u***************r
发帖数: 11227 | 1 发信人： kindnessgirl(友好的菇凉), 信区： Food
标题： 宝宝吃西兰花好处多，西兰花辅食食谱大推荐！
发信站： BBS未名空间站(Mon Sep 18 10:20:15 2017,GMT)
西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之
首，被誉为“蔬菜皇冠”。宝宝吃西兰花有很很多好处，辅食添加时就可以给宝宝尝试
吃。那么，怎么做给宝宝吃最好呢？
一、西兰花土豆泥
适合6个月宝宝
1、食材：
土豆20克、西兰花10克。
2、做法：
（1）土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透。
（2）西兰花洗净，取嫩的骨朵入沸水焯一下。
（3）捞出剁碎。
（4）将蒸好的土豆碾成泥。
（5）土豆与西兰花搅匀，捏成球状即可上盘。
二、西兰花糙米糊
适合6个月宝宝
1、食材：
糙米饭15克、西兰花20克、蔬菜高汤150毫升。
2、做法：
（1）取用糙米饭加入蔬菜高汤，拌匀。
（2）将西兰花洗净，汆烫至熟。
（3）将做法1和2的备料混合，以果汁机或搅拌棒打碎即可。
三、西兰花土豆丸
适合7-9个月宝宝
1、食材：
西兰花10克、胡萝卜5克、土豆45克、牛奶（或母奶... 阅读全帖 |
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a****0
发帖数: 20 | 2 这些东西压成泥不是很方便的么，不管你怎么弄，是压还是blender只要弄成泥就ok了
。七个半月的娃，如果之前辅食吃的可以了，不用很细的泥也能喂了。佐料任何都不要
加包括盐糖，这时候吃了只有损害娃的五脏，一岁以后再慢慢加吧，实在想加盐的父母
就再忍几个月而已。 |
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m*****8
发帖数: 4059 | 3 吃香喝辣的小寶寶
http://blog.yam.com/tzui/article/42276708
tzui - 述海 | Sep 26, 2011
推薦這個部落格: 594
有一回在餐館裡，聽到隔壁桌在點菜的小姐問服務生：「你們的家常豆腐會不會很辣啊
？」服務生朝我們的方向弩弩嘴說：「應該還好吧！你看那個小寶寶都在吃。」這時述
海很配合的露出陶醉的神情，還來不及吞嚥就張嘴討下一口，看得小姐目瞪口呆，做媽
媽的我感到無比驕傲。
其實區區豆瓣醬炒出來的家常豆腐哪裡辣得著述海呢？他連麻婆豆腐和擔擔麵都吃的津
津有味！倒不是我閒來沒事訓練小嬰兒吃辣椒，實在因為述海從半歲以來就對大人的食
物表現出高度興趣，我們吃飯的時候他每每望穿秋水，嘴巴一張一閉，拍桌子蹬腳的模
樣非常有說服力，好幾次讓我忍不住拿筷子尖沾點味道給他嚐嚐。本以為一點辛辣會有
嚇阻作用，沒想到他一嚐卻嚐出了興頭，從此胃口大開，等我聽說兒童一歲之前不宜吃
鹽的時候已經來不及了。述海吃香喝辣，儼然已成小老饕。
不過這些大人的盤邊菜畢竟還是少數。述海目前早晚仍在吃母奶，白天吃兩頓正餐，兩
頓點心，都是專門為他準備的營養副食。比方九月... 阅读全帖 |
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x***x
发帖数: 31 | 4 是胃溃疡导致出血，放心多了。谢谢大家。
幽门螺旋杆菌的英文是Helicobacter pylori, 简称H. pylori. 第二个词的发音是拍罗
瑞。 重音在lo上。给美国医生说要检查H. pylori infection, 他们都应该知道。
百分之九十的中国人有幽门螺旋杆菌感染。 幽门螺旋杆菌是导致胃溃疡的主要原因，
而胃溃疡是导致胃癌的主要原因。 治疗幽门螺旋杆菌很简单，就是吃两个星期的抗菌
素的三联组合，极为有效。
幽门螺旋杆菌和胃溃疡的关系是在1982年被两个澳大利亚医生发现和证实的。为此他们在
2005年获得诺贝尔医学奖。
另外吃益生菌啊，我父母吃益生菌一年，幽门螺旋已经下降到很低很低的水平了
少吃多餐，每顿吃个馒头
定期胃镜
香蕉八大妙用
1. 防治胃肠溃疡
患胃肠道溃疡的患者常服用保泰松，往往会胃溃疡出血。如果在服用保泰松之后吃
些香蕉就可以完全保护胃不发生溃疡，因为香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，
它能刺激胃黏膜细胞的生长繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。
2. 治高血压
高血压和心血管疾病患者体内往往钠多钾少，而香蕉富含钾离子。钾离子有抑制钠
... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
babypenguin (工程预科) 于 (Tue May 7 17:10:32 2013, 美东) 提到:
刚刚跟老公吵架，火大了。
宝宝是个瘦女宝，8个月零1天。从出生就瘦的跟柴火棍似的。而我一直半草牛。
孩子也不吃奶粉，又很倔。体重一直在百分之二十五上逛游。五个月开始加辅食。老公
听他爸妈讲，让孩子白天吃饭晚上吃奶。正好草牛都快枯竭了，就按照这办法。到七个
多月看儿医，体重一下子降到百分之十，而且开始厌食。一天两顿奶都勉强。
这下有点心慌了。果断减掉副食，每天各种办法哄喝奶粉。前天哄喝三盎司奶粉，外加
五顿母乳，觉得很高兴。老公回家听说没加任何副食就说我几句，顿时很有挫败感。
今天老公又说我。觉得我不加副食太过。其实我加了，只是比以前少很多。一天喂一次
副食，每次从半个牛油果降到三分之一的样子。
以前每天三次副食，每次大概四盎司固体副食的样子，白天基本不吃奶，凌晨六七点吃
一顿大量的奶，其余时候就不怎么喝奶了。
觉得很失败，七天了还没加上一整顿奶。再加上老公不停说我，难受死了。
到底我坚持... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 6 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【椰香南瓜吐司】&【胡萝卜吐司】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 22 19:40:58 2010, 美东)
做面包绝对是个考验耐性的活儿，揉面发面都是大把大把的时间。尤其是揉面，天知道
要把面团揉成能拉出透明薄膜的扩展阶段有多么的痛苦！常常揉了1个小时，面团还是
一扯就断！一点都不想死啊！！！
椰香满屋的【椰香南瓜吐司】
这个椰香南瓜吐司是纯手工揉的，从头到尾花了差不多5个小时。。。光揉面就揉了一
个半小时。。。2个半小时两次发酵，剩下1小时烤。。。出炉以后看P一口就塞了半个
。。。我心都滴血啊。。。不过口感和味道都赞翻了！金灿灿的表皮，香脆的椰蓉，软
软又拉丝的内部组织。。。5个小时。。。也算值了。。。
P童鞋的手友情出镜！偷拈吐司上的椰蓉~~~
材料：
高筋面粉（bread flour）300g，南瓜泥150g，椰丝若干，牛奶80g，黄油30g，鸡蛋1个
，糖30g，酵母4g，盐2g
做法：
1、南瓜去皮切块放入微波炉中转七八分钟，... 阅读全帖 |
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s*********i
发帖数: 916 | 7 超市活螃蟹打折 原价$2.99 打完折才$0.79
买了15只才花了不到四块钱
先切圆葱俩 就切两刀就行
然后是葱姜蒜 辣椒（想要多辣自己掂量着）
半杯红酒 要甜的 不要干红 红酒比料酒口味好 还提鲜
然后是海带 和小鱼干
最后两样可有可无
酱油 准备黄豆酱油和海鲜酱油两种
你看你自己准备了多少螃蟹啊 我是找了只最大的锅烧了一锅汤
汤可多不可少 因为要把螃蟹全淹没才行
要是一切都准备好发现汤不够了 就不好玩了
大锅 各种蔬菜和红酒全扔里面 然后三粉之二水
烧开后 慢火熬 水剩下一半后 找个干净盆和滤网
把蔬菜滤出来 保证汤里连个菜丝都没有 倒回锅里
然后 剩下多少汤就加多少酱油1：1
黄豆酱油为主 海鲜酱油为提鲜的 海鲜酱油太多就吃不出来螃蟹味道了
所以看个人口味 自己掂量着
重新烧开 汤开后 五分钟后关火
然后等这汤变凉。。。好漫长的过程啊。。。
等汤有点温 不烫手的时候 加一勺砂糖
汤热的时候加糖 会容易变酸哦 要注意
这个漫长的时间刚好可以用来准备螃蟹
把活螃蟹倒在厨房的水槽里（水槽里不能有没洗的碗啊）
用小牙刷刷干净泥 其实稍有点泥也没事 第一天然的不脏（个人觉得）
第二腌完了... 阅读全帖 |
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H**********y
发帖数: 7928 | 8 aaaaaaaa
为什么为什么？？你们为什么奔吃的都要在午夜？
超市活螃蟹打折 原价$2.99 打完折才$0.79
买了15只才花了不到四块钱
先切圆葱俩 就切两刀就行
然后是葱姜蒜 辣椒（想要多辣自己掂量着）
半杯红酒 要甜的 不要干红 红酒比料酒口味好 还提鲜
然后是海带 和小鱼干
最后两样可有可无
酱油 准备黄豆酱油和海鲜酱油两种
你看你自己准备了多少螃蟹啊 我是找了只最大的锅烧了一锅汤
汤可多不可少 因为要把螃蟹全淹没才行
要是一切都准备好发现汤不够了 就不好玩了
大锅 各种蔬菜和红酒全扔里面 然后三粉之二水
烧开后 慢火熬 水剩下一半后 找个干净盆和滤网
把蔬菜滤出来 保证汤里连个菜丝都没有 倒回锅里
然后 剩下多少汤就加多少酱油1：1
黄豆酱油为主 海鲜酱油为提鲜的 海鲜酱油太多就吃不出来螃蟹味道了
所以看个人口味 自己掂量着
重新烧开 汤开后 五分钟后关火
然后等这汤变凉。。。好漫长的过程啊。。。
等汤有点温 不烫手的时候 加一勺砂糖
汤热的时候加糖 会容易变酸哦 要注意
这个漫长的时间刚好可以用来准备螃蟹
把活螃蟹倒在厨房的水槽里（水槽里不能有没洗的碗啊）
用小牙刷刷... 阅读全帖 |
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g*****e
发帖数: 766 | 9 最近版上负能量有点多啊,来点正能量吧.
两年前写的"我是如此的喜爱休斯敦", 被大部分人德州版上的人赞同,后来上了十大开
始被加州以及东北的同志们狂殴.
所以这次尽量写的客观一些, 不过料想肯定还是会被拍, 拍就拍吧:)
哪里写起呢? 还是先说房子吧, 这一点毫无疑问是德州最大的优势, 也是人类社会进入
城市化现代社会后所有中产阶级选择定居点时仅次于(或者说并列)找到满意的工作的考
虑. 我们来德州后的一年, 也就是12年开始打算买房. 当时房市已经开始升温,我刚到
休斯敦的时候, 11年, 还在德州版看到有人卖在糖城3000多尺带一个很不错的游泳池的
房子,这种情况在12年已经完全不存在. 我们当时反复纠结到底是贷款两倍工资还是三
倍工资,三倍是不是太多了. 万一出点麻烦该怎么办. 后来一个朋友认真的说, 要是人
生贷款连三倍都觉得多, 你觉得你人生以后遇到的挑战会比这小吗.... 如果只从后来
的结果来看, 这点所谓的冒险几乎是近些年所作出的决定中最正确的一个, 因为随后13
年房市的火爆程度超出所有人的预期, 房子立刻升值了20%, 抵消了一切的疑虑, 更不
用说当时只有3出一点... 阅读全帖 |
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e********s
发帖数: 56 | 10 行程总天数：七日六晚 （因为各人出发地不同，所以这里的行程仅包括落地段。）
目的地：利马、圣谷、马丘比丘、库斯科
Day 1：早晨飞抵利马；住利马
Day 2：利马；住利马
Day 3：上午利马飞往库斯科，由库斯科直接前往圣谷，经Chichero, Maras, Muray，
抵达Ollyantaytambo，住Ollyantaytambo
Day 4：Ollyantaytambo，乘下午最晚火车至Aquas Calientes（马丘比丘镇），住
Aquas Calientes
Day 5：马丘比丘，乘下午最晚火车返回库斯科，住库斯科
Day 6：库斯科，住库斯科
Day 7：库斯科，乘下午飞机飞回利马，乘晚班机离开利马
行程
我们后来发现很多游客并不在利马停留，因为利马只是一个普普通通的大城市，没太多
特色。但我们住了两晚，一是坐了很久的飞机想休息调整一下，二是不想把行程安排得
那么赶。
在利马应该住miraflores区，这个区是利马的富人区，好的酒店餐厅购物中心都在这。
而且靠海，景致还不错。
利马有很多很好的餐厅，海鲜很新鲜。
利马的主要景点都在一个区，historic cen... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 11 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【椰香南瓜吐司】&【胡萝卜吐司】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 22 19:40:58 2010, 美东)
做面包绝对是个考验耐性的活儿，揉面发面都是大把大把的时间。尤其是揉面，天知道
要把面团揉成能拉出透明薄膜的扩展阶段有多么的痛苦！常常揉了1个小时，面团还是
一扯就断！一点都不想死啊！！！
椰香满屋的【椰香南瓜吐司】
这个椰香南瓜吐司是纯手工揉的，从头到尾花了差不多5个小时。。。光揉面就揉了一
个半小时。。。2个半小时两次发酵，剩下1小时烤。。。出炉以后看P一口就塞了半个
。。。我心都滴血啊。。。不过口感和味道都赞翻了！金灿灿的表皮，香脆的椰蓉，软
软又拉丝的内部组织。。。5个小时。。。也算值了。。。
P童鞋的手友情出镜！偷拈吐司上的椰蓉~~~
材料：
高筋面粉（bread flour）300g，南瓜泥150g，椰丝若干，牛奶80g，黄油30g，鸡蛋1个
，糖30g，酵母4g，盐2g
做法：
1、南瓜去皮切块放入微波炉中转七八分钟，... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 12 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: shushanlili (shushanlili), 信区: NewJersey
标 题: 生腌螃蟹
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 20 00:12:02 2010, 美东)
超市活螃蟹打折 原价$2.99 打完折才$0.79
买了15只才花了不到四块钱
先切圆葱俩 就切两刀就行
然后是葱姜蒜 辣椒（想要多辣自己掂量着）
半杯红酒 要甜的 不要干红 红酒比料酒口味好 还提鲜
然后是海带 和小鱼干
最后两样可有可无
酱油 准备黄豆酱油和海鲜酱油两种
你看你自己准备了多少螃蟹啊 我是找了只最大的锅烧了一锅汤
汤可多不可少 因为要把螃蟹全淹没才行
要是一切都准备好发现汤不够了 就不好玩了
大锅 各种蔬菜和红酒全扔里面 然后三粉之二水
烧开后 慢火熬 水剩下一半后 找个干净盆和滤网
把蔬菜滤出来 保证汤里连个菜丝都没有 倒回锅里
然后 剩下多少汤就加多少酱油1：1
黄豆酱油为主 海鲜酱油为提鲜的 海鲜酱油太多就吃不出来螃蟹味道了
所以看个人口味 自己掂量着
重新烧开 汤开后 五分钟后关火
然后等这汤变凉。。。好漫... 阅读全帖 |
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p*********n
发帖数: 7788 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
peopleocean (恋歌) 于 (Wed Oct 20 17:03:03 2010, 美东) 提到:
发信人: shushanlili (shushanlili), 信区: NewJersey
标 题: 生腌螃蟹
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 20 00:12:02 2010, 美东)
超市活螃蟹打折 原价$2.99 打完折才$0.79
买了15只才花了不到四块钱
先切圆葱俩 就切两刀就行
然后是葱姜蒜 辣椒（想要多辣自己掂量着）
半杯红酒 要甜的 不要干红 红酒比料酒口味好 还提鲜
然后是海带 和小鱼干
最后两样可有可无
酱油 准备黄豆酱油和海鲜酱油两种
你看你自己准备了多少螃蟹啊 我是找了只最大的锅烧了一锅汤
汤可多不可少 因为要把螃蟹全淹没才行
要是一切都准备好发现汤不够了 就不好玩了
大锅 各种蔬菜和红酒全扔里面 然后三粉之二水
烧开后 慢火熬 水剩下一半后 找个干净盆和滤网
把蔬菜滤出来 保证汤里连个菜丝都没有 倒回锅里
然后 剩下多少汤就加多少酱油1：1
黄豆... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 14 ·肖郎·
1966年的大串联，发生在文革轰轰烈烈的开始阶段，我当时在上海正读完高中，有
幸经历。
串联始于8月下旬，伟大领袖8月18日第一次接见红卫兵后才四、五天，就有北京的
红卫兵南下串联，出现在上海的马路和学校了，当时叫做“煽革命之风，点革命之火”。
这批最早的红卫兵，大都是高干子女，来上海时真是意气风发，斗志昂扬，高颂着
语录：“天下者，我们的天下，国家者，我们的国家，社会者，我们的社会。我们不说
，谁说？我们不干，谁干？”一派“天下，国家，社会”，都属老子家里锅碗瓢勺的样
子。
这些当时看似不可一世的红卫兵，其实真是如后人笑称“被人卖了，还帮人数钱”
的二傻子，因为一，二个月之后，他们的亲娘老子就要被伟大领袖统统打倒，宣布为“
叛徒，内奸，工贼”等等，就算最轻的罪名，也要戴上顶“死不改悔走资本主义道路当
权派”的帽子。而领袖用来打倒他们父母的家什，就是由他们完全独立自主研发和创建
，又得到领袖大力支持而得以发展壮大起来的红卫兵组织，仅不过这时已被另一批被叫
做“造反派”的红卫兵替换掉了。这些高干子女的红卫兵，就将沦为象清末民初张勋闹
复辟的辫子兵一样，是被人称为“保皇派”或简称... 阅读全帖 |
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j********b
发帖数: 565 | 15 作者按：这是我在上世纪八十年代写得东西，当时不敢拿出来，却保留至今，但都是过
去所见、当时所想，当然有很多不合时宜，今斗胆发出，请参考。
一
在我对往昔的回忆里，最深刻、最不能令人忘怀的莫过于从1959年至1961年的三
年困难时期了。那是中华人民共和国的历史上，乃至中华民族的历史上，不平凡的三年
，也称“瓜菜代”时期。
对于“瓜菜代”，凡是四十岁以上的人们都会记忆犹新，刻骨铭心，难以忘怀。
“瓜菜代”，“瓜菜代”，就是没有粮食，以水瓜青菜代替粮食充饥的意思。近些年来
，反映“瓜菜代”时期的文字，不时见诸报端、书籍。“坚冰已经打破，航道已经开通
。”人们渐渐敢于反映那个时代的真实情形了。最有权威、最具代表性的经典著作《中
国共产党历史讲义》中，对三年困难时期，做了较为客观的评述：“由于我们主观上的
错误，加上自然灾害和苏联政府背信弃义、撕毁合同，我国国民经济，在1959年到1961
年，发生了严重的困难。’又说：“由于1958年以来大跃进的错误和1959年庐山会议反
右倾的错误，加上当时自然灾害和苏联政府背信弃义的撕毁合同，1959年到1961年，我
国国民经济发生了严重的困难，国家和... 阅读全帖 |
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w****2
发帖数: 12072 | 16 红烧肉、豆豉腊肉、豆豉苦瓜、辣椒圈、鱼头豆腐、盐水鸡、扒双菜和一小盆三
鲜馅饺子，加上中午的剩菜，年夜饭齐了。
“那天做完饭之后，我特别想接近他，想和他说说话”，程汝明说，“所以我情不
自禁就凑到了他跟前。”
见程汝明站在身旁，毛泽东特意调整了一下坐姿，然后冲着程汝明乐了。
程汝明也乐了，他说他没问毛泽东为什么乐，但他乐是“因为主席乐了”。
如今85岁的程汝明已经记不准这是哪个年的菜单、哪个年的乐了。自1954年成为毛
泽东的厨师，程汝明在“主席家”干满了22年。关于这22年的除夕，程汝明印象最深的
是“每到过年那天，主席就一直在笑”，而毛泽东身边的工作人员也经常受邀与毛泽东
一家共进晚餐。
作为“主席家”的掌灶人，程汝明反倒想不起他曾为自己与毛泽东一家共进的晚餐
变出过哪些花样，因为虽是除夕，毛泽东却从没对厨房做过什么特别吩咐，除了绝不允
许程汝明展示他的国宴手艺。于是，“多做几个他平时爱吃的菜”就成了程汝明做年夜
饭的唯一原则——给毛泽东做年夜饭的原则。
过年的饺子，毛泽东只吃了一个
毛泽东爱吃红烧肉，这道菜，年夜饭里自然少不得。
不过，毛泽东爱吃的红烧肉必须按程汝明研究... 阅读全帖 |
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y***i
发帖数: 11639 | 17 这位尼师有好几个道场。好像在北京也建立了断食（她称为密食）道场。北京附近的可
以去体验一下。
这位尼师的刻苦精进，让人很钦服。
http://www.fudelin.com/Index.htm
（一）百魔不退
我的奶奶已经离开我们有七年多了，每当回想起她老人家对我的教育和指点，好
象昨天一样记忆如新，历历在目。我的奶奶是多么伟大，多么高尚，象蜡烛一样燃烧自
己，照亮别人，象水一样能容纳万物，净化人身。水往低处流，随缘不变，不变随缘。
她老人家吃尽了千辛万苦，不图名不图利。顶着风浪长，经历许许多多风风雨雨，这真
是踏平坎坷成大道，奶奶修行的经历是最坎坷、最艰难，是一般变通人不能对比的。她
老人家云游四海，普度了不计其数的众生，她真是不图自己得安乐，但愿众生出苦海。
我的奶奶生在一个贫困的家庭里，在六岁时失去了父亲，家里面还有一个八岁的
哥哥、十岁的姐姐，外祖太领着她们艰难度日，这真是度日如年，到了冬天穿不上棉衣
，听奶奶说自己到十二岁才穿上棉裤，吃不饱、穿不暖，她们娘几个相依为命，过着十
分艰难困苦的生活。奶奶到了二十一岁和爷爷成亲，我们郑家大人多，一共... 阅读全帖 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 18 湖南农民运动考察报告
（一九二七年三月）
毛泽东此文是为了答复当时党内党外对于农民革命斗争的责难而写的。为了这个目
的，毛泽东到湖南做了三十二天的考察工作，并写了这一篇报告。当时党内以陈独秀为
首的右倾机会主义者，不愿意接受毛泽东的意见，而坚持自己的错误见解。他们的错误
，主要是被国民党的反动潮流所吓倒，不敢支持已经起来和正在起来的伟大的农民革命
斗争。为了迁就国民党，他们宁愿抛弃农民这个最主要的同盟军，使工人阶级和共产党
处于孤立无援的地位。一九二七年春夏国民党之所以敢于叛变，发动“清党运动”和反
人民的战争，主要就是乘了共产党的这个弱点。
农民问题的严重性
我这回到湖南⑴，实地考察了湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙五县的情况。从一月
四日起至二月五日止，共三十二天，在乡下，在县城，召集有经验的农民和农运工作同
志开调查会，仔细听他们的报告，所得材料不少。许多农民运动的道理，和在汉口、长
沙从绅士阶级那里听得的道理，完全相反。许多奇事，则见所未见，闻所未闻。我想这
些情形，很多地方都有。所有各种反对农民运动的议论，都必须迅速矫正。革命当局对
农民运动的各种错误处置，必须迅速变更。这样，才... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 19 《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来听，不用过于认真。
我的家乡叫龙江，属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲，龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大，镇小是非多，就是这样的一个镇子，旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么，就是土匪，... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 20 书吏们也纷纷攘攘吵着，这时候就听外面一阵板子chōuròu声，还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗，庆幸不已，这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍，打得人群如cháo水倒卷，眼见围拥之人就要溃散，又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么？人家只是在说话，你们怎么就动手了？当自己是官差呢？”
刘兴纯lù面了，他带的可是巡检司的正经巡丁，这么一喊，那帮巡役人一愣手一软，顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声，mén开了，终于有个书吏脸sè发白，xiǎo心翼翼地探出脑袋，背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹，过年嘛，和气生财，jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着，那里停的都是jiāo了钱的船只，只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物，甚至还有唾沫... 阅读全帖 |
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s******8
发帖数: 7105 | 21 你读下老毛这篇文章，就是搞农民伟大，地主邪恶吗， 好好学习一下。
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湖南农民运动考察报告
（一九二七年三月）
农民问题的严重性
我这回到湖南，实地考察了湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙五县的情况。从一月
四日起至二月五日止，共三十二天，在乡下，在县城，召集有经验的农民和农运工作同
志开调查会，仔细听他们的报告，所得材料不少。许多农民运动的道理，和在汉口、长
沙从绅士阶级那里听得的道理，完全相反。许多奇事，则见所未见，闻所未闻。我想这
些情形，很多地方都有。所有各种反对农民运动的议论，都必须迅速矫正。革命当局对
农民运动的各种错误处置，必须迅速变更。这样，才于革命前途有所补益。因为目前农
民运动的兴起是一个极大的问题。很短的时间内，将有几万万农民从中国中部、南部和
北部各省起来，其势如暴风骤雨，迅猛异常，无论什么大的力量都将压抑不住。他们将
冲决一切束缚他们的罗网，朝着解放的路上迅跑。一切帝国主义、军阀、贪官污吏、土
豪劣绅，都将被他们葬入坟墓。一切革命的党派、革命的同志，都将在他们面前受他们... 阅读全帖 |
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l******3
发帖数: 293 | 22 有史为证的是清代康熙、乾隆分别六次南巡，都曾在瓜洲停舟小住，行宫设在锦春园。
离杜十娘的沉箱亭不远，还有御碑亭，供奉乾隆皇帝为锦春园题诗的御碑。
跟康熙一样，风流皇帝乾隆为何也六下江南？是不敢超越康熙下江南的次数吧？正如其
不敢超越康熙执政的年头，而到点就让位，做了太上皇。
离开冶春园旁边隋炀帝的御码头，前往扬州城北郊外城河边的天宁寺，门口有清朝皇帝
的御码头。康熙六次南巡，都住在天宁寺，还命令两淮巡盐御史曹寅（曹雪芹的祖父）
在寺内设书局，主持刊刻《全唐诗》，纂修《佩文韵府》。乾隆同样六下江南，夸天宁
寺是“江南诸寺之冠”，并在寺西建行宫（今天的“西园”）、御花园。
康乾盛世，使扬州迎来第二个全盛时期。乾隆顺大运河南下所乘的龙舟，其华丽的程度
比隋炀帝有过之而无不及。况且，他还有比隋炀帝幸运之处：能玩得起。隋炀帝是玩不
起硬要玩，结果玩砸了。乾隆是不玩白不玩，大清帝国的国库装满白花花的银子，不花
白不花。况且修河、建行宫和御码头之类，根本无需他本人买单，扬州富可敌国的盐商
们争相进贡。
我们都知道扬州有瘦西湖，瘦西湖为什么那么瘦？那曾是为迎接乾隆游船专门翻浚的御
用水道，能不苗条吗？... 阅读全帖 |
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l**i
发帖数: 8144 | 23 中文马克思主义文库 -> 毛泽东
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湖南农民运动考察报告
（一九二七年三月）
* 毛泽东此文是为了答复当时党内党外对于农民革命斗争的责难而写的。为了这个
目的，毛泽东到湖南做了三十二天的考察工作，并写了这一篇报告。当时党内以陈独秀
为首的右倾机会主义者，不愿意接受毛泽东的意见，而坚持自己的错误见解。他们的错
误，主要是被国民党的反动潮流所吓倒，不敢支持已经起来和正在起来的伟大的农民革
命斗争。为了迁就国民党，他们宁愿抛弃农民这个最主要的同盟军，使工人阶级和共产
党处于孤立无援的地位。一九二七年春夏国民党之所以敢于叛变，发动“清党运动”和
反人民的战争，主要就是乘了共产党的这个弱点。
农民问题的严重性
我这回到湖南[1]，实地考察了湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙五县的情况。从一
月四日起至二月五日止，共三十二天，在乡下，在县城，召集有经验的农民和农运工作
同志开调查会，仔细听他们的报告，所得材料不少。许多农民运动的道理，和在汉口、... 阅读全帖 |
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c*****g
发帖数: 492 | 24 仔细读一遍文章就知道当时中国多烂，烂到家了
所以毛才会说“俄国式的革命，是无可如何的山穷水尽诸路皆走不通了的一个变计，并
不是有更好的方法弃而不采，单要采这个恐怖的方法。”。”
我这回到湖南，实地考察了湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙五县的情况。从一月四日
起至二月五日止，共三十二天，在乡下，在县城，召集有经验的农民和农运工作同志开
调查会，仔细听他们的报告，所得材料不少。许多农民运动的道理，和在汉口、长沙从
绅士阶级那里听得的道理，完全相反。许多奇事，则见所未见，闻所未闻。我想这些情
形，很多地方都有。所有各种反对农民运动的议论，都必须迅速矫正。革命当局对农民
运动的各种错误处置，必须迅速变更。这样，才于革命前途有所补益。因为目前农民运
动的兴起是一个极大的问题。很短的时间内，将有几万万农民从中国中部、南部和北部
各省起来，其势如暴风骤雨，迅猛异常，无论什么大的力量都将压抑不住。他们将冲决
一切束缚他们的罗网，朝着解放的路上迅跑。一切帝国主义、军阀、贪官污吏、土豪劣
绅，都将被他们葬入坟墓。一切革命的党派、革命的同志，都将在他们面前受他们的检
验而决定弃取。站在他们的前头领导他们呢？还是... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 25 http://news.creaders.net/world/2016/02/22/1642774.html
这几天，朝鲜又成了热词，美帝看起来有教训三胖的样子，那么，朝鲜到底是怎样的国
家？今天推荐中国一个80后女孩大园园（化名）在朝鲜的所见所闻，真实而残酷。大园
园是是中企派到平壤营业部的审计人员。这里记述的惊心动魄5天，有警察的追赶，有
保安的围攻，更有军人持枪相对。和游客、记者只能按照规定线路活动相比，大园园更
能接触当地更真实的一面。看完这个文章，我只感觉到朝鲜真是流氓，不管是对内，对
外，还是对一个中国单身女孩。文章有点长，配了图，不妨慢慢看。看完此文，或许可
以惦量一把，三胖到底该不该斩首，朝鲜何时不再以国家的名义对内对外耍流氓
一梦醒来，飞机缓缓下落，窗外已是大片的农田。
我是怎样来这里的？这是一个悲催的故事，公司在朝鲜设有机构，派大园园来这里
做审计工作，当我拿到出国任务批件的时候，整个人被平壤营业部几个大字秒杀，话说
几日前刚有想去雅典审计的想法正寻思机会找领导谈话，一纸文件书瞬间将我石化……
飞机降落在一片农田夹着的机场上，说是机场，我倒感觉有点像个大操场，小到没... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 26 这个蛋糕组织非常轻盈，拿在手里软软的像一朵云彩 :) 口感清甜，有淡淡的南瓜加蜂
蜜的香味。
材料：
蛋白糊：
1. 大号鸡蛋白6个；
2. 砂糖 1/4 cup(大约60g)；
3. 柠檬汁几滴 (或者cream of tartar 一点点)
蛋黄糊：
1. 蛋黄5个；
2. 玉米油1/3 cup (约80g)；
3. 南瓜泥1/3 cup (约80g)；
4. 蜂蜜1tbsp；
5. 低筋面粉1 cup (约110g)。
Prep：
8吋圆烤盘，烤箱预热325F。
做法：
1. 蛋黄糊中的材料1+2+3+4，手动打蛋器搅成均匀的糊状，要看不到大粒的油珠；
2. 筛入面粉，轻轻拌匀。
3. 蛋白中加入柠檬汁和1/3的糖，电动打蛋器高速打起粗泡，再加入1/3的糖，接着打
，打成细泡泡之后，加剩下的1/3糖，中速打到湿性发泡，转低速，打到干性发泡。整
个过程5分钟左右；
4. 舀1/3的蛋白糊到蛋黄糊里，拌匀；
5. 上一步的面糊倒进蛋白糊里，以翻拌的方式将面糊轻轻拌匀；
6. 面糊倒进烤盘，轻轻晃动几下，粉碎面糊里可能存在的大气泡；
7. 入炉，烤45分钟。
8. 出炉，倒扣，脱模。 |
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M*****c
发帖数: 2753 | 27 看着就好吃！！！
这个蛋糕组织非常轻盈，拿在手里软软的像一朵云彩 :) 口感清甜，有淡淡的南瓜加蜂
蜜的香味。
材料：
蛋白糊：
1. 大号鸡蛋白6个；
2. 砂糖 1/4 cup(大约60g)；
3. 柠檬汁几滴 (或者cream of tartar 一点点)
蛋黄糊：
1. 蛋黄5个；
2. 玉米油1/3 cup (约80g)；
3. 南瓜泥1/3 cup (约80g)；
4. 蜂蜜1tbsp；
5. 低筋面粉1 cup (约110g)。
Prep：
8吋圆烤盘，烤箱预热325F。
做法：
1. 蛋黄糊中的材料1+2+3+4，手动打蛋器搅成均匀的糊状，要看不到大粒的油珠；
2. 筛入面粉，轻轻拌匀。
3. 蛋白中加入柠檬汁和1/3的糖，电动打蛋器高速打起粗泡，再加入1/3的糖，接着打
，打成细泡泡之后，加剩下的1/3糖，中速打到湿性发泡，转低速，打到干性发泡。整
个过程5分钟左右；
4. 舀1/3的蛋白糊到蛋黄糊里，拌匀；
5. 上一步的面糊倒进蛋白糊里，以翻拌的方式将面糊轻轻拌匀；
6. 面糊倒进烤盘，轻轻晃动几下，粉碎面糊里可能存在的大气泡；
7. 入炉，烤45分钟。
8. |
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l*****j
发帖数: 5163 | 28 9寸派盘
原料：
派皮：
低筋面粉204克，细砂糖30克，黄油102克，蛋黄1个，冷水51克，盐2克
派馅：
煮熟的南瓜282克，椰浆粉34克，水247ml，椰丝57克，糖67克，鸡蛋2个+蛋白半个
制作过程：
室温软化黄油，冰水
1、面粉+糖，过筛到盆里，加入软化的黄油。
2、用手把黄油和面粉彻底揉开，搓成粗玉米粉的状态。
3、将蛋黄、冷水、盐混合均匀。
4、把混合好的蛋黄水倒入第3步的面粉中
5、轻轻揉成面团（避免出筋）。揉好的面团放冰箱中冷藏4小时以上
6、南瓜去皮，去囊，切成较薄的片，尽量平摊在较大的盘子里，不要堆在碗里。无需
覆盖保鲜膜，放进微波炉，先高火转4分钟，取出来，把下面已经熟软的南瓜片翻到上
面来，原先上面还半生不熟的南瓜翻到下面。再用高火转3-5分钟
7、南瓜泥+椰浆+糖+鸡蛋+椰丝一起放入blender，搅拌约1分钟，成浓稠的液状即可 （
如果太稀可加1tbs玉米淀粉）
8、冷藏好的面团取出，擀成薄片。
9、把薄片盖在派盘上，将多余的边切断。在派盘底部用叉子叉一些孔，以防止烤的时
候底部鼓起。
10、派皮松弛10分钟左右，倒入馅料，8分满。入炉烤焙。用200度烤 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 29 非常简单。
其实就是Cranberry+糖，做出来口感跟小时候吃的山楂糕特别像。
1.5磅新鲜Cranberry加1又1/4杯糖（这个甜度我觉得正好，喜欢甜的tx可以多加1/4糖）
放在不锈钢锅里，不用加水，煮就行了。如果喜欢更细腻的口感，可以把Cranberry用
blender打成泥再煮。我懒，直接在锅里戳戳就算了。
小火，一边煮，一边搅拌，搅拌到果酱粘稠就好了。
放凉，然后就可以冒充山楂糕啦。 |
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m****h
发帖数: 4751 | 30 【 以下文字转载自 happy_gossip 俱乐部 】
发信人: mariah (继续跑步/小宇宙燃烧吧~), 信区: happy_gossip
标 题: 小构思关于元宵节的
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 13 13:12:14 2011, 美东)
昨晚跟我妈妈讨论做元宵的idea,准备了几种材料，有花生，红豆，orange皮，芝麻，
dates。
今天，上午吃完饭，把昨晚泡好的红豆连同dates一块放高压锅压30分钟，剥了2个
orange皮，来不及晒干了，只能用小勺刮去里面白皮那层，切成小末。平地锅，放少许
水，煮熟，放自家做的柠檬蜂蜜熬成比果酱浓度高的，基本上就剩末+少许糖汁，放小
碗放凉，准备冷藏待用。
家里没有rice powder了，只有sweet rice powder，准备掺点面粉。生花生，用擀面杖
捻碎（我家没有食品料理机），去皮，炒熟，待用。芝麻以前炒熟待用。
红豆和dates煮了2次，水没敢放多，因为之后还要放油放糖，会下很多水的。
煮好后，用煮铲碾成泥，好吧，我家没有食品料理机，但是我觉得，用机器打的不如自己碾的好吃，有嚼头。
碾好后，放芝... 阅读全帖 |
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l********3
发帖数: 7367 | 31 水煮鱼
1：鱼肉切片，不要太薄（容易烂），用姜粉，淀粉，料酒腌制一下。
2：锅里放油，大量加葱，姜，蒜，辣椒，花椒，郫县豆瓣酱。。小火炒出红油。加水
，水开了加鸡精（可以加），糖，盐，根据自己口感调味。一片一片的放入鱼片。
3：豆芽在开水里捞一下（如果绿豆芽就不用捞了），垫在碗底，把2倒进碗里，ok了，，
肉末豆腐
1：豆腐切片，锅里放油煎，最好能两面煎黄（我比较懒就煎了一面），盛出来出豆腐。
:2：锅里放切碎的葱，炒出香味，放肉末，炒，放料酒，酱油，一点糖，一点盐炒，放
入豆腐，继续炒，加半碗水，炖一会儿，快出锅了，放青椒。ok了。豆腐很入味。
红酒乱炖牛肉（超容易）
1：两个西红柿一个洋葱切片。2磅牛肉切块飞水。
2：锅里加油，放葱，姜，蒜，炒，加入西红柿洋葱继续炒，盖锅盖，西红柿洋葱都成
泥了，放入牛肉，加点盐，糖，一点生抽。
3：倒入电饭锅，倒红酒，炖吧，不用管了，酒精在炖的过程中全部蒸发了，剩下的就
是鲜美的味道。
这个mini小包菜（叫什么，我第一次做）
对半切，锅里放橄榄油和切碎的蒜。超出香味，放入小包菜，加点盐，盖锅盖，快出锅
了家点黑胡椒，。。
（第一次做，瞎做的，大... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 32 在薯条同学出生之前，薯条娘最享受的事情之一，就是周末的早晨美美地睡个大懒觉，
起床之后跟薯条爹一起找个小店吃美式早餐，顺便把早饭午饭都省了，觉得生活真美好~
在北美，早午餐（brunch）大概是很多人周末早上的第一选择。尤其在加州这样气候比
较好的地方，坐在餐馆露天桌边，沐浴着阳光，跟家人或者三五好友，边享受美食边聊
天；又或者一个人静静地读读报，浏览杂志，看看路上神色各异的行人，多么惬意啊~
大约是因为美式早餐如此受欢迎，在大部分的餐馆，早餐会一直供应到下午1,2点，有
些甚至全天供应！薯条爹娘就曾有过工作日午饭时候点早餐的经历~还记得有一回，某
个周六上午，薯条娘睡得太过夸张，结果到了店里先是排长队等座儿，好不容易等坐下
再点完东西，又整整等了1个半小时才吃上，把薯条爹给饿得头昏眼花，也算是难得的
经历了！
最开始的时候，看啥都觉得好吃，另一方面，又对很多菜单内容不太熟悉，每次两个吃
货都要闷头商量半天该怎么点。吃得多了，开始有点儿谱了，吃货的一大特征就开始蠢
蠢欲动--一旦吃到好吃的，下一步就是琢磨在家自己能不能做，怎么做，赫赫。
今天就来聊聊pancake。面粉加少许发物（泡打... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 33 【 以下文字转载自 astrology 讨论区 】
发信人: morningLV (serendipity), 信区: astrology
标 题: 【处女座征文】处女座的厨房
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 26 00:13:14 2012, 美东)
处女座应该都很宅吧。我在少年时代的寒暑假里很少出门，喜欢在家里不分昼夜地画画
和读书。现在仍然很宅，只是爱好由读和画变成了厨艺和摄影。喜欢拍静态的东西，自
己做的食品和行程中的景物是最常拍摄的对象。觉得静态的世界其实有无声胜有声的姿
态，有说不尽的意味。
处女座厨房出品：
2011年圣诞节，烤火鸡。福橘，苹果，全是好兆头。明亮的照片基调，传达对2012一路
顺畅的渴望。
2012春节，翻糖兰花蛋糕。用手工做糖花的方式多加了一重的庆贺。
2012年春，覆盆子马卡龙。我是梦中传彩笔，欲书花叶寄朝云。
2012年春假，翻糖牡丹玫瑰蛋糕。喜欢素净的华丽。
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另附一些日常的随拍，都是城市中的小风景。
多伦多... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 34 Vinaigrette（油醋汁）是西餐里很常见的调味汁，最广泛的用途就是用来拌沙拉，偶
尔也会用来做腌料酱汁。Vinaigrette的配料中，一定会有油和醋（中文的译名大概就
是这么来的？）。油可以是橄榄油、豆油、花生油、玉米油和葡萄籽油等，醋可以是黑
醋、苹果醋及各种酒醋（红酒醋、白酒醋、香槟醋、雪利酒醋等），后来还衍生出使用
其他酸性液体的版本，比如柠檬汁和青柠檬汁，还可以是带酸味的果汁或果泥（比如草
莓，覆盆子、黑莓等）油和醋的比例，最常见的是3：1（体积比），当然也可以根据个
人口味做调整，对于那些酸味不那么重的醋，油和醋按照1:1调配也是很不错的选择，
会稍微清爽一些没有那么油腻。除了油和醋这两样基本的原料之外，通常还会加入盐和
现磨黑胡椒粉调味。此外还可以加入一些香草或柠檬皮屑，偶尔也会加一些奶酪做成各
种口味的油醋汁。
在调配油醋汁的时候，因为水油是不能完全融合的，所以需要使劲搅拌尽量使两者混合
均匀。想省力点的就可以使用一些乳化剂，比如黄芥末酱（yellow mustard，最出名的
大概是Dijon mustard了）或青芥末酱（Wasabi paste），比如花生酱... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 35 发信人： hellotree(树先生), 信区： Food
标题： 这几天，北京人最爱的美食您吃几样了？
发信站： BBS未名空间站(Mon Oct 9 11:37:26 2017,GMT)
这个假期您过得肯定忒舒坦，好东西没少吃，酒没少喝。下面捡几样北京人最爱的美食
和您聊聊，看看您吃了几样呢？最后为您这几天吃了的美食投上一票。
涮羊肉
涮肉，北京人叫支锅子。下馆子说“上个火锅”，和说“支个锅子”，是两路人。涮肉
用铜锅儿，而且必须是紫铜挂锡。涮肉时以“上脑”、“三叉”为上品。肉片讲究手工
切，切肉时，不仅要切薄片，还讲究断丝切，即顶刀切。汤讲究清汤。在涮肉之前，涮
上几片羊尾巴油，立刻就能让底汤鲜美起来，叫“肥汤”。涮肉时，羊肉颜色稍变，没
有肉的血红色就可以吃了。太久就老了，吃不出羊肉的鲜嫩。
烤鸭
北京烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭。挂炉烤法只在鸭子身上开个小洞，把内脏拿
出来，然后往鸭肚子里面灌开水，然后再把小洞系上后挂在火上烤。果木烧制，要有规
律地调换鸭子的位置，烤出的鸭子外观饱满，颜色呈枣红色，皮层酥脆，外焦里嫩，并
带有一股果木的清香。片鸭可是技术，一个鸭子，要片出... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
morning1225 (木鱼) 于 (Tue Jun 5 00:13:50 2012, 美东) 提到:
给各位没打算这辈子不生娃的女性
今天带我俩娃公园玩，正巧一个DAYCARE的一群10岁左右的孩子也在玩。我看到一个很
胖的女孩自己坐在树荫下，做了好半天，也没人理她，觉得将来一定不能让我娃过胖。
一会儿那个女孩走过来，一看，还是个唐氏综合症的孩子。她走到老师身边，跟一群女
孩一起玩，傻笑了一会儿。突然她就看到坐在旁边的我，蹭蹭走过来，一屁股坐在我身
边，紧挨着我。说，hi,mama.我也说hi.她就这样跟我肩并肩坐了半分钟，我们被树挡
住了，老师刚好没看到，所以没来管。突然，她就伸出胳膊，抱着我的肩膀，说，
thank you,mama.我也立刻伸出双手抱住她，不知说什么好，大概也含糊说了声thank
you.其实她太胖了，我两手环抱，前面的手只抓到她的未发育的乳房。我的心已经在滴
血了。然后我俩娃看到有人跟他们抢妈，早已围过来。这个女孩看到宝宝很开心，就去
抓他们，3个人立刻很开心玩了一会... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
fallintheair (buzaibeiqiu) 于 (Fri Feb 22 16:32:55 2013, 美东) 提到:
今天在Carter's,2岁半的儿子在柜台前玩像PUZZL一类的玩具,有个3-4岁的女孩在那,看
见我儿子有点故意不让玩的样子,因为柜台前左右各一个,她又让开了.我就在5米远的地
方挑衣服,过了2分钟,我一看,那女孩把儿子推到柜台上,又狠狠推了我儿子胸口一把,儿
子大哭起来.我立刻喊是谁的孩子,一个包着纱头巾的女人过来,轻描淡写地说sorry.儿
子从来没遇见这样对他的小孩,他出去都很招人喜欢,受了这委屈哭了好长时间.我又去
找那个女人,告述她应该让她的小孩道歉,她就对她的小孩说:"你不该这样".那小孩翻一
翻白多黑少的眼睛,一副橫样子.
回家后我就想,现在就报个跆拳道班,但是年龄太小.因为老大比老二大13岁,全家都让着
老二.相信很多孩子会有这样的遭遇,大家怎样教孩子自卫?
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babyc... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 38 说明：
▪ 博文中所有建议仅供参考，有任何疑问以儿医等专业人士意见为准。
▪ 1oz约等于30毫升；1杯=236毫升；1大勺=15毫升；1小勺=5毫升
▪ 以下凡是提到水的，宝宝直接喝的都是指过滤后烧开的自来水（或冷或热）；
凡是用来煮食物的，都是指过滤后的自来水
▪ Gina是英国人，所以书中给出的食物品种和做法不少都是西式的，大家可自行
调整成恰当的中餐品种和做法。
第三部分： 7-9个月宝宝的辅食
随着辅食量的增加，宝宝一天的奶量相应地会慢慢减少。但是一天仍然需要17-20oz左
右的奶量摄入，这包括了每天3顿奶和三餐烹饪中用到的奶（比如调cereal和白酱汁中
用到的奶等）。在这个阶段宝爸宝妈们应该帮助宝宝建立规律的三餐，到宝宝9个月大
的时候，营养主要来源成为各种固体食物，而不是母乳或者配方奶了。为了更好地完成
这个过渡阶段，父母应该继续让宝宝尝试多种多样的食物（各种类型的碳水化合物、蛋
白制品、乳制品、蔬菜和水果），保证营养均衡。
不少宝宝这个时候能够接受一些味道比较重的菜了，并且开始懂得享受不同食物不同的
颜色、质地、口感等... 阅读全帖 |
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i******4
发帖数: 20643 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
pingan222 (平安) 于 (Wed Mar 9 01:11:06 2011, 美东) 提到:
这几天在Rite Aid陆续拿回不少免费的沙丁鱼罐头，今天晚上我用五个沙丁鱼罐头烧了
一份菜，卖相一般但味道还不错，老公很赞。这个鱼罐头有点小骨头，但很酥，大人吃可以忽略不计。
做法：很简单哦～～
１。因为这个鱼肉很容易散，烹调的时候时间不能长，也不能翻炒，所以
必须先腌去腥。
腌制沙丁鱼的方法：把鱼放在一个大碗里，根据自己的口味，撒上盐、胡椒粉、料酒、酱油、糖、花椒、辣椒、姜末等，我还加了几颗辣豆豉，腌泡的时间长点更好，如果等着吃那半小时也行。
２。炒配菜：根据自己冰箱里的菜，随意吧。油锅烧热，蒜片爆香，然后下洋葱丝翻炒几下，再加自己喜欢的青菜（我这次用了芥蓝菜的杆切片，脆，有点象窝笋），加了点蒜苗。菜稍软后倒入腌好的沙丁鱼，把切好片的蘑菇一起放入，可以小翻一下，盖上锅盖，先大火再转中小火两
樱鼗鸷笤僭诠镬艘涣椒种樱龉⑴蹋龅阆悴
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心得：烧成糖... 阅读全帖 |
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m*******V
发帖数: 1022 | 42 处女座应该都很宅吧。我在少年时代的寒暑假里很少出门，喜欢在家里不分昼夜地画画
和读书。现在仍然很宅，只是爱好由读和画变成了厨艺和摄影。喜欢拍静态的东西，自
己做的食品和行程中的景物是最常拍摄的对象。觉得静态的世界其实有无声胜有声的姿
态，有说不尽的意味。
处女座厨房出品：
2011年圣诞节，烤火鸡。福橘，苹果，全是好兆头。明亮的照片基调，传达对2012一路
顺畅的渴望。
2012春节，翻糖兰花蛋糕。用手工做糖花的方式多加了一重的庆贺。
2012年春，覆盆子马卡龙。我是梦中传彩笔，欲书花叶寄朝云。
2012年春假，翻糖牡丹玫瑰蛋糕。喜欢素净的华丽。
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另附一些日常的随拍，都是城市中的小风景。
多伦多，门。每一扇门都有它的故事。陈旧的灰泥是年月的注脚，故事之外不声不响的
时态。
某中学，春末的校园。
安大略湖春意。
最青葱的Subway。
樱花。
谢谢你的阅读:) |
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b******l
发帖数: 6348 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
MeatballMama (Meatball Mom) 于 (Wed Dec 19 21:41:04 2012, 美东) 提到:
唉~睡太少果然精神容易处于游离状态。不小心把之前的新人奔图那帖子删掉了。。真
对不住大家的好评:::>_<:::这次再重新好好奔！！！也把之前缺的信息补上。
兔子T -- Urban Outfitters
短裙 -- Bebe
包 -- Fendi
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MeatballMama (Meatball Mom) 于 (Wed Dec 19 21:44:03 2012, 美东) 提到:
继续。。。
更上图同样的兔子T
牛仔裤： Hollister,
鞋：Steve Madden，
☆─────────────────────────────────────☆
MeatballMama (Meatball Mom) 于 (Wed Dec 19 21:51:04 2012, 美东) 提... 阅读全帖 |
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n*****r
发帖数: 2125 | 44 以下内容是转贴网络文章。
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近读《张爱玲庄信正通信集》（庄信正编著，新星出版社，2012年9月出版），颇得八
卦乐趣。书中的通信披露了很多一手资料，也可以说是密集的资料，这书该是张学研究
的又一重大贡献。相信文学史家这下有事儿干了，因为有诸多文字需要进一步考证，许
多“文墓”也等待“摸文校尉”去探寻。
书中书信涉及记者戴文采扒张爱玲家垃圾一事， 读了骇然，俺不禁想到常到后院扒垃
圾的Raccoon。网上搜了搜当年戴文采用扒来的垃圾写的文章《华丽缘──我的邻居张
爱玲》，文章不太长，全文录下（晕字的可跳过）：
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《华丽缘──我的邻居张爱玲》
她真瘦，顶重略过八十磅。生得长手长脚骨架却极细窄。穿著一件白颜色衬衫，亮如佳
洛水海岸的蓝裙子，女学生般把衬衫扎进裙腰里，腰上打了无数碎细摺，像只收口的软
手袋。因为太瘦，衬衫肩头以及裙摆的摺线光棱棱的始终撑不圆，笔直的线条使瘦长多
了不可轻侮。午後的阳光邓肯式在雪洞般墙上裸舞，但她正巧站在暗处，看不出榇衫白
底上是不是印有小花，只觉得她肤色很白，头发剪短了烫出大卷发花，发花没有用流... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 45 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: muai (暮霭：俯仰之间 desensitization-offehook), 信区: Food
标 题: 【处女座征文】处女座的厨房 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 26 10:18:37 2012, 美东)
发信人: morningLV (serendipity), 信区: astrology
标 题: 【处女座征文】处女座的厨房
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 26 00:13:14 2012, 美东)
处女座应该都很宅吧。我在少年时代的寒暑假里很少出门，喜欢在家里不分昼夜地画画
和读书。现在仍然很宅，只是爱好由读和画变成了厨艺和摄影。喜欢拍静态的东西，自
己做的食品和行程中的景物是最常拍摄的对象。觉得静态的世界其实有无声胜有声的姿
态，有说不尽的意味。
处女座厨房出品：
2011年圣诞节，烤火鸡。福橘，苹果，全是好兆头。明亮的照片基调，传达对2012一路
顺畅的渴望。
2012春节，翻糖兰花蛋糕。用手工做糖花的方式多加了一重的庆贺。
2012年春，覆盆子马卡龙。我是梦中传彩笔，欲... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 46 环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾，毒素长期
在体内堆积，则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此，如何排
毒成为不少女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效。
采用蔬菜排毒法，既简便易行，又无副作用，何乐而不为呢。
1、海带
功效：降低胆固醇、排除放射性物质
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保
持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素
物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化
，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌
激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
推荐食谱：海带炖鸭
做法：将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜
、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。
2、黑木耳
功... 阅读全帖 |
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b*******n
发帖数: 1267 | 47 震惊！四川南充某寺庙师徒被指乱搞男女关系
原文地址：震惊！四川南充某寺庙师徒被指乱搞男女关系 作者：湖心亭看雪客
按：本博主非常清楚，转载本文会对中国佛教声誉带来负面影响，但为了许多虔诚信佛
者的法身慧命，本博主决定以壮士断腕之心，忍痛转载。早在2000多年前，魔王波旬就
对佛陀说过，未来，他会派魔子魔孙混入佛门，穿着袈裟，破坏佛法。当今时代，此象
已显，切望大家擦亮眼睛。本文是一位出家多年的比丘，在四川南充某著名寺庙多年亲
身经历后撰写的揭露某著名汉地“高僧大德”（三寺方丈、省佛协副主席）的文章，揭
露其假冒密宗上师大肆奸淫女弟子的行径。本文受网友留言推荐，转载自钟馗的博客（
原文太长，本博主被迫做大幅删节，但依然有1万多字，可见作者用心良苦），原文链
接：
http://blog.tianya.cn/blogger/blog_main.asp?BlogID=3622106
http://blog.sina.com.cn/u/1985632422
但是，3月9日，有女性作者在凤凰网发文，指出她和本文作者发生过关系。本博主将该
文附录在文后。
引言：在看到那些从您手机发出的... 阅读全帖 |
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s*******a
发帖数: 8827 | 48 1.八戒，别以为你站在路灯下就是夜明猪了.
2.每当我错过一个女孩，我就在山上放一块砖，于是，这世界便有了长城。
3.高考成绩出来了，老师长出一口气对我说：其实没考上，对你和大学都是一种幸福。
4.拜托不要叫他动脑子好不好－－左脑全是水，右脑全是面粉，不动便罢了，一动全是
浆糊。
5.孔子不能解决的问题，老子帮你解决。
6.没有不透风的墙，没有不能上吊的梁。
7.我一失足成大瘸子，再回首又闪了腰。
8.我不喜欢整理房间，他们都叫我乱室英雄。
希望似火，失望如烟，人生就是七处点火，八处冒烟……
你说你会等我回来，你确实等了，还找了一个人一起等。
名人就是出名前别人不知道他是谁，出名后他不知道自己是谁的人。
我的世界忽然开始下雪，天啊！请不要在我身旁梳头发了。
我喜欢交朋友，尤其是女朋友。
愚者坐以待毙，智者坐以待币。
一个胖子居然自称自己不是个粗人。
真羡慕你这么年轻就认识我了。
1、总有一天你的名字会出现在我家的户口本上!
2、将薪比薪的想一下，算了，不想活了。
3、活了二十多年，没能为祖国、为人民做点什么，每思及此，伤心欲... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 49 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非，胡作非为的作非。．你是不是觉得这个名字有点奇怪，听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序，我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化，听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典，说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧，翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了，谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢？她充分的体现出了东北女人的彪悍，说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了，他指了指同页的一个非字对我母亲讲，那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事，你们完全可以当成故事来... 阅读全帖 |
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