A***a
发帖数: 144 | 1 晚上本来想去川雅轩的,结果客人想吃泰国菜。就在yelp上找了一个附近打分最高的，
叫Taste of Siam 暹罗味，在Stoneham。整个体验相当好，给8分。
店面小小的，加起来七八个台差不多,内修利落整洁。服务也好,气氛可以叫温馨。三个
人叫了 Taste of Siam crispy pad Thai 本楼炸泰式米粉;Ped Makham 罗望子鸭 还有
Massaman Curry 玛沙曼咖喱鸡。
我是第一次吃炸的Pad Thai,菜单上看了就不错，拿上来配的天妇罗虾，佐泰式花生酱
，一叠子炸的东西不好吃都难。玛沙曼咖喱用个小火煨着拿上来，一直可以烫着，不错
。罗望子鸭还有玛沙曼咖喱还好，对我的口味来说都偏甜，但是都很精细。总的来说这
几道都偏甜，主要是为了迎合今天客人口味。下次有机会试试他们的冬荫功，绿咖喱什
么的。
器具质而洁，饭食美而精，我们座谈直到10点过半不察，主人也没有一点催促的感觉。
三个菜，两瓶啤酒，两份茶，加税人均20整。可去，加到手机里。 |
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k**a
发帖数: 88 | 2 转自人人： http://blog.renren.com/share/246930013/8821073185
转贴先感慨一下现在的小留真有钱……
我想波士頓了 我想大家了 我想吃東西了 把我吃過的大波士頓美食總結一次吧~
来源： 邱颖娴✿영한的日志
在波士頓住了兩年半, 很不能割捨的地方, 不大 但是留下很多回憶了. 前兩年真的只
是吃Chinatown和Prudential.
但是當當當 最後一年 我真的吃了好多好多好吃的 以至於增肥了幾斤也~
那既然大家都是中國人 都愛中國菜 就從Chinatown開始掰吧~
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻肺片 小籠包甚麼的都很不錯哦~~
在海洋被第一所學校錄取的時候 他請我... 阅读全帖 |
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a**e
发帖数: 5094 | 3 oil fry, slow cook first, then fry in high temp to get the crispy surface |
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V****5
发帖数: 913 | 4 复习：
本帖最后由 Yetcoming 于 2012-10-14 07:59 编辑
波士顿美食总结
广大波士顿的同学转载了一篇详尽的波士顿美食总结，原作者在波士顿生活了
两年多的时间，在美食方面颇有研究，给大家献上超多波士顿地区的美食推荐！波士顿
的吃货们有福啦！吃在波士顿将继续搜罗美国各大城市的推荐美食，敬请同学们关注！
在波士頓住了兩年半, 很不能割捨的地方, 不大 但是留下很多回憶了. 前兩年
真的只是吃Chinatown和Prudential，但是當當當 最後一年 我真的吃了好多好多好吃
的 以至於增肥了幾斤也~
那既然大家都是中國人 都愛中國菜 就從Chinatown開始掰吧~
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻... 阅读全帖 |
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b**********u
发帖数: 2817 | 5 有很多介绍，看得头晕
1. 說到Chinatown 就不能不提南北(The Dumpling House)
這家店到我走的半年真的好火 所以好像senior一年只吃了幾次而已也
每次去都有好多美國人排隊..不管是熱天還是雪天~~
推薦一下拉, 其實味道可能對我們來說沒差別
但是老板和老板娘很好人~~ 有一次我們去吃,他送了我們好多菜~~
很好很好的大叔o
南北的水煮魚 三杯雞 還有夫妻肺片 小话觞N的都很不錯哦~~
在海洋被第一所學校錄取的時候 他請我來吃了這個!
2. 然後就是第二個, 絕對不能少了京川(英文是Shanghai甚麼的,我們一直不知道piont
在哪)
京川的姜蔥大龍蝦 我經常就被抓去吃了
京川的石榴糖 我知道有人很愛吃
還有京川的好多故事
京川的口水雞
京川的東西很不錯啦
但是有人說價格偏貴
但是對於我們來說都是有感情的~
老板也很好
總是給你打折的~~
3. 椰林閣 (這個我不知道英語了)
這裡有我們丹丹最愛喝的飲料
還有某人愛吃的鰻魚飯吧
我每次都是被抓過去吃的~~
我就記得別人愛吃什麼~~
4. 水車屋
這個是在Chinatown的一家韓國菜啦 還加點日本菜
我... 阅读全帖 |
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A****h
发帖数: 385 | 6 http://www.newsobserver.com/2015/01/29/4511518_2015-best-restau
We find the best Triangle restaurants for 2015
By Greg Cox
January 29, 2015
Every year, as I’m rereading old reviews and previous editions of my annual
Best Restaurants roundup in preparation for this year’s list, it feels
like I’m looking at old family photo albums. My, what a difference a few
years make.
Back in the ’90s, the local dining scene was a precocious toddler with a
handful of talented young chefs and a more diverse asso... 阅读全帖 |
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C***t
发帖数: 10731 | 7 The all-you-can-eat Vegan Buffet ($10) on Thursday involves a glorious pan-
asian selection of fake-chicken dumplings, sesame sauteed vegetables, spices
, rice, perfectly marinated tofu, and crispy home-made veggie burger balls.
肉食动物飘过~ |
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s*******e
发帖数: 15758 | 8 re
btw，你们一定要去dell吃肯德基，那个crispy肌翅好好吃啊 |
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j**********9
发帖数: 5431 | 9 站在KFC门前驻足良久看着crispy chicken wings，然后转身去 Jewel 买了一堆水果回
家。 |
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s*******8
发帖数: 12734 | 10 grill的，要吃老莫得。
crispy的，要去中部小地方的炸鸡店吃。
要健康的，吃鸡大胸。
要汁多一点，吃鸡腿。 |
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s*******8
发帖数: 12734 | 11 Actually, it tastes good. The celery is crispy as you want and I do like my
dish. Another happy day, a little bit cold though. |
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s*******6
发帖数: 14 | 12 I bet she will compromise if the other party disguises themselves as crispy
cream donuts |
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l******g
发帖数: 6771 | 13 自己试一试，感觉snowsweet比honey crispy口感更好
DOCTOR |
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b*********k
发帖数: 335 | 14 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: bluedropddk (bluedropddk), 信区: Automobile
标 题: Chicago - 2014 Equinox FWD LT for $23000
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 26 01:22:40 2014, 美东)
firstly, credit to http://www.mitbbs.com/article_t/Automobile/34541585.html
2. Got $1000 cash and used it with the OTD of $24000 (MSRP $28500 with
premier color etc)offered by dealer for 2014 Chevy Equinox FWD LT. Final OTD
is $23000
3. I was looking for Chevy CRUZE and/or Equinox. Did test drive on Wedn. and
realized we should get... 阅读全帖 |
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f********u
发帖数: 572 | 15 We like John Holly too! Crispy Snapper is one of our favorite dishes!
两家店是同一个老板开的，老板，厨师和其中一小半小二都是中国人。顾客90%是老美
，没有中文菜单但是，可以和说中文的小二点菜单上没有的中国菜，或者写在纸上，注
明要求。我们点的水煮牛........
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 7.20 - iPad Lite |
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V*****a
发帖数: 69 | 16 so far, I got a quite reasonable price ... though may not be attractive as
before :)
Kawari could be a good choice. I may personally prefer Yamaha over Kawari as
I was told that Yamaha is better for classical music -- its tone is crispy
and long-lasting; while the tone of Kawai is warmer which may better for "
Jazz" style.
to |
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A**********i
发帖数: 780 | 17 Interesting. What I heard is Kawai is mellower which is better for classic
music. Yamaha is brighter which is better for Jazz. But I think for
beginners there's really not that much difference. You may go to the dealers
' floors to listen to both to see which one you like. Price wise, I like
Kaiwai. K3 costs $1000+ less than U1.
as
crispy |
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c*********r
发帖数: 1312 | 18 游行地点附近有很多停车场可以停车，见附件地图。
http://goo.gl/maps/YSZkN
比如，其中两个block之外的地点E，地址是: 255 Alhambra Circle Miami, FL 33134
Parking收费是：
1 Hour $3
Each Additional 1/2 hour $1
Maximum Daily Rate $15
附近还有个sears，个人觉得也可以停到那里去。
午饭问题很好解决，附近都是各种餐馆。其中有几个个人比较推荐。
快餐式中餐：Pei Wei
2283 SW 37th Ave, Miami, FL 0.2 mi S
(305) 444-1370
记得吃过一次韩国牛肉炒饭，味道不错分量足！
Curry也不错。
点菜的模式有点像中国的一些店，在柜台点好后拿个号，自己找位子坐，服务员把饭菜
端给你，吃完就走，不用付小费。
泰国菜：Lotus Gardens
318 Miracle Mile, Coral Gables, FL
curr... 阅读全帖 |
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a***a
发帖数: 40617 | 19 那时候我还在cut，所以不能吃油炸的
不过再过1个月，我这轮cut结束，开始bulking了，我就天天crispy chicken了，哼哼 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 21 有一种seasalt extra thick extra crispy的相当好吃，哈哈 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 22 有一种seasalt extra thick extra crispy的相当好吃，哈哈 |
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M*****y
发帖数: 601 | 23 吃完有点guilty。
我跟朋友两个人order 了一个combo，有sweet potato pizza一个和一鸡两吃deep
crispy＋sweet mild，外加2liter的汽水一瓶。pizza的口感很好，面不是很后，crust
里面还塞了sweet potato，至于炸鸡，那是没话说了，有人不爱吃吗？肉感不会特别的
油，也不是很干。还送了cabbage 头盘salad。一共30块＋change。加小费是36。吃不
了兜着走。明天继续吃。 |
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L*****3
发帖数: 922 | 24 China Chef应该是越南华侨开的，牛肉面非常好。在rochester和long lake。crispy
chicken是店里的招牌，周末去，每桌一盘。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 25 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 最馋不过豆瓣香【香辣豆瓣鱼】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 11 16:57:09 2010, 美东)
来了来了，前两天有MM发帖问是更喜欢湘菜还是更喜欢川菜。讨厌，最烦别人问我这个
问题了，都是我的心头最爱，每次选择都要纠结死。早先做了爆炒鸡杂，应该算是湘菜
了，看到那个帖子就开始馋川菜的味道，尤其是馋郫县豆瓣的香味。于是极富行动力的
就立即做了豆瓣鱼！搭配一盘香菇炒上海青，一碟凉拌黄瓜，中午我和P吃得超级开心
，海逮了几大碗米饭下肚！原来这三个菜一起吃是这么的配啊这么的配！！！哈哈哈~~~
说到鱼，在世界最大淡水湖Lake Superior边的Houghton居然很少有新鲜鱼卖，超市里
都是冰冻的鱼肉，没皮没骨没头没尾。每当想吃水煮鱼或者喝鲜鱼汤的时候，就只能看
着冰箱里的冻鱼肉哭笑不得。据说这里很少有卖新鲜鱼有两个原因。第一，在这里几乎
家家都有船和渔具，买个渔证也只需要十几美金，便可以钓一整年的鱼，所以大家都不
需要去买鲜鱼。第... 阅读全帖 |
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O******e
发帖数: 734 | 26 Most ducks sold by American grocers already have the head
and neck cut off, so you cannot blow up the duck like a
balloon to lift the skin from the flesh to get that
crispiness of the skin when you roast it. |
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s********e
发帖数: 1898 | 27 说说我自己喜欢的美国超市的（味道比较淡）snack，不知给小朋友吃健康否，喜欢否
Kellogg cereal的rice crispy和froot loops
全麦消化饼干digestive biscuit（牌子在国内翻译成＂奇宝＂）
Nabisco的triscuit全麦cracker, nilla wafers |
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n**********6
发帖数: 130 | 28 我们周日也刚去过，也点了roti canal和海南鸡，另外推荐一下葱香扒鸭（大概叫这个
?CRISPY ONION BRAISED DUCK）和咖喱牛腩煲。 |
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G****a
发帖数: 10208 | 29 豆豆最推荐的四川菜：
Joy Luck (福乐园）
8030 Manchester Road,
Brentwood, MO 63114
(314) 645-9982
推荐菜肴：川味小菜，成都泼辣鱼
感想：辣，超辣，爱吃辣菜之人最佳选择
豆豆最推荐的中国餐馆（OVERALL):
Mandarin House （京园）
9150 Overland Plaza
Overland, MO 63114
(314) 427-8070
推荐菜肴：麻辣牛筋，五更肠旺
感想：阿宝师傅的中国菜基本是大圣路易地区最好的
豆豆推荐的中国BUFFET：
Ryce International （鸿运楼）
12710 Dorsett Rd.
Maryland Heights, MO 63034
(314) 878-8288
推荐菜肴：炒花蚬，糕点，冰激凌
感想：唯一一个价钱合理，选择又多的中国BUFFET
豆豆推荐的中式小吃店：
St. Louis Bubble Tea
6677 Delmar BLVD.
Univerisity City, MO 63130
(314) 862-2890
推荐菜肴：Crispy C |
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p**********u
发帖数: 15479 | 30 Comet ping pong 没看懂。据说是dc的一个pizza店。
以后要搞个会所，选妃太掉价了。上menu, milf的，是pasta, 每个技师是一种pasta的
名字。不要叫a618, t234之类的。95后叫cheese pizza. 波大屁股翘的，deep dish.
瘦的，crispy
我操，硬了，硬了。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 13 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 31 今天去参加一个职业的考试。一身叹息，少壮不努力，老大徒伤悲。就是说年轻的时候
没有操向明ivy女神，老了以后体力不行了。读书学习也是同样的道理。
话说我曾经参加过最长的考试是CFA，跟上班一样，早上8点进去，下午5点出来。也是
人数最多的。NYC那个希拉里准备庆祝当选的会场。全是人，全身美女。当初年轻啊，
没觉得很累。FRM也曾经靠过，好像也是半天？SAS很快，好像2小时？后来都没屁用。
据说只有裤子大的才有用。
anyway，今天8点考试。加上路上的时间，6点多出门的。折腾完12点多了。感觉真是老
的不行了。回来路上开车走神，多亏现在的车都有各种safety提示。一路嘟嘟的叫个不
停。然后呢，坐在考场里面，居然2个小时一过就想上厕所。到底还是老了。以前就是
憋2个小时都没事。然后感觉肚子里各种难受。其实没有吃什么。早上喝了2瓶naked，
电哥最喜欢的果汁。是target全场15%的时候买的。然后是3块很小的thin crispy
pizza crust。就当饼干了。是昨晚去图书馆最后冲刺的时候，外面吃剩的。Monday
special, 1/2 price。15块钱买14寸。美国的... 阅读全帖 |
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m****s
发帖数: 8992 | 32 MY kind of weather.
Perfect one shirt day. |
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P*********t
发帖数: 4451 | 33 Oh hello there!
Shuang! |
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r****r
发帖数: 1693 | 34 Classic chicken burger还不错，要点crispy的趋势，和国内的味儿很像，每次都点那个 |
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s*********y
发帖数: 1085 | 35 不知道你想吃啥啊。。现在脑子边的，
美国菜，可以吃吃philly cheese steak。。。upenn学校里的penne也还不错，那个炭
烧鱿鱼做得很好吃，正餐倒是比较中规中矩了
巴西烤肉 fogo de chao，管吃饱，虽不如轻轨土耳其肉夹馍好吃，那根大长串形似，
味道也还ok。。
Continental Midtown，1801 chestnut street 有swing chairs。。还算很有特色
Zahav在old city，中东风味，hummus是我吃过最好的，推荐crispy haloumi, 还有
liver，入口即化，羊肉也好吃。要是喜欢吃cheese的话，有cheese煎荷包蛋。。上来
就是一小碗冒泡的cheese，中间放个生蛋。。
Naq Won, 韩国烧烤，好吃，就是是在upper darby
Moshulu，似乎是叫这名字，餐馆在penns landing的船里，很有意思。吃得还行吧
Bistro St. Tropez，高楼，view很好，法国菜，那个餐前basil面包好吃，而且不贵
Estia，希腊菜，烤全鱼好吃 |
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m********i
发帖数: 298 | 36 阿，你也在NewJersey阿。这个太多了。俺家冰箱，后院还有很多很多。
Crunchy, Crispy, Yummy.真要想吃的话，PM我，我给你备着，到我家来取。
熟的，生的，活的，都有。 |
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w*****0
发帖数: 3349 | 37 今天的ABQ Journal还花篇幅介绍了这个餐馆
没去过，不知如何。。。
Chinshan Chinese Restaurant
Where: 9780 Coors NW
Hours: Monday to Saturday, 11 a.m.-9 p.m.; Sunday, 11:30 a.m.-8:30 p.m.
Website: chinshanabq.com
http://www.abqjournal.com/main/2012/11/19/biz/chinese-restauran
After 18 years in Los Alamos, a Chinese restaurant transplanted itself to
Albuquerque’s West Side to offer a quiet, authentic dining experience.
Chinshan, which means “golden mountain,” opened in early August near Coors
and Irving N... 阅读全帖 |
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D**C
发帖数: 6754 | 38 请熟悉chinatown 大旺菜单的同学翻译一下吧
有包子
4 whole ducks - cut into pieces
8 lbs of BBQ Spare ribs
3 lbs Roast pork
3 lbs Crispy Pig
A tray each of:
Fried dumplings (meat)
Singapore mai fun noodles
Vegetable fried rice
Pork fried rice |
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L******k
发帖数: 33825 | 39 4 whole ducks - cut into pieces 全鸭--切块
8 lbs of BBQ Spare ribs 8 磅 BBQ烧排
3 lbs Roast pork 烧猪
3 lbs Crispy Pig 火肉
A tray each of:
Fried dumplings (meat) 锅贴
Singapore mai fun noodles 新加坡米粉
Vegetable fried rice 素炒饭
Pork fried rice 猪肉炒饭
哈哈！
瞎翻译的啊！ |
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r*******t
发帖数: 8550 | 40 r u sure?
Just tested iPhone (AT&T) and my PalmPro (Sprint) with YouTube HD video in
Manhatan.
AT&T is slow and low resolution (resolution is so low that you can't even regonize the subtitles!!).
Sprint is fast and high resolution (crispy clear HD video).
How could a train compete with a plane, even it is the fastest train or a
well advertised train? |
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x**y
发帖数: 10012 | 41 国内 皮萨哈特 还有mr.pizza都是厚的
我觉得都挺好吃的
哈哈
这边 薄crispy 我觉得好吃 |
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l**o
发帖数: 1380 | 42 sounds good. the beef meatball should taste totally different from lamb. I
searched recipes online. It seems the balls have to be fried first and
then boiled to give it a crispy and also crunchy taste.
can't do it tonight leh. go to Elton John concert. hehe
ones
markets
can |
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m****s
发帖数: 7397 | 43 dolls, what a beautiful day out there! sunny, crispy! |
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f**********h
发帖数: 1593 | 44 You sure you don't want a slice of greasy crispy bacon? |
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P*********t
发帖数: 4451 | 46 Bao when do you return? |
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l********l
发帖数: 9452 | 49 i am eating organic honey crispy, pretty good a |
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g*******a
发帖数: 31586 | 50 水果类（fruits）：
西红柿tomato；菠萝pineapple；西瓜watermelon；香蕉banana；柚子shaddock（
pomelo）；橙子orange；苹果apple；柠檬lemon；樱桃cherry；桃子peach；梨pear；
枣Chinese date（去核枣pitted date）；椰子coconut；草莓strawberry；树莓
raspberry；蓝莓blueberry；黑莓blackberry；葡萄grape；甘蔗sugar cane；芒果
mango；木瓜pawpaw或者papaya；杏子apricot；油桃nectarine；柿子persimmon；石榴
pomegranate；榴莲jackfruit；槟榔果areca nut；西班牙产苦橙bitter orange；猕猴
桃kiwi fruit or Chinese gooseberry；金橘cumquat；蟠桃flat peach；荔枝litchi
；青梅greengage；山楂果haw；水蜜桃honey peach；香瓜、甜瓜musk melon；李子
plum；杨梅waxberry red... 阅读全帖 |
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