发帖数: 1 | 1 引起宝宝睡偏头的原因主要有：（宝妈要注意哦）
1、妈妈在生产时使用了外力。有些妈妈在生产时，医生可能会迫于无奈给予采用
了真空吸引、使用产钳等方法，这个时候比较容易形成血肿。宝宝出生后就不愿意侧向
血肿处睡，易形成偏头。
2、妈妈的习惯使然。如果出生后宝宝的左右头颅是对称的，而妈妈经常习惯采取
同一个姿势卧宝宝睡觉，这个时候宝宝也容易形成偏头。
3、营养与遗传疾病等原因。这主要是由于妈妈在孕期的营养不足而导致的头颅畸
形或其他的一些家族遗传因素而导致的宝宝偏头等。
那我们该怎样预防偏头呢？
1、经常改变睡姿。
从宝宝出生的第一天起，妈妈就应该习惯经常变换着姿势卧宝宝睡觉，以保持宝宝
头部两侧受力均匀。不要让宝宝经常采取同一种睡姿，特别是在白天。
趴着睡可以让宝宝的头型比较圆，也能避免被溢奶呛着，但趴睡时，婴儿床周围的
玩具、枕头、被褥可能会堵住宝宝的鼻子，造成窒息。如果让宝宝趴着睡，就不要给宝
宝用枕头，床不能过软，床上也不要放毛绒玩具等。
2、头下垫一些合适的物品。
可以给宝宝头下垫个纯棉的优质的毛巾折几下，或者宝妈最好应该给宝宝选择软硬
程度适中的枕头，太软的枕头不能很好地稳定宝宝... 阅读全帖 |
|
f**********n
发帖数: 3081 | 2 大同的炸糕是黄米面做的，黄米和小米长得挺像，不过比小米颗粒大的多.大同人吃的
黄米是黍子去皮。
黄米本是北方一种粮食，是糜子或黍子去皮后的制成品，因其颜色发黄，因此统称为黄
米。
糜、黍在植株形态上区别较小，由糜子加工成的米没有糯性，陕北老百姓称其为“
黄米”或“糜
米”，由黍子加工成的米有糯性，陕北老百姓称其为“软米”。蒙古族喜欢食用的“炒
米”由糜米制作而
成，东北人喜欢吃的“年糕”是由软米制作而成。
糜、黍在植物分类学上是同一物种，国际统一的拉丁名是Panicum miliaceum。“
软米”和“硬米”之
分只是该物种进化产生的两个不同品种。
黄米的综合营养价值高于小麦和大米，特别是黄米对人体具有明显的保健功效，是
小麦、大米等无法
比拟的。糜或黍抗旱、耐贫瘠，产量较高，应该鼓励在北方大面积种植。 |
|
d******a
发帖数: 32122 | 3 毛主席到了徐水
人民日报特约记者 康濯
8月4日，毛主席来到了河北徐水。
这是徐水人民幸福的一天。
下午四点半钟，毛主席由河北省书记处书记解学恭、河北省副省长张明
河、保定地委第一书记李悦农和徐水县委第一书记张国忠陪同，首先到了南
梨园乡的大寺各庄农业社。毛主席精力充沛，满脸红光，宽阔的前额在雨后
刚晴的阳光下闪闪发亮。毛主席穿着灰裤子，白衬衫。一到大寺各庄，就大
步跨进社里的俱乐部。俱乐部里面墙光彩夺目的各种奖旗，立即引起了主席
的注意。他沿着北墙，看了几面奖旗，并且问了问每一次得奖的经过。然后，
在长桌旁边坐下来。村妇联主任和共青团支书给主席倒菜，主席连忙欠起身
子，笑着说道：“谢谢！谢谢！”主席在进门的时候，就已经认识了这个乡
的党委书记桂登科，社里的支书阎玉如和社主任李江生；现在，又让写了写
他们的名字，并把每个名字都念了一遍。接着就抬起头来问他们：
“今年的麦子收得好吗？”
“很好！比哪一年都强。”李江生回答。
毛主席又问：“每亩平均各少斤？”
支书阎玉如答道：“七百五十四斤”。
毛主席笑着“啊”了一声，赞叹地说：“不少啊！”随后又问大秋作物
的预计产量；问了社里的，又问全县... 阅读全帖 |
|
d******a
发帖数: 32122 | 4 毛主席到了徐水
人民日报特约记者 康濯
[新观察]·文库版·大饥荒档案 www.chinafamine.net 转载时请注明作(译)者及出处
8月4日，毛主席来到了河北徐水。
这是徐水人民幸福的一天。
下午四点半钟，毛主席由河北省书记处书记解学恭、河北省副省长张明
河、保定地委第一书记李悦农和徐水县委第一书记张国忠陪同，首先到了南
梨园乡的大寺各庄农业社。毛主席精力充沛，满脸红光，宽阔的前额在雨后
刚晴的阳光下闪闪发亮。毛主席穿着灰裤子，白衬衫。一到大寺各庄，就大
步跨进社里的俱乐部。俱乐部里面墙光彩夺目的各种奖旗，立即引起了主席
的注意。他沿着北墙，看了几面奖旗，并且问了问每一次得奖的经过。然后，
在长桌旁边坐下来。村妇联主任和共青团支书给主席倒菜，主席连忙欠起身
子，笑着说道：“谢谢！谢谢！”主席在进门的时候，就已经认识了这个乡
的党委书记桂登科，社里的支书阎玉如和社主任李江生；现在，又让写了写
他们的名字，并把每个名字都念了一遍。接着就抬起头来问他们：
“今年的麦子收得好吗？”
“很好！比哪一年都强。”李江生回答。
毛主席又问：“每亩平均各少斤？”
支书阎玉如答道：“七百五十四斤... 阅读全帖 |
|
d******a
发帖数: 32122 | 5 毛主席到了徐水
人民日报特约记者 康濯
8月4日，毛主席来到了河北徐水。
这是徐水人民幸福的一天。
下午四点半钟，毛主席由河北省书记处书记解学恭、河北省副省长张明
河、保定地委第一书记李悦农和徐水县委第一书记张国忠陪同，首先到了南
梨园乡的大寺各庄农业社。毛主席精力充沛，满脸红光，宽阔的前额在雨后
刚晴的阳光下闪闪发亮。毛主席穿着灰裤子，白衬衫。一到大寺各庄，就大
步跨进社里的俱乐部。俱乐部里面墙光彩夺目的各种奖旗，立即引起了主席
的注意。他沿着北墙，看了几面奖旗，并且问了问每一次得奖的经过。然后，
在长桌旁边坐下来。村妇联主任和共青团支书给主席倒菜，主席连忙欠起身
子，笑着说道：“谢谢！谢谢！”主席在进门的时候，就已经认识了这个乡
的党委书记桂登科，社里的支书阎玉如和社主任李江生；现在，又让写了写
他们的名字，并把每个名字都念了一遍。接着就抬起头来问他们：
“今年的麦子收得好吗？”
“很好！比哪一年都强。”李江生回答。
毛主席又问：“每亩平均各少斤？”
支书阎玉如答道：“七百五十四斤”。
毛主席笑着“啊”了一声，赞叹地说：“不少啊！”随后又问大秋作物
的预计产量；问了社里的，又问全县... 阅读全帖 |
|
m***c
发帖数: 1177 | 6 人民日报特约记者 康濯
8月4日，毛主席来到了河北徐水。
这是徐水人民幸福的一天。
下午四点半钟，毛主席由河北省书记处书记解学恭、河北省副省长张明河、保定地
委第一书记李悦农和徐水县委第一书记张国忠陪同，首先到了南梨园乡的大寺各庄农业
社。毛主席精力充沛，满脸红光，宽阔的前额在雨后刚晴的阳光下闪闪发亮。毛主席穿
着灰裤子，白衬衫。一到大寺各庄，就大步跨进社里的俱乐部。俱乐部里面墙光彩夺目
的各种奖旗，立即引起了主席的注意。他沿着北墙，看了几面奖旗，并且问了问每一次
得奖的经过。然后，在长桌旁边坐下来。村妇联主任和共青团支书给主席倒菜，主席连
忙欠起身子，笑着说道：“谢谢！谢谢！”主席在进门的时候，就已经认识了这个乡的
党委书记桂登科，社里的支书阎玉如和社主任李江生；现在，又让写了写他们的名字，
并把每个名字都念了一遍。接着就抬起头来问他们：
“今年的麦子收得好吗？”
“很好！比哪一年都强。”李江生回答。
毛主席又问：“每亩平均各少斤？”
支书阎玉如答道：“七百五十四斤”。
毛主席笑着“啊”了一声，赞叹地说：“不少啊！”随后又问大秋作物的预计产量
；问了社里的，又问全县的。县委书记张国忠... 阅读全帖 |
|
X*******G
发帖数: 14887 | 7 毛主席到了徐水1958.8.11
人民日报特约记者 康濯
8月4日，毛主席来到了河北徐水。
这是徐水人民幸福的一天。
下午四点半钟，毛主席由河北省书记处书记解学恭、河北省副省长张明河、保定地委第
一书记李悦农和徐水县委第一书记张国忠陪同，首先到了南梨园乡的大寺各庄农业社。
毛主席精力充沛，满脸红光，宽阔的前额在雨后刚晴的阳光下闪闪发亮。毛主席穿着灰
裤子，白衬衫。一到大寺各庄，就大步跨进社里的俱乐部。俱乐部里面墙光彩夺目的各
种奖旗，立即引起了主席的注意。他沿着北墙，看了几面奖旗，并且问了问每一次得奖
的经过。然后，在长桌旁边坐下来。村妇联主任和共青团支书给主席倒菜，主席连忙欠
起身子，笑着说道：“谢谢！谢谢！”主席在进门的时候，就已经认识了这个乡的党委
书记桂登科，社里的支书阎玉如和社主任李江生；现在，又让写了写他们的名字，并把
每个名字都念了一遍。接着就抬起头来问他们：
“今年的麦子收得好吗？”
“很好！比哪一年都强。”李江生回答。
毛主席又问：“每亩平均各少斤？”
支书阎玉如答道：“七百五十四斤”。
毛主席笑着“啊”了一声，赞叹地说：“不少啊！”随后又问大秋作物的预计产量；问
了... 阅读全帖 |
|
c*********d
发帖数: 9770 | 8 人民日报1958年08月11日第2版
毛主席到了徐水
本报特约记者 康濯
8月4日，毛主席来到了河北徐水。
这是徐水人民幸福的一天。
下午四点半钟，毛主席由河北省委书记处书记解学恭、河北省副省长张明河、保定地委
第一书记李悦农和徐水县委第一书记张国忠陪同，首先到了南梨园乡的大寺各庄农业社
。毛主席精力充沛，满脸红光，宽阔的前额在雨后刚晴的阳光下闪闪发亮。毛主席穿着
灰裤子，白衬衫。一到大寺各庄，就大步跨进社里的俱乐部。俱乐部里满墙光彩夺目的
各种奖旗，立即引起了主席的注意。他沿着北墙，看了几面奖旗，并且问了问每一次得
奖的经过。然后，在长桌旁边坐下来。村妇联主任和共青团支书给主席倒茶，主席连忙
欠起身子，笑着说道：“谢谢！谢谢！”主席在进门的时候，就已经认识了这个乡的党
委书记詹登科，社里的支书阎玉如和社主任李江生；现在，又让写了写他们的名字，并
把每个名字都念了一遍。接着就抬起头来问他们：
“今年的麦子收得好吗？”
“很好！比哪一年都强。”李江生回答。
毛主席又问：“每亩平均多少斤？”
支书阎玉如答道：“七百五十四斤！”
毛主席笑着“啊”了一声，赞叹地说道：“不少呀！”随后又问大秋作... 阅读全帖 |
|
s********e
发帖数: 13723 | 9 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: superphase (多情应笑我), 信区: Military
标 题: 文明的产生是个偶然事件
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 22 13:15:42 2010, 美东)
想想看农业发展起来之前，人类的人口不会很多。因为人类基本属于食物链的顶端，像
老虎狮子一样，所以人数不可能太多。 在这种情况下，要在成千上万种植物里能种
植的是多么的小概率事件。如果这个还不是，那么金属的冶炼技术，绝对是一个坎，首
先很多地方可能就没有铜矿，有铜矿还得连中多少次头彩的机会才能发现冶炼技术呢。
如果没有铜，人类就只能停在石器时代晚期了。
但观世界欧亚大陆能够发展起来文明，就是因为有一个有点逆天的苏美尔人。当世界人
民还在敲打时期的黑暗时代的时候，这个民族就掌握了青铜冶炼技术，种植大麦、鹰嘴
豆、小扁豆、黍子、小麦、芜菁、枣椰、洋蔥、大蒜、苦菜花、韭菜和山葵，发明了轮
、锯、皮革、镯子、锤子、鞍、钉子、大头针、指环、铲子、釜、刀、长矛、箭、剑。
。。。。。。像一颗流星照亮了这人类历史的慢慢长夜。
反之，看看大洋洲土著，折 |
|
s********e
发帖数: 13723 | 10 想想看农业发展起来之前，人类的人口不会很多。因为人类基本属于食物链的顶端，像
老虎狮子一样，所以人数不可能太多。 在这种情况下，要在成千上万种植物里能种
植的是多么的小概率事件。如果这个还不是，那么金属的冶炼技术，绝对是一个坎，首
先很多地方可能就没有铜矿，有铜矿还得连中多少次头彩的机会才能发现冶炼技术呢。
如果没有铜，人类就只能停在石器时代晚期了。
但观世界欧亚大陆能够发展起来文明，就是因为有一个有点逆天的苏美尔人。当世界人
民还在敲打时期的黑暗时代的时候，这个民族就掌握了青铜冶炼技术，种植大麦、鹰嘴
豆、小扁豆、黍子、小麦、芜菁、枣椰、洋蔥、大蒜、苦菜花、韭菜和山葵，发明了轮
、锯、皮革、镯子、锤子、鞍、钉子、大头针、指环、铲子、釜、刀、长矛、箭、剑。
。。。。。。像一颗流星照亮了这人类历史的慢慢长夜。
反之，看看大洋洲土著，折腾了几万年农业都没搞出来，南美洲好点，玛雅人的还是石
器时代，印加帝国好点，进入了青铜时代。 如果西方殖民者不来，他们不知道还要在
黑暗中摸索多久。。。。。。
也不知在黑暗中究竟沉睡了多久
也不知要有多难才能睁开双眼
我从远方赶来恰巧你们也在
痴迷流连人 |
|
|
m********3
发帖数: 3280 | 12 1958－1962年间，中国发生了大饥荒。近年，出现了否定发生大饥荒的思潮，有些人不
仅否认大饥荒“饿死三千万”，也对大饥荒的严重程度提出质疑，其理由之一是，如果
发生了大饥荒，为何看不到农民的抗争？的确，历史上一旦发生大饥荒，农民为了活命
，会抢粮，骚乱，乃至爆发起义，历史上不乏这类记载。在1958－1962年间，由于特殊
的历史条件，农民的抗争与历史有所不同，但这不等于说历史上发生的事在这几年间完
全不存在。事实上，在据档案编纂的地方志中，对大饥荒中农民的反应也有所透露，而
在档案和当时的新华社内参中，则有更多的详细记录。
饥荒中农民为活命所作的抗争
河南信阳专区在大饥荒中非正常死亡上百万人，农民遭受惨酷对待，光是“被打致死群
众达六万七千余人，被打致残三万四千余人”，被称为“信阳事件”。时任信阳地委副
书记、行署专员的张树藩后来撰文回忆说：“从信阳事件中可以看出，我们的广大人民
群众真是太好了。当时信阳地区饿死那么多人，并非没有粮食，所属大小粮库都是满满
的，但群众宁可饿死，也没有抢过一个粮库。这证明与共产党血肉相联的人民是多么听
话，多么遵纪守法，多么相信党。而我们某些领导干部... 阅读全帖 |
|
N*******e
发帖数: 3872 | 13 小麦传入中国没有那么晚，商代就有了
没有小麦的时候，中原人民主要吃粟（小米）、黍子和菽（大豆）
周人祖先称为后稷，说明当时中原部落的主要作物就是小米
而古人所说社稷江山的稷也是指小米
可见在古代中原文化里，小米的地位多么重要，不是大米可以比的。
现在没有证据显示上古和先秦时期北方广泛种植水稻
迄今考古发现的栽培水稻遗迹主要都在长江中下游地区
因此虽然有记载表明春秋时期黄河、长江流域平均温度比现在高1-2度
但可以推测当时北方的土壤和水份条件仍然不适合大规模种植水稻
考虑到当时的运输条件，以及当时并没有南北统一的帝国存在，
南方产的大米显然不可能大规模输送到北方
因此当时中原地区的人民不可能以大米为主食。 |
|
xt
发帖数: 17532 | 14 南方黄酒不好喝，正宗黄酒应该是北方用黍子酿造的，古代的
黄酒就是这个，比如说中药中的酒制地黄，必须是这种酒。 |
|
发帖数: 1 | 15 你现在成万人迷了
楼上的都来捧场。
粽子是楚国食品，为的是救屈原的肉，放肉表示心诚。
传到北方就不放肉了，可能北方百姓太穷
我最喜欢吃黏黍子米粽子，放上红糖，吃起来比接吻感觉都好 |
|
u***************r
发帖数: 11227 | 16 发信人： hellotree(树先生), 信区： Food
标题： 这几天，北京人最爱的美食您吃几样了？
发信站： BBS未名空间站(Mon Oct 9 11:37:26 2017,GMT)
这个假期您过得肯定忒舒坦，好东西没少吃，酒没少喝。下面捡几样北京人最爱的美食
和您聊聊，看看您吃了几样呢？最后为您这几天吃了的美食投上一票。
涮羊肉
涮肉，北京人叫支锅子。下馆子说“上个火锅”，和说“支个锅子”，是两路人。涮肉
用铜锅儿，而且必须是紫铜挂锡。涮肉时以“上脑”、“三叉”为上品。肉片讲究手工
切，切肉时，不仅要切薄片，还讲究断丝切，即顶刀切。汤讲究清汤。在涮肉之前，涮
上几片羊尾巴油，立刻就能让底汤鲜美起来，叫“肥汤”。涮肉时，羊肉颜色稍变，没
有肉的血红色就可以吃了。太久就老了，吃不出羊肉的鲜嫩。
烤鸭
北京烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭。挂炉烤法只在鸭子身上开个小洞，把内脏拿
出来，然后往鸭肚子里面灌开水，然后再把小洞系上后挂在火上烤。果木烧制，要有规
律地调换鸭子的位置，烤出的鸭子外观饱满，颜色呈枣红色，皮层酥脆，外焦里嫩，并
带有一股果木的清香。片鸭可是技术，一个鸭子，要片出... 阅读全帖 |
|
s*******d
发帖数: 2 | 17 今天下午问了实验实里的韩国mm
Korean town locates at the crossing of Gessner and Longpoint, should not be
far away from China town, I guess.
她推荐了memorial Market and Oriental Market in that "town"
桔梗在韩语里面叫“dorasi",记得有一首歌就叫桔梗谣吧
如果不需要很多，china town的超市里也有的卖，即不清是惠康还是顶好了，我买过，味
道还可以，呵呵，就是贵了点
想想小时候，放学回家的路上，花个几毛钱，就能从路边朝鲜族老太太的小摊上买到一袋
子这种小咸菜，而且多种多样的，什么辣白菜，土豆，黍子叶，海带，茄子，豆腐皮，等
等，那个爽啊，现在可好，在这里什么都没，是退步了还是进步了？？ |
|
c****e
发帖数: 3522 | 18 看来现在雷动多的粉丝越来越少了。。
当年00年巴西阿根廷两厂比赛，号称是雷动多和里娃儿多的
比赛 。
9900冠军被，也是雷动多的冠军被
97，冠军被 ，决赛被称 雷动多的比赛。。。
一个人搞定有问吐丝。。。
不过毫无疑问 ，那个时代是人才辈出的时代。
就象 去年世俱杯 ，一个老贝龙 ，搞的把撒挪那都要书求了。。。
xavi,pirlo只能说，世无英雄，让黍子成名。。。 |
|
z*i
发帖数: 58873 | 19 煎的。 红色的那种。 有红糖的，也有放很多其他料的。 香得很。
河南也有一种，但是不用糯米，用的是一种叫做黍子的粮食，这个产量很少，现在如果
家里自己不种，应该已经很少见了。
wh家可能两种都有。。。 |
|
E********G
发帖数: 42 | 20 http://www.newsancai.com/en/2009-10-31-17-57-10/7/26860
小时候，到了夏天家家户户都要挂门帘，门帘多是自己动手做的。记得一开春姥姥会在
园子边种上一小片叫做草黍子的植物，一节一节长起来展着细窄叶子，长到和玉米障子
差不多高的时候，就会开花结果，果子是桃圆形的，外皮光滑坚硬，佛珠大小，色调多
为藏青或鸽灰色，偶有米白色。乡人都是用它们晒干了来穿草珠门帘，不用涂漆就自带
天然的晶润光泽。
初夏傍晚，姥姥就会用几天的时候在院子里穿草珠门帘，先把颜色接近，大小均等、饱
满的草珠挑出，一个个用挫刀将两头挫平；再用针将它像蓬草一样，塞得紧紧的穗芯挑
出来，这样它们就变成一粒粒空心的小圆珠了。一般姥姥还会在乡村口的杂货店里买些
草绿，桃红和杏黄色的细长塑料管儿，剪成一寸长一截儿的小段，然后一根棉线上先穿
三颗草珠再穿一段草绿色小管，接着再穿三颗草珠，然后是桃红色的小管……如法炮制
最后串成一片儿好看的门帘，挂在门前，不但显得质朴敦厚，晚风吹还带出一股植物特
色的清香味儿。看姥姥穿门帘那会儿，我和妹妹也不闲着，用外婆淘汰下来的小草珠和
小塑料管穿成 |
|
S*****4
发帖数: 514 | 21 即墨老酒有着四千年的悠久历史，起源于商代，盛行于春秋战国时期，历经沧桑
，延续至今。她以其悠久的历史、独特的工艺、优秀的品质，形成了独有特色的即墨老
酒品牌文化，成为中国黄酒的北方代表，堪称历史名酿，中华瑰宝。
即墨老酒是采用内蒙古大草原无污染的黍米为原料酿造的，在黍子生长过程中不使
用农药和化肥，是纯正的、天然的；在生产过程中，企业严格按照ISO9001、HACCP食品
质量安全管理体系要求组织生产，保证产品的优秀品质。
即墨老酒是以优质大黄米为原料，陈伏麦曲为发酵剂，配以崂山泉水，经自然发酵
而成的原汁酒。斤米酿斤酒，具有红褐透明、微苦焦香、后味深长、盈盅不溢的独特风
格。
即墨老酒是一种低酒度（酒精度不超过11.5度）、高热量（每升达1200千卡）、富
营养（含17种氨基酸和多种微量元素）的饮料，适量常饮能增食欲、振精神、抗疲劳、
通曲脉、厚肠胃、润皮肤、散湿气、养颜美容、滋阴补阳、软化血管，达到健体强身、
延缓衰老的效果。心血管疾病患者，适量常饮即墨老酒，可防止血压升高和血栓形成。
腰腿痛、关节炎患者，适量常饮即墨老酒，可通经活络、防风祛寒，减轻痛庝。
这么好的即墨老... 阅读全帖 |
|
c****t
发帖数: 19049 | 22 第七十六章 贝尔加湖张弓
三月份，虽然中原大地巳经春暖花开，但西伯利亚仍是寒凤猎猎。
贝加尔湖，一月结冰，要到五月才能解冻，现今银装素裹，晶莹剔透，美不胜收。
它是世界上最深和蓄水量最大的淡水湖，湖型狭长弯曲，宛如一弯新月，所以又有“月
亮湖”之称，湖水澄澈清冽，稳定透明，是人类历史的一块瑰宝。
贝加尔湖最北端的湖面上，有一行小黑点缓缓移动，一枝百余人的帝国武装，厚厚
的咔叽布军大衣囊得严严实实，背上背着鼓鼓的行囊。
这是皇家陆军第六集团军特遣大队第三步兵团第九步兵连。
第六集团军负责整个中西伯利亚的考察、探险、肃清敌匪的行动，也负责帝国靠往
中西伯利亚探险的各考察队、学者组织的安全。
去年夏季中俄战事爆发后，中俄边境外蒙部落东段，从库伦、恰克图已经有数支考
察队和探险队北上，当然，随行的是成建制的武装军人：
现今整个，贝加尔湖已经在帝国控制下，而哥萨克人建立的城市如乌兰乌德等尽皆
被收复。
听闻一些探险队已经到了贝加尔湖北千里外。
这些探险考察队，大多是由连一级武装保护，逐渐向北渗透，考察地形，探测定居
点等等，毕竟俄国人的西伯利亚地图，就算是从其宫廷内搞到的最详尽地图，对于西伯
利... 阅读全帖 |
|
a***n
发帖数: 1993 | 23 http://philosophy.cass.cn/facu/sunjing/yinduzhexue/02.htm
第二章 商羯罗与《示教千则》
第一节 时代背景、生平和著作
商羯罗（ZaGkara）是印度中世纪吠檀多哲学的集大成者、著名的不二论理论家。关于
他的传记保存下来的至少有11个，但都为传说、神话一类。其中最有名的是14世纪的吠
德耶罗耶（VidyAraNya）所作的《商羯罗世界的征服》，但也由于它是商羯罗以后数世
纪的作品，故难以让人相信。首先关于他的生卒年代就很难确定。1882年印度的波答迦
（K.B.Pathak）提出，商羯罗的生卒年代约为788~820年，此说法为学术界沿用。现代
日本学者中村元对此说法进行了再考证，他认为700~750年更为妥当些，他的意见获得
了雷诺（L.Renou）和英戈尔（D.H.H.Ingalls）的赞同。1
公元5~6世纪之间，匈奴人从中亚向印度入侵，曾一度造就印度古典文化的黄金时代的
笈多王朝的政治制度，在6世纪遭到了全面的崩溃。7世纪时戒日王又恢复了印度北方的
和平，但在他死后北印度又很快再次遭到政治上的分裂。而南印度在6世纪中叶以后大... 阅读全帖 |
|
a*********i
发帖数: 294 | 24 与全国老百姓一样，皇城根儿下的多数老北京人的冬天，过得既不丰富，也不红火，可
就是在这些单调中，他们却能找出乐趣，活出滋味来。下面，小编带您看看老北京人冬
季饮食。
老北京有著名的九九歌：一九二九，不出手;三九四九，冰上走;五九六九，沿河看柳;
七九河开，八九雁来;九九加一九，耕牛遍地走……，这每一个九的第一天，和最后一
次九九的最后一天，便是老北京人吃火锅的日子，所以这火锅也称九九锅或者九九酒火
锅，这最后一个酒指的就是白酒，二锅头。也就是说老 北京人一冬天至少要吃十次火
锅。
老北京人吃火锅很有讲究。头一次吃火锅是涮羊肉。从"一九" 过后，以后的八个" 九"
吃的火锅各不相同，有山鸡锅、白肉锅、银鱼锅，狍、鹿、黄羊野味锅等等。
炙子烤肉
老北京一种传统吃法，叫炙子烤肉。以前的人们喜欢在炉子上放一块烧热的铁板，下面
松枝旺烧，羊肉在铁板上滋滋作响，全家人围炉而坐，美滋滋地一边吃一边烤。现在一
般有这种炉子的家庭少了，新一代北京人多去烤肉餐厅里寻觅烤肉的味道。
据说，炙子烤肉古法分文吃和武吃。文吃，就是餐桌上吃后厨师傅烤好的肉，吃法斯文
。武吃，就是自烤自吃，网上资料说："过去吃... 阅读全帖 |
|
t**d
发帖数: 6474 | 25 我给更正和补充一下【 】里面是我更正和补充的。
有一种工具叫饭珠，
刷锅的工具
有一种昆虫叫接留龟，
知了蛹
有一种害虫叫草鞋底，
多腿爬行虫
有一种超市叫门市部，
这个不算方言吧？北方都这么叫。
有一种跑车叫拥车子，
推车走？【独轮推车】
有一种动物无路柚子，
忘了【好象是黄鼠狼】
有一种狂妄叫作业，
作业类似作孽
有一种动作叫故永
蛇爬行似的动作，身子痒痒了就鼓涌【稍微动一下的动作】
有一种命令叫别乖我，
用肘子顶【别动我】
有一种蝌蚪叫蛤蟆个定子，
蛤蟆疙瘩（音 dang)
有一种变化叫焉有了，
植物脱水
有一种感觉叫害卡了，
渴了
有一种嘛叫木硬嘛，
麻酥了
有一个关节叫拨了盖，
膝盖
有一种方法叫扎古扎古，
修理收拾
有一种讨厌叫烦弃，
自我解释了已经
有一种工具叫条住，
扫院子的竹制工具【笤帚，黍子扎的，扫炕用；高粱头扎的，扫地用】
有一种时段叫赏午，
晌午，中午
有一种野草叫拉拉央，
马尾巴草？忘了【... 阅读全帖 |
|
wh
发帖数: 141625 | 26 多谢。炸油糕里面的馅儿是糖吗？我在网上找到一篇炸油糕的文章，说在《平凡的世界
》里提到过。还找了些图片。又找到说新疆回民也做炸油糕，不过看起来不太一样。我
都贴在下面：
http://www.52ms.org/recipe/11242010/29913.html
炸油糕&油糕的回忆
文章属于 : 川菜 by admin
……印象中，老家每一逢婚丧嫁娶，油糕是毕不成少的，以致于吃糕就是红白喜事的代
表名称的词。每一逢过事（红白喜事简称过事）时，伙房和庖厨是分开的，庖厨东要卖
力炒菜，伙房就是专门做油糕了。伙房头是很受人尊敬的，官位地方要在庖厨头之上。
成婚时，伙房的红包也比庖厨的多，新郎新娘拜天地时，要专程向伙房鞠几个躬的，感
激她们的辛苦劳作，还是恭恭敬敬的，管事人还得伴随，足见对她们的重视。炸油糕时
，香味能飘满全村，惹得人垂涎欲滴，小孩儿往往都被吸引到了伙房门口，但不敢进去
，有可能是有一种敬畏SL吧。刚炸出的油糕叫硌咂（那两个字我写不出来，只能取其音
了）糕，皮很脆的，大好吃，吃的人最多，象我这样喜欢吃粘性食物的时常吃四5个呢
。但由于不易克化，多数都不敢多吃的。炸出的油糕都放在... 阅读全帖 |
|
f**********r
发帖数: 2027 | 27 于是在网上一搜，搜出的结果和我记忆中的不一样。
奶奶做的金裹银花卷也是用两种面做的，却不是白面和棒子面，而是白面和糕面（我们
也叫黄米面，黍子退壳后磨成的面）。看起来很有艺术气息，一层金黄，一层雪白，吃
起来也特别香甜，是我最喜欢的食品之一。
童年的吃食之二十一——“金裹银”
(2009-06-15 00:43:54)
分类： 遥望童年
“金裹银”其实是“银裹金”，之所以这么名不副实地叫，可能是因为叫顺口的缘故吧
。小时候因为白面少，棒子面儿多，人们就想出了这样一个折中的吃法，也就是在白面
里裹上棒子面儿做成面食。
妈妈经常做“金裹银”的烙饼和花卷。“金裹银”烙饼是把白面擀成片状，将棒子面团
裹在里面，封严后，再擀成片状，撒上花生油和食盐，卷成筒形，揪成面团，擀成饼，
烙熟即可。“金裹银”的花卷是用发面做的，但棒子面不用发，其他做法和上面一样，
只不过要上锅蒸熟。
“金裹银”是白面的外表，棒子面儿的内心，浑身上下透着浓郁的棒子面儿味儿。这既
满足了大家吃白面的心理需要，又充分照顾到家里面缸的实际困难，的确是一种穷人的
吃法，体现出穷人的智慧。现在这种吃法已经从很多家庭中消失了，... 阅读全帖 |
|
j********b
发帖数: 565 | 28 作者按：这是我在上世纪八十年代写得东西，当时不敢拿出来，却保留至今，但都是过
去所见、当时所想，当然有很多不合时宜，今斗胆发出，请参考。
一
在我对往昔的回忆里，最深刻、最不能令人忘怀的莫过于从1959年至1961年的三
年困难时期了。那是中华人民共和国的历史上，乃至中华民族的历史上，不平凡的三年
，也称“瓜菜代”时期。
对于“瓜菜代”，凡是四十岁以上的人们都会记忆犹新，刻骨铭心，难以忘怀。
“瓜菜代”，“瓜菜代”，就是没有粮食，以水瓜青菜代替粮食充饥的意思。近些年来
，反映“瓜菜代”时期的文字，不时见诸报端、书籍。“坚冰已经打破，航道已经开通
。”人们渐渐敢于反映那个时代的真实情形了。最有权威、最具代表性的经典著作《中
国共产党历史讲义》中，对三年困难时期，做了较为客观的评述：“由于我们主观上的
错误，加上自然灾害和苏联政府背信弃义、撕毁合同，我国国民经济，在1959年到1961
年，发生了严重的困难。’又说：“由于1958年以来大跃进的错误和1959年庐山会议反
右倾的错误，加上当时自然灾害和苏联政府背信弃义的撕毁合同，1959年到1961年，我
国国民经济发生了严重的困难，国家和... 阅读全帖 |
|
m**a
发帖数: 370 | 29 黍，一年生草本植物，果实叫黍子，是一种具有黏性的稷，黄色小圆颗粒性黏，碾成米
后称作黄米。可磨作粉糕，也适宜酿酒。蒙古人以此制作炒米─先将黄米放入水锅里煮
到米嘴开裂，才能放人大灶与砂子一同爆炒，趁著锅热了赶紧将砂子与米糠过筛，炒米
便可食用。
=========
小米，中国古称稷或粟，脱壳制成的粮食，因其粒小，直径1毫米左右，故名。原产于
中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于“粟文化”。粟生
长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，
也有粘性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长
。其茎、叶较坚硬，可以作饲料，一般只有牛能消化。
粟在中国北方俗称谷子，南方则称稻为谷子。经过多年人工除草的选择，谷子地里的杂
草样子非常像谷子，尤其幼苗时期，叫做“莠”，成语“良莠不齐”则是由此产生。
西方语言一般对粟、黍、御谷和其他一些粒小的杂粮有统称，非农业专家一般不分。比
如英语都叫“millet”。
http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=Category:%E8% |
|
