c*****8
发帖数: 496 | 1 有告予食鹅之法者，曰：昔有一人，善制鹅掌。每豢肥鹅将杀，先熬沸油一 盂，投
以鹅足，鹅痛欲绝，则纵之池中，任其跳跃。已而复禽复纵，炮瀹如初。若是者数四，
则其为掌也，丰美甘甜，厚可径寸，是食中异品也。予曰：惨哉斯言！予不愿听之矣。
物不幸而为人所畜，食人之食，死人之事。偿之以死亦足矣，奈何未死之先，又加若是
之惨刑乎？二掌虽美，入口即消，其受痛楚之时，则有百倍于此者。以生物多时之痛楚
，易我片刻之甘甜，忍人不为，况稍具婆心者乎？地狱之设，正为此人，其死后炮烙之
刑，必有过于此者。
这段文字清楚表明了当时（明朝）这种虐生思想的恶俗发展。为取得食物的美味，或者
只是为了在别人面前夸耀自己的地位，不惜以残酷的手段虐杀动物，令人惨不忍睹就是
在这样血腥的场面中，主人获得了心理上的极大满足感，对此古典名著闲情偶寄的作者
李渔给予了无情的批判！ |
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发帖数: 1 | 2 真的是觉得有点打脸了，前阵子还说是要抵制加拿大鹅，因为出现了孟晚舟事件，中加
关系变得敏感，而且加拿大做的很过分，所以加拿大鹅在北京三里屯的旗舰店，原本是
要在15日开业，但是一直延迟到了28日才开业。
结果开业了之后，生意立马就很火，很多人宁可排队超过30分钟，也要去购买加拿大鹅
的羽绒服，一般这种定位是奢侈品店的旗舰店，都是有限制进店人数的，就怕人多不好
弄。
即便是限制进店人数，即便是在门外就这么排队，也依旧是要买加拿大鹅，这些人爱国
不爱国的不知道，也不爱国绑架了。 |
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t***o
发帖数: 19256 | 3 北京街头的大鹅，十个有九个是A货
[在 wugongpanda (Sela'ma ashal'anore!) 的大作中提到：]
:之前我根本不知道加拿大鹅。 上个月才知道有这个牛逼的牌子。
:其实加拿大鹅通过这件事知名度大涨。抓了晚秋，火了加拿大鹅。 真实太讽刺了。 |
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f********n
发帖数: 5866 | 4 鹅鹅俄，我是结巴。。。。@——
那里好玩不？你现在火了。。。哈哈，把他们给馋得 |
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p*******x
发帖数: 84 | 5 素烤鹅
原料: 新鲜软豆腐皮，
调味汤汁: 水两杯,生/老抽,糖,鸡粉,麻油.因为口味各不相同,原则上是做好调味汁先
尝一尝,要偏淡偏甜才好.
做法:
1, 新鲜豆腐皮我是在milpitas 狮子成旁边的中华豆腐店买的，然后一块块的浸泡在汤
汁里 不需要太久每偏1－2分钟就好
2, 包好以后用牙签在两段固定.
3, 平底锅入芝麻油后小火煎的,两面腐皮稍微有点起硬皮和成烤鹅皮色就可以了.
4, 然后两个一次放锅里用二大汤匙原汁加半杯水慢火煮透,翻面几次,直到汤汁收干,最
后把鹅皮面煎干点更逼真的look 后 切块入盘。
5。简单又好吃的素鹅肉就这么成了 |
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p*l
发帖数: 1359 | 6 我家小子自己改编了《鹅》
鹅、鹅、鹅，曲项向天歌。白毛蜂蜜水，红掌拨清波。
背到第三句的时候鬼头鬼脑地笑，希望看见我气得直跳。 |
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f********n
发帖数: 5866 | 7 鹅这几天才碰到，尼尔斯，我们觉得这个故事好久没有看到了，很是遗憾，鹅帮你找找
。 |
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f********n
发帖数: 5866 | 8 鹅，原来是炳版大厨。。。现在一个炳版的大厨就把鹅们文情给他平了。。。
炳版都是大牛人。。。 |
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f********n
发帖数: 5866 | 9 鹅鹅俄，说得也是，中餐还是ny好啦。。。不过这里也有好吃的拉 |
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f********n
发帖数: 5866 | 10 鹅鹅鹅，鹅专门上来给队长和大家恭祝平安夜的，图个喜气，哈哈。
谢谢版大的包子，版大真是好人啊！！！ |
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g*******a
发帖数: 31586 | 11 【 以下文字转载自 Movie 讨论区 】
发信人: walklooktalk (千红一窟), 信区: Movie
标 题: 为什么叫鹅城
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 21 21:42:05 2010, 美东)
同意“鹅”是指“俄”，也就是苏堆埃，也就是共产主义。
更明显的，最后张麻子撒钱、撒枪，发动群众，群众没有
发动起来，后面就跟了一群鹅，这群鹅是不是就是指一小群
被共产主义思想影响的知识分子？呵呵
那为什么本来是要去“康”城的呢？小康之城？ |
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l****t
发帖数: 1580 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
linger0223 (花非花) 于 (Sat Apr 16 18:22:27 2011, 美东) 提到:
发信人: linger0223 (花非花), 信区: LoveNLust
标 题: 【怀中的ta像四月 征文活动】 怀中的她像大鹅
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 16 18:20:48 2011, 美东)
我怀抱中的她，
就像四月里的小雨，清丽可人，润物细无声。。。
有时却也像四月里的大雨，时而电闪雷鸣，让人不知所措。。。
我怀抱中的她，
就像四月里的小兔子，跳出了小窝，到处捕捉春的气息。。。
灵动可爱，活力四射，让人平静的心也变得蓬勃。。。
我怀抱中的她，
就像四月里的鸡蛋，常常跟我躲着猫猫，变幻着色彩，
让我像小孩子一样去遍地找寻，无奈中我只笑而不语。。。
我怀抱中的她，
就像四月里的蔷薇花儿，虽不比牡丹雍容，不如海棠潇洒，
却是不摇香已乱，无风花自飞，自有一番精致风韵惹人爱怜。。。
我怀抱中的她，
就像四月里的风，轻轻的，柔柔的，香香的，
沐浴其中，暖洋洋地慵懒着，... 阅读全帖 |
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f********n
发帖数: 5866 | 13 鹅鹅俄，师叔吉祥，主要是闷。。。所以才到处找开心 |
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f********n
发帖数: 5866 | 14 鹅鹅俄，冷，外面呼呼的西北风，还是坐在家里给师叔会帖子好
冷啊。。。 |
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P****m
发帖数: 1370 | 16 哦 我还没有去过呢 回头看看
鹅鹅俄，food办太牛了。。。沙都有 |
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f********n
发帖数: 5866 | 18 鹅鹅鹅，哈哈，1个包子，鹅粉喜欢你们，尤其是无香mm |
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r********r
发帖数: 11248 | 19 这说明鹅城的鹅不是一般的鹅，是有理想，有正义感，有良心，追求进步的革命鹅 |
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f********n
发帖数: 5866 | 20 哎呀，居然惊动远空大师了，您的歌我好听，唱得真好。
别怕，鹅不人肉，鹅就是给你pmp，写个传记啥的，我写过的人你可以看到
没有人肉成分。
大师吉祥如意! |
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a*******u
发帖数: 6324 | 21 其实我对吃的爱好可能是最大的。
每次听大头哥唱的鸿雁，
我第一反应就是好不好吃？
鸿雁到底是啥不知道，
但是同事在自家农场对着天空放翻了好多只加拿大goose，
然后还给我们每人分了一磅。
我虽然要加班，但还是饶有兴致滴做了顿红烧鹅肉。
考虑到一个菜还不够，最后还来了个椒盐虾凑数。
食材：
1.鹅肉两块，见附图，还带着羽毛；
2.local农场采摘的各种辣椒；
3.自己家种的葱和蒜，外面买的姜；
做法：
1.鹅肉洗净，切片，水淀粉，红葡萄酒和日本酱油浸渍；
2.辣椒切片，备用；
3.食用油一大勺，葱姜蒜爆锅，下鹅肉大火爆炒，少许老抽调色，先出锅；
4.食用油一小勺，辣椒大火爆炒，再倒入鹅肉，盐少许，糖若干，味精适量；
5.抖勺若干下，出锅。 |
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f********n
发帖数: 5866 | 22 鹅鹅鹅，贤弟为了我发这么多包子。。。于心不忍阿，下次鹅要不给他，哈哈 |
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G*********o
发帖数: 49669 | 23 好的，呵呵。你吃好了？吃的啥？你的朋友改时间约了？
鹅鹅鹅，贤弟为了我发这么多包子。。。于心不忍阿，下次鹅要不给他，哈哈 |
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f********n
发帖数: 5866 | 24 鹅鹅鹅，他可是买买提灌水第一人。。。鹅佩服的要紧~ |
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n******t
发帖数: 1023 | 25 不敢，汗颜。
鹅鹅鹅，他可是买买提灌水第一人。。。鹅佩服的要紧~ |
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f********n
发帖数: 5866 | 28 哈哈，上面有包子deal别漏了。。。
喜欢啥歌，名字写出来，鹅给你找，大家开心就好了，哈哈 |
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f********n
发帖数: 5866 | 31 鹅鹅鹅，贤弟好客气阿，博诸君一笑，鹅很开心，哈哈 |
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f********n
发帖数: 5866 | 32 鹅地隔天啊。。。
贤弟简直太牛了，文笔飘逸，才思敏捷！！！
鹅鹅鹅，祝贤弟吉祥如意，周末愉快，天天开心，月月发财!!! |
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f********n
发帖数: 5866 | 33 鹅鹅鹅，表捣乱，在捣乱鹅也把你收作贤弟了，哈哈 |
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f********n
发帖数: 5866 | 34 鹅鹅鹅，鹅已经落败了，这个掌门的位子只有从大师兄和二师兄里面出了，你们要努力啊 |
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C*******g
发帖数: 9288 | 35 我看好你，你第二，mayvillage怎么办？我暂列第五吧，我想后发制人，哈哈哈。
鹅鹅鹅，鹅已经落败了，这个掌门的位子只有从大师兄和二师兄里面出了，你们要努力啊 |
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f********n
发帖数: 5866 | 36 鹅鹅鹅，还是烤鹅好吃吧。。。这里有个大厨，问问她哈。 |
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s*****g
发帖数: 352 | 37 公司外面的水塘旁边，常常有一群或两群野鹅，晃着肥胖的身子在停车场的尽头散步，或
打盹，或呆呆地排成人字形站着，在地面演习空中的队形。有的时候天气好，就可以见到
它们低头揪花坛里的绿草吃。上个周末天气阴了下来，也许它们预感到寒潮的来临，一下
子全飞走了。
只剩下孤单的一只。它在空旷的停车场上，站着，转一转头，然后走一两步。天上是阴云
，见不到一行它的同类。这是我唯一的一次没有看到野鹅而想起：葱，姜，蒜，高压锅..
....但我也没法帮助它，它的同伴们呢？就因为它曾经飞得太慢？还是因为轮到它领飞人
字头的时候，它不声不响地闹了肚子？或者，在别的野鹅们踩着水面展翅助跑的时候，它
却多睡了一会儿？
我再从公司里出来的时候，那只野鹅已经不见了。我希望它赶上了其它的部队，或者混进
路过的天鹅群中，飞队伍的最后一个，尽量飞在云中，直到最后被天鹅们注意到，问它为
什么身上这么黑时，它才说，“刚才看到泡把车停在那里，觉得车下暖和，就躲他车下去
了。XX的，却不知他的车漏油！” |
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s********0
发帖数: 31 | 38 东大九龙湖校区的。。。
一、概论：
江宁共有四家比较有名的吃老鹅和骨头汤的地方（图片前面朋友已发，不赘述了），一
家“东新大酒店”，一家“新东新”。其中“新东新”又开三个分店：“新东新”鹅馆
（苏源大道）、“新东新”一店和“新东新”二店。如果我没说错，多数人只去过时代
超市旁边的“新东新”一店，当然一店也是地理位置最好，生意最兴隆的一个店。
二、地理位置及交通线路：
1、“新东新”鹅馆
这个最近，直线距离比殷巷远不了多少。沿校西门口出来往北一直走，到苏源大道即可
看到，坐“3G”或骑车都不会超过20分钟。这个鹅馆是专门面向苏源的，档次高价格贵
，如果你觉得你的钱比电力系统来得还快，那么你可以去。否则不推荐（下面就不提了
），呵呵~
2、“新东新”一店
在江宁时代超市前走几步就到。具体：若公交，最简单的方式，东门口乘金秣线，问下
司机，下车即到；若骑车，从双龙大道往北一直走，眼睛看清路东，看到江宁交通局右
拐，一直沿路骑，看清楚右手，过了一个大苏果，看到时代超市就到了。
3、“新东新”二店
若公交，在一店基础上继续往前乘两站，下车后问下路人即可。骑车也一样，方向不变
继续向前，约两站路。 |
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b******n
发帖数: 4559 | 39 石家庄一小区预收5年水费 被称“鹅城”式收费
www.eastmoney.com
2011年03月21日 09:09新京报
近日，石家庄阀门一厂家属院宿舍门口贴出物业公司通知，让居民预交5年水费，
并与之前小区居民所欠水费一并缴纳，合计每户居民需缴纳至 2016年的水费共计7000
多元。记者调查发现，这一被当地居民称作“鹅城”式收费事件的背后，交织着供水公
司、企业与居民复杂的矛盾纠葛。
事件
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* 小心上涨途中突然杀跌 好消息！千足金条免费赠送
工厂向家属院预收5年水费
日前，家住石家庄市中华南大街60号院的石家庄阀门一厂退休职工尉老太，被家属
院门口一则通知惊呆。原来，石家庄阀门一厂物业公司贴出的《家属宿舍水费收缴规定
》提出：“凡是不按规定2011年3月15日前缴纳水费的，公司将不能保证您的用水，并
不再办理所有牵扯到企业的一切手续。已退休、离职人员不知该缴水费数额的，先预缴
5年水费，即缴到2016年12月31日。”
通知的附表还提到，“中华南大街60号院3号、4号楼截止到2011年2 月欠水费
147376... 阅读全帖 |
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d*****l
发帖数: 8441 | 40 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: digital (你是疯儿我是傻？), 信区: Military
标 题: 美国人不吃鹅肉的原因
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 21 01:44:03 2009, 美东)
是因为美国的城市大多太小了。
定理：城市地方越大吃的家禽越小。
证明：上海人吃白斩鸡，南京人吃盐水鸭，扬州人吃盐水鹅。
上海>南京>扬州 《==》鸡<鸭<鹅。
==》美国多数城市比较小，且 鸡<鸭<鹅<火鸡
==》美国人爱吃火鸡
证毕。 |
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d********O
发帖数: 1196 | 41 鹅，鹅，鹅
无心向天歌
白毛趟浑水
红掌蹬青波
唉， 现在的鹅 |
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m***o
发帖数: 17656 | 42 这些是鹅啊，怎么和你没有关系呢？大白鹅！
我不认识你，大作和我没关系吧。
买买提上有一些id知道我nick是鹅，其中那些投合的，我很喜欢被叫做大鹅的。哈哈。
第一次看到这么与众不同的鹅，囧，辨不出是否可爱的姿态，看不出毁赞的描写，不认
识的id，囧。
。。还是在宁静、和谐的故乡版，感觉好奇怪啊 //orz
咳咳，和我没关系就好，没关系就好，呵呵 |
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m*****n
发帖数: 1076 | 43 这是大雁。大雁又称野鹅，天鹅类，大型候鸟，属国家二级保护动物。大雁热情十足，
能给同伴鼓舞，用叫声鼓励飞行的同伴。
基本特征
大雁属鸟纲，鸭科，是雁亚科各种类的通称；一种大型游禽，体型流线型。嘴宽而
厚，大雁嘴甲比较宽阔，啮缘有较钝的栉状突起。成雁体重5～6千克，大的可达12千克
。纯种大雁额部没有肉质突起，人工驯养的因为是大雁与家鹅杂交的，故额部有肉质突
起。尾部与家鹅有明显区别，大雁尾部下方成流线型向上，而家鹅尾部下坠。雌雄羽色
相似，多数呈淡灰褐色，有斑纹。
大雁群居水边，往往千百成群，夜宿时，有雁在周围专司警戒，如果遇到袭击，就
鸣叫报警。主食嫩叶、细根、种子，间或啄食农田谷物。每年春分后飞回北方繁殖，寒
露后飞往南方越冬。群雁飞行，排成“一”字或“人”字形，人们称之为“雁字”，因
为行列整齐，人们称之为“雁阵”。大雁的飞行路线是笔直的。中国常见的有鸿雁、灰
雁、豆雁、白额雁等。雁队成6只，或以6只的倍数组成，雁群是一些家庭，或者说是一
些群的聚合体。
外形特征
大雁是雁属鸟类的通称，共同特点是体形较大，嘴的基部较高，长度和头部的长度
几乎相等，上嘴的边缘有强大... 阅读全帖 |
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b******k
发帖数: 1136 | 44 说得有道理
家鹅就俩祖先 鸿雁和灰雁
中国的鹅(长个鼓鼓头的)是鸿雁的后代
欧洲的鹅是灰雁的后代
这只显然是欧洲鹅，尼尔斯骑的应该也是吧 |
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J*******3
发帖数: 1651 | 45 《让子弹飞》姜文做出的“无畏布施”
佛说布施有法布施、财布施、无畏布施。
在电影《让子弹飞》里，导演姜文对于人们的，其实就是一种无畏布施
鹅城这个城市的意思，也就是人民任人鱼肉的城市的意思，跟张麻子一起去进攻黄家的
，是那几只鹅，“大哥，没一个人跟来，就那群鹅跟着来了”。人们三番几次不敢捡银
子 半夜偷偷捡 不敢捡枪 半夜偷偷捡，到最后人民发现黄四郎被活捉，就群起而攻之
姜文想告诉我们的是 什么是权力 权力就是恐惧 权力就是施加给人民的畏惧 而对于人
民来说 他们畏惧的也根本不是黄四郎本人而是他们脑海中的那个黄四郎
回到现实 意思就是说我们每个人都害怕我们国家的最高权力，我们都有一种恐惧，而
实际上我们知道那到底是什么？其实我们恐惧的 仅仅就是我们自己的恐惧，而一旦人
们看到自己脑海中营造的那个“黄四郎”被打倒，人民们一旦真正拿起枪冲向黄四郎家
，也就是最高权力那里去拿回自己的东西，黄四郎家那个千疮百孔的铁门根本没有任何
办法阻挡人民的力量
还有后来的那个黄四郎手下，看到人民反了，马上转头跟着反，意思是告诉我们 假如
我们真的要推翻现在的权力那么那些在维护当前权力的人，比如什么城管呀 ... 阅读全帖 |
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h******2
发帖数: 31 | 46 著名的加拿大羽绒服奢侈品品牌鹅大概怎么也不会想到，费尽心思好不容易才在这几年
用产品撬开的中国市场，就因为一个孟晚舟事件而让自己准备和努力了多年的辛苦付之
一炬。中国民众突入起来的敌对情绪和爱国热情让这家羽绒服生产商在中国的订单的大
量削减。原定于15日在中国首都设立的首家线下实体店也被迫因为各种各样的原因被迫
取消。
这些不期而至的既在意料外又在情理之中的原因直接的在这家加拿大公司的大盘上体现
了出来。截止到本周五的收盘仅仅5天的时间，它们的股价直接暴跌了超过8.4%！至于
损失吗，超过了15亿美金，折合成人民币达到100余亿.....
可以说如果真要比惨的话，加拿大大鹅绝对就是人们口中的那种躺着也能中枪的那种。
没办法，谁让你这么依赖出口呢？谁叫中国的市场这么广阔呢，谁叫你不是其他国家的
牌子呢，现在知道意大利D&G公司的心情和处境了吧，当然了这不能完全怪你，要怪就
怪加拿大政府当初做的那些蠢事吧...
如果不出意外在孟晚舟事件没有最终盖棺定论之前，中国和加拿大以及美国的关系依然
会非常的紧张，而在政治上的紧张注定了经济只能向后排，而如果在明年孟晚舟没有被
引渡而重获自由那么或许这... 阅读全帖 |
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t******z
发帖数: 2929 | 47 《让子弹飞》中的鹅城幸亏没有搞西方民主的本地选举本地为官，因为那个本地恶霸黄四郎，如果是搞选举的制度，他一定会被选举为本地的县长的。
一个土匪，一个好土匪，不管是冒充也好，真地被委任也好，总之他当了县长，流官县长。鹅城不是选举制度，谢天谢地，于是这个流官用智谋和勇敢搞掉了这个本地恶霸。
如果是选举制度，本地选举，本地为官，就没有希望能够搞掉这个本地恶霸了。选举作为民主的重要组成部分，看来将祸害鹅城阿。
其实说了半天，也不用对民主灰心丧气，县长应该是被委任的，然后他卸任前实行一下民主投票是可以的。另外应该在转年对委任来这个县长的上级也实行一下民主投票。
如果委任来一个好官，加上本省治理的不错，那个省长或者其他的上级，在转年的流罢投票结果会不错的，当然可以留任下去，可以继续升官。
这个县长是一个好县长，是一个能够搞掉本地恶霸的县长，治理得很好的县长，让老百姓安居乐业的县长，那么它可以按照这个投票结果继续当官，升官，或者被调任到其他地方当官，这当然是民主了，而且避免了本地恶霸选举为本地县长的问题。如果做到了整个体系如此，就是用民主的方法净化整个官吏体系，且克制了本地选举本地为官的弊端。
这也... 阅读全帖 |
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a*******t
发帖数: 10093 | 48 鹅肝酱，欧洲人很多在抵制，养鹅的场子不胜其烦，好像从法国搬到东欧去了
然后大多数人就又心安理得地享用“法国文化”
中国没有一个，在中国那是先进文化的代表
希望姚明什么时候站出来，“没有贸易就没有虐待”，可怜可怜那些可爱的鹅 |
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f****e
发帖数: 24964 | 49 错，他们虐待他们的鹅关我们何事，我倒是希望法国继续在本国饲养鹅肝，甚至把饲养
技术带到美帝
然后把活取熊胆汁技术出口到非洲
这样我们可以一边吃他们的鹅肝和熊胆粉，一边骂他们野蛮落后 |
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t*****g
发帖数: 6101 | 50 兔子相当于上等羊肉，一磅要9-20刀。
鹅比火鸡要贵3倍以上。
话说在天朝，鹅肉实在是没人问津的，宁可吃三黄鸡，也不碰鹅肉。鹅蛋也就是腌了吃
，臭鹅蛋是我沪上美食。 不臭还没人欢喜，俨然魔都版王致和。价格绝壁不比走地鸡
贵，怎么到了米国变成香饽饽了？ |
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