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发帖数: 11996 | 1 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 少数民族菜园7月汇报（1 ）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 24 21:30:02 2012, 美东)
先上个空心菜，长势喜人：
红薯叶也不错：
年年必定种植的九层塔，做酸辣粉，越南粉，番茄酱，烤比萨必备的调味品。
今年种了葫芦瓜，长相端庄吧？
第一次种西瓜，长势8错哇，结了7-8个形状各异的西瓜，后面还有很多小小的西瓜，太
小了，不让它们上台。
这个早熟的西红柿叫做“early bird ”
先休息一下，明天接着bso。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 2 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 少数民族菜园7月汇报（2 ）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 27 00:39:51 2012, 美东)
辛苦了一个春天，种下很多菜苗，如今菜园子硕果累累，一片丰收景象，美不胜收啊！
前两天已经上了一部分照片，今天接着上片片，向朋友们汇报一下。
下面接着上鱼翅瓜，这个东西长的很疯，那个苗到处爬，占地很大，后院大的同学可以
种，菜地小的同学建议不要种，免得它呼啦啦地长，遮住了其他的菜，影响其他菜苗的
健康成长。
下面是刺黄瓜，中国店买的种子。
下面是东北旱黄瓜，朋友给的种子，当时袋子上写着“东北黄瓜”，没太在意，摘了黄
瓜吃的时候全家人都惊呼“太好吃了”，赶紧给专家发照片，确认就是大名鼎鼎的“东
北旱黄瓜”心里的感觉啊，就好像中了六合彩，俺咋就那么幸运呢？稀里糊涂地就居然
有了那么好吃的旱黄瓜！！
除了刺黄瓜和旱黄瓜，我还有另外两种中国黄瓜和两种美国黄瓜，相对比， 还是中国
黄瓜味道好一些，明年就种中国黄瓜了，美国黄瓜正式退休... 阅读全帖 |
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w******y
发帖数: 2504 | 3 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: walkerby (龙血树), 信区: GreenRidge
标 题: 冬寒菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 28 01:06:50 2012, 美东)
第一次听说并且尝试种,感觉还是挺好种的.种子撒下去了就没管了,注意浇水就行了.晚
上作了冬寒菜稀饭,很嫩很好吃.给大家推荐以下. |
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s**********u
发帖数: 11996 | 4 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 请转告你们的朋友，6区的农民可以种秋菜啦！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 31 21:20:51 2012, 美东)
马上就可以直播的有：茼蒿，香菜，芹菜，生菜，油麦菜，红苋菜，绿苋菜，小白菜，
菠菜。
可以用育苗杯育苗的有：莴笋，油菜花，红菜苔，西兰花，椰菜花，芥兰，芥菜，kale。
用育苗杯育苗时要注意幼苗的防晒，如果太阳太大了，就要把苗盆挪到树荫底下防晒，
免得小菜苗被晒死。
因为天气太热，种子不容易发芽，先用水杯把种子泡上，放冰箱里冷藏两天，拿出来用
纸巾查干后再撒种子或者再放进育苗杯，这样种子的发芽率高一些。
另外，有情提醒大家翻地晒地，育苗期间可以翻地晒地，翻过晒过的土地种菜可以减少
病虫害。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 5 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: GreenRidge
标 题: [2012.8]老A家后院一些片片
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 10 16:03:28 2012, 美东)
碗莲又要开花了
插枝成活的美女樱
铁线莲又开花了
杰克够皮实
甘蔗很猛， 比孙杨都高了
感谢去年guoluge友情赠送的甘蔗杆
今年的红薯叶就没吃， 挖开看已经有红薯了，可能还比较小
有这么早的大头菜吗， 哈哈， 种子自己发芽长出来的
无花果结果也很猛， 感谢今年春天LCT夫人友情赠送的果苗
沙漠玫瑰， 越热越美丽
我的宝贝， 沙漠玫瑰和鸡蛋花， 插枝成活的。。
巨峰葡萄插枝貌似也成活了, 已经有新芽发出来的芽了
远方好友赠送的插枝成活的金桂，幸好没有挂， 德州的夏天总算过去了！
祝童鞋们周末愉快~~ |
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s**********u
发帖数: 11996 | 6 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 有些美国人的算术真的很不好。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 26 12:19:41 2012, 美东)
到HD买东西，很明显的看到收银员算错钱了，跟她说算错钱了，她很认真地检查一遍，
然后说：“计算机算的，应该不会有错。”，晕死了，她大概觉得我不可能几秒钟算得
比计算机还准确。奇耻大辱啊，大家有没有过类似的经历啊？ |
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s**********u
发帖数: 11996 | 7 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 是谁偷窥啦？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 10 21:03:30 2012, 美东)
是我，我忍不住扒开泥土偷看我的水萝卜，黑胡萝卜和生姜长成啥样了。
水萝卜
黑胡萝卜
生姜 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 8 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 跟风上辣椒
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 10 20:50:44 2012, 美东)
小朋友昨天自告奋勇去菜地摘的，这是她唯一喜欢干的菜地的活儿，摘好了自己拍照片
，让我一定要放到网上让大家表扬她。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 9 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 儿时的记忆
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 18 09:45:54 2012, 美东)
看到这个就响起以前家里养鸡的时候就是这样给鸡喂水和喂食的。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 10 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 会跳舞的挂钟
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 18 09:37:59 2012, 美东)
这次去 The Big E， 看到几款比较好玩的老式挂钟，会唱歌会跳舞，你去摁挂钟边上
的一个按钮，音乐就会响起，那些个数字就会随着音乐跳舞
音乐停了，数字又回到原位。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 11 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 丝瓜为什么会是苦的
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 22 22:01:58 2012, 美东)
今年丝瓜收成不错，光皮丝瓜吃了几十条了，当饭吃的，昨天收获了一条棱角丝瓜，就
用来炒鸡蛋，吃了第一口，苦的，继续吃，还是苦的，LD 说是不是有啥污染或者啥毛
病，我心想这个丝瓜很嫩，想不出有啥原因造成丝瓜这么苦，可能LD是对的，就把丝瓜
全都倒掉了。昨晚想了一个晚上想不明白，如果有污染，那之前我们吃的几十条丝瓜咋
就不苦呢？不太可能是污染啊，说有病，那个丝瓜很健康的样子，不像有病啊，看图，
右边那个棱角丝瓜就是那个苦丝瓜。
今天查了一下，网上说丝瓜苦是因为旁边种的苦瓜开花了，蜜蜂授粉的时候把苦瓜的花
粉授到了丝瓜上，这样丝瓜就苦了，我恍然大悟，不过为了求证，我今天把旁边那个光
皮丝瓜摘了，
再把旁边另外一个棱角丝瓜也摘了，
分别煮了两盘，心里准备好了可能会有一盘是苦的，结果大出意外，两盘都不苦！也就
是说，蜜蜂给丝瓜授苦瓜的花粉造... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 12 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 红焖鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 22 22:27:14 2012, 美东)
红焖鸡的做法各个地方的都不一样，不同的地方都根据自己的口味加减调料，焖的方法
也不一样，有人用蒸笼蒸，有人用砂锅焖，我是用砂锅焖的，下面分享我的红焖鸡做法
1，肥厚的花菇用温水泡一夜。
2，到唐人街买一只现宰的走地鸡， 可以是三黄鸡也可以是芦花鸡。
3，把鸡砍成一寸见方，我家吃肉的人少，我今晚只用了半只鸡。花菇切成一公分厚的
条，生姜切薄片，葱切成一寸的葱段。
用耐高温的炒锅，烧热，放油，放八角几粒，两块手指大小的桂皮，炒几下，放入鸡块
和生姜，翻炒至鸡块变硬，放入切好的花菇，继续炒，炒至鸡块断生，放少许盐小半茶
匙白糖，放老抽调色，放料酒增香，再翻炒几下，再放少许生抽调味，关火。拿个砂锅
，把炒好的鸡块放入砂锅，再倒入泡花菇的水，盖上盖子，用大火煮开，转小火慢慢焖
30分钟至鸡肉酥烂，放入葱段，勾芡，关火，连着砂锅一起端上桌。看图，照片拍得... 阅读全帖 |
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发帖数: 11996 | 13 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 新花怒放
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 26 21:56:44 2012, 美东)
看看，我七月中旬种的紫色花菜，好看吧？可以收获了，明天就开始摘来吃啦！ |
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s**********u
发帖数: 11996 | 14 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 【迁徙的秋】伪币伪币我老公恨你！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 31 23:41:09 2012, 美东)
花了不到15分钟，起码赚了一百多伪币，很有成就感。比灌水挣包子快多啦！呵呵。
【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: Guang_Xi
标 题: 【迁徙的秋】伪币伪币我老公恨你！
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 31 23:40:24 2012, 美东)
我本来不是财迷，本来仕途顺利可以好好做个为人民服务的好公仆，简朴清廉一生。偏
偏在我年轻力壮精力充沛的时候邓爷爷出来大吼一声“不管白猫黑猫抓到老鼠就是好猫
！”我抵挡不住没啥文化的个体户都赚得盆满钵满的诱惑，一股脑扎到海里猛赚钱，赚
到一点钱后开始小人得志吃香的喝辣的还抽好烟喝红酒拿砖头那么大块的大哥大，一下
子体会了邓爷爷的语录的精髓并蜕变成了一个彻头彻尾的财迷，见钱... 阅读全帖 |
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发帖数: 11996 | 15 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 被逼无奈啊！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 2 22:23:34 2012, 美东)
我家LD拿了一根棍子在我后面威胁我，说我要是不离开电脑去睡觉休息他就准备打我，
我怎么这么凄惨呢，这不是活生生的家庭暴力么？我跟他说我打911了，人家说是坚决
不许我熬夜坚决要我长寿，我一下子为难了，911肯定是不该打了，那就去休息吧，我
说我要跟朋友们说晚安先，他恩准了我才有机会打这行字的。看看，我时时刻刻牢记我
妈妈的教导，老公就是天，一定要听老公的话！不过今天晚上真的是有点被逼无奈啊，
不能熬夜灌水了。大家开心灌水哈！晚安！ |
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发帖数: 11996 | 16 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 被逼无奈啊！
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 2 22:23:34 2012, 美东)
我家LD拿了一根棍子在我后面威胁我，说我要是不离开电脑去睡觉休息他就准备打我，
我怎么这么凄惨呢，这不是活生生的家庭暴力么？我跟他说我打911了，人家说是坚决
不许我熬夜坚决要我长寿，我一下子为难了，911肯定是不该打了，那就去休息吧，我
说我要跟朋友们说晚安先，他恩准了我才有机会打这行字的。看看，我时时刻刻牢记我
妈妈的教导，老公就是天，一定要听老公的话！不过今天晚上真的是有点被逼无奈啊，
不能熬夜灌水了。大家开心灌水哈！晚安！ |
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发帖数: 11996 | 17 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 请大家支持少数民族当官
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 7 12:36:57 2012, 美东)
中央政府的一贯原则之一，就是支持少数民族当官，我因此积极申请，到处当官，不过
也对天发誓不管官职多大也一如既往地回到我喜爱的地方死命灌水，为繁荣买卖提贡献
力量。请大家去支持我吧！
http://www.mitbbs.com/article_t/board/31460761.html |
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发帖数: 11996 | 18 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 最新菜地灾情汇报
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 7 22:19:28 2012, 美东)
说下雪就下雪，也不可怜一下我们这些爱菜菜的农民的心，你们看，稀里哗啦的下了好
一阵，一下子把我们的菜苗都盖上了一层厚厚的雪。
先看看红菜苔。
再看看上海青。
看看这可怜的芥菜，鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛了。
看看青葱，小样儿还挺厉害。
紫色花菜被雪给盖住了。
芹菜
生菜，被雪盖得面目全非了。
胡萝卜，据说是最不怕冷的，想看看明天它是不是还活着。
韭菜，还能看出一点儿原来的模样。
看看，没人能看出来这个是大蒜吧？
大白菜，是不是像一朵花啊？雪花？
这个是大白萝卜，据说是打霜过更好吃，那么现在是雪啊，那就应该更好吃了吧？
最后谢谢大家收看，请大家伙儿给我们灾区人民说一句安慰的话吧。 |
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发帖数: 11996 | 19 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 红菜苔不够，青菜苔来凑
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 11 20:22:35 2012, 美东)
看看我家的红菜苔，老A给的种子，长相蛮好，可是刚刚开始收获，数量不够多。
这个是瓜瓜给的种子，吃了几顿了，现在收尾了。
今天下午收工前摘的，怕红菜苔不够吃，就摘了青菜苔凑数。在此特别感谢老A和瓜瓜
两个贴心的妹妹，让我在东北地区下过雪之后还能够吃上美味可口的菜苔，太开心了！
谢谢你们！ |
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s**********u
发帖数: 11996 | 20 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 少数民族菜园7月汇报（1 ）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 24 21:30:02 2012, 美东)
先上个空心菜，长势喜人：
红薯叶也不错：
年年必定种植的九层塔，做酸辣粉，越南粉，番茄酱，烤比萨必备的调味品。
今年种了葫芦瓜，长相端庄吧？
第一次种西瓜，长势8错哇，结了7-8个形状各异的西瓜，后面还有很多小小的西瓜，太
小了，不让它们上台。
这个早熟的西红柿叫做“early bird ”
先休息一下，明天接着bso。 |
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a****a
发帖数: 26187 | 21 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: GreenRidge
标 题: [2012.8]老A家后院一些片片
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 10 16:03:28 2012, 美东)
碗莲又要开花了
插枝成活的美女樱
铁线莲又开花了
杰克够皮实
甘蔗很猛， 比孙杨都高了
感谢去年guoluge友情赠送的甘蔗杆
今年的红薯叶就没吃， 挖开看已经有红薯了，可能还比较小
有这么早的大头菜吗， 哈哈， 种子自己发芽长出来的
无花果结果也很猛， 感谢今年春天LCT夫人友情赠送的果苗
沙漠玫瑰， 越热越美丽
我的宝贝， 沙漠玫瑰和鸡蛋花， 插枝成活的。。
巨峰葡萄插枝貌似也成活了, 已经有新芽发出来的芽了
远方好友赠送的插枝成活的金桂，幸好没有挂， 德州的夏天总算过去了！
祝童鞋们周末愉快~~ |
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发帖数: 11996 | 22 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 是谁偷窥啦？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 10 21:03:30 2012, 美东)
是我，我忍不住扒开泥土偷看我的水萝卜，黑胡萝卜和生姜长成啥样了。
水萝卜
黑胡萝卜
生姜 |
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发帖数: 11996 | 23 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 是谁偷窥啦？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 10 21:03:30 2012, 美东)
是我，我忍不住扒开泥土偷看我的水萝卜，黑胡萝卜和生姜长成啥样了。
水萝卜
黑胡萝卜
生姜 |
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发帖数: 11996 | 24 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 跟风上辣椒
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 10 20:50:44 2012, 美东)
小朋友昨天自告奋勇去菜地摘的，这是她唯一喜欢干的菜地的活儿，摘好了自己拍照片
，让我一定要放到网上让大家表扬她。 |
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发帖数: 11996 | 25 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 儿时的记忆
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 18 09:45:54 2012, 美东)
看到这个就响起以前家里养鸡的时候就是这样给鸡喂水和喂食的。 |
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发帖数: 11996 | 26 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 儿时的记忆
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 18 09:45:54 2012, 美东)
看到这个就响起以前家里养鸡的时候就是这样给鸡喂水和喂食的。 |
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发帖数: 11996 | 27 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 丝瓜为什么会是苦的
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 22 22:01:58 2012, 美东)
今年丝瓜收成不错，光皮丝瓜吃了几十条了，当饭吃的，昨天收获了一条棱角丝瓜，就
用来炒鸡蛋，吃了第一口，苦的，继续吃，还是苦的，LD 说是不是有啥污染或者啥毛
病，我心想这个丝瓜很嫩，想不出有啥原因造成丝瓜这么苦，可能LD是对的，就把丝瓜
全都倒掉了。昨晚想了一个晚上想不明白，如果有污染，那之前我们吃的几十条丝瓜咋
就不苦呢？不太可能是污染啊，说有病，那个丝瓜很健康的样子，不像有病啊，看图，
右边那个棱角丝瓜就是那个苦丝瓜。
今天查了一下，网上说丝瓜苦是因为旁边种的苦瓜开花了，蜜蜂授粉的时候把苦瓜的花
粉授到了丝瓜上，这样丝瓜就苦了，我恍然大悟，不过为了求证，我今天把旁边那个光
皮丝瓜摘了，
再把旁边另外一个棱角丝瓜也摘了，
分别煮了两盘，心里准备好了可能会有一盘是苦的，结果大出意外，两盘都不苦！也就
是说，蜜蜂给丝瓜授苦瓜的花粉造... 阅读全帖 |
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发帖数: 3495 | 28 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: tudouma2010 (chris), 信区: GreenRidge
标 题: 上个农家饭-今天的晚饭
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 5 21:02:40 2012, 美东)
今天是改过时间的第一天，早上起得早，晚上下班天还没黑，比想象的好一些，到菜园
看了看，摘了点菜做个清淡的农家饭：）
青椒秋葵炒香肠（好久没吃自己种的秋葵了，夏天吃腻了，所以最近收的都送人吃了。
上周末准备拔掉，结果去老美店里看到那么难看不新鲜的秋葵还卖2.49，所以又没舍得
拔，再留一周左右吧）
丝瓜炒西红柿（丝瓜叶接近尾声了，记得去年这时候丝瓜好像已经拔掉了，今年暖和也
是没舍得拔，可能还是我的产量太低，所以还没吃腻）
青菜炒香菇（第三批青菜了，这批吃完之后小白菜可以吃了，很快油麦菜和茼蒿也可以
吃了，不好意思俺刀工太差，香菇切的太粗了）
麻婆豆腐（可惜豆腐不是俺自己做的，凑个数）
照得不太好的全家福
最后一碗虾丸红薯叶汤（今早上班之前本想把红薯藤全拔了，剁了喂鸡；但时间太短没
有弄完，另外太多了三只母鸡也吃不完，所以俺晚上... 阅读全帖 |
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l*******l
发帖数: 13923 | 29 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: liozodell (山水白鹤), 信区: GreenRidge
标 题: 山洞滴童鞋来看看
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 16 22:04:44 2012, 美东)
认得这是哪里吗？ |
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h**********n
发帖数: 2237 | 30 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: hongbingchen (Frostmourne hungers.), 信区: GreenRidge
标 题: 转发一篇小文
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 19 17:09:25 2012, 美东)
一篇小文，哲理浅浅。但发人深省。尤其对上点年岁的人，须解其味。把苹果弄到四五
千元一个的乔布斯可以说是无所不能，但是在病痛面前却是无能为力的！乔氏西去，敬
告各位：
1、别总是在压力下工作，累坏了自己，特傻！
2、别忘了身体是一切，没有了健康，无法享用人生所有的乐趣，特亏！
3、别以为能救命的是医生，其实是你自己，养生重于救命，特对！
4、别以为付出就有回报，凡事只有不计回报，才能终有好报，特灵！
5、别忽视了与你有缘者，等繁华落尽，你才明白知音难觅，特悔！
顺其自然的工作吧！慢慢享受生活，快乐享受人生每一天！
多年前我跟一位同学谈话。那时他太太刚去世不久，他告诉我说，他在整理他太太
的东西的时候，发现了一条丝质的围巾，那是他们去纽约旅游时，在一家名牌店买的... 阅读全帖 |
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发帖数: 2237 | 31 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: hongbingchen (漂流瓶), 信区: GreenRidge
标 题: 正月十五秀汤圆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 24 10:47:12 2013, 美东)
今天是正月十五，南方人喜欢做汤圆，北方人喜欢做元宵，至于汤圆和元宵
有何不同，那就自己放狗搜吧。白白糯糯的汤圆固然可爱好吃，可是少了点新意，从网
上学来的，上PP.
五彩汤圆一
五彩汤圆二
这就是原材料
这可是纯天然的色素，没有任何添加剂。 |
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发帖数: 2237 | 32 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: hongbingchen (漂流瓶), 信区: GreenRidge
标 题: 正月十五秀汤圆
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 24 10:47:12 2013, 美东)
今天是正月十五，南方人喜欢做汤圆，北方人喜欢做元宵，至于汤圆和元宵
有何不同，那就自己放狗搜吧。白白糯糯的汤圆固然可爱好吃，可是少了点新意，从网
上学来的，上PP.
五彩汤圆一
五彩汤圆二
这就是原材料
这可是纯天然的色素，没有任何添加剂。 |
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发帖数: 2237 | 33 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: hongbingchen (漂流瓶), 信区: GreenRidge
标 题: DIY----自制椰奶，椰蓉和椰子油
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 5 15:14:42 2013, 美东)
椰奶和椰蓉是从成熟的椰子肉中榨出来的奶白色液体和固体, 可以用在饭菜、各种
汤类和甜点中。新鲜的椰子可以从各种超市里买到，怎么打开椰子那厚厚的壳呢？给大
家连接一个视频。
http://www.youtube.com/watch?feature=endscreen&v=wAVDxYo993M&NR
我就用最简单的办法，先用起子或者开红酒的工具，在三个眼睛的地方钻两个眼，
把椰子水倒出来，水若有渣就过滤一下，然后用榔头一敲开就OK了。
把硬壳剥掉，再削掉黄色的软皮，就成这样了
切成小块
将小块放进Blender后加水一打就好了，再过滤就得到椰奶和椰蓉。加水的量，取决于
想要椰奶的浓度。
椰蓉
... 阅读全帖 |
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发帖数: 2237 | 34 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: hongbingchen (漂流瓶), 信区: GreenRidge
标 题: 博士屯的农民们-----俺的莴笋来了
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 1 17:26:48 2013, 美东)
最近气温很高，俺们屯里的农友们很关心莴笋的状况，AlouMM也在问俺，这两天我
就拍了些PP，让大家看看吧。
这是南面的，杆长的很高了，还木有抽苔，但是准备最先恰了他，好腾地方种猪菜
南面地里的，有几棵开始抽苔了。
东面的生长良好，还可以保留一段时间。
南面阳台上花盆里的，左下方的这一棵已开始抽薹了
西面的，被兔子祸祸了两次后，总算活过来了，现在生长良好。
仍在生长的小苗
今天早上收获的
这也是今天早上收获的上海青，虽然还木有抽薹，但是要种其他菜了 。只好请他挪地
方了 |
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h**********n
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发信人: hongbingchen (漂流瓶), 信区: gardening
标 题: 春季里的香椿 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 7 15:46:40 2013, 美东)
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发信人: hongbingchen (漂流瓶), 信区: GreenRidge
标 题: 关于香椿枝的问题
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 7 15:43:07 2013, 美东)
现在还说春季？是的，在东北现在是晚春。香椿从初春可以一直吃到夏季。
给大家看看俺的香椿红不红？
今年香椿已经吃过三次了，这个周末又可以吃第四批了
来个全景
意外惊喜，发现还有一棵小苗苗发出来了 |
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s*****g
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发信人: hongbingchen (Frostmourne hungers.), 信区: GreenRidge
标 题: 转发一篇小文
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 19 17:09:25 2012, 美东)
一篇小文，哲理浅浅。但发人深省。尤其对上点年岁的人，须解其味。把苹果弄到四五
千元一个的乔布斯可以说是无所不能，但是在病痛面前却是无能为力的！乔氏西去，敬
告各位：
1、别总是在压力下工作，累坏了自己，特傻！
2、别忘了身体是一切，没有了健康，无法享用人生所有的乐趣，特亏！
3、别以为能救命的是医生，其实是你自己，养生重于救命，特对！
4、别以为付出就有回报，凡事只有不计回报，才能终有好报，特灵！
5、别忽视了与你有缘者，等繁华落尽，你才明白知音难觅，特悔！
顺其自然的工作吧！慢慢享受生活，快乐享受人生每一天！
多年前我跟一位同学谈话。那时他太太刚去世不久，他告诉我说，他在整理他太太
的东西的时候，发现了一条丝质的围巾，那是他们去纽约旅游时，在一家名牌店买的... 阅读全帖 |
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S*p
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发信人: Sep (老九), 信区: GreenRidge
标 题: 早餐
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 4 07:35:33 2013, 美东)
天津卫的十八街麻花，配一杯Green Mountain的Dark Magic咖啡，绝了： |
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p*****y
发帖数: 10409 | 38 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: chopstix (OT呀OT), 信区: GreenRidge
标 题: 天津煎饼果子 自己做！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 19 02:48:06 2013, 美东)
这几年在海外华人论坛上看过几个版本的煎饼果子，我觉得都不够正宗。当然，有些人
不是吃正宗，而是吃自己喜欢的味儿。
我小姨的同学是个能人，几年前去悉尼看我们就做了我们馋的不行的煎饼果子，包括油
条和果蓖儿。还有豆腐脑和糖皮儿。另有我有回国我录的录像。北京的我看过一次，方
式差不多，但味道差好多。不知道祖国其他地方是不是这个方法。里边还有几句天津话
可以听 :op
http://youtu.be/nkkiIJlHb3E
配方，主要是绿豆面，如果觉得太松散就加些普通面粉，比例3绿豆粉，1小米面，1普
通面粉。或者4绿豆面：1普通面。加点盐，凉白开水。搅拌均匀后等几个小时再做。绿
豆粉可以用咖啡机多打几次，边筛边打。
上面加什么就不用说了，甜面酱，和稀的腐乳，葱花，辣椒酱，榨菜丁少许，还有加点
芝麻的。 |
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b*****1
发帖数: 2196 | 39 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: beimi11 (北密秋叶), 信区: GreenRidge
标 题: 跟着小五的脚步,第一次画人,
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 6 17:49:16 2014, 美东)
儿子学校要求写个人物,并画出来,他画不出来,我只好帮忙.
画完后儿子说就这样吧,不用那么perfect,我老公说你怎么把他画漂亮了,再黑点,我实
在没时间也没本事了就这样吧.
他是? |
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p*****y
发帖数: 10409 | 40 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: GreenRidge
标 题: 修玻璃
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 28 12:32:24 2014, 美东)
昨天终于赶在年前最冷的前一天把家里破碎的三块玻璃给换掉了.
一块是N年前那场恐怖的hurrican带来的后遗症, 小小裂缝渐渐演变成了一条长长的线,
在修理之前一直是用tape封住勉强维持, 因为是饭厅的玻璃, 透过饭厅摇曳多姿的婆
娑竹影在视觉感官上多少还是打了些折扣; 后两块, 都是家里的小淘气乱扔玩具弄碎的
, 其中一块是在二楼的game room. 虽说换玻璃技术在youtube上都能找到, 但毕竟玻璃
这东西锋利, 况且有一块是在二楼, LD有轻微恐高, 考虑再三决定不冒险还是找人来修
. 在网上询价后联系到了一个修理者. 看介绍说有35年修理玻璃的经验,就他了吧.
修玻璃的是个白人老者, 从他熟练的动作和专业工具上看, 应该是是有很丰富的经验.
修理的空隙,随便聊了几句. 他告诉我, 曾经和父母哥哥经营着一个10几个人的玻璃维
修compan... 阅读全帖 |
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p*****y
发帖数: 10409 | 41 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: liozodell (山水白鹤), 信区: GreenRidge
标 题: ～ 春天快到了，赶紧做盆栽哈！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 20 19:47:07 2014, 美东)
有娃滴带娃做，没娃滴自己玩。 哈哈！
***
吃剩的柚子籽，水里泡一下
用镊子把表面的壳去掉
找个自己喜欢的器皿或杯子装上湿润的泥土，把种子全部摆好，小头朝上
上面用粗砂或小石子盖上
也可盖上保鲜膜，2到3天喷点水，一周左右发芽
发了芽也是2到3天喷点水保持湿润，以助生长。
成品图很漂亮吧，给你的办公桌书桌增加一抹绿吧。长成这么高的话，如果太
浓密也可分几株到别的地方去进行培养
*** 桂圆其实很容易种 ,吃桂圆时不妨把核留下来试试
桂圆泡水前需要把顶端的果肉及白色软组织剔除干净，否则以后容易招虫子
泡水两天的小柜员 外壳已经逐渐裂开，需要每天换水
约泡水一周，芽点朝上，由外往内排列种进盆器里
一周后就陆续发芽了
长大了
*** 火龙果种子盆栽
火龙果成熟的果实为红色皮，内部为白肉或红肉，属肉质浆果，红皮上有狭长形肉质鳞
... 阅读全帖 |
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p*****y
发帖数: 10409 | 42 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: liozodell (山水白鹤), 信区: GreenRidge
标 题: 这样的动物没见过吧 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 24 01:00:26 2014, 美东)
【 以下文字转载自 Animals 讨论区 】
发信人: liozodell (山水白鹤), 信区: Animals
标 题: 这样的动物没见过吧
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 24 00:57:40 2014, 美东)
很有食欲呢 lol |
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p*****y
发帖数: 10409 | 43 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: usual (雪落寒山), 信区: GreenRidge
标 题: 装修
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 10 19:58:07 2014, 美东)
最近一段特别忙，很少有空上网。信箱里攒了不少信，谢谢大家关心。家里装修接近完
工，有很多细节需要处理。总体效果已经大体定型，基本达到设计目标。和大家分享几
张照片，时间有限，可能没法回答问题，不好意思。
厨房设计图。
完成图，还差吧台上方的三个吊灯没有装。
换个角度。
厨房入口处。墙上的挡水设计时花的心思最多，好看的材料不容易维护清理，实用的材
料不好看。最终采取了一个折衷的方案，施工过程也有反复，完成的结果还凑合。
这个带围裙的农场风格水池是俺最喜欢的部分。洗菜洗碗时围裙不可避免会和台面接触
，普通水池这个位置是橱柜面板，很容易变脏褪色。有了这块不锈钢围裙，就可以不用
担心。
浴室设计图。
完成图。
洗脸池部分。上面的灯是原来的，看起来还算和谐，如果哪天看它不顺眼再换掉。
淋浴间设计图。
完成图。还要订做一个无框的玻璃拉门。
装修非常花时间精力，越到后面操... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 45 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: GreenRidge
标 题: 秀几张蔬菜瓜果
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 22 19:49:09 2012, 美东)
老墨辣椒,来不及摘,都红了
摘了一些
年初开甲,年中吃枣
站在梯子上, 风中摇曳,树影婆娑,总感觉摇摇晃晃, 抓怕一张, 赶忙着陆
盘中的效果, 这盘子size不小,呵呵
第二茬豆角
摘豆角巨受考验, 暴晒+蚊子
年初种下的一棵无花果, 感谢lct夫人友情赠送
挂了个果
金银花开,芳香四溢
这还躲了一个大家伙
农贸市场赶了趟集 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 46 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 不搞计划生育会怎么样？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 24 14:38:11 2012, 美东)
就会这样： |
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s**********u
发帖数: 11996 | 47 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 不搞计划生育会怎么样？
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 24 14:38:11 2012, 美东)
就会这样： |
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s**********u
发帖数: 11996 | 48 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 悲催了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 24 21:05:08 2012, 美东)
今天晚上摘了西瓜，拿了相机，满怀希望，希望能看到红红的瓜瓤，希望能够吃到甜甜
的。。。。。 唉，结果却是这样。。。。。哭死了。。。。。。5555555。。。。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 49 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 少数民族菜园7月汇报（1 ）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 24 21:30:02 2012, 美东)
先上个空心菜，长势喜人：
红薯叶也不错：
年年必定种植的九层塔，做酸辣粉，越南粉，番茄酱，烤比萨必备的调味品。
今年种了葫芦瓜，长相端庄吧？
第一次种西瓜，长势8错哇，结了7-8个形状各异的西瓜，后面还有很多小小的西瓜，太
小了，不让它们上台。
这个早熟的西红柿叫做“early bird ”
先休息一下，明天接着bso。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 50 【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 少数民族菜园7月汇报（2 ）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 27 00:39:51 2012, 美东)
辛苦了一个春天，种下很多菜苗，如今菜园子硕果累累，一片丰收景象，美不胜收啊！
前两天已经上了一部分照片，今天接着上片片，向朋友们汇报一下。
下面接着上鱼翅瓜，这个东西长的很疯，那个苗到处爬，占地很大，后院大的同学可以
种，菜地小的同学建议不要种，免得它呼啦啦地长，遮住了其他的菜，影响其他菜苗的
健康成长。
下面是刺黄瓜，中国店买的种子。
下面是东北旱黄瓜，朋友给的种子，当时袋子上写着“东北黄瓜”，没太在意，摘了黄
瓜吃的时候全家人都惊呼“太好吃了”，赶紧给专家发照片，确认就是大名鼎鼎的“东
北旱黄瓜”心里的感觉啊，就好像中了六合彩，俺咋就那么幸运呢？稀里糊涂地就居然
有了那么好吃的旱黄瓜！！
除了刺黄瓜和旱黄瓜，我还有另外两种中国黄瓜和两种美国黄瓜，相对比， 还是中国
黄瓜味道好一些，明年就种中国黄瓜了，美国黄瓜正式退休... 阅读全帖 |
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