由买买提看人间百态

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Family版 - 我要不要吃剩菜
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挖个我家剩饭剩菜的坑马上有一家人要来家里住几天。
我非常生气要跨年了,全家还在吃圣诞节剩饭
老妈开始不吃剩菜了,怎么破?为什么有些国人舍不得花钱住酒店
看了这么多的婆媳贴,有一点不明白。。 (转载)还在讨论丝瓜,换个话题行不
关于剩菜饭的问题5口之家一个月grocerry 1200
恼人的LG, 大家说下该怎么办?爱情的保质期
被公婆逼成了焦虑症[合集] 是我的问题还是他的问题
老公说我脑子神经出问题看到大妈们在"想儿子了“里面谴责冷暴力
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话题: 剩菜话题: 倒掉话题: 老人话题: 包子话题: 做饭
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1 (共1页)
d*******u
发帖数: 90
1
谁家做饭,难免会有剩饭剩菜。有的饭菜会剩2顿或者三顿。虽然提倡节俭,但是吃时
间长的剩饭剩菜,对身体也可能不好,不如倒掉。而且有新菜,有剩菜,如果先吃剩的
,那么新的就会变成剩的,这样就会恶性循环的持续吃剩菜。最近几个月妈妈过来住,
每天的剩菜都舍不得扔,每顿都把剩菜摆回来。我做了n次思想工作让扔掉,都做不通
。她总是强迫自己先吃剩菜。搞得我们作晚辈的吃剩菜也不好,不吃也不是。左右为难
。最近她老人家说了一句:来了半年,我光吃剩菜了。。。 我真是无语。现在的生活
,吃已经不是主要消费了,我们年轻人不是舍不得给老人吃好的。可是老人强迫(或者
精神舆论胁迫)年轻人跟自己吃没必要的剩菜,我们当儿女的应该怎么做?
M********s
发帖数: 24729
2
g******n
发帖数: 53185
3
吃不完的倒掉,就没有剩菜了
D***1
发帖数: 480
4
少做点.
h***4
发帖数: 689
5
吃不完的倒掉,但是态度要好。
或者拿去喂野生动物(有的老人觉得着也就不算浪费...它们真可怜。)
b***b
发帖数: 13249
6
发现剩菜,立即倒了

【在 d*******u 的大作中提到】
: 谁家做饭,难免会有剩饭剩菜。有的饭菜会剩2顿或者三顿。虽然提倡节俭,但是吃时
: 间长的剩饭剩菜,对身体也可能不好,不如倒掉。而且有新菜,有剩菜,如果先吃剩的
: ,那么新的就会变成剩的,这样就会恶性循环的持续吃剩菜。最近几个月妈妈过来住,
: 每天的剩菜都舍不得扔,每顿都把剩菜摆回来。我做了n次思想工作让扔掉,都做不通
: 。她总是强迫自己先吃剩菜。搞得我们作晚辈的吃剩菜也不好,不吃也不是。左右为难
: 。最近她老人家说了一句:来了半年,我光吃剩菜了。。。 我真是无语。现在的生活
: ,吃已经不是主要消费了,我们年轻人不是舍不得给老人吃好的。可是老人强迫(或者
: 精神舆论胁迫)年轻人跟自己吃没必要的剩菜,我们当儿女的应该怎么做?

h*******e
发帖数: 6167
7
re
有时候想想,还有贫困地区吃不饱饭的人呢,做那么多,吃不完,难道不是缺德么?为
了自己,为了孩子,吃多少做多少,这样就算剩也不会太多,下顿吃掉就是了。

【在 D***1 的大作中提到】
: 少做点.
l**a
发帖数: 12455
8
吃完饭你负责收拾厨房,趁老人不注意,把所有剩饭剩菜都倒掉

【在 d*******u 的大作中提到】
: 谁家做饭,难免会有剩饭剩菜。有的饭菜会剩2顿或者三顿。虽然提倡节俭,但是吃时
: 间长的剩饭剩菜,对身体也可能不好,不如倒掉。而且有新菜,有剩菜,如果先吃剩的
: ,那么新的就会变成剩的,这样就会恶性循环的持续吃剩菜。最近几个月妈妈过来住,
: 每天的剩菜都舍不得扔,每顿都把剩菜摆回来。我做了n次思想工作让扔掉,都做不通
: 。她总是强迫自己先吃剩菜。搞得我们作晚辈的吃剩菜也不好,不吃也不是。左右为难
: 。最近她老人家说了一句:来了半年,我光吃剩菜了。。。 我真是无语。现在的生活
: ,吃已经不是主要消费了,我们年轻人不是舍不得给老人吃好的。可是老人强迫(或者
: 精神舆论胁迫)年轻人跟自己吃没必要的剩菜,我们当儿女的应该怎么做?

l*****h
发帖数: 5005
9
每个菜都不要做太多就没有剩菜了,如果发现有剩的就悄悄倒掉
S****p
发帖数: 3928
10
如果一桌子菜,没有剩菜,老人非要白饭就咸菜怎么办?
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S****p
发帖数: 3928
11
少做不能解决问题,菜少了,大家都不敢下筷子,结果还能剩。
T*****u
发帖数: 7103
12
你就说带饭,到单位里倒掉,回去跟你妈说真好吃。
T*****9
发帖数: 3015
13
别当着老人的面倒,迅速消灭任何蛛丝马迹,她们看不到就想不起来了
g*********5
发帖数: 1145
14
少做点呗,
少做点你还不用吃那么多。
y****i
发帖数: 12114
15
要么扔,要么吃,有那么复杂么?
l**********e
发帖数: 232
16
分餐制,一人一盆。
c***a
发帖数: 297
17
没见过剩菜舍不得到,自己不想迟,强迫别人吃的老人吧?
f****r
发帖数: 105
18
控制好量,每次剩半顿的就行
多大人了做菜连个量都把握不了?实在不行就按照菜谱拿着称做

【在 d*******u 的大作中提到】
: 谁家做饭,难免会有剩饭剩菜。有的饭菜会剩2顿或者三顿。虽然提倡节俭,但是吃时
: 间长的剩饭剩菜,对身体也可能不好,不如倒掉。而且有新菜,有剩菜,如果先吃剩的
: ,那么新的就会变成剩的,这样就会恶性循环的持续吃剩菜。最近几个月妈妈过来住,
: 每天的剩菜都舍不得扔,每顿都把剩菜摆回来。我做了n次思想工作让扔掉,都做不通
: 。她总是强迫自己先吃剩菜。搞得我们作晚辈的吃剩菜也不好,不吃也不是。左右为难
: 。最近她老人家说了一句:来了半年,我光吃剩菜了。。。 我真是无语。现在的生活
: ,吃已经不是主要消费了,我们年轻人不是舍不得给老人吃好的。可是老人强迫(或者
: 精神舆论胁迫)年轻人跟自己吃没必要的剩菜,我们当儿女的应该怎么做?

d*******u
发帖数: 90
19
这位的评论用词有些过头了。“缺德”这种词请甚用。
饭菜口味不同,材质不同,人每天的食欲不同。一大家子四五口人,谁能总是把握很准
吗? 现在物质还算丰富,如果在饭菜不够和剩下2种之间选择,我想绝大多数人会倾向
于剩下。当然不是每顿饭都会浪费,一两天剩下一两道菜,个人觉得在情理之中。当然
不是为个人开脱,而是实事求是的讲,除非不做饭,或者只做一个人的饭。

【在 h*******e 的大作中提到】
: re
: 有时候想想,还有贫困地区吃不饱饭的人呢,做那么多,吃不完,难道不是缺德么?为
: 了自己,为了孩子,吃多少做多少,这样就算剩也不会太多,下顿吃掉就是了。

x********e
发帖数: 35261
20
每样菜剩几口可以理解,剩一两道菜实在理解不了。如果菜做多了就直接分一半出来放
冰箱,下一顿可以少做一道菜了。
顿顿都剩只能说明菜量掌握不好。

【在 d*******u 的大作中提到】
: 这位的评论用词有些过头了。“缺德”这种词请甚用。
: 饭菜口味不同,材质不同,人每天的食欲不同。一大家子四五口人,谁能总是把握很准
: 吗? 现在物质还算丰富,如果在饭菜不够和剩下2种之间选择,我想绝大多数人会倾向
: 于剩下。当然不是每顿饭都会浪费,一两天剩下一两道菜,个人觉得在情理之中。当然
: 不是为个人开脱,而是实事求是的讲,除非不做饭,或者只做一个人的饭。

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5口之家一个月grocerry 1200看到大妈们在"想儿子了“里面谴责冷暴力
爱情的保质期还需要给钱吗?
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c********7
发帖数: 71
21
上一顿有剩菜,下一顿少做点新的就行了,不至于这么烦恼。从楼主父母的表现看,楼
主小时候在家里也不是顿顿只吃新菜的,长大了就矫情了?
另:其他建议想办法倒掉的不知是怎么想的,无语……

【在 d*******u 的大作中提到】
: 谁家做饭,难免会有剩饭剩菜。有的饭菜会剩2顿或者三顿。虽然提倡节俭,但是吃时
: 间长的剩饭剩菜,对身体也可能不好,不如倒掉。而且有新菜,有剩菜,如果先吃剩的
: ,那么新的就会变成剩的,这样就会恶性循环的持续吃剩菜。最近几个月妈妈过来住,
: 每天的剩菜都舍不得扔,每顿都把剩菜摆回来。我做了n次思想工作让扔掉,都做不通
: 。她总是强迫自己先吃剩菜。搞得我们作晚辈的吃剩菜也不好,不吃也不是。左右为难
: 。最近她老人家说了一句:来了半年,我光吃剩菜了。。。 我真是无语。现在的生活
: ,吃已经不是主要消费了,我们年轻人不是舍不得给老人吃好的。可是老人强迫(或者
: 精神舆论胁迫)年轻人跟自己吃没必要的剩菜,我们当儿女的应该怎么做?

h******a
发帖数: 27
22
我就是坚持剩了全倒掉,我爸不让到,我就当他面我自己到。就坚持, 不健康。
多到几次, 再带我爸一起去买菜,我家大多数菜在我holefoods 买, 我爸开始总嫌贵
,总嘟囔,后来就习惯了,现在做的量很合适,他自己看到剩的就到。

【在 c***a 的大作中提到】
: 没见过剩菜舍不得到,自己不想迟,强迫别人吃的老人吧?
q**********7
发帖数: 857
23
把握好量。。。
d******0
发帖数: 3640
24
吃不吃在你,不过有的老人并非真心想吃剩菜,而是想逼家里的某些人吃,以便
另一部分人不吃。最典型的是,婆婆希望媳妇、丈母娘希望女婿把剩东西都包了。

【在 d*******u 的大作中提到】
: 谁家做饭,难免会有剩饭剩菜。有的饭菜会剩2顿或者三顿。虽然提倡节俭,但是吃时
: 间长的剩饭剩菜,对身体也可能不好,不如倒掉。而且有新菜,有剩菜,如果先吃剩的
: ,那么新的就会变成剩的,这样就会恶性循环的持续吃剩菜。最近几个月妈妈过来住,
: 每天的剩菜都舍不得扔,每顿都把剩菜摆回来。我做了n次思想工作让扔掉,都做不通
: 。她总是强迫自己先吃剩菜。搞得我们作晚辈的吃剩菜也不好,不吃也不是。左右为难
: 。最近她老人家说了一句:来了半年,我光吃剩菜了。。。 我真是无语。现在的生活
: ,吃已经不是主要消费了,我们年轻人不是舍不得给老人吃好的。可是老人强迫(或者
: 精神舆论胁迫)年轻人跟自己吃没必要的剩菜,我们当儿女的应该怎么做?

D******r
发帖数: 5237
25
这些要倒掉的,没听说谁知盘中餐,粒粒皆辛苦吗?中午的剩菜下午就不能
吃了,你们真那么金贵吗?再说了,如果菜是老人做的,辛辛苦苦做出来的
没吃完被强行倒掉,多伤人心啊!
还是少做些,每顿就剩下一点儿下顿吃了不就得了。有些卤肉什么必须做很
多的,做完就拿一部分冰冻起来以后吃就好了
g***i
发帖数: 594
26
我们家的剩菜都我包圆儿,我就是觉得一米一粒都是来之不易的,包含了很多人的劳动
在里面。如果有这种想法,就不会觉得剩菜剩饭有什么不能吃的。再说一般也就是上次
的饭菜,也不是剩好久的。当然你不愿意吃,也不用强迫自己,很多人都不吃的,比如
我家就我自己吃。
C***y
发帖数: 138
27
好办法。

【在 T*****u 的大作中提到】
: 你就说带饭,到单位里倒掉,回去跟你妈说真好吃。
m*z
发帖数: 644
28
我们家没有剩菜,按每两个人一个菜的比例做呗。再就是,你告诉老人,吃剩菜对身体
不好,看病更贵,老人一般就会不吃剩菜了。
大部分老人对身体健康比年轻人还重视呢,我妈就总怕给她买不好的东西,总要强调要
买好点的。
m*z
发帖数: 644
29
我们每次炒菜都炒一大盘,总是不能炒成一小盘,所以觉得两个人一大盘菜的比例差不
多。
S****p
发帖数: 3928
30
那够吃吗?我家是一人一个菜,娃也算一个人。基本不剩啥。
都是大盘子。
要是两人一个菜,估计老人连筷子都不怎么伸,就吃白饭了。

【在 m*z 的大作中提到】
: 我们家没有剩菜,按每两个人一个菜的比例做呗。再就是,你告诉老人,吃剩菜对身体
: 不好,看病更贵,老人一般就会不吃剩菜了。
: 大部分老人对身体健康比年轻人还重视呢,我妈就总怕给她买不好的东西,总要强调要
: 买好点的。

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该不该因为一句话,而回国找工作,久了,没准就离了我非常生气
都说所自己的怪癖洁癖吧老妈开始不吃剩菜了,怎么破?
挖个我家剩饭剩菜的坑看了这么多的婆媳贴,有一点不明白。。 (转载)
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v******s
发帖数: 6949
31
做少点,不够了吃点水果杏仁酸奶作为甜点。
w********x
发帖数: 1732
32
少做点不就行了
宁愿少点不要多出来啊
不够就吃点别的呗
晚饭吃那么多干嘛?

【在 d*******u 的大作中提到】
: 谁家做饭,难免会有剩饭剩菜。有的饭菜会剩2顿或者三顿。虽然提倡节俭,但是吃时
: 间长的剩饭剩菜,对身体也可能不好,不如倒掉。而且有新菜,有剩菜,如果先吃剩的
: ,那么新的就会变成剩的,这样就会恶性循环的持续吃剩菜。最近几个月妈妈过来住,
: 每天的剩菜都舍不得扔,每顿都把剩菜摆回来。我做了n次思想工作让扔掉,都做不通
: 。她总是强迫自己先吃剩菜。搞得我们作晚辈的吃剩菜也不好,不吃也不是。左右为难
: 。最近她老人家说了一句:来了半年,我光吃剩菜了。。。 我真是无语。现在的生活
: ,吃已经不是主要消费了,我们年轻人不是舍不得给老人吃好的。可是老人强迫(或者
: 精神舆论胁迫)年轻人跟自己吃没必要的剩菜,我们当儿女的应该怎么做?

A**n
发帖数: 1703
33
很多人说剩菜不健康是因为亚硝酸盐。可是蔬菜从采摘下来就开始产生
亚硝酸盐。除非你顿顿吃园子里刚摘的,否则叶子菜在冰箱里放一周,
产生的亚硝酸盐不比昨夜的剩菜少。不吃剩菜还不如少做勤买菜。当然
你也没法控制超市卖的蔬菜已经放了多久了
d********3
发帖数: 7220
34
赞在‘洞食物’买东西,高端大气

【在 h******a 的大作中提到】
: 我就是坚持剩了全倒掉,我爸不让到,我就当他面我自己到。就坚持, 不健康。
: 多到几次, 再带我爸一起去买菜,我家大多数菜在我holefoods 买, 我爸开始总嫌贵
: ,总嘟囔,后来就习惯了,现在做的量很合适,他自己看到剩的就到。

A**4
发帖数: 2165
35
我还是要骂,常常剩菜倒掉就是缺德!作孽!
常常剩就少做点,真不够吃一顿少吃两口也饿不死人!
挑食的他妈的煽两嘴巴饿两天!
知道这世界还有多少人在挨饿吗?!
平生最恨就是糟蹋食物的人!
我们都好命,在北美丫的食物过剩的地方,成天只担心吃多超重。
眼巴巴盼着食物的人你不敢相信有多少,你真认识到了,每一口浪费掉的粮食你都会有
罪恶感!
我家常常做饭,几乎没有机会倒剩菜,偶尔有剩了一顿也就解决了,明知道剩了一堆菜
还做一堆新的是没脑子。
我妈妈做一家子饭,没有过这个问题,我奶奶以前一做饭十来人,也没有出现过这种顿
顿有剩菜的问题!
A**4
发帖数: 2165
36

一家人还不敢下筷子?你家真奇葩!
我对朋友也是吆喝一声:最好吃光光啊!
菜端起来大家分,还剩个屁!

【在 S****p 的大作中提到】
: 少做不能解决问题,菜少了,大家都不敢下筷子,结果还能剩。
A**4
发帖数: 2165
37

这是老人作了,没法治。就是爱装我节俭刻苦不敢吃好饭菜,你别管她,菜夹给她吃,
说吃不了剩下浪费是作孽,会有饿报。

【在 S****p 的大作中提到】
: 如果一桌子菜,没有剩菜,老人非要白饭就咸菜怎么办?
m******7
发帖数: 316
38
天天吃剩菜的飘过....
剩菜原因: 两人上班, 两娃... 没时间做饭, 就做一大锅, 天天热热吃, 加个炒青菜.
注: 娃的菜天天现做.
A**n
发帖数: 1703
39
还是西餐吃法好,大家分好了再开始吃,没什么客不客气的,也不需要
给别人夹菜这样的恶习,更不会传染疾病。其实中国人老祖宗也是分餐
的,跟日本人那样的,不知道什么时候就大桌子吃饭了。现在该改回去了

【在 A**4 的大作中提到】
:
: 这是老人作了,没法治。就是爱装我节俭刻苦不敢吃好饭菜,你别管她,菜夹给她吃,
: 说吃不了剩下浪费是作孽,会有饿报。

m*****1
发帖数: 2546
40
做饭,量要小!!!!!!

【在 d*******u 的大作中提到】
: 谁家做饭,难免会有剩饭剩菜。有的饭菜会剩2顿或者三顿。虽然提倡节俭,但是吃时
: 间长的剩饭剩菜,对身体也可能不好,不如倒掉。而且有新菜,有剩菜,如果先吃剩的
: ,那么新的就会变成剩的,这样就会恶性循环的持续吃剩菜。最近几个月妈妈过来住,
: 每天的剩菜都舍不得扔,每顿都把剩菜摆回来。我做了n次思想工作让扔掉,都做不通
: 。她总是强迫自己先吃剩菜。搞得我们作晚辈的吃剩菜也不好,不吃也不是。左右为难
: 。最近她老人家说了一句:来了半年,我光吃剩菜了。。。 我真是无语。现在的生活
: ,吃已经不是主要消费了,我们年轻人不是舍不得给老人吃好的。可是老人强迫(或者
: 精神舆论胁迫)年轻人跟自己吃没必要的剩菜,我们当儿女的应该怎么做?

相关主题
看了这么多的婆媳贴,有一点不明白。。 (转载)被公婆逼成了焦虑症
关于剩菜饭的问题老公说我脑子神经出问题
恼人的LG, 大家说下该怎么办?马上有一家人要来家里住几天。
进入Family版参与讨论
n**********w
发帖数: 1082
41
你做饭,少做点。。。
D**********R
发帖数: 25234
42
我在东北长大,家里做菜经常就一个菜,炖一大锅,吃好多天。
所以对剩菜没有心里障碍,但是对糟蹋粮食很有心理负担。
现在我家我做饭,所以剩的我自己吃就当自己承担后果了。。。
现在晚饭多做,第二天老公带,我和老二中午吃,理论上是剩菜但是也就一顿,我们都
觉得无所谓。
D**********R
发帖数: 25234
43
小时候爸妈吃我的剩饭菜,现在我吃娃们的。
y*********u
发帖数: 991
44
Lz吃点剩菜能死不?你就不能体谅一下老人?做多了剩,做少了埋怨,你不吃剩菜,可
不都得老人打扫!
x********u
发帖数: 1164
45
我们几乎不剩菜的啊,正确估计一家人需要的量,尽量不要剩,偶尔剩点第二天就吃掉
了。如果真是剩了两三顿了,直接倒掉吧。还好我父母都不爱吃剩菜,别说剩菜了连洗
过的水果没吃完都不爱吃。
d*******u
发帖数: 90
46
呵呵。第一次发这样的帖子,回复40多个,看得出这种情况在一定数量的家庭会发生。
在此感受到了正能量,一些建设性的意见和建议。当然也感受到了其他的。。。
当然我们不是每顿饭都剩,地域性饮食习惯不同,也许在某些家庭发生的少,在另外一
些家庭发生的多。比如一家四五口人,中午炒了三四个菜,有2个盘子各剩下了一些。
晚上蒸包子,如果你是北方人,你会明白吃包子不吃菜。第二天早上一般就是简单的面
包牛奶。那么头一天中午的剩菜就到了第二天中午了,如果第二天中午吃饺子,那就会
剩到第二天晚上,当然这种情况不多。在此不再对自己或者他人的帖子做评价, 欢迎
带有建设性意见或建议的帖子
x********e
发帖数: 35261
47
你决定做什么菜的时候不考虑冰箱里还有什么剩菜?
再说吃包子饺子就不吃菜了?这是哪里的习惯?

【在 d*******u 的大作中提到】
: 呵呵。第一次发这样的帖子,回复40多个,看得出这种情况在一定数量的家庭会发生。
: 在此感受到了正能量,一些建设性的意见和建议。当然也感受到了其他的。。。
: 当然我们不是每顿饭都剩,地域性饮食习惯不同,也许在某些家庭发生的少,在另外一
: 些家庭发生的多。比如一家四五口人,中午炒了三四个菜,有2个盘子各剩下了一些。
: 晚上蒸包子,如果你是北方人,你会明白吃包子不吃菜。第二天早上一般就是简单的面
: 包牛奶。那么头一天中午的剩菜就到了第二天中午了,如果第二天中午吃饺子,那就会
: 剩到第二天晚上,当然这种情况不多。在此不再对自己或者他人的帖子做评价, 欢迎
: 带有建设性意见或建议的帖子

B**W
发帖数: 2273
48
虽然话说的不好听,但是在理儿。
最烦的有一种人,动辄就算什么金钱帐,说什么省来省去就是几块钱之类的,这些货色
就应该发配到农场劳动几年,丫就不这么扯了。另外,家里吃剩饭的人是真正有家庭责
任感的人,是当之无愧的一家之主。把不吃剩饭当至上原则,一口剩饭都不吃的主儿,
都是靠不住的货色,这样的人做夫妻,几乎不可能有难同当,风雨共济。当然,不反对
吃剩饭,也不是说要故意弄剩饭吃,其实家中大厨稍稍动点心思,问题很容易解决。

【在 A**4 的大作中提到】
: 我还是要骂,常常剩菜倒掉就是缺德!作孽!
: 常常剩就少做点,真不够吃一顿少吃两口也饿不死人!
: 挑食的他妈的煽两嘴巴饿两天!
: 知道这世界还有多少人在挨饿吗?!
: 平生最恨就是糟蹋食物的人!
: 我们都好命,在北美丫的食物过剩的地方,成天只担心吃多超重。
: 眼巴巴盼着食物的人你不敢相信有多少,你真认识到了,每一口浪费掉的粮食你都会有
: 罪恶感!
: 我家常常做饭,几乎没有机会倒剩菜,偶尔有剩了一顿也就解决了,明知道剩了一堆菜
: 还做一堆新的是没脑子。

B**W
发帖数: 2273
49
华北,东北,西北很多地方都这样。很多老人没了老伴儿,女儿就会给他们做很多包子
,到时一蒸,一顿饭就有了。

【在 x********e 的大作中提到】
: 你决定做什么菜的时候不考虑冰箱里还有什么剩菜?
: 再说吃包子饺子就不吃菜了?这是哪里的习惯?

B**W
发帖数: 2273
50
家庭模范,正常家庭就应该这样。

【在 D**********R 的大作中提到】
: 小时候爸妈吃我的剩饭菜,现在我吃娃们的。
相关主题
要跨年了,全家还在吃圣诞节剩饭5口之家一个月grocerry 1200
为什么有些国人舍不得花钱住酒店爱情的保质期
还在讨论丝瓜,换个话题行不[合集] 是我的问题还是他的问题
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x********e
发帖数: 35261
51
光吃包子又不健康又不营养

【在 B**W 的大作中提到】
: 华北,东北,西北很多地方都这样。很多老人没了老伴儿,女儿就会给他们做很多包子
: ,到时一蒸,一顿饭就有了。

j********z
发帖数: 423
52
我家北方人,还不是讲究吃的,可吃包子饺子也要有菜,不过一般是凉菜,没有说一桌
子就只有包子饺子。如果有剩菜,当然也可以搭配包子饺子吃,不会再剩到下下顿。反
正也就一人两三口的事儿。

【在 d*******u 的大作中提到】
: 呵呵。第一次发这样的帖子,回复40多个,看得出这种情况在一定数量的家庭会发生。
: 在此感受到了正能量,一些建设性的意见和建议。当然也感受到了其他的。。。
: 当然我们不是每顿饭都剩,地域性饮食习惯不同,也许在某些家庭发生的少,在另外一
: 些家庭发生的多。比如一家四五口人,中午炒了三四个菜,有2个盘子各剩下了一些。
: 晚上蒸包子,如果你是北方人,你会明白吃包子不吃菜。第二天早上一般就是简单的面
: 包牛奶。那么头一天中午的剩菜就到了第二天中午了,如果第二天中午吃饺子,那就会
: 剩到第二天晚上,当然这种情况不多。在此不再对自己或者他人的帖子做评价, 欢迎
: 带有建设性意见或建议的帖子

l**a
发帖数: 12455
53
吃包子一般会有个凉菜,吃饺子还确实不吃菜
吃剩菜要看剩的是什么,如果是剩了排骨、虾、鱼,不会扔,最晚第二天同一顿饭会吃掉
如果剩的是蔬菜,要么当顿饭吃了,毕竟蔬菜根本不顶饱,多吃一口少吃一口根本就无
区别,如果实在不想吃了,那就不要了
如果剩的是主食粗粮等,不会扔
但是无论如何,剩菜饭只会再热一次,如果还吃不完,一定会扔了
不要浪费粮食这个是肯定的,但是有一点要想明白,粮食是为人服务的,粮食只有给人
带来好处的时候(比如让人饱,给人提供营养,给人带来好味道享受),才有价值,当
粮食给人带来坏处的时候(比如让人过饱乃至产生不适感,给人提供对人体有害的毒素
,给人心理带来“吃不了硬塞”的不愉快感),那粮食就没有价值了,反而还会给人带
来负面影响,比如带来社会医疗成本的上升;这和钱无关
C*N
发帖数: 1792
54
最烦那种人,占领一个什么自以为的道德高地就开始教训人
本来就是几块钱的事情,你愿意省就省,人家不愿意省是人家的自由。
你丫有什么资格在这里教训人。
你要真去了劳改农场,今天省点也不会让你在劳改农场吃得好些。
这种把自己的生活习惯和观点强加于人的货,生活中肯定不是什么好相与的,更不可能
做好夫妻,更别提什么风雨同舟了。

【在 B**W 的大作中提到】
: 虽然话说的不好听,但是在理儿。
: 最烦的有一种人,动辄就算什么金钱帐,说什么省来省去就是几块钱之类的,这些货色
: 就应该发配到农场劳动几年,丫就不这么扯了。另外,家里吃剩饭的人是真正有家庭责
: 任感的人,是当之无愧的一家之主。把不吃剩饭当至上原则,一口剩饭都不吃的主儿,
: 都是靠不住的货色,这样的人做夫妻,几乎不可能有难同当,风雨共济。当然,不反对
: 吃剩饭,也不是说要故意弄剩饭吃,其实家中大厨稍稍动点心思,问题很容易解决。

C*N
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55
骂人就是缺德,找死
是有多少人挨饿,但你不倒掉也到不了他的口里
俺最恨这种自己有心理障碍,却自以为占领道德高地骂人在这里丢人现眼的。

【在 A**4 的大作中提到】
: 我还是要骂,常常剩菜倒掉就是缺德!作孽!
: 常常剩就少做点,真不够吃一顿少吃两口也饿不死人!
: 挑食的他妈的煽两嘴巴饿两天!
: 知道这世界还有多少人在挨饿吗?!
: 平生最恨就是糟蹋食物的人!
: 我们都好命,在北美丫的食物过剩的地方,成天只担心吃多超重。
: 眼巴巴盼着食物的人你不敢相信有多少,你真认识到了,每一口浪费掉的粮食你都会有
: 罪恶感!
: 我家常常做饭,几乎没有机会倒剩菜,偶尔有剩了一顿也就解决了,明知道剩了一堆菜
: 还做一堆新的是没脑子。

B**W
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56
何不食肉糜?
你要是好女儿,好老婆,好妈妈,当然可以给你父母,老公,孩子多做几个菜,就着包
子一块儿吃,谁会不愿意呢?但是很多家庭里面,做饭的大厨能把包子做出来就很辛苦
了,做包子绝对是个不小的工程,比米饭加几个菜要麻烦的多,而且技术含量也高得多
。另外北方的大菜包子不是南方人那样当点心吃的,家庭其他成员能有包子吃就很满足
了。蒸的好的,刚出锅的大包子,那确实不是一般的菜比得上的,这个就是文化差异,
没什么对错,但是不同文化的人理解不了。就跟在美国吃匹萨,有个沙拉啊,汤啊什么
的就着当然更好,但只吃匹萨也是一顿不错的饭,别人也挑不出什么事儿。

【在 x********e 的大作中提到】
: 光吃包子又不健康又不营养
x********e
发帖数: 35261
57
既然做包子那么麻烦,为什么不做新鲜的蔬菜肉米饭?说是孝顺贤惠,其实也就这样吧
另外,精细碳水本来就对身体不好

【在 B**W 的大作中提到】
: 何不食肉糜?
: 你要是好女儿,好老婆,好妈妈,当然可以给你父母,老公,孩子多做几个菜,就着包
: 子一块儿吃,谁会不愿意呢?但是很多家庭里面,做饭的大厨能把包子做出来就很辛苦
: 了,做包子绝对是个不小的工程,比米饭加几个菜要麻烦的多,而且技术含量也高得多
: 。另外北方的大菜包子不是南方人那样当点心吃的,家庭其他成员能有包子吃就很满足
: 了。蒸的好的,刚出锅的大包子,那确实不是一般的菜比得上的,这个就是文化差异,
: 没什么对错,但是不同文化的人理解不了。就跟在美国吃匹萨,有个沙拉啊,汤啊什么
: 的就着当然更好,但只吃匹萨也是一顿不错的饭,别人也挑不出什么事儿。

B**W
发帖数: 2273
58
hehe, 包子好吃呗,连mitbbs上大家都把伪币叫包子,可见包子之诱人。再说了,米饭
啊菜啊,太普通了,太容易了,北方人天天吃就会吃腻歪,这恐怕又是南方人无法理解
的。

【在 x********e 的大作中提到】
: 既然做包子那么麻烦,为什么不做新鲜的蔬菜肉米饭?说是孝顺贤惠,其实也就这样吧
: 另外,精细碳水本来就对身体不好

x********e
发帖数: 35261
59
我怎么觉得是因为北方冬天没有新鲜菜呢
好吃跟营养是两回事。只吃面粉和不新鲜蔬菜,太容易维生素缺乏了

【在 B**W 的大作中提到】
: hehe, 包子好吃呗,连mitbbs上大家都把伪币叫包子,可见包子之诱人。再说了,米饭
: 啊菜啊,太普通了,太容易了,北方人天天吃就会吃腻歪,这恐怕又是南方人无法理解
: 的。

l**a
发帖数: 12455
60
谁说包子是不新鲜蔬菜?北方包子里的菜都是新鲜的好么,没听说过不是用新鲜菜做的
包子,再说为啥包子是精细碳水米饭就不是精细碳水?面粉比米饭营养价值低么?米饭
酸度比面粉高,胃口不好或有酸性体质的人,吃面粉比吃米饭要健康多了,怎么包子就
比米饭炒菜营养价值
低了呢?谁说北方冬天没有新鲜菜?地窖储藏大白菜萝卜土豆,都是新鲜的不是腌的干
的,跟包子有什么关系
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看到大妈们在"想儿子了“里面谴责冷暴力都说所自己的怪癖洁癖吧
还需要给钱吗?挖个我家剩饭剩菜的坑
该不该因为一句话,而回国找工作,久了,没准就离了我非常生气
进入Family版参与讨论
x********e
发帖数: 35261
61
包子加工过程蔬菜的维生素都破坏了。其实我一直无法接受北方人做青菜的方式,煮那
么久,营养元素都破坏得差不多了。
面粉是最精细的碳水,遇唾液淀粉酶就水解了。米饭也是比较精细的,不过好歹还是要
咀嚼消化一下。精细碳水的问题是消化太快,会产生血糖peak,容易诱发糖尿病。而且
因为消化快,需要吃更多,血糖峰值更高。
北方窖藏蔬菜都只能储存能放很久的菜。你想想都什么类型的蔬菜可以放那么久呢?

【在 l**a 的大作中提到】
: 谁说包子是不新鲜蔬菜?北方包子里的菜都是新鲜的好么,没听说过不是用新鲜菜做的
: 包子,再说为啥包子是精细碳水米饭就不是精细碳水?面粉比米饭营养价值低么?米饭
: 酸度比面粉高,胃口不好或有酸性体质的人,吃面粉比吃米饭要健康多了,怎么包子就
: 比米饭炒菜营养价值
: 低了呢?谁说北方冬天没有新鲜菜?地窖储藏大白菜萝卜土豆,都是新鲜的不是腌的干
: 的,跟包子有什么关系

A**4
发帖数: 2165
62

丢人现眼这句用得好,用在你身上真贴切不过了。
“不倒掉也到不了他的口里”?
生产食物的整个环节过程所需的各种人力能源你了解吗?
一天丢半把菜或一个水果,一个家庭一年累计下来有多少?十个家庭?百个家庭?
为什么要鼓吹不要浪费粮食你以为是吃饱撑的?
大妈你这种书没念好基本概念没有的人,
下网去好好提高自己再来嚎吧。

【在 C*N 的大作中提到】
: 骂人就是缺德,找死
: 是有多少人挨饿,但你不倒掉也到不了他的口里
: 俺最恨这种自己有心理障碍,却自以为占领道德高地骂人在这里丢人现眼的。

w****s
发帖数: 16
63
看到这么多人认为应该倒掉剩菜, 好像是对剩菜对身体健康影响的误解。 一般情况,
剩菜对你健康的影响跟新做的菜没有两样, 如果剩菜坏了, 那就另当别论了。 剩菜
也许营养成分稍少一些,味道有些不同. 如果你家的菜不加很多的化学物质, 它可比
你到饭店吃的所谓的新鲜的饭菜, 或者deli, 还健康. 其实80%~90% 的饭店的饭菜是提
前做好的, 客人点到时再加热。 像快餐店的 东西, 更是在中心加工中心完成的 (
而且存上一星期到三个月), 到店了再加上热。 这不比家里的剩饭还糟糕吗, 而且
饭店(或快餐)为了保留长点时间, 往往会加防腐剂。
至于亚硝酸盐的问题, 所以菜类 (尤其是青菜)都含有 (不管新鲜, 或剩菜),
因为土壤里有。 亚硝酸盐要形成致癌物质必须和蛋白结合, 高温会加快致癌物质的
形成。 但各种有机酸 (尤其是维他命C),能有效抑制致癌物质的形成。 如果你怕青
菜水果里的亚硝酸盐, 那你千万别吃成品或半成品肉类, 你吃一根的hotdog, 那可
比你吃十碗二十碗的亚硝酸盐多, 而且那不是亚硝酸盐, 那是亚硝酸盐致癌物。
当然, 不想吃了倒掉是个人的事, 但那跟健康没关系。

【在 d*******u 的大作中提到】
: 谁家做饭,难免会有剩饭剩菜。有的饭菜会剩2顿或者三顿。虽然提倡节俭,但是吃时
: 间长的剩饭剩菜,对身体也可能不好,不如倒掉。而且有新菜,有剩菜,如果先吃剩的
: ,那么新的就会变成剩的,这样就会恶性循环的持续吃剩菜。最近几个月妈妈过来住,
: 每天的剩菜都舍不得扔,每顿都把剩菜摆回来。我做了n次思想工作让扔掉,都做不通
: 。她总是强迫自己先吃剩菜。搞得我们作晚辈的吃剩菜也不好,不吃也不是。左右为难
: 。最近她老人家说了一句:来了半年,我光吃剩菜了。。。 我真是无语。现在的生活
: ,吃已经不是主要消费了,我们年轻人不是舍不得给老人吃好的。可是老人强迫(或者
: 精神舆论胁迫)年轻人跟自己吃没必要的剩菜,我们当儿女的应该怎么做?

s**********4
发帖数: 2168
64
吃就吃了呗,你妈说就说了呗。有啥关系,反正是她自己要吃的,又没人逼她,你自己
无愧于心就是了
p*******u
发帖数: 949
65
以前我们家剩菜都是我们lg吃 现在他不干了 都倒掉
1 (共1页)
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都说所自己的怪癖洁癖吧老公说我脑子神经出问题
挖个我家剩饭剩菜的坑马上有一家人要来家里住几天。
我非常生气要跨年了,全家还在吃圣诞节剩饭
老妈开始不吃剩菜了,怎么破?为什么有些国人舍不得花钱住酒店
看了这么多的婆媳贴,有一点不明白。。 (转载)还在讨论丝瓜,换个话题行不
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