c***h
发帖数: 1862 | 1 吓一跳:比较共军和被宣传为“水旱蝗汤”的汤恩伯军队的征粮:
安徽省北部20余县自1943年-1945年每年缴给汤恩伯部队的军粮，1年12个月，要抽4千
万斤。每个县，一年都应缴出近200万斤粮食。
而苏中靖江县的县志记载，1949年2月-4月，刚刚被解放的靖江县人民，沉浸在喜悦中
，解放大军在两个月以内，连续两次进行公粮征借，两个月之内，征发公粮650万斤，
一次350万斤，一次300万斤。
靖江县委书记“动员群众”：“华野官兵，有我们苏中的子弟兵，他们热爱家乡，想吃
家乡的大米，要用家乡的稻草打铺。所以，老乡们， 要学习陕北人民自己吃山芋野草
将粮食献作军粮的精神拆家支前！”
50年后，靖江县在修编县志时，“情满千帆”一词，感性地回顾了这段靖江县史上空前
的征借历史。当然，老百姓为了打内战吃野草，这是拥军的表现，是认识了阶级斗争，
是与积极参加新社会，是毛主席的好子民…………
以下摘录自一九四八年共军将领滕代远关于群众战勤负担情况的报告：
...济源全县七个行政区，二百一十七个行政村，廿万六千人口。三分之二是女人，一
万二千家属（约四万人）。去年麦收，全县好的有五成收，有的则毫无收 ... 阅读全帖 |
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w********i
发帖数: 795 | 2 （《拾遗》）
【释名】胞衣（《梅师》）、胎衣（《纲目》）
混元母（《蒙筌》）、佛袈裟（《纲目》）、仙人衣。时珍曰∶人胞，包人如
衣，故曰胞衣。方家讳之，别立诸名焉。《丹书》云∶天地之先，阴阳之祖，乾坤之橐
龠，铅汞之匡廓，胚胎将兆，九九数足，我则乘而载之，故谓之河车。其色有红、有绿
、有紫，以紫者为良。
【修治】吴球曰∶紫河车，古方不分男女。近世男用男，女用女；一云男病用
女，女病用男。初生者为佳，次则健壮无病妇人者亦可。取得，以清米泔摆净，竹器盛
，于长流水中洗去筋膜，再以乳香酒洗过，篾笼盛之，烘干研末。亦有瓦焙研者，酒煮
捣烂者，甑蒸捣晒者，以蒸者为佳。董炳云∶今人皆酒煮火焙及去筋膜，大误矣。火焙
水煮，其子多不育，惟蒸捣和药最良。筋膜乃初结真气，不可剔去也。
【气味】甘、咸，温，无毒。
【主治】血气羸瘦，妇人劳损，面 皮黑，腹内诸病渐瘦者，治净，以五味和之
，如法与食之，勿令妇知（藏器。 ，音甲，饼也）。治男女一切虚损劳极，癫痫失志
恍惚，安心养血，益气补精（吴球）。
【发明】震亨曰∶紫河车治虚劳... 阅读全帖 |
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c***h
发帖数: 1862 | 3 吓一跳:比较共军和被宣传为“水旱蝗汤”的汤恩伯军队的征粮:
安徽省北部20余县自1943年-1945年每年缴给汤恩伯部队的军粮，1年12个月，要抽4千
万斤。每个县，一年都应缴出近200万斤粮食。
而苏中靖江县的县志记载，1949年2月-4月，刚刚被解放的靖江县人民，沉浸在喜悦中
，解放大军在两个月以内，连续两次进行公粮征借，两个月之内，征发公粮650万斤，
一次350万斤，一次300万斤。
靖江县委书记“动员群众”：“华野官兵，有我们苏中的子弟兵，他们热爱家乡，想吃
家乡的大米，要用家乡的稻草打铺。所以，老乡们， 要学习陕北人民自己吃山芋野草
将粮食献作军粮的精神拆家支前！”
50年后，靖江县在修编县志时，“情满千帆”一词，感性地回顾了这段靖江县史上空前
的征借历史。当然，老百姓为了打内战吃野草，这是拥军的表现，是认识了阶级斗争，
是与积极参加新社会，是毛主席的好子民…………
以下摘录自一九四八年共军将领滕代远关于群众战勤负担情况的报告：
...济源全县七个行政区，二百一十七个行政村，廿万六千人口。三分之二是女人，一
万二千家属（约四万人）。去年麦收，全县好的有五成收，有的则毫无收 ... 阅读全帖 |
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l*****g
发帖数: 149 | 4 ◆腐竹白果猪肚汤
用料：猪肚一个，瘦肉半斤，腐竹一两，白果仁二两，生薏米、熟薏米各半碗，马碲肉
四个，清水适量，同煲二小时。
做法：先下猪肚煲一小时，再把其他材料同煲一个半小时。
注意：先将猪肚上的脂肪去除，翻开用盐、生粉揉捏擦匀洗净，再如法处理一次，放进
开水里煮片刻，取出再洗净。
◆粉葛鲮鱼汤
用料：粉葛一斤半，鲜活鲮鱼二大条，瘦猪肉几两，赤小豆、扁豆共六十克，蜜枣
四粒，盐少许，陈皮一小块，清水适量。鲮鱼劏净，去鳞、内脏，先煎香，然后与其他
材料一起煲一个半小时，用盐调味即可饮食此汤可清热、除烦、止渴，还可加板豆腐同
煲。
◆花生淡菜煲鸡脚
用料：汤骨1斤，猪展半斤，淡菜8两，花生1斤，鸡脚15只，姜几片，罗汉果半个
，加适量清水同煲二小时，加盐调味。
◆广东剑花煲排骨
用料：干剑花250克，去头浸透约半小时至1小时后，洗净斩段，排骨500克斩件、洗净
、飞水，蜜枣3个，红萝卜100克切块，清水适量同煲三小时。干剑花又称霸王花，此道
汤功效也是清热、润肺，十分适合夏日饮用。剑花不仅可以煲排骨，煲凤爪、乌鸡、乳
鸽都十分美味。
◆北芪瘦肉汤——滋补强身
基本特点此菜汤浓汁香，性温和... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 5 刘嘉玲
汤唯
唐-米歇尔任总制片人兼总导演，6月1日将在美国洛杉矶揭晓的的第12届华鼎奖入围名单流出，从“华语十佳影片”中红尘一撇，见识到多位电影女强人的面孔，章子怡、汤唯、舒淇、白百何、郑秀文在角逐最佳女主角，宋慧乔、李小璐、海清、江疏影在女配角的地位上抗衡，而赵薇、杨采妮也以女导演身份进驻，她们正在进行新一轮洗牌，不停变换在中国电影圈的身份。
据称， 华鼎奖作为由天下英才传媒集团颁发的亚洲及全球民间最具影响力的年度颁奖盛会之一，其全新的中国评奖形式，已成电影界评分新标准，它从演艺名人的公众形象以及作品质量、发展潜力综合评价电影与艺人。
章子怡：安女郎、谋女郎到中国电影宠儿
章子怡曾出现在第十届华鼎奖公众满意度调查的艺人名单中，但当年因各种原因未能出席，而无缘奖项。2014年的章子怡有别于往年，历经各种门的劫数以及恋情起伏的大考验，她在潜伏中重生，容光焕发。这次她以从华鼎十佳影片《一代宗师》走出来的宫二开始证明，纵然已芳龄三十五，依然能打能拼，有影后的身段与身价。她的价值体现于撇开绯闻用行动说话，和梁朝伟等影帝级前辈平起平坐的能力，李安、张艺谋当年慧眼识珠对影后潜质的挖掘本领以及越来... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 6 汤唯接受韩国节目访问
近日，即将嫁给韩国导演金泰勇的汤唯，接受了韩国节目《演艺家中介》的采访。汤女神虽并未直接提及未婚夫，但谈及和韩国的缘分，称似乎像“命中注定”。此外，她还谈到曾一起合作《晚秋》并传出绯闻的玄彬，她表示已经很久没有联系了。
韩国情缘：4年生日都在釜山过
此前，汤唯曾被韩国媒体拍到和韩国导演金泰勇在釜山电影节约会，随后与金泰勇传出绯闻。近日，汤唯接受韩国节目《演艺家中介》的采访，她虽未直接谈及未婚夫金泰勇，但提到过去4年的生日都是在韩国釜山度过，她表示一切都像“命中注定”。
即将要成为韩国媳妇的汤唯，表示自己非常怀念韩国的大排档，希望可以多学韩语，以后有机会再参演韩国电影。她坦言和金泰勇主要靠英文沟通，她懂得的韩语都是最基本的“我是汤唯”、“你好吗”，她说：“我想学好一点韩语。”
撇清绯闻：没跟玄彬联络
节目上，她谈到了一起合作过《晚秋》的玄彬，她表示二人没有联络，都是通过新闻了解对方的消息：“没有联络，都是通过新闻了解对方的消息。在新闻中看到他入伍了，变得更帅了，回来以后又拍了新作品，我还知道他最近拍摄的电影也上映了。”
谈韩国团体：大赞EXO很专业
汤唯还提到韩国人... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 7 说起汤唯大家肯定会想到一个词“文艺女神”。出生于1979年的汤唯原本想要的靠的是中央戏剧学院表演系，奈何没能考上，第二年转而考上了导演系，2007年主演李安导演的《色戒》一夜成名，但是因为影片的争议问题导致汤唯处于无戏可拍的尴尬境地，于是汤唯出国留学。今年主演了《北京爱上西雅图》等佳作。
事业方面一波三折，但是在感情事业方面汤唯可谓是春风得意，2014年与合作过的韩国导演金泰勇宣布订婚，在一个月之后步入婚姻的礼堂，时隔两年宣布怀孕消息，并且咋内地生下宝宝。
相比很多生下宝宝之后恢复的很好的辣妈，如杨幂、杨颖等当红小花，汤唯生下宝宝之后复出脸上流失了大量的胶原蛋白，整个皮肤状态黯淡无光，刚刚38岁的她看来比实际年龄老了十岁。才38岁眼角的皱纹就已经这般明显，这样的她比38岁的女人还要显老。
汤唯再也不是以前那个微微一笑就能引人入胜的女神也就罢了，尴尬的是居然撞脸金星。
要知道汤唯可是很多人心目之中的气质女神啊，可是如今却有人说她撞脸金星，身材明显走样，当然这并不妨碍她的复出之路，还是当年的她气质温婉特殊。
产后的汤唯，身材走样不影响捞金之旅，商演活动还是很多的，这健硕的身材倒是让人明白了... 阅读全帖 |
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S*******a
发帖数: 85 | 8 半小时做一顿饭
（3-5人量）
三菜一汤： 大鱼头、豆腐、元西汤，清蒸鱼(太阳鱼、皖鱼、白鲫鱼、鲈鱼、石斑鱼
等)，肉末蒸鸡蛋，蒜蓉炒青菜（生菜、菠菜、奶白菜等）。
主食：米板
一、备料：
1、大头鱼半个（约200克）、豆腐1块、姜片一块、西红柿半个（切丁）、元西（也叫
香菜）1两
2、猪上肉3两、鸡蛋3个、葱叶适量
3、太阳鱼两条（400-500克），姜片适量，葱白适量
4、生菜（约500克）、大蒜适量 其他：油、盐、生抽（酱油）蒜头两掰
二、制作方法
1、鱼头汤：油锅放入姜片，放沥干水的鱼头煎至金黄色，倒入用餐人均一碗半的开水
，同时放切块的豆腐，18分钟后加切丁西红柿 ，2分钟后加元西同时调味收火。
2、清蒸鱼：把清洗干净的鲜鱼放蒸碟（如果鱼比较大，就在鱼与碟子之间加一个小架
子，把鱼架起来增加与蒸汽的接触，使鱼受热均匀），切适量姜片放鱼的肚子及鱼身上
或者在鱼身上摸少量胡椒粉（去鱼腥），在沸水中蒸至鱼8成熟（太阳鱼8分钟，一斤半
至两斤的鱼12分钟），开盖倒出鱼碟子中的水后放回锅中撒上细盐，蒸鱼酱油，少量味
精放上几段葱白（大鱼轻轻取出之间的架子后进行上述操作），再蒸2分钟起锅... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 国内的女明星就像牛毛一样多，但是真红的没有几个，真红的基本基本都是靠两件事上
位，第一是自己的身体，第二是自己的人格，这两件东西你不豁出去，在国内想红，那
就是比上天还难的一件事，别说我把人都看的那么肮脏，你不看看演艺圈是个什么地方
，声色犬马纸醉金迷
范冰冰李冰冰之类的就不不要再提了，杨幂赵丽颖景甜之流最多烂泥一滩，但那么多女
演员当中还是有一个特立独行的人，踏踏实实的演戏，有自己的人格和自己的做人方式
汤唯绝对算一个，郝蕾也绝对算一个，原来想说余男，但余男出现在垃圾的战狼中就证
明已经没有自己的原则了，秦海璐算一个，没有了
汤唯不是一个很好看的女人，但汤唯的那种气质是绝无仅有的，汤唯有一种很深很内敛
的气质，很多角色都有着这种明显的气质在里面，汤唯没有一个爆裂的角色，因为她适
合那种张扬的效果
汤唯以色戒成名，但成名后就被封杀，这是国内文化和体制不允许的，色戒中汤唯的牺
牲很大，有人说那是真做，这种想法是缺心眼的，你如果知道日本AV的拍摄方式，就知
道那不过是个把戏
很喜欢汤唯的做人，宠辱不惊，去留无意的境界，跟韩国人结婚了，也算是幸运，没落
在国内那些衣冠禽兽的手里 |
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t******n
发帖数: 2939 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
kerin (zzsr) 于 (Wed Nov 30 00:12:11 2011, 美东) 提到:
语调不错，发音还是有个别不准处，不过也还可以了
☆─────────────────────────────────────☆
oceanview (oceanview) 于 (Wed Nov 30 00:27:54 2011, 美东) 提到:
same feeling here. I like her, but why speaking english at a korean movie
fair as a chinese presenter? Really weird.
☆─────────────────────────────────────☆
Haar (Haar) 于 (Wed Nov 30 00:46:18 2011, 美东) 提到:
从语言学和政治系的角度来说，口音没有好不好一说
☆─────────────────────────────────────☆
... 阅读全帖 |
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l*******r
发帖数: 39279 | 11 【 以下文字转载自 Hope 俱乐部 】
发信人: plane (plane), 信区: Hope
标 题: 盛汤的本质，是缺乏平等的中国男女关系
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 16 16:22:53 2010, 美东)
男女之间的关系和地位可以用三种不同的盛汤方式来象征。
第一种，女给男盛。常见于我们的东方邻居，如果一桌人吃饭有一位女士，要有个汤多
半是由她来盛，有个需要切的甜点也是由她来分。要是在天朝，大概只有嫁入豪门的少
妇，大款大官的二奶才心甘情愿给男人盛汤。
第二种，男给女盛，常见于中国WSN。WSN为什么要盛汤？想想看，一个年轻穷小子，整
天图谋人家待价而沽，指望能换取一辈子依靠的pussy，这跟谋财害命有什么区别？既
要取之，必先予之，WSN别说盛个汤，就是该磕头，该kiss ass的时候也该高高兴兴地
去做，你们说是不是？
第三种，在吃中餐的时候，大家各自盛自己的汤，感觉确实比较生分。最让人舒适的还
是西餐或者是比较西化的中餐馆，各人的汤都由waiter端上来，吃饭的各方都平等，免
去一切不必要的不舒适和jw。
再说一个故事，我刚来美国的时候，有一次 |
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W*********r
发帖数: 98 | 12 转眼到了他的生日, 他的父亲和继母, 最好的朋友波斯胡, 加上我, 我们几个人吃了一
顿饭. 他爹依然是搞笑不断, 没什么正经, 他年轻的继母其实端庄高雅, 非常随和. 不
知道为什么阿汤要说她是个Air Head. 波斯胡带了他将近40岁的女朋友, PAM. PAM年轻
的时候也是个美人, 只是年近四十, 多少有点美人迟暮. 而且PAM和人第一次见面就谈
到政治宗教这样的敏感话题, 让气氛多少有点尴尬. 她25岁的小男朋友是为什么这么迷
恋着她, 我也不得起解.
饭后我们去了一个BAR, 在那里大家开始给阿汤礼物. 我送了他一个钱包, 他爹说礼物
要明天专程开会送, 我却怀疑他是还没有买. 波斯胡送了阿汤正宗古巴雪茄一盒, 汤感
动的莫名非常. 那东西是用钱也很难买到的.
酒入三巡, 大家都有点开始高了. 波斯胡腼腆的坐在PAM身边, 看着PAM吞云吐雾. PAM
抽烟的样子其实非常优雅性感, 汤年轻的继母KATE却明显的不以为然, 不太和PAM说话.
汤的爹自己吃CHEESE STICK吃的香, 也没有注意在一边发呆的汤.
汤慢慢的话少了, 只呆呆的坐着抽波斯胡刚送的雪茄. KAT |
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s******g
发帖数: 5074 | 13 还是那句老话, leave it to professional hands
不要乱给自己或亲人,尤其是小孩子乱下猛药!!!
桂枝汤的使用禁忌（共五点）
（一）典型单纯太阳伤寒表实证不能用桂枝汤（16）所谓单纯，指不合并１．前述表证
兼里实热，先解
表，可用桂枝汤。２．前述表证兼里虚，先补里后解表，可用桂枝汤。应用纯辛温开表
发汗，不可用桂
枝汤，芍药酸收。
（二）酒客病。（17） 酒客，后世２种理解：１．长期大量饮酒之人得中风，湿热内
盛。因辛甘温，
甘助湿，温生热。可去甘味＋芳香化湿，解酒醒脾之品，如葛花，枳椇子，佩兰等。２
．饮酒过度造成
湿热内盛，阻滞营卫气血，气血失和－见周身酸懒不适头痛，发（烘）热汗出，怕风。
症似太阳中风
（中风类症）。区别桂枝汤证：ａ．饮酒史 ｂ．舌红苔黄厚腻（桂枝汤证见淡红舌薄
白苔） ｃ．胸
脘痞闷，食欲不振，脉滑数，大便粘腻不爽。
（三）吐脓血（有内痈，毒热内结，腐破血络者）。（19）见：发热、汗出、头痛之中
风类症。辛甘温
助热。《伤寒例》曰：“桂枝下咽，阳盛则毙（内热）；承气入胃，阴盛以亡（阳虚）
。”临床可用他药
兼制，如，桂枝汤治痹证，桂枝 |
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wh
发帖数: 141625 | 14 哎呀吊胃口，说说呀……我今天又写了个鸡帖，跟朋友一聊想到很多鸡。跟贴在这里：
发信人: wh (wh), 信区: Shanghai
标 题: 遇到个北方朋友不知道童子鸡；再说说上海鸡和各地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 14:02:32 2012, 美东)
昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
鸡... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 15 《肯尼迪家族》剧照
《肯尼迪家族》剧照
《肯尼迪家族》剧照
《肯尼迪家族》剧照
取材自美国前总统肯尼迪生平的八集迷你剧《肯尼迪家族》5月在美国非主流频道Reelz Channel开播以来，平均收视人数急升到190万，创下了该频道最近5年的最好纪录。剧中，肯尼迪一家被塑造成风格鲜明、值得尊敬、艳事不断的家族形象，但在观众好评颇多的同时，一号女主角、饰演肯尼迪夫人的凯蒂·赫尔姆斯的演技却被剧评人称为全剧最差，甚至有网友说：“看来凯蒂目前最好的角色还是阿汤嫂”。
看剧集
在美剧中，一些看起来不雅观的词往往表达的是相反的意思。在《绯闻女孩》第四季的第二集中，丹在帮布莱尔修电脑，布莱尔对他说：“Wow，you fixed my computer in less than 10 minutes. You’re good。”(哇！ 你不到十分钟就把我的计算机修好了呀！你很棒！)丹回答说：“Yep. I just kick ass。”(是的！我就是厉害！)在这里，“kick ass”并不是要踢某人的意思，而是一种自我表扬。
事实上，“kick ass” 是一句美式的俚语，除了字面上理解的“踢屁股”外，... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 16 4月7日，版署署长柳斌杰发微博称，管不住公款吃喝是治国败笔。对此，湖南省纪委预防腐败室副主任陆群表示，治理公款吃喝阻力来自各级领导干部，他们一方面习惯了吃请，另一方面满足于请客签单权力带来的快感。取消公务接待，在目前这种文化氛围下很不现实。
“几百个文件管不住大吃大喝，真是治国之败笔。”新闻出版总署署长柳斌杰的一条微博，把人们的视线再次拉向公款吃喝这个老问题。
柳斌杰主张，“除外事招待审批费用外，其他吃喝一分钱也不许报销，正好解决了假发票。岗位公务费给补贴，招待自己花钱。”这个法子管用吗？
“招待自己花钱”？
把公务接待的费用变成“补贴”，需要“招待”的时候则由公务员自己“掏腰包”――这和湖北省统计局副局长叶青主张的“公车改革”思路相似。不过，叶青认为，要让公务接待费用“进入工资”，比公车补贴要困难得多。微博账号“御史在途”的湖南省纪委预防腐败室副主任陆群也坦言，虽然自己非常赞同柳斌杰的观点，但是这样的建议很难实现。
参加公务接待可能只是“作陪”，补贴标准难界定
叶青（湖北省统计局副局长）：
我个人的观点，（补贴）这个方法在公车上可行，但在公款接待上比较困难。因为交通补助的标准容易计算... 阅读全帖 |
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b*********f
发帖数: 1585 | 17 昭宣中兴后，西汉王朝由盛转衰。汉宣帝晚年，不断出现“民多贫，盗贼不止”的情况
。汉元帝刘奭即位后，外戚史高与宦官石显和弘恭相勾结，残害萧望之、周堪等忠良之
士，同时又由于土地兼并加剧，自耕农破产，豪强势力膨胀，导致皇权衰微，朝纲不振
，吏治腐败，民不聊生，西汉王朝遂无暇西顾。
另一方面，自汉宣帝神爵二年(公元前60年)设置西域都护府以来，《汉书》记载“边城晏闭
，牛马布野，三世无犬吠之警，黎庶亡干戈之役。”可惜好景不长，这片宁静祥和的景
象被郅支单于给打破了。匈奴于公元前57年出现了五单于混战的局面，最终郅支单于战
胜呼韩邪单于，占领单于王庭和漠北广大地区。呼韩邪单于战败后便投靠了汉朝，于公
元前51年和公元前49年两次朝见汉宣帝。而郅支单于却在此时趁机横行西域，先联合康
居攻击乌孙，后屠杀康居王室，成为康居的统治者，进而压榨大宛、奄蔡等国，并且侮
辱汉朝使臣，威胁西汉王朝。
公元前36年，代理西域都尉甘延寿和副校尉陈汤奉命出使西域，见到郅支单于的肆虐情
况，十分忧虑，若依此发展下去，就会危及汉朝西陲。但是朝臣不重边事，上奏批准肯
定旷日持久，恐怕会贻误战机。于是为人“沉勇有大虑、多策... 阅读全帖 |
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d*******l
发帖数: 2889 | 18 离开故乡这么久，最让我想念的吃的就是故乡的活鱼。记得小时候，中午放学后，爸爸
会带我到菜市场，让我挑我想吃的鱼，家乡的鱼种类繁多，味道鲜美，每天吃都不厌倦。
古人有诗云：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”稍微放些盐，葱和姜，上大火蒸好后就是
美味的清蒸鲈鱼。不过在我家，鲈鱼不是清蒸鱼的宠儿，桂花鱼才是。桂花鱼较之鲈鱼
少了些腥味，更鲜一些，滑滑嫩嫩的鱼肉在舌尖辗转的那感觉，我的拙笔形容不出来。
接下来在排行榜上的是黑鱼。小小的酒精锅里，鱼头和鱼骨架煮着汤。妈妈把切好的黑
鱼片装盘，爸爸调好味后放一个鸡蛋清把鱼片裹起来，腌制片刻，再把鱼片放进烧开的
锅里涮涮捞出就可以吃了。
家乡有种小一些的鱼叫黄骨鱼，爸爸一般会买个十几条一寸多长的黄骨鱼回家，和豆腐
一块炖。黄骨鱼刺不多，吃起来容易。我左手拇指和食指捏鱼头，右手涅鱼尾，“嗖”
的一声过去，鱼就只剩下了骨头，肉已经溜进我的嘴里，任我享用。爸爸妈妈看着我一
条接一条的吃，会很欣慰的笑。
粉蒸鱼我好像没有在家乡之外吃过。粉蒸鱼的原料是草鱼，做起来很容易，给鱼均匀裹
上一层米粉，适当调味，上锅蒸熟就可以吃了。草鱼汁多，去皮去骨后碾成泥，做鱼丸
鱼糕那... 阅读全帖 |
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m***z
发帖数: 311 | 19 二、
接机的人里面，我算是个异类。
因为我开的是马斯汤。
更准确的说，扪心自问，公允的讲，我是一个开马斯汤的猥琐男，这并不多见。一般的
猥琐男会选择DFBB，尤其是烤肉啦，因为他们买不起凯美瑞和雅阁，而civic又太小资
；而选择马斯汤这种车的人，往往不会在乎MPG，不会在乎修车贵，更不会在乎招来砸
车的老黑。
所以我是个异类，原因只有一个，我很喜欢车，而美式肌肉车是我一直以来的梦想。但
是猥琐的本性令我不可能买新款的马斯汤，即使是这台1994年120k miles的马斯汤GT，
也花去了我3750刀，让我吃了足足半年的三块七毛五的三菜一汤。而且最重要的一点，
他，让我，和猥琐的DFBB，尤其是烤肉啦之间，划清了界限。
说实话，我并不喜欢猥琐的感觉，我也很惊讶老B在安排这个活计的时候，会想到我。
当然我是很感激他的。
因为接一个人可以有三十块，可以吃八次三块七毛五的三菜一汤。
而且，可以接学妹。 |
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a*********9
发帖数: 767 | 20 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: adventure09 (adventure), 信区: NextGeneration
标 题: 7-11 家有二宝
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 01:32:39 2012, 美东)
早上7点不到起来，先给老二喂奶，然后把老公叫起来做他的早课（刷牙、入厕），然
后把老大（3岁）弄起来，盯着他自己穿衣服、袜子，喝一杯蜂蜜水，再催着老公换衣
服、老大穿外套、鞋子，7点10分把父子俩赶出去早锻炼。然后，给老二换尿布，自己
换衣服，带老二出去散步。
夏天来了，只有7点多的太阳还可以晒一晒，老二长了湿疹，出去吹吹早上的凉风，会
舒服些。
7点50，把一家老小吆喝回家，把老二放到床上睡觉，盯着老大脱鞋、入厕、洗手，押
着他到餐桌旁坐下吃早餐：开心果、蓝莓干、樱桃干、核桃仁，每样若干粒... 一边督
促他快吃，一边煮鸡蛋、热牛奶... 可怜的老大在妈妈一会儿温柔一会儿严厉的唠唠叨
叨中磨磨蹭蹭的吃着喝着...
8点半，盯着土豆擦嘴、收拾自己的餐盘，穿鞋子，催着老公收拾包、穿鞋，再次把父
子俩赶出门..... 阅读全帖 |
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c*******7
发帖数: 3763 | 21 的确产妇需要汤水才能够奶水足。
但是，人家lz是老人马上就要过来帮忙带月子的。也就是说，有足够的人力、精力和时
间来做菜做汤调理食品。
如果用那么大的一个dutch oven，煮一点点汤太少了，不方便。好了，用那个dutch
oven煮一大锅汤，煮一次够吃一两天甚至两三天。同一个汤，连着吃一天都受不了，更
何况连着吃几天？照此下来，估计月子还没有做完，产妇基本上就是闻汤变色了。。。
当然，你可以说，用大锅煮，全家一起喝汤啊。但是，别忘了，产妇为了产奶，基本上
煮出来的汤都是高蛋白、高脂肪、高热量的。全家的确是可以偶尔喝一喝，如果天天跟
着一起喝下来。两三个月（或者一两个月）下来，呵呵，宝宝倒是因为产妇奶水足，宝
宝长的胖胖的。老公估计腰围体重也要显著增加不少了。老人更加不能够长时间吃这种
高热量的汤水。
所以，孩子出生后，很长一段时间（估计半年到一年），这种汤水也就是产妇天天喝而
已，因为要保证奶水。别人基本上大部分时间都不会喝的。
所以俺说，到时候，那个mini slow cooker估计是使用频率最频繁的了。mini slow
cooker煮一次的汤水量，一般足够两人吃一餐了。也就... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 554 | 22 一个炒菜，两个蒸菜，煲了锅汤，晚餐和夜宵一并搞定 oh yeah!
（一）双色椒炒肉丝：猪肉切丝，调味，腌上。洗净红椒青椒，去蒂去籽，切丝。热锅
下油，爆香蒜头，炒肉丝至七成熟，盛起。快炒双色椒，尽量保持爽脆，肉丝回锅，下
蚝油丶糖丶盐，调芡汁，续炒几下，上碟。
（二）三色蛋：如果买回来的是熟蛋，咸蛋丶皮蛋煮热三分钟即可脱壳。咸蛋蛋黄蛋白
分开，切粒，皮蛋同样切粒。鸡蛋蛋清蛋黄隔开并搅均。把咸蛋丶皮蛋粒平铺在器皿里
，慢慢注入鸡蛋白，沸水蒸熟，取出，在上面注入蛋黄液，再隔水蒸熟，准备熟食刀，
切片，即成。家常菜，这次没有把每片的边缘切整齐，切好後会比较好看。咸蛋先试味
，感觉咸味够的话，应该也不用加其他调味了，我这次只加了两滴绍酒。hehe...留了
几片做夜宵...
（三）豆腐酿肉：冬菇泡软，切丁。肉末，加糖盐丶生抽，少许蚝油调味，拌匀。豆腐
切成立方体，用小汤匙在表面挖个小洞。把冬菇肉末酿入豆腐，大火蒸熟，取出，倒掉
倒汁水，淋点热油生抽，可上桌了。皮蛋是临时乱放的，还忘了煮热後才脱壳，结果切
得粉丑的 ＞＜
（四）鸡脚眉豆汤：唐人街超市买了一pack鸡脚，大约二十只，非冷藏，煮出... 阅读全帖 |
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a*********9
发帖数: 767 | 23 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: adventure09 (adventure), 信区: NextGeneration
标 题: 7-11 家有二宝
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 01:32:39 2012, 美东)
早上7点不到起来，先给老二喂奶，然后把老公叫起来做他的早课（刷牙、入厕），然
后把老大（3岁）弄起来，盯着他自己穿衣服、袜子，喝一杯蜂蜜水，再催着老公换衣
服、老大穿外套、鞋子，7点10分把父子俩赶出去早锻炼。然后，给老二换尿布，自己
换衣服，带老二出去散步。
夏天来了，只有7点多的太阳还可以晒一晒，老二长了湿疹，出去吹吹早上的凉风，会
舒服些。
7点50，把一家老小吆喝回家，把老二放到床上睡觉，盯着老大脱鞋、入厕、洗手，押
着他到餐桌旁坐下吃早餐：开心果、蓝莓干、樱桃干、核桃仁，每样若干粒... 一边督
促他快吃，一边煮鸡蛋、热牛奶... 可怜的老大在妈妈一会儿温柔一会儿严厉的唠唠叨
叨中磨磨蹭蹭的吃着喝着...
8点半，盯着土豆擦嘴、收拾自己的餐盘，穿鞋子，催着老公收拾包、穿鞋，再次把父
子俩赶出门..... 阅读全帖 |
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e******e
发帖数: 567 | 24 小时候因为家里管得严，一直不让到外面吃早餐，总是要在老妈的监督下吃上一大碗面条
才让出门。但是每每路过冒着腾腾热气的粉摊时还是要忍不住的咽一下口水。柳州的汤粉
讲求汤头的鲜美，所以必要在前一天就将大块的筒骨炖上，这样骨头的味道才能尽数的熬
成鲜汤。烫的粉也有讲究，圆筒粗条的叫榨粉，经煮耐嚼；扁的叫切粉，容易进味。粉摊
的老板们都是一大早4，5点的时候就去把一天要用的新鲜湿粉拉回来，每天必用新鲜的，
隔夜的就做不出那个味道。榨粉也好，切粉也好，都要一一的分成1两，2两或3两的分，
这样可以根据客人的要求快速下锅。汤，粉之外，很重要的就是配料了，葱花，酱油，香
油，和店家特制的卤汁通常是预先放在碗里的。除此之外，炸黄豆，脆皮是后来放在汤粉
面上的。客人来了，要一个二两的榨粉，熟练的小工就会迅速的将一把分好的二两榨粉放
入烧开的水中，不断的抖动漏勺，让粉条均匀的被烫软，2，3分钟就拿起来盛入放好底层
配料的碗中。然后你可以从旁边摆的一溜的配菜中挑你喜欢的，牛肉叉烧，猪肉叉烧，牛
腩，瘦肉，三鲜，粉肠，烧肠，酸笋，等等等等。加完配菜后你可以选择干吃或湿吃。干
吃就是将粉，配菜，卤汁拌匀，然后桌 |
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c*****l
发帖数: 5203 | 25 我一直认为女演员有点业余爱好不足为奇，写书、拍照其实都不是什么难事，实在不行
捉刀代笔也不太容易看出破绽，唯有两样不是短平快见效的：一是绘画，比如画到周慧
敏那个水准的必然是积数年之功，所以“才女”这个称呼对于她算得上实至名归；二是
英文，几年前汤唯跟随李安在《色戒》宣传期接受香港林奕华等人的联合专访采访，当
时她为了拍《色戒》学了一些皮毛的上海话和粤语，接受采访时中英粤轮流讲了几句撑
不住还是换成了普通话。而这次全程英文受访谈角色谈影片，她的英语确实让人眼前一
亮，流畅、自信、明朗爽快，明显能看出这几年下的功夫。
汤唯出道很晚，一部戏几乎掏空她的前三十年，有不少人评价她一直都是个心机女，因
为种种不能言说的隐秘，她接戏的机会一直不多，似乎不是为了出名，也没有迫切的挣
钱需求，但是不可否认她这几年能看得出来一直是在给自己填东西，每次小出场都能给
人一点微小的进步感，每次大亮相都会有一个惊喜出现，比如这次长达6分钟的纯英文秀
即使演艺圈讲究的是“祖师爷赏饭吃”，也仅是在起步阶段。一个好的皮囊色相确实是
这个行业的敲门砖，但是最后能达到什么样的高度。则更多靠演员自己的性格、人品，
比如是不... 阅读全帖 |
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i******k
发帖数: 4625 | 26 熬鱼汤严格的说要加开水，再大火催一阵汤就很白了
谢红总分享，这个汤肉二吃好啊！
以前全鱼熬了汤，鱼肉总是有些鸡肋
红总手艺高啊，熬了汤的全鱼尤其是皮皮，捞出来卖相还那么完整，牛！ |
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n***1
发帖数: 1719 | 27 lol 我又来了。 希望那些希望皮肤好的女生觉的有用吧。
今天在家写东西，想到在chinatown买的八珍汤配料盒，八味料我又另加一把花生一把
杏仁。三颗蜜枣去肉腥。放了一盒大约二磅猪后颈骨。小火煲了两个钟。快出锅时放少
许盐。药香汤浓。喝一大碗，一小碗米饭。在这个初秋时节，真爽。
八珍汤以补血养气之功著名。对改善气色很有帮助。
GYM里常看到一个亚洲姐，应该是中国人，每天得折腾一个半小时，又跑又跳又举。她
已经很瘦了。精力不错但脸色憔悴。真想告诉她补补。
身材重要，但其实大多数时候show给别人的是我们的脸和气色。如果面色红润，皮肤光
泽有弹性会显得更有精神。 平时都在外面吃，一般尽力在周日晚饭只褒一锅汤，不费力气基本扔锅里就不用管了。夏天时是清补凉，有时猪角黄豆，有时萝卜牛肉，熟地龙骨，海底椰砘乌鸡。
以下是八珍汤配料与功能---看着小白鼠那段真乐。
==========================
八珍汤，古代中药汤剂，使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘
草制成，有补气之功效。用于治疗气血两虚，面色苍白或萎黄，头晕耳眩，四肢倦怠，
气短懒言，心悸怔忡，饮食... 阅读全帖 |
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n***1
发帖数: 1719 | 28 lol 我又来了。 希望那些希望皮肤好的女生觉的有用吧。
今天在家写东西，想到在chinatown买的八珍汤配料盒，八味料我又另加一把花生一把
杏仁。三颗蜜枣去肉腥。放了一盒大约二磅猪后颈骨。小火煲了两个钟。快出锅时放少
许盐。药香汤浓。喝一大碗，一小碗米饭。在这个初秋时节，真爽。
八珍汤以补血养气之功著名。对改善气色很有帮助。
GYM里常看到一个亚洲姐，应该是中国人，每天得折腾一个半小时，又跑又跳又举。她
已经很瘦了。精力不错但脸色憔悴。真想告诉她补补。
身材重要，但其实大多数时候show给别人的是我们的脸和气色。如果面色红润，皮肤光
泽有弹性会显得更有精神。 平时都在外面吃，一般尽力在周日晚饭只褒一锅汤，不费力气基本扔锅里就不用管了。夏天时是清补凉，有时猪角黄豆，有时萝卜牛肉，熟地龙骨，海底椰砘乌鸡。
以下是八珍汤配料与功能---看着小白鼠那段真乐。
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八珍汤，古代中药汤剂，使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘
草制成，有补气之功效。用于治疗气血两虚，面色苍白或萎黄，头晕耳眩，四肢倦怠，
气短懒言，心悸怔忡，饮食... 阅读全帖 |
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b*****u
发帖数: 1978 | 29 【前言】每周赛前，我拍尽管嘴上牛逼哄哄：“谁敢惹我？”其实心里战战兢兢，知道
打不过对手，又不能明说，只好往人家身边一靠：“ WHO 敢惹咱 TWO !”
who悠也好，two槽也罢。人生在世，难得糊涂。既如此，何妨一笑看 who two ?
====
2017赛季，季后赛争夺权偏序之际，废拍遭遇如日中天的节瓜。本周日正是龙行八荒、
睥睨废拍的美州虎，恰如尼采康德相遇机缘。
（一）
夫子曰：“同学们记着，节瓜猛于虎也”! 不料第一个弟子记录的时候落笔太过潦草，
后来其他同学抄笔记，把“节”的下半部分看成了“可”，又把“瓜”字抄成了“政”
，所以，在后来传世的《非礼记》里面，这话就讹成：“苛政猛于虎也”!
（二）
孔夫子的话，当然总是对的。何况，节瓜本来就是美洲虎。夫子说节瓜猛于虎，相比公
孙龙说白马非马，马马虎虎，高下立判。
偏偏上周有人不拿村长当干部，不把节瓜当老虎，还想用滚烫的钢水去滋人家，其结果
可想而知。学刘海洋去泼熊？切，你这么能耐，怎么不学猎人去打熊？
（三）
言归正传。
节瓜之猛，不用我多说。尤其是他们的防守组，基本上把NFL所有统计项目的第一或第
二名都包揽了，比如防守... 阅读全帖 |
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M*********s
发帖数: 144 | 30 希望那些希望皮肤好的女生觉的有用吧。
今天在家写东西，想到在chinatown买的八珍汤配料盒，八味料我又另加一把花生一把
杏仁。三颗蜜枣去肉腥。放了一盒大约二磅猪后颈骨。小火煲了两个钟。快出锅时放少
许盐。药香汤浓。喝一大碗，一小碗米饭。在这个初秋时节，真爽。
八珍汤以补血养气之功著名。对改善气色很有帮助。
GYM里常看到一个亚洲姐，应该是中国人，每天得折腾一个半小时，又跑又跳又举。她
已经很瘦了。精力不错但脸色憔悴。真想告诉她补补。
身材重要，但其实大多数时候show给别人的是我们的脸和气色。如果面色红润，皮肤光
泽有弹性会显得更有精神。 平时都在外面吃，一般尽力在周日晚饭只褒一锅汤，不费
力气基本扔锅里就不用管了。夏天时是清补凉，有时猪角黄豆，有时萝卜牛肉，熟地龙
骨，海底椰砘乌鸡。
以下是八珍汤配料与功能---看着小白鼠那段真乐。
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八珍汤，古代中药汤剂，使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘
草制成，有补气之功效。用于治疗气血两虚，面色苍白或萎黄，头晕耳眩，四肢倦怠，
气短懒言，心悸怔忡，饮食减少，舌淡苔薄白... 阅读全帖 |
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f********t
发帖数: 6999 | 31 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: juanxi (胡安克塞，胡认穷，字服老), 信区: Military
标 题: 毕福剑饭局更多细节流出，一桌三万二，菜单曝光
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 10 11:47:23 2015, 美东)
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 2470 | 32 忘魂汤
一：
我叫猪头，一直生活在北京城。
民国二十年，我和我老婆阿三结婚了。阿三是一个好姑娘，她虽然不漂亮，却很招人喜
欢，说话声音很好听，笑起来很可爱，双眼一瞪可以吓死灰狼。
我们的生活很幸福，直到日本人打进了华北。那天，我们出城的火车上被日本人搜身，
他们对阿三不轨，我自己送了上去。他们用刀把我的脑袋砍了，阿三脑子一热，上去找
他们拼命，被鬼子们捅了三十几刀，也上了西天。
死后，我们手拉手来到孟婆这里，准备过桥投胎。
孟婆比我想象中的好看，拿起两碗汤，对我们说：“得了孩子们，喝汤过河吧。”
我看了看汤，问：“这啥汤？”
孟婆瞪了我一眼：“忘魂汤，喝了以后，前生的事情就会忘记，好好投胎做人吧！”
阿三把眼睛瞪得更大，大声说：“为什么要忘记！忘记的话，以后我投胎长大之后怎么
找我们家这死鬼？”
我挺了很感动，真的，虽然我并不是那么想找她。
孟婆冷笑了一声，说：“不喝忘魂汤，过桥投胎也可以。不过，迟早要遭报应。”
阿三哼了一声，拉着我的手，头也不回地过桥去了。
二：
我很幸运，生在了一个根正苗红的家庭。我在小学毕业前迎来了解放。
接着的几年，我的人生一帆风顺，考入了北京最好的大学。
在 |
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Z*****i
发帖数: 1888 | 33 说到天文望远镜，谷实自然就想起了他刚刚意识到的天象征兆和眼前乱局,但这个话题
实在是太敏感了，哪怕在座的蒋抟和杨衡都不算是外人，他还是不能随随便便提起这个
话题。但现在就是个机会。
他一手端着盏喝水，一手拈了个玻璃珠子凑近了仔细地审量，拉家常一般随口说道：“
这回工部狗尿到了头上，鼓捣出玻璃这种玩意！一一怪不得张朴当初不许别人插手，只
凭这剔透晶莹的卖相，工部就不知道要赚上多少。”他既似揶揄又似羡慕地问杨衡，“
公度，这玻璃，你们工部预备如何经营？”
“这玻璃的烧制，我们也是才摸到门槛。如今烧十炉只能有二三炉能成事，象这种无色
透明的更是稀少，所以暂时还没有议到买卖经营上。”杨衡赔着小心说。
谷实知道他说的是实情。无论是名气还是政绩，工部都已经在玻璃上赚到十足，现在肯
定不会自己擅自做出什么决定。再说，这东西有点巧夺天工的意思，最后该当如何措置
，是准许流入民间还是直接列入皇贡，也轮不到工部来做决定了。但他的本意不在玻璃
上，微微颔首，话题顺势就偏到一旁：“也该考虑一下了。对了，我记得当初倡议烧制
玻璃，子达是建议工部与太史局联手的？”
商成正在和蒋抟说话，突然听他提到自己，转回头说道... 阅读全帖 |
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P******l
发帖数: 1648 | 34 小说 八福餐馆（一） 雨雾蒙蒙走天涯 野路深深现明光
http://www.mitbbs.com/article_t/TrustInJesus/1106911.html
小说 八福餐馆（二） 牛肉饼加菜苔连冠 莲藕汤与鱼元YAMI
“你们好。” 一位三十多岁的男子，突然出现在餐台的后面，笑眯眯得打着招呼，“
请随便坐。”
田路克和赛丽华走到门右边的一张桌子坐下。
步可彤对这陌生男子说：“我们在路上碰到一位警官说，你们这里几年前就关门，停止
营业了。”
“是啊，他一直不想让人们上我这里来，好多年了。我和他有点私人恩怨。你要喝点水
吗？”
“要。”步可彤和杨迷坐到餐台前。
这时候，门又打开了，邵连冠顶着公文包，冲进餐车，抖抖西服上的雨水，他对着餐台
后的男子，大声说道，“这里有电话吗？”
男子沉稳得看着他，指了指餐车一边的尽头处。邵连冠向那边墙上的电话走去。
男子开始给坐在餐台前的步可彤和杨迷倒水。
杨迷问道，“你有饮料吗？”
男子回答道，“对不起。我这里只有水。”
杨迷楞住了，“你搞笑吧。” 她只好接过递来的水杯。
步可彤乐呵呵得看着杨迷的表情，喝了一口她杯里的水，不禁也楞住了。“... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 35 http://club.mil.news.sohu.com/shilin/thread/37x2w2kw3eq
本文摘自：《中老年时报》2012年12月14日第07版，作者：郝建国，原题为：《彭真餐
厅讲“大事”》
1949年5月，中央调整了北平市的领导班子。当时，北平市委书记是彭真，市委副书记
兼常务副市长是张友渔，市政府秘书长是薛子正。还有一位副市长就是吴晗先生。吴晗
时任民盟中央常务副主席，是毛泽东、周恩来从西柏坡带进北平城的15位民主人士之一
。他才华横溢，学识渊博，是一位资深的历史学家。
北平刚解放时，市政府设在府右街南口路西的一座大院里。当时机关干部实行的是“供
给制”，机关食堂分大、小灶，规定市级领导吃小灶，每餐标准“四菜一汤”。彭真在
市委机关工作，一般不在市政府用餐。正常情况下，到小灶用餐的只有张友渔、吴晗、
薛子正三人。他们三人常常围在一张桌子上吃饭，食堂管理员按规定在他们的餐桌上摆
放“四菜一汤”，从不敢超过标准。
有一天，张友渔、薛子正两人到市委开会，市政府的小灶只留下吴晗一人用餐。大概是
食堂管理员怕做多了浪费，中午只给吴晗上了两菜一汤。吴晗并未在意，吃完饭管... 阅读全帖 |
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p***e
发帖数: 3852 | 36 男女之间的关系和地位可以用三种不同的盛汤方式来象征。
第一种，女给男盛。常见于我们的东方邻居，如果一桌人吃饭有一位女士，要有个汤多
半是由她来盛，有个需要切的甜点也是由她来分。要是在天朝，大概只有嫁入豪门的少
妇，大款大官的二奶才心甘情愿给男人盛汤。
第二种，男给女盛，常见于中国WSN。WSN为什么要盛汤？想想看，一个年轻穷小子，整
天图谋人家待价而沽，指望能换取一辈子依靠的pussy，这跟谋财害命有什么区别？既
要取之，必先予之，WSN别说盛个汤，就是该磕头，该kiss ass的时候也该高高兴兴地
去做，你们说是不是？
第三种，在吃中餐的时候，大家各自盛自己的汤，感觉确实比较生分。最让人舒适的还
是西餐或者是比较西化的中餐馆，各人的汤都由waiter端上来，吃饭的各方都平等，免
去一切不必要的不舒适和jw。
再说一个故事，我刚来美国的时候，有一次在grocery store，看见一个年轻女的手里
抱着一个娃，手推车里放着一个，后面还跟着一个，在用食品卷check out。此女长相
，天上少有，人间罕见，面孔和身材无一不是顶级。我老当时大吃一惊，要是在我天朝
，这种女的要么嫁款爷，要么 |
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m*****i
发帖数: 1205 | 37 作者: m**********[email protected] (若紫) 看板: Japan
标题: 日本温泉 ( 二 ) 三大肠胃泉
时间: TMTC BBS (Mon Jan 27 14:42:24 1997)
路径: Palmarama!netnews.ntu!tmtc760.tmtc!tmtcbbs
有无想过将 " 洗澡水 " 拿来喝,是不是挺恶心的呢??
但日本的肠胃泉,却是可以喝的,人们敢喝的理由,我想也是因为日本的
温泉是将身子洗乾净后才下去泡的,所以泉水清澈乾净之故吧??
汤平温泉:
自福冈搭新干线到小苍,再转搭火车到大分后换乘巴士前往.
汤平温泉位于大分川支流 花和野川的沿岸,三面环山,路面以石板块铺成,
走过明治桥,就到目的地. 所有旅馆共用五个公共浴室 ( 原因我不知 ),
即 金汤 银汤 中之汤 中央温泉 桥本温泉 五个.
泉水温度有 80 多度属于弱盐份食盐泉 泉水可清肠胃治疗胃溃疡,
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l*******l
发帖数: 13923 | 38 图集下一帖里
“孝道”是中华民族传统文化之精髓。此《二十四孝图》， 乃陈少梅先生41岁时盛
年之杰作，其题材不多见，笔墨工雅，设色清丽，非同寻常，故堪称国之重宝。
“孝”是儒家伦理思想的核心，是千百年来中国社会维系家庭关系的道德准则，是中华
民族的传统美德。元代郭居敬辑录古代24个孝子的故事，编成《二十四孝》。后来的印
本都配上图画，通称《二十四孝图》，成为宣扬孝道的通俗读物。
01 孝感动天
舜，传说中的远古帝王，五帝之一，姓姚，名重华，好有虞氏，史称虞舜。
相传他的父亲瞽叟及继母、异母弟象，多次想害死他：让舜修补谷仓仓顶时，从谷仓下
纵火，舜手持两个斗笠跳下逃脱；让舜掘井时，瞽叟与象却下土填井，舜掘地道逃脱。
事后舜毫不嫉恨，仍对父亲恭顺，对弟弟慈爱。他的孝行感动了天帝。舜在厉山耕种，
大象替他耕地，鸟代他锄草。帝尧听说舜非常孝顺，有处理政事的才干，把两个女儿娥
皇和女英嫁给他；经过多年观察和考验，选定舜做他的继承人。舜登天子位后，去看望
父亲，仍然恭恭敬敬，并封象为诸侯。
02 亲尝汤药
汉文帝刘恒，汉高祖第三子，为薄太后所生。高后八年（前180）... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 39 赵薇、章子怡、周迅、徐静蕾2002年被称四小花旦，成为当时内地女星的核心力量。转眼间，十年即逝，不再年轻的花旦们地位依旧，但不可否认，新人介入，此局已破。十年虽逝，花旦们江湖风采依然。在全新一年，早已步入三十岁大关的她们，都将有新作问世。
《北京青年报》报道，最新消息显示，赵薇接拍的《时空地道》开拍在即，她与好莱坞导演Nick powell合作的新片《富春山居图》也提上日程；章子怡新作《魔术外传》上映在即，而王家卫的《一代宗师》也已亮相柏林，此外她还将主演迪斯尼的合拍片《巾帼英雄》；周迅自与华谊分手后，明显减产，但仍备受关注，因年内她将有《龙门飞甲》和《建党伟业》相继面世；至于已是美女导演的老徐，传说五月将导新片，而眼下她主演的电影版《将爱情进行到底》，据吹(吹牛的吹)票房已过亿。
破局者：范爷
赵薇入选四小花旦时，还未能完全脱离“小燕子”对于事业的影响。彼时，没人料到，《还珠格格》中出演丫环金锁的范冰冰会在十年后成为东京影后及四小花旦的最有力破局者。
范冰冰事业的扩张，缘于来者不拒，无论电影电视，还是商演，她都视作机会，事实证明，即便有人刻薄称“接戏就像撒胡椒面”，但广撒网的结果是，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 上海游客贾先生提供的账单，其中，鸭血粉丝汤（大份）88元/碗，特色蟹黄汤包15元/个
昨天，“政风行风热线”走进南京秦淮区。现场大屏幕播出的游客遭遇让很多人震惊：一位上海游客投诉，夫子庙小吃鸭血粉丝汤一碗88元……游客晒出的账单，让秦淮区区长胡洪直言“看了不舒服”，当场表态，一定要查清楚。
在90分钟里，胡洪带领13个民生部门负责人一一解答了提问，共受理投诉、咨询、建议2336条，电话投诉52条，网络留言2347 条。秦淮区政府承诺，咨询2个工作日内，投诉10个工作日内全部办结，回复将在“中国南京”网公布。
现代快报记者毛丽萍
游客一碗鸭血粉丝汤88元，我和老婆都呆掉了
“手机落出租车上，南京出租车司机从江宁空跑送过来，很开心！”“前几天，在夫子庙吃得也很开心，狂吃狂点，才300多，但是最后一天在夫子庙‘天圆楼”的最后一餐，却让我们对南京的好印象大打折扣……”“最令我们吃惊的是两个菜，小笼包几乎一口就吃下去的那种，一个收我们15块，鸭血粉丝汤88一碗，结账时我和我老婆都惊呆了。”这是上海游客贾先生的亲身经历，从他提供的账单看，鸭血粉丝汤(大份)88元/碗，特色蟹黄汤包15元/个。
“感... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 ■ 首创周播季不担心收视率
“千呼万唤始出来”的《舌尖上的中国》第二季（下称“舌尖2”）今晚终于被端上电视荧屏的餐桌。据总导演陈晓卿介绍，“舌尖2”比第一季制作费高了30%，在内容上也延续第一季的主题——“探讨人与食物的关系”。相比上季加强了对社会文化层面的挖掘，以美食见人生，“一粥一饭当思来之不易，一饮一啄饱蘸苦辣酸甜”。
从去年1月起，主创团队历时1年，走访150多个拍摄地点，拍摄150多个人物，300余种美食，行程40多万公里，足迹遍布包括港澳台在内的中国大部分地区，探访边远之地的野生食材、少数民族的传统烹饪，将食物跨越地区的交流融合纳入镜头。全片共为8集。近年的热点话题都在片中出现，观众可以在“眼泪与口水齐飞”的纪录片里看到一个更有质感的中国。
据了解，“舌尖2”借鉴了电影类型片的创作手法，有些桥段会让人联想到公路片，有些片段有武侠片的影子。陈晓卿介绍，第二季的分集导演多为“80后”，他们有多年的纪录片创作经验，不少人的作品还曾获得过国际奖项。整体来说，第二季信息量密集，剪辑节奏快，主创希望用高剪辑率赋予该片更动人心弦的节奏。每集50分钟的成片平均镜头数量是1500个，几乎每2... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 据悉，此次汤唯自己撰文，将自己过往的经历细细描述，希望和大家分享自己改写命运的故事和感悟，总结自己的人生理念。
汤唯
近日，著名演员汤唯在参加某品牌活动时，讲述了一段自己改变命运的故事。其中涉及到少年时候想要出国学习语言遇阻，到成名后去英国学习英语以及和先生认识的奇妙缘分。据悉此次汤唯自己撰文，将自己过往的经历细细描述，希望和大家分享自己改写命运的故事和感悟，总结自己的人生理念。
原文如下：
大家好，我是汤唯。今天想借此和你们分享一些我的小故事。
我出生在一个艺术家庭，父亲是一位画家，母亲在我出生之前是一名越剧演员，之后也转入绘画学习。小时侯，我们的一切都是由父母来安排，因此顺理成章的，父母安排了我走画画这条路。但其实，我从小就有个愿望，就是会说很多种语言，方言、外语都行，所以每回看见那些在多种语言间很骄傲地自由转换的人就羡慕得不得了，总会偷偷地多欣赏一会儿。
我喜欢语言，掌握它，能和当地人聊天时，语言上的亲切感能让某些隔阂瞬间消失，能帮助你快速融入对方的文化，这种感觉真是妙不可言。
后来，记得是高中二年级，我在杭州报纸中缝里看到美国交换生的申请消息，千载难逢的好机会啊。于是我想也没想... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 汤盈盈一家
汤盈盈日前顺产诞下次女，为钱家再增添小成员，今日下午一时许，钱嘉乐携大女儿钱凯晴到医院接汤盈盈出院。
下午三时许，一家四口齐步出医院会见传媒，爱美的盈盈身穿低胸上衣，披上围巾，仍见她腹大便便，她更脚踏高跟运动鞋手抱初生次女Kassidy，钱嘉乐则手抱大女儿，大女儿面对镜头显得有点害羞，而盈盈也微微拉开包裹小女儿的布，让传媒拍照。
之后好友梁靖琪帮忙抱次女上车，让钱嘉乐和汤盈盈接受传媒访问。问到二人次女像谁？盈盈直言像大女儿，嘉乐则指次女像盈盈，之前有传盈盈谓如果次女也像嘉乐便会发烂，盈盈笑指没有说过，不过身旁的嘉乐爆料说她真的有说过，但现在很公平，小女儿像她了。
问到大女看见妹妹有什么反应？他们说未见姐姐吃醋，而且大女儿常常叫着妹妹的英文名字，看到妹妹也有摸摸她。盈盈坦言暂时不生第三胎，因为照顾两个小孩要花很多时间和精神，所以日后再考虑。至于工作上，她直言会减产，要跟公司商量日后的工作安排，应该暂时不会拍剧。嘉乐也称盈盈照顾小孩，赚钱的工作就由他来负责。
新闻链接
汤盈盈16月大女儿被骂丑 老公不介意：性格大方
有报道评论女儿钱凯晴的外貌，令盈盈因此爆哭？盈盈立即作出否认：... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 44 汤姆克鲁斯作为好莱坞巨咖，阿汤哥的帅是全世界都认得，连马云在《碟中谍5》首映礼上都曾说他会嫉妒别的男人长的帅，但是从来不嫉妒汤姆克鲁斯。汤姆克鲁斯是那种不仅长得帅，还比任何人都努力。快50岁还飙车爬飞机，他可能不知道现在中国的小鲜肉演员连走几步可能都要替身。
汤姆·克鲁斯的父亲是国防电子工程师，母亲是特殊教育教师，他父亲脾气很差常殴打他，12岁的时候父母离婚。他早年的愿望是做一名牧师，曾在旧金山神学院进修。一次偶然的机会参与校内的音乐剧演出，汤姆克鲁斯对表演产生浓厚兴趣，他将准备到欧洲去旅游的钱用于到纽约寻求演艺圈内的发展。
然而面对他的是无数次的碰壁，生活窘迫的汤姆克鲁斯还当过餐厅服务生。1981年，为了争取一部情景喜剧中的某个小角色，克鲁斯又长途跋涉赶到西海岸的洛杉矶。虽然他再次被片场以“皮肤太黑了”为由拒之门外，但这次洛城之行却是克鲁斯演艺生涯的第一个转折点，他在这里遇到了一个名叫保拉·瓦格纳的经纪人，后者帮助他一步步地走上了明星之路。在瓦格纳的推荐下，克鲁斯终于在布鲁克·谢尔兹的失败之作《无尽的爱》中获得了一个小角色，一个十几岁的纵火犯。他很快又在《Taps》中获得了一个小角色... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 45 中国共产党新闻网北京7月31日电（记者 姚奕）今天上午，曾任毛主席生活管理员的
吴连登做客先锋论坛，以“我给毛主席当管家”为题与网友交流时，介绍了毛主席日常
的菜谱：四菜一汤、大蒜泥和辣椒。
吴连登说，毛主席餐桌上，经常见到是四菜一汤，并没有山珍海味。海参鱼翅都没
有，这四菜一汤就是百姓常吃的家常饭。第一个菜以鸡、肉、蛋为主。肉，或者是红烧
肉，或者是牛肉、羊肉，第二个菜是鱼，因为毛主席特别喜欢吃鱼。第三个菜就是荤素
搭配，第四个是素菜，比如说空心菜、木耳菜什么的。汤有时就是简单的西红柿鸡蛋汤
，有时也吃一些西餐汤。
毛主席在生活上，自己也讲一些有关饮食方面的东西。比如说吃油，要三斤植物油
，一斤猪肉的比例。做汤和做菜都这样，毛主席晚年也都这样吃，他说，这样做的菜好
吃，又软又滑。
毛主席餐桌上还有两样东西，一个是大蒜泥，还有就是辣椒。
菜做多了不行，有时工作人员没有把握时，就加上一两个小盘子做一点点菜放里面
。如果他想吃，老人家会非常高兴把这个菜拽过来，先吃，我们下一次就把这个菜作为
主菜。有人说毛主席是不是每天都吃红烧肉，一般是一个月吃两至三次，因为吃多对健
康不好，毛主席每次吃的... 阅读全帖 |
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b********7
发帖数: 12906 | 46 今天中午和组里的中国同事一起出去吃饭。 坐上了传闻已久的Yaris。 自从他两个月
前买了这辆Yaris以后， 就一直只是闻名（从他嘴里）， 却一直未能谋面。 今天终于
坐到了里面。 进去第一感觉是空间真大。 我坐在副驾驶， 头部空间和腿部空间都让
我觉得很宽敞。 一点不像外观看起来那么小。 回头看了看第二排， 也完全可以坐的
很舒服。 还有内饰， 处处透出一种名牌车的尊贵。
跑题了。 继续说我们出去吃饭。 开到红灯前面。 发现旁边lane上一起等车的是辆红
色的马斯汤。 里面坐了个小白。 他看到我们的Yaris， 一边笑一边朝我们说些什么。
我跟同事也没听懂。 我同事一点也不慌张，慢慢把车窗拉起来， 跟我说， 等下超了
他。 我心想， Yaris能跑的过马斯汤吗？ 不过我没说出来。 不过看到旁边的小白还
在对着我们说着什么， 好像是很轻蔑的表情。
等红灯变绿的那一刹那， 我只听到旁边的马斯汤的轮子发出一阵尖锐的摩擦地面的声
音。 我同事则不慌不忙的踩下油门。 我们的Yaris竟然先开出去了。 可能是小白很不
愤我们启动的快， 一路跟我们并排开着。 一直到我们上Ramp准备上freew... 阅读全帖 |
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s******k
发帖数: 82 | 47 有好长时间没有煲老火汤了，今天特意煲了一锅清热祛湿、健脾和胃的老火靓汤。
这豆豆汤最适合现在的天气喝的。本来是想加几个红枣，忙来忙去给忘记了。
首先介绍一下功效，如果大家没有兴趣，可以直接忽略~~
薏米：有健脾，渗湿，止泻，排脓。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，
脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎。利湿健脾；舒筋除痹；清热排脓。
赤小豆：具有利水消肿、清热去湿的功效，夏秋季节喝些赤小豆汤，还可以消除暗
疮疙瘩、净化血液、解除内脏疲劳。
黑豆：为豆科植物大豆的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆是大豆的一
种，传统中医学认为，黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能的
食品。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗
纤维，钙，磷，铁等营养物质，并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激
素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果
胶、乙酰丙酸和多种糖类。性味归结：味甘性平，入脾经、肾经。
花生：是高蛋白质高硒的健康食品，具有防癌、保护肝脏、增强人体免... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最简单好用的“一二三四糖醋法”【糖醋龙骨】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 9 21:11:54 2011, 美东)
【小觅闲侃】
最近的美食日记都focus在简单好做的菜上，因为之前有好多留学生朋友跟我说很多菜
谱太麻烦，鼓励我多写简单的。于是乎我最近就在琢磨怎么用最简单的方法做出最好吃
的菜。上一篇极致精简懒人版麻婆豆腐用火锅底料代替其他调料的方法，也是我偶然发
现的，并且周围的人吃了都说好吃很像真的麻婆豆腐。于是就决定把这个偶然发现的小
点子分享给想吃麻婆豆腐又懒得用正宗方法来做的同学们。不料不幸被推上了首页推荐
。好了，一上首页就一定会被骂惨。被骂的理由五花八门，有的挺诚恳的，我都欣然接
受。但有的真的很无语很纠结啊有木有。。。人家都说了极致精简的懒人版嘛，如果按
他们提的那些“正宗”要求来做，还精简个鬼，懒人个鬼啊！人家标题就叫“正宗麻婆
豆腐”了好不好！不是每个人都有那个心情和时间来做“正宗版”的好不好！
还好我现在小宇宙变... 阅读全帖 |
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r**********n
发帖数: 3914 | 49 有一道名菜, 先准备好膏汤(冷汤), 在汤里放一块大豆腐, 把净养好的泥鳅放到汤里,
然后点火, 慢火炖. 汤水慢慢升温, 泥鳅就往豆腐里钻, 汤滚后泥鳅也熟了, 汤也好了
, 一道鲜美的膏汤就可以上桌了. |
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b*****u
发帖数: 1978 | 50 【前言】两年前，本版著名拍饭加拿大人在版上写了一个 ON TO 系列，反响甚好，我
非常羡慕嫉妒恨，所以今年效一个颦。不过他是西施，而我姓东，一切都要反着来，从
标题开始，就得把 ON TO 倒过来写...
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OH NO! 这周废拍终于迎来了“是福不是祸、是祸躲不过”的春晚，面对全国人民敲锣
打鼓、呐喊助威的猎鹰，惊吓了半年的废拍，到底还是被午夜凶铃套牢了。。。
（一）史诗壮阔
据吃瓜群众统计，今年春晚的最大看点，是猎鹰进攻组如何爆虐废拍，因为猎鹰的进攻
，实在是太性感了。
众所周知，猎鹰名列今年联盟得分榜第一。但你是否知道，猎鹰今年的得分(540)，在
NFL历史上也是名列前茅。
在OC小香和QB马软的指挥下，猎鹰的进攻达到了随心所欲、令人发指的地步，55.8%的
驱动可以得分。这个数字高居本世纪第二位，无论是2013年屡创进攻纪录的白菜野驴，
还是2011年拼分狂飙的老朱难民和龙哥绿湾，都只能忝居其后。
小香设计的进攻战术里，马软有无穷无尽的接球利器：胡聊、三怒、盖不缕、脱露露、
自由人、可乐人、、、正因如此，今年马软创造了NFL的一项新纪录：most receivers
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