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r*******d
发帖数: 1083 | 2 挫子里拔大個,和其他國家老百姓相比,美國老百姓已經算不錯了
至於應不應該興奮,見仁見智巴,如果我有熟悉的人因911罹難,現在血債血償,搞不好我
也會半夜去爬電線桿子
太多 |
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M*****5
发帖数: 3990 | 3 大事记
前30年：埃及艳后，托勒密王朝最后一任法老克利奥帕特拉七世让毒蛇咬死自己结束生
命。
1121年：大卫四世率领的格鲁吉亚军队在迪德格里战役中战胜塞尔柱的联军。
1898年：美西战争实现停火（正式签订合约于12月）
1941年：美国总统罗斯福和英国首相丘吉尔签订《大西洋宪章》。
1977年：中国共产党第十一次全国代表大会在北京举行，大会宣告历时十年的“文化大
革命”结束。
1977年：穿梭機「企業號」首航。
1978年：中国和日本签订《中日和平友好条约》。
1981年：国际商用机器公司（IBM）推出了型号为IBM5150的新款电脑，“个人电脑”这
个新生市场从此诞生。
1985年：日本航空123號班機在從東京飛往大阪途中於群馬縣撞山墬毀，520人罹難。
1990年：美国古生物学家苏·亨德里克森在南达科他州发现迄今为止最完整的一具暴龙
化石。
1991年：新华社記者范麗青和中新社记者郭偉鋒抵达台北，全程报道中国红十字会总会
代表赴台湾探望因在閩獅漁事件中被台湾当局扣押的18名大陆渔民的事件。这是中国大
陆记者40多年来首次进入台湾岛内采访，開創海峽兩岸新聞界交流新的一頁。
1992 |
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l*******s
发帖数: 26303 | 4 早，
1985年：日本航空123號班機在從東京飛往大阪途中於群馬縣撞山墬毀，520人罹難。
啥克鸡这么大？难道地上也有伤亡？ |
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m***a
发帖数: 476 | 5 【多倫多訊】昨天凌晨在安省劍橋（Cambridge）以南的403 公路上，發生汽車追撞事
故，一名兒童不幸死亡。
省警說，昨天凌晨 12 時許，一輛藍色的寶馬猛烈撞上前面福斯（Volkswa-gen）車的
尾部，救護人員趕到現場後，看到兩輛汽車都在公路中間的隔離區內，前面那輛福斯車
內的 7 歲兒童賽拉．迪更森（Sierra Dickinson）已死亡。
賽拉．迪更森的 27 歲母親和 10 歲的哥哥亦受傷，但均無生命危險。
警方稱，福斯車駕駛、賽拉．迪更森的 33 歲父親，和駕駛那部寶馬的基慶納（
Kitchener）22歲婦女，均未受傷。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 6 內陸雪崩連殺2人
[2011-12-31]Share
本報記者報道
繼周四在卑詩省內陸彭布頓(Pemberton)下午發生雪崩意外，一位擁有超過10年經驗的
滑雪巡邏員不幸身亡後，利華斯托（Revelstoke）周五又發生雪崩，一男子死亡。
騎警證實，周五在利華斯托附近麥肯齊山（Mackenzie Mountains）發生的雪崩意外，
有4人被困，其中一男子在晚上死亡。騎警周六會公布意外詳情。
較早前騎警公布?釬周四彭布頓雪崩意外中的死者，為30歲的麥肯齊（Duncan
Mackenzie）。他自從2000年10月份開始，就在威斯勒黑梳山（Whistler Blackcomb）
任職專業滑雪巡邏救生員。由於山區天氣惡劣，搜救人員至周五中午時分，才能把麥肯
齊的屍體移走。
專業雪地救生員罹難
當天下午3時左右，位於彭布頓市、鄰近達菲湖路（Duffy Lake Road）的卡斯珀溪（
Caspar Creek）地區發生雪崩。麥肯齊當時正與另3個同樣經驗豐富的滑雪者在該處滑
雪，沒料到突然遇到雪崩，麥肯齊走避不及，被塌下的雪塊沖走。他的3個同伴，稍後
在差不多兩公里以外的山坡發現他嚴重受傷... 阅读全帖 |
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p*********w
发帖数: 23432 | 7 中贡国一二三流艺术家的作品拍卖中（图）zz
中國藝術家艾未未於日前因為 ArtReview 雜誌的一份民調而被喻為〝百大藝術界最有
力量的人〞第一名，不但從這個巨型的蛇形藝術創作可以感受到，而且也看得出來為何
中國政府視他為一個威脅而在今年稍早禁止他的一切活動達 81 天。這條長達 55 英呎
的巨蛇是用 360 個在 2008 年四川大地震時在震災現場找到的書包組合而成的，它代
表了可憐的孩子們死於貧困地區的建築偷工減料，以及腐敗的官商勾結。可以想像的，
將罹難孩子的書包轉變成巨大怪物背後所隱含的意義是何其巨大與沈重啊！！ |
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e***e
发帖数: 3872 | 8 謝謝！Montefiore書中也提到Jesus的話，我只是在想，從基督神學的角度，甚至說新
教的角度，可以怎麼去詮釋神的意願——正如他講到Samuel選擇Saul作為以色列人的國
王時，提到的：”Prophets were not predictors of the future but analysts of
the presnent -- propheteia in Greek means the interpreting of the will of
the gods."
有意思的是，從一神論的起源到基督教成為羅馬的國教這一千多年，好像在東方，也正
是卜筮歷經商周，罹難暴秦之後，成為獨尊的時期。孔子之於殷巫的脫胎換骨，幾近耶
穌之於猶太教的洗禮賜愛了。 |
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p*********h
发帖数: 9 | 9 特意注册一个帐号回复lz，芝加哥的雷藏寺千万不要去，这个是“蓮生活佛盧勝彥”搞
出来的“真佛宗”的道场，但盧勝彥是个大骗子，经常在出版的书中夸耀自己有多厉害
怎么怎么样的。
----------------------如何是说法师,-----------------------
所谓法师，是指那些能够引导众生如实地认知五蕴是生灭法，是忧患法，是有漏法，是
无常，是苦，是非我。从而使众生升起缘起无我的正见，远离对五蕴的贪爱、执取、玩
味、灭尽贪、嗔、痴等烦恼习性，获得究竟的解脱。佛陀说：这样的人“是名法师，是
名如来所说法师。”
有一次，佛陀对一位比丘说道：“谛听，善思，当为汝说。”佛告比丘：“若于色说是
生厌、离欲、灭尽、寂静法者，是名法师，若于受、想、行、识，说是生厌、离欲、灭
尽、寂静法者，是名法师，是名如来所说法师。”——《杂阿含二六经》
若比丘于色说厌、离欲、灭尽，是名说法师，如是于受、想、行、识，于识说厌、离欲
、灭尽，是名说法师。”——《杂阿含二九经》
-----------------转载“如何辨别真正的善知识”---------------------
在佛教里，绝对不... 阅读全帖 |
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s********8
发帖数: 725 | 10 这首歌的歌词我早就听说，但是在大陆长大的我，不知道具体发生了什么事情，麻烦知
情者透露些信息，谢谢！！
http://www.youtube.com/watch?v=udci7kjLU8o
這首歌，是為了悼念成大mp3事件的罹難者…
獻給那14位烈士，以及所有的成大同學
你們在411英勇的事蹟，將被後人所永遠的記著…
更ㄊㄇ的ㄌㄟ!
昨天是林盃來成大最驚險的一天! 更!
上午翹課回來～聽到人家在說…
勝一舍有檢察官帶警察來抓硬碟裡的mp3 !?
那時想說…阿…騙人的吧…
雖說mp3違法 也從沒聽說有人在抓
更! 我同學機械二的阿幹昌打電話來!
大千! 快逃! 他們抓完勝一要去敬一了!
更啦! 敬一!? 林盃就祝敬一阿
而且敬一一樓沒房間! 林盃住二樓!
馬的咧～該如何是好～敬一要犧牲我鐵定是第一個被抓到～
這時大家都聽到風聲～左鄰右舍全都翹課回來!! 大家都趕著回來看!!
這種情況好像在打戰!! 大家都跑來跑去的!! 一直大喊：幹!!我的電腦怎麼辦？
嚇的林盃差點尿庫子!! ㄘㄨㄚˋ ㄍㄚ林盃內褲溼
有人大喊 藏主機!! 藏主機!! 大家就都把主機藏衣櫃裡!! 媽的!! 又有人喊..
... 阅读全帖 |
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j***h
发帖数: 4412 | 11 安慰小林村靈魂，就要擋下越域引水工程 八月 14th, 2009 孫窮理
昨天才寫了這一篇曾文水庫越域引水與滅村悲劇 ，今天就看到官方證實小林村近300人
罹難的消息；這幾天真的、假的、好的、壞的消息，一直從那邊傳出來，媒體（莫非是
在官方壓力下？），乾脆把小林村的失蹤人數忽略不計這個無能又無恥的政府，是怎樣
，這樣會讓你好過一點嗎？
「曾文水庫越域引水計劃」，作為美濃水庫的替代方案，從我粗淺的認知，也不需要用
什麼「工業用水」與「民生、農業用水」，或者「要建設還是要環境」這種問題來做討
論；因為它有一個本質上的矛盾。
它的假設是這樣的：
1. 【前提】曾文水庫是一個很大的水庫，即使是「豐水期」也裝不滿。
2. 曾文水庫集水區和楠梓仙溪、荖濃溪上游，雖然在「豐水期」水都很多，但是因
為曾文水庫豐水期也裝不滿，所以可以透過「越域引水」，從楠梓仙溪、荖濃溪把水調
過來，把它裝得滿一點，供應各種需求。
但是，首先發生變化的是，為了保護楠梓仙溪珍貴的生態資源（對，就是現在大家看到
的那條「惡水」！）所以，這裡的計劃就首先停擺了，整個計劃只是做一條管子，從楠
梓仙溪過去，並不從這裡引 |
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r***t
发帖数: 104 | 12 太太的弟弟出了車禍，同行的家人，他的太太，小孩，和母親全部罹難，他最近剛剛蘇
醒， 如何告訴他這一厄訊， 是
一次都告訴他，還是分此告訴他好？還是一直瞞到他徹底康復？
請大家幫助出出主意。
謝謝！ |
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发帖数: 1 | 13 澳洲咻敯踩ATSB)今天(20日)表示，在印度洋偏遠南部展開的大規模搜尋失聯馬來
西亞航空(Malaysian Airlines)MH370班機行動，預料将在8月初完成。
據指出，目前馬航MH370的搜尋範圍，隻剩下不到1萬5千平方公裏，預料8月初将能完成
在西澳地區設定的12萬平方公裏搜尋目标。
ATSB的搜尋總指揮杜蘭(Martin Dolan)說，沒有迹象顯示這個搜尋區域将會擴大。
杜蘭告訴澳洲人報(The Australian)，他們還有部份搜尋工作要做，而最好的打算就是
将在7月底、8月初完成搜尋，這一切将視無法預測的環境而定。
他指的是當地惡劣的天候。
MH370班機在2014年3月8日搭載239人，從吉隆坡飛往北京的途中失去蹤影，至今仍然無
法知道這架班機到底爲何消失，而且馬來西亞也已宣布機上的239人已經罹難。
杜蘭表示，他們能夠找到這架飛機的信心已經日益減弱，如果無法搜尋到它的蹤迹将會
非常失望。 |
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b*****n
发帖数: 662 | 14 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
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宗教。
佛陀非常清楚的教導我們，要以慈悲心、平等心對待一切眾生。一切眾生代表一切宇宙
，也代表一切法。
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b*****l
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，也代表一切法。
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1、「勸君勤放生，終久得長壽。若發菩提心、大難天須救。」
—彌勒菩薩
2、「眾生即佛，殺眾生即殺佛，救眾生即救佛。」
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b*****l
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b*****n
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f*****w
发帖数: 29 | 19 前言：(zt)
從盧彥勳到蘇麗文，默默流汗流血的運動員們，讓台灣在世界舞台上露臉，令人既驕傲
又心疼。他們的背後有多少辛酸？為何盧彥勳只能靠著「一條爛命」，靠著宗教信仰拚
向世界？為何我們的奧運選手，總是要靠自己打天下？誰又知道，壯年驟逝的父親，其
實是盧彥勳堅持不放棄的意志源頭？
很諷刺！台灣前總統陳水扁一家辯稱把七億匯往海外是為了做「公益」，同時間，於奧
運網球男單打敗「英國希望」穆雷（Andy Murray）、全世界媒體打破眼鏡卯起來問「
Who is Lu？」的盧彥勳，卻必須在紐約辦「募款餐會」，籌足旅費才能打球。
中時電子報獨家追蹤盧彥勳技驚北京的背後，暗藏多少辛酸！
台灣人大多只聽說政黨、政治人物為了選舉辦「募款餐會」，不過，那些政治大人物「
募款」，一個席位五千、一萬起跳算小case；但這位打敗奧運奪牌熱門的「亞洲一哥」
、「台灣之鷹」，提供一個便當「募款」五十、一百塊美金，能湊個三、四桌就不錯了。
「七億耶，如果給我們打球，可以打多久啊！」盧彥勳的哥哥盧威儒感慨。在奧運的表
現令人驚豔，盧彥勳紅了，賽前播放一個星期就下檔的麥當勞廣告，趁熱又拿出來播；
三重盧家樓下，那幾... 阅读全帖 |
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b*****e
发帖数: 53215 | 20 靠，你们一点也不关心新闻，志林姐姐要当众出浴了
民進黨婦女部主任譴責郭董 意淫女性身體
http://twimg.edgesuite.net/images/ReNews/20140819/640_59ce27672
b83939.jpg
民進黨婦女部主任林靜儀。林修卉攝
字級：最小字型預設最大字型
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2014年08月19日19:08
鴻海董事長郭台銘今完成冰桶挑戰，並點名藝人林志玲等人接棒，郭還說：「希望志玲
姐姐能夠穿得暴露一點。」不過，此語一出，立刻引來批判。民進黨婦女部主任林靜儀
今在臉書痛批，「這真是讓人難以忍受！」一個慈善的對於疾病的宣導關懷活動，可以
演變成一個對於女性身體的意淫；在這樣一個理應嚴肅面對的活動議題上，竟然以對於
女明星身體的窺探作為話題，「非常讓人憤怒！」
林靜儀指出，在平面媒體上看到報導鴻海集團郭先生參加活動之後，點名下一位參加者
時，除了指定林志玲，還加註「請她穿暴露一點」。她說，「這個發言讓人不可置信！」
林靜儀表示，站在長期擔任遺傳疾病諮詢醫師的立場，漸凍人是一個牽涉甚廣、在身體
、心理... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 533 | 21 全球一盤棋：漫談2018年的中美博弈（下）
中國的半導體產業
中美貿易戰最引發人們的關注點是中興通訊的休克事件，所以半導體技術是一個重要話
題。
中國的半導體產業的確落後美國，但是沒有一般人想像的落後這麼多。美國對中興通訊
禁售高通的晶片和谷歌的安卓操作系統，中興立刻倒地宣布休克。這是非常戲劇性和吸
引眼球的事件，自然成為最佳話題和群體討論的焦點。吹捧美國的人立刻拿這個大作文
章，說什麼中國科技如何差勁、如何沒有根基、落後美國多少年．．．等。其實中興休
克倒地是事實，但是它再度爬起來並不難，因為中國的科技是有根基的。當中興爬起來
的時候，前景會更好。
首先，美國禁呔瑢е轮信d休克，是一個犯規的出擊，並不是美國有多厲害，用拳
擊的術語來說，這是一個“cheap low blow”。拳擊賽中，腰部以下是不能打的。所謂
"low blow"就是打肚子，在拳擊賽中是犯規的。“cheap low blow” 直接白話翻譯就
是「犯規的賤招」。
在WTO的組織架構下，產業鏈各有各的分工，上游產業的國家禁售產品給下游產業的國
家是不被允許的，是非常廉價和惡劣的傷害行為，表現的是愚蠢的衝動，並不能顯示... 阅读全帖 |
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q****n
发帖数: 4574 | 22 古往今来,大德都在赞叹放生.
搞乱生态,一般不是问题. 一:一般情况下放生数量少,比起整个市场上的数量和自然界
的数量.二是:放生的动物本来是自然界的,即使把市场上的动物全部放生于自然界,也没
有增加动物数量. 三:外来物种放生等等问题,一般很罕见,放生时,稍微注意点就行.四:
放生的人,他们一般都知道那些注意事项.
放生，一般放生那些大家吃的动物为好，如鱼等。但蛇、鸟等最好不要随便放生。
摘点放生功德的讲解, 更多:可看
http://book.bfnn.org/books2/1498.htm
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《放生功德》
1、「勸君勤放生，終久得長壽。若發菩提心、大難天須救。」
—彌勒菩薩
2、「眾生即佛，殺眾生即殺佛，救眾生即救佛。」
3、「末法，放生第一。」
4、若佛子，以慈心故，行放生業。
—《梵網經》
5、放生就是救命。放生就是還債。
放生就是救急。放生就是慈悲。
放生就是覺悟。放生就是實踐。
放生就是積極。放生就是方便。
放生就是改命。放生就是解冤。
放生就是消災。放生就是治病。
放生就是救親。放生就是延壽。
放生就是福... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 23 发表于 2015 年 09 月 01 日 由 方壶斋
The Eighteen Songs of Cai Wenji
我生之初尚無為，我生之後漢祚衰。天不仁兮降亂離，地不仁兮使我逢此時。干戈日尋
兮道路危，民卒流亡兮共哀悲。煙塵蔽野兮胡虜盛，志意乖兮節義虧。對殊俗兮非我宜
，遭惡辱兮當告誰？笳一會兮琴一拍，心憤怨兮無人知。’
When I was born the country was in peace
When I grew up she was like broken cheese
Chaos came down from an unkind heaven
From the unkind earth came this ill fortune
Spears and swords clang on the dangerous roads
In sadness, refugees flock together like goats
In the dusty wilderness the Xiongnu captured a lot
Bending the wills and virt... 阅读全帖 |
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w*****9
发帖数: 2193 | 24 【 以下文字转载自 ChineseClassics 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: ChineseClassics
标 题: 胡笳十八拍英译
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 3 11:28:58 2015, 美东)
发表于 2015 年 09 月 01 日 由 方壶斋
The Eighteen Songs of Cai Wenji
我生之初尚無為，我生之後漢祚衰。天不仁兮降亂離，地不仁兮使我逢此時。干戈日尋
兮道路危，民卒流亡兮共哀悲。煙塵蔽野兮胡虜盛，志意乖兮節義虧。對殊俗兮非我宜
，遭惡辱兮當告誰？笳一會兮琴一拍，心憤怨兮無人知。’
When I was born the country was in peace
When I grew up she was like broken cheese
Chaos came down from an unkind heaven
From the unkind earth came this ill fortune
Spears and swords clang on the da... 阅读全帖 |
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c*****2
发帖数: 899 | 25 六○年代還沒上小學前，有一段時間因為父親不能在家，只好將我寄放在外婆家。隔壁
住著一個獨臂老頭，我看他一隻手還能劈柴、打水、挑水，覺得好不可思議。那時有一
部香港電影叫「獨臂刀王」，孩子們都私下傳說，他一定就是傳說中的「刀王」。
外婆家附近的大人小孩，幾乎全說台語，「刀王」也不例外。有一天有個大一點的
孩子問他：「刀王，你另一隻手呢？」刀王回答說：「二十多年前轟炸時被炸 昏了，
醒來後就這樣了。」那個已經上學的孩子就說：「日本飛機好壞喔！」刀王笑著說：「
不是啦！轟炸的是美國飛機。」晚上我把這件事告訴舅舅，舅舅就警告 我別再說這件
事。
外婆家住在鐵道旁邊，鄰居那個讀小學的大哥哥，有一天忽然問刀王：「這鐵路有
多少年了？」刀王說：「有60年了。」大哥哥就說：「我知道，是清朝劉銘傳修的。」
刀王竟說：「不是啦！是日本人蓋的，通車時我就已經十歲了。」大哥哥改用國語跟刀
王爭論，還罵他是漢奸走狗，幸好刀王聽不懂國語，不理大哥哥就自己去劈柴了。
當時我心裡就感到奇怪，刀王為什麼說他的手是美國飛機炸斷的？還說鐵路是日本
人蓋的？可是電影裡都說來轟炸的是日本飛機，日本明明就是壞人啊！怎麼還 會修鐵... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 26 梭巴仁波切對癌症患者的建議
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 6 00:45:54 2013, 美东)
如同一般會以手術跟藥物治療癌症，佛法是另外一種治療癌症的方法，以下便是我從佛
法給予治療癌症的建議。
即便佛法並不能舒緩或治療癌症有立竿見影的效果，不過佛法能夠淨化惡業及障礙---
罹患癌症的因，而且能夠在心續種下解脫輪迴的種子。愈投入修行，愈禪修空性及菩提
心，你就離解脫和成佛愈近。毫無疑問地，如果你修菩提道上的三主要道、修菩提道次
第，還有密乘（方便以及智慧），會讓你愈接近解脫，而且愈接近能幫助無量眾生從輪
迴苦海裡解脫，以及引領眾生證得佛果位。如果你如此修行，即使癌症沒有被治癒，未
來世你也不會再罹患癌症，或者是只會有一小段時間罹患癌症，代替未來許多生生世世
一再罹患癌症。
一、藏藥
我的觀察是名為「Khung Na」藏藥對治療癌症特別有幫助。可以持續兩週早晚各服用三
顆。印度達蘭莎拉的兜率天淨土中心、尼泊爾柯槃寺或藏醫可取得此藏藥。
二、修藥師佛或龍王佛
修藥師佛，如同修龍王佛一樣，對於癌症患者都非常有幫助。
龍王佛心咒：
答雅踏 嗡 答踏噶踏 巴嘎梵 拿嘎 ... 阅读全帖 |
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d*******r
发帖数: 3875 | 27 刘伯温大作还漏了一个重要的--黄金策
真是中国命学之瑰宝。
千金赋总断
動靜陰陽，反覆遷變，雖萬象之紛紜，須一理而融貫。夫人有賢不肖之殊
，卦有過、不及之異：太過者，損之斯成，不及者，益之則利。生扶拱合
，時雨滋苗：剋害刑沖、秋霜殺草。長生帝旺，爭如金谷之園，死墓絕空
，乃是泥釐之地。
日辰為六爻之主宰，喜其滅項以安劉;月建乃萬卦之提綱，豈可助紂而為虐
?最惡者，歲君宜靜而不宜動：最要者，身位喜扶而不喜傷。世為己、應為
人，大宜契合;動為始、變為終，最怕爻爭。應位遭傷，不利他人之事：世
爻受制，豈宜自己之謀。世應俱空，人無准實;內外競發，事必翻騰。世或
交重，兩目顧瞻於馬首：應如發動，一心似托於猿攀。
用神有氣無他故，所作皆成：主象徒存更被傷，凡謀不遂。有傷須救，無
故勿空，空逢沖而有用，合遭破以無功。自空化空，必成凶咎;刑合剋合，
終見乖淫。
動值合而絆住，靜得沖而暗興。人墓難剋，帶旺匪空。有助有扶，衰弱休
囚亦吉：貪生貪合，刑沖剋害皆忘。別衰旺以明剋合，辨動靜以定刑沖。
併不併、衝不衝，因多字眼;刑非刑、合非合，為少支神。
、爻遇令星，物難我害;伏居空地，事與心違;伏無提拔終徒爾，... 阅读全帖 |
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D**g
发帖数: 739 | 28 大家千萬别吃 Canola 油
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做Canola Oil。起先只有
在專賣”健康自然產品”的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油
的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。既然連
政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做
菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola油到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油，
當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑
，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友轉來一篇網上有關此油的文章，恰印證了雷博士所言。筆者知道有不少
朋友還在用這種油，當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後，有一位本地朋友
很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇文章裡講的症狀我
們一家四口全有！我已經馬上換掉了！”
英文Canola一字，是從”Ca... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 29 珍惜生命，远离西式民主。
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台灣食品安全事件列表，專指列出歷年發生在 中華民國（臺灣）的黑心食品重大案例。
1979年，臺灣相繼發生「米糠油中毒」、「假酒」事件，進而引發中華民國消費者文教
基金會等民間消費者保護團體興起，揭開食品安全征戰序幕。[1]著名的食品安全事件
，如含有瘦肉精及四環素的肉品、塑化劑、黑心油（油品摻銅葉綠素、地溝油、飼料油
、工業用油），民間台灣消費者保護協會為消費者提起團體訴訟[2]然而食安危害的司
法求償需要證實，使官方易怠惰輕罰黑心商。[3]2011年後，台湾再次爆出一系列的重
大食品安全問題事件。连续数年的大量食品安全事件与“黑心食品”的出现使得台湾社
会乃至有关国家地区都产生了担忧。台湾民众对食品安全也感到担忧，形成一系列后续
影响[4] 。
目录
1 事件列表
1.1 1980年代
1.2 1990年代
1.3 2000年代
1.4 2010年代
2 待查證的爭議事件
3 參見
4 參... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 30 https://buzzorange.com/techorange/2018/01/29/who-is-mkk-and-why-he-dead/
中國創業偶像悲歌：從崛起到破產後自殺，這位電競 CEO 33 歲人生就如一場壯志未酬
的夢
Posted on 2018/01/29
品玩 PINGWEST
誰是茅侃侃，誰殺了茅侃侃？
【我們為什麼挑選這篇文章】上週，中國傳出知名青年創業家，有「京城四少」美
名的茅侃侃，在家中自殺的消息。
台灣人或許不是這麼熟悉，但茅侃侃的死亡，不僅僅只是一個人自殺了這麼簡單的
事情。
究竟這位茅侃侃是誰，他如何出名，又是為何而死的？本篇文章讓我們一窺這位「
80 後億萬富翁」大起大落的一生。（責任編輯：林厚勳）
2003 年 7 月底，茅侃侃 20 歲，事業單位員工，每晚七點準時收看新聞聯播。
茅侃侃工作裡最大的不情願來自對個性的束縛：他的領導、時任北京市科委軟件中心主
任姜廣智通過助理提醒他，要把一頭紅發重新染黑、穿得正式一點。他職業生涯裡最大
的誘惑，則是來自聯眾遊戲的跳槽邀請：
「對方開出 8000 多塊錢月薪，又提出市場部副... 阅读全帖 |
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l****u
发帖数: 8729 | 31 菜油也不能吃了：
Canola 油的迷思與真相
(by俞靜靜)
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只有
在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種
油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買
回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油
，當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑
惑，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽 雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友，轉來一篇網上有關此油的文章，恰印證了 雷博士所言。
筆者知道有不少朋友還在用這種油，當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後，
有一位本地朋友很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇文
章裡講的症狀我們一家四口全有！我已經... 阅读全帖 |
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k*****u
发帖数: 14053 | 32 原来我蠢 是有原因得
菜油也不能吃了：
Canola 油的迷思與真相
(by俞靜靜)
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只有
在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種
油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買
回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油
，當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑
惑，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽 雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友，轉來一篇網上有關此油的文章，恰印證了 雷博士所言。
筆者知道有不少朋友還在用這種油，當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後，
有一位本地朋友很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇文
章裡講的症狀... 阅读全帖 |
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h*******d
发帖数: 387 | 33 Canola 油的迷思與真相
俞靜靜
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做Canola Oil。起先只有
在專賣”健康自然產品”的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油
的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。既然連
政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做
菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola油到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油，
當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑
，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友轉來一篇網上有關此油的文章，恰印證了雷博士所言。筆者知道有不少
朋友還在用這種油，當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後，有一位本地朋友
很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇文章裡講的症狀我
們一家四口全有！我已經馬上換掉了！”
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p****y
发帖数: 23737 | 34 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 你喜欢吃面包吗？还是少吃为妙！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 30 22:45:34 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201106&postID=5908
吃錯了，當然會生病！
陳俊旭醫師的健康飲食寶典
博客來網路書店金石堂、誠品等全省各大書店熱賣中
作者：陳俊旭
人造奶油的製作方法，是在每個植物油分子裡加兩個氫原子，使原本順式脂肪酸 (
cis -Fatty Acid) 變成反式脂肪酸 ( trans -Fatty Acid)。
反式脂肪酸由於分子的極性較大，油分子之間的互相吸引力較強，所以在常溫下 ( 25
℃ ) 是固態，相當穩定。
而原本的大豆油、玉米油這些植物油，在常溫下比較不穩定，呈液態。
這就像變魔術一樣，液態的植物油，加了兩個氫之後，就變成固態的氫化植物油，然後
再加點調味料、人工香料與色素，味道與模樣就跟奶油一樣... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 35 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 你喜欢吃面包吗？还是少吃为妙！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 30 22:45:34 2011, 美东)
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吃錯了，當然會生病！
陳俊旭醫師的健康飲食寶典
博客來網路書店金石堂、誠品等全省各大書店熱賣中
作者：陳俊旭
人造奶油的製作方法，是在每個植物油分子裡加兩個氫原子，使原本順式脂肪酸 (
cis -Fatty Acid) 變成反式脂肪酸 ( trans -Fatty Acid)。
反式脂肪酸由於分子的極性較大，油分子之間的互相吸引力較強，所以在常溫下 ( 25
℃ ) 是固態，相當穩定。
而原本的大豆油、玉米油這些植物油，在常溫下比較不穩定，呈液態。
這就像變魔術一樣，液態的植物油，加了兩個氫之後，就變成固態的氫化植物油，然後
再加點調味料、人工香料與色素，味道與模樣就跟奶油一樣... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 36 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
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标 题: 你喜欢吃面包吗？还是少吃为妙！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 30 22:45:34 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201106&postID=5908
吃錯了，當然會生病！
陳俊旭醫師的健康飲食寶典
博客來網路書店金石堂、誠品等全省各大書店熱賣中
作者：陳俊旭
人造奶油的製作方法，是在每個植物油分子裡加兩個氫原子，使原本順式脂肪酸 (
cis -Fatty Acid) 變成反式脂肪酸 ( trans -Fatty Acid)。
反式脂肪酸由於分子的極性較大，油分子之間的互相吸引力較強，所以在常溫下 ( 25
℃ ) 是固態，相當穩定。
而原本的大豆油、玉米油這些植物油，在常溫下比較不穩定，呈液態。
這就像變魔術一樣，液態的植物油，加了兩個氫之後，就變成固態的氫化植物油，然後
再加點調味料、人工香料與色素，味道與模樣就跟奶油一樣... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 37 加拿大政府健康部門於1992年曾經做過一個實驗，將母奶收集起來化驗，發現其中
有高達 7.2% 的成分是反式脂肪酸，這表示母親本身吃了很多人造奶油、糕餅或其他氫
化油。試想，母奶中有 7% 是根本不能吃的氫化油，多麼恐怖！也難怪現在有那麼多小
朋友從小就有一大堆毛病。
另外，美國解剖各個年齡層的意外身亡者發現，由於從小就吃不該吃的東西，兩歲兒童
的血管已經開始有破裂 (Fatty Streaks) 的現象。要知道，血管管壁本來應該是光滑的
，可是現代很多小孩的血管壁卻已經有裂痕，使血小板與壞膽固醇開始堆積，形成硬化
斑塊，難怪中風的年齡會越來越低。過去，美國的研究向來認為油脂攝取越多，癌症罹
患率越高，近幾年用更精確的統計分析，卻進一步發現，原來是氫化植物油吃越多，癌
症罹患率越高。
( |
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M*********8
发帖数: 15312 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Fri Jun 10 14:59:50 2011, 美东) 提到:
不确定真假，只是提供给大家参考：
Canola 油的迷思與真相
(by俞靜靜)
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油，當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一位琉璃光的朋友，轉來一篇網上有關此油的文章，恰印證了雷博士所言。
筆者知道有不少朋... 阅读全帖 |
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d**4
发帖数: 217 | 39 disclaimer发这个帖子不代表我endorse之
今天收到的Chain E-mail。有没有懂行的评论一下？
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Canola 油的迷思與真相
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這
種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯 了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油
， 當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生
疑惑，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽 雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有
一位琉璃光的朋友，轉來一篇網上有關此油的文 章，恰印證了 雷博士所言。
筆者知道有不少朋... 阅读全帖 |
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h*******6
发帖数: 3228 | 40 你家有芥花油 (Canola oil) 嗎?
Canola 油的迷思與真相
俞靜靜
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才
能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂
肪、低膽固醇、 比別的植物油還
理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯 了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直
線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油
， 當然是橄欖的油；花生油是花
生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑，查了極詳備的東華大辭典，
竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽 雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有
一位琉璃光的朋友，轉來一篇網上
有關此油的文 章，恰印證了 雷博士所言。
筆者知道有不少朋友還在用這種油， 當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後
，有一位本地朋友很急切的告訴我
說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那... 阅读全帖 |
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s******m
发帖数: 453 | 41 前几天刚收到一个email 是关于canola oil, 供参考:
你家有芥花油 (Canola oil) 嗎 ?
別再吃了 ! 華人的吶喊 敬請擴大傳送這篇 : What do you really want from
us Canola
油的迷思與真相.
大約是十幾年前， 市面上突然出現了一種新的烹飪油， 英文叫做 Canola Oil
。 起先只有在專賣 ” 健康自然產品 ” 的店裡才能看到， 但是因為政府及私人公司
都廣為宣傳這種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還
理想 … 云云。 既然連政府都這麼說，大概是不會錯了； 於是乎關心自己和家人健康
的朋友， 都紛紛買回去做菜。 它在北美洲的銷路直線上升， 沒多久也引進了台灣。
但是， Canola 油 到底是什麼東西做的呢？ 其他的油都可以從名字望文生義：
如橄欖油，當然是橄欖的油； 花生油是花生仁的油； 椰子油是椰子果實的油 … 等
等。 筆者心生疑惑，查了極詳備的東華大辭典， ... 阅读全帖 |
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w*****g
发帖数: 4298 | 42 大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這
種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯 了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油
， 當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生
疑惑，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽 雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有
一位琉璃光的朋友，轉來一篇網上有關此油的文 章，恰印證了 雷博士所言。
筆者知道有不少朋友還在用這種油， 當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後
，有一位本地朋友很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇
文章裡講的症狀我們一家四口全有！我已經馬上換掉了！”
英文 Canola 一字，是從 ”Ca... 阅读全帖 |
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s****2
发帖数: 4569 | 43 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: dw54 (纯爷们), 信区: NewJersey
标 题: 別再吃了! 你家有芥花油 (Canola oil) 嗎?--Very urgent
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 19 15:06:27 2011, 美东)
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Canola 油的迷思與真相
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這
種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯 了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：... 阅读全帖 |
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w*****g
发帖数: 4298 | 45 Costco Canola 油的迷思與真相
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這
種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯 了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油
， 當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生
疑惑，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽 雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有
一位琉璃光的朋友，轉來一篇網上有關此油的文 章，恰印證了 雷博士所言。
筆者知道有不少朋友還在用這種油， 當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後
，有一位本地朋友很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇
文章裡講的症狀我們一家四口全有！我已經馬上換掉了... 阅读全帖 |
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z***y
发帖数: 7151 | 46 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: dw54 (纯爷们), 信区: NewJersey
标 题: 別再吃了! 你家有芥花油 (Canola oil) 嗎?--Very urgent
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 19 15:06:27 2011, 美东)
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Canola 油的迷思與真相
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做 Canola Oil。起先只
有在專賣 ”健康自然產品” 的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這
種油的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、 比別的植物油還理想…云云。
既然連政府都這麼說，大概是不會錯 了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛
買回去做菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola 油 到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：... 阅读全帖 |
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发帖数: 387 | 47 Canola 油的迷思與真相
俞靜靜
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做Canola Oil。起先只有
在專賣”健康自然產品”的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油
的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。既然連
政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做
菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola油到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油，
當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑
，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友轉來一篇網上有關此油的文章，恰印證了雷博士所言。筆者知道有不少
朋友還在用這種油，當即轉發此文給一些能看英文的朋友。數天之後，有一位本地朋友
很急切的告訴我說：”好可怕啊！我們家這幾年都用Canola油，那篇文章裡講的症狀我
們一家四口全有！我已經馬上換掉了！”
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v***s
发帖数: 1893 | 48 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: heiniaomd (Le Diable), 信区: Automobile
标 题: Canola 油的迷思與真相.doc
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 16 19:42:29 2010, 美东)
Canola 油的迷思與真相
俞靜靜
大約是十幾年前，市面上突然出現了一種新的烹飪油，英文叫做Canola Oil。起先只有
在專賣”健康自然產品”的店裡才能看到，但是因為政府及私人公司都廣為宣傳這種油
的好處：純植物提煉、不飽和性脂肪、低膽固醇、比別的植物油還理想…云云。既然連
政府都這麼說，大概是不會錯了；於是乎關心自己和家人健康的朋友，都紛紛買回去做
菜。它在北美洲的銷路直線上升，沒多久也引進了台灣。
但是，Canola油到底是什麼東西做的呢？其他的油都可以從名字望文生義：如橄欖油，
當然是橄欖的油；花生油是花生仁的油；椰子油是椰子果實的油…等等。筆者心生疑惑
，查了極詳備的東華大辭典，竟然沒有這個字。
去年某日，筆者重聽雷博士在四、五年前演講的錄音帶，赫然得到了答案。正巧又有一
位琉璃光的朋友轉來一... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 49 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 你喜欢吃面包吗？还是少吃为妙！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 30 22:45:34 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201106&postID=5908
吃錯了，當然會生病！
陳俊旭醫師的健康飲食寶典
博客來網路書店金石堂、誠品等全省各大書店熱賣中
作者：陳俊旭
人造奶油的製作方法，是在每個植物油分子裡加兩個氫原子，使原本順式脂肪酸 (
cis -Fatty Acid) 變成反式脂肪酸 ( trans -Fatty Acid)。
反式脂肪酸由於分子的極性較大，油分子之間的互相吸引力較強，所以在常溫下 ( 25
℃ ) 是固態，相當穩定。
而原本的大豆油、玉米油這些植物油，在常溫下比較不穩定，呈液態。
這就像變魔術一樣，液態的植物油，加了兩個氫之後，就變成固態的氫化植物油，然後
再加點調味料、人工香料與色素，味道與模樣就跟奶油一樣... 阅读全帖 |
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