b********t
发帖数: 8181 | 1 那卖鸡的哥们儿，别生气啊，都是跟你开玩笑的，一般说孩子不让杀，后面应该跟着是
送人，而不是按市价卖。我原来也想过买鸡，但是种种因素最后没有买，主要是收拾鸡
粪太麻烦，不过想想这也算是个商机，整几只下蛋品种的公母鸡来，在三块馒头那边整
个农场，让他们自由恋爱，一边儿下蛋，一边儿生鸡。要是均价25-35一只的话，搞不
好卖鸡都比卖蛋换算，当然这卖蛋估计也不少赚，现在鸡蛋都涨疯了。投个1万块的鸡
钱，估计一年不到就要翻倍，马公可能都要仰视鸡公。 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 2 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: StephenKing (88), 信区: WaterWorld
标 题: 买鸡脚，我落红了
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 7 23:52:37 2012, 美东)
今天去chinatown买点熟食，去的是一家我一直去的店。 那个宰鸡的师傅，还是那个人
. 他从来不和我说话。 但今天就不一样了
他说：要什么
我说，盐水鸡，半个
然后他拿了半个鸡，开始宰了起来
他说，这鸡很好吃的。 你以前吃过么
我说：吃过
过了会，他说，你是上学了，还是工作阿
我说：工作
他说：你大学毕业了？
我说：我工作了
他说：这么年轻，就大学毕业了，开始赚钱了
我当是真的是心花怒放阿！！！！!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
他宰完后，我说，我再要盒鸡脚
然后旁边的大妈，准备把放在外面的一盒鸡脚给我。
然后大叔说，不要，拿盒新鲜的。
然后大叔转身，从后面拿了盒鸡脚给我
我内心真是高兴阿！！走在路上，脚步也是轻飘飘的。
回到公司座位上，还是特别激动。 激动的，发现内裤上竟然落红了！！ |
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c******n
发帖数: 16403 | 3 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: quovadis (插一脚), 信区: Military
标 题: 长沙真是好地方阿---哪里买鸡票比较便宜？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 8 21:17:06 2010, 美东)
发信人: quovadis (插一脚), 信区: Travel
标 题: 长沙真是好地方阿---哪里买鸡票比较便宜？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 8 21:16:33 2010, 美东)
哪里能买到去长沙的便宜鸡票阿？看看这个video,长沙真是好地方。 |
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a******g
发帖数: 13519 | 4 现在我最想听的就是地鸡姐的歌声！本人出10000伪币买鸡姐一首歌！ |
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q******s
发帖数: 7469 | 5 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: quovadis (插一脚), 信区: Travel
标 题: 长沙真是好地方阿---哪里买鸡票比较便宜？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 8 21:16:33 2010, 美东)
哪里能买到去长沙的便宜鸡票阿？看看这个video,长沙真是好地方。 |
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x******i
发帖数: 14369 | 7 你是不是看了PHILIPWANG的帖子就去买鸡的
我是关心你，不想你变成汽球 |
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m*********g
发帖数: 10735 | 9 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: Longxia (籽籽发芽), 信区: Texas
标 题: Plano frisco 附近有人要买鸡吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 9 09:37:10 2013, 美东)
2012年9月孵出来一天从farmer那买来的。没吃过任何饲料，用大米小米麦片喂大的。
她每天都很勤劳，在后院没闲着过，从早到晚一直在跑，捉虫，吃杂草。现在因为不能
忍受她拉屎太多，patio上每天都要扫两次才行。有人要的话回站内信箱。多谢！ |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 余姚硕士鸡倌养的天价鸡春节开卖，目前已卖了374只
鸡成了最贵的礼物
昨天是大年初二，宁波人李兵和新婚妻子小章一起，来到岳父岳母家，这也是他结婚后第一次去岳父母家。
这次，李兵带去的礼物，是一只鸡。看到这个礼物，大家都有点惊讶。过年的时候，几乎家家户户都会买鸡，鸡早已不是什么稀罕物了。现在还拿只鸡来拜年，这个礼，是不是轻了点？
李兵似乎看出大家的疑虑，郑重地对大家说：“这可不是普通的鸡，它可是我花1088元钱买来的。”
“啊……”一听到这个价钱，所有人都发出了一阵惊叹。大家都不相信，这样大小的一只鸡，最多几十元钱。
一下子，原本并不怎么受待见的鸡，成了当天的主菜，一只鸡，很快被一桌人吃完。
李兵告诉记者，之所以会花1088元钱买这只鸡，主要是图个新鲜。前几天，他还在为春节送岳父母什么好发愁呢。现在看来，送这只鸡，效果不错。至少让大家都有了深刻的印象。
和李兵一样，今年过年，有好多年轻人，走亲访友的时候，将天价鸡作为礼品。
春节里的好生意能否持续
昨天下午，雪花飘飘，记者在余姚又一次见到了天价鸡的主人杨思中。这次，他不是在给鸡喂饲料，而是把鸡装进一个个竹笼子里。
“这些都是今天卖掉的，我... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 11 余姚硕士鸡倌养的天价鸡春节开卖，目前已卖了374只
鸡成了最贵的礼物
昨天是大年初二，宁波人李兵和新婚妻子小章一起，来到岳父岳母家，这也是他结婚后
第一次去岳父母家。
这次，李兵带去的礼物，是一只鸡。看到这个礼物，大家都有点惊讶。过年的时候，几
乎家家户户都会买鸡，鸡早已不是什么稀罕物了。现在还拿只鸡来拜年，这个礼，是不
是轻了点？
李兵似乎看出大家的疑虑，郑重地对大家说：“这可不是普通的鸡，它可是我花1088元
钱买来的。”
“啊……”一听到这个价钱，所有人都发出了一阵惊叹。大家都不相信，这样大小的一
只鸡，最多几十元钱。
一下子，原本并不怎么受待见的鸡，成了当天的主菜，一只鸡，很快被一桌人吃完。
李兵告诉记者，之所以会花1088元钱买这只鸡，主要是图个新鲜。前几天，他还在为春
节送岳父母什么好发愁呢。现在看来，送这只鸡，效果不错。至少让大家都有了深刻的
印象。
和李兵一样，今年过年，有好多年轻人，走亲访友的时候，将天价鸡作为礼品。
春节里的好生意能否持续
昨天下午，雪花飘飘，记者在余姚又一次见到了天价鸡的主人杨思中。这次，他不是在
给鸡喂饲料，而是把鸡装进一个个竹笼子里。
“这些都... 阅读全帖 |
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l******n
发帖数: 5273 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: Military
标 题: 宁波现1088元一只天价鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 24 19:52:40 2012, 美东)
余姚硕士鸡倌养的天价鸡春节开卖，目前已卖了374只
鸡成了最贵的礼物
昨天是大年初二，宁波人李兵和新婚妻子小章一起，来到岳父岳母家，这也是他结婚后
第一次去岳父母家。
这次，李兵带去的礼物，是一只鸡。看到这个礼物，大家都有点惊讶。过年的时候，几
乎家家户户都会买鸡，鸡早已不是什么稀罕物了。现在还拿只鸡来拜年，这个礼，是不
是轻了点？
李兵似乎看出大家的疑虑，郑重地对大家说：“这可不是普通的鸡，它可是我花1088元
钱买来的。”
“啊……”一听到这个价钱，所有人都发出了一阵惊叹。大家都不相信，这样大小的一
只鸡，最多几十元钱。
一下子，原本并不怎么受待见的鸡，成了当天的主菜，一只鸡，很快被一桌人吃完。
李兵告诉记者，之所以会花1088元钱买这只鸡，主要是图个新鲜。前几天，他还在为春
节送岳父母什么好发愁呢。现在看来，送这只鸡，效果不错。至少让... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
lxinzhen (头发3 毫米) 于 (Tue Jan 24 20:07:09 2012, 美东) 提到:
发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: Military
标 题: 宁波现1088元一只天价鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 24 19:52:40 2012, 美东)
余姚硕士鸡倌养的天价鸡春节开卖，目前已卖了374只
鸡成了最贵的礼物
昨天是大年初二，宁波人李兵和新婚妻子小章一起，来到岳父岳母家，这也是他结婚后
第一次去岳父母家。
这次，李兵带去的礼物，是一只鸡。看到这个礼物，大家都有点惊讶。过年的时候，几
乎家家户户都会买鸡，鸡早已不是什么稀罕物了。现在还拿只鸡来拜年，这个礼，是不
是轻了点？
李兵似乎看出大家的疑虑，郑重地对大家说：“这可不是普通的鸡，它可是我花1088元
钱买来的。”
“啊……”一听到这个价钱，所有人都发出了一阵惊叹。大家都不相信，这样大小的一
只鸡，最多几十元钱。
一下子，原本并不怎么受待见的鸡，成了当天的主菜，一只鸡，很快被一桌人... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 14 做了7年活鸡批发生意的樊岳春在电话中对着老丈人怒吼，他们在如何应对禽流感疫情影响的问题上，发生了分歧。他每天在鸡舍待15个小时以上，被官方划为高危人群。南都记者和樊岳春这样的高危人员同食共寝一天发现，在面对可能接触到病毒时，他更在意疫情对生意的影响，更在意老家5岁儿子的包皮太长，10岁女儿牙齿歪了一点……
3：40 -4：00开档
每天接触鸡15小时 基本不戴口罩
凌晨3时40分，樊岳春起床，因最近生意不好，他比平常晚起了40分钟。清明节过后，他将两名工人打发回家了。这是他应对H7N9禽流感疫情减少成本的措施之一。
4月2日，国家卫生和计划生育委员会办公厅发布了《人感染H7N9禽流感诊疗方案（2013年第1版）》，方案中将从事禽类养殖、销售、宰杀、加工业者，以及在发病前1周内接触过禽类者确定为高危人群。
樊岳春做的是家禽批发销售生意，对于广东省内的货源，是自己开车去拿，直接到养殖农户的家里一只只挑货。对于酒楼直接订购的活鸡，他要帮忙将鸡拿去宰杀档宰杀好。日常情况下，每天3点起床开档，晚上6点半到8点半根据生意情况收档，每天和鸡“亲密接触”的时间超过了15小时。根据官方方案，樊岳春一家属... 阅读全帖 |
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M********d
发帖数: 745 | 15 入市整整7天了，我也算investment版的一个资深鸡农了。买鸡卖鸡之余，有必要及时
记录下自己倒卖鸡的经历和感悟。我的这些文字，从一个鸡农的角度，记录了美国鸡市
从2007年6月末至今的沉浮。相信我这个老鸡农的经历和思考对今天的新鸡农也有着一
定的启示和借鉴意义。
大家都知道买鸡是按照农贸市场收市价结算，我算是个幸运者，入市第一天OBCHX这只
假洋鬼子鸡在连续涨价了多日后难得小跌，让我抄了个小底，老泪纵横啊！FXI是ETF，
这个新品种鸡就不怎么样了，和股票差不多，刚买进1秒钟就赔了4大刀。当日虽然上涨
，但由于买在高岗上，所以被套牢，怎一个惨字了得！幸好OBCHX第二天表现抢眼，入
市第一天结束还小赚几块。
随后大市一直走牛长达一个星期之久，账户内的钞票一个劲地往上涨，入市6天收益率
达7.5%。于是终于抑制不住整天想发财的小农思想，产生了接着加码补仓的想法。
今天大市跳水了，而且跳的很猛，很优美，似乎知道我要补仓。但是对于大多数手里养
着上万，几十万只鸡的人来说，就如同爆发了禽流感一样，看着鸡成群结队地自杀一定
心里不好受。晚上被LD罚跪搓衣板怎么办，只能睡地板怎么办？我没有 |
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发帖数: 1 | 16 这是我偶然在一部国产电影里看到的一个情节。实在太三观不正，忍不住吐吐槽。
电影叫《一个独生女的故事》，听名字是不是就挺有中国特色的？剧情更有中国特色。
大概剧情就是一个不到10岁的小女孩死了爸爸，妈妈又有严重的心脏病。于是这个小女
孩就承担起了照顾这个家的责任。听起来很感动有木有！其实不过又是一个宣扬孝道赚
中年妇女眼泪的苦情电影。
最想让我吐槽的是我题目里这个情节。女孩妈妈病情恶化住院了，女孩想买一只鸡给妈
妈补补身体，据我所知，心脏病不是营养不良造成的吧，病人不是更应该吃的清淡吗？
女孩就去菜市场买鸡去，一只最小的鸡需要16块钱，女孩钱不够，就想买半只鸡，可人
家老板不卖。（为什么不去买几只鸡腿呢？也是，都像我这么聪明机智，这苦情电影怎
么能赚眼泪呢？）。于是女孩回家了，抱着跟了自己很长时间的宠物鸡，回想起两个人
在一起的快乐时光，找了邻居老爷爷把鸡杀了，炖成了鸡汤，给妈妈送了过去。妈妈不
知道是自己家的鸡，于是津津有味地吃了起来。还硬要女孩也吃，女孩坳不过，就勉强
吃了一块儿，刚放入嘴里就吐了出来。
看完这段我都惊呆了，这是什么样的人生观价值观。大家想象一下，你炖了自己家感情
很... 阅读全帖 |
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s*******n
发帖数: 12995 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
robin87 (R87) 于 (Thu Apr 26 14:00:34 2012, 美东) 提到:
谢谢
☆─────────────────────────────────────☆
brianyu1983 (恩恩) 于 (Thu Apr 26 14:02:52 2012, 美东) 提到:
戏班威武啊，大家都好有闲心。宠物店都有啊
☆─────────────────────────────────────☆
sky (天) 于 (Thu Apr 26 14:03:38 2012, 美东) 提到:
Rice
☆─────────────────────────────────────☆
Vestforever1 (厨房里的枪) 于 (Thu Apr 26 14:03:58 2012, 美东) 提到:
我们不谈政治，不关心瓜瓜，只关心有没有菜种，有没有舞跳，有没有饭吃，酱紫。
☆─────────────────────────────────────☆
er... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 650 | 18 那年，终于有地方可以自己开伙做吃的，可以告别食堂大锅饭的日子。我向往自己做出好
吃又营养的菜。
将锅碗等用具准备好后，前往菜场卖鱼处，鱼蛋白质高，而且听说买活鱼营养更好，选了
一条鱼，请卖主将鱼杀死，刮鳞，砍成几段（可叹我叫卖主这样做的原因，居然是因为自
己下不了手！）， 我要坐车5站才能回家，带着血肉模糊的鱼我上了车，鱼在塑料袋里装
着，奇怪的是鱼不停的在动，我知道不是幻觉，它就在我手中的袋子里跳动，它已经死了
呀，我隐隐感觉害怕。
终于到家了，将水烧好，我把鱼放在水管下冲洗，我不敢用手拿，拿根筷子夹鱼快，我看
见有鱼块在板动，我也不管了，把它们一股脑放在锅里煮，水是热的，锅有一定的高度，
啪的一声，一块鱼块跳出锅了，到地上了。（忏悔！）
我终于感到恐怖了，将火关了，从此戒杀鱼，戒吃鱼！有同事或者朋友要吃的话，我也会
极力劝阻。 实在劝不了，叫他们不要买活鱼，我自己是一定不吃的了。
鱼不吃了，我转而买鸡，到菜场选了一只乌骨鸡，一样叫卖主杀鸡、拔毛、掏出内脏，留
一个整鸡，这样自己回家后，洗洗就可以用了。
自己早已经备好党参黄芪等物，准备放在整鸡肚子里同炖，期待“极香极美”的鸡汤出现
... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 19 市场里大批销售的“鸡爪”从哪来的？网友：意想不到
大家闲下来没事，喜欢吃点小吃的时候，或者是平时生活中我们也会做到的美食，肯定
都会有鸡爪的。大家喜欢吃鸡爪，可是又没有想过这样的问题，一只鸡只有两只脚，可
是我们在市场上可以看到很多的鸡爪在售卖。不管是熟的，还是生的他们的货源从来就
没断过。而且像很多卤味店里面，他们都说自己是土鸡爪，自己养的鸡。可是自己得养
多少只鸡才能每天有这么多鸡爪卖呢，那今天我们就来看一下这些鸡爪它的来源。
这样一种被大家都喜欢的食物，它是可以做成很多的特色小吃，以及是生活里面的零食
。我们也知道它的做法非常的多，卤味的泡椒的等等一些制作方式，我们这很多的社交
软件上也会看到关于鸡爪的制作方式的推广。去购买鸡爪的时候会看到在摊贩那里的鸡
爪是成堆的在摆放着，而且鸡爪特别的白嫩。有的是冰化了的，有的是冷冻成块的，反
正每天就算买鸡爪的人再多，他们也不会断货。
其实这些鸡爪他们都是经过长时间冷冻的，而且成堆成堆售卖的冷冻鸡爪商家们都说是
从越南进口过来的，可是实际上他们的来源是从欧美国家过来的。先是运到越南，再从
越南进口到中国。欧美的人吃鸡他们只吃鸡浦肉，鸡爪和鸡... 阅读全帖 |
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f*******g
发帖数: 5309 | 20 因为老公近视，虽然度数不高，但是还要注意保养的，所以经常会买鸡肝来养眼，
哈哈
这鸡肝好像上周买的，但是一直没吃，今天看到了，所以就打算做好，周一周二就
消灭！
青皮白萝卜，鸡肝，花椒，大蒜，辣椒
萝卜切小块，鸡肝用水洗净，最好能把血洗干净，然后，热锅烧水，投入萝卜，花
椒，盐，水开了，在放入鸡肝，辣椒，再放点水，小火慢炖，三四十分钟就好了，放入
蒜片，少许味精，出锅！
萝卜顺气，助于消化，鸡肝养眼，明目，对经常用眼而且不爱运动的人来说最好
了，助于消化，以免长肉，嘿嘿！萝卜味道清淡，很适合夏天吃，这道菜没有油，但是
你会发现汤好了，上面还是有点油，那是鸡油，所以你想减肥这道菜可是最好不过了！
我的萝卜汤还差一会就好了， 一会发照片！ |
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p****x
发帖数: 1346 | 21 如果买鸡是为了吃肉， 那还不如直接去鸡鸭栏买现成的。我平时基本不吃鸡肉，不过
听人讲过家养的鸡味道很好。刚开始买小鸡是看着好玩， 后来长大了下蛋后发现每天
捡几个纯有机的鸡蛋挺有乐趣的， 够全家人吃的了，也不需要跑商店买鸡蛋了。
鸭子是需要有水的， 貌似鸡鸭不能同笼。 |
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y****6
发帖数: 4193 | 22 我每次吃这个都有仿佛瞬间置身北京沸腾鱼乡之类的川菜馆里，很地道非常好吃，藤椒
就是青花椒，我前阵子在orlando东方超市买的，后来再去就没有了，还好我买了好几
包。这东西北美不太好买
鸡用水煮三十分钟水里加葱姜盐，煮好把鸡捞出来放冰箱里，青花椒红辣椒榨油、然后
把刚才的鸡汤倒进去稍煮、加葱末蒜末小米椒和盐味精红辣椒油，等鸡和汤都凉了把鸡
切成块装盘、把汤倒进盘子里、最后淋青花椒油，可好吃了 |
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l**********g
发帖数: 6198 | 23 要是和你一个城市我就去你家买鸡~~
好喜欢吃鲜鱼还有活的土鸡啊，汤都鲜得不行
以前有个朋友钓鱼，能经常跟着蹭点鱼吃吃
现在没有了
鸡是更吃不到了
回国的时候去菜场买只鸡，炖一下午，晚上的时候好香好香
这边的鸡怎么炖味道都不对，我对肉类味道很挑剔，总是能吃出这边超市鸡的鸡屎味，
一点都不香，加香菇还有别的都不行 味道完全不对，每次都是捏着鼻子逼着自己喝下
去，好痛苦。。。 |
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s*****e
发帖数: 3398 | 24 土豆兄哪里买的鸡？干贝炖鸡你推荐一种鸡？黄毛鸡还是什么鸡？哪里的鸡新鲜啊 |
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f****i
发帖数: 20252 | 25 小窍门
买带头的鸡时仔细检查鸡嘴巴，如果嘴巴上喙不完整不是尖的，说明鸡的密度很高，鸡
肉里的抗生素不会少。 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 26 今天去chinatown买点熟食，去的是一家我一直去的店。 那个宰鸡的师傅，还是那个人
. 他从来不和我说话。 但今天就不一样了
他说：要什么
我说，盐水鸡，半个
然后他拿了半个鸡，开始宰了起来
他说，这鸡很好吃的。 你以前吃过么
我说：吃过
过了会，他说，你是上学了，还是工作阿
我说：工作
他说：你大学毕业了？
我说：我工作了
他说：这么年轻，就大学毕业了，开始赚钱了
我当是真的是心花怒放阿！！！！!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
他宰完后，我说，我再要盒鸡脚
然后旁边的大妈，准备把放在外面的一盒鸡脚给我。
然后大叔说，不要，拿盒新鲜的。
然后大叔转身，从后面拿了盒鸡脚给我
我内心真是高兴阿！！走在路上，脚步也是轻飘飘的。
回到公司座位上，还是特别激动。 激动的，发现内裤上竟然落红了！！ |
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w********r
发帖数: 8704 | 27 要不给起个nick吧，响亮好记，比如鸡神，鸡仙，鸡督，鸡侠，鸡兄，鸡霸，鸡求败？ |
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S*********g
发帖数: 24893 | 28 今天去chinatown买点熟食，去的是一家我一直去的店。 那个宰鸡的师傅，还是那个人
. 他从来不和我说话。 但今天就不一样了
他说：要什么
我说，盐水鸡，半个
然后他拿了半个鸡，开始宰了起来
他说，这鸡很好吃的。 你以前吃过么
我说：吃过
过了会，他说，你是上学了，还是工作阿
我说：工作
他说：你大学毕业了？
我说：我工作了
他说：这么年轻，就大学毕业了，开始赚钱了
我当是真的是心花怒放阿！！！！!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
他宰完后，我说，我再要盒鸡脚
然后旁边的大妈，准备把放在外面的一盒鸡脚给我。
然后大叔说，不要，拿盒新鲜的。
然后大叔转身，从后面拿了盒鸡脚给我
我内心真是高兴阿！！走在路上，脚步也是轻飘飘的。
回到公司座位上，还是特别激动。 激动的，发现内裤上竟然落红了！！ |
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S*********g
发帖数: 24893 | 29 今天去chinatown买点熟食，去的是一家我一直去的店。 那个宰鸡的师傅，还是那个人
. 他从来不和我说话。 但今天就不一样了
他说：要什么
我说，盐水鸡，半个
然后他拿了半个鸡，开始宰了起来
他说，这鸡很好吃的。 你以前吃过么
我说：吃过
过了会，他说，你是上学了，还是工作阿
我说：工作
他说：你大学毕业了？
我说：我工作了
他说：这么年轻，就大学毕业了，开始赚钱了
我当是真的是心花怒放阿！！！！!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
他宰完后，我说，我再要盒鸡脚
然后旁边的大妈，准备把放在外面的一盒鸡脚给我。
然后大叔说，不要，拿盒新鲜的。
然后大叔转身，从后面拿了盒鸡脚给我
我内心真是高兴阿！！走在路上，脚步也是轻飘飘的。
回到公司座位上，还是特别激动。
激动的，发现内裤上竟然落红了！！ |
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l*****u
发帖数: 12114 | 30 更新一下。今天有事去解放区，顺便去了几个所谓的鸡鸭栏，蒙市的和柔似密的。都没
有活鸡出门。就是说不可能买到回家养。小鸡仔都没有。实在想买成年鸡回来下蛋。。
。店里的小二说在CL上买鸡要小心给抓了算私下处理动物，是不是真的呀。怪不得电话
里都fishy含糊的。哪位在midway city附近的能帮忙看看哪家有成年蛋鸡卖。谢谢！
有点
经全
皮的
它
该是
Dakao |
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S*********g
发帖数: 24893 | 31 今天去chinatown买点熟食，去的是一家我一直去的店。 那个宰鸡的师傅，还是那个人
. 他从来不和我说话。 但今天就不一样了
他说：要什么
我说，盐水鸡，半个
然后他拿了半个鸡，开始宰了起来
他说，这鸡很好吃的。 你以前吃过么
我说：吃过
过了会，他说，你是上学了，还是工作阿
我说：工作
他说：你大学毕业了？
我说：我工作了
他说：这么年轻，就大学毕业了，开始赚钱了
我当是真的是心花怒放阿！！！！!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
他宰完后，我说，我再要盒鸡脚
然后旁边的大妈，准备把放在外面的一盒鸡脚给我。
然后大叔说，不要，拿盒新鲜的。
然后大叔转身，从后面拿了盒鸡脚给我
我内心真是高兴阿！！走在路上，脚步也是轻飘飘的。
回到公司座位上，还是特别激动。 激动的，发现内裤上竟然落红了！！ |
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C**********o
发帖数: 658 | 32 让掌柜的顺便把鸡剁块，每次都剁得很大块。让我很不爽。这鸡块剁的大小，是我衡量
该店服务的一个指标。真想换店。而在靠近小肥羊那家Marina买的话，店里的人是很愿
意按我的意思把鸡剁得很小块的，可惜有点远。
也许剁鸡是很危险的事情吧？
熟食部的东西也不敢恭维。
不过那家店的洗手间挺赞的，干净。水产部的人也很热情。 |
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b********t
发帖数: 8181 | 33 鸡少还行，一大群鸡一个女人可收拾不了，纯体力活，累死她了。还得是老爷们儿上，
找几个老墨伺候鸡，门口开个炒鸡店，凡是被lay off的好吃懒下的鸡，直接炒了。 |
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r*******n
发帖数: 395 | 34 我怎么觉得鸡怎么做都不好吃? 一看见就鸡肉便宜我就想买鸡.但一想到鸡味道,我就一
年懒得烧一次. 我妈怎么就不知道我要到美国来,让我生得爱吃鸡呢? 真羡慕爱吃鸡的
人啊.
实际上我羡慕那些吃什么什么倍儿香的人.真是福气啊.
鸡, |
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p****x
发帖数: 1346 | 35 你们City真好，能养这么多，能问一下哪个city吗，不过建议你5、6只足以，因为下的
蛋全家吃也吃不完。告诉你一个好地方买鸡，这可是我费尽周折才找到的一家好地方，
你搜索midway city poultry, 在小西贡附近，小鸡2.5元，我曾经有一次幸运，碰到有
大鸡卖，5元一只，可惜当时不懂，只买了一只试试，回家就开始下蛋，一天一个大红
皮鸡蛋，把我朋友羡慕的。那里还有小兔卖，鸡饲料也比其他地方便宜，还有那种干的
青草，可以垫在下蛋的盒子里。 |
|
发帖数: 1 | 36 鸡蛋是我们最常吃的食物之一，用鸡蛋做成的菜肴不计其数。所以购买鸡蛋几乎是每个
家庭每周都会进行的购物活动之一。
但是你知道鸡蛋应该怎样保存吗？
国内超市的鸡蛋通常都是放在室温下保存的。很多人买回家再放进冰箱，有细心的人还
会将鸡蛋清洗干净再保存。
然而，如果有机会到美国或者日本或者加拿大的人，可能会觉得很奇怪，因为这些国家
的超市里的鸡蛋都是放在冷藏柜里的。而到欧洲看看，又会发现大多数欧洲国家超市里
的鸡蛋也是室温保存的。
实际上，除了美国、加拿大、日本、澳大利亚等少数国家外，大多数国家的鸡蛋都是常
温保存的。
究竟为什么有这个显而易见的不同呢？到底哪种保存鸡蛋的方式安全些呢？
简单的说，采取哪种保存方式取决于两个条件：
1，细菌污染的可能性；
2，这个社会和个人为了鸡蛋的安全到底愿意花多大的精力和物力？
这有一段历史故事。大约1百年前，那时候还没有普及使用的冰箱，显然大多数鸡蛋都
是室温保存的。而那时候，这个世界上的大多数人都会将鸡蛋清洗干净再保存。
然而，洗鸡蛋这个看似简单的事情却实际不那么容易，罪魁祸首就是鸡蛋常常污染的一
个细菌：沙门氏菌。很多鸡蛋洗完之后都很快被细菌污染。那年... 阅读全帖 |
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f****i
发帖数: 20252 | 37 鸡嘴是人工烫掉的，为了不让鸡互相啄。
如果养鸡场去掉鸡嘴的话，密度是非常高的，必须预防性地吃抗生素。
密度的的传统养鸡场可以给生病以后再吃抗生素，那摄入量少多了。
散养的鸡味道也比较好。 |
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f****i
发帖数: 20252 | 38 没头的什么tyson家的那都是密集养鸡法，鸡栏里挤得跟春运火车似的，不预防性地喂
抗生素就会大量死鸡。
cornish rock或者game hen，6个星期出栏，鸡不运动，肉肥，处理完的鸡还在盐水里
泡过。 |
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s******7
发帖数: 24 | 39 大家平时都在哪里买鸡啊？？上回在costco买的鸡有一股腥味，而且非常难吃。。。准
备都仍了。很想念中国的活鸡。呵呵 |
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C******e
发帖数: 11790 | 41 在一起打架，鸡多，被打到的几率高，排除你买到了鸡霸。 |
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s****l
发帖数: 16457 | 42 re。又一次买了散养鸡，炖的时候味道都不一样。我家狗闻着味儿激动得不得了，她还
是天天吃鸡的。 |
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M*****t
发帖数: 26706 | 43 第三次了。。。周五买了三黄走地鸡。。。周六玩儿，周日玩儿。。。然后担心坏了，
现在大半夜在做鸡。。。
这次做的是重庆烧鸡公。。。那叫一个香啊。。。。 |
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r*****7
发帖数: 283 | 44 真没注意过。 这是第一次买鸡饲料。以前用的是鸡自带的口粮。 |
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M****o
发帖数: 13571 | 45 First Monday Canton买鸡自己养，孵蛋成小鸡，培养成走地鸡 |
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l*****n
发帖数: 1064 | 46 这样一来,就彻底把熊弄死了.
好象每年的鸡节都是无量阴涨,很适合提灯. 鸡节很少有大起伏,希望明天例个外然后就
取钱买鸡了. |
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P********g
发帖数: 2254 | 47 就是在sawtelle上的日本店，叫什么我忘了
那里的鸡都是走地鸡，跟国内的鸡的味道一摸一样
而且也是organic的 |
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M*****t
发帖数: 26706 | 48 烧鸡公。。。方法太简单了。
鸡切块儿，干锅无油加姜片，火八成热，开炒，炒到无水出肉香，加郫县豆瓣，加油，
冰糖，翻炒，炒到出酱香味儿了，(有的人是先把酱炒香，再炒鸡，这样是不对的，刚开
始炒的时候是香，可是等鸡熟了，酱也胡了没香味儿了)加酱油(要少放，也可以等下再
放，因为这里卖的郫县豆瓣比较咸)，加白酒，葱段，蒜瓣，八角，丁香，桂皮和小茴香
，加啤酒，淹过鸡块，然后用慢火把鸡块焖烂，再大火收汤既成。
可以加竹尾芛和干豇工等干菜，入了味比鸡肉还好吃。
了， |
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