发帖数: 1 | 1 北大教授一针见血：中国如何破解当前这“四座大山”！
点击：941 作者：玛雅 来源：天下湖湘 发布时间:2017-12-10 09:41:48
中国走到今天，在民生保障方面曾经走出一条适应国情、适应我们制度安
排的好路。但后来在民生领域盲目 “与国际接轨”，导致今天形成了“四座大山”—
—看病难、上学难、养老难、住房难。
如何破解民生领域的市场化问题，凤凰卫视出版中心主笔玛雅，专访了北京大学中国健
康发展研究中心主任李玲教授。
仇和落马与私有化医改的不归路
玛雅：2015年7月31日，仇和因严重违纪违法被开除党籍和公职。仇和曾经是地方改革
的风云人物，2000年担任宿迁市委书记时，卖掉了当地所有的公立医院。然而2011年，
当他在昆明市委书记任上，以“企业+医院”模式推行公立医院改制时，以私有化著称
的宿迁模式却改辙易途，由政府财政全额出资，建造一所大型公立医院。从医疗改革的
角度看，应该怎样认识宿迁现象？其中最大的教训是什么？
李玲：最大的教训是，医疗是一个市场几乎完全失灵的领域，甚至可以说所有的市场手
段在医疗领域都是起的反作用。如果将医院当商场，将... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 2 星光这条路线走偏了，
她是想借着网络影响力能挖掘出仨瓜俩枣的
差矣
她没考虑到见光死的负面效应
聪明的做法是直接见面，见了面有好感了再开始聊，撞火花。没好感了就走人，你也没
损失啥。
见面之前，聊啥都是白搭。
再说了，出来见个面能怎么地？ 会死嘛？ |
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c*********d
发帖数: 9770 | 3 国际时事网 7月5日
北京大学国家发展研究院经济学教授、北京大学健康发展研究中心主任 李玲
导读
中国走到今天，在民生保障方面曾经走出一条适应国情、适应我们制度安排的路。但后
来在民生领域盲目 “与国际接轨”，导致今天形成了“四座大山”——看病难、上学
难、养老难、住房难。
我们曾经笃信市场，以为市场真的能搞定一切，然而，市场却往往失灵，特别是在民生
领域与社会建设上。现在仍有不少人依旧沉浸在市场迷思之中，这是在下一步发展过程
中需要我们时刻注意的。
观察者网专栏作者、凤凰卫视出版中心主笔玛雅，就民生领域的市场化问题，专访了北
京大学中国健康发展研究中心主任李玲教授。
一：仇和落马与私有化医改的不归路
玛雅：
7月31日，仇和因严重违纪违法被开除党籍和公职。仇和曾经是地方改革的风云人物，
2000年担任宿迁市委书记时，卖掉了当地所有的公立医院。然而2011年，当他在昆明市
委书记任上，以“企业+医院”模式推行公立医院改制时，以私有化著称的宿迁模式却
改辙易途，由政府财政全额出资，建造一所大型公立医院。从医疗改革的角度看，应该
怎样认识宿迁现象？其中最大的教训是什么？
李玲：
最大的教... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 4 天价药和疫苗案根源：关系到国计民生的问题都交给了资本家！
来源：凤凰卫视 作者：李玲 玛雅 时间：2018-07-24
48 0 字号:A-A+
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伴随着《我不是药神》的热映，药价虚高问题再次引爆舆论。北大教授李玲在接受网
易采访时一针见血地指出：“进口药生产企业基本是全球垄断性企业，国家不出面，仅
靠省、市，甚至医院的力量谈判价格，价格是降不下来的。”
北京大学国家发展研究院教授李玲
李玲教授在采访时进一步指出：
印度的仿制药是学习中国的经验，中国曾经做得很好。中国建国以后就是依靠仿制药，
当时主要是生产抗生素、青霉素，让老百姓能够吃得上最基本的药。上世纪七十年代，
印度学习到了中国的经验，所以印度也开始以国家的力量来推动仿制药的生产——国家
立法，不保护专利，但是保护仿制药的生产工艺，成为了印度的国家政策。
从上世纪七十年代到现在，四十多年的时间里，印度仿制药成为了全世界第一，连美国
都买它的仿制药。印度本身就是学的中国经验，以中国目前的生产能力和市场规模，完
全可能比印度做得更好。
印度现在做得比我们好的原因，就是它的仿制药行业是国家的力量在推动。制药行业在
... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 5 http://cul.china.com.cn/lishi/2015-02/26/content_7706036.htm
原标题：弄潮儿
“文革”时他是下放延安的北京知青，改革时他是摇旗呐喊的理想青年。他的经历
是一代共和国同龄人的样本，也是不可复制的个人道路
本刊记者张蕾 发自北京、西安、延安 实习生 朱诗琪 楼婍沁 谢思楠 宋梦醒
地质学者、西北大学副校长张伯声先生曾向前来请教的学生这样讲述自己最著名学
术成果的得来：20世纪20年代，坐船赴美。旅途漫长，他坐在船头，天天看浪，看大江
大海的“涌”，突然冒出个想法：为什么这浪涌不是直上直下的？根据既往所学，他认
为，海浪这种涌动的方式，从力学上讲是最省力的，进而想到，“大自然地壳的构造，
一定是以最省力的方式在运动。”受此灵感启发，他推导出“地壳波浪镶嵌”学说，获
得国际承认。
向张先生请教的学生中，一名历史系学生事后回忆说，老校长的讲述，“让我感受
到历史的潮流。人类历史的潮流与大自然实际上有一样的属性。那就是：顺历史潮流者
昌，或者叫赢；逆历史潮流者亡，或者叫败。因此，要顺潮流而动。”
这位善于吸纳和推演的学生，叫王岐山。197... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 宋代鄂州城市布局初探 (2013-10-31 20:25:25)转载▼
标签： 杂谈
宋代鄂州城市布局初探
宋代鄂州城市布局初探
自魏晋以来，鄂州城即是长江流域的重要城镇之一，[1]历经发展，至宋代成为长江中
游的最大城市，区域性政治、经济、文化中心。本文试图从城市内部平面布局的角度探
讨宋代鄂州城的发展变迁，在对鄂州城市布局进行复原的基础上，分析其所体现出的特
点，考察其与地理环境、经济发展、文化心理诸因素的关系，为宋代城市史的研究提供
一个实证性的个案。
一、城池规模与城门布局
从三国到宋元，鄂州城的营建经历了两个大的时期，总的趋势是城池规模逐渐增大，自
西向东扩展。
第一个时期，“吴孙权赤乌二年修筑旧垒，谓之夏口城。”[2]夏口城，“依山傍江，
开势明远，凭墉藉阻，高观枕流，对岸则入沔津，故城以夏口为名。”[3]城池“周围
一十二里，高二丈一尺。后又因州治后山增筑左右，为重城，设二门，东曰囗州门，西
曰碧澜门。宋、齐、梁、陈皆因之”。[4]唐宝历中，牛僧孺“检校礼部尚书、同中书
门下平章事、鄂州刺史、武昌军节度、鄂岳蕲黄观察等使。江夏城风土散恶，难立垣墉
，每年加板筑，赋菁... 阅读全帖 |
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k**********4
发帖数: 16092 | 7 ▍导论
笔者在从事县域治理研究时，意外发现中西部等偏远地区的县域体制内有大量的大龄未
婚女性。
以我们调研的D县为例，该县自2008年以来新招聘总人数为2993人，其中女性1895人，
在这些女性中，目前30岁以上未婚女性约有248人（这一数据没有包括2008年之前招聘
的女性中目前仍单身者）。我们发现，D县域政府的不少部门机关都存在未婚的大龄女
性，而在教育系统中，几乎每个学校都有大龄未婚女老师，其中又以乡村女教师居多。
这一现象完全不同于“剩女在北上广”这样的传统认识。因为之前在大众的普遍认知中
，剩女主要出现在较为发达的城市地区。比如，关于剩女的研究几乎是聚焦于北上广深
等城市。而在对“剩女”的界定中，无论是广义的“剩女”，即“从年龄上界定的大龄
未婚都市女青年”；还是狭义的“剩女”，即“从特征上界定的为现代都市中拥有高学
历、高收入、高智商的未婚女性”，都离不开“都市”这一地区特点。“城市中受过高
等教育的大龄未婚（通常指30岁以上）女性”是研究者对“剩女”的普遍的定义。关于
剩女的一系列实证研究也认证了北上广深等一线城市的剩女较多，全国范围内的数据分
析也说明了“大城市的剩女... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 415 | 8 郭柯最初也曾戴着有色眼镜，抱着猎奇的心态去看待慰安妇群体。他想直达她们心底最
深的地方：“这样的女性，当时受过那么大的伤害，现在的心理是怎么样的？就想去一
窥究竟。”如今郭柯却觉得，“老人不想说了，我们为什么要逼她们说呢？”
志愿者张双兵现在想想，当年带着这些老人到日本去，让日本政府给她们赔钱和道歉，
“可是到头来，一分钱赔偿、一句道歉也没有。反而通过这种方式，让全村甚至全国的
人都知道了她们的身份。”
2016年8月初的一个午后，在山西沁州医院的一间病房里，只躺着骈焕英一个人。病房
的窗户开着，从窗口飞进来的苍蝇在她上方盘旋，有几只甚至落在了她的衣服上。
90年的岁月，在骈焕英的脸上镌刻成一道道皱纹和稀疏疏的斑点。她呼吸得很费力，从
她胸腔里发出颤颤巍巍的粗气，像奄奄的火种将灭将息。此时，房间里响起黑色单反相
机“咔嚓咔嚓”的声音，一些外来探望者的声音惊动了她。骈焕英微微张开眼睛，愣了
一会儿，慢慢地挥起手说，“走吧，走吧。”随后又闭上了双眼。
骈焕英是一名慰安妇。七十多年前的抗日战争期间，包括她在内的很多亚洲女性被迫为
日本军人提供性服务，并伴随监禁和暴行。根据中国慰安妇问题研究中... 阅读全帖 |
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M*********s
发帖数: 1086 | 9 我伯伯去世几年了，我很想他。翻出他的一篇文，写过去农村过年的。 相信伯伯愿意
和感兴趣的人分享。
过 年
记不清从时候时候起，对过年已没有什么感觉。前两天电视播放京剧“打渔杀家”，教
师爷到肖恩家催讨渔税银子，肖恩说：“天旱水浅鱼不上网，待有了银子，亲自送到府
上。”教师爷说：“话倒是两句好话，往日别人来，你用这两句话就打发走了，今天教
师爷我来了，你是非拿银子来不可，不然我就要（举手状）打！”肖恩说：“年轻时听
说打架就像过新年穿新衣戴新帽一样高兴，如今么，老了……”这使我又想起了小时候
过年的情景。
确实，小时候没有什么比过年更高兴了，穿的吃的都比平时好，伙伴们都有时间在一块
，尽情地玩，所以日夜盼过年。
但对大人们来说，情况可就千差万别，富人家有钱，需要什么买什么，置办得丰丰满满
，等着欢欢乐乐过大年。贫困人家且有欠债者，则如坐针毡，因惯例是年前必须将欠债
还清，但又是无力还清，因此，提心吊胆，东躲西藏，凄苦万状，谈不上欢乐。
过年也称三十晚上，书面语为除夕，可知其高潮时刻在夜晚。然而准备则远在以前，甚
至是几月前，当然，主要还是在腊月。在农村里先是准备吃的，要把各种粮食磨成... 阅读全帖 |
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b******i
发帖数: 423 | 10 好文
我伯伯去世几年了，我很想他。翻出他的一篇文，写过去农村过年的。 相信伯伯愿意
和感兴趣的人分享。
过 年
记不清从时候时候起，对过年已没有什么感觉。前两天电视播放京剧“打渔杀家”，教
师爷到肖恩家催讨渔税银子，肖恩说：“天旱水浅鱼不上网，待有了银子，亲自送到府
上。”教师爷说：“话倒是两句好话，往日别人来，你用这两句话就打发走了，今天教
师爷我来了，你是非拿银子来不可，不然我就要（举手状）打！”肖恩说：“年轻时听
说打架就像过新年穿新衣戴新帽一样高兴，如今么，老了……”这使我又想起了小时候
过年的情景。
确实，小时候没有什么比过年更高兴了，穿的吃的都比平时好，伙伴们都有时间在一块
，尽情地玩，所以日夜盼过年。
但对大人们来说，情况可就千差万别，富人家有钱，需要什么买什么，置办得丰丰满满
，等着欢欢乐乐过大年。贫困人家且有欠债者，则如坐针毡，因惯例是年前必须将欠债
还清，但又是无力还清，因此，提心吊胆，东躲西藏，凄苦万状，谈不上欢乐。
过年也称三十晚上，书面语为除夕，可知其高潮时刻在夜晚。然而准备则远在以前，甚
至是几月前，当然，主要还是在腊月。在农村里先是准备吃的，要把各种... 阅读全帖 |
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c**s
发帖数: 798 | 11 奶粉在哪儿买啊? 我喜欢吃这个发糕,而且它不需要烤箱什么的,做法也简单.我有时间
了也学着你的方子做做.上次做的味道很重,吃了几口就不喜欢了.
温水适量（俺是粗人，很少量的精确，一般都是估计，这次面、糖、奶粉量了，但是水
看着放，但是比平时蒸馒头、包子的面要稀一些。）
萄干和桂园干（以前在家乡用的是红枣，但是现在没有枣，就用葡萄干和桂圆干代替了
，第二锅里用的是pecan，也很好吃）。
了，用沾凉水的刀切块（记得小时候家里是用白色的线绳切开）。
做了试验，也不难吃。
入慢烧锅，加水适量。第二天早上就好了。因为俺不喜欢喝太稠的，所以水加的多，做
成了稀饭。如果喜欢稠的，多加料，少加水，再加点冰糖就可以做成八宝粥了（尽管有
10样东西：）） |
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p*****e
发帖数: 16417 | 12 赞美～
这早点太诱人了
温水适量（俺是粗人，很少量的精确，一般都是估计，这次面、糖、奶粉量了，但是水
看着放，但是比平时蒸馒头、包子的面要稀一些。）
萄干和桂园干（以前在家乡用的是红枣，但是现在没有枣，就用葡萄干和桂圆干代替了
，第二锅里用的是pecan，也很好吃）。
了，用沾凉水的刀切块（记得小时候家里是用白色的线绳切开）。
做了试验，也不难吃。
入慢烧锅，加水适量。第二天早上就好了。因为俺不喜欢喝太稠的，所以水加的多，做
成了稀饭。如果喜欢稠的，多加料，少加水，再加点冰糖就可以做成八宝粥了（尽管有
10样东西：）） |
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M******8
发帖数: 10589 | 13 http://opinion.huanqiu.com/opinion_china/2012-12/3354118.html
2012-12-07 08:41 中国网
12月3日湖南岳阳警方在微博上发布了一条警情快报：“村民凌某在购买新疆人核
桃仁糖果时，因语言沟通不畅造成误会，双方口角导致肢体冲突引发群体殴打事件。事
件造成二人轻伤，损坏核桃仁糖果约16万元。加损坏的摩托车和受伤人员共计20万。该
微博发布后引发网友热议。随后警方出面辟谣，此时切糕已经成为街头巷尾讨论的话题。
核桃仁糖果的通俗说法是“新疆切糕”，但无论是按制作的食材和方式，还是按维
吾尔族的称谓，都不应叫切糕，而应遵从维吾尔族的指称，叫玛仁糖(麻仁)。在这个16
万元玛仁糖的案例中，按每两4元算，每公斤价格则为80元。换句话说，村民凌某赔了2
吨玛仁糖的钱。玛仁糖是否有如此之贵，或其价值是否与价格相符要从其食材的选用、
制作方式和技术以及制作者付出的劳动来解读。
玛仁糖是一种新疆南疆维吾尔族的经典小吃，正如满族的萨琪玛一样。今天的玛仁
糖虽然不像萨琪玛一样那么普及于全国，但也深得各地人们的欢迎，因为除了如同其他
著名小... 阅读全帖 |
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t*****a
发帖数: 160 | 14 天津春节的时段广义上是指从农历腊月初八腊八节开始，一直到二月初二龙抬头结束。
天津民间有“没出正月就算过年”的说法。但狭义上讲，天津春节当天仅指大年三十和
正月初一.
春节期间，天津的饮食习俗有独特而又普遍的特点。天津人称农历腊月初八为“腊八儿
”，并有喝腊八粥、吃腊八蒜和腌制腊八醋的习俗。此外。“二十三，糖瓜粘；二十五
，冻豆腐；二十六，顿大肉；二十七，宰公鸡；二十八，白面发”的谚语也体现了天津
在腊月的饮食风俗。大年三十这一天的夜里要做传统的天津风味素馅儿饺子，饺子馅包
括香干，油条，豆芽菜，白菜等，最重要的是要有红色的粉皮，和馅使用酱豆腐（腐乳
），麻酱等，风味别具一格。饺子做成后用黄纸盖上，等到午夜二十四点来吃。在包饺
子之前有的天津家庭按“南礼儿”还有一顿年夜饭，年夜饭中要有鸡和鱼，取自谐音“
吉庆有余”，年夜饭的米饭下通常藏有一个荸荠，寓意元宝。年菜以辣白菜、烩蚕豆瓣
、辣豆等为主。在大年三十当天要剩下留在正月吃。此外在大年三十这一天，人们有吃
红果糖葫芦的习俗，用来表示来年吉祥，已婚未生子的女人们还要吃枣和栗子，取其谐
音“早立子”。谚语：“初一饺子，初二面，初三合子往家... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 15794 | 15 原文还有后半段哈，我也看的有点晕，
似乎按照孙二娘，包子在那时叫“馒头”
“馒头”在那时叫“炊饼”
《水浒传》这部小说中，武大郎卖的炊饼虽然是很小的生活细节，却给人们留下很
深的印象，其实，武大郎卖的炊饼不是烧饼，而是实心馒头。当潘金莲还没有和西门庆
勾搭在一起的时候，武大郎每天早起挑起做好的一担炊饼出门叫卖。武松离家出行前，
曾经交待哥哥武大说：你少在外面，早点回家；原先做炊饼十扇笼，以后只要做五扇笼
。这里所说的“扇笼”，就是蒸笼，可见武大郎卖的炊饼是蒸出来的，因此，炊饼就是
馒头。
北宋的时候，圆形的馒头称为炊饼，锅里煮的面条称为汤饼或煮饼。那时，馒头是
带馅的，也就是现在的包子。母大虫孙二娘说过，馒头是做点心的，不是主食。
宋仁宗做皇帝之前，在北宋的京城汴梁(今河南省开封市)城里，“炊饼”名叫“蒸
饼”。《靖康缃素杂记》中说：“凡以面为食具者，皆谓之饼。故火烧而食者，呼为烧
饼；水瀹而食者，呼为汤饼；笼蒸而食者，呼为蒸饼。”烧饼现在还叫烧饼，也叫大饼
。汤饼当时也叫煮饼，也称为“索饼”或“癞豋”，后来发展成了面条。宋仁宗做了皇
帝后，因为宋仁宗的名字叫赵... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 16 发信人： littlecoch(ke), 信区： Food
标题： 中国人先吃上米饭还是面条的, 你知道吗?
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 15 09:41:30 2017,GMT)
古装戏里经常可以见到这样的场面，不管剧中人物身处唐宋元明清哪个朝代，主角们都
统统面对满桌满盘的各色菜肴，看的观众口水直流，不禁感叹，古人的伙食还真不错，
但实际上，很多食物都是在“玩穿越”。
在不同朝代古人的餐桌上，究竟应该有哪些食物呢？
1
主食篇
米饭原始社会就有，中国野生稻被驯化成为栽培稻由来已久。中国目前发现的新石
器时代水稻遗存有多处，经碳14等测定，湖南道县玉蟾岩遗址、江西万年仙人洞和吊桶
环遗址中的水稻遗存已有1万年以上历史了。因此，大米食用的历史非常悠久，又由于
不仅可以蒸、煮做成米饭、米粥，还可以酿酒、制粉、做成各类糕点，它也成为中国特
别是南方地区日常饮食中的主角之一。而面食东汉才出现，最初的馒头可能有馅。水稻
是土生土长的，但是另一大主食作物小麦却是“外来户”。南京农业大学中华农业文明
研究院何红中副教授介绍，远在夏代之前，小麦才通过“欧亚大草原”或“前丝绸之... 阅读全帖 |
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f*******3
发帖数: 206 | 17 本人非cs出身，二流学校纯理专业六年phd，老板研究方向陈旧，做的更象在那个小圈
子自娱自乐，我也没什么兴趣，研究做的蛋疼。我们专业academia该领域行情4，500人
拼一个教职，一堆postdoc,post-postdoc拼那一个个教职（low pay，small town），
让人寒心。原来一直首鼠两端，自觉得研究还用点编程就想毕业时可以 industry,
academia 的可能性都保留着，到今年才发现两边不讨好，学术是这个鸟行情，业界没
经验没intern也机会寥寥。这才大彻大悟，跟老板说清自己不想干学术，他也别用关系
联系postdoc，下决心转行做码工。几个月来在论坛看2爷等诸多大牛的帖子，在
leetcode上磕磕绊绊做了小100个题目，便做边投简历，回音寥寥。最近通过校园招聘
投了一家大公司。（因为签了协议，不敢透漏both公司名字和题目，两者相权就隐去公
司名字，当然被猜出来就不怪我了） 该公司给了两轮电面，有tree level order
traversal, find maximum in a tree, remove duplicate from a l... 阅读全帖 |
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z*******g
发帖数: 1541 | 18 弯曲面了google,facebook,西雅图面了amazon,题目是google最难。但是人也是google
最丑，google的马工不管男女还是黄人白人，大多都是歪瓜裂枣，男的很多1米六五都
没有，女的也长得很不堪。相比之下，amazon的人看着就舒服多了，amazon的马工平均
身高在一米七以上。google的国男，英语烂到让我吃惊，最后带我出去的那个国男，和
前台说话说了半天结结巴巴根本说不清楚，我后来受不了了去跟前台说了一句 "I am
done with today's interview"，前台就懂了。那一刻我就放弃google了，我无法容忍
和话
都说不清楚的技术geek共事。
google的面试根本不和你聊天，上来就是刷题，太geek了。amazon有一半是聊天。
facebook的人比google强不少，facebook会问很多business 相关的open ended
questions.看来那些话说不清的人进不了facebook.
其实这也没什么奇怪的，人的智商和外表以及语言能力看来成反比的。 |
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S********4
发帖数: 787 | 19 癌症的发生与不良饮食习惯密切相关，据统计有30多种癌症与不良饮食习惯有直接
关系，那么日常饮食中我们要注意哪些问题来预防癌症呢?正确的健康的饮食习惯又是
什么呢?
吃鲜
多项国际研究指出，多吃新鲜食物有助于防癌。世界癌症研究基金会发现，多吃新
鲜水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多种癌症的发生几率。
人们每日应至少吃400克不同种类新鲜果蔬，最好包括红、绿、黄、紫等颜色。相
反，久放霉变的食物千万别吃。花生、大豆、米、面等发霉后，可产生强致癌物黄曲霉
素，可导致肝癌、胃癌等。另外，尽量别吃隔夜菜，放置时间超过8~10小时的菜往往含
有亚硝酸盐，加热次数越多含量越多。
吃淡
高盐饮食与胃癌的发生有着密切关系。建议大家每人每天吃盐别超5克。烹调时还
要注意隐性盐的存在，比如味精、酱油、酱料、调味包中也含盐，需要控制用量。
除少吃盐，清淡饮食还应控制吃肉量。美国国家科学院报告指出，脂肪与癌症关系
最为密切，特别是乳腺癌、大肠癌与前列腺癌。世界癌症研究基金会建议，每周畜肉和
禽肉摄入量要少于500克，尽可能少吃加工肉制品。
吃粗... 阅读全帖 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 20 应blueskyy的要求发个我月子餐的帖子。但是参考了明星的，台湾月子餐送餐的菜单还
有版上一些JM的帖子，然后我老爸根据他多年的养身经验做了一些调整。对我很有效，
但是每个人体质不同，希望jm们只作为参考。
第一周-排水排血排毒
注意每天两种汤，一种粥
第一天
早餐：红糖红枣水
煮到红枣出香味. 滤出汤水当茶喝
醪糟汤圆
汤圆，酒酿，冰糖
午餐：红糖小米粥
小米，西米，红糖
1. 小米淘洗，西米洗净后用清水浸泡约2小时
2. 清水煮沸后加入小米，用小火煮至九成熟，再加西米和红糖，小火煮熟即可。
晚餐：鸡蛋黄花汤
鸡蛋3个，黄花、白菜心各10g，海带、木耳各5g
1．将海带泡好洗净后切丝。
2．黄花拣择洗净后切段。
3．木耳泡发、洗净。
4．鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
5．锅内加高汤烧开，放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心，烧开后再冲入鸡蛋，再
烧片刻后勾芡即成。
第二天
早餐：豆浆
苹果核桃红糖奶
苹果，红糖，牛奶，核桃仁
1. 将苹果汁和红糖混合一起
2. 用热牛奶冲沏，然后充分搅拌
3. 将熟核桃仁研碎，加入热饮即可
午餐：鸡丝粥
鸡胸肉
1. 放... 阅读全帖 |
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h*********4
发帖数: 12966 | 21 应blueskyy的要求发个我月子餐的帖子。但是参考了明星的，台湾月子餐送餐的菜单还
有版上一些JM的帖子，然后我老爸根据他多年的养身经验做了一些调整。对我很有效，
但是每个人体质不同，希望jm们只作为参考。
第一周-排水排血排毒
注意每天两种汤，一种粥
第一天
早餐：红糖红枣水
煮到红枣出香味. 滤出汤水当茶喝
醪糟汤圆
汤圆，酒酿，冰糖
午餐：红糖小米粥
小米，西米，红糖
1. 小米淘洗，西米洗净后用清水浸泡约2小时
2. 清水煮沸后加入小米，用小火煮至九成熟，再加西米和红糖，小火煮熟即可。
晚餐：鸡蛋黄花汤
鸡蛋3个，黄花、白菜心各10g，海带、木耳各5g
1．将海带泡好洗净后切丝。
2．黄花拣择洗净后切段。
3．木耳泡发、洗净。
4．鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
5．锅内加高汤烧开，放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心，烧开后再冲入鸡蛋，再
烧片刻后勾芡即成。
第二天
早餐：豆浆
苹果核桃红糖奶
苹果，红糖，牛奶，核桃仁
1. 将苹果汁和红糖混合一起
2. 用热牛奶冲沏，然后充分搅拌
3. 将熟核桃仁研碎，加入热饮即可
午餐：鸡丝粥
鸡胸肉
1. 放... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 16364 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
cocaok (jiejie) 于 (Sat Apr 21 02:14:33 2012, 美东) 提到:
自己是个全职妈妈，带着两个孩子。在我现在的学校，象我一样F2在家带孩子的很少，
女的techinician 的工作的特别多。大多都是父母过来帮忙。遇到一些事情，提醒一下
子女：
在图书馆：常常是爷爷姥姥什么的带着孙子互相吆喝的去听故事，常常大声地讲话，大
声地吆喝孩子，或者赶着给孩子喂吃的，讲故事的老师要求了好多次quiet，但是没有
老人听得懂，继续吵吵闹闹。很多人皱眉。子女真的有责任告之自己的父母一些公共场
合的行为规范。
在教会： 这里每个星期有教会的免费活动。老人们呆着孩子过去扎堆，活动不参加，
因为不懂英语，主要就是给孩子拿吃的，孩子弄得一地也不管。拿东西得时候，常常是
不排队，手长长的伸进去就拿。习惯性吼孩子的情况常常有。
在apartment 外面： 竟然看到有个姥姥让自己的孙子直接在草地上尿尿，半米之外就
是一群人躺在地上晒太阳，大家都惊得不知道怎么办好。自己多事提醒了一句，被... 阅读全帖 |
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k****d
发帖数: 205 | 23 为了把复杂的经历讲清楚，我用了比较大的篇幅。请您耐心阅读。
（一）移民申请获批
我的工作移民申请于3月份被美国移民局批准了。由于过去十年一直在香港生活，所以
我选择了在美国驻香港领事馆进行移民签证的面谈。我的妻子在美国工作，5月底携子
回到香港，打算以配偶身份跟我一起接受领事约见。
如果移民申请批准后不在美国境内调整身份，申请人的档案就会被转至美国国务院所属
的国家签证中心（National Visa Center）。在那里，档案会被编号、等待排期、到期
后转至海外的使领馆处理。我的移民类别不需要排期，所以我期待着很快就会被安排面
谈。
当NVC给我档案编号之后，我就开始搜集领事处理所要求的民事证件，包括结婚证、出
生公证（中国大陆）、无犯罪记录证明（中国大陆和香港）、妻子的出生证（M国）、
无犯罪记录证明（M国、S国、香港）。
我委托父亲到老家当地的派出所和市级的公证处把我的证件都办妥了。虽然需要父亲跑
了几趟，但总体说还算容易。我当时告诉父亲：既然跑腿很辛苦，干脆把出生公证和无
犯罪记录证明各办理两份吧，以备后用。没想到，这些额外的备份在签证过程中发挥了
极其重要的作用。回想起来真... 阅读全帖 |
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E*******1
发帖数: 3464 | 24 也不用太悲观啊，你想想美国大使馆一天面多少人。。。政策怎么执行那是靠人的，
可以一个面试官一天就面一个人，也可以一个面试官同时约见100个人到窗口报道，10
分钟搞定，就看看长的是不是歪瓜裂枣，没有干什么非法勾当，一个章一盖，一分钟一
个也是可以的吧。上海签证大使馆一天人流大几千还不是咣咣的过 |
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发帖数: 1 | 25 你是说签证和移民处理的难度等同吗？那你看看拿签证的难度是多少，移民的难度是多
少，你有听说大使馆签证排期没？
你是用后脚跟思维吗？
: 也不用太悲观啊，你想想美国大使馆一天面多少人。。。政策怎么执行那
是靠人
的，
: 可以一个面试官一天就面一个人，也可以一个面试官同时约见100个人到
窗口报
道，10
: 分钟搞定，就看看长的是不是歪瓜裂枣，没有干什么非法勾当，一个章一
盖，一
分钟一
: 个也是可以的吧。上海签证大使馆一天人流大几千还不是咣咣的过
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f**z
发帖数: 186 | 26 温风至小暑来 盘点小暑节令特定习俗
小暑是二十四节气中的第十一个节气，一般在7月7日至8日视太阳到达黄经105°时
为准，也是入夏后的第五个节气。在汉语里，暑为热，小暑即小热，此时暑热之气尚未
达到极致，因此得名“小暑”。据《逸周书·时训解》记载，小暑有三候：“小暑之日
，温风至；又五日，蟋蟀居壁；又五日，鹰乃学习。”说的是小暑头五日凉风尽热风到
来，后五日田野里的蟋蟀因为避热而躲到院子里，其后五日鹰感知秋肃杀之气将至而开
始练习搏击长空。小暑节令之末，是我国传统的“三伏”之始，另有六月初一、六月六
等也在此节气期间，小暑节令中有很多特定的习俗，这些风俗不仅有农耕民族的无奈，
而且更多具有对美好生活的憧憬。
No·1小暑“祀灶”
在我国南方地区，六月有祭祀灶神习俗，分别在农历六月初四、十四和二十四三天
“祀灶”三次，称之为“谢灶”。谚语“三番谢灶，胜于清醮”。祀时，以粉团、素食
为主，与腊月祀灶有别。
No·2小暑“祭祀”
为了巩固丰收成果，人们还要在小暑前后祭祀虫神或者土地。在辽宁辽阳，农民要
到谷子地里祭祀庄稼的保护神虫神。祭祀时，除了焚香，还要供上黏米饽饽。在山东滨
州，人们在庄... 阅读全帖 |
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k****d
发帖数: 205 | 27 为了把复杂的经历写清楚，我用了比较大的篇幅。请您耐心阅读。顺便跟香港版的朋友
们正式告别。我还会经常关注香港版的。
（一）移民申请获批
我的工作移民申请于3月份被美国移民局批准了。由于过去十年一直在香港生活，所以
我选择了在美国驻香港领事馆进行移民签证的面谈。我的妻子在美国工作，5月底携子
回到香港，打算以配偶身份跟我一起接受领事约见。
如果移民申请批准后不在美国境内调整身份，申请人的档案就会被转至美国国务院所属
的国家签证中心（National Visa Center）。在那里，档案会被编号、等待排期、到期
后转至海外的使领馆处理。我的移民类别不需要排期，所以我期待着很快就会被安排面
谈。
当NVC给我档案编号之后，我就开始搜集领事处理所要求的民事证件，包括结婚证、出
生公证（中国大陆）、无犯罪记录证明（中国大陆和香港）、妻子的出生证（M国）、
无犯罪记录证明（M国、S国、香港）。
我委托父亲到老家当地的派出所和市级的公证处把我的证件都办妥了。虽然需要父亲跑
了几趟，但总体说还算容易。我当时告诉父亲：既然跑腿很辛苦，干脆把出生公证和无
犯罪记录证明各办理两份吧，以备后用。没想到，这些... 阅读全帖 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 28 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: Military
标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 14 10:15:33 2015, 美东)
发信人: helloterran (hi you), 信区: History
标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 13 14:07:47 2015, 美东)
转自十五言
http://www.15yan.com/story/lfDh0XWn6il/
“礼”想国
周代贵族的自我修养
一个失落的黄金时代，一个一去不返的理想国，当你翻开有关两周时代的典籍时，
多半会发出这样的感叹。
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止，使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落，人与人之间一派脉脉温情，至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”，举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族，你
将有幸目睹一个“礼”想国。
礼仪，一... 阅读全帖 |
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c*****m
发帖数: 4817 | 29 关羽是女的:
1.三国演义说出的"河东解良"被证明是子虚乌有的旧社会重男轻女所以女将军
的出身地居然没人知道.
2. 还记得关羽的形象吧？修长俊朗，一双凤目，大家知道，一般只有在说美
人的时候，才会用到“凤目”，大家知道关羽红脸，这是为什么呢？一个女孩子，自然
有她的爱美之心，擦擦胭脂并不为过，这也就是为什么关羽的红脸那么的与众不同，自
古红面男子并非没有，但哪一个是面若重枣的？不过，擦抹胭脂容易引人疑心，因此关
羽不得不将三千青丝斩断，沾于胲下，女子柔软的青丝自与男子的胡子不同，因此关羽
号称“美须公”。关于一生绿帽、绿衣，试问哪一个男人会给自己一顶绿帽子戴？
3.想当初桃园结义之时，刘关张三人所是并不甚深，为何会结义？不过是因为
关羽和刘备的一见钟情，而张飞更是关于的裙下之臣
4.三国志记载刘备与关羽"寝则同床"很明显...至于张飞诸葛亮为什么亦是如
此放心一定有人会证明出她们是女将的.
5.曹操帐下猛将如云，关羽虽然出众，但毕竟已是刘备身边的人，不可能绝对
忠于自己，反不如自己身边带了很久的人好用。这一点曹操应该很清楚，但是他还是那
么厚待关羽，为什么？不过是因为他发现了关羽是女... 阅读全帖 |
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g******4
发帖数: 6339 | 30 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: gogo2004 (挑灯看剑), 信区: WaterWorld
标 题: 柴静《穹顶之下》争议背后的政治博弈
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 9 01:18:00 2015, 美东)
我们为谁而战？——柴静《穹顶之下》存在的问题以及舆论争议背后的政治博弈
2015年3月8日 13:35
作者：李晓鹏
@李晓鹏1982
很多人不明白，为什么有那么多人要去质疑柴静的《穹顶之下》？就算有一些数据上的
瑕疵，呼吁环保、消除雾霾的大方向总是正确的嘛。是不是受了利益集团的驱使？收了
中石油的钱？或者仅仅是为了显示自己的聪明，来挑柴静一些技术上的毛病？
我是在《穹顶之下》发布的当天（2月28号）晚上十点到十二点看完这段视频的。看了
之后，觉得很佩服柴静的纪录片制作水平，把雾霾的来龙去脉说清楚了。但也觉得有点
恐慌——雾霾这么严重，我是不是不应该在北京呆下去了？赶紧移民美国或者回到重庆
老家乡下去？
第二天早上起来，这个视频的点击总量已经超过一个亿。这个量太惊人了。如果继续这
样不受节制的发酵和传播，可能在公众中间制造... 阅读全帖 |
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r******c
发帖数: 765 | 31 [科州往事] . 6
[once upon a time in Colorado]
探索波尔德之旗标峰观景台
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我渐渐发现波尔德的冬天其实并不难过，或者说比多伦多好过很多。山地气候昼夜温差
大，统计的最低气温是后半夜的温度，冬天数字看起来吓人，其实谁也不会被冻着，而
高原日照强烈，气温回升很快，所以白天大都相当暖和。和加州一样科罗拉多拥有北美
最多的晴天，虽然雪多，往往也是哗啦啦干干脆脆地下一大场，然后第二天就又艳阳高
照，积雪融得很快，不出三两天，路边就又干干净净了，这个爽利劲儿很对我胃口。
初初安顿下来，我开始探索波尔德小城。
城小，一大好处是凭着双脚就可以丈量很多地方，所以有点空的时候我就四处闲走。首
先开发的方向当然就是西边的小山，旗标峰（Flagstaff Summit）跟我的豪宅实在是太
近了，那个半山平台看起来近在眼前，我觉得应该是一个俯瞰小城的好地方。从地图上
看有一条上山的盘山公路经过那儿，不过我嫌弯弯绕绕的麻烦，二月某个周六的上午，
我决定直接从正面爬上去瞧瞧。
慢慢悠悠地行出十数分钟就到得坡脚，坡上衰草丛丛残雪... 阅读全帖 |
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s******g
发帖数: 2318 | 32 不年轻了...当年没有保鲜膜的时候就是用块纸..糖瓜儿就是麦芽糖，酸枣面我想是酸
枣做的，很酸很酸..话说当年吃的可真不卫生啊，也不照样好好的过来了..
1. 糖瓜儿；2 酸枣面 |
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Y*****2
发帖数: 38613 | 33 1)知音之交--伯牙子期
2)刎颈之交--廉颇相如
3)胶膝之交--陈重雷义
4)鸡黍之交--元伯巨卿
5)舍命之交--角哀伯桃
6)生死之交－－刘备、张飞和关羽
7)管鲍之交－－管仲和鲍叔牙
8)忘年之交－－孔融和祢衡 （范云和何逊）
1)知音之交--伯牙子期
故事出自《列子·汤问》。成语“高山流水”，比喻知己或知音，也比喻音乐优美。
春秋时,楚国有个叫俞伯牙的人,精通音律,琴艺高超.但他总觉得自己还不能出神入化地
表现对各种事物的感受.老师知道后,带他乘船到东海的蓬莱岛上,让他欣赏自然的景色,
倾听大海的涛声.伯牙只见波浪汹涌,浪花激溅;海鸟翻飞，鸣声入耳;耳边仿佛响起了大
自然和谐动听的音乐.他情不自禁地取琴弹奏,音随意转,把大自然的美妙融进了琴声,但
是无人能听懂他的音乐,他感到十分的孤独和寂寞,苦恼无比.
一夜,伯牙乘船游览.面对清风明月,他思绪万千,弹起琴来,琴声悠扬，忽然他感觉到有
人在听他的琴声,伯牙见一樵夫站在岸边,即请樵夫上船,伯... 阅读全帖 |
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G****r
发帖数: 3924 | 34 【 以下文字转载自 TJU 讨论区 】
发信人: QQ0 (QQ0), 信区: TJU
标 题: ［天津大学版征文］最留恋的天津的小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 30 00:18:26 2011, 美东)
在天津生活了近十年，天津的小吃几乎也品尝了个遍。要说天津的小吃，嘴里不自主的
就流出口水来，实在是怀念家乡的小吃，今年夏天准备回国，吃个痛快。顺便给大家，
主要
是没去过的天津的同学们推荐几个知名的小吃。
桂发祥麻花的创始人我没有考证过，“发迹”于天津大沽南路的十八街开了数家麻花店
，因此得名十八街麻花。十八街麻花的麻花，酥软香甜口感脆,与众不同，每次去超市
，都
买上几袋天津十八街的大麻花。
狗不理包子
狗不理包子在选料，配方，揉面，和面皮上都是很有独到的功夫，包子小巧可爱，包子
痞均匀细致。可惜国外吃不到。
煎饼果子
流传到北京了，但是北京的味多少还是欠了一点，煎饼里可以放绿豆，小米，香料，面
酱，香菜，葱花，鸡蛋，油饼，很薄很脆的，有时候是油条。
糖炒栗子
色泽很诱人，腊八粥里也放栗子，糖炒栗子是用大锅炒出来，街上也有小吃卖，秋冬季
节新出锅的烫手，趁热... 阅读全帖 |
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d*******d
发帖数: 2050 | 35 (十一)
小J受啥刺激了？感情受伤了，于是想离开这个伤心的地方，重新开始。
前面说过，小J最近很心烦，一个词来总结，那就是“恨嫁”。
新东方有个著名的姓宋的老师曾经这样比喻，寻找自己的另外一半，就好像是掰玉米。
你从这一头下去，穿过整片玉米地，从那头出来，不能回头，只有一个机会，只能掰一
次掰一个。每个人都希望掰最大最好的那个，可谁也不知道哪个是最大最好的。有的人
命好，归他/她的那块地肥沃一些，玉米总的来说长得又多又好；也有人命苦，给分到
片沙漠的。不过，不管怎样，总该有得掰的。有的人，一下地，马上憋不住，直接掰了
个最近的，错过了后面的好的。而小J呢，本来有好大一片好地，下地的时候抱着雄心
壮志一定要挑个最大最好的。一路挑挑拣拣，看着眼前这个好像很大很不错，可没准后
面还有更大的。可走啊走啊走，突然有一天赫然发现尽头就在眼前，而剩下的都是些营
养不良发育不完全的，自己还两手空空，而自己周围的人貌似个个都手里都有货了，不
由得不慌了起来。再套用《围城》里的一段话：“把自己的爱情看得太名贵了，不肯随
便施与。现在呢，宛如做了好衣服，舍不得穿，锁在箱里，过一两年忽然发现这衣服的
样子和花... 阅读全帖 |
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j****n
发帖数: 4358 | 36 【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: zhaandong (查安东), 信区: JobHunting
标 题: Google的程序员长得最丑
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 24 17:44:09 2015, 美东)
弯曲面了google,facebook,西雅图面了amazon,题目是google最难。但是人也是google
最丑，google的马工不管男女还是黄人白人，大多都是歪瓜裂枣，男的很多1米六五都
没有，女的也长得很不堪。相比之下，amazon的人看着就舒服多了，amazon的马工平均
身高在一米七以上。google的国男，英语烂到让我吃惊，最后带我出去的那个国男，和
前台说话说了半天结结巴巴根本说不清楚，我后来受不了了去跟前台说了一句 "I am
done with today's interview"，前台就懂了。那一刻我就放弃google了，我无法容忍
和话
都说不清楚的技术geek共事。
google的面试根本不和你聊天，上来就是刷题，太geek了。amazon有一半是聊天。
facebook的人比google强不少，fa... 阅读全帖 |
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E*********h
发帖数: 2848 | 37 再占一楼，下午回来填——落地入关，全开包检查~
落地排队等过关，队伍有点长，大概是跟前面一个韩亚还是大韩航空的什么航班凑到一
起了~ 海航的地勤有个胖胖的中年大妈在协调帮忙，还有把马上要转机的人调到队伍前
面，这个大妈给我感觉很不错，见过几次了~ 还有个小伙子在边上，办理登记手续的时
候他也在柜台上，实际上我回去的时候登记手续是他办的，我转身离开他还离开柜台叫
住我，发现我的手提行李箱挺厚，要我试试看能不能放进那个行李尺寸的铁架子里面，
还好刚好能放下，他和我都放心了。这会儿他们就都在入关这个地方帮忙了。
等了一会儿，我家老人家要上卫生间，我说这里没有卫生间呀，等等过去行吗，然后根
本不理我
，就离开排队的地方，我赶紧出去，问小伙子有没有卫生间，回答没有啊。。。这个时
候，公公完全不听招呼，走掉了，婆婆还排在队伍里，这老人家根本不知道卫生间在哪
里，只管往自己想去的认定的方向走——下飞机来的路。。。。。要命啊~ 继续请那个
小伙子帮忙，还是跟我说没有卫生间，没有办法~ 我跟我们家老人家也说不通，还跟我
急，我婆婆又跟他急，说经常提醒他要不要上卫生间都说不要，然后再没有卫生间的地
方要上... 阅读全帖 |
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v*****s
发帖数: 20290 | 38 穿越有风险，投胎需谨慎
1,
毫无女人缘穷困潦倒的前世宅男主角一梦醒来，发现自己穿越了，做了皇帝，而且年仅
八岁，身体健康，记忆超群可默写诸般名著，熟记一百零八路内功秘法宝典，未来发展
余地极大。
于是主角看看身上华丽的衮袍，再看看面前端上的尽是珍馐美味，还有两边站立的御姐
宫女，那是一个比一个漂亮，不由踌躇满志，信手选了一块桂花肉饼吃了，正心满意足
地舔手指，忽然闻听太监通报：“大将军梁冀求见。”
2,
无敌丑宅女一梦醒来，发现自己置身红罗帐内，一个英武伟岸的大叔正在龙床前宽衣解
带。偷眼往铜镜处瞄去，只见自己国色天香，身材性感，整理心情，发现自己记得无数
诗词歌赋，擅长百种牛肉干做法。于是踌躇满志，打算淫乱宫廷之时，内监慌张来报“
禁军哗变，杨国忠大人被杀了！”
3,
无敌丑宅女一梦醒来，发现自己置身红罗帐内，偷眼往铜镜处瞄去，只见自己国色天香
，身材性感，整理心情，发现自己记得无数诗词歌赋，擅长百种牛肉干做法。于是踌躇
满志，打算淫乱宫廷之时，内监慌张来报：“皇上龙驭上宾，娘娘已到二门口，太子盈
正在苦苦相劝。”
4,
无敌丑宅女一梦醒来，发现自己置身红罗帐内，偷眼往铜镜处瞄去，... 阅读全帖 |
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n****n
发帖数: 5817 | 39 这几天研究了一下穿越的有关知识。想和大家分享一下。并感谢提供知识的版4和红19
，以后有机会穿越，给你带古董回来啊。
穿越有风险，投胎需谨慎
1,
毫无女人缘穷困潦倒的前世宅男主角一梦醒来，发现自己穿越了，做了皇帝，而且年仅
八岁，身体健康，记忆超群可默写诸般名著，熟记一百零八路内功秘法宝典，未来发展
余地极大。
于是主角看看身上华丽的衮袍，再看看面前端上的尽是珍馐美味，还有两边站立的御姐
宫女，那是一个比一个漂亮，不由踌躇满志，信手选了一块桂花肉饼吃了，正心满意足
地舔手指，忽然闻听太监通报：“大将军梁冀求见。”
2,
无敌丑宅女一梦醒来，发现自己置身红罗帐内，一个英武伟岸的大叔正在龙床前宽衣解
带。偷眼往铜镜处瞄去，只见自己国色天香，身材性感，整理心情，发现自己记得无数
诗词歌赋，擅长百种牛肉干做法。于是踌躇满志，打算淫乱宫廷之时，内监慌张来报“
禁军哗变，杨国忠大人被杀了！”
3,
无敌丑宅女一梦醒来，发现自己置身红罗帐内，偷眼往铜镜处瞄去，只见自己国色天香
，身材性感，整理心情，发现自己记得无数诗词歌赋，擅长百种牛肉干做法。于是踌躇
满志，打算淫乱宫廷之时，内监慌张来报：“皇上... 阅读全帖 |
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m***o
发帖数: 17656 | 40 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: miluo (twitter), 信区: Shaanxi
标 题: 七天做出的烤鸭金灿灿
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 25 10:55:26 2011, 美东)
医学所称道："滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……"。"尤其当年新鸭养
到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。
同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季食疗首选鸭。"
鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵
抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人
体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
一般人群均可食用。
1. 适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水
肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽
干口渴者食用；还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾
炎浮肿者食用
2. 对于素体虚寒，受凉引... 阅读全帖 |
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w******y
发帖数: 191 | 41 11/27/2009
早饭9:30am: 煎2个鸡蛋，核桃芝麻2勺，草莓4颗
上午：大约10颗水煮的栗子
中饭12:30pm: 青椒豆干炒香肠，莲藕烧排骨，胡萝卜炒鱼面，蒜蓉西兰花 （加起来大
概一碗多一点）
晚饭 7:30pm: 1个橙子，莲藕烧排骨，胡萝卜炒鱼面
晚上10:00pm：枣, pita chips2把
运动：早上8:00-9:15am, 外面跑步6mile |
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G******3
发帖数: 964 | 42 周二。 早饭：煎鸡蛋+一杯豆奶，上午一杯咖啡+奶；中饭：蔬菜salad+tuna salad，
有放一点sauce。晚饭：一个橙子+几颗枣，绿茶
周三。 早餐：韩国泡菜面+鸡蛋。面没吃完。不知道多少卡热量。 中饭：无。
晚餐： 一个chicken tender。晚饭后gym一小时，大概消耗200卡。
周四。 早餐：5个猪肉大葱陷饺子。 上午一杯咖啡+non-fat milk。中饭：4个猪肉大
葱饺子。 晚餐：一个外面买的铁罐装的Chicken soup，标的是100卡，外加3根mini玉
米（玉米太mini了，半个手掌那么长的）。绿茶。
周五。 早餐：一个煎鸡蛋+一个mini玉米。 中餐：半个coconut and tilapia (fried)
,若干个mushroom。不知道有没有到300卡（cafeteria标的tilapia的热量是300卡）。
晚餐：估计是剩下的半个tilapia+剩下的mushroom。 绿茶。如果可以的话会去逛街然
后gym。 |
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n********n
发帖数: 8336 | 43 我的武术师父魏名扬
我习武四十多年，在中国美国认识的武术大师不少，真正杀过人、并且杀过很
多人的武术大师，平生只见过一位，那就是魏名扬，他是我的武术师父，我与师兄弟都
叫他魏大爷。
魏大爷收徒没有任何拜师仪式，也不收分文学费。他把我上下看了一遍，笑眯
眯地问道：“你叫三小？跟小三同住小新街矿机楼？”我点了点头。他又问：“你想学
武？”我又点了点头。他说：“那你就跟上我学吧。过来，撩膀。”
那是1969年春天的事，我15岁。魏大爷62岁，胡子头发都已花白了。
魏大爷的露天武场在太原动物园的黑龙潭半岛上，三面环水，一面通着路。武
场用铁锹休整过，泥地平平整整，干干净净，踩得坚实，没有一根杂草。靠湖有一排桶
粗的垂柳，我们师徒就站在垂柳间撩膀。
湖对面是狮虎房。太阳刚升起时，狮子吼起来，一开始是“呕呜、呕呜、呕呜
”的宏亮声音，能传两里，确有百兽之王威风，后来变成“呜、呜、呜”的短促单音，
直到弱弱地消失，天天如此。
我们面对着狮虎房方向撩膀，撩了好长时间。我心想，这也叫武术？跟广播体
操差不多。... 阅读全帖 |
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l*****1
发帖数: 3650 | 44 几年前看到的这个帖子，觉得非常好就保留在我的email信件里，后来就忘记了。今天
找其他文件才发现了它，转给种黄瓜的农友们，希望对大家有帮助！原作者似乎已经找
不到了，很对不起。
发表于 2011-12-19 17:20:19 |只看该作者 |倒序浏览
今年下半年开始当“菜农”，就种上黄瓜了。种子发芽、开花、蜜蜂采花粉、结果都给
我们带来了无穷的喜悦。尽管收获是微不足道的--只收到5棵长的像枣一样的大肚瓜。
为了明年开春能种好黄瓜，现在开始做功课了。看了一篇有关黄瓜栽培的资料，感觉非
常好，解释了不少黄瓜种植中出现的问题--比方说雌雄花、异型果。将整理的资料呈现
在此，与初学者共享。也请高手赐教，谢谢！
上海、南京、武汉、重庆露地黄瓜栽培季节和茬次：
春茬 2月下旬至3月上旬播种 4月上旬至4月下旬定植 4月下旬至6月下旬收获；
夏茬 5月下旬至6月中旬直播 7月上旬至8月下旬收获；
秋茬 7月下旬至8月上旬直播 9月上旬至10月下旬收获。
一、黄瓜的形态特征
(1) 根 黄瓜根系大部分集中在10~30 cm表土层... 阅读全帖 |
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M****7
发帖数: 2334 | 45 青葱岁月渐成昔,
小五支教去山西.
火车驶离北京西,
一路来到太原西.
太原车站人熙熙,
无人认识汗浠浠.
举牌走来小山西,
牙齿雪白笑嘻嘻.
自言大名叫冰冰,
小名好记是麦收.
抢过包袱手指西,
学校远在雁门西.
山山相连平路稀,
总算来到山西西.
山青水秀东山小,
小村名叫坳坳溪.
溪水青青野鸭牺,
桃李成林枣为蹊.
小学就在村之西,
早盼老师来山西.
一袭土炕铺细席,
已然称佳坳坳溪.
山里娃娃爱学习,
时常补课日夕西.
月光皎皎星星稀,
腹内空空肠儿细.
思念狮头红烧肉,
为饭颇乏面与米.
感谢麦收心儿细,
连夜赴镇去咪西.
小镇食肆二十四,
绝佳就在溪水西.
红烧羊肉冠山西,
馍馍远胜田纳西.
风卷残云狂咪西,
忽觉身重腰带细.
星汉灿烂月儿西,
麦收送回坳坳溪.
可怜九月初三夜,
露似珍珠月似钩.
秋风吹面寒毛起,
冰冰外套作大衣.
土路坎坷不好骑,
揽腰麦收拽后衣.
自此麦收已熟悉,
时常漫步坳坳溪.
嘘寒问暖加咪西,
秦蘑小枣软红柿.
金风飒飒北风起,
眼看就要到除夕.
支教结束雁门西,
挥泪永别坳坳溪.
麦收送到太原西,
紧抱小五不愿离.
泪眼强忍姐知悉,
书信拌姐离... 阅读全帖 |
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o*******n
发帖数: 2035 | 46 真正的流水帐
冬剪：我一般选择春节前后修剪果树，但是今年的春节来的晚，春天来的早。而且节后
每逢周末就下雨，所以一直到树马上要开花了才完成，采集的接穗上也带着花苞了，以
后应该多根据天气预报来下手。
施肥：基肥应该秋后就施，我是春节前施的肥，用的鸡粪，撒在树盘下，然后翻土，盖
上mulch，跟浮云学的方法。正规的方法是在树盘外围挖条形坑，然后埋基肥。肥料撒
表面的不好方面是根都跑表面了，而且会增加病虫害。
栽种：后院已经种满了，所以就无需再种新的树，反而拔掉了一棵樱桃，种植了7年的
一棵bing樱桃树，因为没有授粉树，每年只开花不结果，去年一下嫁接了三种樱桃在上
面，活了，但是树枝后来又干枯了。冬天看着树似乎死了，拔下来之后发现树干的皮还
是绿的，树干上可以看到一些小虫眼，这应该是树的死因，我去年发过牙签虫的图片，
应该是虫子进去在里面吃木质部，树不是被吃死的，而是牙签虫带的病菌是致命的。拔
掉了这棵树之后，菜地一下豁然开朗了，也不会再补种树了。
嫁接：这个要重点说一说，因为没地方栽树了，所以就靠嫁接来引进新品种了。
1.实生苗改造：园子里出来的实生苗，包括樱桃，桃，梨，我都给嫁接了，... 阅读全帖 |
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h**n
发帖数: 1232 | 47 闺中
时间似乎是从她身上滑过去的，没有留下痕迹。你猜不出她的年龄，她看上去
还像是在妙龄。纤细的身体，光洁白皙的脸，五官的轮廓很清晰。重要的是在表情，她
的脸保有着一种少女的微嗔微喜的神情。她的嘴形两头微有些翘，眼梢也有些翘，这是
保有这种表情的原因之一。几乎没有皱纹，连笑起来，皮肤也是平整的，眼角这儿有一
点纹路，可因为眼梢是弯曲翘起的，反延长了眼线，更显出妩媚。总之，她在外形上没
有一点老，不是老，甚至不是成熟，只是成长的意思。但是，你却不放心，或者说不相
信，她就真的是妙龄。不知道是在什么地方，一点一点地渗出着岁月。而且，—旦渗出
，就是—片。在这纤细、光滑和精致的表面之下，有一些凝结的，越来越硬实的东西，
怎么说呢？什么都没有变，但含量却在增加，积累。谁知道呢？也许，到了某种程度，
就会改变外形。所以，人们都说她年轻，其实，话里面，底下的意思是，当然，她并不
是个年轻女人了。
你还是猜不出她的年龄，不好猜。总归是，也显然是，已过了婚龄，而且过了蛮久
。因为什么？因为纯，没有情欲的痕迹。而这纯里面，依然是凝结的，越来越硬实的东
西。没有阅历的空洞的时间，压... 阅读全帖 |
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j******n
发帖数: 21641 | 48 ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys5.dxiong.com)(www.xinyusi.info)(xys2.dropin.org)
◇◇
《鲁迅日记》剪影
作者：纯翔
鲁迅日记是一部简无可简的流水账，很少有描写内容和感情色彩，一般读者
不会有阅读的兴趣，但是先生在不经意中，还是刻画出了自己的身影。
看啊，这个平凡的好人！
鲁迅拣石头
1924年8月九日 晴。逆风。午抵函谷关略泊,与伏园登眺,归途在水滩拾石
子二枚作记念。
鲁迅拾贝壳
1926年9月五日 同伏园往语堂寓午餐,下午循海滨归,拾贝壳一匊。
鲁迅抓阄
1926年9月二十一日 旧历中秋也,有月。语堂送月饼一筐予住在国学院中人,
并投子六枚多寡以博取之。
鲁迅骑驴
1926年3月七日 星期。晴。同品青、小峰等九人骑驴同游钓鱼台。
好心人鲁迅
1914年12月二十五日 同馆朱姓者尚无棉衣，赠五元，托陈仲篪转授。
1916年6月二十二日 晚有帖估以无行失业,持拓本求售,悲其艰窘,以一元购
《皇甫驎墓志》一枚。夜雷雨。
鲁迅祭孔
1915年3月十七日 晴。黎明丁祭,在崇圣祠执事,八时毕归寓。
鲁迅的文凭
1914年1月三... 阅读全帖 |
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j******n
发帖数: 21641 | 49 ◇◇新语丝(www.xys.org)(xys5.dxiong.com)(www.xinyusi.info)(xys2.dropin.org)
◇◇
《鲁迅日记》剪影
作者：纯翔
鲁迅日记是一部简无可简的流水账，很少有描写内容和感情色彩，一般读者
不会有阅读的兴趣，但是先生在不经意中，还是刻画出了自己的身影。
看啊，这个平凡的好人！
鲁迅拣石头
1924年8月九日 晴。逆风。午抵函谷关略泊,与伏园登眺,归途在水滩拾石
子二枚作记念。
鲁迅拾贝壳
1926年9月五日 同伏园往语堂寓午餐,下午循海滨归,拾贝壳一匊。
鲁迅抓阄
1926年9月二十一日 旧历中秋也,有月。语堂送月饼一筐予住在国学院中人,
并投子六枚多寡以博取之。
鲁迅骑驴
1926年3月七日 星期。晴。同品青、小峰等九人骑驴同游钓鱼台。
好心人鲁迅
1914年12月二十五日 同馆朱姓者尚无棉衣，赠五元，托陈仲篪转授。
1916年6月二十二日 晚有帖估以无行失业,持拓本求售,悲其艰窘,以一元购
《皇甫驎墓志》一枚。夜雷雨。
鲁迅祭孔
1915年3月十七日 晴。黎明丁祭,在崇圣祠执事,八时毕归寓。
鲁迅的文凭
1914年1月三... 阅读全帖 |
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M*********s
发帖数: 1086 | 50 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: MakingWaves (making waves), 信区: RuralChina
标 题: [欢度春节征文]-我伯伯写的
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 3 14:23:57 2012, 美东)
我伯伯去世几年了，我很想他。翻出他的一篇文，写过去农村过年的。 相信伯伯愿意
和感兴趣的人分享。
过 年
记不清从时候时候起，对过年已没有什么感觉。前两天电视播放京剧“打渔杀家”，教
师爷到肖恩家催讨渔税银子，肖恩说：“天旱水浅鱼不上网，待有了银子，亲自送到府
上。”教师爷说：“话倒是两句好话，往日别人来，你用这两句话就打发走了，今天教
师爷我来了，你是非拿银子来不可，不然我就要（举手状）打！”肖恩说：“年轻时听
说打架就像过新年穿新衣戴新帽一样高兴，如今么，老了……”这使我又想起了小时候
过年的情景。
确实，小时候没有什么比过年更高兴了，穿的吃的都比平时好，伙伴们都有时间在一块
，尽情地玩，所以日夜盼过年。
但对大人们来说，情况可就千差万别，富人家有钱，需要什么买什么，置办得丰丰满满
，等着欢欢乐乐过... 阅读全帖 |
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