由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 蒸精
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t******n
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1
☆─────────────────────────────────────☆
sddx (神雕大侠) 于 (Thu Jun 11 22:37:29 2015, 美东) 提到:
唐僧肉到底应该怎么吃?
粗略统计了一下《西游记》全书,有6个妖魔曾15次明确地说到要把唐僧蒸了吃。这在明确谈论了唐僧烹饪方法的妖魔中,占了绝大多数。
在《西游记》中,大部分时候,妖魔们没有明确提出如何烹饪唐僧的方案,明确说了怎么吃的,一共只有7次,而在这七擒唐三藏事件中,不打算蒸了吃的,只有第92回《金平府元夜观灯 玄英洞唐僧供状》里三个犀牛精,他们的打算是“洗剥了衣裳,汲湍中清水洗净,算计要细切细锉
趾舷阌图宄浴薄br />
而其他的妖精都不约而同地选择把唐僧蒸了吃。即便是对如何吃唐僧有争议的艾叶花皮豹子精团队,在头脑风暴中也没有排除蒸了吃的选项。
不仅妖怪们喜欢蒸了唐僧吃,作为取经路上最珍贵的食材,唐僧也很有被蒸了吃的觉悟。比如第28回《尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王》中, 唐僧道:“我命在天,该那个妖精蒸了吃,就是煮了,也算不过。”
可见,唐僧自己也认为,蒸了吃是第一方案,煮了吃是不如蒸了吃的。... 阅读全帖
g***j
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2
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: sddx (神雕大侠), 信区: WaterWorld
标 题: 为什么西游记里的妖怪抓到唐僧后 都喜欢蒸着吃?
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 11 22:37:29 2015, 美东)
唐僧肉到底应该怎么吃?
粗略统计了一下《西游记》全书,有6个妖魔曾15次明确地说到要把唐僧蒸了吃。这在明确谈论了唐僧烹饪方法的妖魔中,占了绝大多数。
在《西游记》中,大部分时候,妖魔们没有明确提出如何烹饪唐僧的方案,明确说了怎么吃的,一共只有7次,而在这七擒唐三藏事件中,不打算蒸了吃的,只有第92回《金平府元夜观灯 玄英洞唐僧供状》里三个犀牛精,他们的打算是“洗剥了衣裳,汲湍中清水洗净,算计要细切细锉,着酥合香油煎吃”。
而其他的妖精都不约而同地选择把唐僧蒸了吃。即便是对如何吃唐僧有争议的艾叶花皮豹子精团队,在头脑风暴中也没有排除蒸了吃的选项。
不仅妖怪们喜欢蒸了唐僧吃,作为取经路上最珍贵的食材,唐僧也很有被蒸了吃的觉悟。比如第28回《尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王》中, 唐僧道:“我命在天,该那个妖精蒸了吃,就是煮了... 阅读全帖
f********t
发帖数: 6999
3
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: sddx (神雕大侠), 信区: WaterWorld
标 题: 为什么西游记里的妖怪抓到唐僧后 都喜欢蒸着吃?
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 11 22:37:29 2015, 美东)
唐僧肉到底应该怎么吃?
粗略统计了一下《西游记》全书,有6个妖魔曾15次明确地说到要把唐僧蒸了吃。这在明确谈论了唐僧烹饪方法的妖魔中,占了绝大多数。
在《西游记》中,大部分时候,妖魔们没有明确提出如何烹饪唐僧的方案,明确说了怎么吃的,一共只有7次,而在这七擒唐三藏事件中,不打算蒸了吃的,只有第92回《金平府元夜观灯 玄英洞唐僧供状》里三个犀牛精,他们的打算是“洗剥了衣裳,汲湍中清水洗净,算计要细切细锉,着酥合香油煎吃”。
而其他的妖精都不约而同地选择把唐僧蒸了吃。即便是对如何吃唐僧有争议的艾叶花皮豹子精团队,在头脑风暴中也没有排除蒸了吃的选项。
不仅妖怪们喜欢蒸了唐僧吃,作为取经路上最珍贵的食材,唐僧也很有被蒸了吃的觉悟。比如第28回《尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王》中, 唐僧道:“我命在天,该那个妖精蒸了吃,就是煮了... 阅读全帖
s**x
发帖数: 266
4
唐僧肉到底应该怎么吃?
粗略统计了一下《西游记》全书,有6个妖魔曾15次明确地说到要把唐僧蒸了吃。这在明确谈论了唐僧烹饪方法的妖魔中,占了绝大多数。
在《西游记》中,大部分时候,妖魔们没有明确提出如何烹饪唐僧的方案,明确说了怎么吃的,一共只有7次,而在这七擒唐三藏事件中,不打算蒸了吃的,只有第92回《金平府元夜观灯 玄英洞唐僧供状》里三个犀牛精,他们的打算是“洗剥了衣裳,汲湍中清水洗净,算计要细切细锉,着酥合香油煎吃”。
而其他的妖精都不约而同地选择把唐僧蒸了吃。即便是对如何吃唐僧有争议的艾叶花皮豹子精团队,在头脑风暴中也没有排除蒸了吃的选项。
不仅妖怪们喜欢蒸了唐僧吃,作为取经路上最珍贵的食材,唐僧也很有被蒸了吃的觉悟。比如第28回《尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王》中, 唐僧道:“我命在天,该那个妖精蒸了吃,就是煮了,也算不过。”
可见,唐僧自己也认为,蒸了吃是第一方案,煮了吃是不如蒸了吃的。如此认真地提出烹饪建议,真是一个有社会责任感的食材。
为什么妖怪抓到唐僧,都喜欢蒸了吃?
d*****U
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5
其一,凡1949年之前的历史,必提及两岸的所谓话语权。凡两岸的话语权,必让人读后
感觉到中共在编造历史,为自己政权的合法性贴金。没有明说的就是中共根本就没有辛
亥革命的话语权。可这位“精蝇”除了意识形态(还要装着没有),却没有一点历史的
责任感。孙中山所从事的革命包括辛亥之役其目的是什么? 不就是要建立一个独立自
主、自由平等、富裕强大的新中国吗。共产党和国民党,谁领导中国人民走在这条道路
上,不是不言自明的简单事实吗。国民党不管发出多少怨妇之声想争夺所谓的话语权,
但基本的现实是国民党丢掉了中国的一切,包括台湾。连自己是不是中国人都不敢大声
明说。没有大陆的影响和支持,马英九的国民党当初既当不了选,现在也执不好这四年
的政,明年更谈不上竞选连任。一句话,台湾方面令人不齿的是既要靠大陆养着,还要
争口舌之利。其二,凡涉及中国的一切历史事件,必生拉硬扯地与当代中国比较一番。
说到辛亥革命,就硬要论述中国现在面临着革命。可是这个“精蝇”连基本的历史研究
常识都不顾了。辛亥年间的中国是一个什么样的中国? 那是一个半殖民地的落魄中国
,是一个正在落向万丈深渊的中国。所以唯有革命才能拯救。而今天... 阅读全帖
s******y
发帖数: 28562
6
蒸着吃可以保存最多的营养不流失。其他几种方法,比方说油炸,烧烤,煎炒,都会造
成不同程度的养分流失。

在明确谈论了唐僧烹饪方法的妖魔中,占了绝大多数。
怎么吃的,一共只有7次,而在这七擒唐三藏事件中,不打算蒸了吃的,只有第92回《
金平府元夜观灯 玄英洞唐僧供状》里三个犀牛精,他们的打算是“洗剥了衣裳,汲湍
中清水洗净,算计要细切细锉,着酥合香油煎吃”。
皮豹子精团队,在头脑风暴中也没有排除蒸了吃的选项。
悟。比如第28回《尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王》中, 唐僧道:“我命在天,该那
个妖精蒸了吃,就是煮了,也算不过。”
出烹饪建议,真是一个有社会责任感的食材。
W*N
发帖数: 1354
7
我觉得挺简单的。
其实就是为了给唐僧留个囫囵身。要是生吃,或是开肠破肚的,没等来救,就死了,或
是救出来就一条胳膊一条腿,也不行啊。
蒸吗,即使上锅了,也能活一会,救出来也不会水淋淋的太狼狈。其实作者从头就没有
想让妖怪吃唐僧吗。

在明确谈论了唐僧烹饪方法的妖魔中,占了绝大多数。
怎么吃的,一共只有7次,而在这七擒唐三藏事件中,不打算蒸了吃的,只有第92回《
金平府元夜观灯 玄英洞唐僧供状》里三个犀牛精,他们的打算是“洗剥了衣裳,汲湍
中清水洗净,算计要细切细锉,着酥合香油煎吃”。
皮豹子精团队,在头脑风暴中也没有排除蒸了吃的选项。
悟。比如第28回《尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王》中, 唐僧道:“我命在天,该那
个妖精蒸了吃,就是煮了,也算不过。”
出烹饪建议,真是一个有社会责任感的食材。
A*********1
发帖数: 813
8
据说蒸能保持原汁原味,煮的话,就进了汤里了

在明确谈论了唐僧烹饪方法的妖魔中,占了绝大多数。
怎么吃的,一共只有7次,而在这七擒唐三藏事件中,不打算蒸了吃的,只有第92回《
金平府元夜观灯 玄英洞唐僧供状》里三个犀牛精,他们的打算是“洗剥了衣裳,汲湍
中清水洗净,算计要细切细锉,着酥合香油煎吃”。
皮豹子精团队,在头脑风暴中也没有排除蒸了吃的选项。
悟。比如第28回《尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王》中, 唐僧道:“我命在天,该那
个妖精蒸了吃,就是煮了,也算不过。”
出烹饪建议,真是一个有社会责任感的食材。
s*l
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9
不新鲜的东西红烧吃,鲜美的东西蒸着吃是常识。

在明确谈论了唐僧烹饪方法的妖魔中,占了绝大多数。
怎么吃的,一共只有7次,而在这七擒唐三藏事件中,不打算蒸了吃的,只有第92回《
金平府元夜观灯 玄英洞唐僧供状》里三个犀牛精,他们的打算是“洗剥了衣裳,汲湍
中清水洗净,算计要细切细锉,着酥合香油煎吃”。
皮豹子精团队,在头脑风暴中也没有排除蒸了吃的选项。
悟。比如第28回《尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王》中, 唐僧道:“我命在天,该那
个妖精蒸了吃,就是煮了,也算不过。”
出烹饪建议,真是一个有社会责任感的食材。
S*******a
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10
半小时做一顿饭
(3-5人量)
三菜一汤: 大鱼头、豆腐、元西汤,清蒸鱼(太阳鱼、皖鱼、白鲫鱼、鲈鱼、石斑鱼
等),肉末蒸鸡蛋,蒜蓉炒青菜(生菜、菠菜、奶白菜等)。
主食:米板
一、备料:
1、大头鱼半个(约200克)、豆腐1块、姜片一块、西红柿半个(切丁)、元西(也叫
香菜)1两
2、猪上肉3两、鸡蛋3个、葱叶适量
3、太阳鱼两条(400-500克),姜片适量,葱白适量
4、生菜(约500克)、大蒜适量 其他:油、盐、生抽(酱油)蒜头两掰
二、制作方法
1、鱼头汤:油锅放入姜片,放沥干水的鱼头煎至金黄色,倒入用餐人均一碗半的开水
,同时放切块的豆腐,18分钟后加切丁西红柿 ,2分钟后加元西同时调味收火。
2、清蒸鱼:把清洗干净的鲜鱼放蒸碟(如果鱼比较大,就在鱼与碟子之间加一个小架
子,把鱼架起来增加与蒸汽的接触,使鱼受热均匀),切适量姜片放鱼的肚子及鱼身上
或者在鱼身上摸少量胡椒粉(去鱼腥),在沸水中蒸至鱼8成熟(太阳鱼8分钟,一斤半
至两斤的鱼12分钟),开盖倒出鱼碟子中的水后放回锅中撒上细盐,蒸鱼酱油,少量味
精放上几段葱白(大鱼轻轻取出之间的架子后进行上述操作),再蒸2分钟起锅... 阅读全帖
s******y
发帖数: 17729
11
金蝉子转世,在取金之前,一共转了17次,应该都是被吃了,所以怎么好吃,吃了十多
回了,自然坊间有所流传。
玉帝掌控着所有神仙的长生不老或者说续命的问题。每次开蟠桃会,这帮神仙像狗一样
的趋之若鹜去赴会,不是为了看着王母娘娘的仙女撸管,而是为了去讨仙丹吃仙桃续命
的。
可惜玉帝只发给正神,对于一般散仙小神,自然就只能靠野路子了。
如来作为西天的老大,肯定要解决手下一堆人的长生问题。所以就让倒霉的金蝉子反复
的让大家吃。

在明确谈论了唐僧烹饪方法的妖魔中,占了绝大多数。
怎么吃的,一共只有7次,而在这七擒唐三藏事件中,不打算蒸了吃的,只有第92回《
金平府元夜观灯 玄英洞唐僧供状》里三个犀牛精,他们的打算是“洗剥了衣裳,汲湍
中清水洗净,算计要细切细锉
皮豹子精团队,在头脑风暴中也没有排除蒸了吃的选项。
悟。比如第28回《尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王》中, 唐僧道:“我命在天,该那
个妖精蒸了吃,就是煮了,也算不过。”
出烹饪建议,真是一个有社会责任感的食材。
z***t
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12
西游记说动物的妖精们吃人,比起人吃动物,在动物的眼里人才是妖精啊。

在明确谈论了唐僧烹饪方法的妖魔中,占了绝大多数。
怎么吃的,一共只有7次,而在这七擒唐三藏事件中,不打算蒸了吃的,只有第92回《
金平府元夜观灯 玄英洞唐僧供状》里三个犀牛精,他们的打算是“洗剥了衣裳,汲湍
中清水洗净,算计要细切细锉,着酥合香油煎吃”。
皮豹子精团队,在头脑风暴中也没有排除蒸了吃的选项。
悟。比如第28回《尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王》中, 唐僧道:“我命在天,该那
个妖精蒸了吃,就是煮了,也算不过。”
出烹饪建议,真是一个有社会责任感的食材。
m******8
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13
当时生活条件艰苦, 没有油盐酱醋, 只有水火。

在明确谈论了唐僧烹饪方法的妖魔中,占了绝大多数。
怎么吃的,一共只有7次,而在这七擒唐三藏事件中,不打算蒸了吃的,只有第92回《
金平府元夜观灯 玄英洞唐僧供状》里三个犀牛精,他们的打算是“洗剥了衣裳,汲湍
中清水洗净,算计要细切细锉,着酥合香油煎吃”。
皮豹子精团队,在头脑风暴中也没有排除蒸了吃的选项。
悟。比如第28回《尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王》中, 唐僧道:“我命在天,该那
个妖精蒸了吃,就是煮了,也算不过。”
出烹饪建议,真是一个有社会责任感的食材。
Z****e
发帖数: 6171
14
大鹏金翅鸟吃过 而且吃的讲究还挺多

在明确谈论了唐僧烹饪方法的妖魔中,占了绝大多数。
怎么吃的,一共只有7次,而在这七擒唐三藏事件中,不打算蒸了吃的,只有第92回《
金平府元夜观灯 玄英洞唐僧供状》里三个犀牛精,他们的打算是“洗剥了衣裳,汲湍
中清水洗净,算计要细切细锉,着酥合香油煎吃”。
皮豹子精团队,在头脑风暴中也没有排除蒸了吃的选项。
悟。比如第28回《尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王》中, 唐僧道:“我命在天,该那
个妖精蒸了吃,就是煮了,也算不过。”
出烹饪建议,真是一个有社会责任感的食材。
s****e
发帖数: 5429
15
健康又能保证食材的鲜味。

在明确谈论了唐僧烹饪方法的妖魔中,占了绝大多数。
怎么吃的,一共只有7次,而在这七擒唐三藏事件中,不打算蒸了吃的,只有第92回《
金平府元夜观灯 玄英洞唐僧供状》里三个犀牛精,他们的打算是“洗剥了衣裳,汲湍
中清水洗净,算计要细切细锉,着酥合香油煎吃”。
皮豹子精团队,在头脑风暴中也没有排除蒸了吃的选项。
悟。比如第28回《尸魔三戏唐三藏 圣僧恨逐美猴王》中, 唐僧道:“我命在天,该那
个妖精蒸了吃,就是煮了,也算不过。”
出烹饪建议,真是一个有社会责任感的食材。
k*****c
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16
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟6 精校版
简介:
宋军大败,自江州撤兵还被星月湖抢走辎重;主战的贾师宪眼看将要失势倒台,因
筹办钱庄而遭人归于“贾党”的程宗扬亦是风雨飘摇。
秦桧借着认识“嫩草”王氏的机会提出依靠“王党”王宰相之路,程宗扬却深深了
解到,在宋国唯有不变的权势才是安身立命之基,他真正该依附的是皇宫大殿上的宋主
!庆祝星月湖大胜的晚宴之后,程宗扬酒酣耳热、酣睡未醒时,一道矫捷身影闯入水榭
,意欲杀人夺物──自大孚灵鹫寺袈裟上誊来的文字!
第一章
夜黑如墨,一道闪电从天而降,耀眼的白光撕裂天空,映出大雨中一个孤独的人影。
刘宜孙握紧腰刀,黄豆大的雨点砸在铁甲上,溅出一团细蒙蒙的水雾。狂风夹着暴
雨卷过平原,犹如万马奔腾,更增添了夜雨的威势,但刘宜孙知道,这会儿不是深夜,
短短半个时辰之前,这里还是红日当空的白昼。接着狂风四起,乌云蔽日,几乎一瞬间
就完成了昼夜的转换。
似乎整个春天的雨水都集中在这短短的时间和空间里,泼水般浇在身上。刘宜孙没
有动,在他身后,还有一个军的手下。他们每个人都在徒劳地等待,等待撤退的命令,
或者敌寇的出现。
“春雨贵如油啊。”张亢道。他连甲都没挂,只披了件蓑衣,戴了顶斗笠,神态轻
松自若。... 阅读全帖
b*********n
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17
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟6 精校版
//thanks

简介:
宋军大败,自江州撤兵还被星月湖抢走辎重;主战的贾师宪眼看将要失势倒台,因
筹办钱庄而遭人归于“贾党”的程宗扬亦是风雨飘摇。
秦桧借着认识“嫩草”王氏的机会提出依靠“王党”王宰相之路,程宗扬却深深了
解到,在宋国唯有不变的权势才是安身立命之基,他真正该依附的是皇宫大殿上的宋主
!庆祝星月湖大胜的晚宴之后,程宗扬酒酣耳热、酣睡未醒时,一道矫捷身影闯入水榭
,意欲杀人夺物──自大孚灵鹫寺袈裟上誊来的文字!
第一章
夜黑如墨,一道闪电从天而降,耀眼的白光撕裂天空,映出大雨中一个孤独的人影。
刘宜孙握紧腰刀,黄豆大的雨点砸在铁甲上,溅出一团细蒙蒙的水雾。狂风夹着暴
雨卷过平原,犹如万马奔腾,更增添了夜雨的威势,但刘宜孙知道,这会儿不是深夜,
短短半个时辰之前,这里还是红日当空的白昼。接着狂风四起,乌云蔽日,几乎一瞬间
就完成了昼夜的转换。
似乎整个春天的雨水都集中在这短短的时间和空间里,泼水般浇在身上。刘宜孙没
有动,在他身后,还有一个军的手下。他们每个人都在徒劳地等待,等待撤退的命令,
或者敌寇的出现。
“春雨贵如油啊。”张亢道。他连甲都没挂,只披了件蓑衣,戴了顶斗... 阅读全帖
L*D
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18
来自主题: ChineseMed版 - 施仁潮: 朱丹溪保养阴精法宝
http://www.zysj.com.cn/mingyi/zhudanxi/1216-1-1.html#m0-0
静心节欲制妄动
http://www.zysj.com.cn/mingyi/zhudanxi/1216-1-2.html
节慎饮食护脾胃
朱丹溪保养阴精法宝
施仁潮
浙江省立同德医院
来源: 中国中医药报
*朱丹溪保养阴精法宝: 静心节欲制妄动
朱丹溪为历史上的养阴派代表人物。他提出了著名的阳有余阴不足论、相火论,形成了
系统的保养阴精的学术思想。他的保养阴精大法主要体现在静心节欲以制君相之火、节
慎饮食以顾护脾胃和慎燥热以防劫阴。
朱丹溪从《黄帝内经》中领悟到,阴气难成而易亏,人体中存在着“火易亢水易乏”的
发病因素。
丹溪认为,外事时时感应于心,五志六欲七情又都统之于心,心易为物所感而妄动。心
动则君火动。要使其动而不妄,保养办法是息心静虑,使心不为物欲所迁,情欲所动,
“正心、收心、养心,皆所以防此火之动于妄也”。他吸收了儒家的养生观点,强调人
心听命乎道心,主之以静,通过精神意识调节,理智地控制各种精神活动,使火动之中
节,不违常理。
静心养心,防火动伤阴
“心为... 阅读全帖
f******8
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19
来自主题: SanFrancisco版 - 懒人蒸鱼速成大法,独门秘笈
鉴于连microbe老大都蒸出如此与其形象严重不符的鱼,俺发觉有必要分享下鄙人多年
总结出的蒸鱼速成大法。
该大法是俺参考了无数菜谱,本着懒人没有最懒只有更懒又不能亏待嘴和胃的原则,精
简提炼浓缩而成,具体流程如下:
1.鱼身上斜切数刀,抹少许盐,码上姜丝,丢那不管,腌数分钟
2.烧开一锅水,放鱼,开蒸,注意,务必先烧开水再放鱼,这样肉才香嫩
3.高火蒸3分钟后,开锅,把鱼汤倒掉。这道工序和猪肉放开水抄下去血水腥味作用相
似,懒人或者对鱼腥味抵抗力强者可跳过。
4.高火继续蒸3~5分钟,取决于鱼大小,比如今天lint老大送我的小石斑,3分钟足以
5.关火闷3~5分钟,同样取决于鱼大小
6.出锅,撒上葱花,倒点生抽,注意,务必放生抽,而不是老抽,个人推荐李锦记的鲜味生抽,(发完这贴偶找李锦记要广告费去,hoho)
7,爆一锅热油,油略冒烟后浇在鱼身上,但闻“滋”一声,大功告成
诀窍两点,一是烧开水后放鱼,二是出锅后浇热油,精髓中的精髓,其他可以根据个人
习惯随便改
版权没有,转载随便,申明下是本人所写即可
f******8
发帖数: 201
20
来自主题: SanFrancisco版 - 懒人蒸鱼速成大法,独门秘笈
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3.高火蒸3分钟后,开锅,把鱼汤倒掉。这道工序和猪肉放开水抄下去血水腥味作用相
似,懒人或者对鱼腥味抵抗力强者可跳过。
4.高火继续蒸3~5分钟,取决于鱼大小,比如今天lint老大送我的小石斑,3分钟足以
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习惯随便改
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21
来自主题: _BayAreaFishing版 - 蒸鱼速成大法,扫盲篇
鉴于连lint老大都蒸出如此与其形象严重不符的鱼,俺发觉有必要分享下鄙人多年总结
出的蒸鱼速成大法。
该大法是俺参考了无数菜谱,本着懒人没有最懒只有更懒又不能亏待嘴和胃的原则,精
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1.鱼身上斜切数刀,抹少许盐,丢那不管,腌数分钟
2.烧开一锅水,放鱼,开蒸,注意,务必先烧开水再放鱼,这样肉才香嫩
3.高火蒸3分钟后,开锅,把鱼汤倒掉。这道工序和猪肉放开水抄下去血水腥味作用相
似,懒人或者对鱼腥味抵抗力强者可跳过。
4.高火继续蒸3~5分钟,取决于鱼大小,比如今天lint老大送我的小石斑,3分钟足以
5.关火闷3~5分钟,同样取决于鱼大小
6.出锅,撒上葱花
7,爆一锅热油,油略冒烟后浇在鱼身上,但闻“滋”一声,大功告成
诀窍两点,一是烧开水后放鱼,二是出锅后浇热油,精髓中的精髓,其他可以根据个人
习惯随便改
申请加精,版权没有,转载随便,申明下是本人所写即可
l*****y
发帖数: 9433
22
来自主题: Wisdom版 - 山家珍食:青精饭
青精饭,首以此,重谷也。按《本草》:南烛,米金黑,饭草,即青精草也。采枝叶捣
汁,浸米蒸,
饭暴干,坚而碧色。久服亦颜延算。仙方又有青精石饭,世未知石为何也。按《本草》
:用赤石脂三
斤、青粱米一斗,水浸越三日,捣为丸,如李大,日服三丸可不饥。是知石即石脂也。
二法皆有据,
第以山居供客,则当用前法,如欲效子房辟谷,当用后法。读杜诗既曰:「岂无青精饭
,令我颜色
好。」又曰:「李侯金闺彦,脱身事幽讨。」当时才名如杜李,可谓切于爱君忧国矣。
夫乃不使之壮
年以行其志,而使之俱有青精瑶草之思,惜哉。
R***a
发帖数: 41892
23
蝎子精,老鼠精,玉兔精,还有树精都没打算蒸吃啊。
还是可持续性发展比较好
wh
发帖数: 141625
24
和娃复习到86版《西游记》电视剧的计收猪八戒一集时眼前一亮,高老庄小姐高翠兰眉
目秀美如画,而且一扭小蛮腰、往母亲怀里一扑一哭,身法婀娜多姿,唱腔婉转起伏,
一看就是戏曲演员出身。
她眼睛特别大,脉脉眼神、羞涩传情的神态真是我见犹怜。
更难得的是后半段扮演孙悟空变身的高小姐,挠首缩脖、精灵古怪的模样与之前娴静温
柔的淑女形象判若两人,戏路之广令人叹服。
看完上网一找,演员名叫魏惠丽,山东济南人(山东出美女!),果然是山东京剧院的
旦角。工荀派,启蒙老师孟丽君,先后师从俞砚霞、尚长林、李玉茹等诸多名家,主要
演出剧目有《红娘》、《春草闯堂》、《金玉奴》、《尤三姐》、《雏凤凌空》、《霸
王别姬》、《勘玉钏》、《秋江》、《游龙戏凤》、《拾玉镯》、《卖水》等。同时演
过多部影视剧,除了高小姐,还两次在山东老版水浒和三国电视剧里和鲍国安演对手戏
,分饰阎婆惜和宋江、邹氏和曹操。之前还在80年的聊斋故事片《精变》里扮演狐仙小
翠,而担任男主角元丰的正巧是西游记的第二任唐僧——徐少华。
说来徐少华是山东青岛人。山东出美男!这一对大约是80年代初的银幕金童玉女了。
《精变》久闻其名,立马找到youtu... 阅读全帖
s*********5
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25
来自主题: SanDiego版 - 怎么给宝宝蒸出香滑的鸡蛋羹啊
恩,这个香菇,虾仁也是日本的做法。我妈的拿手菜之一是用肉糜蒸,我们也叫‘汽水
肉’。每次做在我家都是一抢而空。
我几天犹豫着是不是要加酱油蒸,后来放了的蘑菇精和盐。(家里没有高汤罐头了)。

3
q*c
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【 以下文字转载自 Minnesota 讨论区 】
发信人: qmc (qmc), 信区: Minnesota
标 题: 秋日垂钓派对 - 蒸后感
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 16 02:26:24 2007)
鱼仙给了我一只仙锅,
我用它来精蒸美鱼。
那幸幅的蒸气告诉我的,
我将告诉每一个人,
给每一位美女每一位帅哥盛一碗鲜美的鱼汤
没去的人,我也为你遗憾
愿你有一个灿烂的下一次
我只愿面朝大湖,天天吃鱼
- 参考文献:顾城诗歌集,海子诗歌集
- 鱼仙是Vexilar
S****U
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来自主题: HuNan版 - 剁辣椒蒸鸡
备料:农场买的土鸡半只斩成2-3cm见方鸡块,干香菇3只切成丝,姜片10片(小片就要
20片),剁辣椒一大勺,料酒一小勺、蘑菇精生抽各少许,将鸡块和香菇、姜片、盐、
料酒、生抽、剁辣椒放一起拌匀,加少量水,然后静置20-30分钟入味。
下锅:将鸡放入高压锅蒸,开始“哧哧”冒大气开始计时10分钟后熄火即成。
注意事项:姜要多,水要少,蒸的时间不能太长,时间久了鸡肉就硬梆梆的了。
本菜为小儿酷爱,所以来不及上图就只剩残汤了。
V***x
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来自主题: Piebridge版 - 奔东东,手艺不精,莫笑话
to 四月:
老鼠饺子包的真不错~~谁跟你谁有福啊:)
to 轻尘:
手机拍的,灯光光线严重不足,我用的面其实是用来做蛋糕的面。。><
不知道为何生的时候是白的,熟了后颜色就变的暗暗的。。
to earing 梦~~:
谢谢提醒,下次我留意一下~~~
to 泰勒:
说我是哪的都成:)我跟山东和东北都沾边~
to 晶晶梨:
哈哈,因为蒸锅比较小,笼屉只有一个,
不摞着实在是蒸不了几个嘛~
考虑是牛肉馅,所以宁可蒸不愿煮。。。
嗯,谢谢温馨哈~~~
c**l
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来自主题: NKU版 - 清 蒸 冬 瓜 盅
原 料:
綠 皮 冬 瓜 500 克
熟 冬 筍 100 克
水 發 冬 菇 100 克
蘑 菇 100 克
制 法:
冬 菇 、 蘑 菇 洗 淨 , 冬 筍 去 皮 , 各 切 碎 末 ;
下 6 成 熱 油 中 煸 炒 , 再 加 料 酒 、 醬 油 、 白 糖 、 味 精 、 冬
菇 湯 , 燒 開 后 勾 厚 芡 , 冷 后 成 餡 ;
將 冬 瓜 選 肉 厚 處 用 圓 槽 刀 捅 出 14 個 圓 柱 形 , 皮 不 去 掉 ,
刻 上 花 紋 及 文 字 后 片 下 瓜 皮 , 焯 水 后 抹 香 油 待 用 ;
冬 瓜 柱 掏 空 填 上 餡 , 放 盤 中 , 上 籠 蒸 10 分 鐘 取 出 裝 盤 ,
并 飾 以 刻 好 的 瓜 皮 , 盤 中 湯 汁 燒 開 調 好 味 后 勾 芡 , 澆
在 冬 瓜 盅 上 即 可 。
S****U
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fiesta里面有熏火鸡翅买,一盒大概有2个翅膀,可以做2顿。
第一顿:火鸡翅半盒,是切好的,但块头太大,改一下刀切成2-3cm的小块,小片姜10
几片,老干妈2小勺,料酒和蘑菇精少量,喜欢豆豉的可以加点豆豉,加一点水,水面
到碗的中部就可以了。然后上高压锅,等“哧哧”冒气开始计时,10-15分钟熄火待锅
自然冷却。
注意:水要适中,喜欢有嚼头的10分钟,喜欢烂熟的15分钟。
有点乡里腊鸡的风味。
第二顿:火鸡吃完了,汤留着,买一包香干切成2-3个硬币厚度泡在汤里,加点盐补充
一下咸味,用高压锅蒸10分钟,又一道菜解决了。呵呵。
v**********m
发帖数: 5516
31
取精更靠谱,卖给那些有需要的女魔头,如白毛老鼠精等。
Y**u
发帖数: 5466
32
来自主题: Wisdom版 - 道家的功夫就像是蒸大白米饭
嗯, 道家的早期和中后期可能是不太一样。 我的这个提法应该是道家后期的影子在其
中。。.感觉后期道家非常注重心性的修炼, 可能跟佛教在中国的传播有一定影响有关
。。
通关文中提到要过这些关才可以,我们可以看到其中绝大部分都是心性上的东西。。
色欲关 恩爱关 荣贵关 财利关 穷困关 色身关 傲气关 嫉妒关 暴燥关 口舌关
嗔恨关 人我关 冷热关 懒惰关 才智关 任性关 患难关 诡诈关 猜议关 悬虚关
妄想关 生死关 自满关 畏难关 轻慢关 懦弱关 不久关 暴弃关 累债关 高大关
妆饰关 假知关 阴恶关 贪酒关 怕苦关 不信关 无主关 速效关 粗心关 虚度关
退志关 夸扬关 幻景关 耻辱关 因果关 书魔关 着空关 执相关 闺丹关 炉火关
这个时期的道教还对传统的身体修炼提出了纠正, 比如说 执相关 这样写到:
金刚经曰:不可以三十二相见如来。圆觉经曰:我今此身,四大假合。悟真曰:阳
里阴精质不刚,独修一物转羸尪。劳形按影皆非道,服气餐霞总是狂。又后序云:今之
学人,取铅汞为二气,指脏腑为五行,分心肾为坎离,以肝肺为龙虎,以神气为子母,
执津液为铅汞,不识浮沉,宁分主宾,何异认他财为己物,呼... 阅读全帖
y****g
发帖数: 36950
33

别说我楼下原来有个湘西竹筒饭,就是米放在竹筒里蒸出来的,确实很好吃,然后浇上
腊肉等湘菜,很好吃,吃一顿只要11块rmb,我有段时间天天吃,后来老板回老家了,就
没得吃了,很可惜。
g***t
发帖数: 7544
34
同样的电饭煲,关西电力与关东电力煮出的饭味道不一样。因为频率不一样。
核电与火电煮出的饭味道不一样。同样的火电,煤电与天然气电煮饭味道不一样。同样
的气电,蒸汽轮机与燃气轮机的电煮饭味道又不同。
蒸饭时最好加一点盐。味道最好的海盐是用福岛附近的海水晒的。

RMB
h***i
发帖数: 89031
35
沙逼穷光蛋
雇一个厨子,用蒸锅蒸出的米饭才好

RMB
h***i
发帖数: 89031
36
日本原产的大米好
日本的电饭锅就是扯淡
偶老婆就只吃最贵的日本大米
阿拉不会用竹筒蒸,最好就是用瓷碗和蒸锅
h***i
发帖数: 89031
37
还是蒸锅蒸出来的好吃
电饭煲做出来的垃圾食品
h******k
发帖数: 15372
38
那个字念精,认识它的人无论如何也不会写成梗

发帖数: 1
39
来自主题: Military版 - Gym举完铁一定要去蒸汽房蒸一下

杀精
e***y
发帖数: 400
40
来自主题: ebiz版 - 哐当 yayaliu和yayaIiu
沙区别阿
蒸精阿
p******y
发帖数: 873
41
来自主题: Food版 - 蒸包子
的确是,学做饭的要点是找到好菜谱照著做,做得好的是可以从几个好的菜谱里抽出精
髓,灵活运用
c*t
发帖数: 452
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“战争结束了。”沙县小吃的老板叼着一根烟,一屁股坐在我的面前,眼神飘忽。一口
烟从他口中爬出来。
我感到不快。
当时我要了一笼包子,一个大份馄饨,吃的很开心,准备再要一只鸡腿,其实我更想吃
大排套餐里的大排,但是不知道那个是否能单卖,我正在心中酝酿措辞。这个中年人一
屁股坐在我的面前,一个单独吃饭吃的面带笑容的顾客面前,说了一句没头没脑的话,
而且抽着烟。
“什么战争?另外,大排套餐里的大排单卖么?”我耐着性子问。
他起身去厨房,端来一口锅,满满全是卤味。蛋,豆干,鸡腿,大排。
“你这是……?”我问。
“随便吃,不要钱,如果你要白饭的话我去添。”他递给我一只大勺,“听我说说话,
我心里有话,一切都结束了,我得说一说。”
这很合算。我点头。
“你看,”他手指不远处。一家兰州拉面馆,老板和几个伙计坐在门口的一张桌子上,
各自手里捏着一把扑克牌。“他们在干吗?”
“打牌,”我在锅里寻找一颗卤得较久比较入味的卤蛋。
“不,仔细看。”他面带一种讥诮。
我停下筷子,仔细观察。他们手捏一把扑克牌,但好长时间都没有人动一动,表情麻木
,彼此之间沉默不语。
“彷徨。”他轻敲桌子,“我理解这种感受。”
我... 阅读全帖
u******a
发帖数: 7843
43
来自主题: Fitness版 - 你是排骨精吗
我最喜欢吃的是豆豉辣椒蒸排骨. 到了美国之后很难做出以前的味了...得碰运气.
c****1
发帖数: 5654
44
来自主题: Fitness版 - 你是排骨精吗
豆豉辣椒蒸排骨 is definitely Hunan style... love it!
V*****8
发帖数: 33122
45
来自主题: loseweight版 - 刚才蒸了盘鸡腿
希望做到少而精吧,多吃点有营养的。
b*****e
发帖数: 53215
46
女妖不把他蒸了吃?
d********f
发帖数: 43471
47
老大爷看完蒸精了
p******k
发帖数: 2192
48
来自主题: pets版 - 精死了
可是知道我蒸了海鲜蛋羹,喵星人饿着不吃晚饭等这一口
l***5
发帖数: 420
49
来自主题: paladin版 - 妖刀20精校
第九七折绿柳迷阵,樱庭分香
旷野上,两骑并辔迎风,八只蹄子如击地面,不住刨起春泥,一离地便被远
远抛飞,倏然刮向彼方。老驿丞备的是越浦驿最好的马,专跑八百里加急,快且
有长力,越浦至华眉县本应有一日路程,耿、弦二人过午即至,还未换过新马。
弦子在食店里见了他,面上清清冷冷的没甚表情,还是如先前一般淡漠。当
夜激战,弦子奋不顾身为他挡下一击,耿照本想问她「可有受伤」,见她俏盈盈
地站得笔直,转念想:「若有恙,宗主岂能任她行走,亦步亦趋跟着绮鸳?寻常
问候,不免多余。」生生把话吞回肚里,点头微笑权作招呼,拉着她奔出食店,
交代老驿丞加备好马。
华眉在越浦北方,发达的三川船运并未泽被此一小县,辖内水道过于宽浅,
淤满沙洲苇丛,大舟进不去也出不来,居民多务农事,久而久之少壮外移,是越
浦周遭较为落后的地区,绿柳村尤为之甚。
小村本以柳条编织闻名,自水道淤积、船舶难进,村民制作的编篓编筐等卖
不到外地,渐无昔日之盛,只余夹岸的绿柳垂杨蔓生如瀑,厚甸甸地迎风微动,
彷佛沿河披挂一条长长的翠羽绿绒。便无慕容柔的命令,绿柳村也是耿照非走一
趟不可的地方。从慕容口... 阅读全帖
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