w*******y
发帖数: 60932 | 1 Hi fellow SDers, after the enormous success of my sticky guru thread here
http://slickdeals.net/forums/show...=158 4778
I decided to compile this thread to help save some money this season, small
savings add up on stuffers, shipping, and wrapping paper/gift bags, for the
actual gifts, of course we have SD itself, but on these other stuff, here
goes the compilation
PLEASE REMEMBER to rep the OPs of those threads
STOCKING STUFFER
Best buy
Free USB Hub human shape (just add 5 cents or something to... 阅读全帖 |
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w*******y
发帖数: 60932 | 3 Link:
http://www.graveyardmall.com/categories/Daily-Deal/
I got a general HH mystery box from them before and was overwhelmed at the
amount of stuff I got for $20. Didn't use all of it (regifted it), but
definitely got about $80 worth of stuff in it.
Description of this Stocking Stuffer Box (obviously a similar description
for the girls focused box):
This box will have different small items that will make great stocking
stuffers for a boy age 6-12. Nothing fancy, but 20 items that he'll find
p... 阅读全帖 |
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w*******y
发帖数: 60932 | 13 BulkTix.com:
http://www.bulktix.com
just added a free priority shipping coupon. They carry the corporate movie
passes at a bunch of different movie theater chains, including AMC/Loews,
Regal/United Artists, Cinemark/Century, Landmark, National Amusements/
Showcase/Mutliplex, and Pacific theaters.
This is a huge money saver if you don't have an office program that carries
the passes you want or don't want to buy 50. Great stocking stuffers!
New coupons for Google Checkout:
PRIORITYSHIP - Free a... 阅读全帖 |
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i*********5
发帖数: 19210 | 15 【 以下文字转载自 Tri 讨论区 】
发信人: ironman2015 (IMMT 2013), 信区: Tri
标 题: The 12 Best Gifts for Cyclists & Triathletes for Christmas
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 18 09:31:33 2013, 美东)
http://ibikeblog.net/cycling-fitness-12-best-gifts-cyclists-tri
We’ve assembled the 12 best gifts for the athletes in your life trying to
achieve some form of cycling fitness.
Sure , who doesn’t want a second bike or a new frame. This list, however,
is about manageable items ranging from $15 – $2,000 and can stuff stockings
or br... 阅读全帖 |
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i*********5
发帖数: 19210 | 16 http://ibikeblog.net/cycling-fitness-12-best-gifts-cyclists-tri
We’ve assembled the 12 best gifts for the athletes in your life trying to
achieve some form of cycling fitness.
Sure , who doesn’t want a second bike or a new frame. This list, however,
is about manageable items ranging from $15 – $2,000 and can stuff stockings
or bring your loved ones to their knees. Keep in mind that many of these
items are subject to personal preference so it’s a good idea to keep your
receipts, check return/exch... 阅读全帖 |
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L*******7
发帖数: 14902 | 17 前些日子做了一批（已瓜分完毕），用KA sausage stuffer灌的，第一次做，觉得用机
器灌还成，就是切肉切死人
在版上抱怨了一通，从善如流滴买了把刀，嫌Shun太贵，买了把Amazon上review很好的
Victorinox Swiss Army Chef's Knife，哇，实在太好切了，虽然还不到象切豆腐的境
界，还也不远了，13磅肉眨眼就切完了。。。。。
但是但是但是，这个用机器却有问题，刚灌没多久就出肉很慢很慢了，要把stuffer拆
下来清理一下才行，老公说是那些丝丝缕缕的肥肉缠在那个螺旋上堵了。。。然后就试
着手工灌，漏斗就用stuffer那根喇叭管，真是非常非常好灌，用大拇指塞肉，粗细正
好，我脚着就算机器正常运作也没手工这样灌快啊。特别是灌广式的，因为里面有放鸡
蛋，肉特别滑，简直是闭着眼睛灌。
谁能帮我解决下机器的问题，你们用KA灌的有木有这个问题，是肉块的大小不适合么？
还是有其他要领我没掌握。。。不过如果没法解决我到也很乐于手工灌，用那个喇叭管
真的很快啊，没有机器的童鞋可以考虑买个类似形状大小的东东 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 19 【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: foxzeng (fox), 信区: PhotoGear
标 题: 佛版看到外面做香肠做得热火朝天吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 15 23:43:49 2011, 美东)
有同好的可以按下面整一套啊。
等 KA pro600 deal中
http://bbs.wenxuecity.com/sausage/1013046.html
发信人: looklook33 (大头的三三), 信区: Texas
标 题: Re: 请问“33肉联厂"的机器哪里买的啊？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 15 18:42:21 2011, 美东)
晕，，又一个，，
好吧好吧，我来仔细说一说。。。下年对我来说很重要，希望能给自己赞人品了，，
需要的工具
a. KitchenAid Professional Stand Mixer
最近到处有deal，pro600貌似不到200就能拿下，这个是家庭必备的，投资一个不多
http://www.amazon.com/KitchenAid-KP26M1XNP-P... 阅读全帖 |
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l****g
发帖数: 3721 | 22 公布细节之前，先给大家倒个歉，虽说前一个帖子http://www.mitbbs.com/article_t0/Seattle/32984005.html
反复强调是问卷调查贴，并不是真的做香肠的召集贴，但毕竟把大家的胃口吊的非常之
高了，陆陆续续收到了一百来位要参加“香肠团做”的请求-------本以为那个帖子会
应者寥寥，最终只有几个人感兴趣，大家凑在一家厨房边做边玩过春节，其乐融融，和
谐社会的，哪成想------于是我老把自己关在地下室里仔细考虑了一下100个人在一个
地方做香肠的可行性，结论是“不可行”，人太多了，买料，制作，晾晒过程都会引起
社区邻里、肉店生意的一次不大不小的骚动。
但明叔是个有社会责任感，做事能担当的成熟男银来着，本着服务社区、报答社会、为
广大我图吃货谋福利的原则，现将“明叔成都香肠”的所有细节逐项列出，希望我图不
管有没有条件灌香肠的，但抱着一颗真诚的吃货的心一定要自己做香肠的，都有机会做
自己的香肠。过程其实很简单，需要的工具也不需要多fancy，但保你又快又好地作出
美味的香肠，一如明叔作出的一样，在朋友圈一推出就引起交口称赞，四川人，非四川
人都奔... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
foxzeng (fox) 于 (Thu Dec 15 18:24:29 2011, 美东) 提到:
那个香肠看着真好啊~~~口水三千尺
研究了一下发现切肉腌肉都不算麻烦，就是灌很费劲。故求灌肠机器的link
多谢！
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yoyole (悠悠乐) 于 (Thu Dec 15 18:25:27 2011, 美东) 提到:
首先你必须有个stand mixer。。。。
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foxzeng (fox) 于 (Thu Dec 15 18:39:14 2011, 美东) 提到:
这个。。。一整套机器都有些啥？
求指点
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looklook33 (大头的三三) 于 (Thu Dec 15 18:42:21 2011, 美东) 提到:
晕，，又一个，，
好吧... 阅读全帖 |
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V********s
发帖数: 1391 | 25 成品照在这里。终于完成了这项工程。所有的材料基本都是从中国店买的。
主要原材料有：
酒、盐、丁香粉、桂皮粉、小茴香粉、大茴香粉（八角粉）、花椒粉、和辣椒粉。最后
可以加白糖。
小肠是从中国城买的。没有买到做好的肠衣，只好买原肠了。回来后，自己刮肠衣。小肠
翻过来后，用刀背使劲刮掉内层的红色的东西。不要怕刮破了，肠衣很结实的。刮完后
，再翻过来，剥掉外层的白衣。最后，泡在盐水里，用盐水渍。用的时候，直接从盐水里
捞出来就可以了。最后的肠衣应该是白色的，晶莹剔透。
肉是从美国店里买来的。最好用后腿肉，会好吃些。可以适当的加点五花肉，因为最后
肉都风干了，其实有点肥肉，会更香些。不爱吃肥肉的童鞋，就不加了。我就没加，因为
不爱吃肥肉。用各种料腌2～3小时就可以了。至于用量，其实没有定量，完全根据个人的
爱好来加。但是加酒，会香很多。
最后就是灌了。本来可以买个stuffer的。但是没有准备好。就用了个可乐的瓶字使劲
塞的。汗啊，没有工具实在累啊，累的俺半死。其实，那个灌肠机不好用。去年俺自己一
个人灌的时候，就买了一个，最后根本不好用，只是用了和灌肠机配套的那个stuffer，
那个效率其实... 阅读全帖 |
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w*******y
发帖数: 60932 | 28 Heres a great FREE stocking stuffer or white elephant gift....
Starting sunday 12/5 you can score a FREE Hungry Hungry Hippos travel game
at Target B&M stores
Price $4.99
Use coupon for $5/1 coupon in the upcoming 12/5 Smartsource coupon flyer
inthe mail
= FREE
you can find these in the stocking stuffer section at Target
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w*******y
发帖数: 60932 | 29 Neat stocking stuffer.....My kids saw these in a museum store for 6.99.
Been looking for them for a stocking stuffer, but didn't want to spend $12
for two of them (you know kids, they can't share!) Best price I've found
at $2.99 at drugstore dot com and free shipping if you have shop runner.
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http://www.drugstore.com/be-amazing-toys-geyser-tube/qxp381588?
Was just over $6 at amazon all week when I've been price checking, right now
it's down to $4.22 with free super saver shipping (need ... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 38600 | 30 本文最初出版于2013年2月24日的纽约时报杂志。
1999年4月8日傍晚，一长列豪华轿车和出租车停在了必百瑞(Pillsbury)明尼苏达总部
的大门前。11位掌控着美国最大型食品公司的男士走下车来——雀巢(Nestlé)、卡夫(
Kraft)、纳贝斯克(Nabisco)、通用磨坊(General Mills)、宝洁(Procter & Gamble)、
可口可乐(Coca-Cola)和玛氏(Mars)的总裁全都来了。平常无时无刻不在明争暗斗的他
们是前来出席一个少见的关门会议的。会议安排只有一项：如何应对美国越来越严重的
流行性肥胖。尽管会议气氛真诚而热情，但是总裁们绝非彼此的朋友。他们的声望是由
争夺“胃容量占有率”——每个公司的产品所获得客户消化系统空间的能力来定义的。
55岁的必百瑞总裁詹姆斯·本克(James Behnke)迎接了每一位与会者。本克与
其他一些食品公司的高管共同计划了这次会议，请食品公司总裁来商议出解决美国人体
重问题的对策，本克对计划虽有些焦虑但仍抱有希望。“我们很担心，也确实应该担心
，肥胖成了大问题，”本克回忆道，“人们已... 阅读全帖 |
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n****e
发帖数: 941 | 31 amazon有干的
一般的买菜的店,卖肉的地方有不是干的
最好再买个stuffer, 方便多了. amazon有, 就是几个小管子 |
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d****2
发帖数: 6250 | 33 上重型装备一步到位，^_^
和面： kitchenaid mixer, 家用的benchmark
常用附件有meat grinder绞肉，pasta roller/cutter做面条，
sausage stuffer灌香肠，fruit strainer可做苹果酱。 |
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F*********n
发帖数: 2914 | 34 天冷了，版上兴起了自己做香肠热，于是也跟风凑凑热闹。
做香肠方子有很多， 我是基本参考这个帖子来的:
http://www.mitbbs.com/article_t/Seattle/31763429.html
肉买的是五花肉和瘦肉配的，比例自己调吧。记得肥肉块要比瘦肉块切的小，大约一半
大小吧。
酒很重要，有人推荐Bacardi 151，75度的Rum酒，Wal-Mart有售，好象是$19.37,比别
的地方要便宜。
下面说说灌香肠的工具，有人用口大的饮料瓶加筷子，可以但是效率不高，有人买
sausage stuffer，够专业但是费银子，$60-80.
我用的是从Wal-Mart 买的漏斗（funnel），$0.99，注意不是从厨房用品区，那儿的选
择太少，是从汽车用品区买的，本来是用来给汽车加液用的。
买回来后用菜刀把下面约3/5的漏斗颈切掉，要不然开口太细了不好灌，切口尽量弄平
整，如果有毛刺的话要去掉，配上一个擀饺子皮的擀面杖，用来灌肉，一套工具就做好
了。擀面杖Wal-Mart或许也有的卖，记得有看到大的，不知道有没有小的。
穿肠衣基本有两种方法，一种是一次性把整根肠衣都穿上... 阅读全帖 |
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xt
发帖数: 17532 | 35 在美国，很便宜就能买到sausage stuffer.
我这里用的是电动绞肉机，把刀片和滤网卸掉，凑合用 |
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xt
发帖数: 17532 | 36 腊肠要肉块进去才好吃。肉末进去吃起来像面包。
所以我建议灌肠用灌肠机(Sausage stuffer)，在美国
不贵就能买到。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 42 ops! 没看见啊，呜呜呜~~
有推荐好使的吗？ |
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B********e
发帖数: 19317 | 43
其中一个说另外买了一个贵的，一分钱一分货，不过没有说另外买的是哪个。 |
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l********3
发帖数: 7367 | 44 我今天做香肠了，用厨师机的一个配件，20磅，不算切肉，腌制，差不多用了1个小时
吧，
还算好用。 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 46 命太好咧！！
话说回来，mixer还是很好用的，做面包揉面，搅肉馅，打蛋白，etc...都很方便。如
果买了sausage stuffer的配件，还可以灌香肠。 |
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s*****y
发帖数: 4595 | 47 我们买的professional 600 stand mixer,自带三个配件
dough hook 这个是和面利器。做面包主要靠它，其他可以用来做包子／馒头／饺子／
面条。但是据说太硬的面和不了，毁机器。
wire whip, 这个可以用来打蛋。做蛋糕用，替代一般的hand mixer.
flat beater,这个用来搅拌，做cookie时候，或者搅肉馅，做丸子都可以。
这些是基本配置，一次性投资就可以解决的。其他的配件要另外买。
meat grinder,绞肉用的。金属刀片＋塑料壳。我买了一个，kohls打折后大概＄３８拿
下。目前用得很多，感觉很好用，２lb的肉几分钟就绞好了。肥的瘦的都可以绞，但是
筋膜多的时候比较麻烦。清洗还可以，除了刀片都可以进dishwasher,手洗也就三分钟
的事儿。－＞个人比较推荐
sausage stuffer,做香肠的。kohls打折后大概＄７－８。这个要和meat grinder一起
用，我还没做过，据用过的catdoudou等同学反映填香肠很快。
pasta maker, 做面条用的，这个配件小贵，三件套一般折后要$140-150.
Sli... 阅读全帖 |
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t**********r
发帖数: 2153 | 48 我是meat grinder, slicer, sausage stuffer一套的。大概花了80? |
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y**a
发帖数: 9065 | 49 淡定，一、三对应的是“meat grinder, slicer, sausage stuffer” |
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c*******u
发帖数: 12899 | 50 我用的是KA的sausage stuffer attachment。 |
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