c***p
发帖数: 27645 | 1 完了，养花养菜居然还要养锅，容我再考虑考虑。。。 |
|
G**********e
发帖数: 11693 | 2 他俩吃taste of the wild，喝纯净水
其他东西很少吃
挑食啊，我的第一只也挑食，一个很好的方法就是别给他太多的选择，别让他尝着鲜，
别给他机会心存侥幸（例如从来不要给他喂你吃的东西，你开了一次口子，他以后就不
吃自己的，等着你吃饭的时候来向嘴），还有就是带出去多跑，消耗了体力，饿了啥都
吃。。。更好的一个方法就是再养一只，两只抢。。。。我家这只就是，隔锅香，去了
别狗家就偷别狗的，总认为别人的东西更好，后来养了第二只，即便她当时并不需要吃
，她会为了不让另外一只吃，而自己先吃掉。。。。。。这就是她自己欠！ |
|
c***s
发帖数: 70028 | 3 日前，眉山读者张玲致电成都商报，推荐眉山市丹棱县85岁的老婆婆熊国英家的粽子。
说起熊国英，丹棱县东升路菜市场几乎无人不知，她一天能包上千个粽子，粽子包得又快又好。两年前，她的“出场费”就达到了一天上百元，今年以来，邀请她“出山”包粽子的已有十余名店主，但她都拒绝了。
12岁时偷师邻居，因家庭贫苦，熊国英曾用泥巴当馅练就了一手快速包粽法，此后多年，她靠卖粽子拉扯大五个儿女。小小的粽子里，包裹着她的酸甜苦辣，也包裹着她对儿女的爱。现在，虽然年事已高，但每年端午，熊婆婆都会包好粽子等着女儿们回家。
铺叶、裹叶、盛米、折叶、绑线……25秒，一个精致紧实的粽子就包好了。手指飞舞间，粽子仿佛焕发出了巨大的魔力，让熊国英年轻了几十岁。
熊国英自幼家贫，糯香的粽子成了儿时的她每年端午节最大的期盼。12岁那年端午，父亲没买回粽子，她从墙壁的缝隙中看着邻居包粽子，家里没有糯米，她就采来粽叶，从田里捞出稀泥，按之前偷师看到的包粽子流程，包起了一个个“泥巴粽子”。母亲看在眼里，将她搂进怀里哭了一场。此后，每到端午，家里再穷，也会留出糯米让熊国英包粽子。从此，每到端午，粽子的清香都会从熊家墙壁缝隙中溢出。
1... 阅读全帖 |
|
r*g
发帖数: 3159 | 4 古时候，我们这里有一家榨油的油坊。油坊里雇了很多人干活，其中有个叫王老大的老
头儿是专管烧火的。一天早上，他正在灶下烧火，看到灰堆里爬出几个地鳖虫来，忙放
下火锹去抓，小鳖虫呼地一声爬进灰堆里了。
药用土元
药用土元
一会儿灰堆里又爬出几只来，他忙拿起火锹扑地一砸，可是一个也没砸着，只气得他连
声叫骂。低头一看，还有一只，他又急忙砸下，结果把这只小鳖虫切成了两节。这时锅
里正炒着菜籽，由于王老大急于捕虫，把这给忘了，致使锅里的菜籽全都炒黑了。第二
天，王老大扫地时，无意中发现昨天那只被切成两节的小鳖虫又活了。再仔细一看，原
来这只小鳖虫是自动连接起来的，连切断的痕迹都没有。他再仔细地观察，发现只有雌
虫切断了才可以自动连接起来。一次，王老大的孩子一不小心从高高的山坎上摔下来，
把腿摔断了。他请了几个医生都没能治好，这下可急坏了。忽然，他想起了地鳖虫，就
抓来几只雌的，把它烘干，磨碎拌在香油里敷在儿子的伤处。没过几天，孩子的腿竟好
了。从此，地鳖虫可以治瘀血、折伤的事便在民间传开了，并流传至今。 |
|
C********w
发帖数: 1724 | 5 信源：《南方周末》｜编辑：2015-06-22｜
人类没有优秀品种。真正的优秀品种是赛马的品种、赛狗的品种。品种好的马和狗都有
其他毛病。纯种的狗, 是色盲，品种好的马是关节炎，这是“世袭”的。不能讲种族优
秀论，也不能讲文化优秀论。每一个文明都有其独到之处，大家能够糅在一块，去其短
，大家互补
2015年5月，85岁的许倬云新作《说中国》在内地出版。历史学者葛兆光评价：“这部
著作不是为了借助历史引出民族主义的盲目情感，而是通过历史达成世界主义的理性观
念。”
“中国五六千年的内外变化，犹如各种不同的豆类被倒在一个锅内，不断地搅和成腊八
粥;假如把它们磨成浆，则出现的将是混合的豆浆。”
“为什么过去‘中国’有如此强大的吸引力，能将许多外围的文化吸入华夏圈内?为什
么到了近代，中国丧失了过去的弹性和可塑性……”
----摘自《说中国》
2015年5月，85岁的历史学家许倬云新作《说中国》在内地出版。230页的容量以简驭繁
，梳理了中国上自新石器时代，下至晚清的历史。此番贯穿万年的追溯，缘于两个问题
：中国究竟是什么?我们究竟是谁?为此，耄耋老人“二年刀圭，三载疗治，长夜不寐，
随时思索... 阅读全帖 |
|
X***P
发帖数: 3230 | 6 完全同意下面这位的说法，支持习大大杀光吃人饭砸人锅的公知老将带路党
MercurySable (MengMeng)发于 Sat May 23 22:48:00 2015, 美东, 信区:
Military标 题: 在美国的华人们（特别是美籍华人）：
我从小生活在农村，脸朝黄土背朝天，不懂什么大道理。长辈就告诉我，你在哪个东家
吃饭，就要效忠
那个东家，要对得起养你的土地。
出来闯荡多少年以来，我都是这么走过来的。我自认为自己是个正直的人。我这辈子最
讨厌的人就是间谍和吃着东家的饭，骂东家的娘的人。
我号召在美国这片土地上谋生的人，在战争到来的时候，出钱出力出智慧，打击任何美
国的敌人。
回复转贴更多... |
|
|
|
l*******1
发帖数: 16217 | 9 南方官员这是把北方穷棒子往死里整啊，
不过没关系，人家告老还乡之后，还是会受到大蝌蚪这样人的追捧，
：“让他们北方这帮B养的也常常长冻疮的滋味 ” |
|
l*****r
发帖数: 687 | 10 养好了就没有。致癌是有可能的，高温。其他锅也有高温问题啊。碳钢用起来比较顺手
而已。
都是很个人的。没有统一标准。
我比来比去，觉得碳钢还不错。我做饭简单，用不上铜锅。铝锅没涂层的没人用了。
铸铁还是太重。不锈钢不能高温烧，不能爆炒。 |
|
发帖数: 1 | 11 铸铁要开锅，烧出一层油膜以后就好了。我前后养出了四口锅，不沾不锈。功夫。 |
|
|
|
L******d
发帖数: 2461 | 14 这个不锈钢内胆的高压锅看起来不错, 如果哪位组织一个团购, 我考虑进一个.
在来写个总结来回报大家。
象。后来养了鹦鹉，看到许多论坛和书上讲到不少关于不粘锅悲惨的故事，才开始关注
起来。如果你在用不粘锅高温炒菜地时候，有鹦鹉在不远的地方，那鹦鹉可能很快就会
死亡。许多鹦鹉爱好者也都不愿意用不粘锅炖豆类米类给鹦鹉吃，因为那样会让鹦鹉生
病甚至至死。鹦鹉对周围环境的敏感度比人类强不少，是导致这个的主要原因，可是想
想特氟龙对人们的慢性影响，还是尽量避免为好。我后来就开始渐渐地淘汰家里的不粘
锅。
要是要求只有不锈钢的内胆，能选择的就不多了。在很多的研究之后，我发现了这个
Oyama(巧巧牌)：
做工精良，煮出的米饭让人意外的好吃，煮饭非常快。它的外部和内胆都是不锈钢的，
是三个方向（底部，侧面，和顶部）加热，这可能也是它煮米饭好吃的原因。大家可以
看看它在amazon上的review。
到了一定时间后手动断电等。 |
|
t*********r
发帖数: 106 | 15 帽子mv
苏泊尔滴？
在来写个总结来回报大家。
象。后来养了鹦鹉，看到许多论坛和书上讲到不少关于不粘锅悲惨的故事，才开始关注
起来。如果你在用不粘锅高温炒菜地时候，有鹦鹉在不远的地方，那鹦鹉可能很快就会
死亡。许多鹦鹉爱好者也都不愿意用不粘锅炖豆类米类给鹦鹉吃，因为那样会让鹦鹉生
病甚至至死。鹦鹉对周围环境的敏感度比人类强不少，是导致这个的主要原因，可是想
想特氟龙对人们的慢性影响，还是尽量避免为好。我后来就开始渐渐地淘汰家里的不粘
锅。
要是要求只有不锈钢的内胆，能选择的就不多了。在很多的研究之后，我发现了这个
Oyama(巧巧牌)：
做工精良，煮出的米饭让人意外的好吃，煮饭非常快。它的外部和内胆都是不锈钢的，
是三个方向（底部，侧面，和顶部）加热，这可能也是它煮米饭好吃的原因。大家可以
看看它在amazon上的review。
到了一定时间后手动断电等。 |
|
x*******i
发帖数: 819 | 16 我也有那个大同电锅。那个蒸笼怎么也买不到，你能给个链接吗？
在来写个总结
来回报大家。
象。后来养了
鹦鹉，看到许多论坛和书上讲到不少关于不粘锅悲惨的故事，才开始关注起来。如果你
在用不粘锅高
温炒菜地时候，有鹦鹉在不远的地方，那鹦鹉可能很快就会死亡。许多鹦鹉爱好者也都
不愿意用不粘
锅炖豆类米类给鹦鹉吃，因为那样会让鹦鹉生病甚至至死。鹦鹉对周围环境的敏感度比
人类强不少，
是导致这个的主要原因，可是想想特氟龙对人们的慢性影响，还是尽量避免为好。我后
来就开始渐渐
地淘汰家里的不粘锅。
要是要求只有
不锈钢的内胆，能选择的就不多了。在很多的研究之后，我发现了这个Oyama(巧巧牌)：
Cooker/dp/B002UVQZNI/ref=cm_cmu_pg__header
Cooker/dp/B002UVV2Z4/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=home-
garden&qid=1296440226&sr=8-2
做工精良，
煮出的米饭让人意外的好吃，煮饭非常快。它的外部和内胆都是不锈钢的，是三个方向
（底部，侧
面，和顶部）加热，这可能也是它煮米饭好吃的原因。大家可以看看它在... 阅读全帖 |
|
q******a
发帖数: 186 | 17 这个ＯＹＡＭＡ的电饭锅和 那个最贵的 Zojirushi 比，那个更好？
Ｚｏｊｉｒｕｓｈｉ是不锈钢内胆吗？
在来写个总结来回报大家。
象。后来养了鹦鹉，看到许多论坛和书上讲到不少关于不粘锅悲惨的故事，才开始关注
起来。如果你在用不粘锅高温炒菜地时候，有鹦鹉在不远的地方，那鹦鹉可能很快就会
死亡。许多鹦鹉爱好者也都不愿意用不粘锅炖豆类米类给鹦鹉吃，因为那样会让鹦鹉生
病甚至至死。鹦鹉对周围环境的敏感度比人类强不少，是导致这个的主要原因，可是想
想特氟龙对人们的慢性影响，还是尽量避免为好。我后来就开始渐渐地淘汰家里的不粘
锅。
要是要求只有不锈钢的内胆，能选择的就不多了。在很多的研究之后，我发现了这个
Oyama(巧巧牌)：
做工精良，煮出的米饭让人意外的好吃，煮饭非常快。它的外部和内胆都是不锈钢的，
是三个方向（底部，侧面，和顶部）加热，这可能也是它煮米饭好吃的原因。大家可以
看看它在amazon上的review。
到了一定时间后手动断电等。 |
|
c*******g
发帖数: 1996 | 18 我有大同那个电锅有人要么
在来写个总结来回报大家。
象。后来养了鹦鹉，看到许多论坛和书上讲到不少关于不粘锅悲惨的故事，才开始关注
起来。如果你在用不粘锅高温炒菜地时候，有鹦鹉在不远的地方，那鹦鹉可能很快就会
死亡。许多鹦鹉爱好者也都不愿意用不粘锅炖豆类米类给鹦鹉吃，因为那样会让鹦鹉生
病甚至至死。鹦鹉对周围环境的敏感度比人类强不少，是导致这个的主要原因，可是想
想特氟龙对人们的慢性影响，还是尽量避免为好。我后来就开始渐渐地淘汰家里的不粘
锅。
要是要求只有不锈钢的内胆，能选择的就不多了。在很多的研究之后，我发现了这个
Oyama(巧巧牌)：
做工精良，煮出的米饭让人意外的好吃，煮饭非常快。它的外部和内胆都是不锈钢的，
是三个方向（底部，侧面，和顶部）加热，这可能也是它煮米饭好吃的原因。大家可以
看看它在amazon上的review。
到了一定时间后手动断电等。 |
|
s********g
发帖数: 3740 | 19 thx, mark
在来写个总结来回报大家。
象。后来养了鹦鹉，看到许多论坛和书上讲到不少关于不粘锅悲惨的故事，才开始关注
起来。如果你在用不粘锅高温炒菜地时候，有鹦鹉在不远的地方，那鹦鹉可能很快就会
死亡。许多鹦鹉爱好者也都不愿意用不粘锅炖豆类米类给鹦鹉吃，因为那样会让鹦鹉生
病甚至至死。鹦鹉对周围环境的敏感度比人类强不少，是导致这个的主要原因，可是想
想特氟龙对人们的慢性影响，还是尽量避免为好。我后来就开始渐渐地淘汰家里的不粘
锅。
要是要求只有不锈钢的内胆，能选择的就不多了。在很多的研究之后，我发现了这个
Oyama(巧巧牌)：
做工精良，煮出的米饭让人意外的好吃，煮饭非常快。它的外部和内胆都是不锈钢的，
是三个方向（底部，侧面，和顶部）加热，这可能也是它煮米饭好吃的原因。大家可以
看看它在amazon上的review。
到了一定时间后手动断电等。 |
|
l*****i
发帖数: 20533 | 20 不锈钢锅直接用就行。不过相应的，也没有养锅这一说。第一次用什么样，以后就一直
都什么样。所以掌握控温等技巧是很重要的。而这个技巧会随着使用逐渐累积，锅也就
愈用越顺手。 |
|
y**a
发帖数: 9065 | 21 amazon上跳的，跟bbb那个是一样的，ExcelSteel 13-Inch super lightweight cast iron wok。
今天到手后，我开热水拿塑料刷子刷了下，没用任何洗涤剂，却越洗越“脏”，用厨房纸擦，一开始是黑色的，后来是黄色类似锈迹，怎么擦都擦不干净。赶紧上灶烘干涂了层油放着不敢妄动了，来求助先。
用这个锅的童鞋们，请求指点开锅程序、养锅秘笈等，拜谢！ |
|
|
l*****i
发帖数: 20533 | 23 不管什么锅，油经过高温总会产生那些物质。所以理论上你也可以把不锈钢锅那么养起
来。问题我用不锈钢锅本就不指望他不粘，所以不用特殊保养，使用起来很方便。 |
|
Z**0
发帖数: 1119 | 24 关键是要做油大的菜。没有用熟前，拿来当炖汤的锅，肯定不行。 |
|
m*****l
发帖数: 315 | 25 为啥不用不锈钢炒锅？只要养好锅，比ikea的强多了。 |
|
b******t
发帖数: 323 | 26 养好了一点都不沾，越用越好用。铸铁锅的主要优势就是重，比热大，所以食物下锅的
时候温度不会骤降，轻的替代品就没有这个优势了呀。如果不掂勺，不会重的拎不动，
一般女生用着完全没问题。 |
|
a****a
发帖数: 359 | 27 养的意思是不是就是不把锅刷干净？我发现每次刷干净即使上了油下次用还是粘。 |
|
A**H
发帖数: 4797 | 28 还有，两道菜之间似乎必须洗锅？否则没办法烧热（烧太热就把残留的食物烧糊了） |
|
|
a****3
发帖数: 11741 | 30 啊！你终于恢复自由啦！欢迎回塞版挖坑灌水！！
：如果不是太脏不用洗锅，用厨用纸擦一下就行 |
|
z****g
发帖数: 2497 | 31 晕了，西红柿是big no no.
饭店里的厨师做spaghetti都明确不能用制过的锅烧西红柿酱。。
点） |
|
l**s
发帖数: 20567 | 32 CARBON STEEL区别大了去了
买mauviel |
|
u******a
发帖数: 7843 | 33 中国铁锅不就是最牛的么...我在 wokshop.com 买的, 我看 youtube 上都用这个. |
|
|
e****7
发帖数: 4387 | 35 我觉得还是温度问题，铁锅达到不沾需要的温度要高一些。那种不粘锅就不用太高温。 |
|
u******a
发帖数: 7843 | 36 哈哈，我弄了个1200cfm的油烟机， 已经强无敌了…… |
|
|
s********e
发帖数: 79 | 38 用铁铲了吗？ 有时候用木铲会有沾的错觉， 铁铲撬开边边就很容易铲了。 |
|
|
|
u******a
发帖数: 7843 | 41 声音当然很大了， 不过炒菜的声音也够大的，而且大火炒菜很快，所以也不是太过分
。我用手机测了接近80分贝的样子。
效果无敌了，站灶前面炒菜完全闻不到菜的香味…… |
|
|
|
u******a
发帖数: 7843 | 44 炒油烟大的菜才开那么大么, 平时炒小菜可以开300cfm. |
|
|
u******a
发帖数: 7843 | 46 zline 1200cfm 的 island hood. 貌似这个 zline 和 proline 都是一家山寨公司造的
...proline 贵一点. |
|
v*****v
发帖数: 422 | 47 铁锅尽量不要用洗涤剂洗，放机器里更要避免。如果常养锅，不用热锅冷油也不粘 |
|
v*****v
发帖数: 422 | 48 铁锅尽量不要用洗涤剂洗，放机器里更要避免。如果常养锅，不用热锅冷油也不粘 |
|
h**r
发帖数: 8078 | 49 谢谢，我也试着养养吧。
我有一个很小的，买pancake mix附送的锅，不知道啥牌子，也没怎么养就不沾。
那口lodge，倒是把我折腾得没脾气了...... |
|
发帖数: 1 | 50 我老妈经常说青菜萝卜保平安，自己家里种的蔬菜要多吃。她会给我们家里种的新鲜蔬
菜，让我们做着吃。她说，不要吃外面的垃圾食品，对健康好。现在这个时候，要吃应
季蔬菜，妈妈说多吃卷心菜比较好！
卷心菜又叫包心菜，每个地方也有当地的叫法。卷心菜吃了可以清理血管的垃圾，人体
的血管就和水管一样，里面时间久了会有垃圾，堵住了，就影响人体的健康。卷心菜可
以软化血管，防止堵塞，还能清理垃圾。卷心菜的做法很多，有道菜叫做手撕包菜，就
是炒卷心菜。
手撕包菜做法简单，到油，油熟了放入包菜。然后炒一炒，就可以出锅了。手撕包菜很
好吃，也很容易做的。包菜洗干净，手撕成一小片一小片的，就可以炒了。夏天天气热
，可以凉拌，凉拌的包菜也好吃。包菜和红烧肉一起煮特别好吃，做干锅包菜也是不错
的选择。多吃包菜，对身体好。大家，可以多买点包菜回家烧着吃，一家老小都可以吃
。对老人的三高，还有所有人的健康都是很好的。大鱼大肉吃多了，也不是特别好。新
鲜蔬菜吃了，补充维生素，营养物质。包心菜很便宜，适合所有人！ |
|
