c****s
发帖数: 5892 | 1 加拿大食品检验局(CFIA)发出通告，警告广大公众切勿进食由一间名为Dats Deli Europeen的肉食厂出产的多种即食切片冻肉制品，塬因是其可能含有李氏杆菌。
位于魁省满地可的肉食制造商Dats Deli Europeen，现已主动回收其出产的9种即食切片冻肉制品，包括Dats Deli品牌的黑森林火腿、火鸡胸脯肉、烧牛肉和烧猪肉等。上述冻肉制品在魁省和安省均有出售。
迄今为止，加拿大食品检验局和Dats Deli Europeen均未曾接获消费者因进食了上述可能含有李氏杆菌的冻肉制品而出现食物中毒或李氏杆菌病的投诉。 |
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c****s
发帖数: 5892 | 2 加拿大食品检验局CFIA(Canadian Food Inspection Agency)发出通告，安省宾顿(Brampton)的生产厂家自愿回收一批熏火腿、冻肉和乳酪等食品，包括Casa Italia品牌的意大利式香肠(salami)及意大利烟熏火腿(prosciutto ham)、数款其它品牌加工肉类以及Emma品牌Provolone奶酪。
食检局表示，这些产品可能受到李氏杆菌污染，但目前尚无因食用这些产品致病的报告，但消费者在购物时最好不要买这些食品。如果民众已经购买这些食品，不清楚其品牌是否列入回收名单，或不能肯定其是否安全，可到相关超市查询。
新闻链接
加拿大安省今年第一季度车保费平均增幅超过5%
安省金融服务委员会昨天宣布，已经批准本省近百间保险公司今年第一季度的汽车保险费收费率，平均增幅为5.53%。为了让消费者在选择保险公司时有更多的弹性，省府早前已通过汽车保险改革的有关法规，所有保险公司必须在4月份向金融服务委员会报告新的收费率，以便在未来使用。车保费增幅对具体客户的影响，取决于客户的居住地点、汽车种类以及风险因素等等。在费率变化中，增幅最高的是27.3%(TD Ge |
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i***s
发帖数: 39120 | 3 发现记者拍照，李丽珍即嘟嘴，样貌可爱的她绝不像四十七岁。
北京时间7月11日消息，据香港媒体报道，47岁李丽珍虽然已是一女之母，但多年来保养得宜。如吃了防腐剂的她前天现身中环行街，见到记者在场，她突然少女上身，嘟嘴卖萌。
一代性感女神李丽珍，当年迷倒万千少男。最近她将拍摄无线新剧《Aerobic Girls舞室保卫战》，年届47岁的李丽珍，虽然是同剧一众女星如李若彤、陈慧珊及叶蕴仪等人当中年纪最大的一个，但多年来如吃了防腐剂的她保鲜力特强，样貌及身材绝无走样。
星味十足
趁新剧还没开工，李丽珍前天下午六点左右，独自到中环逛街，但同行未见其男友潘源良及女儿。虽然当天李丽珍打扮随意，但仍星味十足。薄施脂粉的她皮肤白滑紧致，身材均匀，双腿极为纤细，完全不像是一女之母。背着名牌手袋的李丽珍先到百货公司，期间引来了不少途人张望。她最终购下大袋新装后，便转战附近的超市。
专攻零食
李丽珍一进超市，虽然曾去挑选冻肉，但见她看完一轮却不合心意，便专攻零食，没多久已买到不少心头好，并前往排队付款。
离开时，她发现记者拍照一脸愕然，定过神后竟少女上身，突然向记者嘟嘴卖萌，之后便走去等的士。沿途见记者仍然尾... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 4 欧美日达成0关税协议，欧日或将大量进口美国滞销冻肉 |
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a******9
发帖数: 20431 | 5 这不一定能直接出口 美国牛肉出口欧洲和中国的都是专栏饲养的 跟供给北美市场的瘦
肉精肉不是一个类型
去年中国开禁美牛 几大肉厂还是从欧洲配额里临时调得货
：欧美日达成0关税协议，欧日或将大量进口美国滞销冻肉 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 6 https://new.qq.com/omn/20181031/20181031A0VSCG.html
夫妻国庆出游回家，家中竟被洗劫一空，不仅现金和贵重品不翼而飞，连冰箱里的冻肉
海鲜都没了。北京海淀警方调查发现，犯罪嫌疑人是事主的邻居林某。今天（31日），
林某被警方刑事拘留。
10月10日，警方接到事主夫妻报警，称国庆放假出去游玩回到家中，发现遭窃，损失贵
重物品包括金银首饰、名牌背包、购物卡等价值过万，现金被盗3000余元。
民警立即赶往现场。经现场询问被盗事主，夫妻俩说，9月29日乘飞机前往国外旅游，
10月10日上午8时许返回家中。女事主进屋收拾行李时，发现主卧室内梳妆台的首饰盒
空了，仔细查看后，发现放在主卧的钱包、卡地亚对戒、宝格丽女包、金项链、两块手
表、单张面值1000元的十几张购物卡和3000余元现金都不见了，放在次卧的四瓶红酒、
三盒大红袍茶叶也不见了，甚至出国旅游之前，放在厨房冰箱冷冻室内满满的海鲜和肉
类都被拿空了。
经现场初步勘查，民警发现事主家的大门并无撬开的痕迹。由于案发时间周期较长，民
警调取了案发期间小区内所有相关监控，终于发现10月9日凌晨4时许... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 7 冻肉是美国的
和
美国猪肉是冷冻进口的
有什么必然联系？
文科老将真行 |
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k****e
发帖数: 25 | 8 把冻肉放碟子里，反扣一个碗在上面，微波1分钟。拿出来用力一掰。实在掰不动的再
多30秒。 |
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r*****0
发帖数: 366 | 9 能用温水解冻刚从冰箱里拿出来的冻肉吗？会不新鲜吗？
解冻才20几分钟，就放在锅里煮去血水，可以吗？ |
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s***e
发帖数: 7166 | 10 就是啊，我还没敢用。但是版面上没有任何人提过，说冻肉需要化一下再切啊。 |
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e****7
发帖数: 4387 | 11 这个机器虽说是电动，但如果用来切冻肉，和手动的估计也没啥差别，呵呵 |
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m*****d
发帖数: 13718 | 13 是的，厚了冻肉切不动
很薄的话基本边切边化表面一层就够了
另外切面太大部好操作，冷冻之前最好把羊肉竖着一切为二 |
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p*****g
发帖数: 445 | 14 有没有在东部一带的卖冻肉的地方？不超过eunos以西的？ |
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c********e
发帖数: 72 | 15 我都没去过啊。但是对于东部没车族，这个比较近呀
准备春节前去一趟办点货屯着
据说比超市的冻肉便宜一半。 |
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n****7
发帖数: 8354 | 16 冻肉蟹: 今年抓的
冻西红柿:去年摘的, 有机的
站内信箱联系
Address: 12501 28th Ave NE, Seattle, WA 98125
图中是三分之一的东西 |
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o***s
发帖数: 42149 | 18 “僵尸肉”的消息上周被公布出来，立马引起各方惊叹和热议。海关总署查处走私冻品货价超30亿元，包括冻鸡翅、冻牛肉等副产品10余万吨，甚至有超四十年的陈年“僵尸肉”。它们悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。
根据已披露的陈年肉集散城市长沙为样本，涉事10万吨冻肉折合2亿斤，以餐馆最常见的青椒肉丝为例，每盘用冻肉250g，可做出2亿盘青椒肉丝。这意味着，722万人口的长沙以每天人均一盘的速度，需27天才能全部吃完。如果以散装鸡翅每个50g来算，可做出20亿个烤翅。700多万长沙市民每天吃一个鸡翅，需277天才能消耗完。
当然，消息也引起了质疑，有人指出四十多年的仓储、冷冻费用超过了冻肉本身价值，走私并不划算。
“僵尸肉”到底来自哪里？是否能检测出实际肉龄？带着这些疑问，新京报记者采访初步还原过期陈年冻肉的来源和流向，“僵尸肉”多为国外替换的战略储备物资，流向二三线城市的小餐馆。更令人担忧的是，“僵尸肉”还面临肉龄检测难，无法判断出实际存放年龄。
一问 “僵尸肉”从哪里来？
多为国外过期战备肉
据报道，此次查处的走私冻肉中，包装上生产日期显示“肉龄”长达三四十年，甚至有“70后”冻肉。
一位长期从事... 阅读全帖 |
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O***O
发帖数: 1854 | 19 能够查获的少于总量的10%。也就是说走私的“僵尸肉”至少400万吨。现在明白为什么
养猪的亏死，猪肉价格长期领跌了吧。不能走私的羊肉牛肉，价格早涨上天了。
“僵尸肉”没有味道，所以烹调的时候需要猛放酱油味精和糖。很多小将前些时候津津
乐道“国内的肉特别香”，部分原因在此。
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岁数大 包装日期是数十年前
流入地 相当部分流入二三线城市
利润高 走私1吨牛肉可获利2万多元
海关总署今年初部署对包括冻品在内的重点商品物品开展集中专项打击。截至6月23日
，全国海关共查证走私冻品42万吨。特别是广东、广西、天津等沿海地区屡破案值数亿
甚至数十亿元的走私冻品大案。
记者调查发现，这些走私“僵尸肉”包括牛肉、鸡肉、猪肉等冻肉品，还有三文鱼、银
鳕鱼等海产品，不少冻品因超过保质期腐败变质，有打私民警表示，“此前甚至还有二
战时期一些国家为战争储备的冻品走私入境”。
“僵尸肉”到底有多老？
不少冻品腐败变质，“古董级”冻品封存于1967年
广西南宁、广州、深圳、广东黄埔等多地海关近期同步开展打击冻肉走私专项行动，破
获2起特大走私冻肉... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 20 曾以为往牛奶里加三聚氰胺、臭皮鞋熬成老酸奶、地沟油泛滥已经是我对人性认知的极
限。但万万没想到，竟然还有人从垃圾场里刨挖冻肉重新出售——
据媒体报道，在云南红河州金平县，打私部门每隔一到两周，会将查获的走私冻肉
拉到填埋场销毁。而每次填埋处理后，周边村民就会进行挖掘，参与人数少则近百人，
多则四五百人，场面极其震撼。
瞧这阵势，想起了10多年前春晚上宋丹丹的著名台词来：那场面，真是锣鼓喧天，鞭
炮齐鸣，红旗招展，人山人海。
垃圾场刨肉作业的环境是恶劣的——那里“填埋了四天的冻肉有的已经开始变质发
臭，上面长满了蛆虫”。
而刨挖冻肉作业的难度，是巨大的。据金平县打私办称：
为了处理这批冻品，他们共出动挖机1台，水泥罐车2台，工人20余人，挖掘土方
100余方。为防止盗挖盗掘，在填埋的冻品混入烧碱，并使用混凝土进行覆盖填埋，埋
深近5米。
但这都难不倒勤劳勇敢的当地村民。他们撬开已凝固的混凝土，奋力挖掘，不怕苦
，不怕累，前仆后继，轮流作业，分工明确，节奏紧密，配合默契，经过三十多个小时
艰苦卓绝的战斗，硬是将深埋地下四天的冻肉，全数挖出，然后由专人运走。
更可贵的是，这样的辛勤作业，已经... 阅读全帖 |
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b*********n
发帖数: 540 | 21 “70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入
境，悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅……近日，有关“僵尸肉”窜上餐桌的新闻再次引
发舆论关注。那么，到底何为僵尸肉？僵尸肉有什么危害？又该如何辨别呢？
何为僵尸肉？
“僵尸肉”指冰冻多年销往市场的冻肉，据已有报道，“僵尸肉”多为走私品，质量安
全不能保证。一些走私冻肉包装上的生产日期显示“肉龄”长达三四十年，这些肉有的
来自疫区，有的严重过期，用化学药剂加工调味品后变成“卖相”极佳的“美味佳肴”。
肉类一般允许冷藏多久呢？
根据原商业部制定的《冷库管理规范（试行）》的规定：肉类在-18℃条件下，保质储
存期为10-12个月。但由于对肉类的处理方式和冷冻条件的不同，冷冻肉的保质储存期
有很大的区别。营养师的建议是，无论口感和营养，鲜肉冷冻最好别超过1个月，最大
限度是3个月。
僵尸肉有何危害？
多年的冻肉品质上比鲜肉会差，但只要冷冻过程中没有发生解冻现象，从外观和口感上
很难区别。但是走私肉运输条件恶劣，不断解冻等过程中容易滋生各种细菌，甚至是开
始腐烂又重新冷冻，其卫生安全和食品质量不堪想象。
都在哪里发现了... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 22 发信人： onews(OverseasNews), 信区： Headline
标题： 可怕!夫妻俩开店卖\"僵尸\"牛肉 8个月狂赚2900万
发信站： BBS未名空间站(Tue Sep 19 08:47:04 2017,GMT)
今日，温岭法院公开宣判该案，以销售不符合安全标准的食品罪判处杨某、滕某等6名被告人有期徒刑1到5年不等，并处16万元到3200万元不等的罚金。
来自江西的杨某、滕某夫妇，可谓利欲熏心，为了牟利，竟多次购入未经检验检疫的走私冷冻巴西牛肉及牛制品，销售给他人，金额高达2900万余元。
去年1月27日，温岭市市场监督管理局在检查中发现一摊贩罗某在销售走私巴西牛产品，随后在罗某家的冷库里，还查获了大量走私巴西牛产品。跟着这条钱，警方查获了一条走私牛肉的利益链条。
杨某和滕某是一对中年夫妻，在杭州一冷冻市场开食品商行。他们一开始是卖一些鸭产品的，后来发现，卖外国的走私牛肉利润比较好，就开始卖起了走私牛肉。
仅仅半年多，销售金额达2900多万
从2014年下半年开始，杨某从广东、郑州、武汉等地购入大量未经检验检疫的走私冷冻巴西牛肉以及牛筋、牛百叶等牛产品，在商行内出售。... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 23 法制网记者 石飞
近日，云南当地媒体报道称，云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶族傣族自治
县的村民把当地打私部门深挖填埋进垃圾场的走私牛肉、牛肚、鸡脚等冻品一箱箱地盗
挖出来，卖到市场上，该现象持续长达二年之久，形成了挖掘、收购、运输、销售的一
条龙产业链。
为何会出现如此怪相，背后有何隐情？对此，《法制日报》驱车7个小时来到距离
昆明400多公里外的事发地金平县进行调查采访。
5月12日，记者赶到金平县金河镇三家垃圾处理场时已是中午14时。在距离垃圾场
数十米，已闻到恶臭扑鼻。
再往里走，记者看到，凹凸不平的地上堆满了各种垃圾，往下是一个20米左右的深
坑，蝇虫满地、蚊子乱飞，熏得人眼睛刺痛，现场，三台轰鸣的挖掘机正在挖土回填裸
露在外的垃圾。
伴随挖掘机的轰鸣，数小时后，之前还是丘壑纵横、苍蝇飞舞的深坑里，黑褐色的
泥土被翻起，随后覆盖在腐臭的垃圾堆上。
“我们回填后，准备在上面种点草和树，绿化一下环境”在现场指挥作业的金平县
副县长闻张平告诉记者，还将调派更多的工程车前来施工清理，在对垃圾场进行平整、
消毒、绿化后将恢复生态，这里... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 43070 | 24 卖啥肉是由商店决定的，并不是每天都有肉卖，卖之前商店门口有通知，比如小黑板上
写着“本店某天供应猪肉，预购从速”之类的话。
至于能买到什么肉，完全看运气，那天商店卖冻肉就买冻肉，卖鲜肉就买鲜肉。可能卖
鲜肉的那天排队的人多些，但冻肉一样有人买，而且冻肉也是凭票供应。那会儿商店就
是上帝，卖肉的售货员比现在的处长都牛。
米猪肉跟瘟猪肉还不一样，一个是寄生虫，猪被宰的时候还是活的，肉可以便宜卖，而
且不需要肉票，当然讲究点的人家是不吃的。瘟猪肉是死猪肉，这个不能卖，国家这个
法规还是有的。农民有可能私下吃了，那会儿农民吃饱肚子都不容易，把病死的猪吃掉
，完全有可能，不然就太“浪费”了。 |
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l**i
发帖数: 8144 | 25 养猪这个在中国盛行了六千年的古老行当，终于走到了生产力剧变的节骨眼上──无论
是市场的力量，还是政府的力量，都在推动着规模化养猪对传统散养的全面替代。这正
是以农户为单位的传统农业和以规模经营为基础的现代农业的分野。
海量散养户迅速离去，而超级大户刚刚进场所留下的空窗期，造成肉价上涨。虽然
冻肉储备抛库收效甚微，但进口猪肉正在部分地填补这一空当。
（Georgios Kefalas/东方IC/图）
罗阿姨拆猪圈
猪价高涨时拆猪圈，罗阿姨不再遵循“猪周期”规律。她说最重要的原因是，养一
年猪还不如打工一个月赚的多：“我老公现在在广汉采砂，一个月能赚两三千块钱。”
8月的第一天，在中国第一养猪大省四川省会成都市区里，农贸市场上的各类猪肉
价格，又朝上跳了一块钱，一斤纯瘦肉已经卖到19块了。
过去一年来，全国猪肉价格一路飙升至历史新高，还带动了CPI的狂涨。6月居民消
费价格指数（CPI）同比上涨6.4%，也创下了三年新高。其中，猪肉价格上涨57%，对
CPI涨幅贡献超过两成，一度引得温家宝总理亲自调研。
虽然猪肉行情火爆，在成都50公里以外的广汉养猪户罗阿姨，却把自家的小猪圈都
给拆了。
... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 26 福建厦门从8月15日起投放储备猪肉，厦门商务局称市民最高可购5公斤，超过2公斤需
携带身份证。目前厦门的市级储备肉规模约在1750吨，预计储备肉每日销量四五吨，而
每天厦门的猪肉销量达200吨。发改委官员曾称不能抛售储备肉来打压价格，因要维护
农民的生产积极性。
经厦门市政府决定，从8月15日起，厦门将开始投放市级储备肉，并拟至少维持到10月
底。
昨日，市商务局通报表示，届时市民到指定的5个供应点，最高可购5公斤，超过2公斤
需携带身份证。
据介绍，此次储备肉具体供应品种有排骨(带颈前排、去颈前排)、去皮五花肉、前腿瘦
肉、后腿瘦肉，供应价格分别为每市斤11.2元、11.5元、11.2元、11.7元和12.1元。
“测算下来，本次储备肉投放价格约低于同品项冻品市场批发价10%，比同品项冻肉零
售价优惠15%左右，低于同品项鲜肉零售价至少四分之一。”市商务局副局长傅如荣表
示，部分肉品，比市场上的冷冻肉价格要低近45%。
据悉，目前厦门的市级储备肉规模约在1750吨，而此次储备肉投放，预计每天销量四五
吨，而目前厦门市场的猪肉销量，每天在200吨左右。
“市场肉价仍在高位运行，此举意在... 阅读全帖 |
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m**l
发帖数: 11854 | 27 主席，你吃口猪肉吧，为全党全国人民吃一口吧！
盹盹盹
[在 onlycars (有吊用) 的大作中提到：]
:曾以为往牛奶里加三聚氰胺、臭皮鞋熬成老酸奶、地沟油泛滥已经是我对人性认知的
极限。但万万没想到，竟然还有人从垃圾场里刨挖冻肉重新出售——
:
: 据媒体报道，在云南红河州金平县，打私部门每隔一到两周，会将查获的走私冻
肉拉到填埋场销毁。而每次填埋处理后，周边村民就会进行挖掘，参与人数少则近百人
，多则四五百人，场面极其震撼。
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: 瞧这阵势，想起了10多年前春晚上宋丹丹的著名台词来：那场面，真是锣鼓喧天，
鞭炮齐鸣，红旗招展，人山人海。
: 垃圾场刨肉作业的环境是恶劣的——那里“填埋了四天的冻肉有的已经开始变质
发臭，上面长满了蛆虫”。
: 而刨挖冻肉作业的难度，是巨大的。据金平县打私办称：
: 为了处理这批冻品，他们共出动挖机1台，水泥罐车2台，工人20余人，挖掘土方
:深近5米。
: 但这都难不倒勤劳勇敢的当地村民。他们撬开已凝固的混凝土，奋力挖掘，不怕
苦，不怕累，前仆后继，轮流作业，分工明确，节奏紧密，配合默契，经过三十多个小
时艰苦卓绝的战斗，硬是将深埋... 阅读全帖 |
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r*********n
发帖数: 13992 | 28 http://www.wenxuecity.com/news/2011/08/15/1444847.html
福建厦门从8月15日起投放储备猪肉，厦门商务局称市民最高可购5公斤，超过2公斤需
携带身份证。目前厦门的市级储备肉规模约在1750吨，预计储备肉每日销量四五吨，而
每天厦门的猪肉销量达200吨。发改委官员曾称不能抛售储备肉来打压价格，因要维护
农民的生产积极性。
经厦门市政府决定，从8月15日起，厦门将开始投放市级储备肉，并拟至少维持到10月
底。
昨日，市商务局通报表示，届时市民到指定的5个供应点，最高可购5公斤，超过2公斤
需携带身份证。
据介绍，此次储备肉具体供应品种有排骨(带颈前排、去颈前排)、去皮五花肉、前腿瘦
肉、后腿瘦肉，供应价格分别为每市斤11.2元、11.5元、11.2元、11.7元和12.1元。
“测算下来，本次储备肉投放价格约低于同品项冻品市场批发价10%，比同品项冻肉零
售价优惠15%左右，低于同品项鲜肉零售价至少四分之一。”市商务局副局长傅如荣表
示，部分肉品，比市场上的冷冻肉价格要低近45%。
据悉，目前厦门的市级储备肉规模约在1750吨，而此次储备... 阅读全帖 |
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S********4
发帖数: 787 | 29 食品安全参考7月10日报道 在6月底到7月初，“僵尸肉”的报道沸沸扬扬，但通过
对新闻线索的核实，发现这是一起无中生有的报道。这或许将成为中国新闻史上不太光
彩的一页。
食品安全参考今日曝出重磅爆料，矛头直接指向最近风头一时无两的僵尸肉，质疑
新闻的真实性。观其截取的新闻报道图片及海关、警方、食品药品监管局的采访来看，
质疑不无道理。另外根据美国人不吃凤爪，却有报道僵尸肉为越战时的美国储备肉，更
感觉天方夜谭。肉这东西冻个一两年卖，利润还有保障，冻上三四十年甚至更久，拿出
来销售必须要做过化学处理那还能有利润么？
可是再观官媒新闻特别是新华网的报道，说得有鼻子有眼，还言之凿凿的采访了很
多官方。如果是一次报道有误，新华网接二连三跟踪这个新闻，如果新闻失真，难道是
要把造假誓死进行到底的节奏？更有后来的新京报、南方都市报、央视、人民日报、华
龙网、海南日报等等媒体纷纷加入进来进行跟踪报道，央视还有模有样的作了一期教你
如何辨别"僵尸肉"的科普，如果僵尸肉新闻是假的，这不是众多官媒集体在意淫么？还
一编一个多月的闹腾，他们不做新闻改行当电视编剧了？
按常识来说，走私冻肉是存在的，海关查处到... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 30 福建厦门从8月15日起投放储备猪肉，厦门商务局称市民最高可购5公斤，超过2公斤需携
带身份证。目前厦门的市级储备肉规模约在1750吨，预计储备肉每日销量四五吨，而每
天厦门的猪肉销量达200吨。发改委官员曾称不能抛售储备肉来打压价格，因要维护农民
的生产积极性。
经厦门市政府决定，从8月15日起，厦门将开始投放市级储备肉，并拟至少维持到10月底
。
昨日，市商务局通报表示，届时市民到指定的5个供应点，最高可购5公斤，超过2公斤需
携带身份证。
据介绍，此次储备肉具体供应品种有排骨(带颈前排、去颈前排)、去皮五花肉、前腿瘦
肉、后腿瘦肉，供应价格分别为每市斤11.2元、11.5元、11.2元、11.7元和12.1元。
“测算下来，本次储备肉投放价格约低于同品项冻品市场批发价10%，比同品项冻肉零售
价优惠15%左右，低于同品项鲜肉零售价至少四分之一。”市商务局副局长傅如荣表示，
部分肉品，比市场上的冷冻肉价格要低近45%。
据悉，目前厦门的市级储备肉规模约在1750吨，而此次储备肉投放，预计每天销量四五
吨，而目前厦门市场的猪肉销量，每天在200吨左右。
“市场肉价仍在高位运行，此举意在... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 31 近日，香港最热爱民主的一位大人物，前政务司司长陈方安生女士，与另外一位最热爱民主的大人物，民主党前主席李柱铭先生，在春园街一带从事一项最重要的民主事业――拉票的时候，被冻肉店一位职员挥手驱赶，并且口出不逊之言：“走啦！走啦！走啦！九七之前又唔见你争取民主？民主阿婆！”
陈方安生遭冻肉店职员以「民主阿婆」称呼驱赶。
被港媒称为“陈太”的陈方安生女士，是西北军爱国将领方振武的孙女。担任港府政务官近四十年，香港第一批女性政务官，第一任华人布政司和第一任女性布政司，也是回归之后的香港特区政府第一任政务司司长，不折不扣的名门之后，不折不扣的大人物。冻肉店的职员，不折不扣的“贩夫走卒”，不折不扣的小人物。但是小人物的智慧和见地，有时候却犀利地命中大人物的要害。想象小人物当时的随性和大人物当时的尴尬，不禁令人莞尔。
为香港人民服务了近四十年，并且在退休之后为香港的民主权利四处奔走的陈太，为什么会遭到这样的“不公正”的对待呢？也许，我们应该回过头去，从香港回归之前的漫长的殖民地历史中，寻找一点点真相和缘由。
大英帝国统治香港一百五十多年间，香港不可避免地被濡染了浓厚的“英国气息”。英国式的制度和传统逐 |
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H****g
发帖数: 14447 | 32 因为很早以前我发过帖子，说文革时期吃肉少，但是买到的都是新鲜的猪肉。原因就是
，那时候没有物质刺激，不是说你卖肉越多工资越高，也不是说你拿臭猪肉或者其他质
量低的猪肉卖出去了，就有功劳。文革是讲政治，不讲钱，所以说，没有任何利益驱动
计划经济体制内的商店去卖臭猪肉。买了没功劳，人吃了你卖的肉生病了就有过，所以
何苦呢？
市场经济就不同了。利益驱动，谁的成本低，谁能把次品卖出去是谁的本事。所以从养
猪环节开始就有造假的，用瘦肉精啊，注水啊。这些都是因为利益刺激使然。不仅中国
如此，美国也是，加拿大也是。甚至今天依然如此。
但是有的ID说不对，说买到的有解冻后发臭的猪肉，说那个年代也是卖的冻肉。所以我
才做调查，结果也只有一个ID说他什么病猪肉死猪肉都吃过。好像就这一个，而且他也
没有说是不是从国营肉店买的。至于说冻肉，小破猫也说了，那是北方冬天自然冻的，
和某些人说的冰柜里卖冻肉的说法也不符。还有人举出绦虫猪肉，说过去的寄生虫多，
现在的少。但是这是科学技术进步的贡献啊，并不是说那个年代人故意生产出这种猪肉
来卖钱。有一个ID含糊的说病死的猪肉也是由国家收购国家出售的。但是他没有进一步 |
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H****g
发帖数: 14447 | 33 第三段是总结昨天那个猪肉贴的回帖啊。
1)有人说买到的冰柜里的冻肉，解冻后发臭了，加了佐料也吃了。但是这个说法我认为
不对，因为我印象里毛时代的肉食店都是挂钩子上卖的新鲜猪肉，不是摆在冰柜里、回
家才解冻的猪肉。小破帽也说了冻肉是冬天自然冻的，而且也没有别的ID说那个时代是
买冰柜里的冻肉。
2）有人说那个时代有国营商店卖病猪肉，而且不要票。这个说法没有得到别的ID的佐
证。
3）有人说毛时代的猪肉有寄生虫病，现在少。我觉得这个主要是因为医学技术发达所
致。因为也不是人为了多卖钱，故意让猪生病啊。比如说如果今天实行食品生产的统购
统销，也一样不会有那么多寄生虫问题。但是市场经济下就会出现很多人为的质量问题
，像瘦肉精啊注水猪啊，因为利益刺激使然，科技再进步也没用，反而会促进更高级的
食品造假，如三聚氯胺。 |
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j*******n
发帖数: 10868 | 34 尼玛文中提到牛肉的次数比猪肉还多，关键是这句话太打脸了＂走私1吨牛肉可获利2万
多元，环节多隐蔽性强打击＂，看起来走私牛肉比猪肉还暴利。。。lz居然能得出"不
能走私的羊肉牛肉"如此奇葩的结论，看来确实有中文阅读障碍
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记者调查发现，这些走私“僵尸肉”包括牛肉、鸡肉、猪肉等冻肉品
经查，这个团伙在境外订购大量冻牛肉、冻鸡肉、冻猪肉等冻品
涉案冻肉包括市面上常见的牛肉、猪肉、鸡肉等冻肉种类
相当部分流入二三线城市，一些走私牛肉还进了高档西餐厅，网络平台成“集散地”
广西打私民警介绍，不少走私牛肉进入了西餐厅
大量走私的“美国安格斯牛肉”等在网络平台销售，以消费者家庭食用居多
走私1吨牛肉可获利2万多元，环节多隐蔽性强打击
深圳市公安局工作人员告诉记者，巴西牛肉一般走私价格为每公斤25元左右，国内牛肉
售价已经达到每公斤50元甚至更高，走私1吨可获利2万多元 |
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r*******8
发帖数: 2120 | 35 二战储备|最“老”鸡爪封存于1967年
此前，南宁市警方在查获一批走私冻品时，发现其中一些鸡爪包装袋上印制的包装日期
竟然是三四十年前，其中时间最长的包装日期显示封存于1967年。“早年还有二战时期
一些国家为战争储备的冻品走私入境，近年来国际商检日趋严格，这种情况已明显减少
，也不排除有少量年份较长的冻品走私入境。”广西警方一打私民警告诉记者。
销往各地|走私牛肉走进高档西餐厅
从珠三角等地海关缉私部门查缉情况看，当地进口的冷冻肉产品大部分销往北方地区，
主要对象是肉类加工厂、酒楼、机关及学校的食堂、肉食店、小摊档等。广西打私民警
介绍，不少走私牛肉进入了西餐厅，尤其一些品质较好的会卖到高档西餐厅，一小片就
要三五百元。
海关查获走私冻肉 部分肉龄30年已恶臭
揭秘"僵尸肉"多为美国过期战备肉 销内地小餐馆
央视曝光数千吨走私冻肉 部分已发黄发黑
监管失效|“僵尸肉”成功逃过层层监管
常见的走私路径是，走私人员从境外以低价采购冻品并用集装箱发至香港，之后再发往
越南。在中越边境芒街等地拆解后，再雇人以“蚂蚁搬家”的方式将冻品运到境内。长
沙海关破获的冻品案即采用这一方式走私入境，再运... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 36 http://news.sina.com.cn/c/2015-07-10/074632093458.shtml
2015年07月10日07:46综合
云南销毁僵尸肉
海关查获疑似僵尸肉
文/洪广玉（食品安全资深记者）
从6月底到现在，“僵尸肉”的报道一直在刷屏，百度搜索页面达到24800000个。
但是，“封存了三四十年的肉”拿出来重新卖，你难道没起点疑心？先来回顾这次
舆论风暴是怎么兴起的：
从6月1号开始，海关总署开展了一项打击冻品走私专项行动……
新华网报道
6月2日，新华网（长沙）以“长沙海关查获涉嫌走私冻牛肉20余吨”为题进行报道
。作为官媒进行了报道，很正常嘛。
新华网报道
6月3日，新华网从总体上报道了全国各海关的“战果”。总之，这些内容看起来像
是海关总署每年的例行工作，并没有引起太多关注。
转折点来了，6月23日，新华网（长沙）发表了一篇标题为“走私“僵尸肉”窜上
餐桌，谁之过？”的报道，访报道算是对长沙海关破获的案件的深入报道。
新华网报道
该文首次给“僵尸肉”命名！
报道里出现了“剧情”：记者了解到，一些走私冻肉包装上的生产日期显示，“肉
龄”竟然长达三四十年。在... 阅读全帖 |
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z*m
发帖数: 3227 | 37 “至于冻品到了哪里，他直言反正是到了城里，城里的烧烤如果肉品来路不明，他们也
基本不吃。”
“金平县公安局副局长杨文金说，对于查获走私冻品的销毁方式确实不够周全，但因为
冻品是冰冻的，焚烧只会烧掉上面的一层。其实除了尝试过焚烧，金平县在销毁走私冻
品时还尝试过添加玻璃碎片、混凝土、烧碱等物质，再进行深埋。可在看守的警察离开
后，仍有村民想尽办法把走私冻肉挖出来。”
路边烧烤好吃不贵
-- 五毛
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央广网红河州5月12日消息 据中国之声《新闻纵横》报道，在云南红河州金平县，
每隔一到两周，当地缉私部门会将查获的冻品拉到填埋场销毁。近日有媒体接到线索，
相关部门在当地三家村垃圾场填埋销毁了10车左右冻品，市值上百万元。随后有记者亲
眼见到了上百村民在坑里刨肉的情况，场面令人震惊。
这249吨走私牛肉、牛肚、鸡脚等冻品被盗挖后，运到哪里？卖给谁？央广记者在
现场调查发现，类似事件在当地已经不是第一次发生，大量从垃圾堆“复活”的冻品到
底能不能被追回？
记者赶到云南省红河州金平县金河镇三家村垃圾处理厂时已经入夜，繁星点点下的
垃圾场... 阅读全帖 |
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z*******4
发帖数: 285 | 38 中国老百姓买肉的习惯和美国很不一样，极少买冻肉，都是买新鲜肉（宰杀时间小于24
小时）
冻肉口感也不一样，连开餐馆的都尽量避免用，只有不良商家在用。
冻肉的主要用途是加工产品，比如火腿肠、培根之类的。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 39 加元迫近与美元平算市民将有廉价牛肉可吃
[2010-03-18]
本报特约记者杨婉文报道
加元周三迫近与美元平算的高位，有肉食公司表示，若加元持续高企，市民将可能一周
后吃到便宜牛肉。有旅行社指出，复活节假期美国团反应踊跃，是自上次平算以来，最
踊跃的复活节，报团人数预计会增加逾一成。
洪记肉食公司的詹先生周三接受多伦多A1中文电台时事节目《A1出击》访问时表示，若
加元这两、三天持续在一加元兑98或99美仙的水平，估计市民可望在一周左右看到来自
美国的西冷牛排，及T骨等牛肉的价格比现时便宜，但难以估计廉宜多少，要视乎供应
商有多少存货。
詹先生表示，冷藏的冻肉例如牛筋或牛仔骨等是否受惠加元持续高企而较便宜，就要视
乎美国出口商是否会增加供应给东南亚。他说，假设美国出口到东南亚的冻肉销量不变
，本国消费者也可能要等约两至三周，才能见到这类冻肉的价格回落。
大班旅游副总裁李婉君表示，由于旅行社与美国的酒店有一年合约，难以因为加元持续
高企而令美国团费降低，但预计会有更多人报美国团。她指出，今年春假的巴士团已经
比过往春假的情况踊跃，与去年春假相比，多了约一成人报美国团，复活节假的美国团 |
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i***r
发帖数: 6012 | 40 宝宝之前VISIT的时候放地上自己玩不哭，昨天第一天上午去的时候很乖，不闹，自己在地上玩，我们走他都不知道，估计中午老师喂饭辅食吃冰地怕了，昨天中午就开始哭今天也是，昨天吃得少，后来还是我跑去安慰她然后喂的奶，去的时候一个人在地上哭没人抱。今天才知道老师给的辅食都冻的，就是还是块状（我是前一天从冷冻室拿出的），不是糊状的，相当于吃冻肉冰激凌，我昨天还交代老师先喂奶后吃辅食结果人先喂冻肉了然后宝宝哭不吃奶，哎，辅食连室温都不保证,后来我自己又热了给喂啊，可怜我的娃昨天吃冻鸡肉蔬菜泥，所以昨天又拉肚子又留鼻水今天还没好，今天去DAYCARE放地上就哭，我不抱他就哭，估计昨天吃冻肉怕了老师，NND，问了同事和朋友的DAYCARE，比较起来这个DAYCARE更主意安全，老师的安全，怕热过头出事，热奶器都不让用，给免费得也不要，辅食索性就喂冰凉的，拉肚子对他们而言是小事，这个DAYCARE目前唯一的好处就是近，就在旁边，可是宝宝貌似不喜欢啊，试一个月不行的话只好换别的学校了，NND，这个DAYCARE还必须提前2个月通知否则近1500定金就不还了，那个班有个LEAD TEACHER的朋友宝宝，那... 阅读全帖 |
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i***r
发帖数: 6012 | 41 宝宝本来白天很乖了，结果今天回家娇气啊，哭啊，我就不动了，老师如果热好饭宝宝
几分钟就吃完了还不闹，偏喂凉的让宝宝闹，无语啊，他们就知道洗手，洗手洗得很勤
，屁用啊，对宝宝多点爱心才是该做的。
己在地上玩，我们走他都不知道，估计中午老师喂饭辅食吃冰地怕了，昨天中午就开始
哭今天也是，昨天吃得少，后来还是我跑去安慰她然后喂的奶，去的时候一个人在地上
哭没人抱。今天才知道老师给的辅食都冻的，就是还是块状（我是前一天从冷冻室拿出
的），不是糊状的，相当于吃冻肉冰激凌，我昨天还交代老师先喂奶后吃辅食结果人先
喂冻肉了然后宝宝哭不吃奶，哎，辅食连室温都不保证,后来我自己又热了给喂啊，可
怜我的娃昨天吃冻鸡肉蔬菜泥，所以昨天又拉肚子又: 舯撬裉旎姑缓茫裉烊
AYCARE放地上就哭，我不抱他就哭，估计昨天吃冻肉怕了老师，NND，问了同事和朋友
的DAYCARE，比较起来这个DAYCARE更主意安全，老师的安全，怕热过头出事，热奶器都
不让用，给免费得也不要，辅食索性就喂冰凉的，拉肚子对他们而言是小事，这个
DAYCARE目前唯一的好处就是近，就在旁边，可是宝宝貌似不喜欢啊，试一个月不行的
话只好换... 阅读全帖 |
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p********2
发帖数: 9939 | 42 哎呀妹妹也是浙江的啊。你说你的daycare没warmer是不是因为这样啊？你就买个
warmer贴上你娃的名字吧。
我当初去的时候对老师说小孩对温度很挑剔，不能太冷不能太热。第一天接娃的时候还
叫老师给我热了一瓶带在路上给娃吃。
己在地上玩，我们走他都不知道，估计中午老师喂饭辅食吃冰地怕了，昨天中午就开始
哭今天也是，昨天吃得少，后来还是我跑去安慰她然后喂的奶，去的时候一个人在地上
哭没人抱。今天才知道老师给的辅食都冻的，就是还是块状（我是前一天从冷冻室拿出
的），不是糊状的，相当于吃冻肉冰激凌，我昨天还交代老师先喂奶后吃辅食结果人先
喂冻肉了然后宝宝哭不吃奶，哎，辅食连室温都不保证,后来我自己又热了给喂啊，可
怜我的娃昨天吃冻鸡肉蔬菜泥，所以昨天又拉肚子又: 舯撬裉旎姑缓茫裉烊
AYCARE放地上就哭，我不抱他就哭，估计昨天吃冻肉怕了老师，NND，问了同事和朋友
的DAYCARE，比较起来这个DAYCARE更主意安全，老师的安全，怕热过头出事，热奶器都
不让用，给免费得也不要，辅食索性就喂冰凉的，拉肚子对他们而言是小事，这个
DAYCARE目前唯一的好处就是近，就在旁边，可是宝宝... 阅读全帖 |
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o*****d
发帖数: 609 | 43 好的daycare, 2岁以下的班，一个老师加二个助理带12个小孩，平均一个管4个小孩，
能跟你家里父母加老人，3-4个人管一个小孩比吗？ 另外，你老土呀。老美喝冰奶，冰
水。baby food 是不热的。去daycare, 就照美国的办法。不要带自己做的东西去，还
要加热。老师没那么多时间去热。带超市买的瓶装的baby food，不用冰，也不用热，
打开就吃。我以前在国内老是胃痛。来美几十你了，天天喝冷水冰奶，胃再也不痛了。
据说有研究说，吃冷的喝冷的对胃肠有益。
小孩也不要太宠太宝贝，磕磕撞撞的没什么，要哭就让他哭，不要一哭就抱。在家里有
让人带孩子，老人怕媳妇，看媳妇脸色，只好对小孩特别用心，讨好媳妇，让小孩养成
很多坏习惯。
去daycare, 重要的是多与老师交流。平时送接时，花个10分钟与老师聊天，增进了解
。送礼要看怎么送，要beat expectation就行了。你送多了，她expect more。我们以
前是圣诞节送$50 （大家都送，expected),中国春节送$50 （not expected）。中秋节
送合月饼(surprise). 平时回国或有人来美，给老送... 阅读全帖 |
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x**********i
发帖数: 246 | 44 你娃未免也太娇气了。我觉得吃点冰的又不是什么大不了的事了。老师没什么大错。
我娃天天吃直接从冰箱拿出来的奶、罐头，身体好得很啊。
不要一味强求环境适应自己，想想怎么适应环境吧！！！！
己在地上玩，我们走他都不知道，估计中午老师喂饭辅食吃冰地怕了，昨天中午就开始
哭今天也是，昨天吃得少，后来还是我跑去安慰她然后喂的奶，去的时候一个人在地上
哭没人抱。今天才知道老师给的辅食都冻的，就是还是块状（我是前一天从冷冻室拿出
的），不是糊状的，相当于吃冻肉冰激凌，我昨天还交代老师先喂奶后吃辅食结果人先
喂冻肉了然后宝宝哭不吃奶，哎，辅食连室温都不保证,后来我自己又热了给喂啊，可
怜我的娃昨天吃冻鸡肉蔬菜泥，所以昨天又拉肚子又: 舯撬裉旎姑缓茫裉烊
AYCARE放地上就哭，我不抱他就哭，估计昨天吃冻肉怕了老师，NND，问了同事和朋友
的DAYCARE，比较起来这个DAYCARE更主意安全，老师的安全，怕热过头出事，热奶器都
不让用，给免费得也不要，辅食索性就喂冰凉的，拉肚子对他们而言是小事，这个
DAYCARE目前唯一的好处就是近，就在旁边，可是宝宝貌似不喜欢啊，试一个月不行的
话只好换别的学校了... 阅读全帖 |
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s****y
发帖数: 3416 | 45 我就亲眼见到一个美国朋友直接从冰箱拿奶喂给一岁多点的小孩喝
这就是美国的习惯
要不换day care，要不get used to it
己在地上玩，我们走他都不知道，估计中午老师喂饭辅食吃冰地怕了，昨天中午就开始
哭今天也是，昨天吃得少，后来还是我跑去安慰她然后喂的奶，去的时候一个人在地上
哭没人抱。今天才知道老师给的辅食都冻的，就是还是块状（我是前一天从冷冻室拿出
的），不是糊状的，相当于吃冻肉冰激凌，我昨天还交代老师先喂奶后吃辅食结果人先
喂冻肉了然后宝宝哭不吃奶，哎，辅食连室温都不保证,后来我自己又热了给喂啊，可
怜我的娃昨天吃冻鸡肉蔬菜泥，所以昨天又拉肚子又�: 舯撬裉旎姑缓茫裉
烊AYCARE放地上就哭，我不抱他就哭，估计昨天吃冻肉怕了老师，NND，问了同事和
朋友的DAYCARE，比较起来这个DAYCARE更主意安全，老师的安全，怕热过头出事，热奶
器都不让用，给免费得也不要，辅食索性就喂冰凉的，拉肚子对他们而言是小事，这个
DAYCARE目前唯一的好处就是近，就在旁边，可是宝宝貌似不喜欢啊，试一个月不行的
话只好换别的学校了，NND，这个DAYCARE还必... 阅读全帖 |
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h*******y
发帖数: 444 | 46 其实送老师手里，只是人家帮你看一下，什么都要你自己费心
既然知道人家政策是不能加热，或者人家不是特别愿意这么做，那是人家的政策，不是
人家买不起，你给个免费的就用。你选了这个daycare，就表示你接受这些。
那你就带现成的jar food
何必带冰冻的呢？
说实话，你拿一盒冰冻的给人让人家弄成室温，还真不知道怎么能达到室温....放那里
几个小时？
如果要带也以后带，最初几天，当妈的要尽量减少孩子可能遇到的麻烦，这样孩子才不
遭罪
其实你娃的罪是你给的，不是老师，老师就那么回事，不让娃伤到饿到，也就那样了
还有，娃病了难受了啥的都是正常的
都要折腾几个月，然后娃就强大了
己在地上玩，我们走他都不知道，估计中午老师喂饭辅食吃冰地怕了，昨天中午就开始
哭今天也是，昨天吃得少，后来还是我跑去安慰她然后喂的奶，去的时候一个人在地上
哭没人抱。今天才知道老师给的辅食都冻的，就是还是块状（我是前一天从冷冻室拿出
的），不是糊状的，相当于吃冻肉冰激凌，我昨天还交代老师先喂奶后吃辅食结果人先
喂冻肉了然后宝宝哭不吃奶，哎，辅食连室温都不保证,后来我自己又热了给喂啊，可
怜我的娃昨天吃冻鸡肉蔬菜泥，... 阅读全帖 |
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a***y
发帖数: 2803 | 47 老师可能不知道亚洲小孩子小时候不吃冰的东西.
白人小孩,小时候吃冰的东西.体质不一樣,生活习惯不一樣.
己在地上玩，我们走他都不知道，估计中午老师喂饭辅食吃冰地怕了，昨天中午就开始
哭今天也是，昨天吃得少，后来还是我跑去安慰她然后喂的奶，去的时候一个人在地上
哭没人抱。今天才知道老师给的辅食都冻的，就是还是块状（我是前一天从冷冻室拿出
的），不是糊状的，相当于吃冻肉冰激凌，我昨天还交代老师先喂奶后吃辅食结果人先
喂冻肉了然后宝宝哭不吃奶，哎，辅食连室温都不保证,后来我自己又热了给喂啊，可
怜我的娃昨天吃冻鸡肉蔬菜泥，所以昨天又拉肚子又: 舯撬裉旎姑缓茫裉烊
AYCARE放地上就哭，我不抱他就哭，估计昨天吃冻肉怕了老师，NND，问了同事和朋友
的DAYCARE，比较起来这个DAYCARE更主意安全，老师的安全，怕热过头出事，热奶器都
不让用，给免费得也不要，辅食索性就喂冰凉的，拉肚子对他们而言是小事，这个
DAYCARE目前唯一的好处就是近，就在旁边，可是宝宝貌似不喜欢啊，试一个月不行的
话只好换别的学校了，NND，这个DAYCARE还必须提前2个月通知否则近1500定金就不还
了，那... 阅读全帖 |
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U*E
发帖数: 3620 | 48 http://www.ccthere.com/article/2902037
近日，香港最热爱民主的一位大人物，前政务司司长陈方安生女士，与另外一位最热爱
民主的大人物，民主党前主席李柱铭先生，在春园街一带从事一项最重要的民主事业―
―拉票的时候，被冻肉店一位职员挥手驱赶，并且口出不逊之言：“走啦！走啦！走啦
！九七之前又唔见你争取民主？民主阿婆！”
被港媒称为“陈太”的陈方安生女士，是西北军爱国将领方振武的孙女。担任港府政务
官近四十年，香港第一批女性政务官，第一任华人布政司和第一任女性布政司，也是回
归之后的香港特区政府第一任政务司司长，不折不扣的名门之后，不折不扣的大人物。
冻肉店的职员，不折不扣的“贩夫走卒”，不折不扣的小人物。但是小人物的智慧和见
地，有时候却犀利地命中大人物的要害。想象小人物当时的随性和大人物当时的尴尬，
不禁令人莞尔。
为香港人民服务了近四十年，并且在退休之后为香港的民主权利四处奔走的陈太，为什
么会遭到这样的“不公正”的对待呢？也许，我们应该回过头去，从香港回归之前的漫
长的殖民地历史中，寻找一点点真相和缘由。
大英帝国统治香港一百五十多年间，香港不可避... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 49 近日，公安部公布了各地公安机关在打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动中侦破的十起打击肉制品犯罪典型案例：
辽宁本溪时某等销售未经检验检疫走私冻牛肉案。
2013年2月，本溪公安机关成功侦破一起特大销售未经检验检疫走私冻牛肉案，捣毁销售、储存伪劣冻肉黑窝点4个，抓获犯罪嫌疑人2名，现场查扣伪劣冻肉产品40余吨。经查，2008年以来，犯罪嫌疑人时某等人先后多次从广东购进未经检验检疫走私冻牛肉，销往辽宁、吉林、内蒙古、河北等7个省份，案值6000余万元。
内蒙古包头腾达食品有限公司制售假劣牛肉案。
2013年3月，内蒙古包头公安机关成功破获腾达食品有限公司制售假劣食品案，现场查获冷冻肉6.4吨、成品假牛肉干14.6吨，以及“一滴香”、“牛膏1号”等调味料，经鉴定，假牛肉干中大肠杆菌等严重超标。经查，2010年以来，该公司使用鸭肉等为原材料，生产假劣牛肉干、羊肉干，通过18家物流公司销往全国15个省区市，案值600余万元。
江苏无锡卫某等制售假羊肉案。
2013年2月，在公安部统一协调下，江苏无锡公安机关出动200余名警力，在无锡、上海两地统一行动，打掉一特大制售假羊肉犯罪团伙，抓获犯罪嫌疑人63... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 50 吃羊肉的人越来越多，尤其是在冬天人们乐此不彼的品尝着羊肉，但却不知道自己吃的羊肉竟然不是羊肉。
昨日（5月2日），中国公安部在其网站上公布了各地公安机关在打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动中侦破的10起肉制品犯罪案例。据不完全统计，在这次全国性打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动中，各地警方共侦破各类食品犯罪案件2010起，抓获犯罪嫌疑人3576名，捣毁“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点 ”、“黑市场”1721个，摧毁跨省区市的犯罪网络325个。
其中，警方集中侦破各类注水肉、假牛羊肉、病死肉、有毒有害肉制品犯罪大要案件382起，抓获犯罪嫌疑人904名，现场查扣各类假劣肉制品2万余吨。
这些案件中，最耸人听闻的可能是无锡卫某等制售假羊肉案。
根据官方披露，2013年2月，在公安部统一协调下，江苏无锡公安机关出动200余名警力，在无锡、上海两地统一行动，打掉一特大制售假羊肉犯罪团伙，现场查扣制假原料、成品半成品10余吨。
经查，2009年以来，犯罪嫌疑人卫某从山东购入狐狸、水貂、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品，添加明胶、胭脂红、硝盐等冒充羊肉销售至江苏、上海等地农贸市场，该案中，有犯罪嫌疑人63... 阅读全帖 |
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