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J***t
发帖数: 122 | 3 更多照片。
http://www.mitbbs.com/clubarticle_t/GreenRidge/1289977.html
【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: JPcat (牙买加平原上的猫), 信区: GreenRidge
标 题: 雨后菜园
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 17 10:05:41 2014, 美东)
一直潜水。今天早起，正好大雨过后不用浇水施肥，就随手照几张，留一个记录吧 。
1. 大蒜
2. 育苗中的空心菜，大蒜收后就移到大蒜地里。
3. 剪过一周的韭菜
4. 新育的韭菜苗
5. 豆苗
6. early girl西红柿 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
hyzhust (chris) 于 提到:
一大清早就来到湿地，以为7：30已经够早了。不料遇到一打鸟人，他说5：40就开始拍
摄了，那时光线很好，还拍到漂亮的wood duck。我看看水面，静稍稍，只好在那发呆
，正在此时一只大蓝鹭无声无息飞到我身旁。
1. 叼着一条 yellow perch 金鲈鱼(之前误认成 carp 鲤鱼，谢诸位指出)。
2.
3.
4.
5. 叼着一条大鱼太久，嘴有点累，先放下。
6. 新鲜的游水鱼。
7.
8.
9.
10. 咽下有点困难。
11. 加点水做成鱼汤。
12.
13.
14. 吃饱磨牙是标准动作。
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21. 飞向湿地远方。
☆─────────────────────────────────────☆
PhilipJ (速冻饺子) 于 (Sat Apr 27 12:33:59 2013, 美东) 提到:
拍得真好！
☆─────────────────────────────────────☆
... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 7 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: ppenney (王晓伍), 信区: Tianjin
标 题: 这样的动物没见过吧 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 24 14:38:12 2014, 美东)
【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: liozodell (山水白鹤), 信区: GreenRidge
标 题: 这样的动物没见过吧 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 24 01:00:26 2014, 美东)
发信人: liozodell (山水白鹤), 信区: Animals
标 题: 这样的动物没见过吧
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 24 00:57:40 2014, 美东)
很有食欲呢 lol |
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g***j
发帖数: 40861 | 8 【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: sima00 (sima00), 信区: HuNan
标 题: 自制豆腐乳 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 8 15:34:04 2012, 美东)
相信有人会喜欢.
【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: GreenRidge
标 题: 自制豆腐乳 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 24 17:09:15 2012, 美东)
到过江西的人都知道,那里气候潮湿, 当地人都喜欢吃辣椒和辣椒的一些辅助食品用来
去除湿气. 印象中, 辣椒是做菜时候用的最多的辅料,很多从江浙一带移居江西的人,
也开始喜欢吃辣.
印象里最深的就是超下饭的辣腐乳, 来美以后寻遍四方也找不到家乡的那种口味, 于
是痛下决心, 准备效仿童年记忆中奶奶的做法实践一下.
请大家注意: 做豆腐乳一般用的是冬水豆腐(也就是冬天的水做的豆腐, 如果选用其
他季节的豆腐,味道会差很多, 听老人说用其制作的豆腐乳吃了容易引起cough什么的。
因此豆腐乳... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 9 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 【迁徙的秋】伪币伪币我老公恨你！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 31 23:41:09 2012, 美东)
花了不到15分钟，起码赚了一百多伪币，很有成就感。比灌水挣包子快多啦！呵呵。
【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: Guang_Xi
标 题: 【迁徙的秋】伪币伪币我老公恨你！
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 31 23:40:24 2012, 美东)
我本来不是财迷，本来仕途顺利可以好好做个为人民服务的好公仆，简朴清廉一生。偏
偏在我年轻力壮精力充沛的时候邓爷爷出来大吼一声“不管白猫黑猫抓到老鼠就是好猫
！”我抵挡不住没啥文化的个体户都赚得盆满钵满的诱惑，一股脑扎到海里猛赚钱，赚
到一点钱后开始小人得志吃香的喝辣的还抽好烟喝红酒拿砖头那么大块的大哥大，一下
子体会了邓爷爷的语录的精髓并蜕变成了一个彻头彻尾的财迷，见钱... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 10 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 被逼无奈啊！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 2 22:23:34 2012, 美东)
我家LD拿了一根棍子在我后面威胁我，说我要是不离开电脑去睡觉休息他就准备打我，
我怎么这么凄惨呢，这不是活生生的家庭暴力么？我跟他说我打911了，人家说是坚决
不许我熬夜坚决要我长寿，我一下子为难了，911肯定是不该打了，那就去休息吧，我
说我要跟朋友们说晚安先，他恩准了我才有机会打这行字的。看看，我时时刻刻牢记我
妈妈的教导，老公就是天，一定要听老公的话！不过今天晚上真的是有点被逼无奈啊，
不能熬夜灌水了。大家开心灌水哈！晚安！ |
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s**********u
发帖数: 11996 | 11 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 请大家支持少数民族当官
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 7 12:36:57 2012, 美东)
中央政府的一贯原则之一，就是支持少数民族当官，我因此积极申请，到处当官，不过
也对天发誓不管官职多大也一如既往地回到我喜爱的地方死命灌水，为繁荣买卖提贡献
力量。请大家去支持我吧！
http://www.mitbbs.com/article_t/board/31460761.html |
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s**********u
发帖数: 11996 | 12 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 最新菜地灾情汇报
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 7 22:19:28 2012, 美东)
说下雪就下雪，也不可怜一下我们这些爱菜菜的农民的心，你们看，稀里哗啦的下了好
一阵，一下子把我们的菜苗都盖上了一层厚厚的雪。
先看看红菜苔。
再看看上海青。
看看这可怜的芥菜，鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛了。
看看青葱，小样儿还挺厉害。
紫色花菜被雪给盖住了。
芹菜
生菜，被雪盖得面目全非了。
胡萝卜，据说是最不怕冷的，想看看明天它是不是还活着。
韭菜，还能看出一点儿原来的模样。
看看，没人能看出来这个是大蒜吧？
大白菜，是不是像一朵花啊？雪花？
这个是大白萝卜，据说是打霜过更好吃，那么现在是雪啊，那就应该更好吃了吧？
最后谢谢大家收看，请大家伙儿给我们灾区人民说一句安慰的话吧。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 13 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 种菜也能闹离婚
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 9 21:35:17 2012, 美东)
上个星期天接到一个纽约的朋友打来电话煲电话粥，听说了这么一个故事。
小斌早年出来读书，很顺利，拿到了医生的执照，娶了同是学医的女同学，生了两
个如花似玉的女儿。生老二的时候岳父母要来帮带孩子，小斌两口子觉得很幸福。岳母
以前下乡插队种过菜，看到小斌家后院一大块地都种了草，觉得太可惜，心想要是种菜
多好，就把草地挖了一部分来种菜，小斌没说啥，觉得自家种菜新鲜，但是也觉得后院
挖那么一块不好看，心想哪天找个角落让岳母开心种菜好了。
有一天，小斌问到一股子怪味，他老婆也说闻到一股子怪味，可就是找不出来是啥
东西发臭了。臭味越来越浓，好像尿的臭味，小斌问岳母是不是小孩尿湿了裤子没有洗
？岳母打开洗碗池底下的橱柜门给小斌看，那里面摆着几个大豆腐盒子，都满满地装着
人尿，那个臭啊！学医的小斌知道那个肯定不单单是孩子的尿液，顿时觉得挺恶... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 14 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 红菜苔不够，青菜苔来凑
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 11 20:22:35 2012, 美东)
看看我家的红菜苔，老A给的种子，长相蛮好，可是刚刚开始收获，数量不够多。
这个是瓜瓜给的种子，吃了几顿了，现在收尾了。
今天下午收工前摘的，怕红菜苔不够吃，就摘了青菜苔凑数。在此特别感谢老A和瓜瓜
两个贴心的妹妹，让我在东北地区下过雪之后还能够吃上美味可口的菜苔，太开心了！
谢谢你们！ |
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s**********u
发帖数: 11996 | 15 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 东北农民冬天的菜地
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 19 21:39:20 2012, 美东)
看看哈，都是露天种的，没有大棚，长成这样我很满意了。
先看看我的上海青，霜雪打过的，特别好吃。
再看看我的红菜苔，味道太好了，明年秋菜还种它。
看看我的雪里蕻，炒来吃很好吃。
这个芥菜种晚了，肥料也不足，没有长得令人发指。
各种萝卜
这个黑色胡萝卜，黑，真的很黑！
会跳舞的莴笋
这根莴笋比较壮实一些
这个是传统大白菜，会自己包心的那种，我年年种它，因为很好吃。
这个是速生大白菜，不会自己包心，要拿绳子绑扎。
蒜苗，种了很多，反正那地闲着也是闲着，种多一些蒜苗，想吃就拔。蒜苗炒腊肉好香！
这个是孢子芽菜，很耐寒，但是生长期很长很占地方。
这是我种的第二批紫色花菜，一如既往地好看又好吃。
最后，上两朵还在盛开的玫瑰花祝大家感恩节快乐！ |
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l*******l
发帖数: 13923 | 16 抓点颜色来田野 :-)
【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: liozodell (山水白鹤), 信区: GreenRidge
标 题: 十个最美的树隧道 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 15 01:20:20 2013, 美东)
1,每年春季，德国波恩的这条街道就会变成让人陶醉的樱花隧道。其实波恩的樱花隧道
有两条，其中位于赫尔斯特拉伯的最受游客欢迎。樱花花期通常为7到10天，因天气条
件不同而有所差异。
2,南非的约翰内斯堡拥有世界上最大的人造森林，超过一千万棵树生长在这个南非最大
城市。世界上有至少49种蓝花楹，其中大部分原产于南美和加勒比海地区。图中的蓝花
楹隧道位于比勒陀利亚，当地拥有70000多棵蓝花楹，盛开时使整个城市到处呈现出绚
烂紫色和蓝色。
3,嵯峨野竹林位于日本京都的国家指定古迹——岚山。上图中的小径长约500米，从日
本国内最著名的竹林中穿过，也难怪日本文化厅会将岚山誉为“风光秀美”之地。驻足
在竹林中，你可以听到风吹过竹叶发出的天籁之音，这一声音也被评为日本100种最值
得保留的声音之一。
4,这或许是世界上... 阅读全帖 |
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l*******l
发帖数: 13923 | 18 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: liozodell (山水白鹤), 信区: GreenRidge
标 题: ** 今天是...
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 24 00:21:59 2012, 美东)
七夕－中国的情人节啊
看个感人故事：
17年前..跟他结发33年的爱妻突发心脏病离开了他。70岁的老人心碎的在他的农场里种
下6000棵橡树。拼成了这个巨大的指向他爱妻故乡的爱心。这个秘密一直保存了很多年
...直到最近才被人从热气球上发现...
You can just imagine the love story. |
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l*****1
发帖数: 3650 | 19 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: li08081 (费城游子), 信区: GreenRidge
标 题: [转] 中国父母不可不读的十条条教育微博
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 17 13:35:52 2013, 美东)
[转] 中国父母不可不读的十条条教育微博 2013-2-1 10:19 阅读(5) 转载自炫彩
人生
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1、【黑人司机与白人母亲的对话】黑人司机载了一对白人母子，孩子问：为什么
司机伯伯的肤色和我们不同？母亲答：上帝为了让世界缤纷，创造了不同颜色的人。到
目的地黑人司机坚持不收钱，他说：小时曾问过母亲同样的问题，母亲说我们是黑人，
注定低人一等，如果她换成你的回答，今天我定会有不同的成就。
2、【洛克菲勒给儿子的信】孩子：世界如高山，父母在山顶，注定你不会生活在
山脚。父母的位置决定了孩子的起点。但穷富、成败没有世袭，我奋斗我成功才是真理
。起点影响结果，但不会决定结果。能力、态... 阅读全帖 |
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h**********n
发帖数: 2237 | 20 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: hongbingchen (漂流瓶), 信区: GreenRidge
标 题: DIY-自制风味小吃羊肉粉 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 6 14:02:58 2012, 美东)
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: hongbingchen (漂流瓶), 信区: gardening
标 题: DIY-自制风味小吃羊肉粉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 6 14:00:20 2012, 美东)
一看标题，有人就纳闷了，羊肉粉还用的着自己做吗？想吃了，到羊肉粉馆便可
心满意足；殊不知对于身在他乡的游子，想吃碗羊肉粉，却成了奢望。羊肉粉是嘛东东
？想必贵州人都晓得滴。其他人想知道可以放狗去搜一下就晓得罗，那可是“中华名小
吃”喔。想吃羊肉粉了咋个办？自己动手，丰衣足食。买来羊肉，按照探来地配方熬羊
肉汤（网上说地熬汤配方不得行，对于我来说），迫不急待地做好了第一次羊肉粉，吃
到嘴里头，咋个没得那个味呢? 娃儿干脆就说，你兹个那点是羊肉吗，和... 阅读全帖 |
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c*******2
发帖数: 872 | 21 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: catinus12 (毛阿狗), 信区: GreenRidge
标 题: 发个用自家萝卜缨子盐菜做的扣肉吧
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 13 20:35:38 2013, 美东)
用的是我家去年收成的萝卜缨子，爸妈在这里给晒干做成盐菜，昨天拿出来做了扣肉，
好香。 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 22 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: Sep (老九), 信区: gardening
标 题: 这个有人贴过么？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 10 07:44:05 2013, 美东)
【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: Sep (老九), 信区: GreenRidge
标 题: 这个有人贴过么？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 10 07:34:57 2013, 美东)
食品蔬菜摆盘作品： |
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s**********u
发帖数: 11996 | 23 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: DIY砂锅饭
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 16 22:48:56 2013, 美东)
砂锅饭在两广是很受欢迎的，我特别喜欢吃，也会做，今天看到有人提到砂锅饭了，就
给孩子做了一个，上来BSO以下，希望大家模仿。
1，买一个砂锅，最好一人一个砂锅，如果人口太多可以买一个大的砂锅供全家人使用
。我家各种size的砂锅有6个。
2，根据需要挑选砂锅，今天只给孩子做，就选了最小的砂锅。放米，洗米，用冷水泡
米至少一个小时，这个时候你可以准备各种肉食如鱼肉，鸡肉，猪肉，牛肉，要切薄片
，用酱料腌好待用，香肠用热水泡软后切薄片待用。
2，煮饭，用大火煮至水开，然后用小火焖，不可以打开盖子偷看，容易夹生，焖个几
分钟至饭9分熟的时候加入腌好的肉，我今晚给孩子做她最喜欢的香肠砂锅饭，因此你
们看到的是香肠薄片，放入肉或者香肠后盖上盖子多焖几分钟至肉熟，加入炒好的青菜。
3，浇上用酱油和蚝油调制的酱料，撒上一些葱花就成了美味可口的砂锅饭了... 阅读全帖 |
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G*F
发帖数: 404 | 24 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: GFF (果子), 信区: GreenRidge
标 题: 萝卜缨子焖肉末
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 26 19:09:42 2013, 美东)
原料：嫩萝卜秧子（带不带小萝卜都可以），肉末或肉丝，葱，姜，蒜瓣三四瓣，红辣
椒几只（青辣椒也可以）
我自己的没拍照，用别人方子的照片演示下
1. 萝卜秧子用沸水烫一下然后淋冷水，挤干，这样清香而有脆性。
2.所有原料切成粒
3. 锅里放油（我用炒鸡肉出的油，我觉得鸡油能去萝卜叶寒气），把切碎的萝卜缨子
干炒一下，炒掉水汽，如果有小萝卜先炒小萝卜，再炒叶子，炒干后拿出来
4. 锅里下油，先炒香肉沫，然后把葱头,蒜和辣椒加入,加酱油，盐调味
5. 然后加入炒好的萝卜缨，搅拌一会儿，加一点水焖，这样不会太干。
6.大火收汁，如果咸味不够再加少量盐，放葱叶子，装盘
我可以负责任的说，鲜香味美，非常好吃！尤其是自己种的萝卜缨子。
另外老农民告诉我为了萝卜长大个，可以适当批掉一些萝卜缨子。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 25 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 少美牌荷包蛋
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 29 15:29:07 2013, 美东)
我今年种的番茄太多了，番茄富含维生素，对健康很有好处，我就想着法子消费掉，不
然就太浪费我的那么多心血和时间了。除了上次奔的那个炒黄瓜，我还有一个法子，就
是用西红柿煮荷包蛋， 色香味俱佳，欢迎大家模仿。
1，先把蛋煎好。
2，把蛋拿出锅，炒香蒜米和干辣椒， 然后把切碎的番茄和荷包蛋一起放进锅里，煮，
如果番茄是少汁的品种那就要加一点水。煮沸一分钟后放盐和两滴酱油，再放入basil
叶子，不喜欢basil的或者没有basil的可以放葱花。
3，成品图，可以吃了 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 26 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 大家快点来围观吧
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 1 14:03:44 2013, 美东)
我的刀豆。像刀一样大吧？比鸡蛋大，比筷子长，样子有点像我家的西瓜刀，比我家砍
骨头的砍刀还要长。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 27 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: GreenRidge
标 题: 小棉袄的生日蛋糕
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 22 16:45:40 2014, 美东)
unicorn主题鲜奶蛋糕
蛋糕表面的卡通unicorn图案是头一天晚上做好的巧克力片
侧面,抹得不是很光滑 :p
大夏天鲜奶不容易成型, 遇高温易融化, 挤花速度要快
灯光下, 加上数字蜡烛和小unicorn, 准备许愿吹蜡烛 |
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c******x
发帖数: 1197 | 28 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: chopstix (应该可以在美国做OT啦！), 信区: GreenRidge
标 题: 软姜饼人 soft gingerbread men cookies recipe video
关键字: gingerbread
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 12 13:47:19 2014, 美东)
喜欢这个软的，昨天做了video.挺简单 |
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r****o
发帖数: 3918 | 29 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: romero (波酱波美工 ||| 燦爛青春的喜悅與閃電), 信区: GreenRidge
标 题: 请问这个是什么树？。。。。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 11 23:03:47 2012, 美东)
也不知道果子能不能吃。。有人见过么？ |
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a**u
发帖数: 1485 | 30 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: alou (alou), 信区: GreenRidge
标 题: 院子里发现白蚁，求经验
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 5 14:13:06 2013, 美东)
家门口有棵半死不活的树，去年的时候我就打算搞掉它的，无奈老公不合作，我一个人
搞不动。树不大。去年的时候我就发现树里面都是空的，有蚂蚁进进出出。
刚刚带孩子在院子里玩，翻石头。在那棵树下翻一块大石头，一翻，发现土里很多白蚁
。好可怕，这个树离房子只有4，5米。实在前院，求根除方法。 |
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m*******T
发帖数: 460 | 31 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: maltoseTT (～TT～), 信区: GreenRidge
标 题: 请问大家知道大镜子在那里买吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 4 10:04:17 2013, 美东)
想买那种很大块的，放家里一面墙的那种。
有知道的吗？
多谢：） |
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l*****1
发帖数: 3650 | 34 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: li08081 (费城游子), 信区: GreenRidge
标 题: [转] 中国父母不可不读的十条条教育微博
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 17 13:35:52 2013, 美东)
[转] 中国父母不可不读的十条条教育微博 2013-2-1 10:19 阅读(5) 转载自炫彩
人生
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1、【黑人司机与白人母亲的对话】黑人司机载了一对白人母子，孩子问：为什么
司机伯伯的肤色和我们不同？母亲答：上帝为了让世界缤纷，创造了不同颜色的人。到
目的地黑人司机坚持不收钱，他说：小时曾问过母亲同样的问题，母亲说我们是黑人，
注定低人一等，如果她换成你的回答，今天我定会有不同的成就。
2、【洛克菲勒给儿子的信】孩子：世界如高山，父母在山顶，注定你不会生活在
山脚。父母的位置决定了孩子的起点。但穷富、成败没有世袭，我奋斗我成功才是真理
。起点影响结果，但不会决定结果。能力、态... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 35 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: GreenRidge
标 题: 秀几张蔬菜瓜果
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 22 19:49:09 2012, 美东)
老墨辣椒,来不及摘,都红了
摘了一些
年初开甲,年中吃枣
站在梯子上, 风中摇曳,树影婆娑,总感觉摇摇晃晃, 抓怕一张, 赶忙着陆
盘中的效果, 这盘子size不小,呵呵
第二茬豆角
摘豆角巨受考验, 暴晒+蚊子
年初种下的一棵无花果, 感谢lct夫人友情赠送
挂了个果
金银花开,芳香四溢
这还躲了一个大家伙
农贸市场赶了趟集 |
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a**i
发帖数: 1091 | 36 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: amni (五步蛇), 信区: GreenRidge
标 题: 抛砖引玉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 19 22:24:35 2012, 美东)
祝各位爱情甜蜜，夫妻恩爱的百合
每天都要吃的西红柿
成长中的西瓜
吃剩下的大蒜
冬瓜
高产的牛角椒
刚收上来的西胡芦和毛瓜
形状怪异的三头西红柿 |
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a**i
发帖数: 1091 | 37 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: amni (五步蛇), 信区: GreenRidge
标 题: 上几张
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 23 21:33:47 2012, 美东)
前天的收获
昨天的收获
这颗苗上有11颗
我家也有长豆角了
新宝宝
正休产假的鸟妈
请教如何判断这个东东熟了没有。谢谢
能吃吗？怎么吃？谢谢 |
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Z***I
发帖数: 1518 | 38 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: ZIWEI (湾区老饕), 信区: GreenRidge
标 题: $0.99的开心果
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 19 01:11:31 2012, 美东)
Fremont小台北对面的safeway万圣节包装开心果0.99一包啦！原价6.99的，117G。在鲜
花和水果的交叉口。附近的兄弟姐妹快去抢！！！已经被我抢走一些了。我后面结账的
一个白人和一个小印也去抢了，剩余不多！！！ |
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s**********u
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发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 熟透了没？
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 22 23:28:54 2012, 美东)
大家帮看看，熟透了没？我家ＬＤ天天说，可以吃了，可以吃了，一副迫不及待的样子
，大家看看，真的熟透了可以吃了么？ |
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s**********u
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发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 少数民族菜园7月汇报（1 ）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 24 21:30:02 2012, 美东)
先上个空心菜，长势喜人：
红薯叶也不错：
年年必定种植的九层塔，做酸辣粉，越南粉，番茄酱，烤比萨必备的调味品。
今年种了葫芦瓜，长相端庄吧？
第一次种西瓜，长势8错哇，结了7-8个形状各异的西瓜，后面还有很多小小的西瓜，太
小了，不让它们上台。
这个早熟的西红柿叫做“early bird ”
先休息一下，明天接着bso。 |
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s**********u
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发信人: almeda (土木工程), 信区: GreenRidge
标 题: 自制豆腐乳 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 24 17:09:15 2012, 美东)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: Food
标 题: 自制豆腐乳
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 24 17:07:53 2012, 美东)
到过江西的人都知道,那里气候潮湿, 当地人都喜欢吃辣椒和辣椒的一些辅助食品用来
去除湿气. 印象中, 辣椒是做菜时候用的最多的辅料,很多从江浙一带移居江西的人,
也开始喜欢吃辣.
印象里最深的就是超下饭的辣腐乳, 来美以后寻遍四方也找不到家乡的那种口味, 于
是痛下决心, 准备效仿童年记忆中奶奶的做法实践一下.
请大家注意: 做豆腐乳一般用的是冬水豆腐(也就是冬天的水做的豆腐, 如果选用其
他季节的豆腐,味道会差很多, 听老人说用其制作的豆腐乳吃了容易引起cough什么的。
因此豆腐乳的制作一般也是选腊月春节以前)
豆腐... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 42 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 少数民族菜园7月汇报（2 ）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 27 00:39:51 2012, 美东)
辛苦了一个春天，种下很多菜苗，如今菜园子硕果累累，一片丰收景象，美不胜收啊！
前两天已经上了一部分照片，今天接着上片片，向朋友们汇报一下。
下面接着上鱼翅瓜，这个东西长的很疯，那个苗到处爬，占地很大，后院大的同学可以
种，菜地小的同学建议不要种，免得它呼啦啦地长，遮住了其他的菜，影响其他菜苗的
健康成长。
下面是刺黄瓜，中国店买的种子。
下面是东北旱黄瓜，朋友给的种子，当时袋子上写着“东北黄瓜”，没太在意，摘了黄
瓜吃的时候全家人都惊呼“太好吃了”，赶紧给专家发照片，确认就是大名鼎鼎的“东
北旱黄瓜”心里的感觉啊，就好像中了六合彩，俺咋就那么幸运呢？稀里糊涂地就居然
有了那么好吃的旱黄瓜！！
除了刺黄瓜和旱黄瓜，我还有另外两种中国黄瓜和两种美国黄瓜，相对比， 还是中国
黄瓜味道好一些，明年就种中国黄瓜了，美国黄瓜正式退休... 阅读全帖 |
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发信人: hongbingchen (漂流瓶), 信区: GreenRidge
标 题: DIY---自己动手做干花
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 1 23:33:51 2012, 美东)
喜欢从自家花园里剪一些鲜花做插花，可是鲜花保存时间短，过段时间就会扔掉
，每每看到被扔掉的鲜花，总觉得很可惜；一个偶然的机会看到网友用鲜花制做干花，
于是乎，研究制作干花需要那些条件等等，一切准备就绪，动手制作。首先要准备一些
密闭的容器。
制做干花的硅膠
如上图所示：将鲜花防进容器内，慢慢用硅膠将鲜花覆盖，然后盖好，放在
干燥，避光处5-7天
固定干花的铁丝和胶带
第一批干花
近景
第二批干花
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发信人: hongbingchen (漂流瓶), 信区: GreenRidge
标 题: 收获的心情----怎一个乐字了得 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 5 17:40:22 2012, 美东)
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: hongbingchen (漂流瓶), 信区: gardening
标 题: [夏季征文]收获的心情----怎一个乐字了得
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 5 17:26:28 2012, 美东)
伴随着奥运中国队日进“斗”金的欢乐（尽管其中也有令人不太乐的事情发生，
但是中国队目前的成绩还是很好的），俺这夏天菜园,花园的收获，也是“刚刚”的；
作为一名种菜，种花的爱好者，个中的酸，甜，苦，辣，喜，怒，哀，乐，只有亲历亲
为后才能体会到。
一. 与“天”斗，其乐无穷：
种菜，种果树的人最有体会，这就是与各种鸟类斗，用各种网，光盘，假物等等
吓唬小鸟，保护果子；为了防止小鸟偷吃西红柿，有位“农友”... 阅读全帖 |
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发信人: hongbingchen (漂流瓶), 信区: GreenRidge
标 题: DIY-自制风味小吃羊肉粉 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 6 14:02:58 2012, 美东)
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: hongbingchen (漂流瓶), 信区: gardening
标 题: DIY-自制风味小吃羊肉粉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 6 14:00:20 2012, 美东)
一看标题，有人就纳闷了，羊肉粉还用的着自己做吗？想吃了，到羊肉粉馆便可
心满意足；殊不知对于身在他乡的游子，想吃碗羊肉粉，却成了奢望。羊肉粉是嘛东东
？想必贵州人都晓得滴。其他人想知道可以放狗去搜一下就晓得罗，那可是“中华名小
吃”喔。想吃羊肉粉了咋个办？自己动手，丰衣足食。买来羊肉，按照探来地配方熬羊
肉汤（网上说地熬汤配方不得行，对于我来说），迫不急待地做好了第一次羊肉粉，吃
到嘴里头，咋个没得那个味呢? 娃儿干脆就说，你兹个那点是羊肉吗，和... 阅读全帖 |
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发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 炒菜锅
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 9 15:46:13 2012, 美东)
很好奇大家用什么样的锅头炒青菜，是否可以上个片片再加点文字解说一下自己对自家
炒菜锅的评价。 |
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发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 没有地方了还能怎么种菜？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 4 07:42:49 2012, 美东)
种秋菜对我们东北的农民来说是比较头疼的事情，因为夏天比较短，到种秋菜的时间了
菜地里面还有很多菜茂盛地生长着，不容易找到多余的地种秋菜，因此你们看到不少老
美邻居一年只种一茬，没有种秋菜之说。我分享一下我的经验哈。
1，拔掉产出率不高的菜比如西葫芦和四季豆，这两样菜到7月底就过了丰产期了，就可
以拔掉了，然后挖地晒几天，就可以整理好地种油菜花，莴笋或者萝卜了。
2，留菜种子要留地边地角的那棵，其余的吃掉或者拔掉，然后你就有地方种秋菜了。
3，间种，在快要吃完的豆子或者辣椒苗之间种其它菜的幼苗或者点播萝卜种子，或者
在地边点播萝卜苗，在间隔比较大的菜行之间稀稀拉拉地撒一些生菜或者香菜的种子，
长大了拔来吃，不影响菜的生菜，还可以充分利用土地和水资源。
给大家看看我在地边点播的萝卜和在韭菜地里撒的生菜：
我在红菜苔的行间也撒了一... 阅读全帖 |
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发帖数: 11996 | 49 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 跟风上辣椒
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 10 20:50:44 2012, 美东)
小朋友昨天自告奋勇去菜地摘的，这是她唯一喜欢干的菜地的活儿，摘好了自己拍照片
，让我一定要放到网上让大家表扬她。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 50 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 波士顿农民（含附近地区的农民）版聚通知
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 18 14:29:59 2012, 美东)
时间：10月21日（星期日）
地点：NH的天池
活动内容：看红叶，钓鱼，拍照，野餐，玩游戏。
要求：
1，穿着舒适的衣服鞋袜，当然如果穿着明艳亮丽加上涂脂抹粉更好，这样景色美人更
美！
2，每人带上一道自己做的拿手菜（荤素均可）或者点心（甜的咸的都行）。希望大家
各显神通，把拿手的东东出来BSO！
3，如果有羽毛球或者乒乓球小皮球或者扑克牌的请带上。
4，会钓鱼有钓鱼竿的朋友请把钓鱼竿带上。 |
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