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A****E
发帖数: 175 | 3 希望大家注意好
我第一次提到cider的时候故意提了,cider是俗家弟子
有什么河东狮子什么的,尽量往cider身上招呼 |
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f******e
发帖数: 1459 | 4 有两次了，每次从farmer's market 买新鲜的hot cider, 马上胸前都有反应，麻麻的
，然后可以蹦出120ml, 想知道这是偶然还是cider 有催奶效果，好象喝超市里卖的那
种糖分很多的就不管用。。。是我太主观了吗？现在在和鱼汤，感觉下奶快，喝完，很
快就有奶，想知道喝鱼汤催奶的妈妈们，是每顿都喝吗？ |
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f******e
发帖数: 1459 | 5 找到答案了，好象是有这么一说，不过是给奶牛催奶用的，哈哈，有兴趣的妈妈们可以
试一试。不要喝放糖的cider。
“i've got this book which is called "folk medicine"and in it cider vinegar
is used for a host of ailments,including to increase milk production in cows
。 |
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c*******e
发帖数: 170 | 6 知道cider对勾引姑娘很有研究，没想到对男人也有一首！说，你和cider有啥不可告人
的秘密？ |
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C**K
发帖数: 3672 | 8 還可以食用麼, 這算是apple cider vinegar? |
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m***x
发帖数: 788 | 10 不是成心做的，哪里会记录，就室温一夜而已。现在的问题是，孩子不给他们喝了，很
嫉妒，为什么只有妈妈你能喝apple cider，我们不行？:( |
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w******4
发帖数: 361 | 11 老美同事郑重像我推荐 Cider Mill，不知道有没有人去过，有意思么？适合带小baby
去么？ |
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A**********e
发帖数: 3102 | 13 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: hengjihengji (白晶晶～天天坛), 信区: Food
标 题: Re: 祝贺 Cider。。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 5 10:36:38 2007)
cong~
我还以为是婚了，进来一看原来是生了。。。。 |
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h******y
发帖数: 2025 | 14 6 -cider
一时间,小白望定了木夫子,华熙看傻了爱丫头,克曾的一双瞳子,却只在小白身上滴溜溜地
打转,屋里静悄悄地,竟是无人开口说话.木夫子微微觉得有些尴尬,只好轻咳了一声,道:"
请诸位用茶."一边却是把手里的书放在了桌上.
小白呀的一声醒过神来,想起自己方才竟是盯着这个陌生男子看得出了神,不由心头乱撞,
双颊也禁不住热腾腾地红了起来.眼见一屋子的人都望向自己,越发没个处分.一双妙目,也
不知看向何处是好.待到看见木夫子放在桌上那堆书里,却有一本<<易>>,不由得心里一动.
开口问道:"不知木公子对这阴阳术理之学,有何高见?"
木夫子微微一怔,迎着小白看去,正撞上她望来的目光,却是剪瞳似水,明眸如玉,心下暗道:
"这明明是个女子,却怎地做了男人打扮",当下也不说破,只问:"不知兄台想算些什么."
小白略一思忖,道:"我有一随房丫环,近日不知去向,不知兄台能否算一算是凶是吉"
木夫子点点头,吩咐小爱取了一幅算筹来.数了五十根.又打水净过了手,取了头一跟敬过天
地,方才起挂.小爱在一旁轻轻燃起了香鼎.一屋人凝神屏息,不敢出得一声.木夫子已是一
爻一爻地快把一挂算完了.
"上九,六五 |
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v*d
发帖数: 177 | 15 因为有后生小辈质疑我， 我就想， 我以前的帖子都没了吗， 就去看了看， 发现很有
意思， 充满回忆
然后看到了cider这个id, 这小蹄子到哪里去了？ 谁知道, 也不知道嫁掉了没有 |
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d*****r
发帖数: 39446 | 20 【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
cider 申请加入本俱乐部的请求已经通过审批, 成为本俱乐部的正式成员, 特此通知. |
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y****e
发帖数: 2023 | 21 下期周一开始，你赶紧想吧
cider说了周末总结的，不能说话不算哦 |
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a*********7
发帖数: 30080 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
Swann (我蛮夷也) 于 (Thu May 12 21:43:56 2011, 美东) 提到:
关于装疯卖傻的指责，要求气龙道歉。
本来我昨天又转过和yunerdandan有交集的那几篇和她应当的re文。就 是不相被误会成
猪八戒。但是在友版，我也不相扩大，于是后来自己删了。结果，今天又被你拖出来。
晕。前次是被dancooper，这次。。。我也太背了。要求道歉！
搞的我今天晚上很难过。
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airdragon77 (QTMDAQ-抢唐门的暗器) 于 (Thu May 12 21:50:25 2011, 美东) 提到:
哈哈，骚狸，骚狸，歪狸骚狸！！
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yuwei2008 (雨薇) 于 (Thu May 12 22:19:19 2011, 美东) 提到:
要求包子道歉，比什么骚狸管用多了
☆───────────────... 阅读全帖 |
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s*****e
发帖数: 21415 | 23 后来，urchinalways的朋友cider听到这件事，以为只要有一个mm掉到湖里去，就可
以带回三个mm，于是也带着mm去湖边玩，把mm推进湖里去，然后坐在湖边大哭。
白胡子老爷爷又出现了，cider却告诉白胡子自己掉了三个mm在湖里。
“这是你的吗？”老爷爷捞出一个ppmm。
“是！是！”cider高兴地说。
“这也是你的吗？”老爷爷再拿出一个ppmm。
“对！对！”cider又连忙答应。
“这个呢？”老爷爷拿着一个ppmm。
“这个……也是我的。”cider说。
老爷爷说：“你真的掉了三个mm在湖里吗？那就都给你了吧”然后，cider就带着
三个ppmm回家了。
（若干年后）cider每天以泪洗面，一个人坐在家门口，喃喃地说：
“家有三个悍妇，一天六顿暴打 …… 这真是 …… 冲动的惩罚！！” |
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Y**i
发帖数: 6922 | 24 贴方子,纯英文的,我就不翻译了:
Brined Herb-Crusted Turkey with Apple Cider Gravy
Ingredients
Brine:
• 7 quarts water
• 1 quart apple cider
• 3/4 cup kosher salt
• 1/3 cup granulated sugar
• 1 large onion, diced
• 1 large or 2 small carrots, diced
• 3 ribs celery, diced
• 1 head garlic, cut in 1/2 equatorially
• 1/2 bunch fresh rosemary
• 1/2 bunch fresh sage
• 6 bay leaves
• 1 (12 to 14 pound) turkey, f... 阅读全帖 |
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s**********s
发帖数: 324 | 25 To Lovein:
Apple Cider跟苹果汁很相像，不过是不加任何process，做菜的时候如果需要汤汁和糖
，用它代替最好了。Trader Joe's每年的年尾都有卖Spiced Apple Cider,做菜最好，
特别是用来腌渍禽类，不但入味，还嫩滑肉质。
Apple cider (also called sweet cider or soft cider) is the name used in the
United States and parts of Canada for an unfiltered, unsweetened, non-
alcoholic beverage made from apples. It may be opaque due to fine apple
particles in suspension and may be tangier than conventional filtered apple
juice, depending on the apples used.[1]
This untreated cider is a seas... 阅读全帖 |
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m***o
发帖数: 17656 | 26 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: miluo (twitter), 信区: Shaanxi
标 题: 烤火鸡之化学研究/详细做法/实战结果
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 27 15:55:48 2011, 美东)
和以往一样，在做大餐前，要理论研究一番。
去年做的烤火鸡，按照网上的做法，用apple cider 浸泡，竟被美食家鄙视：不就是苹
果的味道吗？今年上网研究一下，apple cider 和 apple juice 究竟是什么？有什么区
别，这是搜到的：
Apple juice and apple cider are both fruit beverages made from apples, but t
here is a difference between the two. Fresh cider is raw apple juice that ha
s not undergone a filtration process to remove coarse particles of pulp or s
ediment. It t... 阅读全帖 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
parfume (月淡风清) 于 (Wed Dec 29 00:09:27 2010, 美东) 提到:
2010年就要结束了。
愉快的不愉快的一切都已经过去了。
新年来临，为版上的xdjm们献祝福包。
祝大家新年快乐，好运连连，幸福健康。
要吃祝福包的ID，须给任意一位/多位 Memory版常驻ID送上祝福。
单纯，re, chi的没有包子。
祝福要有诚意哦:)
我先来一些特别祝福
祝冬冬早日抛开不开心的事
祝鸭蛋早生贵子
祝风行新年好运
祝悠悠找到好工作
祝白菜早日康复
祝老虎平平安安
祝tara喜上眉梢
祝三多不再忧心
祝版上的诸位xdjms 开开心心，财源滚滚，万事如意:)
☆─────────────────────────────────────☆
Hebrews (爱雪红) 于 (Wed Dec 29 00:11:20 2010, 美东) 提到:
祝香主，兔子越长越漂亮 ：）
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bibo (... 阅读全帖 |
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m****g
发帖数: 984 | 28 【 以下文字转载自 single 讨论区,原文如下 】
发信人: Lost (哈库纳马炭炭), 信区: single
标 题: whisper&single七月chicago版聚报告 (5)
发信站: The unknown SPACE (Sun Jul 21 03:13:20 2002), 转信
lost向大家承重万分的检讨，偶之所以忘了报告cider mm pp形象
绝对因为早已认识cider,所以在大家尤其是bbbb对wf mm急切关知的
情形下，就一急忘了形容cider leh 呜呜呜呜，偶有罪，接受群众
指责，并务必请扔新鲜西红柿，lost 正在减肥只吃水果蔬菜中，hoho
欲说cider mm,真不是一张薄纸可以形容的，cider 的第一个特点就是
白，是死纯小白脸形象也无法比拟的白，更别提wf mm合黑炭同学可比
拟的了，cider mm第0个特点就是才气啦，一脸洋溢着才气，其实还有
正气，说话极其认真又不乏幽默，尤其于饭间闲聊时冒出其含苞欲放一
词语喷四座，heihei,第三个特点就是帅气，由于前两个特点更具mm吸引力
偶把此气列举其三，大家不介意吧，呜呜呜呜，cid |
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m***o
发帖数: 17656 | 29 和以往一样，在做大餐前，要理论研究一番。
去年做的烤火鸡，按照网上的做法，用apple cider 浸泡，竟被美食家鄙视：不就是苹
果的味道吗？今年上网研究一下，apple cider 和 apple juice 究竟是什么？有什么区
别，这是搜到的：
Apple juice and apple cider are both fruit beverages made from apples, but t
here is a difference between the two. Fresh cider is raw apple juice that ha
s not undergone a filtration process to remove coarse particles of pulp or s
ediment. It takes about one third of a bushel to make a gallon of cider.
Apple juice is juice that has been filtered to remove solids and past... 阅读全帖 |
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t******r
发帖数: 8600 | 30 15 Natural Remedies for Heartburn & Severe Acid Reflux
......
6. Get more acid
When you have acid burning your esophagus, it seems quite counterintuitive
to ingest even more acid. In many cases though, acid reflux is caused by
having not enough acid in your stomach, rather than having too much, as over
-the-counter or prescription “acid blockers” imply (although that can also
be the case, among other factors.) It is the acid itself that tells the
lower esophageal sphincter to tighten and close o... 阅读全帖 |
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z**k
发帖数: 945 | 31 http://www.richmond.com/food-drink/restaurant-news/article_88c8
National Geographic Traveler picked the top six places in the world for food
travelers in 2016 and - spoiler alert - Richmond topped the magazine's list.
Again, Richmond topped the list of places for people to travel to for food,
as selected by those reputable travelers at National Geographic.
The list also include places such as Tokyo, New Orleans, Peru and Morocco.
The editors "scoured the globe to bring you the top destinations t... 阅读全帖 |
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z**k
发帖数: 945 | 32 http://www.richmond.com/food-drink/restaurant-news/article_88c8
National Geographic Traveler picked the top six places in the world for food
travelers in 2016 and - spoiler alert - Richmond topped the magazine's list.
Again, Richmond topped the list of places for people to travel to for food,
as selected by those reputable travelers at National Geographic.
The list also include places such as Tokyo, New Orleans, Peru and Morocco.
The editors "scoured the globe to bring you the top destinations t... 阅读全帖 |
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h**r
发帖数: 8078 | 33 进来纯膜拜一下。
和water kefir 打上交道，完全是偶然，因为影帝要用有七种益生菌的milk kefir转化
牛奶，
我觉得听起来蛮健康的；不知是错在哪里，我收到的只是water kefir；查了下中文名，
是个很好听的名字：雪莲菌
按照说明书上的流程，加水和糖室温活化5天，这时雪莲菌就可以用了。
我图省事，直接加的welch' s Blackberry juice.
虽然只试了这一种，
但是因为这个过程实际上是菌种发酵过程，
而这个过程消耗蔗糖，
所以选择了这种平时觉得有些腻的甜度较高的果汁。
结果比较下来，
有water kefir的果汁像sparkling cider那样，有些fizzy；
同样闻的话，有更隐隐的酒香带动的果汁香。
这时，（24小时发酵后）为了比较口感，我开了瓶sparkling cider，
发现还是water kefir产生的泡泡质地细腻，无杂味。
sparkling cider里，尾味有些些涩味，
本来是想等到48小时，但是在约40小时时，气泡已经充满了约两三寸的样子，（我用的
是sparkling cider的瓶子。
立刻开瓶尝了尝，已经有些酸了... 阅读全帖 |
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g*2
发帖数: 184 | 34 apple cider 在美国有两种含义
一个是，grocery store 里面卖的苹果汁，类似orange juice
另一个含义，比如你去farm，farm里面经常用apples 发酵酿出来的叫
apple cider。你看美国早期的小说里面的cider 都是指自己用水果发酵酿出来的cider。
含气的一般叫soda，或者“sparkling”，我看欧洲进口来的许多sparkling。。。 |
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o******t
发帖数: 4384 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
churchance3 (吃橘子) 于 (Fri May 20 16:03:18 2011, 美东) 提到:
22的女嘉宾说坟墓, 你呢？
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kaylaxu (人生如戏) 于 (Fri May 20 16:04:19 2011, 美东) 提到:
迷茫
☆─────────────────────────────────────☆
Patchouli (夏日薄荷) 于 (Fri May 20 16:07:00 2011, 美东) 提到:
生活
22的女嘉宾说坟墓, 你呢？
☆─────────────────────────────────────☆
Kua (阿酷) 于 (Fri May 20 16:18:05 2011, 美东) 提到:
娃
☆─────────────────────────────────────☆
MrYi (小易) 于 (Fri May 20 16:23:... 阅读全帖 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
parfume (月淡风清) 于 (Wed Dec 1 22:57:11 2010, 美东) 提到:
吃包子的，给兔兔说句祝福的话。
心意要诚恳。
我明天来发，明天晚上截止。
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fenghuolun (太尉 如影随形 (烽火轮，虬髯客，红拂女)) 于 (Wed Dec 1 22:57:51 2010, 美东) 提到:
兔兔吉祥
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lateleo (lateleo) 于 (Wed Dec 1 22:58:59 2010, 美东) 提到:
吃。。。
现在的风雨，过几年回头一看都是财富，都是炫耀的资本。hang on...
☆─────────────────────────────────────☆
parfume (月淡风清) 于 (Wed Dec 1 23:00:01 2010, 美东) 提到:
从我发贴... 阅读全帖 |
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k***g
发帖数: 7244 | 37 爆一下料，cider约我和她在Math Library见面，但是我们事先没有见过对方，准确的说
，我们在买菜的地方经常见面，但是不知道对方的id，我猜cider大致应该认识我，因为
她一见面就说我胖了，但是我不是很清楚cider的到底是gg还是mm，而我们date的时候也
没有说要拿一束白玫瑰之类的做记号，所以到了约定的时间，我就匆匆的赶到Math
Library的门口，值班的MM侃了一会儿，但是害怕错过cider，于是就在正门口的一台电脑
前坐下等着，突然有位伊人翩翩而至，仿佛若轻云敝月，飘飘如流风回雪，不过她虽然明
眸善睐，但是没有看到我，飘然入书架深处，我又不好追过去。过了半晌，她又踟蹰而出
，居然朝大门去了，急得我顾不上穿鞋，连忙追出去，大喊：我，kzeng也，才把她唤回
来：）
来
我 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 38 意思一下就好了， 实在不想后面整个星期吃turkey， 所以只买了翅膀和thigh
，一顿晚餐也只吃了个thigh，翅膀留着明天啃了。
烤turkey的时候一起烤了个broccoli casserole，蔬菜、肉都有了。
嗯， 感恩节算过过了。
火鸡是用的私房的weston的方子brine的，极度推荐， spicy apple cider太给
力了，这是我吃过最好吃的turkey了。
******************************************************************************
原贴：http://bbs.wenxuecity.com/cooking/880670.html
成事的一半取决于事前准备. 如果不浸盐水就不必这么早开始. 我家如法炮制很多年,一般提前12-36小时准备.
浸盐水(bringing)大家都会. 为什么如此会做成更juicy的烤火鸡呢?
这其实是渗透原理(osmosis)与反渗透原理(reverse osmosis)的一个有效的利用.
先说... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 39 我图省事，直接加的welch' s Blackberry juice.
虽然只试了这一种，
但是因为这个过程实际上是菌种发酵过程，
而这个过程消耗蔗糖，
所以选择了这种平时觉得有些腻的甜度较高的果汁。
结果比较下来，
有water kefir的果汁像sparkling cider那样，有些fizzy；
同样闻的话，有更隐隐的酒香带动的果汁香。
为了比较口感，开了瓶sparkling cider，
还是water kefir产生的泡泡质地细腻，无杂味。
sparkling cider里，尾味有些些涩味，
用普通果汁作，一天就能价值翻翻。
经济帐是这么算的，一瓶果汁1.99刀，64OZ，
可以作两瓶25 OZ的sparkling juice, 每瓶售价最低是2.5 刀。 |
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M******m
发帖数: 520 | 41 My hair 油得夸张, and have itchy scalp, and losing hair all the time.
I have been using Apple Cider Vinegar for several months, usually day 1 -
shampoo only, day 2 - no shampoo, only use Apple Cider Vinegar, day 3 - same
as day2, day 4 - start all-over from day 1.
This method seems control the oil and itchiness better. Based on the amount
of hair lost in the bath tub after shower, I'm sure I'm losing less hair.
I believe use Apple Cider Vinegar to substitute shampoo is healthier for my
hair. |
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r**k
发帖数: 1402 | 43 Distilled Spirits [secs. 139.03(2m) and 139.06(1)(a), Wis. Stats.]:
85.86¢ occupational tax per liter plus an administrative fee of 2.
906¢ per liter.
Wine including cider that contains more than 7% alcohol by volume [sec.
139.03(2n), Wis. Stats.]:
14% or less of alcohol by volume - 6.605¢ occupational tax per
liter.
More than 14% alcohol by volume but not more than 21% of alcohol by
volume - 11.89¢ occupational tax per liter.
Cider [sec. 139.03(2n), e... 阅读全帖 |
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l*****n
发帖数: 72 | 44 刚打印一些 Salad recipes. 是一个3 day meal plan 里面的。
WHITE BEAN SALAD
Equipment:
Knife, measuring spoons, medium bowl
Ingredients:
½ cup unsalted white kidney beans, rinsed and drained
1 cup sliced cherry tomatoes
1 cup mixed baby greens, or leafy green of your choice
1 tablespoon fresh parsley, chopped
1/8 avocado, diced
1 tablespoon lemon juice
¼ teaspoon garlic powder
¼ teaspoon no salt seasoning
Directions:
Combine all ingredients in a bowl and mix well. This dish is best when m... 阅读全帖 |
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y******e
发帖数: 5906 | 45 我就是在sam's club随手拿的，感觉很好喝的样子，回来一试果然。
sparkling wine也有含酒精的，香槟也是sparkling wine的一种。
你还可以试试apple cider也挺好喝的。
上回跟着朋友去一老美家凑热闹，那家人把apple cider煮开了掺whisky喝，当然也可
以不掺，都是自己随意。我光喝了热的apple cider了，也很不错，sam's club里面也
有卖的。
我上回在商场看到朋友的老板，憋了半天打了个招呼，跟他推荐了这个不含酒精的酒，
结果他说他在ALDI买了。
你都可以试试哈。 |
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w********y
发帖数: 359 | 46 我在网上从来没有认识过一个叫cider的ID，我的朋友里面也没有叫这个名字的。但是我
常常在walmart的货架上邂逅他(们)，整齐地排列着，精神之饱满，达一加仑之多。他们
有时身着光鲜，老远就可以吸引一堆人过来仔细端详，有时默默呆在一边，神情沮丧，背
上背着个“buy one get one free"的金黄色招牌。他们被各色人等请回家里的冷宫，和
牛奶，鸡蛋，剩菜摆在一起。最终的命运，不外乎，或早或迟地被消灭掉。野火烧不尽，
春风吹又生。第二天，cider同学又神气活现地出现在walmart的货架上了。我虽然并不了
解cider同学，但我知道他是个甜醇可爱乐于奉献的好同志。他的家乡就在广袤田野里那
一株临风的玉树上。树下，曾经诞生过动人的诗篇，和牛顿同志不朽的万有引力理论。
飞
铁
不
情
火
不
正
到
草
挥
的
，
睡
的 |
|
d*******o
发帖数: 1411 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
whitesnake (白蛇) 于 (Tue Oct 26 11:15:42 2010, 美东) 提到:
话说善有善报，恶有恶报。你揭露一个可恶到可以把他阉了的人，我觉得没什么不妥。
也只有让它变成过街老鼠臭大街，他才没办法施展他所谓的“伎俩”。命中注定的东西
也确实需要自己去把握的。我没觉得你的行为有任何过分之处，反倒是提醒那些着急摆
脱单身而某种程度失去理智的女性，因为我的朋友也有类似的情况，虽然不是同一个人
。
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hsh (三胡) 于 (Tue Oct 26 11:20:18 2010, 美东) 提到:
求揭露贴
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whitesnake (白蛇) 于 (Tue Oct 26 11:54:27 2010, 美东) 提到:
好像已经被版主删了。
就是那个叫everflying的ID，名字缩写叫WY（如果我没记错的话）。在... 阅读全帖 |
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r**r
发帖数: 171 | 48 【 以下文字转载自 single 讨论区,原文如下 】
发信人: Lost (哈库纳马炭炭), 信区: single
标 题: whisper&single七月chicago版聚报告 (11)
发信站: The unknown SPACE (Sun Jul 21 04:17:04 2002), 转信
话及以此，尾声即至。
lost私心未了，决定聊一点无足轻重的动动，
首先很高兴wf mm调电台至windy 100,偶最爱的电台，途中听到几首
喜欢的歌，煞为高兴，可惜到放Elton John 的Sacrifice时，众人皆
忙于找路，没空跟Lost分享，尚属郁闷：-( 同时强烈抗议cider mm
在偶说出一歌名时趁机给偶戴上8呱帽子：-(((其实今晚的8呱之星非
死纯同学莫属也！！也感谢brfish同意调台it的电台至windy 100，偶
路上听个够了，黑黑
其次，很感激cider指出偶多年未能如愿脱光的最根本原因： lost
竹叶上的大头照太有损形象了：-(((并感激cider多次冒有犯众怒之嫌
为lost平反，维护lost光辉形象，当然，lost还是没能脱光 |
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r*****2
发帖数: 3513 | 50 你们喝就是了，不要问来源。
我们秋天领孩子去果园，做apple cider,苹果都是macintosh，上面都是虫眼，就在水
里冲一下就开始压榨，苹果里的小虫都被压成浆制成apple cider了，从此再也不喝苹
果汁了。 |
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