由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 鸡香
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k******u
发帖数: 3416
1
来自主题: Food版 - 鸡汤要怎么煮才香啊
这买的鸡怎么煮都不会香。。。
k***u
发帖数: 5746
2
来自主题: Food版 - 鸡汤要怎么煮才香啊
走地鸡,,,呵呵,俺们这农村有卖,,香,,
c*********r
发帖数: 2900
3
~~~
满满一张张的贴起来吧。分分别在1楼3楼6楼9楼
首先是湖南妹子教我做的湘菜牛肉。
先买牛肉切丝,放入生抽一点点五香粉和花椒面还有盐,腌10分钟,
红辣椒4~5根(新美华有售)切碎,姜蒜切碎,
油锅烧热放油放一部分的姜蒜放牛肉炒8成熟,再乘出,
接着把锅烧热再到点油放入剩下的姜蒜辣椒炒出辣味再把牛肉和香菜段一起放入,炒熟
出锅。
香煎豆腐,
先把豆腐切块”老豆腐“用油煎脆,然后倒入油把锅烧热放葱姜蒜片,放肉片(猪肉切
片放水淀粉加老抽15分钟)再加榨菜和豆豉,最后放入豆腐加水烧干。出锅前放葱花
d*******u
发帖数: 174
4
来自主题: Food版 - 贴个麻辣香锅吧
没什么技术含量
什么菜什么肉都应是行的。我这里里面:
菜:木耳,莲藕,小青菜,西兰花,胡萝卜,佛手瓜,地瓜,香菜;其中木耳和莲藕还
有地瓜皮都提前煮过。
肉:香肠,鱼豆腐,类似于甜不辣的从韩国店里面买回来的东西
油锅,放火锅底料(我用白家四川的那种),一大勺辣豆豉,炒散。
姜蒜入锅,出香味儿。
肉入锅,炒香,放一点鸡粉,我还放了一点李锦记的海鲜酱,万字酱油一大勺。
菜入锅的顺利:胡萝卜,木耳,莲藕,西兰花,地瓜,佛手瓜,小青菜
最后放香油,香菜,出锅,再撒点香菜
R*****s
发帖数: 41236
5
减肥也要吃好,嗯,必须的蛋白质和纤维/维生素都是不可少的,
这几个菜都是简单又好做的家常菜,傻瓜机拍的,没工夫折腾。。
简单做法
香煎三文鱼:
冰冻野生三文鱼两块,解冻,用teriyaki sauce腌一下,锅里放
健康黄油,放三文鱼煎,放点红酒,两面煎黄,淋点柠檬汁出锅。
香芹炒香干:
这个没啥好说的,俩材料切片放锅里炒,就放了点盐和鸡粉,放
了点剁椒装饰。
香菇白菜:
香菇泡软,白菜洗净,锅里放蒜炒一下,下香菇炒,再下白菜,
翻炒几下就可以出锅了。
西红柿炒菜花:
西红柿切片,先入油锅里翻炒下(西红柿的营养是油溶性的),再
放过过开水的菜花,翻两下就好了。
是不是都很简单呢,做起来非常快,吃的也很饱,更重要的,不会
长胖!!!
q**********n
发帖数: 4160
6
天渐渐热了,来点凉拌菜吧,红油牛百叶是个不错的选择哈~
做法
1:牛百叶洗净切丝 香葱切碎 蒜头剁碎 姜切丝(不喜欢吃姜可以少放切碎或不放姜)
2:煮锅放水烧开放入牛百叶 倒料酒 烫5分钟捞出洗净 沥干水份
3:生菜洗净摆盘 放上牛百叶 姜末 蒜末 生抽 辣椒油(烧过放凉) 麻油 撒上香葱即可)
Harris Teeters 有抽空包装的罗非鱼片在卖,貌似不错,买回来香煎一下,蘸着番茄
酱,撒上柠檬汁,还不错喔~
鱼片用盐,白胡椒,料酒稍微腌上一会儿;两边裹上面粉,再在蛋液里滚一下,再裹一
层面包屑,中火,煎熟就好。
爱吃的蛾子蘑菇炖粉皮,加了白菜和鸡胸肉。
m******u
发帖数: 1213
7
写了两篇家乡的美食,
本来是初夏傍晚闲来无事的自己消遣,
居然受到大家的青睐,
想想其实在北美的大部分人熟悉的是粤菜或川菜,
对于我江南的淮扬菜系,了解得不是很多,
其实淮扬菜中有很多美食,
今天就说说春天的野菜吧。
三月的江南,是花红柳绿的江南,是杂树生烟的江南,亦是去挑野菜的江南。
“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”,曾在家乡待过了的宋代词人辛弃疾就在诗
里描述的正是春天江南随处可见的荠菜。我挖荠菜的历史很早,似乎3-4岁就陪着我妈
在学校的后面的小丘上挖荠菜,留给我的回忆就是清香,还有似乎开花的荠菜就不吃了
,为啥,老了。挖好菜叶,回家洗净,一般都是和肉一起做馅,北方人做馅为了吃饺子
。但是南方人的馅可以做很多食物,应该说实质一样,外形不同的食物。小时候,我外
婆在世的时候,家里就是常吃荠菜馄饨(不是那种小馄饨,是大的和饺子相似的馄饨)
,荠菜圆子,又或者干脆凉拌了,滴几滴麻油,确也别有一番清新的风味。

和荠菜有一比的就是马兰头,这也是江南的几大野菜之一,说来奇怪,我就是没有
一点印象我小时候挖过,或者可能小时候的我认准荠菜了。马兰头:又称马郎头... 阅读全帖
m******u
发帖数: 1213
8
写了两篇家乡的美食,
本来是初夏傍晚闲来无事的自己消遣,
居然受到大家的青睐,
想想其实在北美的大部分人熟悉的是粤菜或川菜,
对于我江南的淮扬菜系,了解得不是很多,
其实淮扬菜中有很多美食,
今天就说说春天的野菜吧。
三月的江南,是花红柳绿的江南,是杂树生烟的江南,亦是去挑野菜的江南。
“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花”,曾在家乡待过了的宋代词人辛弃疾就在诗
里描述的正是春天江南随处可见的荠菜。我挖荠菜的历史很早,似乎3-4岁就陪着我妈
在学校的后面的小丘上挖荠菜,留给我的回忆就是清香,还有似乎开花的荠菜就不吃了
,为啥,老了。挖好菜叶,回家洗净,一般都是和肉一起做馅,北方人做馅为了吃饺子
。但是南方人的馅可以做很多食物,应该说实质一样,外形不同的食物。小时候,我外
婆在世的时候,家里就是常吃荠菜馄饨(不是那种小馄饨,是大的和饺子相似的馄饨)
,荠菜圆子,又或者干脆凉拌了,滴几滴麻油,确也别有一番清新的风味。

和荠菜有一比的就是马兰头,这也是江南的几大野菜之一,说来奇怪,我就是没有
一点印象我小时候挖过,或者可能小时候的我认准荠菜了。马兰头:又称马郎头... 阅读全帖
q***6
发帖数: 5654
9
你吃的大部分东西我都没吃过, 但来没之前每年冬天因为手脚冰冷没少吃狗肉。真的
很香味。
驴肉也很好吃。野生的青蛙味道相当鲜美;炸蚕蛹很香;野鸡,野鸭都比家里的香(别
想歪了);小时候还吃过卤的麻雀,味道永记在脑海里
r***n
发帖数: 1089
10
来自主题: NewYork版 - flushing买的走地鸡不香
水是不少,反正不香。
x*****n
发帖数: 1905
11
来自主题: SanDiego版 - 怎么给宝宝蒸出香滑的鸡蛋羹啊
我试了好几次,太失败了! 我就是打一只蛋,兑一点点水,拿滤网过滤一遍,结果蒸
出来的成品发灰,里面全是气孔。。郁闷牙
细嫩香滑的蛋羹是怎么做到的?
谢谢!!!
m******g
发帖数: 966
12
来自主题: SanDiego版 - 怎么给宝宝蒸出香滑的鸡蛋羹啊
哈哈,这个帖子真欢乐呀,每个人都说自己的是真正的秘诀,我也来说一个秘诀吧,只
要依照这个秘诀,其它的都是浮云。这个秘诀就是在把蛋碗放入蒸锅之前,用勺将面上
的泡沫仔细去干净,蒸出来的蛋就是细嫩香滑的了。lz试成了给我发包子吧。
n*********s
发帖数: 2258
13
来自主题: SanDiego版 - 怎么给宝宝蒸出香滑的鸡蛋羹啊
米兔米兔~~~
昨晚很迟才上来看到这个帖子,今天早上也是特意拿过滤网过滤掉气泡,盖盖子,哈,
滑嫩无比。
问题是,可能我盐放少了,娃很不赏脸,居然没吃完,平常蒸的太老的他还吃掉一个多
(我一次打俩),偶自嘲,娃被虐待惯了,不习惯这香滑细嫩的了~~~
国内的人讲究多了去,我同事让我用红菇炖排骨,再用汤来蒸蛋羹,我寻思,要是娃吃
惯这么鲜美的蛋羹以后不得拒绝白开水蒸的?于是继续虐待。。。。。。。。
s*********5
发帖数: 5637
14
来自主题: SanDiego版 - 怎么给宝宝蒸出香滑的鸡蛋羹啊
大家用保鲜膜盖不担心塑料高温融化吗?我用了个康宁的盘子盖着觉得效果不错。上次
也用过碗上盖个盘子来在微波炉里炸bacon,觉得效果很好。比用平底锅煎即快亦酥。
那个猪油用来炒菜很香。 :)
D**********R
发帖数: 25234
15
这个香,主要香在油上了吧。。。
p******7
发帖数: 1
16
来自主题: Texas版 - 今天去川香楼了~
应该不是鸡臭了,而是里加的一种辣椒酱有一点怪怪的气味,其实是闻起来臭,吃起来
香。
r***h
发帖数: 26
17
悦来的龙虾全名叫什么?
就说我会去吃下一次的吧~都是个人口味
老地方的红烧牛肉面,京苑的肉夹馍和生煎包,小肥羊的羊肉串(当然火锅也不错),
江南人家的豆皮,小熊的凉面,川之味的夫妻肺片和红烧茄子(跟888是一样的,不过
888上次去吃感觉味道咸了很多,而且肉的口感有点怪怪的),明星冰谷的盐酥鸡,香
港超市的越南小龙虾,凤城的广东早茶
还有原来京津的鱼香肉丝和孜然羊肉也挺喜欢的,好像现在是叫美味居了,但还没去吃
过,不知道味道还是不是一样的。
h****d
发帖数: 53
18
来自主题: Swimming版 - 游泳,胃口就好,吃吗吗香, ...
先介绍一下,本人是初学者.上过课,参加过班.目前每次基本上是:推着板打水过去,推着
板蹬水回来当做热身;自由泳过去,蛙泳回来当做锻炼;再抱着板过去,放下板仰泳回来当
作放松;最后混着游过去拿着板混着推回来就算结术.偶尔根据情况可能再加一两个来回
,但基本就这样了.虽然没游多远,由于技术不好加上体力不支,这样下来已经气喘嘘嘘了
,尽管中间每次搭到岸边还要歇半分中.
可是游完之后就想吃东西.今天下午,游完出来去买牛奶.一进店就看到热气幐腾,香喷喷
的炸鸡,一桶桶地在热台子里面摆着.这在往常,我理都不理.炸成那样的鸡肯定极不健康
,越香越不健康.今天却毫不犹豫地走过去,真香啊,有鸡腿有鸡翅,那么大一捅才7块钱,
太便宜了(以前白给我都不要).怎么想怎么划算,毫不迟疑,抱起一桶,美兹兹走了.
大约20来分钟之后,人已坐在电视机前一边看,一边啃鸡腿了.从来就没觉得胃口有这么
好过.哎,用今年夏天把肚子练回去的计划肯定泡汤啦...
注:很多人提过游泳后胃口好,这里我只是讲一下亲身经历.
c***p
发帖数: 27645
19
来自主题: gardening版 - 最喜欢桂花的香味,四季桂不香
我家的四季桂我觉着很香啊
刚刚,太后发了好多新芽,鸡冻鸡冻
w*******g
发帖数: 35
20
来自主题: Movie版 - 唐伯虎点秋香经典台词(zhuan)
哎呀呀,看来祝兄一定又是在赌场输得清洁溜溜了!
生我者父母,知我者唐兄啊!
江南四大才子之中,就以祝兄最为洒脱,众人皆知!所谓风吹鸡蛋壳
,财去人安乐,此乃祝兄你的座右铭不是吗?
过奖过奖,但是比起唐兄的风流不羁,小弟只好望尘莫及吧!
王八蛋,你把这儿当善堂?想要三十万两?免谈!
不要这样子嘛,都是我不好我不好,我现在磕头认错。你不念在我借
玉薄团给你过瘾的份上,你也想想这几年我帮你卖画搂了不少钱那!
现在外面那几个道上兄弟说,三柱香之后我拿不到三十幅画就要把我
大卸八块!你帮帮我!
别说兄弟不照顾你,在你灵堂上我一定替你写副挽联,一写死有余辜
,一写死不足惜!
哼哼,嗯?华文,华武,你们两个跪在地上所为何事?
我们在拜大哥!
你区区一个书僮何德何能能成为大哥呢?
在下无德无能只是开个玩笑,望老师见谅!
年轻人,你跟我抢饭碗,你哪个道上的?
还没请教--- ---
哎?不许教,本夫子原藉三水,现为华府首席西习,手执白纸扇!你
哪个单位的?
我原籍苏州,现任华府伴读小书童,门前一对双花大红棍!
我呸!你大过我?
我左青龙,右白虎,老牛在腰间,龙头在胸口,人挡杀人,佛挡杀佛

素闻太师才
p*******o
发帖数: 3564
21
来自主题: PhotoGear版 - 今晚第一次做鱼香鸡片
这色彩看起来不够正,酱油放多了,不红?
有道菜叫作鱼香鸡丝,可以去参考下做法
x*******3
发帖数: 8342
22
来自主题: PhotoGear版 - 【BF活动】deal之麻辣香锅
和老公奢靡的过了一个thanksgiving,最后吃个麻辣香锅高高兴兴宣布假日结束!
配方:
豆瓣酱,葱姜蒜,花椒辣椒,盐,糖
海鲜肉类:
蓝蟹,血豆腐,肥牛,蛤蜊,虾,鸡胗,肥肠,鱿鱼
蔬菜:
白蘑菇,金针菇,青椒红椒,炸土豆,藕片,腐竹
最好吃的是炸土豆和肥牛!!
s***f
发帖数: 262
23
1、小学时,老师说绿化班级,每人捐一盆花,我回家跟老爸说了,老爸找了一个三轮
车,把他养的一米多高的发财树拉 学校去了。老师把同学们捐的花都成排码窗台上,
我的树……被放在教室后面角落,和两个扫帚一个垃圾桶为伍…..
2、带小外甥在楼下玩,小外甥学电视台词,指着个文静小女孩说:过来让我亲一下!
不然就欺负你!我想制止小外甥,谁知女孩真过来了,还主动搂着小外甥亲他的脸,小
外甥得意地笑啊……突然……女孩嘎吱咬了一口,小外甥捂着脸,看着跑掉的女孩,一
扁嘴哭了……
3、表哥打小就是个孝顺孩子。有次舅舅病了,发高烧。表哥看到老爸难 受 心里着急
,不知怎么想的,济公附体似的,在身上一通猛 搓,貌似不够,再 搓……一直搓到腿
,搓了一个泥丸,塞进昏 睡的老爸嘴里……
4、放假了,腾出手来狠狠收拾了一下我的房间。焕然一新,我很满意,但是我家的喵
不进我房间了。今天,它假装路过N次偷看我忙碌。等都收拾好了,我邀请喵来参观,
它高冷的在门口看了看,转身走了……咋滴?不满意??
5、早晨睡得正香,老妈把小外甥扔我被窝,她和老爸逛街去,让我带小外甥一天,我
迷迷糊糊的答应了。结果熊孩子在家……吃完要喝,... 阅读全帖
SP
发帖数: 623
24
六月份菜单
冷盘:
金菇鱿鱼
夫妻肺片
四喜烤夫
马兰香干
主菜:
三杯鸡
香麻鱼片
韭黄牛肉
豆豉排骨
扬州狮子头
干扁四季豆
蒜香唐芥兰
SP伊面
甜点:
芒果布丁
受伤的心还在滴血,没有什么心思做菜单了,随便抓了几样,等七月份伤口结痂后,再
给大家做份好的菜单出来。
M******8
发帖数: 8425
25
来自主题: ChineseClassics版 - 诗到香奁
谢谢kzeng,贴篇旧作 :))
2010-05-06
1
前一阵子读李商隐的时候,忽然又想起韩偓了。
韩偓是商隐的外甥,商隐和韩瞻分别娶了王茂元的两个女儿,韩瞻的儿子就是韩偓。提
起韩偓,其实他的小名冬郎可能更有名,而李商隐那两首绝句则更加出名。
韩偓10岁就能即席赋诗,后来李商隐回忆往事,作了两首绝句来赠答,其中一首说道:
十岁裁诗走马成,冷灰残烛动离情。
桐花万里丹山路,雏凤清于老凤声。
有了这样一层关系,韩偓诗学商隐那几乎是必然的了。
然而,生活在晚唐昭宗及其后后梁之初的韩偓,笔下却很少触及“民间疾苦”,笔风也
多纤婉精致,所以不大会有杜老头那样慷慨雄浑的作品;而若说学商隐呢,似乎从命笔
的含蓄度和构思方面都略为差点,看上去略显直白。
而他的诗集,就叫《香奁集》。
2
品花说,商隐的诗是深邃暗涌的深青色和妖娆浓郁的红色的结合体,这样矛盾的调和,
需要极其高超的个人品位和修养——不光是胸襟抱负。能与商隐类似的,大概只有温飞
卿。但走的是截然不同的路子。
的确,观温飞卿之“鸡声茅店月,人迹板桥霜”,以及“野船著岸偎春草,水鸟带波飞
夕阳”等等句子,从深青到妖红,却跟商隐意味完全不同
m********e
发帖数: 2059
26
来自主题: LoveNLust版 - 盗帅无香 之 偷香 一暗流
很控制的小声问一句,你是不是打算鸡同鸭到底?
G*********o
发帖数: 49669
27
来自主题: LoveNLust版 - 盗帅无香 之 偷香 二试探
小时候去乡下看亲戚的时候吃过,很香喷喷的。
鸟类你喜欢吃啥?鸡鸭鹅火鸡啥的
s*********9
发帖数: 9860
28
来自主题: Cantonese版 - 洪七公叫化鸡--美食节!
脆皮燕窝,一天卖掉100个。一个写着香港脆皮燕窝的展位前,摆着几排黄澄澄的
点心,看起来很有食欲。据销售人员介绍,脆皮燕窝外面包一层鱼丝,里面是蟹黄。炸
过后,外焦里嫩,外面是一层脆香脆香的“壳儿”,里面满满的像烤熟的山芋心一样,
黄澄澄的,又香又甜。
金黄诱人的泰国榴莲酥用新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,然后配以层次分明、异
常松化、做工精细的酥皮,令人食欲大振。吃完后淡淡的榴莲味让人“榴莲”忘返。在
展会上卖10元6个,逛展者纷纷解囊尝个新鲜。
G***Y
发帖数: 9698
29
奇香臭屁醋
日期:[ 2015-07-21 ] 来源:[信息时报]
◎李月婷 媒体人
先考考大家一个问题:乜嘢食物闻落奇臭但系食起来奇香?榴莲?冇错!仲有呢?臭
豆腐?都啱!仲有冇啊?唔通广州本土就冇呢啲咁“奇特”嘅特产?有!佢就系臭屁醋
喇。
提起臭屁醋,查实珠三角好多地方都有,比较出名嘅就系从化同埋三水,而增城小塘
同花都,都话自己出产嘅臭屁醋先系“正宗”。推究臭屁醋嘅做法,其实都系大同小异
,只不过从化臭屁醋嘅材料比较特别,唔用新米只用陈米。佢申遗成功,可能都要归功
于呢个“独家配方”。
臭屁醋同榴莲、臭豆腐一样,爱者赞其香嫌者恨其臭,有“液体榴莲”嘅雅号。而且
佢嘅食法比较特别,同一般嘅浙醋陈醋唔一样,少有用来作为面食嘅蘸料。依家常用嘅
食法,一系煮汤二系煲姜醋,据讲俾妇女补身就最啱喇。所以旧时好多人家都叫佢其“
长寿醋”,好多人家都必定会准备一埕镇宅——以前物资匮乏,穷人家想食饱都难,要
补充体能嘅时候就会开醋坛倒两碗臭屁醋,用姜粒、大头菜煮汤,功效相当于今日嘅“
红牛”。
臭屁醋最奇特嘅系,仲有帮你“放臭屁”嘅功效。据讲饮咗臭屁醋补身汤之后可以排
... 阅读全帖
r******0
发帖数: 2753
30
来自主题: ChuanYu版 - 万能船,请教色香机
人和人真是太不一样了。我看到标题的第一反应是吃的,色香俱全的鸡。你居然第一反
应是porn。
v******a
发帖数: 45075
31
来自主题: Southwest版 - 我今天做的牛肉太香了
表担心, 你还年轻, 还能折腾, 老夫是不行了
以前我和你也一样, 见培根, 还有鸡皮, leg quarter上的鸡油...
香啊...当学生这么干的很多.前年检查身体
被警告了, 高胆固醇, 高血脂, 再也不这么干了, 吃健康食品一年, 现在好了 嘿嘿
M******8
发帖数: 8425
32
来自主题: _StoneStory版 - 诗到香奁
1
前一阵子读李商隐的时候,忽然又想起韩偓了。
韩偓是商隐的外甥,商隐和韩瞻分别娶了王茂元的两个女儿,韩瞻的儿子就是韩偓。提
起韩偓,其实他的小名冬郎可能更有名,而李商隐那两首绝句则更加出名。
韩偓10岁就能即席赋诗,后来李商隐回忆往事,作了两首绝句来赠答,其中一首说道:
十岁裁诗走马成,冷灰残烛动离情。
桐花万里丹山路,雏凤清于老凤声。
有了这样一层关系,韩偓诗学商隐那几乎是必然的了。
然而,生活在晚唐昭宗及其后后梁之初的韩偓,笔下却很少触及“民间疾苦”,笔风也
多纤婉精致,所以不大会有杜老头那样慷慨雄浑的作品;而若说学商隐呢,似乎从命笔
的含蓄度和构思方面都略为差点,看上去略显直白。
而他的诗集,就叫《香奁集》。
2
品花说,商隐的诗是深邃暗涌的深青色和妖娆浓郁的红色的结合体,这样矛盾的调和,
需要极其高超的个人品位和修养——不光是胸襟抱负。能与商隐类似的,大概只有温飞
卿。但走的是截然不同的路子。
的确,观温飞卿之“鸡声茅店月,人迹板桥霜”,以及“野船著岸偎春草,水鸟带波飞
夕阳”等等句子,从深青到妖红,却跟商隐意味完全不同——商隐在含蓄不说之中寄托
了无限情思;而飞卿则止于或者
k**a
发帖数: 617
33
来自主题: ChinaNews版 - 走地鸡最近有点变化
后清的两少一宽亚克西、实名制买菜刀、非法字符敏感词让你全家情绪吻腚了?
傻婢走地鸡牛姐,吃屎咂吧嘴,喊香没个够。
c***1
发帖数: 10875
34
来自主题: Military版 - organic chicken means 放养的鸡
那倒是,那个汤毕竟感觉脏脏的
放当归好像气味上帮助不大,我觉得当归是单单用来炖瘦肉比较合适。
我不知道我妈用的药包是什么,下次得去学习一下,补药的成分太复杂了,但是出来之
后一层鸡油和汤融合在一起的味道真的很香浓,我只认得里面枸杞,桂枝两种。
a*******d
发帖数: 7538
35
来自主题: Military版 - 味美香辣辣: 麻辣烫
另外, 这个做法是鸡先切块后煮, 传统的,也是比较推荐的做法是, 整只或者半只鸡整体
入锅煮, 煮熟后立刻入冰水. 然后用快刀切块.
事先切块再煮, 肉会毛边, 浸入冰水也恐怕于事无补

,
d*****g
发帖数: 335
36
走地鸡最香
y********r
发帖数: 265
37
来自主题: Military版 - 中国人炖鸡炖一个小时
华中农业大学有人专门研究过不同的容器和时间对炖鸡的鸡汤味道的影响及其主要的香
味物质。http://www.guokr.com/article/143260/,国内人民对于美味的追求不是美帝所能比肩的。
p********7
发帖数: 18007
38
1月9日晚到10日凌晨,浙江衢州辖区高速公路上发生两起汽车自燃引发的起火事故。事
故造成其中一辆货车上运输的700多只鸡被烤熟。一时间,高速公路变成了烧烤摊,到
处弥漫着阵阵肉香。
j****i
发帖数: 68152
39
来自主题: Military版 - 走地鸡的蛋,就是香
走地鸡的蛋蛋,真是不一般,口感不错,不放盐一顿就能吃五六个
m**********e
发帖数: 12525
40
来自主题: Military版 - 土人在西欧真是很不受待见
我尻,奶酪总比鸡鸡香吧?

发帖数: 1
41
来自主题: Military版 - 欣欣以后的路比鸡还要难走
福建逼什么时候中断中美贸易?
莫迪的大鸡吧好吃还是你歌颂的80后三胖的泡菜味儿的香
f*********t
发帖数: 11092
42
肯窝镇思老师
我觉得最近我研发的新品菜肴越来越少了 下个月我做鸡肉酱 牛肉酱 霍米饭吃 巨香
用孟加拉回民调料做的 倍儿辣!!!巨辣无比 下饭 我顺便盐也多放 下饭
p*a
发帖数: 7676
43
来自主题: Military版 - 还没有老将割鸡鸡抗议
不是应该用香油炸了放在香囊里挂起来么?
现在都偷工减料到这程度啦。
a******g
发帖数: 13519
44
有名媛加我好友啦,好鸡冻哦!!!!
sihang(香怡)个人资料
http://www.mitbbs.com/user_info/sihang/d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e
n*****g
发帖数: 2002
45
来自主题: Food版 - 手撕鸡
今天的晚饭手撕鸡,我买了5只大鸡腿做成的,味道不错~~
方子如下:
STEP 1:鸡腿五只洗净,冷水入锅,煮30分钟至全熟。然后撕成细条,码放在盘中。
STEP 2:热锅,放少许食用油,先放花生米和芝麻炒熟,再倒入葱末、蒜末,翻炒一下
,淋在鸡肉上。(喜欢辣的TX,可以加入辣椒末一起炒)
STEP 3:最后放入生抽、醋、盐、糖、味精、麻油调香
我还加了点榨菜末,不错。可惜家里没有香菜了,否则更香!
l*****i
发帖数: 20533
46
来自主题: Food版 - 请推荐一下鸡
炖汤的话只能用cornhen,而且也不是很香。
一般的肉鸡买回来可以做味道较浓洌的菜,比如宫保鸡丁,比如咖喱鸡,比如辣子鸡等
等。
c*******A
发帖数: 174
47
来自主题: Food版 - 塔香三杯鸡——lifelove
这个九层塔应该是Thai basil or sweet basil, 一般美国超市里买的是Italian basil
. 我每次做三杯鸡,如果按1:1:1的话,出来味道总是不太对。可能是家里没有中国麻
油,都是日本麻油,日文汉字上写的是胡麻油,比中国产的麻油味道浓郁的多。我打小
就不爱吃麻油,总觉得吃了就头晕,长大了稍微好点,但也不是特别喜欢。
w**j
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来自主题: Food版 - 中午烤的鸡
不错。
上次我把鸡分2半,一半在玻璃烤盘上烤了45分钟,开吃。很香。
a*****h
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超市里也有新鲜的,在蔬菜那块地方。
煎鸡或者鱼的时候都可以用,炖鸡什么的也可以,直接把叶子捋下来丢进去,不要太多
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