由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 菜京
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
s*******n
发帖数: 10426
1
我北方人,我老婆南方人,
我老婆嫁给我之后开始吃,并且喜欢的北方菜:
拔丝地瓜/苹果/白果 (她觉得这个很神奇)
锅包肉
京酱肉丝
土豆炖茄子
地三鲜
川白肉 (北方酸菜+五花肉)
茄盒 (两片茄子中间夹肉馅,然后裹面用油炸)
涮羊肉
小鸡炖蘑菇
猪肉炖粉条
馅饼 (牛肉圆葱陷)
饺子 (黄瓜+猪牛肉陷)
石锅拌饭
韩式烤肉
干煸茧蛹
朝鲜冷面
辣白菜炒饭
炒三丝
豆腐脑 (北方的用黑色卤的豆腐脑)
x****g
发帖数: 796
2
来自主题: Heart版 - 我决定明天买点贵的菜吃
下周计划吃的好菜:
韭黄炒肉丝配棒茬绿豆南瓜粥
鸡腿菇、榨菜肉丝汤配速冻虾和干贝的饺子
冬笋炒肉丝配小米粥
红烧带鱼和清炒豆苗配白米饭
宫保鸡丁配红豆小米粥
京酱肉丝,炒上海小青菜苗,配烙饼
还有一天要出去吃波士顿烤鸡
B****n
发帖数: 6452
3
来自主题: Prose版 - 梦幻湖 二月.紫藤花 3
有些事会在不知不觉间成为一种习惯。比如每年立春逍遥派在韩月家聚餐吃春饼,比如
每个周末雪飞过来教梦雪弹吉他。比如云风从不参加聚餐。
梦雪坐在沙发上抱着蓝吉他低着头娴熟地弹着Cavatina,云风躺在对面的沙发上看着书。
“小风,小雪,下楼吃饭了!”肖丹戴着围裙开门喊了一句就下去了。
“哎。”梦雪手指按着琴弦答应了一声。
“你去吧。”云风看着书说。
“嗯,那我先下去了。”梦雪说完依旧坐在那里从头开始弹Cavatina,云风抬头看看她
没说话又低了头读书。
弹完全曲梦雪把蓝吉他立到书架边雪飞的吉他旁,看看云风轻声说,“我很快吃完,你
慢点儿吃,先少吃点儿等我啊。”看云风点了头她起身下了楼。
“雪儿啊,你先吃着!小飞几个怎么还没到啊?这菜凉了可就不好吃了。”肖丹拿了一
摞刚烙好的春饼放到餐桌上一个大盘子里,冲沙发上喊,“月月,这孩子怎么又睡着了
,快起来了,吃饭啦。月月他爸,别刻了,快来吃饭了。”然后进了厨房。
梦雪站在餐桌边,屋子里香喷喷的,餐桌上满满登登的摆了十几盘菜,韭菜豆芽,弹簧
菜,京酱肉丝,春笋肉丝,韭黄鸡蛋,胡萝卜丝,青椒土豆丝,蚂蚁上树,酸菜粉丝……
“来啦……”韩青山答应着
s*****o
发帖数: 22187
4
主要都是我很爱吃的,小时候下馆子就会点仨菜:鱼香肉丝,京酱肉丝,家常豆腐

发帖数: 1
5
自己做屋子里面想了半天,我竟然真的没能想出来,河北有什么特别出名的特产,那种
可以名声在外的特产,想了半天似乎就有一个河北大鸭梨……
说东北人家有什么积酸菜有什么血肠,湖南湖北有世界闻名的腊肉,山西有想起了就冒
酸水的醋,山东有大葱大煎饼,四川有出名的川菜,海南有椰子,等等吧,就是河北没
有什么出奇的特色,从菜上来说,河北哪有出名的菜?京酱肉丝哈哈?满汉全席?满汉
全席也不是河北的啊,香河肉饼?香河肉饼没走多远就看不见了,保定的驴肉?河间的
驴肉?这几样东西确实是好东西,但一样都是小范围的有名气,真的没在外省市看见过
什么香河肉饼,这个驴肉那个驴肉的
我老家有烧鸡,有熏肉,那味道绝对的绝了,可是这口味出了方圆100里,别人就认为
口味太怪,一个沙县的小吃,一个成都的小吃,都能走出世界,那味道也不过尔尔,我
觉得河北的特产,不是不好,是没有人给普及
不过这么想也没有多大的道理,记得有人说过,河北的一些地方的特色食品,味道不是
太过于平淡就是味道太过于大众,可怜我这大河北啊
n*****s
发帖数: 10232
6
☆─────────────────────────────────────☆
isabellagong (Isabella) 于 (Thu Apr 26 14:28:47 2007) 提到:
我就一张,去年照的,生日我做的菜
☆─────────────────────────────────────☆
KingofMS (你太有才了) 于 (Thu Apr 26 14:44:42 2007) 提到:
spt the idea.
☆─────────────────────────────────────☆
isabellagong (Isabella) 于 (Thu Apr 26 14:47:47 2007) 提到:
京酱肉丝啊
吼吼,爱吃
小豆皮
☆─────────────────────────────────────☆
isabellagong (Isabella) 于 (Thu Apr 26 14:48:57 2007) 提到:
那啥,不会做饭的XDJM们,拍黄瓜总会吧。实在不行洗个西红柿拍个静物,就当咱白口
吃了。嘿嘿
☆────
R*****n
发帖数: 8658
7
鱼前两天刚吃过了...
京酱肉丝这么高级的菜也自己做?
t*****g
发帖数: 7455
8
下午8:48(27 分钟前)“通胀老虎”要吃人?!从 政府丑闻 作者:xccds原始来源:http://www.chinainperspective.com/ArtShow.aspx?AID=8931
编辑说明:本文略有删节,全文请看纵览中国网站。另外关于通胀的文章可参看下面两
篇博客
http://www.bullogger.com/blogs/liziyang/archives/368874.aspx
http://feihuayikuang.blog.sohu.com/162433670.html
“通胀老虎”要吃人?!
最近中国的物价大幅上涨、通货膨胀再次成为中国老百姓不得不关心的头等大事。虽然
国家发改委和国家统计局不断发布各种数据以证明通胀并不严重,无奈老百姓的感受却
截然不同。
1.历史上的两次通胀
改革以来中国有过两次大的通货膨胀,政治效果和社会反响截然相反。第一次是1988年
,因担心邓小平主张的“价格闯关”,全国出现恐慌性抢购潮,物价暴涨,官方统计是
消费者物价上涨19%,全国一片骂声载道,赵紫阳不得不代替邓小平出面向国人检讨。
第二次在1994年,物价暴涨24%,... 阅读全帖
p*****e
发帖数: 7299
9
来自主题: ChinaNews版 - 茉莉花呢?就歇菜了?
傻婢五毛今天又恍然大悟原来法轮宫都是伺候后清共产党老干部变的。
王震伍绍祖张震寰钱学森伙同脑瘤李给吃叉小黄门发来贺电。
祝海外质子小喇叭全家代代服用非法字符敏感词情绪吻腚卫生又健康。呵呵。。。
作者: 张鹤慈 “法轮功是64屠杀后中共支持下发展起来的” 2011-01-14 06:40:48 [
点击:33]
先要感谢李洪志的弟子的谩骂,让我开始翻老账,使得我明白了很多过去不知道的事实
;虽然中共现在掩饰他们过去支持法轮功的事实,但蛛丝马迹是不可能完全抹去的,
文革后的中国,伪气功猖狂,除了下面老百姓的素质,傻子会被骗子和疯子忽悠外,中
共从上而下的支持也是决定性的因素。法轮功也不例外;而和其它气功组织不一样的是
,法轮功使64中共屠杀后成立,发展起来的。
一“64主张杀人的王震和法轮功的关系”
《前哨》杂志说,国家副主席王震是头号“气功迷”他大力提倡气功,并身体力行练气
功以延年益寿。王震甚至心血来潮,建议在学校开气功课。他想让学生热衷于锻炼身体
,用群众体育运动冲击青年学生对腐败、专制政冶的注意,用怪力乱神对抗自由民主思
潮。中共要人李鹏、李瑞环、李铁映、钱学森、张震寰…:都是“气... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
10
刚回到南昌的刘冰。
事发:女大学生为圆明星梦应聘演员
6月28日,记者接到一名网友“宜春的蓝莲花”求助,对方称她是省城某高校的一名女大学生。“我姓刘,今年20岁,自以为资质不错,还是大学生,想给自己进入影视圈的机会,无意间看到很多招聘跟组演员信息。后来赶到北京去发现是个骗局。”“宜春的蓝莲花”说此时她正在从北京回南昌的火车上,6月29日早上6点就可以到达南昌。
“宜春的蓝莲花”名叫刘冰,高安人,为省城某高校大一新生。她对记者说:“学校放了暑假,我决定找一份暑假工。因为自己很喜欢一些影视明星,也想进入影视圈。于是我在网上找了一家跟组演员的招聘信息,一看对方的地点是在东湖区。之后,联系上对方的一名王老师,他称现在已经到了北京,正在北京拍戏。”
谨慎的刘冰再三询问对方是否要交费用。王老师称,一分钱都不需要交,而且还报销来回车费。得到对方肯定的答复后,刘冰兴冲冲从南昌乘坐火车往北京赶。
进展:被要求交钱拍照
刘冰6月26日晚上带着简单的行李,家也没回就直接乘坐火车去了北京。当天晚上9时30分上的火车,6月27日下午4时左右才到北京。“到了北京后,我还是挺谨慎,怕要对方来接会要钱,于是自己坐了9... 阅读全帖
i***s
发帖数: 39120
11
前段时间杨幂凭借《逆时营救》战火第五十届休斯顿国际电影节影后,没想到却被嘲了许久:一个分猪肉大奖有什么好吹的。
身为流量小花的扛把子,杨幂只差一座高含金量的影后奖杯了。
一直被嘲空有美貌毫无演技的范冰冰,凭借《我不是潘金莲》斩获第64届圣巴斯坦电影节影后和金鸡奖影后,靠文艺片撸了两个大奖。杨幂也接了一部文艺片,看来也是向影后宝座冲击了。
日前有网友拍到杨幂现身南京某菜市场,素颜亮相,穿着也十分朴素,甚至还刻意将自己皮肤画黑扮丑。据悉杨幂是在拍电影《宝贝》,电影中她饰演女护工江萌。江萌在医护室邂逅了一位先天患有无肛症的女婴,女婴被父亲匆匆带走,担心女婴安全的江萌一路打听孩子的下落,也揭开了自己的身世。
高人气的大幂幂走到哪里都是焦点,旁边挤满了围观群众,入戏的杨幂并没有被围观群众影响拍戏。
前段时间有网友在南京地铁和南京某医院偶遇到正在拍戏的杨幂,素颜扮丑的杨幂还真差点让粉丝们认不出。
横扫三界“金扫帚奖”影后的杨幂,这次搭档郭京飞出演文艺片《宝贝》,也希望能改善一下她“烂片女王”的体质啦!
Y****N
发帖数: 8694
12
看来毛轮的年龄结构还可以
照片里头老中青相结合
我原来以为毛轮都是老帮菜呢
j**********e
发帖数: 610
13
端起碗吃肉是要大把的钱的 不是白吃的 当然要骂娘 还要骂有钱人挤占社会资源。
要给只能吃得起蔬菜的人吃菜的权利 而不是要么吃肉 要么不吃的腾讯选择题
s**********d
发帖数: 36899
14
来自主题: Military版 - 京油菜一度每斤5分
太反动了。以前政治课学说万恶的资本主义社会里滞销的牛奶宁肯倒掉
也不给穷人喝,如今山区里的孩子还在吃一把煮黄豆做菜万恶的农场主
居然宁肯把菜毁在地里!
R**********t
发帖数: 1795
15
还有“冰箱里有半根儿黄瓜,拿去给孩子炒四个菜”
d****i
发帖数: 2048
16
荥经惨案中的粮食征购与大饥荒
黄仕雄
88岁,原荥经县粮食局办公室秘书、粮食局副局长。
时间:2012年5月16日下午;
地点:杨柳乡街2号黄世雄家;
采访者:余习广。

(黄仕雄任县粮食局秘书时照)
余:请问,您是荥经哪个地方的人?
黄:我家是荥经县宝峰乡田坝村,老地名叫侯驹坝,田坝很多,是主要产粮区,解放后
改为田坝村,整个乡不是很大,只有二千多人。
余:您还记得交统购统销吗?
黄:我一直是在粮食部门工作,统购统销记得很清楚。1953年下半年宣传粮食要计划收
购和计划征收。当年对农民还客气,任务少。第二年按大、小春,分别定产、定量、定
征购任务,那就重了。先是征小春粮(麦子、胡豆),再征大春粮(水稻、玉米等)。
54年、55年,定产定得高,农民交得多,征了过头粮。
54年、55年群众喊粮食不够吃,当时称为“农民闹粮”。各乡都派工作组,有的村
也派工作组。上级把农民的说法当成“闹粮”,意思是农民有粮,不愿上交,故意闹缺
粮,要把这种 “歪风邪气打下去”。实际上,征购的确有些过重,农民日子过得差。
我在县粮食局,下乡去征收的时候,有时... 阅读全帖
d****i
发帖数: 2048
17
你龟儿眼瞎了?
我你玛说四川遍地饿死人了?
事实是,遍地饿。
但是程度各地不一样。
执行中央政策厉害的县饿死人多。
前面你妈把那么多地名都指出了,
你龟儿还在扯你们县。
你龟儿倒是到那些地方调查下啊?
真是个杀比。
给你龟儿看其中一个县的访谈:
----------------
1960年前后,四川省雅安地区荥经县人饿死了一半,县委书记姚青因为全县饿死人太多
被捕判刑.
时任荥经县委书记的姚青由于工作官僚,盲从中央,搞浮夸瞒报亩产万斤粮,造成荥经
缺粮。没有吃的,当时4万人的荥经县饿死2万,姚青被人民法院判处无期徒刑,成为建
国60年荥经最坏的官。
肖成泽本人父亲、母亲、姨爹、姨妈、表哥、表姐全部饿死完。
荥经惨案中的粮食征购与大饥荒
黄仕雄
88岁,原荥经县粮食局办公室秘书、粮食局副局长。
时间:2012年5月16日下午;
地点:杨柳乡街2号黄仕雄家;
采访者:余习广。

(黄仕雄任县粮食局秘书时照)
余:请问,您是荥经哪个地方的人?
黄:我家是荥经县宝峰乡田坝村,老地名叫侯驹坝,田坝很多,是主要产粮区,解放后
改为田坝村,整个乡不是很大,只有二千... 阅读全帖
d****i
发帖数: 2048
18
不许百姓逃荒
(14)社员大都浮肿干部还都健康
这是1960年2月份某一日(农历1959年十二月)查岈山人民公社对浮肿病的统计
表与后来“**五反”揭发出的情况出入很大,暂且照抄如下:槐树大队浮肿病人28人
,土山大队浮肿病人28人,农场浮肿病人51人,霍庄浮肿病人68人,大里王浮肿
病人31人,查岈山浮肿病人50人,包庄浮庄浮肿病人78人,小陈庄浮肿病人75
人……这一天统计全查岈山公社浮肿病人共计786人。也就是说,这一天时间查岈山
区共有786人的生命正一步步无望地走向死亡。
这786人中没有一个生产队长、大队干部、公社干部,清一色的老百姓!我从小就会
唱:一天吃一两,饿不住生产队长;一天吃一钱,饿不死炊事员。队长见队长,比比蓝
大氅;干部见干部,比比毛呢裤。群众有句形象的俗话,说:“大小是个官,强似卖水
烟。”说的就是这个道理。
老百姓,顾名思义,就是世上有一百个人都行(姓),你也不能行(姓),你行(姓)也是个
白行(姓),农民哲学家如是说。
所以,豫南几百万老百姓也就别无选择了。
此时,全国性的粮食极度缺乏开始了。各粮食调出省所调的粮食,只完成了调出计划的
一半,100亿斤的... 阅读全帖
d****i
发帖数: 2048
19
四川省雅安地区荥经县当事人的访谈。
有名有姓有地址。
请毛轮反驳一下。
毛轮哪怕只找出个荥经县人说,该县1960年前后没有大批饿死人。 我尼玛立刻认输。
毛轮如果找不出来的话,毛轮自宫给饿死的乡亲们谢罪。
1960年前后,四川省雅安地区荥经县人饿死了一半,县委书记姚青因为全县饿死人太多
被捕判刑.
时任荥经县委书记的姚青由于工作官僚,盲从中央,搞浮夸瞒报亩产万斤粮,造成荥经
缺粮。没有吃的,当时4万人的荥经县饿死2万,姚青被人民法院判处无期徒刑,成为建
国60年荥经最坏的官。
肖成泽本人父亲、母亲、姨爹、姨妈、表哥、表姐全部饿死完。
荥经惨案中的粮食征购与大饥荒
黄仕雄
88岁,原荥经县粮食局办公室秘书、粮食局副局长。
时间:2012年5月16日下午;
地点:杨柳乡街2号黄世雄家;
采访者:余习广。

(黄仕雄任县粮食局秘书时照)
余:请问,您是荥经哪个地方的人?
黄:我家是荥经县宝峰乡田坝村,老地名叫侯驹坝,田坝很多,是主要产粮区,解放后
改为田坝村,整个乡不是很大,只有二千多人。
余:您还记得交统购统销吗?
黄:我一直是在粮食部门工作,统购统销记... 阅读全帖
s***c
发帖数: 1926
20
中午加菜?
u***r
发帖数: 4825
21
http://finance.sina.com.cn/china/20140603/083419296968.shtml
日前,对外经济贸易大学教授廉思发布了《青年蓝皮书:中国青年发展报告(2014)
No.2——流动时代下的安居》。这位年轻学者几年前曾因研究北京的“蚁族”而出名。
这一次,他把目光对准青年住房问题。
在他所进行的“北京市青年住房状况调查”中,有52.1%的被调查者在北京租房。
他们付出的平均月租金是1993.4元,占家庭人均月收入的37.1%,略高于其自认为最多
能够承受的比重(35.2%)。这意味着,对于租房居住的受访者而言,每月的房租负担已
达到其所能承受的“极限”。重压之下,很多年轻人被迫选择了并不被政策允许的“群
租”。
从北京地铁崇文门站的地下走向地面,需要经过42级台阶。过去一年里,彭慧一次
又一次走过这42级台阶,经过并不复杂的左转右转,回到“家”中。
彭慧有29位室友,她们共同的“家”是一套约140平方米的三室一厅。这套房间原
来的结构,彭慧和她的室友们都没有见到过。她们来到这里时,房子已经被改造成4个
卧室、1个小厅、1个厨房以及两个卫生间。4个卧室... 阅读全帖
z*****3
发帖数: 1793
22
我知道,卧槽我发现xiaxianyue比我小哦。
发信人: xiaxianyue (下弦月), 信区: PieLove
标 题: 代87mm征GG
发信站: 水木社区 (Thu Feb 21 10:03:07 2013), 站内
惊闻这个不错的mm竟然还单着,果断替她发帖。
mm87年生,山东姑娘,面容姣好,身材匀称,165cm,50kg。985本硕,目前在亦庄工作
,国企,京户。
mm爱好广泛,颇有情趣。爱玩篮球,爱游泳,富有运动细胞,热爱健康生活。静下来也
能作诗填词,与你在花前烛下,共度浪漫人生。
所谓上得厅堂,下得厨房,有幸尝过mm做的饭菜,着实不错,现在还是很怀念。
希望你:
84-87年生,在北京或者山东,mm预计以后在北京或者山东生活。
177-185cm,不要太胖或者太瘦。
爱狗。
不求出身如何,但愿你有积极向上的人生态度,mm希望你有正能量,愿意为未来打拼。
r******e
发帖数: 8925
23
怎样定义北京人,不是看你会不会喝豆汁会不会吹牛逼侃大山,这都是瞎鬼,就看你丫
有钱没钱,有钱就有人喊你爷,就有人围着你舔着你,有钱你丫就敢住3环内精装修
1500万一套的公寓,这就是定义北京人的标准
没有钱的,你他妈屄打小住后海,去西四买菜,见天遛鸟听戏喝茶也没戏,好不容易等
你妈一拆迁,破屄三间10平米危房,也就给你丫兑换安置一套7环外的80平2B2B,一看
我操都你妈到涿州了,户口也跟着迁过去,你丫还是什么北京人,你丫就是一京津冀的
混血儿了。
b*w
发帖数: 14917
24
来自主题: Military版 - 姓蔡的政务能力都很菜啊
我宋蔡京的政务能力还是可以的
m***n
发帖数: 12188
25
来自主题: Military版 - 姓蔡的政务能力都很菜啊
晕倒,
蔡京、蔡奇、蔡英文
居然都是福建人。
苏东坡的话真是真理啊:福建人为相,则国家必亡
S***u
发帖数: 1678
26
来自主题: Military版 - 姓蔡的政务能力都很菜啊
查了一下改革开放以来历届中央委员,
十一届,十二届,十四届,十五届,十六届,中央委员都没有姓蔡的。
紫阳真人主持的十三届有一个姓蔡的,蔡诚。
习大大,不讲规矩,从十八届十九届提拔了很多姓蔡的,
十七届,1人,蔡武。
十八届,4人,蔡武 蔡名照 蔡英挺 蔡赴朝。
十九届,2人,蔡奇 蔡名照。
哈哈

:晕倒,
:蔡京、蔡奇、蔡英文
:居然都是福建人。
:苏东坡的话真是真理啊:福建人为相,则国家必亡
w********2
发帖数: 632
27
有個四野聯誼會的日本軍官兵頭義清說:第四野戰軍裡,曾經有差不多十多萬日本人.
四野一般一個連編有一個日軍步兵班,這些日軍訓練有素,提高了四野的整體戰鬥力.為
解放全中國的勝利做出了貢獻……當聽說北京有個38軍戰友會時,兵頭義清透露日本也
有個38軍戰友會,大概一萬多人,僅東京地區就有幾百人。
p***n
发帖数: 17190

发帖数: 1
29
来自主题: Military版 - 京酱肉丝、红烧茄子、三碗米饭
那个红烧茄子做的真好,做出了艺术感
李英文总在说早知道就点一个菜就好了,
一共27元,东北物价真便宜啊

发帖数: 1
30
来自主题: Military版 - 京酱肉丝、红烧茄子、三碗米饭
红烧茄子是好菜,素食主义者也可以吃,却做出了荤菜的感觉

发帖数: 1
31
来自主题: Military版 - 北京在清理小产权房
这是抢,强盗。
买这种房的都不是有钱人,都是低端人口,一定是那个流氓大佬看上这块地皮,要发财
,还不想出本钱,只有一招:抢
能让菜京亲自操刀,一定是大流氓

发帖数: 1
32
全国的拆迁都这样,只是菜京的影响大,知道的人多,到下面比这还恶劣

发帖数: 1
33
来自主题: Military版 - 叔极度同情逃京大妈
你们丫别把我帝逼急了,否则向英国,瑞典一样,撒手不管了。
你们老帮菜可就真变成韭菜了。

发帖数: 1
34
这个京酱肉丝你有很长时间没吃过了吧
t**********3
发帖数: 12623
35
是个抵债车,黑牌的老京A,车去年已经处理掉了,但是电脑里有照片。
m********2
发帖数: 3732
36
唉。咱不说废话,赶紧上你那个挂白牌京V黑车的照片吧。
m********2
发帖数: 3732
37
尼玛黑牌京A八肛freelander的照片呢?
t******e
发帖数: 362
38
1袋 348g
(全味粉50g X 4
/菜包19g X 4
/肉包18g X 4
)
共8袋
生产日期: 20111017
保质期:18个月
$1.5/袋
邮费按实际发生。
BOA,chase quick pay or paypal
Thank you,
v****e
发帖数: 10715
39
来自主题: Food版 - 奔个菜:葱爆羊肉
京葱块是从哪里搞的?

武火很快地爆炸几下
t*n
发帖数: 14458
40
来自主题: Food版 - 猪肉都可以做什么菜?
京酱肉片
花柳肉片
请教肉片
榨菜肉片
香辣肉片
......
S****3
发帖数: 135
41
海鲜酱和甜面酱差不多,但是李锦记牌子的海鲜酱比普通甜面酱(别的牌子没用过)更
甜一些
我用它来炒肉丝/鸡丁等
类似京酱肉丝/酱爆鸡丁
e****q
发帖数: 1668
42
来自主题: Food版 - 单身汉的晚餐----京酱肉丝
我怎么觉得这一整盘子的菜都是买来的 O.o
k*****n
发帖数: 246
43
来自主题: Food版 - 单身汉的晚餐----京酱肉丝
我也是单身,你又提醒我一道十分钟能做成的菜。谢谢,但我没见过卖内丝的,又懒得
切,所以我决定做日本大酱香葱炒肉抹。
一块钱三把的葱,洗洗切几刀就下锅,多放糖,放肉末,日本大酱(没见买六必居大酱
的)...肯定也不难吃。。决对十分钟能好。
C********k
发帖数: 560
44
来自主题: Food版 - 创意菜:南瓜青椒炒肉丝
每次看到有人贴 京酱肉丝, 青椒肉丝, 我就一直在想这个问题
额, 我很诚心想学的。
包子 答谢。
c*******u
发帖数: 12899
45
mm好久不见了。
啥时候再给我们上几道新疆菜?上回的扯面太好吃了~~
p*****e
发帖数: 16417
46
红烧鸡翅
翠花排骨
京酱肉丝
麻婆豆腐
浇汁鱼
...
l**a
发帖数: 12455
47
来自主题: Food版 - 《京酱肉丝》
谁告诉你正宗的用干黄酱啊?骂他
这菜必然是甜面酱,黄酱那就不伦不类了
l**a
发帖数: 12455
48
来自主题: Food版 - 《京酱肉丝》
哈哈,说明你吃北方菜吃得少,没关系,反正你是川菜大厨了,呵呵
回头你用甜面酱做一次吧,保证很好吃哦
D**S
发帖数: 24887
49
来自主题: Food版 - 北京的菜咸得难以下咽
咸可能是咸了点,但是楼主肯定也是口味特别淡,所以才无法忍受.象我,无非觉得北
京酱菜是咸甜口的,让我一口气吃半斤,也是可以的,当然就是极端不健康了.
w********r
发帖数: 113
50
酸汤肥牛
这个酸汤肥牛有点山寨, 因为家里材料有限, 很难凑齐这么多的辣椒酱, 也不会就
因为少一个菜, 就大动干戈地去把所有地辣椒酱都买回来只用那么几次。 所以我就
因地制宜, 自己熬的辣椒油, 另外加泡椒
下面码了金针菇,
牛肉切薄片(我这里的肉切的有点厚, 平时我都是冰箱里取出, 等稍化不化之际切片
,但是早上把肉拿出来, 晚上的时候已经软了, 所以不怎么好切, 就比较厚, 大家
就将就着看吧), 按照酸菜鱼, 或者水煮肉的做法, 请参看: http://www.xiachufang.com/recipe/1000137/
姐姐妹妹随意发挥吧~
首页 上页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)