p********i
发帖数: 12365 | 1 海棠糕在七宝有的
海棠糕寻大不到了。
另一个是梅花饼啊？还是梅花糕？已经绝迹了吧？我都没吃过。 |
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E**********v
发帖数: 5509 | 2 海棠糕寻大不到了。
另一个是梅花饼啊？还是梅花糕？已经绝迹了吧？我都没吃过。 |
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E**********v
发帖数: 5509 | 3 海棠糕寻大不到了。
另一个是梅花饼啊？还是梅花糕？已经绝迹了吧？我都没吃过。 |
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s*********t
发帖数: 5781 | 4 不会啊，去年去的时候都有
我忘记了另外一个是不是梅花糕了 |
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p********i
发帖数: 12365 | 5 海棠糕在七宝有的
海棠糕寻大不到了。
另一个是梅花饼啊？还是梅花糕？已经绝迹了吧？我都没吃过。 |
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l*******e
发帖数: 3584 | 6 和北京一样天津人管早餐也叫做“早点”，以前曾听过一位老民俗家解释：这“早
点”就是早上垫补着吃点儿就得，不用吃太多的意思;不过也有人说这“早点”是指由
各种小吃点心搭配而成的。天津人的早点丰富得很，只要是搭配得好，一年到头也吃不
腻。天津卫早式的传统糕点，如大八件、小八件、桂花糕、喇嘛糕等，经常是天津老人
的早餐点心，而传统的浆子(天津人对豆浆的叫法)、果子(天津人对油条的叫法)也是必
不可少。天津人讲究吃是出了名的，譬如：早点的老豆腐一定要配着大饼夹果皮儿或者
大饼卷果子来吃，放上点儿咸菜一嚼，那才是地道津门味~;
煎饼果子：与其它地区煎饼不同之处在于传统的做法原料是用绿豆杂粮面摊制而成
的，而那特有的大果子(油条)也是必备的一物，在我们看来油条不单吃，放在煎饼里不
是很奇怪吗?但正是这种特色吃法不仅风味别具，也成为了天津煎饼果子的一大特点。
大饼卷果子：天津的果子(油条)有着任何地方的果子都无法取代的津味，有着特有的口
感和酥香的味道。用半张大饼卷着一根果子再抹点蒜蓉辣酱配上一碗热腾腾的浆子(豆
浆)，是不是很多“卫嘴子”们记忆中传统的早餐?
天津老豆腐：天津的老豆腐与北京的豆腐脑... 阅读全帖 |
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l*******e
发帖数: 3584 | 7 和北京一样天津人管早餐也叫做“早点”，以前曾听过一位老民俗家解释：这“早
点”就是早上垫补着吃点儿就得，不用吃太多的意思;不过也有人说这“早点”是指由
各种小吃点心搭配而成的。天津人的早点丰富得很，只要是搭配得好，一年到头也吃不
腻。天津卫早式的传统糕点，如大八件、小八件、桂花糕、喇嘛糕等，经常是天津老人
的早餐点心，而传统的浆子(天津人对豆浆的叫法)、果子(天津人对油条的叫法)也是必
不可少。天津人讲究吃是出了名的，譬如：早点的老豆腐一定要配着大饼夹果皮儿或者
大饼卷果子来吃，放上点儿咸菜一嚼，那才是地道津门味~;
煎饼果子：与其它地区煎饼不同之处在于传统的做法原料是用绿豆杂粮面摊制而成
的，而那特有的大果子(油条)也是必备的一物，在我们看来油条不单吃，放在煎饼里不
是很奇怪吗?但正是这种特色吃法不仅风味别具，也成为了天津煎饼果子的一大特点。
大饼卷果子：天津的果子(油条)有着任何地方的果子都无法取代的津味，有着特有的口
感和酥香的味道。用半张大饼卷着一根果子再抹点蒜蓉辣酱配上一碗热腾腾的浆子(豆
浆)，是不是很多“卫嘴子”们记忆中传统的早餐?
天津老豆腐：天津的老豆腐与北京的豆腐脑... 阅读全帖 |
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z******g
发帖数: 1067 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Sun Oct 4 02:41:09 2009, 美东) 提到:
杭州的采芝斋是不是苏州的分店？好像是原老板的一个儿子开的,上海也有分店.
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chenxi (晨曦：爱是永远不会消逝) 于 (Sun Oct 4 03:38:42 2009, 美东) 提到:
那要吃过苏州的才晓得呀~``也许倒过来的关系也没定哪~~``
不过相对而言更喜欢的，还是翠沁斋。。。采芝斋近年没落了，选料做工都没原来考究
了。。。:(
最喜欢的，啦啦啦啦~``````还是江南春。。。很新鲜。。。中山路上那个老去的。。。
小块的定胜糕家里很喜欢吃，路过肯定买的~``
ttp://www.hzjnc.com/gsmanage/product/propic/081b3b72-1f3b-40d5-97af-1dc90ba8eb4d.gif
还有方糕儿，细腻甜蜜清清凉凉的感觉~``
荷花糕儿也很有名气~```啦啦~``清 |
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c****i
发帖数: 2635 | 9 呆呆~``请教一下。。。丙烯酰胺到底什么东西里头才少。。。昨天看了下，怎么麦片
里也有很多。。。
很喜欢拿速溶麦片当早餐呀。。。弄稠了当荷花糕，弄稀了可以当粥配小菜。。。
//thx |
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m**i
发帖数: 8296 | 10 @@?
昨天才抄了几个小龙虾馆子。。。然后还答应帮别人带点桂花糕。。。酱紫感觉有点毛
骨悚然啊。。。 |
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m**i
发帖数: 8296 | 11 2010年10月19日 05:23:52 浙江在线新闻网站
浙江在线10月19日讯 上一个周末，我们一群人信誓旦旦地要去满觉陇赏桂，赶到
那里，居然闻不到桂花香。同行里有个地道西湖“原住民”，开玩笑道：桂花都拿去做
糖桂花了。
经过10多天腌制，昨天，满觉陇108号作坊的糖桂花开卖了。糖桂花一上市，意味
着第二拨桂花也快绽放。
不过，今年情况较特殊，搞不好，第二拨桂花飘香过后，今年的晚桂可能就开不出
来了。满陇桂雨办公室王主任说，因为天气原因，今年早桂开得比往年晚，开放时还顺
搭上一些中桂，本来晚桂一般在10月中旬开放，现在已到时候，中桂花还在羞答答地开
，所以今年的晚桂恐怕要失约了。
今秋晚桂可能会失约
桂花是“独占三秋压众芳，何夸橘绿与橙黄”，因此，杭城的桂花每年秋天分早桂
、中桂和晚桂，前后绽放，香溢全城。接下来，第二拨的桂花即将开放，这可能是杭州
今年秋季，最后一拨桂花，大家要赏桂可得抓紧时间。
今年，桂花迟迟到来，国庆节那天，满觉陇早桂才开放，前后持续10天左右，是天
香云外飘，当时，很多人qq签名是与桂花有关。
一般来说，前一拨桂花大面积开放落幕后，等上10天半个月，后面一... 阅读全帖 |
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f********l
发帖数: 1473 | 12 ：摆翘座
杭州话的特点就是，在原本杭州土话加后缀“儿”词特别多，就是因为老底子杭州土著
卷不起舌头也跟着汴京官话的缘故。你听，绳子叫索儿，筷子叫筷儿，调羹叫瓢羹儿，
玩耍叫耍子儿，麻雀叫麻巧儿，乌鸦叫乌老哇儿，傍晚叫晚快边儿，吃零食叫吃消闲果
儿，找人碴子叫寻事儿。AA制叫敲瓦爿儿，男孩叫男伢儿，女孩叫女伢儿，小孩子又通
称小伢儿，小伢儿吃的米糕叫荷花糕儿……呵呵！你看，这儿字一起头，就没头没尾没
完没了了。
：摆翘座 |
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f********l
发帖数: 1473 | 13 ：摆翘座
杭州话的特点就是，在原本杭州土话加后缀“儿”词特别多，就是因为老底子杭州土著
卷不起舌头也跟着汴京官话的缘故。你听，绳子叫索儿，筷子叫筷儿，调羹叫瓢羹儿，
玩耍叫耍子儿，麻雀叫麻巧儿，乌鸦叫乌老哇儿，傍晚叫晚快边儿，吃零食叫吃消闲果
儿，找人碴子叫寻事儿。AA制叫敲瓦爿儿，男孩叫男伢儿，女孩叫女伢儿，小孩子又通
称小伢儿，小伢儿吃的米糕叫荷花糕儿……呵呵！你看，这儿字一起头，就没头没尾没
完没了了。
：摆翘座 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 14 俺们一向思念的是：鲜肉月饼，鲜肉汤圆，梅花糕，麻酥糖，刀鱼，鲥鱼，大闸蟹。。
。。。啊，这里哪里有啊。 |
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i*********a
发帖数: 6504 | 15 记得大学时候回家，个个小孩都会唱，粉可爱粉可爱
《苏州小吃》
http://www.tudou.com/programs/view/KANDkOOV8sg/
（不会帖，http://www.tudou.com/v/KANDkOOV8sg 前面+v不work）
姑苏小吃名堂多，味道香甜软酥糯。
生煎馒头蟹壳黄，老虎脚爪绞连棒。
小笼馒头肉馒头，香菇菜包豆沙包。
茶叶蛋、焐熟藕，大小馄饨加汤包。
臭豆腐干粢饭糕，萝卜丝饼三角包。
芝麻糊、糖芋艿，油氽散子白糖饺。
鸡鸭血汤豆腐花，桂花藕粉海棠糕。
蜜糕方糕条头糕，猪油年糕糖年糕。
汤团麻团粢毛团，双酿团子南瓜团。
酒酿园子甜酒酿，定胜糕来梅花糕。(音频就到这里)
千层饼、蛋石衣，大饼油条豆腐桨。
葱油花卷葱油饼，经济实惠都欣赏。
香菇菜包豆沙包，小笼馒头肉馒头。
六宜楼去买紧酵，油里一氽当心咬。
高脚馒头搭姜饼，价钿便宜肚皮饱。
糯米粢饭有夹心，各色浇头自己挑。
锅贴水饺香喷喷，春卷烧卖八宝饭。
笃笃笃笃卖糖粥，小囡吃仔勿想跑
赤豆粽子有营养，肉粽咸鲜味道好。
鸡头米、莲子羹，糖炒栗子桂花香。
枣泥麻饼是特产，卤汁豆腐干名气响。
片尾儿歌 |
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j*****i
发帖数: 1292 | 16 轧神仙的时候，买那个海棠糕和梅花糕，好好吃呀。 |
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j*****i
发帖数: 1292 | 17 轧神仙的时候，买那个海棠糕和梅花糕，好好吃呀。 |
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b******o
发帖数: 110 | 18 晚上在实验室边干活边bbs，于是趁着抽真空的间歇，写点童年的回忆，也算来征文。
以前爷爷家在苏州古城的一条小巷——谢衙前，这里虽处闹市但平时确颇为清净，但这
也仅限于上课时间，一到放学整条街都是小屁孩，因为在短短的小巷里就有两个学校：
善耕小学和三中，我当初就在这群小屁孩里混了整整九年。
因为小巷尽头有条善耕河，河上有座善耕桥，所以我的小学起名为善耕中心小学校（用
学校老师话来说叫“善于耕耘”），谢衙前的另外一头还有一个敬文小学，两所小学不
说是对头吧，暗地里也是在较劲抢生源的。我小时候不少好友也在那就读，所以那时大
家在一起就经常辩论谁是最好的小学，后来我的高中同学成了那年的高考状元，敬文毕
业的，结果敬文在校门口挂了整整半年的横幅，就差给他立铜像了。
小学时，从爷爷家走路去小学正常速度要3分钟，但也有可能半个小时，那是因为路上
有很多吸引小孩的小摊：有什么弹子机，棉花糖，梅花糕。。。还有很多小玩意，男生
喜欢的我都买过：塑料手枪，变形金刚，洋画。。。而女生喜欢的不怎么关心只记得有
明星贴纸什么的，有一阵小虎队卖的不要太好，四大天王当然一直都很好。
几乎所有的小学同学，大部分的初中同 |
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G**U
发帖数: 5492 | 20 姑苏小吃名堂多，味道香甜软酥糯。 生煎馒头蟹壳黄，老虎脚爪绞连棒。
千层饼、蛋石衣，大饼油条豆腐桨。 葱油花卷葱油饼，经济实惠都欣赏。
香菇菜包豆沙包，小笼馒头肉馒头。 六宜楼去买紧酵，油里一氽当心咬。
茶叶蛋、焐熟藕，大小馄饨加汤包。 高脚馒头搭姜饼，价钿便宜肚皮饱。
芝麻糊、糖芋艿，油氽散子白糖饺。 鸡鸭血汤豆腐花，春卷烧卖八宝饭。
糯米粢饭有夹心，各色浇头自己挑。 锅贴水饺香喷喷，桂花藕彩海棠糕。
臭豆腐干粢饭团，萝卜丝饼三角包。 蜜糕方糕条头糕，猪油年糕糖年糕。
汤团麻团粢毛团，双酿团子南瓜团。 酒酿园子甜酒酿，定胜糕来梅花糕。
笃笃笃笃卖糖粥，小囡吃仔勿想跑。 赤豆粽子有营养，肉粽咸鲜味道好。
鸡头米、莲子羹，糖炒栗子桂花香。 枣泥麻饼是特产，卤汁豆腐干名气响 |
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i*********a
发帖数: 6504 | 21 无论是雨天里那摇曳生姿的轻骨纸伞，还是阳光下移步换景的雕花窗格，抑或是天色微
青时，淡淡水纹里晃现的细鳞白鱼，总是带着一段《枫桥夜泊》的缱绻书香，流淌着《
姑苏行》那跳跃的音符，直教人迷醉，忘尘。
是的，这便是苏州了。
苏州，自商朝末年泰伯、仲雍避位退 居当时还被称作荆蛮之地的江南以来，竟已走过4
000年的悠悠岁月。无数文人骚客叹服于这里媚到骨子里的湖光水色，不吝笔墨为其留下
多少华丽辞藻。然而，苏州又岂是三言两语能说尽的？她的美，不是牡丹的雍荣华贵，
不是玫瑰的浪漫情迷，而是如同被誉为苏州市花——桂花，隐在浓绿的叶间，不张扬地
开着，却把周围十里的气息染得馥郁清香。
苏州人的饮食以甜、香、糯、鲜、爽、脆等为主要特色。都说“民以食为天”，苏州人
吃得尤为精细，讲究时令，撇开近年来全球气候异常的现象不谈，苏州一向是四季分明
，季季产物不同，所以几乎每个月都有自己的代表食品：春风还没完全吹起，地里的春
笋已经露尖，腌笃鲜（以笋、咸肉等为主料的汤品）便上了餐桌；到了四月清明节前后
，碧螺春茶经茶农下锅炒制出吓煞人香；东西山的水果一进入初夏就迫不及待地成熟，
乌紫杨梅、白沙枇杷个大味甜；盛夏... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
icaruschina (伊卡) 于 (Sat May 1 20:39:51 2010, 美东) 提到:
记得大学时候回家，个个小孩都会唱，粉可爱粉可爱
《苏州小吃》
http://www.tudou.com/programs/view/KANDkOOV8sg/
（不会帖，http://www.tudou.com/v/KANDkOOV8sg 前面+v不work）
姑苏小吃名堂多，味道香甜软酥糯。
生煎馒头蟹壳黄，老虎脚爪绞连棒。
小笼馒头肉馒头，香菇菜包豆沙包。
茶叶蛋、焐熟藕，大小馄饨加汤包。
臭豆腐干粢饭糕，萝卜丝饼三角包。
芝麻糊、糖芋艿，油氽散子白糖饺。
鸡鸭血汤豆腐花，桂花藕粉海棠糕。
蜜糕方糕条头糕，猪油年糕糖年糕。
汤团麻团粢毛团，双酿团子南瓜团。
酒酿园子甜酒酿，定胜糕来梅花糕。(音频就到这里)
千层饼、蛋石衣，大饼油条豆腐桨。
葱油花卷葱油饼，经济实惠都欣赏。
香菇菜包豆沙包，小笼馒头肉馒头。
六宜楼去买紧酵，油里一氽当心咬。
高脚馒头搭姜饼，价钿便宜肚皮饱。
糯米粢饭有夹心，... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
icaruschina (伊卡) 于 (Fri May 7 16:22:16 2010, 美东) 提到:
同学原创
想把苏州唱给你听
在这个城市已然生活了二十个年头，循着时光流转的小巷匆匆前行，车轮转过的光
阴里记住了一路繁华，走得释然， 却不曾停驻，甚至不曾认真地寻找一个词语或是一
句话来形容这座蕴藉典雅的天空之城，只是面对着记忆的残片，不胜唏嘘。
天空之城，在我看来这个称呼远比天堂来得空灵，来得纯净。可能是因为前者让我
联想到那曲荡涤灵魂的钢琴曲，而后者却让我联想到那个庞大的制伞企业，那个在大大
小小的超市或杂货店里都能看到的知名商标，光鲜亮丽却生硬刺眼。
苏州的本性，应该是类似于《天空之城》那样的一首曲子，低调到惊艳，深沉到感
动。借岁月之口吟唱了几个世纪，只为在粼粼波光或是晨钟暮鼓里遇见一位投缘的知音。
为了这场邂逅，她竟默默等候了几个世纪。
所幸的是她等来了杜荀鹤，等来了苏舜钦，等来了唐伯虎，等来了沈三白。最痴情
的当属陆文夫，这个倾其一生爱慕她... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
baonaldo (xiaobao) 于 (Sat May 22 07:03:24 2010, 美东) 提到:
晚上在实验室边干活边bbs，于是趁着抽真空的间歇，写点童年的回忆，也算来征文。
以前爷爷家在苏州古城的一条小巷——谢衙前，这里虽处闹市但平时确颇为清净，但这
也仅限于上课时间，一到放学整条街都是小屁孩，因为在短短的小巷里就有两个学校：
善耕小学和三中，我当初就在这群小屁孩里混了整整九年。
因为小巷尽头有条善耕河，河上有座善耕桥，所以我的小学起名为善耕中心小学校（用
学校老师话来说叫“善于耕耘”），谢衙前的另外一头还有一个敬文小学，两所小学不
说是对头吧，暗地里也是在较劲抢生源的。我小时候不少好友也在那就读，所以那时大
家在一起就经常辩论谁是最好的小学，后来我的高中同学成了那年的高考状元，敬文毕
业的，结果敬文在校门口挂了整整半年的横幅，就差给他立铜像了。
小学时，从爷爷家走路去小学正常速度要3分钟，但也有可能半个小时，那是因为路上
有很多吸引小孩的小摊：有什么弹子机，棉花糖，梅花糕。。。... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
noaddiction (五行缺火) 于 (Sun May 23 21:47:50 2010, 美东) 提到:
我从小就贪吃，看到方便面的贴，就有冲动写一下小时候的零食，与同好们交流一下。
按时间顺序排，
梅饼---小学门口的小摊贩
情糖（麦芽糖）---用三根马桶刷杆从透明搅的纯白，比什么糖都好吃。
拷糖（麦芽糖）---扁平饼状的硬糖，凿出小块吃。
带黑芝麻和花生的炒米糕---小学门口的小摊贩
小盒什锦蜜饯---量很小，每盒带一个塑料牙签，顶上有个小动物形状，味道极好，甜
酸多汁---胭
脂店
腌金花菜---用筷子夹一小搓，放一小方报纸上面，撒好甘草，味极鲜美。---农妇
玫瑰蜜汁山楂---超级好吃，但两年后就销声匿迹了。残念啊
青梅---5分一个，在小馄饨1毛一碗的年代，算是相当的贵了
蛋饼---和春卷皮差不多大，但超薄，香脆可口，比普通蛋卷好吃。---小学门口的小摊贩
爆炒米，爆年糕，---比爆玉米好吃。
其他很大众的，
老鼠屎
果丹皮
山楂饼
桃片
杨梅干
其中的玫瑰蜜汁山楂是绝品。消失是实... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
GUSU (唐寅) 于 (Thu Jul 29 00:28:26 2010, 美东) 提到:
姑苏小吃名堂多，味道香甜软酥糯。 生煎馒头蟹壳黄，老虎脚爪绞连棒。
千层饼、蛋石衣，大饼油条豆腐桨。 葱油花卷葱油饼，经济实惠都欣赏。
香菇菜包豆沙包，小笼馒头肉馒头。 六宜楼去买紧酵，油里一氽当心咬。
茶叶蛋、焐熟藕，大小馄饨加汤包。 高脚馒头搭姜饼，价钿便宜肚皮饱。
芝麻糊、糖芋艿，油氽散子白糖饺。 鸡鸭血汤豆腐花，春卷烧卖八宝饭。
糯米粢饭有夹心，各色浇头自己挑。 锅贴水饺香喷喷，桂花藕彩海棠糕。
臭豆腐干粢饭团，萝卜丝饼三角包。 蜜糕方糕条头糕，猪油年糕糖年糕。
汤团麻团粢毛团，双酿团子南瓜团。 酒酿园子甜酒酿，定胜糕来梅花糕。
笃笃笃笃卖糖粥，小囡吃仔勿想跑。 赤豆粽子有营养，肉粽咸鲜味道好。
鸡头米、莲子羹，糖炒栗子桂花香。 枣泥麻饼是特产，卤汁豆腐干名气响
☆─────────────────────────────────────☆
icaruschina (伊卡) 于 (Thu ... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
icaruschina (伊卡) 于 (Fri Oct 8 18:10:56 2010, 美东) 提到:
无论是雨天里那摇曳生姿的轻骨纸伞，还是阳光下移步换景的雕花窗格，抑或是天色微
青时，淡淡水纹里晃现的细鳞白鱼，总是带着一段《枫桥夜泊》的缱绻书香，流淌着《
姑苏行》那跳跃的音符，直教人迷醉，忘尘。
是的，这便是苏州了。
苏州，自商朝末年泰伯、仲雍避位退 居当时还被称作荆蛮之地的江南以来，竟已走过4
000年的悠悠岁月。无数文人骚客叹服于这里媚到骨子里的湖光水色，不吝笔墨为其留下
多少华丽辞藻。然而，苏州又岂是三言两语能说尽的？她的美，不是牡丹的雍荣华贵，
不是玫瑰的浪漫情迷，而是如同被誉为苏州市花——桂花，隐在浓绿的叶间，不张扬地
开着，却把周围十里的气息染得馥郁清香。
苏州人的饮食以甜、香、糯、鲜、爽、脆等为主要特色。都说“民以食为天”，苏州人
吃得尤为精细，讲究时令，撇开近年来全球气候异常的现象不谈，苏州一向是四季分明
，季季产物不同，所以几乎每个月都有自己的代表食品：春风还没完全吹起，... 阅读全帖 |
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G**U
发帖数: 5492 | 28 多年没回，但听说古城区打的很杯具．
旅游
苏州市拙政园 AAAAA 苏州市东北街178号
苏州市周庄古镇景区 AAAAA 昆山市周庄镇全福路121号
苏州吴江市同里古镇游览区 AAAAA江苏省吴江市同里镇中川南路1号
苏州市虎丘山风景名胜区 AAAAA 虎丘山门内8号
苏州市留园 AAAAA 苏州市留园路338号
苏州市狮子林 AAAA 园林路23号
苏州市网师园 AAAA 苏州市阔家头巷11号
苏州乐园 AAAA 苏州新区金山路87号
苏州盘门景区 AAAA 苏州市东大街1号
苏州白马涧生态园 AAAA 苏州高新区华山路西南侧
苏州市寒山寺 AAAA 苏州市寒山寺弄24号
苏州市西园戒幢律寺 AAAA 苏州市留园路西园弄18号
苏州甪直古镇游览区 AAAA 苏州市吴中区甪直镇
苏州木渎古镇 AAAA 苏州木渎镇严家花园东侧
苏州西山景区 AAAA 太湖国家旅游度假区西山镇金庭路
苏州穹窿山景区 AAAA 吴中区藏书镇兵圣路穹隆山丽
苏州市东山景区 AAAA 吴中区东山镇
苏州吴江市静思园 AAAA 苏州吴江市松陵镇云梨路919号
苏州常熟市虞山－尚湖风景区 AAAA 常熟市尚湖环湖南... 阅读全帖 |
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G**U
发帖数: 5492 | 29 苏州小吃有几化，结葛罗多勿勿少。
早浪点心要便宜，芝麻大饼夹油条，
外加一碗豆腐浆，热吹潽烫吃得饱。
粢饭羌饼葱油饼，刺毛团子大方糕。
米饭饼夹猪油糕，萝卜丝饼米风糕。
宽汤重青一碗面，爆鱼背上焖肉浇。
炒面要吃两面黄，油氽紧酵小心咬。
绉纱汤包一口吞，鸡丝馄饨汤水好。
青菜汤下瘪嘴团，菠菜肉丝炒年糕。
荤素有馅叫馒头，刀切无芯称大包。
酒酿饼，平盘烤，糖芋艿，炆火熬。
老虎脚爪蛋面衣，香脆饼要手托牢。
浑蛋喜蛋大黄蛋，一百三样百页包。
春卷五香茶叶蛋，锅贴烧卖八宝饭。
喜气洋洋定胜糕，生日祝贺送寿桃。
糖油山芋沙角菱，臭豆腐干粢饭糕，
生煎馒头蟹壳黄，焐酥豆浪洒甘草。
正仪团子生生青，震泽香干黑里俏。
芝麻糊，焐熟藕，绞连棒，三角包。
笃笃笃，竹筒拷，骆驼担浪卖元宵。
当当当，... 阅读全帖 |
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a******e
发帖数: 6689 | 30 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: aixiaoke (流浪者的乡愁), 信区: LeisureTime
标 题: 纪录片《味道云南》
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 12 09:08:41 2013, 美东)
去年火翻天的《舌尖的味道》我只看到了第三集，晕眩的剪辑和生硬浮夸的文案都无法
入眼入耳。当然创意是好的，但只能说，央视把一个美食文化纪录片硬整成了新闻联播
的华丽版，基本不说人话，用词造作煽情还不通顺，剪辑混乱，从一个地域跳入另一个
地域常搞得人摸不着头脑。对欧美纪录片的模仿发力过猛，把一个本可踏实质朴的题材
弄得很是自作聪明，执行负分。
云南卫视今年拍摄了个十集的美食纪录片《味道云南》，没宣传，没影响，好像还是深
夜播放，都没什么人看，不知为什么云南卫视要冷遇自己电视台拍的节目。
我没去过云南，对云南美食感兴趣是因为我以前写过一个在丽江和昆明发生的故事，里
面有饵块，过桥米线。我当时做了好多关于云南美食的searches，但还真没发现什么体
系，只有最著名的过桥米线，还有一些小吃。《味道云南》里也说云南菜没菜谱，没体
系，没特点... 阅读全帖 |
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l*****e
发帖数: 1345 | 31 来自主题: _WHandFriends版 - 不安全感 跟你说啊，现在猫肯定去冰箱找东西吃了，被你的松花糕馋坏了 |
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J*********8
发帖数: 4876 | 32 来自主题: _WHandFriends版 - 腾冲和顺乡 r u going to make 松花糕 ? |
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l****r
发帖数: 5317 | 33 来自主题: _WHandFriends版 - 腾冲和顺乡 没有啊。我是想贴一段介绍松花糕的文字让大家眼馋。
一来我不会做，二来哪里去搞松花粉啊。当地倒是有卖。。。 |
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J*********8
发帖数: 4876 | 34 来自主题: _WHandFriends版 - 腾冲和顺乡 酒妹写的这个松花糕是不是相对我们杭州的豆沙糕? 微风, shiiki你们在杭州吃过松花
糕吗?
我好像没. |
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S****i
发帖数: 507 | 35 来自主题: _WHandFriends版 - 腾冲和顺乡 是云南吗? 是个美丽的地方啊, 松花糕又馋倒了一大片.
liquer没生病,一定会很激动的跳下来玩。想到下面草甸的潮湿冰冷，我于是更加努力
把生病进行到底，一动不动，生怕被发现醒着。
就直觉是花粉一样的东西，立刻一骨碌坐起来，不诈死了。 |
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l****r
发帖数: 5317 | 36 来自主题: _WHandFriends版 - 腾冲和顺乡 我不知道其他地方有松花糕没有。
因为需要那么厚的松花粉，城市里可能做不到。 |
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n****o
发帖数: 2276 | 37 来自主题: _WHandFriends版 - 腾冲和顺乡 腾冲，就是我的团长我的团拍摄的地方，是本团大本营。很漂亮。
不知道有没有吃过松花糕，但吃过松花粉。中学时上学，每天翻一座山上下，单程50分
钟。春天时候放学边走边玩，兴致来了就揪住松花抖一点花粉到手上吃。
liquer没生病,一定会很激动的跳下来玩。想到下面草甸的潮湿冰冷，我于是更加努力
把生病进行到底，一动不动，生怕被发现醒着。
就直觉是花粉一样的东西，立刻一骨碌坐起来，不诈死了。 |
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l*****e
发帖数: 1345 | 38 酒妹想吃松花糕
还有，她认真学习的时候，喜欢吃chips |
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u*****u
发帖数: 2651 | 40 松花糕不好买到啊，chips不健康，不过我也喜欢吃。 |
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m*********k
发帖数: 10521 | 42 成功奖励 20 伪币的用户: Achu, bbppb, bigbigpie, bluebel, boysd, cesuoluobo,
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zhangjun
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奖励版面:(Boston... 阅读全帖 |
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h********r
发帖数: 3291 | 43 Mix the sugar florist paste with a tiny drop of claret food colour to a very
pale pink. If the paste is very stiff and sticky, add a dab of the white
vegetable fat and knead it until it is smooth and pliable.
Lightly grease the non-stick plastic board with a small amount of the white
vegetable fat and roll out the pink pale paste until it is about 1mm thick.
Cut out the flower shapes using the five-petal flower cutters and remove the
trimmings. (Keep these wrapped in cling film or in a resealabl |
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h***y
发帖数: 10334 | 44 下周来我家吃满月酒吧...你就做这个点心带着啦. |
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i*q
发帖数: 2288 | 46 只要有人会做就可以下嘴了。。
高核心会做，还是某某会做？ |
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w**u
发帖数: 699 | 48 有这么多盘子，但是好象还不够 STARTUP 一个人吃？ |
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