s*********e
发帖数: 5245 | 1 扯淡。
普通商店的uht有机奶也需要冷藏，不过比普通巴氏杀菌多几天而已。冷藏奶的uht跟生
产常温奶的uht加工和包装条件不一样。
有机奶卖得是普通奶得两倍，所以它可以负担纸盒和uht得额外费用。
普通牛奶用的是便宜的大塑料桶。一加仑$2-3而已。
科学几十年研究，有机和非有机的营养没有差别。有机的加工精细点，偶尔风味略好。
其实关了灯，都一样。 |
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s*****n
发帖数: 1998 | 2 Walk into a grocery store in the United States or Canada and ask where you c
an find the milk, and you'll be directed to the refrigerated section. Ask th
e same thing in a grocery store in Europe, and you'll be directed to a regul
ar old room-temperature beverage aisle. Milk is perishable wherever you go,
so how can one part of the world keep theirs tepid while another takes pains
to keep it cold?
I Heat Up, I Can't Cool Down
The answer comes down to the way the milk is processed. Most milk is p... 阅读全帖 |
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S******a
发帖数: 2369 | 3 还有你说的奶香味 你还是可以对比一下红色跟蓝色 所有品牌的牛奶红色就是全脂 蓝
色是用来表明Skim 或者选择2%的
脂肪含量对牛奶的风味影响非常大 即便像HORIZON做FatFree的Organic加了Gum来匀味
道 还是很容易尝出来 但是以HORIZON为例 Organic都是做的UHT的
现在南加州销售的每个品牌的牛奶现在都有至少全脂跟Skim两种 多数也有2%
比较神奇的是很多人觉得UHT不是煮牛奶的味道 而是一种跟好的风味 我本人就是更喜
欢UHT的风味 哈哈 |
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g********s
发帖数: 1969 | 4 http://www.scientificamerican.com/article/experts-organic-milk-
灭菌方法不同
Organic milk lasts longer because producers use a different process to
preserve it. According to the Northeast Organic Dairy Producers Alliance,
the milk needs to stay fresh longer because organic products often have to
travel farther to reach store shelves since it is not produced throughout
the country.
The process that gives the milk a longer shelf life is called ultrahigh
temperature (UHT) processing or treatment, in whic... 阅读全帖 |
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w******k
发帖数: 1382 | 6 别再喝奶了——一个奶业工人的良心话
转载: 文章提交者：burier 加帖在 猫眼看人
我不想再忍了，我所知道的奶业内幕！——一个奶业工人的实心话
我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。
之前的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿的，只
不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的
一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始……
离职的员工到处去说原来公司的“坏话”，这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是
这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃亏上
当的人，那才是个彻底道德败坏的人。
离职后，我没喝过一滴奶！
我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高低，
分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站（当
然了奶站是私人老板的）用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指标同
样按品质高低，分等级付给奶站钱。
不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模式会出现什么问题？
有人说... 阅读全帖 |
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l*******o
发帖数: 5673 | 7 怎么看这两天曝出来的德国品牌婴儿奶粉氯酸盐超标一事？
李浩
lin lin 赞同
本人学习食品科学，学业不精，有错误欢迎指正。
估计最有可能是奶农故意添加。
以下为分析
奶粉加工流程一般是：
新鲜牛奶-离心分离-灭菌-浓缩-喷雾干燥-包装。
氯酸盐作用最有可能是杀菌。
德国普遍采用UHT灭菌，连孢子也会杀死。奶企不会添加，费钱、砸自家品牌。
不排除是清洗设备时使用了氯酸盐，但是UHT设备每次清洗都会浪费大量时间和牛奶，
即便是残留也不可能到超标的量，除非-他们把清洗设备后最开始的进入的牛奶回收了
。（但是在和后面的稀释后也不应该超标）
奶农自主添加-企业收购牛奶时常见检测项目有含氮量 含水量 细菌含量 抗生素等。就
像当年三聚氰胺事件一样，因为原来的监测手段有漏洞，只要时还原态的氮就会被认为
是蛋白质---现在监测手段可能只考虑到奶农用抗生素来抑制牛奶里的细菌而一些奶农
可能就用氯酸盐代替。（检测不合格的牛奶只能倒掉） |
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S*******D
发帖数: 12188 | 8 这辈子我不会再喝一滴牛奶
帖子称，离职后，作者没喝过一滴奶！
帖子首先讲了收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高低，
分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站（当
然了奶站是私人老板的）用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指标同
样按品质高低，分等级付给奶站钱。
不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模式会出现什么问题？有人说了，不是“天
然牧场”“工业化收集吗”？有，的确有。但是作者只能说：兄弟，你很傻，很天真！
奶农想多赚钱怎么办呢？简单啊，掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办？简
单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢？简单啊……。奶站的奶，是从各个散户收来混
装到罐车的，有一家的突然变质了，怎么办啊，全车都倒了吗？几十吨一罐的奶，蛋白
质低了怎么办？干物质低了怎么办？PH值低了怎么办？有的牛病了，用过抗生素怎么办
？有的牛用了催奶激素怎么办？
点击图片看原样大小图片
话说回来了，奶农那点小计量能瞒奶站吗？奶站那点小九九能瞒工厂吗？
帖子称，如果作者说，奶站不知情，工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事，全国... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 你要是喝有机奶的话注意一下包装通常写的是ultra pasteurized而不是pasteurized，
这个就是常温奶用的UHT消毒。有机奶因为牛不吃抗生素所以可能的致命病菌比普通吃
药牛多，所以牛奶必须UHT。这种奶进冰箱纯属装逼。 |
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R*********i
发帖数: 7643 | 10 换口味喝一些肯定没事。长期喝吗，大概问题也不大。不过瞧这个成分好象不如纯牛奶
健康唉。
Ingredients
Reduced Fat Milk, sugar, artificial Flavor & Color, yellow 6, Red 40, Red 3,
Carrageenan, vitamin A Palmitate, vitamin D3.
这个UHT会不会破坏一些营养成分呢？传统的巴氏消毒法温度低，不煮沸。
Hershey’s Milk is aseptically processed under Ultra High Temperatures (UHT)
. |
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a**u
发帖数: 492 | 11 正经UHT消毒后没有什么奶味的
营养损失也多点
UHT在欧洲和大洋洲比较流行
方便，保存时间长
北美流行低温巴氏消毒
消毒后须冷藏保持，保存时间也只有几天
不过营养损失少，奶味也还在 |
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m**k
发帖数: 18660 | 12 UHT号称营养损失多。另外也有说一些UHT是比较差的奶和奶粉 |
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S******a
发帖数: 2369 | 13 南加州区域最好的购买牛奶的GroceryStore 是StaterBros
StaterBros拥有最全的牛奶品牌以及各种生产工艺的 不过Organic的目前只有在做UHT
的 很敏感的味蕾的人对UHT的口味会比较挑剔会觉得有煮熟牛奶的味道 多数顾客接受
尤其欧洲跟亚洲来的顾客
F&E如果是Carry的其他品牌 价格普遍要比你在StaterBros， Ralphs等Grocery高 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 14 假奶之奶牛篇
母牛大概在一岁半的时候就被强制破处了，怀胎10月（与人类差不多），产下一幼仔，
当然公的当场屠杀，母的留作换代之用，然后就是连续270 天的产奶期，当然，后面的
100来天产的奶无论品质还是产量都大幅度下降，怎么办呢？激素，大剂量激素。如果
您的女儿在8-9岁就来月经了，这就是原因。
奶牛的乳腺太BT了，一头荷兰花能日产60公斤，如果卫生条件不太好，那牛就天天乳腺
炎，怎么办呢？抗生素，超大剂量抗生素，当然，这样的牛 奶是做不出酸奶的，因为
做酸奶的乳杆菌和粪球菌都怕抗生素，当年Boss让俺做个耐抗生素菌种，被俺严词拒绝
了，其实非常简单，找几个抗性质粒改造一下就 OK，这个和造细菌武器是一样的路数
，后果非常可怕。那如果收了抗生素奶怎么办？找个易感菌种试验一下，能长菌就能做
酸奶，当然了，现在一般都检测青霉素 残留。我曾经强烈建议检测四环素残留，被
Boss海K一顿，说我找死呢，所有饲料生产厂家都添加四环素，这个打击面太大了，在
中国混先学学潜规则。
假奶之造假篇
初级造假——产奶1000公斤，卖1200公斤，一般加工厂收原料奶控制蛋白含量1%，脂肪
含量3%，但是奶牛... 阅读全帖 |
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f*****a
发帖数: 253 | 15 【转】听起来吓人！别再喝奶了— 一个奶业工人的良心话
我不想再忍了，我所知道的奶业内幕！
我所学的专业是乳品工艺，刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶
员。这几天的三鹿事件，沸沸扬扬。其实在我看来，没什么奇怪的，事情总是要被揭穿
的，只不过是时间问题，以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——
——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落，也许仅仅是个序幕的开始……
离职的员工到处去说原来公司的“坏话”，这个员工一定个没有道德的人。曾经我
也是这么认为的，可最近我的想法变了，一个知道内情而不去告诉别人，眼看着别人吃
亏上当的人，那才是个彻底道德败坏的人。
离职后，我没喝过一滴奶！
我先讲一下，收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集，按品质高
低，分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值，蛋白质，干物质这几项。然后由奶站
（当然了奶站是私人老板的）用罐装车混装后运到工厂，然后由工厂取样化验，测算指
标同样按品质高低，分等级付给奶站钱。不知道大家看没看出来，想没想到这种操作模
式会出现什么问题？有人说了，不是“天然牧场”“工业化收集吗”？ 有，的确有。
... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 16 2011-8-27（16 小时前）
能不吃最好别吃：一个食品专业本科生的自白
从 FeedzShare
来自:
发布时间:2011年08月26日, 已有 4 人推荐
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Shared by nuomi
那确实是以后什么的不能吃了。
想当初系主任展望我们专业的美好前景的时候，曾说”中国的食品行业还是有很大发展
空间的” !现在终于知道什么是”发展空间”了
套用师兄的话”中国的很多东西还真不是做给人吃的”。从”阜阳大头娃娃”到现在的
”三鹿事件”，从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。
我们的食品安全课从来不缺素材。
几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，
你是否想过你今天的午饭可能就是你若干年后各种各样怪病的罪魁祸首。
中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题，而是安全卫生的问题。所以我现
在特别想把我们上课说的那些食品问题贴出来。
也许大家会觉得：吃了这... 阅读全帖 |
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t**********g
发帖数: 3388 | 17 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: SanFrancisco
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 7 11:54:49 2012, 美东)
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”， 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是... 阅读全帖 |
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b***y
发帖数: 14281 | 18 为追求牛奶的新鲜度，很多市民选择送货上门的鲜奶（巴氏杀菌奶），但近日的高
温引发了部分市民对订奶在运输过程中缺少冷藏，而可能导致变质的担心。目前市场上
液态奶包装主要采用两种方法：超高温瞬间灭菌(UHT)和巴氏消毒法，前者是将牛奶超
高温灭菌后，用六层复合无菌材料灌装，无需冷藏，保质期长达几个月。后者则是在80
°C左右经数秒杀菌，需低温冷藏，保质期为1至7天。巴氏奶生产厂家一般是前一天晚
上11时到12时发货，到早晨市民7点左右喝奶，中间7至8小时很难保证冷链不断。因此
，保质期比标识时间大大缩短。专家建议，购买巴氏奶一定要选正规乳制品企业的产品。
巴氏奶在中国一直有，只不过一般都是当日生产当日配送当日使用。过去都是玻璃瓶装
，现在改成小屋顶纸盒。当年这种奶一般最多放两天，一般人隔夜就会倒掉。当年人们
习惯热牛奶，专家还特别强调加热时不应将牛奶煮沸。不过由于这种配送的方式局限性
比较大，离开大城市就找不着了。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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g***j
发帖数: 40861 | 19 这个是因为灭菌方法不一样造成的
有机得是瞬时超高温UHT
不有机是巴士灭菌，时间比较长，营养口味损失都多一点 |
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x********e
发帖数: 35261 | 20 According to the Northeast Organic Dairy Producers Alliance, the milk needs
to stay fresh longer because organic products often have to travel farther
to reach store shelves since it is not produced throughout the country.
The process that gives the milk a longer shelf life is called ultrahigh
temperature (UHT) processing or treatment, in which milk is heated to 280
degrees Fahrenheit (138 degrees Celsius) for two to four seconds, killing
any bacteria in it.
-https://www.scientificamerican.com/a... 阅读全帖 |
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t**********g
发帖数: 3388 | 21 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: SanFrancisco
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 7 11:54:49 2012, 美东)
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”， 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是... 阅读全帖 |
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s******l
发帖数: 6898 | 22 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: thanksgiving (###), 信区: Returnee
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了... (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 8 01:26:33 2012, 美东)
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标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 7 11:54:49 2012, 美东)
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不... 阅读全帖 |
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d*****r
发帖数: 273 | 23 2012年股息增长投资的年中回顾
在2012年初，我为我的股息增长投资组合定下的目标是：到2012年底，年股息收入达到
15000美元。那么6个月过去了，现在做一个简单的回顾。
截至2012年6月29日，随着股息每月的增长，我的年股息收入已从2011年底的13116美元
涨到14770美元。年股息收入15000美元的目标近在咫尺。2012年前6个月的股息收入变
化是1654美元，其中468美元来自股息增长，1186美元是由新投资或投资变更带来的。
下列股票已经按计划在2012年宣布了股息增长。在我投资组合中，没有股票减少股息。
COP剥离出了PSX，新的COP继续保持原来的股息，而PSX也要派息，所以我把这个也算作
股息增长。
股票 %股息增长率
OMI 10%
KO 8.5%
ABT 6.3%
GPC 10%
KMB 5.7%
WMT 9%
CL 6.9%
PNY 3.4%
COP剥离PSX 30.30%
KMR 5%
JNJ 7%
CVX 11.1%
PEP 4%
CAH 11%
LOW 14.3%
UHT 0.08%
UTX 11.50%
WAG 22.2%
MDT 7.2%
我... 阅读全帖 |
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d*****r
发帖数: 273 | 24 2012年股息增长投资的年中回顾
在2012年初，我为我的股息增长投资组合定下的目标是：到2012年底，年股息收入达到
15000美元。那么6个月过去了，现在做一个简单的回顾。
截至2012年6月29日，随着股息每月的增长，我的年股息收入已从2011年底的13116美元
涨到14770美元。年股息收入15000美元的目标近在咫尺。2012年前6个月的股息收入变
化是1654美元，其中468美元来自股息增长，1186美元是由新投资或投资变更带来的。
下列股票已经按计划在2012年宣布了股息增长。在我投资组合中，没有股票减少股息。
COP剥离出了PSX，新的COP继续保持原来的股息，而PSX也要派息，所以我把这个也算作
股息增长。
股票 %股息增长率
OMI 10%
KO 8.5%
ABT 6.3%
GPC 10%
KMB 5.7%
WMT 9%
CL 6.9%
PNY 3.4%
COP剥离PSX 30.30%
KMR 5%
JNJ 7%
CVX 11.1%
PEP 4%
CAH 11%
LOW 14.3%
UHT 0.08%
UTX 11.50%
WAG 22.2%
MDT 7.2%
我... 阅读全帖 |
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r****o
发帖数: 3932 | 25 喝go-and-grow应该是1岁以上的娃了吧？国内的不少超市都是外资办的。比如，麦德龙
是德资，家乐福是法资，里面都有他们本国或者新西兰产的原装进口牛奶卖，1升纸盒
包装，保质期3个月到1年的。价格比在国内买wyeth产新西兰原装进口的奶粉划算。
_310x310.jpg
http://www.muh.de/uht-milk.htm |
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c********n
发帖数: 965 | 26 UHT 是经过高温消毒过的奶，我现在孕期也只能喝这种奶以及这类奶做的奶制品
国内的鲜奶不知道了，但这里集市上农民直接卖的自家奶牛产的鲜奶在孕期是不建议喝
的。 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 27 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: boycott (haha), 信区: ChinaNews
标 题: 能不吃最好别吃：一个食品专业本科生的自白
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 28 16:18:04 2011, 美东)
2011-8-27（16 小时前）
能不吃最好别吃：一个食品专业本科生的自白
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那确实是以后什么的不能吃了。
想当初系主任展望我们专业的美好前景的时候，曾说”中国的食品行业还是有很大发展
空间的” !现在终于知道什么是”发展空间”了
套用师兄的话”中国的很多东西还真不是做给人吃的”。从”阜阳大头娃娃”到现在的
”三鹿事件”，从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。
我们的食品安全课从来不缺素材。
几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有些是我... 阅读全帖 |
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t**********g
发帖数: 3388 | 28 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
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标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 7 11:54:49 2012, 美东)
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”， 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是... 阅读全帖 |
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w****r
发帖数: 245 | 29 大侠，分类都分好了，求神签
# Basic Materials, Agricultural Chemicals
AGU Agrium Inc.
AVD American Vanguard Corp.
CAGC China Agritech Inc.
CF CF Industries Holdings, Inc.
CGA China Green Agriculture, Inc.
CMP Compass Minerals International
COIN Converted Organics Inc.
IPI Intrepid Potash, Inc.
MON Monsanto Co.
MOS Mosaic Co.
NOEC New Oriental Energy & Chemical
POT Potas... 阅读全帖 |
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n**x
发帖数: 606 | 30 Russell 2000:
AAON
AAT
AATI
AAWW
ABAX
ABBC
ABCB
ABCD
ABCO
ABD
ABFS
ABG
ABM
ABMD
ABVT
ACAT
ACC
ACCL
ACET
ACHN
ACIW
ACLS
ACO
ACOM
ACOR
ACPW
ACTG
ACTV
ACUR
ACW
ACXM
ADC
ADPI
ADTN
ADVS
AEA
AEC
AEGR
AEIS
AEL
AEPI
AF
AFAM
AFCE
AFFX
AFFY
AFP
AFSI
AGII
AGM
AGX
AGYS
AH
AHC
AHS
AHT
AI
AIMC
AIN
AINV
AIQ
AIR
AIRM
AIS
AIT
AKR
AKRX
ALC
ALCO
ALE
ALG
ALGN
ALGT
ALIM
ALJ
ALK
ALKS
ALNC
ALNY
ALOG
ALSK
ALTE
ALTH
ALX
AM
AMAG
AMCC
AMED
AMKR
AMN
AMPE
AMRC
AMRI
AMRS
AMSC
AMSF
AMSG
AMSWA
AMWD
ANAC
ANAD
ANDE
ANEN
ANGO
ANH... 阅读全帖 |
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X****i
发帖数: 1877 | 31 【2019年2月5日 400 个股票的短期谷底高峰预测】
如果股价接近预测的短期高峰或谷底，开市后应对比当天的最高和最低价。
虽然预测窗口是4星期内，多数股票一旦达到或高于预测的高峰后就下跌。
比较后能切身体会预测的犀利度，从而洞悉在预测的高峰价卖空的安全度。
比较多次有利体会超短期，即当日交易(DayTrade)的暴利机会和安全度。
预测的短期谷底和高峰都是特有利的价位，再加分散风险，一般很难不赚
(价格到小数点4未数，只是方便万一是超低价的OTCBB股票时的排列)
以下各栏依次为：
排号，年月日，股票符号，短期谷底价，【收市价】，短期高峰价
所以收市价的左边是短期谷底价，右边是短期高峰价。
这样应该更方便比较，更容易看出股价是接近谷底或高峰。
#001, 190204, AAGIY , 34.8608, 37.1650, 37.3880
#002, 190204, AAON , 33.5927, 37.6600, 38.6392
#003, 190204, ABC , 76.8495, 84.4500, 84.6189
#004, 190204, ABEO ... 阅读全帖 |
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l****x
发帖数: 1356 | 36 我看BU的alert说要煮两分钟以上，
不过我觉得只要煮熟了2分钟跟2秒钟应该是一样的，没所谓
牛奶消毒pasteurization UHT加热都不到一秒钟
求正解！ |
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l*******i
发帖数: 60 | 37 没问题，美国的有机奶大部分都是UHT处理过的，保质期长。 |
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c******n
发帖数: 16403 | 38 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: boycott (haha), 信区: ChinaNews
标 题: 能不吃最好别吃：一个食品专业本科生的自白
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 28 16:18:04 2011, 美东)
2011-8-27（16 小时前）
能不吃最好别吃：一个食品专业本科生的自白
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发布时间:2011年08月26日, 已有 4 人推荐
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那确实是以后什么的不能吃了。
想当初系主任展望我们专业的美好前景的时候，曾说”中国的食品行业还是有很大发展
空间的” !现在终于知道什么是”发展空间”了
套用师兄的话”中国的很多东西还真不是做给人吃的”。从”阜阳大头娃娃”到现在的
”三鹿事件”，从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。
我们的食品安全课从来不缺素材。
几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有些是我... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 39 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: hlz271100 (francis), 信区: WaterWorld
标 题: 转自南开bbs——看完了就不会有人再感慨奶粉事件了...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 6 12:37:19 2012, 美东)
作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”， 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是否想过你今天的午饭可能就是你若干
年后 各种各样怪病的罪魁祸首
中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题，是安全卫生的问题。
所以我现在特别想 把我们上课说的那些食品问题 贴出来
也许大家会觉得 吃了这么多年了也没什么事 或者是 疑神疑鬼的什... 阅读全帖 |
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h*******0
发帖数: 153 | 41 作为一个食品专业的本科生 我对我们专业是彻底失望了
想当初 系主任展望 我们专业的美好前景的时候 曾说“中国的食品行业还是有很大发
展空间的” 现在终于知道什么是“发展空间”了 套用师兄的话“中国的很多东西还真
不是做给人吃的
从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”， 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食
品
安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有
些是我们专业的黑幕。
当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是否想过你今天的午饭可能就是你若干
年后 各种各样怪病的罪魁祸首
中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题，是安全卫生的问题。
所以我现在特别想 把我们上课说的那些食品问题 贴出来
也许大家会觉得 吃了这么多年了也没什么事 或者是 疑神疑鬼的什么都不能吃活着也
没什么乐趣
但是我想说 有害食品实际上是个概率问题 就跟抽烟一样。都知道抽烟对什么身体不好
会导致这病那病， 但也有些老烟民活得好好的。 但是从统计数字来看 抽烟还是会挂
得
更快一点
ok 我开始贴吧 以下是我们系教授说的 有什么不对的牛人可以指出来
吃鱼的话 最好吃本地产的
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