由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 麻葱
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G***a
发帖数: 27294
1
☆─────────────────────────────────────☆
crystalyear (花儿) 于 (Tue Oct 16 16:02:10 2012, 美东) 提到:
最近都米有拍啥搭配。
前段时间病了,还在感冒中没完全好天天流鼻涕ING
~~~~囧~~~
只好用这些图片来支持一下LOLO了。。。。。
完全木有啥搭配可言哈,只是为了骑马舒适方便。
天冷穿的多点,天热穿的少点。
第一套,
宝蓝色cashmere毛衫:UNIQLO 优衣库
灰色工作裤: UNIQLO 优衣库 只要9.99刀,原价哦!不是折后价,便宜质量也挺好~
靴子:ELLEN TRACY很好穿不累脚,样式也是能穿很久的款,没有太多复杂的detail
就是下面LINK里的这双。http://thestylecure.com/ELLEN-TRACY-Lou-Tall-Boots-286133016.html
黑色尼龙包:JPK,我在DSW看到过。
☆─────────────────────────────────────☆
crystalyear (花儿) 于 (Tue Oct 16 ... 阅读全帖
T*******m
发帖数: 27308
2
种瓜种菜在美国 (作者:彩烟游士)
贫道云游四方, 来美访师求学,不觉十载有余!吾虽生于农村,长于农村,但对农事却
知之不多。少时在家,虽未曾对农民伯伯出口不逊,但脑海中时有不敬种地之念头一闪
而过,狠斗也斗不下去。尔后进城,骑的是那自行车,走的是那水泥路,与大地亲近的
机会也甚少。不日来美,身处那远看青山绿水,近看兔屎鸟粪的美洲沃野,突然对种菜
产生了强烈的兴趣。且一发而不可收。自从读皮去地时起,年年侍花,岁岁种菜。即使
在纽约做那破道期间,也尝试在炼丹炉旁种那苏州青上海青。天可怜吾那青菜,被纽约
的汽车废气呛得透不过气来,整日萎蘼不振,终未有半点收获。
现趁夏闲,将贫道多年种菜之经历和心得及体会,奉于诸位瓜朋菜友。权作是对各路绿
林菜侠伟光正种菜理论的丰富和发展。
**蔬菜之科属种
同科或同属之植物,常是性相近,习相近。吾将庭院常见蔬菜之科属种,罗列如下,供
新老众菜侠参考。
1.其芸苔属(旧称油菜属)含青菜甘蓝雪里红。杨乃武之小白菜,自然也属十字花科
芸苔属。而所有的萝卜,则不管是心里美外表丑,还是那被当作水果卖的大萝卜,皆属
其萝卜属。唯一例外是伞形花科的胡萝卜。胡萝卜之非胡萝... 阅读全帖
D*******1
发帖数: 11303
3
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: locarno (洛卡), 信区: Joke
标 题: 屌风的汉子------“冚家铲”大叔的故事-转自人人 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 23 10:57:08 2013, 美东)
发信人: moonsky (Moon), 信区: WaterWorld
标 题: 屌风的汉子------“冚家铲”大叔的故事-转自人人
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 23 01:27:59 2013, 美东)
不是我选择了拳击,而是拳击选择了我。------------奥斯卡-德拉霍亚
“拳坛金童”德拉霍亚是我最喜欢的一位拳击手,他的拳击风格浪漫而忧伤,进攻时像
一只翩飞的燕尾蝶,防守时像一只无辜的梅花鹿,直看得人如痴如醉,如梦如幻。在其
传奇般的职业生涯中,他获得了数不尽的冠军头衔,被全世界的拳击爱好者顶礼膜拜。
德拉霍亚有着英俊的面庞和丰富的情怀,他能文能武,又红又专,甚至凭借一张西班牙
语专辑进军了格莱美。他真是人生的赢家,造物的恩宠。
所以他才有如此的自信,说出题记里的那句话。正如其父亲给他起名“... 阅读全帖
h****d
发帖数: 71
4
来自主题: gardening版 - 新农民报道
开始种菜已经有两年了,但第一年完全是凭自己想象种。直到今年才正式关注花版,也
算是找到了组织,有了科学指导。学到好多东西,也上来报到一下,顺便请教一下。
前院花坛很小,去年在HD买了黄色的马蹄莲和玫瑰,没想到今年都开花啦。
年初看到郁金香打折,又买了一包种下了,运气好,年初的时候都开花啦。
问题来了,这些花开完了就不知道该怎么办了。叶子也渐渐枯萎了。加州节水,一周浇
两次。种过的童鞋都怎么做的?
后院菜园也很小,就顺便种了点菜。我们这里靠山,小动物非常多。连我家的两只狗狗
也挡不住他们晚上来吃。所以只敢种点葱和韭菜。从朋友那里挖了10个韭菜根(朋友也
不多)。年初偶然在美国人的苗圃里看到garlic chive,就买了回来。种在一起,不过
很小。以为割几次就长大了,可怎么也不见粗啊。看版上牛人们多是好粗才割,想问一
下到底什么时候割比较好,要等多久啊?看着眼馋啊!
回来在HD看到有卖garlic chive的种子的,买了两包回来。第一包全军覆灭,第二包在
认真学习版上知识后种育苗盒里了,至少发了一些,但感觉出芽率不高。可是等好久了
也没见长大啊!也施了薄肥。这是什么时候才能种地里啊?
... 阅读全帖
d******0
发帖数: 1598
5
来自主题: LeisureTime版 - 非典时期的胜利果实
好吧,今天就允许我把扯淡进行到底吧————
一 隔离
非典最夸张的时候,我恰巧得了一场重感冒。那种浑身发汗的重感冒,那种脑袋烧成糊
状的重感冒,那种一插体温计就把导员团支书吓个半死的重感冒。
吓个半死的导员团支书,给校长发个报告,建议把我隔离。
用来隔离的那幢宿舍楼,本来住的都是女生,是我们学校在别的学校死人之后迅速清空
出来的。清空出来一个多星期,本以为不会派上用处,结果倒霉而发烧的我搬了进去。
本来我是不介意一个人去女生楼住上个把星期的。但问题是我的高烧还没有褪去我他妈
就被抬进了空荡荡的女生楼。
103室,每天三次盒饭,一箱矿泉水,外加一包感冒药。
这些物资都是班长和导员张罗的。班长在前,导员在后,他俩几乎把我当成了死人。
我很想告诉远方的亲人,死人是不会发烧的,可是我的Nokia又欠费了。
二 Nokia
每次一有重大事件,我那部该死的Nokia总是最先背叛我。
非典的暮春,大家都很无聊,于是学校的食堂在晚饭后开始提供扎啤。
那天晚上我一个人喝到了十点来钟,一升的大扎,亮澄澄的,叼根儿烟,典型的小恶棍
模样。
走过来两个女生。不是一个,而是两个。
同学,能不能要你电话?
没办法... 阅读全帖
M*****e
发帖数: 11621
6
☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为,曹雪芹在红楼梦里说,情产生的过程,“既悦其色,复恋其情”。这
是比较自然的,人本来就是动物,人最先感知的也是一个人生物特征,生物特征的相互
吸引,带来了情感和肉体的交流,然后是各种社会经济现实,决定了最终的关系走向,
李瓶儿和西门庆是情,欲,钱,交织的关系,这种关系也是最真实的男女关系
☆─────────────────────────────────────☆
charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情,欲,钱,交织的关系,的确是最真实的男女关系,不过我就读不进金瓶梅,它太不
风花雪月了,不适合YY。。。

☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖
S*******i
发帖数: 2018
7
来自主题: Movie版 - 这个故事拍部电影绝对精彩
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: moonsky (Moon), 信区: WaterWorld
标 题: 屌风的汉子------“冚家铲”大叔的故事-转自人人
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 23 01:27:59 2013, 美东)
不是我选择了拳击,而是拳击选择了我。------------奥斯卡-德拉霍亚
“拳坛金童”德拉霍亚是我最喜欢的一位拳击手,他的拳击风格浪漫而忧伤,进攻时像
一只翩飞的燕尾蝶,防守时像一只无辜的梅花鹿,直看得人如痴如醉,如梦如幻。在其
传奇般的职业生涯中,他获得了数不尽的冠军头衔,被全世界的拳击爱好者顶礼膜拜。
德拉霍亚有着英俊的面庞和丰富的情怀,他能文能武,又红又专,甚至凭借一张西班牙
语专辑进军了格莱美。他真是人生的赢家,造物的恩宠。
所以他才有如此的自信,说出题记里的那句话。正如其父亲给他起名“奥斯卡”的理由
一样,他人如其名,拥有了一段比好莱坞电影更美丽的人生。
并不是每个拳手都是上天的宠儿,今天我要讲的是另外一个拳手。如果说德拉霍亚的人
生舞台是那个6米见方的擂台,那么他的舞台就是这个醉生梦死、尔虞... 阅读全帖
m*****y
发帖数: 518
8
不是我选择了拳击,而是拳击选择了我。------------奥斯卡-德拉霍亚
“拳坛金童”德拉霍亚是我最喜欢的一位拳击手,他的拳击风格浪漫而忧伤,进攻时像
一只翩飞的燕尾蝶,防守时像一只无辜的梅花鹿,直看得人如痴如醉,如梦如幻。在其
传奇般的职业生涯中,他获得了数不尽的冠军头衔,被全世界的拳击爱好者顶礼膜拜。
德拉霍亚有着英俊的面庞和丰富的情怀,他能文能武,又红又专,甚至凭借一张西班牙
语专辑进军了格莱美。他真是人生的赢家,造物的恩宠。
所以他才有如此的自信,说出题记里的那句话。正如其父亲给他起名“奥斯卡”的理由
一样,他人如其名,拥有了一段比好莱坞电影更美丽的人生。
并不是每个拳手都是上天的宠儿,今天我要讲的是另外一个拳手。如果说德拉霍亚的人
生舞台是那个6米见方的擂台,那么他的舞台就是这个醉生梦死、尔虞我诈的沧桑人间。
1. 王宾是我在利物浦时的好友,他来自水泊梁山的发祥地山东,为人慷慨,急公好义
。朋友托他办事或找他借钱,从来都是无所不应。 后来有人看准了他的软肋乘虚而入
,找他借了3000多英镑,一拖再拖就是赖着不还,王宾这才着急得四处找朋友商量对策
。他其中一个朋友是广东人,... 阅读全帖
s*******a
发帖数: 8827
9
1.八戒,别以为你站在路灯下就是夜明猪了.
2.每当我错过一个女孩,我就在山上放一块砖,于是,这世界便有了长城。
3.高考成绩出来了,老师长出一口气对我说:其实没考上,对你和大学都是一种幸福。
4.拜托不要叫他动脑子好不好--左脑全是水,右脑全是面粉,不动便罢了,一动全是
浆糊。
5.孔子不能解决的问题,老子帮你解决。
6.没有不透风的墙,没有不能上吊的梁。
7.我一失足成大瘸子,再回首又闪了腰。
8.我不喜欢整理房间,他们都叫我乱室英雄。
希望似火,失望如烟,人生就是七处点火,八处冒烟……
你说你会等我回来,你确实等了,还找了一个人一起等。
名人就是出名前别人不知道他是谁,出名后他不知道自己是谁的人。
我的世界忽然开始下雪,天啊!请不要在我身旁梳头发了。
我喜欢交朋友,尤其是女朋友。
愚者坐以待毙,智者坐以待币。
一个胖子居然自称自己不是个粗人。
真羡慕你这么年轻就认识我了。
1、总有一天你的名字会出现在我家的户口本上!
      2、将薪比薪的想一下,算了,不想活了。
3、活了二十多年,没能为祖国、为人民做点什么,每思及此,伤心欲... 阅读全帖
l*****o
发帖数: 19235
10
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: moonsky (Moon), 信区: WaterWorld
标 题: 屌风的汉子------“冚家铲”大叔的故事-转自人人
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 23 01:27:59 2013, 美东)
不是我选择了拳击,而是拳击选择了我。------------奥斯卡-德拉霍亚
“拳坛金童”德拉霍亚是我最喜欢的一位拳击手,他的拳击风格浪漫而忧伤,进攻时像
一只翩飞的燕尾蝶,防守时像一只无辜的梅花鹿,直看得人如痴如醉,如梦如幻。在其
传奇般的职业生涯中,他获得了数不尽的冠军头衔,被全世界的拳击爱好者顶礼膜拜。
德拉霍亚有着英俊的面庞和丰富的情怀,他能文能武,又红又专,甚至凭借一张西班牙
语专辑进军了格莱美。他真是人生的赢家,造物的恩宠。
所以他才有如此的自信,说出题记里的那句话。正如其父亲给他起名“奥斯卡”的理由
一样,他人如其名,拥有了一段比好莱坞电影更美丽的人生。
并不是每个拳手都是上天的宠儿,今天我要讲的是另外一个拳手。如果说德拉霍亚的人
生舞台是那个6米见方的擂台,那么他的舞台就是这个醉生梦死、尔虞... 阅读全帖
x****o
发帖数: 21566
11
1本人女,师范毕业。被父母要求去一所中学实习,但我真的很不想当老师,因为我姓
苍啊!每次学生叫我苍老师的时候我都想起一个人…
2大学舍友结婚,跟着接亲,女方家里准备了很多写着牲口名字的纸条,牛啊,猪啊,
鸡啊啥的,让舍友抓阄,抓着啥学啥叫。本着贼不走空雁过留声的精神,我果断写了十
几个“床”字放了进去…
3同学A结婚,一堆老同学决定每个人想个点子闹洞房。结果到散场他都没动静。大家正
奇怪,过了两天A在群里声称与他绝交。原来,原来!这货在交杯酒里下药,新郎那杯
是伟哥,新娘那杯是巴豆!
4年前动物学实习,来到动物园。老师说:“看,鸳鸯!”一哥们感慨道:“只羡鸳鸯
不羡仙。”老师很专业的说:“其实,鸳鸯是一夫多妻制,每年换一个。”那哥们想都
没想就说:“羡慕的就是这个……
5闲聊,我说好像研究发现母的黑猩猩都会提供性来换取食物。室友很是惊讶,然后弱
弱地问:“和谁换啊?”我说:“当然是公的黑猩猩了,你以为呢?” 室友恍然大悟
:“我了擦呀。。。我还以为是和饲养员呢。。。
6我:我头晕恶心怎么回事?闺蜜:怀孕了。我:怀个鸟啊!老子还在来大姨妈!闺蜜
:宫外孕。。。。
7有个人开车走在乡间的路... 阅读全帖
x****o
发帖数: 21566
12
“阿姨,这碎碎的一抹青翠,好似乱坠了丫头的眼,平摊于日下,甚是沁人心脾。提神
醒脑可是极好的!若忍心炙烤煎熬,蔫萎而焦灼,岂不是辜负了?” 阿姨:“说人话!
” “煎饼别放葱!”
当初求种像条狗,如今撸完嫌人丑
“亲爱的,宝宝出生以后,我打算取单名一个仁字,宽人慈爱,有情有义,多好!”"你特么
是傻逼吧,老武。”
历史老师:“我们来理一下抗日战争。首先是九一八事变,然后发生了什 么?”全班
思考状,历史老师:“当然是陆振华带着依萍如萍从东北来到上 海,遇到书桓,然后
就有了情深深雨濛濛…”
卖油条的男人解完小手回来,不洗手就给女顾客拿油条。被女顾客察觉后说:“你拿的
我不要,让你媳妇给我拿!”媳妇给她拿完油条后,看着女顾客远去的背影嘀咕道:“
哼!他才摸了一下你就嫌脏,我昨晚摸了一宿……”
别羡慕人家有对象了,差不多了,至少你已经有对象腿了阿。
妈妈跟我说,不要整天在家刷微博,应该去去图书馆。我感觉她说得挺对的,于是就去
了。果然,在图书馆刷微博显得有文化多了。
“有一个好消息,一个坏消息,你要先听哪一个”,“先听好消息吧”,“好消息就是
,等下那个坏消息不太坏”,“噢,那坏消息呢”,... 阅读全帖
z*****3
发帖数: 15515
13
不是我选择了拳击,而是拳击选择了我。------------奥斯卡-德拉霍亚
“拳坛金童”德拉霍亚是我最喜欢的一位拳击手,他的拳击风格浪漫而忧伤,进攻时像
一只翩飞的燕尾蝶,防守时像一只无辜的梅花鹿,直看得人如痴如醉,如梦如幻。在其
传奇般的职业生涯中,他获得了数不尽的冠军头衔,被全世界的拳击爱好者顶礼膜拜。
德拉霍亚有着英俊的面庞和丰富的情怀,他能文能武,又红又专,甚至凭借一张西班牙
语专辑进军了格莱美。他真是人生的赢家,造物的恩宠。
所以他才有如此的自信,说出题记里的那句话。正如其父亲给他起名“奥斯卡”的理由
一样,他人如其名,拥有了一段比好莱坞电影更美丽的人生。
并不是每个拳手都是上天的宠儿,今天我要讲的是另外一个拳手。如果说德拉霍亚的人
生舞台是那个6米见方的擂台,那么他的舞台就是这个醉生梦死、尔虞我诈的沧桑人间。
1. 王宾是我在利物浦时的好友,他来自水泊梁山的发祥地山东,为人慷慨,急公好义
。朋友托他办事或找他借钱,从来都是无所不应。 后来有人看准了他的软肋乘虚而入
,找他借了3000多英镑,一拖再拖就是赖着不还,王宾这才着急得四处找朋友商量对策
。他其中一个朋友是广东人,... 阅读全帖
g*******j
发帖数: 442
14
来自主题: Memory版 - 中国胃问题研究
如果想要一周都能舒舒服服地吃上,家常中国菜,需要有些小小的窍门儿.
通常是周末去中国超市,买些里脊.回来切片炒好.周日里,每每下班回来,先打开Rice
Cooker,再翻开冰箱,如果有包菜,则做包菜炒肉;如果有芹菜,则芹菜豆鼓炒肉......总
之,只要有了现成的肉,一切迎刃而解.
当然还有更方便的办法.在local grocery买些ground pork或ground beef.用酱油,料酒
,葱油酥(花椒粉,辣椒粉....随人喜好) .取炒锅,加一杯水.待水开后,将拌好的肉倒入
锅中.大火.当锅开后,将肉搅散(Alberson's的肉太瘦,俺通常多加些橄榄油).待水收干
时,加入盐.盛起一供周日之用.
这种做法还有更偷懒的版本:
将买来的肉末直接倒入锅中,在锅中边加热,边加入调料.这样可以少占一个搅拌盆,自然
也少洗一个盆.
再来看看肉末的做做法:
周一)麻婆豆腐:豆腐和肉末,加上超市的麻婆豆腐调料.
周二)蚂蚁上树:芹菜,粉丝,肉末,也可加上腐竹.
周三)咸鱼茄子煲:茄子,咸鱼,肉末.
周四)青菜肉末:青菜炒好后,洒上肉末出锅.
周五)肉末煸炒四季豆:肉末,四季豆.
q***1
发帖数: 219
15
来自主题: SciFiction版 - 花开锦绣
第一百五十三章 琴瑟
傅庭筠连连后退了几步,口中惊呼:“这怎么能行?这怎能行?”
又不是动弹不得,哪有女人负到男人背上的道理。.这要是让看见了,岂不要笑赵
凌惧内,笑她彪悍7
赵凌不用猜也知道她在想什么。
他实是心痛她。
偏生又没有其他的什么好法子。
赵凌也不说话,上前拉了傅庭筠的胳膊就搭在了自己的肩上,蹲身搂了她的双膝就
把她背到了背上。
傅庭筠低低一声惊呼,忙紧紧地搂住了他的脖颈。
赵凌安慰她:“大家或是早已归家,或是还在西大街看灯,不会有人看见的!”
傅庭筠这才有机会打量四周。
月光皎洁地照在大街上,周围静悄悄的,只有各家门前的大红灯笼在夏风中摇拽。
她心中暂定。
赵凌宽阔的肩膀,结实的后背,沉稳的脚步又让傅庭筠不禁地趴在了他的肩头。
她想起小时候,在祖母屋里玩晚了,母亲就会背了她回屋。
那时候的母亲,在她眼里就如此刻的赵凌一样,有着宽阔的肩膀,结实的后背,沉
稳的脚步,让她觉得无比的安心与踏实,仿佛只在负在母亲的背上,不顾发现了什么事
,她都不会害怕······左俊杰还没有找... 阅读全帖
q***2
发帖数: 412
16
来自主题: SciFiction版 - 艾比斯之梦
第6章 诗音翩然到来之日
序言
巴士马上就要来了。
从前当护士工作时,自己是搭巴士去迎接的一方,如今却是等待巴士的一方。我和世界
都改变了不少。
随著年纪渐长,愈来愈想不起最近的事,另一方面却变得经常想起从前的事。尤其是这
几年,时常重读年轻时写的日记,所以耽溺於回忆中的时间变多了。日记中记载的片段
,有许多事情早忘了,但也有不少如今仍能清晰地忆起。屡屡会心想「有有有,曾经发
生过这种事」,然后怀念地放鬆嘴角。
年轻时,感觉时间是以一定的速度笔直地流逝,但是对於如今的我而言,总觉得时光像
一条大幅蜿蜒蛇行的河流。记载於日记中的半世纪前的那些日子,反而比半个月前的事
更贴近许多。
当时的一天好漫长,有许多该作的事、想作的事,日子过得好充实。最近没什麼该作的
事、想作的事,发发呆后一转眼就天黑了,所以不太会觉得已过了一天。对而我言,年
轻时的日子反而比现在的日子更真实。
再过一些时日,我大概也会像从前遇见的老人们一样返老还童,连今天是西元几年也搞
不清楚。那或许也是一件愉快的事。年轻时辛苦工作,现在该轮到别人照顾我了,距离
我告别这个世界还有一段日子,就儘可能地安享晚年吧。
我想,现在能够... 阅读全帖
a*******e
发帖数: 12169
17
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 【舌尖上的中国之旅】四川菜市场和家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 16 22:53:43 2012, 美东)
我这次编上号,这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活,逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜,
随便切两个刀口辣椒,加一点花椒爆锅,然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的,这个是普通的饼子,实心的。
2.这个认得到不?
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔,算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽,一块五一把
4.莴笋,这个我爱!很奇怪田纳西买不到莴笋,以前在密苏里还有呢,就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了,看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜,咸菜
9.弹棉花,第一次见
10.花椒!辣椒面!上次我回国除了带中文书之外,就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了,做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样,有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子,这么多
14.... 阅读全帖
w***s
发帖数: 7132
18
2011年度成都苍蝇馆子五十强完全手册详细名单
01 竹子屋蓧庄风味酒店 祥和里小区 招牌菜:西红柿炖牛煲、老虎菜、锅贴豆腐、
酸辣木耳
02 冒牌火锅菜 双栅子街12号 招牌菜:荤什锦、素什锦
03 毛哥串串香 紫竹西街26号 招牌菜:冒脑花
04 姜蹄花 宁夏街191号 招牌菜:滋补蹄花 by netbusy
05 雨田烧菜馆 华兴正街20号 招牌菜:烧菜,粉蒸肉、樱桃肉、泡菜
06 国土宾馆 浣花北路8号-4 招牌菜:仔姜蛙、大盘江湖菜、盘龙黄鳝、麻
麻辣牛脊

07 何姐冒菜 桂花巷中段 招牌菜:冒牛肉
08 银杏树饺子庄 小南街15号 招牌菜:糖醋排骨、牛肉饺子
09 肖家河家常面 肖家河北街8号 招牌菜:脆绍面、绍子蒸蛋
10 何蒸肉 莲花北路东四街口 招牌菜:粉蒸肉、豆瓣鱼
11 徐妹串串香 春熙路尚都服装城B1楼 招牌菜:牛肉、毛肚、三鲜冰粉
12 重庆砂锅鳝鱼火锅 石马巷6号工商... 阅读全帖
a*******e
发帖数: 12169
19
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 【舌尖上的中国之旅】四川菜市场和家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 16 22:53:43 2012, 美东)
我这次编上号,这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活,逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜,
随便切两个刀口辣椒,加一点花椒爆锅,然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的,这个是普通的饼子,实心的。
2.这个认得到不?
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔,算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽,一块五一把
4.莴笋,这个我爱!很奇怪田纳西买不到莴笋,以前在密苏里还有呢,就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了,看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜,咸菜
9.弹棉花,第一次见
10.花椒!辣椒面!上次我回国除了带中文书之外,就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了,做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样,有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子,这么多
14.... 阅读全帖
w***s
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发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 【舌尖上的中国之旅】四川菜市场和家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 16 22:53:43 2012, 美东)
我这次编上号,这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活,逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜,
随便切两个刀口辣椒,加一点花椒爆锅,然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的,这个是普通的饼子,实心的。
2.这个认得到不?
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔,算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽,一块五一把
4.莴笋,这个我爱!很奇怪田纳西买不到莴笋,以前在密苏里还有呢,就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了,看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜,咸菜
9.弹棉花,第一次见
10.花椒!辣椒面!上次我回国除了带中文书之外,就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了,做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样,有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子,这么多
14.... 阅读全帖
B*D
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来自主题: Shanghai版 - W. COLSON zz
`ttp://www.cchere.com/article/3452430
我把中文译名改了改 [ 本嘉明 ] 于:2011-06-06 14:08:26 复:3451208
1)北欧人父姓最后的SON,我们中文通常翻译为“XX松”。
2)不在海外的朋友不知道,白人间分九品中正制,初见面主要看你的父姓。
“库松”这种姓氏,相当于在中国一个人姓“慕容”,孔夫子家的一看就知道是异类了
http://www.cchere.com/article/3451208
【原创】茗谈(四十五)-1 [ 本嘉明 ] 于:2011-06-05 08:00:51 主题帖
美国的总统,自凯撒(小罗斯福)之后,起居有如皇帝,往往被视为“王朝”,比如说
布什王朝,克林顿王朝。这其中最重要的一代皇帝,我看是尼克松。
把尼克松翻来覆去地解剖,可以理解美国现在和未来大量的“隐藏的真实”。
此前,我们选了两个角度看尼克松:
1)下人(就是麻匪,参看《茗谈31》)。
2)敌人(东部东林党,参看《茗谈40》)
今天,我们从“内人”的角度,再仔细看看。
(一)
尼克松身边最得力的四大天王,是:基辛格,BOB HALDMAN(... 阅读全帖
B*D
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我把中文译名改了改 [ 本嘉明 ] 于:2011-06-06 14:08:26 复:3451208
1)北欧人父姓最后的SON,我们中文通常翻译为“XX松”。
2)不在海外的朋友不知道,白人间分九品中正制,初见面主要看你的父姓。
“库松”这种姓氏,相当于在中国一个人姓“慕容”,孔夫子家的一看就知道是异类了
http://www.cchere.com/article/3451208
【原创】茗谈(四十五)-1 [ 本嘉明 ] 于:2011-06-05 08:00:51 主题帖
美国的总统,自凯撒(小罗斯福)之后,起居有如皇帝,往往被视为“王朝”,比如说
布什王朝,克林顿王朝。这其中最重要的一代皇帝,我看是尼克松。
把尼克松翻来覆去地解剖,可以理解美国现在和未来大量的“隐藏的真实”。
此前,我们选了两个角度看尼克松:
1)下人(就是麻匪,参看《茗谈31》)。
2)敌人(东部东林党,参看《茗谈40》)
今天,我们从“内人”的角度,再仔细看看。
(一)
尼克松身边最得力的四大天王,是:基辛格,BOB HALDMAN(... 阅读全帖
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来自主题: ChineseMed版 - 一位老中医的行医体会
http://www.ngotcm.com/forum/article-18486-1.html
摘要: 一位老中医的行医体会 看看这才是真真的中医!!! 陈源生:医学生涯六十年
重庆市中医研究所顾问 陈源生 【作者简介】陈源生(1897~),四川铜梁县人。中医世
家,致力于中医临床工作六十余年。对《伤寒论》、 ...
陈源生:医学生涯六十年
重庆市中医研究所顾问 陈源生
【作者简介】陈源生(1897~),四川铜梁县人。中医世家,致力于中医临床工作六十余
年。对《伤寒论》、《金匮要略》的临床意义多有阐发,善于汲取各家学说的长处,对
中草药的研究尤其心得。治病不拘成法,主张轻灵巧取,在内、妇、儿科临床上,有较
深的造诣。着有《临床常用中草药选编》、《简便验方歌括》
在畸岖的医学道路上,我虽已经历了六十多个寒暑,但仍不敢妄言医道精微。只能把一
些点滴的经验教训披陈如下,以与同道共勉。
由诵习方药入手,从流溯源
我家世代以医为业。叔祖父陈济普,以内、妇、喉科见长,在铜梁一带行医数十年,名
噪一方,家父
及兄长皆从其学。我九岁发蒙读私塾,二、三年后,父亲就叫我在课余背诵《药性赋))
。所赖年少... 阅读全帖
n********n
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来自主题: ChineseMed版 - 乡下土郎中医案
在某论坛看到此医生写的医案,转过来与大家分享:
执成方以治病,如拆旧以建新,不经巧匠之手,如何能得宜。人之成病变化万端,禀赋
所异,三因听别。以一人之病而例,有五运六气之变,有中表传里之异,或太阳丶太阴
不一其经,或内伤丶外感不一其原,或阴极似阳,阳极似阴各或其状,有脉症相符不符
之推敲。非精心辨证,因病制方,断不能易危就安,应手而愈。
百年以降,西学东渐。中医已成陪衬,千年仁术,后继为艰。更有取缔之说甚嚣尘上,
与斯人笔战于网上,不如勤耕于杏坛。所幸病之也者,不论何医下药,疗效为大。
今郎中不谦已之鄙薄,举十载之心得,数例病案,投于天涯,受教于方家,为医林尽一
微薄。能为有缘之网友解一时之疾苦,则郎中之幸也!
寒热
----------------------
1.日晡潮热 李某 男 36岁一向体健,在深圳务工,因六月农忙,回家割禾,汗后凉水
淋浴,当晚又触房室。早上起来,感到浑身乏力,自汗,恶风,身痛。上午并无发热,
而到了下午3点开始发热,到4点达到39.5度并呕吐。其父即召医诊治,通过打针输液后
当晩身热己退。上午其病如失,到下午3点又开始发热,再请医打针输液。如是三日,
都是... 阅读全帖
l*****d
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来自主题: Guang_Xi版 - 壮族介绍
壮族(壮文:Bouxcuengh)是中国少数民族人口最多的民族,主要聚居在广西壮族自治
区、云南省文山壮族苗族自治州,少数分布在广东、湖南、贵州、四川等省。壮族的先
民是属古代百越族群,建国后经民族识别,统一称为僮族。1965年,根据周恩来总理的
提议和壮族人民的意愿,僮族改称壮族。
目录
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
*
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
* 6 壮族地区
* 7 民族艺术
* 8 民族禁忌
* 9 民族经济
* 10 民族宗教
* 11 民族历史
* 12 民族区域自治
* 13 地理特点
* 14 气候特点
* 15 居住地特点
* 16 建筑风格
* 17 古文化
o 17.1 水稻人工栽培法世界之最
o 17.2 衣着方面的世... 阅读全帖
w***u
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: moonsky (Moon), 信区: WaterWorld
标 题: 屌风的汉子------“冚家铲”大叔的故事-转自人人
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 23 01:27:59 2013, 美东)
不是我选择了拳击,而是拳击选择了我。------------奥斯卡-德拉霍亚
“拳坛金童”德拉霍亚是我最喜欢的一位拳击手,他的拳击风格浪漫而忧伤,进攻时像
一只翩飞的燕尾蝶,防守时像一只无辜的梅花鹿,直看得人如痴如醉,如梦如幻。在其
传奇般的职业生涯中,他获得了数不尽的冠军头衔,被全世界的拳击爱好者顶礼膜拜。
德拉霍亚有着英俊的面庞和丰富的情怀,他能文能武,又红又专,甚至凭借一张西班牙
语专辑进军了格莱美。他真是人生的赢家,造物的恩宠。
所以他才有如此的自信,说出题记里的那句话。正如其父亲给他起名“奥斯卡”的理由
一样,他人如其名,拥有了一段比好莱坞电影更美丽的人生。
并不是每个拳手都是上天的宠儿,今天我要讲的是另外一个拳手。如果说德拉霍亚的人
生舞台是那个6米见方的擂台,那么他的舞台就是这个醉生梦死、尔虞... 阅读全帖
w******g
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来自主题: Chongqing版 - 重庆小面勾勒出的风俗画
徒步8万公里、第一个用脚丈量完祖国山水的江苏探险家陈亮法曾对记者说,“这样好
吃 的小面,只有重庆才有。”事实上,当火锅、美女、夜景成为重庆的三大名片愈加
灿烂之际,重庆人须臾难离的小面却像寒帮小媳妇那样躲进背街小巷里,它无意与名媛
们斗妍,却让成千上万的男人与女人吃得酣畅淋漓,以至美食家赵建浓说,只有火锅和
小面,才是真正的重庆美食。而由重庆出发远行的游子们,无论他在天之南海之北,抑
或异国他乡,故乡的小面在他心中始终占有一席之地,“有一次在梦中,我喊道:老板
,下三两,干溜、提黄、少青!”刚从美国南加州大学工学院回渝省亲的彭迪宗副教授
对记者说,“我这一喊,把老婆吵醒了。她是北方人,听不懂我说啥,还以为我和谁打
架呢!”说罢,彭哈哈大笑。是啊,小面作为重庆人早餐的主打,你从少年到青年再到
壮年,没吃三千碗至少也吃了三百碗,它伴随着你成长,不但让你的肠胃舒服巴实,更
犹如一种符号,深入到你的骨髓,让你欲罢不能、无法舍弃,你要么每天、要么隔三差
五就得去吃上一碗,你不认为这里面有多少文人们说的“文化”,你只知道吃了心头才
舒服,于是,你便有了“小面情结”———在一个以米饭为主食的南方城... 阅读全帖
c*****3
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宋人罗大经《鹤林玉露》丙编卷之六载:
“有士大夫于京师买一妾,自言是蔡太师府包子厨中人。一日,令其作包子,辞以不能
。诘之曰:‘既是包子厨中人,何为不能作包子?’对曰:‘妾乃包子厨中缕葱丝者也。
’”
这个蔡太师,就是北宋末期的大臣蔡京。
我们在《水浒传》、在《金瓶梅》、在《大宋宣和遗事》这三部古典白话小说里,都读
到了他。一般来讲,历史人物都在史籍中存在着,而他却进入口述文学的话本范畴,被
说话人予以演义,说明这个人物值得关注。
这个曾经拥有天大的权力,曾经贪下天大的财产,曾经陪着那个混账帝王宋徽宗,将北
宋王朝玩到亡国的,坏得不能再坏的败类,最后的下场,却是谁也无法想象 得到,竟
活活地被饿死了。这样的一个离奇情节,着实匪夷所思。与罗大经这则随笔所述及的,
其侈糜豪富,其穷奢极欲,其享尽荣华富贵的一生,反差之强烈,对 比之悬殊,令人
咋舌。
这真让人不得不信世间确有“因果报应”这一说了。
如果厨娘所言为实,可想而知, 太师府的厨房里,有缕葱丝者,那也必有剥蒜头者,
择韭菜者,切生姜者的各色人等,是毫无疑问的了。连料理佐料这般粗活,都如此专业
化分工,以此类推,红案 白案,酒水小吃,... 阅读全帖
x*******8
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29
马来西亚歌手创作新歌辱骂林丹 称见一次打一次
一位名叫黄明志的马来西亚音乐人爆粗口歌曲辱骂林丹
结束本届伦敦奥运会征程的马来西亚羽球名将李宗伟8月7日上午返回了马来西亚,在吉
隆坡国际机场受到数千名球迷的狂热迎接。
尽管在奥运会男单决赛中输给中国的林丹,但李宗伟依然在机场受到了热烈的欢迎
。李宗伟出现在机场大厅,全场欢声雷动,球迷们高喊:“李宗伟,你是国家英雄”、
“李宗伟,我们支持你”等口号。
然而也有不和谐的支持声音出现。一位名叫黄明志的马来西亚音乐人近来向网络上
上传了一段视频,在力挺李宗伟的同时也辱骂了林丹。这段视频的名字叫做“唱歌给李
宗伟”,里面遗憾地出现了“傻X”、“别来马来西亚,否则见一次打一次”等歌词针
对林丹。
据了解,这位叫做黄明志的音乐人歌词一向粗俗不堪,这段视频也没有得到马来西
亚网友的认可。有马来西亚网友评论“对,本人完全赞同! LCW 是马来西亚的英雄!
但黃明志你却是马来西亚耻辱, 真是下烂! 自己是那根葱? 如果见到林丹见一次打
一次? 像你这种败类,还不是为了要宣传自己的烂电影! 像你这种人渣,真的是马来
西亚名副其实的狗人! 你的言行举止不止丢尽了... 阅读全帖
j****e
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【 以下文字转载自 Pics 讨论区 】
发信人: joycee (临河而羡鱼,不如归家结网), 信区: Pics
标 题: 四月家常菜(附食谱和图) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 3 18:26:14 2010, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 四月家常菜(附食谱和图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 26 15:52:22 2010, 美东)
肉:
猪肉炖粉条,辣爆蛤蜊,葱爆羊肩肉,绣球干贝,红焖牛尾,沙茶双椒鱿鱼,排骨年糕
,砂锅鳝鱼,椒盐里脊,新疆大盘鸡,虎皮凤爪,话梅排骨,豆花鱼片,泰式红咖喱牛
肉,芒果翡翠凤尾虾,照烧鸡腿,盐水鸭,脆辣鸡胗
豆制品和蛋:
五彩豆腐鸡蛋羹,豆腐狮子头,香菇酱扒豆腐,豆腐脑,回锅豆腐,日式蛋烧,茶熏素
鸭,九层塔煎蛋,麻婆豆腐,麒麟豆腐
主食小吃甜品:
鲜虾云吞面,台式卤肉饭,干炒牛河,菠萝饭,豆角肉丝焖面,广式腊味煲仔饭,芥菜
云吞,麻酱糖火烧,铜锣烧,南瓜饼,艾窝窝,麻团,肉松香葱蛋糕,大理石蛋糕,香
煎豆渣饼,草莓山药泥,客家算盘子
i***s
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31
酒骨槽这是一道流行于宋朝的菜品。用曲酒将羊肉煮好,然后在肉上撒花椒、茴香、盐巴,卷起来,用石头将肉紧紧压住,酒和肉相透,吃的时候切成薄片。这是一道非常精致的菜,可以看出古代四川人吃东西还是挺讲究的。
酒腌蒟蒻鸭中间两个字读jǔ ruò,实际上就是魔芋,古时是一种中药,用它和白酒一起腌制的鸭子有特殊香味。蓝勇考证,这道菜流行于汉唐,当时四川人流行用苦酒腌食,宋朝《尔雅翼》对此曾有记载。
龙鹤羹龙就是指的蛇。鹤呢?则是鸡或鸭。把它们弄在一起炖汤,味道很好,类似广州的“龙凤汤”。蓝勇说,这道菜著名诗人陆游吃过,且在陆游的《剑南诗汇》里有记载。
如来蒟酱兔中间那个字读ju。蒟酱,又叫蒌叶。木质藤本,产在热带,果实像桑葚,有辣味,可吃,可制酱。顾名思义,这道菜就是用这种酱腌制的兔子,味道咸鲜。蓝勇说,这道菜流行于晋唐,《蜀都赋》里有记载。当时的有钱人和文人喜欢用这道菜下酒。
年前,32岁的蓝勇就被破格晋升为教授,享受政府津贴,到今天著作丰硕。他在西南大学当历史地理研究所所长、教授、博导的同时,还兼任四川大学、云南大学、重庆师范大学、重庆三峡学院四所大学教授。现在,他突然要开餐馆了,而且是开古川菜... 阅读全帖
c***s
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象形菜单,一目了然
“蚂蚁上树”翻译成“一堆在爬树的蚂蚁”,“麻婆豆腐”翻译成“满脸雀斑的女人制作的豆腐”……曾经,搜寻如是种种令人啼笑皆非的“英文菜单”,是许多网友乐此不疲之事。久而久之,也有人开始寻摸良方,为外国友人们在中国馆子里点菜出谋划策。近日,一份堪称完美的“菜单”在网络世界横空出世,其想象力、创造力和绘画能力,无不令人叹服。
说是菜单,或许“代码”来形容更为适合。在已被传诸于世的一小部分菜单中,可以看到作者对“鸡鸭鱼”、“葱姜蒜”、“笋藕茄”等中餐中经常出现的基本要素,逐个进行了“象形重建”。例如羊,最上面两笔化作了一对可爱的羊角;“虾”字右边的“下”,则被代之以一只货真价实的大虾以此类推……甚至连各种水果也可以信手“译”来,只要将各种果品原形嵌入字体中,即可一目了然……
说起来似乎很简单,可如果没有天马行空的想象力,又怎能想到原来老祖宗创造的“象形”字放到今日,可以这样玩?当然,作者的画工也足可佩,不说一只妙笔似能画尽天下食材,就算诸如“羊牛”或“鸡鸭”之类体态相似的动物,也能在细节中巧加区分。
这份“菜单”横空出世后,在微博上被疯狂转载,所到处折服粉丝无数。据说,有不少... 阅读全帖
o***s
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33
2012伦敦奥运会今天继续进行。马来西亚艺人黄明志于今日对于新歌侮辱林丹事件接受采访做出回应,他反复强调球迷看球就是会骂对手,这没有什么不妥。他也不介意电影被抵制,称网友要抵制什么都可以。
奥运会羽毛球男子单打决赛之后,马来西亚的艺人黄明志为本国的银牌得主李宗伟写了一首歌,其中参杂着侮辱林丹的内容。这个视频发到网络之后掀起轩然大波,遭到球迷的一致唾弃。作为当事人的另一方李宗伟,在日前也向球迷道歉,称他对于这一视频并不知情。
今天黄明志在自己电影的首映礼上,对此接受了采访。他反复强调自己是作为一个普通球迷的角度表达自己的想法,只是他比其他球迷更进一步的是,自己拍了出来。
黄明志以病人的装扮出现在电影礼上,他说:“那首歌的目的主要是想请他(李宗伟)来看看,笑一下,因为他输了。一般的球迷看比赛都要骂的,只是我把它拍了出来。”
“其实,我只是以球迷的角度来说的秒,球迷看球的时候骂骂对手很正常,每个球迷都会这样的吧,我只是以一个球迷的角度来表示一下自己的不满情绪,这只是一个很单纯的球迷心态。”黄明志补充说道。
有部分网友直言会抵制他的这部电影,对此黄明志显得不屑一顾,他回应说:“网友抵制,又不是... 阅读全帖
c***s
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来自主题: Headline版 - 媒体刊文:习仲勋“长葛调查”
习仲勋同志关于河南长葛县的调查报告
习仲勋率领中央工作组对长葛县和尚桥公社宗寨大队进行三包一奖调查的报告
1961年5月,习仲勋(前排左五)在河南省长葛县调研期间与当地干部群众合影。
长葛,蕞尔小县,在郑州之南,许昌以北。
就是这个小地方,1961年几乎成了“小紫光阁”:国务院副总理兼秘书长习仲勋、国务院机关党委书记侯亢、国务院副秘书长曾一凡、国务院副秘书长赵守攻、国务院机关事务管理局局长李孟夫、国务院人事局局长金树旺、国务院办公厅副主任黄仁、国务院办公厅副主任田方等12位中央人民政府官员组成中央工作组,于1961年4月10日至1961年8月22日,历时四个半月135天,展开调查研究。
责成成立工作组前往长葛调查者:中共中央委员会主席毛泽东、国务院总理周恩来、中共中央委员会总书记邓小平。
今年4月10日,是习仲勋长驻长葛展开调查53年的日子。
大河报以此与大河儿女一起,共同感恩习仲勋与我们、与我们的父母、与我们的爷爷奶奶携手闯过的那段没齿难忘、艰难困苦的饥馑年月。
第一章 /风起长葛
宗寨村、宗寨乡、“五四”二社、宗寨生产管理区、宗寨大队、八七大队、八七村、八七居委会……
年年岁岁村相... 阅读全帖
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http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab76145010182zj.html?tj=1
排版太乱,还是点上面链接去看吧
第一章 我见到了卡扎菲
新华社记者独得签证
我真不愿将好朋友“断腿巴利”扔在开罗,自己去闯利比亚,这与我为朋
友两肋插刀的
信条不符。利比亚驻开罗使馆几次警告我离美帝远点,我上司也严令我不要再
惹是生非。当
我怀揣利比亚入境签证,与分社英文记者润哥爬上开往利比亚的长途汽车时,
我还在为没能
帮“断腿巴利”弄到利比亚签证而自责。
我第一次听说“断腿巴利”还是海湾战争正酣之际,当时我正单枪匹马地
从“飞毛腿”
横飞的以色列绕道塞浦路斯、埃及、约旦重返巴格达。我的北大老校友、中国
驻伊拉克大使
郑达庸一见面就交给我一封信,还关照道:“这可是美国来的!”能在烽火连
天的巴格达看
到扔炸弹的美国人的来信,本身就挺幽默。信是美国摄影家... 阅读全帖
C********g
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36
来自主题: History版 - 北安河回想曲
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=29113
·王克斌·
文化革命中,清华大学的工宣队为了落实毛泽东主席的五七指示,分期分批派教师们到
农场劳动锻炼,改造思想。开始时固定在鄱阳湖的鲤鱼洲,发现血吸虫病以后,又把场
址选到北京南郊大兴县的团河农场,还有一只小分队到海淀的北安河公社去插队。1973
年春,在我宣布结婚日期后,工程物理系210教研组的刘书记突然决定让我婚后立即到
北安河插队。作为一个立案审查的516分子,我别无选择,只好离开年迈的双亲和年轻
的妻子,按时去报到。
到了北安河,已是午饭时刻。我按照当时的习俗,带了一包杂拌糖,分散给新的战友和
同事,他们都很热情,祝贺我新婚幸福。这里离清华大概有20多里路,不算太远,两周
回家一次,有卡车接送。从三月到八月底,总共半年的时间。比去团河57干校要短半年
。来到这里插队的有20几个人,分成两个小队,一个在北安河,一个在徐各庄。水利系
政工组长马马振宗老师是总领队。我们北安河分队主要来自水利系,电机系,工物系,
动农系和行政部门。老教师里有马振宗,王志尧,... 阅读全帖
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37
来自主题: History版 - 苏联红军美食一览 (ZZ)
黑面包至少挽救了40万人的生命,维持了将近1000万人的战斗力,它的配方简单,但烤制
过程复杂而精确,通常需要三天
在斯大林格勒战役期间,饥饿的苏军指挥员常常把部队中所有人员佩戴的手表或戒
指集中起来,用于交换难以下咽黑面包和马肉肠
苏军的内部价是两块手表一整条黑面包,在供应不畅的时候,一条黑面包是10个战士
一天的口粮
美国援助的罐头午餐肉(SPAM = =,详见 午餐肉的那篇帖子)是二战苏联军队的主
食,前苏联领导人赫鲁晓夫当年甚至(必须)称,“没有罐头午餐肉,我们的军人将无粮
可吃”
其次是茶叶,自1886年起茶叶和砂糖就被列为重要军需品,凡配发茶叶的部队,比只
配发酒的部队患病率低的多.由于俄国不产茶叶,直到1904年日俄战争后茶叶才开始配发
到全军.
苏联士兵一般都是就地吃东西,有的是炊事班做的。炊事班通常离前线一公里或更
远,通常是有人用皮带绑住背包,装几个水瓶把食物送到前线。在排里,这些容器通常
是足够的。食物原料是就地取材或由后勤部队配给的。通常每餐都是相同的。大伙一起
吃大锅饭的照片是很常见的。使用的容器和炊具类似于美国内战时的炊具。
伙食通常包括圆... 阅读全帖
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38
时间:2011年6月17日
地点:陕西省富平县农民牛XX家
(我进村的时候,牛XX正在门口喂羊,赶紧洗了手,请我进家,泡茶。)
依娃:你好,打扰你了。
牛XX:不打搅,不打搅。
依:能不能先给我一个你的个人简历,就是你在哪儿出生的、啥家庭、受过什么教育、
干过那些活、家庭状况等?你随便说,慢慢说。
牛XX:咱是个农民,一辈子没给人说过简历,种地的人不需要啥简历。我就胡乱说说,
别笑话。我1950年出生在甘肃省天水地区秦安县王铺乡,那时候家庭成分是地主。在屋
里没上过学。1961年,因为为甘肃闹饥荒严重的很,没啥吃,父亲和几个姊妹都饿死了
,就跟上我妈我姐逃荒要饭流落到陕西来了。十一岁才开始上学,高中毕业,当过教师
、会计、小队长。包产到户后就一直种地到现在,差不多三十年了。现在屋里算是九口
人,我和婆娘,两个儿子两个媳妇,三个孙子。但儿子媳妇常年都在外面打工呢,屋里
就我和婆娘和孙子娃。
前些年,啥都是两只手做,下苦呢。这几年,农村机械化程度高,种和收都是用联合机
做哩,人不太受苦了。
依:我来找你,主要是向你打听六零年左右饥荒的情况。在咱农村,每个村子基本上都
是一个姓,都是几辈子自... 阅读全帖
g*******0
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39
附录四 零星驳斥
徐明旭在《阴谋与虔诚﹕西藏骚乱的来龙去脉》[52]一书第五章中引用牙含章的《
明代中央和西藏地方帕木竹巴政权的关系》[53]一文:“由于历史的惯性作用,西藏的
僧俗首领都把取得中国皇帝的封赏当做向他人证明其合法性的必要条件。反之,明朝对
不承认其权威的首领进行惩罚。例如阐化王阿格旺布死后,喇嘛们未经申请明朝皇帝的
敕封,就将他的“敕文”交其子﹐违反了明朝规矩。明朝即令四川巡抚将其主持者逮捕
至京,要斩首。后明廷谅其无知,改为充军陜西。”根据《西藏通史》[35],明朝所处
罚的是自己派往西藏的使者番僧剌麻参曼答实哩等人,而不是帕竹政权的任何人,怎么
谈得上“惩罚不承认其权威的首领”呢?这里牙含章没有搞清楚《明实录》上的这段记
载,徐明旭也跟着以讹传讹。
恰白·次旦平措认为第悉藏巴的彭错南杰之所以被十世噶玛巴却英多吉指定为前后
藏的统治者,亦是因为该黑帽系拥有明朝景泰皇帝赐予的诏书,诏书规定噶玛巴可以委
任适合的人员担任僧俗官职[54]。但事实上,藏巴汗于1618年率兵攻入内邬栋王宫,彻
底推翻了帕竹政权,同时正式宣布噶玛噶举派黑帽系第十世法王却英多吉为第司,将首
府设在... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 补颜真卿《祭侄稿》背景,还有颜体书法分析
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 5 20:38:17 2016, 美东)
上次说到耶鲁图书馆门上的颜真卿及其堂兄颜杲卿的英勇就义故事。刚刚找到一篇生动
分析颜真卿其人其字的文章:
http://shufashenghuo.baike.com/article-117564.html
一共五页,挺长的。贴几大段我感兴趣的;喜欢书法的同学请看链接里的全文,外行如
我觉得很有说服力,不知道内行如何评价。
(以下节选文字不用引号了,方便看。部分图片是我自己找的。括号里是我的插入语…
…)
颜真卿是继王羲之后成就最高,影响最大的书法家。他创造出方严正大、朴拙雄浑、大
气磅礴的楷书书法审美范式,他的行草也传递出沉着痛快、豪迈洒脱的大师气象。传世
作品主要有《祭侄稿》、《争座位》以及《麻姑碑》等众多碑刻。他传世法书中的盛唐
气象成为中国文人的集体追念,他高贵杰出的品格气度成为中国文人的集体尊崇,他创
造了雄深雅健、敦... 阅读全帖
D*****i
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还有葫芦、甜瓜、葱、蒜、板栗、麻、核桃、韭菜、萝卜、花椒。。
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还有葫芦、甜瓜、葱、蒜、板栗、麻、核桃、韭菜、萝卜、花椒。。
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【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: winneragain (厚道牧民), 信区: History
标 题: Re: 点评兼转载:唐师曾《我见到了卡扎菲》
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 22 15:36:51 2011, 美东)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab76145010182zj.html?tj=1
排版太乱,还是点上面链接去看吧
第一章 我见到了卡扎菲
新华社记者独得签证
我真不愿将好朋友“断腿巴利”扔在开罗,自己去闯利比亚,这与我为朋
友两肋插刀的
信条不符。利比亚驻开罗使馆几次警告我离美帝远点,我上司也严令我不要再
惹是生非。当
我怀揣利比亚入境签证,与分社英文记者润哥爬上开往利比亚的长途汽车时,
我还在为没能
帮“断腿巴利”弄到利比亚签证而自责。
我第一次听说“断腿巴利”还是海湾战争正酣之际,当时我正单枪匹马地
从“飞毛腿... 阅读全帖
d********y
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“蚂蚁上树”翻译成“一堆在爬树的蚂蚁”,“麻婆豆腐”翻译成“满脸雀斑的女人制
作的豆腐”……曾经,搜寻如是种种令人啼笑皆非的“英文菜单”,是许多网友乐此不
疲之事。久而久之,也有人开始寻摸良方,为外国友人们在中国馆子里点菜出谋划策。
近日,一份堪称完美的“菜单”在网络世界横空出世,其想象力、创造力和绘画能力,
无不令人叹服。
说是菜单,或许“代码”来形容更为适合。在已被传诸于世的一小部分菜单中,可
以看到作者对“鸡鸭鱼”、“葱姜蒜”、“笋藕茄”等中餐中经常出现的基本要素,逐
个进行了“象形重建”。例如羊,最上面两笔化作了一对可爱的羊角;“虾”字右边的
“下”,则被代之以一只货真价实的大虾以此类推……甚至连各种水果也可以信手“译
”来,只要将各种果品原形嵌入字体中,即可一目了然……
说起来似乎很简单,可如果没有天马行空的想象力,又怎能想到原来老祖宗创造的
“象形”字放到今日,可以这样玩?当然,作者的画工也足可佩,不说一只妙笔似能画
尽天下食材,就算诸如“羊牛”或“鸡鸭”之类体态相似的动物,也能在细节中巧加区
分。
这份“菜单”横空出世后,在微博上被疯狂转载,所到处折服粉丝无数。据说,有
... 阅读全帖
x***n
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http://ycm8660208.blog.163.com/blog/static/16533056520117100371
【引用】揭秘:细数大连(市政府)的PX项目是如何上马的
2011-08-10 00:39:49| 分类: 新闻调查(转载) | 标签:大连 福佳集团 px项
目 |字号 订阅
本文引用自长门携蝴蝶《揭秘:细数大连(市政府)的PX项目是如何上马的》
首先,我必须强调一点:说厦门的PX项目因为遭到厦门本地的反对而落户到了大连,这
绝对是胡说八道,因为大连的这个PX项目与厦门的那个是一点关系也没有的,唯一一点
的联系就是:两市都上马了PX项目。
不过大连这边的“保密工作”做的非常好而已!
我这么讲是有事实依据的,在历经将近一个多星期的搜集相关外围的信息之后,我得出
了上述的结论。而且,如果你们仍以“在厦门因市民集体抗议而被迫叫停的PX项目落户
大连......”为由继续反对大连的这个PX项目的话,市政府完全有理由以“诽谤罪”拘
捕你,而且这种做法、就目前我所提供的信息来看是完全合法、正确的。
(注:以下所用图片不是福佳大化的PX工厂)
为您揭秘:细数大... 阅读全帖
m****5
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来自主题: Military版 - 长征时期红军伙食一窥
长征时期红军伙食一窥
1934年冬我到闽赣区前线视察工作,当时正是放弃太宁、退守建宁的时候。我得了
副伤寒,主治医生是我的同乡——前方卫生部长彭真同志(可惜他后 来在长征中遭国
民党飞机投弹,牺牲了)。病好以后,杨尚昆同志(那时当前线政治部主任),发了我
十个银元的休养费。临行前,李克农同志问我,你就不感谢彭 部长了?其实是要我做
一顿饭,美其名曰观音请罗汉。
大 概一桌个同志,那时是战争年代,建宁也不是什么通都大邑,而是闽赣边的一
个小城,找不出什么好的原材料,只有鸡和肉,鱼、鸭都没有。但是将就着配罢。江
西、福建(四川、湖南同样)有一种块根,名地瓜,或名地梨,切成片配在猪肉片里炒
盘“滑肉”刚好。建宁出建莲,拿莲子剁成泥,仿扁豆泥,做成莲子泥,又甜 又烫,
亦还行。当然还有麻辣鸡丝、麻婆豆腐之类,把所能配凑的都配凑上了。同志们吃了之
后都满意,我也就交代得过去了。
我还想前方成天是大米饭,这次该吃顿“臊子”面。我就擀了鸡蛋面,并到街上买
来几大碗豆腐脑,做成“臊子”豆腐脑汤面,大家都觉得新鲜,爱吃。
1934年秋天,开始了长征。在长征路上,有时供给好,有时供给不好,... 阅读全帖
b********n
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岁末词话(转载)
(按:本文出自红墙,是红墙的地标性建筑之一。原文分若干次贴出,显得有些零乱。
我特整理出完整版,立此存照,只图今日不该留白,并向作者表示敬意。
张老三
2013年9月9日)
作者:生理药理
宋无名氏《绿头鸭》
醉留人,相逢谁在香庭?处飘萍、凄凉酒病,故国梅花归情。粉墙移,隔花似见,月暗
处、流落佳人。夜冷花零,孤窗曲径。前朝旧事随烟平,看流瓦、清辉佳丽。宝奁挂秋
英。离别恨,飞上银霄,耿夜孤明。
梦觉来,露痕轻缀,浣手重赋清景。燕交飞、暗香拂面,转楚腰,犹说盈盈。忆得中原
。风吹画栋,翠香飘落锦衫青。且休问,笙歌朱户,枉自夸娉婷,到如今,梅花折尽,
难寄离情。
伟人走了,前朝旧事并没有随烟平,剩一群蒋狗还在他的足迹旁边嗅来嗅去,狂吠个不
停。有些新狗也跟着吠声吠影。趁着诗人毛泽东诞辰119年之际,我就借洪七公的打狗
棒一用,揍它几棒。主席说扫帚不到,灰尘照例不会自己跑掉。没办法,臭虫太多,扫
的时间长了点,只好分成若干小节,一段一段地扫。
(一) 引子:问题的提出。
(二) 东方文明的失败。
(三) 诗歌例外,我们大幅胜出。
(四) 抄袭还是化用?
(五) 用典与引申... 阅读全帖
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