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全部话题 - 话题: 这鸡
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c****i
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来自主题: Food版 - 终于买到好吃的鸡了 (转载)
【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: apolitical (无期徒刑), 信区: PhotoGear
标 题: 终于买到好吃的鸡了
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 21 15:10:37 2012, 美东)
以前在此讨论过,来美国后一直苦于无法找到可以炖鸡汤的整鸡,试过了猴父子昂贵的
原生态,无笼走地鸡等,味道都比国内的鸡汤差了太多,没有鸡的鲜味,肉很松,口感
很柴。
我满怀欣喜的告诉大家,这个问题最近得到了解决,就买中国超市里的黄色皮的整鸡,
yellow whole chicken,$1.59每磅,一只鸡才6块多,99%大众的福音。炖出来的汤,
漂浮着诱人的一层黄色的油,入口更让我流泪。鸡胸肉切成丝炒菜的话,那种香味和口
感也是美国超市的鸡胸肉无法比拟的。做了韭菜苔炒鸡丝,能赶上国内小饭馆的水平了。
再说一遍,yellow whole chicken,鸡皮是黄色的。
O*****e
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来自主题: Food版 - 试做叫化鸡
Costco买的organic chicken 一对,一只做了鸡汤,另一只做成烤鸡。
叫化鸡的做法网上很多。
腌制大约两个小时,但是除了在鸡身上扎几百个孔让酱汁注入外,我想不出其他让鸡更
入味的办法,因此鸡脯肉烤出来还是有点白。
鸡腹内填充的料有蘑菇,腊肉,广式香肠,胡萝卜,洋葱等,炒制后填入。
腌制后在外皮撒上黑胡椒,蒜粉等。
没有荷叶,就用锡纸包了几层,但好像最后好多鸡皮都粘在锡纸上了。没有坛泥,用面
粉和白酒(我只有伏特加)包起来。有说用蛋清+盐替代坛泥,但这个实在太奢侈了,
小鸡就要用10个蛋清

烤箱大点是有好处,受热更均匀。 电视里他们都用普通的小烤箱,烤出来顶部都是黑
乎乎的。看到网上有只去鸡腿骨的,还有高手去整个鸡骨,能去除这些骨头而不破坏肉
的形状,想来也得有些庖丁解牛的功夫,估计也是烤箱太小放不下的缘故。
不足的是密封处理不好,鸡腹内的酱汁最后从面皮里渗出,溅的整个烤箱都是,清理着
实费点功夫。260C烤90分钟(有菜谱说烤120分钟),然后160C又烤了60分钟。顶级厨师
里小烤箱好像不到1个小时,难怪他们打开几乎三位选手的烤鸡都是半生的。
左下图是烤制15分钟... 阅读全帖
g**n
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刚又看到一青岛朋友贴的这段:
今天央视记者给力了。上海一位知情的朋友说:“现在央视的记者都是刑警出身吗?比
警察牛逼多了~全部是暗访暗拍!记者一路从养鸡场开始采访,直接跟踪挂着青岛鲁U车
牌的运鸡车到上海的必胜客肯德基物流中心,然后在午间30分播出的一个小时前打电话
给上海政府举报。记者就等着,央视直播着看政府查封物流中心。42天出场的白羽鸡,
喂的全是抗生素!质检现在就在查封,待会还要马上看检查结果!而且全是直播!KFC
现在总部肯定乱成一团了!全部死定了!”
今天上海是吃不上KFC了,青岛也快了吧!毒鸡的源头之一,就在青岛平度。
这是运送毒鸡到上海的青岛运输车。其中,养鸡场有咱青岛平度袁家庄的,屠宰场
也是平度的。每天从山东出来的数百吨违禁药物催肥催大的毒鸡,不经过任何检测,源
源不断的输送到上海。这还只是一条线路,不知咱青岛的肯德基必胜客,都是哪里来的
鸡哦?
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这些鸡,要是2天不吃药,就得病死,靠吃药奄奄一息的活着!40天出栏日即使不
宰杀,活鸡也撑不下去了。
前些日子有不少媒体不知道是不是拿了好处费,开始各种澄清40天成... 阅读全帖
wh
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来自主题: Connecticut版 - 康州哪儿有农厂卖走地鸡?
15 Orange Street
New Haven
(203) 782-1234
他们卖老母鸡、走地鸡、童子鸡。我买过老母鸡炖汤,喜欢得码了个长帖,哈哈:
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 北京店的老母鸡炖汤真不错
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 4 13:03:56 2012, 美东)
上次说起北京店有卖土鸡,是从new jersey州一个老字号的华人农场进的货。前两天去
买,老板问要走地鸡还是童子鸡还是老母鸡——对了柜台里都没有,怕解冻,都放在地
下室冰库,去问老板讨就行——说走地鸡炒着好吃,童子鸡蒸着好吃,老母鸡炖汤好吃
。我要了个老母鸡,直愣愣的两脚伸得贼长,脖子也很长,还有个鸡头——这才想起平
时买的美国鸡都没有头和鸡爪噢。我孩子竟然认不出原生态的鸡,问我这是蛇吗?主要
是脖子太长了……
哎呀土鸡炖汤就是好吃啊!切块的时候手感就很不一样,洋鸡肉质疏松稀拉,土鸡的肉
好紧啊!像运动员的肌肉一样……皮下的脂肪油也不多。反正切起来干净利落,容易收
拾。炖出来的汤色是灿烂的黄色!洋鸡炖汤基本是惨白色,不太有鲜味;肉不经煮,松
... 阅读全帖
l*********g
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来自主题: LosAngeles版 - 鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡
有一首歌叫"我不想说我是鸡"不知大家听过没有
T*********e
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来自主题: LosAngeles版 - 鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡
还以为你又做鸡了今晚。。。
M*****t
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7
来自主题: LosAngeles版 - 鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡鸡
在啃鸡脖子。。。
j****d
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来自主题: NewYork版 - 中国国鸟,非鸡莫属 (转载)
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: junddd (阿棍), 信区: WaterWorld
标 题: 中国国鸟,非鸡莫属
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 22 20:59:54 2010, 美东)
听说中国在评选国鸟,我也发表一下高见。
中国的国鸟,最好选鸡。
中国的地图就是个公鸡。选鸡当国鸟,可以让爱国的子孙世世代代记住国土的形状,别
一会儿梨花一会儿海棠让人迷糊。鸡就是鸡,不会侵占中亚变成孔雀,也不会侵占东南
亚变成大鹭鸶。
有人说最好选麻雀,麻雀跟中国老百姓一样,天生胆小、地位低下、总是被诬蔑,差点
被杀光,但是生命力极强。更有人说:中国人最喜欢玩的麻将就是麻雀。
饱醉豚认为:麻雀的生命力对然顽强,但是没有鸡顽强。为什么?实践证明,只有提供
肉给人吃,任人宰割的动物才有生命力。那些聪明的、有獠牙利爪的、特有尊严感的动
物都一个个绝种了,但是猪、羊、鸡、鸭之类的动物永远不会绝种,生生不息五千年,
这就是中国精神。
至于麻将和麻雀之类的谬论,更是不值一驳。麻将里面最大的一只鸟叫什么?幺鸡。
有人喜欢丹顶鹤,但是听到丹顶鹤的英文名字叫日本鸟
g*******a
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9
来自主题: NewYork版 - 买鸡脚,我落红了 (转载)
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: StephenKing (88), 信区: WaterWorld
标 题: 买鸡脚,我落红了
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 7 23:52:37 2012, 美东)
今天去chinatown买点熟食,去的是一家我一直去的店。 那个宰鸡的师傅,还是那个人
. 他从来不和我说话。 但今天就不一样了
他说:要什么
我说,盐水鸡,半个
然后他拿了半个鸡,开始宰了起来
他说,这鸡很好吃的。 你以前吃过么
我说:吃过
过了会,他说,你是上学了,还是工作阿
我说:工作
他说:你大学毕业了?
我说:我工作了
他说:这么年轻,就大学毕业了,开始赚钱了
我当是真的是心花怒放阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
他宰完后,我说,我再要盒鸡脚
然后旁边的大妈,准备把放在外面的一盒鸡脚给我。
然后大叔说,不要,拿盒新鲜的。
然后大叔转身,从后面拿了盒鸡脚给我
我内心真是高兴阿!!走在路上,脚步也是轻飘飘的。
回到公司座位上,还是特别激动。 激动的,发现内裤上竟然落红了!!
s*******e
发帖数: 806
10
一直以为大华卖的维康鸡可能就是不怎么样的老母鸡之类的,第一次买来,发现好像还不错,至少没什
么肥肉。今天好奇google了一下,发现一说原来是三黄鸡?
http://e-nw.shac.gov.cn/wmfw/hwzc/hygl/200901/t20090116_1201832.htm
9.华美养鸡场。
该场位于旧金山东南部。场主胡祥君,越南华侨,祖籍广西。1982年到美作鸡肉零售,
1997年自办农
场,2005年办养鸡场。主要品种是维康鸡(即三黄鸡),现自养25万只肉鸡,4个工人。
鸡场公司配种,
分给小家庭饲养,养大后公司收购,类似于国内的“公司+农户”模式。公司每周屠宰7
万只维康鸡。在美
国,小家庭也可以杀鸡,但只能批发不能零售,作零售的就不能批发。联邦颁发的是批
发许可证,州政
府颁发的是零售许可证。相关法律规定,刚杀的鸡要马上冷藏,温度低于5℃。每天杀
鸡时都有联邦政府
派出的检验员在场,对每只鸡作宰前检验,先目测,发现有疑问后再用仪器检验。检验
员不到场,屠宰
车间不能开工。宰前检验不合格的鸡,或有病的鸡,马上宰杀,由检验员放入垃圾袋中
拉走。
b********t
发帖数: 8181
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来自主题: SanFrancisco版 - 到底买鸡下蛋划算,还是生鸡划算?
那卖鸡的哥们儿,别生气啊,都是跟你开玩笑的,一般说孩子不让杀,后面应该跟着是
送人,而不是按市价卖。我原来也想过买鸡,但是种种因素最后没有买,主要是收拾鸡
粪太麻烦,不过想想这也算是个商机,整几只下蛋品种的公母鸡来,在三块馒头那边整
个农场,让他们自由恋爱,一边儿下蛋,一边儿生鸡。要是均价25-35一只的话,搞不
好卖鸡都比卖蛋换算,当然这卖蛋估计也不少赚,现在鸡蛋都涨疯了。投个1万块的鸡
钱,估计一年不到就要翻倍,马公可能都要仰视鸡公。
er
发帖数: 4457
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经大叔授权,现开始限量出售大叔经过精心研制,浪费了N盒鸡腿以后研制出来的葱油
鸡的方子。
葱油鸡是中国的一道名菜,做这道菜的难度在于火候的掌握,火候一过肉就老了,火候
不够又没熟。本人在使用大叔的方子之前一直使用的是电视上推荐的国内某著名钢琴家
开发的方子。但屡屡出现不是太熟就是太老的情况。结果不但N盒的鸡腿去了垃圾堆,
而且全家得了鸡肉过敏综合症,只要一提到葱油鸡,我LG的头就会摇得像波浪鼓一样
。大量的资源和感情就这样都被浪费了。
如今有了大叔的方子,做葱油鸡不用愁。 大叔的方子具有具体细致,简单可行的特点
。只要你会烧开水,会看手表都可以操作。用该方子做出来的鸡肉肉质鲜嫩,回味无穷
。 另外该鸡肉不需起油锅,环保健康卫生。 是单身人士,请客宴席,以及繁忙家庭
的首选菜谱之一。您想足不出户品尝正宗的葱油鸡吗?您想拥有令人羡慕的厨艺吗?来
购买正版大叔的葱油鸡方子吧。 几日起购买葱油鸡方子的一律免费赠送美味蘸料方子
。该蘸料用途广泛,除了可以蘸葱油鸡,还可以蘸面包,蘸牛肉,做越南的FISH CLAY
POT等多种用途。 走过路过的亲们不要错过。
现在限量发售中。一口价19个包子。本小... 阅读全帖
C**T
发帖数: 5379
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【 以下文字转载自 Music 讨论区 】
发信人: COST (COSTCO), 信区: Music
标 题: 【翻唱-超雷人-慎入】COST-喂鸡—刘欢
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 6 21:48:16 2012, 美东)
ID:COST
歌名:喂鸡
翻唱说明:今得闻刘欢老师神曲喂鸡一首,心甚慰,遂翻唱之。因原版过于幼齿,故部
分稍作修改和即兴发挥,成此曲。
歌名:喂鸡
原唱:刘欢
奶奶喂了两只鸡呀
什么鸡什么鸡
大母鸡和大公鸡呀
大母鸡大母鸡
一只白天忙下蛋呀
哎嗨哟哎嗨哟
一只清早喔喔啼呀
一只清早喔喔啼喔喔啼
奶奶喂了两只鸡呀
大母鸡和大公鸡呀
一只白天忙下蛋呀
一只清早喔喔啼呀
r*******u
发帖数: 8732
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来自主题: CanadaNews版 - 家庭医生:勿吃带血鸡 (转载)
【 以下文字转载自 Vancouver 讨论区 】
发信人: rainbowwu (miss wu), 信区: Vancouver
标 题: 家庭医生:勿吃带血鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 9 19:34:58 2014, 美东)
大温家庭医生何仲伟指出,往返加拿大和中港台之间的华人移民不必过虑,禽流感人传
人绝无仅有,只要避免接触活禽,不吃带血的鸡,感染机率之低,「就有如连中两次
649彩票头奖」。
何仲伟说,禽流感还未有通用的疫苗,到中港台旅游探亲期间,要防范感染,应避免到
农场接触活禽,也不要自己宰杀活鸡。此外,华人吃白切鸡时,可能为了嫩滑,爱吃不
全熟、带血的鸡,何仲伟提醒,这也应该避免;如鸡肝(珍肝)、鸡心等内脏,也应避
而不吃。
「骨髓含大量病毒未杀绝」
台湾农业委员会家畜卫生试验所前所长刘培柏就曾指出,华人感染禽流感,可能与爱吃
半生熟的白 ​​切鸡有关。他解释说,受感染的鸡,如果未煮到全熟,肉
连骨头处还有点生,流着血水,骨髓中所含大量病毒未被杀绝,吃进肚里,就会令免疫
力较差的人中招。
餐馆改用走地鸡让食客安心
除广东... 阅读全帖
x*********u
发帖数: 744
15
新手学钓鱼的一个重要原因就是馋。我也正是看到那超市里的罗非鱼赫然标着4.99一磅
才动了想钓鱼的念想。当然新手嘛,手潮,往往只能钓钓小不露鸡儿。尽管版上有些大
虾,超虾,巨虾们对此等小鱼是不屑一顾的。我等新手钓上一条条不露鸡儿时,内心还
是有阵阵的悸动,尤其是上了满意尺寸的不露鸡儿时。
当Bass可望不可及,Crappie犹如水中月,镜中花,那些可爱的海鱼们只能在虾们的BSO
贴中留口水时,我等新手也只能好好琢磨琢磨烹饪手艺了,好好研究研究不露鸡儿的做
法了,如何能化腐朽为神奇?以聊慰新手们上进的心。
不理解好多虾们为啥说不露鸡儿不好收拾,至少我觉得还可以。鳞也好刮。目前是从干
炸到红烧做了遍。觉得最满意的就是用不露鸡儿做酥鱼!完全参考小鲫鱼的做法。酥鱼
的做法网上很多,我奉献一个我发掘过的即简便又好吃的懒人做法,以飨各位孜孜不倦
致力于不露鸡儿的新手们。
原材料:30条Bluegill,马州creel limit上限。做少了不值得。
配料:白菜(或油菜),葱,姜,白胡椒粉,蒜,干辣椒,香菇,料酒,醋,白糖,花
椒,小茴香
器具是高压锅或者圆底高锅。
工艺:不露鸡儿去鳞去腮,首先,用白
j***u
发帖数: 836
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共有黄鸡(Buff Orpington)1,芦花鸡(Plymouth Rock)2,白莱杭鸡(White
Leghorn)2,罗德岛红鸡(Rhode Island Red)2,小黑鸡(Black Australorp)3,大黑
鸡(Jersey Giant )4。
只喂剩饭剩菜,从不喂鸡饲料。
s*****h
发帖数: 44903
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看鸡是鸡,见猎心喜,逢鸡就扑;
看鸡不是鸡,越看越糊涂,维加斯洛卡又挖坑?偷还是不偷?
看鸡还是鸡,偷鸡贵在无脑,神马伪币都是浮云,赛百味和妹纸是王道。
e*********6
发帖数: 3453
18
冠军如此多娇,引各路豪强竞折腰
惜牛狗鳄鱼,青黄不接。
Vandy塔基,底蕴浅薄。
一代豪强,巴马双雄,只剩大象尚给力
俱往矣,数风流人物,还看我鸡。
把我的其他作品一概贴上来
4,念奴娇——SEC
秋季开学,赛季归来,各路风流球队。美国东南,众豪强。佛罗里达鳄鱼,佐州牛狗,奥本老虎,雄
起搅乱局。校园内外,一时人山人海。
遥想巴马当年,首场斩VT,雄姿英发。亚特兰大,谈笑间,鳄鱼灰飞烟灭。斩杀长角,捧冠军回家,
时转境迁,如今我鸡,一只东南独秀
,3,咏鸡
鸡,鸡,鸡
仰首向前进;
先把牛狗打,
后把鳄鱼擒。
东南无敌手,
待大象会师。
2,
巴马出征阿肯色,
信心满满把分拿。
带到老虎均平定,
试与我鸡比高下。
1,
狼群巴盖论英雄,
称霸大十无敌手;
待到全国总决赛,
终被我鸡斩下马!
E**********e
发帖数: 1736
19
发信人: ExpressoLove (MoneyForNothing), 信区: Living
标 题: 养了四只americanas鸡,现在3只鸡已经生蛋了。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 18 18:14:52 2013, 美东)
brown的是costo买的。绿皮蛋是家里的鸡生的。三只鸡已经有四十个蛋了。
四只鸡买回来差不多两个月。其中一只鸡基本每天一个蛋,已经20多个了,特爱自己找
食吃。
另外两只下蛋规律不知,昨天很今天连续下蛋,以前两天或三天才下一个。也许是刚刚
开始下蛋,以后说不定也是差不多每天一个,那就爽了。
每天喂买的所谓的生蛋饲料,同时喂后院的菜叶子,一天2-3次。感觉鸡吃的比较刁了
,饲料不怎么吃。
s*l
发帖数: 9421
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来自主题: LeisureTime版 - 我谋杀了一只鸡
我谋杀了一只鸡
那天回家发现那只芦花鸡公终于死了,他蜷在园子的某个角落,紧闭着眼,浑身湿漉漉
的,不停散发着恶臭,蛆在他腋下时隐时现。
他是被那可恶的夜猫子给咬死的,不!更准确地说,他是被谋杀的,我才是那个杀死他
的元凶。
自打我家那只大馋猫老大儿子不经意间秀了我那个油管上杀鸡的视频后,一个恶念便开
始在我心里闪现,那只芦花公鸡的好日子快到头了,我开始关注上了他。
这个杀鸡的法子确实好,歪果人就是人道,先一棍子把鸡敲晕,然后再割脖子放血,比
传统的硬上划拉脖子文明多了。对于十多年来未再杀鸡的我,这给了我重新拿起刀的勇
气,手开始痒痒,顿时恶向胆边生。
确实也到了该解决他了的时候了,这就是命,自打他四个月大开始打鸣,如今已经八个
月大了。昨天与邻居聊天时,被告知已有社区里的远邻在打听到底是谁家的公鸡每日里
不停地叫。奇怪的是这只鸡叫得还挺准时,似乎蛮懂事,知道不要影响到人类的早休,
总得要等到八点后才开始打鸣。我告诉她,那是因为我每天晚上都要把他拿回家单独关
进小黑屋,直到清晨出门时才放出来。“怪不得了!“ 她恍然大悟,”不过我不在乎
!”, 她安慰我道。
可我挺在乎的,太扰邻了,自己都... 阅读全帖
l****g
发帖数: 366
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来自主题: WaterWorld版 - 4代鸡
第一代鸡:49-51年的鸡,
第二代鸡:80-89年的鸡
第三代鸡:90-2000年的鸡,
第四代鸡:2000---的鸡
k*******i
发帖数: 5067
22
首先, 现在的条件和咱们小时候的条件实在不一样, 吃任何东西都没有以前那么香了
。 记忆中残存的片段, 越久越醇。终身不忘了。
第二, 现在的鸡确实由于大量饲料, 激素等等等等的摧残, 远不如以前好吃了。
第三, 真正的土鸡还是存在的。我吃到的最好的鸡, 在最近几年, 还是在自驾去西
藏灵芝的半路上, 在路上不小心压死一头鸡, 结果被村子里面的人敲诈了500人民币(
他们说这是一只下蛋鸡, 会有小鸡, 然后又长大会下蛋, 鸡生蛋, 蛋生鸡, 所以
贵), 然后把鸡带到另外一个地方加工, 那头鸡味道很好。 当然, 价格也不菲。
I*****a
发帖数: 5425
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来自主题: Joke版 - 咏鸡诗
鸡,古代称作德禽,又称烛夜。《韩诗外传》说:“鸡有五德:首带冠,文也;足搏距
,武也;敌敢斗,勇也;见食相呼,仁也;守夜不失,信也。”这“五德”,极为生动
地刻画了鸡的相貌和秉性。以鸡入诗,最早可从《诗经》上读到,《君子于役·王风》
写道:“君子不役,不知其期,曷至哉?鸡栖于树,日之夕矣,牛羊下来,君子于役,
如之何勿思?”鸡儿上笼了,牛羊从山上下来了,远方的亲人你什么时候回来呀?表达
了一个妇女对远征丈夫的深切思念。在《鸡鸣·齐风》中,妻子听到鸡鸣后,劝丈夫起
床早朝、勤于政务。妻子说:“鸡既鸣矣,朝既盈矣。”丈夫回答说:“匪鸡则鸣,苍
蝇之声。”一问一答,颇有情趣。
w*******e
发帖数: 15912
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wsnonline (卫所南次郎-子曰:“再得瑟我削你啊!”), 信区: Military
标 题: 走地鸡中的战斗机(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 4 12:22:05 2014, 美东)
哈哈,走地鸡中的战斗机呀!
新闻来源: 中国江西网 于 2014-05-04
近日,一条“鸡把车撞坏了”的图片微博在网上很火,微博称,在武汉某十字路口发生
一起严重车祸,一只鸡被车撞了,鸡没死,车却被撞出一个窟窿。
“啥牌子的车?跟纸糊的似得。”、“难道是只铁公鸡?”……网友们纷纷转发评
论,戏称这车“不堪一鸡”。3日,江西信丰在线网官方微博表示,“撞鸡事件”事发
地不在武汉,而在江西信丰。
通过@信丰在线网,记者联系上原发帖人,赣州信丰的黄先生。据了解,今年2月22
日上午,黄先生开着一辆朋友的轿车,去信丰工业园办事,车速保持在70码左右。途中
,横出一只散步的母鸡,黄先生没反应过来,把鸡撞了。下车查看时,却见车子保险杠
被撞了一个大窟窿,母鸡穿过窟窿坐在车身下毫发无伤,但被吓得一动不动。
“不是车的质量问... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
25
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: WaterWorld
标 题: 以后把左宗堂鸡改名叫彭德怀鸡, 误导洋人但别误导华人
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 21 23:30:58 2014, 美东)
左宗棠鸡是中国厨师专门设计給洋鬼子吃的, 目的是借镇压过洋鬼子的左宗棠将军羞
辱他们, 同理, 也可以把这道菜命名为彭德怀鸡,  下次有洋鬼子问你这道菜叫
什么, 你就告诉他们这叫彭德怀鸡, 如果洋鬼子问为什么叫彭德怀鸡? 答我们中
国人都是彭德怀的老乡。 有知觉的华人就别过于凑热闹了。
不过左宗鸡相当于变味了的劣等糖醋里脊肉, 也是一道菜, 在中国也存在糖醋鸡块
这道菜, 在吃不到糖醋排骨或糖醋里脊肉的情形下, 偶尔也可以点这道菜。
w********e
发帖数: 8594
26
来自主题: Joke版 - 鸡鸡的鸡鸡是什么样的?
准确地说是“鸡的鸡鸡是什么样的”?看猫头鹰鸡鸡太小被吃贴有感。八角形的还是锤
子状的?想放狗搜一下,又怕找
到太恶心的图片。
l*******s
发帖数: 7316
27
来自主题: Joke版 -
小鸡问母鸡:为什么人类都有名字,而我们全都叫鸡?母鸡:人类活着的时候都有名字
,但死了也全都叫鬼了。我们活着的时候没有名字,但死了名字就有很多,小鸡说:真
的吗,都叫什么名字?母鸡说:咖喱鸡、白斩鸡、香菇鸡、烧鸡、炸鸡、手撕鸡、口水
鸡、辣子鸡、酱油鸡、葫芦鸡、大盘鸡、三黄鸡、叫花子鸡……
c***o
发帖数: 2297
28
来自主题: MiddleSchool版 - 【日记】新鸡入伙 (照片)
以前看水浒传,总能看到一个个的英雄好汉上梁山入伙,大碗喝酒,大块吃肉,过
刀头上舔血的日子,整天打打杀杀的黑社会,小学时代读来很过瘾。
我家有赤金玄素四大头领,落草为寇已经快两年了,整天吃饱喝足了就切磋武功,
然而功力悬殊太大,赤炎圣母明显地高过金光圣姑,每次赤炎圣母冷冷地一眼瞟
过去,金光赶紧低头闪避,目光都不敢相接。排在第三的铁血玄女,功力最不济
的是白素贞,然而她们确实隔代亲,赤炎等闲不会去惩罚玄女,素贞总是被玄女
欺凌。这素贞身材肥硕,根本不是白蛇传或电影青蛇里那王祖贤的造型,走路喜
欢扭屁股,更有甚者,一旦有人走近,她一跃就到别人的背上,也不管脚上脏不
脏。曾经有次太顽皮,越过界限,触怒了我,让她变成了折翼的天使,嗯,就是
把她的屁股毛剪掉,翅膀上长羽剪短。从此之后,更显得丰胸肥臀,走路更显扭
捏。
她们就是四只老母鸡,颜色不一,性格不同。
忽一日,有鸡飞来入伙,身量娇小,声音嘹亮,举手投足之间,大惊小怪,动不
动就拧着脖子惊叫。素贞仙女先看不过眼,扭着大屁股就去追,这下捅了马蜂窝,
新鸡叫得更加理直气壮。
我很郁闷,照理别处飞来的野鸡,总没有自己的鸡亲近吧,被我家素贞欺负,... 阅读全帖
n*******s
发帖数: 17267
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来自主题: Midlife版 - 把我搞火了我每天只吃鸡
其实鸡做好了还挺好吃的, 香酥走地鸡,叫花子鸡,白斩鸡,栗子鸡,咖喱鸡,醉鸡,贵妃鸡,
棒棒鸡,还有什么宫爆,辣子鸡丁...
每天变着花样吃鸡也挺幸福的.
S******2
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作为北美WSN,我的生活一直是安静祥和的,没事出去hiking一下,玩个单反,拍拍西
瓜,小有怡情地带小师妹买菜顺便兜风,但是鸡没笼,鸡没笼那个149的大哥一下子击
碎了我脆弱的小心脏。。。
其实鸡没笼当年也是给了哥橄榄枝的,但哥瞅着那名字:卡内,鸡没笼。伤不起啊,有
木有。。。当年哥是真不知道鸡没笼CS本科生里面好多ABC美女。
哥终于知道自己为啥过去的几年里都吃不下奶酪了,没有多巴胺,wsn和wsnv到底有啥
好互相欣赏的?真正的美女,不能呆在大农村自虐等着发酵吧。鸡没笼事件让哥感受到
了生命的曙光。感谢鸡没笼, 感谢党,感谢鹊桥的舆论引导,2012年的8月8号下午4点
87分561秒,哥终于觉醒了!哥要在学费飞涨之前完成自我的鸡没笼升华,哥要在机票
飞涨之前找到属于自己的那一块奶酪!哥坚信, 奶酪就在搬运!哥无需整容,哥有马
云的美,哥鄙视增高,哥有拿破仑的海拔!
国内艰辛残酷的生活造就了一批重口味的长腿妹子等哥解救,哥即将登上寻找奶酪的国
际航班。。。等下,哥先查下点数够不够。
f*******d
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来自主题: ChineseClassics版 - [转载] 赵元任的"饥鸡集机记"
【 以下文字转载自 Joke 讨论区,原文如下 】
发信人: darkdragon (暗黑之龙), 信区: Joke
标 题: 赵元任的"饥鸡集机记"
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Mon Oct 25 13:01:07 2004) WWW-POST
唧唧鸡,鸡唧唧,几鸡挤挤集机脊。机极疾,鸡饥极,鸡冀己技击及鲫。
机既济蓟畿,鸡计疾机激几鲫。机疾极,鲫极悸,急急挤集矶级际。
继即鲫迹极寂寂,继即几鸡既饥即唧唧。
h***i
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那老者不愿误了时辰,便命他儿子动手宰鸡,他这儿子是三十多岁的一条蠢汉,左
手从后掐住大公鸡的双翅,将生锈的菜刀拎在另一只手中。宰鸡的法子不外乎“一抹一
斩”,把刀刃拖在鸡颈上一勒,割断血脉气管,待鸡血流尽,这鸡便会气绝而亡;一斩
则是一莱刀砍下去,斩落鸡头,但公鸡一类的禽属,猛性最足,鸡头掉落之后,无头鸡
身仍会因体内神经尚未彻底死亡而乱飞乱跳,其情形显得十分恐怖血腥。
但山民乡农之家,宰鸡杀鹅的勾当最是寻常不过,看那老者儿子的架势,他是打算
采用斩鸡头的法子。鹧鸪哨同陈瞎子对望了一眼,他们二人要取这山民家中的一只鸡禽
,原本不费吹灰之力,即便不是强取豪夺,只消拍出一条金灿灿的“大黄鱼” 来,也
不愁买不下来。可是扎楼墨师哪该有什么金条,如此一来,难免会暴露身份,如今只好
见机行事,起身走上前去,阻拦那山民宰鸡。
这二人都是绿林中杀人越货的江洋大盗首领,非是小可的贼寇响马,虽然做了扎楼
墨师的装扮,但举手抬足之中仍是掩盖不住虎步龙行,随口说出话来,也自有一股隐隐
的威慑气度。
那一对山民父子两次三番被他们拦了,宰不得公鸡,虽是恼火,但听他们说话举止
轩昂不俗,却也不敢轻易发怒,只有一番
r*****n
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来自主题: Literature版 - [转载] 高行健和左宗棠鸡 (ZT)
【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
【 原文由 kangjia 所发表 】
【新语丝电子文库(www.xys.org)(www.xys2.org)】
————————————————
高行健和左宗棠鸡
钟凝
美国的中餐馆都有一道菜叫左宗棠鸡,有些古老肉的味道,甜的发腻
。我的许多美国朋友都
喜欢吃左宗棠鸡,并且认为那是中国菜里最好的,我想,如果让美国
人来给中国菜评奖的话
,左宗棠鸡一定是榜上有名。
但是,许多中餐馆的老板都对我说,这个左宗棠鸡其实并不是真正的
中餐,是中国厨师专门
为美国人创造的一道菜,中国人很少吃。
在欧洲,我有许多开餐馆的朋友,有的已经是两、三代人了,据他们
说,这个左宗棠鸡其实
是欧洲中餐馆的创造,后来传到美国。
左宗棠鸡的渊源恐怕已难考证。但是,它既然是中国人创造并且在中
国餐馆出售的,当然就
是中餐。这正证明了中餐的包融和创新。不过,也应该承认,左宗棠
鸡是为迎合欧美人口味
的一项创新,至少在目前,它还算不上真正正宗的中国菜。
文学艺术创作也面对不同“口味”的市场。如果用经济学的方法对这
个市场进行细分,我们
可以得到这样一个矩阵:它的底边是
r****g
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来自主题: SCUT版 - 正一波罗鸡———靠黍离
波罗鸡,是广州人的“保留项目”。这波罗鸡
并非真鸡,而是一种工艺品。
  传说旧时,波罗庙附近一条村,有个姓张的老
妇,无儿无女,只与一只大公鸡相依为命。
  村外有个有钱的员外,酷爱斗鸡,对张老妇的
雄鸡早有所闻,派人要那只雄鸡与他的较量,被老
妇拒绝。员外不甘心,偷偷地拿了自家最威猛的雄
鸡去斗,结果被杀得一败涂地。员外出高价想买老
妇的鸡,仍被拒绝。他恼羞成怒,一天,趁老妇下
田之机,派家丁将雄鸡偷了回来。谁知,这只鸡从
此再不啼叫。员外一怒杀了它。
老妇伤心不已,后来得知鸡毛丢在垃圾堆里,就将其一根根捡回
家,洗净晒干,然后用黄泥作鸡身,纸皮作鸡皮,把鸡毛一根根粘上
去,说也奇怪,粘上去的鸡栩栩如生,第二天早晨,老妇又听到雄鸡在
啼叫!
她高
w*******k
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来自主题: SDU版 - 鲁 菜 系 列 - 芙蓉鸡片
主料 鸡里脊肉100克,鸡蛋清5个。
配料 熟火腿。水发冬菇、青菜心共15克,猪肥肉膘25克,葱姜 米少许。
调料 清汤100克,精盐1.5克,料酒5克,白油1500克(约耗75克)·
味精1克。
烹饪工艺:
1.将鸡里脊肉用清水泡白,剔去白筋,用刀背砸成细泥。 边砸边挑去细筋,把肥肉
膘也砸成细泥,和鸡泥拌匀在一起, 成为鸡料干。然后放入大碗内,先加入少许清汤,
顺着一个方 向搅,边搅边加入鸡蛋清,最后再加入盐、水淀粉,料酒、味 精、清汤50
克,搅成鸡茸浆。火腿、冬菇切成片,菜心切成寸 段,冬菇。菜心用开水烫过,再将清
汤50克、盐、味精、料 酒、水淀粉对成汁备用。
2.勺内放入白油,烧至三四成热时、用手勺将鸡茸浆分次 撇入油内,边撇边推动炒
勺,待鸡片浮至油面时妨出,放人开 水中,冲去浮油,控去水分。
3.炒勺内留油少许,放入葱姜米炝锅,随即放入鸡片、配 料,倒上对好的汁,颠翻
均匀出勺即成。
风味特点:
色泽洁白,软嫩滑香,形如芙蓉。
s*********9
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来自主题: Cantonese版 - 【舌尖上的广州】吃鸡
在广州学开车的时候,教练带我们开去火炉山附近练习,中午几个学员请教练吃
饭,几乎每顿饭我们都点烧鸡,因为那里很多乡间风味菜色,烧鸡真是太好吃太吸引了
,那是立即点立即烧,比吃烧鸭还过瘾,那时我真是很喜欢去练车,皆因就是喜欢去吃
烧鸡,吃完后都流连忘返挂念那只烧鸡...
广州人对鸡的烹饪、吃法,永远没有止境。比如数年前就有一款颇具特色的“百
岁鸡”,这鸡看上去似乎与“白切”无异,然而,入口却别有一番滋味:皮爽、肉滑、
骨香,其味之美比一般白切更胜一筹。只要浅斟慢嚼细细品尝,估量着这“百岁”如此
巧手,肯定非名厨则祖传手艺无疑。但客人问及档主,才知不过是自家“发明”的“家
常菜”而已。原来这竟是“文革”的“功劳”。那时,店主是个家庭妇女,她有的是时
间,平时本已好弄“几味“,对鸡的烹饪下了点功夫,用自己熬制的卤水再浸泡白切鸡
,不久便弄出了这款连骨也香、别具风味的鸡肴。练就这手“绝招”后,适逢“时来运
转”,政策开放,夫妻双双领牌开档,推出了这道令人回味无穷的“招牌鸡”。“至于
这道鸡的命名,”档主补充着说,“不过是迎合广州人风事图个吉利,祝愿顾客个个长
命百岁而已”这... 阅读全帖
p***y
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来自主题: HAINAN版 - 海南鸡饭 食谱
材料:
鸡 1 只 (2 磅)
青葱 (切断) 1 棵
姜 (去皮) 4 片
菜油或鸡油 (鸡脂肪熬成油) 6大匙
蒜头 (切末) 6 - 8 瓣
长谷米 (洗净, 沥干水分) 四 杯
细盐 1茶匙
辣椒酱 (将全部材料一起搅拌均匀):
新鲜酸柑或柠檬 (榨汁) 2 - 3 茶匙
红辣椒 (切末) 5大匙
蒜头 (切碎) 6 瓣
姜 (切末) 3大匙
细盐 1茶匙
鸡汤(煮滚) 1/2 杯

做法:
将一大锅水煮开。将青葱和姜放入鸡肚内。接著将鸡浸入沸水,鸡胸向下。转小火煨煮
,保持水温在1000C以下并且盖\住煮大约40分钟,之后,将鸡取出,浸在冰水中待它冷
却 (这样鸡肉才会嫩和富有弹性)。烧热油锅,倒入姜末炒香。接著把米倒入翻炒大约2
分钟后再加入盐一起搅均匀。把炒好的米倒入饭锅,加入适量的鸡汤 (汤必须掩盖\米
超过半英尺) 将饭煮熟即可。将鸡切块,配与鸡饭和辣椒酱食用。若拌以黑酱油一起食
用,那更理想!
M*******r
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来自主题: Shandong版 - [zz]济南四大名鸡
每逢饭点,在文化西路与朝山街交界附近,总是人头攒动.大家伸长了脖子,并不是看什么西
洋景,而是在等下一笼蟹肉蒸包以及白斩鸡.这时不免参观一下掌柜的.他三四十年纪,中等
身材,白净面皮,全身上下没有一丝烟火气,眼神冷漠略带寒意,倒象是"先前也阔过"的落难
望族.一个粗壮的女孩端上整鸡.他挥起一把凛然的刀,刀光掠过,花落知多少.再看那肢解
了的鸡.她细皮嫩肉,光洁晶莹,象苏杭美女的皮肤,呈半透明.她的骨头带着隐隐血丝,仿佛
玛瑙的眼泪.这时他泼上一层料,冷冷的说,半斤起卖.等你打着饱嗝出门时,你不免困惑,如
此鲜美滑嫩的鸡是怎样作出来的,掌柜的眼皮都不抬地说:白水煮的.你再问,为什么这么嫩
?答曰:没煮熟. 但你千万别当真.
纬一路,省委对面,是一片民房,四合院,地面铺着青砖,长着苔藓.你在附近逡巡,会闻到一
股积年的香气,激起你强烈的食欲.你只需跟着香味走,拐几个小弯,你就可以在朝南的一排
房子里找个位子坐下来.这里的鸡用气锅炖成, 完全是为你量肚定做.你可以选择要鸡的那
一部分,要多少.口味最好的是,鸡块加上适量猪肉,少许白菜,内蒙做法,叫做猪肉勾鸡.这
家炖鸡印证了鸡香不怕巷子深的老
f*********0
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四川雅安地震后是否会发生疫情,是各界关注的问题。在大陆多省感染H7N9禽流感病例
呈现不断上升趋势时,芦山一危楼顶上发现400只鸡腐烂。专家表示雅安地震地区有可
能发生H7N9病例。 芦山一危楼顶上400只鸡腐烂
据大陆媒体报导,24日下午,四川芦山县一居民楼顶400余只鸡除几十只还在废墟里挣
扎外,其余全部死亡。震后几天的日晒雨淋,死鸡恶臭四溢。据前去处理死鸡的工作人
员称:“爬上楼顶,我们被死鸡散发出腐臭呛得不行。”
该楼附近就有一个2400余人的安置点,目前已对死鸡进行了消毒处理。
专家:雅安有可能发生H7N9病例
据北京晨报报导,4月24日,中国国家卫生计生委与世卫组织共同召开人感染H7N9禽流
感联合考察组通报会。考察组认为,未来中国疫情发生地范围扩大也有可能,“从理论
上讲,不排除雅安地区会发生病例的可能。”
考察组认为,根据现有证据,H7N9感染风险主要集中在活禽市场现有证据不足以证明发
生了人传人。未来如果发生有限的人传人,也不足为奇。毕业于美国西奈山医学院病理
专业王文怡博士也表示,现在的确不能排除人传人的可能。
雅安地区很多民众出现腹泻情况
雅安地震后,当地很多民众... 阅读全帖
o***s
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刘欢和学员们在聚会上的合影
山野、吉克隽逸、刘昊霖玩自拍
在《中国好声音》的舞台上,刘欢组的学员是大家公认实力很强的,在PK环节,看着自己的学员一个个离开,刘欢流下了难过的眼泪。私底下,刘欢对这些学员也是“极好的”。上周末,刘欢把学员组织了起来,一起聚餐、聊天,还请到家里做客。十多个学员统一被称为“男同学”、“女同学”,随后吉克隽逸、山野(李昊瀚)等都纷纷发了微博,看得出来大家玩得很开心。
昨日山野接受了记者的采访,向我们揭秘了聚会的小故事。原来14个学员已经是一个小团体,名字有点怪,叫“喂鸡小分队”。
微信吆喝,老师请客一呼百应
“好声音”里,刘欢组第一个PK,14个学员,还剩下4人。虽然有人离开有人留下,但他们也从陌生人成了好朋友。山野说,“比赛完以后,我们自己组建了一个微信群,大家有什么开心的事情,都会在这个群里面诉说。刘欢老师也加入了这个群。上周末,刘欢老师说:‘有在北京的同学吗?我们聚会吧,我请客!’于是一呼百应,大家都非常踊跃。”
原来当天很多人都在北京跑通告,吉克隽逸和李代沫在录新歌,山野和其他很多人就住在北京,除了其他3个学员不能来,11个学员都赶来了。于是吃饭的地点... 阅读全帖
c***s
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刚出生的儿子,“小鸡鸡”只有1厘米长。医生检查后说,的确小了点,说42天后再去检查。
昨天,刚当上妈妈的宁波网友“ZXY006”在本地一家论坛上发帖求助。她在帖子里说:“看到儿子的‘小鸡鸡’,就忍不住哭了。宝宝那么可爱,为什么会遇到这种事情啊。”她说保胎时曾打过一个多月黄体酮,不知道是不是产生了不良影响。
三个月男婴,“小鸡鸡”一厘米长是否太小
不能简单说太小
不用太担心
昨天下午,记者联系了鄞州人民医院妇产科主任陈可芳。
了解情况后,陈可芳说,三个月大的男婴,“小鸡鸡”1厘米,光凭这一点,不能说太小。这个有个体差异,生长、发育情况不一样,“小鸡鸡”的大小也会不一样。这位网友可以带儿子到医院的泌尿外科去检查,再来确定大小和原因。
浙江省儿童保健医院的专家称,男孩阴茎长短各有差别,就阴茎的长度,妈妈是很难正确测量的,有的只是看起来小而已。还有一种情况叫埋没阴茎,就是阴茎藏在皮下脂肪中,所以不用太担心。
是否因为保胎时注射了黄体酮
黄体酮致婴儿畸形
非常罕见
“ZXY006”总觉得,她在保胎时注射了一个多月的黄体酮,可能对儿子产生了不良影响,导致儿子“小鸡鸡”太小。
对此,陈可芳表示,孕妇... 阅读全帖
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浙江患者胡某资料图
家禽店上午还开着,中午关了
浙江在线04月11日讯我省卫生厅昨日通报,截至4月10日12:00,我省新增1例人感染H7N9禽流感病例。
患者胡某,男,65岁,农民,杭州余杭人,现在杭州某医院救治。4月10日,省疾控中心报告患者标本检测为H7N9禽流感病毒核酸阳性。省卫生厅组织专家对患者临床表现、流行病学资料和实验室检测结果进行讨论,诊断为人感染H7N9禽流感确诊病例。
目前,患者病情尚稳定,医院正在积极救治中。
家属回忆
去菜场买了只鸡,不过一口都没吃
昨天下午,浙大一院负压病房,余杭的胡大伯正被送入里面治疗,陪同过来的儿子儿媳焦急地在外面徘徊。
回忆起发病过程,儿子小胡仍觉得有些不可思议。
“当时我们全家人都以为爸爸是老毛病胆囊炎又复发了,怎么也想不到是感染了新的疾病。”小胡心情有点沮丧地说,“我们那里,清明是一个大节日,每逢大节日都是要吃鸡的,而且都要烧成白斩鸡,全家人就爸爸没有吃,反而就他一人感染了。”
事情发生在4月3日,胡大伯到家附近的菜场买了只鸡,早在这之前,胡大伯就感觉有点恶心,胃口不好,所以当天家里烧好鸡后,他一口也没有吃。
“我们经常吃鸡,通常固定... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
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修复后。唐涛/摄
修复前。晨报记者 李木易/摄
大黄鸭在北京展出首日就遇到了“水土不服”,细心的人们发现鸭子不但打了蔫,扁阔的鸭嘴也变成了尖鸡嘴。昨天有网友爆料,鸭嘴裁片接错,阔嘴鸭才变尖嘴鸡。北京设计周组委会发言人曾辉承认,确实是北京制作公司在制作过程中出现错误,已要求其连夜修复调整。昨天大黄鸭重新焕发光彩,不但身形饱满,鸭子嘴也成为名副其实的鸭子嘴了。
鸭嘴变鸡嘴引调侃
“北京大黄鸭的嘴巴好奇怪啊”,“鸭嘴和翅膀上还有一些皱皱的地方,显得有点蔫”,有游客在看了北京园博园展出的大黄鸭之后发出感慨。昨天,微博实名认证为香港商报副总编的网友“我是西蒙周”称,在世界各地亮相的黄鸭都遵循霍夫曼的设计图缝制而成,但北京版黄鸭低头、皱皮令人失望。黄鸭在没充气前,是按数字标示依序缝制。负责制作高雄黄鸭的大气层公司总经理陈荣安说,北京黄鸭嘴裁片接错,与原设计图不符,才会由阔嘴鸭变尖嘴鸡。还晒出了北京鸭和香港鸭的对比图片。
网友热议称,原本并未注意到鸭嘴的人们也开始琢磨起鸭嘴是如何变为鸡嘴,为何正版大黄鸭却变成了山寨鸭。还有网友调侃,“为了不给全聚德抓走,必须假装是鸡”。
组委会已和霍夫曼沟通
对于大... 阅读全帖
i***s
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英国政府近期大手笔砸3年2百万英镑,研究8千年来「人类怎么和鸡互动」,消息一出立刻引发英国舆论怒批浪费。
经济不景气的雾霾笼罩全球,迟迟没有消散。英国政府近期删减医疗预算,却又大手笔砸3年2百万英镑(约合新台币9千4百万元),研究8千年来「人类怎么和鸡互动」,消息一出立刻遭英国舆论狠批既浪费又无脑。
外媒报导,这项研究是一个为期三年的大型跨国计画,由柏恩茅斯大学(Bournemouth University )领导另5所学校进行,并由考古、基因、鸟类、人类的专家组成,他们将于2014年1月起展开名为人类与鸡只互动的文化及感知研究,部分英国人民的公帑用来资助研究人员前往到古巴、衣索比亚进行考察,学习人类怎样与鸡只互动。
英国的纳税人联盟大力抨击这项计画无聊又荒谬,政府根本乱花公帑;多塞特郡盲人协会会长霍利黑德也痛批,每年四万英镑(约台币189万元)的预算已被删减,无法理解政府为何放弃协助残障人士,跑去资助这种无聊研究。
负责审核这项计画的英国艺术与人文研究委员会(The Arts and Humanities Research Council )则辩称,现今全球有200亿只鸡,但人类对于... 阅读全帖
c***s
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马年春节期间,尽管中国多地相继发现人感染H7N9禽流感病例,但记者在广东茂名采访了解到,推崇“无鸡不成宴”的当地市民,依然家家户户杀鸡过节,不惧疫情影响。
2月1日上午,记者在茂名市区乙烯农贸市场看到,多档经营活鸡的档口生意红火。其中一名梁姓老板称,每逢大年初二,当地出嫁女都有回娘家探亲的习惯,女婿则“左手一只鸡右手一只鸭”随同,仅当天一早,他就卖出了50只鸡。
梁老板还告诉记者,除夕当天,市民自己提鸡前来宰杀的特别多,一天下来他的档口代人宰杀了一百多只活鸡,每只收取5至8元人民币的加工费,算下来也是一笔不错的收入。
在茂名小有名气的养鸡专业户郭老板则有点无奈:他的养鸡场过年还养有400多只公鸡,售价在每公斤32元左右,与去年持平。但往年供不应求的活鸡,今年却滞留了一半。
而市民郑小姐则表示,面对禽流感不是太担心,只是每次从肉菜市场买回新鲜鸡肉,都一定煮熟、煮透才吃。
郑小姐说,鸡肉滋阴又温补,炖鸡汤几乎是她家每日必备的家常菜式。如今过年,就更少不了鸡,大年三十当天,她早早便去肉菜市场,仔细挑选了一只肥瘦适中的大公鸡。
据了解,自中央“八项规定”、“六项禁令”出台以来,特别是春节前夕,... 阅读全帖
c***s
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制图 沈明
这个九字长姓排在最难起名字的姓氏排行榜第一位
“老公姓操,老婆觉得取什么名都不中听,要孩子跟自己姓。”最近,这样一则新闻引起了大家的兴趣,“老公说不跟他姓就离婚,结果双方家长也掺和进来了,最后老婆看在孩子面上让了一步—只要能取出好听名字,就跟操姓。可是,叫啥名字好呢?”操刀,操盘,操场……网友齐上阵,纷纷“建言献策”。与此同时,闲不住的网友还总结出了和“操”一样奇怪并且难起名的姓,比如苟、黑、尿、毒等等。对于这些拥有罕见姓氏的人来说,除了会引起误会,还容易被调侃。南京一位姓操的女士,也因此尴尬改姓。
姓氏的烦恼
南京作家操新曾因姓氏被取笑
说起最难起名字的姓,操还不是排行第一的,它只能排在第四。在网上流传的“难起名字的姓氏TOP25排行榜”中,排在操姓前面的有“死”“尿”,还有一个九字长姓。
家住南京的操新,是一名作家。十多年前,她将自己的名字,改成了曹新,说起原因,她笑说,在国内叫了这么多年,都没什么,反倒是去了国外,老外的认真让她尴尬了。“一来,我是女性,二来,我从小在大院长大,没人会拿这个姓氏说事,大家甚至还都非常照顾我。”操新说,刚出生时,父母给她取名操小妹,这个名... 阅读全帖
c***s
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图片说明:网友爆料“鸡爪女”参加公司年会
“公司年会‘鸡爪女’竟是表演嘉宾,出了名后身价不跌反升。”今天有网友爆料称,网络上被热议的女子在上海地铁吃凤爪,骨头随地乱扔事件的女主角“王若扬”现身公司年会,作为表演嘉宾进行演出。
网友“@我叫三颗牙”发帖说:“篱笆爆料昨天公司年会,鸡爪女竟是表演嘉宾…且貌似事件发生后,鸡爪女身价不跌反升,据说现在的预约已经排到年后……那些道德舆论谴责有用?伤不到她?”
对于其在地铁上吃鸡爪,并与乘客互骂的行为,网友们很气愤,并在事件发生后,迅速搜索出了其相关信息,还对其进行了“人肉搜索”:“鸡爪女”王若扬,是一名小提琴老师,甚至是几年前参加一档电视相亲节目的视频统统晒到了网上。微博上也开始了出现多个以涉事女子姓名注册的帐号,有的帐号还以当事人的身份发出了所谓的道歉信。
对于网友的不依不饶,事件女主角王若扬有自己的说法。她称,当天她教完课后要赶到浦西参加一场商业演出,中间需要换乘多部地铁,没有时间吃饭,于是就带了一些鸡爪当做零食。她强调,她并没有故意往地上扔垃圾。
“只是掉在地上,我想说确实不是故意扔的,因为本身那天时间比较紧张,本身那天我自己身上也没有带任... 阅读全帖
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