发帖数: 1 | 1 好久不去厦门了，一直想念那里的茶点，尤其是花生酥和鱼皮花生，网上虽然也可以买
，但是有时候买不到太好的，真正好的特产都得去当地买才可以，而且之前天气热也不
太容易运输，现在天气倒是凉爽一些了。
正好有朋友去厦门出差了，说是可以回来的给带花生酥和鱼皮花生，太有口福了啊，哈
哈哈，花生酥糖虽然北方也有，但是口感是不一样的，对于吃货来说，肯定是喜欢更加
精致的，而厦门的茶点是出了名的好，包括奶茶也是这里的最好，并且这个花生酥还不
是特别的腻，很多人都大爱。
至于鱼皮花生，北方人小时候都知道鱼皮豆，其实就是鱼皮花生，不过在厦门当地吃过
之后，就觉得北方的小卖铺里或者是超市里买的不行，这边有散装的自己做的，味道比
那些包装的厂家出产的更棒。 |
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f******1
发帖数: 138 | 2 【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: fancy001 (fancy001), 信区: Tianjin
标 题: 【我是吃货】皮酥内脆，香酥可口的鱼皮花生
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 14 18:58:44 2014, 美东)
所需材料：
花生 ，面粉 ，白糖 ，鸡蛋 ，盐
将面粉，白糖，盐，鸡蛋（加蛋液会使面皮松脆，加的越多就越松脆，喜欢硬些的就少
加点）混和在一起，加入适量的水揉捏成光滑面团，静置二十分钟左右醒面。
扯下一小块醒好的面团，用两指一捏，将烤熟的完整花生粒放在面团中间，然后就跟做
月饼一样，挤捏面团直到将花生完全包裏在里面。（面团薄薄一层将花生包住就好，厚
了不好吃）
锅中加油烧热，转成小火，将团好的花生粒放入热油中，小火炸至金黄。（一定要用小
火慢慢炸，防止外焦内生）
炸好后捞出沥油，放凉就可以开吃了
放一粒在嘴里，香酥劲脆、咸中带甜，很是雅米。 |
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y****2
发帖数: 11909 | 5 哇！鱼皮花生是这样子做出来的呀！太好玩了，我也要试试，谢谢mm分享！ |
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y*****8
发帖数: 18140 | 6 牛！这个也会自己做，这个也是我小时候最爱的零食之一
不懂为什么取名鱼皮花生
所需材料：
花生 ，面粉 ，白糖 ，鸡蛋 ，盐
将面粉，白糖，盐，鸡蛋（加蛋液会使面皮松脆，加的越多就越松脆，喜欢硬些的就少
加点）混和在一起，加入适量的水揉捏成光滑面团，静置二十分钟左右醒面。 |
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f******1
发帖数: 138 | 7 哈哈，刚放狗了，我这是山寨滴。
真的是酱紫的，鱼皮花生因制作时，做外壳用的糕粉里掺有鱼皮胶，故名
就少 |
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s*****e
发帖数: 6053 | 8 看着好吃啊~~~~~~不过我小时候吃的鱼皮花生跟现在华人超市里买的问道都不一样~~~` |
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y*****8
发帖数: 18140 | 9 原来如此 谢解惑，困扰很多回了，呵呵。
哈哈，刚放狗了，我这是山寨滴。
真的是酱紫的，鱼皮花生因制作时，做外壳用的糕粉里掺有鱼皮胶，故名 |
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g*******n
发帖数: 1188 | 10 【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: galcatben (吃玛丽的獭獭), 信区: PhotoGear
标 题: 大家聊吃的那么起劲，转个方子吧
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 22 00:21:47 2012, 美东)
等找到花椒了可以试一试
黄飞红麻辣花生 - 山寨版 (2011-06-18 21:11:24)
标签： 黄飞红麻辣花生 山寨版 阿椿下厨 美食 分类： 中点、零食、月饼
2011.02.20
这年头啊关于食品的丑闻满天飞，叫人买什么吃都不放心。可是抵不住嘴馋哪。馋则思
变，自己山寨。自己做的吃着放心。即使有问题，也知道找谁算帐， 是不是？
材料: Paprika(甜椒粉), 红花椒, 无皮花生, 青花椒, 干红辣椒
注：因为方子里有糖，炒到一半发现粘底，我不得不中途换用不粘锅。建议大家直接用
不粘锅炒。
材料:
- 无皮花生2磅 (我用了两包无皮花生，12oz一包),
- 青花椒，红花椒各一大把(我用了各2 tbsp), 红花椒麻,青花椒香, 有啥就用啥，没
有不行哈！.
- 红辣椒10-15个(... 阅读全帖 |
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g*******n
发帖数: 1188 | 11 等找到花椒了可以试一试
黄飞红麻辣花生 - 山寨版 (2011-06-18 21:11:24)
标签： 黄飞红麻辣花生 山寨版 阿椿下厨 美食 分类： 中点、零食、月饼
2011.02.20
这年头啊关于食品的丑闻满天飞，叫人买什么吃都不放心。可是抵不住嘴馋哪。馋则思
变，自己山寨。自己做的吃着放心。即使有问题，也知道找谁算帐， 是不是？
材料: Paprika(甜椒粉), 红花椒, 无皮花生, 青花椒, 干红辣椒
注：因为方子里有糖，炒到一半发现粘底，我不得不中途换用不粘锅。建议大家直接用
不粘锅炒。
材料:
- 无皮花生2磅 (我用了两包无皮花生，12oz一包),
- 青花椒，红花椒各一大把(我用了各2 tbsp), 红花椒麻,青花椒香, 有啥就用啥，没
有不行哈！.
- 红辣椒10-15个(多少自个儿定，不够辣或者辣不够都别找我），连籽切成丝. 辣椒干
的，鲜的都行.
- 盐15克(我用了3tsp)，糖30克(2tbsp).
- 葱一根切丝(我给它切成了葱段，煸出葱香后就挑出来扔了).
- 一大勺韩国辣椒粉或者Paprika(甜椒粉) (我用了Papr... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 12 鱼皮花生是日本发明的
再早90年代，我们那边小超市或零售商都有卖的，叫做“日本豆儿”
散装的话，1.5元人民币一斤，我记得，很硬 很干
后来有些酥脆的鱼皮花生还不错，吃起来含在口中能化开的那种 |
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m***a
发帖数: 2262 | 13
我最早看到鱼皮花生是在二十世纪三十年代的文献里，很可能是那之前从日本传来中国
的（那时日本传来中国的轻工业产品太多了），但那时中国反日情绪比较高，就起名叫
鱼皮花生了 |
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s****n
发帖数: 8912 | 14 邓小平与中外朋友会见谈话时，经常是从抽烟开始的。1979年邓小平访美与卡特会谈。
邓小平笑问卡特：“美国国会有没有通过一条会谈中禁止吸烟的法律?”卡特：“没有
。”“只要我任总统，他们就不会通过这样的法律。你知道我的家乡种植大量烟草。”
邓小平听后笑了起来，随即取出一支熊猫牌香烟吸了起来。 对于邓小平这种开朗和坦
率的性格，卡特十分喜欢。
1980年8月，邓小平会见美国共和党副总统候选人乔治·布什。当布什首先转达对
他夫人卓琳的问候时，邓小平说：“谢谢，她身体不如我好。” 随即，布什问，她也
同你一样吸烟吗?邓小平回答：“她根本不抽烟，所以她身体不好。”说得在场的人都
笑了。
1986年9月2日，他在中南海紫光阁接受美国哥伦比亚广播公司记者迈克·华莱士的
电视采访时，一如往常地掏出香烟。华莱士也要一根，可仔细一看觉得这烟不对劲：“
哈哈，过滤嘴比烟还要长。” 华莱士的这个发现使邓小平大为得意：“这是专门对付
我的。我抽烟的坏习惯改不了啦。” 原来，吸烟危害健康。为此，家人十分替他担心
，为他作出了种种限制性安排。
1988年4月16日上午，人民大会堂福建厅内充满热烈气氛。邓小平健步走上... 阅读全帖 |
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i**i
发帖数: 2042 | 16 重庆头碗
连山回锅肉
泉水鸡
峨嵋山雪魔芋烧鸭
啤酒鸭
水煮牛
二姐兔丁
吉尔根/鱼腥草
榨菜丁丁豆花
三大炮/丁里猫
咸烧白/甜烧白
雅鱼
罗江鱼皮花生
灯影牛肉
赖汤圆
薛涛干
OK that is it. |
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i*****n
发帖数: 539 | 17 献上冰皮花月饼，祝大家中秋快乐，团团圆圆！
家。 |
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m*******t
发帖数: 482 | 19 普通老百姓如何对待转基因
这次回国，有不少人问到转基因，碰巧我做过这方面的工作，知道其中一二，就写了这
个帖子，给大家科普一下。
一，转基因有害? 别逗了。你要把酒桌上调侃＂河南人都是骗子＂当了真，那我还真无
话可说。老实说，笼统地讲＂转基因有害＂是个伪命题，就算可能有点道理，也没啥意
义。转基因要根据不同的目的转不同的基因。抗虫转抗虫基因，抗旱转抗旱基因，抗病
毒转抗病毒基因。这些基因性质不同，产生的蛋白结构不同，当然产生的效果也不可能
相同。即便可能有害，也应该是产生不同的危害。就好象抗生素，你可以说青霉素可能
引起过敏，土霉素可能引起黃斑牙，氯霉素可能引起再生障碍性贫血，但你非要说＂抗
生素有害＂有多少意思？
之所以当头強调这一点，是因为反对转基因的文章常常以偏概全，把针对单个转基因产
品的实验结果无限延伸，一板子打在所有转基因的屁股上。比如欧洲有位教授发现食用
转bt基因玉米的老鼠，其后代的生育力会下降。且不说这个教授的实验有无问题，就算
完全正确，也不能因此得出结论，说食用转抗旱基因水稻的老鼠，其后代的生育力也会
下降。就好象学工程的大学生可以造汽车，不等于任何大学生都可以造... 阅读全帖 |
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T**********l
发帖数: 12149 | 20 天时不如地利、地利不如人和：卡塔尔包机没有获得中国入境许可，辗转民航。且昆明
海拔近2000米。且4人停赛。
地大物博：让地处弹丸之地的卡塔尔人体验一把什么叫做高原反应，不服下次把主场
放在拉萨。
厚积薄发：前四场的射门数加起来还没有今天一场的多。
五四运动：5场比赛换了4个门将。
焕然一新：里皮麾下和高指导麾下的姜至鹏。
家有一老如有一宝：郑智就是牛逼，你大爷还是你大爷。
立竿见影：花2000万欧就懂了。
四大皆空：张玉宁、武磊、郜林、于大宝四大前锋全试过了，都进不了球。
一箭双雕：里皮花一场比赛即证明了球员不行，又证明了高指导世预赛上的战术有问
题。
涕泪交零：踢的十分累，最后交白卷。
飞来横祸：国足创造374分钟没有进球的记录，最大罪人恐是桑切斯。
气定神闲：卡塔尔门将悠闲开一个门球，花了足足一分钟。
一马当先：中国队反击，冲在最前面的是冯潇霆。
桃李不言下自成蹊：姜至鹏、曹赟定、张琳芃、武磊、颜骏凌，里皮要好好谢谢徐根
宝。
天要亡我非战之罪：3个门柱，你能咋。
不离不弃：下场我还是相信中国队能赢。 |
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T**********l
发帖数: 12149 | 21 挺好的，管饮料么，管茶么？ ：）
推车酱牛肉，用一次性塑料膜密封的对吧
小车上还有比如蚕豆啊，拍黄瓜啊，水煮带皮花生啊，炒果仁儿啊，江米藕啊等凉菜
馋了！ |
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L*****d
发帖数: 5093 | 23 墙内
@散髮弄舟：街头的胜利，暴力的胜利！
@秋刀鱼123_0：香港人永远在享受特权，享受内地的各种让利，这次他们又一次成功了
，以后有香港人跑内地杀了人又跑回香港，他不用承担任何法律责任。比如跑到内地的
校园杀几个小孩子，破坏几个家庭他还可以逍遥法外，这是他们这次斗争享受到的特权
，感谢你这么深明大义去恭喜他们。
@大石碎胸口-_ ： 无语，资本主义的两面性和软弱性。
@原来那就是我：有点难受，但是支持国家。
@喝两口压压惊：得寸进尺、软土深掘、上房揭瓦、委曲求全。
@陆散大仙：满足暴徒的五大诉求岂不更好？
@萧疏湛然：绥靖政策，得寸进尺。乡港完了。
@青釉洗：绥靖政策，民国一样的乱局，只有党领导才能保持香港的繁荣稳定，撤销港
府，空降一个市委书记主持香港大局。
@鹿角鹿角鹿之角：软蛋.
@鱼皮花生等等：一退再退，废青再得寸进尺该怎么退？
@小杯的咖啡哦：软弱，拖下去只怕内地都会牵连了。
@黑石瞳tara：感觉评论里戾气好重，国家永远都比我们想得更远更全面，此刻我们能
做的就是坚定不移的支持和相信。
另附网友收集：
-今日割五城，明日割十城，然後得一夕安寢。起視四境，而秦兵又至矣。
... 阅读全帖 |
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r*********n
发帖数: 13992 | 24 来自主题: Automobile版 - 俺的美国车 我的01年的老buick century，开了快4年了，妈的光修车就花了800多块，换刹车皮花
了100多，换轮胎花了300多，换油无数了，这样算下来花了1000多了，太不给力了。
现在看上了Maybach 62，你们有谁开这个车的，介绍一下经验啊；等到俺这个老车跑不
动了，去买个模型玩玩。 |
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B****s
发帖数: 5731 | 25 车前前后后修了半年，现在一开车就精神紧张。
这事要从今年1月说起。车子是09年的Audi A4 新车买的。今年1月车子提醒机油快没有
了，（其实4，5个月前刚做的保养，照理应该是换了机油的吧？）然后老公就找了个专
门换机油的地方换了，第二天一早就发现停车的地方有一滩油，我家drive way是有点
斜坡，然后就停在平地试了一次，还是一滩油，然后老公就去找换机油的店，他们说是
盖子没拧紧，弄好了过了一天，还是有点漏，不放心就找了个修车店查了一下，说机油
不漏，是transmission oil漏了，而且很严重，修好要1000. 我们觉得有点接受不了，
刚做了保养，没说有什么问题啊，怎么才几个月就严重到要换transmission的地步。换
个机油也不能把transmission搞坏吧。然后我们就又换了个修车店，结果这个店的师傅
说transmission没问题，把oil补满了，然后把盖子拧紧了，要了50块，但是说我们车
的刹车不行了，换了刹车皮花了350. 我们以为都没问题了，结果更糟糕。从那时候起
，不管local 还是高速，踩刹车的时候就听到持续的：音。。。音。。。的声音，特别
是高... 阅读全帖 |
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T*********s
发帖数: 20444 | 26 建议你们开德国高级车的有事找dealer，要多钱都给，方能保平安。
别没事去野店修高级德国车。
车前前后后修了半年，现在一开车就精神紧张。
这事要从今年1月说起。车子是09年的Audi A4 新车买的。今年1月车子提醒机油快没有
了，（其实4，5个月前刚做的保养，照理应该是换了机油的吧？）然后老公就找了个专
门换机油的地方换了，第二天一早就发现停车的地方有一滩油，我家drive way是有点
斜坡，然后就停在平地试了一次，还是一滩油，然后老公就去找换机油的店，他们说是
盖子没拧紧，弄好了过了一天，还是有点漏，不放心就找了个修车店查了一下，说机油
不漏，是transmission oil漏了，而且很严重，修好要1000. 我们觉得有点接受不了，
刚做了保养，没说有什么问题啊，怎么才几个月就严重到要换transmission的地步。换
个机油也不能把transmission搞坏吧。然后我们就又换了个修车店，结果这个店的师傅
说transmission没问题，把oil补满了，然后把盖子拧紧了，要了50块，但是说我们车
的刹车不行了，换了刹车皮花了350. 我们以为都没问题了，结果更糟糕。从... 阅读全帖 |
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m*****3
发帖数: 13701 | 27 不至于吧，换刹车皮花了两千？镀金的？
找绿狮，自己少说话，让绿狮去说 |
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B*****g
发帖数: 34098 | 28 完了，这写都带过，还带过花生，鱼皮花生，蚕豆，怪味豆。。。 |
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B*****g
发帖数: 34098 | 29 完了，这写都带过，还带过花生，鱼皮花生，蚕豆，怪味豆。。。 |
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y****m
发帖数: 1322 | 30 这里人多,发在这里大家看看出出主意.
商店名是TOTO-卖包的，在61ST和3rd,和blommgdail对面。买包花了145$.
经过：昨天在同事的推荐下去了这家店，看中一个放在sale的包，付账之前问他们的
return police，回答7天内可以return.于是将卡给了他们由他们去划卡。其间看到同
事以前买的包，价钱已调高。而且同事告诉我她买的时候，店员告知她买的是最后一个
。昨晚回去看到不显眼地方有个污点，想想忍了。今天刚拿出来背，LG发现在拎包的带
子上有两个约1cm的皮花了，不知道是刮得还是皮掉了。早上到店里去，心想还不到12
小时（2：30买10：00换），应该没有大问题。被告知，
1没有refund,只有store credit.拿出店里的police 说这是规定，可是exchange是你不
喜欢你可以换个别的，现在你卖我一个有挂花的包算什么？
2我提出给我换一个一样的包，被告知这是最后一个没有换他们也不会再去order。
3我只能在那个SALE的架子上再拿一个，别的不行。
当时我差点没有吐血。特别是那个SB亚洲女（不知是不是中国人），张着她那涂的血红
的嘴巴跟我说 |
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m**t
发帖数: 3911 | 31 嗯嗯
青芥的～
青芥的魚皮花生我也超級喜歡的～
*^^* |
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a*******0
发帖数: 444 | 33 我按照MM的方子实践了一把，得到LG高度评价，YUMMY！
我买的是店里放在冰块的小章鱼，一个个去章鱼皮花了点时间，把章鱼切成小块，炒一
点不费功夫，吃起来有嚼头，但一点不老。赞一个！ |
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J*****J
发帖数: 282 | 34 备料：无皮花生仁，四川花椒，干辣椒(剪成细条)，盐, 白糖
设备：锅，炉子，dehydrator, oven with rotisserie(optoinal)。
1。煮花生。
将从超高内买来的袋装去皮花生仁倒入锅内，加入适量水，加入盐，白糖，花椒，辣椒. 调料
多少可以按各人口味而定。另外可以选择在锅里加少量桂皮，或是八角来调味，也是依
各人口味而定。
开锅后，维持沸腾20-30分钟。
关火后浸泡3个小时以上。
2。干燥
将浸泡好的花生浰干放入dehydrator上烘干20-24小时。具体时间要根据当地的湿度而
定，个人掌握吧，反正多干一些不会有问题的。
如果没有dehydrator,就用家里 range代替。在rack上铺foil paper,并扎上比较密集的
孔(可以用meat tenderizer 或者叉子扎)。温度调到150度(华氏)。门留一条缝以便放出水气。
花生取出凉透后就已经是香脆可口了。但是，还有一些生花生的味道。
3。烤
将烘干的花生仁，辣椒，花椒，一起放到oven中，用rotisserie功能roast 30分钟。温
度350F。
如果没有带rotisserie功... 阅读全帖 |
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m****t
发帖数: 609 | 35 我还吃过牛皮糖，那种油纸包的小小块的，发到嘴里含一下就软和了的，还有棉花糖，
魔鬼糖，就是那种吃了嘴巴里面会奇奇怪怪颜色的圆形的糖。泡泡糖后来还买过一种是
圣斗士星矢人物包装的，一买就是10小袋一条的那种。还有那种巧克力豆叫麦丽素的，
里面是不知道什么很香的，很快会化的甜甜的东西，外面包着巧克力的。还有鱼皮花生
。还有那种很小一粒的有点咸味的麦圈，包装是那种长方形扁纸盒，包装是一个男孩子
的头像的样子。现在都买不太到那种味道的麦圈了。 |
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A*******0
发帖数: 1705 | 36 谢谢亲～我也喜欢带皮花生，以前用不带皮的，觉得不好看，这次特地买的红皮儿～～
～谁知道～～
其实能看出来汤汁儿有点儿黑了～～时间越久，黑的越厉害～～ |
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A*******0
发帖数: 1705 | 37 花生掉色就慌了～
附上次用没皮花生做的宫爆鸡丁～～～～ |
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O*****3
发帖数: 83 | 38 周日就要立冬了，秋天马上过去了，趁着秋天这美丽的景色还在，多做点儿应景的美食
吧。这两天还说去小区里 捡些树叶拍照用。但是这两天天气也真是糟糕透了，雾霾严
重，也不敢出门。就闷头在家做好吃的吧。
我喜欢在家自己制作各种酱料，尤其是有了孩子以后，想让孩子吃的更健康就更喜欢自
己研究酱料了！
之前博客里介绍过巧克力榛子酱，番茄酱，意大利面酱等等！今天做一个大家都熟悉的
，很多人爱吃，也有一部分人不爱吃，老外超爱吃，但也有不少老外对它过敏的，就是
花生酱！
如果你爱吃花生酱，但每次都是外面买市售的，那我劝你快点回家自己做花生酱吧！吃
了自制的零添加花生酱就知道外面买的有多难吃多不正宗，多偷工减料了！不是一个级
别的！自己制作的花生酱不放一滴油，满满都是浓浓的香气！超级无敌好吃！我家多爷
大爱！还和我说“妈妈，自己做的好吃，香”
自制的花生酱特别健康美味零添加剂，是这个深秋最好的伴手礼！收到的朋友一定很喜
欢！关键是制作起来特别简单！一点儿不复杂，但是前提你要有一个好的料理机才可以
！有好的料理机就可以把花生本身的油分打出来，把花生酱打的细腻无比！真的大家一
定试试看，强烈推荐这款自制花生酱！... 阅读全帖 |
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h******e
发帖数: 9616 | 39
他那个好像是纯花生衣熬水，剂量浓度什么的跟你吃带皮花生很不一样吧？ |
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u***************r
发帖数: 11227 | 40 发信人： Yemena(希伯来), 信区： Food
标题： 粉蒸肉怎么做好吃？
发信站： BBS未名空间站(Mon Oct 23 13:32:08 2017,GMT)
方法一：
制作食材：
主料:带皮花肉(8两)配料:姜、葱丝(25克)、炒米粉(25克)、甜面酱(0.8两)、白糖(0.5
两)
制作流程:
1.把五花肉皮刮净，10公分长，0.5公分的厚片
2.放入炒粉，甜面酱、白糖、少许淀粉水、姜葱丝拌匀上笼蒸5个小时，扣盘即成。
方法二：
制作食材：
主料:猪肋条肉(五花肉)(500克)莲藕(250克)
辅料:稻米(75克)
调料:甜面酱(20克)白砂糖(3克)胡椒粉(1克)黄酒(10克)桂皮(3克)八角(2克)小葱(5克)
丁香(2克)姜(2克)盐(4克)味精(2克)酱油(15克)腐乳汁(20克)
制作流程：
1.将猪肉切成4厘米长，2.5厘米宽，1厘米厚的长条，用布搌干水分盛钵中
2.搌干水分的猪肉加精盐，酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀
，腌渍5分钟
3.将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟，至成黄色时，加桂皮、丁香、八角再炒3分钟起锅
4.炒好的稻米磨成鱼籽大... 阅读全帖 |
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j******l
发帖数: 10445 | 41 还有果汁，薯片，牛肉干，啤酒，瓜子，烤鸭，鱼皮花生，playboy杂志。。。。。 |
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C******e
发帖数: 11790 | 42 鱼皮花生
大圆饼干
江米条
虾酥糖
冰糖葫芦
橘子软糖
。。。。。
美味呀。。。。 |
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s******s
发帖数: 2721 | 43 炒年糕片，还有爆年糕
楼主的鱼皮花生吃过，其它都没的吃。。。 |
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M***8
发帖数: 668 | 44 BLESS！好好调养身体。
饮食，头几天以清淡为主，煮粥（小米、黑米、黑豆、赤小豆、阿胶），豆腐炖鱼汤，
乌鸡汤（加红枣桂圆带皮花生，或者加当归），蒸肉末（清蒸或者加红枣桂圆），海带
汤，红糖水。
等胃口好些，多吃牛肉、大骨头汤（熬得发白的那种）。 |
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q****i
发帖数: 6923 | 45 缺血。怀孕需要血来养胎。你补点血吧，红豆，红莲子，莲藕，龙眼，白扁豆，乌鸡，
红色新鲜带皮花生，韭菜，菠菜。 |
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H*******r
发帖数: 3143 | 46 我血检结果出来了，又降了，现在是九十多，mm你现在情况怎么样？五月份的时候你也
发贴问血小板来着，现在血小板上升到多少了？激素停了吗？ 我约了这周五去见
hematologist，听听他们的建议吧，希望能撑到足月，我们这china town 没有中医铺
子，只好买了带皮花生回家吃 |
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a*****g
发帖数: 19398 | 47 我看这里的东方店里面一包10来磅的无皮花生
也许是供给餐馆的 |
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c****0
发帖数: 784 | 48 谢谢楼上诸位。
中国店（永和超市）买了几包，居然全是坏的，吃起来一股霉味。同牌子的带皮花生没
有这个问题。
下次去sprouts看看。 |
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m********r
发帖数: 2862 | 49 【 以下文字转载自 Fujian 讨论区 】
发信人: mulingbear (木灵熊), 信区: Fujian
标 题: 【三版征文】----怀念小吃
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 11 15:33:33 2010, 美东)
其实俺是安徽人，嫁给了一厦门人。福建也算第二故乡了吧！
但是在厦门呆的时间不长，风土人情不好评价，但是对那的小吃确实怀念的很。
记得有一天吃晚饭的时候，lg说第二天带我去厦门岛内玩。第二天早饭都没吃，
就匆匆忙忙要走。许厝--马巷--厦门岛。我们来啦！
到厦门岛怎么能不去中山街？别人去是干嘛我不知道，但是我去是为了吃。
一路颠簸，肚子好饿啊！拉着lg就往小巷里转。
先来一碗扁食（其实我还是喜欢叫馄饨，）南方的扁食在馅料上和北方不同，
用的是新鲜瘦肉和扁鱼干合一起打成肉泥，再用薄如蝉翼的面皮包裹成粒，
汤是用猪大骨熬出来的，吃的时候再点缀些青翠的香葱或芹菜末，撒些胡椒
粉，味道清甜鲜美，让你忍不住想吃第二碗。但是我要留着肚子吃别的。
然后在一个老爷爷那买了薄饼，继续冲。拐两弯，一个小小的却很多人的店铺，
映入眼前。月华到了，点了碗沙茶面。好不容... 阅读全帖 |
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