发帖数: 1 | 1 保定大街上卖牛肉罩饼的挺多，很多小店都有这个招牌，河北的其他市区就没有，这应
该算是保定的特色吧，但是我竟然没有吃过，驴肉火烧倒是没少吃，还有牛肉板面，这
些在保定也都很多，对了，还有牛肉套皮，这些都是保定特色，熏肉大饼这个也吃过。
想来想去，唯独是这个牛肉罩饼，从来都没有尝试过，也是个遗憾了，下次去保定一定
要好好吃一次，版上有没有吃过这个饼的小伙伴，好吃吗？
要说大河北这块地方，小吃总体来说是不如南方一些省的，但是某些城市还可以，也分
地方，比如说保定和唐山的小吃就算是多的，张家口和沧州的小吃就相对来说少一些，
省会石家庄，也没什么特色小吃，我朋友的弟弟，就在石家庄上大学呢，说啥也没有，
指的是特色小吃。
唐山的小吃主要都是糖类的，那种麻糖和酥糖。
保定的这种肉饼的比较多，比较一下，当然还是喜欢吃肉肉啦！驴肉火烧是享誉国内外
的，就连我认识的那些老外，都很清楚的知道有驴肉火烧这个小吃，但是同样满大街的
牛肉罩饼，在外地的名气就小多了，也是很奇怪的事情。 |
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P******E
发帖数: 1215 | 2 前天晚上，旅游频道介绍了一些北京的小吃，有驴肉。我老公问我，我吃过没有，我说
当然，在中国有句话叫做天上的龙肉，地上的驴肉，就可以知道驴肉有多好吃了。我老
公就开始，天呀，那要有多少驴死掉呀，哦，我向你们（驴）表示歉意。我们去年去北
京吃北京烤鸭的时候，我老公被全聚德得的酒店给震住了，然后开始这得死多少鸭子呀
，真是对不起，说完开始狂吃。前天我就说他，照你这么说，我该向美国的鸡，还有
美国的牛表示歉意。你们老美一天到晚除了吃这些，好像没别的可吃了。然后我老公开
始用中文说，你别说了，你别说了。然后自己赫赫傻笑起来。 |
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v******e
发帖数: 1715 | 3 没必要操这份心了，所有物种的最终归宿都是灭绝，无所谓啦。
不过我好奇的是，究竟苏北毛驴跟山东毛驴，河南毛驴或者苏南毛驴有什么差异？
以前说驴肉，总是说从新疆，内蒙弄来的驴子怎么怎么好。
说到驴肉，能把泗洪驴肉这个招牌打得再大点，
苏北毛驴应该不会灭绝，为了饕餮食客们，苏北毛驴也该坚强地活下去。 |
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c******x
发帖数: 1197 | 4 http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5MzgzOTUxMQ==&a
天津：人气餐厅大推荐33家！
口袋厨房热门微信请逐一回复下列关键词即可查看：咳嗽、焖饭、神器、慎入、剩菜、
致癌、养生粥、素菜、饺子、早餐、美容、吃货、好色…哈哈。
一、飛HOUSE
推荐：土豆沙拉 法式炸鱼
河西区黑牛城道五一阳光皓日园底商254号
人均60块钱左右 这是一个无比欢型的夫妻店环境没的说，装修小有情调，座椅很舒适。
二 益民餐厅
推荐：黑蒜子牛肉粒 酱爆洋白菜
和平区哈尔滨道新华路交口
人均消费30元左右 传统津菜，老板娘很接地气，店内菜都是走量大实惠路线的，店不
起眼，人气却很高。
三、饭盆儿
南开区鞍山西道265号时代数码广场科贸国际公寓1009室(近中医药大学第一附属医院)
是租的公寓改的，主要做外卖，虽然地方小，但竟是慕名而来吃这一口——店内的榴莲
匹萨。
四 隐于闹市的清新小店——那嘉小馆
如今约朋友聊天，或是吃饭，眼大肚子小不再愿意走进人声鼎沸的酒楼，即便口味完美
。街头巷尾，清新风格的小馆，不用面积多大，安静清新，餐品精致... 阅读全帖 |
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e****g
发帖数: 4534 | 5 爆肚是我最爱。。。之一。你吃的是不是煮老了？豆汁儿没喝过。
驴肉没觉得跟牛肉差别很大啊，反正我吃不出来。曹家驴肉号称“天上的龙肉，地上的
驴肉”。 |
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t*o
发帖数: 2606 | 6 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: swineustc (zhuzhuniuniu), 信区: NextGeneration
标 题: [合集] 阿胶有啥好的，不就是驴皮吗？猪蹄汤不是一样？
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 25 15:24:57 2013, 美东)
☆─────────────────────────────────────☆
CHABBA (居里夫人) 于 (Mon Nov 5 18:45:16 2012, 美东) 提到:
我有放了好几年的阿胶,我妈给我带出来的,一直没有吃,还能吃么
☆─────────────────────────────────────☆
ywforever (honeybee) 于 (Mon Nov 5 18:48:45 2012, 美东) 提到:
我奶奶吃灵芝粉，对她失眠有帮助。
☆─────────────────────────────────────☆
snowwhite008 (小雪) 于 (Mon Nov 5 18:57:00 2012, 美... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 北京市动物卫生监督所昨天公布「上半年动物检疫违法单位」名单。其中，大陆知名烤鸭店「全聚德」竟名列黑榜，商誉恐严重受损；这波调查还发现，非法无证肉品正流窜北京各大连锁超市，民众「食品安全」再度拉起警报。
北京动卫所官员昨天接受媒体访问指出，全聚德违规的案由是，「使用位于后厨冷柜中的驴肉，但现场无法提供有效的检疫证明」；根据相关法规，全聚德方庄店已遭有关单位警告，并受罚人民币一千元（约合台币四千五百元）。「水煮驴肉」是北方知名的一道菜。
台湾民众到北京旅游，多半会去吃烤鸭，对全聚德并不陌生，有些人甚至非全聚德不可，吃完还得领张「烤鸭编号」才安心。翻遍所有介绍大陆旅游的书籍，北京烤鸭绝对列名当地美食之首，而推升北京烤鸭至世界闻名的老字号、老招牌，就非全聚德莫属。昨天这项检查结果，连北京人都闻之色变，网友说，全聚德的老字号都不可信，真不知吃进肚裡的是什麽肉。
全聚德市场营销部人员向记者表示，公司已查明违规出售肉製品情况，但澄清内容须上报法律部门审核，目前不便透露任何讯息。
贩售无证肉品，不仅赔上市民健康，也重创有「中国第一餐饮」美誉的全聚德。全聚德总部位于北京，去年营业额高达七亿元人民币（约合... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 8 近日网上流传，一名台湾女孩突然无缘无故七窍流血猝死，被请来协查的医学教授很快揭晓女孩死因：死者生前吃了虾和维生素C，两者在死者胃中合成了砒霜。该帖引起网友广泛关注。
网传
台湾一女孩同食维C和虾，结果当晚七窍流血后猝死。
调查
追溯：多年一直散布的老谣被翻新，编成了一个骇人听闻的故事，吸引眼球。
辟谣：朝阳医院营养科营养师宋新说，两种食物在试验室的试管里混合会产生类似砒霜物质，但在人的胃里，就不可能了。
同食虾与维C真的会出人命吗？朝阳医院营养科营养师宋新告诉北青报记者，在试验室试管里两者相遇会产生类似砒霜物质，但进入人的胃里，就不太可能了。前提是需要大量摄入，人类一般是吃不了那么多虾的。
传言
台湾女孩晚餐同食虾与维C猝死
日前，市民朱先生收到朋友转发的信息，讲述了一个发生在台湾的可怕事件：一台湾女孩突然无缘无故地七窍流血猝死，一夜之间，就奔赴黄泉。经过初步验尸，法医断定为因砒霜中毒而死亡。那砒霜从何而来？一名医学院的教授被邀赶来协助调查。教授仔细地查看了死者胃中取物，不到半个小时，猝死之谜便揭晓。教授说，死者体内的砒霜不是他人投毒，也不是自己服用，而是她生前每天服用维生素C，当晚又... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 9 近日网上流传，一名台湾女孩突然无缘无故七窍流血猝死，被请来协查的医学教授很快揭晓女孩死因：死者生前吃了虾和维生素C，两者在死者胃中合成了砒霜。该帖引起网友广泛关注。
网传
台湾一女孩同食维C和虾，结果当晚七窍流血后猝死。
调查
追溯：多年一直散布的老谣被翻新，编成了一个骇人听闻的故事，吸引眼球。
辟谣：朝阳医院营养科营养师宋新说，两种食物在试验室的试管里混合会产生类似砒霜物质，但在人的胃里，就不可能了。
同食虾与维C真的会出人命吗？朝阳医院营养科营养师宋新告诉北青报记者，在试验室试管里两者相遇会产生类似砒霜物质，但进入人的胃里，就不太可能了。前提是需要大量摄入，人类一般是吃不了那么多虾的。
传言
台湾女孩晚餐同食虾与维C猝死
日前，市民朱先生收到朋友转发的信息，讲述了一个发生在台湾的可怕事件：一台湾女孩突然无缘无故地七窍流血猝死，一夜之间，就奔赴黄泉。经过初步验尸，法医断定为因砒霜中毒而死亡。那砒霜从何而来？一名医学院的教授被邀赶来协助调查。教授仔细地查看了死者胃中取物，不到半个小时，猝死之谜便揭晓。教授说，死者体内的砒霜不是他人投毒，也不是自己服用，而是她生前每天服用维生素C，当晚又... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 10 昨天晚上，仍有不少招远市民前往血案事发地献花
张立冬在河北无极县的家
37岁的吴硕艳，再也不能带她的7岁儿子去市里唯一的那家麦当劳店里吃薯条了——尽管昨天就是六一儿童节。
昨天，山东招远市府前广场麦当劳店暂停营业，带孩子前来的家长吃了闭门羹。只有店门口摆放的一支支寄托哀思的鲜花，无声地提醒着过往的人们——这里，刚刚发生过令人发指的悲剧。
5月28日晚，吴硕艳刚和家人吃过晚饭，丈夫带孩子去楼上玩，她坐在麦当劳靠里的一个座位上，等着与父子俩会合。在遇到张立冬等6人并被索要电话号码后，她拒绝，并发微信称“遇到疯子了”。随后，她遭到殴打致死。
与妻子分开20多分钟后，吴硕艳的丈夫才发现妻子出了事。这位身体健硕的丈夫被突如其来的噩耗击倒了，在医院打点滴治疗。
昨天，招远“5·28”杀人案受害人家属仍陷入悲伤的情绪当中。一名亲属称，受害者吴硕艳开朗、爱笑，夫妻感情很好，她对婆婆也很孝敬。目前，家属不愿再被打扰，只希望犯罪分子能够尽快得到严惩。
招远市民自发到事发地
为受害者献花
昨日一整天，陆续有招远市民自发来到事发地为死者献花，还有人手书挽联寄托哀思。一名还穿着工作服、戴着胸牌的女孩买了一枝菊花... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 昨日上午，遇难者家属拿着遗像来到事发麦当劳门口祭奠。
疑犯张立冬在山东招远的住所。新京报记者 杨锋 摄
张巧联 女，1990年8月23日生，河北省无极县人
吕迎春 女，1975年3月8日生，山东省招远市人,疑犯张立冬的情人
昨日是山东招远“5·28”凶案被害人吴硕艳头七。当日上午10点多，被害人多名亲属来到事发麦当劳门前祭奠七天前无辜逝去的亲人。
5月28日晚21时许，为宣扬邪教，发展成员，犯罪嫌疑人张立冬等6人，在招远市事发麦当劳快餐厅内向周围就餐人员索要电话号码，索要被害人电话并遭到拒绝后，张立冬等人认为其为“恶魔”、“邪灵”，遂实施殴打，致被害人死亡。
据中新网消息，招远市公安局刑侦大队警官于行政称，目前正在捋清每个嫌疑人在案件中的责任，分清他们在案件中的主次责任。由于此案涉及人数较多，相关调查取证工作仍在进行当中。
据悉，招远凶案有目击者已主动与当地警方联系，提供了记录案件过程的录影带及相关图片。
昨日，针对网传声明称“麦当劳将负担死者孩子未成年前所有的生活费用和就学费用”，麦当劳（中国）北京公关部经理称该声明不实。
案发后，网间流传一份署名为麦当劳（中国）有限公司发出的《我们... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 12 用户王先生（化名）称，6月23日早9点，他在饿了么上定了份驴肉火烧当早餐，在软件上店家的名称为“万豪驴肉火烧”。“9点订了外卖，却等了62分钟才送到。软件显示店家和我距离就300米，这都能送一个小时，早餐都能当午餐吃了，让人十分生气。”王先生给了店家一个差评，并且爆了粗口。事后，王先生承认自己爆粗口留言不对。
6月25日19时，王先生外出回家，发现有一个骑着电动车的男人跟着他上楼，直到家门口对方才问“你就是这户的是么，前两天订了外卖是么”。王先生当时就觉得这人寻衅滋事，立刻掏出手机报警。就在王先生打完电话后，对方先推了他一把并出拳，王先生也还击了，“打了对方三下”。在王先生的叙述中，店主挨打后掏出随身携带的菜刀砍人，王先生反应过来的时候右手拇指已经被砍的翻起一大块皮，眼睛、脸上也都是血，左眼被血盖住无法睁开。
“一边反抗一边敲邻居的门，邻居在屋内也答应了。听见有人要出来，凶手就跑了。”王先生说他被邻居接进屋，简单擦了一下伤口周边的血，然后就去医院和报警。在医院，王先生右手大拇指、食指、锁骨、太阳穴受伤，一共缝了19针，锁骨上的伤口在一厘米以上。
最让王先生气愤的是饿了么公司的态度，“2... 阅读全帖 |
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m*****d
发帖数: 13718 | 13 好汉们档次不够，应该吃驴肉，所谓"天上龙肉，地上驴肉"嘛 |
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G********l
发帖数: 574 | 14 一 家庭、出身与学历
“和坤”是他的“满语”名字的音译，如果译成汉文应为“三纲之纲”之意，其乳名叫
“善宝”。他生于乾隆十五年（1750年），钮祜禄氏，满洲正红旗二甲喇人。祖籍在长
白山英额峪（今辽宁省清原满族自治县英额门地区）。和坤的先祖叫噶哈察鸾，很早就
归顺了努尔哈赤（后金），过着平时狩猎、耕作，战时出征作战的生活。其五世祖尼牙
哈纳，因作战英勇，为他家挣得了一个“三等轻车都尉”的世职。他的父亲名叫常保，
也是八旗军武官出身，除了继承“三等轻车都尉”的世职外，还因为他的堂弟阿哈硕色
，在跟随康熙皇帝亲征准噶尔部的战争中，在西北地区阵亡，追叙军功，他家又获赠了
个“一等云骑尉”的官职，后来也由其承接下来了。常保一生最高做到“福建副都统”
（正二品）的官位，相当于今天的军队中的“中将”级别的军官，这在当时也可以算是
个“高级武官”了。常保的妻子（即和坤的亲生母亲）是河道总督嘉谟的女儿，其继妻
是吏部尚书伍弥泰之女，都是有头有脸的人家。和坤的妻子冯氏是清乾隆朝名臣大学士
英廉的亲孙女。因此，从这个意义上说，正史（如《清史稿》等）、野史和传说中说和
坤家庭出身“低微”、“贫贱”、“少贫无... 阅读全帖 |
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f****i
发帖数: 9419 | 15 你如果按照美国标准来说，牛羊肉确实很差，部位也不好，本身味道也不好。但是国内
你敢这么说就属于无知了。黄牛肉
和水牛肉以及牦牛肉三个味道，山羊肉和绵羊肉天差地远。吃黄牛肉还要精挑细选还得
找比较好的地区的黄牛肉，比如秦
川牛等
另外，俺爱吃驴肉，确实驴肉也比较好吃。但是说牛羊肉没口感，这个不敢苟同。 |
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D******y
发帖数: 3780 | 16 是驴肉馅。。。
不过现在好像很难买得到了。不少无良商贩拿马肉/骡子肉冒充驴肉。。。 |
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w******1
发帖数: 340 | 17 www.6park.com
醉虾：故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了，应该说是醉了，同时也消毒
了。食者既可以尝到虾的鲜香，也可以尝到酒的洌香。 www.6park.com
第八名 风干鸡
风干鸡：做这种东西时，手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取
脏、填调料入鸡腹腔、缝上、挂于通风处。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风
雪之中“咕咕”直叫，其景啊....... www.6park.com
第七名 龙须凤爪 www.6park.com
www.6park.com
龙须凤爪：非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉
。 www.6park.com
第六名 糖醋活鱼 www.6park.com
www.6park.com
糖醋活鱼:用冰毛巾裹住鲤鱼的头，把鱼的身子浸入沸油锅油炸成熟，浇上糖醋汁，上
桌后食
客分享着鱼身，可怜的鱼嘴巴一张一合，瞪着大大园园的水汪汪的眼睛看着你。 www.
6park.com
第五名 烤鸭掌 www.6park.com
烤鸭掌：活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走
来走去... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 18 至少在我的家乡广东，狗肉被认为是正宗的美味，牛肉则只能和兔肉或马肉列为同级。
我去辽宁，发现辽宁人显然认为驴肉是比牛肉高级的美味。
牛肉只能在欧美被认为是美食，中国人认为牛肉不如驴肉也不如狗肉。 中国人对“山
珍海味”应该是有明确定义的，可以肯定的是，其中不包括牛肉。 |
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w******g
发帖数: 559 | 19 泥鳅钻豆腐，活蒸大闸蟹倒是确实见过的“残忍”烹饪方法。不过这毫无意义。因为动
物的惨死可以让人产生不好的联想，但不能代表我们必须用人类的感情来加诸于它们身
上。
另外这十个东西里也有几个很矫情
比如猴脑，敲开脑壳的痛苦和普通的杀猪捅脖子哪个更痛？不好说，同情猴子怎么不同
情猪？当然君子远庖厨，我觉得由厨师杀好然后请人品尝最好。
炭烤乳羊这个就更是找茬，如果是先宰杀母羊，然后再烤，何来残酷之说？如果纯粹说
吃乳羊不道德，那我圣诞节还在美国超市里买的烤乳猪算啥，猪羊不同命？
活叫驴这个是很残忍，但是真实性可疑。美国这边肉不放血，腥味重。这点深受华人诟
病。活剜驴肉，那驴肉里肯定有血。还色香味俱全呢。我只见过新鲜活鱼当场宰杀，然
后吃起来味道不错的。动物活割肉吃的，相信腥味不小。 |
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S*****s
发帖数: 7520 | 20 因为经常讨论吃，他们说中国人什么都吃，吃狗，吃蛇，吃老鼠....
我说这都不是最好吃的，有一句话
over the sky there's a dragon, while on the ground there's a donkey.
他们都愣了，我说中国人把驴和龙相比较，意思是驴肉是最好吃的。
国外超市里卖驴肉的基本没有，连阿拉伯人的超市也买不到。他们说halam，也就是真主
不让吃驴。 |
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m*****f
发帖数: 843 | 21 天上龙肉，地上驴肉，
驴肉火烧比肉夹馍好吃，也没上，
北方打卤面最健康，营养丰富，也没上
要说上，谁都有资格上，
就是捣蒜拍黄瓜，也还有高大上的蓑衣黄瓜版，还健康防病，
凭什么拍黄瓜不能上？ |
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c*********r
发帖数: 19468 | 22 狗肉是真的不会再吃了
酱驴肉确实好吃，口感有嚼头，不过美国这边应该没有驴肉卖…… |
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H*******4
发帖数: 1025 | 23 以前在韩国餐馆里吃过几次，都是干的沾料的那种吃法没觉得好吃。
你这么一介绍，那边那么一闹，真的还想吃了。我记得人又把狗肉叫做香肉，因为很多
肉都是做的时候都是臭臭的味道，而狗肉不是。不知道朝鲜，韩国有没有一群人让大家
不再吃狗肉。
回去也再试试驴肉，以前吃的时候根本没感觉。是不是说天上龙肉，地下驴肉啊。 |
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x**8
发帖数: 1165 | 24 天津早点说天津早点第一，吃过的信服，没见过的撇嘴，说市侩啥地。
好吧，市侩就市侩吧。不过，其实俺同情撇嘴的。
满打满算，一辈子吃也就吃两三万次早点，快挂了的时候，突然想到还没吃过正宗绿豆
面煎饼果子，赶快差儿子去买。儿子多摊了个鸡蛋，热气腾腾捧回来，非市侩老人家已
经挂了，太亏了。
天津早点的精髓是果子。某哥们儿说北京油条跟刚射了的软趴趴，描述精准。
另一面呢，说明天津果子的第一之处，就是坚挺。 路边摊上，刚炸出来的果子，一般
都是站在小笼子里沥油。 像吃了伟哥的JB一样，不射，也不肯趴下。文明一点，像站
幼儿车里的亢奋坑爹小朋友一样，不睡觉 也不肯躺下。
其它地方的油条，都是一出锅就射了。
为啥天津油条这样呢，俺觉得首先是面醒的特别好，所以很少的面就能膨胀的很大，这
样油条就又薄又脆，
北京胡同懒大妈不好好醒面，揪一块面疙瘩就下油锅了。北京一个油条的分量大概比天
津高出50%. 好吃不好吃单说，反正量足了。
如果果子炸不好，煎饼果子就一棉花套子。法拉盛油酥烧饼虽然不错，但是煎饼果子就
是棉花套子。好果子和坏油条的区别，就是蚕丝被和烂棉花套子的差距。
有人说坚挺是用矾的原因，其实外地油... 阅读全帖 |
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n**********n
发帖数: 984 | 25 赶快打听一下，那个国家不吃驴肉，于是我们也不吃驴肉。尊重他国的风俗习惯，是我
国的优良传统。希望以后中国人吃草不会引起他国的不愉快。 |
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T*R
发帖数: 36302 | 26 驴肉真没吃头，媳妇家是保定的，每次去，都少不了吃驴肉，真心一般的感觉。 |
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o***o
发帖数: 11767 | 27 什么鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉、羊肉、驴肉、狗肉、王八肉、青蛙肉，都不咋地。说什么天
上龙肉地上驴肉的，都是八辈子没吃过饱饭的穷光蛋。一天三顿肉的，还是猪肉牛肉好
吃。 |
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u***n
发帖数: 21026 | 28 河北廊坊驴肉火烧国际机场
去廊坊出差，记忆中就是驴肉火烧最有名 |
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d****i
发帖数: 2048 | 29 百度刚说的：河间驴肉火烧，这一河间传统特色名吃深受老百姓的喜爱， 冯巩曾盛赞
家乡的驴肉火烧： “家乡的山美、水美、人更美“ .... 当代著名艺术家冯巩、李国
盛等都祖居河间。 |
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l*******1
发帖数: 16217 | 30 熬阿胶只用皮，剩下的肉一定会被买出来，可是美国没有驴肉买，也没有驴肉火烧买，
美国可能就没有肉驴养殖业这一行当，
养驴可能需要特种肉类许可证，比较麻烦，搞不好还会招来动物保护组织 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 31 中国对阿胶需求殷切 全球驴子遭逢“史上最大危机”
由于中国对阿胶需求殷切，全球驴子遇上严重的危机。
在中国，驴肉也是广受欢迎的食物。中国驴子数目递减，加上驴子繁殖速度缓慢，供应
商只能在其他地方进口驴子。
在非洲，驴子是重要的交通及农务工具──在贫穷的社群尤其重要。驴子危机为非洲带
来严重的影响。
津巴布韦有一个“先进”的驴子屠宰场会在十月开始营运。
在不少地方，驴子的价格已在几年间上升一倍。当盗贼偷取驴子后，很多家庭无法负担
再买一头驴子。
“我醒来时，驴子不见了”
今年29岁的安东尼‧莫佩蒂‧万亚玛（Anthony Maupe Wanyama）来自肯尼
亚，是一名送水员。他饲养的驴子叫卡洛斯，生活过得不赖。
“我在内陆买入土地、买了房、为孩子付学费及照顾我的家庭。”
安东尼说，其他人爱称他卡洛斯──因为他的驴子对他生活十分重要。
安东尼忆述卡洛斯的时候，泪流满面。“某天早晨，我醒来时发现卡洛斯不见了。我周
围找牠，最后发现牠死了，毛皮都被拿走了。”
安东尼现在只能租用另一只驴子来帮忙送水。不过，他要给驴子主人一半收入。
安东尼的驴子被偷走后，只能租用其他的驴... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 32 中部应该上驴肉火烧，酱驴肉也成
: 麻痹的，中部战区的最寒酸
: 我喜欢西部战区的
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w********u
发帖数: 3048 | 33 我操本土那些上海菜甜不拉几，酱不叽叽，根本就他妈不能吃
川菜东北菜也全都打折扣，量小且贵，还极其不正宗。大闸蟹也没什么蟹肉
上海除了全世界去全国各地餐馆都有，味道和量上真比天津差远了
天津的羊肉，海螃蟹，海螺、蚕蛹，各种鱼，驴肉火烧，羊肉大馅儿饼。涮羊肉火锅
那真是完爆上海啊，量超大而且实惠
大部分北方餐馆都实惠，量大味道正。缺点就是有些卫生可能不太好，我在山西太原吃
饭，小饭店吃出好几次蟑螂。有严重心理阴影。天津要好些。上海倒是没有碰见蟑螂，
但是普遍味道不行而且量少。南蛮子开饭店的太你妈坏太你妈阴了。
我在上海找海鲜餐厅，连个海螺都吃不到啊。真怀念在天津天天吃海螺螃蟹虾爬子驴肉
火烧羊肉汤涮羊肉的日子 |
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W******e
发帖数: 529 | 34 俺是自备干粮：
驴肉夹馍，驴肉火烧, 军用水壶一壶冷开水。 |
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d*****n
发帖数: 3084 | 36 这个驴肉资源有限，不过显然比猪肉高级多了。除了驴肉，还有马肉鹿肉，这些都属于
稀缺资源，不能普及。 |
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发帖数: 1 | 37 看到李英文吃这个驴肉火烧，subway不卖驴肉真是遗憾 |
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h***e
发帖数: 2823 | 38 说对了，俺也是廊坊的。最大的苦恼是俺不吃驴肉，人见人爱的驴肉火烧俺欣赏不动……
: 别逗了
: 十多亿华人被套信息枷锁都没争取权益
: 中●●●共●国鸡器廊五才来说这个。
: did！
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U*******n
发帖数: 824 | 39 君子和而不同，不强求你，为什么你吃了一辈子驴肉，就是发现不了可以用驴肉和美食
来控制人的行为？
爱因斯坦发现中国人崇拜圣人而缺少对深层科学机制探索的文化，一战时期的德国解剖
学家就发现中国人的脑子缺少深层思考的大脑皮质的沟回，为避免种族歧视嫌疑，我需
要指出德国解剖学家解剖的是多数中国平民的脑子，不是屠呦呦的脑子。 |
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p*******j
发帖数: 1613 | 40 嗯 偶是爱吃饼的孩纸，各种饼对我来说是无限的诱惑，尤其是那些酥饼里层层的诱惑
。这次俺照着兔纸的方子，终于也做出酥的满口掉渣，里面层层layer的椒盐酥火烧啦~
为了更好的利用它，俺做了卤牛肉（其实想做驴肉火烧，可惜哪里找的着驴肉啊这里。
。。），切片或切碎，再加香菜尖椒碎，裹在饼里真真的好吃呀！
烧饼方子：
中筋面粉 250个，即发干酵母 3g，水135g，植物油 12g，盐1-2g
油酥：
低筋粉 60g 蔬菜油 30g 椒盐粉 3-4g
提前准备：
预热烤箱及pizza石板 220度 （428F）
1.将烧饼的所有成分混合，注意酵母先用水溶解一下比较均匀，盐不要与酵母直接接触
，混合成团放到温暖处发酵半小时即可。
2.酱油酥所有成分混合，这个油酥比较稠
3.将发酵好的面团分割成8份，盖保鲜膜松弛15-20分钟
4.将每小份的面团按成圆饼，加一些油酥在中间，将油酥包裹起来，收好口，不要漏油
5.将每一个包好油酥的面团擀成长舌形状，然后按照叠被子的方法，先来一个四折，即
两端向中间对折，再将两半折到一起，每一个都是小长方形
6.松弛5分钟
7. 再顺着每个小长方形的长边，将面擀成长舌... 阅读全帖 |
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k******a
发帖数: 46 | 41 对于中国的美食你了解多少呢？也许你可以通过观看舌尖上的中国，对中国各地的菜
肴有所了解，但是，对于接下来我要介绍的另类的中国菜肴你又知道多少呢？
下面就由我来向你介绍一下中国的另类美食之十大禁菜！中国的厨师可谓是美食的
创造师，在拇指般大的厨房里洒下自己的汗水，不断的发挥着自己的想象力，创造出了
一道道味道诱人却又骇人听闻的佳肴，其中就包含了中国的十大禁菜。这十大禁菜包含
了：醉虾、风干鸡、龙须凤爪、烤鸭掌、铁板甲鱼、浇驴肉、三吱儿、猴脑、脆鹅肠、
炭烤乳羊。这些佳肴所需的食材分别有：活虾、鸡、鱼须和鸡爪、鸭掌、甲鱼、驴肉、
幼鼠、猴脑、鹅肠、小羊以及一些必须的辅料。而这些食材的做法也相当的讲究，都需
要用活物进行料理，从而创造出一盘盘让食客赞不绝口的美食。如果你想知道十大禁菜
的具体做法，可以去查阅相关的资料，在此我就不一一说明了。
愿中国的厨师能够在做美食的时候考虑一下小动物的感受，能够用更好的办法创造
出更多的美味佳肴！ |
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发帖数: 1 | 42 皮蛋，我们喜欢吃，但是很多外国人不喜欢，原因是因为在他们的饮食文化中根本就发
明不了这种蛋，所以他们接受不了我们吃这种蛋。外国人曾经把皮蛋称之为世界上最恶
心的食物，百年鸡蛋等等。
我们眼中的美味，在老外看来，却是魔鬼的蛋，不仅外形怪异，味道还可怕。也有不少
蒙汉挑战，战斗名族嘛，总有不服输的，但是终究是魔鬼蛋，即使是曾经吃下一百只魔
鬼椒的勇士，面对皮蛋也是面色难堪、战斗力陡降，可谓是秒杀！
还比如鸡爪，猪蹄，动物血，大闸蟹等等一些不符合外国人文化的中餐食物，都被外国
人拉入了黑名单。
再比说我们吃的红烧鸡块，因为有骨头可没少被外国人嫌弃，因为他们的进餐方式刀叉
没办法好好吃这种有骨头的食物。曾经还有外国人他第一次吃中餐鸡块差点被噎死。气
愤的问中餐：骨头又不是肉，又不能吃，为什么我花吃肉的钱，给我上不能吃的骨头？
中餐一些骨头菜会被外国人拉入黑名单显而易见。
还比如我们吃的一些动物肉，如兔子，驴肉，大闸蟹，以及一些野味。大部分外国人都
会决绝吃，因为他们觉得这太惊悚。比如说驴肉，外国人觉得吃了驴子肉自己的脾气将
变得和驴子一样倔强。外国人并不像我们一样喜欢吃野味。他们更喜欢吃人工或... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 43 说一下我们的工作情况。我是在一个基层法院（之前是县，刚刚改成区不久）的执行局
工作。单位有食堂，提供早饭和午饭。出差会有一些补贴。比如餐补，在县城所在的镇
是没有补贴的；该镇之外其他乡镇下乡，每人每天补贴十块；该市其他区出差每人每天
20；其他县每天30。
出了市，每人每天100。至于说开票报销，如果是机关单位的同志就一定明白不现实，
领导不可能给签的。也有这样一个问题，有时候下乡可能半天就回来了，午饭在食堂吃
，并没有花费，10元钱就算白落下了。有时在外面一百也花不了。所以，我说自己贴钱
干活，确实有点不要脸了。
只能说把之前省下的钱花出去了。当然，究竟是省下的多还是花的多，我没细算过。昨
天是在县城所在的镇干得活，上午九点开始拆，拆到晚上将近十点。晚饭肯定是没有的
，应该自己解决。中午吃的申请人的。和拆装公司的工作人员一起吃的，一点多才吃。
也有吃别的当事人的时候，但是我尽量避免，更多的是自己安排同事们吃。吃了就是吃
了，我不找借口。所以我并不是一个清廉的人。有评论说执行很黑暗，也有评论说体制
不好。我不否认现在的司法系统，公务员系统存在种种问题。我有时候看到那些混吃等
死，或者刁... 阅读全帖 |
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A********r
发帖数: 2640 | 44 就是中国超市卖的那种1L一大瓶的韩国产的芦荟汁，以前特别喜欢喝，昨天喝了大概半
桶去洗手间就
发现spotting了，肚子也很疼。baidu了一下,"中国食品科学技术学会提供的资料显示
，怀孕中的
妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至造成流产。对于生产后的女性，芦荟的成分
混入乳汁，会
刺激孩子，引起下痢。"
在这次之前喝了2大瓶，还以为是着床出血，真是个马虎的妈妈呀~大家引以为戒，吃东
西以前先上网
查查。附一份比较详细的不能吃的东西的目录：
. 芦荟--中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致
骨盆出血，甚
至造成流产。对于生产后的女性，芦荟的成分混入乳汁，会刺激孩子，引起下痢。芦荟
本身就含有一
定的毒素，中毒剂量为9--15克。大家一般可能会在食用后8--12小时内出现恶心、呕吐
、剧烈腹
痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。
2. 螃蟹--它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，
有明显的堕胎
作用。
3. 甲鱼--虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀
块作用，因而
有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的... 阅读全帖 |
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a***l
发帖数: 2397 | 45 要能找到驴肉的话不如直接吃驴肉，不过估计这里没戏 |
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d********g
发帖数: 3195 | 46
鸡肉： 小时候喜欢吃鸡腿。喜欢吃乌鸡炖汤，日本的某些地方的地鸡还不错。
鸭肉： 去北京吃全聚德感觉很坑很贵，同学说找一般的老招牌的或者小饭店其实一样
好吃，试过果然如此。日本的鸭肉感觉不伦不类，不好吃。
猪肉： 冲绳的猪蹄おでん，人生圆满食物，连骨头都软糯了那种。。。在国内喜欢吃
锅包肉。虽然炸猪排不错但是为了健康基本不吃了。
羊肉： 羊肉串，烤羊腿，日本进口的小羊排有点贵。。。不过比牛肉便宜。国内好点
饭店的羊肉不错。
牛肉：最喜欢吃牛肉，怎么作都好吃，牛刺也好吃，牛刺寿司也好吃。。。
驴肉：吃过驴肉蒸饺，好吃。
鱼肉：鲁菜，刺身都喜欢
吃过熊肉，感觉特别的腥，肉也很柴 |
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wh
发帖数: 141625 | 47 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备... 阅读全帖 |
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c*******n
发帖数: 9098 | 48 最好是。
我第一次吃驴肉还是在新东方，我们宿舍几个女生请宋昊，王坤松，还有个讲阅读的，
他们三个吃驴肉。印象中还挺不错的。 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 49 古语云，天上龙肉，地上驴肉
我对我们山西的平遥驴肉印象颇佳，好吃！ |
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p**r
发帖数: 5853 | 50 我也是山西人，驴肉真的很香。
不过正宗的驴肉就买到过一次，貌似在某列山西那里开来的列车上。。。 |
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