l*******r
发帖数: 39279 | 1 漏漏不愧是phd candidate,呵呵
我google了一下才知道：
抹茶(Matcha)源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的历史。“
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”。是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美，诗句中对抹茶泡
沫的形状、颜色做了描述和赞美。
中国自明代以来，开始流行冲泡饮茶，中国抹茶茶道遂告失传，中国古代文明的
结晶茶磨也随之绝迹，中国抹茶(Matcha)形成历史断代，成为中国茶人心中永远的痛。
相反，九世纪末随遣唐使进入日本的中国抹茶(Matcha)，在日本却得到了发扬光大。日
本人将品茶与宗教哲学、社会道德、品行修养融为一体，将饮茶上升到“道”的高度，
独具特色的日本茶道现已成为日本的国粹，引为国宾之礼，誉为日本之最。
一．什么是抹茶(Matcha)
抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的覆盖蒸青绿茶。 |
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s*f
发帖数: 1071 | 3 家喻户晓的星巴克咖啡，1987年诞生于华盛顿州西雅图市。店名来源于赫尔曼.麦尔维
尔所创作的小说《大白鲸》，该部作品描述了19世纪的捕鲸故事，所以最开始的商标是
双尾美人鱼木雕图案。渐渐的，咖啡越来越被人们所喜爱，仅20年时间里，星巴克一跃
成为全球巨型的连锁咖啡集团。靠咖啡豆起家的星巴克，现已推出了多款手工制作的浓
缩咖啡，饮料，糕点。
作为星巴克的忠实粉丝，满怀着激动兴奋的心情，笔者在此为大家献上星巴克Secret
Menu的总结。希望大家能跟小分队一起品尝口味香醇的咖啡饮品以及清凉舒适的冷饮，
感受那淡淡的小资情调~
如果店员不知道怎么制作，记得把配方给他/她们过目。
友情提示：因每家星巴克地点位置不同，季节变化，可能无法享受到下面介绍的每一款
饮品，推荐仅做参考
► 星冰乐
1. Caramel Apple Frappuccino 焦糖苹果星冰乐
清新的苹果汁加上浓郁的焦糖味，有着不一样的口感体验。
配方：
Start with apple juice to the bottom line of the cup
Add Matcha powder (½ ... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
yeca (没事人) 于 (Wed Jan 16 11:59:27 2013, 美东) 提到:
我用下图这种，一年多前在敦煌买的。不知是产品本身问题，还是因为开袋放久了，做
出来的东西偏黄，不够绿，想要鲜绿的！谢谢。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
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yoyole (悠悠乐) 于 (Wed Jan 16 12:05:38 2013, 美东) 提到:
我以前买的也是你图上这种
这种质量不行，应该是比较次的抹茶
现在我用的是这种
http://www.mightyleaf.com/matcha-green-tea/matcha-green-tea-lat
无论是喝还是做甜品口感都很好，颜色也是翠绿的
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yeca (没事人) 于 (Wed Jan 16 12:07:12 2013, 美东) 提到:
谢... 阅读全帖 |
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c**i
发帖数: 6973 | 9 Jenn Garbee, 'Steeped in History' exhibition at Fowler Museum at UCLA. Los
Angeles Times, Aug. 19, 2009.
http://www.latimes.com/features/food/la-fo-teamuseum19-2009aug19,0,583056.story
Note:
(a) vichyssoise (n) (etymology: French, from feminine of vichyssois of Vichy
, from Vichy, France)
Items (a), (b) and (f) are from www.m-w.com.
(b) objet d'art (n) (French, literally, art object)
(c) matcha 抹茶
http://en.wikipedia.org/wiki/Matcha
(d) Qingbai ware 青白釉
http://en.wikipedia.org/wiki/Qingbai_ware |
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w*******y
发帖数: 60932 | 10 Bon Ton has Design for Living Stainless Steel Hydration Bottles:
https://www.bonton.com/shop/home/kitchen/cook-s-tools/food-storage/design-
for-living-stainless-steel-hydration-bottles_275943.html?green=18425878856
for only $3 in many different pretty colors! (orig. $10)
Description:
Your water will stay cooler longer when stored inside one of these durable
stainless steel vessels. Additionally, when you use one of these Design for
Living bottles, you'll also be reducing your carbon footprint ... 阅读全帖 |
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y****a
发帖数: 177 | 13 Google Matcha, amazon上就有 |
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l******3
发帖数: 179 | 14 抹茶粉和绿茶粉是一样的哈哈，matcha 和 green tea 都是出现在它的盒子上的。
我没看到过卖蛋黄的，真羡慕你们有现成的，确实很痛苦，之后的几天一直喝稀饭配咸
蛋白 |
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a**u
发帖数: 1485 | 15 谢谢哈。哈哈，原来抹茶是matcha的音译啊，才发现～
我们这里中国店的咸蛋黄是在立式的大冷柜里找到的，真空包装，一包12个吧。 |
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p*****l
发帖数: 119 | 16 看了一下，green tea powder好象和matcha不一样，一个是用来baking, 一个是用来喝
的?
我再去本地的bakery看一下，不行再上网买。谢谢！ |
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F*******t
发帖数: 9113 | 17 Matcha是抹茶, 挺贵, 20~30刀/2oz左右
green tea powder绿茶粉, 便宜很多, 不过没有抹茶细
local的话我只买到过绿茶粉, 也许日本店有抹茶卖 |
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L**********A
发帖数: 7115 | 18 還可以試 matcha cheese cake |
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L**********A
发帖数: 7115 | 19 還可以試 matcha cheese cake |
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b********n
发帖数: 16354 | 21 matcha
这个，很容易与绿茶粉混淆。
抹茶粉是日本出的东西，本身不溶于水，颜色偏深，味道偏苦，价格在当地买最便宜大
概也要10刀1oz，真是不便宜的说，幸好每次用不多；
绿茶粉据说颜色会稍浅，价钱就便宜很多了，很多中国店都有。
如果你是用来做糕点，无所谓的，用绿茶粉就可以了；如果你是真用抹茶，或单喝，就
一定得找日本原产的。 |
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b********s
发帖数: 1115 | 23 是呀，amazon上买的抹茶粉，matcha，自己做啦！ |
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B**********y
发帖数: 3855 | 27 很多亚洲超市都有吧，网上也买得到。
你查green tea powder/Matcha. |
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g****t
发帖数: 31659 | 29 yangbaiwan这个ID恐怕只在本版出现过？
我这个guvest ID有太多年历史了。不matcha啊。 |
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I****G
发帖数: 286 | 30 楼上说的不对
比较两个公司offer这是很正常的呀
我面试的时候 老板也问有没有其他offer或者interview什么的
HR这工作不是白干的 他们要做到在能承受的工资范围内 让你happy
你只要给HR表达你最想去的是B 但是A的工资高 问如果能matchA的工资 你就会灰常乐
意的去B 放心吧 这种情况HR见多了。。。。。
当然了 也有一种可能 B matah不了薪水 有可能他们觉得你回不happy 所以干脆不要你
了 你得想清楚 是不是非去B不可 |
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b****b
发帖数: 665 | 32 matcha green tea
H_mart 中国店 |
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a*******1
发帖数: 1187 | 34 【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: matcha (绿茶), 信区: Piebridge
标 题: NJ附近征个哥哥~~~~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 27 21:52:03 2012, 美东)
★性别: 女
★年龄: 30
★所在地(至少明确state): NJ
★职业情况(学生还是工作): 工作
★简单的物理参数(身高/体重): 169cm/58kg
★属相，血型、星座: 金牛
★当前婚姻状态(从没结过婚/曾婚/丧偶): 未曾
★联系方式(email/IM/站内): m*******[email protected]
★提供本人照片/要求应征者照片（可以提供，肯定提供，不提供/不需要，必须，无所
谓）：可以
来自东北一个大城市， 中等家庭，在南方也住过，长相，身材，性格都还好， 有东北
人的爽快劲，不喜欢斤斤计较， 也有南方人的小细腻， 由于读ph.D的时候跑到了中部
的偏远农村，致使在没有中国人的情况下，耽误了不少的时间。
兴趣爱好很多，比较喜欢运动，滑雪，滑冰，跑步，游泳， hiking， yoga, 旅游，
也比较喜欢音乐， ... 阅读全帖 |
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o**4
发帖数: 35028 | 35 【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: matcha (绿茶), 信区: Piebridge
标 题: 【女征男】NJ/NYC 附近征个哥哥~~~~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 27 21:52:03 2012, 美东)
★性别: 女
★年龄: 30
★所在地(至少明确state): NJ
★职业情况(学生还是工作): 工作
★简单的物理参数(身高/体重): 169cm/58kg
★属相，血型、星座: 金牛
★当前婚姻状态(从没结过婚/曾婚/丧偶): 未曾
★联系方式(email/IM/站内): m*******[email protected]
★提供本人照片/要求应征者照片（可以提供，肯定提供，不提供/不需要，必须，无所
谓）：可以
来自北方一个大城市，在南方也住过，长相，身材，性格都还好， 有东北
人的爽快劲，不喜欢斤斤计较， 也有南方人的小细腻， 由于读ph.D的时候跑到了中部
的偏远农村，致使在没有中国人的情况下，耽误了不少的时间。
兴趣爱好很多，比较喜欢运动 （每天都会运动，每次至少一个小时），滑雪，滑冰，跑步 （我喜欢
跑步，5... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 38 http://www.beachbody.com/product/newsletters/nl_520.do#article2
One of the easiest ways to quick results is to increase the percentage of
protein in your diet. That's one of the reasons some of our programs—
including P90X® and ChaLEAN Extreme®—begin with a high-protein
phase. The extra protein in your diet will also help you feel more satiated
even if you're cutting back on your calories. And ideally, we've left you
with enough carbs to fuel your workouts. Plus, it will help you under... 阅读全帖 |
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g*****y
发帖数: 6325 | 39 20% off 的时候下了2个单。
第1单list:
562090 1 Fresh/ Rose Face Mask/ 3.4 oz
1056019 1 Dior/ 5-Colour Eyeshadow/ Earth Reflection 609
1142140 1 Dior/ Diorskin Nude Natural Glow Hydrating
Makeup SPF 10/ Cameo 022
1236660 1 Shiseido/ Ultimate Sun Protection Cream For
Face SPF 55 PA+++ Travel Size/ 1.2 oz
1333012 1 Sample/ Korres White Tea Facial Fluid Gel
1384197 1 Sample/ ... 阅读全帖 |
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g*****y
发帖数: 6325 | 40 继续:
6. Shiseido/ Eudermine Revitalizing Essence / 4.2 oz 我很久没有用化妆水了.
但是最近在用baby quasar, 洗完脸不能涂面霜，所以想找一个水水这样脸不会太干。
虽然里面含酒精， 但是一点儿也闻不出来。 很温和，保湿！ 以后会买！
7. Pangea Organics/ Japanese Matcha Tea with Acai & Goji Berry Facial Mask/
4 oz 哇！！ 这个超赞啊！！ 用过的最好的面膜！！ 及去死皮, 保湿，抗氧化等等于
一身！！ texture 和别的面膜不一样，里面有碎茶叶，有磨砂效果。 有很浓的茶叶和
berry味道。。 苦苦的感觉。 不过用完后皮肤好细腻好柔软！！ 强烈推荐给大家！！
link 在这里:
http://www.sephora.com/browse/product.jhtml?id=P250905&category
8.FREE 100-POINT PERK/ Algenist Regenerative Anti-Aging Moisturizer - ... 阅读全帖 |
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h*******i
发帖数: 790 | 41 我在我们镇子里的中国店买的，发现wegmans也有卖的，不然就在amazon上买，搜green
tea powder活着matcha就行 |
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b*s
发帖数: 82482 | 42 我也不吃，从风二那里学来的……
A latte (from the Italian caffè latte or caffellatte pronounced [?kaffel?
latte], meaning "coffee [and] milk") is a coffee drink made with espresso
and steamed milk or soy milk. Variants include replacing the coffee with
another drink base such as masala chai, mate or matcha. When used in English
, the word is also sometimes spelled latté or lattè—the diacritical mark
being added as a hyperforeignism. |
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b******g
发帖数: 3883 | 45 住NYC没车的怎么见matcha,难道坐 NJ transit? |
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b******g
发帖数: 3883 | 46 住NYC没车的怎么见matcha,难道坐 NJ transit? |
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w*******y
发帖数: 60932 | 49 Offer valid only on 8/19/10 at participating Jamba Juice locations towards
the purchase of one sixteen size Coffee Craze, Matcha Green Tea Blast, Mocha
Mojo & Chill-icious Chai smoothies. Limit 1 per person. Offers specifically
not valid at Safeway, Vons or Pavilions locations. Not valid with other
offers or discounts. Not valid for Jamba Juice employees. Jamba Juice
Company 2010.
Link:
http://www.active.com/images/newsletters/jambajuice/081610/index.html
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w*******y
发帖数: 60932 | 50 The original price was $40 for 4oz, now it's $20 on sephora. The F&F sale
coupon will make it $16.
Sweetest price for this fabulous mask. (Just read the reviews). drugstore.
com sells the 2oz tube for $38 or so...
Link:
http://www.sephora.com/browse/product.jhtml?id=P250905&category
Get it while you can! And the best part: it's all natural ingredients.
"Japanese Matcha Tea with Acai & Goji Berry Facial Mask (Original Price
$40)
What it is:
An antioxidant-rich treatment for all skin types.
W... 阅读全帖 |
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