w******0
发帖数: 4472 | 1 慢炖锅，需要这样用：
你先用普通炒锅，把需要爆香的材料爆一下：花椒，大料，葱姜蒜等等。。。
需要爆炒的肉也要炒好了。。。
然后进慢炖锅，几乎不加水的“炖”，靠里面蔬菜出水就足够，加上少量酱油等调料。
不能加水。加水就难吃了。慢炖锅其实是个低温的“烤箱”
然后，需要收汁的菜需要回到普通锅收汁。
最简单的常用的慢炖锅食谱：GOOGLE: PULLED PORK。
这个普通锅没法实现。非常好吃。YOUTUBE有很多视频。
我除了煮莲子好吃以外，其它的都失败，都说有一种怪味。。 |
|
M*y
发帖数: 593 | 2 后知童鞋请进-（以我20多年的经验教诸位做一份蛋炒饭转）
蛋炒饭, 童鞋, 经验
我79年的，今年30了，高不成而低就，啥都做得不好，连玩了10年的星际争霸，在HF上
也只有5.1成的胜率，我想我是做不成什么大事了，虽然我很想发财，想开BMW。
但有些事情做多了，就比较强，手熟耳：我会炒蛋炒饭。说到这里，如果有人建议我去
开餐馆专门做蛋炒饭来发财，我踹死你。
我有个姐姐，小时候，父母不在家，我们饿了就自己做饭。我姐比我大两岁，会自
己做饭，热饭。有时候和我吵架了，做了饭不给我吃。次数多了，我就逼得自己做饭吃
了。做饭，能吃有比较好吃的，当然首推蛋炒饭。第一次做蛋炒饭的那年，我大概8岁
。年前，还给GF做了顿蛋炒饭，算来，我已经做了21年的蛋炒饭了，是个老师傅了。
其实我并不是很欣赏那些只会做大餐的大厨，因为很多大餐，我们都吃得少，好不
好吃，并没有太多发言权，容易被厨师忽悠，尤其是哪些做大餐还做得可以的大厨。而
对于那些经常吃，日日吃，吃的想吐的小菜小饭，我们老百姓才有足够的发言权。一个
澳洲龙虾吃下去，我不知道那个大厨手艺如何，但如果一个蛋炒饭吃下去我觉得好，那
么这个大厨的手艺应该... 阅读全帖 |
|
l**********i
发帖数: 11748 | 3 是不是面没发起来
还是说压根就没加酵母
想软就多发会
发的时间越长越软
=========================
我的做法
中国城买的
真好家 酵母发粉
包装上说不用激活，可以直接掺到面粉里拌匀后直接加水和面
放多少我也没个准，就是大概一撒
这玩意反正就是 少了就得多发会，多了发得快也不会酸
温水和面会发得快，夏天扔车后备箱里发得也快，也可以放烤箱里然后再放盆热水
总之核心思路就是保持酵母菌最活跃的温度30~35℃
加水的话就是边加边搅合，我也说不准到底是个什么比例，都是凭感觉来的 大概比2/3
还要多一些的面粉成絮状了就可以开始上手揉了
刚开始慢慢来，大不了面多加水，水多加面
发酵到2~2.5倍大左右时
然后揪成剂子搓成球球，可以又挤又压的（排气）给弄得光滑弄圆了
我一般图省事，把球球放在裁好的parchment paper上扔锅里
等2次发酵，就是能明显看到球球变胖了，大约1.5倍大左右
最后开大火蒸啊蒸啊就如图所示了 |
|
d******m
发帖数: 77 | 4 不是得瑟，我做的是从小家里给做的，老北京炸酱面餐厅的我还真没吃过，从小都是我
妈给做的，我就随便来说说我家的炸酱面的做法儿，这绝对未必是最纯正的，但是绝对
是个人都能做起来的。
小时候看我妈做炸酱总是要很久。。。一锅的酱我妈就站边上一会儿翻一翻，一般都要
等个半钟头才能做好酱，我妈说炖的时间久酱菜特别香。
我自己的做的炸酱主要的用料就是 猪肉末，六必居黄酱，水，油，酱，大料
多废话下，酱我只用六必居的黄酱，别的酱我没试过也不打算试，不同地区不同口味，
偶住猴子屯，这六必居黄酱我只有在惠康买得到，阳光，大华，和百佳我都没有看到过
，或者是我没找对地方，反正我每次去惠康都买个4，5包的留着用，没开封的放冷藏就
可以，中国城走一趟需要勇气，一个字--堵shi个人！
其实炸酱里放什么肉无所谓，我用肉末是因为一我不吃肥肉，肉末炖的久了就分不清肉
阿还是酱了，二我也不太爱吃肉。。。大块的抗不住。。。一块块的挑出来我嫌麻烦，
就干脆用碎肉末了。。。三要靠肉末里的油炒炸酱味道才香，其实用五花肉一样，不过
我就是嫌五花肉肥肉太分明了，看着就饱了。
两种方法：
第一种，比较稀，可以一次挖个一勺两勺的，兑了... 阅读全帖 |
|
s****l
发帖数: 16457 | 5 配方如下：
杂粮煎饼
煎饼面糊材料： 面粉：200g 黄豆粉：20g，玉米粉：20g，绿豆粉：10g，水：265g，
泡打粉：1.5g
1. 黄豆粉最好不要省略，否则煎饼味道就差得有点多，黄豆粉没有可以用打豆浆剩下
的豆渣，但是豆渣含水，所以水分要略减。不同机器滤除的豆渣含水不太一样，减少水
分也要斟酌下，绿豆粉没有也可以省略，泡打粉是增加一点有脆脆的感，不喜欢可以不
加。
2. 将粉类混合均匀后，加水调和至无干粉状态。
3. 盖上保鲜膜，静置1个小时。让面糊自己起筋，有点粘性。（注意这个面糊不是很稀
的那种哦，是有点粘粘的）
锅加热，用油擦撩一下锅面，开始摊饼，。。。（以下步骤同上）
甜面酱的制作：到菜市场或超市买一袋甜面酱，一袋淀粉，淀粉加水搅拌均匀，将白芝
麻磨成粉黛用，将搅拌均匀的淀粉水倒入锅中缓慢加热，然后把烧稠了的淀粉芡汁和白
芝麻粉倒入甜面酱搅匀，再加入适量糖即可
也可以用其它酱，比如海鲜酱和甜面酱混合均匀加水熬制，熬制时间越长越香，最后再
加糖和芝麻
脆饼配方：面粉60g，食用油：7g，盐：一小撮，水：53g
将所有材料混合均匀，拌匀后，盖上保险膜静置一个小时。让面团出... 阅读全帖 |
|
s****l
发帖数: 16457 | 6 配方如下：
杂粮煎饼
煎饼面糊材料： 面粉：200g, 黄豆粉：20g，玉米粉：20g，绿豆粉：10g，水：265g，
泡打粉：1.5g
1. 黄豆粉最好不要省略，否则煎饼味道就差得有点多，黄豆粉没有可以用打豆浆剩下
的豆渣，但是豆渣含水，所以水分要略减。不同机器滤除的豆渣含水不太一样，减少水
分也要斟酌下，绿豆粉没有也可以省略，泡打粉是增加一点有脆脆的感，不喜欢可以不
加。
2. 将粉类混合均匀后，加水调和至无干粉状态。
3. 盖上保鲜膜，静置1个小时。让面糊自己起筋，有点粘性。（注意这个面糊不是很稀
的那种哦，是有点粘粘的）
锅加热，用油擦撩一下锅面，开始摊饼，。。。（以下步骤同上）
甜面酱的制作：到菜市场或超市买一袋甜面酱，一袋淀粉，淀粉加水搅拌均匀，将白芝
麻磨成粉黛用，将搅拌均匀的淀粉水倒入锅中缓慢加热，然后把烧稠了的淀粉芡汁和白
芝麻粉倒入甜面酱搅匀，再加入适量糖即可
也可以用其它酱，比如海鲜酱和甜面酱混合均匀加水熬制，熬制时间越长越香，最后再
加糖和芝麻
脆饼配方：面粉60g，食用油：7g，盐：一小撮，水：53g
将所有材料混合均匀，拌匀后，盖上保险膜静置一个小时。让面团... 阅读全帖 |
|
m*********i
发帖数: 1222 | 7 饺子皮是死面，只用面和水，不加酵母，不用发酵。
水要慢慢添加，变加边揉，直到揉成光滑面团为止。如果成不了形，那肯定是太软了，
加点面粉。如果揉起来感到非常费劲，那是太硬了，一点一点地慢慢加水，甚至到最后
可以用手沾水揉的方法加水，以防倒水加的太多。加水之后面团表面会变粘，继续揉直
到再度变光滑。
揉好之后盖上保鲜膜或者湿布静置一会儿。这个时间可以用来拌饺子馅。
如果是新手没怎么和过面，建议从凉水试起。用热水活的烫面比较黏，粘手，可以等和
过几次摸清楚套路，把握好软硬程度了再试。 |
|
p******y
发帖数: 873 | 8 黑五又快到了，所以把这几天用ninja套件组做菜的心得写一下，因为感想是：如果同
样的价钱+20可以买到fp，都应该优先考虑kitchenaid或cuisinart的fp (同样的价钱
一定买得到black ＆ decker的fp，但是那台我实在不推，虽然运作成效不差，但实在
太吵＆塑胶碗品质太差、磨损很快)
ninja我已经买了好几个月了，前几个月都拿来做smoothie，做出来的铁定没有vitamix
或blendtec细，这是我有心理准备的，我也不打算smoothie弄得太好，这东西毕竟不健
康，所以就是凑合凑合
这两天因为要处理的两样东西量很小，所以我就把ninja最小的杯子拿来做了这两件事
情: 煮到几乎没有水份的番茄糊打成酱、腌酸黄瓜罐头打成酱，效果都没有我的
kitchenaid 9杯 fp 好
最大的问题和发现就是nijia一定要加水才能均匀打碎，不加水总是会有几块就是打不
到，非常无奈
尤其像是罐头黄瓜片，因为ninjia比较低的那个刀头还是不够低到把最下面的哪一层薄
片搅进去，所以最底下那层永远都在那里
所以作为fp，ninja是不及格的（我的kitchenaid... 阅读全帖 |
|
p******y
发帖数: 873 | 9 黑五又快到了，所以把这几天用ninja套件组做菜的心得写一下，因为感想是：如果同
样的价钱+20可以买到fp，都应该优先考虑kitchenaid或cuisinart的fp (同样的价钱
一定买得到black ＆ decker的fp，但是那台我实在不推，虽然运作成效不差，但实在
太吵＆塑胶碗品质太差、磨损很快)
ninja我已经买了好几个月了，前几个月都拿来做smoothie，做出来的铁定没有vitamix
或blendtec细，这是我有心理准备的，我也不打算smoothie弄得太好，这东西毕竟不健
康，所以就是凑合凑合
这两天因为要处理的两样东西量很小，所以我就把ninja最小的杯子拿来做了这两件事
情: 煮到几乎没有水份的番茄糊打成酱、腌酸黄瓜罐头打成酱，效果都没有我的
kitchenaid 9杯 fp 好
最大的问题和发现就是nijia一定要加水才能均匀打碎，不加水总是会有几块就是打不
到，非常无奈
尤其像是罐头黄瓜片，因为ninjia比较低的那个刀头还是不够低到把最下面的哪一层薄
片搅进去，所以最底下那层永远都在那里
所以作为fp，ninja是不及格的（我的kitchenaid... 阅读全帖 |
|
u***************r
发帖数: 11227 | 10 发信人： Conrad(康拉德), 信区： Food
标题： 菠菜汁和面怎样做更绿？
发信站： BBS未名空间站(Wed Sep 27 10:36:17 2017,GMT)
用菠菜汁和面，怎么样才能更绿？首先，你一定知道，菠菜汁和出来的面团的颜色，全
部都来源于菠菜。知道这个，问题就很容易解答了：加大菠菜的用量就好了。
至于怎么加大菠菜汁的用量，咱们再来慢慢细说。
想要用菠菜汁来和面，首先我们要做的第一步就是榨取菠菜汁。而榨汁用的工具么，现
在市面上热门的料理机/破壁机，榨汁机/原汁机都可以。每种机器出汁稍有不同，但都
是可以用的。
一般的料理机和破壁机在打汁的时侯都需要加水，这个水的用量可以根据自己的需求来
调整。菠菜多而水量少，颜色自然就深。
我的建议是一开始多用些菠菜，只放最少量的水来打汁，等打好后再按你想要的颜色深
浅度来增加水的用量，这样颜色是看得到的，相对比较安全。另外要说的是，不管是破
壁机还是料理机，用它们打出来的菠菜汁都是会有渣的，这个渣的粗细程度就取决于你
料理机or破壁机的功率和品质。不同情况不同对待吧，如果打出来的渣足够细腻，和成
面团不会有影响，那直接用它来和... 阅读全帖 |
|
|
b****r
发帖数: 65 | 12 民间实用土方
/*************************************************************
说 明
1、 本书所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为使读者易懂，剂量单位均用旧制，如：斤、两、钱等，有的用碗，是指一般性中碗
。
3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买，药店都有。
4、 书中所讲的醋，就是一般食用醋，如果用白醋的，书中另有注明。
5、 书中所讲的白酒，是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口，是指用药期间如不忌口，则会影响疗效。
7、 本书共三册，每册封底均附有防病保健知识，该书是本人用了近十年时间，翻阅了大
量的医疗保健知识书刊，结合古代民间流传已久的传统秘方整理出来的宝贵资料。它汇聚
了古今诸多名方、妙方、秘术，不仅能为百姓带来方便，是每个家庭比备宝书，而且，对
一些中
西医专业医生来讲，也是很有参考价值的。
/******************************************************************
一、 内 科
1、 初起感冒：葱白（连须）、生姜片5钱、水... 阅读全帖 |
|
S********4
发帖数: 787 | 13 一、煎药前的浸泡
一般加冷水漫过药面，浸透后再煎煮，则有效成分易于煎出。一般浸泡30分钟左右即可，但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度的差异分别对待。花、草、叶可浸20分钟;根茎、种子、果实及矿石、甲壳类药材宜浸泡30～60分钟。总之以药材浸透为准。
二、煎药用具的选择
煎煮容器与药液质量关系非常密切，历史记载认为，“银为上，磁者次之”，不主张用锡、铁之类的锅煎煮。因为有些药物遇到锡、铁等金属后会发生沉淀，降低溶解度，甚至会引起化学变化，产生副作用。目前多主张使用陶瓷、瓦罐而不用铁锅、铜锅，最好也不用铝锅及不锈钢、搪瓷容器来煎药，以确保中药的疗效。
三、煎药用水的选择
水是煎煮中药汤剂的最常用溶媒，一般宜选用洁净的冷水，如自来水、井水、蒸馏水等。用水量应视药物的重量、体积、吸水能力、煎煮时间、火候及所需的药量等因素来决定，一般以水漫过药物半寸左右为宜。煎药的用水量应一次加足，不要中间数次加水，更不能把药煎干了再加水重煎，煎干的药应弃掉。
四、煎药的火候
煎煮中药有“武火、文火”之分，急火煎之为“武火”，慢火煎之为“文火”。一般先武后文，即开始用大火，煎沸后改用文火。不同的方剂需用不... 阅读全帖 |
|
b********o
发帖数: 772 | 14 我们家的8个半月。
早上：6oz奶，半小时后喂2.5tbsp米糊加水搅拌+2oz其他糊糊
中午：2.5tbsp米糊加水搅拌+2oz其他糊糊
下午：6oz奶
晚上：6oz奶，半小时后喂2.5tbsp米糊加水搅拌+2oz其他糊糊
蛋黄，肉和cheese是每天轮着喂 |
|
P*g
发帖数: 599 | 15 从网上看来的，自己照着做觉得挺好的。
1、水量：鸡蛋打开，与兑蛋液水的比例为1：1。
2、水温：兑蛋液的水要用温水，不能用冷水或热水。冷水蒸出的水蛋不够嫩滑，热水
容易把蛋液冲成蛋花。
3、加水工具：家里没有量杯，水量估不准，用鸡蛋壳加水。
4、添加物：醋和蛋会产生化学作用，令蛋与水更容易结合，水蛋不会分离，蛋亦会较
滑，一只蛋加约两滴米醋，太多蒸水蛋有异味。若不喜欢吃加水的蒸水蛋，还可以每一
只鸡蛋添加同量的牛奶。
5、打蛋工具：最好有电动打蛋器，若没有，用手动的也行，比较费力。
6、过筛：打出沫的鸡蛋液必须过筛，若没有，用屉布也行。
7、抹油：蒸碗内抹点油，蛋熟后不容易粘碗，好清洗。
8、覆盖物：盛鸡蛋液的蒸碗上盖保鲜膜，防止蒸汽水滴落砸坏蛋面。
9、火候：水开后，小火，蒸十二分钟左右，关火后再虚蒸几分钟。 |
|
s**********4
发帖数: 514 | 16 我自己打过苹果梨牛油果，红薯，还有鸡肉。总的来说，娃更爱吃自己打的。
苹果：去皮去核，切块，一个苹果+1tbs水，微波炉2分钟，倒到杯子里（hand blender
自带的），然后一直打到成泥，打的非常非常细，一会儿就打好了。我吃过，非常好吃
。熟的苹果不会变色。转移到ice tray里（1格刚好1oz，也就是2tbs），冷冻室过夜，
第二天取出tray，室温下稍微化一下，大概5-10分钟吧，转移到zip-loc袋里，标记好
东西的名字和日期。要吃的当天取出用微波炉加热
梨：去皮去核，切块，不加水，开水蒸5分钟，连水和熟的梨倒到杯子里，打成泥。
牛油果：生吃，我是挖好牛油果肉后，blender打，视情况调节加水的量。其实，这个
不用打，我家的嗓子细的很，我还是给打了一下。最好吃新鲜的，牛油果也挺容易氧化
的。我自己又不爱吃，没办法，只能把多余的冻起来下次吃
红薯：去皮，切块，蒸熟，blender打成泥状（边打边加水，需要加很多水，不然很稠）
鸡胸肉：我用的costco去皮去骨头鸡胸肉，我把多余的一丁点肥肉也去掉了，剁碎（稍
微剁一剁就好了，为了后面好打一点），蒸熟（加了一片姜），把姜拿 |
|
t********y
发帖数: 2114 | 17 我家挫娃娃都8个多月了，非要吃稀稀的，要非常非常稀，稍微稠一点的话，人家就犯
呕，不肯吃，所以蛋黄我们是加不了，啥都加不了，连酸奶，她个挫娃娃竟然都呕，买
的肉泥果泥，全部要加水，加水，再加水，兑成很稀稀的才肯吃几口。我家现在不加热
了，以前还是给加热一下下。 |
|
a**y
发帖数: 599 | 18 我这两天在网上研究这个，有以下几点收获：
1 小小朋友喝prune juice治便秘要打电话问儿医先。昨天 下班的时候想起来，结果
daycare只有刚工作的老师在，问了管paperwork的老师，人家说可能too strong, ask
the doctor
2 可以用成人的prune juice, 纯果汁，不加任何添加剂，加水或奶1：1， 一次2oz.
3 prune juice会导致孩子胃不舒服（估计是原汁太强，所以要加水）
4 gerber有baby apple prune juice. 既然是给孩子喝的，估计不用加水了？没空去买
，一查amazon, shipping 快12刀，真黑啊。于是让老公勺了点earth's best 的1st
prune糊糊，兑水给娃喂了点，娃一脸酸酸的表情，尝了尝，不酸，象止咳糖浆的味儿
。早上醒来，娃便了些。不知道是不是这个的作用。早上带去梨糊糊，中午把衣服便脏
了。 |
|
q****i
发帖数: 6923 | 19 我收集的乱七八糟的信息
在6—8个月，应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月，要让宝宝
学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材，在这关键时期学会
吃菜粥或烂面条，就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
23．肝肉泥
原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量
做法：
．将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮
，制成肝泥、肉泥。
．然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食
用。
功效：有利于改善贫血。
24．猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量
做法：
．猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。
．待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25．鸡汁土豆泥
原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量
做法：
．将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。
．土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
．取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
26．鱼泥豆腐苋菜粥
原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植... 阅读全帖 |
|
q****i
发帖数: 6923 | 20 来自主题: NextGeneration版 - 辅食信息 在6—8个月，应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月，要让宝宝
学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材，在这关键时期学会
吃菜粥或烂面条，就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
23．肝肉泥
原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量
做法：
．将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮
，制成肝泥、肉泥。
．然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食
用。
功效：有利于改善贫血。
24．猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量
做法：
．猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。
．待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25．鸡汁土豆泥
原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量
做法：
．将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。
．土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
．取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
26．鱼泥豆腐苋菜粥
原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。
做法：
．豆腐切... 阅读全帖 |
|
c*******u
发帖数: 12899 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
zzgn (啊啊和小石头) 于 (Tue Jul 31 16:10:08 2012, 美东) 提到:
做好一周的鸡肉副食放在冰箱的冷冻室里，每次吃的时候拿出来一块微波炉解冻和米糊
拌在一起吃。但是最近几天孩子出现呕吐和食欲不振的现象，因此家里有人怀疑是我做
的鸡肉在冰箱里产生了细菌，导致了孩子不舒服。现在家里人提议以后就吃罐头，因为
美国食品安全，这样比较保险。
想知道大家都是怎样保存鸡肉的？我实在不可能每天都做新鲜的。多谢大家。
下面是我做鸡肉副食的过程，大家给看看。
鸡胸肉切成很小的小丁洗净，放在小锅的开水里煮五分钟。拿出晾凉。然后加水在搅拌
机里打成糊糊。放专门的冻副食的盒子里在冰箱冷冻室里冰冻。第二天取出冰肉块装拉
边袋保存在冷冻室。
我还做了蔬菜的副食，也是同样的步骤。但家里人就是认为是鸡肉产生的有害物。
☆─────────────────────────────────────☆
MyDora (家有懒猫－家有小宝万事足) 于 (Tue Jul 31 16:14:41 201... 阅读全帖 |
|
S**********1
发帖数: 1143 | 22 你是不是打得太少，或者香蕉太生了？太少的话确实不好打。。。
我打香蕉从来不加水。。。单打牛油果要加水。。。牛油果和香蕉混合打也不用加水。
。。
commercial |
|
w***s
发帖数: 15642 | 23 来自主题: NextGeneration版 - 好想吃酒酿啊 仔细看看，有没有其他颜色？要是纯白色的，问题不大，你要是紧张，拿个干净勺子挑
出来就行了。我也不知道中间加水行不行，感觉好像不太好。。。上网查了一下，有人
说中间可以加水，凉白开就行。我每次加水会把中间的坑里加到一半。。。不要叫我前
辈，我也常常失败的，这次做的两瓶里有一瓶就没有另外一瓶的味道好，呵呵 |
|
E*******n
发帖数: 152 | 24 说说几件事情，让大家评判一下到底是婆婆极品，还是我很差劲。
做月子的时候，婆婆是我们这个大家庭里面唯一一个退休的人。爸妈是做生意的，正好
生小孩的时候是忙季，所以我妈妈过了几个月才过来的。
事件1：还没生孩子，发现需要剖腹产，然后婆婆就特别紧张。然后老公的保险更换，
如果有几个小孩保险跟一个小孩保险一样，婆婆知道后，就说：就是因为你刨腹产，不
然这保险多好。当时都快郁闷死我了。觉得婆婆就是一个猪头，讲的猪头话。即使自然
生产，这一年过去也只能再生下来一个吧，保险也用不上啊。
事件2：月子里面吃医院里面的食物，没吃她做的东西。以后每次我热的出汗，就说我
是寒湿体质。我大夏天生小孩，她家里都不让开空调。
事件3：小孩白色舌苔，她就又说了：“就是因为你寒湿体质，小孩有舌苔。你看我就
没有白色舌苔”还特意伸出来给我看，我就说了，你给她用水擦擦就好了。人就生气的
立马站起来，说“我最不喜欢你顶嘴。”
事件4：孩子40天的时候，她非要去同学那里玩，去了两个地方，十天左右的时间。回
来看见小孩的衣服没有洗，立马说话：“换下来的衣服要洗，这是规矩”，我刚开口想
说：“你出去那么久，我一个人带娃，根本没... 阅读全帖 |
|
j**f
发帖数: 7403 | 25 我说的是“几乎不加水”。有的菜还是要加的。有的美国RECIPE因为用的
SAUCE多，SAUCE含水多，所以加水就为0. 中国菜，比如肘子，加很多酱油
和料酒的话，其实水分也够了。 没事自己实验一次，拿周末白天来实验。
其实烧糊的可能性相当的小啊。 ：）
slow cooker不加水我还头一次听说，回家试一试。我从来都是水没过大肘子啊猪蹄啊
排骨阿的，哈哈。 |
|
g****n
发帖数: 8093 | 26 以下都是我从版上搜集的，各位能干美妈的宝贵经验：肉菜篇。。。。。。
先是无敌高汤，其实也不是什么无敌拉，就是我自己原来不知道的说。我们家那个保姆
是这样做的，买猪大骨，牛骨头，鸡，或者鱼，就看人家心情了。等我自己来 的时候
也是随机，有时候冰箱里每样都一丢丢，我就弄一起。先过热水啊，小火，把血水逼出
来，洗干净，烧锅水，加葱，加姜，加酒，开水下肉，大火煮个 10－15分钟，改中火
，保持沸着的状况，煮半个小时一个小时，所以呢，开始的时候水一定要多，要多。再
然后改小火，煮吧，一个小时，两个小时，三个小 时，煮一天都可以锅不干就好了。
煮个差不多的时候，停火，把汤滤一下，内容都扔掉，一般这个时候汤都白白的乐，剩
下的水也就是开始的1／2，甚至1／3的 样子。倒到一个小锅里大火收干到自己想要的
浓度。因为是给娃吃，我基本就不再收干了，直接倒到做冰块的盒子里，冻着。一个晚
上以后，敲下来，放一个塑料袋 里，半个月，一个月都可以用。如果要收干的话，最
后可以是粘粘的，凉下来会成冻的说。 这个高汤块基本上可以当鸡精用了，做菜，做
汤，做馅，加这个健康又好味。当我自己感慨世上居然有这么好的东西的时... 阅读全帖 |
|
f****z
发帖数: 645 | 27 终于看完了!真累!
怎么就知道要加水?
怎么就敢加水? 拖拉机才要加水,汽车也一样?
太牛了!胆大! 这样的胆量,相信炒股也一样挣大钱.
哪天车没油了,也加点水,把油浮起来继续开. |
|
p***p
发帖数: 559 | 28 【 以下文字转载自 PKU 讨论区 】
【 原文由 pingp 所发表 】
从NTU BBS上抓来的菜谱，自己给综合了一下，今天
一试，效果奇好，洋枪洋炮咱照练，吃地鬼子找不着
北。操作也很简单，如下。
原料：面粉，奶油或橄榄油，牛奶，玉米罐头，蔬菜
(洋葱，豌豆，胡萝卜为主)，鸡精，虾仁鸡蛋芡粉
鸡肉等(可选)。
1 将奶油或者橄榄油烧热，然后加入等量的面粉翻炒。
炒的时候尽量不要让面粉结块，用锅铲快炒剁碎。
2 然后可以慢慢逐步加水搅拌，最后成为浆糊状，水要
加地慢一点同时不断搅拌。继续加水至汤量，然后加
入一些牛奶。然后加入一点鸡精，可以防止牛奶烹调
后出现的怪味道。
3 加入玉米。然后根据自己的喜好加入些蔬菜，一般是
豌豆和胡萝卜洋葱，也有马铃薯。先烧开，然后文火煮。
中间可以根据口味加糖盐。
4 中间根据汤浓度酌情加水，最后打个蛋花就可以起锅
了。也可以稍微勾下芡。
现在还不能着急吃，如果要搞搞法国风，将汤盛在碗里
(最好是西餐汤碗俗称“狮头碗”)，然后在汤上放一块
法国面包，上面在铺一片奶酪，放在烤箱里烤到奶酪融
化就可以了，再找把银汤匙吧。
*在步骤3时如果加虾仁就是海鲜 |
|
b****m
发帖数: 366 | 29 不知道你的是什么型号的，但我想应该都差不多
我家的是自动加水的，把自来水连接到入水口拧紧，水管一直开着就行。
中间不必自己加水，洗衣机会自动放水，加水，漂洗，甩干。只要能按照说明书的要求
安装正确就好了。 |
|
g*****A
发帖数: 14950 | 30
泡脚最补肾 时间有讲究
几点泡脚最补肾？ 时间长短也有讲究
中医学认为，脚底是各经络起止的汇聚处，分布着60多个穴位和与人体内脏、
器官相连接的反射区，分别对应于人体五脏六腑。泡脚有舒经活络，改善血液循环的作
用。绝大部分人都知道泡脚有好处，但也有很多人不知道，在不同的时间段泡脚，起到
的作用略有不同。如果想护肾，最好选择在晚上9点左右泡脚，效果最好。
为何晚上9点泡脚最护肾？
之所以选择这个时间段补肾，是因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰，在此时泡脚，身
体热量增加后，体内血管会扩张，有利于活血，从而促进体内血液循环。同时，白天紧
张了一天的神经，以及劳累了一天的肾脏，都可以通过泡脚在这个时候得到彻底放松和
充分的调节，人也会因此感到舒适。
“热水泡脚不但可以起到滋肾明肝的作用，还有利于提高睡眠质量。”如果泡完脚后，
再适当做几分钟足底按摩，对身体的血液循环更好，脏腑器官也更能得到进一步的调节
。泡脚后，建议不再进行其他活动，隔数分钟即入睡，补肾效果更佳。
... 阅读全帖 |
|
w*******r
发帖数: 4910 | 31 to lasaintfm
http://care.39.net/a/2010518/1283869.html
“冬进补，春打虎”。寒冬时新陈代谢减缓，免疫力随之下降，这时应做好冬季养生，
培养身体健康的本钱。下周三(1月20日)是24节气的“大寒”。这几天气温骤降，民众
对“大寒”威力有感觉了。在“立春”之前天气酷寒，尤其在北方，那种风雪飘飞，刺
骨寒心的冷，更可以体会这节气为何叫“大寒” 了。
大寒是一年中最后一个节气，与立春相交接，所以饮食上与小寒也略有不同。此时
也是年尾调整身体最重要的时刻，进补量应逐渐减少，以顺应季节变化。古有“大寒大
寒，防风御寒，早喝人参、黄酒，晚服杞菊地黄丸”，这是古时农民在田里劳动一年，
到了冬末农闲为储备来春体力的生活写照。
但现代人营养过剩，饮食高油、高糖，热量常过多，高血压、糖尿病患者宜注意热
量摄取，以免血压、血糖飙高。在大寒的进补上，应适当地加进一些具有升散性质的食
物为适应春天升发特性做准备。
秀传纪念医院中医部主任李维哲指出，“冬不藏精，春必病温”，即寒冬时新陈代
谢减缓，免疫力随之下降，这时应做好冬季养生，养精蓄锐，培养明年健康体质根本... 阅读全帖 |
|
P******u
发帖数: 2 | 32 本文引用自 红杏《喜欢吃鱼的朋友一定要转哦》
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，
蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油
辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成
碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干... 阅读全帖 |
|
g**n
发帖数: 806 | 33 煎回锅的饺子不加水，小火不沾锅，加油慢慢煎5-8分钟在返面。
加水的那是生的锅贴大火下锅， 加水， 加盖烹3-5分钟。
锅了 |
|
s*********5
发帖数: 5637 | 34 [转] 喜欢吃鱼的朋友一定要转哦！
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，
蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油
辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成
碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗... 阅读全帖 |
|
e******u
发帖数: 6296 | 35 加湿器每天要加水好麻烦哦，以前宿舍买了一个，大家都懒得加水，就扛着
后来工作了自己又买了一个，还是懒得加水，继续扛
不过都买的最便宜的，是不是贵的就不用那么麻烦了 |
|
B*****g
发帖数: 34098 | 36 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life ...)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 10:05:01 2011, 美东)
一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为... 阅读全帖 |
|
n****e
发帖数: 4990 | 37 常吃面的会很在意面是不是有劲，这点上手擀面比强很多，而且可以根据和面时加水的
速度控制，想让面滑溜就快加水，相让面条有劲就少加水。有很多可以控制的因素。不
过也很浪费时间，没小孩之前我基本上一两周才做一次。 |
|
B*****g
发帖数: 34098 | 38 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: douhuamm (豆花妹妹), 信区: Food
标 题: 刷把大刀，说说北京炸酱面的做法
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 16 15:26:30 2013, 美东)
不是得瑟，我做的是从小家里给做的，老北京炸酱面餐厅的我还真没吃过，从小都是我
妈给做的，我就随便来说说我家的炸酱面的做法儿，这绝对未必是最纯正的，但是绝对
是个人都能做起来的。
小时候看我妈做炸酱总是要很久。。。一锅的酱我妈就站边上一会儿翻一翻，一般都要
等个半钟头才能做好酱，我妈说炖的时间久酱菜特别香。
我自己的做的炸酱主要的用料就是 猪肉末，六必居黄酱，水，油，酱，大料
多废话下，酱我只用六必居的黄酱，别的酱我没试过也不打算试，不同地区不同口味，
偶住猴子屯，这六必居黄酱我只有在惠康买得到，阳光，大华，和百佳我都没有看到过
，或者是我没找对地方，反正我每次去惠康都买个4，5包的留着用，没开封的放冷藏就
可以，中国城走一趟需要勇气，一个字--堵shi个人！
其实炸酱里放什么肉无所谓，我用肉末是因为一我不吃肥肉，肉末炖的久了就分不清肉
阿还是酱了，二... 阅读全帖 |
|
c******r
发帖数: 18 | 39 如果不好吃是因为肉不juicy的话，你加水了没有？肉馅要在加菜之前一小时办好，办时
先加水朝一个方向搅，你会发现他还挺能吸水的。要加水搅到办起来肉馅啪唧啪唧得响（
人称“肉馅说话了“）就行，然后加别的调料，最好也按顺序。我也是到这儿来学的，文
学成上学的，现在已经比我妈强了。没有好吃的饺子我活不下去阿... |
|
l****p
发帖数: 474 | 40 1。荷叶粥
功效：具有生津，止渴，降脂减肥
具体做法：准备一张鲜荷叶、一百克粳米和一些白糖，米洗净后加水煮粥。快熟时
加入鲜茶叶焖15分钟，拿掉荷叶再煮一会就可以了。
2。薏米粥
功效：健脾除湿，减肥消肿。
具体做法：用三十克的薏米，白糖适量。薏苡仁洗净后倒入砂锅，加水用武火烧沸
后转文火。薏苡仁煮到熟烂之后，加入白糖就可以了。
3。红焖萝卜海带
功效：利水消气减肥
具体做法：准备一些海带、萝卜适量，丁香、大茴香等。海带先泡1天1夜后切丝、
萝卜切丝。素油烧熟后倒入海带丝翻炒，加入丁香、大茴香、桂皮等，将海带煮烂，再
加入萝卜丝即可。
4。鲤鱼汤
功效：利水消肿减肥功
具体做法：要准备五克的荜芨，一百克鲜鲤鱼、十五克川椒。鲤鱼去鳞剖去内脏。
荜芨、鲤鱼、葱姜倒入锅内加水、武火烧开后用小火炖40分钟。最后放入香 菜、料酒
、味精、醋即可。适合减肥中医秘方还有海藻轻身汤，准备十二克的海藻和薏仁，十五
克的夏枯草、山楂和泽泻，九克茵陈和柴胡，六克白芥子和五克甘 草。加入两百毫升
清水煎服，每次饮用100ml，一天可以饮用2次。轻身散也具有减肥功效，准备五百克黄
芪，三十克茯苓、甘草、... 阅读全帖 |
|
c*****l
发帖数: 631 | 41 HD或者Lowes的杀虫剂都挺贵，一瓶就10刀，用不到多长时间又得买，网上找到一个自
制杀虫剂的跟大家分享
洗衣粉溶液：
取2克洗衣粉，加水500克攪拌成溶液，加清油一滴，對植株上的蟲體噴霧。可以殺死蚜
蟲、蚧殼蟲、紅蜘蛛、綠刺蛾、粉蝶、白粉虱等。
具有塊根(如芍藥、大麗花)或者具有鱗莖(如百合、石蒜)以及具有肉質根系的花卉，容
易受線蟲危害，也可用稀釋1000倍的洗衣粉溶液澆入植株根部的周圍。
肥皂液：
取肥皂和熱開水按1：50的比例溶解後噴灑，因為肥皂可堵塞害蟲的呼吸器官導致其死
亡，對蚜蟲、蚧殼蟲有效。
煙草液：
煙草含有煙鹼，對蚜蟲、紅蜘蛛、螞蟻等有很強的觸殺作用，也具有薰蒸和胃毒作用。
取煙草末或煙絲20克，加水500克浸泡24小時後過濾，濾液再加入2%的肥皂水500克，噴
於有蟲患的葉面；
也可以不加肥皂水直接將濾液噴於盆土及盆底周圍，可殺死土壤中的害蟲。
大蒜液：
治月季的白粉病和黑斑病，取蒜頭30克，搗爛後加水500克，攪勻過濾，取濾液噴灑葉
面，每天1次，連續噴3～4次，也可以用毛筆或牙刷把蒜液直接塗在上面。
把大蒜搗碎灑於盆土中，還可以殺死蚯蚓、螞蟻和線蟲。
大蔥液 |
|
s******y
发帖数: 198 | 42 蔬菜在生产中，使用农药防治蔬菜病虫害时，必须谨慎，稍有疏忽，则会造成环境污染
甚至危及人、畜、禽生命安全。现介绍如下八种无公害防治病虫害方法，供各地菜友防
治时选用。
一、植物性或低毒性药剂防治法
1.桃树叶治蚜虫用桃叶5公斤，生石灰50克，水75公斤，浸泡24小时，过滤后均匀
喷雾。此法不仅能够防治蔬菜蚜虫，而且还可治畜舍中的臭虫、跳蚤等。
2.辣椒汁液治蚜虫、卷叶虫用辣椒0.5公斤捣烂，加水30公斤，浸泡24小时，过滤
后均匀喷雾。
3.野篙液治蚜虫、红蜘蛛用野篙0.5公斤加水10公斤，浸泡10分钟，过滤后均匀喷
雾。
4.洗衣粉治蚜虫、红蜘蛛用1%的中性洗衣粉液喷洒。
5.烟草粉治菜蚜、黄跳蚤把烟草磨成细粉，加入少量石灰粉撒施。
6.鲜牛尿治蚜虫每亩用鲜牛尿30公斤，加水30公斤，于上午8时至下午6时，将尿液
均匀地喷洒在植株的叶背上，24小时后，其灭蚜效果达90%以上。
二、保护利用天敌防治法
蜘蛛、瓢虫、螳螂、蜻蜓草青虫、步行虫、青蛙、蝙蝠、燕子、壁虎及寄生蜂等，
均是多种害虫的"克星"，应加以保护利用。
三、植物间作驱避法
有些植物的分泌物对某些害虫或病菌有驱避作用。可以通... 阅读全帖 |
|
r***u
发帖数: 1272 | 43 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为使读者易懂，剂量单位均用旧制，如：斤、两、钱等，有的用碗，是指一般性中
碗。
3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买，药店都有。
4、 报告中所讲的醋，就是一般食用醋，如果用白醋的，报告中另有注明。
5、 报告中所讲的白酒，是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口，是指用药期间如不忌口，则会影响疗效。
7、 本报告共三部分，每部分最后均附有防病保健知识，本报告是一专家用了近十年时
间，翻阅了大量的医... 阅读全帖 |
|
T**********t
发帖数: 1604 | 44 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life ...)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 19 10:05:01 2011, 美东)
一个老中医刚刚公布的额（太强大了 除了教你怎么保健连怎么知生儿生女都有。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。） 2010-02-20 23:47 | (分类:All life .
..)
————里面的方子都是一个老中医几十年的心血！！！~~~~~~很强大！！！~~~~~~~
珍惜身体一定要看！！！~~~(留着有用！！！）
民间秘方，里面的方子都是一个老中医几十年的心血~~很强~~一定要看 ，使用之前，
最好问下医生.试过是否有效的跟贴.
说 明
1、 本报告所用药物，以食物为主，绝对无毒。
2、 为... 阅读全帖 |
|
s*****o
发帖数: 2490 | 45 一般用茶壶或者盖碗泡茶，比如铁观音，普洱，岩茶这些都是要先放茶后加水。如果泡
绿茶，有一些茶比较轻，但是叶片稍微有点大的，比如六安瓜片，太平猴魁，也是最好
先放茶，再加水，这叫下投法；还有一些密度大一些的茶，比如碧螺春，蒙顶甘露，信
阳毛尖，可以先加水后放茶叶，这样可以看到茶在水里的茶舞，叫上投法；另外有的比
较轻而且叶片比较小的茶，比如龙井，黄山毛峰和一些独芽茶，比如竹叶青，开化龙顶
，可以先倒1／3杯水，再加茶叶，浸润一会，等茶吸水膨胀了，再加1／3杯的水，这叫
中投法。 |
|
g*****A
发帖数: 14950 | 46 泡脚最补肾 时间有讲究
几点泡脚最补肾？ 时间长短也有讲究
中医学认为，脚底是各经络起止的汇聚处，分布着60多个穴位和与人体内脏、
器官相连接的反射区，分别对应于人体五脏六腑。泡脚有舒经活络，改善血液循环的作
用。绝大部分人都知道泡脚有好处，但也有很多人不知道，在不同的时间段泡脚，起到
的作用略有不同。如果想护肾，最好选择在晚上9点左右泡脚，效果最好。
为何晚上9点泡脚最护肾？
之所以选择这个时间段补肾，是因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰，在此时泡脚，身
体热量增加后，体内血管会扩张，有利于活血，从而促进体内血液循环。同时，白天紧
张了一天的神经，以及劳累了一天的肾脏，都可以通过泡脚在这个时候得到彻底放松和
充分的调节，人也会因此感到舒适。
“热水泡脚不但可以起到滋肾明肝的作用，还有利于提高睡眠质量。”如果泡完脚后，
再适当做几分钟足底按摩，对身体的血液循环更好，脏腑器官也更能得到进一步的调节
。泡脚后，建议不再进行其他活动，隔数分钟即入睡，补肾效果更佳。
... 阅读全帖 |
|
I****s
发帖数: 6150 | 47 我家猫之前自己还挺爱喝水，后来慢慢不喜欢喝了。我就决心给他灌水，确实很难。虽
然他年纪还小，也不胖。但是作为太监猫，尿道问题要从小抓起。
他之前很挑食，罐头不爱吃，加水的干粮也不吃。后来偶然一次给这厮在干粮里加水，
竟然都喝了。所以就放弃灌水，改成水泡饭。慢慢增加水量。现在我隔一天给他吃一次
水泡饭，大概加水有120ml左右，都能给吃光喝光了，猫奴我非常欣慰。从以前稍微加
多点水就扭头不吃，到现在加很多水猫粮都一个个漂在水面上能全部消灭掉，进步大大
滴。
大赞你的耐心！几年如一日，真是很不容易。我家猫进门才9个月呢，呵呵。打算下只
猫要进个小女生，就不用担心喝水问题了。
上3 |
|
y*********u
发帖数: 14561 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
sissicat (sissi) 于 (Sat May 28 11:34:38 2011, 美东) 提到:
这只猫好奇怪，一般最少2天，最多整整3天才大一次，而且每次大完都看到最后的一或
两条上面有鲜红色的一点点的血。。。。。。大便是量很多，但是不算干，形状也正常
。版上有人的猫也这样吗？？它刚领养回来的，人家说已经吃过杀虫药了，而且vet也
检查过身体健康的啊~~~难道猫有痔疮？？
刚到家是喝水很少，每天只尿一次，后来我加了罐头，还在罐头里加水，现在才一天尿
2~3次。。。。。。而且它非常怕水，不可能给流动的水她喝啊~~~
还有，这个猫无论上厕所前或后，都根本不抓沙就跳出来~~完了就直接跳出来。。。。
。。。所以，每次大完简直可以把我熏死啊~~~还是赶紧教会它去坐厕才行~~~
☆─────────────────────────────────────☆
sissicat (sissi) 于 (Sat May 28 11:51:46 2011, 美东) 提到:
自己顶一下~~~
☆──... 阅读全帖 |
|
H****4
发帖数: 38 | 49 我又来发帖了，这次是猫猫尿尿的问题，公猫常见的尿路问题。
这只公猫是一年前从朋友那里接过来的，接来时两岁，当时家里已经有一只两岁多的母
猫，想着两只猫可以作个伴。现在公猫在我们家已经一年了。接公猫的时候，跟他之前
的主人聊，说他不喜欢吃wet food.
第一次发现尿尿的问题是在几个月前，发现是因为他频繁去厕所，而且开始到处尿，每
次尿液就一点点，而且我们发现尿液有一点偏红，就赶紧带他去看了医生，医生给了一
些药，吃了两周之后好转，我们也开始在喂wet food的时候加水进去，让他可以多喝点
水。
上周发现他又开始频繁去厕所，因为一直都用的litter robot看不出来是哪只的尿，所
以一觉得不对劲马上又带他去看医生，跟医生说明之前的情况，医生做了urine
analysis and culture, 收到的结果是尿里有少量的blood，但是没有infection。现在
医生建议做X-Ray看看是不是有结石问题。医生建议给他吃 Hill’s c/d diet, 所以现
在在给他喂diet，现在两只都是只喂wet food，喂的时候加水。
我之前也在网上搜过，环境，精神，stress ... 阅读全帖 |
|
x********u
发帖数: 1322 | 50 老汉也凑个热闹。
女士们可知道？无论做肉汤还是鱼汤，加水时应当加开水，不该加冷水，尤其是第一次
加水时。另外，若要鱼汤乳白色，料酒要少加，尤其不能在加水以后再加料酒。 |
|
