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全部话题 - 话题: 养殖
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【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: mind (mind), 信区: Joke
标 题: 北京推出认养生猪项目 24小时视频观看猪成长(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 2 10:15:08 2013, 美东)
“4500元喂养一头小猪,年底杀掉吃肉这不是农场游戏,这是真的认养生猪!”近日,
一些白领发现,北京的市场上正在兴起一种面向都市人的生猪认养模式。在北京近郊,
一些农场也开始推出认养生猪项目。吃自己养的猪更放心,是提供认养的商家们的最大
噱头,然而,从一头猪仔到登上餐桌的一块猪肉,生猪认养很容易就能跳过食品安全的
层层监管,而饲养过程中是否被调包、预付全款模式是否存在风险等疑问也随之产生。
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“自己认养的猪,肉吃起来放心,味道也好。”近日,张先生通过网络,在顺义区
杨镇悦然生态农场,认养了一头4个月龄的小黑猪。根据协议,张先生支付4500元的认
养费,农场保证张先生通过电子邮件接收农场主发来的认养小猪成长照片,甚至保证... 阅读全帖
s****n
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两周来,中石油系统现任和前任高管接连因严重违纪而被纪检部门调查,刚刚从中石油
集团董事长改任国资委主任半年的蒋洁敏成为最显耀的落马官员。到目前为止,此轮贪
腐案件的密集爆发到底因何而来外界还知之甚少,作为垄断央企的典型代表,中石油系
统的腐败到底有多严重,现在也还没有清晰的结论。我们有理由担心,中石油之外,其
他垄断央企是不是也贪腐成风?此轮大规模反腐是否有助于找到解决这一难题的方法?现
在也言之尚早。反腐的道路迷雾重重,我们只有期待阳光早日透出来。
调查二事发昆仑利用弊案“新伙伴”浙江金帝“现身”
李华林昆仑能源帝国
随着原中石油集团董事长、国资委主任蒋洁敏,原中石油股份副总裁、昆仑能源董事局
主席李华林、原四川省人大副主任郭永祥的落马,加上之前已经被调查的中石油昆仑天
然气利用有限公司原总经理陶玉春,在石油石化系统内部一直势力庞大的“胜利油田系
”被迅速削弱,几人之中,除蒋洁敏之外,李华林的地位十分突出。
李华林秘书“出身”。9月1日,一位与李华林共事多年的中石油权威人士向记者表示,
李华林长久以来地位牢靠,在中石油及其之前主政的中油香港、深圳石油、昆仑能源等
中石油系企业中,一直... 阅读全帖
c*********d
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来自主题: Military版 - 荒猫牛不耕微信号laoniu003005
荒猫牛不耕微信号laoniu003005
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好文分享
来源:荒猫之舞
作者:荒猫
中美贸易战告一段落,毫不意外地,咱们又赢了。不过与以往不同的是,这次美国也赢
了,是双赢。据报道,咱们答应了美国减少贸易逆差的要求,所以美国赢了;而因为要
减少贸易逆差,中方将大量增加自美购买商品和服务,这样可以满足咱们不断增长的消
费需求和促进高质量经济发展,所以咱们也赢了。
但让我感觉不可思议的是,这么好的事情,为什么一直不做呢?为什么要在美国政府的
逼迫下去做呢?是因为没有想到?那岂不是说那些人能力低下?是因为想到了而不做,
那岂不是证明了那些人很坏?
而且在美国高调启动贸易战之初,咱们是抱着多大的决心,宁为玉碎不为瓦全,一定要
打赢的,一定要粉碎美国人阻挡咱们大国崛起的阴谋的。当美国提出500亿的清单时,
咱们针锋相对;当美国提出1000亿的清单时,咱们继续应战;而当美国把清单的总价提
高到2000亿的时候,一夜之间,美国就不是阻挡咱们大国崛起,而是有利于咱们大国崛
起了。美国的要求原来是有利于咱们的发展,而不是遏制咱们的发展了。我恍然大悟:
原来以前的针锋相对,是用的激将法,是为了刺激美... 阅读全帖
c*********d
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来自主题: Military版 - 月光宝鉴1
月光宝鉴1 月光宝鉴1 微信号 ygbj369
功能介绍
月光宝鉴
然而近期一份抗生素污染地图揭露了隐藏在我们食物体系中的惊人事实——为了供养工
业化养殖业,每年有数万吨抗生素经由养殖动物和我们的身体,进入水土环境,致使各
种病菌严重抗药,鸡鸭猪牛鱼全部沦陷。
广州市妇婴医院曾抢救过一名体重仅650克、25个孕周的早产儿。头孢一代,无效!头
孢二代,无效!头孢三代四代,仍然无效!再上“顶级抗生素”:泰能、马斯平、复兴
达……通通无效!后来的细菌药敏检测显示,这个新生儿对7种抗生素均有耐药性!
新生儿耐药或来自母亲。孕妇在吃大量抗生素残留肉蛋禽时,很可能将这些抗生素摄入
。动物产品中残留抗生素,已经成为耐药菌产生的重要原因之一。
--来源:人民网
上海复旦大学公共卫生学院的一份有关“江浙沪儿童普遍暴露于多种抗生素”的研究报
告经媒体报道后,引起了公众的广泛关注。该项研究针对江苏、浙江、上海1000多名儿
童尿液进行检测后发现,有近6成的儿童尿液中含有抗生素。
化验结果表明,这1000多个儿童中,至少有58%的儿童尿中检一种抗生素,四分之一的
儿童尿中检出2种以上抗生素,有的尿液样本中甚至... 阅读全帖
g******t
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来自主题: Military版 - 老将们连一个基本的常识都没有
在全国小龙虾养殖产量前30名的县(市、区),小龙虾养殖总产量为73.49万吨,
占全国小龙虾养殖总产量的65.05%。其中,湖北省监利县小龙虾产量为11万吨,是唯一
产量超过10万吨的县。湖北荆州市(下辖监利县、洪湖市、石首市、荆州区、公安县、
江陵县等均为小龙虾养殖产量前30)小龙虾产量占全国接近30%,是全国小龙虾的核心
主产区。因为这里植被好、湖泊多、气候温和、土壤肥沃,是小龙虾的天然养殖场。
因此,在小龙虾界,一直流行着“世界小龙虾看中国,中国小龙虾看湖北”。
在前30名县(市、区)排名的名单中,湖北潜江市以70413吨位居第3,江苏盱眙县
以35113吨位居第5。
20世纪90年代初,江苏盱眙一家名为“老徐调料店”的老板在卖调料的过程中,研
发出独特的“十三香小龙虾”,慢慢打开当地人的味蕾,逐渐向周边扩散。于是,小龙
虾开始作为一个产业,快速发展起来。火爆的小龙虾市场让当时的江苏盱眙县政府看到
机遇,2001年7月,当地举办第一届中国龙虾节,迄今连续举办19届。2004年注册了“
盱眙龙虾”,当作地域品牌来运作,将小龙虾推向全国走向世界。
2000年10月,被称为“中国虾稻连... 阅读全帖
r*****c
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http://gb.cri.cn/45731/2015/01/15/7591s4841661.htm?bsh_bid=681514084
狗肉来源调查——肉狗养殖骗局:"狗养肥了就是肉狗"
2015-01-15 09:11:59 | 来源:中国青年网 | 编辑:李澎
原标题:狗肉来源调查之二——肉狗养殖骗局:"狗养肥了就是肉狗"
中国青年网1月15日济南电(记者 宿希强 )在长长的狗肉产业链上,所谓的“肉
狗养殖”一直是最神秘的一环。不少狗肉从业人员在公开场合都声称有专业的肉狗养殖
场,但均语焉不详,外界也一直难睽肉狗养殖场的真容。
尽管在“养狗大县”江苏沛县未能找到肉狗养殖场,但记者网络查询发现,有多家
“养殖基地”、“养殖合作社”宣称“肉狗养殖,一夜暴富不是梦”。
中国青年网记者联系了多家养殖基地,发现集中指向山东济宁嘉祥县。按照其中一
家基地负责人所说的地址,记者驱车来到嘉祥县老僧堂乡。
“藏獒父本和牧羊犬母本杂交出来的肉狗品种”
在村庄道路一侧立着的“济宁肉狗繁殖基地”的广告牌下,记者找到了之前联系过
的肉狗养殖场。这里挂牌分为两个区域,一边是肉狗繁殖区,一边是... 阅读全帖
F*V
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发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 北京猪肉零售价涨至每斤20元达历史最高
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 4 16:55:56 2011, 美东)
北京猪肉零售价涨至每斤20元达历史最高
http://www.sina.com.cn
在疫情、生猪养殖成本上升、猪肉价格长期低迷导致养猪量减少等因素的影响下,
《经济参考报》记者日前走访发现,今年以来,北京市场上的猪肉价格持续大幅攀升,
白条猪平均批发价陡涨至12.25元/斤,猪肉的零售价蹿到20元/斤,均达到历史最高。
部分老百姓面对猪肉价格一涨再涨表现出不满情绪,一些人认为食品价格涨得离谱了。
北京新发地农产品批发市场统计部负责人刘通说,夏季本是猪肉销售的淡季,价格
也是一年中最低的季节,但是今年猪肉价格一反常态不跌反涨。7月2日,该市场白条猪
平均批发价是12.25元/斤,与去年同期的6.95元/斤,上涨了76.25%。平时一年中猪肉
的销售旺季是春节前后,那时价格也最高,现在淡季猪肉的售价已高于旺季。
高昂的猪肉价格遏制了居民消费。记者观察到,有的顾客喃喃自语,太贵了... 阅读全帖
n*****g
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8
这是真的吗?这可是人民日报的正式报到。有点太恐怖了,还有什么东西我们可以吃?
http://news.sina.com.cn/c/2010-11-25/141121532333.shtml
广州市妇婴医院曾抢救过一名体重仅650克、25个孕周的早产儿。头孢一代,无效!头
孢二代,无效!头孢三代四代,仍然无效!再上“顶级抗生素”:泰能、马斯平、复兴
达……通通无效!后来的细菌药敏检测显示,这个新生儿对7种抗生素均有耐药性!
新生儿耐药或来自母亲。孕妇在吃大量抗生素残留肉蛋禽时,很可能将这些抗生素
摄入。动物产品中残留抗生素,已经成为耐药菌产生的重要原因之一。
中国社会科学院农村发展所尹晓青副研究员对山东、辽宁的部分农村畜禽养殖户进
行了调查。调查发现,为了避免感染疾病,不同类型的生猪养殖户广泛使用工业饲料。
工业饲料一般被认为是抗生素、激素及其他添加药物的载体。被调查养殖户中,有50%
养殖户在饲料里不同程度地添加了抗生素及其他药物。
细菌性疾病是导致动物患病的主因。专家认为,养殖业之所以存在不合理使用抗生
素现象,主要源于动物防沼疾病的需要。面对比市场风险更为严峻的传染性疾病风险,
一... 阅读全帖
f*********d
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9
来源:人民网 作者:殷丽娟
在疫情、生猪养殖成本上升、猪肉价格长期低迷导致养猪量减少等因素的影响下,《经
济参考报》记者日前走访发现,今年以来,北京市场上的猪肉价格持续大幅攀升,白条
猪平均批发价陡涨至12.25元/斤,猪肉的零售价蹿到20元/斤,均达到历史最高。部分
老百姓面对猪肉价格一涨再涨表现出不满情绪,一些人认为食品价格涨得离谱了。
北京新发地农产品[16.45 -0.66% 股吧]批发市场统计部负责人刘通说,夏季本是猪肉
销售的淡季,价格也是一年中最低的季节,但是今年猪肉价格一反常态不跌反涨。7月2
日,该市场白条猪平均批发价是12.25元/斤,与去年同期的6.95元/斤,上涨了76.25%
。平时一年中猪肉的销售旺季是春节前后,那时价格也最高,现在淡季猪肉的售价已高
于旺季。
高昂的猪肉价格遏制了居民消费。记者观察到,有的顾客喃喃自语,太贵了!吃不起,
不吃了。
北京市农业局畜牧处处长梅克义认为,造成猪肉价格上涨的原因有四方面:
第一,疫情原因。2010年底至2011年初,一些养猪场受当时流行的猪胃肠炎疾病的侵扰
,母猪死亡率较高,仔猪的存活率下降,育成猪、育肥猪都有部分死... 阅读全帖
m**d
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“4500元喂养一头小猪,年底杀掉吃肉这不是农场游戏,这是真的认养生猪!”近日,
一些白领发现,北京的市场上正在兴起一种面向都市人的生猪认养模式。在北京近郊,
一些农场也开始推出认养生猪项目。吃自己养的猪更放心,是提供认养的商家们的最大
噱头,然而,从一头猪仔到登上餐桌的一块猪肉,生猪认养很容易就能跳过食品安全的
层层监管,而饲养过程中是否被调包、预付全款模式是否存在风险等疑问也随之产生。
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“自己认养的猪,肉吃起来放心,味道也好。”近日,张先生通过网络,在顺义区
杨镇悦然生态农场,认养了一头4个月龄的小黑猪。根据协议,张先生支付4500元的认
养费,农场保证张先生通过电子邮件接收农场主发来的认养小猪成长照片,甚至保证除
了节假日随时可以探望。按照合同约定的出栏时间,等到明年春节前,小猪经过十个月
的成长预计至少有220斤的分量,屠宰分割的猪肉将成为张先生家的年夜饭。 www.
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“如今饲养的猪逐步商品化,6个月就出栏,口感不好,失去了猪肉应有的香... 阅读全帖
G***Y
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来自主题: Cantonese版 - 宵夜网红小龙虾炼成记
来源:南方都市报 2017年07月06日
贱食材身价贵:曾经1元一斤进货,现在进货价飙升至数十倍全国吃货都爱:去年6
月宵夜时段,全国1500吨小龙虾被团灭
忽如一夜春风来,小龙虾店遍地开。
这两三年,一种外壳坚硬红彤彤,肉质鲜美弹牙的甲壳纲动物突然走红全中国,甚
至还有了属于自己的节日,据相关统计显示,小龙虾已经成为了中国餐饮市场销售规模
最大单品,被称为“国民宵夜”,宵夜界“网红”。在广州,小龙虾的热潮也开始在这
两三年内涌现,大批小龙虾店铺出现街头,记者通过大众点评网搜索“小龙虾”三个关
键字,可以得出696家餐饮商户。小龙虾遍布广州的街头巷尾,哪一天走过陌生的街头
,都能与小龙虾不期而遇。
身价飙升数十倍但红起来不容易
南都直播小龙虾时,在周大龙遇到一个住在滨江路的美女食客,她表示自己时不时
会来周大龙这边吃小龙虾。而在虾笼镇,4个美女食客则对南都记者表示,她们吃小龙
虾的习惯在大学的时候就养成,出来工作后,吃得就更欢了,几乎一周要吃上好几顿。
“2000年时,小龙虾才一块钱一斤,一年之后就翻了一倍,然后再翻倍... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 69岁渔民与160斤鳄鱼搏斗2小时 终将其电晕(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 8 20:12:55 2014, 美东)
野生鳄鱼出没里水镇?7月7日,南海里水镇逢涌村委会发出紧急通知,大街小巷,每隔几米,就张贴榜文告示:金溪河有野生鳄鱼出没,请注意,以保安全。
昨日,南都记者现场采访证实,该村一名69岁的渔民邓伯,于7月4日上午10时许,在河道捕获一只长2.6米重160多斤的鳄鱼,后以2000元价格卖给一顺德老板,在当地成为热闻。
里水镇官方称,7月4日上午10时,里水逢涌村一名村民在西南涌逢涌村下游200米东坡洲水域附近进行捕捞作业时,在河边发现一条鳄鱼。该村民与家人合力将其捕获,后将该鳄鱼出售给一顺德酒楼老板。
南海区农林渔业局受访时称,西南河涌上游10公里处,南海区历史上唯一一家鳄鱼养殖场,已在一年前关停。后经排查,目前没有发现养殖鳄鱼迹象。经过初步推断,渔民捕获的鳄鱼,可能是由河道来往运输船只走失,但待进一步考证。
专... 阅读全帖
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肯德基45天“速成鸡”事件越发扑朔迷离。日前,肯德基供应商山西粟海集团称,速成鸡的饲料没有毒死苍蝇,对相关质疑,公司将“作出公正合理的澄清”。
昨日(11月27日),《每日经济新闻》记者走访了山西粟海集团的多家签约养殖场,看到饲料袋上确实爬满苍蝇,但并未发现被毒死的苍蝇尸体,许多鸡安静地躺着不动。
不过,对于45天的速成鸡,多位受访的签约养殖户称“自己不吃”。
不爱动的白羽鸡
从运城出城向北,就到了盐湖区农村。司机张师傅说,这几年粟海集团不断发展壮大,运城周边的农村里,到处都有它的签约养殖户。
粟海集团官网显示,目前该集团肉鸡养殖辐射山西、陕西、河南三省的运城、临汾、渭南、三门峡四市,有10000余农户,年为农民增收3亿元。
在盐湖区的一个乡,《每日经济新闻》记者随机走访了几个村庄。养殖场的鸡舍都座落在田野里,像蔬菜大棚,不过更高一些。张师傅说,因为鸡场的味道难闻,所以离村庄较远。
来到一片鸡舍,门口系着一只大狗,见到陌生人就叫不停。掀开鸡舍幕帘,一只只苍蝇迎面飞射过来,浓厚的鸡屎和饲料混合腥味有些令人窒息。
这片鸡舍约600~700平方米,中间堆着饲料,两边的鸡舍被隔成数个方块,每个... 阅读全帖
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青岛花巨资从广西引进万只萤火虫 3天死一半
网络调查
42个孩子中 有11人从未见过萤火虫
昨日,记者在网络上发起了与萤火虫相关的话题调查。参与的网友有42位,他们家中均有2-12岁孩子。
青岛花巨资从广西引进万只萤火虫然而这些美丽的小虫仅在青岛待了3天就有一半死去,大家不禁追问
钢筋水泥的城市如何迎接萤火虫的回归
核心提示
“度月影才敛,绕竹光复流。”古时文人吟诗作对常以萤火虫为题材,现在人们则将其视为浪漫、爱情的象征。但是近年来,萤火虫的栖息环境受到严重威胁,“萤光闪闪”的曼妙夜景也逐渐成为一种回忆。
近日,青岛中山公园为了让人们也能在城市里看到萤火飞舞的情景,从广西引进了一万只萤火虫。然而这些美丽的小虫仅在青岛待了3天就有一半死去。对此,有很多市民问,这样贩售浪漫是喜还是忧?在哪里可以看到真正的萤火虫?
对此,7月16日记者进行了采访。在采访中,有市民提出,别让萤火虫随诗句一样远去。
事件
青岛从广西 引进万只萤火虫
7月10日,有媒体报道,青岛中山公园从广西一个养殖基地购进了万只萤火虫。记者经两天的追寻,终于了解到这个萤火虫养殖基就在南宁大明山。它占地2亩,2009年开始养殖,... 阅读全帖
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高强给乡亲免费建的一幢幢别墅
高强给乡亲免费建的别墅旁的鸵鸟养殖场。
当年做生意巨亏百万无力还债,村民再借钱鼓励他东山再起,最终成为亿万富翁
除赠村民别墅外,他还在家乡修酒店,搞生态养殖,不图回报所有产权归村集体
上周,四川省华蓥市一富翁慷慨捐资3000万元,为乡亲修建了69栋别墅,引发舆论轰动。
事实上,类似的壮举在我市两年前就已经上演:2011年,长寿区石堰镇一名叫高强的打工仔,在成功发家后,耗资上千万,修建了14栋别墅,免费赠送给当地35户村民居住至今。
11月21日,重庆晨报记者一行来到长寿区石堰镇,探访这个传说中的乡村别墅群。
乡村别墅 上万参观者慕名而来感叹而归
在石堰镇找人问路,当地几乎人尽皆知:“你问的是那个叫高三(小名)的老板修别墅送人的事啊,别墅早修好了,入住都快两年了。”
慕名参观人数过万人
从镇上到兴庄村5组,在一条乡村公路下方,一片屹立在山坡上的灰色别墅群展现在眼前。
别墅区内修建有环形的公路和步道,有休闲广场,里面种植了草坪和绿树。别墅区还修建了标准的篮球场,乒乓球台等健身娱乐设施。旁边草坪用植物修剪出三个大字“强农园”。别墅区旁边,一栋新修的三层金色酒店格... 阅读全帖
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“爱国鱼”售卖会上,一条重64斤、一人多高的海胆鱼引得市民啧啧称奇,纷纷围着它拿出手机拍照。
10日上午,福州市华林路海都大厦门口,闻讯前来买南海“爱国鱼”的市民络绎不绝。8点起售,7点多就排起了长队。
这些鱼大多是海胆鱼,来自南海美济礁,是退休教授林载亮领着一群平潭人养殖的。南海美济礁归属中国最南端的县市——海南省三沙市管辖,距离三亚直线距离1000多公里,是一个椭圆形的珊瑚环礁,战略位置极其重要。
林载亮是福建平潭人,曾担任过大学教授,是国务院特别津贴专家,退休前担任海南省水产局副局长。2007年起,他带领3名族亲和9名平潭渔民来到美济礁养殖开发,为的是捍卫南海主权,所以他养殖的鱼被称作“爱国鱼”。
“去美济礁养殖,一个是维护国家主权,屯海戍边,因为有了我们居民,按国际海洋法规定,这就是我们的领土。”林载亮今年已82岁高龄,满头白发,仍然精神矍铄,谈起自己做这件事的初衷时,他如是说道。
“这个地方也有经济价值,美济礁是南海几百个岛礁里面避风条件最好的,政治、军事、经济上都很重要,所以一定要坚持。”林载亮继续说。
林载亮带领着平潭渔民,在春节前夕把“爱国鱼”运回福州来卖,已经连续三年... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 瘦肉精
瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)
及克伦特罗(Clenbuterol)等。将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、减
少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。但因为考虑对人体会产生副作用,各国开放
使用的标准不一。
目录
简介
瘦肉精
基本信息
检测方法
研究历史
用途
作用
毒性
1. 毒理简介
2. 临床表现
3. 急救治疗
识别和预防
1. 识别方法
2. 预防方法
其它相关
瘦肉精的危害
其他危害
鉴别瘦肉精猪肉方法?
用量规定
瘦肉精事件
1. 安徽雨润午餐肉瘦肉精事件
2. 瘦肉精猪肉检疫走过场
3. 查处
央视新闻频道
1. 农业部开展“瘦肉精”专项整治行动
瘦肉精中毒新闻
简介
瘦肉精
基本信息
检测方法
研究历史
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来自主题: Military版 - 外资渗透让你吃不起肉
3 粮食进入全流通时代的潜在危机
从2008 年开始, 中国关于外资企业进入粮食流通领域的WTO 过渡期已结束,跨国
公司开始进军中国粮食流通领域。在国家限制粮食出口的情况下,国内市场成为国内外
粮食企业的必争之地,著名的国际四大粮商布局中国的速度明显加快,国际粮食巨头给
中国粮食市场带来诸多不确定性。目前国际四大粮商垄断着世界大约80%的粮食交易份
额。他们正在通过各种渠道染指中国的粮食市场。不仅如此,已有信息显示,由于国内
外粮食价格存在巨大落差,广州、深圳、昆明、南宁等地海关均查获有粮食走私出口案
件。在粮食稳产丰产的同时,国有流通企业面临前所未有的困难,一些基层国有粮食收
储企业大量倒闭破产。而这些企业,大多是耗费了几代人心血才建成的收储网点,面对
国际粮食大鳄,这些网点很有可能在一夜之间被外资轻松控制。当前国际粮食市场已呈
现出“高资本控制”的倾向。美国等发达国家的农业资本化程度不断加深,逐渐形成了
强大且集中的粮食集团和联合体。这些资本集团垄断了全球从种子培育、种植、收购、
加工和销售整个环节,并致力于推动农产品贸易自由化。如美国在雄厚的资本和巨额财
政的双重支持下,已成功... 阅读全帖
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19
尽管溢油事故已经过去了3个多月,但在山东省烟台市牟平区姜格庄镇养殖海域,成
片带状的油膜仍然清晰可见。
这种状况让姜格庄镇扇贝养殖户贺业才损失惨重。
“今年养了1.7万笼扇贝,死亡的扇贝有1.4万-1.5万笼,死亡的扇贝数量占养殖总
量的八九成多,而仅剩下的两三千笼也明显发育不良。”9月13日下午,贺业才接受《
华夏时报》记者采访时有些激动。
贺业才粗略地估算了一下,今年仅牟平区养殖户的损失就在2亿-3亿元。在他的组
织下,这个区160多户养殖户已经与北京盈科青岛律师事务所签订了授权委托书,向康
菲公司索赔。
水产品损失惨重
牟平区养殖户们主要养的是海湾扇贝。
“再有一个月就开始收扇贝了,现在看再有两个月也收不了。”贺业才告诉《华夏
时报》记者。
据贺业才粗略统计,姜格庄镇平均每户扇贝养殖者损失达150万元左右,总损失达2
亿-3亿元。
烟台渔业与海洋局环境保护科科长孙召波向本报证实,烟台养殖户养殖的扇贝、鲍
鱼等都遭受了非常大的损失,不仅死亡面积大,而且死亡比例也相当高。
受康菲漏油负面消息的影响,烟台市出口... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 布鲁氏病菌侵袭飞鹤
飞鹤乳业数十位员工被证实感染传染病
2011年11月17日00:28:22 [财经新闻]
编者按:老牌乳业公司飞鹤如今陷入"布鲁氏杆菌"传染病危机。这种源自牲畜的病菌,
已被证实感染了飞鹤乳业的数十位员工,他们相信奶源遭到污染,不过飞鹤否认此事。
如今,感染者与飞鹤的争议仍未了结。Mitbbs.com
50年老厂黑龙江飞鹤乳业,曾在沸沸扬扬的“三聚氰胺”事件中幸免。不过,这次,它
卷入一场关于布鲁氏杆菌病例(下称布病)的风波。Mitbbs.com
11月11日,《法治周末》记者调查获悉,黑龙江省飞鹤甘南欧美养殖有限公司(飞鹤乳
业下属子公司,下称养殖公司)出现布病病例,几十名工人、600余头奶牛陆续染病。
Mitbbs.com
多位职工向《法治周末》记者证实,“牛得病了之后还在正常产奶,牛奶还拉到北厂(
飞鹤甘南乳业公司)生产线上生产奶制品”。不过,养殖公司公开否认这一说法,并表
示,牧场的全部奶牛健康状况良好。Mitbbs.com
目前,感染布病的职工依然在家养病,等待相关部门的鉴定结果。飞鹤乳业虽然按全额
为患病职工补发了工资,但并没有得到职工的谅解。Mitbbs.com
现在,患... 阅读全帖
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标 题: 肯德基45天速成鸡喂多种抗生素 养殖户自己不吃
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肯德基45天速成鸡喂多种抗生素 养殖户自己不吃
2012年11月28日 00:56 每日经济新闻 评论(8040人参与)
每经记者 金微 发自山西运城
肯德基[微博]45天“速成鸡”事件越发扑朔迷离。日前,肯德基供应商——山西粟
海集团称,速成鸡的饲料没有毒死苍蝇,对相关质疑,公司将“作出公正合理的澄清”。
昨日(11月27日),《每日经济新闻》记者走访了山西粟海集团的多家签约养殖场,
看到饲料袋上确实爬满苍蝇,但并未发现被毒死的苍蝇尸体,许多鸡安静地躺着不动。
不过,对于45天的速成鸡,多位受访的签约养殖户称“自己不吃”。
不爱动的白羽鸡
从运城出城向北,就到了盐湖区农村。司机张师傅说,这几年粟海集团不断发展壮
大,运城周边的农村里,到处都有它的签约养殖户。
粟海集团官网显示,目前该集团肉鸡养殖辐射山西、陕西... 阅读全帖
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深圳特区报讯 (记者 王湛 通讯员 崔嵩 文/图)昨天,我市违法养殖整治工作现场会
在光明新区举行,拟在全市范围内推广光明新区的相关做法和经验。市委常委、常务副
市长吕锐锋表示,今天的深圳不适合养猪,合法的养猪户也要通过产业转移搬离深圳。
为什么今天的深圳不适合养猪?吕锐锋解释说,当年宝安养鸡养猪出口香港赚取外
汇,能解决一些经济上的问题。但这么多年过去了,深圳的土地承载力难以为继,城市
开放度、排污总量和汽车保有量等等已让深圳不堪重负。深圳人“吃猪肉”无法自给自
足,只能通过区域合作、在内地城市建立“菜篮子工程”等措施来解决。目前,深圳合
法的养猪户也要通过产业转移、补贴机制转移出深圳,违法养殖户更是不可能保留。“
违法养殖户大部分不是深圳人,没有申请生产经营证,也没有任何排污措施,更没有食
品安全监管。不可能想来就来,想养就养,想占地就占地,想排污就排污。违法养殖绝
对不能容忍!”吕锐锋强调说。
记者了解到,光明新区“4·16”黑屠宰窝点制售病死猪肉一案,牵出了光明新区
光明执法队3名工作人员充当“保护伞”的内幕。今年,违法养殖整治工作被列入我市
“三打两建”的重要内容之一。从4月... 阅读全帖
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在欧洲,两种鳎亚目鱼类(欧洲鳎Solea solea和塞内加尔鳎 S.senegalenis)长期以来
被认为具有养殖价值,由于他们广泛的自然分布和一贯的高价值。例如,在英国,欧洲
鳎是属于高价值捕获鱼类的一种,其诱人的价格高于大菱鲆Scophththamus maximus和
大西洋庸鲽Hippoglossus hippioglossus商品价格,而后两种鱼已经进行商业化养殖。
在亚洲,鳎亚目鱼类也具有自然分布广泛和品种多的特点,半滑舌鳎Cynoglossus
Semilaevis是名贵、美味的大型舌鳎,分布很广,南北各海均产,发表的研究资料也较
多。宽体舌鳎Cynoglossus robustus Cunther和短吻三线舌鳎C.abbreV i atus也是体
形较大有发展养殖潜力的食用舌鳎。随着近几年苗种规模化繁育成功,因其适应范围广
,抗逆性强,市场需求旺盛,市场价格高,半滑舌鳎正成为海水动物养殖界日益关注的
养殖发展对象,各级政府推动支持的力度也在同益加大。
鳎亚目鱼类养殖研究已经有很长的历史,但由于鳎亚目鱼类的生态学、生理学具有区别
其他鱼类的特殊性,鳎亚目鱼类至2001... 阅读全帖
U**8
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原标题:福建退休教授戍边南海三沙 返乡热卖“爱国鱼”
福州2月10日电 (闫旭) 10日上午,福州市华林路海都大厦门口,闻讯前来买南海“爱
国鱼”的市民络绎不绝。8点起售,7点多就排起了长队。
这些鱼大多是海胆鱼,来自南海美济礁,是退休教授林载亮领着一群平潭人养殖的。南
海美济礁归属中国最南端的县市——海南省三沙市管辖,距离三亚直线距离1000多公里
,是一个椭圆形的珊瑚环礁,战略位置极其重要。
林载亮是福建平潭人,曾担任过大学教授,是国务院特别津贴专家,退休前担任海南省
水产局副局长。2007年起,他带领3名族亲和9名平潭渔民来到美济礁养殖开发,为的是
捍卫南海主权,所以他养殖的鱼被称作“爱国鱼”。
“去美济礁养殖,一个是维护国家主权,屯海戍边,因为有了我们居民,按国际海洋法
规定,这就是我们的领土。”林载亮今年已82岁高龄,满头白发,仍然精神矍铄,谈起
自己做这件事的初衷时,他如是说道。
“这个地方也有经济价值,美济礁是南海几百个岛礁里面避风条件最好的,政治、军事
、经济上都很重要,所以一定要坚持。”林载亮继续说。
林载亮带领着平潭渔民,在春节前夕把“爱国鱼”运回福州来卖,已经连续... 阅读全帖
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标 题: 老两口创业养野鸭 翅膀长硬全飞了 一筹莫展(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 28 20:50:59 2016, 美东)
杨传起今年62岁,家住安徽省淮南市寿县保义镇后楼村。曾是一名特种兵,为人耿直,
担任过村委会主任。退休后他做了一个大胆决定,放弃舒适的家来到这个湖边搭起了简
易窝棚,承包了湖边几百亩水稻田。可不巧的是,今年天气不好,一直下雨发了水灾,
几百亩水稻烂在了田里,眼看着今年的收成要泡汤了,他就想起了一个养殖二代鸭的广
告,于是从深圳一家养殖公司订购了3000只二代鸭幼苗,开始了野鸭养殖。(西楚朗雨
工作室.黑土)
随着精心养殖、日夜守护,野鸭子渐渐长大了,杨传起希望通过养殖野鸭可以大赚一笔
,弥补今年水灾带来的损失。池塘里的野鸭吃稻田里的小鱼、泥鳅、螺蛳、小龙虾等,
长得很快。
随着二代野鸭渐渐长大,杨传起有了担心,因为野鸭子和家鸭不同,野鸭子一旦翅膀硬
了,能飞走!杨传起就花大成本,把整个稻田用围网围起来,围网有两米高。
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来自主题: Military版 - 六个钱包的央行货币委员会委员
我国是畜牧业大国,随着畜禽养殖规模不断扩大,畜禽粪便、污水等养殖废弃物的产生
量也迅速增加,畜禽养殖污染已成为我国农业污染首要来源。
李克强签署国务院令 发布《畜禽规模养殖污染防治条例》
http://www.china-eia.com/hpzcbz/201311/t20131127_611744.shtml
日前,国务院总理李克强签署国务院令,公布《畜禽规模养殖污染防治条例》(以下简
称条例)。条例共6章44条,自2014年1月1日起施行。
我国是畜牧业大国,随着畜禽养殖规模不断扩大,畜禽粪便、污水等养殖废弃物的产生
量也迅速增加,畜禽养殖污染已成为我国农业污染首要来源。
条例从规划入手,要求县级以上人民政府有关主管部门编制畜牧业发展规划和畜禽养殖
污染防治规划,规定畜牧业发展规划应当统筹考虑环境承载能力以及畜禽养殖污染防治
要求,合理布局,科学确定畜禽养殖的品种、规模、总量;畜禽养殖污染防治规划应当
统筹考虑生产布局,明确污染防治目标、任务、重点区域、设施建设及防治措施。
对污染严重的畜禽养殖密集区域,条例明确,市、县人民政府应当制定综合整治方案,
采取组织建设畜禽养殖废弃物综合利... 阅读全帖
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江夏建成华中最大竹鼠养殖基地 年产值上千万
在江夏区官堤洲 竹鼠养殖基地,记者看到一个个水泥池子,总共约50个。水比较浅的
池子里,清晰可见一只只淡青色的竹鼠挥舞着蓝色的螯爪向人示威。“这些都是种虾,
它们在这里繁育虾苗,虾苗在外面的1000亩养殖池长大,估计十一期间就能上市了。”
华农水产养殖专业毕业的缪羽,是该基地的技术总监。他告诉记者,自己所在的武汉亚
龙水产生物工程有限公司,是武汉最早一批养殖 竹鼠的企业,三年前该公司与湖北省
水产科学研究所合作,试养了200亩,产虾6万多斤,销往广州、汕头等地供不应求。今
年,公司养殖规模扩大到1000亩,预计可产20万斤成品虾。  武汉市水产科技推广培
训中心主任况开和介绍, 竹鼠跟小竹鼠在种苗价格、生长周期、养殖技术上差别不大
,但卖价较高。今年, 竹鼠个头在1两左右的,卖到35元一斤;1.5两以上的,卖到40
元一斤。“按35元的均价计算,江夏养殖基地的成品虾产值可达700万元。”虾苗1000
万尾,产值可达600万元。  “个大肉多”是卖点  专家:难续小竹鼠辉煌   竹
鼠到底有何卖点呢?缪羽介绍, 竹鼠属亚热带品种,肉嫩、味鲜,在... 阅读全帖
M*V
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尽管溢油事故已经过去了3个多月,但在山东省烟台市牟平区姜格庄镇养殖海域,成
片带状的油膜仍然清晰可见。
这种状况让姜格庄镇扇贝养殖户贺业才损失惨重。
“今年养了1.7万笼扇贝,死亡的扇贝有1.4万-1.5万笼,死亡的扇贝数量占养殖总
量的八九成多,而仅剩下的两三千笼也明显发育不良。”9月13日下午,贺业才接受《
华夏时报》记者采访时有些激动。
贺业才粗略地估算了一下,今年仅牟平区养殖户的损失就在2亿-3亿元。在他的组
织下,这个区160多户养殖户已经与北京盈科青岛律师事务所签订了授权委托书,向康
菲公司索赔。
水产品损失惨重
牟平区养殖户们主要养的是海湾扇贝。
“再有一个月就开始收扇贝了,现在看再有两个月也收不了。”贺业才告诉《华夏
时报》记者。
据贺业才粗略统计,姜格庄镇平均每户扇贝养殖者损失达150万元左右,总损失达2
亿-3亿元。
烟台渔业与海洋局环境保护科科长孙召波向本报证实,烟台养殖户养殖的扇贝、鲍
鱼等都遭受了非常大的损失,不仅死亡面积大,而且死亡比例也相当高。
受康菲漏油负面消息的影响,烟台市出口韩国等地的水产品也受到了冲击。“韩国
也来了一些记者,来看具体情况。”孙召波... 阅读全帖
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肯德基45天速成鸡喂多种抗生素 养殖户自己不吃
2012年11月28日 00:56 每日经济新闻 评论(8040人参与)
每经记者 金微 发自山西运城
肯德基[微博]45天“速成鸡”事件越发扑朔迷离。日前,肯德基供应商——山西粟
海集团称,速成鸡的饲料没有毒死苍蝇,对相关质疑,公司将“作出公正合理的澄清”。
昨日(11月27日),《每日经济新闻》记者走访了山西粟海集团的多家签约养殖场,
看到饲料袋上确实爬满苍蝇,但并未发现被毒死的苍蝇尸体,许多鸡安静地躺着不动。
不过,对于45天的速成鸡,多位受访的签约养殖户称“自己不吃”。
不爱动的白羽鸡
从运城出城向北,就到了盐湖区农村。司机张师傅说,这几年粟海集团不断发展壮
大,运城周边的农村里,到处都有它的签约养殖户。
粟海集团官网显示,目前该集团肉鸡养殖辐射山西、陕西、河南三省的运城、临汾
、渭南、三门峡四市,有10000余农户,年为农民增收3亿元。
在盐湖区的一个乡,《每日经济新闻》记者随机走访了几个村庄。养殖场的鸡舍都
座落在田野里,像蔬菜大棚,不过更高一些。张师傅说,因为鸡场的味道难闻,所以离
村庄较远。
来到一片鸡舍,门口... 阅读全帖

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美人蕉原产美洲。喜欢温暖炎热,阳光充足的环境,因此,从生理角度讲,其不适合在
室内养殖。但是室内养殖直指短期轮换摆放还是可以的。通过适当处理,长期在阳台养
殖还是可以的。
美人蕉室内的养殖方法
美人蕉喜阳光充足,通风良好的环境。一般春季4月初挖出沙藏的根茎,剪除顶部枯茎
及下部枯根栽植露地,不久萌芽出土,6月开花,地栽一般株高80-150厘米;盆栽株高
50-60厘米。若盆栽量多,在阳台上就难以摆放。想要美人蕉走上家庭阳台,必须将盆
栽植株进行矮化。方法是:在2月中旬从沙藏中挖出根茎,剪去根茎上枯枝及下部枯根
,然后载入较大的(25厘米)花盆中,基部施入速效性基肥,如马掌片、骨粉等,然后
将根栽入盆内,填上培养土,放入向阳的温室内,保持室温20摄氏度左右,不久就会萌
芽出土,当苗长10-15厘米时,浇一次矮壮索多效唑500倍溶液,4月初移出室外向阳处
养护,每隔半月施一次追肥,5月初,当植株长高至20-25厘米时,便可开花。
以上就是美人蕉能在室内养殖吗,美人蕉室内的养殖方法的详细介绍。希望对养殖美人
蕉的花友们有所帮助。其实美人蕉喜欢温暖的环境,害怕严寒,适宜生长温度为16摄氏
度至... 阅读全帖
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标 题: 肯德基45天速成鸡喂多种抗生素 养殖户自己不吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 28 14:38:33 2012, 美东)
肯德基45天速成鸡喂多种抗生素 养殖户自己不吃
2012年11月28日 00:56 每日经济新闻 评论(8040人参与)
每经记者 金微 发自山西运城
肯德基[微博]45天“速成鸡”事件越发扑朔迷离。日前,肯德基供应商——山西粟
海集团称,速成鸡的饲料没有毒死苍蝇,对相关质疑,公司将“作出公正合理的澄清”。
昨日(11月27日),《每日经济新闻》记者走访了山西粟海集团的多家签约养殖场,
看到饲料袋上确实爬满苍蝇,但并未发现被毒死的苍蝇尸体,许多鸡安静地躺着不动。
不过,对于45天的速成鸡,多位受访的签约养殖户称“自己不吃”。
不爱动的白羽鸡
从运城出城向北,就到了盐湖区农村。司机张师傅说,这几年粟海集团不断发展壮
大,运城周边的农村里,到处都有它的签约养殖户。
粟海集团官网显示,目前该集团肉鸡养殖辐射山西、陕西... 阅读全帖
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杨传起今年62岁,家住安徽省淮南市寿县保义镇后楼村。曾是一名特种兵,为人耿直,
担任过村委会主任。退休后他做了一个大胆决定,放弃舒适的家来到这个湖边搭起了简
易窝棚,承包了湖边几百亩水稻田。可不巧的是,今年天气不好,一直下雨发了水灾,
几百亩水稻烂在了田里,眼看着今年的收成要泡汤了,他就想起了一个养殖二代鸭的广
告,于是从深圳一家养殖公司订购了3000只二代鸭幼苗,开始了野鸭养殖。(西楚朗雨
工作室.黑土)
随着精心养殖、日夜守护,野鸭子渐渐长大了,杨传起希望通过养殖野鸭可以大赚一笔
,弥补今年水灾带来的损失。池塘里的野鸭吃稻田里的小鱼、泥鳅、螺蛳、小龙虾等,
长得很快。
随着二代野鸭渐渐长大,杨传起有了担心,因为野鸭子和家鸭不同,野鸭子一旦翅膀硬
了,能飞走!杨传起就花大成本,把整个稻田用围网围起来,围网有两米高。
在绿头鸭中,强健的翅膀使其飞翔能力超强。一般野鸭生长到70日龄后,翅膀就会长大
且飞羽也长齐了。因此除了能在陆地上飞外,还能从水面直接飞起并且飞翔较远。杨传
起养殖的野鸭长大了,经常飞来飞去。
野鸭的生活习性是胆小,喜安静,警惕性高。经常有钓鱼的人从杨传起的稻田里经过,
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y***n
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来自主题: Joke版 - 台湾鲷品质高、饲养环境好
社群网站再度流传五个原因不该吃吴郭鱼(台湾鲷),还谣传吃吴郭鱼会致癌,渔业署指
出,吴郭鱼(台湾鲷)是最能符合环境与资源永续利用发展的主要养殖鱼种,而且台湾鲷
品质高、饲养环境好,没有食用安全疑虑,请民众放心食用台产吴郭鱼。
网络上流传的文章提到,不吃吴郭鱼的原因包括含有化学物质、坏油脂含量过高、破坏
环境、吴郭鱼可能致癌、吴郭鱼可能吃下便便、养殖场管理不善等。
渔业署指出,台湾已陆续推动良好农业规范及ASC等友善环境之养殖模式,吴郭鱼属耗
水量较低,并对于生态环境的破坏相对较小鱼种。
此外,台产吴郭鱼肉脂肪酸的比例为4:3,依脂肪酸组成比例,吴郭鱼肉在理想范围内
。台湾吴郭鱼为内陆养殖,除使用符合国家标准之水产饲料养殖外,不采用箱网养殖使
用之PVC等材质,无残留二丁基锡等物质之疑虑,再者,台湾也不允许使用二丁基锡作
为杀灭鱼蝨的药物。另台湾每年平均抽验吴郭鱼药物残留150件左右,均无检出相关有
害化学物质残留情形。
渔业署表示,网络流传使用粪便养殖吴郭鱼,已非台湾的惯用方式,现代化吴郭鱼养殖
的特色,是投喂符合规定的人工饲料和池塘环境管理,也是政府与业界长年向国内外推
广高品质“台... 阅读全帖
A********a
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在乡村的夜晚,人们在捕捉萤火虫卖钱。 付新华供图
“虫头”分拣好的萤火虫。 付新华供图
5月到10月,是贩卖萤火虫的“旺季”。
不过今年,濒危物种基金成员、萤火虫生态线联合发起人岳桦心情却很不错,因为
就在上月底,淘宝网将野生活体萤火虫纳入禁售商品管理范畴,他激动地赶紧截图发到
朋友圈。
这几年,岳桦和他的伙伴们一直致力于萤火虫保护,并试图挖掘这条隐蔽的利益链
。淘宝网这条通知的出台,在他看来堵住了一条“野外捕捉-贩卖-商业展出”的关键渠
道。
同时,被称为“中国萤火虫研究和保护第一人”的华中农业大学植物科技学院副教
授付新华,在接受钱报记者采访时坦言:“我国萤火虫种群总体数量下降很快,个别种
类濒临灭绝,已处于非常危险的境况。”
随后两周里,顺丰等快递都陆续关闭了萤火虫活体运输业务,萤火虫的保护,在今
年让人们看到了希望。
日渐消失的萤火虫
“由于萤火虫人工养殖的业态不明,相关养殖证管理制度也较为地方化,淘宝网对
此并无确切的审核能力。因此,若卖家声称其为人工养殖产物,淘宝网不予认可,视为
野生产物处置。”看到淘宝网的消息后,岳桦很兴奋,似乎看到了萤火虫像过去那样在
夜间漫天飞舞的希... 阅读全帖
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近日,以“十八道检验、十八个放心”为广告语的大陆肉类加工集团、双汇集团被曝出
瘦肉精猪事件,令许多城市消费者谈猪肉色变,纷纷质疑猪肉安全问题。事实上,消费
者的担心并非多余,相关人士曝料,瘦肉精在养猪行业并不是秘密,而早已是司空见惯
,采用瘦肉精猪进行肉品加工,也并非双汇个例。政府部门自己另有养殖基地特供,所
以政府的监管力度并不可信。
使用“瘦肉精”绝非个别
3月20日,河南省食品安全办公室首次通报显示,济源市政府共抽样双汇冷鲜猪肉46个
,其中6个确认为阳性。此前,济源市政府已于3月15日下午,对济源双汇公司的收猪、
屠宰和生产猪肉制品等活动全部停业整顿,市畜牧局对库存的689头生猪进行尿液检测
,发现19头“瘦肉精”检测呈阳性。
此外,河南省对被央视曝光的9家涉嫌使用“瘦肉精”的养殖场(户)1,512头存栏生猪进
行全部封存后,已排查796头,其中158头被检查出含有“瘦肉精”,排查饲料2,579.8
公斤,791公斤被核实含有“瘦肉精”。
尽管双汇集团及河南一些养猪场已经被查,但营销专家李志起认为,目前生猪养殖属于
全国紧缺资源,各地肉类加工企业均在疯抢收购,使用“瘦肉精”绝非... 阅读全帖
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标 题: 【中国真是烂透了】连有质量的牛奶都不能保证供应
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共产党就是垃圾
网易浙江省杭州市网友 ip:220.184.*.*
客观你妈的,现在大部分生孩子的,都去辛辛苦苦的搞国外代购,都没人吃国内的了,
这样的情况,难道你们看不到吗,杀牛就杀牛呗,反正都是要改革的,不改革,谁敢吃啊
* 顶[3292]
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内蒙古奶协:乳业标准降低无损民众健康
2011-06-22 04:28:00 来源: 人民日报(北京) 有25877人参与 手机看新闻
转发到微博(59)
核心提示:日前,乳品安全国家标准降低引起了业内人士的争论。广州奶协会长称标准
降低是从国情出发的说法站不住脚,而是照顾了乳企低价收购奶源占有市场。内蒙古奶
协秘书长称乳业标准的降低不会损害民众健康,而是从国情出发保护奶农。
关于牛奶标准... 阅读全帖
g*****g
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张 东:中国的“特供”制度批判(之一)
作者:张东 文章来源:中国人权双周刊 点击数: 更新时间:5/20/2011 10:31:53 AM
第一节 “特供”的含义与历史渊源
一、“特供”概念
所谓“特供”(注1),可以从两个角度来理解,一个是指针对上峰的特别供应制度,
或针对上峰的特别供应行为,指的是特供制度或特供行为;另一含义则指通过上述供应
制度或供应行为而供应给上峰的产品,指的是产品本身。后者借用梁文道先生的话说就
是“特别制造以供应上峰的产品简称”(注2)。
结合到中国的“特供”操作或“特供”实践,用通俗的语言来讲,“特供”指的是为共
产党的领导干部特别制造、专门供应的产品,及其供应体系和供应行为。
这里的“特”主要体现在三个方面:第一要绝对安全(绝对安全、万无一失);第二要
高质量、高水准;第三要方便。为了做到这些,针对特供食品,“特供”体系从原料生
产、采摘、采购、监测、加工、制作、化验、包装、调运、配送、验收等各环节,都由
专职人员、专门车间、专用设备、专库、专车进行,以求“数量、质量、品种、及时、
安全”五个保证,一丝不苟、绝不松懈、全力以赴、万无一失(注3)。
二... 阅读全帖
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年后朋友聚会,席间有一海水养殖老板,他透露如今养殖的海鲜百分之百的都添加激素,天呢,在我们烟台这个地方,无论大大小小的聚会,海鲜都是主力菜啊!一般的一桌10个菜,7,8个菜是生猛海鲜!原来我们在慢性自杀啊!据他透露,在海水养殖过程中添加抗生素,早已成为被默认的“行规”。原来我们逃也逃不掉!除非不吃。
可以预见,这种现象绝非只发生在我们这座城市,只不过是我国水产养殖业中抗生素“行规”的冰山一角。想起几年前的“多宝鱼事件”中检出多种禁用抗生素超标。而这种现象的原因是:相关立法缺失,市场需求大、养殖技术缺乏等。总结该养殖老板的信息可以归纳以下几点:
一、添加抗生素是逼不得已
现在污水排放造成海域污染,只要有部分鱼生病,一死一大片,肯定血本无归,没办法只能添加抗生素,通常是在鱼食里添加少量的抗生素,严重的就直接向海水里投入抗生素。所以水产都有抗生素!否则就赔钱。忽然想起浙江大学教授肖永红的一句话:我国每年生产约20万吨抗生素,大概“人一半,动物一半”。
二、市场需求巨大
海边的人都离不开海鲜,特别是遇到节日,走亲访友或回老家海鲜是必不可少的礼品,即使价格昂贵但仍然供不应求,有市场就有人养殖,水... 阅读全帖
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万淼,是一名2008年毕业于西北农林科技大学预防兽医学专业的硕士研究生。毕业后她应聘到陕西省潼关五虎张村一家公司当了一名“猪倌”。一年后通过考试,又成为该村的“村官”。去年,她嫁到五虎张村,携手村民奔向致富道路。
不恋城市 选择农村
万淼在西北农林科技大学预防兽医学专业硕士研究生毕业后,父母希望她在离家乡较近的甘肃兰州市找工作,但潼关五虎张村一家养殖企业在网上的招聘信息引起了万淼的注意。
万淼说,到潼关前,她考虑到所学专业留在大城市只能呆在实验室搞试验,而在农村便大有用武之地。于是,她毅然放弃了大城市的优越环境和优厚待遇,来到潼关农村担任公司技术员兼种猪养殖合作社的技术总监――现代化的“猪倌”。
生猪养殖是五虎张村的传统产业,2008年村里决定扩大养殖规模。万淼应聘到村子后,利用所学专业知识和技术信息,有效地攻克生猪养殖和销售问题。不到一年,农户们得到实惠,养猪的积极性迅速提高。村民何小锁说,“有了小万的帮助,不少农户掌握了科学养猪的先进技术,增加了收益、挣到了钱,打心眼里感激她。”
后来,万淼通过参加“村官”考试,被任命为村党支部书记助理,成了名副其实的“村官”,既参与村务管理,... 阅读全帖
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万淼,是一名2008年毕业于西北农林科技大学预防兽医学专业的硕士研究生。毕业后她应聘到陕西省潼关五虎张村一家公司当了一名“猪倌”。一年后通过考试,又成为该村的“村官”。去年,她嫁到五虎张村,携手村民奔向致富道路。
不恋城市 选择农村
万淼在西北农林科技大学预防兽医学专业硕士研究生毕业后,父母希望她在离家乡较近的甘肃兰州市找工作,但潼关五虎张村一家养殖企业在网上的招聘信息引起了万淼的注意。
万淼说,到潼关前,她考虑到所学专业留在大城市只能呆在实验室搞试验,而在农村便大有用武之地。于是,她毅然放弃了大城市的优越环境和优厚待遇,来到潼关农村担任公司技术员兼种猪养殖合作社的技术总监――现代化的“猪倌”。
生猪养殖是五虎张村的传统产业,2008年村里决定扩大养殖规模。万淼应聘到村子后,利用所学专业知识和技术信息,有效地攻克生猪养殖和销售问题。不到一年,农户们得到实惠,养猪的积极性迅速提高。村民何小锁说,“有了小万的帮助,不少农户掌握了科学养猪的先进技术,增加了收益、挣到了钱,打心眼里感激她。”
后来,万淼通过参加“村官”考试,被任命为村党支部书记助理,成了名副其实的“村官”,既参与村务管理,... 阅读全帖
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“如果说现在是‘乳业最好的时代’,那怎么解释最近发生的乳业质量问题?”针对近期多位奶业协会人士“奶业发展已经达到了历史最好水平”的说法,广州市奶业协会理事长王丁棉17日在接受电话采访时提出了这样的疑问。
《东方早报》报道,在王丁棉看来,中国乳业历史最好时期应该在2000年以前,“那时的乳业产量虽然不高,但是质量很好。”
持有类似观点的,还有西部乳业协会执行副会长魏荣禄。
“主要是道德问题”
6月16日,河南郑州,第三届中国奶业大会。农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾在讲话时说,中国奶业经过三年整顿和振兴,逐步摆脱了婴幼儿奶粉事件的严重影响,“奶业发展已经达到了历史最好水平,站在了新的起点上。”
高鸿宾进一步引用数据称,经过几年发展,中国奶业已经恢复并且超过当年水平,目前中国的奶牛存栏量达到1440万头,产量达到了3810万吨。2008年三聚氰胺事件发生前奶牛存栏量为1260万头。他指出,三聚氰胺事件后,中国对奶站展开整顿,全国奶站数量减少了三分之一,从1.9万个减少到目前的1.3万个。今年的抽查也没有发现三聚氰胺,目前中国执行的是最严格的乳制品管理标准。
这并非高鸿宾一家之言。中国乳... 阅读全帖
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近日,一篇名为“农妇警告:在中国吃猪肉等于自杀”的陈年旧帖又在网上流传。网文称,十几斤重的小猪使用含有大量激素、安眠药、高铜、砷等药物的添加剂催肥催长,养五六个月就出栏了。长期食用这些猪肉,会诱发各种不适症状甚至癌症。传言引发了不少网友担忧,人民日报“求证”栏目记者深入生猪养殖大省四川进行调查,并采访了农业部有关负责人,回应舆论关切。
疑问一:生猪五六个月出栏太快吗?
【调查】 正常养殖周期为150—180天;长得快得益于品种、饲料、养殖环境改进
通常情况下,生猪长到多重出栏上市?成都市新津县七星养猪场负责人余忠说,从经济效益出发,生猪达到100公斤左右就该出栏了,因为此时生猪的日增重最多,耗料最省。
成都市新都区优胜养猪场相关负责人告诉记者,其饲养的生猪品种以外三元为主。“从仔猪开始,160天左右就能出栏,每头猪出栏时一般在100公斤左右。出栏前的不同育肥阶段饲料的投喂量也不同,总投喂量会在300公斤左右。如果不喂饲料只喂杂粮、猪草等传统猪食,成本太高赚不了钱,猪的生长周期也至少增加一个月。”该负责人表示,外三元品种的猪160天左右出栏很正常,国外更好品种的猪出栏周期更短。
对于养猪... 阅读全帖
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与美国朋友聊到“肯德基速成鸡”的新闻,对方平淡地听完,然后反问了一句,“你们才知道肯德基的鸡是这样养的吗?”这个著名的美国快餐连锁在自己的地盘上,基本上已经成了人们迫不得已才买来吃的廉价垃圾食品。
食用鸡在美国家禽业统称为“童子鸡”,这些鸡的整个生命长度为6到7周。(图片来自:肯德基官网)
肯德基的前世今生
当一个个美国速食品牌成功打入潜力无限的中国市场时,人们常常忘了这些品牌的奠基者们往往只是号称拥有独家祖传秘方的美国南部乡巴佬们,肯德基也不例外。
肯德基创始人哈莱德-桑德斯(Harland Sanders)12岁时辍学打工,从农场饲养员到铁路消防员,基本上你想到的活儿他都干过:他曾在肯塔基州开的加油站里卖自己做的家常菜,并开了一家很受欢迎的餐馆兼汽车旅馆。65岁那年,他卖掉餐馆用于还债、开始四处旅行,并向各大餐馆推销自己的炸鸡秘方。
1952年,第一家肯德基在犹他州的盐湖城开张了,到二十世纪六十年代初,肯德基已经成为全美最大连锁餐厅。然而从小规模的炸鸡餐馆到处处可见的速食帝国,肯德基等同类快餐品牌令养鸡业实现了革新――大批量、快繁殖。
美国快餐店鸡肉7周造
1992年,美国人对鸡肉... 阅读全帖
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与美国朋友聊到“肯德基速成鸡”的新闻,对方平淡地听完,然后反问了一句,“你们才知道肯德基的鸡是这样养的吗?”这个著名的美国快餐连锁在自己的地盘上,基本上已经成了人们迫不得已才买来吃的廉价垃圾食品。
食用鸡在美国家禽业统称为“童子鸡”,这些鸡的整个生命长度为6到7周。(图片来自:肯德基官网)
肯德基的前世今生
当一个个美国速食品牌成功打入潜力无限的中国市场时,人们常常忘了这些品牌的奠基者们往往只是号称拥有独家祖传秘方的美国南部乡巴佬们,肯德基也不例外。
肯德基创始人哈莱德-桑德斯(Harland Sanders)12岁时辍学打工,从农场饲养员到铁路消防员,基本上你想到的活儿他都干过:他曾在肯塔基州开的加油站里卖自己做的家常菜,并开了一家很受欢迎的餐馆兼汽车旅馆。65岁那年,他卖掉餐馆用于还债、开始四处旅行,并向各大餐馆推销自己的炸鸡秘方。
1952年,第一家肯德基在犹他州的盐湖城开张了,到二十世纪六十年代初,肯德基已经成为全美最大连锁餐厅。然而从小规模的炸鸡餐馆到处处可见的速食帝国,肯德基等同类快餐品牌令养鸡业实现了革新——大批量、快繁殖。
美国快餐店鸡肉7周造
1992年,美国人对鸡肉... 阅读全帖
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4000元“抢”走180斤鲨鱼
鲨鱼能吃么?怎么吃?
专家:鲨鱼肉不好吃武汉史上曾有鲨鱼美食中医:鲨鱼肉可入药人工养殖鲨鱼可出售
前天,位于汉口姑嫂树路的一家超市开张时,特意调来两条共重180斤的鲨鱼出售,引起不少市民好奇,但不到半天就被一市民花费数千元全部买走。
记者采访中得知,关于鲨鱼的食用有很多限制和讲究。专家表示,被列入国家保护品种的鲨鱼不能食用,而食用鲨鱼肉时应谨慎。
昨天,网友“夜阑天空”在自己的微博上爆料称,前天,汉口姑嫂树路的一家超市开张,他去购物时无意中发现,超市里竟有鲨鱼肉出售,标价是每斤25.9元。因没见过有卖鲨鱼肉的,这也引起了他和不少市民的好奇。
昨天下午,记者赶到该超市,但没有见到网友所说的鲨鱼肉。有知情的顾客说,前天开张时,确实有鲨鱼肉出售,数量还不少,大家不知道能不能吃,都围着看热闹。
水产区工作人员说,鲨鱼肉已被人抢光。前天是该超市第一天开业,超市特意调运来两条鲨鱼出售,共计约180斤。这种稀奇品种一经推出确实吸引了不少市民的眼光,但看的多,买的少。后来是来了一位男士,一下子将所有的鲨鱼肉全部买走,花了4000多元。
工作人员称,不知道出售鲨鱼的品种,... 阅读全帖
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网传小龙虾存在体内重金属超标等多种问题,专家表示食用合法养殖小龙虾问题不大
小龙虾再次陷入争议。网传小龙虾是当年侵华日军生化部队引进中国用来专门处理尸体,同时称其体内积聚了大量铅、镉、铬有害重金属。真相到底是什么样的?记者昨日采访了食品安全专家、科普专家、医院、烹饪协会等多方面人士,为公众答疑解惑。
1 小龙虾是虫?
【传言】 小龙虾不是虾,是一种虫子,外国人都不吃。
【验证】 果壳网科普专家瘦驼昨日介绍,小龙虾是一种淡水螯虾,属于节肢动物门甲壳纲蜊蛄科螯虾亚科。它也有自己的学名,叫克氏原螯虾。小龙虾的故乡既不在中国,也不在日本,而是来自遥远的北美洲,主要栖息地是墨西哥湾沿岸,特别是密西西比河口附近的区域。
生长速度快、适应能力强,在干净环境和污染环境都能生存,是这类虾的特性,小龙虾能吃的东西很多,胃口很好,属于杂食性动物,水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等都吃得下。
记者昨天查询到,联合国粮农组织曾有过统计,全世界每年小龙虾贸易量高达30万吨以上。科普专家瘦驼说,在小龙虾的故乡美国,早在200多年前就开始吃小龙虾了,而且量很大,还有不少专门卖小龙虾的市场,欧洲国家也吃,只是日本人确实不... 阅读全帖
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陈生近照。受访者供图
近日,51岁的陈生带着自己的土猪连锁品牌——壹号土猪重新回到自己曾经追梦的地方——北京。这位曾经因卖猪肉而红极一时的北大才子说:没在北京卖猪肉就不算卖出北大水平。上周,回京调查销售行情的陈生接受京华时报记者采访时这样评价自己:北大是个大熔炉,从这里走出的自己既激进又保守,只是自己又赶上一个好时代,加上运气好,所以就成了一个“中等水平”的商人。
□人物故事
不满手脑分裂辞职下海
1984年,广东人陈生从北大经济系毕业,分配到广东教育学院任教,然而志不在此的陈生到院长办公室说:“老老老老师,我我我有一点点的口吃,不不不太适合当老师”,教育学院院长哪敢收下这样的“口吃”毕业生做老师,赶紧在派遣证上写上“此同学不适合当老师,请另作安排”。
随后,陈生偶遇自己的一位师兄,当师兄奇怪地问他:“没发现你有口吃啊?”陈生笑说,见到师兄如见家人,哪有口吃啊。于是在师兄的帮助下,陈生分配到广州市委的秘书科当公务员。
“穷人家出身,当时以为自己将来能混个一官半职的”,陈生说,再过几年还能分套房子。
然而只干了几个月,陈生说他就忍受不了这种“手脑分裂”的工作了。“平时我给领导写材料,明明... 阅读全帖
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中暑的娃娃鱼
这么热的天,不光人遭不住,连水里的鱼都中暑啦!
在武隆沧沟乡一家大鲵养殖专业合作社,一条30岁高龄的超大型娃娃鱼,从20天前就开始出现食欲不振,精神萎靡的情况,这可把养殖户黄波愁坏了,他希望有野生动物救助机构能帮帮他,救救这条生命垂危的娃娃鱼。
去年死了数十条
大鲵是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物,因叫声像幼儿哭,所以又叫娃娃鱼。
黄波是1999年开始养娃娃鱼的。在沧沟乡街上,他在一条小河旁挖出了一个长60米的人工洞穴,用来养娃娃鱼,现有上百条娃娃鱼生活在洞穴的数百个池中。
这条得病的娃娃鱼是合作社里最大的,是一条30岁高龄的雄性娃娃鱼,身长1.4米、40多斤重。黄波说,去年夏天,这条娃娃鱼也曾出现症状,但后来好了,没想到今年夏天又病了。“我很担心它会扛不过去。”黄波说,去年夏天,合作社里有数十条娃娃鱼死亡。
7月7日下午,武隆沧沟乡的气温近40℃,在场的渔政部门人士认为,可能还是由于气温太高,娃娃鱼中暑了,因此才吃不下,精神萎靡。
记者用手试了下养殖娃娃鱼的水温,大约在25℃。随后,记者紧急联系重庆鳄鱼中心主任黄文清,并电话告知了这条娃娃鱼的症状。黄文清初步判断认... 阅读全帖
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这两年,“空巢村”成了社会舆论热点。在那里,没有了年轻人,有的甚至连小孩子都很少,剩下的就是些上了年纪的老人。他们在那里默默生活,每天都期盼着儿女们能常回家看看。这些老人,很多都无人照料,有了病也得不到及时治疗,压抑情绪无法及时排解。“出门一把锁,进门一盏灯”就是“空巢村”老人最真实的生活写照。
连日来,本报记者分别走进奉化、宁海、鄞州、余姚的一些村庄,对那些“空巢村”的现状进行了一番调查。
聚焦“空巢村”
生活艰辛
年前村里多出百十来号人
年后一桌麻将凑不齐
年轻人逢年过节才回乡
空巢老人日子难捱
邵奶奶独居在鄞州崔坳村屏丰路,走进她家,屋内显得有些杂乱,一个老式的灶台,一把破旧的沙发,上面堆满了衣物,房间里还有几把老式竹椅,坐上去咯吱响。
邵奶奶今年84岁,耳朵几乎全聋了,腿脚不灵便,坐下去都十分费劲。邵奶奶家有两层楼,楼梯上堆满了油、米、洗衣液,还有六七袋卷筒纸等各种生活用品。她说,这些都是子女春节期间给她备的。看得出来,老人家平时极少上楼。
春节期间,儿子、孙子还有三个女儿女婿都回来了,家里异常热闹。子女们给她张罗了好多年货,还给她买了新衣、新裤和新鞋,就连家里平常要用的纸巾、... 阅读全帖
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市场多现 “健美猪”
迎宾菜市场位于江苏省南京市建邺区,是当地规模较大的市场。在这里,有一种瘦
肉型猪肉十分畅销。据销售人员介绍,这种猪肉由于肥膘少、脂肪低,所以很受欢迎。
销售人员: “太肥了卖不掉,现在吃瘦肉的人多,吃肥肉的人少,都怕油脂、脂
肪大。”
通常情况下,普通猪肉皮下都有一层厚厚的脂肪,也就是人们常说的肥肉。但是记
者发现,这种所谓的瘦肉型猪肉瘦得有些不同寻常,猪皮下面几乎没有肥肉。记者一连
走访了几个摊位,销售人员也弄不明白原因。通过一名销售人员提供的 “产品检疫合
格证明”,记者找到了这种瘦肉型猪肉的来源——南京市建邺区沙洲村的兴旺屠宰场。
兴旺屠宰场是国家定点的屠宰场,共有7家屠宰户,每天屠宰加工生猪1000多头,
猪肉产量高达上百吨。记者来到这里,只见一些屠宰户都在忙着杀猪。一家屠宰户的老
板告诉记者,他们屠宰加工的猪肉中,这种瘦肉型猪肉能占到80%到90%。
记者注意到,一些宰杀出来的猪肉脂肪层很薄,有的部位薄得几乎只剩下猪皮,跟
之前在市场上看到的猪肉非常相似。屠宰户介绍,这种瘦肉型猪体形较好,一个个拱背
收腹,屁股浑圆,肌肉结实,他们行内戏称为 “健美猪”。... 阅读全帖
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