由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 乾鍋
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i*****e
发帖数: 286
1
来自主题: Food版 - 曼越莓戚风
我做的绿茶鲜奶油蛋糕的方子,就是爱厨的.第一次做.我觉得都按照步骤来做了.味道其
实是不错的,蛋糕也烤起来了.只是塌陷.这个蛋糕本身就比较湿,倒扣放凉以后就缩回去
了,变的结实了一些.所以我在切蛋糕的时候只切了两片.欢迎高手指教可能原因. 对了
我用的是nonstick 烤盘,但用patchment paper围边。我自己有点怀疑烤箱温度不太合
适。当时觉得蛋糕表面已经棕黄色了,牙签也不粘,应该是好了,都不知道那些水哪里
来的。
材料A:(8吋)
蛋4個,砂糖90g(1/3杯+1大匙),沙拉油 60 ml,蘭姆酒或白蘭地1大匙,水 90 ml,
低筋麵粉100 g(半杯+2大匙),綠茶粉4小匙,泡打粉 1小匙,白醋或塔塔粉1小匙。
鮮奶油 2杯,糖粉 80 ml,綠茶粉1小匙。
材料B:
紅豆夾餡:紅豆半杯,砂糖5大匙,蜂蜜2大匙。
工具:
8吋脫底模,抹刀,手提電動攪拌器,橡皮刀,濾網。*如果使用不沾烤模,還需使用烤
盤紙。
做法:
1. 製作紅豆夾餡:紅豆放小鍋裡,加入約2杯水,煮到紅豆熟軟、沒有硬的夾心,然後
開大火把湯汁收乾,放入糖5大匙煮化(煮好的感覺是濃稠狀,勉強可以流動
C********g
发帖数: 9656
2
【 阿波罗新闻网2010-10-24讯】
很多人因為口慾而不能克制自己,曾經有位同事每天吃兩包泡麵當早餐,在31歲那年得
了【腹膜後血管周圍癌】,長滿像葡萄一樣的血管瘤,割了還會不斷地長,當年台大醫
院還列為國內第一病例,那位同事33歲就死了。
當年我的主管有位小姨子,念中壢的育達商職夜校,高中三年常以泡麵當午餐,三年之
後,牙齒全掉光。
同樣辦公室有位站務員的太太的一位高中很要好的女同學,因為上班的關係常以泡麵代
替午餐,後來懷孕仍未改習慣,最後是胎死腹中。
還有主管的小孩,因為父母都很晚回家,所以他國中時期也是常以泡麵果腹,之後到了
大學剛考上的那個暑假也是併發血管瘤死去。
經醫學臨床報告,台灣的泡麵因為要有好湯頭,所以劑量常常是美國營養餅乾 的二十
倍之多,也是日本泡麵的四十倍以上,所以大家都會說台灣的泡麵最好吃,不過就是沒
有人知道台灣的泡麵最毒,以台灣泡麵的劑量經過最注重健康的日本人估計,大概吃一
包科學麵就需要肝臟解毒32天,其他的泡麵劑量更高了。
奉勸朋友們,健康不是口號,要能克制自己的口慾才有用。
泡麵很香,如果當解饞吃吃還好,千萬別常吃。
生活常識泡麵的正確煮法!
先... 阅读全帖
A***a
发帖数: 2211
3
来自主题: Food版 - 三杯鸡
頂鍋蓋說一下
這像麻油雞啦
三杯雞是有點乾的
s*******e
发帖数: 174
4
做法是:
醬油、酒、胡椒、糖醃絞肉十分鐘. 鍋中放入多點油,炸四季豆至軟,略呈黃色。(就
是要反复炒,直到虎皮状,还有个更快的方法是盖上锅盖,过半分钟翻下,我在一半时
放了些红椒)
然後瀝乾油,取出四季豆,倒掉一點油。爆香蔥、薑、蒜,然後放入絞肉拌炒,肉熟了
之後再放入四季豆一起炒,最後加點胡椒、鹽、糖調味即可。
A***a
发帖数: 2211
5
我用coffee mug 裝半杯
用耐熱刷子,把油刷上鍋,就不會太多油了
平時用foil蓋住
用完那杯就洗, 晾乾再用,自己覺得不錯
w********4
发帖数: 858
6
来自主题: Food版 - 【Yummy】八宝粥
1)成比例的糯米、花生、蓮子、紅棗加水泡一天;(天热需冷藏)
2)大火開鍋後加入桂圓干,小火煮至米爛關火。加入適量紅糖、葡萄乾攪勻。
特色:早餐夜宵随时饿了盛一碗。泡过的米极易煮烂,省时省电。
w********4
发帖数: 858
7
来自主题: Food版 - 【Yummy】香辣河粉
1)老乾媽香辣醬一大勺,少許花椒油、麻油、生抽、榨菜絲,蔥末、蒜末、姜末。
2)买的干河粉提前一天泡軟,開鍋即熟,飛水撈出拌勻。
注:擔擔麵做法相同~~~粉换成面。天热还挺开胃。
如果买的河粉不够筋道,不能泡太久。原则是泡到软。

发帖数: 1
8
一:香蕉粥
香蕉2个,大米50g,白糖适量。将香蕉去皮,择净,捣泥备用;取大米淘净,放人锅中
,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一、二沸即成。每日1剂,连续3~5天
。可清热润肠,润肺止咳。适用于痔疮出血,大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽,以及酒醉烦
渴,胃脘疼痛等。
二:芹菜二米粥
材料:芹菜100克、大米100克、小米100克
做法:
1.將芹菜洗凈,切成小段;大米。小米淘洗乾淨。
2.鍋上火,加適量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火燒開後改用小火煮20分鐘,加
入芹菜段再煮5分鐘即可。
瘦身效果:芹菜是低熱量且富含粗纖維的超級瘦身食物,有助於腸道蠕動,促進腸道脂
肪排泄,減少對食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用,同時,還能有效控制原發性高
血壓、高血脂的發生。

发帖数: 1
9
爾灣(Irvine)The Park歐式社區豪華兩房公寓分租一套房(近Irvine Spectrum商場)
https://orangecounty.craigslist.org/roo/6262661710.html
Community: The Park Luxury Irvine company apartment
Private Room Private Bath in 2b2b Apt
男女不拘 2017.9.1入住 (客廳廚房有家具 房內除床外其他家具需自備)
$1350+$100 utility
Month by Month
###房間特色
1.兩房兩全浴 室內約1000平方英尺 分租一房 而且客廳廚房採用新式開放式設計 會看
起來更大
2.最棒的格局 兩間房間各自獨立各自有很大的浴室(雙主臥) 而且還都有很大的衣櫥
中間是客廳 No shared walls 兩房沒有共用牆 完全不干擾
3.你的房間附有一Simmons席夢思的雙人床 也可不用 其他你可自由增添
4.廚房客廳是高級木頭地板 客廳有席夢思的沙發還有55吋LG電視 餐桌椅你都可以使用
5.位於一樓 ... 阅读全帖
C**K
发帖数: 3672
10
来自主题: Living版 - 面包机有神器吗?
面包机都是用不粘內鍋, 保證你每用一次就吃一些塗層, 因為底部小槳不斷地動才能揉
麵, 不斷磨擦塗層就揉進麵團裡了.
建議你買Kitchen Aid mixer, 這是做麵包糕點的神器, 做蛋糕餅乾都好用. 不過deal
要感恩節左右, 你剛錯過...
發麵嘛, 我從小家裡從不做包子的現在也能做了, 你也可以.
C**K
发帖数: 3672
11
以前只晾碗, 太久沒用後來就壞了.
現在鍋碗多就用, 洗起來特別乾淨, 如今都會勸別人要用, 不然機器會廢的.
k********4
发帖数: 458
12
来自主题: Living版 - 在线等
可能是一個開關進水了,我有用過這個型號的(GE)。插頭在爐子下的櫃子裡。
自己修吧,不難。拔掉插頭,關掉煤氣。
1. 拿掉鍋架。
2. 拿掉煤氣分火頭。
3. 用螺絲刀拆開煤氣頭底座螺絲(梅花頭螺絲)全部四個都要拆。
4. 拿掉底部集灰碗。
5. 拿掉 玻璃板。
6. 用吹風機吹乾開關。
完成。
s********y
发帖数: 43
13
来自主题: NextGeneration版 - 杂物交换区-2月
出售二手物品
自己也可以好好做月子 台灣第一品牌美多麗月子藥膳
這個東西是我媽媽從台灣買 寄過來
原本想說自己做月子用 當時擔心中國簽證不好簽
但是後來生產的時候婆婆排除萬難帶了人幫我坐月子(超想看孫子的)
我自己還是用了幾天(想說那麼好的東西放著可惜了)
但是後來發現每天要吃的東西時在太多了
(我婆婆跟小姨煮太多太多東西)
所以就沒用了 (但是這東西非常的好 很多台灣人也用呢)
這個"三合一組"盒還有藥浴(把藥包加水煮滾一鍋 可以拿來擦澡跟泡澡 方便做月子不
能洗澡的孕婦洗頭幹嘛的 暖身不傷身又可以保持乾淨清香 所以做月子不用那麼渾身臭
臭的唷)
跟湧泉沖泡飲(幫助發奶 我自己喝了幾包 就有效果了)
全套在台灣買的時候快三百美金還要加上國際運費大概花了我四百美金吧
用了不到八成 想說都生完孩子了 也沒打算再生
美國這種東西又少 so PO上來看看有沒有人要買
http://tw.myblog.yahoo.com/le-0800886699/profile
這是美多麗很多介紹的網站
美多麗的facebook
http://www.facebook.com/pages/%E7%BE%8E... 阅读全帖
f**********r
发帖数: 18251
14
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: timeonly (圆满), 信区: Military
标 题: YST: 薄熙來的「重慶模式」和中國大陸最高權力的政爭(上)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 25 01:13:42 2012, 美东)
台海兩岸最近都有一個非常熱門的話題,它們是台灣的「美牛事件」和大陸的「薄熙來
事件」。它們之間唯一的相似處是都牽涉一個閃亮的政治明星,馬英九和“大陸的馬英
九”。
其實把薄熙來說成是“大陸的馬英九”對薄熙來而言是不公平的,雖然二人都外表英俊
,但是薄熙來的聰明、才智、魄力、幹練和政治手腕都遠在馬英九之上。
如果一定要拿一位台灣的政治人物來比擬薄熙來,那麼宋楚瑜是一個更恰當的選擇。薄
宋二人都是高幹子弟,都英俊瀟灑,都恃才而傲,都有口才,都深深瞭解媒體,都有中
心思想,都有燃燒的政治熱情和強烈的企圖心,都有行政手段,都有亮麗的政績,都有
民意支持,都不服中央,都被中央整,下場恐怕也都非常類似。
「美牛事件」是一個相對而言很簡單的事件,只因為馬英九的無能把這個簡單的經濟事
件演變成複雜的政治事件。
「薄熙來事件... 阅读全帖
J*C
发帖数: 4579
15
来自主题: Taiwan版 - 創意保險桿尋獲 人車蒸發…
總共失蹤26人 現在國軍已垂降至現場搜尋
但沒有發現任何人跡 只有車輛殘骸
甚至完整的車輛但沒看到車主!
真搞不動怎到現在還沒有失聯名單公佈 而且該請大陸家屬來了..
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101024/4/2fjv3.html
中國時報【曾百村、顏玉龍/綜合報導】
載有廿一人的創意旅行社932-DD遊覽車,連人帶車消失在蘇花公路逾三天,經陸海空全
面搜救,昨在一一四.五公里邊坡處,尋獲該車的保險桿,但遍尋不著人車蹤跡。救援
人員擔心被埋在更深層的土石堆下,或是滾落大海,所有等待者的心情,全揪在一起,
更加忐忑不安。
梅姬颱風重創宜蘭,斷裂的蘇花公路上,廣州團搭乘的創意旅行社遊覽車,杳無蹤影,
連同另外失聯五人,成了此次風災最後一批還沒回家的人。
交通部長毛治國說,搜救隊人員從車子保險桿發現處垂降二百公尺,未發現遊覽車車身
,只看到兩個輪胎,在一一五.九至一一六.一公里處亦有大量路基流失及土石流情況
,該處地形更險峻,暫無法開挖,已請海巡署加強海上搜尋工作。毛治國說,目前只能
說保險桿疑是創意遊覽車所有;不過,趕到現場的該車司... 阅读全帖
l***5
发帖数: 3433
16
中國時報 【余杰】
在這些年的交往中,我感受到:在曉波的身上,既有俠骨,亦有柔情。難屬群體對曉波
的尊敬與感激,並不僅僅是他的那些被余英時教授譽為「獅子吼」的、為弱勢群體發聲
的文字,更是因為他的慈悲心腸和不求回報的愛。
 好人進監獄
 酒徒成英雄
 這個國家是一台戲
 演給魔鬼看。
 為那個有些口吃的讀書人晨禱。      ──蘇小和《無題》
 一
 二○一○年十月一日,我在亞特蘭大華人教會的陳雪濤弟兄的陪同下,參觀了馬
丁.路德.金的故居。一如大部分的美國城市,亞特蘭大的老城區衰落而破敗,而這條「
馬丁.路德.金之路」上依然穿梭著熙熙攘攘的遊客。這個當年典型的中產階級社區被完
整地保留下來,其中有馬丁.路德.金出生的那棟房子,也有他侍奉過的那座教堂。在紀
念館中,我聽到喇叭正在播放馬丁.路德.金一九六四年在諾貝爾獎頒獎典禮上的演講:
「我相信總有一天,人類要躬身在上帝面前,為其制止戰爭和流血的行為得加冕。非暴
力的救贖之路在世界各地延伸,直到每個角落。」歷史彷彿凝固,他似乎依然在場。那
一刻,我想起了獄中的劉曉波,我親愛的師長... 阅读全帖
n***s
发帖数: 897
17
来自主题: Taiwan版 - 那些年, 阿拉過的端午節
我不知道現在台灣人如何過端午節?
除了吃棕子/龍舟之外,其實小時候過端午節還挺當回事的.
有一些傳統的習俗,都是要做的, 也許只是眷村的文化之一 ?
(只是外省人的習俗麼, 求鑒定?)
記得父親端午當天都要買一把艾草和菖蒲,掛在門上,
等過了端午節幾天後, 艾草和菖蒲晒乾了, 就拿來煮一大鍋的水,
放在澡盆中當洗澡水用, 說是對皮膚好, 可以抗蚊蟲咬,
我對那一股淡淡的草香味的洗澡水, 還是記憶猶新.
除了掛艾草和菖蒲掛在門上, 父親還要調一大碗的雄黃酒,
沿著房子的四圍撒在牆角邊上, 最後就用手指, 蘸著剩下的雄黃酒,
在我和弟弟的額頭上寫個"王", 這個就不知道是那種習俗,
用雄黃驅房舍周邊的蟲, 是一種ORGANIC的生活方式吧?
記得當時不少人在端午節要買香包, 這個在傳統的菜市場都有賣,
有幾種常見的型狀, 好像是"雞"是最普遍的型狀,香包有股味道,
我想也是要驅蚊蟲的, 通常在端午後, 小朋友都會把香包帶到學校,
大家就會拿出來看其他人有啥特別的型狀香包
到了外婆家過端午, 除了吃外婆包的幾種粽子(肉粽, 鹼粽, 紅豆粽-)
舅舅都要拿個蛋, 在正中午的時候, 試著把蛋立... 阅读全帖
I*****y
发帖数: 6402
18
☆─────────────────────────────────────☆
bottleDevil (瓶装魔鬼) 于 (Fri Nov 11 14:06:21 2011, 美东) 提到:
发个网上搜罗来的科罗拉多饮食大全,跟大家分享一下。
初来科州,只去过Denver附近的几家。若有不全或是更新的,请热心人顺道更新。
若有户外活动,聚餐等,请吼一声。
Note: "#" sign is only for order purpose, no preference.
#1. 川味軒(China Jade)
- Address: 12203 E Iliff Ave, # D, Aurora, CO 80014
- Phone: (303) 755-8518
- Time: Mon, Wed-Sat., 11 a.m.- 10 p.m.; Sun. 12 p.m.- 9 p.m.
-主要為四川菜,重油重口味,為四川麻味。
#2. 中華台北(China Taipei Chinese Restaurant)
- Address: 8100 S Quebec, Centennial, ... 阅读全帖
c*****r
发帖数: 2866
19
来自主题: Georgia版 - 10分鐘煮出綿滑白粥
只要10分鐘就可以煮出綿滑的白粥?你相不相信?一開始我也不相信,可是自己試過以
後,不得不相信。在電視上看到這個煮白粥的方法,感覺好神奇哦!
通常我們煮粥至少也要45分鐘,才可以煮出水米融合的白粥。可是這個方法確實只要10
分鐘!它的秘訣就是:首先將一杯米洗乾淨後,放入冷凍室冷藏至大米結冰,然後再放
在開水中煮10分鐘,10分鐘以後就是一鍋又綿又滑的白粥。
它的原理是:經過冷凍,米粒的組織受到破壞,產生一個個蜂球狀的小孔,吸水力同時
增強,遇到熱水後,米粒變得鬆散,米粒裡的澱粉開始變成糊狀,那麼就可以在短時間
裡煮出又綿又滑的白粥。 我在半信半疑的情況下試了一次,用以上的方法煮了10分鐘
,確實這個時候米粒已經完全開花,熄火後蓋著蓋子再燜了10分鐘,完全是又綿又滑的
白粥。 神奇啊!又學到一招——10分鐘極速煮粥法!.
從此以後,我家的冰箱都會有一小盒一小盒的冷凍米,方便隨時煮粥。喜歡早餐吃粥的
,晚上睡覺前將米放入冰箱冷凍,第二天早上,拿出來就可以煮了,十分方便!
p*********8
发帖数: 3365
20
来自主题: LosAngeles版 - 醫冶耳水不平衡秘方
我有幾位朋友患有嚴重的耳水不平衡,平時連車都不敢開,因為那毛病隨時都可能發作
,所以,醫生建議最好別開車。
這毛病我也有,但屬於不嚴重的,所以,也沒藥吃,第一次發作在香港,二十幾年前8
6,早上起床,突然天旋地轉,立刻躺回床上,但即使是閉上了眼睛,還是感覺到一切
都在轉,頭不能動,一動就暈,然後又想吐,那種感覺很可怕。
最近一起在Food Bank做義工的一位朋友也因為耳水不平衡而進了醫院,阿刨龍劍笙聽
說有人因為耳水不平衡進了醫院,馬上介紹一個秘方給我們,那是阿一鮑魚楊貫一師傅
給她的,她這個秘方後來給了幾位朋友試,試完之後,耳水不平衡的毛病果然沒有了。
所以,阿刨特別叮囑我,把這秘方寫在專欄?,讓飽受這折磨的朋友們試一試。
材料: 一杯 (煮飯用的米杯)黑豆、一杯米、四片去皮的薑片、六碗水。
方法:
將米和黑豆分別在鍋中乾炒 (不放油) 數分鐘,然後加六碗水和B片薑片用大火燒, 滾
後用慢火熬,熬至只剩下一碗水即熄火,只喝那一碗粥水,其他的不吃.
k********y
发帖数: 2562
21
zz
有時候,你被人誤解,你不想爭辯,所以選擇沈默。本來就不是所有的人
都得了解你,因此你認為不必對全世界喊話。卻也有時候,你被最愛的人或朋友誤解,
你難過
到不想爭辯,也只有選擇沈默。全世界都可以不懂你,但他(她)應該懂,若他(她)竟然
不能懂,
還有什麼話可說?生命中往往有連舒伯特都無言以對的時刻,畢竟不是所有的是非都能
條列清楚,甚至可能根本沒有真正的是與非。那麼,不想說話,就不說吧,在多說無益
的時候,也許--沈默就是最好的解釋。
◎至少要平靜
在你跌入人生谷底的時候,你身旁所有的人都告訴你:要堅強,而且要快樂。
堅強是絕 對需要的,但是快樂? 在這種情形下,恐怕是太為難你了。畢竟,誰能在
跌得頭破血流的時候還覺得高興?但是至少可以做到平靜。平靜地看待這件事,平靜地
把其他該處理的事處理好。平靜,沒有快樂,也沒有不快樂。能做到這一點,你就已經
有了復元的能量。
◎彎腰
和別人發生意見上的紛歧,甚造成言語上的衝突,所以你悶悶不樂,因為
你覺得都是別人惡意。別再耿耿於懷了,回家去擦地板吧。拎一塊抹布,彎下腰,雙膝
著地,把你面前這張地板的每個角落來回擦拭乾淨。然後重新省思自己在那場... 阅读全帖
s*****8
发帖数: 1891
22
来自主题: LosAngeles版 - 我妈想喝王老吉 去那儿买呢?

王老吉無效的,眼睛紅有可能是因為肝熱導致的,你去超市或者德成行之類的地方買些
夏枯草,黃豆一起煲就行了。把夏枯草和黃豆用溫水浸泡,洗乾淨,然後用水煲,涼水
開始煲,水燒開之後,大概煲1個小時左右,就可以喝了,但切記不要用鐵鍋煲。這個
涼茶不苦的,但要是喝不習慣可以放點黃糖,但不要放白糖。同時少吃煎炒炸的東西,
不要晚睡覺。
如果是因為其他原因導致眼紅的,最好看醫生。
s*****8
发帖数: 1891
23
火鍋這個東西,我覺得要不就ALL YOU CAN EAT,過過癮,當然不能要求有什麼質量。
要不就自己買東西回家弄,又乾淨,味道又好。
j***1
发帖数: 55
24
来自主题: NewJersey版 - fort lee 的韩国豆腐店
旁边有一家BCD 豆腐鍋 又乾淨 好停車 又有小朋友playroom 我们發現后再也不去 so
kong dong 了
供你参考
l*******e
发帖数: 435
25
他家小朋友都用鍋來接大便,然後去洗手間沖洗乾淨,
回來繼續煮面~!!!!
b*****l
发帖数: 538
26
来自主题: NewYork版 - 放生功德最為第一 (转载)
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 放生功德最為第一
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 16 01:03:26 2012, 美东)
放生手冊
来源: http://book.bfnn.org/books2/1498.htm
海濤法師輯

放生功德
放生功德最為第一
放生法語
戒殺放生
放生、吃素
愛心的放生
慈悲的放生
每月大放生
放生儀軌
放生問答
海濤法師的弘法志願
中華護生協會
中華印經協會

所有的生命都是寶貴的。在愛惜自己生命的同時,我們也要愛護一切生命,愛心是世界
宗教。
佛陀非常清楚的教導我們,要以慈悲心、平等心對待一切眾生。一切眾生代表一切宇宙
,也代表一切法。
中華護生協會誠摯邀您一起加入放生、護生的愛心行列。
佛陀教育中心 負責人
中華護生協會 理事長
海 濤
放生功德
1、「勸君勤放生,終久得長壽。若發菩提心、大難天須救。」
—彌勒菩薩
2、「眾生即佛,殺眾生即殺佛,救眾生即救佛。」
3、「... 阅读全帖
g*******a
发帖数: 31586
27
獨創腰果雞 梁榮恩寫傳奇
一盤金黃色的腰果雞,讓人食指大動,在美食的後面還隱藏一個華裔奮鬥創業的故事,
讓今年92歲的梁榮恩(David Leong)與密蘇里州春田市(Springfield)緊密相連,成
為傳奇人物。
春田市位於密州西南部,城市不大不小,出過幾位名人,如當紅影星布萊德‧彼
特(Brad Pitt)、小布希總統時的司法部長艾希克羅(John Ashcroft)等。
不過,「春田腰果雞」(Springfield Cashew Chicken)卻把春田市的名氣傳揚得遠近
皆知,不僅紐約時報等主流媒體早有報導,連遠在洛杉磯的食評家陳大衛(David R.
Chan,音譯)也久聞其名,最近特地前來品嘗,再度掀起春田雞旋風。
64歲的陳大衛是第三代華裔,不會說中文,不會用筷子,更不會煮中餐,但是很會吃,
而且吃得名聲響亮。他已走訪美國50州,品嘗6150餘家中餐館的各式餐點,並常在美食
論壇Chowhound上分享他的感想和資訊。他的本行其實是稅務律師。其最終目標是吃遍
洛杉磯的每一家中餐館,至少吃一次。而且,他對中餐的熱情不限於洛城,常造訪紐約
、舊金山、溫哥華等大... 阅读全帖
b*****l
发帖数: 538
28
来自主题: Pittsburgh版 - 放生功德最為第一 (转载)
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 放生功德最為第一
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 16 01:03:26 2012, 美东)
放生手冊
来源: http://book.bfnn.org/books2/1498.htm
海濤法師輯

放生功德
放生功德最為第一
放生法語
戒殺放生
放生、吃素
愛心的放生
慈悲的放生
每月大放生
放生儀軌
放生問答
海濤法師的弘法志願
中華護生協會
中華印經協會

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宗教。
佛陀非常清楚的教導我們,要以慈悲心、平等心對待一切眾生。一切眾生代表一切宇宙
,也代表一切法。
中華護生協會誠摯邀您一起加入放生、護生的愛心行列。
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中華護生協會 理事長
海 濤
放生功德
1、「勸君勤放生,終久得長壽。若發菩提心、大難天須救。」
—彌勒菩薩
2、「眾生即佛,殺眾生即殺佛,救眾生即救佛。」
3、「... 阅读全帖
m*******n
发帖数: 5103
29
来自主题: Seattle版 - 宁记的台湾火锅底料好吃吗?
寧記在百佳有三種火鍋底:臭臭、酸白菜、麻辣,個人偏愛酸白菜與麻辣口味,所以買
過好幾次。不是老饕不敢評好壞,只能說沒有抱怨、以後還會買、願意推薦朋友。
另,有個 “寧記金鉤辣醬”,個人以為那才是真正的辣椒醬,李錦記廣式辣醬或老乾
媽那些都不算。
D*V
发帖数: 3096
30
来自主题: CanadaNews版 - 呆湾网民强烈要求土共出兵菲律宾
這時也只有中共能幫台灣出氣,要靠馬英九率領的卡彈軍艦,要想菲律賓給個交待是天
方夜談的事!請中共快出面吧,台灣人民快氣死!不要管馬英九的面子了!
大陸應該出動軍艦,為保護太平島上的台灣官兵,為避免誤傷人命的事情再次發生,驅
趕中葉島附近的可疑菲方人士。
關注台灣很多年,老是感覺馬政府什麽都不願捨弃,什麽都要兼顧,可能嗎?
做人也好,做事也好,有舍才有得。
兩岸會談里,加一條兩岸在南海與釣魚島海域,在台灣漁民提供請求時,大陸有責任義
務保護台灣漁民。有這麼難嗎?
我用腳趾頭想大陸這邊也會答應的。
不要忘了,台灣2300萬里,至少有1150萬不是綠色的,不然你也選不上。
另外,我說的是在爭議海域,大陸有責任義務,而不是兩岸有責任義務保護對方漁民,
馬政府,聽得懂嗎?
此新聞如果是真的話。
事情發生了總是要有解決方案的。
選項一:交給台灣政府處理
選項二:交給大陸政府處理
理論上只能由台灣政府處理。大陸外交部協助抗議。
如果我是大陸領導人,我選擇選項一。大陸在南海有自己的行動步驟,現在最穩妥的是
以不變應萬變。按照自己的思維來。所以PO文希望中共替台灣強硬的....可能要有點失
望了。
其實... 阅读全帖
b**n
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来自主题: Outdoors版 - 推薦個省錢的小裝備
香港和台灣很多人用的GAS轉換頭,我在美國還沒見過有人用。本來我在找一種能把“
邊爐器”灌到高
山氣罐的轉接頭(6-50刀都有)後來發現這種可以給不同類型氣爐用轉接頭(10刀)
試用了一下,穩定,方便,感覺很好。我曾嘗試通過這個轉接器把GAS灌到高山氣罐中
,但不成功。不
過通過別的轉接器,也能很方便地給火機加油
對比高山氣罐,分析一下“邊爐氣”的優缺點:
相同容量,便宜很多(高山氣約5刀,邊爐氣5刀4罐)
隨處可得,一般超市都有賣
缺點:
高海拔或低溫地區效率會降低,甚至失效(聽說是-10C以下)
我們到海邊煮個海味飯......材料:米,蚝士,蝦米,白飯魚乾,冬菇,麻油。工具:
攻頂爐頭,爐
頭轉接器,擋風板, 鍋,勺X2。今天有兩處失策的地方:直火式的爐頭燒水效率高,但
煮飯很容易焦&
行程緊湊,沒時間讓我用慢火煮飯。忽然靈機一動:不如多加水,繼續猛火攪拌煮成海
鮮泡飯吧?用
時30分鐘,飯和海味都已經軟熟,味道上我和XXX都一致覺得達到“好吃”的程度。這
個失敗率幾乎為
零的菜單值得應用到以後的露營中。
a********y
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来自主题: Running版 - 絆-2012 東京馬拉松
# --- 2012重慶馬拉松
# --- 跑得很難看,但是又非常值得,不想再開題,追加在這裡吧。
# --- 自我評測一下,比賽一流,我很失控。本來計劃作為四月八日鄭開馬拉松之前
一個熱身,但是到重慶以後太激動了,忍不住前程快後程掉速。還賺了個感冒回家。
但是我一個人跑太久了,跟朋友們一起跑步渡過個開心的週末,比甚麼都好。
# ---
以後比賽我都寫race report,我本來以為自己已經不太有動力去個遠的城市
在人山人海中默默跑完潰不成軍的42k了,但是記錄下來,發現無數的片刻
我都好幸福。
D1 2012-03-16 friday
早上航班飛重慶,飛機有點晚點。起點和預定的旅店都在南坪,這個區域大
概和望京或者中遠兩灣城差不多,屬於距離舊城區有點兒距離,已經很成熟
的居民超多的社區。tram 3號線一停到南坪萬達廣場我就暈了,找到公交坐
車上山去跑吧大本營拿號碼。不知道是手冊發完了還是回收了,總之package
里沒有手冊。兜兜轉轉回到南坪,在南坪兜兜專轉迷路,晚飯時間已到,
直接去找大狗和阿分和ruben吃魬,好久不見大家都說我胖了,我一激動,
喝了四瓶啤酒。
忘記關窗了晚上... 阅读全帖
e***t
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来自主题: astrology版 - 天蠍之終極分析
天蠍,生於秋深。性喜靜,意清幽。愛之切,怨亦深。本質輕名利,但擁有成名得利的
天賦。
偏重靈與肉的完美結合。直覺力之準之銳,行動力之瀟灑之特,常令徒有虛表之人
忌憤不已。天蠍,一個別具一格的星座。格調分明有別常人,心胸高妙不露於表。常容
人難容之事,亦笑人可笑之處。
對於朋友,重質不重量,高度要求知心。寧可孤獨,也不違心。對於愛情,寧缺毋
濫。寧可抱憾終生,也不苟且湊合。風流不羈的言行下,執著追求一種宗教意識的愛情
信仰。內心具有高度責任性,忠誠性,自律性以及矛盾性。浪漫儒雅,風趣超脫。擁有
奇異誘人的容貌氣質。根本上,提倡由愛生性的性愛模式,鄙視純粹的獸性性行為,但
,自己卻又常在意志薄弱時,自虐般地沉溺其間。
天蠍大多恩怨分明,黑白絕不混餚。猶如包公,寧可得罪眾官,也要獎懲公道。多
思少言的特質,齊全透徹的智慧,使一切真相假面恐慌不已。因此,本質靜默孤僻的天
蠍們極易招惹他人的非難和灌上莫須有的罪名。而其強硬又柔弱的本質,常使其背負黑
鍋也不辯護,不低頭。典型的"獨當千古錯,冷漠自逍遙" 的天蠍風格。只有在忍無可
忍時,天蠍才會真正採取報復行為。可也因其很多時候過於忍辱負重,好比老... 阅读全帖
a****s
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【 以下文字转载自 Saggi_MitBBS 俱乐部 】
发信人: aplets (跟我走有肉吃), 信区: Saggi_MitBBS
标 题: 金星天蝎的射手 使用手冊(男) zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 5 13:54:39 2011, 美东)
金星天蝎的射手 使用手冊(男) zz
在 PTT 射手版看到
覺得怎麼跟自己這麼像
然後去 yahoo 查了一下我的星座命盤
一切真相大白
我就是金星在天蠍的射手男
鄉民寫的很貼切 -> 這該死的悶燒火山
開始正文
======================================
金星在天蠍的射手 生下來註定 就是一場苦難的開始
站著好處想 當這樣人的情人 可以享受到兩個
一個是整天 瘋自由的孩子 一個是 為愛可以為你去死的天蠍
其實 金星在天蠍的人 真的很可憐 不過說可憐其實是
一直沒遇到對的人= =
所以乾脆 想把 這個整理成 金星天蠍的射手使用說明書.
如果說 射手座是哲學家 旅行者
那天蠍就是不折不扣的 革命家... 阅读全帖
f*********g
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来自主题: Fashion版 - 女孩正确的生活方式(转载)
朋友发给我和女儿的,在这里和姐妹们分享吧。有点长。
女孩正確的生活方式
關於生活
1.在乾淨的床上裸睡
2.生理期不吃巧克力,因為會加重痛經
3.養成記錄生理週期的習慣
4.透過運動而非調整型內衣來塑造曲線
5.不翹二郎腿,以免壓迫神經
6.貼身衣物不干洗
7.拉風的丁字褲不適宜日常穿著
8.去年的衣服要進行曝曬後才可以穿
9.如非必要,不使用衛生護墊
10.定期檢查化妝品的保質期
11.洗浴後一小時再化妝
12.即使愛美,也不要在耳朵上部的外緣軟骨部位穿耳洞
13.了解自己的家庭病史,特別是母親和外婆的病史
關於飲食
1.在牛奶和豆漿之間,選擇後者
2.覺得還可以再吃半碗飯時,離開餐桌
3.如果身體不感到飢渴,每天只需飲用4杯水
4.多喝酸奶5.無論什麼原因,都別抽煙
6.在食譜裡添加雜糧和菜蔬7.飲綠茶勝過紅茶
8.重視早餐多過晚餐
9.控制鹽的用量
10.起床後先刷牙,再喝水
11.經常嚼口香糖
12.一早一晚,兩個蘋果可以有效改善便秘
13.純素食可能導致荷爾蒙分泌異常,造成不孕
14.每周至少吃一次魚
15.遠離可樂等碳酸飲料
16.不喝久煮的火鍋湯
17.沒有果汁牛奶這回事
a*********x
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急用啊。。。。家裡木有乾淨的鍋了。。。。。。
b*****n
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来自主题: WaterWorld版 - 放生功德最為第一 (转载)
【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: bigbowl (Big Bowl), 信区: Family
标 题: 放生功德最為第一 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 16 01:22:56 2012, 美东)
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 放生功德最為第一
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 16 01:03:26 2012, 美东)
放生手冊
来源: http://book.bfnn.org/books2/1498.htm
海濤法師輯

放生功德
放生功德最為第一
放生法語
戒殺放生
放生、吃素
愛心的放生
慈悲的放生
每月大放生
放生儀軌
放生問答
海濤法師的弘法志願
中華護生協會
中華印經協會

所有的生命都是寶貴的。在愛惜自己生命的同時,我們也要愛護一切生命,愛心是世界
宗教。
佛陀非常清楚的教導我們,要以慈悲心、平等心對待一切眾生。一切眾生代表一切宇宙
,也代表一切法。
中華護生協會誠摯邀您一起加入放生、護生的愛心行... 阅读全帖
f**********r
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: timeonly (圆满), 信区: Military
标 题: YST: 薄熙來的「重慶模式」和中國大陸最高權力的政爭(上)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 25 01:13:42 2012, 美东)
台海兩岸最近都有一個非常熱門的話題,它們是台灣的「美牛事件」和大陸的「薄熙來
事件」。它們之間唯一的相似處是都牽涉一個閃亮的政治明星,馬英九和“大陸的馬英
九”。
其實把薄熙來說成是“大陸的馬英九”對薄熙來而言是不公平的,雖然二人都外表英俊
,但是薄熙來的聰明、才智、魄力、幹練和政治手腕都遠在馬英九之上。
如果一定要拿一位台灣的政治人物來比擬薄熙來,那麼宋楚瑜是一個更恰當的選擇。薄
宋二人都是高幹子弟,都英俊瀟灑,都恃才而傲,都有口才,都深深瞭解媒體,都有中
心思想,都有燃燒的政治熱情和強烈的企圖心,都有行政手段,都有亮麗的政績,都有
民意支持,都不服中央,都被中央整,下場恐怕也都非常類似。
「美牛事件」是一個相對而言很簡單的事件,只因為馬英九的無能把這個簡單的經濟事
件演變成複雜的政治事件。
「薄熙來事件... 阅读全帖
i****a
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39
来自主题: Joke版 - 學術問題 - 為什麼叫包子
為什麼不叫小籠包, 生煎包, 鍋貼, 餃子, 蝦餃, 燒賣, 肉夾饃, 何包蛋, 糯米粽, 芝
麻大餅, 小
甜餅, 小餅乾, 冰糖湖路, 蘿蔔絲餅, 麻球, 千层酥, 蛋捲, 老婆餅?
x*****a
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来自主题: Joke版 - 几个小笑话
離婚的原因
老張結婚二十年,最近居然決定和太太離婚,因為太太一生氣起來就會用盤子丟他。
他的朋友都勸他:「這麼多年都忍過去了,何必現在要離婚呢?」
老張無奈的說:「我實在受不了啦,因為她的盤子越丟越準了!」
高興太早
考試之後,數學老師帶著改好的考試卷走進教室,學生七嘴八舌地問他說:「老師,
我們這班成績如何?」
老師說:「九十分以上的和八十分的人數一樣多。」
全班於是齊聲歡呼。
「八十分和七十分的也一樣多,」老師繼續說道。
又是一陣歡呼。
學生又問:「那不及格的呢?」
老師:「不及格的人數和全班人數一樣多。」
獅子看過嗎?
> 兩個探險家在叢林中旅行狩獵,突然有隻兇猛的獅子跳到他們面前。
> 「保持冷靜,」其中一人低聲說,「記得我們看過的那本講野獸的書嗎?
> 見到獅子時,只要站著不動和盯著牠看,牠就會轉身逃跑。」
> 「你說得不錯,」他的同伴回答,「你看過那本書,我也看過,可是獅子看過嗎?」
> 魔鬼的誘惑
> 年輕的牧師新婚,嬌妻卻愛過奢華的生活。
> 一天,她回到家,穿了一件名牌衣。
> 牧師驚叫道:「我們買不起這樣名貴的衣服呀!」
> 「對不起,」她說,「是魔鬼叫我買的。」
... 阅读全帖
c****i
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41
首先,如果你日後想要在職場高升一步的話,不要滿嘴黑人英語加無數語法錯誤,可以
嗎?如果你日常工作就需要講這種英語的話,那建議你還是換個公司。物以類聚、人以
群分,這樣對你其實不好。
其次,如果你想吃辣椒,大可以穿越到1550年之後的明朝。據何炳棣的研究,美洲作物
在哥倫布1492年到達新大陸之後的50年,就已經在中國西南出現了。就算是你懷念夫妻
肺片和火鍋,也大可以自己折騰出來,不然穿越的意義何在?尤其是如果你現在住在美
國大農村,平時一年也吃不到幾次地道的川菜,有差嗎?
至於衣服,難道你是女生或者是_____?可是看你英文寫作的氣質,打死我也不信。你
去問問有幾個男生會因為衣料而不穿越的?你這個考量會讓無數觀眾吐血。你乾脆說古
代沒有LV,Prada,Apple算了。
一般不想穿越的可能都是些小毛孩,等到你們人生經歷一些了才理解穿越的意義:給你
再一次選擇的機會。

most
all
s*********9
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来自主题: Cantonese版 - 粤语浅谈
粵語作為漢語的一種強勢方言,它的詞滙自然和普通話有很大的共同性。據估計,
與普通話相同的詞滙接近70%,如果內容是政治經濟文化等領域的詞滙一致性更高,至
少有90%。
與普通話不一致的那部分詞滙其來源較多,構成也比較複雜,這也形成了粵語的特
點。按其來源,可將這些詞滙分成以下幾類:
一、古詞
粵語較早地脫離漢語母體,而且遠離中原地區,也沒有跟上漢語的變化,許多在現
代普通話裏已經不再使用的詞滙,在粵語中仍然很常用。例如:
畀(給) 畀支筆佢(給他一支筆)
黐(粘) 呢啲餅好黐手(這些餅很粘)
嗍(吸) 嗍一啖氣(吸一口氣)
佢(他) 佢喺邊個(他是誰)
二、古越語底層詞
古越語是古代生活在嶺南地區的南越(通“粵”)民族所操的語言中原人遷到嶺南
,語言不免受其影響而且古越族大部分也被逐漸同化,他們在放棄本族語而使用漢語時
不自覺地帶來了古越語的詞滙。這些詞滙在今天為古越族後代的壯侗等少數民族的語言
裏可以找到印證。現舉例如下:
呢(這) 呢本書喺邊個架(這本書是誰的)
執(拾)  執起本書(把書拾起來)
蝦(欺負) 唔好蝦細佬(不要欺負弟弟)
三、方言... 阅读全帖
a*****n
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来自主题: Cantonese版 - [合集] 突然很想食倫教糕
☆─────────────────────────────────────☆
LavenderSt (LavenderSt) 于 (Sat Oct 28 12:42:27 2006) 提到:
☆─────────────────────────────────────☆
LavenderSt (LavenderSt) 于 (Sat Oct 28 12:43:22 2006) 提到:
倫教糕是嶺南典型的地方糕點,因始創于廣東順德倫教鎮而得名,作為廣州的風味小吃
而流行。與一般用大米和白糖製作的松糕、馬拉糕不同,倫教糕以晶瑩潔白而著稱。據
說優質的倫敦糕,光潔如鏡,雪白晶瑩;糕身橫豎小水泡似的孔眼,均勻有序;質地爽
軟、滑潤而富有韌性,折時不留折紋;味道清甜、爽滑。
據方志所載,倫教糕馳名者原先只有倫教鎮上一家,是用當地所特有的泉水製作,
後來,清泉被淤塞,別具風味的倫教糕就難以製作了。由於倫教糕的清爽特別合乎嶺南
人的口味,且又已出名,於是,人們摸索了雞蛋白澄清去濁法,使一般的水可替代清泉
,倫教糕得以傳于省內外,以至名揚東南亞。魯迅在上海寫的《弄堂生意古今談》,就... 阅读全帖
z****p
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44
来自主题: ChineseMed版 - 求教:生附子炖羊肉的问题
放狗去搜“生附子 羊肉”,结果看了一篇无限欢乐的文章,转过来众乐乐。
如果让我这么坚持三天,这辈子都要躲着羊肉了,呵呵
原文出自 http://www.kunwujian.com/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=163&extra=page%3D1&page=1
天下無敵,純羊肉法:
1. 除了「純」羊肉之外不可進食任何食物,包括附子及喝水喝湯。完全以羊肉為唯一果腹的食物。口渴難耐時僅能以滾燙開水喝一小口潤潤口唇。一台斤是600公克,半台斤300公克,一天至少須吃下1000公克到1200公克,所以三天至少須吃進5-6台斤(約3-3.5公斤)。量必須足夠,餐餐必須把肚子填飽。不可餓著肚子(作弊)撐到第三天。由於會出現狂拉肚子及陽熱焚身,必將影響工作及他人,甚至影響作息睡眠,最好封閉自己,因為你決難忍受他人吃喝美食,強烈建議利用休長假及嚴寒冬天進行成功機率較高。2. 羊肉以滾燙的開水川燙,快炒、清蒸或以電烤箱皆可(炭火燒烤由於會釋出致癌物質不建議)。沾點辣椒醬、醬油或其他調味醬(不建議沙茶醬),較易入口而不至於反胃,肉必須瀝乾只吃肉不喝湯,也勿配水或任何飲... 阅读全帖
l****6
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来自主题: Purdue版 - 出租Avenue North一個房間
Sublease Avenue North
春季或者現在开始sublease到明年七月, 也可短租。$445包水网。
位置在3栋, 走到公车站和main office只需40秒, 可以從窗戶看到車來了再出門, 非常
方便。有shuttle到学校,到physics十五分鐘, stewart, pmu, beering, 5th st都到,
下午晚上有shuttle直到walmart, 周六日都有公车。
4 bedrooms但只有两个室友, 都是非常安静干净友善的女生, 一個工程的大二 另一個
農業的研究生 研究生基本不在家。
房间有queens size床, 床墊, 书桌, 衣橱, 衣柜, 床头柜, 独立卫生间, 还配有独立
的储物室。
因为是sublease, 所以有些东西我都会留下。客厅有沙发电视地毯茶几吧台, 厨房的用
具鍋碗勺叉洗碗機什麼的都齊全, 不用另外自己买。洗衣機乾衣機就在家裡。我們自己
還買了餐桌。房子向南房间向东, 阳光充足, 环境很好。
office有健身房, 泳池, 打印室。
请联系9176831606 微信oc-_-oc
b**n
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来自主题: _IronMountain版 - 推薦個省錢的小裝備
香港和台灣很多人用的GAS轉換頭,我在美國還沒見過有人用。本來我在找一種能把“
邊爐器”灌到高
山氣罐的轉接頭(6-50刀都有)後來發現這種可以給不同類型氣爐用轉接頭(10刀)
試用了一下,穩定,方便,感覺很好。我曾嘗試通過這個轉接器把GAS灌到高山氣罐中
,但不成功。不
過通過別的轉接器,也能很方便地給火機加油
對比高山氣罐,分析一下“邊爐氣”的優缺點:
相同容量,便宜很多(高山氣約5刀,邊爐氣5刀4罐)
隨處可得,一般超市都有賣
缺點:
高海拔或低溫地區效率會降低,甚至失效(聽說是-10C以下)
我們到海邊煮個海味飯......材料:米,蚝士,蝦米,白飯魚乾,冬菇,麻油。工具:
攻頂爐頭,爐
頭轉接器,擋風板, 鍋,勺X2。今天有兩處失策的地方:直火式的爐頭燒水效率高,但
煮飯很容易焦&
行程緊湊,沒時間讓我用慢火煮飯。忽然靈機一動:不如多加水,繼續猛火攪拌煮成海
鮮泡飯吧?用
時30分鐘,飯和海味都已經軟熟,味道上我和XXX都一致覺得達到“好吃”的程度。這
個失敗率幾乎為
零的菜單值得應用到以後的露營中。
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