m**a
发帖数: 370 | 1 过年了，贡献一下包饺子的心得
菜
我最喜欢的还是白菜馅水饺，再加少量的青菜，有了味又好看。要放多些青葱和姜末。白
菜和青菜洗好了要晾干，这样就少了水分，要挑白菜帮子薄的菜。
馅
调馅时先放少许的菜油在菜上，这样盐就不容易把菜里的水杀出来，我会放少许香油，然
后是盐，如果肉多馅就会干，这时候可放些生抽，注意咸淡啊，如果各种调料放得刚好适
中，饺子陷的香味就出来了，鼻子闻一下就知道调得好不好。有时会放些牛肉馅，猪肉和
牛肉的比例2:1.纯瘦肉的馅太干，有些肥肉会好些
皮
有人喜欢早早和好面醒在那里，过几个小时再包，这样饺子皮很光，有韧性，赶起来形状
也好看。我倒是喜欢新和出来的面，虽然形像上差些，但口感好。我包的时候都是挤的，
只有有客人的时候会卖弄一下包有花边的饺子。我喜欢面软，皮稍厚些。太薄的皮让人觉
得想是只吃菜，有面香更好吃。
汁
北方人还是喜欢有大蒜，如果是晚上吃就可以吃大蒜，大家一起吃就谁也不会嫌弃谁了:D
DD. 大蒜要捣，先放上盐一起捣，成糊状后放上香油再捣。等到成了粘稠的糊状就可以放
清水了，因为有香油，蒜汁可以浮起来，看上去和牛奶一样，这样的大蒜吃了口不会太臭
，生蒜瓣 |
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c***s
发帖数: 70028 | 2 从 2012年 10月 4日，到2013年8月29日，差不多11个月的时间，刘翔消失在多数国人视线之外。昨晚，刘翔回来了。11个月，他过得好不好？他未来有什么打算？
打国际长途问爹妈葱油拌面怎么做
这两天，刘翔父亲刘学根的电话没有停过，时隔近一年的时间，他的手机又突然忙碌了起来。和一年前一样，老刘总是礼貌地回答着诸多记者的提问，重复着一个个他所知的信息，即便是不熟识的，也尽量做到客气。
但 没人知道他心里在想些什么，11个月的分离，让老刘有一种说不出的激动和矛盾，虽然时不时会和儿子通一次电话，但分别的时间还是太久了，他不知道刘翔是胖 了还是瘦了，妻子吉粉花更是忙碌，忙着把被子拿出来收拾收拾，把刘翔住的房间仔细清理清理。这些是所有父母都会做的事情，但其中所包含的浓浓感情，外人很 少能真正体会。
老刘说，这11个月，儿子没有去享福，连怎么做一碗葱油拌面都得打国际长途回来咨询。这其中的艰辛只有做父母的知道，现在，他们只想用最简单的爱，来弥补过去这些日子刘翔身上缺失的感情。
回忆起去年10月4日送儿子上飞机的那一刻，刘学根说他自己心里也没底。美国那里的医疗水平不错，但孩子回来后会是什么样的情况... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 3 http://opinion.people.com.cn/BIG5/n1/2020/0121/c1003-31559122.html
人民網評：面對疫情，任何僥幸都可能奪人性命
李泓冰
2020年01月21日23:02 來源：人民網-觀點頻道
分享到：
源自武漢的新型冠狀病毒感染的肺炎疫情已在多地出現，同時也以一種“來勢洶洶”的
姿態呈現在輿論場。習近平總書記就此作出批示，強調要把人民群眾生命安全和身體健
康放在第一位，堅決遏制疫情蔓延勢頭。
如何遏制疫情蔓延？怎樣才是把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位？措施林林總
總，答案見仁見智，但有一點是明確的——任何“耍大膽”“不設防”的僥幸心態都是
極其要不得的。
從有關專家呼吁“大家現在能不到武漢去就不去，武漢人能不出來就不出來”，到武漢
防控升級實施進出管控，再到衛健委、民航局、國鐵集團、國家醫保局都行動起來，無
疑都在為遏制疫情辟出“隔離帶”、穿上“防護衣”。科學、規范、有序地防治措施，
對於紓解人們情有可原的焦慮，將產生深層次正向影響。
相較此前，武漢傳來的一些莫名“大膽”的消息卻著實讓人驚詫不已，也引發了公眾的
質疑。比如信息... 阅读全帖 |
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m********3
发帖数: 34 | 4 好牛！
我怎么就做不出来！
昨晚第一次尝试，用all purpose的面粉，加盐，加baking soda
然后和面，然后让面醒15min，然后“揉面”（网上视频看的），然后就该拉面了
可是，我的面一甩就断了，
大牛指点一下吧 |
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s******s
发帖数: 13035 | 5 冷水.
要有劲道, 煮出来好看, 那就要少加水, 拼命揉面半小时, 擀面的时候费劲.
象我偷懒, 一般都是多加水, 多醒少和面, 擀面轻松省力, 包出来七扭八歪 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 6 昨天西雅图飘小雨，但丝毫不减大家的热情。在小宝的带领下，风雨无阻版聚了。
组织同学很有奉献精神，早早去抢占有利位置。天工岁不作美，但顶不住各位人品好。竟然一
个超大可容纳上百人的带顶篷的位置无人预订，这就免费给我们享用了。里面水池好多个，大
小烧烤炉若干。
西版真是人才济济，各路英豪带了私房拿手菜来共享。西版３绝的寒江刀削面，
小崔海参，狮子和土匪的卤肉烤肉全部到齐。
尤其值得一提的是堪称西版１绝的寒江刀削面，拉面。这可是现场制作。寒大哥为
准备这一盛宴，提前一晚就开始熬肉酱浇头。面更是和了４０磅，全是体力活，寒大厨说这个
面要非常硬，机器会转不动，必须要全手工制作。和好的面醒上一夜，今天再现场做给大家。
寒大厨到来的时候带了锅碗面板煤气炉等等，要３个男生才能把工具全部搬到现场。
另外西版一绝的小崔的海参，小崔为了支持大家聚会特意从oregon 开车３小时带
来新鲜泡发的海参现场做给大家品尝。美丽的西雅图依山傍海，美好的自然环境滋润更是适宜
这些海产品生长。小崔介绍说这些海参全是从深海潜水捕捞的，完全是野生的，营养价值丰富
。视为自己养生和馈赠亲朋好友的佳品。值得一题的就是干海参可以存 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 7 半烫面
后感觉面很紧，烙出来的饼也比较干和硬，不如国内的面粉作出来的柔软。
一会，然后用擀面杖擀，上面刷一点油，对折，然后再擀，重复几次，虽然烙的饼有层
次，但是还是觉得很硬很干，其实在擀面的时候就觉得面团很硬，是不是醒面有什么注
意的？非常感谢 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 8 女儿很喜欢吃和乐面，这可能受我影响较大，鸡鸭和乐曾经是我儿时课间餐的时候跑到
学校门口东面的大棚里经常吃的，那时候很香，很迷恋，可后来很难再找到那种味道。
于是，经常在家里做，照着老虎花猫的事情是经常干的~ 呵呵~
煮上一锅鸡汤，备用。
面粉里稍放一点盐和好，放在一边，醒上一会儿。
面擀成厚一点的饼装，切成条，撒上芡粉，搓成长条。
一锅水，放点盐，开锅后放入生和乐面条，多煮一会儿至熟。
装碗，舀上鸡汤，放入香椿，腌好的胡萝卜丝，甜蒜片，鸡蛋皮，火腿片，香菜，再来
点辣椒油会更好，拌匀开吃！ |
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s*******3
发帖数: 1172 | 9 面和好，盖盖子“浸泡”20分钟
这是什么意思？面成团后就先停下来，类似醒发。然后再继续揉？ |
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c********a
发帖数: 553 | 10 上礼拜想做包子，发了面，都醒好了，结果有急事出去，把面团往冰箱里一放，后来也
忘记了。今天整理冰箱，发现面团表面都干了，但是里面成空心棉絮状。有酸味，但不
是变质的酸，像是发酵，酒酿醪糟之类的味道，这个面团还能用吗？是不是传说中的老
面，是的话，我就留下来了。望高手指教。 |
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l********3
发帖数: 7367 | 11 一杯面 1/4杯水
把面弄一起就行了 然后醒一会儿 面条机多压几次 几乎不需要用干面 而且不沾 |
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f*****4
发帖数: 1775 | 12
我惭愧
从来都是咚咚二下，醒面后，从来都不揉。用赶面棍赶面的时侯，还寻思着哪来这么多
的空气 |
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P*****o
发帖数: 1077 | 13 面醒好了之后,还要加干面粉再揉,这个是用机器的时候
(有的做法直接包了,只能说习惯不一样,这样发出来的会发粘,弹性也会差一点)
除非臂力耐力很好,能和机器一样揉匀
经常见晒包子的,发面的,因为面揉不匀,包子表面或者有大疙瘩,或者小疙瘩
包子或者馒头略为发黄,而且黄的不均匀
揉得好的,发白发亮有pearl光泽
里面也发的均匀,总之不一样,我以前也是自己揉,后来用了机器
真的省事方便,关键效果太好,卖相好,口感也好
面了 |
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P*****o
发帖数: 1077 | 14 面醒好了之后,还要加干面粉再揉,这个是用机器的时候
(有的做法直接包了,只能说习惯不一样,这样发出来的会发粘,弹性也会差一点)
除非臂力耐力很好,能和机器一样揉匀
经常见晒包子的,发面的,因为面揉不匀,包子表面或者有大疙瘩,或者小疙瘩
包子或者馒头略为发黄,而且黄的不均匀
揉得好的,发白发亮有pearl光泽
里面也发的均匀,总之不一样,我以前也是自己揉,后来用了机器
真的省事方便,关键效果太好,卖相好,口感也好
面了 |
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t*****o
发帖数: 4919 | 15 所以我现在都不用面包机和面了， 要想和面省事，
就是把醒面的过程提前， 就是把面加水和的稍微成型了，
就放一会儿， 过会儿再揉两下， 再放会儿， 然后再揉两下， 再放会儿， 然后再揉
两下， 再放会儿， 然后再揉两下...
反正其实没揉几下， 面就揉的很匀很劲道了。 |
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i***y
发帖数: 246 | 16 飞机在大西洋的上空三万英尺，速度500 mph，闲来无事，正好总结下找工作的历程。
在版上学到很多东西，也发现ME相关的东西比较少，希望能给广大ME的同胞们一些帮助
。先说下我的背景，2007年暑假，本科毕业，来美直接读ME的PHD。高考很失败，本科
学校在一本中算倒数，美国的学校也就六七十吧，但是老板在这个领域还算牛，比较知
名。我的方向是manufacturing.因为准备年底工作，明年春才能正式毕业，所以没投很
多简历，都是投的比较符合背景，自己比较感兴趣的，总共投了大概4，5家，一个面试
，一个OFFER，在OH，8万，+2500的sign on bonus. FRESH PHD，地点和工资都很满意
了吧。离自己GF也近了将近一半的距离，8小时的LD终于可以缩短了。
大概是从三月分开始投简历的，准备11月左右开始工作。之前从去年初就开始准备简历
，看工作了吧，因为想找暑假的实习。我感觉尽早去找工作网站看看是非常有好处的，
比如phd毕业前两年，如果肯定不想当 faculty, 想去工业界的话。这样可以看到公司
都招什么样的人，自己有充足的时间按工业界要求的标准去准备。
1.关于... 阅读全帖 |
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G******i
发帖数: 5226 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
ccvcc (ccvcc) 于 (Fri Sep 17 15:18:57 2010, 美东) 提到:
公司有个三个月的短期职位，我负责筛简历和第一轮面试选。
选面了六个申请人，这一换位发现大家面试时犯的错误还真是多啊！
简单列举几个，希望给还在纠结中的同学们提个醒吧：
1.最令我抓狂的一例：
一个mm，隔着两米都能闻到呛人的怪味，背后靠近点又闻到狐臭...
与她关在一个办公室里的时间真是太难熬了，把椅子尽量搬远些，但还是N次感到胃里
东西往上顶（可怜见的又刚好赶上我自己怀孕）
面试结束后，因了解到她下周还有两个其他面试，就好心地告诉她至少去面试前一定要
搞好个人卫生，并向她建议了以后用deodorant。
虽然我尽量克制自己没以此问题做最终取舍，但相信对于正常人这都是个巨大的turn
down吧，谁愿意跟浑身散发臭味的人坐在同个办公室里呢？
2.一个比较普遍的问题：
当发现自己的技能达不到雇主期望时，反应为攻击雇主的期望不合理
并以自己多年的经验加以佐证，“我们都是XXX做的，没有需要这么做的..... 阅读全帖 |
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G******i
发帖数: 5226 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
ibfly (ibfly) 于 (Thu Jun 9 14:13:19 2011, 美东) 提到:
飞机在大西洋的上空三万英尺，速度500 mph，闲来无事，正好总结下找工作的历程。
在版上学到很多东西，也发现ME相关的东西比较少，希望能给广大ME的同胞们一些帮助
。先说下我的背景，2007年暑假，本科毕业，来美直接读ME的PHD。高考很失败，本科
学校在一本中算倒数，美国的学校也就六七十吧，但是老板在这个领域还算牛，比较知
名。我的方向是manufacturing.因为准备年底工作，明年春才能正式毕业，所以没投很
多简历，都是投的比较符合背景，自己比较感兴趣的，总共投了大概4，5家，一个面试
，一个OFFER，在OH，8万，+2500的sign on bonus. FRESH PHD，地点和工资都很满意
了吧。离自己GF也近了将近一半的距离，8小时的LD终于可以缩短了。
大概是从三月分开始投简历的，准备11月左右开始工作。之前从去年初就开始准备简历
，看工作了吧，因为想找暑假的实习。我感觉尽早... 阅读全帖 |
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f*********8
发帖数: 583 | 19 昨天上午的面试，因为起的太早晚上回来倒头便睡，一觉到半夜两点多，呵呵。
通知的时间是早上8点半，前一天晚上最后检查一遍材料后睡觉，结果，以前一直没当
回事儿，到这时候却紧张的有点难以入睡。好不容易睡着后，一会梦到闹铃没响 错过
面试，惊醒后安慰自己，哦，还没到时间呢。一会又梦到移民官说我们结婚时间太短，
怀疑我们假结婚，又被吓醒。
折腾几次后到了6点15分起床，8点零5分到，进到大厅后，里面基本已经坐满了，我还
以为自己是很早的呢。 :P 然后干坐着等着念名字，等了大概有50多分钟，被一年轻白
男叫，走到跟前打招呼，没理我们，而且面无表情，搞得我心跳立马提速到180.
进到办公室宣完誓后，就直接要了我们的共同账户，水电bill，看了两眼，然后问有没
有照片，递给他，看了一遍又还给我们，什么都没说，然后接着看第一次提交的材料，
期间穿插着问了485那些所有回答 no 的问题，偶尔问了我们两个3,4个问题，然后就出
去了（后来我们才明白出去就是打印临时绿卡去了）。出去了有几分钟的样子，我还担
心是不是因为我们结婚时间太短（领证后不到一个月递交的材料）出去做背景调查了，
呵呵。回来后又问LD... 阅读全帖 |
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p*******o
发帖数: 6791 | 20 【 以下文字转载自 fenghuolun 俱乐部 】
发信人: pikleyano (肥的飞不动的鸭子), 信区: fenghuolun
标 题: 周末嘴馋了...
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 15 20:11:45 2011, 美东)
就买了几块羊骨头煮了一锅汤...
和面烙了几块饼...
饼撕碎，肉切块，加上葱花香菜，放点盐，放点鸡精，还要好多辣椒油，泡上羊骨汤...
吃了觉得不过瘾... 看看锅里羊骨汤还有不少，继续和上面，抹上油...
面醒到晚上，然后
油面拉成面片儿，煮熟下碗里，放上葱花香菜盐，浇上一碗羊肉汤...
晚上又吃了这么一碗拉面，算是才过了把瘾...
不过这个玩意儿很油，吃完不知道又重了多少磅，没敢去过秤... |
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k***u
发帖数: 5746 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lancy1982 (lancy), 信区: Food
标 题: 西雅图版聚
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 7 13:25:15 2010, 美东)
昨天西雅图飘小雨，但丝毫不减大家的热情。在小宝的带领下，风雨无阻版聚了。
组织同学很有奉献精神，早早去抢占有利位置。天工岁不作美，但顶不住各位人品好。竟然一
个超大可容纳上百人的带顶篷的位置无人预订，这就免费给我们享用了。里面水池好多个，大
小烧烤炉若干。
西版真是人才济济，各路英豪带了私房拿手菜来共享。西版３绝的寒江刀削面，
小崔海参，狮子和土匪的卤肉烤肉全部到齐。
尤其值得一提的是堪称西版１绝的寒江刀削面，拉面。这可是现场制作。寒大哥为
准备这一盛宴，提前一晚就开始熬肉酱浇头。面更是和了４０磅，全是体力活，寒大厨说这个
面要非常硬，机器会转不动，必须要全手工制作。和好的面醒上一夜，今天再现场做给大家。
寒大厨到来的时候带了锅碗面板煤气炉等等，要３个男生才能把工具全部搬到现场。
另外西版一绝的小崔的海参，小崔为了支持大家聚会特意从oregon 开车３小时带
来新鲜 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 22 凉皮详细做法
1、活面，醒半个小时或一个小时，面要揉的光滑然后放一个盛水的盆里；
2、不停的拍打面团，把淀粉拍洗出来，注意不要把面筋洗到水中，如果实在偷懒，可
以把淀粉和面筋混合洗，最后用小筛子或者细密的网布把面筋过滤出来就可以了 ；
3、洗好的淀粉水，把淀粉静置三小时以上，最好放冰箱里，我放冰箱冷藏室里，放了
一夜，沉淀的比较好，不需要反复沉淀了；
4、洗出来的面筋，放一点泡打粉或者小苏打，揉一揉，如果担心放的量过多或过少，
可以用水冲洗拍打着放，不放也可以，道理和没发面的馒头一样，没有发的好吃。（面
筋是否洗好以放在水下冲没有白色淀粉为准）
5、沉淀好的淀粉水，上面一层就是多余的水，倒掉就可以了，尽量慢慢的从一侧倒，
不要晃了，要不淀粉又和水混一起了；
6、水倒以后剩下的淀粉浆，要搅拌一下，通常下面的都凝固了，要搅拌开，用筷子或
者打蛋器搅拌就可以；
7、另外准备一个盘子，在盘底均匀的涂抹一遍油；
8、找一个平底的容器，（一般是平底的金属盘或者微波炉平底器皿，不要用不耐高温
的盘子，我已经损伤两个拉）把淀粉浆均匀的倒入容器，旋转一圈，多余的再倒入盆里
，厚薄可以自己调节，一般在0、 |
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m*******2
发帖数: 152 | 23 其实我不是第一次去面贴面了。之前没出过什么状况，但是昨天经历了惊心动魄的生死
考验。
昨天，家里的水龙头坏了，临时决定一家四口去面贴面吃。当时也没有感觉怎样，人很
多，上菜还算比较快，除了服务员那块脏兮兮的抹布有点恶心，服务员的涂着指甲油的
指盖点进面汤中之外。
但是回来之后，睡觉前，老大喊肚子疼，后来拉肚子。我们觉得他可能是冻着了，没放
心上。接着，睡下来之后，老二也是哭闹上厕所，又是拉肚子，连续几次。再接着，老
婆也喊肚子剧痛！也拉肚子。。
再接着，我也不能幸免，在凌晨的时候也肚子疼醒了！！！然后，半夜打911，再然后
，跟医生通话，医生建议继续观察2小时。看着孩子们这么拉得又累又困的都睡着了，
我决定继续观察了。服用了肠胃药。后来到早上的时候，大家拉肚子的频率降低了。然
后到现在我们都还活着。。。。 |
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p*******o
发帖数: 6791 | 24 【 以下文字转载自 fenghuolun 俱乐部 】
发信人: pikleyano (肥的飞不动的鸭子), 信区: fenghuolun
标 题: 周末嘴馋了...
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 15 20:11:45 2011, 美东)
就买了几块羊骨头煮了一锅汤...
和面烙了几块饼...
饼撕碎，肉切块，加上葱花香菜，放点盐，放点鸡精，还要好多辣椒油，泡上羊骨汤...
吃了觉得不过瘾... 看看锅里羊骨汤还有不少，继续和上面，抹上油...
面醒到晚上，然后
油面拉成面片儿，煮熟下碗里，放上葱花香菜盐，浇上一碗羊肉汤...
晚上又吃了这么一碗拉面，算是才过了把瘾...
不过这个玩意儿很油，吃完不知道又重了多少磅，没敢去过秤... |
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a**********u
发帖数: 28450 | 25 剧本写好了，演员怎么演很难跳出这个巢乆，天才的自我发挥只能算意外之喜了。关键
还是物以类聚人以群分，更准确地说是近朱者赤金摸着黑。
我潦倒的时候和操着皮肉生意的女孩接触过很多，后来挣扎着摆脱了那个环境，耳闻目
染的影响不是一朝一夕能消除的，朋友们都说我言语处处透露着粗俗让他们这些文化人
不堪。印象比较深的是当初5短身材的师弟喜滋滋地把刚认识的女友照片让我看，问咋
样？波大臀肥面容姣好关键是身材惹火让人眼前一亮，两相对比让我忍不住喈叹，脱口
而出，我操！害得师弟立刻脸色一变恨不得上来要和我拼命。
再后来我邯郸学步亦步亦趋的学习言语渐进优雅举止也算得体，心理面窃喜的时候碰到
了当年的一个小姐，已经从良了，结婚生子了。见了我非常激动，也很唏嘘，我按捺住
内心的感慨请她喝了咖菲，starbuck的，环境静谧让人都觉得高尚。她很开心，对我也
是嘘寒问暖的，我故作沉吟含笑不语的看着她，心理面其实充满了感慨。临别的时候她
有点欲言又止的样子，看我有点询问的眼光，她不好意思地笑了一下说，哥，要不我给
你叼一管？！当时咖菲管里面是蓝色白带的音乐，我一下子有点茫然不知身在何处的感
觉。
前两年lab里面来... 阅读全帖 |
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y****2
发帖数: 11909 | 26 我经常遇到的问题和你类似，就是面醒好后，想用擀面杖擀成均匀的薄片很难，弹性太
好了，擀开来了，马上面皮又缩回去，所以反反复复很多回，最后有时干脆用手把面皮
拉开拉薄，当然，这样一来，皮的厚度就不均匀了。
搂面似乎不是问题，水不要一次性加入，边搂边加，这样面就不会太稀乎。 |
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E**c
发帖数: 713 | 27 什么叫做代沟，就是我看到“点线面”三个字首先想到的是空间几何，而我老婆看到这
三个字首先想到的是“点心米线面条”。
自从买了苹果6，我把外套还有裤子的口袋都扯破了，时刻告诫自己手机离身体太近辐
射大，得拿着……
富豪征婚: 得了不治之症，想尽快找个气质好，相貌佳的女性为自己生个孩子，生下来
以后奖励北京2环200平米房子一个，存款1000万。
不久就有女孩应征，结果被睡了10年没怀孕不说，富豪的身体也杠杠的，有一天女孩忍
不住问了富豪，问他得了什么绝症
富豪说，不育。。。。
宿舍有一哥们很渴，不想动。看到桌子上一杯放了几天的水。上面飘着灰，下面有杂质
。于是，拿起一根吸管喝掉了中间的部分。
A:你看过齐达内射门集锦吗？
B:齐达是谁？
今天在兄弟这蹭一晚上。假如我面对着他睡，他心里可能会不安。假如我背对着他，我
心里又会不安。假如我面朝天花板或者趴着睡，这就更不得了了，万一他坐上来自己动
怎么办？想到这我给了他一嘴巴：“草泥马你个畜生！”
今天小明被老师叫去了办公室，老师：为什么你每次都跟我对着干？
小明：换后面？
刚才在街上看到一个酷似你的身影，我像发了疯似的拼命追上去，突然醒悟原来... 阅读全帖 |
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d********f
发帖数: 43471 | 28 【 以下文字转载自 Soccer 讨论区 】
发信人: aixiaoxiaoyu (我爱小小鱼), 信区: Soccer
标 题: Re: 我客观说，煤老板的技术
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 30 23:29:47 2017, 美东)
剧本写好了，演员怎么演很难跳出这个巢乆，天才的自我发挥只能算意外之喜了。关键
还是物以类聚人以群分，更准确地说是近朱者赤金摸着黑。
我潦倒的时候和操着皮肉生意的女孩接触过很多，后来挣扎着摆脱了那个环境，耳闻目
染的影响不是一朝一夕能消除的，朋友们都说我言语处处透露着粗俗让他们这些文化人
不堪。印象比较深的是当初5短身材的师弟喜滋滋地把刚认识的女友照片让我看，问咋
样？波大臀肥面容姣好关键是身材惹火让人眼前一亮，两相对比让我忍不住喈叹，脱口
而出，我操！害得师弟立刻脸色一变恨不得上来要和我拼命。
再后来我邯郸学步亦步亦趋的学习言语渐进优雅举止也算得体，心理面窃喜的时候碰到
了当年的一个小姐，已经从良了，结婚生子了。见了我非常激动，也很唏嘘，我按捺住
内心的感慨请她喝了咖菲，starbuck的，环境静谧让人都觉得高尚。她很开心，对我也
... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 29 作者：漂泊旅人
第四十四章
我和韩哲就这样一言不发的坐在方桌两边的椅子上。白衣女子之前一度在我
的示意下起身，但见我又坐回座位后，她也又重新跪坐回了原来的位置。而且她
懂得察言观色，似乎意识到我心情不好。因此也就没有做出其他什么出格的行为。
也不知道过了多久，旅馆过道内传来了脚步声，随后敲门声响起。我起身走
到门口打开了房门。率先映入眼帘的不是王烈，而是杰克弗雷德的那张老外面容。
这家伙自然是不知道我和韩哲发生了激烈的争论，在看到我的时候，居然顽
皮的朝我做了个眨眼的鬼脸。接着不等我说话，便开口小声的叫嚷起来。「快，
赶紧的！让我再看看那漂亮姑娘在哪呢？」一边说着，一边直接就挤进了房间。
王烈跟在他的身后鱼贯而入。见到我脸色不对，王烈有些诧异，但也没说话，
只是朝我点了点头。
我反手关闭了房门。跟在他们的后面，走进房间，两人的视线很自然的集中
到了白衣女子的身上。白衣女子见到有人进来，也将视线投向了他们。杰克弗雷
德倒还没有什么，白衣女子看见他的时候只是点了点头，这说明白衣女子还记得
这个德国佬。不过当看见王烈的瞬间，白衣女子立刻露出惊恐和畏惧的神情。这
样的神情，我是第三次见到出现在... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 30 排版很烂，大家凑活看吧。
第一百七十章 五分钟，整整五分钟，这个被王烈「俘虏」的倒霉女人一把鼻涕一把
泪的就 在我面前拽着我的衣服衬子痛哭也罢，控诉也罢的没停歇的叨叨了五分钟……
这期间，萧肃言打着哈欠离开了灌木从，把自己的位置向西开始挪动，以观 察达耶
。仁波切团伙下一步的举动为名…… 王烈则把身子靠在灌木从边的一截树干旁，耷
拉着眼皮，双眼无神的抽着香 烟。离开石堡前，他也不知道从谁的手上弄到了一个一
次性打火机，终于用不着 再向我借火了！ 而我，则只能始终维持着脸上淡淡的微笑
，像白痴一样的站在原地，聆听着 女人的诉苦加抱怨！ 从瑜伽培训机构的组织构成
到具体人员分工再到薪酬绩效的构成分配……女 人在五分钟内曝出了海量的信息内容
！这并不是我和王烈真正需要了解的信息， 尽管从女人说的情况来看，达耶。仁波切
建立的这一「跨国瑜伽培训机构」从某 种意义上讲，非常的正规化、系统化，绝对的
与时俱进。但女人说这一切的目的 都只是为了声讨因为我的出现而对她本人所造成的
「毁灭性」或者说「难以想象 的毁灭性」打击！ 因为我，她被扣发了全年的绩效工
资，因为我，她被取消... 阅读全帖 |
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o****n
发帖数: 197 | 31 我也喜欢吃油泼面，可是每天回来好饿啊，不想等那醒面的时间。试过先揉好放冰箱里
，可是那样太冷了，面都硬了，也要等好久。 |
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n****c
发帖数: 13 | 32 说拉条子快绝对是楼主的一大误解。除非你从外面买和好的面，要不然拉条子的面最费
时。我个人觉得最快的是面片。和面快，面醒的时间也短，就是揪起来稍微费点时间。
不过对于熟手也算不了什么。 |
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b**********n
发帖数: 459 | 34 馅饼的面要软，三分温水，7分冷水，和好后用保鲜膜包好醒面一小时，然后让买口四
揉3百下即可 |
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o***s
发帖数: 42149 | 35 这两天，家住越秀区的李小姐发现小区附近几棵树散发出浓郁臭味，让她感到很不舒服。后来得知，是盆架子树开花的味道。而 且得知盆架子是有毒植物，因此更担心臭味是否也有毒的问题。广州市林业和园林局相关工作人员表示，放心无毒，而且广州公共空间种植很少。
有毒路树生异味市民担忧
李小姐家住越秀区五羊新城，她最近晚上下班回家经过小区外面的东兴北路时，有一股奇怪的“花香”，说是香味，却又刺鼻令她感到难受。她不明就里，在朋友圈里记录下了这一感受。很快，就有同事在下面留言：“应该是盆架子树开花了。”
李小姐这才发现，路边确实有6棵树开花，而且一簇一簇的像绣球一样，刺鼻的味道就是从这里发出来的。经辨认，那六棵树就是盆架子树。像李小姐这样的遭遇，在广州不是第一次，此前番禺区的祈福新邨，海珠区的叠彩园也都有过类似情况的报道。
最 近也不止李小姐一个人在微信朋友圈里面吐槽。寺右新马路也有网友抱怨有两排盆架子树一直以来就存在花臭扰民的情况。这条消息在他的微信朋友圈内引起了朋友 们的讨论：“去年就闻到了，但是没有这么浓烈，今年它们都长大了。”“救命，我家也有那个味道，我要搬家，我昨晚就被熏醒了好几次。”
更令李小姐担... 阅读全帖 |
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p********e
发帖数: 6030 | 36 醒个屁，LV烂大街了，中国人民转向更高层次的品牌挺进。
面。
19 |
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q*******g
发帖数: 524 | 37 我叫梁正长，男，今年56岁，现住重庆市万盛经开区石林镇茶树村。平时在建筑工地打
散工，由于缺乏一技之长，妻子身体不好，还要养活2个小孩，生活就像一座大山压得
我喘不过气。为了使全家的生活过得好一点，我只能在工地上拼命的干活，长期的过度
劳累使我患上了支气管炎，当初我并没有重视，总以为拖几天就会好的，然而，病情越
来越严重，后来我不得不在家休息养病。没有了收入来源，家里的日子举步维艰，妻子
和我常常在家唉声叹气却有无计可施。
2007年冬天的一天上午，我闲来无事就到镇上去赶集，发现在街头的一个不起眼的
角落里围了好多人，大家围着一个自称姓刘的外地人，听他用普通话给大家讲“神”的
奇迹疗效。他说他本人前些年患了严重的胃病，就是相信“神”，坚持“祷告”，现在
他的胃病没有花一分钱就治好了，这次他就是要做“善事”，把“神”带给我们这些正
在受难的人，最后他还让在场的人都留了姓名和住址。抱着试试看的心理，我也留了自
己的地址，希望“神”能治好我的支气管炎，让我家丢掉贫困的帽子。第二天早晨，刘
某就来到了我家“传福音”，说是要让“神”来保佑我们全家，说着说着就从包里拿出
一本《全能神你... 阅读全帖 |
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z*y
发帖数: 367 | 38 我叫梁正长，男，今年56岁，现住重庆市万盛经开区石林镇茶树村。平时在建筑工地打
散工，由于缺乏一技之长，妻子身体不好，还要养活2个小孩，生活就像一座大山压得
我喘不过气。为了使全家的生活过得好一点，我只能在工地上拼命的干活，长期的过度
劳累使我患上了支气管炎，当初我并没有重视，总以为拖几天就会好的，然而，病情越
来越严重，后来我不得不在家休息养病。没有了收入来源，家里的日子举步维艰，妻子
和我常常在家唉声叹气却有无计可施。
2007年冬天的一天上午，我闲来无事就到镇上去赶集，发现在街头的一个不起眼的
角落里围了好多人，大家围着一个自称姓刘的外地人，听他用普通话给大家讲“神”的
奇迹疗效。他说他本人前些年患了严重的胃病，就是相信“神”，坚持“祷告”，现在
他的胃病没有花一分钱就治好了，这次他就是要做“善事”，把“神”带给我们这些正
在受难的人，最后他还让在场的人都留了姓名和住址。抱着试试看的心理，我也留了自
己的地址，希望“神”能治好我的支气管炎，让我家丢掉贫困的帽子。第二天早晨，刘
某就来到了我家“传福音”，说是要让“神”来保佑我们全家，说着说着就从包里拿出
一本《全能神你... 阅读全帖 |
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c*******7
发帖数: 3763 | 39 油条不用发面。
直接用self-rising面粉应该就够了，如果你认为不够的话，再加一点苏打粉。
估计是你的self-rising面粉可能放的时间太长了。
直接用self-rising面粉，和好面，醒半个小时或者十几分钟，就够了。直接炸。
你这醒了一个晚上，面粉里面的小苏打都已经分解掉了。。。 |
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C**********r
发帖数: 1032 | 40 第六章 巫山神女（十五）: 朱瑞龙梦醒时分
朱瑞龙忙乱地摸。除了硬硬的床，冰冷的床单，和软软的被子，他没有摸到什么。维纳
斯不在他的床上，他是在做梦。他的下身是湿的，感到粘乎乎的。那梦中的一切，他的
确经历。他脱掉湿乎乎的短裤头，赤裸地睡在被窝里。
没有想到自已一梦就游荡了欧国，见到了爱神维纳斯。她不仅是欧国顶礼膜拜的女神，
也是西陶国人们心中性感女神。而她却被糟蹋了，朱瑞龙仍有罪感。他害怕天威震怒，
也怕引起民怨。但朱瑞龙回头想一想，他没有什么错。是维纳斯有意赤身裸体，有意挑
逗他，用一浪浪刺激，把他变成欲望淫魔。他感到失望，他心中的爱神，也没有人们描
绘的那样圣洁，她是一个欲望之女，也是食人间烟火的。
他不知道自己为何做这样一个淫梦。他想到最近看过电影《盗梦者》，开始怀疑是不是
猴哥那个顽皮的猴，盗了他的梦，把那些淫秽的东西，塞进了他的梦。这猴哥把玩笑开
得过火了，大白天变个美女，让我老猪馋兮兮一把，也就算了。何必在晚上盗我老猪的
梦，导演了我与维纳斯激情一场戏。
朱瑞龙记起了想要去欧国取经，拜访爱神维纳斯，虚心地向爱神求教，系统地学习从女
性普通心理经，女性发展心理经，女性社会心... 阅读全帖 |
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j*********g
发帖数: 3826 | 41 还有做完包子得醒20分钟才蒸。
第一次我出门了，我妈刚团上出来就蒸，结果第一笼是硬面团，后来觉得不对，就醒过
，立刻就不一样。 |
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i****s
发帖数: 729 | 42 瓦，太赞勒，口水亚。。
几个人吃还好。
只一个人吃，有点费事。等醒面的时间，手擀面就搞定了。：）
加保鲜膜醒 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 43 一定要醒足够长时间，可以切成一段段的，然后裹上油
放在盘子里，盖保鲜膜醒 |
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s**n
发帖数: 6126 | 44 有点短，夏天的话，20分钟
冬天室温比较低的话，再多个10来分钟罢
要能看出来包子又发起来一点的样子再蒸
你醒10分钟，跟没醒也差不太多，难怪要缩 |
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w*****4
发帖数: 3902 | 45 和面用温水好些，饼会稍微软些。揉好面醒好了，擀成薄片，半厘米就行了。然后撒一
点盐，抹些油然后卷起来封口，一定注意油不要抹多了，油多了捏上的口容易开，另一
个注意的，也是关键的，就是卷得一定不能紧，这样才能把空气包进去，这样放到锅里
，里面的空气受热膨胀就容易出层了。再稍微醒一会，按扁，擀成薄片。锅热了，锅底
抹一层薄薄的油，刚刚能沾上点就行。中火两面煎黄就行了。周末做了几个，每个都很
成功，层都很多，手懒，没有照片。有兴趣的同学可以试试 |
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e**m
发帖数: 34 | 46 揉5分钟后醒15后再揉5分钟再醒15分钟后加黄油揉匀就差不多了
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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l*******u
发帖数: 1491 | 47
真羡慕能睡整觉的孩子：）我们家老大都三岁多还晚上醒好几次，一醒就跑大人床上了
。。。
请问你是用什么方法让孩子睡自己的床还能睡整觉的 |
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n*****i
发帖数: 211 | 48 她早晨起的太早了，今天5：40就醒了。起那么早不可能再让她坚持到12点半一点再睡
午觉吧？让她睡早一点下午醒的时间有太长。有解吗？ |
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D*********t
发帖数: 5748 | 49 一朝忽觉京梦醒，半世浮沉雨打萍
——衣俊卿小n实录
序
1.人物关系
我：真实姓名常艳，1978年5月2日生，民盟盟员，2010年7月毕业于中国人民大学马克
思主义学院，获法学博士学位。现为中央编译局博士后，曾供职于山西师范大学政法学
院，副教授。
衣俊卿：1958年1月生，中共中央编译局局长，曾任黑龙江大学校长，黑龙江省委宣传
部长，2010年2月任现职。
杨金海：1955年生，中共中央编译局秘书长，我的博士后合作导师。
曹荣湘：原为中央编译局人才处处长，后被提拔为编译局办公厅副主任。
董莹：编译局人才处博士后管理办公室工作人员。
张萌萌：中央编译局战略所博士后，英国海归博士，我的室友。
下面的人物在我的“故事”里出现时间较晚，但起了非常重要的催化作用，所以不得不
列出来。
张文成：中央编译局离退休干部办公室主任。
武锡生：中央编译局副研究员。
刘仁胜：中央编译局副研究员，江洋的师兄，段忠桥老师的学生。
马瑞：毕业于武汉大学，中央编译局战略部副研究员。
张志银：毕业于北京大学马克思主义学院，现为杨金海老师的博士后。
刘长军：毕业于人民大学马克思主义学院，现为杨金海老师的博士后。
2.... 阅读全帖 |
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s******t
发帖数: 566 | 50 赶在年前收到了140 APPROVE的notice，虽然485还在pending，可是心里的一块大石头
已经落了地，绿卡这条“长征路”走了一大半，虽说还没结束，可是至少还看到了曙光。
最近时不时翻出大半年前写的征文，那时真觉的这个冬天特别冷，老板没钱，不知道
自己的工作还能有多久，绿卡木有消息，朋友也失业了，一个接一个的坏消息，卷着寒
冷的北风一起袭来。有一段时间严重失眠，一晚醒N次，不敢早睡觉，不然半夜肯定会
醒，醒来后很难再入睡，白天就只能依靠一杯又一杯的咖啡让自己继续工作。
幸好身边能一直有朋友的鼓励，我们一个在东一个在西，虽然距离遥远，可是在我需
要她的时候，她总是不停的鼓励我，让我不安的心，能恢复平静。她陪我度过这个漫长
的寒冬，这一路有她的陪伴，少了冬天的寒冷，却多了春天的温暖。
如今春天终于来了，好朋友拿到了新公司的OFFER，我的绿卡也应该快来了，自己的
职业发展也可能会有一个新的变化，就连我老板的funding都出现了曙光，他都高兴的
在实验室跳起了江南STYLE，其实我知道，他一直也很压抑，终于看到希望了（我TAKE
了video,本想放在YOUTUBE... 阅读全帖 |
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