L****o
发帖数: 1642 | 1 《王佛脱险记》
作者：[法]玛格丽特•尤瑟纳尔
译者：刘君强
[选自漓江出版社1986年10月版《东方奇观》。尤瑟纳尔，法兰西学院300多年历史第一
位女院士。]
老画家王佛和他的弟子林在汉王国的通衙大道上浪游。
他们慢慢地朝前走着，因为王佛时常要停下来，白天端详蜻蜓，晚上仰观星辰。他
们的行囊轻便，因为王佛爱的是物体的形象而不是物体本身。对画家说来，世界上除了
画笔、墨瓶、漆罐、绢卷和宣纸以外，似乎再没有别的什么东西是值得占有的了。他们
十分贫困，因为王佛鄙视银钱，只用他的画来换取一顿小米粥充饥。他的弟子林背着一
个装满了画稿的口袋，躬腰曲背，必恭必敬，好像他背上负着的就是整个苍穹，因为在
他看来，这只口袋里装满了白雪皑皑的山峰，春水滔滔的江河和月光皎皎的夏夜。
林可不是生来就跟着这位饱览黎明和黄昏景色的老头到处流浪的人。他的父亲是做
黄金买卖的，母亲是位玉器商人的独生女，他的外祖父尽管抱怨他母亲不是个男孩，却
仍然把全部财产遗留给了她。林就在这样一个富有舒适的家庭中长大。娇生惯养的生活
使他成为一个胆小的人：他害怕昆虫、雷电，怕看死人的面孔。当林十五岁的时候，他
父亲给... 阅读全帖 |
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S*******d
发帖数: 368 | 2 现在还有打酱油那一说吗？小时候都是一个绿色或者酱色的酱油瓶，正好
能装一斤，日复一日年复一年地到小卖部refill。现在看亲戚朋友家里的酱
油瓶、醋瓶都有商标，似乎不玩打酱油那一套了。
上去，问：姑娘，请问可以不可以与 |
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b**a
发帖数: 1118 | 3 陈象默然不语，他此次抢着前往杭州与吕方联姻修好的任务，本来就暗含圞着给自己留
一条后路的意思，在这种情况下，千言万语不如一默的道理他还是懂得。吕方一边用手
指轻轻敲击着座椅扶手，一边上下打量着陈象，只见眼前这个中年男子垂首而立，眼观
鼻，鼻观心，倒好似修行多年的大德高僧一般。吕方静观良久，突然莞尔一笑，柔声问
道：“本王年少时曾经听一位老者说过，最重要的不是找对答圞案，而是找对问题，陈
掌书以为如何呀？”
陈象听了一愣，全然没有想到吕方居然在这个节骨眼上没头没脑的来了这么一句，一时
间也不知道该如何应答，只得稀里糊涂的应答道：“大王高见，非外臣所能及！”
吕方笑了笑，自顾说了下去：“陈掌书，此番联姻之事了了之后，却不知你有何打算呀
？”
听到这里，陈象的心头被好像被一道闪电划过，仿佛知晓了什么，但又好像被一层薄膜
给隔住了，看不大清楚，便小心翼翼的试探道：“自然是返回洪州复命，不过……。”
说道这里，陈象突然停住话语，抬头看了吕方一眼，方才小声道：“外臣想这联姻事关
重大，只怕并非短时间可以完成的。”
“不错，所以只要联姻之事一日没有完成，陈掌书就得在杭州呆上一日！”吕方的声音
斩钉截... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 3774 | 4 书名：《妖刀记》卷廿三 造极之战
作者：默默猴
出版：台湾河图出版社
手打团将会常驻本吧，第一时间为书友奉上妖刀记以及多数河图有爱书籍的手打
版（仅供试阅），欢迎广大书友们前往探讨。
《妖刀记》卷廿三 造极之战
第百十一折 飞鸢下水，当者无畏
第百十二折 鼎天剑脉，伐毛洗髓
第百十三折 难陀现首，代战者谁
第百十四折 九诀三易，起手无回
第百十五折 皇律清夷，鸟散鱼溃
人设：
李锦屏：17岁，153公分，85C、57、83。
武学：水月三十六势、水月剑式?郢都白雪。
外号：当年还在当大户人家婢女时，外号李剃头。不过谁敢当面这样叫，李剃头
会翻脸。但是方翠屏很爱这样叫。
方翠屏：16岁，155公分。81C、57、83。
武学：水月三十六势、水月剑势?太华青灯、水月剑势、燕子梭（暂名）。
琉璃佛子：年龄不明，180公分。
萧谏纸：67岁（老而不死是为贼也）、172公分。
出身：鲲鹏学府、玉霄派
武学：云海苍茫诀、八表游龙剑、各门派剑法若干。
第百十一折 飞鸢下水，当者无畏
迎着满场的错愕目光，李寒阳浓眉轩起，抬头扬声：“这便是你的条件？”
蒲宝被瞧得浑身发毛，猥琐的笑意全僵在脸上，... 阅读全帖 |
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j**u
发帖数: 6059 | 5 那水榭相距岸边也有百十步的距离，虽说岸上围观众人多有目力敏锐的，但也只能
听到水榭上人影晃动，接着就是一阵惊呼，至于具体发生了什么事情却不知晓，随侍在
吕方身旁的王自生拔出腰刀，便要上船，却被身后吕方一把扯住，沉声道：“且慢，池
塘四周已经被围死了，尔等插翅也逃不出去，且稍待再说！”
“是！”王自生这才回过神来，正要高声下令手下严加警戒，便听到水榭上探出一
个人头来，正是那亲兵，高声喊道：“徐温自尽了！徐温自尽了！”
池塘四周军士闻声先是一静，过了好一会儿才轰然欢呼起来。对于这些已经远征经
年的士卒来说，徐温的死是一个标志性的事件，这意味着远征终于结束，他们不用天天
晚上躺在阴湿冰冷的地面上，靠着篝火取暖，白天依靠冷硬的干粮充饥，背着冰冷而又
沉重的铁甲，去和眼前的陌生人互相厮杀了。终于可以带着恩赏，回到乡里和家人团聚
了。想起家中的妻儿父母，草屋田地，还有出征身陨的袍泽，不少人眼里已经满是盈眶
的泪水，悲喜交加，激昂的欢呼声很快夹杂着低沉的抽泣声，不由得让人心酸。
此时早有人上前将那栈道修好，吕方一行人上得水榭来，只见地板上横躺着两具尸
体，一旁有一名... 阅读全帖 |
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j**u
发帖数: 6059 | 6 吕润性倒是对马宣华的突然出现并不以为意，自顾对王自生笑道：“不说便不说，
大哥你这张嘴倒是越发严实了。你这招是从朱公那里学来的吧，久闻他马上夺槊，百不
失一，想不到你竟然学会了，这回路上正好有时间，我也学学！”
王自生正指挥手下将马宣华送回舱内，听到吕润性的话语，脸色大变道：“万万不
可，为人君者，当驾御英雄，驱使群贤，岂有披坚持锐，与阵前效匹夫之勇的道理，这
等‘夺槊’乃是死中求生之技，手眼稍微有点不到的，便丢了性命。你若学了这等技艺
，持技而行，若有万一之祸，我可担当不起。”王自生说到这里，不待吕润性再开口请
求，肃容道：“莫说学这躲槊之技，便是今日你我比武之事，若让家父知晓，那一顿军
棍是跑不脱的，你可莫要害我！”吕润性见状，虽然有些扫兴，但也知道王自生所言乃
是正理，只得作罢。
一夜无话，次日天明，吕、王二人便起锚渡江，顺流而下，向建邺驶去。吕润性早
早起了，来到船首，看着大江两岸的景色，此时已是寒冬腊月，但江东天气相较于淮上
还是要暖和的多，许多树木还没有落叶，远远望去还是大片的绿色，其间不时出现农舍
村落，加上唱着渔歌穿行于岸边芦苇港汊中的鱼舟夫子，... 阅读全帖 |
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发帖数: 3774 | 7 《妖刀记》卷廿六 于愿接天
第百廿六折 岂不同悔，共语今朝
第百廿七折 鳞翮之化，室迩人遥
第百廿八折 真龙一怒，上彻云表
第百廿九折 玉骨冰肌，谁从赭汗
第百三十折 子夜飞遁，鸿鹄鸣高
第百廿六折 岂不同悔，共语今朝
老人冷冷回望着，似乎一点也不意外。鬼先生从不寄望在老人面上看见错愕惊
慌，然而连一丝扬眉的凛然也无，仿佛他自认掷地有声的一击，于老人还不及那两
百多条贱命上心，着实令鬼先生有些泄气，不由咬了咬牙。
（你这是故作姿态呢，还是另有撒手未出？老匹夫！）
老人迎着他的注视，不闪不避，同样还以森冷的目光。
狐异门的武学讲究应变灵动、机巧百出，气势本非所长。鬼先生须一意凝聚杀
气，才得有这般凌厉，对视片刻，颅内被老人剑一般的视线扎得隐隐生疼，不觉心
惊，兽伏般的反扑之势为之一挫；心念电转间，忙不迭地觅起退路，不欲与老人硬
搏。
而此问原本便毋须回答。他试探的，不过是古木鸢的反应而已。
姑射背后有无势力、该与何人接头，乃至这帮人所图为何……在鬼先生看来已
是不言自明，他如有意，随时都能接上这条线。若无这等才智，笨到须来向古木鸢
讨个说法，也不会有人向他兜售保命符了。鬼先生非常清楚自己... 阅读全帖 |
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Z*****i
发帖数: 1888 | 8 谷实在家吃罢晌午，又小憩了半个多时辰，一直等到日头悄然向西了，这才不紧不慢地
出门。
过了区家河，堪堪走近商家庄，他便带着女儿离开了大路，顺着田地里的土埂子在庄子
外围绕了小半个圈，避开商家大门前热闹喧嚣的流水筵席，直接从后院门进了宅院。随
便找个人问了两句，他便把作为礼物带来的几张地契房契都交予小蝉，让她自己去寻月
儿和二丫她们。小蝉知道她爹要和商成说一些要紧的事情，就懂事地先走了。
等谷实走到后园的时候，听说消息商成，已经和蒋抟还有杨衡在角门边迎候他了。
商成把他让进了草亭坐下，又给他斟了一盏茶汤放到面前，笑着说道：“您怎么也过来
了？上午我听说您派人送了礼过来，还估摸着，您不会来的。”
谷实心不在焉地应了一声。自打走进草亭，他第一眼就落在石桌正中间的那个乌漆描金
大木盘上。木盘里铺着一层厚厚的紫酱色漳绒；在漳绒上面，放着大大小小十几样水琉
璃所制的器皿物件。这些水琉璃显然都是出自高明匠师之手，有的形状似振翅翱翔的飞
禽，有的形状如昂首张舞的走兽，还有两件清清楚楚就是镇纸与笔架；在这些物件之间
，还散乱放置着几颗宛似珍珠一般光泽圆润的琉璃珠子，所有这些物事，无一不是晶莹
剔透极尽自... 阅读全帖 |
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c*****n
发帖数: 81 | 9 抱着冰冰凉凉的蛇尾，赵瑶从睡梦中醒来，取出小镜子照照，红瞳不见，是一天中难得
的清醒时光。
美目流转，看到人面纹蛇正在身边睡得香甜，悄悄挪开和自家纠缠在一起的蛇尾，
叹了口气。
入魔之后，越来越难以自控了，身边这条正在化形的蛇，越来越像人，自己反倒往
兽类方向发展。
蛇类睡眠时极难醒来，模模糊糊感应到身边人离开，人面纹蛇便将长长的身子蜷起
，这样更舒服一些，蛇尾尖轻轻在上方摇摆，还是它幼年时的习惯，睡着的时候为自己
驱赶蚊虫。
走出两个雌性生物欢好不知岁月的房间，趁着神智清醒的时候，一边游泳一边回想
往事。这是赵瑶最喜欢做的，赤条条的峰峦曲线浮在水面上，两条大长腿轻轻拍打，正
回忆到第一次门中比斗时，自己一脚踢倒了未来夫君，害得他哇哇大哭的时候，嘴角不
禁微微翘起。
然后便是从和善可亲的齐掌门手中，接过平生第一次获得的奖励。
那把剑，到现在她还带在身边……
刚想到这，忽然心中狂跳，隐隐感觉会有什么不好的事要发生。
洞府里安静得可怕，奈文霖不在，肯定又是爱心泛滥，收治小动物去了。只好跑到
小黑歇息的地方，它正单脚踩着树枝，一样睡得正香，头一点一点的，口水正滴答答从
短喙中，流到地面汇成老... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 10 第七十九章 地主
湖南桂阳州毗邻广东，又与永州府钳制广西东南，是以其与广东接壤之地在粤军防线中
，与广东连山、连州连为一体，设为连桂防区，此防区驻扎四枝巡防营，电报线路也早
架设完成。
桂阳临武县与广东连州相接，粤军在两地交界处设寨，驻军一营，更与官文设立的
南抗贼党的永州大营多所接触，准备将电报线路架设过去，以便互相支应。
临武县南双溪镇，有上千的人口，乃是临武数一数二的大村庄，最近这段时间却是
人心惶惶，概因刘老爷将双溪村的良田都卖给了粤地商人，刘老爷是双溪镇最大的地主
，在双溪镇有良田数百亩，刘家更有临武第一家之称，而刘老爷早就搬去了长沙府，只
留下庄头帮其收租。
谁知道前几日镇上就有人谣传，刘老爷将地全卖给了广东商人，租种刘家田地的佃
农长工短工立时就炸了锅，换了东主，谁知道那些田地还佃不佃给他们，还雇不雇小工
？就算佃给他们，地租田息等规矩会不会更改？
这几日，这些佃农小工络绎不绝的来找刘家庄头刘阿喜，刘阿喜也是苦笑以对，他
自己还不知道着落呢，又哪里顾得上这些苦哈哈的出路？
双溪村口有一棵柳树，几百年的古树，要几人才能合抱，柳枝垂下，怕有千条万条
，微风吹来，泛起滚滚绿浪。... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 11 第七十九章 地主
湖南桂阳州毗邻广东，又与永州府钳制广西东南，是以其与广东接壤之地在粤军防线中
，与广东连山、连州连为一体，设为连桂防区，此防区驻扎四枝巡防营，电报线路也早
架设完成。
桂阳临武县与广东连州相接，粤军在两地交界处设寨，驻军一营，更与官文设立的
南抗贼党的永州大营多所接触，准备将电报线路架设过去，以便互相支应。
临武县南双溪镇，有上千的人口，乃是临武数一数二的大村庄，最近这段时间却是
人心惶惶，概因刘老爷将双溪村的良田都卖给了粤地商人，刘老爷是双溪镇最大的地主
，在双溪镇有良田数百亩，刘家更有临武第一家之称，而刘老爷早就搬去了长沙府，只
留下庄头帮其收租。
谁知道前几日镇上就有人谣传，刘老爷将地全卖给了广东商人，租种刘家田地的佃
农长工短工立时就炸了锅，换了东主，谁知道那些田地还佃不佃给他们，还雇不雇小工
？就算佃给他们，地租田息等规矩会不会更改？
这几日，这些佃农小工络绎不绝的来找刘家庄头刘阿喜，刘阿喜也是苦笑以对，他
自己还不知道着落呢，又哪里顾得上这些苦哈哈的出路？
双溪村口有一棵柳树，几百年的古树，要几人才能合抱，柳枝垂下，怕有千条万条
，微风吹来，泛起滚滚绿浪。... 阅读全帖 |
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发帖数: 19049 | 12 第四百四十二节 你这种女人
商未明看到脚下不断亮起的符纹，大惊失色，急忙提醒左莫一行：“你们快跑！小心符
阵！”
事情发展到眼下的地步，商未明万念俱灰，但是他知道这些人是出于帮助他的意愿。可
他们不知道任氏一门在虚
灵城的实力……
以任婧的脾气性格，遭此大辱，他们定难一死！
“你们逃不掉的！马上放了任小姐，放你们一生生路！”一名掌柜声色俱厉地对左莫他
们道。
左莫等人只觉一股无形力量牢牢束缚住他们，就仿佛背上压了一座小山一般。云阁的护
卫和掌柜们，挂在腰间的
玉牌散发淡淡光芒，他们行动丝毫不受影响。
护卫和掌柜们神情很快恢复镇定，镇店符阵可是经过精通符阵的符修高手布置，当初的
标准是能够抵挡金丹期修
者的冲击。
眼前这几个胆大妄为的家伙，虽然实力不俗，但现在大阵开启，他们插翅也难飞！
“你们跑不掉的！我要你们千刀万剐！不得好死！”任婧嘶声尖叫，状若疯癫！
左莫二话不说，劈里啪啦一连串耳光打下去，打得任婧眼冒金星，眼中露出恐惧之色，
她这才想起来自己还在这
个可怕的家伙手里。
打得左莫怒气稍消，他才冷哼一声：“真是欠抽！不抽不老实！”
任婧一个哆嗦，惊恐地闭嘴不语。眼前这个男子年纪不大，... 阅读全帖 |
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发帖数: 19049 | 13 第四百四十二节 你这种女人
商未明看到脚下不断亮起的符纹，大惊失色，急忙提醒左莫一行：“你们快跑！小心符
阵！”
事情发展到眼下的地步，商未明万念俱灰，但是他知道这些人是出于帮助他的意愿。可
他们不知道任氏一门在虚
灵城的实力……
以任婧的脾气性格，遭此大辱，他们定难一死！
“你们逃不掉的！马上放了任小姐，放你们一生生路！”一名掌柜声色俱厉地对左莫他
们道。
左莫等人只觉一股无形力量牢牢束缚住他们，就仿佛背上压了一座小山一般。云阁的护
卫和掌柜们，挂在腰间的
玉牌散发淡淡光芒，他们行动丝毫不受影响。
护卫和掌柜们神情很快恢复镇定，镇店符阵可是经过精通符阵的符修高手布置，当初的
标准是能够抵挡金丹期修
者的冲击。
眼前这几个胆大妄为的家伙，虽然实力不俗，但现在大阵开启，他们插翅也难飞！
“你们跑不掉的！我要你们千刀万剐！不得好死！”任婧嘶声尖叫，状若疯癫！
左莫二话不说，劈里啪啦一连串耳光打下去，打得任婧眼冒金星，眼中露出恐惧之色，
她这才想起来自己还在这
个可怕的家伙手里。
打得左莫怒气稍消，他才冷哼一声：“真是欠抽！不抽不老实！”
任婧一个哆嗦，惊恐地闭嘴不语。眼前这个男子年纪不大，... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 14 83 居然是正版
张小强不再管女人们的忙碌，慢悠悠的上到二楼，在办公室里翻找着看看有没有什么好
东西，可惜除了一些文件和宣传资料以外也没什么东西。
三楼和二楼差不多，几间办公室里也没捞到什么好处，找到一个锁着的房间撬开一看，
里面整整齐齐的码放着装电脑显示器和机箱的大纸箱。张小强很无语，自己有了笔记本
拿了没用啊。
上到四楼就进了一个会议室，会议室里冷冷清清，除了桌椅以外也是空空如也，穿过会
议室就到了一间会客厅，会客厅装修着很豪华，真皮沙发羊绒地毯，红木家具。可这些
对张小强都没用，看来是没什么好东西喽。
会客厅连着一个房间，高档红木门紧紧锁在，里面有东西在挠门，张小强按照经验知道
里面锁着一只丧尸，想转身离开又觉得自己从一楼找到四楼什么好处都木有也太亏了，
万一里门有好东西？那不是更亏？
‘咔“兽角将锁头捅穿接着转动兽角，将红木大门上的锁头零件全部绞飞。跟着就是一
脚踹到了大门上，大门猛地向里面弹开，一个东西被大门撞飞摔倒了地上。
一般来说人类变成丧尸后很难从面相看出性别，只有从丧尸上身看有没有两个消了气的
气球才能判断以前是男是女，还有一种办法就是看衣着。
地上的丧尸穿着一身色彩... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 15 139 待价而沽
小岛的人口实在太多，张小强失踪，小岛人口的转运工作被温泉基地的管理者忽视，他
们认为，小岛上有近两千吨的粮食，而且大湖的物产也很丰富，养活上万人是没有问题
的，还有就是，新的移民安置点在山区，转运很麻烦，特别损耗油料，所以他们干脆就
不再过问，让小岛上的人自找活路。
就是这样，只能容纳几千人口的岛上小镇找不出足够的建筑，只能用铁皮钢架焊接成一
个个铁皮大屋，雨水一来，这些坚固的铁屋子变成了沙滩上的城堡。
长时间在寒冷中煎熬，不少人实在熬不下去，成了路边的一具具浮肿的尸体，望着这些
尸体，张晓天深深自责，但是他不可能让所有人都挤到屋子里去，如今所有的房间都挤
满了，不管是人还是物资，都往房子里装，已经到了极限，再多就会出事儿，所以他只
能眼睁睁的看着。
“也不知道这雨什么时候能停，岛上的干辣椒快用完了，一旦没有辣椒汤，恐怕死的人
会翻上十倍啊……。”
站在张晓天身边的一个士兵望着晦暗的天空感叹道，天空就像裂开了口子的天河，无数
的水滴从上面漏下来，打着士兵的脸皮生疼，一道道冰冷的水流顺着他的雨衣领口流进
他的脖子，迅速的带走他的体温，让他的心似乎也冰凉一片，但是士兵没有... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 16 175 超级大混战
夜袭算的上狼旗军的长项，张小强就是被狼旗军用夜袭赶出阵地，这次狼旗军的夜袭居
然还是照猫画虎，用几百人在前面吸引视线，通过骑兵将四个营运到两翼，然后同时发
动进攻。
夜晚之中，视线受到影响，若是按照狼旗军的估算，不管小镇都多少守军，首先得混乱
一下，没有想到的是，他们撞到了铁中原的算计之中。
铁中原的兵力还有一千六百多人，算下来数量并不少，况且他们在小镇已经呆了一个多
星期的时间，论对地形的熟悉，两支狼旗军自然远远不如，所以一开始就打成了混战，
混战是狼旗军希望的，他们期望能加大守军的防守困难，同样也是铁中原希望的，因为
他们不会因为身上的军服暴露。
一时间，整个小镇枪火一片，密集的流光飞来窜去，不时有爆炸的火光在某处闪现，而
且交火的范围非常混乱，整个小镇从最核心到最边缘都有子弹的流光飞射。
到了这时，双方的目的都达到了，全部混乱了，兵找不着将，将找不到兵，唯一的区别
是，在铁中原事先的交代下，黄金旗的士兵慢慢地向外移动，到边缘重新构建阵地，而
狼旗军则向中间进攻。
两边都用同一种语言，虽然口音不一样，但是意思都大同小异，不知觉，四个营的狼旗
军被黄金旗逐步的引诱... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 17 204 失败的讨好
“蟑螂哥，您看是不是说两句……。”
阿拉坦敖都站在一边，谄媚的笑容，让他的粗.黑老脸成了干瘪枯萎的老菊花，两只眼
睛却闪闪放光，对他来说，只要张小强能够肯定他的功劳，他所拥有的一切才会有根基。
“算了，我又不会说蒙语，他们也听不懂，你吩咐下去，将男人和女人分开，准备向南
部迁徙，用现有材料大量制作板车，能不使用燃油车辆，就尽量不要使用，还有，各种
物资一定要清点好，食物统一发放，每次只发一天，杜绝逃亡……。”
望着下面黑压压的人头，张小强没有指点江山的意气风发，只有深深地沉重感，当他醒
悟到人了已经不多的时候，他决定最大可能的保存人类的元气，要知道内蒙古有比内地
更高的生存率，到现在也找到三十多万的幸存者，其中至少有十万是从蒙古国迁徙而来。
而按照推断，内蒙古的幸存者数量至少也有一百万，其中的八十万除了没有联系上的，
全都消耗了，被狼旗屠杀，在汉人内斗中成为牺牲品，活在各种生存压力下泯灭。
“是是是，我立刻就去办，不搞面子工程，一切以实物为先，对了，蟑螂哥，属下擅自
做了一个决定，还请蟑螂哥责罚……。”
阿拉坦敖都虽然说得是请求责罚，但是面上却没有丝毫惶恐，反而有些... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 18 139 待价而沽
小岛的人口实在太多，张小强失踪，小岛人口的转运工作被温泉基地的管理者忽视，他
们认为，小岛上有近两千吨的粮食，而且大湖的物产也很丰富，养活上万人是没有问题
的，还有就是，新的移民安置点在山区，转运很麻烦，特别损耗油料，所以他们干脆就
不再过问，让小岛上的人自找活路。
就是这样，只能容纳几千人口的岛上小镇找不出足够的建筑，只能用铁皮钢架焊接成一
个个铁皮大屋，雨水一来，这些坚固的铁屋子变成了沙滩上的城堡。
长时间在寒冷中煎熬，不少人实在熬不下去，成了路边的一具具浮肿的尸体，望着这些
尸体，张晓天深深自责，但是他不可能让所有人都挤到屋子里去，如今所有的房间都挤
满了，不管是人还是物资，都往房子里装，已经到了极限，再多就会出事儿，所以他只
能眼睁睁的看着。
“也不知道这雨什么时候能停，岛上的干辣椒快用完了，一旦没有辣椒汤，恐怕死的人
会翻上十倍啊……。”
站在张晓天身边的一个士兵望着晦暗的天空感叹道，天空就像裂开了口子的天河，无数
的水滴从上面漏下来，打着士兵的脸皮生疼，一道道冰冷的水流顺着他的雨衣领口流进
他的脖子，迅速的带走他的体温，让他的心似乎也冰凉一片，但是士兵没有... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 19 175 超级大混战
夜袭算的上狼旗军的长项，张小强就是被狼旗军用夜袭赶出阵地，这次狼旗军的夜袭居
然还是照猫画虎，用几百人在前面吸引视线，通过骑兵将四个营运到两翼，然后同时发
动进攻。
夜晚之中，视线受到影响，若是按照狼旗军的估算，不管小镇都多少守军，首先得混乱
一下，没有想到的是，他们撞到了铁中原的算计之中。
铁中原的兵力还有一千六百多人，算下来数量并不少，况且他们在小镇已经呆了一个多
星期的时间，论对地形的熟悉，两支狼旗军自然远远不如，所以一开始就打成了混战，
混战是狼旗军希望的，他们期望能加大守军的防守困难，同样也是铁中原希望的，因为
他们不会因为身上的军服暴露。
一时间，整个小镇枪火一片，密集的流光飞来窜去，不时有爆炸的火光在某处闪现，而
且交火的范围非常混乱，整个小镇从最核心到最边缘都有子弹的流光飞射。
到了这时，双方的目的都达到了，全部混乱了，兵找不着将，将找不到兵，唯一的区别
是，在铁中原事先的交代下，黄金旗的士兵慢慢地向外移动，到边缘重新构建阵地，而
狼旗军则向中间进攻。
两边都用同一种语言，虽然口音不一样，但是意思都大同小异，不知觉，四个营的狼旗
军被黄金旗逐步的引诱... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 20 204 失败的讨好
“蟑螂哥，您看是不是说两句……。”
阿拉坦敖都站在一边，谄媚的笑容，让他的粗.黑老脸成了干瘪枯萎的老菊花，两只眼
睛却闪闪放光，对他来说，只要张小强能够肯定他的功劳，他所拥有的一切才会有根基。
“算了，我又不会说蒙语，他们也听不懂，你吩咐下去，将男人和女人分开，准备向南
部迁徙，用现有材料大量制作板车，能不使用燃油车辆，就尽量不要使用，还有，各种
物资一定要清点好，食物统一发放，每次只发一天，杜绝逃亡……。”
望着下面黑压压的人头，张小强没有指点江山的意气风发，只有深深地沉重感，当他醒
悟到人了已经不多的时候，他决定最大可能的保存人类的元气，要知道内蒙古有比内地
更高的生存率，到现在也找到三十多万的幸存者，其中至少有十万是从蒙古国迁徙而来。
而按照推断，内蒙古的幸存者数量至少也有一百万，其中的八十万除了没有联系上的，
全都消耗了，被狼旗屠杀，在汉人内斗中成为牺牲品，活在各种生存压力下泯灭。
“是是是，我立刻就去办，不搞面子工程，一切以实物为先，对了，蟑螂哥，属下擅自
做了一个决定，还请蟑螂哥责罚……。”
阿拉坦敖都虽然说得是请求责罚，但是面上却没有丝毫惶恐，反而有些... 阅读全帖 |
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f*****n
发帖数: 12752 | 21 一时激愤涌起的杀戮心还没有让他爆发，日本人倒帮他办的妥妥当当，满地的人头也让
剩下的孩子收起了眼中的怨毒，战战兢兢地呆在女人身边低声抽泣，这些孩子在血腥的
杀戮面前无师自通的学习到他们人生的第一课，对强者的恭顺与臣服，而胜利者在张小
强的默许下，将一个个女人搂在怀中大肆笑闹，很多男人一囘丝囘不囘挂，不顾廉耻的
在血水尸堆边上追赶着尖叫的女人，对于这些肮脏污秽的丑恶，马尾少女不止一次的想
要找张小强讨个说法，经过刘曼曼的翻译之后，张小强对少女只说了一句话：
“我不是日本的救世主，这些人我可以全部交给你，只要你能养活他们，你可以带
走她们，当然，我不会跟着你……。”
张小强的一席话让马尾少女纠结起来，望着混乱的营地，憋着一口气不再理会张小
强，牵着两小的手到一边不闻不问，等那些享受杀戮和奸.淫的日本人终于平静下来，
整个营地和所有的建筑都被火焰烧成灰烬，剩下的女人和孩子被驱赶到了一起不闻不问
，从各个仓库里收集起来的物资和财物全都堆积在张小强的脚边，这些物资大多是大米
，干菜，还有一些变异兽的干肉，此外还有衣物，被褥，生活用品和一些酒水，张小强
最想要的香烟是一根也没有。
“这里是日本四岛... 阅读全帖 |
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z*****n
发帖数: 6436 | 22 同意。。。
btw，我不晓得为啥子是红色和酱色 |
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c*d
发帖数: 139 | 23 偶怀念那些塞着肥肉的棕子,酱色可人,运气好里头还有虾米花生什么的.要的是滋滋冒油
的感觉.
还有热腾腾的酱豆腐,深夜顶着寒风爬楼时可以兼做热水袋.
南光那家卖卤味的点不知倒了没有,当年啃了他们无数的鸡爪子,还有油乎乎的卤蛋.
头一次吃鱼丸汤的时候,舀起一个丸子噗呲一咬,里面的油都溅在对面那女生的脸上,道歉
了半小时的说... |
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p****t
发帖数: 3238 | 24 发现俺不但“卧梅又闻花”，还失忆了。。。应该是“把子肉”。这个大肉片放在米饭
上，再浇上肉汤，鲁菜的酱色和香发挥的淋漓啊。还有，山东的大葱和大酱实在是忒好
吃了，让周立波见鬼去吧。。。 |
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y**a
发帖数: 2546 | 25 前面给过答案了 切块，抹香料风干，烟熏，存起来，卖的前一天或当天卤好，
所以外面黑的，中间红的
差不多熏到外面卖的烟熏肉的程度，不用象腊肉一样熏很久
（如果你记得的话，烟熏猪肉是偏暗的粉红，老腊肉是很深暗红酱色的）
自己卤的牛肉，空气中放时间长了，然后再切，中间也会有光泽
不过没有熏过的牛肉光泽多
我觉得比较干的牛肉就会有光泽，
表卖关子哦
我觉得还有一个特点是牛肉切开的断面呈现金属光泽(有点类似矿物油滴在水面上的那
种光晕)，一直搞不明白为啥子 |
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发帖数: 1 | 26 爱吃的菜不少，爱吃的东西不好，但是仔细一想我泱泱大河北，好像没有一道出名的菜
，没有一道能弘扬河北饮食文化的名菜，好像真的没有能拿出手的大菜
可能河北就天生不是出名菜的地方，好吃的出名的菜不是南方就是山东那边，要是就是
川菜不然就是湘菜，真的，我想来想去都不能找出一道像样的菜
扣碗子？一碗酱色的大肥肉？四喜丸子？狮子头？那是河北的菜吗？烧鸡？炖鱼？烤鸭
？这些玩意似乎都不是河北人擅长的，桌子上有但出处绝不是在河北，拔丝红薯？拔丝
香蕉？那是粤菜吧？
白菜汤哈哈，红白喜事上的那种白菜汤？真的，我大河北对于吃这一方面真的是各个省
份中最操蛋的一个，我想，我想，我想想想
有！真有一个，真想出来一个，那就是我们的大锅炖菜，大锅乱炖了，一个可以供二十
人吃饭的大铁锅，架在灶膛上的那种，里面能放进一头猪的锅，猪肉，白菜，粉条，各
种调料咔咔放里面扔，不怕时间长，时间越长味道越好
我想能代表河北饮食文化精髓的也就只有这一锅大炖菜了！ |
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S****U
发帖数: 230 | 27 红烧甲鱼的制作材料：
主料：甲鱼1只约1000克,猪肉250克,鸡肉250克,猪油50克,大蒜头10瓣,上汤2杯,胡椒,
香油各少许,酱油,姜片,葱白各适量。
红烧甲鱼的做法：
①将甲鱼头部用麻绳拴住吊起，用刀刺颈放血，砍去头、爪。然后入滚水中煮利壳，剥
去甲壳和内脏，用手撕下裙边，将肉切成块。漂洗干净。
②选用五花猪肉刮洗干净，切成块，鸡肉亦切成块；将猪、鸡肉一起入开水中煮过捞出
。锅内放猪油烧至六成熟，将姜(拍破)、葱白段放入炸出香味，放入鸡肉、猪肉炒匀，
加甲鱼、盐、酱油、料酒、鲜汤在小火上煮熟。
③大蒜入笼蒸熟，锅内甲鱼煮熟时放入胡椒、大蒜将汁收浓，然后拈去姜、葱及肉块不
用，将甲鱼捞入盘中，再将味精、香油放入汤汁内，浇在甲鱼上面即可。
红烧甲鱼做法2：
原料：香菇（干）150克，绿豆面30克,冬笋50克,黄花菜（干）30克,粉皮100克
调料：花生油35克,白砂糖10克,黄酒10克,酱油15克,姜5克,味精2克
特色：
形态逼真，卤汁稠浓，香肥鲜糯，味似甲鱼。
制作过程：
1. 先将水发香菇洗净去蒂，整齐平摊在案板上，香菇面朝下；
2. 再将长5.3厘米、宽8 分的笋片放在香... 阅读全帖 |
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s*****l
发帖数: 2041 | 28 在国内，要吃个放心的食品比较难吧
不去检查，不去披露，否则哪个地方是干净的
俺家乡是湖南一个小县城
山清水秀，很美的
改革开放了
建了一个工业硅厂，当年据说是县里的纳税大户，于是每天，老百姓都生活在烟雾之中
我们家附近后来又建了一个酱色厂，于是附近的一条小河，曾经最喜欢去捞鱼捞虾，
现在几十米远就能闻到恶臭味，
街道倒是拓宽了，也建了不少漂亮的房子，但是大都不是我们老百姓的
这就是发展
团接 |
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G**U
发帖数: 5492 | 29 “刚刚拿到了国家工商总局‘老陆稿’的注册商标”，开了2年多“老陆稿”卤菜店、
56岁的周万虎很是
兴奋，他充满信心地说，要在继承传统的基础上，把苏帮卤菜绝活发扬光大。
在苏帮卤菜行业中，周万虎也算是响当当的“老把式”了，他1970年入卤菜行业，
师从当时被称
为苏州“两条半围身”之一的苏帮卤菜大师华金山学生意，此后进入陆稿荐，练就了一
手制作苏帮卤
菜的绝活。上世纪八十年代，陆稿荐先后获部优产品称号的秘制酱鸭、五香猪头肉等苏
帮卤菜，他就
是掌勺师傅之一。
“苏帮卤菜中，光一盘猪头肉就很有讲究，清明前要烧红色的，清明以后则是酱色
的”，据周万
虎介绍，真正的苏帮卤菜全凭手里功夫，像五香猪头肉火功就起码要2个半小时，“当
时的陆稿荐，
一锅最多要烧250只猪头，起镬时要搭梯才够得到”。
苏帮卤菜在烧的时候，品种搭配也有秘诀，像清明前的红烧猪头肉，就是和酱汁肉
一起烧的，最
下面一层是猪骨头，猪头肉、五花肉、硬膘一层层放上去，这样才会让“味道吃进去"
。最难的还
是“拼汤”，像酱鸭每次烧时要用老卤“配制”新汤，这更加要凭“活本事”了。
2年前，周万虎在南园桥堍开了一家“老陆稿”卤菜店，虽然 |
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j***j
发帖数: 9831 | 30 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: karma10 (karma), 信区: Literature
标 题: 关于一杯豆浆的小资生活(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 8 00:46:58 2010, 美东)
沙尘暴来的时候，我刚刚睁开眼睛，窗外传来风铃的响声，似乎在楼上，在楼下，
也许就在我家的阳台上，总之它无处不在。那是一种淡紫色的声音，是的，淡紫色的声
音。她喜欢用颜色来描述一切纤细的感觉，我从床上爬起来，身上还残留着六神花露水
的香气，屋子外面升腾起黄色的雾，眼前的景物似乎都模糊起来，我的心绪不知道为什
么也自纷乱起来。我在桌子上拿起一支大前门，把它叼在嘴里，却不点燃，任凭烟草的
清香从唇边慢慢渗透进身体里。
她仍旧睡在我的身边，昨夜的一切似乎从未发生，只有略显凌乱的床单似乎还
残留着一些模糊的记忆。不过这记忆也是若有若无，就好象她的吻一样，轻柔飘渺，仿
佛偶然落在花蕊的蝴蝶。
我站起身来，伸出右手在CD架子上随便挑了一盘，放进昨天刚刚拆封的AIWACD
机里，轻轻地按下PLAY。她曾经说过，喜欢我收藏的每一盘CD，那... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1829 | 31 http://baike.baidu.com/view/432439.htm?fromTaglist
特点
岐山面属于陕西的臊子面。陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。
材料
以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、
岐山面
岐山面
辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调
味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适
度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、调料面
、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜，鸡蛋摊成蛋皮，切成棱形
小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃时先将面条煮熟捞入碗内，打入底菜，再浇汤，放臊子
和漂菜。
臊子面不仅仅为陕西当地的百姓们喜爱，刘禹锡和苏东坡也曾写诗赞誉。梦得诗云
：“余位座上客，举箸食汤饼。”苏东坡“剩欲去为汤饼客，却愁错写弄獐书。”（汤
饼即面条。）
编辑本段传说
北方人喜面食，而把面食做出花来的，当属关中西周文化的渊蔽之地岐山人也。岐
山人自称为“天子的选民”，连老者也不忘在腰间系上根黄腰带，以示这个身份特征。
他们吃的面食就干脆叫“岐山面”他们说这... 阅读全帖 |
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m*****i
发帖数: 1829 | 32 http://baike.baidu.com/view/432439.htm?fromTaglist
特点
岐山面属于陕西的臊子面。陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。
材料
以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、
岐山面
岐山面
辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调
味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适
度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、调料面
、辣面和陈醋炒透即成。把豆腐、黄花菜、木耳炒好为底菜，鸡蛋摊成蛋皮，切成棱形
小片，加切小的蒜苗做漂菜。吃时先将面条煮熟捞入碗内，打入底菜，再浇汤，放臊子
和漂菜。
臊子面不仅仅为陕西当地的百姓们喜爱，刘禹锡和苏东坡也曾写诗赞誉。梦得诗云
：“余位座上客，举箸食汤饼。”苏东坡“剩欲去为汤饼客，却愁错写弄獐书。”（汤
饼即面条。）
编辑本段传说
北方人喜面食，而把面食做出花来的，当属关中西周文化的渊蔽之地岐山人也。岐
山人自称为“天子的选民”，连老者也不忘在腰间系上根黄腰带，以示这个身份特征。
他们吃的面食就干脆叫“岐山面”他们说这... 阅读全帖 |
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k****g
发帖数: 35 | 33 第二十四样小吃：鲜肉粽子
小时候背英文单词，house和home永远搞不清楚，因为翻译过来的“房子”和“家”同
样搞不清楚。现在搞清楚了，“房子”是人民币；“家”是人。家里有人的气息，有父
母的气息，有孩子的气息，是为“家”。“家”是有味道的，早年上海人的家里，都有
一股“陈味”，每家每户不一样；如今上海人的新房都一个味：油漆味。
早年走进上海人的家里，多少都会闻到一点“陈味”，这种“陈味”，以吃食的味道为
代表。过年时味道最甚，基本家家会有腌制的腊香味。有的人家，一踏入，竟然可知“
籍贯”？比如有浓烈的霉干菜味，其祖籍必为“绍兴”。我们家隔壁邻所［1］是“老
宁波”，每次妈妈让我端菜送进她家（早年上海弄堂里有烧了菜互送之优良传统，不像
如今，邻居老死不相往来），要跺一跺脚，深吸一口气，奔进，交给她，再奔出。我实
在受不了阿婆屋里厢［2］的“海菜光”（臭苋菜梗）味，有一次我气吸得不足，进屋
后，用如今一时髦的词叫：瞬间石化。
若端午的日子将临，弄堂里必缭绕一股淡淡的粽叶味，从前弄堂到后弄堂。每家则是一
番忙碌的景象，晒粽叶（晒后包更香），淘糯米，斩五花肉，浸酱油，包粽子，煮粽子
。到时... 阅读全帖 |
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M*****t
发帖数: 26706 | 34 肠旺面这东西，挺麻烦的。今天先说肠子吧。
肠子，中国店基本都有得卖，叫pork bung
基本已经洗得挺干净的了，但是再干净，咱回来也得洗。
翻开肠里，里面有一些象肥肉一样的组织，传统的观点认为，
肥肠肥肠，要肥才好，所以有那些油是很香的，
但据现代的观点说为，那些油是腺体比较集中的地方，
最好都撕掉。
我一般都撕掉的，比较费劲。
撕也好不撕也好，加一大勺盐进去，使劲儿抓，
正反面都要抓，
抓个两三分钟，冲干净就好了。
肠旺面的肠子，是白卤，卤完以后肠子是天然的淡黄色。
但我也见过酱色的肠子，估计大同小异吧，
我一般还是白卤。
肠子放锅里，清水没过，再一根葱段，一小片姜，两块冰糖，一个八角，一粒丁香和十
粒花椒，和一勺盐，(注意别太咸，淡一点儿没关系)。就可以了。桂皮和草果味道比较
重，不习惯的人不要放。
煮一般人是说大火烧开转小火，我一般就直接上中火，煮30分钟左右。用竹筷子插一下
，能很容易地穿透就说明煮好了。
好了以后，不要捞出来，等锅凉了以后再捞。捞出来以后，斜刀切成小圈状，备用。
这种切好的肠子，放在冰箱里，还可以做其它菜。比如和青椒一起炒，先把青椒炒熟，
把肠子放进去，一起 |
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f**d
发帖数: 1952 | 35 新华网浙江频道（2006-08-18 11:43:46） 来源城市假日
几天前，外地的朋友在QQ上问我：要来杭州出差了，推荐几个美食地方吧。于是，
我就掰着手指向他一一数来那些个名气大的酒楼。可是朋友说这都什么年代了，还去那
些大酒楼？关键是要有意思的小店。于是我便推荐了上周末刚刚吃过的一家小店。
那家店是朋友带我去的，在浙大湖滨校区后门的一条小路上，当时只见一排平房，
个个房门紧闭，我不免一阵迷茫。看到我发愣的样子，朋友笑着推开了其中一扇门。我
快步走进去，只见屋内摆了五六张小桌，全部满座，大家正吃地不亦乐乎，很High的样
子。
运气不错，正好有一桌空出来，我的肚子也开始呱呱叫了。很快，第一道菜来了，
一盆醋溜土豆丝端上了桌。其实评一家店的厨艺如何，看看土豆丝做得怎样就行了。摆
在我们面前的土豆丝，切得很细很薄。尝了几口，酸酸脆脆，非常开胃，华丽辞藻不需
要了，反正两个字“好吃”。
第二道是“红烧仔排”，酱色排骨加上几片绿色生菜，色彩搭配得非常诱人。口感
也恰到好处，增一分太腻，减一分太淡。后果是一下子就被我们抢光了。
这时老板娘又递来一盘 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 36 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: windwater (风水女--一我不是风神), 信区: LosAngeles
标 题: 今冬进补，明年打虎，10大冬季滋补美食
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 22 00:10:34 2011, 美东)
古人说的好，“今冬进补，明年打虎，三九补一冬，来年无病痛”
急死了想补又不会做饭的我，
特意找了些帖子，如果大家煲了汤，请我喝吧。
＝＝＝＝＝＝
冬季10大滋补美食
http://news.xinhuanet.com/food/2005-11/21/content_3809981.htm
冬令进补，是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。
冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气
血有密切关系。老年人由于机体功能减退，抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食
补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所
不能替代的效果。
冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”
的原则，在膳食... 阅读全帖 |
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G****Q
发帖数: 43 | 37 在天涯上看的 一个渝中区的老滚龙写的 感觉遣词造句还是刻画入微 看得我口水一网
一网的
·····················
认识了在座的新朋友，互相吹捧完之后，才晓得今天是莉莉姐摆的家宴。上灶的是莉
莉姐的老汉，老人家姓黄，名脍川渝的“姑姑筵”创始人黄敬临老爷子的孙辈传人，老
人家的父亲逗是当年被鲜英重金礼聘到特园创办“鲜味斋”黄老爷子高足。
“姑姑筵”是川西方言，重庆话里头与之相对应的是“办家（音：ga）家酒”，创
始人黄敬临被厨艺界奉为“中国近代第一名厨”。黄老太爷生于同治12年(公元1873)，
本是望族出身的读书人，官宦子弟，半路出家从事烹饪。老爷子幽默风趣，磊落不羁。
工书法，精小楷，擅对联，讽刺时政，表达悲怀。对烹饪技艺，确有其绝招，既无菜谱
，也不拘泥于传统。恁个1个前清有顶戴，民国当过官儿的角色，对厨艺的理解和认识
远非一般师从前人的厨师所能比拟的，被誉为川菜神来之笔的“开水白菜”逗是老爷子
的首创。可惜天妒英才，一代宗师竟死于1942大轰炸期间。不得是遭炸死了，是遭嘿死
了的。老爷子天生胆子逗有点儿小，60几岁高龄还要经常钻到桌子脚脚切躲炸弹儿，连
嘿... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 38 来自主题: _Vegetarianism版 - 豉油食好D http://www.vegsochk.org/
酱油（豉油）是中式或日式烹调中或用餐时的重要调味料。古代将酱油称为清酱，是在
豆瓣酱製造过程中所渗出的「油」继续曬製而成。早在 3000年前，《周礼》已有有关
酱的记载，日本酱油製造技术也是由中国传入的。
製造酱油的蛋白质原料最常用是黄豆或黑豆；酿造酱油的淀粉原料一般为麵粉、小麦，
製酱油过程中加入食盐，可以增加鲜味，也有防腐的作用。
酱油製法有哪几种？
酱油依製造方式不同可分为：
•「传统古法」酿造酱油，会将黄豆或黑豆「日曝120天」，加入菌种原汁酿造1
至3年。所以所酿成的酱油含有大量蛋白质分解物，这包括18种一般氨基酸和8种人体所
必需的氨基酸（如谷氨酸），酱油还含有糖分、维他命B1、B2、铁、锌、钙、锰等多种
微量元素，营养非常丰富。
•在30年代开始出现了「化学酱油」的生产，酱油製作过程仅需10日左右，是用
浓度为15%至20%的盐酸来分解植物蛋白质，再以纯碱中和，最後加盐酱色、甘味剂等而
成；化学酱油味道差。为了提高酱油的风味，酱油往往加入了水解植物蛋白质调味液，
部分已被验出含致癌物质叁氯丙醇（3M... 阅读全帖 |
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m*****3
发帖数: 128 | 39 还是幼童的时候，他吃惯了母亲的一手清淡小菜。每每到了晚饭时候，坐在餐桌前，就
有工笔花鸟一般的三菜一汤：玫瑰红腊肉点缀碧绿生青豆苗，水嫩欲滴莴苣配春竹笋的
一抹浅白，翠色葱花散落在橘白相间河虾仁之上，还有水墨一般浓浓淡淡晕开的紫菜汤
。
那个时候，自然是以母亲的菜式为最好，爽口、无油、少有人间烟火的味道。他依
稀记得母亲也是工笔画一般的美人，在厨房里做菜总不许别人进去插手，惟一可见的是
窗户上粘着的白纸后面浅浅映出一个侧影的脸，轻轻有些唏嘘。一直到八九岁，在他看
来做菜还是十分宁静细密的家事，直至有天父亲带他去了另一个女人家吃饭，他才惊觉
，锅碗瓢盆放在一起竟然会那么大声，牛肉羊肉鸡肉鲑鱼积成一堆会这么腥气，父亲和
女人不时眉来眼去，相互递筷子勺子，夹杂着咚咚锵锵激烈的剁肉声，做菜原来可以成
为多么热闹的一个景象，这都让他大开眼界。
事到如今，那女人的影子已经模糊了，但却还记得那天的饭桌：红酒汁牛排刀叉一
下去便从紫酱色肉体中翻滚出蜿蜒的血水，青咖喱羊肉金绿色糊状液体浇在雪白泰国米
饭上，芫妥胡椒椰浆柠檬草的刺鼻香味也顺势铺天盖地纠缠到一起，亮橘色熏鲑鱼匍匐
在紫苏叶上，只待黑色橄榄和 |
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d******0
发帖数: 1598 | 40 九 西门庆脑袋上的簪子
西门庆把孟玉楼娶进门，收拾出三间西厢房给她住。玉楼自己带了两个丫鬟兰香和小鸾
，并一个小厮琴童。接下来洞房花烛，作者只说西门一连在玉楼房中歇了三夜，具体性
事只字不提。这说明《金瓶梅》里的性场面是为剧情、人物、主题量身而定，没有宣淫
的意图。当然，这是老生常谈，我们以后就不啰嗦这个了。另外这个略写也从侧面反应
出作者的写作倾向：他认为西门和玉楼的性事在道德、伦常和礼法等层面属于正常行为
；而只有在人物对道德、礼法越界或冒犯时，作者才会大作文章。
这里有一处留白：前面说过，薛嫂和西门庆都撒谎说要找一个当家的娘子，而人家正房
月娘就在屋里坐着呢，不知玉楼给她磕头时会作何感想。
这里我们又一次看到前面薛嫂提的拔布床：东京陈宅催娶西门大姐，西门庆一时来不及
准备，就将玉楼的一张南京拔布床陪了过去。格非曾在他的《雪隐鹭鸶》中强调南京、
苏杭、淮阴一带所指代的南方是整个帝国的经济与文化中心。所以将床与南京连在一起
，和当下把香水与巴黎连在一起是同样道理；这同时也侧写一笔西门庆攀图这门亲事的
势利。所谓文心玲珑，一床多用也。当然，现在是诸事兴旺发达；等日后陈宅罹祸，西
门家败... 阅读全帖 |
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M***n
发帖数: 3232 | 41 来自主题: _PerfectMoms版 - 阔别四个月 我想想啊，蓝色肯定最多，深蓝浅蓝海军蓝啥的，然后有白的黑的褐的灰的酱色的红的
橙的黄的吧大概。 |
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