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全部话题 - 话题: 煮熟
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m*********e
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来自主题: MitbbsColumn版 - 【贴士】10种食物不煮熟堪比砒霜
-------------------不二
很多人都喜欢吃半生半熟的蔬菜,殊不知,蔬菜不煮熟,危害大。很多食物不煮熟比砒
霜毒,下面为你盘点10种食物不煮熟比砒霜毒。
1、生豆浆
致命毒素:皂素
致使机理:由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食
物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸”现
象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即
会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。
解毒方法:为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现“假沸”后还应继续加热至
100℃。煮熟的豆浆没有泡沫,而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏,然后
再用小火煮10分钟左右,这样即可达到安全食用的目的。
2、四季豆
致命毒素:皂素
致命机理:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,
具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食
物中毒,出现胃肠炎症状。
解毒方法:为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。
3、木薯
致命毒... 阅读全帖
z*******3
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所谓的女友是印尼变性人,男的是红脖
http://news.ifeng.com/a/20141008/42151187_0.shtml#p=1
时间: 2014-10-7 11:19| 来源: 煎蛋|查看: 4285| 评论: 0 发表评论 分享到微信
摘要: 另一具尸体也在公寓附近的一个大垃圾箱内被找到,警方确认正是Volke本人,
他割喉自杀。”  据警方称,当警察到达案发现场后,Volke穿过一扇玻璃门逃跑,
跳过了阳台,躲进了一条小路后自杀。 ... ...
这么性感的女朋友也下得去手!澳洲厨师将女朋友碎尸煮熟后自杀(1/8)
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这么性感的女朋友也下得去手!澳洲厨师将女朋友碎尸煮熟后自杀
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b*******k
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【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 可怕!哈尔滨发现"假鸭蛋" 煮熟后如皮球可弹起(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 21 20:58:33 2011, 美东)
假蛋煮熟后有弹力。
煮熟的蛋清像橡胶
昨天,市民刘女士向记者报料,她在早市买的生鸭蛋回家煮过之后竟然变成了一团类似于橡胶的物质,摔在桌子上竟然还能弹起来。
刘女士说,19日早上,她在南岗区中兴街早市从一对推三轮车的中年夫妇那里买回了20个鸭蛋。鸭蛋一元钱一个,个头还比较大。刘女士回到家中,在准备腌制鸭蛋的过程中不小心碰碎了一个,她就将这个破碎的鸭蛋放进锅里煮。可鸭蛋一下锅,原本清澈的水变得浑浊起来,鸭蛋黄消失得无影无踪。刘女士闻了闻汤水并无异常气味,捞出鸭蛋清一咬感觉像是咬在了胶皮上。之后,她又用火烧了一下煮熟的鸭蛋清,鸭蛋清散发出橡胶燃烧的气味。
随后,刘女士又煮了一个完整的鸭蛋,煮好后她将鸭蛋去壳,发现鸭蛋本身浑浊通体暗黄毫不像鸭蛋,捏起来质感像皮球,往桌子上一摔鸭蛋还能弹起来。此时,刘女士才意识到自己上... 阅读全帖
i***s
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网友发微博称吃后上吐下泻专家疑虾不够新鲜所致
市场买回的沙虾,烹煮放凉后却有一股“劣质皮鞋的臭味”,发现时早已吃下大半。前日晚上8时26分许,广州网友“熊熊situ”发布微博称,食用后发生头晕、呕吐和拉肚子等症状,怀疑卖家为保鲜在水里加了化学物质,微博发出后引起大量网友议论。中山大学鱼类专家杨廷宝表示,熟虾有异味,可能是虾不够新鲜所致。
煮虾吃后上吐下泻
“今晚在菜市场买了一斤沙虾回家煮熟,吃时发觉有一股味道,劣质新皮鞋的味道很浓,疑是为保鲜在水里加了化学物质,那味道很恶心。”前晚8时26分许,广州网友“熊熊situ”发布该条微博后,立即引起了网友的注意。
新快报记者随后了解到,网友“熊熊situ”是住在广州天河区沙河顶附近的司徒先生,“13日傍晚,我在市场买沙虾,那家的虾特别活跃,我就买了一斤。”司徒先生说,回来后他就让妻子用水煮熟,煮的时候并没有闻到异味,但是他发现,煮虾的水比平时要红,“不是一般的淡粉色,水也特别浑浊。”但司徒先生当时并未在意,“吃了一部分的时候,我发现虾的味道很怪,很像劣质皮鞋的味道,闻上去让人想吐。”司徒先生赶忙让妻子不要吃,剩下的虾全倒进了垃圾桶。当晚10时... 阅读全帖
s***f
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来自主题: Medicine版 - 这7种蔬菜没煮熟似砒霜一样毒
1.四季豆
致命毒素:皂素
致命机理:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,
具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食
物中毒,出现胃肠炎症状。
解毒方法:为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。
2.木薯
致命毒素:亚麻仁苦苷
致命机理:尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质
,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质
为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为
亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。一个人
如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。
解毒方法:要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般
泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。
3.菠菜
致命毒素:硝酸盐
致命机理:菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低,但在人体
内微生物作用下,会转变为亚硝酸盐。菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身
对人体毒性... 阅读全帖
c***s
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假蛋煮熟后有弹力。
煮熟的蛋清像橡胶
昨天,市民刘女士向记者报料,她在早市买的生鸭蛋回家煮过之后竟然变成了一团类似于橡胶的物质,摔在桌子上竟然还能弹起来。
刘女士说,19日早上,她在南岗区中兴街早市从一对推三轮车的中年夫妇那里买回了20个鸭蛋。鸭蛋一元钱一个,个头还比较大。刘女士回到家中,在准备腌制鸭蛋的过程中不小心碰碎了一个,她就将这个破碎的鸭蛋放进锅里煮。可鸭蛋一下锅,原本清澈的水变得浑浊起来,鸭蛋黄消失得无影无踪。刘女士闻了闻汤水并无异常气味,捞出鸭蛋清一咬感觉像是咬在了胶皮上。之后,她又用火烧了一下煮熟的鸭蛋清,鸭蛋清散发出橡胶燃烧的气味。
随后,刘女士又煮了一个完整的鸭蛋,煮好后她将鸭蛋去壳,发现鸭蛋本身浑浊通体暗黄毫不像鸭蛋,捏起来质感像皮球,往桌子上一摔鸭蛋还能弹起来。此时,刘女士才意识到自己上了当,回市场去找摊贩理论,但市场上早已人去街空。
记者在刘女士家看到,她所购买的鸭蛋外壳颜色偏暗,打碎后放进碗里,鸭蛋呈粘稠状且颜色浑浊,蛋黄蛋清分界不清晰,蛋黄不成形,搅拌后颜色暗黄,打碎的蛋壳里面有一层乳白色不透明的薄膜。完整鸭蛋煮熟去壳后有弹性,还散发着一股化学制剂气味。
记... 阅读全帖
s****n
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假蛋煮熟后有弹力。
煮熟的蛋清像橡胶。
东北网10月21日讯 昨天,市民刘女士向记者报料,她在早市买的生鸭蛋回家煮过之后
竟然变成了一团类似于橡胶的物质,摔在桌子上竟然还能弹起来。
刘女士说,19日早上,她在南岗区中兴街早市从一对推三轮车的中年夫妇那里买回了20
个鸭蛋。鸭蛋一元钱一个,个头还比较大。刘女士回到家中,在准备腌制鸭蛋的过程中
不小心碰碎了一个,她就将这个破碎的鸭蛋放进锅里煮。可鸭蛋一下锅,原本清澈的水
变得浑浊起来,鸭蛋黄消失得无影无踪。刘女士闻了闻汤水并无异常气味,捞出鸭蛋清
一咬感觉像是咬在了胶皮上。之后,她又用火烧了一下煮熟的鸭蛋清,鸭蛋清散发出橡
胶燃烧的气味。
随后,刘女士又煮了一个完整的鸭蛋,煮好后她将鸭蛋去壳,发现鸭蛋本身浑浊通体暗
黄毫不像鸭蛋,捏起来质感像皮球,往桌子上一摔鸭蛋还能弹起来。此时,刘女士才意
识到自己上了当,回市场去找摊贩理论,但市场上早已人去街空。
记者在刘女士家看到,她所购买的鸭蛋外壳颜色偏暗,打碎后放进碗里,鸭蛋呈粘稠状
且颜色浑浊,蛋黄蛋清分界不清晰,蛋黄不成形,搅拌后颜色暗黄,打碎的蛋壳里面有
一层乳白色不透明的薄膜。完整鸭蛋煮熟... 阅读全帖
M********t
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
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中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
c***s
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煮熟的鸡蛋蛋黄嚼如橡皮、弹力十足,30厘米高落下能弹10厘米高,营养学专家表示此类“弹簧蛋”已不新鲜,成因可能与低温储藏和鸡饲料有关,昨日,华商报A03版对于“弹簧蛋”进行了实验性专题报道,引发广泛关注。
昨日零时,在专家指导下,华商报记者将4枚新鲜鸡蛋两两分开,分别放置于冰箱的冷冻室和冷藏室,储藏12小时后,在昨日中午煮熟实验,结果,冷藏室的两枚鸡蛋煮熟后,蛋黄正常,而冷冻室的两枚鸡蛋煮熟后,蛋黄则弹力十足,成为“弹簧蛋”。
读者热议
才知道鸡蛋要小头朝下存放
“弹簧蛋”报道后,引发读者热议,特别是专家提醒的几点挑鸡蛋的小窍门和储藏鸡蛋的方法,引起读者的浓厚兴趣。
“原来鸡蛋要小头朝下存放了!”市民刘女士说,她以前在冰箱存放鸡蛋,总是将鸡蛋大头朝下,因为她觉得,鸡蛋大头朝下稳当美观,看了华商报的报道后,才知道鸡蛋大头处有气室,如果大头存放鸡蛋内部会形成负压,细菌容易侵入。
市民陈先生说,每次到超市或者菜市场给家里买鸡蛋,他总是很茫然,因为不知道怎么能挑选到新鲜鸡蛋,看完华商报的报道后,他总算掌握了看蛋壳是否有霜、摇一摇鸡蛋是否有“水样感”等小窍门,感到非常实用。
市民高先生说,他之前... 阅读全帖
r*******u
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来自主题: Vancouver版 - 贝类海鲜中毒增 煮熟进食可免祸
卑诗疾病控制中心发出警告,生吃或食用没有煮熟的贝类海鲜,包括蠔、蛤蜊(clam)、
青口(mussel)、带子(干贝)、蚶(cockle)等,有可能造成肠炎、肝炎以及麻痺和腹泻等
食物中毒徵状,预防之道是完全煮熟之后再食用。
中心指出,今年以来已有5宗与食用贝类海鲜后感染或中毒的个案,海鲜的来源包括餐
厅、商店以及省民自己捕捉等。去年全年则有42宗个案,发生在Gibsons、Sechelt、
Powell River、Ladysmith、Qualicum、Ucluelet、Gabriola Island、Cortes Island
and Parksville等社区。
由于贝壳类海鲜可能带有肠炎狐菌、诺沃克病毒、甲型肝炎病毒、引起麻痺和腹泻的毒
素和其他有害的物质,生食或未经煮熟食用后可能引发疾病。
卑诗疾病控制中心说,本省在2010年曾爆发30多个食用生蠔后引起诺沃克病毒感染个案
,去年亦有60多人食用煮过的青口却仍然发生麻痺徵状。中心提供预防的贴士如下:
●在有信誉、符合卫生规定的餐厅和商店食用和购买贝类海鲜。要求商家提供通过联邦
检查的证明文件。
● 彻底煮熟后再食用。烹煮过程中... 阅读全帖

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来美几年最深刻的一个感觉就是人种与人种之间的确是存在着差异的,别的不说就说最
核心的饮食问题,人家美国人能天天顿顿的牛排,牛奶,一年四季冰水冰块不带含糊。
就这一点我们华人几人能做到?我还见过我的同学生吃豆角的,从小被教育豆角有毒的
你我敢吗?
当然,对食物的认知以及生活习惯让我们的肠胃更容易接受熟透的食品,生吃什么的到
不是不能尝试但是也需要挑选,特别是一些食物如蔬菜已被专家证实生吃有毒,对身体
危害极大。我们的消化系统不比美国人,所以还是老老实实做熟在食用吧。
一、四季豆(豆角)
这个不用多解释,几乎每一个华人都知道。四季豆中存有大量的皂素,大家可能不知道
皂素对肠胃有着极强的刺激作用,生食后上吐下泻是小,没被消除的硝酸盐导致的中毒
现象才最为严重。
二、木薯(薯类)
薯类不能生吃的大家也应该有所耳闻(况且也没人生吃吧),木薯中包含有大量的毒素
亚麻仁苦苷,未经煮熟消除的毒素如果达到一定的数量甚至有致命的可能。切忌在食用
时要先去皮,然后高温煮熟煮透方才食用。
三、黄花菜
黄花菜大家平时可能见得不多尤其是在美国,我曾经在超市见过一次价格是牛肉的3倍.
....虽然这样但是我们仍然不... 阅读全帖
s*****n
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据共同社报道,日本长崎县佐世保市一家食品制造公司近日开始发售和奥运五环同色的
五色大米,以纪念东京申奥成功。商品名为“五色盛典!用日本的技术‘招待客人之米
’”。该公司运用不使用着色剂的独有技术成功使大米在煮熟后呈现出蓝、黄、黑、绿
和红色。
提出这一创意的是社长下山俊雄(65岁),旨在通过销售独特的大米表达一个国民对
举办奥运的祝贺之情。下山表示:“希望使用日本高科技生产的大米来招待外国游客。”
在经历过多次尝试后,公司终于开发出了煮熟后变成5种颜色的大米。着色使用的
是紫薯、南瓜、食用碳、菠菜和辣椒制成的粉末。用紫薯着色的米煮熟后会变成蓝色,
另外几种颜色即是食材原本色,不会有营养流失。
M******a
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作者:张宏良 发布时间:2016-03-16 08:43:00 来源:民族复兴网
十八大以来,中国政治生活中出现了一个从未有过的显著特点,就是许多标志性事
件出现了司空见惯的反复性。每一次出现标志性事件,结果全都是在声势最大时突然销
声匿迹,消失的无影无踪。政治生活如同翻烧饼一样,刚刚翻过来马上又翻了过去,一
个180度的大翻转,大家还没有分清东南西北,紧接着又是一个180度大翻转回到了原地
,每一次都是煮熟的鸭子又飞了。
此类事例比比皆是,俯拾即是,几乎已经变成了一种政治生活的“新常态”。其中
,最典型的就是三个标志性事件——《抗美援朝》电视剧解禁的反复性,教师节修改日
期的反复性,以及这次任志强事件的反复性。这些事件的反复性如同过山车一样折磨着
中国人民的感情和希望,一次又一次地把中国人民的感情从希望的巅峰跌入绝望的谷底
,从辉煌的天堂抛入黑暗的地狱。
2013年央视传来可靠消息,禁播13年的电视连续剧《抗美援朝》即将解禁,央视的
播放时间表都已经排好。广大爱国网民心情激动、奔走相告,许多了解内情的人更是感
慨万分,热泪盈眶,早早地就坐在了电视机前,等待着观看这部让中国人悲愤屈辱了... 阅读全帖
e**e
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14
来自主题: NextGeneration版 - 给宝宝吃苹果需要煮熟吗
宝宝过几天就7个月了,打算给她喂点苹果泥,在网上查了一下,有的说要先煮熟再打
成泥,有的说用粉苹果直接刮泥,也有是榨汁喂苹果汁的。
把苹果煮熟不是会破坏维生素么,不知道不煮熟会不会有什么不好?

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来自主题: Food版 - 苹果还能煮熟了吃
我们一般是洗干净之后直接啃食,但却没想过加热后的苹果不仅营养更为丰富,且有治
疗多种疾病的功效!
苹果煮着吃,营养丰富还治病
苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体
利用,从而使其营养作用发挥得更完善。
1、防治内热
将苹果连皮切成几瓣,放入冷水锅中煮熟,每天一次,一次一个,连吃6-10个可防治牙
龈发炎、嘴唇热疮、舌裂等内热症状。此法还可润肠通便,效果奇佳!
2、降低胆固醇
含丰富膳食纤维的苹果与猪肉搭配着吃能抑制胆固醇升高,还能消除猪肉独特的异味。
3、治疗腹泻
苹果中所含的果胶是一种溶于水的膳食纤维,能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软并容
易排除。此外,果胶还具有刺激肠内益生菌群的生长、降低血浆胆固醇水平、刺激免疫
的机能及消炎作用。
4、抗氧化作用强
苹果加热后其所含的多酚类天然抗氧化和物质会大幅度增加。多酚能够降低血脂、血糖
、抑制自由基抗氧化、抗炎杀菌。
5、防治大脖子病
熟苹果是防治大脖子病的最佳水果之一,其所含的碘是香蕉的8倍、橘子的13倍!
苹果食疗小偏方
1、苹果猪肉汤:猪肉、苹果、胡萝卜、蜜枣
做法:猪肉用水煮5分钟去掉杂质血水... 阅读全帖
s***t
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来自主题: Family版 - 已经煮熟的鸡蛋还会爆炸吗
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: leowo (leowo), 信区: Food
标 题: 已经煮熟的鸡蛋还会爆炸吗
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 14 13:06:45 2010, 美东)
煮牛肉,顺便煮了18个鸡蛋,剥了壳和牛肉放在一起煮,火开得很小,low上面一点点
,6点多煮上的,11点回去的时候发现玻璃盖子翻了一个个,边上都是蛋黄,锅里的牛
肉和鸡蛋都成碳了,有点小小的疑惑,锅挺深的,一般盖着盖子水汽跑不出来,煮很久
都没有问题,盖子挺沉的,翻了个个,蛋黄什么粘了很多,觉得挺不可思议的,不过没
有经历过鸡蛋爆炸不知道,问了室友们都说没有动过,看上去也不像是人为的,大家经
历过吗

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17
来自主题: WaterWorld版 - 杏太酸了能不能煮熟了吃?
买了点杏,实在是太酸了,吃了一个差点酸掉牙,
想请教一下版上的朋友,杏这种水果能不能煮熟了吃,
我目前只知道梨可以煮熟吃,
还有苹果也可以,
但是杏还真的没有煮过,但是太酸了,
不能处理一下的话,就只能扔掉了
年龄大了就是不好,小时候多酸的东西都能直接吃,
现在连吃个杏都已经这么费劲了。
c***s
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蛋黄捏起来很有弹性
山鸡蛋煮熟后,蛋黄竟然能像乒乓球一样从桌子上弹起来,这个发现让家住李沧区桑园路的田女士吃惊不小。4月17日,记者在田女士家中看到了这些“弹跳力”极强的山鸡蛋黄,田女士忧心忡忡地说,这种山鸡蛋老人已经吃了30多个。
蛋黄像胶皮咬不动
4月17日,记者来到李沧区桑园路田女士家中,只见茶几上摆放着几个山鸡蛋,两位老人坐在沙发上。“他们是我的父母,都八九十岁了,现在我很担心他们吃了这样的山鸡蛋会不会吃出什么毛病。”田女士忧心忡忡地说。
田女士告诉记者 ,吃早饭时,她像往常一样煮了两个山鸡蛋给父母吃,“当时老父亲边吃边说我煮的鸡蛋太硬了,就跟胶皮似的,咬不动。”田女士说,由于之前母亲吃山鸡蛋时也说过几次,说可能是火大了,鸡蛋煮过头了,不好嚼,但她没在意,还以为是老人牙口不好。“这次听父亲也这么说,我就剥开一个山鸡蛋想看看火候如何,没想到一不小心蛋黄掉到地上,竟弹得老高。”惊讶之余,田女士捡起蛋黄又扔到桌子上,蛋黄蹦了起来,就像乒乓球一样。
记者发现,这些所谓的山鸡蛋表面上看和正常的鸡蛋几无区别。记者将一个蛋黄扔在桌子上,蛋黄马上反弹起来大约20厘米高。用手一捏,蛋黄很有弹性,... 阅读全帖
o***s
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英国《每日邮报》消息称,一名英国男子因为经常将笔记本电脑放在大腿上导致其精子被电脑“煮熟”进而不孕。报道称,英国男子韦德的妻子迟迟未能怀孕,经检查后,医生告诉韦德,他的精子量足够,但精子却被加热了,而这个罪魁祸首便是经常被韦德放在大腿上的笔记本电脑。后来,韦德不再把手提电脑放在自己的大腿上,而是把它改放在小桌子上工作。3个月后,韦德的妻子便成功怀孕了,现在两人有一个11个月大的女儿塔蕊(Taryn)。
据报道,有研究发现,将笔记本电脑放置在大腿上10-15分钟后,电脑便会产生足以损毁精子的热量。研究人员还发现,在大腿上垫上降温垫子或枕头并不能阻止精子损毁,但却足以麻痹男性让他们感受不到温度在升高。
专家观点
韦德不育罪魁祸首可能是电磁辐射也可能是热量
广东省康复医学会性功能障碍康复专业委员会主任委员、中山大学孙逸仙纪念医院泌尿外科玄绪军教授告诉新快报记者,男性睾丸温度一般比人体温度低2-3摄氏度。实验证实,热量会损伤睾丸生精功能和精子质量,当睾丸温度升高2-3摄氏度时,生精功能就会大受影响。男性长时间将笔记本架在大腿上,由于靠近会阴部,笔记本电磁波产生的热量,足以让睾丸“很受伤”,但精... 阅读全帖
i***s
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据曾任四川省泸州地委书记的邓自力近年出版的回忆录《坎坷人生》中记载:“……后来,卖人肉吃人肉的可怕的事也发生了。宜宾市就发生了将小孩骗到家中,整死煮熟后作为兔肉到街上卖的事。……”
本文摘自《炎黄春秋》2003年第9期,作者:何蜀,原题:《为民请命的“萧李廖反党事件”》
在全国大饥荒中,河南信阳和甘肃、安徽几个地方的问题被中共中央发现后,都作了严肃处理,一些有关责任人受到了处分。但这几个地方的死亡人数加起来都没有四川多。
2001年9月中央文献出版社出版的《杨尚昆日记(下卷)》,在1962年6月28日的记载中,有一句话:
“下午约重庆市青年团二同志来谈话,谈农村工作问题,由3时到6时半。”(见该书第190页)
后世读者很难想到,这一简短的记载背后,有一幕惊心动魄的历史悲剧。
原来,这次关于“农村工作问题”的谈话,谈的是四川农村在“大跃进”和“反右倾”导致的三年大饥荒中大量人口非正常死亡的严峻现实和四川省主要领导人李井泉应负的责任。这是重庆市一批忠实于人民利益的共产党人向中共中央直接反映真实下情的一次“为民请命”行动。
关于四川当年那次连续三年的大饥荒,中共四川省委党史研究室俞稚夫在《四... 阅读全帖
i***s
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因婚姻家庭矛盾,金州新区女子赵红将丈夫杀害后,分尸十多块,藏进冰箱、床下,部分尸体被煮熟后分头抛弃。5天后,该女子走进派出所,向警方投案自首。日前,省高级法院复核,判处赵红死刑,缓期两年执行。
男子被杀遭分尸十多块
直到昨日,金州新区峰景西海岸小区9号楼的一栋房屋仍然空着,已经一年多没有人进来过。
而就在2012年3月13日,房屋男主人沈明突然和所有人失去了联络。“原本在前一天,我哥和朋友约好了第二天去办事儿,结果干打电话也无人接听,当时还觉得很意外。”死者弟弟沈庆说,除此以外,他哥的其他朋友也找不到沈明。在海城居住的姐姐也找不到弟弟沈明,就打给了弟媳赵红,赵红接电话说,沈明“这两天心情不好,出去旅游散心了”。
沈明的一个堂弟也在金州,因为联系不上沈明,就找到他的家里,结果家里没人,找到沈明所开的服装厂,工人也说这两天没有看到老板。
让沈家人感觉事情不妙的是,堂弟从沈明家的邻居处了解到,3月13日,他哥哥家传来打斗声,还传出男性“很无力的呻吟声”。莫非……沈家人有了一种不祥的预兆。
3 月17日,沈明的姐姐从海城赶到了大连。来之前,她给弟媳打了电话说要过来,等到了金州后,赵红打电话问到... 阅读全帖
b*******8
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22
啥叫煮熟的鸭子?只有钱给10亿百姓花,吃了喝了拉了撒了穿了玩了,才叫煮熟的鸭子
飞不了。
m****i
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【八阕】郑重声明:本则消息未经严格核实,也不代表《八阕》观点。--[服务使用须
知]【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org
据曾任四川省泸州地委书记的邓自力近年出版的回忆录《坎坷人生》中记载:“……后
来,卖人肉吃人肉的可怕的事也发生了。宜宾市就发生了将小孩骗到家中,整死煮熟后
作为兔肉到街上卖的事。……”
在全国大饥荒中,河南信阳和甘肃、安徽几个地方的问题被中共中央发现后,都作了严
肃处理,一些有关责任人受到了处分。但这几个地方的死亡人数加起来都没有四川多。
2001年9月中央文献出版社出版的《杨尚昆日记(下卷)》,在1962年6月28日的记载中,
有一句话:
“下午约重庆市青年团二同志来谈话,谈农村工作问题,由3时到6时半。”(见该书第
190页)
后世读者很难想到,这一简短的记载背后,有一幕惊心动魄的历史悲剧。
原来,这次关于“农村工作问题”的谈话,谈的是四川农村在“大跃进”和“反右倾”
导致的三年大饥荒中大量人口非正常死亡的严峻现实和四川省主要领导人李井泉应负的
责任。这是重庆市一批忠实于人民利益的共产党人向中共中央直接反映真实下... 阅读全帖
z***t
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发信人: zlltt (Leo╭(╯^╰)╮真心离伤心最近), 信区: Chicago
标 题: 生豆浆和煮熟的哪个保质期长?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 14 22:19:48 2010, 美东)
榨了一筒 该不该煮熟了保存呢
P*****a
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25
粽子包好啦,味道还不错。。除了送朋友一些,还剩下不少,如果要冷冻的话需要先煮
熟么?在中国店里买的速冻的是煮熟的..
s******2
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26
我儿子已经八个月了,最近买了babybullet准备给他做辅食,发现食谱上很多水果都要
煮熟,想问下已经八个月了的话,苹果,芒果之类的水果还要煮熟了再打,还是可以直
接打碎了给宝宝吃?
在华人看到的Philips Norelco CC5060 Kids Clipper 的deal,不知道是不是版上推荐
的那款,进去之后显示是34.99,checkout之后的价格是20.99,大家要注意买的是
Ships from and sold by Amazon.com的那个才有折扣。
http://www.amazon.com/gp/product/B002C741NQ/ref=ox_sc_act_title
s*******2
发帖数: 4
27
外表与真鸡蛋几乎一样,打开却发现鸡蛋凝固,蛋清变黄。9日,烟台市民王先生发现自己
买到了假鸡蛋。
烟台市民王先生介绍,前两天他在小区商店里买了2斤鸡蛋,里面竟掺了3个假鸡蛋。9日
中午,王先生从箱子里取出一个鸡蛋,打蛋时却发现鸡蛋硬如石块,他用力敲碎后发现里
面的蛋清已经凝固,蛋清是黄色的。王先生随后尝了一下煎熟的假鸡蛋,发现口感很差。
记者来到位于烟台海滨小区的小商店,以每斤4.2元的价格买了8个鸡蛋。所有鸡蛋从外
形、大小、颜色上均没有明显区别。记者用锅煮了20多分钟,发现煮熟后不仅蛋黄鲜亮,
蛋清也变黄了。用手一捏,蛋黄十分有弹性,摔在地上能蹦起20厘米高。据烟台大学食品
工程学院的贡汉生老师介绍,假鸡蛋蛋清是用海藻酸钠水溶液和明胶等化学制剂制成的
,在这种“蛋清”基础上添加柠檬黄等黄色素,放入半个乒乓球大小的模具里,就制成了
蛋黄。蛋壳则是用碳酸钙制作的。
s*******e
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28
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发信人: zlltt (Leo╭(╯^╰)╮真心离伤心最近), 信区: Chicago
标 题: 生豆浆和煮熟的哪个保质期长?
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 14 22:19:48 2010, 美东)
榨了一筒 该不该煮熟了保存呢
h********8
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29
【 以下文字转载自 Working 讨论区 】
发信人: landsat (小星星---懒得洒脱), 信区: Working
标 题: NND, 煮熟的鸭子飞了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 22 21:56:54 2011, 美东)
发信人: landsat (小星星---懒得洒脱), 信区: JobHunting
标 题: NND, 煮熟的鸭子飞了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 22 21:56:38 2011, 美东)
骑驴找马,公司迟迟不肯发offer letter,开始以为是h1b,结果legal team要review
non-compete agreement,我进现在公司的时候根本没有注意,今天去问hr要了一份
copy,发现规定辞职后12个月不能去competitor那里工作,叫non-compete period
,fax给新公司了,估计他们应该要cancel offer了。气疯了,本来以为有30%的
raise,连新车都买了,这下全泡汤了,看能不能不能去dealer那里退了。
f******e
发帖数: 6488
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【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: quanzhi (fulltimetrader.com), 信区: Stock
标 题: 8月10日周一交易 - SWM 煮熟的鸭子。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 10 18:28:06 2009, 美东)
周五操作SWM小有斩获,今天早上继续观察。10点附近opening range breakout, 43.7x
买进,星期五是一块一个台阶,今天的目标就在44.5到45.上涨的过程在图上看很平稳
,其实成交价挺乱,经常有大部位在bid附近成交,毕竟涨了第3天了,我随时准备跑。
过45后有一个短暂的停顿,目标达到,我出掉一半,后来加速到46,再回头时45.6x出
掉另一半。其实股价一直在13EMA以上,可以再等一等的。后来的涨势就错过了。煮熟
的鸭子,只吃掉一半,呵呵。
SWM明显有庄家入市,不过已经连涨3天,我还会把它放在watchlist里,交易恐怕要等
一个回调以后了吧.
- FullTimeTrader 全职作手
o****p
发帖数: 9785
31
豆浆是非常容易噗出来的,煮的时候看着点不就行了?

每次用blender打了泡好的黄豆,过滤后下锅煮,噗得一地狼藉,锅也要洗半天。遂放
弃了。豆浆机煮熟了再过滤,慢慢吞吞半天过滤不完,机器也要洗半天。吃个豆浆怎么
就那么难?
E********e
发帖数: 1734
32
来自主题: JobHunting版 - 煮熟的鸭子会飞吗?
这不是煮熟的鸭子。这种情况是:店里有一只鸭子,打算煮给你吃,你却说你还在吃现
在的食物,暂时不想吃,要一个月之后才打算吃。这种情况店家是否改变主意把鸭子煮
给别人吃就难说了。
w***x
发帖数: 1763
33
谈不上煮熟的鸭子,本来离熟就还挺远呢
国际上象这种"意向""计划"之类的发生改变挺常见的吧
P*****a
发帖数: 5209
34

放狗搜之,说法不一;
问了其他人,均答需要煮熟才可。
于是欣然行动,现已煮好,就等晾干了。。
一个星期的早餐有着落啦,呼呼~
d***a
发帖数: 6113
35
每次用blender打了泡好的黄豆,过滤后下锅煮,噗得一地狼藉,锅也要洗半天。遂放
弃了。豆浆机煮熟了再过滤,慢慢吞吞半天过滤不完,机器也要洗半天。吃个豆浆怎么
就那么难?
m*****8
发帖数: 4059
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煮熟好,煮/烫后打烂不容易损失营养
商业生产中制作果蔬汁,往往是要对果蔬进行热烫处理的——把水果蔬菜在沸水中略微烫一下,把那些氧化酶“杀灭”掉
具体请看以下文章
http://snowheart19.blog.sohu.com/86944271.html
d****6
发帖数: 971
37
来自主题: SanDiego版 - 螃蟹煮熟再冻起来吗?
去顺发整了几只,不知道是应该煮熟了冻起来还是直接动起来下次要吃再煮,请问哪样
好点?
M*******p
发帖数: 5626
38
来自主题: Soccer版 - 水罗煮熟的金球飞了
只能说水罗煮熟的银球更熟了。
h*h
发帖数: 18873
39
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: desesperado (desesperada), 信区: Military
标 题: 美渔民捕获半米长螳螂虾 煮熟后吃掉(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 6 11:30:51 2014, 美东)
http://news.163.com/14/0906/16/A5FMH96Q0001121M.html
美国佛罗里达州几位渔民最近在Fort Pierce附近海域,钓上来一条身长达46厘米的巨
型“海虾”,并将照片交给当地渔业和野生动物保护委员会鉴定。后者很快在其官方社
交媒体主页上发布了这只大虾的图片,除指出其品种外,还发布了如何烹制此类海鲜的
菜谱。
研究人员称,这家伙是“螳螂虾”,能算得上是龙虾的近亲,但跟螳螂和普通虾类都没
有啥亲属关系。据悉,全球共有400多种“螳螂虾”,这东西力气很大,如果在捕获过
程中让它撞到脸上,肯定会来个“乌眼青”。据称,这几位渔民后来将这只螳螂虾弄熟
吃掉了。
资料:螳螂虾
一般指皮皮虾。虾蛄,英文名为MantisShrimp(螳螂虾),属于节肢动物门,甲壳动物
亚门... 阅读全帖
d********y
发帖数: 6566
40
中国国家外汇管理局20日再度对公众释疑称,人民币升值不会导致中国巨额外汇储备“
财富蒸发”,也不会对社会福利产生实际损失。
此前,国家外汇管理局曾多次在各种场合强调“人民币升值不会导致外汇储备损失”,
但仍有不少观点认为,人民币升值使外汇储备这笔原本到手的财富慢慢蒸发掉。
对此,国家外汇局在20日发布的《外汇管理政策热点问题》中,罕见以“煮熟的鸭子不
会飞”这样的通俗语言,解答民众疑惑。
国家外汇局表示,外汇储备是外汇资产,以美元作为记账货币,人民币对美元汇率变动
,只是“账面价值变动,并不是实际损益,也不直接影响外汇储备的对外实际购买力”
,这样的账面差别只有在将外汇储备调回并兑换回人民币的情况下,才会发生汇兑方面
的实际变化,而目前中国外汇储备没有大规模调回的需要。
外汇局还特意举出“反例”:如果说人民币升值会导致外汇储备损失,那么人民币贬值
则可以导致外汇储备获益。按此逻辑,则可以通过让人民币不断贬值来提高外汇储备收
益,乃至增加社会财富。但事实上,人民币贬值不会增加外汇储备收益,更不可能增加
社会财富。
C*******d
发帖数: 15836
41
这个王八蛋,这种金融投资哪有“煮熟的鸭子不会飞"的可能性!
h*****l
发帖数: 3857
42
墨西哥高铁月中重启招标中国铁建(14.61, -0.87, -5.62%)、南车期待再战
陈姗姗
曾经临时取消中国企业中标结果的墨西哥高铁项目又要重启招标了。中国铁建(
601186.SH)和中国南车(9.34, 0.85, 10.01%)(601766.SH)已启动二度备战,决心不让
煮熟的鸭子再飞走。
墨西哥交通运输部近日表示,将于1月14日公布价值数十亿美元的高铁建设项目的
初步招标条件,重启该国去年11月本由中国企业中标却被政府突然取消结果的招标计划。
《第一财经日报》记者7日从中国铁建方面了解到,一旦墨西哥政府重启高铁招标
,中国铁建和中国南车预计仍会参与投标。
“目前,我们仍有团队在当地与墨西哥政府方面进行沟通。如果墨西哥政府最终确
定重启招标,我们应该仍会参与投标,而且我们对再次中标充满信心。”中国铁建董秘
余兴喜告诉记者。
迎战四大国际巨头
墨西哥时间2014年11月3日,墨西哥通信和交通部宣布了中国铁建与中国南车及4家
墨西哥本土公司组成的联合体,中标墨西哥城至克雷塔罗高速铁路项目,并发布招标结
果公告,合同金额约合270.16亿元人民币。
该项目是墨西哥迄今为止最大... 阅读全帖
A****d
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43
一腔热血为红颜,切丁丁,做烤肠,分食仇敌肉,共饮仇人血,还要挫骨扬灰。
新婚丈夫发现妻子被人欺负,怒干强奸犯,教他好好做人,虽然手段粗暴,不想却受到
了法律的处罚。
发现新婚妻子非处,印尼丈夫怒切奸夫铅笔
据报道,现年30岁的Rudi Efendi和他的新婚妻子Nuriah,目前由于涉嫌谋杀被逮捕,
而被杀的人恰恰就是之前强奸他妻子的罪犯。而此前,他们正打算结婚,而之前他是不
知道自己的妻子曾经被人欺负过。
发现新婚妻子非处,印尼丈夫怒切奸夫铅笔
大婚洞房时,Efendi 发现自己的妻子不是处女了,而根据印尼的风俗,他对此大为恼
火。于是他对妻子进行了逼供,然后发现了令人惊异的悲剧。在他们的婚礼之前的一个
星期时,他的妻子被人强奸了,为了缓解自己受伤的心。他策划了复仇方案。
虽然在被捕后他一直坚称自己单干了这一票,不过Liveleak报道,强奸犯受到了致命的
刀伤,不过是不经止于此。
发现新婚妻子非处,印尼丈夫怒切奸夫铅笔
在杀掉强奸犯之后,他还凶残的破坏了对方的身体,切断了对方的小丁丁。然后,他命
令自己的妻子将丁丁做成了菜,而他们可能通过一起进食了这枚煮熟的丁丁,用以安抚
他们受伤... 阅读全帖
r*******g
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来自主题: Military版 - 其他肉都加热煮熟吃
其他肉都加热煮熟吃

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45
特别是脑子煮熟了
麻痹 各位老将要尽早汇报fbi啊 禁止中国微波炉进口

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煮熟没效果,得吃新鲜的
F*****d
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来自主题: Military版 - 煮熟的病毒有营养么?
病毒煮熟后吃掉能给身体提供养料么?
H******u
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48
龙虾煮熟了是红的,
所以龙虾是共和党的新alias,
如同大象,
龙虾党即共和党,
t**********3
发帖数: 12623
49
太饿了,吃到最后一个才后知后觉地发现饺子没煮熟,中间的虾仁还没变颜色。
反正我已经准备好上吐下泻的准备了。
记得N年前的一次,坐长途巴士,旁边的大妈晕车吐了,抱着一个里面都是汤汤水水的
塑料袋,我几近崩溃。
不过话说,国内的大巴比美国的好,现在都是凯斯鲍尔,尼奥普兰和奔驰之类的,国产
的也山寨的有模有样。坐的最好的是广州到澳门的一个奔驰Serta,左边两个右边一个
的类似飞机商务舱的大座椅,非常舒服。
l********o
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50
我吃了煮熟的了还拉肚子,靠,现在没事决不吃,除了那些必须吃饺子的日子
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