m*******e
发帖数: 21667 | 1 “杂拌面还是炸酱面？”世上还有比这更难决择得事情吗？如此这般，杂拌面同炸酱面
都是韩国人最喜欢吃的中国菜。最近这种凉飕飕的寒风刀割般渗透到骨缝的季节，很多
人都殷切地盼望能够吃上热乎乎、辣酥酥的杂拌面汤。难怪“黄新蕙乐队”把自己的热
门歌曲《杂拌面》中唱出“刮风孤单的日子，让我们一起吃上杂拌面吧”。
然而，令人感到讽刺的是，在韩国如此受欢迎的代表性中国食物在中国却不存在。中国
饮食专家培花女子大学汉语翻译系教授辛桂淑说：“杂拌面用汉语可称为炒码面，可实
际上在中国的任何地方都见不到。”
那么，杂拌面从何而来？据说，杂拌面是1899年日本九州的港口城市长崎的中国餐厅“
四海楼”的主人陈平顺首次开发的。19世纪末，长崎居住着很多华侨。尤其是，以填不
铇肚子的清贫的中国留学生居多。
陈平顺左思右想有没有让留学生吃的既便宜又丰盛的食物，便拿出海产品、青菜等做其
它料理后剩下的材料全部倒入炒锅一起炒了起来。并用没有用处的鸡骨和猪骨等混在一
起熬成汤，然后泡入面条。这便是杂拌面的诞生。至今，“四海楼”在长崎生意兴隆。
陈平顺所开发的杂拌面呈乳白色，因没有加入辣椒末，清淡可口。而红彤彤的杂拌面是
从 |
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j****1
发帖数: 15497 | 2 说起韩国饭，LA很多～Korea town里形形色色的饭馆，自助烤肉，豆腐，辣炒鸡肉+米
饭，韩式火锅等等～ 没有全吃过，但，没吃过咱还没听说过吗？！哈～
经过多年的寻找，终于找到一个自己喜欢的美发师，便宜也不是很土。。。不过，这边
怎么做头发都不如在亚洲做的精细。 嗯～
去年某天，做完头发，饿得头昏眼花，直接冲到同Plaza的一无名韩国饭馆，点了个鱿
鱼石锅拌饭～按照常理哗啦哗啦上来一堆，嘿嘿～
用手机照片一一数来，让考拉师父想象一下学生的DS艰苦生活，还不倾尽你所知拉弟子
一把！哈哈哈
1.餐馆，实在是一个小的不能小的地方，没有什么生意，看起来都是Salon的美发师和
客户在点菜～呵呵。招待是个小姑娘，可以交流。收钱的阿姨不太会英文～看起来像个
家庭饭馆，我点菜的时候，阿姨在腌白菜，一层白菜一层盐，一层辣面一层菜～
2.全家福一张～
3.主菜，鱿鱼石锅拌饭，该餐馆我记得不贵，给的东西质量一般，量还不错～辣是不辣
，就是太烫。。。
4.小菜，都很好吃，也没有什么土豆沙拉，应该是一家很传统的韩国馆子啦，哈哈
5.这汤，看得一般，喝起来真的很有滋味～应该是肉汤吧，不过就给了我几片白罗卜。... 阅读全帖 |
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j****1
发帖数: 15497 | 3 说起韩国饭，LA很多～Korea town里形形色色的饭馆，自助烤肉，豆腐，辣炒鸡肉+米
饭，韩式火锅等等～ 没有全吃过，但，没吃过咱还没听说过吗？！哈～
经过多年的寻找，终于找到一个自己喜欢的美发师，便宜也不是很土。。。不过，这边
怎么做头发都不如在亚洲做的精细。 嗯～
去年某天，做完头发，饿得头昏眼花，直接冲到同Plaza的一无名韩国饭馆，点了个鱿
鱼石锅拌饭～按照常理哗啦哗啦上来一堆，嘿嘿～
用手机照片一一数来，让考拉师父想象一下学生的DS艰苦生活，还不倾尽你所知拉弟子
一把！哈哈哈
1.餐馆，实在是一个小的不能小的地方，没有什么生意，看起来都是Salon的美发师和
客户在点菜～呵呵。招待是个小姑娘，可以交流。收钱的阿姨不太会英文～看起来像个
家庭饭馆，我点菜的时候，阿姨在腌白菜，一层白菜一层盐，一层辣面一层菜～
2.全家福一张～
3.主菜，鱿鱼石锅拌饭，该餐馆我记得不贵，给的东西质量一般，量还不错～辣是不辣
，就是太烫。。。
4.小菜，都很好吃，也没有什么土豆沙拉，应该是一家很传统的韩国馆子啦，哈哈
5.这汤，看得一般，喝起来真的很有滋味～应该是肉汤吧，不过就给了我几片白罗卜。... 阅读全帖 |
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s*****n
发帖数: 10890 | 4 一般是碱面吧 燃面是做担担面用
这个我知道 好像是墨西哥还是印度的 据说辣度惊人。我吃辣还是很讲究的，光放点辣
椒打发不了我：） |
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g******n
发帖数: 53185 | 5 真是有代沟。我认识的89年的超级喜欢辣条，从小吃就养成习惯了。我吃了一次感觉很
难吃，主要是习惯吃辣牛肉干，再吃辣的面做的条感觉很偷工减料 |
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p*******o
发帖数: 5060 | 6 来自主题: MiddleSchool版 - 辣死人了 TC很照顾14
喜欢挑战辣的菜：P
了，面太辣吃不了，我就和TC换一碗吃，TC虽然嘴上唠叨几句，但总能脸不变色心不跳
地把辣的那碗吃掉。^_^ 搞到后来去那里，一坐下，TC就把桌上辣椒瓶挪他面前不让我
放。。。||| |
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g*****g
发帖数: 45 | 7 闲 逛 中 国 店，眼 前 突 然 一 亮 ：
辣 白 菜 ！ ！ ！
一 下 子 就 想 起 了 永 昌 市 场 ，
想 起 了
“ 延 边 朝 族 ” 的 辣 白 菜 、 海 带 丝 、 芥 梗 、 小 银
鱼 ，
“ 李 大 妈 ” 的 鸡 肝、 鸡 抓 、 鸡 翅 、 鸡 大 腿 ，
“ 工 学 院 ” 的 馒 头 、 花 卷 、包 子 、 豆 沙 包 ，
“ 忠 彬 ” 的 大 饼 ， “ 弘 大 ” 的 烧 鸭 ，
还 有
“ 品 四 川 ” 的 水 煮 肉 片、豆 花 鱼 ，
“ 芳 雅 馨 ” 的 炒 饭 ， “ 饺 子 王” 的羊 肉 胡 萝 卜 ，
“ 无 名 氏 ” 的 麻 辣 烫 ， (是 谁 和 谁 吃 坏 了 肚 子 呢
？ )
“ 王 记 ” 的 酱 骨 头 ， “ 李 记 ” 的 红 烧 肉 ，
“ 师 尊 ” 的 鲜 豆 浆 ， “ 晓 峰 ” 的 酱 汁 鸭 ，
“ 牛 肉 面 ” 的 泡 菜 ， “ 包 乐 包 ” 的 排 骨 白 菜 汤
，
“ 西 夏 回 族 ” 的 夼 锅 底 ， “ 向 阳 屯 ” 的 小 鸡 炖
蘑 菇 |
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z**n
发帖数: 22303 | 8 【 以下文字转载自 Korea 讨论区 】
发信人: jjl231 (晶晶梨), 信区: Korea
标 题: 做头，午餐
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 31 03:40:34 2011, 美东)
说起韩国饭，LA很多～Korea town里形形色色的饭馆，自助烤肉，豆腐，辣炒鸡肉+米
饭，韩式火锅等等～ 没有全吃过，但，没吃过咱还没听说过吗？！哈～
经过多年的寻找，终于找到一个自己喜欢的美发师，便宜也不是很土。。。不过，这边
怎么做头发都不如在亚洲做的精细。 嗯～
去年某天，做完头发，饿得头昏眼花，直接冲到同Plaza的一无名韩国饭馆，点了个鱿
鱼石锅拌饭～按照常理哗啦哗啦上来一堆，嘿嘿～
用手机照片一一数来，让考拉师父想象一下学生的DS艰苦生活，还不倾尽你所知拉弟子
一把！哈哈哈
1.餐馆，实在是一个小的不能小的地方，没有什么生意，看起来都是Salon的美发师和
客户在点菜～呵呵。招待是个小姑娘，可以交流。收钱的阿姨不太会英文～看起来像个
家庭饭馆，我点菜的时候，阿姨在腌白菜，一层白菜一层盐，一层辣面一层菜～
2.全家福一张～
3.主菜，鱿鱼石锅拌饭，该餐馆我记... 阅读全帖 |
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m*******e
发帖数: 21667 | 9 “杂拌面还是炸酱面？”世上还有比这更难决择得事情吗？如此这般，杂拌面同炸酱面
都是韩国人最喜欢吃的中国菜。最近这种凉飕飕的寒风刀割般渗透到骨缝的季节，很多
人都殷切地盼望能够吃上热乎乎、辣酥酥的杂拌面汤。难怪“黄新蕙乐队”把自己的热
门歌曲《杂拌面》中唱出“刮风孤单的日子，让我们一起吃上杂拌面吧”。
然而，令人感到讽刺的是，在韩国如此受欢迎的代表性中国食物在中国却不存在。中国
饮食专家培花女子大学汉语翻译系教授辛桂淑说：“杂拌面用汉语可称为炒码面，可实
际上在中国的任何地方都见不到。”
那么，杂拌面从何而来？据说，杂拌面是1899年日本九州的港口城市长崎的中国餐厅“
四海楼”的主人陈平顺首次开发的。19世纪末，长崎居住着很多华侨。尤其是，以填不
铇肚子的清贫的中国留学生居多。
陈平顺左思右想有没有让留学生吃的既便宜又丰盛的食物，便拿出海产品、青菜等做其
它料理后剩下的材料全部倒入炒锅一起炒了起来。并用没有用处的鸡骨和猪骨等混在一
起熬成汤，然后泡入面条。这便是杂拌面的诞生。至今，“四海楼”在长崎生意兴隆。
陈平顺所开发的杂拌面呈乳白色，因没有加入辣椒末，清淡可口。而红彤彤的杂拌面是
从 |
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发帖数: 1 | 10 麻也不好受吧
我吃过一种韩国辣酱，估计就跟这个面似的，浓缩的辣素，一碗面最多放十几滴 |
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z******p
发帖数: 274 | 11 Costco的鲜虾馄饨面方便快捷，可以是快捷夜宵的储备。 但是它本身的馄饨汤料味道
太淡了。
改良方法：
榨菜粒
泡椒，发酵时间稍微长一点，让它酸一点。放在馄饨汤里并不是很辣，但是很鲜。
香油，香醋，小葱，香菜点缀。
如果喜欢吃辣的，可以买长角辣椒（红色的更佳）。买回来不要急着吃。可在室温下放
置四到五天，等软了之后，去籽，切细丝放入馄饨汤，味道好极。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7 |
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a***d
发帖数: 1998 | 12 也供献一个。酸辣面。
煮好的面条凉水中过一下。肉泥解冻，加点葱花油里炒2分钟，加一小包酸辣面调料（
各大中超有售，两块多一袋，里面好像是10小包吧）。浇在凉面上。
大约15分钟可以吃上饭。 |
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A***a
发帖数: 3603 | 13 小时代去过一次，还行，和附近其他中餐馆比算很不错了。
点了4样东西：
墨鱼大烤：价廉物美。
重庆小面：忘记说要多辣，端上来发现不够辣，面条质地一般。老实说没有团购的纽约
的好吃。
生煎：比我想象的好，是上海大壶春那类做法，有点甜，正着煎的，皮蛮薄的。
海派炸猪排：和想象的一样，没什么惊喜。老公北方人，觉得和椒盐排骨像，但没那么
咸。 |
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m*****5
发帖数: 23482 | 14 靠，那岂不是辣死了，算了，我还是安心研究盖浇面的浇头吧 |
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y***g
发帖数: 5167 | 15 今天晚餐是：臊子面。因小孩要吃，不辣
面条是手擀的。
陕西小吃版聚时，会带辣的汤菜汁（有点红）
受版聚视频影响，今天第一次做酸菜炒米，用的是自泡的辣椒和胡萝卜，真的很好吃。 |
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a***d
发帖数: 1347 | 16 $14是中餐，猪， 鸡， beef, beef short rib, $18是晚餐， 多了虾， 八爪鱼，
还有10＋寿司， 各种小煎饼， 各种韩式凉菜， 煎鱼， 韩式拌面， 辣面， 炒饭，
饺子， 春卷， 还有常见的中式炒菜： 豆腐， 鸡腿， 等，
辣豆腐汤， 大酱汤， 酒酿，
还有甜点， 水果，
味道不错，有点贵， 可是不常去， 小孩半价， |
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Y********d
发帖数: 1478 | 17 就是减得好好的阶段，我每天早上也是两片全麦面包，每天中午也是2两糙米饭，只是
晚上能不吃主食，甜的水果能少吃。最近的问题是晚上也老想吃饭，总想吃甜的。
真的想吃碳水的时候，吃别的好像很难替代。据个例子，第一天中午12点吃饭，要了一
碗酸辣面，那是3两白花花的面条加上2碗酸辣汤；算算热量450卡。吃完后很满足也很
负疚，但是一口气干活到6点，除了两杯水，中间什么也不想吃了。
第二天中午也是12点吃饭，要了一片清蒸鱼，一份凉拌千张丝，一份绿叶菜，算算热量
也有350卡。但是吃完就觉得还缺点啥，所以老公买的加奶加糖的港式奶茶喝了一口
50ml，这就又40卡了。下午不到2点半就觉得肚子空了，于是吃了5颗pecan nut，这就
又100卡了。可是不到5点已经饿到累到坐不住了，于是吃了一个苹果才消停，这就又90
卡了。加起来算算总的热量远远超过了酸辣面了，还一直觉得饿。
所以我上周一直纠结，到底是控制总热量比较重要还是控制碳水比较重要。 |
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r***u
发帖数: 1272 | 18 许多“好吃看不见”的东西，现公之于众，结果会使您瞠目结舌，也会令许多吃过“
康师傅”方便面的人们如鲠在喉。“顶益”公司一贯对外声称，其劳动保护和劳动环境
十分好。实际上，却存在着种种不安全隐患。
一九九六年七月三十一日，酱包车间一女工在作业时，由于劳累和地面湿滑等各种
原因，不慎掉到搅肉锅里被搅死，其状况简直惨不忍睹。此事震动了公司上上下下全体
员工。然而，在处理这事中，工会负责人及有关大陆管理人员，却一直维护公司利益，
损害自己同胞的利益，请问他们的良心何在？在解决事情的僵持阶段，死者九岁的儿子
及其家属披麻带孝进厂痛哭的场景，使工人们无不潸然泪下。这泪不只是为死者，也是
为了他们自己。
事件发生后，公司立刻封锁消息，命令公司所有人不准向新闻界透露有关情况。调
理厂物管科科长唐今尧在给其下属开会时，对工人们说：如果有谁向外界泄露了消息(
主要指的是媒体)，那就让他马上回家。公司有关人员还命令，近几日内禁止任何人接
近搅死人的现场。后来，搅锅只做一下简单卫生，就运转了。真不知道买到、吃到那个
时段方便面的顾客有什么反响。
当然，“康师傅”也是经常请人来“检查”的。在“检查”的同时，公关... 阅读全帖 |
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s******y
发帖数: 28562 | 19 Crunchy or crispy
我发现英文里面对味觉的形容词很不发达。
比方说腥和鲜，英文里就没有适当的词。
而辛，辣，麻，中文里是分开的，但是英文里只能笼统的用spicy or hot 来形容。偏
偏hot 本身又和温度有关，所以经常会造成误会。比方说hot noodle. 到底是热面还是
辣面？往往需要人反问一次才能确定。 |
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i****r
发帖数: 1803 | 21 第六十四章
周静宜此刻显得兴致盎然，一边介绍这手机屏幕上的地理名词，一边连续向
我介绍着这些地域周边的已知或者传闻中的古代遗迹。注意到我没有接口，方才
抬起头朝我望了过来。
当她抬头的瞬间，我立刻将眉头舒展了开来，展现出微笑的神情。她应该没
有意识到我之前的表情的变化，只是撇了撇嘴娇嗔道。「跟你介绍了那么多，结
果跟木头一样，也没个反应什么的。「我立刻摇了摇头，维持着笑容道。「你是
总策划，你说了算。你要决定哪里合适，我赴汤蹈火，在所不辞。「「哎呦，你
这家伙什么时候嘴巴这么会说了？看来今天下午的女人把你调教的不错啊？」周
静宜媚眼如丝的望着我，一只脚又一次伸到了我的下身位置，轻轻的踩踏了起来。
我压制着生理上的反应，辩解着。「没你说的那么严重了，睡是睡到了一块，
可结果什么都没发生了。「周静宜的眼睛眯的更厉害了。揶揄道。「说的跟真的
似得，我才不信你有那么强的定力。要有女人跟你睡一块，你肯定立马变禽兽。
「一边说，一边轻轻舔舐着嘴唇。「现在饭也吃完了，你是不是该安排安排接下
来的活动内容了？我听说弥赛亚酒吧那边最近有新活动，我是很久没过去嗨过了
……「暗示的意味不言而喻，而且脚上的力... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 22 第三十四章 老笔斋的第一位客人
有好笔有好墨有好纸有好砚还有好夜色，身旁有漂亮侍女，身前有清茶一盅，桌旁有燃
香三枝，窗外有明月一轮，卷袖尽心意而书，待意尽抬头时轻弹手指，一把无柄飞剑自
梁上破空而至千里之外斩了某位大将，这便是宁缺的理想生活。
在临四十七巷宅子里过的第一夜，他觉得自己无限靠近了自己的理想，虽然笔墨纸
砚都是些廉价货，虽然夜色寂廖而不幽旷，虽然只有清水没有清茶，桌上只有充饥的稀
粥烧饼没有燃香，虽然窗外依然没有明月，虽然侍女实在是太小而且太黑而且太难看，
虽然他现在觉得修行就是一个很臭的空心屁……
虽然有这么多虽然，但当笔锋可以放肆在雪纸上舞蹈的时候，他还是觉得很幸福，
甚至觉得桑桑提议卖字儿实在是个天才主意。
渭城苦寒谈不上贫困却也难称富庶，军部运送的物资里更不会包括笔墨纸砚这些东
西，所以从前想要写上几卷字花费可是不小，现在而今眼目下，笔墨纸砚可以任情使用
，而且可以换钱，桑桑更不会低声埋怨什么，人世间哪有更快乐的事？
痛苦煎熬的时间总是度日如年，幸福享受的时间才叫逝水流年，当他终于抬头，端
起碗灌了半肚子清水，揉着发酸的手腕肩背决定休息时，门外早已是晨光渐作，远处... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 23 第三十四章 老笔斋的第一位客人
有好笔有好墨有好纸有好砚还有好夜色，身旁有漂亮侍女，身前有清茶一盅，桌旁有燃
香三枝，窗外有明月一轮，卷袖尽心意而书，待意尽抬头时轻弹手指，一把无柄飞剑自
梁上破空而至千里之外斩了某位大将，这便是宁缺的理想生活。
在临四十七巷宅子里过的第一夜，他觉得自己无限靠近了自己的理想，虽然笔墨纸
砚都是些廉价货，虽然夜色寂廖而不幽旷，虽然只有清水没有清茶，桌上只有充饥的稀
粥烧饼没有燃香，虽然窗外依然没有明月，虽然侍女实在是太小而且太黑而且太难看，
虽然他现在觉得修行就是一个很臭的空心屁……
虽然有这么多虽然，但当笔锋可以放肆在雪纸上舞蹈的时候，他还是觉得很幸福，
甚至觉得桑桑提议卖字儿实在是个天才主意。
渭城苦寒谈不上贫困却也难称富庶，军部运送的物资里更不会包括笔墨纸砚这些东
西，所以从前想要写上几卷字花费可是不小，现在而今眼目下，笔墨纸砚可以任情使用
，而且可以换钱，桑桑更不会低声埋怨什么，人世间哪有更快乐的事？
痛苦煎熬的时间总是度日如年，幸福享受的时间才叫逝水流年，当他终于抬头，端
起碗灌了半肚子清水，揉着发酸的手腕肩背决定休息时，门外早已是晨光渐作，远处... 阅读全帖 |
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j****n
发帖数: 46 | 24 这几天胃口不好，超级怀念家乡的美食了。胡辣汤，盘鳝还有油焖大虾，最最喜欢的是
早上的豆腐面。红油飘香啊，看着就很有食欲；吃一口又麻又辣，面条还非常劲道；再
喝上一小口黄酒，简直是怎一个爽字了得！可惜离家太远，只有想的份。
不知道这里有没有襄樊的老乡，发在这里满足一下大家的眼馋，另外ny有类似的面条吗
？知道的兄弟姐妹请通知我一声啊 |
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g********1
发帖数: 1041 | 25 呵呵，确实很爽，不过现在不喝黄酒了
这几天胃口不好，超级怀念家乡的美食了。胡辣汤，盘鳝还有油焖大虾，最最喜欢的是
早上的豆腐面。红油飘香啊，看着就很有食欲；吃一口又麻又辣，面条还非常劲道；再
喝上一小口黄酒，简直是怎........
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l******w
发帖数: 372 | 26 牛肉丸就是一般丸子的做法，加姜末，花椒面，胡椒面，盐，生抽，少许生粉调好味道
，揉成小丸，开水里煮熟，最后再过油稍微炸一下。
牛骨髓汤：肉洗净，焯水，加入八角，丁香，桂皮，小茴香，花椒，香叶慢炖。
汤好后，把肉和调料捞干净，只留汤（我一般用牛肉半个凉菜，如图）。接着煮胡萝卜
，土豆，最后再煮莲花白，丸子，把握不好火候的话，自己就经常尝下菜得口感，ok后
，加入胡椒粉和花椒面，盐，鸡精适量，弄匀，最后淀粉勾芡，这步一定要不停的搅拌
，不能结块。
胡辣汤就成了，味道和回民卖的真差不多。 |
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u*********s
发帖数: 122 | 27 臊子面讲究，薄劲光、煎稀旺、酸辣香、不喝汤。
这图除了酸辣香可能沾上边了以外，基本就是完全不像啊。。。。 |
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u*********s
发帖数: 122 | 28 臊子面讲究，薄劲光、煎稀旺、酸辣香、不喝汤。
这图除了酸辣香可能沾上边了以外，基本就是完全不像啊。。。。 |
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j****1
发帖数: 15497 | 29 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: simpleasure (种桃), 信区: Food
标 题: 南方大妞的大盘鸡＋皮带面
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 13 21:29:49 2011, 美东)
每次做一种特色菜总能勾起我无限的回忆，或者是因为思念老朋友才有下厨的冲动～
到北京上学没多久，我速度变成一个混搭气质的南方大妞。记得同寝一个乌鲁木齐的同
学第一次带我们去一家小新疆菜
馆，菜单上我只认得羊肉串，其它北方同学纷纷嚷着要吃大盘鸡，我当时并没抱太大期
望，总想着一整盘子鸡有啥好吃
的，不就是过年过节家宴饭桌上一道凑数菜嘛。第一筷子下去，我顿时吃新鲜起来，尤
其偶是土豆控，真是卯起劲来
吃，吃到一半，老板还端上来一盘热气腾腾的宽面条，往汤汁里一倒，我心想这新疆人
民也太实惠了，那面条的嚼劲混
合着鸡汤浓汁，我每每想起都咽口水。。。后来我总拉着那个同学去吃大盘鸡，她说我
“烦球死的”，真是好想她啊～～
废话说了一通，其实大盘鸡都是版上的老菜式了，人人心中都有一盘大盘鸡，我也做了
好几回了，但是今天是第一次做
皮带面，偶是纯种南方人，忍不住brag一... 阅读全帖 |
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l****r
发帖数: 14809 | 30 要不然你把油泼辣子深度加工一下，
辣面加很多十三香调料，一些盐，
也可以来一下芝麻，用比你这个磨得稍微细一些的辣面
多热一些油，吧辣椒油多放一些肯定好看又好吃 |
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o***s
发帖数: 42149 | 31 据港媒报道，45岁的林忆莲3月3日刚在香港完成两场演唱会，当晚她不避嫌与传出姐弟恋的34岁歌手恭硕良合唱，两人又抱又跳。没过几天两人又被目击在澳门的虾子面店甜蜜撑台脚。
两人约会被拍（资料图）
据香港媒体报道，45岁的林忆莲3月3日刚在香港完成两场演唱会，当晚她不避嫌与传出姐弟恋的34岁歌手恭硕良合唱，两人又抱又跳。没想到同台演出还不够，没过几天两人被读者目击在澳门的虾子面店甜蜜撑台脚。虽然前年恭硕良为女友涉嫌打伤医生而被起诉案件下月将要审理，但显然毫不影响他的心情。
恭硕良台上下跪
一连两场“林忆莲演唱会2012”3月初在香港红馆开秀。林忆莲劲歌热舞会粉丝，唱足两个多小时，与男舞蹈员跳起多支辣身舞之余，又多次露出“事业线”及打底裤，频频走光，看到歌迷哗然。不过，说到全场焦点，怎么都比不上绯闻男友恭硕良自动“献身”，上台与林忆莲合唱《下雨天》，他还唱到跪地，非常激情，是预演了“求婚”场面吗？
两人合唱的《下雨天》视频在YouTube成为热门视频，证明粉丝很喜欢两人的搭档演出。林忆莲也坦言希望可以再跟对方合作。
林忆莲素颜吃面
没想到事隔几天，当天，有读者爆料两人在澳门一间知名的虾子面店... 阅读全帖 |
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t*****y
发帖数: 64 | 32 在中国的时候记得有几个拉面馆里面的大排面十分的好吃，一般一碗面再来两个茶蛋，
我喜欢吃辣的，
再加一些辣子和醋，简直美死了。一碗大排面一般是5元钱，加肉好像是3元，可惜来美
国以后是别想
了。有一个中餐馆以前推出特价红烧牛肉面1刀一碗，但是基本上都是用特别不好的牛
肉做的。以前自己
做过牛腩面，也很好吃，不过当时没有想法照相留下来。今天做了一个大排面，来奔下。
材料：带骨头的猪排，青菜，手擀面
大排洗浄控干水份，用刀背在大排两边细细的横竖剁两遍，这样可以敲断肉筋，让肉吃
起来更嬾。敲好
后的大排会变薄，面积大了约1/4
1 老抽2勺，姜片，黄油或者油，适量盐，用手抓腌制1小时
2 腌制好后的猪骨，加蛋清和淀粉，中火放到锅里炸至7分熟
3 另起锅，用葱末，姜片，冰糖（白糖也可）爆出葱香，白糖溶化状。
4 放入猪排，倒水没过猪排，放入八角，老抽适量，醋两滴，黄酒适量，中火炖半小时。
5 另外一个锅煮面，青菜滚水汤过。我个人觉得手擀面味道更好，别的便条也可。面好
后我又加了些冰
块让面条更有咬头些。 |
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s*********e
发帖数: 40 | 33 每次做一种特色菜总能勾起我无限的回忆，或者是因为思念老朋友才有下厨的冲动～
到北京上学没多久，我速度变成一个混搭气质的南方大妞。记得同寝一个乌鲁木齐的同
学第一次带我们去一家小新疆菜
馆，菜单上我只认得羊肉串，其它北方同学纷纷嚷着要吃大盘鸡，我当时并没抱太大期
望，总想着一整盘子鸡有啥好吃
的，不就是过年过节家宴饭桌上一道凑数菜嘛。第一筷子下去，我顿时吃新鲜起来，尤
其偶是土豆控，真是卯起劲来
吃，吃到一半，老板还端上来一盘热气腾腾的宽面条，往汤汁里一倒，我心想这新疆人
民也太实惠了，那面条的嚼劲混
合着鸡汤浓汁，我每每想起都咽口水。。。后来我总拉着那个同学去吃大盘鸡，她说我
“烦球死的”，真是好想她啊～～
废话说了一通，其实大盘鸡都是版上的老菜式了，人人心中都有一盘大盘鸡，我也做了
好几回了，但是今天是第一次做
皮带面，偶是纯种南方人，忍不住brag一下。
正式开始做大盘鸡之前，先和面，醒面的时候正好炖鸡～
皮带面：中筋或者高筋面粉都可以，加小半勺盐，分几次加入温水，然后充分和匀，将
面团蒙上保鲜膜，放入冰箱醒一
小时。
大盘鸡：
1、我买的就是超市里的走低鸡（cage free鸡）... 阅读全帖 |
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b*********n
发帖数: 2975 | 34 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: tyratoy (麻辣锅底), 信区: Food
标 题: 正宗大排面
关键字: 大排面
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 21 19:03:03 2010, 美东)
在中国的时候记得有几个拉面馆里面的大排面十分的好吃，一般一碗面再来两个茶蛋，
我喜欢吃辣的，
再加一些辣子和醋，简直美死了。一碗大排面一般是5元钱，加肉好像是3元，可惜来美
国以后是别想
了。有一个中餐馆以前推出特价红烧牛肉面1刀一碗，但是基本上都是用特别不好的牛
肉做的。以前自己
做过牛腩面，也很好吃，不过当时没有想法照相留下来。今天做了一个大排面，来奔下。
材料：带骨头的猪排，青菜，手擀面
大排洗浄控干水份，用刀背在大排两边细细的横竖剁两遍，这样可以敲断肉筋，让肉吃
起来更嬾。敲好
后的大排会变薄，面积大了约1/4
1 老抽2勺，姜片，黄油或者油，适量盐，用手抓腌制1小时
2 腌制好后的猪骨，加蛋清和淀粉，中火放到锅里炸至7分熟
3 另起锅，用葱末，姜片，冰糖（白糖也可）爆出葱香，白糖溶化状。
4 放入猪排，倒水没过猪排，放入八角，老抽适量，醋两滴， |
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a***a
发帖数: 84 | 35 只要有好的汤料, 我不会拒绝吃面条. 经常怀念初中时学校小食堂的牛肉面. 后来
那家老板不干了, 盘下了另一个场子, 开了一家砂锅王. 他家的牛肉面就大打折扣
了, 去了之后只能吃他家的闷肉砂锅饭, 辣鸡砂锅饭和砂锅米线什么的了. 而切, 也
不怎么希奇了. 因为俺也做得不比他家的差. 今天忽然想起初中的牛肉面来, 晚上
就吃了鲜味清汤面. 感觉挺好的, 而且有好多肉.
2人份
原料: 鸡蛋面, 鸡汤一灌 ( SAM"S CLUB有售), 新鲜或冻虾仁若干, 猪肉里脊N大
片, 鱼丸6个, 香菇4朵切条, 小青菜2棵, 油豆腐4小块, 香菜, 葱一些.
烹饪:
1. 猪肉里脊切成大片, 温油轻煎, 刚刚熟, 淋一些濠油, 待用.
2. 用一口锅烧水, 煮面. 这个不用说了吧. 面是中国店买的新鲜赣的鸡蛋面.
3. 同时烧鸡汤, 鸡汤煮沸时, 下香菇条和鱼丸, 加半勺麻油. 一会会后, 放青菜
和油豆腐, 然后是虾仁&煎好的猪肉片, 连肉带煎它的油以及濠油一起倒进这个汤
锅里.
4. 面盛于一碗中, 上撒葱花和香菜, 盛热汤烫一下它们, 然后把汤里的菜和料一
起盛到面上. 一碗鲜味清 |
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q*****k
发帖数: 586 | 36 在成都卖甜水面的小铺很多，这些小铺除了甜水面之外，一般都会有凉粉、凉面等吃食
。一家小店同时出售这三种吃食，大致是因为甜水面的调味料同样可以用到凉粉、凉面
上，虽然同是以麻辣为主味道，但是用量的不同还是让凉粉、凉面有着和甜水面不同的
味道；同时，凉粉细嫩和甜水面硬韧在口感上有着强烈的反差，吃起来各有其趣，诚是
妙哉。小吃食，大道理。对比、口感，中国人对吃的讲究，虽然是不起眼的小吃食，但
是也要琢磨出道道来，吃出感觉来。
甜水面在和面时加了一些食盐，这样不仅增加了面条的韧性，也让煮熟的面条虽然粗，
但是里外味道一致，不会有咸淡不均的感觉；面条煮到刚刚断生，捞出来晾凉，再均匀
刷上菜油，有人要吃了，放到滚水中煮一下拌上调味料就可以了。甜水面的调味料也很
讲究，除了红油辣椒、蒜泥、芝麻酱、花椒粉之外，最重要是甜红酱油了。它是用酱油
和八角、桂皮、甘草、山奈、小茴香、花椒、生姜、红糖等一起文火煮数十个小时而成
，液体粘稠呈棕红色，咸中带甜味，只用这样的酱油才能是拌好的甜水面颜色红亮，甜
中有鲜，甜中有辣，麻辣甜香，味道醇厚。 |
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b***n
发帖数: 13455 | 37 【纹面】（30、31、32）
作者：漂泊旅人
2015年7月15日首发于：SIS
第三十章
虽然一直在两个女人聊天，但我的头脑其实一直在记忆着前进的路线。当我
站到了丁字路口的中心左右观望之后，我产生了疑惑。
假如我记忆的行进方位没错的话，右边的通道应该是朝向当初通往迷楼的那
条通道的道路才对。但不知道为什么，左边的通道中却出现了一具怪物的尸体
……
这一路前进，遇到岔路。我便选择有搏斗或者战斗痕迹的通道前进。原因便
是，有这些痕迹或者怪物尸体，便证明，唐先生这一组人走的是这一条路。而且
依照这种思维走下来，在印证脑海当中的大概方位和路线，我发觉唐先生一组人
似乎是在向迷楼的方向选择前进。不过此刻，当眼前的岔道出现后，我发现唐先
生在这里选择前进的道路却突然转了个方向……
我在思考的同时，背后的路昭惠也意外的发出了“咦？”的疑问声。她伏在
我的背后说道：“唐辉他们似乎走的是左边啊……不过右边应该才是通往入口的
道路吧？他们怎么到了这里，忽然转左边走了呢？”听到路昭惠的话，我才意识
到，脑瓜子清醒的，并非只有我了。这位路昭惠路阿姨和我一样，虽然东拉西扯
的和我还有周静宜聊天，可心里头，明... 阅读全帖 |
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a**********0
发帖数: 126 | 38
我是在whole foods买的有机鸡，太大了，这次只用了一小半。
把鸡洗干净，剁块，放滚水里焯下，拿出来再炒。
油锅里放花椒麻椒大料桂皮辣椒，在北京的时候我还放香叶，在这里好几次没买到
香叶，小火熬出香味，下姜蒜，切半个洋葱扔进去，还有一瓷勺的豆瓣酱一起煸炒。有
人嗜辣还可以放郫县豆酱，我觉得多放点儿干辣椒都够了。
看蒜炒的带黄色了，下鸡块，倒生抽老抽，加几块冰糖，翻炒均匀，倒啤酒，没过
鸡肉就行了。炖二十分钟左右，用筷子很轻松的能插进鸡肉，就可以关火，把鸡肉和汤
汁都倒出来。
重起油锅，重新放姜蒜，放入土豆用油先炒下，再把一整个切好的大西红柿放进去
一起炒，炒到西红柿出汤或起沙，倒入鸡块和汤汁，如果汤汁没有没过肉和菜，可以再
添水或者剩下的啤酒到没过肉和菜，喜欢吃宽粉的这个时候可以放宽粉进去一起炖煮。
趁大盘鸡在炖煮的时候，就可以准备煮面锅烧水，案板上可以做裤带面了。
因为面是最开始就和好的，所以已经醒的很好了，擀开后切好，稍微等了几分钟，
就可以抻开了。看大盘鸡，土豆已经熟了，汤汁还有些多，尝尝咸淡，开锅煮会儿，倒
进去切好的尖椒，爱吃... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 39 给企鹅mm顶一个
今年5月份回国吃的面/粉早餐：
酸辣粉，素椒面，煎蛋面，牛王庙怪味面（配蒸蛋），北大铺盖面，沈小福酸菜鸡肉米
线 |
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o***s
发帖数: 42149 | 40 高冈苍佑暗指前妻宫崎葵与冈田准一曾有婚外情
贾静雯懒理前夫与林若亚的新恋情
凯蒂与模特男友贴脸合照
蕾哈娜否认与库彻的绯闻
在娱乐圈的一纸婚书愈发不靠谱的今日，一段婚姻结束后留下更多的是大众经年累月的谈资，前度夫妻间的一点互动也常常引人关注：有人一直纠结谁对谁错，有人难忘旧情陷入低潮，最健康的还是像“水果姐”那样大步走出阴影，寻找自己的幸福吧！
愤怒型
重开twitter火爆发言
高冈苍佑轰前妻宫崎葵出轨
日本男星高冈苍佑3月25日重开关闭已久的twitter，继去年夏天的炮轰富士台偏重韩流的“爆弹发言”后，这次则倾吐对艺能界的种种不满，并且触及“不伦话题”，字里行间暗指前妻宫崎葵与杰尼斯团体V6的冈田准一发生婚外情关系的意思明显，再度在网络间掀起千层浪。
高冈去年7月批判以富士台等日本媒体鼓吹韩流“面目可憎”，掀起抗韩流示威风波，他后来虽为自己的系列发言谢罪，并宣布关闭twitter，但最终事业婚姻双失，被前事务所解雇，又与宫崎葵在12月28日正式离婚。在此之后，他出演了舞台剧《金阁寺》，并一度收敛起自己的火爆作风。但重开twitter后，他立刻忍不住开炮：“为什么会变成这样？到底为... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 41 据台湾媒体报道，昨日王力宏接王阳明（Sunny）前女友、辣模林筱筠上车，直奔他忠孝东路豪宅，林筱筠人肉宅配“擒王”12小时，昨天（10月28日）下午2点他乘坐座驾离开家，为掩人耳目，林筱筠独自乘坐出租车紧跟他的车先后离开他家。
王力宏。
王阳明前女友林筱筠。
王阳明和前女友林筱筠。（资料图）
据台湾媒体报道，王力宏（二哥）魅力男女通杀，日前才被发现与内地钢琴家李云迪疑似牵手暧昧，昨天（10月28日）凌晨2点被记者直击王力宏的座驾停在民权西路大龙街口，接王阳明（Sunny）前女友、辣模林筱筠上车，直奔他忠孝东路豪宅，林筱筠人肉宅配“擒王”12小时，昨天（10月28日）下午2点他乘坐座驾离开家，为掩人耳目，林筱筠独自乘坐出租车紧跟他的车先后离开他家。
昨天（10月28日）凌晨2点，记者发现王力宏的座驾停在民权西路与大龙街口，始终不见他下车，15分钟左右林筱筠现身，她长发飘逸，打扮清凉，外穿薄衣搭配超短热裤，露出一双美腿，熟练地钻进王力宏车内，车子直接驶回王力宏“国庭”住处。
直到下午近2点，同一台座驾缓缓驶出，一直开到民生东路四段，下车的就是王力宏本人，他快步闪进bounce制作公司。
称... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 42 抱伢打针还要忙着敷面膜辣妈在医院臭美惹争议 多数网友点赞“爱孩子也该爱自己”
微博 @ 空气微凉：处处有牛人，旁边这位辣妈抱着打针的伢，空出右手敷起睡眠面膜，和伢一起睡着了。我发现自从当妈后，就没时间爱自己了，呜。
记者微访（李芳）一位带孩子看急诊的年轻妈妈，在孩子打针间隙，竟做起面膜补觉，此举引发网友热议。
博主小李昨介绍，前天早晨5点，她家宝宝发烧，她带伢到儿童医院看急诊输液。在观察室，旁边一位穿着时尚的年轻女士也抱着伢打针，约10分钟后，孩子睡熟了。
这位妈妈左手抱着伢，右手腾出来从包里掏出一盒睡眠面膜往脸上涂。她很诧异：“到医院你还带面膜啊？”年轻妈妈不好意思地答：“孩子病了，最近每天睡不好，半夜起床从沌口往这赶，皮肤也变差了，忙里偷闲让皮肤休息下。”
小李说，她觉得这位妈妈很爱孩子也爱自己，想想她自从有了孩子，每天素面朝天，连衣服也懒得买了，从来没想过收拾打扮自己，很惭愧。
小李的微博让很多网友点赞，不过也有网友批评“这会还有心思臭美！”
记者昨在儿童医院3层门诊大厅内看到，伢生病家长也遭罪，八成带伢看病的妈妈都没化妆，很多外地来汉看病的妈妈们由于长途奔波，休息不好，熬出了黑... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 记者追访：不知从何时开始，“辣妈”一词在网上广为流传，每个妈妈都希望自己能成为智慧与美貌并重的辣妈。武汉的丁小姐就是其中一位。
前天上午10点，记者在汉口多福路见到了丁小姐，她经营一家女装店，身材苗条，甜美的笑容加上一头巧克力色的内扣卷发，看起来只有20岁出头。可就是这样一位青春靓丽的女孩，其实早已是“孩子他妈”，每次牵着女儿逛街的时候，别人都说她们像一对姐妹。女儿小怡（化名）也非常配合，一直把妈妈喊姐姐，已经喊了8年。
8年不喊妈妈只喊姐姐
丁小姐结婚很早，生孩子也早，女儿小怡今年已经10岁，上小学五年级了，而问起丁小姐的年龄，她表示“这个保密”。
“别喊我妈妈，喊姐姐，记住了吗？”丁小姐总是这样跟女儿说，“如果你表现好，我就给你买巧克力，买汉堡包。”从小怡2岁起，就这么教她，现在8年过去了，小怡要么直呼妈妈的全名，要么喊“姐姐”，反正没喊过妈。丁小姐也早就习以为常，连身边的亲戚朋友也都听习惯了。
也有意外的时候，有一次，丁小姐一早赶着出门，对女儿说，“帮妈妈把被子叠一下吧！”结果小怡来一句，“你又不是我妈，你是我姐姐。”她觉得很无语又很好笑。开家长会的时候，女儿倒是会当着很多人的面... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 米歇尔和家人来蓉品尝宽窄巷子里面的大妙火锅
地点大妙火锅店
讲述者火锅服务员石娅娜
尽管只与米歇尔一家近距离接触了不到两个小时，但米歇尔对成都美食和文化的浓烈兴趣让石娅娜印象深刻。25日傍晚，米歇尔一家在宽窄巷子大妙火锅店就餐，品味了最成都的美食———川味火锅，石娅娜是为她们全程服务的服务员。
品成都火锅
不怕辣点了2份肥牛
筷子捏得比较靠下
米歇尔一家与随从人员走进火锅店时，“我们没有迎宾，因为之前美方已经预订了座位，直接在座位边等候。”石娅娜回忆说，因为她曾为美领馆人员就餐服过务，加上她在酒店工作过有一定的英语基础，最终成为米歇尔一家全程餐饮服务人员。
石娅娜回忆，到火锅店后，米歇尔一家人就坐到了位于大厅卡座15号的餐桌，翻译先为其介绍了火锅的由来和吃法，石娅娜还在翻译帮助下为米歇尔一家介绍了如何配置酱料。“菜品都是美方点的，米歇尔一家人吃的是鸳鸯锅。”石娅娜说，米歇尔的酱料是芝麻油碟，加上一点蚝油、葱和大头菜，两个女儿和她妈妈的配料也都类似，都是她们自己根据口味配的。
火锅店为米歇尔一家准备了11道菜，包括澳洲S级肥牛2份，其余大妙香菜丸子、大妙神豆花、鹌鹑蛋、大白菜、土豆、大妙... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 45 2017年11月30日，上海，陈志朋现身虹桥机场，他戴着夸张的耳环，顶着一头醒目的黄发，身穿黄色大衣变身“哥斯拉小怪兽”，露出大长腿大玩男色诱惑，脚踩长棉袜、穿着人字拖，整体显的十分妖娆。
最近陈志朋又一度登上微博热搜，皆因其雷死人不偿命的大胆出位造型。看来咱们46岁的千面男爵还"真的已经彻底放飞自我了！
不知道从何时开始，陈志朋像中了降头一样，打扮越来越辣眼睛，并且在“妖”的路上越走越远。11月29日，陈志朋出席上海亚洲音乐盛典，他的造型再次突破了大家的想象极限！这照片乍一看他似乎是裸露上身，只披了一件蓝色贵妇毛毛披肩，所以志朋兄，你到底是冷还是热呢？还有他脚上穿的那双是雨鞋么？
原来陈志朋还穿了一件透视装，还是粉红色的，镶了几个bling bling的字母……
陈志朋似乎是迷上了透视装，无论是拍MV还是走红毯都必定穿上。可是他明明没有肌肉，一点线条感都没有，却还是坚持自曝其短，实在让人理解无能。
除了服装造型外，陈志朋最近还热衷于折腾自己的头发，此前就先后染过绿色和粉红色，这次换成金黄色，已经算是比较正常的了……
在被辣眼睛的同时，网友也纷纷表示有点心酸：难道陈志朋如今真沦落到要靠... 阅读全帖 |
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t******l
发帖数: 10908 | 46 打仗热量消耗大，适量加淀粉还是合理的。
Coke 本质上就是咖啡因加糖 。。。 SPAM 本质是肉加淀粉加盐 。。。 上战场秒杀方
便面加辣条，特别是对于速度肌爆发力的兵种。。。
当然国内重男轻女，男女比例失调 。。。 方便面加辣条的先进陋习多搞一部分 gay
出来，有利于社会稳定，减少彩礼陋习 。。。 当然国足就别指望了，基本要完 。。。 |
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t******l
发帖数: 10908 | 47 Coke 加 SPAM 是上战场用的步兵吃的，和平时期的话，三文鱼加色拉加 cappulatte
好了。
战机飞行员跟马工的饮食结构就行了 。。。 LOL
不过方便面热量不比 Coke 低，方便面都是淀粉，本质上是一克方便面一克糖 。。。
辣条同理。
: coke spam 热量太高了， 一般人要这么吃，容易吃出问题啦，还是方便
面辣条
健康
: 比较健康的是牛奶 牛排 蔬菜沙拉，运动员，战斗机飞行员都这么吃的，
低碳水
化合物
: ，低脂肪，高蛋白，吃完人的精神状态也好，这个营养学都做过实验
: 。。 |
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g********d
发帖数: 4174 | 48 美国政坛女人当道：“辣妈”巴赫曼一鸣惊人(图) Local Access打往中国电话卡1.3
￠/分种
文章来源: 东方日报 于 2011-06-15 21:01:17
敬请注意:新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不代表本网立场！
美国政坛女人当道：“辣妈”巴赫曼一鸣惊人(图) 东方日报
美国明年大选，角逐连任的奥巴马靠击杀拉登之功，给民主党「省靓」国安政绩，
但与反恐和阿富汗战事相比，美国民众对经济和就业更感关注，在日前举行的共和党全
国电视辩论会上，有意问鼎总统宝座的共和党人枪口一致对外，炮轰奥巴马改善经济不
力，令人不感意外。但因出席辩论会的共和党人「以和为贵」，台上唯一女将兼茶党代
表人物、来自明尼苏达州的国会众议员巴赫曼格外抢镜。
巴赫曼「不鸣则已、一鸣惊人」，与其说因为台上男多女少，还不如说她擅于营造气
氛，把握回答首个问题机会，即场宣布决定正式竞选二○一二年大选，这种变相「骑劫
」全国电视辩论的手法，在一众准候选人「半斤八両」、谁也不能压倒谁的情况下，起
到先声夺人的作用。
辩论有板有眼
七名参与辩论的共和党人并无互相攻击，而是众口同声批评奥巴马施政。一方面一
众... 阅读全帖 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 49 说实话，我原来挺无视土豆的存在的，无论多么便宜（10磅2美元多），也激不起我对
它的兴趣。在我还不太会做菜的时候，我有羡慕过那些天天可以做大鱼大肉的人家（鲜
鱼，鲜虾，鲜贝壳，这些都是我在美国的梦想中的食材），为什么别人吃鱼吃虾，我就
得吃菜呢？我羡慕有完整厨具的人家，我羡慕别人家柔和美丽的桌布、餐具，以及一些
令人眼前一亮的小装饰。
可是最朴素的环境中才能锻炼人的意志，考验人的兴趣是否持久。我爱烹饪，似乎是骨
子里就有的兴趣。以前在家，都不怎么做菜，即便是做菜，也是妈妈将菜配好，按我的
思路准备好一些调味品。然后我要做的就是下锅炒。那个时候，我根本不屑做什么大鱼
大肉，认为杀生真不好，吃生更是罪恶。所以那时候的我很难想象我善良的妈妈如何变
成了一个杀鸡不眨眼的“刽子手”，更无法想象我以后也将走向厨房去烹饪肉食。而且
肉类的食材竟然是我梦想中比较珍贵的难得的食材。这就是北美的生活：在中国看都不
看，枯了就扔掉大把的绿葱，这里却成了宝贝。
做菜的提高未必需要装备的齐全。以前开始学做面包，总认为这项是专业技术活，非要
经过几年的磨练、高人指点以及专业面包粉、专业酵母甚至专业发酵时间才可以成... 阅读全帖 |
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