R*****s
发帖数: 41236 | 1 状元：santorini 榜眼： lancy1982 探花： epa
按照约定的俺分别私人奖励100伪币， 60伪币， 40伪币。
holiday season就要来了， 大家继续使劲灌， 狠狠灌 ：）
同时要感谢几位班务的无私辛勤工作，大家辛苦了！
另外特别感谢一下santorini， 奋力把俺掀下水龙王宝座 ：）
排名 ID 帖数
1 santorini 777
2 rodimus 553
3 lancy1982 552
4 dede 507
5 epa 477
6 parfume 453
7 catdoudou 294
8 sweetmilk 227
9 febaugust 207
10 kaymiliu 169
Rodimus |
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R*****s
发帖数: 41236 | 2 未名新帖统计// 11月17日
# 版面 帖数(主题数)
1 Military 3533 (351)
2 Stock 1799 (197)
3 NextGeneration 1688 (122)
4 Fashion 1114 (67)
5 PhotoGear 1039 (91)
6 Sex 1015 (41)
7 ebiz 916 (121)
8 WaterWorld 800 (71)
9 Automobile 774 (91)
10 Food 738 (33)
附上水枪前15名：
排名 ID 帖数
1 linger0223 1485
2 rodimus 688
3 febaugust 492
4 lancy1982 410
5 parfume 308
6 zher 275
7 santorini 271
8 dede 239
9 lllyyyt 227
10 catdoudou 220
11 danyjing 187
12 sweetmilk 178
13 kaymiliu 145
14 lvus 131
15 baddino 105
大家继续加油， 哈哈~~ |
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l*******2
发帖数: 5311 | 3 一直想试试，看了网上方子，没试过
mm具体讲讲，蒸多久，10个叠一起一起蒸吗？
每个之间抹油，这样蒸好后容易打开吗？还是一个蒸半熟放另一张 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 13 为啥要问小白兔， 她是专家？
这个我以前做过， 中间抹了油就很容易打开了， 就是弄得很薄
不是很容易。。。 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 14 因为她在小觅的烤鸭贴后面说她做过，蒸熟的，薄的透明，
10个一起蒸，我没做过，想问问
版大做过，太好了，版大是中间抹油然后10个一叠一起擀开
然后放锅里蒸吗？热水上屉吗？蒸多久呀 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 16 没关系，版大，这个和小觅做的差不多，我们想等小白兔蒸出来的
那样更接近烤鸭饼的效果，每张像纸般薄，绵软可口，颜色雪白 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 17 俺来了。。。
反正就是尽量弄得很薄 10个一起 每个都抹油。。 尽量擀薄 和在一起之后 就尽
量用手弄扁 轻轻擀几下 别使劲儿擀
放在刷油的盘子里蒸熟 就好啦~~~~
嘿嘿 弄薄我觉得挺难得 得弄会儿了 有耐心就可以了 嘿嘿 |
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k******u
发帖数: 3416 | 18 擀面这种技术活还不适合我这种从小家里连面粉都没有的南方人。。。
我要操练一下才能尝试你这个技术含量高的饼饼。。。好期待。。。哈哈 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 19 终于等到小白兔啦，谢谢兔兔
今天没买到烤鸭，等我买到了就去试验你这个饼，听着就不错 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 20 小觅你肯定能做好的
【 在 kaymiliu (小觅) 的大作中提到: 】 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 21 前十名都奖：
第一名80伪币， 第二名50伪币， 第三名30伪币
第四－十名每人20伪币 （版务不领哦）
排名依据未名观察， 这个月还有6天， 大家加油， 咔咔~
下个月的按照两个月的差额来奖励， 似乎也不是太麻烦。
目前的top15
1 linger0223 1849
2 rodimus 832
3 febaugust 623
4 lancy1982 566
5 santorini 518
6 dede 356
7 parfume 326
8 zher 294
9 catdoudou 275
10 lllyyyt 273
11 sweetmilk 240
12 kaymiliu 205
13 danyjing 187
14 baddino 150
15 lvus 136 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 24 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: LosAngeles
标 题: 看过3D电影吧？来听听这个3D录音吧。。戴上耳机！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 17 01:32:07 2010, 美东)
带上耳机，愿意闭上眼睛也可以。你将经历一个坐在理发店中的虚拟场景。
为了保证大家能听出效果，请大家做到以下几点：
1，最重要的一点是，一定要用耳机，音箱不行的，音量要大，但不要伤到耳朵哦。
2，最好在晚上听，关掉灯，或者闭上眼睛（放心，不是恐怖的）
3，左右声道不要搞错，并且在声音设置中，禁用所有声音效果（win7是这样的，不知
道xp的如何。因为有的声卡会均衡左右声道的音量，为了保护我们的耳朵）
4. 要保持周围环境安静。
一定要戴耳机哦，否则你将听不到任何效果！！！
音频文件下载地址：http://cdn-www.i-am-bored.com/media/17856_virtualhaircut.mp3
=============================================... 阅读全帖 |
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d******g
发帖数: 2595 | 25 支持～～～～
俺来给老大list：
小捷
豆豆猫
EPA
小觅
RASALD
rookiejane
sweetmilk（小兔）
Febaugust（遥遥）
dede
兰溪mm
老大
天天 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 29 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: LosAngeles
标 题: 最近比较无聊，做了这个和那个。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 22 02:26:31 2011, 美东)
买了彩铅
还没来得及用
先拿签字笔画了画。。
心血来潮叠了个蝴蝶结。
还不错。
一向擅长这种手工活动 lol |
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s*******k
发帖数: 8239 | 30 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: LosAngeles
标 题: 我又来山寨了。。。。。lol
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 25 17:13:06 2011, 美东)
闲来无事。
耗时20分钟。
纯山寨。
轻拍。。。。lol
BTW 对漫画并不热爱。看过柯南，也没看全。貌似也没出全 囧
灰原哀还是慢喜欢滴。。嘿嘿
所以来山寨下。。
我也米有学过画画。。纯属画着玩儿。。轻拍！嘻嘻 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 31 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: LosAngeles
标 题: 奔个BBQ材料。。。。俺第一次从头到尾准备
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 14 01:40:41 2011, 美东)
前天下午临时起意要弄BBQ。。。
跟朋友临时去了超市。。。
现买了点材料。。
在家串啊串。。
感觉像烧烤店的小工。。
忙乎到快10点才准备完。。
烤完额都快12点了 lol
不过味道不错。。。
有牛肉串~~羊肉串~~~香肠~~~
还有各种见图~~哈哈哈
还是挺爽的
就是太麻烦了 lol
各种准备。。。天哪 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 32 唉， 不折磨你了， 大名鼎鼎的sweetmilk都不晓得。。
好处看着给吧。。 |
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G*******8
发帖数: 765 | 33 最近在版上学了很多，谢谢版上大厨们！今日来报下成果，请大师们指教！
酱鸭————味道很正啊～（参照的Febaugust的方子）
1、鸭子先入水煮沸断红，捞出再用水冲洗干净。
2、生姜、八角、茴香、葱结、冰糖、生抽、老抽、料酒、鸭子一起入锅，加水没过鸭
子。
3、开大火烧开水后调至中小火，使汤正好沸的程度，闷烧鸭子30分钟，当中可以将鸭
子翻面使其上色均匀。
4、30分钟后将鸭子取出，调大火使锅中的汤收干至略粘稠。然后将鸭子重新放入并不
停的用勺子将酱汤浇在鸭子上，等鸭子呈酱红色后即可将其捞出置于盘子中让其自然冷
却。
5、等鸭子完全冷却变硬后切件装盘，这样鸭肉不容易碎。
雪菜鱿鱼：
1.超市的鱿鱼放开水里绰一下，不要久，去味而已，不然很腥
2.锅里放油，下红椒（家里没有，我用的青椒），下鱿鱼爆炒
3.一包超市买的雪菜，挤干，加入2，翻炒，加盐装盘
芝麻酥：（参考的sweetmilk的方子）
1、黑芝麻和白芝麻如果是生的，提前分别炒熟备用。白芝麻和细砂糖一起放入食品料
理机的研磨杯。
2、将白芝麻与糖一起打成粉末状。
3、黄油融化成液态，倒入混合过筛后的低筋面粉和小苏打。
4、再倒入打成... 阅读全帖 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 34 也有只喜欢做不喜欢吃的, 比如sweetmilk |
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s*******k
发帖数: 8239 | 35 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: LosAngeles
标 题: 快到圣诞节了。奔个喜庆的。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 23:05:57 2011, 美东)
纯属增加节日气氛。。
闲的蛋疼拍个花。。
严禁拍我 lol |
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s*******k
发帖数: 8239 | 36 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: LosAngeles
标 题: 吃货报告帖: 王兴记无锡小笼~~
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 8 22:13:45 2012, 美东)
昨儿个去了这个新开的店~~~
先说说总体感觉哈
店面干净 服务热情 但并不周到 = =。。
点了油爆虾~~本来想要无锡小排 可是木有鸟
味道不错 甜口儿~ 我是连壳一块吃了 - -
然后 荠菜馄饨~~这个好好吃也
个大 馅儿足 汤也是鸡汤 好吃好吃
再说小笼
点了 蟹粉小笼和虾肉小笼以及素包
我和朋友都觉得虾肉最好吃
我个人也很喜欢素包 可是朋友不喜欢
另 素包是发面的哈
最不好吃的是蟹粉~~~油太大了。。。流出来的汤汁那简直就都是油啊。。
而且味道也不是特别好 这点不能和鼎泰丰相提并论
但其他的都很不错
他家酸奶居然是那个“京”。。。
囧
上来之后我直接换成酸梅汤。。。哈哈哈
豆浆是大华的豆浆 = 。 =
据说玉兰饼也不错
可是实在没肚子了 就木有点
这些下来44块多 给了50整~... 阅读全帖 |
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l***n
发帖数: 896 | 37 豆渣我都当早餐了。
微波炉叮热，加点盐和麻油，好吃又营养，当然配喝原味豆浆啦，全豆营养什么的最有
爱啦！
sweetmilk mm 给介绍一下可以打果汁的豆浆机吧？今天刚好有个人问，我还说豆浆
机要多次煮沸，所以不能打果汁呢，原来我太奥特啦！！！ |
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s*******k
发帖数: 8239 | 38 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: LosAngeles
标 题: 马上立春了，准备做春饼卷合菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 2 22:32:09 2012, 美东)
是不是只有北方的 或者京津的才做这个？
whatever...
我要做合菜了。。。
可怜我减肥。。只能做给朋友吃了 ~~~
估计到时会发一贴哈
=======
question
到底是不是只有北方（或者再具体点？）才有立春吃合菜的习俗？ |
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s*******k
发帖数: 8239 | 39 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: LosAngeles
标 题: Alhambra房间出租month by month价格公道~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 11 01:02:06 2011, 美东)
Alhambra房屋分租啦~~~~
房子位于Chapel和Mission的交界处，
近valley，近各种超市餐馆，交通方便。有独立停车位。
房子为2B/2B，现分租其中一间，独立卫生间，walk in closet，有床。
客厅里电视 沙发 餐桌等齐全。
寻一位无不良嗜好有正当职业或学生为室友~~~~
价格好说~~~~~欢迎来电看房~~~~
家中有一只小猫咪 是个小哑巴 不会叫 很乖~~~最后一张就是她的照片~~呵呵
联系人Ethan，电话7403502142。
或发站内
======================================================
帮朋友打广告了。。。
大家多多支持哇~~~~~~~~嘻嘻 |
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l*******r
发帖数: 3799 | 40 【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔), 信区: pets
标 题: [寄养帖]南加州寄养狗狗6月份到8月份+my princess
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 12 21:22:36 2010, 美东)
我的狗狗是Maltese（马尔济斯）犬的puppy~我6月份要回国2个月。。请问在南加州的
爱狗人士有没有愿意帮我代养的呢。。她是小女孩~到6月份应该是5个月了。。还是个
小狗狗~不怎么叫，很乖，外出晒太阳不需要太长时间。如果不是因为手续太麻烦而且
狗狗不大~我就带她回国了。。呜呜呜。。所有一切她的吃的用的全部都有，希望有爱
心的 养过狗狗的好人来联系我。。万分感谢。！！！
PS：她现在4个月啦~~附照片3张~哇咔咔~！ |
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g******n
发帖数: 53185 | 41 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: LosAngeles
标 题: Re: 夜深了，有人奔吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 31 03:37:00 2010, 美东)
这么快就删了。。。
看来我rp够好
看到鸟~~~HOHOHOHOHO |
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b***b
发帖数: 13249 | 42 http://www.mitbbs.com/article_t/LosAngeles/32653837.html
【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: LosAngeles
标 题: 【吐槽贴】陕西名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 12 06:13:54 2012, 美东)
我特么的 再去我就是孙子。。。。
今天晚上去的
要的凉皮儿 水盆羊肉 肉夹馍 麻食
直接崩溃
凉皮跟面条似的 窄了很多 并且厚！！！！！！！！！！！！！！！！！11
当时至少有6 7桌人对他家服务 东西很不满
这是亲眼所见
服务员都尼玛脑残。。。。
坐半天了不给菜单
菜都上了 不给筷子
隔壁桌一开始点了羊肉串 直到吃完了 还没上 再一问 没有了 又过五分钟 又说有
了在烤
然后服务员又大喊 烤糊了烤糊了！~~~~
隔壁桌直接崩溃了。。。
直接埋单走人
我们表示很无奈。。。。
水盆羊肉里全是羊的下脚料 神马肥油之类的 而且就那么一点点肉
麻食就算是能吃 可是也只是能吃而已
我冲着凉皮去的
... 阅读全帖 |
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d***e
发帖数: 13568 | 43 【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔), 信区: pets
标 题: 奔我的小可爱。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 26 00:50:05 2010, 美东)
到底可爱不可爱捏？HOHO~~~
这是她扭伤之前的照片= = 。。。现在比较颓废。。 |
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a***a
发帖数: 40617 | 44 【 以下文字转载自 Sex 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔), 信区: Sex
标 题: 谁能陪我去喝许留山？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 30 21:16:39 2010, 美东)
哪位在LA的GG有时间陪我去喝许留山啊。。。。超级想喝。。呜呜呜。。。 |
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B****a
发帖数: 1932 | 45 Sex 讨论区
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
。。。。。。。。。。。。。。。
【 以下文字转载自 Sex 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔), 信区: Sex
标 题: 谁能陪我去喝许留山？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 30 21:16:39 2010, 美东)
哪位在LA的GG有时间陪我去喝许留山啊。。。。超级想喝。。呜呜呜。。。 |
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T******e
发帖数: 18290 | 46 I just saw sweetmilk replied your post ... |
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b********n
发帖数: 54 | 47 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔), 信区: Food
标 题: 好久没奔~~奔牛肉面和树叶形包子
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 18 19:35:03 2010, 美东)
以前做的~~~呵呵~~现在才翻出来~~
牛肉自己做的~~是有筋的那种·~~话说做的时候花了我4个多小时 = =。。是清真做法
。。
味道就不说了。。。。形容不出来了 哈哈
包子我是头一次自己做~嗯 很成功了····
包包子比包饺子快多了·~~哈哈 美的很美的很 |
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s*******k
发帖数: 8239 | 48 主人ID:SWEETMILK
狗狗名字：糖糖（candy） 果果(gogo)
狗狗性别：糖糖男孩(在国内) 果果女孩（在我身边。。）
狗狗年龄和婚姻状况：糖糖（2岁，未婚 估计要做和尚了 - -）果果（4个月，under
age 不能结婚。。呜呜）
狗狗品种：糖糖 husky ， 果果 Maltese
是否愿意出来聚会：我家果果太害羞了。。见人就躲我身边。。汗 |
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