由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 剩饭剩菜
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d******a
发帖数: 3976
1
来自主题: Family版 - (bssd)说说我老妈的节省案例
你公婆和我爸妈一样想的开剩饭剩菜永远不吃,没顿剩的一定倒掉,就算上好的海鲜也
到,也不许我们吃,说质癌。每顿一定要现做,要么就外面吃。我爸60多岁的人,苹
果机型号比我知道还多,用第二个IPHONE了,衣服什么的现在POLO对他说起来只是'普
通牌子',还喜欢收集棒球帽,来待了3个月各式的买了20来顶回去。什么新奇的东
西都想买。每次来都自己去逛MALL,一逛逛一天,而且看不上TJMAXX什么的店,说是老
土店。
我妈一起锻炼的朋友,几年前一个胃癌死掉,一个心梗死掉。我爸的亲戚前两年贪小钱
,把自己在杭州唯一的住房70平米卖了80万高兴的什么似的,现在200多万了。
后悔的要命,只好租房子住,房租每年涨。现在闹的老婆孩子都怪他,60多岁大概要
离婚了。所以他门现在超级想的开
B****n
发帖数: 1523
2
来自主题: Family版 - 披萨吃不完打包很丢脸吗?
我现在对打包,吃剩饭剩菜的新认识,不是省钱,是懒。
懒得做饭做菜,甚至懒得出门上馆子买,能吃一顿算一顿,
能不动手金不换。
y*s
发帖数: 2868
3
来自主题: Family版 - 老人的心,我们是不懂得
我觉得空比满好。你是没体会过打开冰箱想找点吃的,结果看到满满的一堆坏了的菜和
剩饭剩菜的心情。
c**********N
发帖数: 1273
4
来自主题: Family版 - 被公婆逼成了焦虑症
她的公公婆婆根本没有阻止她自己怎么吃,但她也不应该逼着别人吃剩饭剩菜吧,对自己
刻薄对别人也刻薄,这样的人真的太难相处了。
D**********R
发帖数: 25234
5
来自主题: Family版 - 我要不要吃剩菜
小时候爸妈吃我的剩饭菜,现在我吃娃们的。
E*A
发帖数: 10744
l********3
发帖数: 17249
7
哈哈。。。板凳。。。这个也太漂亮了吧。。。
小米M你们小两口天天过滴真是神仙过的日子。。。
S****9
发帖数: 8108
8
摄影真是蛮重要的。。。。。。
d******g
发帖数: 2595
9
这变身太HLL了~~~~~~~~~~
d**e
发帖数: 9591
10
###此帖已应当事人要求删除###
F*******t
发帖数: 9113
l*****t
发帖数: 4407
l*******2
发帖数: 5311
13
非常漂亮,赞mm勤劳,我们也都盼你多更像,这么好的菜式大家都可以多
学习
s*******k
发帖数: 8239
14
哇哦哇哦 馋啊。。。
想吃。。。额额
l******3
发帖数: 179
15
我心目中真正的大厨就是这样,不是非要做什么罕见的食材,冰箱里有什么随便拨拉一
下,就是可口的美味,mm真棒。
m********l
发帖数: 848
16
小觅真会过日子呀!!换作我可能就糖醋汁拌饭了,就这还能吃满满的一碗。
a****l
发帖数: 6431
s*******i
发帖数: 12559
n***y
发帖数: 15001
r***r
发帖数: 143
k******u
发帖数: 3416
21
我也来啦~
变叔这个工程量太大了啊!哈哈哈~~~
以下是我去年9月到现在以来在饼版发的菜谱~~~
我已经自我筛选过了,这些都是符合要求的,那些灌水的裸奔的我就没放上来了!哈哈哈
————————————————————————————————————————
扫地僧级别的酸菜!【酸菜炒粉条】
http://www.mitbbs.com/article0/Food/31582389_0.html
一道菜搞定一顿饭【香菇青菜烧排骨】
http://www.mitbbs.com/article0/Food/31581223_0.html
最适合留学生的快手菜【剁椒培根炒西葫芦】
http://www.mitbbs.com/article0/Food/31579265_0.html
等待后一瞥的惊艳【老婆饼】
http://www.mitbbs.com/article0/Food/31578809_0.html
【葡萄干杏仁全麦小餐包】
http://www.mitbbs.com/article0/Food/31578439_0.html
爱吃肉的人是阻止不了的【粉蒸牛肉】
http://ww... 阅读全帖
m******i
发帖数: 9479
22
都是剩饭剩菜,结果弄出来七个碟子八个碗的……
s**n
发帖数: 6126
23
因为所学专业的缘故,薯条妈大部分的时间都是在家待着的。以前还没孩子的时候,午
饭大都是随便打发的--要么吃前一晚的剩饭剩菜,要么随便吃点零嘴,有时候实在太懒
或者不饿那干脆就不吃啦!后来有了薯条,丫头总要吃午饭的,所以顺带着自己也会跟
着好好吃一顿。等到丫头开始上学,薯条娘的老毛病又回来了~后来发现这真不是个好
习惯!饮食没有规律,不是饿过劲儿了晚上大吃一顿,就是下午时候嘎巴零食,然后晚
上吃不下饭,到临睡前又饿!
大家都知道,现在比较提倡的饮食方式,是少食多餐。每天除了三餐之外,在上午和下
午再补充少量零食。这么做的好处,一来可以减少三餐时候的食物摄入量,从而减轻身
体消化食物的负担。二来可以缓慢但是持续地给身体补充能量,从而一整天都能保持较
好的精神状态。现代人,很多都是常坐办公室的,晚饭一般又吃得比较晚,如果一天只
吃三餐,到晚上的时候,一则容易低血糖,二则晚饭的时候容易吃得太快太多,吃完不
舒服,还容易觉得疲乏犯困,俗称food coma频繁而少量的进食,可以大大改善这种状
况哦!
好像有点扯远啦,赶紧绕回来说薯条娘的午饭,呵呵。俺每天给丫头准备午饭和全家的
晚饭花费不少心思。... 阅读全帖
a****h
发帖数: 391
24
我也爱吃金枪鱼'感觉蔬菜有点少

因为所学专业的缘故,薯条妈大部分的时间都是在家待着的。以前还没孩子的时候,午
饭大都是随便打发的--要么吃前一晚的剩饭剩菜,要么随便吃点零嘴,有时候实在太懒
或者不饿那干脆就不吃啦........
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D*********Y
发帖数: 3382
25
来自主题: Food版 - 剩饭剩菜是不是要放冰箱
家里的老人总是不放冰箱。是故意不放。觉得冰箱不健康。
而我总是喜欢放冰箱,还没凉我就放进去。
大家是怎么弄的?
g****n
发帖数: 8093
26
来自主题: Food版 - 剩饭剩菜是不是要放冰箱
当然要放。
你家在哪里?如果住在很冷的地方,老人实在不想放,倒是可以放在窗边,窗户开个缝
,那就是天然冰箱。如果不那么冷,就把容器放在冷水里。如果还不行,就把坏掉的饭
菜给老人闻。难道他们在国内也不用冰箱?
D*********Y
发帖数: 3382
27
来自主题: Food版 - 剩饭剩菜是不是要放冰箱
就是当天的饭菜他们就不放冰箱。如果要过夜才放进去。
说得我自己都不好意思了。
只有自己看到了放进去。
a******o
发帖数: 7982
28
来自主题: Food版 - 剩饭剩菜是不是要放冰箱
还是冰箱吧,几个小时后细菌成好多倍的增长,只不过下顿的时候没变质而已。冰箱还
是可以降低这个过程的。
M**********n
发帖数: 4964
29
来自主题: Food版 - 生命在于赌博
现在准备把这周末的饭菜都做好。暴风雪导致停电的话,就不至于饿死。没停电的话,
这周末就吃剩饭剩菜,不能浪费食物。
c*f
发帖数: 226
30
这个你拿手啊,我从小就喜欢各种剩饭剩菜一起炒,香喷喷的
h******e
发帖数: 9616
31
来自主题: Food版 - 版面活动想法
馒头花卷。
清凉饮品。
剩饭剩菜。
h******e
发帖数: 9616
32
修改一下标题可以参加活动。
p***r
发帖数: 8071
33
这个粥最好別焖。烧开即关火。
原来的米饭变得一粒一粒的,这样吃起来还有点嚼劲儿。
俺家都很喜欢吃这个粥。
a****3
发帖数: 11741
34
哦,这么多讲头儿。又学了一招。
h******e
发帖数: 9616
35
越南超市有那种炸过的蒜末卖。
塑料罐包装,四五刀的样纸。
j******f
发帖数: 2109
36
其实做新的时候把旧的倒上去,米饭出来了,新旧都差不多
l*****i
发帖数: 20533
37
隔夜饭做粥口感不如新鲜米做的粥。隔夜饭其实就炒饭最合适。实在不想炒的话,就普
通微波加热当一般米饭吃也还可以。
t*****e
发帖数: 439
38
多大的包装呢?
h******e
发帖数: 9616
39
重量很轻,体积上么,应该跟杯装方便面大概那个直径吧。高度可能五六英寸左右吧。
c*f
发帖数: 226
40
香米更好炒,圆米微波炉热一下口感很弹
h******e
发帖数: 9616
41
今晚多烧点儿米饭,明天上图参赛。
哈哈哈。
s**********c
发帖数: 35
42
听着像泡饭
h******e
发帖数: 9616
43

本次活动已截止。
稍后整理一下将公布奖励名单及金额。
谢谢大家的参与。
s******e
发帖数: 3910
44
辛苦了,每次活动都有小结
c********d
发帖数: 11593
45
我家娃每天带到学校去的午饭中,固定地需要两片涂了草莓酱的面包。因此面包是必备
的。然而我和LG都不爱吃面包,早餐连带午餐的消耗速度实在很慢。一条面包处理一大
半之后,剩下的部分就不那么新鲜柔软了。
对于剩下的面包,我曾用两种办法处理过。
1、面包布丁。
这个顶简单。材料:吃剩到三分之一的面包一条,鸡蛋两个,和两个鸡蛋的分量相当的
全脂牛奶,葡萄干/蓝莓干两小匙,糖浆适量。另外喜欢香草味的也可自行添加香草子
,或者喜欢苹果的可以用半个苹果和一点点肉桂粉代替葡萄干。这些都是大致的分量,
多一点少一点问题不大。
做法:面包切丁,如果有苹果的话苹果也切丁,全部材料丢到KA,用最低速搅拌均匀,
丢到325度的烤箱里烤半小时。
我家娃喜欢这个的程度还在面包之上。然而这个的麻烦之处是一旦做了就真的必须尽快
吃完;再要剩下来我也就不知道怎么办了OTL
2、法式土司。
材料与上头大抵类似,面包,鸡蛋和等分量的牛奶,还有糖粉。鸡蛋牛奶糖粉先行搅拌
均匀,面包片切掉周围一圈皮,浸入鸡蛋牛奶液中,浸饱之后用黄油煎熟。一个鸡蛋和
等分量的牛奶大概只够对付两片面包。刚够一顿早餐的量。
这个同样也很受娃的欢迎,刚煎... 阅读全帖
m**********f
发帖数: 302
46
赞。
h******e
发帖数: 9616
47
切小块,烤干了当croutons. 呵呵。
p***r
发帖数: 8071
48
有点象olive garden的sala里放的那种面包小片。
h******e
发帖数: 9616
49
老外很多沙律都喜欢放这个。
不过他们那些上面还可能撒很多提味的粉。
j******f
发帖数: 2109
50
撕成小碎,做红烧狮子头
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