由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: corned
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M********7
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1
来自主题: EB23版 - (分享)NIW/EB1推荐信模板
NIW (National Interest Waiver) Recommendation Letter 国家利益豁免推荐信
RE: Form I-140 Petition of EB2 NIW (National Interest Waiver) for [The
petitioner]
Dear Sir or Madam:
I am writing in enthusiastic support for [the petitioner's] petition for
immigration to the United States. Specifically, I am writing to provide
evidence that [the petitioner's] work is in the national interest of this
country.
I was the major advisor of [the petitioner's] PhD degree studies in Genetics
and a committee member of [the... 阅读全帖
M********7
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2
来自主题: EB23版 - (分享)NIW/EB1推荐信模板2
NIW (National Interest Waiver) Recommendation Letter 国家利益豁免推荐信
RE: Form I-140 Petition of EB2 NIW (National Interest Waiver) for [The
petitioner]
Dear Sir or Madam:
I am writing in enthusiastic support for [the petitioner's] petition for
immigration to the United States. Specifically, I am writing to provide
evidence that [the petitioner's] work is in the national interest of this
country.
I was the major advisor of [the petitioner's] PhD degree studies in Genetics
and a committee member of [th... 阅读全帖
g********s
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3
来自主题: Arizona版 - 大峡谷那香香的蓝玉米
离大峡谷的东门不远,89公路和Colorado River Gorge相交处, 有家印第安人风格的
商业中心‘Cameron Trading Post’:印第安礼品店,印第安饭馆 还有旅馆!详见:http://www.camerontradingpost.com/
其实这家店的主人是白人父子,很多年前他们看上这块地方,从印第安部落买下地皮做
生意,并答应雇佣印第安人。但是我的导游告诉我们这是印第安人大家族拥有的,雇员
都是他家后代。。。呵呵导游讲得不过是个是神话故事罢了,替这生意宣传?反正游客
花钱导游有回扣的。
下次路过,建议你买一包$8.25 Roasted Finely Ground Blue Corn. 典型的印第安人
食品。见照片。
Blue Corn蛋白含量高,比其他玉米都营养。本身是被烘烤过的,做玉米面粥喝,有
天然的香味,我是百吃不厌。注意,一定要买Finely Ground否则太粗不好吃不好消化。
我付钱的时候,印第安人妇女店员友善好奇地问我你们中国人怎么吃Blue Corn呀。。
。然后高兴地笑了。。。多少年前他们的亚洲基因此时此刻找到了根?
见到这里店员,我用Na... 阅读全帖
Z*L
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4
☆─────────────────────────────────────☆
fish888 (神仙鱼) 于 (Sun Jul 31 15:35:08 2011, 美东) 提到:
我的饭堂之一
东西比较新鲜,salsa,corn,meat,lettuce吃着很舒服
牛肉猪肉鸡肉都可以选
口味可以选辣和不辣的sauce
牛油果做的guacamole和饭菜伴着吃好香
一个大大的burrito或者一个bowl也就6块多吧,我一般不要chips和drink,自己带水,
大部分时间都是和老公两个人一起吃完。
☆─────────────────────────────────────☆
billge (鸟人-Skier) 于 (Sun Jul 31 15:45:08 2011, 美东) 提到:
每周两次,至少
☆─────────────────────────────────────☆
xiaoxiaoren (可爱小宝宝) 于 (Sun Jul 31 16:15:42 2011, 美东) 提到:
水是免费的啊,干嘛还要自己带。
我最爱的是fahita burr... 阅读全帖
d*******8
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5
来自主题: Georgia版 - 柿油了,革命了,组织活动啦
单身俱乐部 - 活动通知
The autumn is here and Halloween is soon approaching. We have decided to
have a wonder maze, good dinner, extreme scary hunted house and possibly
heated night dance event!
When (时间) : Saturday, October 22nd , At 3:00 pm
Where (地点): Meet at the Corn Maze ( we will purchase tickets at a group
rate for 20+. So be there on time!!)
What (活动内容)and Address: ( 地址)
Uncle Shuck's Corn Maze
4520 Highway 53 E
Dawsonville, GA 30534
1-888-OSHUCKS
or (770) 772-6223
http://www.uncleshucks.com/
Car... 阅读全帖
g********s
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6
来自主题: LosAngeles版 - 大峡谷那香香的蓝玉米 (转载)
【 以下文字转载自 Arizona 讨论区 】
发信人: greenlands (sunflower), 信区: Arizona
标 题: 大峡谷那香香的蓝玉米
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 30 12:57:10 2014, 美东)
离大峡谷的东门不远,89公路和Colorado River Gorge相交处, 有家印第安人风格的
商业中心‘Cameron Trading Post’:印第安礼品店,印第安饭馆 还有旅馆!详见:http://www.camerontradingpost.com/
其实这家店的主人是白人父子,很多年前他们看上这块地方,从印第安部落买下地皮做
生意,并答应雇佣印第安人。但是我的导游告诉我们这是印第安人大家族拥有的,雇员
都是他家后代。。。呵呵导游讲得不过是个是神话故事罢了,替这生意宣传?反正游客
花钱导游有回扣的。
下次路过,建议你买一包$8.25 Roasted Finely Ground Blue Corn. 典型的印第安人
食品。见照片。
Blue Corn蛋白含量高,比其他玉米都营养。本身是被烘烤过的,做玉米面粥喝,有
天然的香... 阅读全帖
g*******a
发帖数: 31586
7
来自主题: NewYork版 - 食物的英文翻译
水果类(fruits):
西红柿tomato;菠萝pineapple;西瓜watermelon;香蕉banana;柚子shaddock(
pomelo);橙子orange;苹果apple;柠檬lemon;樱桃cherry;桃子peach;梨pear;
枣Chinese date(去核枣pitted date);椰子coconut;草莓strawberry;树莓
raspberry;蓝莓blueberry;黑莓blackberry;葡萄grape;甘蔗sugar cane;芒果
mango;木瓜pawpaw或者papaya;杏子apricot;油桃nectarine;柿子persimmon;石榴
pomegranate;榴莲jackfruit;槟榔果areca nut;西班牙产苦橙bitter orange;猕猴
桃kiwi fruit or Chinese gooseberry;金橘cumquat;蟠桃flat peach;荔枝litchi
;青梅greengage;山楂果haw;水蜜桃honey peach;香瓜、甜瓜musk melon;李子
plum;杨梅waxberry red... 阅读全帖
d**u
发帖数: 1639
8
☆─────────────────────────────────────☆
jianan (JiaNan) 于 (Sun Oct 3 12:58:22 2010, 美东) 提到:
一行9人昨晚8点多才到家,累的半死。不过,玩的很尽兴。个人感觉高潮排序为(1)corning glass museum; (2) 大
家一起吃火锅,聊天,玩游戏;(3)cornell 参观 -- 确实不愧为东部最大最美的校园,确实是读书做学问的好地
方,(4) watkins glen state park + winery 参观
照片分散在很多人那里,ftop已经贴了他的一小部分照片了:
http://www.mitbbs.com/article_t/PHILADELPHIA/31212707.html
==================================================
活动更新如下:
(1)基于绝大多数人都愿意周五晚上出发,我们的行程安排改为
周六上午:Watkins Glen State Park;下午:cornell 校园参观,拍照;晚上:聚餐
周日上... 阅读全帖
b*******y
发帖数: 12791
9
来自主题: SanFrancisco版 - 山西、吉林动物异常:老鼠不见了
corn syrup死命作广告,说sugar is sugar, your body can not tell the
difference
可是也有研究说,corn syrup和cane sugar就是不同,前者更容易诱发肥胖,糖尿病,
等等。
美国cane sugar和其他国家比起来,很贵,就是为了保护corn syrup,说到底,是为了
保户广大玉米地的农民。
F*******t
发帖数: 9113
10
来自主题: SanFrancisco版 - 【老妖】咸牛肉炖杂菜 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Febaugust (tsunami), 信区: Food
标 题: 【老妖】咸牛肉炖杂菜
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 17 22:39:55 2011, 美东)
3月17号是老外们的Saint Patrick's Day, 象圣诞节一样这是一个宗教节日但
已经大众化,有些地方还会游行庆祝,很多人都会穿绿色的衣服,戴绿色的饰品。
我关心的不是宗教、不是历史、不是啤酒,我只在乎吃的,哈哈哈,大吃包就是
我啦。
一般的, 这一天传统晚餐是corned beef 和包菜,corned beef其实就是咸牛肉
啦,超市里有腌好的包装好的卖,一包大约2lbs的样子,6~10刀不等。
我想到要做介个, 也是因为方便, 直接放锅里炖着,到时间取出来吃就可以了
,只需要一个锅,解决一顿晚餐。
过程:
1、一个中型洋葱,切大块,铺在砂锅底部;
2、corned beef一包, 连包装里的腌料一起放入砂锅,倒水盖过牛肉开炖(包
装上写着50分钟/lb... 阅读全帖
g********s
发帖数: 3652
11
来自主题: SanFrancisco版 - 大峡谷那香香的蓝玉米 (转载)
【 以下文字转载自 Arizona 讨论区 】
发信人: greenlands (sunflower), 信区: Arizona
标 题: 大峡谷那香香的蓝玉米
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 30 12:57:10 2014, 美东)
离大峡谷的东门不远,89公路和Colorado River Gorge相交处, 有家印第安人风格的
商业中心‘Cameron Trading Post’:印第安礼品店,印第安饭馆 还有旅馆!详见:http://www.camerontradingpost.com/
其实这家店的主人是白人父子,很多年前他们看上这块地方,从印第安部落买下地皮做
生意,并答应雇佣印第安人。但是我的导游告诉我们这是印第安人大家族拥有的,雇员
都是他家后代。。。呵呵导游讲得不过是个是神话故事罢了,替这生意宣传?反正游客
花钱导游有回扣的。
下次路过,建议你买一包$8.25 Roasted Finely Ground Blue Corn. 典型的印第安人
食品。见照片。
Blue Corn蛋白含量高,比其他玉米都营养。本身是被烘烤过的,做玉米面粥喝,有
天然的香... 阅读全帖
s******r
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12
FM散称道是cornmeal,太粗了,不能熬玉米糊糊。
可以在Fredmeyer卖Organic food的货架区找Bob's red mill的袋装产品,
有种corn flour,就是可以用来熬玉米糊糊的玉米面。
http://www.bobsredmill.com/corn-flour.html
网上amazon有卖corn flour的,whole food可能也有。
s****i
发帖数: 642
13
来自主题: Fishing版 - 钓carp的hair rig
很多人喜欢用hair rig + corn钓carp
本身这个hair rig不难,但是要一个比较特殊的针把corn穿进去,还需要一个stopper,
不知这些在哪能买到?
如果不用hair rig,直接把corn穿到钩上效果如何,跟hair rig比有什么缺点?
谢谢!
c****t
发帖数: 19049
14
来自主题: Fitness版 - 玉米面是健康食物吗
corn has high fiber; corn meal does not necessarily
it's basically a high carb food; not really very good for dieting/cut.
natural/unproecessed corn may be easy to digest for some people.
d*i
发帖数: 9453
15
来自主题: Fitness版 - 西瓜阿西瓜
哎呀,搞错了,抱歉哈~
corn syrup又叫high fructose corn syrup,
原因是在制作过程中把大概其一半的glucose转化成了fructose以增加其产品甜度,
所以corn syrup的果糖含量非常高。
S**********s
发帖数: 4534
16
corned beef不是吃玉米的牛...corn是指corns of salt, 大粒的盐
牛排? walmart买两块usda choice steak, steak seasoning (McCormick就不错)拿
回来用刀背敲一敲喂上半个小时, 烤的时候盯着点就好。
s***3
发帖数: 61
17
来自主题: GunsAndGears版 - 关于HK .45ACP, 哪位兄弟种个草释个肥.
关于HK .45ACP的选择,初步定为家防或靶场用枪, 后选有:
1)HK USP.45(pro: 可靠,有良好口碑; corn:老了吗?)
2)HK45 (pro: 设计不错; corn:无历史检研)
3)HK45c (pro and corn同上, 更小巧)
4)FNX .45 tacticle(后选, 看各指标很不错)
哪位兄弟有以上神枪的介绍下经研,种个草,释个肥.谢了!
s*******d
发帖数: 1079
18
week1 day7 141.6lb
morning:half pack of instant noddle(3)/2xfrench toast(3)
Turkey lunch:corn 1/2cup corns(1)/1/2 cup turkey(2)/rice noddle soup(4)
snake:cookies and others 3(5)
dinner:corn soup with pumpkin cuts(2)
treadmill 2miles
hula loop 20mins
R******a
发帖数: 1096
19
9/3
Weight: 129 lbs
Start a long weekend road trip. Will be hard to keep up the healthy diet
but will try the best.
Breakfast:
1 sweet corn
Lunch:
KFC: sweet corn, cole slaw, a little mashed potato
Snack:
Apple, blueberry, grape tomato, orage
Dinner:
Chines Resturant: vegetable medley, 3 pc wonton, 6 pc clam
9/4
Breakfast:
1 sweet corn
Lunch:
Raw Vegetable with dip dressing
Dinner:
Chines Resturant: vegetable medley, mu shu pork
9/5
Finished 7-day cleansing (although the last two days are bad)
... 阅读全帖
g*****y
发帖数: 6325
20
day 13(8/27/11)
这几天体重几乎没有什么变动,可能是因为去饭馆比较频繁,周末实在是减肥的困难期
早饭: 用non-sticking spray煎了花菜和鸡蛋, 上面放了一点corn beef;
午饭: 2个sweet corns (我太爱吃corn了, 如果敞开吃我能吃4,5个。 hoho), 7个almond .
晚饭: 去了泰国饭馆, 一个用oyster sauce做的蔬菜mix, 一盘米饭我吃了半盘。。 太
好吃了。。。
不过今天我work out了不少. 上午做了30分钟哑铃操, 下午到山林里Hiking 3小时,爬
了好几个山头,朋友的手都走肿了,我到还好。晚上腹部运动15分钟。
E******n
发帖数: 6647
21
来自主题: loseweight版 - 孕期饮食记录
4/3 孕12周,125lb
10pm:半个香芋饼 150kcal
半杯牛奶 60kcal
11:30:corn chips 300kcal
corn bread 两口 80kcal
2:30pm:corn bread 500kcal
E******n
发帖数: 6647
22
来自主题: loseweight版 - 孕期饮食记录
4/3 孕12周,125lb
10pm:半个香芋饼 150kcal
半杯牛奶 60kcal
11:30:corn chips 300kcal
corn bread 两口 80kcal
2:30pm:corn bread 500kcal
p*********l
发帖数: 26270
23
来自主题: loseweight版 - 菜鸟请教一下,早餐可以吃HBO么?
Ingredients
Corn, Whole Grain Wheat, Sugar, Whole Grain Rolled Oats, Brown Sugar, Rice,
Vegetable Oil (Canola Or Sunflower Oil), Wheat Flour, Malted Barley Flour,
Salt, Corn Syrup, Whey (From Milk), Wildflower Honey, Malted Corn And Barley
Syrup, Caramel Color, Natural And Artificial Flavor, Annatto Extract (Color
). Bht Added To Packaging Material To Preserve Product Freshness.
别吃了,里面又是糖又是面粉,还有乱七八糟的artificial flavor and color
老老实实买燕麦煮粥,如果早上不吃碳水就会死的话
W********s
发帖数: 2256
24
http://www.sportsbybrooks.com/huskers-dad-nu-biz-deal-before-son-signed-29380
Today Baxter Holmes of the LOS ANGELES TIMES reported that the father of
star Nebraska quarterback
Taylor Martinez, Casey Martinez, received a licensing deal from Nebraska for
his fledgling apparel brand 13
months before his son signed to play football at the school.
Casey Martinez had a deal with Nebraska nearly a year before his football-
playing son, Taylor, did.
The father of Nebraska’s starting quarterback owns th... 阅读全帖
g********s
发帖数: 3652
25
来自主题: Outdoors版 - 大峡谷那香香的蓝玉米 (转载)
【 以下文字转载自 Arizona 讨论区 】
发信人: greenlands (sunflower), 信区: Arizona
标 题: 大峡谷那香香的蓝玉米
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 30 12:57:10 2014, 美东)
离大峡谷的东门不远,89公路和Colorado River Gorge相交处, 有家印第安人风格的
商业中心‘Cameron Trading Post’:印第安礼品店,印第安饭馆 还有旅馆!详见:http://www.camerontradingpost.com/
其实这家店的主人是白人父子,很多年前他们看上这块地方,从印第安部落买下地皮做
生意,并答应雇佣印第安人。但是我的导游告诉我们这是印第安人大家族拥有的,雇员
都是他家后代。。。呵呵导游讲得不过是个是神话故事罢了,替这生意宣传?反正游客
花钱导游有回扣的。
下次路过,建议你买一包$8.25 Roasted Finely Ground Blue Corn. 典型的印第安人
食品。见照片。
Blue Corn蛋白含量高,比其他玉米都营养。本身是被烘烤过的,做玉米面粥喝,有
天然的香... 阅读全帖
D*****t
发帖数: 558
26
来自主题: Running版 - 有人长过calluses吗
the whole winter i had been struggling with a corn in my foot. unlike callus
, corn is painful and really affected my running. i used the corn/callus
remover (a small patch coated with a mild acid) for a couple of weeks and
was able to peel the dead skin off finally. hot water will help too. i
never had this problem before. i blame it on a pair of running shoes i
bought on deep discount, but they are half size too small.
btw, peeling off the dead skin is really gross. there is a video on youtub... 阅读全帖
s****t
发帖数: 2454
27
来自主题: Travel版 - 大瀑布周边景点求推荐
研究了一下,大瀑布主要是:雾中少女(maid of the mist)和风之洞(cave of the
winds),外加夜景。
还想加2个周边景点。corning glass center,finger lake, thousand island,巧克
力工厂,不知道怎么选择,请大家推荐。
主要是finger lake 和thousand lake 不知道有啥好玩的,大概要安排多长时间。
行程安排:
10个PhD学生,从Delaware开车,周五下午5点出发:
1. 开5个小时后在corning 附近歇下,周六早上参观corning glass center,之后前往
大瀑布。周六晚上住buffalo。
2. 开5个小时到finger lake或者 6个半小时到千岛胡住下,周六早上玩一下,然后前
往大瀑布
周日回来的路上再加一个周边景点
请大家给点意见。谢谢!
a********1
发帖数: 1476
28
星期5提前下班,3点开始向lassen volcanic national park的方向开去,由于大家都
赶在同一个时间出行堵车了2个小时,路上在corning市的 olive pit店停下来休息并品
尝各种橄榄和面包蘸醋。其实还有一家可以品尝橄榄油的店也想去,但是下午5点他们
关门名字叫Lucero Olive Oil,和品尝橄榄的店相差1个高速出口。然后晚上在Rolling
Hills Casino Corning吃了晚餐,之所以选择这家是因为评价很高,在sport bar里可
以点旁边牛排馆的菜,里面超级赞的有fish and chips和牛排和牛排汉堡绝对经济实惠
还好吃,赌场4周很多饮料台可以免费取饮料,喜欢里面的菠萝汁加橙汁。晚上住在red
bluff市里。
第2天早上游玩 lassen volcanic national park,这个火山公园里面有4种火山,有冒
泡的泥浆就在路边,也有像黄石公园里的蓝色水冒蒸汽的。公园里面还有几个小湖,在
湖边走走没有风的情况下拍照倒影绝对能出好作品。很可惜的是海伦湖还结冰,
Bumpass Hell trail全部被雪覆盖,要到6月... 阅读全帖
i*******e
发帖数: 6275
29
来自主题: gardening版 - 老美传统间种法之一
pole beans + corn, 呵呵, 少了 squash
quote:
Scientifically, the planting of these three plants together has benefits for
all of them. The corn takes nitrogen from the soil. Bacterial colonies on
the roots of the bean capture nitrogen from the air and put some into the
soil. The corn supports the vines of the beans. The squash, with its
sprawling vines and leaves, keep the weeds down. The closeness of the plants
conserves water and prevents water loss and soil erosion.
g*******a
发帖数: 903
30
介紹你去找Michael Pollan的書,他共寫了五六本,他還出現在一部紀錄片叫King
Corn,專講美國的GMO Maize。
目前大部份的玉米都有抗除草劑Roundup的Strain,目前也只有在德國不准進口,其他
國家都還在大用特用。
目前幾乎所有的大廠Corn Syrup採用的原料全是GMO Maize,超市蔬果區的新鮮玉米或
許百分比沒那麼高。但美國所產的一切Junk Food裡全有Corn Syrup,大部份人無處可
逃。
s*****g
发帖数: 939
31
ID:
snowang
歌名:
Colors of the Wind (风之彩)
翻唱说明:
大学的时候喜欢听疯狂英语,有一期feature迪斯尼电影Pocohontas的tracks,早上听
晚上听睡着了还听。 十几年过去,第一次有机会录自己的,因为原唱是黑人女歌手,
不知不觉咬字也有点那个味道
录了两版,为了比较电容和动圈两款麦克哪个更适合我,Hower也可以帮我鉴别一下。
动圈我只在上面蒙了个无纺布,喷麦很明显,而且有很多不知哪来的鼻音。电容版的后
期是味精哥好心帮我加工的,呵呵,推荐设备的高手们也不容易啊,推荐完还要售后服
务的 :D
偷段Wiki科普: "Colors of the Wind" is a song by American recording artist
and former Miss America winner Vanessa Williams, from Disney's 1995 animated
feature film, Pocahontas. It was written by composer Alan Menken and
lyricist ... 阅读全帖
T********r
发帖数: 6210
32
来自主题: PhotoForum版 - Polypan F初步印象
胶卷:Polypan F 50
器材:XPAN, 45mm
参数:1/125s, f/13(half stop overexpose for ASA 100)
冲洗:HC-110 Dil H, 21 C, 19 min, 2 inversions per 2 min
扫描:9000ED
后期:降低了highlight和black cliping
说明:Polypan F 50是德国产的一种35mm胶卷,据说是电影胶卷,ebay上只有300ft和
500ft的大盘卖。这个胶卷最大的特点是便宜,500ft的一盘没过期的算上从德国寄来的
运费也只要$50,相比之下,以前很流行的Kodak 5222黑白电影胶卷400ft一般就要卖
到$160左右。
这个胶卷的片基很薄,所以150ft的胶卷可以装进100ft的bulk film loader里面。因为
片基薄,所以有点偷工减料,少了一种防光晕的涂层,结果拍出来高光部分经常就会有
光晕。如果你买不起莱卡,却想要你的照片有点Leica glow,可以考虑这个胶卷。不过
这也导致了这个胶卷的高光部分容易溢出。这个胶卷的片基虽然薄,却很结实有韧性。
P... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
33
来自主题: WaterWorld版 - 几乎所有事物的英文翻译
水果类(fruits):
火龙果 pitaya 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子
shaddock (pomelo) 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach
梨 pear 枣Chinese date (去核枣 pitted date ) 椰子coconut 草莓 strawberry
树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒
果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot  油桃 nectarine 柿子persimmon
石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut (西班牙产苦橙)bitter
orange 猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach
荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜... 阅读全帖
w*l
发帖数: 2550
34
来自主题: WaterWorld版 - 转Bt基因还能神话多久?
Early Sign: End Of Bt Corn May Be Upon Us
http://www.treehugger.com/green-food/early-sign-end-of-bt-corn-
Severe Root Damage to Bt Corn Observed in Northwestern Illinois
http://bulletin.ipm.illinois.edu/article.php?id=1555
抗病虫害育种一直就是品种与病虫并存,竞争,螺旋式上升发展的过程。指望一劳永逸
,可能吗?
b*s
发帖数: 82482
35
corn syrup不比同样当量的白砂糖差……

代糖是化学合成物吧?现在的糖,问题是processed太多,很多养分都弄没了。
还有就是,现在很多饮料或者食物里,添加的甜味剂,是corn syrup。说起这个corn,
汗。。。。。。
z*********n
发帖数: 94654
36
来自主题: Joke版 - 猪油又被正名了
google is lard healthy
We're not going to make any health claims about lard -- because what do we
Taste editors know about health? -- but we can report what we've learned:
lard has 20 percent less saturated fat than butter; it's higher in
monounsaturated fats which are said to lower LDL cholesterol; and it has
none of the trans ...
头条hit:
Lard is healthy!
In recent generations, lard has seemed to completely disappear from home
kitchens. Until the early 1900’s, lard was a staple cooking fat acros... 阅读全帖
G**********e
发帖数: 55
37
蜂蜜是最好的,不仅因为它的glucose, fructose, sucrose 的搭配合理,而且有天然
的抗菌成分和抗氧化剂。Glucose (葡萄糖)可以直接从口中/肠胃吸收,马上作为“燃
料”恢复体力。fructose(果糖)需要分解,sucrose分子大一些,分解所需的时间要
长一些。
未经提炼的粗海盐和人体的电解质的成分基本一样,所以冲淡的海盐水就是生理盐水。
运动的时候如果只是补充钠盐而不补充钾盐会引起人体电解质失衡,而造成抽筋或加速
疲劳。用海盐对水就不会造成这个问题。
柠檬润喉消渴,提神。
对蜂蜜过敏的话,可以用brown sugar, maple syrup, brown rice syrup等一种或者数
种糖代替,但是快速补充能量的机制不如蜂蜜。我非常反对使用high-fructose corn
syrup。很多市售的运动饮料和soft drink大量使用high-fructose corn syrup,这么
做的原因是降低生产成本,但是越来越多的研究表明high-fructose corn syrup对健康
害处多多。请大家少吃为妙。
p********f
发帖数: 5148
38
来自主题: pets版 - iams的猫粮怎么样?
Though the first ingredient in most Iams formulas is a whole meat, the first
five ingredients are generally low-quality fillers and by-products. Even in
the Iams “Natural” formulas, the formulas contain corn and chicken by-
products. Most of the formulas are very carbohydrate-heavy, with brewers
rice, corn meal and whole corn being present in many formulas. In many cases
, the fat source in Iams is simply designated as “Animal Fat”. Sorghum is
also present in many Iams formulas.
http://petfoodta... 阅读全帖
T*******e
发帖数: 4928
39
说句实话, 我跟VET打交道的经验,让我对医院都有怀疑。 但是
怀疑还是要有根据, 病还是要治。 你能不能细谈一下,就楼主的猫的症状,
你个人分析,觉得什么是他的病因, 应该怎么治,日常护理应该注意什么。
如果不妨碍的话,能不能简单说一下你的credential, 比如说,
你是不是就是学医的,而且本身就是VET或是至少有很多这方面的经验。先行谢过了。
我的大宝以前也时不时地吐,有段时间还严重拉稀便血。医生先前还怀疑是IBD,说需要手术确诊。幸好换了食物后发现是原来对corn/wheat gluten 之类过敏。现在大宝有时抢吃二宝的吹吹(里头有很多corn/wheat gluten 之类,没办法二宝就馋那个,高级点的吹吹,二宝都不吃。三宝倒是什么都吃),然后一周内就会吐一两回。 所以我喂二宝的吹吹都要看着不让大宝吃。给大宝都是吃Halo chicken breast之类吹吹.每两三周还种些新猫草。如果大宝不吃进任何含
corn/wheat gluten 之类过敏物,她两个月都不会吐一次。
P******2
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40
来自主题: pets版 - 爱吃玉米不爱吃橙子
玉米一般狗吃没问题的,便宜狗粮里主要成分就是wheat和corn。不过狗从这两个东西
里吸取不了什么营养,还有少量狗对corn过敏。所以好点的牌子的狗粮会号称是wheat
和corn free。你这种偶尔给点当零食的应该没啥大问题。
m*****f
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41
来自主题: pets版 - 要疯了啊, 难道又堵了
一个corn cob 怎么会搞成这样啊。 如果是石头什么我还平衡点, 居然是一块corn
cob, 还说不是一大块, 是end piece . 我家周六的时候是吃了个 corn cob,我还特
别注意吃完了抱起来扔掉了, 因为是辣的。 难道半夜翻垃圾桶了? 这向来是熊大碗
做的事啊

any update?
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r*****a
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42
来自主题: pets版 - Poor thing
她没说这个是啥,感觉她的意思这个不严重,另外那个疑似corn的比较麻烦,如果是的
话很可能会反复长
也没说什么原因,反正她知道greyhound容易长corn,所以才会猜是corn吧
g***t
发帖数: 7544
43
来自主题: Hebei版 - 棒子面粥
玉米面粥应该用corn meal来熬,不要用corn flour。Corn flour是磨的很细的玉米粉
,熬成粥后喝起来没有中国的玉米面粥滑过嗓子眼的质感。
正确的熬粥程序是湿润的玉米面搅进滚开的水中,微火熬煮十五分钟以上。
w***n
发帖数: 4358
44
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wowowowo (Battling bagaholic) 于 (Fri Nov 26 20:26:52 2010, 美东) 提到:
起晚了,跑到mall里趴位都找不到,进了店也快12点了,看什么都索然无味,所以什么
也没买
☆─────────────────────────────────────☆
flytutu (笨笨的爱) 于 (Fri Nov 26 21:12:49 2010, 美东) 提到:
M2,昨晚还规划的那么好,结果一场大雨,大家都懒得出动了!~~早上又睡个懒觉11点
了,索性哪都没去了~~

☆─────────────────────────────────────☆
flyinger (上香上香) 于 (Fri Nov 26 21:24:01 2010, 美东) 提到:
sigh I woke up at 6am
tried to purchase at amazon
and didn't buy anything
after LD got up ar... 阅读全帖
l****i
发帖数: 4609
45
来自主题: Shaanxi版 - 红莓榛子奶油斯孔 (scone)
我今天又作了,味道非常好, 用corn flour, 不时corn meal , corn meal 口感太粗了
m**x
发帖数: 8454
46
来自主题: Shanghai版 - 原创读书笔记
与大家共勉
Against obesity and degenerating diseases: what to eat & what not to eat
Some notes taken from Michael Geary's 'truth about six pack abs'
BAD Things:
1. High fructose corn syrup
2. Trans fats
3. Sodas or juices (contain high fructose corn syrup)
4. Other sweetened products that contain high fructose corn syrup
5. Trans fats
6. Hydrogenated / refined oils (contain trans fats)
7. Margarine (contain trans fats)
8. Shortening (contain trans fats)
9. Fried food in restaurants (made using refine
F*******t
发帖数: 9113
47
来自主题: Shanghai版 - 【老妖】咸牛肉炖杂菜 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Febaugust (tsunami), 信区: Food
标 题: 【老妖】咸牛肉炖杂菜
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 17 22:39:55 2011, 美东)
3月17号是老外们的Saint Patrick's Day, 象圣诞节一样这是一个宗教节日但
已经大众化,有些地方还会游行庆祝,很多人都会穿绿色的衣服,戴绿色的饰品。
我关心的不是宗教、不是历史、不是啤酒,我只在乎吃的,哈哈哈,大吃包就是
我啦。
一般的, 这一天传统晚餐是corned beef 和包菜,corned beef其实就是咸牛肉
啦,超市里有腌好的包装好的卖,一包大约2lbs的样子,6~10刀不等。
我想到要做介个, 也是因为方便, 直接放锅里炖着,到时间取出来吃就可以了
,只需要一个锅,解决一顿晚餐。
过程:
1、一个中型洋葱,切大块,铺在砂锅底部;
2、corned beef一包, 连包装里的腌料一起放入砂锅,倒水盖过牛肉开炖(包
装上写着50分钟/lb... 阅读全帖
c**i
发帖数: 6973
48
来自主题: Xibei版 - 垦地越来越少了
(1) Old news.
美国可能成为中国的农夫. Chinanews board, Mar 17, 2011.
http://www.mitbbs.com/article/ChinaNews/32321463_3.html
Corn Import + Fake Lighter + Repatriation. Chinanews board, Mar 25, 2011.
http://www.mitbbs.com/article/ChinaNews/32325349_3.html
(item No 1 only: corn import)
(2) This is new:
China Crops in Shortest Supply as Vanishing Farms Spur Rising Food Futures.
Bloomberg, Apr 19, 2011
http://www.bloomberg.com/news/2011-04-18
/china-crops-in-short-supply-as-fewer-farms-spur-food-futures.html
(... 阅读全帖
e*n
发帖数: 1511
49
A three generation study with genetically modified Bt corn in rats:
Biochemical and histopathological investigation
Abstract
For the last ten years, in accordance with the increased use of genetically
modified (GM) foods for human and livestocks, a large number of feeding
studies have been carried out. However, the evidence is still far from
proving whether the long-term consumption of GM foods posses a possible
danger for human or animal health. Therefore, this study was designed to
evaluate th... 阅读全帖
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