F*******t
发帖数: 9113 | 1 第一次看到有薄百叶卖， 马上想到的就是做百叶包，可以红烧、可以蒸熟、也
可以放入汤里吃。
做法：
1、准备肉糜（自己用meat grinder打的），按包馄饨饺子的方法添加调料；
2、薄百叶裁成适当的大小，15X15cm 差不多，包入肉馅，卷起来，用线扎
一下以防在烧的过程中松开；
3、锅里放1tbsp油， 将百叶包放入2面烧煎一下，放葱、姜、八角、桂皮、
干辣椒、水、酱油、糖，烧20分钟，当中翻面一下；
4、撒切碎的parsley，收浓汤汁出锅。 |
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b*****d
发帖数: 1900 | 2 周末出去shopping突然收到朋友电话说晚上party别忘了，晕。一看表都3点多了。忙的
都忘记这茬了。赶紧往回赶。脑子完全不知道带啥。 到家赶紧上网搜，私房和food版
。私房是好，可回帖太多，招贴太费时间，还是food版简单，随便搂一眼，几个加精贴
都在首页，省得翻。 突然秋水mm的几个keyword就映入脑子：生煎包。 有了。主食就
它了。
温水活面，静置发酵45分钟。 这时候正好 调馅， 盐 料酒老抽生抽耗油，胡椒，香油
，葱姜，大白菜切末，粉丝泡水切成小段。搅拌均匀。
面发到1倍半，开始包。 南方人不会做面食，乱保了，只要能封口：） 包子好吃不
在褶儿：）
包了20个左右也就二次发酵了20分钟了。 不干平地锅给少量油， 均匀cover锅底，吧
包子放进去，小火盖盖闷一会儿，然后+ 水和水淀粉/面粉比例1：1倒进去闷，看着包
子就发起来。 中火10-15分钟就差不多。闻到香味，反过来一看底都黄了（水淀/面粉
）很重要。火候正好。放切好的葱和芝麻garnish下就收工。
为了支持吧杨 32。做了2锅，32个。
发面的功夫做了个清炒藕丝，因为朋友的2娃特喜欢吃藕。藕丝是姥... 阅读全帖 |
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s****t
发帖数: 1049 | 3 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: mind (mind), 信区: Military
标 题: 10包中国方便面换1克可卡因
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 30 13:38:26 2016, 美东)
美国监狱体系内的黑色交易市场确定了最新的流通规则，方便面成为了美国监狱的地下
货币。
在当前的美国监狱，方便面是最具价值的东西
几乎所有囚犯都在疯狂地收集方便面，在监狱里，只要你掌握了方便面的货源，你就掌
握了权力。
这种地下货币的流通最开始是因为美国监狱缩减了囚犯们的伙食开支，食物变成了稀缺
资源。
后来囚犯们发现了方便面这种食物更具备一般等价物的特征：能长期储存，可以满足需
要，并且绝对保值。这是监狱经济学。
曾经香烟是美国监狱里的通用货币，现在成了方便面。这是囚犯们自己的布雷顿森林体
系，交易的暗号里叫它“油炸黄金”。
两包59美分的韩国泡面能换一件11美元的T恤，或者价值2美元的五根香烟，这是大部分
监狱里面约定俗成的汇率。
日本的方便面汇率更高，而中国的方便面由于其分量十足、料包丰富、营养均衡、口感
上佳，成为了整个货币体系象牙塔中的... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 4 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 圆滚滚的小面包【抹茶地瓜包】:附超详细的基础面包制作过程
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 23 21:30:58 2011, 美东)
今天的面包是用的做汤圆剩下的边角余料，上次的【四喜汤圆】没用完的一个红薯还有
抹茶粉，哈哈。没想到废物利用出来效果还这么好！本周的早餐又不用愁了！哈哈哈
之前的【沙拉肉松包】和【香肠小面包】的美食日记发出来后，大家都还觉得不错，我
很开心。不过因为当时偷懒，另外也觉得基础面包很多人都会做还做得比我好得多，所
以面包胚的过程就笼统带过了。导致的后果便是一天收到无数个小纸条和私信，问我其
中几个具体步骤的详细方法，我回复得自己都晕了。索性这次把过程尽我所能的写得详
细一些，也希望能给刚开始学做面包的朋友们一点小帮助吧。今天写的面包胚的制作，
唯一不同平时的就是加了抹茶粉，做小面包的基础面包胚，只需将抹茶粉去掉或依自己
的喜好加入别的口味就好了，其他材料和步骤都是一模一样的。其实我也是面包新手，
做面包的次数不算太多，不过这个方子是我... 阅读全帖 |
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j******3
发帖数: 18319 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
tuliu (McKeever) 于 h 提到:
亲戚家的老太太，今年80多岁，独自住在曼哈顿北，百老汇和135街附近。
她生活可以自理，洗澡吃饭遛弯之类的完全没有问题。但是希望能找一个人住在家里，
好有个照应。
主要的工作是陪老太太看病（不是每天都要，基本上一个月3、4次），买菜，做饭，和
清洁。包吃包住。工资可能没有，老太太收入并不多，而且房租已经很贵了。当然具体
情况可以再商量。
希望找一个有生活经验的女性，30、40岁左右，有爱心，懂得如何与老人沟通的，并且
粗通英语。（老太太不会说英语，但是医院里一般都有中文翻译，所以看病应该不是一
个大问题。）
在读的学生也可以，但是希望懂得如何处理学业与照顾一个老人之间的冲突矛盾。
有意者请私信联系。谢谢。
☆─────────────────────────────────────☆
Vesper8 (天使在人间) 于 (Wed Nov 16 09:57:52 2011, 美东) 提到:
工资没有怎么请的到人呢，还得干那么多活。
☆───... 阅读全帖 |
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S*******i
发帖数: 2018 | 6 大学毕业后，张明和王美奉子成婚。在十一同学聚会时，丈夫拆穿了媳妇买名牌A货包
，而妻子用喝酒喂奶的方式报复……两个人针锋相对，险些离婚。
结婚仅8个月差点离婚
张明和王美的老家都在外地，两个人大学时相识，从大二开始交往。毕业大概半年左右
，两个人走进婚姻殿堂。他们为了彼此的爱情，都没有回老家，选择留在长春发展，在
同学的眼中，这两个人的感情特别好。
今年十一期间，大学同学聚会，而此时王美已经当了妈妈。张明说，现在他的儿子已经
快两个月了，家里没有人看儿子，所以他和媳妇一商量，决定把孩子带过去参加同学聚
会。
“我俩结婚的时候，我就已经怀孕了，但是没想到结婚才8个月，我们俩竟然会为了那
次同学聚会，差点分开，还好有那名网格长。”王美说。
聚会时丈夫揭短激怒妻子
在聚会的时候，大学同学都夸王美背的皮包好，说是名牌的，得好几千块。王美并没有
否定，只是说这个包没多少钱，是自己过生日时，老公特意送的，她自己也不知道多少
钱，就连发票都没看到，但是看质量，应该是正牌货。“一听都在讨论包的事，我也是
喝了两口酒，就把真相说了出来。”张明说，“这包明明是你自己买的，是A货，你忘
记了？难道你骗我？”... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 7 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 圆滚滚的小面包【抹茶地瓜包】:附超详细的基础面包制作过程
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 23 21:30:58 2011, 美东)
今天的面包是用的做汤圆剩下的边角余料，上次的【四喜汤圆】没用完的一个红薯还有
抹茶粉，哈哈。没想到废物利用出来效果还这么好！本周的早餐又不用愁了！哈哈哈
之前的【沙拉肉松包】和【香肠小面包】的美食日记发出来后，大家都还觉得不错，我
很开心。不过因为当时偷懒，另外也觉得基础面包很多人都会做还做得比我好得多，所
以面包胚的过程就笼统带过了。导致的后果便是一天收到无数个小纸条和私信，问我其
中几个具体步骤的详细方法，我回复得自己都晕了。索性这次把过程尽我所能的写得详
细一些，也希望能给刚开始学做面包的朋友们一点小帮助吧。今天写的面包胚的制作，
唯一不同平时的就是加了抹茶粉，做小面包的基础面包胚，只需将抹茶粉去掉或依自己
的喜好加入别的口味就好了，其他材料和步骤都是一模一样的。其实我也是面包新手，
做面包的次数不算太多，不过这个方子是我... 阅读全帖 |
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t****c
发帖数: 707 | 8 中国真是太多的奇葩
在店门口凳子上吃方便面，
却把省出来钱大把大把送给奢侈品公司
到处搞得脏兮兮
不改改这种土鳖气质，
拎再贵包还是那副傻逼样子
中国大妈意大利扫货蹲GUCCI门口吃杯面
意大利网民昨日在网上爆料称，有5名中国大妈在意大利佛罗伦斯的商场扫货，在GUCCI
门前吃杯面。其中，4名大妈蹲在石櫈边，另一名大妈站在石柱旁，懒理别人的目光大
吃杯面。有网民称，如此“有钱任性”、出手阔绰的中国大妈，有钱买名牌货，为何会
在街边就餐?中国大妈蹲街边吃面的举动，引起意大利人和过往游客的不解，照片曝光
后引发网民热议。 |
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m**t
发帖数: 3911 | 9 蒸餃的確是用燙面的
這樣可以增加皮的柔軟度，因為是蒸，不是直接丟到水里煮，用冷水面會太硬
或者是加入澄粉，一樣可以使皮吃起來比較軟，水晶蒸餃就是這樣
但是燙面和加了澄粉的面都比較沒有韌性
不是很容易包（倒是挺容易搟開的）
所以很容易不小心就把皮做得比較厚
然后就變成你覺得不怎么樣的樣子啦～～
但是不代表用燙面是錯誤的
嗯，結束～～ |
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J******u
发帖数: 42 | 10 Google：
本人运气好，碰到的题目都很简单。
大家都告诉我Google面试都是不聊天的。可是除了第一面试官，我和其他面试官都聊了
10分钟左右。也有你有啥问题想问我的吗？以及聊聊家常，比如问我平时在castro都去
哪些店啊什么的。。。
1. 白人小哥。给一个围棋棋盘，判断是不是有某个颜色的子被围住了。最后他和我讨
论了一下要注意的输入。最后他让我给几个例子，还有非法输入可能是哪些？已经我的
实现有什么好的地方和不好地方。巧的是，这个面试官是和我一块到的Google，他带我
领得visitor卡。那时候就已经知道他要面我了。估计看我是亚洲人，就出了一个围棋
的题目吧。。。
2. 白人大叔。给的题目都很简单，leetcode的easy水平，第一问给忘了。第一问很快
就写好了。然后大叔问我对iterator熟不熟，我说不太熟，然后说那就换一个吧。。。
所以第二问就是给一BST和一个min，一个max，然后让你把这个range里面的数都找出来
。（貌似是lintcode原题？）然后问了一下如何实现Big integer。让我大概说了一下
如何实现，然后让我问他问题了。他介绍了一堆G+的组... 阅读全帖 |
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c***m
发帖数: 2630 | 11 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: ostrichgege (空心菜), 信区: Food
标 题: 奔大肉包
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 2 21:36:22 2008)
有妹妹问发面和准备馅儿的过程，简单写一下俺的做法：
先说发面(发好的面也可以用来做馒头花卷等别的面食)
材料：
酵母(Instant Yeast)，白糖，发粉(baking powder)，温水，高筋面粉(bread/pizza flour)。酵母:白糖:发粉＝1:1:1，酵母和面粉的比例是：1茶匙（tsp）酵母：2杯面(2 cups).
过程：
１。酵母和白糖以1:1的比例，放一杯温水(37度左右)，稍加搅拌，放在阴暗处（我就放到烤箱里）15分钟左右，就应该能看到酵母发起来了，
２。发好的酵母倒入面粉中，再加适量冷水（我用的比例是2.5杯面粉加1杯水，别忘了发酵母的水也要计算在内），揉面。
３。揉面的同时将烤箱温度打在最低档（华氏１５０左右）预热。揉好的面盖上锅盖，放进预热好的烤箱，关掉烤箱，用余热发面。３０分钟后拿出来揉一下，再放进烤箱２０分钟左右，取出。当然也可以不用烤 |
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q****3
发帖数: 2223 | 12 2014年8月13日 公共政策,最新文章綜覽 菠蘿
（photo via cc Flickr user See-ming Lee 李思明 SML）
這個星期，是很多UGC的Degree仔女們既RegDay，即係註冊日。「他們」即將拎到大學
學生證（張相通常都整到你包面），而如果「他們」是讀PolyU，他們會被逼做好多好
硬膠的FitnessTest同PsychoTest，同一時間，「他們」將會成為很多OCamp搞手及Hall
莊的目標，「他們」的煩惱，很多都圍繞住去唔去/去邊個OCamp，又或者係今年住唔住
/住邊個Hall等等。當然，如果「他們」的樣子俊俏/甜美，「他們」又會成為獸母/獸
父的目標（當然都可以角色對調），開展「他們」的A（X）toA（X+N）戀愛or/and性愛
生活。因為讀左咁多年書，通常就係為左唔洗再讀書。
「去唔去大O好？」
「你都ON9既，識去梗係去細O啦~」
「但係大O個組媽好靚呀頂你﹗」
「靚又點呀，你估輪到你上咩？」
「屌，講呢D，咁住唔住HALL好呀？」
在同一西鐵/東鐵上，都係去紅磡搞學生證既你，聽住旁邊「他們」既對話，你有D唔明
「他們」講咩，又或... 阅读全帖 |
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m**e
发帖数: 495 | 13 第一百零九章
我对于眼前女人的这种态度有些诧异，但却努力抑制着自己真实的内心感受，
反而顺着女人说的话，表露出了轻薄的态度。当然，这也谈不上刻意为之，在下
水道行进的过程中，我自己的身体似乎产生了某种奇异的生理反应，那就是感觉
需要找个什么渠道发泄。至于发泄的方式方法：找人打上一架，或者和女人来上
一炮，好像都可以。总之就是身体燥热，需要某种渠道来释放一般。
当然，这种感觉在一开始的时候似乎还并不如何强烈。但当意识眼前的女人
似乎不太正经之后，这种念头却猛的占据了我大脑当中主要的空间。
「喔？那我在哪里才能找到我想看的东西呢？」
我略略歪着头，语气轻佻的开口说着，同时眼睛眯成了一条缝，仔细的打量
这眼前的女人。
白衣女子目测顶多二十岁出头，一双眼睛水汪汪的，脸盘子也极为干净，五
官则充分诠释了青春二字。让人一眼望去，脑子里便会冒出「清澈」这个字眼。
但不知道为什么，她的形象反应在我视线当中却让我身体里的那种欲念愈发
强烈了起来。
正经女人若是见到了我此刻的表情，只要她不是傻瓜，必然会明白我的脑子
里冒出了什么念头。要么心生戒备，要么也会立刻拉开同我的距离，敬而远之。
白衣女子却不然，抿... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 14 纹面（154、155）
作者：漂泊旅人第一百五十四章「你怎么了？伤口又开始疼了么？」
春日走到我身边，关切的问道。
「不、不是伤口的问题！是我的红莲火苗，我之前植入别人体内的火苗全、
全都不见了、消失了！ 」我难以置信的说明了原因。
「消失了？难不成那些人都死掉了？」观雪在一旁脱口而出。 而她说的正是我最担
心的，因此当听到她这句话后，我的脸变的煞白了起来。
「观雪、别乱说。这怎么可能？他们手上有武器，而且黄大哥还有那位萧先生也在，
另外咏蕙、兰涧、泛舟什么本事，你我还不清楚么？碰到天妖、魔王之类的都有一战之
力！就算打不过，至少也有人能够逃走……」
「别、别说了！给我闭嘴！」
春日说的尽管相对理性，但其分析结果也不是我能够接受的。 我罕见的在她们两人
面前发了脾气！ 见我明显动怒，两个女人随即闭上了嘴巴。
我静下心来，全神贯注的将注意力集中到了脑海之中的红莲图谱之中，又一次开始了
对图谱的感应和搜索！
孙聪跟周静宜她们那队人马遭遇危险全体遇难或许有可能。 但就像春日所说的，黄
炎栋还有萧肃言他们这伙人在我看来是不可能的！ 王烈曾经说过，黄炎栋天生对各... 阅读全帖 |
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D*****y
发帖数: 5788 | 15 有了KITCHENAIDS， 当你揉面醒面的工夫我所有的菜都炒好了。
有了KITCHENAIDS，7，8个人吃扯面根本就不是问题了。20 CUP面粉一个小时全部搞定
，前面的吃着，机器接着和面，有条不紊的。
包饺子也是，9CUP面粉，大家都到期了在和面，先是4CUP，大概15分钟搞定，然后边包
边和面。真是方便。
当然饭量小的人用它确实没有什么意思。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 疑似“泼面姐”的新浪微博页面。
【现身第一天】
下次遇到，还会用“同样方式”
【现身第二天】戴帽子挤地铁被人认出【现身第三天】隔空喊话，要与本报记者见面
3月28日，一名女青年在武汉地铁上吃热干面，不听劝阻，甚至将面当场扣到一名拍照的女乘客头上，引发全国热议。4天来，已引发全国300多万网友大讨论。
就在大讨论如火如荼之际，一名自称是“泼面姐”的网友3月29日深夜在网络上高调现身，3月30日晚11时51分，隔空与武汉晨报喊话，表示要在愚人节和记者见上一面。
这名自称是“泼面姐”的网友名叫“罪人害怕”，其微博头像就是“泼面姐”在车厢内吃面的大头照。是真是假，尚无法分辨。
翻查微博，截至昨晚发稿时，此人已发出17条微博，每条微博都与“泼面”事件有关，粉丝有26个，微博被转次数均寥寥数人次，被转最多一条有23次。在不多的微博中，该网友讲述了自己的心路历程，言语间尽显“内心强大”。
记者看到，“罪人害怕”是在事发第二天（即3月29日）晚上9点多发出第一条微博，她自称当时是赶着上班，中午要体检，为了赶时间，她才端了一碗热干面上去，上到车厢就和身边的人说了抱歉，并得到身边人的许可，她才吃的。当看到... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 17 存包都放入了路边的小面包车内。
近来，有市民爆料称，在美国驻华大使馆附近，有多辆私家车从事有偿存包服务。朝阳区麦子店街道办事处相关工作人员表示，尚无执法部门界定此类行为是否属于违法占道经营。
轿车存包日挣数百
昨天上午，记者在美使馆外见到，在铁栏杆围出的排队区内，数十人正在排队等待入内；栏杆外，另有不少人不断重复高喊：“使馆不许带手机和包，存包啦。”一位携带背包排队的年轻小伙，突然意识到这一问题，短暂犹豫后，将电子产品塞到包里，并将背包交给栏杆外的一位男士，“事前不知道不能带手机和包，只能这样了。”男士则将背包放到私家车上存放起来。
据记者观察，在美使馆附近的安家楼路和天泽路交叉路口处，共有5名私家车主从事存包服务。在场的车主说，还有2辆“营业”的私家车当天没到。
车主梁女士介绍，“我退休后无事可做，便瞒着儿子开车做存包生意。”梁女士称：“有的车存一个包收30元，我只收20，生意好的时候每天能赚五六百元，最差的时候一天也能赚200多元。”
存包现象已有两年
问及安全性，梁女士说：“遇到谨慎的顾客，我就把身份证押给他，取包时再还我，但有这样要求的顾客很少。”梁女士还指着马路边上的摄像头告... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 18 日前，眉山读者张玲致电成都商报，推荐眉山市丹棱县85岁的老婆婆熊国英家的粽子。
说起熊国英，丹棱县东升路菜市场几乎无人不知，她一天能包上千个粽子，粽子包得又快又好。两年前，她的“出场费”就达到了一天上百元，今年以来，邀请她“出山”包粽子的已有十余名店主，但她都拒绝了。
12岁时偷师邻居，因家庭贫苦，熊国英曾用泥巴当馅练就了一手快速包粽法，此后多年，她靠卖粽子拉扯大五个儿女。小小的粽子里，包裹着她的酸甜苦辣，也包裹着她对儿女的爱。现在，虽然年事已高，但每年端午，熊婆婆都会包好粽子等着女儿们回家。
铺叶、裹叶、盛米、折叶、绑线……25秒，一个精致紧实的粽子就包好了。手指飞舞间，粽子仿佛焕发出了巨大的魔力，让熊国英年轻了几十岁。
熊国英自幼家贫，糯香的粽子成了儿时的她每年端午节最大的期盼。12岁那年端午，父亲没买回粽子，她从墙壁的缝隙中看着邻居包粽子，家里没有糯米，她就采来粽叶，从田里捞出稀泥，按之前偷师看到的包粽子流程，包起了一个个“泥巴粽子”。母亲看在眼里，将她搂进怀里哭了一场。此后，每到端午，家里再穷，也会留出糯米让熊国英包粽子。从此，每到端午，粽子的清香都会从熊家墙壁缝隙中溢出。
1... 阅读全帖 |
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m**d
发帖数: 21441 | 19 美国监狱体系内的黑色交易市场确定了最新的流通规则，方便面成为了美国监狱的地下
货币。
在当前的美国监狱，方便面是最具价值的东西
几乎所有囚犯都在疯狂地收集方便面，在监狱里，只要你掌握了方便面的货源，你就掌
握了权力。
这种地下货币的流通最开始是因为美国监狱缩减了囚犯们的伙食开支，食物变成了稀缺
资源。
后来囚犯们发现了方便面这种食物更具备一般等价物的特征：能长期储存，可以满足需
要，并且绝对保值。这是监狱经济学。
曾经香烟是美国监狱里的通用货币，现在成了方便面。这是囚犯们自己的布雷顿森林体
系，交易的暗号里叫它“油炸黄金”。
两包59美分的韩国泡面能换一件11美元的T恤，或者价值2美元的五根香烟，这是大部分
监狱里面约定俗成的汇率。
日本的方便面汇率更高，而中国的方便面由于其分量十足、料包丰富、营养均衡、口感
上佳，成为了整个货币体系象牙塔中的尖货。
在调查了几个州的监狱，并采访了大量的匿名罪犯后，亚利桑那大学社会学学院的米歇
尔·吉布森博士最近在《卫报》发表了一份最新的研究报告，表示“方便面正在变得越
来越有价值。”
“它已经不仅仅是食物这么简单。它是一种硬通货，一种货币。你可以用方... 阅读全帖 |
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d*z
发帖数: 172 | 20 这篇文章可以看出习包的水平，摘点有意思的：
· 读小人书（这都拿出来讲。。。。）
· 读三言——"很多警句我都能背下来"(乔太守乱点鸳鸯谱中的“鸡头肉”吗。。。）
· 《浮士德》都看不太明白也拿出来讲——“我跟默克尔总理说，也跟德国汉学家说，
我当时看《浮士德》看不太明白。他们说，不要说你们了，我们德国人也不是都能看明
白。我说，那看来不是因为我太笨。”其实默克尔和德国汉学家可能心里想的是别的，
· “我为什么对列宾印象很深刻呢？当时，在农村还能够发现一批美术杂志，那是非
常宝贵的资料，我就一本一本地看，其中，有一篇专门介绍列宾的油画《意外归来》，
讲一个流放的革命志士突然回家的场景，那幅画给我深刻印象，那篇文章也写得不错。”
· “《竞选州长》里的那个小片段给人印象深刻”，这不是中学课本中的内容吗？
. “贾大山和贾平凹是同时出名的”,大家有谁对贾大山有印象吗？
.“王昌龄诗云：“秦时明月汉时关，万里长征人未还”，这小孩子都会念
.“《智取威虎山》拍得还有点意思。。。实际上，我们有很多好的故事，可以演得非
常鲜活，也会有票房。像《奇袭白虎团》《红灯记》《沙家浜》等，不要用“三突出”
... 阅读全帖 |
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m****p
发帖数: 11 | 21 ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys10.dxiong.com)(xys.ebookdiy.com)(fangzhouzi.me)◇◇
院士候选人包刚捏造国际同行高度评价
作者：Yequan
近日，美国电磁科学院院士谢干权举报包刚国家自然科学二等奖的项目《散
射与反散射问题的数学理论与计算方法》存在学术剽窃。笔者只找到包刚的项目
简介（见附件pdf），其中介绍了他在三个方面的贡献。其中第三部分，包刚写
道：“在纳米光学的研究中，…… 提出了高效自洽算法，被著名物理学家
Malomed高度评价。”
这是包刚的项目简介中，唯一一处提及被国际学者高度评价。笔者知道以色
列特拉维夫大学Boris Malomed教授，是非线性光学、非线性动力学、冷原子物
理等研究领域的国际领军人物。
https://www.eng.tau.ac.il/~malomed/
但是笔者从未听说Malomed提及过包刚。于是发email给Malomed教授询问。
很快Malomed回信说，他压根不认识包刚，也没有评价过他的工作。Malomed教授
还告诉我，他认识另一位姓包的数学家，就是在ICM上做过45分钟报... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 22 今天的面包是用的做汤圆剩下的边角余料，上次的【四喜汤圆】没用完的一个红薯还有
抹茶粉，哈哈。没想到废物利用出来效果还这么好！本周的早餐又不用愁了！哈哈哈
之前的【沙拉肉松包】和【香肠小面包】的美食日记发出来后，大家都还觉得不错，我
很开心。不过因为当时偷懒，另外也觉得基础面包很多人都会做还做得比我好得多，所
以面包胚的过程就笼统带过了。导致的后果便是一天收到无数个小纸条和私信，问我其
中几个具体步骤的详细方法，我回复得自己都晕了。索性这次把过程尽我所能的写得详
细一些，也希望能给刚开始学做面包的朋友们一点小帮助吧。今天写的面包胚的制作，
唯一不同平时的就是加了抹茶粉，做小面包的基础面包胚，只需将抹茶粉去掉或依自己
的喜好加入别的口味就好了，其他材料和步骤都是一模一样的。其实我也是面包新手，
做面包的次数不算太多，不过这个方子是我试过的几个里面最好用的，屡试不爽，喜欢
的朋友可以参考一下。
材料：
（一）面包胚：高筋面粉300g，盐1/2小勺，细砂糖60g，鸡蛋液2大勺（约3/4个鸡蛋的
量），酵母1tsp，温牛奶160g，抹茶粉2tbsp，黄油30g
（二）地瓜馅：地瓜（红薯）1个，细... 阅读全帖 |
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b*******1
发帖数: 1480 | 23 1.生煎包的褶子应该朝上还是朝下呢
2.生煎包先放水还是先放油
3.包子褶如果朝上，是否要留孔出气
4.生煎包的面，总觉得和一般包子的面感觉不大一样，有点碱味，但是又发的很好，怎
么做的呢？
探讨一下~ |
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R*****s
发帖数: 41236 | 24 呼呼， 昨天晚上12点终于把包子做出来勒~~~~~~~
还好100黄包子保住鸟~~~~ 啦啦啦~~~~
话说， 这个生煎包， 是俺小时候最爱吃的早餐就是生煎包了，
不过卖的饭店很远，所以都只有竞赛或者期末考试的时候才能
吃得到， 泪。。。90前后的同学们不懂的。。。。
做法：
1. 温水放酵母，糖， 静置10分钟至起泡， 然后揉面， 和好的面
放半小时。
2. 如视频所说，生煎的馅儿要拌骨头汤才香， 正好俺有大棒骨的
汤， 嘿嘿， 汤提前放冰箱里凉好。。肉馅儿里放姜末，葱末，盐，
糖，酱油，香油，最后放骨头汤，使劲搅。
3. 包包子，其实俺不太会包，就是捏在一起就好，反正都是要下肚
的，：）
4. 煎包子，平底锅放油少许， 下包子， 煎一小会儿， 放水煮，
盖锅盖， 把水煮干， 听见滋滋的声音就是好了，翻开看底面金黄。
5. 好了，吃的时候沾豆瓣酱，这个是必须的！因为俺小时候的饭店
就是这么吃的，味道绝对正点！！ 跟俺小时候吃的一模一样！！ |
|
x********u
发帖数: 12 | 25 ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys10.dxiong.com)(xys.ebookdiy.com)(fangzhouzi.me)◇◇
院士候选人包刚捏造国际同行高度评价
作者：Yequan
近日，美国电磁科学院院士谢干权举报包刚国家自然科学二等奖的项目《散
射与反散射问题的数学理论与计算方法》存在学术剽窃。笔者只找到包刚的项目
简介（见附件pdf），其中介绍了他在三个方面的贡献。其中第三部分，包刚写
道：“在纳米光学的研究中，…… 提出了高效自洽算法，被著名物理学家
Malomed高度评价。”
这是包刚的项目简介中，唯一一处提及被国际学者高度评价。笔者知道以色
列特拉维夫大学Boris Malomed教授，是非线性光学、非线性动力学、冷原子物
理等研究领域的国际领军人物。
https://www.eng.tau.ac.il/~malomed/
但是笔者从未听说Malomed提及过包刚。于是发email给Malomed教授询问。
很快Malomed回信说，他压根不认识包刚，也没有评价过他的工作。Malomed教授
还告诉我，他认识另一位姓包的数学家，就是在ICM上做过45分钟报... 阅读全帖 |
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k*******3
发帖数: 450 | 26 產品 收購價 數量
CL
黃油 gel/lotion 23.5 124 (88/36)
小2號水 11 2
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正裝全部是2012 年的, your label. BOA 美金付款,先款後貨 |
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k*******3
发帖数: 450 | 27 EL 收購價 數量
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紅石榴潔面 21 22
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G****a
发帖数: 10208 | 28 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: evaeva (evaeva), 信区: JobHunting
标 题: 生物PHD 转行找CS， 报Offer和罗嗦的面经
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 19 06:10:37 2011, 美东)
. 在版上潜水快一年了 收获非常大 现在拿到了比较满意的offer, 中型IT公司，环境
还不错，非湾区和NYC， 一年8万多。发找工作的经历回馈本版, 给还在找工或者将要找工的同学
参考.主要针对转行的，没有经验的同学，如果有说的不对的或者废话的, 大家可以直接忽略,因为
本人是菜鸟.
背景: 生物phd, WSN, 计算机 master.毫无工作经验，无实际project经验. 面过的
公司: Blackrock, BOA, Morgan stanley, GS, Facebook, Google 和给offer的公
司。 有一点统计和 ML的知识背景,后来证明毫无用处. c++和 java比较熟悉 没有大project经
验, j2ee, .net, LAMP 知道一些, 后来突击学习了操作系统... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 29 【 以下文字转载自 ECUST 讨论区 】
发信人: BackChina (BackChina), 信区: ECUST
标 题: 生物PHD 转行找CS， 报Offer和罗嗦的面经 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 20 18:08:27 2011, 美东)
发信人: evaeva (evaeva), 信区: JobHunting
标 题: 生物PHD 转行找CS， 报Offer和罗嗦的面经
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 19 06:10:37 2011, 美东)
. 在版上潜水快一年了 收获非常大 现在拿到了比较满意的offer, 中型IT公司，环境
还不错，非湾区和NYC， 一年8万多。发找工作的经历回馈本版, 给还在找工或者将要找工的同学
参考.主要针对转行的，没有经验的同学，如果有说的不对的或者废话的, 大家可以直接忽略,因为
本人是菜鸟.
背景: 生物phd, WSN, 计算机 master.毫无工作经验，无实际project经验. 面过的
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i****r
发帖数: 1803 | 30 纹面（160、161）
作者：漂泊旅人
第一百六十章
瞬间思考了一下，我接着又扩大了脑海中图谱的覆盖范围。 扩大后又几缕火苗出现在
了我的谱图之中。 但出现在了两个不同的方向上。 正北武装分子的营地当中有一缕孤
单的火苗存在，而东面不远处则一下子冒出了一堆，我数了一下，
一共有七道，我先是一愣，随即确认了东面出现火苗的身份，从数量上推测，东面这突
然出现的七到火苗十有八九应该是之前天知道用什么方法屏蔽了我红莲探查的宋奎那几
个人。 从火苗聚集在一起的情况来看，他们依旧抱团聚集在一块，
只是我不明白，他们为什么会这个时候离开自己之前的藏身之所，而且居然一股脑都朝
我和王烈如今所在的位置赶了过来？
但是对我而言，他们的接近并不需要我考虑太多。 如今北面越来越近的那缕火苗以
及同方向愈发清晰的摩托车轰鸣声才是我现在迫切需要弄清具体状况的事情。 确认这
点后，我转头来到王烈身边道：「有人正在朝我们这边过来，不过我猜测应该是朋友，
你在这里守夏姜，我出去看看能不能接应一下。」
「朋友？」王烈先是疑惑了一下，但很快明白了我所说的朋友指的是什么人。
叮嘱道：「自己把握分寸。应付不了就引过来，... 阅读全帖 |
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B*******a
发帖数: 801 | 31 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: evaeva (evaeva), 信区: JobHunting
标 题: 生物PHD 转行找CS， 报Offer和罗嗦的面经
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还不错，非湾区和NYC， 一年8万多。发找工作的经历回馈本版, 给还在找工或者将要找工的同学
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司。 有一点统计和 ML的知识背景,后来证明毫无用处. c++和 java比较熟悉 没有大project经
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B*******a
发帖数: 801 | 32 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: evaeva (evaeva), 信区: JobHunting
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m****p
发帖数: 11 | 33 ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys10.dxiong.com)(xys.ebookdiy.com)◇◇
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但是笔者从未听说Malomed提及过包刚。于是发email给Malomed教授询问。
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还告诉我，他认识另一位姓包的数学家，就是在ICM上做过45分钟报告，和包刚... 阅读全帖 |
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z******8
发帖数: 844 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
rhcrc11 (Rebel) 于 (Tue Mar 25 22:35:47 2014, 美东) 提到:
Background: 去年因为各种原因，麦地有点萧条，作为申请人不见好贴心里不免焦虑。
就在此环境中，几位既往study partner组了个pathology iv group。宗旨：此群不练
习iv，只用于定期交流各pg面试情况。
Material and Method: skype group, 不定期组会。
Result: 小组共15名成员，8名match path，4名match IM。
Conclusion: 虽然当年麦地求助无门，却发现4～7年前各位前辈热心的面经分享，受益
无穷，给面试增添不少信心。遂鼓动小组全体成员，独乐乐不如众乐乐，为2015申请
path童鞋鼓鼓气。
P.S: 个人能力有限，此贴分享仅供参考，不负责信息正确度。
我们也仅将所知晓信息共享，拒绝私下联系。
☆─────────────────────────────────────☆
r... 阅读全帖 |
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s*******l
发帖数: 60 | 35 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
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o***s
发帖数: 42149 | 36 前段时间的“剧本门”事件想必大家都记忆尤新。一直被誉为好男人的刘恺威，被曝深夜与同剧组的女演员王鸥在房间对剧本，而且只有两人。一时间刘恺威好老公的人设崩了，而刚刚爆红的王鸥也因此沦落到群嘲的地步。
对于深夜对剧本事件，每个人心目中都有自己的想法。事件的直接受害人杨幂选择了相信老公刘恺威，坚信刘恺威一定不会做对不起自己的事情。之后王鸥接受媒体采访时，也回应了相关事件，表示与刘恺威绝对是清白的。但是网友们仍然保持怀疑。
也对啊，刘恺威与王鸥深夜读剧本事件，热搜直接把美国大选、川普夺得美国总统的热搜压下去了。能压得住这件事情，刘恺威与王鸥的关注度也上升到无与伦比的地步了。
事件刚刚没过多级，又有网友发现在《欢喜密探》的杀青花絮中，王鸥挑逗男主角包贝尔。当时一群人嘻嘻哈哈十分开心，王鸥挑逗着有妇之夫包贝尔：“快亲一口，你老婆走了。”之后王鸥就大方搂住包贝尔，疑似在包贝尔的耳垂上亲了一口。
网友们也是不爽了：亲脸颊还代表礼节，那么亲耳垂，挑逗的意味更大啊!想必老司机们都懂的。
《欢喜密探》中包贝尔与贾玲是男女主演，包贝尔的老婆包文婧也在里面有参演。包贝尔、包文婧夫妇与王鸥的感情不错，在包贝尔、包... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 37 圣诞节算是过完了，过了几年歪果仁的节日，每每这个时候，我就想念祖国的春节，想
我妈包的饺子，我也动手包过几次，味道总是差一点，可能缺少的就是妈妈的味道、家
的味道吧。
我是一个80后，从小生活在东北，家里传统观念比较强，初中我姥姥就教我包饺子，真
的要感谢我姥姥，教会我那么多本事。包饺子首先还是从擀皮开始，刚开始不会用手法
，一下一下的擀出来不怎么圆，大人们包起来也不容易。后来锻炼的多了，擀皮算是勉
强过关，供不应求，包到半路就不让我继续了，他们等不起…凡事都是熟能生巧，稀里
糊涂擀了几年皮，最后还真供得上几个大人包，于是高中我就正式包饺子，经过一段时
间的锻炼，慢慢就上正道了，自己一个人可以完成整套包饺子程序。接下来我又学了和
面、做饼，好歹自己在外的日子，想吃不至于馋死。现在已经很少包饺子了，我珍藏的
一个擀面杖也很久没用了，手艺还在，只是不再熟练。前段时间跟我妈视频，她在包饺
子，饺子皮都是超市买好，包的也快，有时候不想包就买点速冻饺子，真是方便了。可
是80后的孩子有一部分还不会包饺子，那么90的孩子们有多少还会包饺子呢？00后就更
不用提了吧…我们的手艺要怎么传下去？ |
|
l*y
发帖数: 70 | 38 前言
楼主最近集中面了5家，略有体验。准备过程中从坛子里受益匪浅，希望在此分享面试
经历回馈本版。本来想总结的有条理些，但是又懒又不想太说教所以就以流水账的形式
出现，想到哪里说到哪里，比较混乱您就当看故事了。觉得有用的希望能对您以后面试
有帮助，觉得没用的请您一笑而过。
面经在最后以独立部分列出以便查阅。由于签了NDA并出于尊重面试官的考虑，此部分
不分公司放出 （电面onsite也混合）。
背景
MS毕业后工作7年,最近在马鬃工作. 进马鬃之前在本地小公司厮混也不知本版的高大上
，进马鬃之后偶然间知道这片天地，奋起刷题一年 （有小孩＋工作忙＋自己也有懈怠
）终于做完一遍LC。虽然回首一看有40%左右跟新题一样（完全没印象）但是感觉能力
有所提高，正赶上N家定了onsite遂开始找兄弟们内推，有幸两周半之内安排好另外4家
，聚一周一起面。
公司：F， L， G， I （Intuit） 和 N（Netflix）。
注：楼主至今还没收到offer所以就不谈了。至于以后，如果能有，也不会报去向以及
具体数字，避免争议。多包涵哈。
我的准备之也谈刷题
跟些老朋友聊，刷题刷的是什么？（不是寂寞... 阅读全帖 |
|
L******4
发帖数: 1778 | 39 看着和 臊子面 差不多啊。。。。
做法都类似。。。。。。。。
-----------------
版本一
相传，明朝末年，皇上最宠爱的一位妃子，名叫妙春，久病不愈，茶饭不思，纤柔
细润的娇体，如花似玉的容颜，日渐消瘦。虽经太医百治，病情时好时坏，但贵妃不想
进食，倒叫君王发难。一日，皇上降旨，招天下名厨进宫，为娘娘烹调美味佳肴。
一大臣献媚圣上，急急禀告有一名厨，饭菜手艺高绝，举世无双，皇上即令召来，为娘
娘用山珍海味做了数十多种饭菜，娘娘不但不吃，闻一闻都觉得恶心，圣上大怒，以欺
君之罪杀了厨师。后来，接连进宫的厨师，都因此遭到了同样的下场。
京城附近，有一小镇（杨凌），住着个名叫张味的小伙子，因家道贫寒，年方三十
，尚未娶妻，和八十岁老母相依为命。老母年迈多病，张味无钱求医，就用各种蔬菜和
调料做成味道不同的饭菜，不但使老母食欲有增，倒还医好了一些疾病。因此，他能以
食克病的手艺，在当地小有名气。
一日，张味赶集为老母买了半斤烧腊肉，热腾腾，油渍渍，苦于无法包拿，他东盯
西望，顺手把墙上一张纸揭下来，谁料这可闯下了大祸，两位差人从一旁起，厉声嚷道
：“这是圣上的圣旨，招天下名厨... 阅读全帖 |
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G**U
发帖数: 5492 | 40 朱鸿兴
在20世纪30年代开设的朱鸿兴面馆经营有道，用料讲究，薄利多销，创出了“京沪驰名
”的金字招牌，四方顾客纷至沓来。
如今到了改革开放不断深入的新时代，为了振兴老字号，朱鸿兴饮食有限公司总经
理俞水林和他的同仁们，提出了坚持面业为主，发展花色点心；拓展多品种饮食的经营
战略，决心把“朱鸿兴”做得更大、更强。
[编辑本段]苏州的骄傲
人杰地灵的苏州，不但有闻名遐迩的园林美景和山水风光，面食小吃同样受到中外
游客的赞美，这都是苏州的骄傲。
说起面点，大家都会讲到苏州的面业大王朱鸿兴。这块金字招牌已经有60余年历史
了。最早的老板朱春鸿在1938年3月，开起了一家不足30平方米的面馄店，取名朱鸿兴
。聘用技艺高手陆福生掌灶，供应焖肉面、爆鱼面、爆鳝面、蹄 面、冻鸡面和汤包、
小笼等各式点心。
朱春鸿颇有经营头脑，在“面”字上大做文章。他研究顾客的口味，利用本地的特
产，先后推出了咖喱蛋汁排骨；虾仁蟹粉；虾子、虾脑、虾仁的“三虾”；虾爆鳝糊；
三鲜火鸡；什锦；蜜汁葱油蹄 等中高档面浇头，以及虾肉汤包、虾肉小笼和玫瑰、薄
荷、细沙、麻酥、荠菜等件头点心，生意兴隆。朱老板十分注重质量。苏州面 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 41 他给顾客谦让了一碗10元的大排面，第二天，对方来下了一笔12万元的订单。
这件有些传奇的事就发生在义乌国际商贸城的张长军身上。
不过，在小商品城的经营户中间，这种事儿倒也不是第一次发生：有人曾因为归还6万元，却“捡”了一个独家代理；也有人因为送了一条秋裤，留住了一位美国老板。
这也算是义乌人的生意经：诚诚恳恳对人，朴朴实实的温情，也能做成大生意。
第一天
午饭时间
他给客人让了一碗大排面
张长军的摊位在义乌国际商贸城F区4楼19260。
4月10日中午，这里来了四位外国客人。张长军见有生意上门，赶紧上前接待。
“他们是走路过来的，有些累了，我招待他们坐下休息，泡了咖啡。”张长军还记得当天的情形。
聊了几句之后，其中一位客人起身询问了几种小家电的价格。介绍了半个小时，几个客人要了张名片就走了。张长军心里估摸着，看来这单生意有点悬。
到了下午1点半，张长军感觉有些饿了，就下楼去买午饭。
因为只有自己一个人守摊，张长军打包了一碗10块钱大排面，匆匆回到摊位。
让他意外的是，一回来，就看见中午来过的四个外国客人又来了，正坐在店里聊天。
一开始，端着一碗大排面的张长军有些不知所措，但他本能地就把... 阅读全帖 |
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m***i
发帖数: 431 | 42 和面的面水比例（体积比）
面条 (压面机）： 面粉：水=3.5 ：1 （3+1/2杯面粉加一杯水）
（手擀面）： 面粉：水=3.5 ：1.3
饺子： 面粉：水=3 ：1 （3杯面粉加一杯水）
包子，面包： 面粉：水=2.5 ：1 （1+1/4杯面粉加1/2杯水）
烙饼，油条： 面粉：水=2 ：1 （1+1/4杯面粉加1/2杯水）
包饺子面 ５００克面粉加５０～６０％的温水，放２％的精盐，充分揉和，醒面３０
分钟开始操作。面中放盐不仅会增加面筋，出锅的饺子也不粘皮。
擀面条面 ５００克面粉加３５～４０％的温水，放２％的精盐及少量食用碱，醒面３
０分钟后操作。这样不仅会增加筋力，而且口感光滑，不易断条。
蒸馒头面 ５００克面粉加５０％左右的温水，放酵母１％，可加少量白糖，充分揉和
后置暖处充分醒发，这样蒸出来的馒头柔软芳香。
烙饼面 ５００克面粉加５０～６０％的温水，醒面２０分钟后揉做，效果极佳。 |
|
G**********e
发帖数: 11693 | 43 miumiu这款我同学有一个，提在手上没什么起眼的，而且这种拉链下面折下去的设计很
不好，大部分时候那个地方根本就不会象那样好好的折着，我见的很多这个设计的包都
有这个问题。
balenciaga，i don't know man i don't know，觉得这个包不太versatile，而且不知
道为什么那么火，总之我很不粉很不粉这个包，软pia pia的，包面的texture也显得不
那么有质感，有挺多其他包都能给人这种rocker的，机车的感觉。
chanel，一直觉得chanel特花瓶，又装不了什么东西，就是一个，牌子大，个人也没觉
得有多好看，真不值这个价格
trapeze是我人生中第一只大牌包，设计真的非常有个性让人眼前一亮，设计感很强，
缺点有两个，因为它象是一个很abstract的object，很standout that it pops，同时
也容易让人觉得it doesn't go with your outfit，第二个缺点它用起来没有那么方便
（虽然有大把比这个包更难用的包，但是这5个里面最不方便的一个），你需要把它关
好，它才能良好的hold住形状才会好看，... 阅读全帖 |
|
s******m
发帖数: 2310 | 44 感觉买个几百块的包包的质量和你的review里说的也差不多了
所以这些都是买的就是牌子 那么贵 还是各有各的问题
那么贵 居然还不舍得用皮子 里面帆布...
miumiu这款我同学有一个，提在手上没什么起眼的，而且这种拉链下面折下去的设计很
不好，大部分时候那个地方根本就不会象那样好好的折着，我见的很多这个设计的包都
有这个问题。
balenciaga，i don't know man i don't know，觉得这个包不太versatile，而且不知
道为什么那么火，总之我很不粉很不粉这个包，软pia pia的，包面的texture也显得不
那么有质感，有挺多其他包都能给人这种rocker的，机车的感觉。
chanel，一直觉得chanel特花瓶，又装不了什么东西，就是一个，牌子大，个人也没觉
得有多好看，真不值这个价格
trapeze是我人生中第一只大牌包，设计真的非常有个性让人眼前一亮，设计感很强，
缺点有两个，因为它象是一个很abstract的object，很standout that it pops，同时
也容易让人觉得it doesn't go with your ou... 阅读全帖 |
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y*******8
发帖数: 2377 | 45 做包子，一定要把面发。年前了，也该是时候让大家知道知道了。
我的把面发，可不是一般的把面发，很有讲究的。大家要认真学，在春节的时候，露上
一手，别人也会另眼相看的！
第一步，要拿一个不锈钢的中等盆，里面加一杯温水。温水的在这里是很重要的，看能
不能发好，这也是关键步骤之一了。然后加一勺酵母粉。是干酵母粉。我用的是红星牌
的。一般大超市都有的。半勺盐和一勺糖。然后加2勺色拉油，橄榄油也行。这里加油
主要是为了包子蒸完了，表面绘有一层膜，很润亮，这就是加了油的效果了。至于要不
要加苏打粉，这就看个人的了。然后要均匀的搅拌，把所有的加的东西混合均匀了，第
一部就完成了。
第二步，和面。更讲究了！一般用中筋面粉。水和面的比例一般是1：3的样子，一般你
可以先把面筛好，也可以不筛。面可以按照上面的比例一次性加好，也可以反过来，把
面粉放在另一个不锈钢的盆里，然后，把混合好的水一点一点往里加，同时搅拌。但不
管用哪种方法，一定要找个筷子来慢慢的搅拌。搅拌的结果很重要！应该盆里基本没有
面粉，只有一小块一小块的面疙瘩，这个结果是我们想要的！这就说明你加的水和面的
比例是对的。 然后，用手开始和面，把... 阅读全帖 |
|
a******m
发帖数: 3422 | 46 看到风版主写驴包，不禁让我想起一件往事。
记得某年回国，陪老妈回趟老家。老家人临时没送的，就到鸡窝拿了几十个鸡蛋，土鸡
蛋哦！又到菜地揪了几捆苋菜，BIO的哦！这都是俺小时候最爱吃的，特别是红红的苋
菜，白花花的米饭，焦黄的煎鸡蛋！
谢过道别，和老妈走去县城搭火车。天很热，路上尘土飞扬，我左手拧鸡蛋，右手拧苋
菜，走在开满油菜花的田野土路上，把我的拉尔夫老人的衬衣彻底湿透了。老妈看我拿
着不平衡，这一路拎得忒不方便了，几次要帮我拎，那哪行？这点孝心我还是要尽的。
到了县城，老妈歇着，火车站边有个集贸市场。我灵机一动，对！我要买个包！
集贸市场里货品真是琳琅满目，这么多年没回老家，真是变化大。用家乡话，问箱包市
场在哪里，乡亲们一听我地道的乡音，热情指点方向。到了地方一看，哟，品牌可真多
。绝对是巴黎、曼哈顿，巴塞罗那，伦敦不可比的！有CD的包，ARMANI的包，UGG的包
，还有CK的包！当然也有LV的包，我一看那颜色，绝对经典款！就是颜色太暗，咖啡色
。这要让我拎在县城的大街上，别人不把俺当卖菜的了？转念一想，俺们家就是卖菜的
出身啊！
好，要一个吧，一问价格，NND，真贵，100人... 阅读全帖 |
|
j**p
发帖数: 1257 | 47 合肥包公园游记
正好去合肥访友，空出半天时间去包公园看看。包公是合肥市肥东县人，老家离合肥城
只有几十里，所以包公是合肥人，包公祠自古就建在合肥城。今天的包公园从原合肥城
东南角的一段护城河改造而来，这段河叫包河。从地图上看，合肥护城河遗迹尚在，古
城墙已经在1951年彻底拆毁了。
地图上的包公园分清风阁，包公陵，浮庄和包公祠四个景点。清风阁是纪念包公诞辰
1000年新建的仿古建筑，高42米的5层塔，内部布置着廉政教育展厅，不值一看；外面
可以远眺合肥老城半个城，整个包公园正在眼底。阁的背后（西侧）放着几十盆荷花，
约摸有十几个品种，甚美。看了半天觉得与睡莲比，荷花有种东方美，又说不出在何处。
包公陵就在清风阁的对面，包河的东南案上。陵入口的说明板言明这里有真正的包公遗
骨: 1973年安徽文博考古部门对包公家族墓地进行了抢救性发掘，发现了包公夫妇，儿
子儿媳的遗骨和墓志铭，1986年在现址重建。关键处语嫣不详。拜过陵后，走到左侧是
包公家族成员的墓地，再走几步就看到地下通道入口，里面直通包公陵的地宫。地宫湿
冷，阴森森的，透过玻璃板能看到楠木棺材（现代制品）。棺材里只有包公的35块残... 阅读全帖 |
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a*********s
发帖数: 122 | 48 我的三個相機包
1. Crumpler 600萬
這是我的第一個相機包, 因為看同學買了, 所以也跟著買.
當時第一台單反都還沒買, 就先把包想好了. 感恩節時在J&R入了D3000雙鏡組, 淋著大
雨買了這個包. 這個系列的好處在於又輕又扎實. D3000+18-55,55-200,10-24三個旅遊
頭剛好塞的下. 還可以放些清潔用品和remote.
後來器材多了, 入了Lowepro的一個包, 因為設計不良, 背起來很不舒服(肩帶很薄).
除了便宜和能塞很多器材, 其餘一無是處
2. 出掉了Lowepro之後, 大手筆入了 Crumpler The Customary Barge.
容量很大, 塞下D300s+D3000+四顆鏡頭. 還可以放電腦和一些文件. 因此變成我上下學
時順便拍照的良伴. 背帶很厚很厚, 後面的墊子更厚 所以很舒服.
但是做工用料實在太好, 整個空包大概就5磅...
五磅換下來都可以多帶好幾個鏡頭了
優點是 看起來夠騷
3.最後看上Tamrac這個包. 很輕, 背帶也很厚
上層可塞雜物(不過我通常是塞相機), 底下放鏡頭.
通常我上層放D300s+24-7... 阅读全帖 |
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a******m
发帖数: 3422 | 49 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: aTwosMam (阿童木), 信区: LeisureTime
标 题: 买包记
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 29 11:17:21 2014, 美东)
看到风版主写驴包，不禁让我想起一件往事。
记得某年回国，陪老妈回趟老家。老家人临时没送的，就到鸡窝拿了几十个鸡蛋，土鸡
蛋哦！又到菜地揪了几捆苋菜，BIO的哦！这都是俺小时候最爱吃的，特别是红红的苋
菜，白花花的米饭，焦黄的煎鸡蛋！
谢过道别，和老妈走去县城搭火车。天很热，路上尘土飞扬，我左手拧鸡蛋，右手拧苋
菜，走在开满油菜花的田野土路上，把我的拉尔夫老人的衬衣彻底湿透了。老妈看我拿
着不平衡，这一路拎得忒不方便了，几次要帮我拎，那哪行？这点孝心我还是要尽的。
到了县城，老妈歇着，火车站边有个集贸市场。我灵机一动，对！我要买个包！
集贸市场里货品真是琳琅满目，这么多年没回老家，真是变化大。用家乡话，问箱包市
场在哪里，乡亲们一听我地道的乡音，热情指点方向。到了地方一看，哟，品牌可真多
。绝对是巴黎、曼哈顿，巴塞罗那，伦敦不可比的！有CD的包，AR... 阅读全帖 |
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