p****t
发帖数: 1789 | 1 1，地道广东人
2，有买卖提版管理经验（boston版）
3，乐于提供信息
4，一盅两件版去年点击数和回帖数最高的帖子是我发的。 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 2 本人已阅读：
1）《站规》
2）《版务操作简易手册》
3）《版务操作注意事项》
[申请ID]:
seattle2009
[申请版面]:
一盅两件版(Cantonese)
[申请职务]:
版副
[申请纲领]:
宣扬广州文化，协助斑竹，繁荣版面，团结友爱
[版规草案]:
支持现有版规 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 3 自从我认识mitbbs以后，几乎每天张开眼睛就想上来浏览，我很喜欢这个网站，应该去
年尾开始我经常上一盅两件版灌水，因为我是来自广州，对广州版很有亲切感，本来是
申请版副，后来发觉版主已失踪了很久联络不上他，所以籍此机会我由申请版副转为直
接申请版主，请大家继续支持！ |
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U*********r
发帖数: 5610 | 4 你新开一个贴申请版主吧。
要按格式写.我们会支持的.
自从我认识mitbbs以后，几乎每天张开眼睛就想上来浏览，我很喜欢这个网站，应该去
年尾开始我经常上一盅两件版灌水，因为我是来自广州，对广州版很有亲切感，本来是
申请版副，后来发觉版主已失踪了很久联络不上他，所以籍此机会我由申请版副转为直
接申请版主，请大家继续支持！ |
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s*********9
发帖数: 9860 | 5 理由： 版斧kevinlai在一盅两件(Cantonese)版失踪了好几个月，没有尽板斧应做的义
务，多次劝说无效，所以请求辞退他的职位！谢谢！ |
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G***Y
发帖数: 9698 | 6 是否已阅读：1）《站规》2）《版务操作简易手册》?:
已阅读。
[申请ID]: gzboy
[申请版面]: 一盅两件(Cantonese)版
[申请职务]:
版副
[版务经验]: 曾担任纽约版板斧一年多， 前后跟两任版主合作过。
[申请纲领]:
支持和协助版主工作，给大家创造 & 维护一个轻松愉快的交流环境。
[版规草案]:
以站规为根本，适当整理目前的版面 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 7 以下是一盅两件版友的投诉：
发信人: aladdin (渔夫), 信区: Cantonese
标 题: 我来做这个丑人吧--赞成patpat下台的请re
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 14 20:29:25 2011, 美东)
我不认识patpat,连水都没有一起灌过. 可以说从来没有打过交道.
我对他本人没有任何意见,不过对他占着版主的位置但基本不来这里,也基本不整理版务
有很大意见. 我查了一下,他上一个贴子是去年12/26,已经有半年没有来这里.或者他只
是潜水? 一个潜水的版主有意义吗?他继续做广东版的版主已经没有任何意义,对这个版
的发展没有任务帮助. |
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m*********k
发帖数: 10521 | 9 [Cantonese]
16925 seattle2009 Jul 20 ● 【情系一盅两件】征文活动
成功奖励 300 伪币的用户: seattle2009, miluo, airdragon77, jeffh |
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s*********9
发帖数: 9860 | 10 申请版面：
一盅两件版Cantoese
申请人:
seattle2009版主
【活动主题】
猜灯谜迎中秋（双黄包子88）
人逢大治无穷乐，月到中秋分外明
海上蟾生情共寄，天边鸟倦念当归
几处笙歌邀月老，万家糕饼乐中秋
海畔骊龙珠复得，天心玉兔镜初磨
三五良宵开玉宇，大千世界拱冰轮
皓月丹霞明上下，狂歌劲舞乐团圆
占得清秋一半好，趁将明月十分圆
霓裳舞劲通明殿，玉女歌酣不夜城
笙歌声里千家月，饵饼香中百岁心
人影欢移花树下，蟾光高挂玉楼头
叶落疏桐秋正丰，花开丛桂夜来香
百年眷念波千叠，一片冰心月九垓
月下有楼皆博饼，天涯无客不思家
心随皓月同升起，血与沧波共漫流
最是蟾精无贵贱，平分秋色到蓬瀛
三五良宵秋澄银汉，大千世界光满玉轮
桂花开际香云成海，月轮高处玉窟为宫
银汉无尘水天一色，金商应律风月双清
月兔霜娥上方拱照，琼楼玉宇到处沾光
【活动要求】
每ID限制参赛一次，每次只要猜对1+6条谜语就可以获奖，直到谜语全部解答！
【奖励说明】
活动有效时间为9月18日，名额限88人，每人将获得双黄包子！
【活动链接】
http://www.mitbbs.com/article_t/Canto... 阅读全帖 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 11 申请版面：
一盅两件版Cantonese
申请人:
seattle2009版主
【活动主题】
接龙游戏欢度国庆（发100只隔夜包）
万里晴空，壮丽山河，赤旗飘扬。
看九州方圆，普天同庆；江河歌唱，遍地流芳。
社会稳定，人民幸福，改革开放谱新章。
新中国，如世界巨龙，屹立东方。
今朝如此辉煌，赖党政国策指方向。
忆峥嵘岁月，生灵涂炭；黎民多难，长夜茫茫。
枪林弹雨，出生入死，换得新生红太阳。
当珍惜，永葆河山赤，地久天长。
【活动要求】
【接龙游戏规则：楼下接着楼上最后一个字用作开始，同音多字多句流畅中英文都行，
每ID限制参赛一次。
【奖励说明】
奖励100名参赛者，每人奖励包子一个，活动有效日期到10月8日，请Miss mitbbscheck
转发包子去Cantonese board，非常感谢版务的支持！( 1个包子=10伪币/100个ID X 10
=1000伪币）
【活动链接】
http://www.mitbbs.com/article_t1/Cantonese/31116993_0_1.html |
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s*********9
发帖数: 9860 | 15 本版小金库共有伪币835.51(可用: 832.61)
请一夫把赞助金额转去一盅两件版面的账户，谢谢！ |
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f******8
发帖数: 240 | 17 那个要团电炖盅的帖子怎么不见了？难道是骗人的？ |
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发帖数: 1 | 18 目前官方只组织了两场团购:一个是记录仪和儿童书籍,而且每次团购都有明确的标识,
麻烦您确认一下,电炖盅已在团购考虑范围内,请您保持关注,谢谢! |
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c****t
发帖数: 19049 | 19 第一百二十二章 看破
南城勾星赌坊，本是江湖大佬蒙老爷手下最挣钱的产业，春风亭血战一夜之后，蒙老爷
的势力直接溃散，赌坊被砸烂成一片虚墟……直到面个月之后世道太平了些，赌坊才重
新整修开业，只是现在没有人知道赌坊背后的东家是谁。
虽是从废墟里重新崛起的赌坊，但毕竟是长安城里的老宇号，又花了大价钱进行装
潢，赌坊里木桌明亮，灯笼高悬，陈设考究，看不出来任何衰败迹象。
宁缺和桑桑一路行来，看着身周纱幔，听着远处大厅里被刻意压抑着的惊呼声，不
禁觉得有些诧异奇怪，在边寒的时候，主仆二人倒也常去谓城和开平市集的赌场，但与
那些充满汗臭酒味骂娘声的小赌铺子比，这里宛然是另一个世界。
装饰的再豪华清贵，赌场就是赌场，终究还是把人生放在筹码间拼杀的血战之地，
三教九流人等穿梭其间，宁缺和桑桑这对年轻的主仆看着虽有些扎眼，但赌场管事仆人
见惯了奇形怪状的赌客，只是随意看了两眼，并没有投予特别的关注。
至于勾星赌坊宽敞大厅里的赌客们，更没有谁注意到他们的到来，穿着丝绸或是麻
衣的老老少少男男女女们，不分阶层或坐或站，密密麻麻挤在数十张铺着褐毯的大桌旁
，紧张地盯着桌上的纸牌缎盅或是黑色的三角筹码。
盛夏... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 20 第一百二十二章 看破
南城勾星赌坊，本是江湖大佬蒙老爷手下最挣钱的产业，春风亭血战一夜之后，蒙老爷
的势力直接溃散，赌坊被砸烂成一片虚墟……直到面个月之后世道太平了些，赌坊才重
新整修开业，只是现在没有人知道赌坊背后的东家是谁。
虽是从废墟里重新崛起的赌坊，但毕竟是长安城里的老宇号，又花了大价钱进行装
潢，赌坊里木桌明亮，灯笼高悬，陈设考究，看不出来任何衰败迹象。
宁缺和桑桑一路行来，看着身周纱幔，听着远处大厅里被刻意压抑着的惊呼声，不
禁觉得有些诧异奇怪，在边寒的时候，主仆二人倒也常去谓城和开平市集的赌场，但与
那些充满汗臭酒味骂娘声的小赌铺子比，这里宛然是另一个世界。
装饰的再豪华清贵，赌场就是赌场，终究还是把人生放在筹码间拼杀的血战之地，
三教九流人等穿梭其间，宁缺和桑桑这对年轻的主仆看着虽有些扎眼，但赌场管事仆人
见惯了奇形怪状的赌客，只是随意看了两眼，并没有投予特别的关注。
至于勾星赌坊宽敞大厅里的赌客们，更没有谁注意到他们的到来，穿着丝绸或是麻
衣的老老少少男男女女们，不分阶层或坐或站，密密麻麻挤在数十张铺着褐毯的大桌旁
，紧张地盯着桌上的纸牌缎盅或是黑色的三角筹码。
盛夏... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 21 第一百二十三章 少年爱财 取之无道
真正看破红尘、而不是假装看破红尘却想着要走终南捷径的人，基本上都在那些人迹罕
至的深山老林里藏着，或者在偏僻香火稀的破庙里等死，根本不可能为了银钱这种东西
便跑到长安城最热闹的赌坊，然后像盯着杀父仇人般盯着缎盅。
宁缺想那句话的时候，很明显没有进行太深入的思考。事实上，赌桌上的局面也没
有给他留下时间思考或者反省，随着摇缎声不停响起，沉重的黑色大缎盅不停落下拿起
，他面前赌桌上的筹码越来越多，途中女荷官替他换了几个大筹码，却依然止不住筹码
越堆越高，渐渐要变成一座小山。
玩缎盅比大小，连续赢了七把，每把投注都是全力施为，到第七把时赌注已经超过
了一千两银子，即便是在银勾赌场这等见惯赌海血雨腥风的地方，如此以极端幸运为根
基的气慨壮阔画面依然极少能看到。
褐色赌桌旁围的人越来越多，宁缺和桑桑身旁的人却是越来越少，赌客们难以压抑
眼眸里的狂热神色，却不愿意离这个少年太近，以免让赌场方面不悦。
女荷官依旧清丽温婉，但脸上的笑容已经变得极为勉强，向诸位赌客告了声歉，便
称累退了下去，赌场方面来了位中年荷官替换登场。
赌桌旁的客人们知道这是赌场方面觉得少年的运... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 22 第一百二十三章 少年爱财 取之无道
真正看破红尘、而不是假装看破红尘却想着要走终南捷径的人，基本上都在那些人迹罕
至的深山老林里藏着，或者在偏僻香火稀的破庙里等死，根本不可能为了银钱这种东西
便跑到长安城最热闹的赌坊，然后像盯着杀父仇人般盯着缎盅。
宁缺想那句话的时候，很明显没有进行太深入的思考。事实上，赌桌上的局面也没
有给他留下时间思考或者反省，随着摇缎声不停响起，沉重的黑色大缎盅不停落下拿起
，他面前赌桌上的筹码越来越多，途中女荷官替他换了几个大筹码，却依然止不住筹码
越堆越高，渐渐要变成一座小山。
玩缎盅比大小，连续赢了七把，每把投注都是全力施为，到第七把时赌注已经超过
了一千两银子，即便是在银勾赌场这等见惯赌海血雨腥风的地方，如此以极端幸运为根
基的气慨壮阔画面依然极少能看到。
褐色赌桌旁围的人越来越多，宁缺和桑桑身旁的人却是越来越少，赌客们难以压抑
眼眸里的狂热神色，却不愿意离这个少年太近，以免让赌场方面不悦。
女荷官依旧清丽温婉，但脸上的笑容已经变得极为勉强，向诸位赌客告了声歉，便
称累退了下去，赌场方面来了位中年荷官替换登场。
赌桌旁的客人们知道这是赌场方面觉得少年的运... 阅读全帖 |
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v*****H
发帖数: 919 | 23 《汤谱》
1、 胡萝卜排骨汤：
材料 ：胡萝卜100克，排骨100克，陈皮、姜、蒜少许。
制作 ：将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。排骨过汆
一下去血水备用，在煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，
（偶一般还会滴上几滴黄酒）改用中火继 续煲2小时（偶只煲四十分钟）。
2、 冬虫草炖水鸭
材料：冬虫草25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1／4片，姜2片
做法：冬虫草洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出。陈皮净软刮去囊。
水煲滚，将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改文火煲两个半小时，加盐调
味。
功效：补中益气，食欲不振，肾虚哮喘
3、百合蜜枣猪肺汤
猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开
，文火3小时。
4、鱼头川芎汤
川芎10克、鳙鱼头1个，瘦肉250克、白芷15克，白芍10克、圆肉10克。
功效：祛头风、用脑过度
方法：鱼头切开洗净淤血，所有洗净材料一起放入煲中，大火煲开，小火2小时。
5、鲤鱼乌豆汤
鲤... 阅读全帖 |
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d**********e
发帖数: 2 | 25 第百零六折天仗风甫，八寒阴狱
韩雪色这一下变招快绝，风篁猝不及防，厚实的胸膛肌肉忽变得温软如绵，于掌力
及体的瞬间身子一挪，生生卸去三成劲力，然而毕竟是亡羊补牢，仍被轰得倒飞出去，
仰天喷出鲜血。
“风兄！”
耿照正欲动作，一股微妙悚栗掠过背脊，本能擎出“藏锋”；激越的龙吟声乍现倏
隐，刀刃停在无声掠至的聂雨色喉前，矮小的黑衣男子急停顿止，发鬌逆风激扬，乌缎
般“泼喇！”摊上刀锋，抚刃皆断，寂然无声。
约莫同时，韩雪色抄住旋落的寻真刀，遥指风篁，虽未回头，声音却是出奇地平静
。“耿兄弟，本座无意伤人，实不得已而为。请你把刀放下，你我之间，没必要见血。
”既没有偷袭得手的雀跃，也无撕破脸的决绝，非喜非怒，自透着一宫之主的威严。
耿照瞳孔微缩，突然意识到这名身穿单衣的高大男子，的的确确是指剑奇宫的主人
，是龙庭山群龙之首，外表的狼狈丝毫未损其高贵优雅。即使是衣装完好、于席间从容
谈笑之时，韩雪色也没像现在这样，周身散发着难以言喻的沈静威压，恍如一堵苔浓遍
染的千年古城墙，光是伫立不动，便使人不禁仰望，未敢轻攀。是他……稳稳控制着场
面。
“这个人……绝不简单！”
若只将此人当作偷鸡摸狗之辈... 阅读全帖 |
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v**********2
发帖数: 1443 | 26 酒入欢肠，呵呵
千盅不醉
一盅醉，淡唇泛色犹妩媚，红袖添香轻善蕊
二盅醉，良家妇女情如水，红尘佳人凝若眉
三盅醉，泛身春水木船瑰，如选长安待招妃
四盅醉，君王不见掖庭悔，玉殿难言出塞悲
五盅醉，香车宝马载西北，绿水清山情人归
六盅醉，涣溪有梦千樽酹，海外无情珠泪垂
七盅醉，离乡千里别滋味，落雁千秋碧云飞
八盅醉，眉宇愁索从未褪，野外闲风漫边陲
九盅醉，苍穹日落惊尘秽，漫道夜来遮幕帷
十盅醉，四更过处不成寐，午夜残时却落闱
百盅醉，烽灭火熄联姻配，净土有恒大爱归
千盅醉，雅图山下白云缀，戏班川前百冢辉
火柴和佛音不在，我想怎么的色怎么的色，找海棠诗社的那个自己找地方凉快去 |
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g****t
发帖数: 31659 | 27 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年 2
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 23 23:07:04 2011, 美东)
第四卷 第一百八十四章辞职
这个世间上的事情往往都是虚假的。.没有人能真正的看收飞，这话挺对，起码我心具是这么觉得的。 记得今天刚回哈尔滨的时候，去袁大叔的面馆儿里吃饭，袁大叔聚精会神看着电视，当时我还以为是袁大叔对考古之类的东西感兴趣，但是现在一想却并不是如此。因为他当时看的是黄巢墓的掘现场。 不知道为什么，我现在也十分的怀疑袁大叔了，这个和蔼可亲的面馆老板，他的目的到底是什么呢？ 我无话可说，如果不是有石决明的话，恐怕我和老易这俩傻小子想破脑袋也不会想到袁大叔竟然会隐藏的如此之深，一时间我和老易都没了言语。 良久，我抬起了头对着老易和石决明说：“先别想那么多了，你不是也只是猜测而已么？我想过了，张雅欣过几个星期不是要带我和老易去旅游吗？到时候我直接去问那个袁枚好了，我觉得还是摊牌比较好，毕竟咱们手里有... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 28 这个《右派风云录》共有14章，我懒，只转两章给大家看看，当小说慢慢看，别当正史
，某疯子要抓狂的。我敢说，本版的毛轮们包括某疯子，放当年，95%得打成右派。
1957年的右派，是一个光荣的称号，我一直以有一个当过右派的老爹而感到自豪。
http://mjlsh.usc.cuhk.edu.hk/book.aspx?cid=2&tid=781&pid=3922
第二部：右派风云录（二）
2、铁帽如山
我是怎样当的右派
1955年时，我24岁，从宜宾财校毕业后，分配到宜宾县供销社工作己经三年了。但还是
一付学生性格：活泼、热情、天真、单纯，朝气蓬勃，也很幼稚。“五.四”运动的革
命精神，在我们那代青年的思想裡，可以说是根深蒂固。希望在毛主席领导的共产党红
旗下，能建设成为民主、自由、富強的新中国。生活在這个时代就是幸福。认为共产党
员和党的领导干部都是聖人，他们大公无私，一心为民，是我们时代的楷模。自觉地对
他们尊敬有佘，唯命是從。相信在這个革命大家庭裡，不会有勾心斗角，尔虞我诈的奸
妾小人。所以我热情努力的工作，坦诚待人，毫无顾慮，看不惯的事就要说，对人民有
利的事就要做。
1955年3月... 阅读全帖 |
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S*********f
发帖数: 1938 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
suri2010 (Suri) 于 h 提到:
我跟男朋友是高中同学，从高一我们就开始谈恋爱，到现在都12年了。这些年有9年的时间我们都不在一起，一年大概能见有数的几次面，平时都靠电话和网络联系。我们大学在不同的城市，后来我去日本，他来美国，再后来我从日本的大学毕业克服种种阻力来美国，只为跟他在一
感情很好，不在一起的时候每天都要打好几个电话，挤出一切时间在网上视频。刚来美国的时候确实觉得很幸福，其实即使现在也是，只要和他在一起就会觉得心里很舒服。
可是问题是，他父母一点也不喜欢我，同时也觉得我们家配不上他们家。他们家境挺一
般，但是他叔叔在某个大城市是个不小的官，他爸也是一辈子在官场上混，没混出来什么名头，可因为他叔叔厉害，他爸爸也是挺吃香的。我们家也很普普通通，父亲是老师，因为工资太低就下海做生意，也挣了些钱。我小时候在农村长大，后来在城里买房，全家搬来城市，跟他们家
芙挡坏0分钟就到。
高中时被我爸发现过我们谈恋爱，我爸非常明确非常严肃地让我把这个关系终止掉，但
是我只是坚决地跟我爸表态我一... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 30 第二十章 寻事
十一娘见十娘面色狰狞，乌黑的眸子里像有两团火在烧，又想到她曾经把这身体推dao在地丧了性
命，不由心中一悸。可这个时候，却不是退缩的时候，你越是退缩，别人就越觉得你懦弱。 她笑
盈盈地望着十娘：“母亲是有这么一说。也不知道什么时候走。姐姐可是有什么东西要我捎带？”说话
间，十一娘背脊挺立如松，竟然有了一股凛然之气。 十娘一怔。 十一娘却不敢把她逼紧。要
是两人真的闹起来，不管是谁对谁错，总会给人心胸狭窄、尖嘴薄舌之感。要不然，一个巴掌拍不
响，两姊妹怎样就没有一个退一步的。大太太知道了，虽然会怪十娘脾气暴劣，更会怪自己不懂处理
这些矛盾。说不定，还会让自己在大太太心目中的形象大打折扣。 她示弱着退后几步，笑
道：“姐姐难得下楼来，我这里也没有什么好招待的。上次宴请，五姐送了我两包上好的信阳毛尖。
姐姐知道我是个不懂茶的，我喝也就是牛嚼牡丹。姐姐不如尝尝味道如何？要是觉得还顺口，我让冬
青给百枝送去。” 十娘不由冷笑：“到底不同，竟然还有信阳毛尖！”眼底的怒气少了不少。
这人的脾气也是一而再，再而衰，三而歇，你挡得住她第一下，又愿意做低伏小，她的火气自然也就
小... 阅读全帖 |
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t****n
发帖数: 2601 | 31 说说北美的鸡吧，那些迫不及待的路过迅速而闪进来，路过的某些人，可以请您老退场
了。因为这个是真正的鸡，但是在很多名词都被赋予了特殊含义的今天，我没办法找到
另外的词语来说一说，今天我要谈论的北美的食材---鸡。
我本草民一个，草民的天是什么，食也。
说说这些年来，我努力的在一家家超市里，觊觎如黄鼠狼一般的找寻好吃的鸡。
开始来的时候，最早买的是乌骨鸡，一个炖盅下去，清汤寡水的不见一点油腥味。喝在
嘴里，那就没法说了，简直就是加了周立波的几粒鸡精调一调，调一调的鸡精水。那肉
，柴，好比烧柴一样的，为了我宝贵的牙龈，我放弃了。
好，既然黑的不行，咱就买白的。
下次试的是老鸡，想这过去自家砂锅里的老母鸡，因此以为那个苍老的老鸡，应该可以
带来深远的回味，那火无情的舔舐着汤锅，里面是一直淡泊的老鸡在里面游荡，游荡。
等几个时辰过后一看，浑浊的汤里，飘着浑浊的老鸡，除了那姜片，还是姜片的味道。
就连煮进去的白菜，都还吃得出菜味，而无丝毫的鸡鲜味，我想，它真是老了。
得，我再试，我买的是龙岗鸡。它直直的伸着双脚，在冰柜里，被一个塑料袋包裹着，
我提拉回家解冻，我手拿砍骨刀，刀刀不见血，鸡依然是煨炖... 阅读全帖 |
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x*******a
发帖数: 11067 | 32 作者简介
陆文夫（1927年3月23日-2005年7月9日），江苏省泰兴县人，作家，曾任中国作家协会
名誉副主席、江苏省作家协会名誉主席，苏州市文联名誉主席，《苏州杂志》主编等。
陆文夫毕业于苏州中学。1949年毕业于苏北盐城华中大学。同年赴苏北解放区参加革命
。1949年渡江回到苏州，任新华社苏州支社采访员、《新苏州报》记者八年。1955年开
始走上文学创作之路。1956年发表短篇小说《小巷深处》一举成名，1957年调江苏省文
联从事专业创作，因参加筹办《探索者》同人刊物，被打成右派，长期下放农村、工厂
劳动改造，直至1978年才返苏州从事专业创作。1988年开始直到去世前，一直致力于主
编《苏州杂志》。
陆文夫作品题材大都以苏州风情为主，被人冠以“陆苏州”的雅号。主要作品有《美食
家》、《井》、《献身》、《小贩世家》、《小巷深处》、《老苏州》等。其中《美食
家》是他最著名的代表作。
美食家 一、吃喝小引
美食家这个名称很好听，读起来还真有点美味！如果用通俗的语言来加以解释的话，不
妙了：一个十分好吃的人。
好吃还能成家！这是我万万没有想到的。想到的事情往往不来，没有想到的事情却常常... 阅读全帖 |
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d**********i
发帖数: 636 | 33 哈哈，说到盅盅。 以前中学住读，学生会干部每天晚上要广播乱七糟八大的一些东西
。 某天有个人的饭盅盅搞忘在操场上了。 一个男的学生会干部，拿起话筒：＂失物招
领。 有哪位同学的。。。嗯。。。嗯。。。 盅盅掉在操场。。。。。。＂
整个教学楼沉默3秒，然后暴笑。 |
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e******u
发帖数: 3206 | 34 国内服务业完爆什么美国strip club。。。索南都来学习一下基本常识，免得被国内同
学嘲笑
1、费用： 一般来说是XXX+XXX，这费用第一项是指，人均酒钱，也就是活动的份子钱
，第二项是指该场所小姐的小费，也就是活动结束之后你给小姐的钱， 另外可能产生
的费用只有出台费了，就是你看中她，要OOXXXXOO的时候，会有一笔费用。当然，如果
小姐发现你是凯子，也会趁机斩你一刀。
2、一般夜总会分为素（平台）和荤，素场小姐普遍长的好，身材好，但场内几乎无特
殊活动，一般也就是骰子，牌之类的小游戏，最佳效果是达到半荤，搂搂抱抱都可以，
但是要亲啊，摸啊，就需要一点小技巧，一点小游戏，适当的酒~素场的原则，女人喝
多咯，男人有机会哦~（当然你也别把小姐给喝死了，摸尸体不好玩）
3、
荤场小姐普遍长的一般，但是也有高端荤的小姐远超很多素的小姐了，荤场最基本的活
动为亲，摸，抱，可以与小姐进行非常亲密的接触，几乎可以做除插入以外的
任何行为。尺度是跳热舞和玩游戏的时候，小姐会半裸状态（也有全裸场），当然此时
是你大摸特摸的最佳时机，全裸还能感受滑来滑去的感觉（懂的），也有一些
场子会提供飞机的... 阅读全帖 |
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J********3
发帖数: 2147 | 35 分享一下我的月子食谱
宝宝两个月了,两次月子都是外婆帮忙坐的,外婆只负责做饭褒汤,孩子我们自己带.这次
月子坐得比上次好(上次有妈妈腕),母乳供需平衡.
月子里我只做到不提重物\不用冷水洗手洗澡\不长时间走动,其它如常:洗澡\洗头\冰的
饮料照样喝\ice cream和水果基本都是冰箱拿出来就吃\牛奶我一般也喜欢喝冷的.我妈
妈看到会说,我一般让lg偷偷拿到房间给我.当然,这是个人喜好,未必适合其他人.我的
感觉是:自己觉得comfortable的才做.
早餐：和平常一样：牛奶+燕麦，有时候会吃玉米、叉烧包、烧卖、面包
整个月子期间主食是:鸡蛋煎姜
做法:姜用刀剁碎或者用blender打烂(blender打的吃起来会辣很多), 再放点各种切碎
的肉(牛肉\鱼肉\黄毛鸡的鸡胸肉),炒半熟,往里打鸡蛋煎好就可以了,少油少盐. 我妈
妈说整个月子期间我吃了20多磅的姜. 有时候不放肉就用青豆（冷冻的）或者青豆角切
粒（自己种的）代替
菜:没有特别做,家人吃啥我就吃啥,不吃造成减产或者有gas的蔬果
汤水:
1.产后10天每天都喝生化汤（冲剂）
2. 产后一个月只喝一种黄米水,没有喝白开水.具... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 36 鼎泰丰（Din Tai Fung）享誉世界的台湾小笼包专卖店，1972年成立于台湾，几十年间
，它走过了从创立品牌到蓬勃发展的辉煌历程，先后在日本、美国、香港、新加坡、中
国上海、深圳等地均开有分店。1993年鼎泰丰餐厅被美国纽约时报评选为“世界十大美
食餐厅之一”，在台湾它已成为中华传统美食的代表。很多国内外游客到台湾必到鼎泰
丰，只为一尝小笼包的美味。许多国际名人，如梅尔吉普逊、苏菲玛索、成龙、巩俐、
宫泽理惠、张曼玉、周星驰等都成为鼎泰丰的座上客。
台湾鼎泰丰餐厅主营中华传统风味小吃，品种丰富、
鼎泰丰 小笼包品种(26张)
风味纯正，元盅土鸡汤、蟹黄小笼包、红烧牛肉面、菜肉蒸饺等都是它的招牌产品，小
笼包更是一枝独秀、业界无二，汁丰味美，皮薄陷多是它最大的特色。选材严谨、一丝
不苟，小笼包用的肉馅一律采用新鲜猪肉，绝不可用冷冻肉。虾饺、蟹黄小笼包等皆采
用活虾活蟹，以保证肉质鲜嫩。使用特制专用面粉。红烧牛肉面选定。不仅是小笼包，
鼎泰丰制做的每种出品，都有严格的出品标准，因此每位厨师都必须经过严格的厨艺训
练，熟练掌握每一道操作过程后才能上岗。鼎泰丰不但对产品的制做有近乎完美的... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 37 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ericzhou (E.Z.), 信区: Military
标 题: 琐男回国玩KTV入门必知
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 21 22:12:07 2017, 美东)
国内服务业完爆什么美国strip club。。。索南都来学习一下基本常识，免得被国内同
学嘲笑
1、费用： 一般来说是XXX+XXX，这费用第一项是指，人均酒钱，也就是活动的份子钱
，第二项是指该场所小姐的小费，也就是活动结束之后你给小姐的钱， 另外可能产生
的费用只有出台费了，就是你看中她，要OOXXXXOO的时候，会有一笔费用。当然，如果
小姐发现你是凯子，也会趁机斩你一刀。
2、一般夜总会分为素（平台）和荤，素场小姐普遍长的好，身材好，但场内几乎无特
殊活动，一般也就是骰子，牌之类的小游戏，最佳效果是达到半荤，搂搂抱抱都可以，
但是要亲啊，摸啊，就需要一点小技巧，一点小游戏，适当的酒~素场的原则，女人喝
多咯，男人有机会哦~（当然你也别把小姐给喝死了，摸尸体不好玩）
3、
荤场小姐普遍长的一般，但是也有高端荤的小姐远超很多素的小姐了，... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 38 第一百二十七章 本命，看桑桑！
陈皮皮挠了挠头，疑惑不解问道：“你……确定感知到了烛火枕头纸片什么面片汤儿之
类的东西？你确定当时没有睁着眼睛？”
见他明显不信，宁缺蹙眉解释道：“确实没睁眼，而且隔着墙壁床板，就算睁着眼
也没办法看见，对了，昨天夜里我去南城勾……门头沟一朋友开的赌坊去玩了会儿，能
够隔着髓盅清楚感觉到缎子上面的凹陷，这难道不算感知吗？”
“隔着骰盅看不到，那自然是算的。“陈皮皮偏头若有所思打量着宁缺。
宁缺没有注意到他的目光有些异样，想着昨夜赌坊里的遭遇，想着答应了齐四爷和
桑桑以后再也不靠那法子作弊挣钱，心中不自禁生出股不甘情绪，回望着陈皮皮欲言又
止片刻后，终是忍不住低声问道：“有没有法子隔着骰盅拨动缎子？”
陈皮皮悚然一惊，像看鬼魂般恨恨盯着他，愤怒斥道：“被逆天改命终于可以修行
，你就只想着去拨骰子作弊？世间有你这样的人吗？真是暴殄天物啊！”
此时此刻，这名本来就对昊天眷顾宁缺极为羡慕嫉妒恨的少年修行天才，终于再也
无法压抑住心中的情绪，挽起袖子便想把他痛揍一顿。
见他动作，宁缺连连摆手辩解道：“我是想着如果能隔着骰盅拨动殿子，那也就等
于可以调动天地元气去操... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 39 第一百二十七章 本命，看桑桑！
陈皮皮挠了挠头，疑惑不解问道：“你……确定感知到了烛火枕头纸片什么面片汤儿之
类的东西？你确定当时没有睁着眼睛？”
见他明显不信，宁缺蹙眉解释道：“确实没睁眼，而且隔着墙壁床板，就算睁着眼
也没办法看见，对了，昨天夜里我去南城勾……门头沟一朋友开的赌坊去玩了会儿，能
够隔着髓盅清楚感觉到缎子上面的凹陷，这难道不算感知吗？”
“隔着骰盅看不到，那自然是算的。“陈皮皮偏头若有所思打量着宁缺。
宁缺没有注意到他的目光有些异样，想着昨夜赌坊里的遭遇，想着答应了齐四爷和
桑桑以后再也不靠那法子作弊挣钱，心中不自禁生出股不甘情绪，回望着陈皮皮欲言又
止片刻后，终是忍不住低声问道：“有没有法子隔着骰盅拨动缎子？”
陈皮皮悚然一惊，像看鬼魂般恨恨盯着他，愤怒斥道：“被逆天改命终于可以修行
，你就只想着去拨骰子作弊？世间有你这样的人吗？真是暴殄天物啊！”
此时此刻，这名本来就对昊天眷顾宁缺极为羡慕嫉妒恨的少年修行天才，终于再也
无法压抑住心中的情绪，挽起袖子便想把他痛揍一顿。
见他动作，宁缺连连摆手辩解道：“我是想着如果能隔着骰盅拨动殿子，那也就等
于可以调动天地元气去操... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 40 潮皇食府的厨师正在制作广式年糕。
炸年糕
肠粉
蛇焖鸡
烤虾
茶餐厅菜品
潮皇食府沿袭古法制作的盆菜。在广州，盆菜和年糕都是过年必备的应节食品，有着浓郁的具有岭南特色的年味。
在寒凉的冬季，粥是广州宵夜中不可缺少的组成部分。
广州街头卖炒河粉的排档。
吴亻系（茶餐厅）谐音粤语中的“唔亻系”，意思是这不光是一家茶餐厅。
快过年了，年味从广州老城街巷的缝隙中泄露出来：可以闻得到广式香肠的甜香，有老人做马蹄糕，餐厅里的厨师忙着做年糕，盆菜与合家宴的招牌开始立在餐馆门口醒目的位置。老骑楼的老榕树还郁郁葱葱，南国的冬天依旧温暖，老人们穿着单衣在街边散步，步行去一家馆子吃早茶，聊天，吹水。似乎每一个广州人都是一个吃家，如果想吃早茶，他们能随口说出10家各种吃早茶的地点，并且确切到每一家只吃哪种点心；如果吃宵夜，他们也能林林总总说出一串名字，从甜品到肠粉，从炖盅到砂锅粥。这个城市的底色是平实，食物也如此，无论豪华餐厅还是街边小店，都能吃出本分滋味。“日常”在经历反复颠簸之后，在这个城市依然存留，在一餐一饭之中。
早茶里慢悠悠的粤菜精神
美食家沈宏非上世纪80年代考入暨南大学，到了广州。后来他回忆，当... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 昨晚6时许，国家主席习近平和夫人彭丽媛在上海国际会议中心举行欢迎晚宴，欢迎来沪参加亚信峰会的300多位各国嘉宾。
作为一个拥有上千年美食文化的国度，这些各国政要都会品尝到哪些舌尖上的美味呢？昨日国宴结束后，晨报记者第一时间独家对话了国宴总厨、上海国际会议中心东方滨江大酒店行政总厨苏德兴。他也是2001年APEC会议国宴的总厨。
苏德兴告诉晨报记者，此次国宴围绕着亚信峰会“一带一路”这个文化主题来设计，体现了丝绸之路这样一个文化特色。采用的都是中国最地方的食材，尤其是江南的时令食材得到充分利用。
多道美味采用创新做法
半年前，国际会议中心总经理王济明和行政总厨苏德兴接到了这一艰巨的任务，由他俩按照外交部五菜一汤的要求进行菜单设计。毫不夸张地说，从第一份菜单出炉到最终确认菜单，期间经历了上百条的意见修改，其中当然少不了两位“食神”针对创新和细节的争论研究。“比如豉香比目鱼，正常的做法是清蒸，而王总要求先蒸再烤上色，经过尝试无法达成。再比如牛排，王总又要求中西合璧，先焖后煎，这也是以前从未有过的尝试，我们经过探讨研究，感觉可行，反复尝试后最终确定了这一创新方案。再比如丝瓜，很可能翻炒后发黑，... 阅读全帖 |
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E******u
发帖数: 3920 | 42 汉纪九
世宗孝武皇帝上之上建元元年（前140年）：举贤良，董仲舒答对，追念三王。卫绾罢
相，窦婴为相。
二年（前139年）：太皇窦太后好黄老，啥赵绾，王臧。免窦婴。帝幸平阳公主家僮之
女卫子夫，提拔卫青。
三年（前138年）：东瓯举国内徙。武帝提拔庄助、朱买臣、司马相如、东方朔等人。
六年（前135年）：太皇太后崩。田蚡为相。王恢韩安国伐闽越，立两王。淮南王刘安
上谏书。
元光元年（前134年）：从董仲舒言，各郡举孝廉义人。李广程不识双将。
汉纪十
世宗孝武皇帝上之下元光二年（前133年）：李少君言鬼神事。马邑伏兵失败，与匈奴
交恶。王恢自杀。
三年（前132年）：族灌夫，杀窦婴。
四年（前131年）：韩安国、薛泽先后拜相。河间王、淮安王招士。
五年（前130年）：番阳令唐蒙通夜郎，司马相如通西南夷。张汤治楚服案。公孙弘拜
为博士。
六年（前129年）：汉伐匈奴，卫青初显军功。
元朔元年（前128年）：卫子夫为皇后。主父偃、严安、徐乐等拜为郎中。
二年（前127年）：武帝从主父偃计，行推恩令。关东大侠郭解被灭族。主父偃被灭族。
三年（前126年）：公孙布被之讥。张骞返汉，去十三年，回二... 阅读全帖 |
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c*****1
发帖数: 3240 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
Esquimau (雪门院) 于 (Sat Sep 1 16:36:02 2012, 美东) 提到:
已经读到王莽了。做一些读书笔记备忘。
周纪一
威烈王二十三年（前403年）
-- 命魏斯、赵籍、韩虔为诸侯。（司马光的评论：天子之职莫大于礼，礼莫大于分，
分莫大于）
-- 魏斯（魏文侯）
-- 智襄子、韩康子、魏桓子、赵襄子：三家灭智，张孟谈说二子
-- 豫让刺赵襄子
-- 魏文侯，魏桓子之孙。以卜子夏、田子方、段干木为师。
-- “家贫思良妻，国乱思良相。”“居视其所亲，富视其所与，达视其所举，穷视其
所不为，贫视其所不取。”
-- 吴起杀妻，残忍薄行之人。
慎靓王二年（前319年）
三年（前318年）：楚赵魏韩燕伐秦，秦败五国之师。
四年（前317年）：苏秦被刺杀。张仪说魏襄王事秦。
五年（前316年）：秦司马错伐蜀，蜀属秦。
周赧王元年（前314）：燕国内乱，齐伐燕，杀子之与燕王哙。
二年（前313年）：楚王中张仪之计，绝齐而六百里地不得。
三年（前312年）：秦大败楚师，取汉中地。燕昭... 阅读全帖 |
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a*****c
发帖数: 3525 | 44 我的新浪微博言论集（1）
（收集时间段2010年4月20日－2010年12月12日）
微博地址：http://t.sina.com.cn/agostic
（版权归ID agostic所有）
2010年12月12日编
在浮燥的中国社会，有一群脚踏实地的农民，他们的利益总是被忽略。我来自农村，是
一个农民的儿子。我的经历告诉我自己，无论我走到哪里，我依然是农民的儿子。做一
个农民是我的人生标签，为农民说话是我的理想追求。为此，开始了这个新浪微博。
4月20日 01:56
富士康都10跳了，早该调查这个公司的问题。生命在这个公司难道不应该得到重视吗？
5月23日 06:38
现代中国特色的社会主义市场经济依然套用着社会主义计划经济的工资体系，这就是利
益分配的所谓体制问题。
5月28日 23:01
房地产会压垮中国人的脊柱，不想被压趴下，请靠边站，做看客，看热闹。这出戏很快
就会上演。
7月23日 09:52
暴雨成灾过后的思考：植被破坏了，还能存得住水吗？环境灾难不断地上演，这个代价
会越来越大。这不是天灾，这是人祸。再不改变对待环境的做法，环境必然会给予惩罚
：你扒我的植皮，我冲你的坝堤... 阅读全帖 |
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q****3
发帖数: 2223 | 46 我的選擇 - 何駿傑
(2012年05月25日)
小時候的我，很喜歡和祖父到雙喜、龍門飲茶，睇報紙，嘆一盅兩件，但隨著社會發展
，舊式茶樓拆得所剩無幾，幸而油麻地得如仍然經營，讓一眾城市人能放輕腳步，走回
六十年的時光隧道。
紙皮石花牆，燦爛的吊燈，這是上世紀高級茶樓的特色，當然怎可缺少大水煲及痰罐呢
！得如仍堅持往昔如一，地下大堂仍有售賣自製唐餅，食物的質素都是做到最好，以蝦
餃、燒賣、鳳爪排骨飯及豆沙包的質素，是可高於所謂的米芝蓮星級名店。這裡的蝦餃
有十二摺，一般只有九到十摺，師傅仍保持精巧點心的手藝，值得一讚，餡料有蝦肉、
蝦膠、冬筍，很少肥肉，味道好，但欠豬油香。做得好的燒賣，當然要纖腰細擺，餡料
要切肉，不要碎肉，得如全部做到我的要求，好！惟肉裏有碎骨，要小心。最令我有驚
喜是鳳爪排骨飯，我是個非常奄尖的人，除了大埔林記及新明發外，其他一概不食，但
是看見每枱客人都有一盅，便隨便試試。一食，便控制不住啊！撇除排骨及鳳爪，每一
粒飯都有肉香，蒸出來是粒粒分明，且保持乾爽柔軟，加上自調的甜豉油，更是令味道
昇華，好好食啊！得如的鳳爪排骨飯令我不用走到那麼... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 47 华埠人人冰室正式结业
2013-01-01
本报记者廖国文纽约报道：自从人人冰室年底结业的消息传开后，过去一周餐馆几乎整
天爆满，排队要轮上半个小时，很多老顾客都是专程而来，经过最后忙不过来的几天，
人人冰室昨(31日) 正式结业，店内的餐牌，贴在墙上的毛笔字菜谱，甚至用了几十年
的炖盅，都成为顾客的纪念品。
虽然是最后一天，但昨天仍有很多人前来光顾，才发现人人冰室已经收炉，没有饭
菜，只卖饮料，老板关师傅说，所有材料前一晚已经卖光，昨天只做果汁饮品，只能对
向隅的顾客赔不是，吃不到饭，不少顾客都买一杯橙汁或菊花茶离开，柜台的阿姐也一
直忙个不停。
关师傅说，忙了30多年，终于要停下来退休，「这几天真的忙不过来，很多谢一路
支持的老顾客」，昨天他专门煲了一大盅老火汤，在店内招待家人及老朋友，「在店内
吃完最后一餐，人人冰室便走进历史了」。
人人冰室昨天最后一天，老板关师傅专门设宴款待亲朋好友作为道别宴。
有趣的是，人人冰室的餐牌，贴在墙上的手写毛笔纸菜单，都变成顾客带走的纪念
品，例如一直贴在店面玻璃上的「龟苓膏」、「响尾蛇汤」的毛笔大字，昨天已被撕走
，给顾客拿回家当纪念，还有顾客要... 阅读全帖 |
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L*****e
发帖数: 8347 | 48 虎牢关（下）
小人书里说道，董卓收到华英雄被斩得消息，是又痛又怨，痛的是自己折了一员大将，
怨的是这员大将死得太冤。痛完怨完，董卓点了二十万大军，一部分由李傕，郭汜带领
去救汜水关，另一路由自己和吕布带领直奔虎牢关。
书看到这里产生了一个疑问。因为前面说华雄领先头部队到汜水关迎敌，没说谁被派到
虎牢关呀。现在董卓和吕布居然要赴虎牢关，显然虎牢关比汜水关更为重要啊，为什么
先前居然没有派人？等到一查资料，才知道这罗罐盅中学历史地理成绩经常不及格。
这汜水关和虎牢关本是一个地方，却被罗罐盅当做了两个地方。不过罗罐盅也有他的苦
衷，那就是该关过去千把年的时间内，虎牢关、成皋关、旋门关、金堤关、武牢关、行
庆关、汜水关等名字交替行世，也难怪罗罐盅要记混。这点上我们就不多批评他，我们
知道董卓率领所有兵马赴虎牢关迎战北伐军就可以了。
这吕布吕奉先不愧为当世武功第一，在虎牢关前，以三万兵马独战八路诸侯。他先是斩
了河内太守王匡的部将方悦，随后又斩了上党太守张杨的部将穆顺，北海太守孔融（就
是打小就会让梨子的那位）的部将武安国来救穆顺，人没救到，又被吕布斩断了手腕。
北平太守公孙瓒想乘吕布力战数将后 |
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r********0
发帖数: 200 | 49 菜单
肉丝蛋炒饭、 虾仁蛋炒饭、 排骨蛋炒饭、 蛋炒饭 元盅鸡面 、元盅牛面 、红烧
牛肉面 、红烧牛肉汤面 、排骨面 、酸菜肉丝面、 虾仁面 、光面 、担担面、 干拌
面、 炸酱面、 菜肉馄饨面、 鲜肉馄饨面 元盅牛汤 、元盅鸡汤、 红烧牛肉汤、
酸辣汤 、油豆腐细粉 、菜肉馄饨汤 、鲜肉馄饨汤 小笼包 、蟹粉小笼包 、菜
肉蒸饺 、虾肉蒸饺、 虾仁烧卖、 糯肉烧卖、 香菇素饺、 豆沙小包、 芋泥小包、
鲜肉大包 、菜肉大包 、香菇素包、 豆沙大包 、芝麻大包 、芋泥大包 、千层油糕
、赤豆松糕、 鲜肉粽子 、豆沙粽子 、八宝饭 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 50 我一时有点没反应过来，低头边自我查看边喃喃道：“我的腋窝？”
泡泡哀号了一声，道：世界上怎么会有你这么土的人？！
我扭头一看，年轻的小女服务员端着一个大盘子正在憋笑，盘子上面一大盅N小盅。
我把所有小盅里的东西一股脑地都倒进大盅里，一边拿勺子稀里哗啦地搅拌，一边
对房东说：“原来今晚不是践行，是永别啊。”
房东没吱声。
泡泡端着酒杯站起来，我和房东也都端起了酒杯。
泡泡用他一贯不分青红皂白的文艺腔伤感地说：“这么多年，我以为自己已经能够
坚强地面对时光的流逝、年华的老去、往事的如烟和（读“汉”）生命的别离……” |
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