由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 食料
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来自主题: paladin版 - 伐清 -- 第十一节 劫营(上)
多隆阿已经五十多岁了,从努尔哈赤开始到顺治历经三主,从觉华战场到扬州战场一直
活跃在军中,这次又因为丰富的经验而被选出来跟随皇帝南征。
“再往前就是扬州了。”多隆阿对高邮并没有什么好印象,听人讲了一些汉人的历史后
,他也知道高邮在元末战争中的意义。当年,张士诚正在此以万余孤军力抗元朝的百万
大军,最后力挫之,从而打破了蒙古铁骑天下无敌的神话,极大地鼓舞了汉人的斗志—
—元朝的统治依赖于这个神话,就像满清的统治依赖于八旗大兵的威势一样。高邮之战
后,元朝的统治还维持了一些年,但蒙古人那曾让汉人感到窒息的压迫感自高邮一战后
荡然无存,这个依靠恐怖统治的朝代,灭亡也就无可避免了——即使这一场胜利是明太
祖的敌人取得的,汉人一提起那辉煌的胜利仍眉飞色舞。
相比高邮,多隆阿对扬州的印象非常好。南明的兵部尚书、阁老亲自把守的扬州,闪电
般地被清军攻克,胜利之后清军残酷地屠城,以便向天下展示抵抗、哪怕是轻微的抵抗
会导致的后果。扬州城内血流成河,多铎趾高气昂地站在城头上,指着脚下的尸山血海
道:“嗣后大兵到处,官员军民抗拒不降,维扬可鉴!”
当时多隆阿就站在多铎的不远处,以后清廷也持之以恒地继续执行... 阅读全帖
q****x
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2
【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: bullpop (更大的牛), 信区: Stock
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 18 19:08:26 2013, 美东)
发信人: yulong81 (along), 信区: Joke
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 12:19:08 2013, 美东)
写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可... 阅读全帖
s*********t
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3
来自主题: paladin版 - 永夜君王 49 小胜
撞击过于猛烈,两个人几乎粘在一起!
血族战士的长剑架在千夜左手的臂盾上,已经被撞得扭曲变形,剑锋反而割伤了自
己。千夜再一声狂吼,全身用力一顶,终于把那血族战士推得踉跄后退!
所有血族战士都愕然刹那,原本的合击阵势顿时失去作用。在正面角力中,他们居
然输给了同级的人类?这简直就是不可思议!
千夜等的就是穿透他们阵型的这一刻,推撞着面前的血族战士一直冲出几十步,才
停下来。与此同时手斧闪电挥出,将来不及回剑格挡的血族战士由肩至胸从中劈开。
千夜丝毫没有停顿,左脚向侧方跨出一步,旋身回转,身后疾冲而上的血族战士扑
了个空。和那名血族并肩的同伴却与千夜正面撞上,沉闷的着肉声连续爆起。
两人再次分开时,千夜倒飞而出,稳稳落地,血族战士却在原处委顿倒地。
血族老者看得双眉紧皱,这个人族的体形甚至有些单薄,可是迸发出的巨大力量甚
至还要超过这些精选的血族战士!而且对方下手极为狠辣,往往就是一击之中见生死。
血族老者可不想再损失手下的战士,他反手抽出自己的佩剑,鲜血之力催动,剑身
渐渐透明,蒸腾起氤氲红芒,传出隐隐啸吟。
他示意部属们开... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 活色生枭 作者: 豆子惹的祸
第二十一章 十品
有关‘肉毒’、涉及诸多高深道理,不是一两句话能够说清的,尤太医干脆也不去解释
道理,只是大概说出了过程:“肉毒可怕,只要一滴水的计量,足以毒死一个村子,且
它的毒性能够御风而起、百里不散。中毒而亡的尸体则经久不腐,与熟睡无异。只是这
位毒药的炼化方法,早已失传了无数年头。”
“十二个蛮子巫士生前炼体,给自己种下了‘肉毒’;死后炼尸,又用诸般药物把
肉毒永远封存体内。肉毒与尸身上的诸般药物不断相冲,化作新的药力,用来抵御毒瘴
……但是如果除掉那些镇尸的药物呢?‘肉毒’再无桎梏,便会散发出来。”
“蛮子的十二尊尸,如果落在燕国师的手里,稍加炮制,就会变成十二个毒源、就
是十二场瘟疫。把一具尸体往敌人城中一放,十天之后,城里就再无活人!”
说穿了,十二尊尸很容易就能被改造成十二个原始的‘生化武器’。燕国师要把这
些‘大杀器’握在自己手中……
一桩血案,前后牵扯出丞相、国师两大燕国势力,宋阳咋舌同时心里也觉得有些莫
名其妙地好笑,躲到南理小镇,竟也能碰到这样的案子,看来‘天煞妖星’的运头果然
不太好。
尤太医把事情说完,又指向那件机括凶器:“这件东西,你就甭打听了,它和你无
... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 活色生枭 作者: 豆子惹的祸
第七十二章 宠惜
新春佳节普天同庆,只要有汉人的地方就会有欢庆,凤凰城内的南理皇宫也不例外,每
一处门厅都高挂吉庆红灯,每一根栏柱都包裹上滚金丝的大红绸,宫女、太监们往来忙
碌着,人人脸上都挂着几分笑容……而以往夜中最为繁忙的御书房,在除夕时却显出了
些萧条。
丰隆皇帝现在就在御书房中,年夜饭后他就回到了这里。
再过一阵,等到子时到来,宫中拜岁会有盛大仪式,届时将有焰火冲天灿烂天角,
洪钟长鸣震彻全城,这也是整座凤凰城欢庆除夕的最**,可是在这份已经满溢、连天地
都快包裹不住的喜庆气氛里,丰隆皇帝并不觉得有多开心。
没什么特殊的麻烦事,很单纯的,南理的年轻皇帝就是觉得,这些没什么好开心的。
古时帝王自称‘孤、寡’,或许除了自谦之意外,还有一份自怜的味道在其中吧,
茫茫无数同类,却没有一个同伴。孤、寡之人,大都不喜欢过年。丰隆摇了摇头,甩开
了这个有些可笑的念头,随口问道:“过年了,城里有什么有趣的事情,说来听听。”
贴身服侍陛下的太监姓李,生得肥头大耳,年纪并不大,还不到三十的样子,他从
小就跟在丰隆身边,和太子一起长大的,太子做了皇帝,他也一步... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 活色生枭 作者: 豆子惹的祸
第二十一章 十品
有关‘肉毒’、涉及诸多高深道理,不是一两句话能够说清的,尤太医干脆也不去解释
道理,只是大概说出了过程:“肉毒可怕,只要一滴水的计量,足以毒死一个村子,且
它的毒性能够御风而起、百里不散。中毒而亡的尸体则经久不腐,与熟睡无异。只是这
位毒药的炼化方法,早已失传了无数年头。”
“十二个蛮子巫士生前炼体,给自己种下了‘肉毒’;死后炼尸,又用诸般药物把
肉毒永远封存体内。肉毒与尸身上的诸般药物不断相冲,化作新的药力,用来抵御毒瘴
……但是如果除掉那些镇尸的药物呢?‘肉毒’再无桎梏,便会散发出来。”
“蛮子的十二尊尸,如果落在燕国师的手里,稍加炮制,就会变成十二个毒源、就
是十二场瘟疫。把一具尸体往敌人城中一放,十天之后,城里就再无活人!”
说穿了,十二尊尸很容易就能被改造成十二个原始的‘生化武器’。燕国师要把这
些‘大杀器’握在自己手中……
一桩血案,前后牵扯出丞相、国师两大燕国势力,宋阳咋舌同时心里也觉得有些莫
名其妙地好笑,躲到南理小镇,竟也能碰到这样的案子,看来‘天煞妖星’的运头果然
不太好。
尤太医把事情说完,又指向那件机括凶器:“这件东西,你就甭打听了,它和你无
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c****t
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来自主题: SciFiction版 - 活色生枭 作者: 豆子惹的祸
第七十二章 宠惜
新春佳节普天同庆,只要有汉人的地方就会有欢庆,凤凰城内的南理皇宫也不例外,每
一处门厅都高挂吉庆红灯,每一根栏柱都包裹上滚金丝的大红绸,宫女、太监们往来忙
碌着,人人脸上都挂着几分笑容……而以往夜中最为繁忙的御书房,在除夕时却显出了
些萧条。
丰隆皇帝现在就在御书房中,年夜饭后他就回到了这里。
再过一阵,等到子时到来,宫中拜岁会有盛大仪式,届时将有焰火冲天灿烂天角,
洪钟长鸣震彻全城,这也是整座凤凰城欢庆除夕的最**,可是在这份已经满溢、连天地
都快包裹不住的喜庆气氛里,丰隆皇帝并不觉得有多开心。
没什么特殊的麻烦事,很单纯的,南理的年轻皇帝就是觉得,这些没什么好开心的。
古时帝王自称‘孤、寡’,或许除了自谦之意外,还有一份自怜的味道在其中吧,
茫茫无数同类,却没有一个同伴。孤、寡之人,大都不喜欢过年。丰隆摇了摇头,甩开
了这个有些可笑的念头,随口问道:“过年了,城里有什么有趣的事情,说来听听。”
贴身服侍陛下的太监姓李,生得肥头大耳,年纪并不大,还不到三十的样子,他从
小就跟在丰隆身边,和太子一起长大的,太子做了皇帝,他也一步... 阅读全帖
U***5
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第三十六章 马人之灾
方森岩正疑惑间,却忽然见到旁边的空间上竟是忽的冒出了一个人来!紧接着还有
灯光透出,依稀还可以听得见话的声音。这人向前警惕的走了几步,却忽然笑道:
“水手,也来这里。“
方森岩侧着脸借着灯光一看,也是微笑了:
“嘿,杰克,这么巧?“
原来这个人赫然就是方森岩第一次进入梦魇空间时候,遇到的那个络腮胡子――自
称为开膛手的杰克。这时候他看起来面带喜色走出来,显然捞到了很多好处。方森岩也
忙着要弄明白翻倒巷13号的秘密,便仓促打了个招呼便直接赶上前去,马上觉察了其中
的奥秘。
原来这块“空地“概况上是十分荒凉的废墟,其实上面有一个掩饰得相当之好的活
门,弯下腰去握住扶手一拉,即可以翻倒出一条往下走的通道,通道傍边透出了一丝光
线,并且估计这里白日应该在外面废墟上还会安插一些魔障眼之类的工具,晚上才会解
除,因此十分隐秘。
方森岩顺着向下的梯级弯腰走去,迎面就扑来了一阵热烘烘的酒味,还有血腥与皮
革混合的气息,前方赫然呈现了一个年夜厅,里面声音喧闹,年夜厅被一排横着的铁栅
栏朋分成了两半,在铁栅栏呵护着的对面是一长排... 阅读全帖
l*****y
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9
我其实是自私心理,不希望再次惊动买提观光团, 食料太少
l*****y
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来自主题: TrustInJesus版 - Storm请辞trustinjuesus板斧 (转载)
守株待兔+挂羊头卖狗肉呗, 再说只要有笼子就一定会有不屈不挠的斗鸡,譬如说基歪
德,
食料是不用愁的, 俺觉得
l*****a
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来自主题: TrustInJesus版 - 猫的天堂
作者:左拉

我有一只安戈兰地方出产的猫,是一位姑母遗送给我的。这猫是我从来没有见过的
蠢畜生。瞧,这就是它向我讲的故事,是一个冬天的晚上,它坐在温暖的火炉旁边讲的。

那时我是两岁,我真是人家从没见过的一只最臃肿而又最颟顸的猫。在那弱小的年
龄,我还自负得了不得,以为这温暖的家居生活,是我们做畜类应当痛恨的。可是多谢
天公,他竟把我安排到了你姑母的手里去!这位好太太真疼爱我。在一座橱柜的底里,
她给我铺设起一间真正的卧室来。枕头是羽毛做的,被盖是三重的。食料也和卧具相称
。从不给面包,从不给汤,给的尽是肉,而且是好的,煮得半熟的、带着鲜血的肉。
好!在这种温适的生活中间,我却只有一个愿望,只有一个梦想:就是要从窗洞中
溜出去,到外面屋顶上去跳动跳动。你姑母的抚摩早叫我讨厌了;床上的软适也使我烦
腻得要作呕了;我身体也愈长愈胖,要把我闹出病来了。因此我整天地愁闷着,想要得
到些快乐。
我应当向你说,把我的颈项伸长了.我就可以隔着窗看见对面的屋顶。那一天、正
有四只猫在那里相打,竖着毛,翘着尾,在蓝色的石板上滚来滚去,晒着老大的太阳,
赌着快乐的咒。... 阅读全帖
l*****a
发帖数: 38403
12
人的能力怎么尽了? 三岁小孩一秒钟都可以解决你这个束手无策只能靠祷告的严重问
题,譬如打个电话搞点外卖,打个电话要别人给你买菜, 用现有的材料尽量发挥等等
另外你这例子是怎么成就的? 神给你一堆食料从天而降?
J*******g
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13
来自主题: TrustInJesus版 - 奥古斯丁《忏悔录》卷三 6

因此,我蹈入了骄傲、狂妄、巧言令色的人们的圈子中,他们口中藏着魔鬼的陷阱,含
着杂有你的圣名和耶稣基督、“施慰之神”、“圣神”[4]等字样的诱饵。他们语语不
离这些名字,但不过是掉弄唇舌而发出虚音,心中毫无真理。他们口口声声:“真理、
真理”,不断和我谈论真理,却没有一丝一毫的真理;他们不仅对于身为真理的你,而
且对于你所创造的世界也发出种种荒谬的论调:关于世界,即使哲学家们所论确切,我
为爱你的缘故,也应置之不顾,你是我最慈爱的父亲,万美之美。
唉,真理,真理,那时我怎样从心坎的最深处向往着你,那时这些人经常用各种方法在
长篇累牍的书本中向我高呼着你的名字!可惜这仅仅是空洞的声音。我渴求着你,而拿
来供我充饥的肴馔,不是你而是太阳、月亮;这些美丽的产品是你创造的,但不是你,
也不是最好的工程,因为你所创造的精神体,胜过天空灿烂的星辰。
我如饥如渴想望的也不是那些精神体,而是真理,是你本身、“永无变易,永无晦蚀”
[5]的你。供我大嚼的肴馔不过是华丽的幻象,这些虚幻通过耳目而蒙蔽思想,爱这些
虚幻还不如爱肉眼确实看到的太阳。但我以为这一切就是你,就充作我的食料,但并不
是恣意饱啖,... 阅读全帖
a**u
发帖数: 8107
14
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baofoen (喜悦) 于 (Sun Sep 12 14:06:03 2010, 美东) 提到:
这个大家信吗? 有信心吗?
一组念观音退水灾的感应事迹
http://www.fjdh.com/Article/HTML/Article_20100729110201.html
作者:惭愧居士 文章来源:妙音新闻网 2010-6-27 点击数:4145 更新时
间:2010-7-29
国家水难当头,末学特选编了这一组念观音退水灾的感应事迹,伏请佛门弟子及一
切善心人士能在你的网站、博客、空间大量转发,同时每晚为灾区人民念诵1000声“救
苦救难观世音菩萨”,祈求人心向善,道德回归,劫难消除,国泰民安,世界风调雨顺
,人民永离一切痛苦烦恼!
每遇船欲翻 称名皆化险
1951年2月——1958年8月,罗居士一直在福建省福鼎县前岐学区中心校工作。由前
岐回家,需乘木制小船,一路要经涨、退两次潮水。水退落潮时,每次都在半海中停歇
,待水涨时,船才能行驶。8年中,好... 阅读全帖
d**********l
发帖数: 647
15
甲、论因果之理
●因果一法,为佛教入门之初步,亦为诚意、正心、修身、齐家、治国、平天下之
要图。【书二】十
●因果者,世出世间圣人,平治天下,度脱众生之大权也。今时若不以因果为救国
救民之急务,任汝智巧道德,如何高超,皆属虚设。以不讲道理,兼无王法故也。【书
二】十一
●古之圣贤,无不战战兢兢,以自操持,故其心不随富贵穷通所转。穷则独善其身
,达则兼善天下。今之人,于日用云为,父子、兄弟、夫妇之间,尚不能一一如法。稍
有知见,便妄企作出格高人。未得其权,则肆其狂妄之瞽论,以惑世诬民。已得其位,
则逞其暴虐之恶念,以误国害民。其病根,皆在最初其父母师友,未曾以因果报应之道
,以启迪之也。使稍知因果报应,则举心动念,皆有所畏惧,而不敢肆纵。即不欲希圣
希贤,战战兢兢,如临深渊,如履薄冰,不可得也。以故天姿高者,更须要从浅近处着
手。勿以善小而不为,勿以恶小而为之。少时栽培成性,如小树标使壁直。及至长成,
欲令其曲,不可得也。【书二】十一
●医家治病,急则治标,缓则治本。譬如有人咽喉臃肿,饮食难入,气息难出。必
先消其肿,然后方可按其病原,调理脏腑。若不先消其肿,则人将立毙。纵有治本之良
方... 阅读全帖
r*****d
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16
来自主题: Wisdom版 - 请教个问题
佛法里讲父母是具力业门。意思是说以父母为对境造的业不是巨大善业就是巨大恶业。
儒家讲了该做什么不该做什么。但究其原因佛法才能讲清楚。
《佛说父母恩重难报经》
姚秦三藏法师鸠摩罗什奉诏译
如是我闻。一时佛在舍卫国祗树给孤独园。与大比丘二千五百人。菩萨摩诃萨三万八千
人俱。尔时。世尊引领大众。直往南行。忽见路边聚骨一堆。尔时。如来向彼枯骨。五
体投地。恭敬礼拜。阿难合掌白言。世尊。如来是三界大师。四生慈父。众人归敬。以
何因缘。礼拜枯骨。佛告阿难。汝等虽是吾上首弟子。出家日久。知事未广。此一堆枯
骨。或是我前世祖先。多生父母。以是因缘。我今礼拜。佛告阿难。汝今将此一堆枯骨
分做二分。若是男骨。色白且重。若是女骨。色黑且轻。阿难白言。世尊。男人在世。
衫带鞋帽。装束严好。一望知为男子之身。女人在世。多涂脂粉。或熏兰麝。如是装饰
。即得知是女流之身。而今死后。白骨一般。教弟子等。如何认得。佛告阿难。若是男
子。在世之时。入于伽蓝。听讲经律。礼拜三宝。念佛名号。所以其骨。色白且重。世
间女人。短于智力。易溺于情。生男育女。认为天职。每生一孩。赖乳养命。乳由血变
。每孩饮母八斛四斗甚多白乳。所以憔... 阅读全帖
b*****l
发帖数: 538
17
佛说父母恩重难报经
http://bookgb.bfnn.org/books/0023.htm
白话翻译
姚秦三藏法师鸠摩罗什奉诏译
如是我闻。
这部经是我阿难亲自听佛陀宣讲的。
一时佛在舍卫国只树给孤独园。与大比丘二千五百人。菩萨摩诃萨三万八千人俱。
有一天,释迦牟尼佛在舍卫国,祇树给孤独园里说法,在场的有佛陀的常随弟子出家众
二千五百人,与大菩萨摩诃萨三万八千人在一起听法。
尔时。世尊引领大众。直往南行。忽见路边聚骨一堆。尔时。如来向彼枯骨。五体投地
。恭敬礼拜。
这时,世尊引导并带领大众弟子,一直往南方行走,忽然看见路边聚集枯骨一堆。那时
候,如来就对著那些枯骨行大礼,以五体投地的方式,恭恭敬敬的顶礼膜拜。
阿难合掌白言。世尊。如来是三界大师。四生慈父。众人归敬。以何因缘。礼拜枯骨。
阿难尊者合掌向佛陀禀白说:‘世上最尊贵的圣者!您是世间三界(欲界、色界、无色
界)里的大导师,是母胎、蛋卵、潮湿、变化(胎、卵、湿、化)四类众生的慈父,为
众人所归依敬仰,是由于什么因缘,世尊您竟然顶礼膜拜这些枯骨呢?’
佛告阿难。汝等虽是吾上首弟子。出家日久。知事未广。此... 阅读全帖
Y**u
发帖数: 5466
18
来自主题: Wisdom版 - [合集] 请教个问题
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snowsunny (二宝最喜欢枕着爸爸的胳膊睡觉) 于 (Sat Jun 25 19:49:32 2011, 美东) 提到:
公司里要做个关于中国的presentation,就是给一大堆工程师聊聊有关中国的东西。
前年做过一次,这次我想稍微变化一点。
想做一张slide,说说儒道佛对中国人的最大的影响,比方说,儒家对中国文化的最大影
响在于什么,道家,佛家
基本上一家一个bullet point,不可能讲太多,太深入也没人听得懂
请不吝赐教,谢谢!
☆─────────────────────────────────────☆
SeeU (See you) 于 (Sat Jun 25 20:20:52 2011, 美东) 提到:
儒道佛对中国人,是很难分成清楚的三家。
道家对中国文化的最大影响在于向往率性,自然,无为,天人合一。
佛家对中国文化的最大影响从禅宗来。劈柴、喝茶、插花都是禅。
☆─────────────────────────────────────☆
snowsu... 阅读全帖
f***2
发帖数: 162
19
来自主题: Wisdom版 - 讨论和分享: 孝道
"假使有人,
左肩担父,右肩担母,研皮至骨,穿骨至髓,绕须弥山,经百千劫,血流没踝,犹不能
报父母深恩。假使有人,遭饥馑劫,为于爹娘,尽其己身,脔割碎坏,犹如微尘,经百
千劫,犹不能报父母深恩。假使有人,为于爹娘,手执利刀,剜其眼睛,献于如来,经
百千劫,犹不能报父母深恩。假使有人,为于爹娘,亦以利刀,割其心肝,血流遍地,
不辞痛苦,经百千劫,犹不能报父母深恩。假使有人为于爹娘,百千刀戟,一时刺身,
于自身中,左右出入,经百千劫,犹不能报父母深恩。假使有人,为于爹娘,打骨出髓
,经百千劫,犹不能报父母深恩。假使有人,为于爹娘,吞热铁丸,经百千劫,遍身焦
烂,犹不能报父母深恩。"
佛说父母恩重难报经
姚秦三藏法师鸠摩罗什译
如是我闻,一时佛在舍卫国祗树给孤独园与大比丘二千五百人,菩萨摩诃萨三万八千人
俱,尔时世尊引领大众直往南行,忽见路边聚骨一堆。尔时,如来向彼枯骨,五体投地
恭敬礼拜。阿难合掌白言:世尊,如来是三界大师,四生慈父,众人归敬,以何因缘,
礼拜枯骨?佛告阿难:汝等虽是吾上首弟子,出家日久,知事未广。此一堆枯骨,或是
我前世祖先,多生父母。以是因缘,我今礼拜。佛告阿难,汝今将... 阅读全帖
B***o
发帖数: 133
20
观音灵感录续编
菩萨戒弟子惕园毛凌云敬述
第一章 绪言
第二章 救刀兵劫
第三章 救灾祸难
第四章 救疾病苦
第五章 救产婴苦
第六章 善恶劝惩
第七章 示现接引
第八章 结劝流通
第九章 礼念方法
第一章 绪言
第一节 略叙圣迹
观世音菩萨是古佛再来,在无量劫前早已成佛,号正法明如来,故称观音古佛。但以度
生念切,救苦心殷,不离寂光,倒驾慈航,为西方极乐世界阿弥陀佛之左辅,又为娑婆
世界释迦世尊之良弼,遍十方微尘国土,度二乘六道众生,共生极乐。应以何身得度者
,即现何身而为说法,虽常现佛身,而复普现菩萨、缘觉、声闻、及人、天、修罗、畜
生、饿鬼、地狱等九法界身;即山河道路,桥梁船筏,药草树木,楼台房舍,墙壁村落
等,亦随机化现,以施无畏,而垂济度。世人据迹而论,只云菩萨或大士而已。尤对我
等娑婆世界,因缘甚深,昼夜六时,常以大悲眼,观照世间一切众生,求救苦难、或求
赐福利、而称名之音声,即施护祐,拔苦与乐,故名观世音,简称观音。又名观自在,
谓自利利人皆能得大自在也。菩萨、简称也,音译具名为菩提萨埵;义译旧为大道心众
生,新译曰觉有情,又译大士。释为:菩者、觉也、度也,萨者、有情... 阅读全帖
B***o
发帖数: 133
21
五、节孝延寿 先曾祖妣毛母李太夫人,世居湖北通城之马港,虔奉观音菩萨。先曾祖
端元公积学早逝,先高祖盛周公,高祖妣张太夫人,金太夫人均在堂,时甫三十二岁,
守节抚孤,以母兼父,孝养翁姑,以媳代子,周旋于两姑之间,曲尽孝道。且豪侠好义
,有丈夫气,急人之难,抚人之儿,亦劳怨不辞。清末洪杨之乱,湘军屡战于此,某日
闻寇警,急奉翁姑奔于前,襁负三子随于后,仓皇逃避,见侄被弃哀号,即禀翁姑:‘
媳有三子,弃一可也,兄惟此子,忍令绝嗣耶?’乃弃长子于途,携侄同逃。子追不及
,寇至欲兵之,询知其情,义而舍之,寇退,仍获团聚焉。迄翁姑先后弃养,家虽中落
,皆葬祭尽礼。而哀毁过甚,及次子先逝,孙曾多夭,积忧愁而生乳癌,溃痛甚剧,医
谓无救。吾祖躬率吾父祷于观音菩萨座前,忽梦大士教以青丝瓜捣敷而痊愈,延寿两纪
。四代同堂,晚景欢娱,精神矍铄,无疾而终,享寿八十有五。沔阳夏少平钟武先生为
立节孝传,刊入家谱。
六、孝延双寿 余岳父郑公文成老先生,岳母吴太夫人,世居湖北通城南区郑家岭,迁
何婆桥之何家垄。佛神并信,尤敬奉观音菩萨。父早死,事母极孝,定省必敬,葬祭尽
礼。性均仁慈,无所矜饰,好善乐施,不使... 阅读全帖
b*****l
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22
来自主题: Wisdom版 - 历史唯物主义的宗教史观
第十章 历史唯物主义和历史唯心主义的根本对立
马克思和恩格斯把辩证唯物主义推广到对人类社会的认识,从而把唯心主义从社会历史
领域中驱逐出去,建立了完备的、彻底的唯物主义哲学。
马克思主义的历史唯物主义为社会科学提供了唯一正确的理论和方法,使得社会历史的
研究第一次有可能克服人们过去对于历史和政治所持的混乱和武断的见解,而成为真正
的科学。
历史唯物主义是马克思主义哲学中不可缺少的一部分,历史唯物主义和辩证唯物主义是
不可分割的有机统一的整体。列宁指出:“在这个由一整块钢铁铸成的马克思主义哲学
中,决不可去掉任何一个基本前提、任何一个重要部分,不然就会离开客观真理。就会
落入资产阶级反动谬论的怀抱。”①
①《唯物主义和经验批判主义》,载《列宁选集》第2卷,人民出版社1972年版,第332
—333页。
意识和存在的关系问题是哲学的根本问题。意识和存在何者是第一性的问题,是划分唯
物主义哲学和唯心主义哲学的唯一标准。社会意识和社会存在何者是第一性的问题,是
划分历史唯物主义和历史唯心主义的唯一标准。历史唯物主义和历史唯心主义的根本对
立,归根到底就在于对这个问题给与了不同的解答。历史唯物主... 阅读全帖
s****s
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23
organic 和roaming 是两个概念
orgnanic 的鸡蛋也可能是在笼中的鸡下的,
放养的鸡精神更快乐一下,加上喂养organic食料,下的蛋suppose质量更高
A**********0
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24
来自主题: SJTU版 - 有00-02住北区29#的兄弟么
记得有一次图书馆背红宝回来,寝室里其他两头狼已经吃饱喝足上床了,留下桌子上整
整一盆煮好的牛肉羊肉(估计他们是煮太多了),那天晚上差点没把我给撑死=。=
03年好像东川路口的欧尚就开了,从此闵行校区购物中心从大福源迁移到了东川路口的
欧尚,那个徐闵线多到夸张和丢自行车丢到无语的路口从此灯红酒绿。。。
我们那个时候经常几个寝室一起去欧尚拉回一车的火锅用品食料,然后回来夜夜笙歌,
有时候一顿火锅吃三天………………
m**i
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25
来自主题: ChuanYu版 - 老公,你辛苦了
要俺就说好啊好啊,然后找一些资料,把GG赶去打针为父乳喂养作准备。。。
完后每天烧好吃的过过爪瘾,自己吃一点点别的都给人吃。。。而且还可以促进小孩的
食料充足。
酱紫就像海马一样了。。。只是雌雄的功能转换一下。。。
g*******a
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来自主题: HAINAN版 - 温泉鹅万泉鲤
温泉鹅
温泉鹅是万泉河沿岸农户饲养的本地杂交鹅,有架子阶段野外散养以食百草为生,
育肥阶段入笼填养,以糠等粗饲料填食,具有营养丰富,肥而不腻,清淡原味,淳香可
口的特点,鹅血含丰富的蛋白质及铁、钙、锌、铜等10余种对体有益有微量元素,多食
可提高人体免疫功能,防止疾病。我国医药缮本《本草从新》和《仿广验方新编》中,
提到鹅血可治噎膈翻胃,即当今的食道癌,胃癌之类。现制成“鹅血片”已加入搞癌药
品的行列。食法大多以白切为主。
产于琼海市万泉河中,有溪鲤、镜鲤、倩鲤和凤尾鲤。前三种约同于普通鲤鱼,而
凤尾鲤身及尾鳍料长,呈桔红色,鳞色鲜艳。溪鲤、镜鲤、凤尾鲤多生活在万泉河中下
游的深湾和急水滩处。倩鲤生长在万泉河出海口的半咸淡水中,是万泉鲤中最为佳美的
。此乃万泉河出海口食料丰富,河水咸淡适度的缘故。万泉鲤营养丰富,一般重1至2公
斤,大者达10至15公斤。秋天,万泉鲤蓄脂肪过冬,此时最肥美。万泉河鲤吃法多种,
通常吃法有甜酸鲤鱼、清蒸鲤鱼、姜炖鲤鱼。万泉河畔的琼海市加积镇人的吃法经常是
鱼片打边炉。
g*******a
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琼海市万泉河中,有溪鲤、镜鲤、倩鲤和凤尾鲤。前三种约同于普通鲤鱼,而凤尾鲤身
及尾鳍料长,呈桔红色,鳞色鲜艳。溪鲤、镜鲤、凤尾鲤多生活在万泉河中下游的深湾
和急水滩处。倩鲤生长在万泉河出海口的半咸淡水中,是万泉鲤中最为佳美的。此乃万
泉河出海口食料丰富,河水咸淡适度的缘故。万泉鲤营养丰富,一般重1至2公斤,大者
达10至15公斤。秋天,万泉鲤蓄脂肪过冬,此时最肥美。万泉河鲤吃法多种,通常吃法
有甜酸鲤鱼、清蒸鲤鱼、姜炖鲤鱼。万泉河畔的琼海市加积镇人的吃法经常是鱼片打边
炉。
s******s
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28
来自主题: Hubei版 - 5分钟1锅爆米花
是不是要去卖鸽子食料的地方?买?
w***n
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来自主题: Hubei版 - [合集] 5分钟1锅爆米花
☆─────────────────────────────────────☆
sweetww (甜麦圈) 于 (Fri Jun 24 23:53:45 2011, 美东) 提到:
5分钟1锅爆米花
有盖煮锅,加油到刚满底部,中火,一个干玉米粒,等这个干玉米粒爆开后,迅速加入可以刚把底部铺
满的量的干玉米粒(可以事先放在一个容器里面),盖上盖子,听爆玉米的声音渐渐没有的时候关火
☆─────────────────────────────────────☆
yizhitumao () 于 (Sat Jun 25 00:04:20 2011, 美东) 提到:
赞赞赞!周末就去买干玉米粒

入可以刚把底部铺
没有的时候关火
☆─────────────────────────────────────☆
whbin (御风~探花) 于 (Sat Jun 25 00:28:18 2011, 美东) 提到:
这种爆玉米花的玉米还挺少见卖的
☆─────────────────────────────────────☆
somekiss (哎哟,不错喔~) 于 ... 阅读全帖

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30
来自主题: Hubei版 - 坏亲戚能坏到什么程度?
01
一个70年代的朋友曾说过一个故事。
那时候,他们还在中部的一个农村,底层中的底层。周围人都是同类,面朝黄土背朝天
,几年过去,也看不到生活有什么变化。
他在这样静止的困苦中,见过太多人因蝇头微利而大打出手,也见过太多亲戚因利益而
撕破脸皮。
1978年,他8岁。
8岁的孩子,已经懂事,也开始记事。
有一天深夜,他听见茅屋的房顶上,有窸窸窣窣的声音。
声音很诡异,不像猫或狗,更不像风。
像是有什么东西在挠,在刨,在戳着屋顶。
声音持续几秒后,停了停,又剧烈起来。
那时候,父亲也醒了,悄悄爬起来,从门角拿起一把锄头,轻轻打开门。
他也跟着起来,两人蹑手蹑脚地,一起走到大门口,返过身、踮着脚尖去看屋顶。
这一看,他们都傻了。
屋顶上,一个瘦了巴叽的影子站在屋后的山坡上,拿着一根长竹竿,去挑他们家的茅草
屋顶。
那人很用力,一下一下,恨不得将屋顶捅成碎草。
而这个人,就是他们家的一个表叔。
父亲大喝一声,“老根,你这是做西?”
那表叔一震,扔下竹竿,从另一头跑了。
次日,父亲和家族里的另一长辈说这事,长辈说:“这也怪不得老根,你们房子风水太
好,几个孩子都有出息,他看着不舒服。”
这就是... 阅读全帖

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来自主题: Hubei版 - 坏亲戚能坏到什么程度?
01
一个70年代的朋友曾说过一个故事。
那时候,他们还在中部的一个农村,底层中的底层。周围人都是同类,面朝黄土背朝天
,几年过去,也看不到生活有什么变化。
他在这样静止的困苦中,见过太多人因蝇头微利而大打出手,也见过太多亲戚因利益而
撕破脸皮。
1978年,他8岁。
8岁的孩子,已经懂事,也开始记事。
有一天深夜,他听见茅屋的房顶上,有窸窸窣窣的声音。
声音很诡异,不像猫或狗,更不像风。
像是有什么东西在挠,在刨,在戳着屋顶。
声音持续几秒后,停了停,又剧烈起来。
那时候,父亲也醒了,悄悄爬起来,从门角拿起一把锄头,轻轻打开门。
他也跟着起来,两人蹑手蹑脚地,一起走到大门口,返过身、踮着脚尖去看屋顶。
这一看,他们都傻了。
屋顶上,一个瘦了巴叽的影子站在屋后的山坡上,拿着一根长竹竿,去挑他们家的茅草
屋顶。
那人很用力,一下一下,恨不得将屋顶捅成碎草。
而这个人,就是他们家的一个表叔。
父亲大喝一声,“老根,你这是做西?”
那表叔一震,扔下竹竿,从另一头跑了。
次日,父亲和家族里的另一长辈说这事,长辈说:“这也怪不得老根,你们房子风水太
好,几个孩子都有出息,他看着不舒服。”
这就是... 阅读全帖
s*****e
发帖数: 6053
32
来自主题: Xibei版 - 泪流满面啊~~~
好乖的小胖!你看看湿疹有没有什么食料的。。。
l******w
发帖数: 112
33
一般是气味的问题。放小仔回去前用笼子里的垫料,那些都混着尿液,食料的,往小仔
身上裹一裹,再放回去通常就没事了。
s******y
发帖数: 28562
34
你自己没有看清楚我的帖子就来乱说。我哪句话否定Bt Protein 能减少农药用量了?
我明明是明确的指出了这个优点的好不好?麻烦你看清楚原贴再来发言。
你写了那么长的回帖,但是居然根本没有看我的原贴就乱说?这个让我觉得我很失望,
觉得你和某些人都是根本不看证据就乱说话的人。而且我写的那么明白的话你都好意思
喷?真是让人失望。
至于说“Bt转基因作物大规模种植和食用”。这个基本上就是胡说八道。除非你说的是
喂鸡食料。否则在美国,Bt转基因作物直接进入食物的情况非常少。原因不明白的话请
自己去搜寻startlink transgenic corn.
实情是目前美国的转Bt玉米是必须由相关公司处理的,种植的农户必须把所有收成以干
玉米的形式都卖给相关公司,然后公司把大部分玉米都拿去做饲料,制糖浆,或者做酒
精了。直接进入食物链的,我听行家告诉我的说法是,在他的估计中,应该非常少。比
方美国大部分超市里卖的生玉米,一般都是和当地农场订购的(因为生玉米长途运输容
易发霉),这些几乎都不是转基因的。而美国人没有吃干玉米的习惯。所以吃到转基因
的机会非常低。所以方舟子说的那个什么“Bt转基因作物大... 阅读全帖
v**********m
发帖数: 5516
35
来自主题: Biology版 - 生物千老不应该抱怨
数据反过来写比较震撼。
统计数据显示,超过90%的人必将成为学术界的loser,无论他们曾经多么努力,付出有
多大。
这些受训者中,少于10%比例的人会幸运地成为winner,找到教职。可是,这些winner
在40岁之前也过着拖家带口,颠沛流离,毫无保障的学术生涯。
学术界繁殖能力和啮齿类太类似了,五年一代,一个个体一生的学术生涯里可以繁殖数
十个后代,全球各大洲都有分布,可以接受任何资助做食料,可以忍受各种非正常生活
,可以在某些头领带领下集体跳坑,主要任务是吃资助,从不认真考虑节制生育,后代
数量重于质量,吃完资助集体饿死拉倒,太强了。
一个被社会捏住经济命门的行业,繁殖能力这么强,结果只有一个,就像宠物繁殖太多
,最后被社会强行送到shelter, 大量个体被人道毁灭,少数个体留下做种。
人道毁灭比例太高,死之前都要叫几声,行业充满负能量的声音。
节制生育是唯一的自救之道,不过是没希望了。社会又准备调戏这个行业,国会开始给
NIH加钱,刚刚开始的行业内节制生育讨论又会被束之高阁,下一次泡沫正在形成,等
待痛苦的破裂。
这个行业贱啊,怎么就不向MD们甚至是水管工们学习行业高门槛准... 阅读全帖
a*****p
发帖数: 1285
36
来自主题: Business版 - 一道商业设计题
一个食品公司 (很大),卖锅碗瓢盆,食料啥的,要在飞机场休息室搞个小亭子,就
是类似于小卖店那种,问:如何把产品规划到这个小店?小店如何layout?
想听听大家的意见。。
h**********n
发帖数: 99
37
来自主题: ChineseMed版 - 小儿咳嗽求治
儿子三天前突然低烧,华氏99度,100 左右徘徊,连续两天,用过一次TYNOL,因为实
在晚上睡不好觉了。期间伴随咳嗽有痰,流鼻涕(白色,不是清色),打喷嚏,现在的
情况是偶尔咳嗽,应该还有痰(不是很确定,听不太出来),咳嗽声重,舌苔粉红,无
齿痕,小便喝多水尿多,喝少尿少,带尿布湿看不出颜色。大便比较稀,一天一次。食
欲一般,不太好,不肯吃我熬得小米粥,要吃饼干和面包。如果不是咳嗽,可以从晚上
8点多睡到第二天7点多,这两天会咳醒,昨晚他11点多咳醒哭泣,我们给了药,是这个
方子,麻黄、石膏、苦杏仁、前胡、黄芩、紫苏子(炒)、葶苈子、竹茹。辅料为蔗糖粉
、糊精,终于踏实睡了一觉,上午查过罗大伦上次讲的治咳嗽的方子觉得这个好像是宣
外寒清里热的,应该可以用,就又给了一次,可是下午和傍晚时分仍然咳嗽,犹以下午
为甚,后来在内经上查到肺经出问题,所以下午会比较厉害一点。现在的问题是,这个
药他能不能吃?不能得话什么可以,最好是食料方面的,我在给他炖冰糖梨水,还在给
喝杏仁露,
家里还有一个药是这个方子能吃吗?石膏、麻黄、黄芩、桑白皮、紫苏子、苦杏仁、地
骨皮、甘草。家里人问国内的医生,说这
i**e
发帖数: 19242
38
来自主题: ChineseMed版 - 我也10答,请帮我看看如何调理
感谢两位的回复!
看来我应该去找个中医先调理一下,然后再自己煲汤什么的食料
T*********g
发帖数: 56
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哪位能从生物化学营养学的角度说说烹调中餐时加的各种食料、调料及火候之利弊与科
学依据?
x*****a
发帖数: 97
40
五更泄,试试食料:醋浸生姜茶。生姜洗净切薄片,用米醋浸腌24小时。食用时,每次
用3片生姜加适量红糖,以沸水冲泡代茶,常饮止泻。
x*****a
发帖数: 97
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五更泄,试试食料:醋浸生姜茶。生姜洗净切薄片,用米醋浸腌24小时。食用时,每次
用3片生姜加适量红糖,以沸水冲泡代茶,常饮止泻。
f*******e
发帖数: 5594
42
来自主题: ChineseMed版 - 中药传奇故事
81、和胃止呕用黄土
宋 代,山东郓州有位名医叫钱仲阳,又名钱乙,是我国儿科鼻祖。在钱乙50岁时,神宗
姐姐长公主的女儿患病,太医诊治无效,长公主闻钱乙之名,便请他来京为女 儿治病。
钱乙看罢患儿,诊知病为泄泻,前医用药尚确,只是阳气将复示复,尚无大碍,只因长
公主与附马疼女心切,无理催逼,使太医们不敢放手用药,才致病情 迁延。钱乙开了一
帖药嘱其煎服,患儿两天后痊愈。长公主欣喜至极,奏请神宗授钱乙翰林医学之职。
次年,宋神宗第九子仪国公患瘛疭症(即手 足痉挛),众太医束手无策,神宗十分焦急
。这时,长公主向神宗推荐钱乙。钱细察病情,进以“黄土汤”10余剂,皇子乃愈。天
子大悦,如见钱乙,神宗不解黄 土为何能治病。钱乙奏道:“黄土乃灶心之土,以土胜
水,木得其平,则风自止耳。况且经前面许多太医治疗,病已快好了,臣正好碰上痊愈
之时。神宗对玄妙的医 理似懂非懂,但后面的话听得很清楚,钱乙一面自谦,一面又巧
妙地为太医们开脱了责任,足见其医术不凡,人品更高,真乃仁厚君子。便提升他为太
医丞,赐紫色 官服与金鱼袋,荣耀非同一般。
黄土,又名伏龙肝、灶心土,为烧柴草的土灶炉膛四周的黄土,久经火... 阅读全帖
s*******a
发帖数: 342
43
什么意思?想明白什么呀?不懂想用温和一点的食料
c********y
发帖数: 743
44
上周六那天,天气很凉,因为没有太在意,穿的也不多在外面玩的久了些,然后,又给
娃吃了水果,还吃了生黄瓜,生青椒,都是farmer market上买的新鲜的,所以吃的多
了点,然后还喝了点油油的鸡汤。那天晚上娃比平常早2小时就说很困要睡觉, 早上醒
来,吃完早饭就开始拉水样大便,然后非常没精神,继续睡觉。没有发烧。
这一天我给娃用手暖了肚子, 吃了鸡蛋黄,红糖姜水,还有自己做的花卷。晚上娃放
了屁,也没有再拉,我以为好了。
可是早上起床后又开始拉了,还是水样大便。上午,我给娃吃了烤白面包片,白米粥,
红糖姜水。睡醒午觉后,娃还是水样大便。
第三天,和第二天完全一样,早上拉一次,中午拉一次。 娃精神好多了,也有力气玩
了,也开始出点汗了。一开始拉肚子那两天,穿多衣服,盖后被子都不出汗的。
今天,第四天,早上已经拉一次了,没有任何好转。也吃了两次蒸山药了,没用。
请问各位,娃这是不是受凉的症状阿?脾胃,还有肠道都伤着了? 有什么食料或者按
摩方法吗?
l********g
发帖数: 8819
45
来自主题: ChineseMed版 - 答十问,小儿,过敏,湿疹,呕吐
茯苓到底是啥种类??看着有点像土豆。。。。
山药我怕他痒。。。我切山药都痒。。。。
好像谁提到山药收敛,湿疹不宜。。。
btw:还有啥推荐的简单食料么?
h******g
发帖数: 1521
46
吃的好不好啊?有什么比较特殊的食料?德州至少应该有比较好的牛扒供应吧。豪宅什
么的,我没什么兴趣,我就觉得搞爬梯,吃喝玩乐上要好,特别是吃,比较典型中国人
想法。以前我们当地的土财主,暴发户家办红白喜事,酒席菜单第二天就会传开,比如
螃蟹有多大,河鳗有多粗什么的。
z**********e
发帖数: 22064
47
来自主题: Physics版 - 华新民:方教授陋室铭
【书讯: 在方励之先生去世两周年之际,《方勵之紀念文集》(科學卷),由明鏡出版
社出版了。全书收集了74篇不同作者的回忆文章。作者中有方先生的尊师,亲朋好友,
工作中的同事,科研中的合作者,以及方先生不同时期的学生。全书共556页,并收集
了许多作者和方先生的合影,方先生的手迹等照片。书中也列出了方先生所发表科研论
文的目录。《方勵之紀念文集》是缅怀方先生,研究方先生的一部重要的书籍。】
方励之老师曾跟我说,他是科大建校(1958年)时最早的一批教师之一。我是1962年考
入中国科技大学的,但是,我同方励之老师的相识却不在我读书期间,地点也不在北京
玉泉路的校园里。那时我是近代力学系的学生,普通物理课是由物理教研室的老师来上
,但是他没有被安排给我们授课,无缘相识。
最初注意到方励之的名字,好像是在1973年。那一年,我离开学校已有五年,在昆明钢
铁厂已经当了三年烧锅炉的工人。当时厂里买了一台日本进口的扫描电子显微镜,为了
翻译它的英文说明书,把我从车间调到厂技术处的资料室,这使我有机会接触到一些中
外文的科技资料。此时,1971年9月发生的林彪外逃事件已经过去两年,文化大革命已
成强... 阅读全帖
H****h
发帖数: 1037
48
来自主题: Science版 - 第四章 基因机器
【新语丝电子文库(www.xys.org)】
————————————————
自私的基因
R.道金斯 著
卢允中 张岱云 译
第四章 基因机器
生存机器最初是作为基因的贮藏器而存在的。它们的作用是消极的——仅仅是作
为保护壁使基因得以抵御其敌手所发动的化学战以及意外的分子攻击。在古代,
原始汤里大量存在的有机分子是它们赖以为生的“食料”。这些有机食物千百年
来在阳光的有力的影响下孳生繁殖,但随着这些食物的告罄,生存机器一度逍遥
自在的生活也告结束。这时,它们的一大分支,即现在人们所说的植物,开始利
用阳光直接把简单分子建成复杂分子,并以快得多的速度重新进行发生在原始汤
里的合成过程。另外一个分支,即现在人们所说的动物,“发现了”如何利用植
物通过化学作用所取得的劳动果实。动物要么将植物吃掉,要么将其他的动物吃
掉。随着时间的推移,生存机器的这两大分支逐步发展了日益巧妙的技能,来加
强其生活方式的效能。与此同时,新的生活方式层出不穷,小分支以及小小分支
逐渐形成,每一个小分支部在某一特殊方面,如在海洋里、陆地上、天空中、地
下、树上、或其他生活体内,取得超人一等的谋生技能。这种小分支不
l******g
发帖数: 1145
49
来自主题: SUDA版 - 江南味道
塘鲤鱼其实整条的也不错,精华是在腮帮子上那两片肉,就跟田鸡小腿上两颗樱桃肉一
样。
还有那个一闪而过的“方糕”要大力推荐下,这也是时令货,每年都要拖熟人去稻香村
订,要是忘记当年就吃不上了。苏州的糕点不是只有黄天源,这片子能把方糕拿出来当
代表,看来是有真懂行的人在指导。
关于时令菜肴,苏州有个专有名词叫“春事”,因为春天出产的食料特别多,每隔几天
就是一样新东西上市,特别繁忙,所有把专门给了这么个名词。
春天我最喜欢的就是蚕豆了,最好吃就那么一两周,那几天就捧着当饭吃,新鲜蚕豆的
滋味真是……难以描述。
我唯一没吃过的就是河豚了,我怕死……长江三鲜里的“鲥鱼”也是有点名堂的。这菜
料理的关键就是不能刮鳞,直接清蒸让脂肪渗透进鱼身。据说以前婆家考验新媳妇会不
会料理家事,就是让媳妇做鲥鱼,看懂不懂这些窍门。。。
话说有次我在美国钓鱼,发现掉起来的鱼和鲥鱼一模一样,但味道远远不及长江里的亲
戚们,非常失望TOT
l******g
发帖数: 1145
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来自主题: SUDA版 - 江南味道
塘鲤鱼其实整条的也不错,精华是在腮帮子上那两片肉,就跟田鸡小腿上两颗樱桃肉一
样。
还有那个一闪而过的“方糕”要大力推荐下,这也是时令货,每年都要拖熟人去稻香村
订,要是忘记当年就吃不上了。苏州的糕点不是只有黄天源,这片子能把方糕拿出来当
代表,看来是有真懂行的人在指导。
关于时令菜肴,苏州有个专有名词叫“春事”,因为春天出产的食料特别多,每隔几天
就是一样新东西上市,特别繁忙,所有把专门给了这么个名词。
春天我最喜欢的就是蚕豆了,最好吃就那么一两周,那几天就捧着当饭吃,新鲜蚕豆的
滋味真是……难以描述。
我唯一没吃过的就是河豚了,我怕死……长江三鲜里的“鲥鱼”也是有点名堂的。这菜
料理的关键就是不能刮鳞,直接清蒸让脂肪渗透进鱼身。据说以前婆家考验新媳妇会不
会料理家事,就是让媳妇做鲥鱼,看懂不懂这些窍门。。。
话说有次我在美国钓鱼,发现掉起来的鱼和鲥鱼一模一样,但味道远远不及长江里的亲
戚们,非常失望TOT
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