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发帖数: 61690 | 1 多家乳企部分乳制品下月起开始涨价
http://www.sina.com.cn 2011年12月29日03:57 新京报
本报讯 (记者李静)乳制品迎来了集体涨价潮。昨日，记者从三元、伊利公司证实
，三元、伊利部分乳制品从下月1日起开始涨价，涨价幅度为每箱1-2元。
元旦起三元调高部分乳制品价格
昨日，三元公司相关负责人在接受本报记者采访时表示，三元部分常温奶从2012年
1月1日起开始涨价，涉及9个品种，如百利包纯牛奶、利乐枕纯牛奶、极致全脂牛奶、
极致低脂牛奶等，其中三元鲜奶每箱涨价幅度为2元。酸奶、巴氏杀菌奶不在此次涨价
范围。
此外，记者了解到，从元旦起涨价的还有三元入户奶，调整幅度为每瓶价格上调0.
2元。据有关媒体报道称，从2007年开始，三元入户奶已经提价5次。以茯苓酸牛奶为例
，2007年6月每瓶仅为1.4元，2012年1月提价到了2.5元，平均每次提价约0.2元。
“产品涨价也是企业不得已而为之，今年以来，奶源、包装材料一直在涨。此外，
用工成本也上升得厉害，人工工资在涨。与此同时，物流成本的上升也使企业倍感压力
。”三元上述负责人介绍，“此次调价也不是所有品种都... 阅读全帖 |
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发帖数: 70028 | 2 奶源是乳业发展的生命线，只有确保奶源安全，整个乳产业链才能健康运转。然而近一段时间，记者在我国奶源大区宁夏回族自治区调查采访时发现，该地区一些乳企收购散奶之猖獗已到了令人揪心的程度。
乳企明目张胆收散奶
2010年8月11日、18日，《乳业时报》先后刊发了《奶殇》、《娃哈哈恒枫乳业竟是这样收购原奶的》两篇文章，对宁夏银川、吴忠等市散奶收购乱象、娃哈哈恒枫乳业收购散奶事件进行了报道，以期引起其足够重视，尽早尽快整改。
9月初，记者再次对宁夏上述散奶收购集中地区进行调查，发现这些地区散奶收购乱象依旧，娃哈哈恒枫等乳企仍在大量收购这些质量堪忧的散奶。
9 月11日清晨7时30分，记者驱车赶到灵武市崇兴镇的收散奶现场，繁忙的收奶现场可看到收奶设备简陋，卫生条件等均无保障。路上随时可见手提奶桶或蹬车拉着奶罐陆陆续续赶往收奶现场交奶的农户，盛奶的用具参差不齐，有简易奶罐、塑料桶、油漆桶、铁桶等依稀可见桶内桶外劣滓斑斑，有的塑料桶，被油渍污渍覆盖已看不清桶的本来颜色，其中有的盛奶桶连盖子都没有，一路上尘土飞扬……7时45分一辆车牌号为宁C10707(载重2.5吨)的奶罐车来到收奶现场，收奶者将一桶桶 |
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发帖数: 39120 | 3 就近日网曝某乳企的牛奶中含有牛尿一事，中国乳协理事长宋昆冈说，他个人认为此事不可能发生。他认为，加入牛尿的牛奶很难通过乳品厂的检验，并且，目前乳品企业支付奶价是根据牛奶中所含的干物质量综合考虑的，所以加牛尿的行为在经济上得不到什么好处。
就近日网曝蒙牛牛奶添加牛尿一事，中国乳制品工业协会理事长宋昆冈说，他个人认为此事不可能发生。
宋昆冈介绍，目前乳品企业生产过程全部采用集中机械化挤奶，并直接进入奶罐；在牛奶运送到工厂的过程中，奶罐上要打铅封，防止在途中人为做手脚。原料奶到了工厂之后，还要经过两道程序，第一道是感官的检验，要通过收奶工的舌头这一关；第二道程序就是上机，通过机器设备对里边的成分进行化验。往牛奶中加牛尿的话，很难过这两关。
宋昆冈说，从经济角度考虑牛奶里加牛尿一说也很难成立。目前乳品企业支付奶价是根据牛奶中所含的干物质量综合考虑的。所谓干物质，就是把牛奶里边的水分蒸发干，剩下的脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质等物质，牛尿不含这些基本成分，所以在经济上得不到什么好处。
据了解，网曝的蒙牛乳业滦南有限责任公司2003年建厂，2004年正式投产，目前共有120多个牧场和牧场化小区。... 阅读全帖 |
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发帖数: 61690 | 4 中国乳协：近3万三聚氰胺奶粉患儿仍未领赔偿
http://www.sina.com.cn 2011年06月09日02:04 新京报
近三年时间过去了，备受关注的三聚氰胺事件赔偿基金运作情况终于对外公布，记
者昨日从中国乳制品工业协会(下称“中国乳协”)官方网站了解到，中国乳协和中国人
寿保险公司共同通报了11.1亿元医疗赔偿基金的管理及支付等情况。其中，用于发放患
儿一次性赔偿金以及支付患儿急性治疗期的医疗费、随诊费，共9.1亿元。
赔偿金运作情况终被通报
上月，有媒体报道称，三聚氰胺事件已经过去近三年，如今，除三鹿破产之外，其
他涉案的乳品企业均已“健步如初”，但很多患儿则仍然遭受着病痛之苦。
2008年年底，在政府相关部门主导下，中国乳制品协会牵头由22家涉案企业集体出
资成立了总额2亿元的医疗赔偿基金，作为对毒奶粉事件近30万名被确诊患儿的善后措
施。时隔两年多，该基金近况成谜，在媒体采访时，相关行业组织称之为“机密”，“
不适宜对外公布”。
医疗赔偿基金成立之初，中国乳协相关负责人在接受新华社记者采访时表示，“患
儿医疗赔偿基金是根据社会有关方面和法律界专家的建议，参照一些... 阅读全帖 |
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发帖数: 17544 | 5 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 中国乳协：近3万三聚氰胺奶粉患儿仍未领赔偿
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 8 19:02:08 2011, 美东)
中国乳协：近3万三聚氰胺奶粉患儿仍未领赔偿
http://www.sina.com.cn" target="_blank" class="a2">http://www.sina.com.cn 2011年06月09日02:04 新京报
近三年时间过去了，备受关注的三聚氰胺事件赔偿基金运作情况终于对外公布，记
者昨日从中国乳制品工业协会(下称“中国乳协”)官方网站了解到，中国乳协和中国人
寿保险公司共同通报了11.1亿元医疗赔偿基金的管理及支付等情况。其中，用于发放患
儿一次性赔偿金以及支付患儿急性治疗期的医疗费、随诊费，共9.1亿元。
赔偿金运作情况终被通报
上月，有媒体报道称，三聚氰胺事件已经过去近三年，如今，除三鹿破产之外，其
他涉案的乳品企业均已“健步如初”，但很多患儿则仍然遭受着病痛之苦。
2008年年底，在政府相关部门主导下，中国乳制品协... 阅读全帖 |
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发帖数: 12321 | 6 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 日企山东种地5年不打农药顺天收 成农民笑柄(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 11 20:08:28 2011, 美东)
6月21日，朝日绿源农场建在山东莱阳沐浴店镇的一片盆地中。该日资公司在当地租了1500亩地，种植农作物和饲养奶牛。
日企山东种地5年亏本调查
租地1500亩种粮养牛，培育土壤不打药不施化肥，曾因虫子泛滥被农民索赔；产品瞄准中国高端市场
日本一家企业在山东莱阳租地1500多亩，种地、养牛。他们瞄准的是中国高端市场，主打高品质农产品。
对于在家门口种地的日本人，当地农民慢慢“失望”。日企不打农药，不用化肥，甚至地里长满草，他们觉得这是在糟蹋土地。
在食品安全事故频发的今天，这家日企将产业链布局中国。这家公司的负责人认为，农业最终还将回归到他们的路径，依靠化肥、农药的种地模式是短视行为。
对于外资在中国种地，也有专家表达了担忧，提出外资租地的政策有待完善。
在山东莱阳种地的日本企业朝日绿源公司至今仍未赢利。5年来，这家公司已成... 阅读全帖 |
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发帖数: 7 | 7 “清肠”乳饮品真相
记者／曾鼎
本文刊载于《凤凰周刊》2013年第2期 1月15日刊
“吃饱了，来一瓶。”“来帮你的肠道做做运动吧！”
今天，宣传“促消化”、“改善肠道”等理念的“清肠”乳饮品的广告已深
入人心。“清肠”概念走红的背后，是国内相关乳饮品的激烈厮杀。早期瓜分这
块市场的食品商有养乐多、味全、喜乐等，后入市场力图分羹的企业则有蒙牛、
伊利等乳业豪强。
国内“清肠”饮品，多涉及活性乳酸菌和益生菌两个概念。绝大多数乳酸菌，
属于食品工业定义中的益生菌，即有益人体健康。在各家产品的外包装醒目位置
上，品牌们争相标注所含活性乳酸菌数量，100亿、300亿；兜售的益生菌名称也
愈发复杂，干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌、双歧杆菌……
各项有关乳酸菌、益生菌市场的调研表明，中国拥有数百亿之巨的市场规模。
这显然是养乐多、达能等国际乳酸菌饮品或益生菌企业眼中的福地。财报数据显
示，养乐多在中国市场的年销量增长现已超过40％。
“对益生菌生产厂商来说，亚洲正日益成为风水宝地，这里的监管环境比欧
洲要有利得多。”苏黎世永续资产管理集团(SAM)高级经理马丁·约胡姆接受彭
博社采访时提到。
“清肠”... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 8 6月21日，朝日绿源农场建在山东莱阳沐浴店镇的一片盆地中。该日资公司在当地租了1500亩地，种植农作物和饲养奶牛。
日企山东种地5年亏本调查
租地1500亩种粮养牛，培育土壤不打药不施化肥，曾因虫子泛滥被农民索赔；产品瞄准中国高端市场
日本一家企业在山东莱阳租地1500多亩，种地、养牛。他们瞄准的是中国高端市场，主打高品质农产品。
对于在家门口种地的日本人，当地农民慢慢“失望”。日企不打农药，不用化肥，甚至地里长满草，他们觉得这是在糟蹋土地。
在食品安全事故频发的今天，这家日企将产业链布局中国。这家公司的负责人认为，农业最终还将回归到他们的路径，依靠化肥、农药的种地模式是短视行为。
对于外资在中国种地，也有专家表达了担忧，提出外资租地的政策有待完善。
在山东莱阳种地的日本企业朝日绿源公司至今仍未赢利。5年来，这家公司已成为当地农民的笑柄。
2006年，朝日绿源公司由日本朝日啤酒、住友化学和伊藤忠商事三家公司合资而建。这三家公司均为世界500强企业，从事农业生产这还是头一次。
当年，朝日绿源在莱阳租下1500亩耕地，用来养殖奶牛，种植玉米、小麦、草莓等，租期20年。
“他们完全拿地不当回... 阅读全帖 |
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发帖数: 39120 | 9 “如果说现在是‘乳业最好的时代’，那怎么解释最近发生的乳业质量问题？”针对近期多位奶业协会人士“奶业发展已经达到了历史最好水平”的说法，广州市奶业协会理事长王丁棉17日在接受电话采访时提出了这样的疑问。
《东方早报》报道，在王丁棉看来，中国乳业历史最好时期应该在2000年以前，“那时的乳业产量虽然不高，但是质量很好。”
持有类似观点的，还有西部乳业协会执行副会长魏荣禄。
“主要是道德问题”
6月16日，河南郑州，第三届中国奶业大会。农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾在讲话时说，中国奶业经过三年整顿和振兴，逐步摆脱了婴幼儿奶粉事件的严重影响，“奶业发展已经达到了历史最好水平，站在了新的起点上。”
高鸿宾进一步引用数据称，经过几年发展，中国奶业已经恢复并且超过当年水平，目前中国的奶牛存栏量达到1440万头，产量达到了3810万吨。2008年三聚氰胺事件发生前奶牛存栏量为1260万头。他指出，三聚氰胺事件后，中国对奶站展开整顿，全国奶站数量减少了三分之一，从1.9万个减少到目前的1.3万个。今年的抽查也没有发现三聚氰胺，目前中国执行的是最严格的乳制品管理标准。
这并非高鸿宾一家之言。中国乳... 阅读全帖 |
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发帖数: 24594 | 10 近日来，我国多地出现奶农“倒奶”事件。有人趁机唱衰中国经济，认为“倒奶”
事件是资本主义经济危机的特有现象，它的出现表明我国经济发展呈现出经济危机的征
兆；也有人鼓吹历史虚无主义，借机宣扬上世纪二三十年代美国的“倒奶”事件其实与
资本主义基本矛盾和资本主义经济危机无关。面对这些错误观点，内蒙古自治区中国特
色社会主义理论体系研究中心的专家学者对奶农“倒奶”事件进行了理论研究，揭示了
我国奶农“倒奶”事件与美国上世纪农场主“倒奶”事件的本质区别，分析了我国奶农
“倒奶”事件的原因，并开出了化解问题的药方。现将相关文章刊出，以飨读者。
内蒙古乳业发展经验对预防和化解“倒奶”问题的启示
近来，我国有些地区出现了“倒奶”现象，与此形成鲜明对比的是内蒙古乳业发展
总体平稳，“倒奶”事件少有发生，这与内蒙古乳业发展的一些思路和措施密切相关。
可见，内蒙古乳业发展经验对于各地预防和化解“倒奶”问题具有一定的启示意义。
(一)要防止和化解“倒奶”事件，必须降低乳企和奶农之间的交易费用。乳企需要
自建原料供给企业，乳企和奶农要签订长期合同，制定保护价格，实现稳定合作。一方
面，乳企从市场收购原料奶，需要... 阅读全帖 |
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发帖数: 61690 | 11 多地奶农倒鲜奶现象仍持续 收购价每公斤仅1元
2015年06月23日01:25 经济参考报
养了几十年奶牛的山东奶农裴树克去年经历了人生中第一次“倒奶”。“200多公
斤牛奶，‘哗’地一下全倒在地上，我长这么大都没见过，那眼泪掉得……”回忆起当
时的情况，两鬓有些斑白的裴树克仍难抑泪水。
然而，裴树克和他的同行们并未料到，“倒奶”只是个开始。2014年年底以来，国
内奶牛养殖户杀牛弃养现象频频出现。《经济参考报》记者近日在北京、山东、陕西等
多地采访发现，由于原奶价格低迷，一些地区倾倒鲜奶、卖牛宰杀现象仍在持续，部分
养殖户损失惨重。
奶比水贱 收购价每公斤仅1元
陕西省榆林蒙靖牧场养殖户闫喜利说，乳企在合同到期之后已告知，因原奶过剩不
再续约。现在周边几家牧场十几吨的鲜奶只能以每公斤1.6至1.8元的价格卖给“奶贩子
”，为了让牧场经营下去，只能杀掉一部分牛。
《经济参考报》记者在山东省齐河县见到奶农牛继芳时，他正满面愁容地在电话里
和乳企讨价还价。始终低位运行的生鲜乳价格，让牛继芳从2014年11月至今“没有睡过
一个安稳觉”，“从4月1日开始，连着几十天了收购价都是每公斤1元，比... 阅读全帖 |
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C***J
发帖数: 7594 | 12 我国仅三分之一奶企完成许可证重审 时限被延期
本报讯 (记者 张静 李静)国家质检总局去年底发布新规要求“2011年3月1日起，
未能重新获得生产许可的乳制品企业将被要求停止生产。”目前大限将至， 但仅三分
之一的企业完成新核查。为此，质检总局昨日宣布，乳制品生产许可证重新审查工作完
成时限将由原计划的3月1日相应顺延至3月底。
去年11月1日，国家质检总局发布规定要求相关乳品企业于2010年12月31日之前重
新提出生产许可申请。此前规定指出，至2011年3月1日起，凡未重新获得生产许可的，
依法停止生产乳制品及婴幼儿配方乳粉等产品。根据新规定，乳制品生产企业必须配备
相应检测设备，对三聚氰胺和食品添加剂等64项指标进行自检。
昨日质检总局表示，由于企业审核清理工作面广量大，为保证工作质量，严格把关
，工信部、发改委、质检总局在报请国务院食品安全委员会同意后，将完成时间进行了
调整。质检总局透露，生产许可证的重新审查工作现在正有序进行。截至目前，三分之
一企业完成了重新核查工作。
该部门已要求对各地质量技术监督部门加快工作进度，对已经获得生产许可证的乳
品生产企业严格进行重新审核，确... 阅读全帖 |
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发帖数: 3280 | 13 近来，国内散户等中小规模奶牛养殖户的“忍痛”倒奶、杀牛现象频发，农业部不得不
紧急出面遏制。1月8日，农业部发文称要采取措施帮助奶农协调处理卖奶难问题。
2014年是中国乳业市场政策落地最多的一年，然而，却有国内乳业迎来“寒冬”之
说。中国的奶价从2013年的6元/公斤“跳水”到3.9元/公斤。部分乳企亏损额加大，奶
农关门倒闭数量增多，中国乳业市场究竟问题出在哪里？
恒天然降价“并发症”
近日，河北和山东等地奶农倒奶事件属高发地带。作为主管部门的农业部也不得不
出面救急。1月8日，农业部紧急发表文件表示将采取多项措施解决奶农卖奶难的问题。
在国内加大乳业市场扶持的当下却发生大规模的杀牛倒奶事件，还是给了行业不小
的震动。为此，也引起了业内对引起此次事件背后原因的各种猜测。
中北蓝海FMCG品牌营销策划机构首席项目运营总监王子恒认为，这一轮的杀牛倒奶
风波是多方因素综合发力使然，一边上游奶源供应量持续增量，另一方面是消费相对疲
软。大量进口乳制品疯狂涌入，导致国内原奶生产相对过剩，在国际大包粉奶源的低价
刺激下，国内液态复原乳重新抬头，加上大批进口婴幼儿奶粉、液态奶的进入，使得国
内鲜... 阅读全帖 |
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发帖数: 25423 | 14 新华网北京８月３１日电 乳品质量差之“奶源说”是否成立？——内蒙古牧区奶源
地情况调查
记者郭宇靖、赵琬微、张丽娜、刘懿德
一边是百姓抱怨，一边是乳企喊冤。日前光明乳业总裁有关中国乳品质量差主要是
因为“奶源差”的公开言论再次引发社会关注。新华社记者前往内蒙古牧区实地进行调
查，求证乳业老总的“大实话”是否成立。
奶业总裁“炮轰”中国奶源
工信部总工程师朱宏任亦在出席日前举行的乳制品工业协会年会时称，目前我国乳
品质量和安全水平与人民群众的期望相比，还有一定的差距。然而，光明乳业总裁郭本
恒却将其归咎为“奶源”不好：“中国乳品工业水平是世界最高水平，而唯一的差距就
在于奶源。”
他还坦陈，自建奶源在很多情况下都是企业“做做样子，给媒体、给社会一个交代”，
因为自建奶源成本太高，企业难以负担。新西兰等乳业发达国家乳企管理水平未必有中
国好，但是他们很少出事，就因为他们的奶好。
此番言论一出，立刻引起公众对于乳制品安全的再次围观。
此后，上海市质量技术监督局副局长新闻发言人沈伟民回应表示，抽检是为了更好
地保障百姓的食品安全，是应该和必要的。
与此同时，另一家大型乳品公司蒙牛乳业有... 阅读全帖 |
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发帖数: 24594 | 15 河北行唐县奶农李娟(化名)最近多了一项任务，把交不上去的鲜奶提到养牛小区周围
的田里倒掉。
和李娟一样，很多2014年上半年刚刚高价买入奶牛的河北省奶农们正忍受煎熬。
经历了2013年下半年的“奶荒”之后，鲜奶价格曾一路飙升至5元/公斤，很多奶农
都花高价买入了奶牛。但2014年下半年以来，鲜奶价格进入下行通道，鲜奶收购价格一
路下跌至3.3元/公斤，而与此同时，饲料售价居高不下，养殖成本上升，奶牛顿成了烫
手山芋。
更要命的是奶企鲜奶用量减少，奶农的鲜奶交不上去，把交不上去的鲜奶倒掉，甚
至把刚刚怀孕的奶牛卖掉成了奶农们不得已的选择。
不同于一般意义上的产能过剩，在乳业专家看来，收购标准提高，乳制品生产企业
自身牧场增加，进口奶粉大量进入市场造成国产牛奶销量下降是奶农倒奶或卖牛的主要
原因。
2008年后河北省兴建的奶牛养殖小区已经走到了十字路口。主管部门人士介绍，这
些奶牛养殖小区所产鲜奶在相当长的时间内会遭受限量、拒收，甚至遭到淘汰；但记者
发现，按照牧场化管理模式改建这些奶牛养殖小区也面临着现实窘境。
奶农倒奶、卖牛
凌晨3点半，住在养牛小区的李娟准时起床洗漱、喂牛、挤奶、打扫... 阅读全帖 |
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发帖数: 3219 | 16 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Scania88 (习近平), 信区: Military
标 题: 河北奶农因奶价狂跌每日倒奶 养猪户买鲜奶喂猪
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 5 19:01:36 2015, 美东)
河北行唐县奶农李娟(化名)最近多了一项任务，把交不上去的鲜奶提到养牛小区周围
的田里倒掉。
和李娟一样，很多2014年上半年刚刚高价买入奶牛的河北省奶农们正忍受煎熬。
经历了2013年下半年的“奶荒”之后，鲜奶价格曾一路飙升至5元/公斤，很多奶农
都花高价买入了奶牛。但2014年下半年以来，鲜奶价格进入下行通道，鲜奶收购价格一
路下跌至3.3元/公斤，而与此同时，饲料售价居高不下，养殖成本上升，奶牛顿成了烫
手山芋。
更要命的是奶企鲜奶用量减少，奶农的鲜奶交不上去，把交不上去的鲜奶倒掉，甚
至把刚刚怀孕的奶牛卖掉成了奶农们不得已的选择。
不同于一般意义上的产能过剩，在乳业专家看来，收购标准提高，乳制品生产企业
自身牧场增加，进口奶粉大量进入市场造成国产牛奶销量下降是奶农倒奶或卖牛的主要
原因。
2008年后河北省兴建的奶牛... 阅读全帖 |
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发帖数: 70028 | 17 在深港之间的东铁上，随处可见内地夫妇提着大包小包的赴港购买奶粉。内地游客的抢购随即引发了港澳部分品牌奶粉出现“断供”。港澳的不少药店和超市不得不对奶粉进行限购。
上海奶业协会副秘书长顾佳升指出，国际上强调的是“从农田到餐桌”的顺向控制，而我们的做法常常是“从餐桌到农田”的监管
2月15日，在对香港油尖旺的万宁、惠康、百佳等诸多超市进行“地毯式搜索”后，来自深圳的李琳和丈夫终于满载而归：一个手推车、两个旅行袋外加两个背囊，鼓鼓囊囊地塞满了31罐奶粉。
带着战利品侥幸过了深圳罗湖海关后，李琳夫妇终于松了一口气，女儿这一年的口粮总算不用愁了！
春节前后，在深港之间拥挤的东铁上，随处可见像李琳夫妇这样带着大包小包奶粉的“拖粉一族”，内地游客的抢购随即引发了港澳部分品牌奶粉出现“断供”。港澳的不少药店和超市不得不对奶粉进行限购。
就在这一风波尚未过去之时，2月中旬，又有媒体报道“皮革奶”死灰复燃传闻，尽管农业部随后辟谣，但对奶粉质量的担忧情绪再次在消费群体中发酵，也引发了内地赴港抢奶粉新高潮。
缺货的各大品牌不得不在香港加推产品，以应付庞大市场需求。国税总局官员随后透露，正在酝酿降低部分商品的进... 阅读全帖 |
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发帖数: 70028 | 18 千阳奶农将牛奶运至飞鹤关山乳业门口，倒进了路边的下水道中。 澎湃新闻记者 陈兴王 图
陇县奶农雷玉焕贷款投入26万元陆续买了37头奶牛，一直在给飞鹤关山乳业供奶。得知飞鹤关山可能不再收牛奶的消息后，雷玉焕发了愁，“不行可能也得卖牛了”。澎湃新闻记者 陈兴王 图
15吨鲜奶被分两次倒进飞鹤关山乳业门口的下水道，一次是奶企所为，一次是奶农为表抗议所致。
1月17日上午，千阳县新绿奶业专业合作社以及三家自主经营的牛场负责人，将近5吨鲜奶从千阳县运至陇县飞鹤关山乳业。在双方交涉未果的情况下，上述负责人打开了两辆运奶罐车的阀门，将鲜奶倒进了该乳企门口的下水道中。
上述合作社及牛场负责人均向澎湃新闻表示，此次倒奶主要是维权，向乳企未履行合同约定期限拒收牛奶的行为表示抗议。
而此前一天，上述负责人将近10吨牛奶运至飞鹤关山乳业，该乳企在检验合格、过磅称重后，将上述负责人运来的鲜奶倒进了下水道。此说法也得到了飞鹤关山乳业副总经理李运凡的证实。
澎湃新闻于1月15日报道了陕西千阳340余户奶农牛奶遭飞鹤关山乳业拒收一事，在奶农即将面临绝境之时，经千阳政府协调，当地另一家乳企陕西飞天乳业决定接手这些奶农... 阅读全帖 |
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发帖数: 61690 | 19 奶贱不如水 部分地区倒奶杀牛仍持续
今年年初闹得沸沸扬扬的多地因企业拒收鲜奶而导致奶农出现杀牛和倒奶的事件，
并未因时间推移而解决。
据《经济参考报》记者了解，因为鲜奶价格持续低迷，目前山东、陕西等地区养殖
户亏损严重，倒奶杀牛的现象仍在持续。
陕西榆林蒙靖牧场的养殖户闫喜利说，此前一直从他们牧场收奶的大型乳企自去年
10月份合同到期后，就告知原奶过剩而不再续约。现在，周边几家牧场共十几吨的鲜奶
只能以每公斤1.6元至1.8元的价格卖给“奶贩子”，为了让牧场经营下去，只能杀掉一
部分牛。
同样，山东滨州泰兴牧场养殖户杨斌说，现在他们出售给“奶贩子”的鲜奶价格只
有每公斤1.5元，虽然相比过年时5毛钱一公斤的价格有所回升，但是这个价格连生产成
本的一半都不到。此前他和收奶的乳企并未签订有效合同，之后虽然有关部门发文要求
乳企增加收购，但是他的鲜奶却被对方以检测不通过为由拒绝了。为了坚持生产，现在
只能靠杀牛来维持。
闫喜利和杨斌遭遇的困境并非个案，相反，这些地区多数养殖户现仍在经历“寒冬
”。自2013年下半年的“奶荒”之后，鲜奶价格曾一路飙升至5元/公斤，很多奶农涌入
奶牛养殖业，从新... 阅读全帖 |
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发帖数: 1552 | 20 乳业国标引争议 几大乳企集体缄默
制定奶业标准岂能牺牲消费者利益
http://www.gmw.cn 2011-06-22 07:55:23 来源：新京报
本报讯（记者李静）有“中国乳业第一大炮”之称的王丁棉近日表示，中国乳业现
状十分混乱，中国的乳业标准被大乳企以及中国乳制品工业协会等所挟持，远远低于全
球标准。对于这种质疑，昨日本报记者联系几大乳企负责人，然而他们对此问题集体沉
默。
几大乳企保持沉默
在日前举办的牛奶行业内部研讨会上，广州市奶业协会理事长王丁棉表示，现在国
内的乳业标准中，原奶细菌数允许最大值为200万个/毫升，是欧美标准的20倍，并称这
个标准是遭到大企业利益挟持的结果。
记者就此联系国内多家大型乳企，对方均未予回应，有的明确表示“不作任何回应
”，有的则以“开会”为由拒绝表态。
据了解，卫生部去年敲定的乳业新国标中，原奶细菌数允许最大值为每毫升200万
个，而此前的标准是50万个，欧美标准在10万个左右。新国标还将生鲜奶源的蛋白质含
量从原来的2.95%下调至2.8%，欧美标准则是3%以上。
引发利益之辩
王丁棉称，三聚氰胺事件之后，整个行业并未达到整顿... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 21 2月17日，江苏南通一大型超市的酸奶促销专柜。昨日，央视主持人赵普发微博劝说不要再吃老酸奶和果冻。
央视主播：果冻老酸奶“内幕可怕” 网传老酸奶和果冻里有破皮鞋做的工业明胶，果冻企业否认，称果冻的法定添加剂中没有明胶
昨日，“破皮鞋做明胶加进果冻和酸奶”的相关微博在网上引发热议，上万网友转发评论。
最先发出微博的是央视主持人赵普，昨日中午，他发微博称：“来自调查记者短信：不要再吃老酸奶(固体形态)和果冻了。尤其是孩子，内幕很可怕，不细说。”
媒体人“朱朱文强”也发微博称，“央视一哥们说，以后别吃果冻和酸奶，问为啥，他比喻说，哪天你扔了双破皮鞋，转眼就进你们肚子了”。“朱朱文强”还说：“这才是今年315晚会重头，可惜没播”。
微博发出后，有网友猜测，微博指的是老酸奶和果冻中的增稠剂，有可能就是用皮革炼制的工业明胶。
昨晚，赵普和“朱朱文强”均已删除了有关微博。
果冻企业福建亲亲股份有限公司回应称，果冻的增稠剂中并不含明胶，而是卡拉胶，消费者可以放心食用。乳企则表示，大企业绝不可能使用工业明胶，而食用明胶对身体是无害的。
专家也认为，不太可能存在大品牌企业使用工业明胶代替食用明胶的情况。食... 阅读全帖 |
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u***r
发帖数: 4825 | 22 http://finance.sina.com.cn/zl/china/20140604/111819310631.shtml
文/新浪财经华东站记者 徐雯
光大唱空伊利股份(32.50, 0.45, 1.40%)报告激起千层浪。对此伊利集团执行总裁
张剑秋向新浪财经表示，各机构对于乳业的发展都有不同的看法，存在一定差异实属正
常。该研究员此前一直专注白酒，思维习惯和数据估值有操作惯性，不十分了解乳业特
殊性。
光大唱空伊利的三点理由，也存在一些明显的漏洞，与国内的乳业现状存在一定的出入
。光大唱空伊利的三点理由，也存在一些明显的漏洞，与国内的乳业现状存在一定的出
入。
昨天，光大证券发布了一份唱空报告称，伊利股份未来5年将遭遇低温奶、常温酸
奶和进口奶的实质性冲击，给予卖出评级。一石激起千层浪，截至收盘，伊利大跌近8%
，53亿市值当日蒸发。
事实上，国内机构发布唱空报告是比较鲜见的，特别是在企业并无明显负面消息、
还是行业龙头股的情况下。
针对这份报告，伊利进行了反击，伊利集团执行总裁张剑秋向新浪财经表示，各机
构对于乳业的发展都有不同的看法，存在一定差异实属正常。
“我们看来，光... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 23 新西兰被检出二聚氰胺奶粉企业尚未向中国停售
2013年01月26日02:39 新京报 微博 我有话说(163人参与)
新京报讯 (记者李静 廖爱玲) 据外媒报道，全球最大乳制品出口国新西兰奶制品
被检出含低量二聚氰胺(英文名DCD，也称双氰胺)，新西兰政府已经下令禁售含DCD产品
。昨日下午，作为全球最大乳制品加工企业——新西兰恒天然集团在回应中引用当地初
级产业部官员表述称，产品中含有微量DCD残留，不会构成食品安全问题。
据了解，新西兰初级产业部成立了工作组，评估DCD有关事宜。
尚未公布“问题奶”品牌
据外媒报道，新西兰农民普遍会在牧场使用DCD，目的是防止硝酸盐等对人体有害
的肥料副产品流入河流或湖泊。新西兰政府并没有公布什么品牌奶制品中发现了DCD，
但已下令禁售含有DCD的奶类制品。
昨日下午，恒天然集团发布声明，引用新西兰初级产业部官员表述，称因牧草使用
DCD而造成产品中含有微量DCD残留，并不会构成食品安全问题，也不会对人类健康和动
物健康带来任何风险。
“DCD残余量国际标准缺失”
恒天然公共事务董事总经理托德·穆勒说：“目前国际上对于食品中DCD残余量尚
缺乏统... 阅读全帖 |
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C***J
发帖数: 7594 | 24 牛奶价格已排世界第四：检测成本5年涨5倍
中国牛奶为何这么贵——揭开奶价“虚高”内幕
新华网北京12月16日电(“新华视点”记者 李俊义 林超 张玥)今年4月以来，国内
乳企连续3次提价，奶价迅速飙升。袋装奶从1元涨到1.4元，用了足足3年时间；而从1.
4元涨到1.8元，仅仅用了3个月。奶价迈进“2元时代”已为时不远。
1杯奶到底需要多少钱？奶价飙升的背后有没有“虚高”的成分？近日，记者走访
了牛奶主产区，被采访的企业和行内专家认为，如果剔除乳制品弹性较大的成本，我国
乳业至少有三成以上的降价空间。
比世界平均水平高三成 诞生就是“贵族”
自2008年三聚氰胺事件后，我国奶牛养殖规模化程度逐年提升，但并没有从根本上
改变高投入低产出的弊端。一杯奶自“诞生”起，价格就要比世界平均水平高三成。
据统计，我国生鲜乳价格已经由2007年的2.25元／公斤快速上涨至今年的4.5元／
公斤，翻了一倍，高出世界平均水平三分之一左右，奶价之高排世界第四位。原料奶价
格高居不下是乳制品行业整体价格偏高、企业利润偏低的主要原因。
原料奶价格为何高？一个重要原因就是养殖成本太高。奶牛消耗最多的是饲草，而
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u***r
发帖数: 4825 | 25 http://finance.sina.com.cn/chanjing/cyxw/20140603/015519294027.
张志伟
“儿童节”前两天，国家食品药品监督管理总局公布了“考卷”结果：133家接受
婴幼儿配方乳粉生产可审查的企业中，82家顺利通过，51家因各种原因“落榜”。
半年里，上述乳企在不同的考场作答同一道考题：如何确保婴幼儿“舌尖上的安全
”。2013年12月16日，国家食药监总局发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013
版)》，之所以被称为“史上最严”乳粉新规，因为包含了苛刻的条件要求：生产原料
要来自自建自控奶源、建立原料供应商审核制度；从原料采购到产品销售确保所有环节
可有效追溯，并建立产品召回制度；湿法工艺要达到生乳在挤奶后2小时内降温至0~4摄
氏度等关键控制点技术要求。
“国内没有一个行业像婴幼儿乳粉行业一样被翻了个底朝天，管控很严格。”长期
关注乳业的资深专家宋亮如是感慨。华南一家延期审查的乳企负责人在接受《第一财经
日报》记者采访时也表示感同身受，“此前只要有钱就能够往这个市场里钻，但是国家
一系列政策整顿下来，乳企要想在这个行业长期做下去，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 26 国家质量监督检验检疫总局12月24日对外发出《关于公布2011年17类产品质量国家监督抽查结果的公告》，根据检测结果，蒙牛乳业(眉山)有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%。
蒙牛方面26日对中国证券报记者表示，造成不合格的原因是当地个别牧场的一批饲料因天气潮湿发生了霉变，使得奶牛在食用这些饲料后原奶中的黄曲霉素超标。“由于眉山工厂原奶质检员工作中出现重大失误，导致这一批次原奶中超标的黄曲霉素未能检出。”
超标暴露质控缺陷
国家质检总局此次共抽查了北京、天津、河北等21个省、自治区、直辖市128家企业生产的200种液体乳产品，抽查发现有2种产品黄曲霉毒素M1项目不符合标准的规定，其中便包括蒙牛乳业(眉山)有限公司2011年10月18日生产的250ml/盒包装的纯牛奶产品，该批次产品黄曲霉毒素M1实测值为 1.2μg/kg，而国家规定的最高值为0.5μg/kg，黄曲霉毒素超标140%。
另一款福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶(精品奶)也被检出黄曲霉素M1不合格，实测值为0.9μg/kg，较国家规定最大值超标80%。
据悉，黄曲霉毒素M1危害主要表现在致癌性和致突变性... 阅读全帖 |
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W*****e
发帖数: 7759 | 27 伍少安：靠政府拨款打不败洋奶粉
现在国内婴幼儿奶粉市场被洋奶粉占据半壁江山，不是因为人家的技术比我们高明
，而是因为国内奶粉安全问题频发。政府拨款给企业研发婴幼儿乳粉新配方，计划
色彩很浓厚。
由北京市科委立项，北京市财政拨付给北京三元的1077.97万元即将到位，用于
后者承担的“安全健康婴幼儿配方乳粉的研究与产业化”研发项目。据了解，政府
为婴幼儿奶粉研发专门立项，并拨付大额资金，在北京乃至全国都是首次。（5月5
日《北京青年报》）
财政拨付千万元的研发项目，名称叫“安全健康婴幼儿配方乳粉的研究与产业
化”。很多人都傻眼了吧，安全健康的婴幼儿配方乳粉，居然需要研究？现在的婴
幼儿乳粉不安全健康，并且不是因为企业家没有流淌着道德血液和政府监管不力造
成的，根本原因是中国不掌握这项技术？设置项目的本意或许不是如此，只是名称
没有取好，就当没看过这一名称吧。
“鉴于目前国内婴幼儿奶粉几乎被洋奶粉垄断的局面，北京市立意要自主研发
具有自主知识产权的、适合中国婴幼儿成长条件的配方奶粉，用科技手段打造民族
品牌。”这一目的很让人兴奋，中国人和外国人的身体是有差异的，研究出适合中
国婴幼儿的... 阅读全帖 |
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c****e
发帖数: 9482 | 28 【八阕】郑重声明：本则消息未经严格核实，也不代表《八阕》观点。--[服务使用须
知]【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org
近日，伊利乳制品“汞含量超标”让中国奶企再次陷入“无良”的指责之中。而那因劣
质奶粉而生的大头娃娃和因三聚氰胺事件产生的肾结石宝宝，令那些准父母和父母深深
忧虑，而像伊利含有影响神经中枢的汞物质、蒙牛含有能够致癌的黄曲素这些乳制品，
更是引发中国大陆无良奶企，或可能在追名逐利的疯狂下，催生更多的“大头娃娃”，
甚至“木头宝宝”和“癌症宝宝”。
据了解，汞可能是通过水或者饲料污染到原料乳中去的，用这些原料乳生产的奶粉就可
能出现汞异常。汞主要危害人的神经系统，使脑部受损，造成“汞中毒脑症”引起的四
肢麻木，运动失调、视野变窄、听力困难等症状，重者神经中枢破坏而神经失常，更甚
者心力衰竭而死亡。同时，也可对皮肤黏膜及泌尿、生殖等系统造成损害。在微生物作
用下，甲基化后毒性更大。而黄曲霉毒素被WTO癌症研究机构划定为一类致癌物，毒性
极强，危害在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。
然而，无论是汞物质... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 29 发信人： hyno1(君子如风), 信区： Returnee
标题： “毒奶”九周年，国产奶制品信任回归了么？
发信站： BBS未名空间站(Mon Sep 25 09:12:53 2017,GMT)
这是一份历时九年提交、内外评判不一的“答卷”：在业界看来，国产奶的质量安
全或已接近“满分”水平；但在消费者看来，被三聚氰胺事件摧毁的公众信任仍待重建
。“乳品信心问题，不单是行业问题，更是社会问题。”这场特殊的考试，还没到停笔
交卷之时。
即便到了2014年，河北君乐宝乳业仍能感受到寒意。公司请来一位营销专家，对方
提出两个要求：一是不要在国内做，更不能在河北做；二是另起一个品牌名，免得有影
响。
2017年上半年，吴松航参加了农垦系统闭门会，国内五六十家乳粉企业关起门来“
说说心里话”。不少企业也觉得憋屈：为啥我们做得这么努力了，消费者还是不买账？
得知自家品牌入选国家婴幼儿奶粉配方注册制名单之后，吴松航连发了好几条朋友
圈，这位北京三元食品股份有限公司奶粉事业部总经理，像是在展示国产奶粉占领国内
市场的信心。
自2017年8月开始，被称为“史上... 阅读全帖 |
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w****s
发帖数: 1 | 30 现在国内婴幼儿奶粉市场被洋奶粉占据半壁江山，不是因为人家的技术比我们高明
，而是因为国内奶粉安全问题频发。政府拨款给企业研发婴幼儿乳粉新配方，计划
色彩很浓厚。
由北京市科委立项，北京市财政拨付给北京三元的1077.97万元即将到位，用于
后者承担的“安全健康婴幼儿配方乳粉的研究与产业化”研发项目。据了解，政府
为婴幼儿奶粉研发专门立项，并拨付大额资金，在北京乃至全国都是首次。（5月5
日《北京青年报》）
财政拨付千万元的研发项目，名称叫“安全健康婴幼儿配方乳粉的研究与产业
化”。很多人都傻眼了吧，安全健康的婴幼儿配方乳粉，居然需要研究？现在的婴
幼儿乳粉不安全健康，并且不是因为企业家没有流淌着道德血液和政府监管不力造
成的，根本原因是中国不掌握这项技术？设置项目的本意或许不是如此，只是名称
没有取好，就当没看过这一名称吧。
“鉴于目前国内婴幼儿奶粉几乎被洋奶粉垄断的局面，北京市立意要自主研发
具有自主知识产权的、适合中国婴幼儿成长条件的配方奶粉，用科技手段打造民族
品牌。”这一目的很让人兴奋，中国人和外国人的身体是有差异的，研究出适合中
国婴幼儿的奶粉配方，是中国人之福；这一配方出来... 阅读全帖 |
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g**1
发帖数: 10330 | 31 商人無祖國，不壞！
龍應台
商人，到底是祖國的翅膀，可以帶著這個國家去探看不同國度，引導國家的發展？還是
少數政治人物的工具，利益輸送？台北、北京、香港，這一趟，龍應台的「龍旋風」捲
到了澳門，使出席「世界華商高峰會」的逾千華商反應熱烈，爭議不斷。龍應台應邀在
高峰會上演講，題目是《商人無祖國，不壞！》這在中日因釣魚島歸屬問題硝煙四起，
人民幣也被美歐國家迫著要升值的當口，龍應台這個講題被有些人認為有點「政治不正確」了。
站在澳門威尼斯人度假村偌大的宴會廳講台上，龍應台面對來自全球各地的逾千名華商
，一開口，便問全場上千名商客來自何地何方？「來自歐洲的朋友，請舉一下手」、
「來自美國的朋友呢？」……「據我知道，應該還有一些來自拉美的」、「非洲的」……
面對各方華商，龍應台開始了這場引起各方不同反應的演講。
開場白，龍應台認為「商人無祖國」是罵人的話，她引述台灣獨派《自由時報》罵台商
去大陸投資的新聞，認為不應只停留在商人自私、利慾薰心的層次，也不應該是用來罵
人的話。她引台灣近年的大陸政策為論說對象：「過去這五、六年來，台灣部分人指控
往大陸投資的商人，批評他們把錢帶到大陸，使台灣失業... 阅读全帖 |
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u***r
发帖数: 4825 | 32 http://finance.sina.com.cn/stock/s/20140604/173119313748.shtml
郭璐庆
光大证券(7.90, -0.14, -1.74%)研究所食品饮料高级分析师邢庭志的一份研报，
罕见地给出乳业龙头伊利股份(32.05, 0.73, 2.33%)(600887.SH)“卖出”评级。
研报称，伊利股份将遭遇低温奶、常温奶和进口奶的全面冲击，预计公司在未来5
年将面临常温奶增速持续放缓的风险，未来6个月，伊利股份目标价22.7元。6月3日，
伊利股份报收31.87元，跌幅达7.75%，公司市值蒸发53亿元。
对于光大证券的看空研报，多位接受21世纪网采访的券商分析师表示：“卖出”评
级在分析师研报中并不多见，毕竟这与其卖方身份格格不入。
而在21世纪网金牌分析师实时量化评价系统收录的45084份研报中，给出“卖出”
评级的只有56份，占比仅为0.124%。
此外，21世纪网统计发现，相对于光大证券的看空论，不少券商仍对伊利股份抱有
信心。国泰君安、安信、齐鲁、国海、国金等券商纷纷给出伊利股份推荐评级。6月4日
上午，有券商分析师向21世纪网表... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 632 | 33 光明为什么不行了？
DT财经2018-11-28 10:54:07
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魔都人民的大光明是怎么混成这样的？
前阵子，魔都的小伙伴们被一篇题为《救救光明》的文章刷屏。
近两年，光明乳业利润连续下跌、市值仅为伊利零头等消息时有爆出，自称被光明奶大
的魔都人民纷纷奔走相告，要“救”光明于水深火热中。
对于念旧的魔都人民来说，诞生于1950年的“光明”品牌，是过往记忆中不可或缺的一
部分。每天早上拿起光明牛奶玻璃瓶，拉掉棉纱线，再舔去一层盖头上凝结的鲜奶，成
为那个年代特有的生活仪式。
2002年成功上市时，光明乳业的营收达到50.2亿，彼时草原双雄伊利、蒙牛的营收仅为
40.1亿和4.59亿。
然而，在竞争对手营收大步向前的十几年间，光明的增长非常平缓。截至2018年11月5
日，光明乳业的市值仅为97亿元，与草原双雄之间可以说是隔了一条马里亚纳海沟，早
已不可同日而语。
DT君可以理解魔都人民急于送光明上C位又恨铁不成钢的心情，但在用爱发电之前，我
们不妨先从头梳理，曾经的行业巨头是如何“沦落”到这一步的？
成也鲜奶，败也鲜奶... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 编者按：继三聚氰胺之后，又一个原本生僻的名词开始进入公众视野——黄曲霉毒素。质检总局日前发布的公告显示，个别企业产品中黄曲霉毒素M1超标。
引发公众高度关注的黄曲霉毒素究竟为何物？其危害有多大？如何防范黄曲霉毒素损害我们的健康？针对这些问题，新华社“新华视点”记者采访了有关部门及权威专家。
一问：黄曲霉毒素危害有多大？
虽然黄曲霉毒素是最近才进入公众视野的，但它其实不是什么新鲜事物。
据国家糖业质量监督检验中心有关专家介绍，黄曲霉毒素被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物，是一种毒性极强的剧毒物质。在天然污染的食品中，以黄曲霉毒素B1最为多见，其毒性和致癌性也最强。
中国农业大学教授何计国说，容易受黄曲霉毒素污染的食品包括玉米、花生、大米，其次是大麦、小麦等。
据介绍，生产企业如果使用劣质的原料，如霉化的花生、菜子、玉米等生产食用油，则有可能造成黄曲霉毒素超标；哺乳动物摄入被黄曲霉毒素B1污染的饲料和食品后，部分黄曲霉毒素B1可在哺乳动物体内生成黄曲霉毒素M1，并存在于哺乳动物的乳汁中，可导致其生产加工的乳制品中出现黄曲霉毒素M1污染。
黄曲霉毒素危害性有多大呢？据专家介绍说，黄... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 35 陕西中毒学生均出院 厂方辩称或因空腹饮奶致病
来源：新京报 2011年04月24日02:27我来说两句 (0) 复制链接打印大中小大中小大中
小
4月22日，陕西榆林市榆阳区鱼河镇中心小学学生到医院接受救治。昨天，所有出
现不适症状的学生全部出院。秦弓 摄
“陕西榆林学生奶中毒事件”追踪
本报讯 陕西榆林市榆阳区鱼河镇中心小学，251名小学生因食用蒙牛学生奶后出现
恶心、呕吐、腹泻等症状。截至昨天9时，251名出现不适的学生全部出院。榆阳区成立
调查组，“问题”学生奶被封存，牛奶质量问题检测报告可能于下周三四出炉。当地教
育局否认学校存管理问题。
救治
最后9名学生出院
昨日上午11时，榆林市一院、二院及星元医院急诊科和儿科，已不见学生奶中毒学
生。榆林二院急诊科医生介绍，22日送医的小学生大多出现肠道不适，经过输液等简单
治疗后，大部分已于当晚离院回家。
据介绍，事发的鱼河镇中心小学共971名小学生。记者从榆阳区药监局获悉，22日
晨，牛奶由学校后勤管理人员统一发放到各班，共发放纯牛奶学生奶699袋，其中，50
人未饮用，649名学生空腹饮用，没有饮食其他饮料或食物。
出现中毒症状后... 阅读全帖 |
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f**o
发帖数: 12685 | 36 为了东北，辉山乳业不能倒
2017-03-29 11:47 新浪财经
摘要: 如果辉山乳业倒了，对振兴东北经济都会产生不良的影响。
文/新浪财经意见领袖（微信公众号kopleader）专栏作家 王先知
作为东北地区中国乳业中唯一一家上市公司，很多人都把辉山乳业当作一匹黑马来看待
，尤其是其全产业链模式，也是备受行业赞扬，其兴衰甚至带有别样的意义，如果辉山
乳业倒了，对振兴东北经济都会产生不良的影响。
辉山乳业为何一定要挺住？
辉山乳业为何一定要挺住？
辽宁辉山乳业的资金链风波，仍在不断发酵中，引发了社会各界关注。
观察这家中国乳企这几天的遭遇，笔者终于还是不吐不快，把自己的所悟所感分享给关
注这一事件的人们，因为长期关注这家中国乳业里的“黑马”，对其还是有一定了解的
，虽然资金链出现一定困难，但是这家乳企得产品品质还是不错的。
众所周知，辉山乳业在2013年9月于香港上市，IPO募集资金78亿元，成为香港历史上消
费品行业首次发行企业募集资金前三名。
得益于IPO募资，辉山乳业在2016财年报告中称，其经营82座标准化奶牛养殖场，牛群
规模达到20万头，年产原料奶74.3万吨，整体毛利... 阅读全帖 |
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l****w
发帖数: 515 | 37 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: lamgaw (！@#￥%……&×（）『』？》《“：), 信区: Military
标 题: 【中国真是烂透了】连有质量的牛奶都不能保证供应
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 23:34:30 2011, 美东)
共产党就是垃圾
网易浙江省杭州市网友 ip：220.184.*.*
客观你妈的，现在大部分生孩子的，都去辛辛苦苦的搞国外代购，都没人吃国内的了，
这样的情况，难道你们看不到吗，杀牛就杀牛呗，反正都是要改革的，不改革，谁敢吃啊
* 顶[3292]
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内蒙古奶协：乳业标准降低无损民众健康
2011-06-22 04:28:00 来源: 人民日报(北京) 有25877人参与 手机看新闻
转发到微博(59)
核心提示：日前，乳品安全国家标准降低引起了业内人士的争论。广州奶协会长称标准
降低是从国情出发的说法站不住脚，而是照顾了乳企低价收购奶源占有市场。内蒙古奶
协秘书长称乳业标准的降低不会损害民众健康，而是从国情出发保护奶农。
关于牛奶标准... 阅读全帖 |
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l****w
发帖数: 515 | 38 共产党就是垃圾
网易浙江省杭州市网友 ip：220.184.*.*
客观你妈的，现在大部分生孩子的，都去辛辛苦苦的搞国外代购，都没人吃国内的了，
这样的情况，难道你们看不到吗，杀牛就杀牛呗，反正都是要改革的，不改革，谁敢吃啊
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内蒙古奶协：乳业标准降低无损民众健康
2011-06-22 04:28:00 来源: 人民日报(北京) 有25877人参与 手机看新闻
转发到微博(59)
核心提示：日前，乳品安全国家标准降低引起了业内人士的争论。广州奶协会长称标准
降低是从国情出发的说法站不住脚，而是照顾了乳企低价收购奶源占有市场。内蒙古奶
协秘书长称乳业标准的降低不会损害民众健康，而是从国情出发保护奶农。
关于牛奶标准高低的争论，最近再度引起社会关注。
在近日举行的一个奶业论坛上，关于当前的乳品安全国家标准，两位业内人士针锋相对。
广州市奶业协会会长王丁棉炮轰：中国乳品标准创全球最差标准，标准制定被大企业所
左右。
内蒙古奶协秘书长那达木德认为：当前我国乳业还处于初级阶段，制定乳品标准要从客
观实际出发。
研... 阅读全帖 |
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l****w
发帖数: 515 | 39 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: lamgaw (！@#￥%……&×（）『』？》《“：), 信区: Military
标 题: 【中国真是烂透了】连有质量的牛奶都不能保证供应
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 23:34:30 2011, 美东)
共产党就是垃圾
网易浙江省杭州市网友 ip：220.184.*.*
客观你妈的，现在大部分生孩子的，都去辛辛苦苦的搞国外代购，都没人吃国内的了，
这样的情况，难道你们看不到吗，杀牛就杀牛呗，反正都是要改革的，不改革，谁敢吃啊
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内蒙古奶协：乳业标准降低无损民众健康
2011-06-22 04:28:00 来源: 人民日报(北京) 有25877人参与 手机看新闻
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核心提示：日前，乳品安全国家标准降低引起了业内人士的争论。广州奶协会长称标准
降低是从国情出发的说法站不住脚，而是照顾了乳企低价收购奶源占有市场。内蒙古奶
协秘书长称乳业标准的降低不会损害民众健康，而是从国情出发保护奶农。
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发帖数: 14887 | 40 3月3日两会现场。对于“你对中国国产奶粉有信心吗”的追问，全国政协委员、CCTV主
持人崔永元直截了当地说：“当然没信心啦。”记者问：“不是说中国内地奶粉99%是
合格的吗？”小崔说：“我哪知道1%在哪里呀？”（3月4日《潇湘晨报》）
对于国产奶粉合格率99%的说法，吕新华也是借国家质检总局的官方数据来说话，
然而因为这个神数据的横空出世，也是引来了舆论大讨论。昨天著名央视主持人崔永元
面对镜头，直言不讳的道出对国产奶粉的不信任，称即便有99%的合格数据，却更看重
那剩下的1%。
“国家质检总局用了很大力气来抓乳制品的产品质量问题，这些年有了很大提高。现在
有些人是盲目崇拜国外的奶粉，其实，国外的奶粉也不是没有问题，并且是屡出问题。
”全国政协委员、国家质量监督检验总局副局长杨刚说。杨刚委员说，质检总局的数据
显示国内的乳制产品86%都是合格的，出口产品98%都是合格的。（北京晚报3月6日）
延伸阅读：
2010年实施的乳品新国标被指一夜倒退25年 原奶质量世界最低
新国标从标准正式发布到实施，引发无数争论。争论焦点之一是蛋白质含量，新国
标中，蛋白含量每100克含2.8克，这个数字低... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 41 我质监局成功拦截新西兰奶粉等进口乳制品zz
核心提示：国家质检总局公布最新一批进境不合格食品，包括多种乳制品、蜂蜜、巧克
力、饼干、果酱等，其中多达272.1吨新西兰奶粉被指脂肪含量不符合国家标准而遭到
退货，另有英、美、韩等多国乳制品被挡在国门之外。
中国新闻网8月27日报道 法国干红、德国黑巧克力、新西兰奶粉等诸多世界各地知名
食品，因检测不合格被挡在我国国门之外。记者昨天从国家质检总局获悉，最新一批进
境不合格食品、化妆品信息已经公布，今年4月、5月期间，将近300个批次的洋食品和
化妆品被处以退货或销毁处理。
在两份信息报表中，记者发现检出问题的洋食品包括多种乳制品、蜂蜜、巧克力、饼干
、果酱等，乳制品依然是不合格产品中的常客。其中，多达272.1吨新西兰奶粉被指脂
肪含量不符合国家标准而遭到退货，这些奶粉的制造商都标示为当地一家大型乳企，分
4批次由上海、东莞、杭州等公司进口；而 20.86吨的英国淡味车达奶酪也被指酵母菌
超标，由国内一家乳企从苏州进口。此外，来自美国的2吨牛初乳产品和18.75吨食品级
高蛋白乳清粉被检出亚硝酸盐超标。
记者发现，名单中也不乏世界名牌食品 |
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发帖数: 4055 | 42 美国纪录片里的制造业衰落
2018-05-07 08:57:37 创事记 微博 作者： 饭统戴老板 我有话说(0人参与)
欢迎关注“创事记”的微信订阅号：sinachuangshiji
文/戴老板
数据支持：远川研究
来源：饭统戴老板
美国制造业衰退这个话题由来已久，但在中国的舆论中比较少被提及。一方面，美
国制造业衰落的同时，信息产业却在崛起，掩盖了很多制造业衰退带来的问题；另一方
面，除了枯燥的统计数字和图表外，大洋彼岸的中国读者也很难有直观了解美国制造业
衰落的渠道。
但这个话题，却是当前中美困境中最重要的深层原因，它的衍生和发展，极大地改
变了几十年来经济和外交版图。所以在这里，我们用一部20多分钟的纪录片，来给大家
展现美国制造业衰退背景下的普通人生活。这部纪录片由CBS出品，名字叫做《美国：
制造希望》。
CBS是美国三大全国电视台之一，风格老派严肃，在深度新闻方面领先同行，60
Minutes和Evening News等新闻节目在全美影响很大，主持人也偏重那些稳重大方有岁
月积淀的传媒老兵，比如被誉为“最可信任的美国人”的Walter Cronkite和“谈笑... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 43 我质监局成功拦截新西兰奶粉等进口乳制品zz
核心提示：国家质检总局公布最新一批进境不合格食品，包括多种乳制品、蜂蜜、巧克
力、饼干、果酱等，其中多达272.1吨新西兰奶粉被指脂肪含量不符合国家标准而遭到
退货，另有英、美、韩等多国乳制品被挡在国门之外。
中国新闻网8月27日报道 法国干红、德国黑巧克力、新西兰奶粉等诸多世界各地知名
食品，因检测不合格被挡在我国国门之外。记者昨天从国家质检总局获悉，最新一批进
境不合格食品、化妆品信息已经公布，今年4月、5月期间，将近300个批次的洋食品和
化妆品被处以退货或销毁处理。
在两份信息报表中，记者发现检出问题的洋食品包括多种乳制品、蜂蜜、巧克力、饼干
、果酱等，乳制品依然是不合格产品中的常客。其中，多达272.1吨新西兰奶粉被指脂
肪含量不符合国家标准而遭到退货，这些奶粉的制造商都标示为当地一家大型乳企，分
4批次由上海、东莞、杭州等公司进口；而 20.86吨的英国淡味车达奶酪也被指酵母菌
超标，由国内一家乳企从苏州进口。此外，来自美国的2吨牛初乳产品和18.75吨食品级
高蛋白乳清粉被检出亚硝酸盐超标。
记者发现，名单中也不乏世界名牌食品 |
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i***s
发帖数: 39120 | 44 中国乳制品工业协会第18次年会昨日在浙江杭州召开，工业和信息化部总工程师朱宏任在致辞中表示，在行业发展取得进步的同时，中国乳制品行业还存在一些突出问题，首当其冲的就是“乳品质量和安全水平与人民群众的期望相比还有较大差距”。
此次乳协年会的主题是“以爱心换取消费者的信心”，与会者发言多有谈及食品安全、消费者信息问题。
中国乳协理事长宋昆冈在总结过去几年乳业发展时说，受三聚氰胺事件影响，中国乳业“十一五”期间发展速度明显降低。三聚氰胺事件是中国乳业历史上最沉重的打击，行业信誉发生危机，消费者信心降到了最低点，生产和销售遭受重大损失。
中国原料奶全世界最贵之一
“中国的原料奶奶价已经成为日韩以外世界上最高的！”光明乳业总裁郭本恒说，这还没有算奶的质量问题。这么高的原料奶成本，让企业很难消化。
据南都记者了解，目前国内部分厂商的主要奶源已经不再是收购原料奶，而是进口奶粉，从新西兰等国家进口奶粉后，再制成常温奶、酸奶等产品。
据郭本恒介绍，今年新西兰进口奶粉的价格最便宜时每吨2.2万元，现在在2.3万-2 .4万元左右，如果用国产奶源，成本就要3.5万元。郭本恒算了一笔账，目前原料奶收购价为3.... 阅读全帖 |
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发帖数: 7759 | 45 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: powershadow (鲍鱼○英语好好玩), 信区: Returnee
标 题: 我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 28 18:13:00 2010, 美东)
我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
四川在线-华西都市报11月29日报道 3日，国家质检总局公布了我国今年8月份进境不
合格食品、化妆品的信息。从3月到8月，我国进口乳品被检出有670余吨不合格，相当
于每个月查出不合格洋乳品110多吨。不合格洋乳品中，婴幼儿奶粉不合格量占了近7成
，总量超过450吨，原产地以澳洲最多。菌类、重金属超标是不合格主要原因。
不合格洋乳品·数量
婴幼儿奶粉占了近7成
今年3-8月，进境不合格乳品总量共670余吨，其中奶粉（包括全脂奶粉、婴幼儿奶粉、
妈妈奶粉等）数量最多，总量628.785吨，占不合格进境食品的93.8%。在这些进入黑名
单的洋奶粉中，又以婴幼儿类奶粉居多，不合格总量达453.55吨，占进境不合格乳品的
67.68%。
今年3月，湖南华一经贸有限... 阅读全帖 |
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发帖数: 568 | 46 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: powershadow (鲍鱼○英语好好玩), 信区: Joke
标 题: 我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 28 18:12:33 2010, 美东)
我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
四川在线-华西都市报11月29日报道 3日，国家质检总局公布了我国今年8月份进境不
合格食品、化妆品的信息。从3月到8月，我国进口乳品被检出有670余吨不合格，相当
于每个月查出不合格洋乳品110多吨。不合格洋乳品中，婴幼儿奶粉不合格量占了近7成
，总量超过450吨，原产地以澳洲最多。菌类、重金属超标是不合格主要原因。
不合格洋乳品·数量
婴幼儿奶粉占了近7成
今年3-8月，进境不合格乳品总量共670余吨，其中奶粉（包括全脂奶粉、婴幼儿奶粉、
妈妈奶粉等）数量最多，总量628.785吨，占不合格进境食品的93.8%。在这些进入黑名
单的洋奶粉中，又以婴幼儿类奶粉居多，不合格总量达453.55吨，占进境不合格乳品的
67.68%。
今年3月，湖南华一经贸有限公司从法国进口的... 阅读全帖 |
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发帖数: 23432 | 47 我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
四川在线-华西都市报11月29日报道 3日，国家质检总局公布了我国今年8月份进境不
合格食品、化妆品的信息。从3月到8月，我国进口乳品被检出有670余吨不合格，相当
于每个月查出不合格洋乳品110多吨。不合格洋乳品中，婴幼儿奶粉不合格量占了近7成
，总量超过450吨，原产地以澳洲最多。菌类、重金属超标是不合格主要原因。
不合格洋乳品·数量
婴幼儿奶粉占了近7成
今年3-8月，进境不合格乳品总量共670余吨，其中奶粉（包括全脂奶粉、婴幼儿奶粉、
妈妈奶粉等）数量最多，总量628.785吨，占不合格进境食品的93.8%。在这些进入黑名
单的洋奶粉中，又以婴幼儿类奶粉居多，不合格总量达453.55吨，占进境不合格乳品的
67.68%。
今年3月，湖南华一经贸有限公司从法国进口的“Nutribio公司”制造的43.7吨婴儿配
方奶粉（1段）、45.725吨较大婴儿配方奶粉（2段）、41.975吨幼儿配方奶粉（3段）
，经感官检测不合格，被我国海关退货，这次就达130余吨。
●专家解析并非外国产的就是好奶粉
“被检不合格婴幼儿类奶粉数量最多。”中... 阅读全帖 |
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发帖数: 23432 | 48 我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
四川在线-华西都市报11月29日报道 3日，国家质检总局公布了我国今年8月份进境不
合格食品、化妆品的信息。从3月到8月，我国进口乳品被检出有670余吨不合格，相当
于每个月查出不合格洋乳品110多吨。不合格洋乳品中，婴幼儿奶粉不合格量占了近7成
，总量超过450吨，原产地以澳洲最多。菌类、重金属超标是不合格主要原因。
不合格洋乳品·数量
婴幼儿奶粉占了近7成
今年3-8月，进境不合格乳品总量共670余吨，其中奶粉（包括全脂奶粉、婴幼儿奶粉、
妈妈奶粉等）数量最多，总量628.785吨，占不合格进境食品的93.8%。在这些进入黑名
单的洋奶粉中，又以婴幼儿类奶粉居多，不合格总量达453.55吨，占进境不合格乳品的
67.68%。
今年3月，湖南华一经贸有限公司从法国进口的“Nutribio公司”制造的43.7吨婴儿配
方奶粉（1段）、45.725吨较大婴儿配方奶粉（2段）、41.975吨幼儿配方奶粉（3段）
，经感官检测不合格，被我国海关退货，这次就达130余吨。
●专家解析并非外国产的就是好奶粉
“被检不合格婴幼儿类奶粉数量最多。”中... 阅读全帖 |
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发帖数: 23432 | 49 我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
四川在线-华西都市报11月29日报道 3日，国家质检总局公布了我国今年8月份进境不
合格食品、化妆品的信息。从3月到8月，我国进口乳品被检出有670余吨不合格，相当
于每个月查出不合格洋乳品110多吨。不合格洋乳品中，婴幼儿奶粉不合格量占了近7成
，总量超过450吨，原产地以澳洲最多。菌类、重金属超标是不合格主要原因。
不合格洋乳品·数量
婴幼儿奶粉占了近7成
今年3-8月，进境不合格乳品总量共670余吨，其中奶粉（包括全脂奶粉、婴幼儿奶粉、
妈妈奶粉等）数量最多，总量628.785吨，占不合格进境食品的93.8%。在这些进入黑名
单的洋奶粉中，又以婴幼儿类奶粉居多，不合格总量达453.55吨，占进境不合格乳品的
67.68%。
今年3月，湖南华一经贸有限公司从法国进口的“Nutribio公司”制造的43.7吨婴儿配
方奶粉（1段）、45.725吨较大婴儿配方奶粉（2段）、41.975吨幼儿配方奶粉（3段）
，经感官检测不合格，被我国海关退货，这次就达130余吨。
●专家解析并非外国产的就是好奶粉
“被检不合格婴幼儿类奶粉数量最多。”中... 阅读全帖 |
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发帖数: 16403 | 50 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
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标 题: 我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 28 18:12:33 2010, 美东)
我海关火眼金睛感观检查成功查获大量海外奶粉zz
四川在线-华西都市报11月29日报道 3日，国家质检总局公布了我国今年8月份进境不
合格食品、化妆品的信息。从3月到8月，我国进口乳品被检出有670余吨不合格，相当
于每个月查出不合格洋乳品110多吨。不合格洋乳品中，婴幼儿奶粉不合格量占了近7成
，总量超过450吨，原产地以澳洲最多。菌类、重金属超标是不合格主要原因。
不合格洋乳品·数量
婴幼儿奶粉占了近7成
今年3-8月，进境不合格乳品总量共670余吨，其中奶粉（包括全脂奶粉、婴幼儿奶粉、
妈妈奶粉等）数量最多，总量628.785吨，占不合格进境食品的93.8%。在这些进入黑名
单的洋奶粉中，又以婴幼儿类奶粉居多，不合格总量达453.55吨，占进境不合格乳品的
67.68%。
今年3月，湖南华一经贸有限公司从法国进口的... 阅读全帖 |
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