y**********6
发帖数: 624 | 1 咖啡渣晒干了放冰箱，还有面包片烤焦黑了放进去也吸收味道。都有些麻烦哈
用baking soda最简单 |
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A********2
发帖数: 4075 | 2 作为一个非常爱吃各种饼的南方人，看到这样的菜谱，
不得不流着口水转过来~~
早餐藕饼
原料： 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精
做法：1.鲜藕，木耳，火腿，葱分别切碎。
2.鸡蛋打散倒入拌匀。
3.倒入适量面粉。
4.加入少许盐，味极鲜酱油，香油，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀成稠糊。
5.用大勺挖些许面糊入锅，煎至两面金黄即可。
骨肉相连青豆粥
材料：
粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克
（已经煨好了佐料的鸡肉串，超市里可以买得到）；
做法：
1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下，和粥底一起煮15分钟；
2、加入青豆，旺火煮10分钟；
3、鸡肉口感香脆醇香，非常简易又好喝的一道粥。
家常蛋饼需要的材料：
中筋面粉......300克
冷水......450毫升
淀粉......1大匙
盐......少许
色拉油......2大匙
（做蔬菜饼我们用的是蛋糊，这里我们用的是面糊。）
鸡蛋......1个
葱末......少许
做法：
1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。
这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了... 阅读全帖 |
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B********4
发帖数: 7156 | 3 我做的馅饼，面皮都煎焦黑了，里面的肉馅还是生的。感觉面皮隔热，热量传不到里面
去。难道要加水煎？我试着加了一点点水，肉馅还是夹生。 |
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s********y
发帖数: 4047 | 4 首先感谢mymix~~是她教我这种早餐做饭，然后我给演变成了简单的pepperoni pizza~
我觉得这个很适合孕初期反应厉害，想要吃酸的准妈们，经济实惠又不用烤箱，五分钟
就能搞定。
我是懒人，也不怎么会做东西~~求大家轻拍~
材料：
新鲜西红柿三个，大蒜2片，小半个红色洋葱，适量橄榄油，香菜（optional）。
tortilla wraps（我选的是全麦的）
shredded mozzarella cheese （或者任何自己喜欢吃的cheese）
pepperoni片 （我买的是切好的，没选fat free）
黄油，盐，胡椒调味。
准备工作：
这部分麻烦点。。把西红柿+大蒜+洋葱+橄榄油+香菜放在blender里面打碎成糊状，放
盐跟胡椒调味，然后放进一小锅里面大火烧开、再小伙慢炖，不需要太长时间，5分钟
就好，目的是让西红柿酱稍微稠一点。好了以后就装在容器里面放凉，再冷冻保存了。
吃的时候拿出来就可以了。
做法：
1，在不粘锅上放一些黄油（我试过植物油，但是不知道为什么tortilla总是焦黑的）
，或者可以试试pan spray；把tortilla wrap放进锅里... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 5 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=30809
一位文人如此说；一流作家写吃，二流作家写情，三流作家写性。依据呢，大概是老夫
子所言‘食色性，人之大欲。’且不论对错褒贬，爱读美食文章的人数众多却是个不争
的事实。北有唐鲁孙，南有陆文夫，远有张大千，近有王世襄，凭了一根刁蛮的舌头，
一手洋洋洒洒的文章，极尽描绘撩拨之能事，凭空惹出多少淋漓口水？这种文章最忌讳
的是晚间躺在床上看，越看越馋，越馋越看，看到后来不由得令人饥肠辘辘，半夜爬起
来搜寻冰箱，可恨是十有八九不能如意，最后还是烧开水冲碗泡面了事。
上海也算中国的首善之地，人才辈出，商业轻重工业不说，连打篮球的姚明跳栏的刘翔
都蜚声国际，但在美食方面名声还小了点，一提到特色吃食，北京使人想起北京烤鸭，
涮羊肉，酱肘子夹烧饼。广州使人想起三蛇羹，清蒸海鲜，龙虎斗及猴脑。杭州有西湖
莼菜，醋鱼，南京出咸水鸭，鸭胗肝，大萝卜。连遍地风沙的西北也有羊肉泡馍，提起
上海，也许最先想起的是南翔小笼包吧。
说不过去，说不过去，外地人嗬嗬地直笑，心理上总算讨回些平衡。上海人... 阅读全帖 |
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R***a
发帖数: 2605 | 6 百年Lodge 铸铁锅
【360hitao海淘】
我很喜欢下厨，双立人在国内卖的太贵了，我最近超想美国淘个锅回来，然后问美国表
姐说在美国 Lodge的 铸铁锅是一绝的，是走平价路线的百年铸铁锅具。
于是我那兴奋的感觉从胸口蔓延，海淘我轻车熟路了，不过淘锅确实是第一次，amazon
搜到Lodge12寸的才20多刀，马上入手的美国 Lodge 的铸铁煎锅，偷笑！国内的苏泊尔
也不止这个价吧，寄到360hitao转运10磅。再来说说我的厨房新欢，相信很多人对于铸
铁锅的认识大多是来自电影《美味关系》（Julie & Julia），片中女主角 Julie 使用
铸铁锅做出的美味料理，每每回想起来还真叫人食指大动！
而这把铸铁锅虽非片中所使用的法国 Le Creuset 铸铁锅，但也是由拥有百年历史的美
国第一大铸铁锅公司 Lodge 所出品的。不过在中国很少人知道的，我突然想起，上次
去人民广场的美式餐厅用餐好像店内用的铸铁煎盘，就是来自 Lodge，哇卡卡，这次真
的买对了，又有点小兴奋了。。先来张近景
看上图绝对的USA百年品质。
这把铸铁煎锅可是拥有直径 12英寸（近30公分）大容量... 阅读全帖 |
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C*****d
发帖数: 2253 | 7 这个我最近做得很多。
先两面放盐，孜然，胡椒，辣椒面。
oven预热375C，
cast iron锅一只再炉子上加热，
锅热了在羊排表面涂点油，进锅sear,2-3min翻面，翻过来应该是焦黄而不是焦黑，时
间自己调节，两面都sear好了连锅一起进烤箱。
烤7min,翻面，再烤7min. 这样是全熟的。家里有小朋友没办法，
自己吃的话我喜欢再少烤一两分钟， 肉稍有点粉红， 更好吃。
比羊肉串好吃太多了。 |
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A*******s
发帖数: 85 | 8 最近加了好几个美食群，有微博群的、QQ群的、也有微信群的，看到大家真是心灵手巧
啊，做出来的美食真是赏心悦目，又好吃又好看，尤其是烘焙类的，看得人真是热血沸
腾啊，又激起了我烘焙的热情！可是热情归热情，回到家看到床就懒得不行，就想躺在
床上玩手机，为此老公说过我很多次了，要我注意身体，我总是这个耳朵进那个耳朵出
。木办法，上一天班挺累的，回家就想躺着，干躺着也没啥意思啊，就得看手机！肉桂
葡萄干面包卷+肉松面包卷——宜正餐宜零食的美味面包
其实我知道长时间躺着看手机肯定对身体不好，所以也逐渐在改正，儿子在学校
上晚自习，不回家吃饭，我和老公下班回家简单吃点就各干各的，他听广播里的养生节
目，我就研究第二天早上吃什么，儿子就在家吃一顿早饭，必须给吃好啊，反正每天换
花样就对了！好朋友薄灰送了我不少的烘焙原料，我一直懒得弄，再不用恐怕就过期了
，周末两天都是雾霾天，不适合出门，所以我总算是鼓捣出面包来了！
肉桂葡萄干面包卷+肉松面包卷：
面团材料：高粉480克，中等大小鸡蛋2只，牛奶一袋（200ml)，白糖45克，盐4克，酵
母粉6克，无盐黄油40克
肉桂葡萄干馅：葡萄干60克，... 阅读全帖 |
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l**s
发帖数: 20567 | 9 鸡蛋煎的真好
焦黑的地方是沾有东西烧焦了
洗干净就好，直接用
工厂已经开过锅了
涂油烧一下就是润润锅 |
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d****g
发帖数: 95 | 10 有这样一个餐饮企业：他们不接受预订，每逢节假日或是周末要加收10%的费用，每天
一到饭点儿餐厅便高朋满座，去晚了门口就有几十人甚至上百人在等座儿，如果实在等
不及订外卖回去，也需要排很长的队......
这么火爆异常的餐饮企业，不知羡煞多少同行，它就是位于广东中山市的连锁饭店——
石岐佬。
元旦假期快结束的时候，我们开车从珠海到广州。途经中山市的时候正好是饭点儿，司
机给我们推荐了当地一家很有名的饭店：“石岐佬”。他说这家店是中山市著名的餐馆
，经营中山当地美食，味道很正宗，但就是人多。我们考虑了一下后，还是想品尝一下
当地的特色美食，就决定去这家店，大不了等一会儿呗。
没想到，餐厅门口站满了众多食客，那火爆的程度我是第一次见。现如今餐饮行业竞争
激烈，多少餐厅苦苦支撑，而这家店居然有如此好的生意？！也许是好奇心使然，我们
决定一探究竟，看看这家店为什么会这么火？这里的菜品到底有多好吃？
于是我挤到服务台要了一个号，一边等座儿，一边拿手机记录。
一进餐厅大门就被两边正在忙碌的厨师吸引。这里设置了很多的明档，厨师一边做，我
们一边欣赏制作过程，这是刚刚出锅的鱼皮馄饨，也是这家的店点的最多... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 11 http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后来出国求
学工作，果真时常有饥肠辘辘但手无下面之力的同胞来家蹭饭，也因此收获不少友谊。
一向自己动手，大使官邸请厨师怎会关鄙人的事？这要说到初识外子时的情景。
那时，一群高谈阔论的年轻人在一起看一部黑金政治片。大家都觉得精彩... 阅读全帖 |
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G****2
发帖数: 34 | 12 中部的大农村--上个月看到个老房子，里面很outdated，但好像身子骨还不错，就找
realtor 给了个offer。因为本来并没有买房的打算的，手头资金不多，不能给很高的
offer，realtor建议waive inspection contingency to be more competent。我本来
也是准备把里面重新装修的，看看地基没什么问题，也没有漏水的迹象，房子虽然旧，
好像没有什么大问题，就答应了。错就错在没有找人来看attic。从外面看roof还行，
也没想到attic会有什么大问题，那时觉得就是要全重新做insulation也就算了。
contract签了一周后，找来的contractor才发现attic里面以前被火烧过，一片焦黑 （
谁想得到啊！）。咨询了下律师，说除非有structural defect才算数。对方的律师很
强硬，一口咬定他们没有错，不愿意negotiate。 Sellers也一直拖。如果现在我想要
退出contract的话，把earnest money给他们就行了吗？其实那场火应该是很多年前了
，把attic一封照常过活，这也是Seller... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 13 肾虚问题是中国人关注度很高的健康问题，但人们对肾虚的知识了解得并不多，误区
却很多。到底什么是肾虚？如何判断是否有肾虚问题？这是大家应该知道的肾虚常识。
肾是人体正气的根源。正气充足，人体才有足够的能力清除疾病。
要想知道自己是否肾虚，可从以下几个方面看——
知道肾虚有哪些类型？
肾阳虚——畏寒怕冷为主要特征。肾阳虚，会表现出腰部和膝关节酸软或疼痛，而且发
冷，怕冷四肢发凉，下肢尤其严重，面色白而没有光泽或黑而晦暗，神疲乏力， 精神
萎靡，头晕目眩；小便清长，夜尿增多，排尿无力，尿后余沥不尽，或尿少浮肿；或者
肚子胀，容易拉肚子，拉的大便稀而且有不消化的食物，有的人表现为每 天黎明时拉
肚子；或性欲减退，男子阳痿早泄，遗精滑精；女子宫寒不孕，带下清稀量多。
肾阴虚——上火为主要特征。我们将肾阴虚的人称为“燥热一族”，他们在肾虚的同时
有热的征象。肾阴虚体质的人，会出现腰部或膝关节酸软疼痛，头晕目眩、耳鸣 耳聋
、失眠多梦、形体消瘦；两手心、脚心和心口发热，身体像潮水一样一阵一阵的发热，
夜里睡觉时出汗(盗汗)，面红颧赤，口干咽燥，大便干结，小便短少色 黄；男子阳强
易举(阴茎容易勃起)... 阅读全帖 |
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s*x
发帖数: 3328 | 14 一、饮水机事件
女儿快一岁时，对什么都好奇，尤其对饮水机的开关好奇，她外婆带着她很担心，
一直看着并不停阻止，要知道这是很难的事，大人总有走开的时候，而女儿在学步车里
是可以到处走动的。于是我决定不用看着了，饮水机的开关并不很危险，只要一放手水
就会停，与其一直提心吊胆地看着不如让她烫到一次来得有用，很快她给烫到了，并记
住了这是危险的，在很长一段时间内没有再去触摸。顺便我告诉她我们阻止她是因为这
个东西是有危险的，所以要记住，大人阻止你动的东西都有道理，别以为一岁的小孩不
懂，其实他们会听明白。好吧，应该是女孩明白得早一点，男孩会晚一点。
二、插座事件
女儿快两岁时，对墙上的插座孔很感兴趣，于是我拿来了她的录音机，告诉她墙上
的孔里有电，是录音机需要的，插插头的时候需要拿着后面的塑料部分，这才安全，如
果拿了前面的两片金属是会死的，而且手湿的时候插插座也是会死的。女儿对死还是很
敬畏的，虽然未必明白具体会怎样，但总之是一件很不好很可怕的事。在两岁不到的日
子里她学会了插插座，从那天起我们经常叫她XX来帮我插一下这样那样的插座，她也经
常拖着她的录音机这个房间听听，再拖到那个房间听听，... 阅读全帖 |
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s******e
发帖数: 291 | 15 一、饮水机事件
女儿快一岁时，对什么都好奇，尤其对饮水机的开关好奇，她外婆带着她很担心，
一直看着并不停阻止，要知道这是很难的事，大人总有走开的时候，而女儿在学步车里
是可以到处走动的。于是我决定不用看着了，饮水机的开关并不很危险，只要一放手水
就会停，与其一直提心吊胆地看着不如让她烫到一次来得有用，很快她给烫到了，并记
住了这是危险的，在很长一段时间内没有再去触摸。顺便我告诉她我们阻止她是因为这
个东西是有危险的，所以要记住，大人阻止你动的东西都有道理，别以为一岁的小孩不
懂，其实他们会听明白。好吧，应该是女孩明白得早一点，男孩会晚一点。
二、插座事件
女儿快两岁时，对墙上的插座孔很感兴趣，于是我拿来了她的录音机，告诉她墙上
的孔里有电，是录音机需要的，插插头的时候需要拿着后面的塑料部分，这才安全，如
果拿了前面的两片金属是会死的，而且手湿的时候插插座也是会死的。女儿对死还是很
敬畏的，虽然未必明白具体会怎样，但总之是一件很不好很可怕的事。在两岁不到的日
子里她学会了插插座，从那天起我们经常叫她XX来帮我插一下这样那样的插座，她也经
常拖着她的录音机这个房间听听，再拖到那个房间听听，... 阅读全帖 |
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l*****n
发帖数: 5018 | 16 第二周
注意
如果恶露排净，则不吃生化汤, 红糖和山楂解渴茶。添加酒酿类汤品。
食物列表
蔬菜
菠菜，胡萝卜，山药，南瓜，黑木耳，莲藕，各色青椒，玉米，白菜，海带
其他可食蔬菜，但需要记录产气情况：卷心菜，花菜，西兰花，扁豆，四季豆，黄豆。
水果
以桃子为主
辅：葡萄，菠萝，龙眼，木瓜，苹果（少吃）。
不能吃：西瓜，香瓜等瓜类，草莓，桔子，芒果，橙子和梨。
主食
紫米，薏米，红豆，小米，黑米，红慥米，五谷米。
多吃薏米红豆饭和五谷饭。
肉蛋副食
猪腰，牛肉，鸡翅，鸡蛋，三文鱼，排骨，乌鸡，猪蹄，鸡脚，豆制品
1.饮料
桔子银耳羹
银耳
1. 银耳放在碗内，加清水浸泡，涨发后去掉黄根、杂质，洗净
2. 锅置火上，放入清水150克，下银耳，烧开后转小火，盖严锅盖，煮至银耳软烂
3. 加冰糖、桔瓣，用水淀粉勾芡，盛入碗内即成
黑芝麻茶
黑芝麻
1. 黑芝麻研碎，加适量水煮汁
2. 加入糖搅匀即可
花生奶露
花生，米
1. 花生洗净，用沸水泡半小时
2. 加入花生入清水，用搅抖机搅打成极碎的蓉
3. 煮开适量水，加入冰糖，待水再煮开时慢慢加入花生... 阅读全帖 |
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s********y
发帖数: 4047 | 17 从怀孕到现在一直喜欢在宝宝版灌水，学到了很多东西；最近自己研究出一种简易的
pepperoni pizza的做法，推荐给大家。个人觉得这个最适合孕期反应厉害想吃酸的准
妈们~~（也跟版版求包子~哈哈）这个recipe的特点就是经济实惠，方便无需烤箱，想
吃的时候5分钟就可以搞定。但是之前一些准备工作还是要花点时间做的。
材料：
新鲜西红柿三个，大蒜2片，小半个红色洋葱，适量橄榄油，香菜（optional）。
tortilla wraps（我选的是全麦的）
shredded mozzarella cheese （或者任何自己喜欢吃的cheese）
pepperoni片 （我买的是切好的，没选fat free）
黄油，盐，胡椒调味。
准备工作：
这部分麻烦点。。把西红柿+大蒜+洋葱+橄榄油+香菜放在blender里面打碎成糊状，放
盐跟胡椒调味，然后放进一小锅里面大火烧开、再小伙慢炖，不需要太长时间，5分钟
就好，目的是让西红柿酱稍微稠一点。好了以后就装在容器里面放凉，再冷冻保存了。
吃的时候拿出来就可以了。
做法：
1，在不粘锅上放一些黄油（我试过植物油，但是不知道为什么tortil... 阅读全帖 |
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V******G
发帖数: 285 | 18 来自主题: NextGeneration版 - 偶D月子食谱 第三/四周食谱：
一、
坐月子水
[备注]：同第一周
二、
红豆汤或糯米粥
[备注]：做法看第一周食谱，可轮换交替配送。
三、
薏米饭（或白米饭）
[备注]：同第一周
四、
麻油鱼
[备注]：1、做法与第一周相同;
2、本周开始可选用黑色鱼、红色鱼均可（艾佳人推荐乌鱼和鲈鱼，剖腹产都忌吃
鲫鱼）。
五、
蔬菜
[备注]：做法同第二周
六、
麻油鸡
[用量]：1日份
[原料]：鸡肉1/4只，带皮老姜6片，胡麻油（30-50毫升，根据客户对油的承受度
配量），月子米酒水300毫升（半瓶）
[制作流程]：1、将鸡内脏及爪去除，鸡肉用米酒洗净，切成块状;
2、将老姜洗净，带皮切成薄片;
3、将胡麻油倒入锅内，用中火烧热;
4、转小火放入老姜，爆香至姜片的两面均“皱”起，呈褐色，但不焦黑;
5、转大火，将鸡块放入锅中炒，直到鸡肉约八成熟;
6、将月子米酒水由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮沸后转为小火，再煮
20-30分种即可;
[餐品用法]：1、可配薏米饭或白米饭或面条来吃。
[作用]：鸡，自古以来就是产妇的滋补佳品。其蛋白质含量高、种类多，营养丰富
，滋补养身。尤其是公鸡肉有助于产妇的身... 阅读全帖 |
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m********8
发帖数: 422 | 19 不要紧。是正常的。我加孩子就这样。最开始吃奶的时候是金黄色，然后吃辅食以后就
是绿色。然后渐渐又变成金黄色。绿色可能是因为接受新食物不是很消化。等胃渐渐接
受了，消化了，自然就好了。我可以告诉你ped会告诉你什么，他会说，只要孩子精神
好，食欲没问题，粑粑颜色不是焦黑色，陶白色或者拉血，就没事! 绿色很正常。因为
我以前PED就是这样告诉我得:) |
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s********a
发帖数: 180 | 20 二十一、做作业到十点
一二年级，因为学校离外婆家很近，于是就住在外婆家，可是居然常常做作业到
九十点
钟，开始大人报怨学校作业太多，后来跟她的同学交流后发现，同样的作业有的六点前
就完
成，有的孩子和女儿一样要做到九十点。其实女儿并没有专心认真做作业，边玩边做当
然就这
样了，后来有段时间她外公天天看着她做，但要别人看着才做的事并不很有效。于是，
非常懒
的楼主出现了。其实我只是很认真地对她说，我知道你们的作业量，从今天起每天作业
最晚做
到8点，8点以后再敢做作业，我就把本子扔了。女儿反抗，那我就告诉老师，是你不让
我做完
作业，我才交不出。我笑，那你就去跟老师说好了，反正交不出作业的人是你不是我，
写到黑
板上的名字是你不是我。女儿无奈，整整一个月，我天天去看她，整整一个月，她的作
业都在
六点前完成，然后，就养成了习惯，不用看着都能很快专心地完成。
为什么这次能这么轻易就改正了她的坏习惯呢，其实有两个必要的条件，
一是从小我就灌输她的人生必须她自己承担责任，我绝对不会为她负责，也是一
直这样
执行，所以她知道我说的都是事实，交不出作业她得自己承担后果。
二是从小我立下的规矩都是一... 阅读全帖 |
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w*****n
发帖数: 353 | 21 一、饮水机事件
女儿快一岁时，对什么都好奇，尤其对饮水机的开关好奇，她外婆带着她很担
心，一直看着并不停阻止，要知道这是很难的事，大人总有走开的时候，而女儿在学步
车里是可以到处走动的。于是我决定不用看着了，饮水机的开关并不很危险，只要一放
手水就会停，与其一直提心吊胆地看着不如让她烫到一次来得有用，很快她给烫到了，
并记住了这是危险的，在很长一段时间内没有再去触摸。顺便我告诉她我们阻止她是因
为这个东西是有危险的，所以要记住，大人阻止你动的东西都有道理，别以为一岁的小
孩不懂，其实他们会听明白。好吧，应该是女孩明白得早一点，男孩会晚一点。
二、插座事件
女儿快两岁时，对墙上的插座孔很感兴趣，于是我拿来了她的录音机，告诉她墙
上的孔里有电，是录音机需要的，插插头的时候需要拿着后面的塑料部分，这才安全，
如果拿了前面的两片金属是会死的，而且手湿的时候插插座也是会死的。女儿对死还是
很敬畏的，虽然未必明白具体会怎样，但总之是一件很不好很可怕的事。在两岁不到的
日子里她学会了插插座，从那天起我们经常叫她XX来帮我插一下这样那样的插座，她也
经常拖着她的录音机... 阅读全帖 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 22 卖相也不错，是皮薄馅多的那种吗？
焦黑的面积更大一点就更香了。 |
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发帖数: 1 | 23 人民报消息】美国之音5月14日以《奥巴马政府要求允许变性学生自选厕所》为题报道
了一个震惊全人类的新闻。美国联邦政府5月13日(星期五)通知美国所有公立学区，必
须允许变性学生使用符合他们自选性别的厕所。
2016年5月13日，奥巴马政府指示美国所有公立学校学区准许跨性别学生「选择使用符
合他们的性别认同」的厕所。
由司法部和教育部领导人签署的公文，指示公立学校领导必须确保没有任何学生受到歧
视。
司法部长林奇（Lynch）5月12日(星期四)发表声明说，「在我们的学校中不能准许有任
何歧视，包括基于性别对跨性别学生的歧视。」这一声明星期五随同有关指示发送给全
美国的公立学校学区。选择星期五发指示好，因为星期一宣布，那全国的公立学校能炸
窝五天，白宫受不了。
美国司法部管到了厕所问题，而且部长亲自出面发表声明。世界警察的脑子发生了什么
病变？！
林奇说，「这一指导意见将给学校管理人员、教师、家长他们所需要的途径，以保护跨
性别学生避免受到同龄人的骚扰，并以此判定和应对不公正的学校政策。」
有关的信函公文表示，公立学校有责任以符合其性别自我认同的方式对待跨性别学生，
即使是他们的教育记录... 阅读全帖 |
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d*****l
发帖数: 506 | 24 用easy off，把我家锅的陈年老垢+焦黑都去掉了。safeway就有，walmart也有便宜点 |
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m*******h
发帖数: 542 | 25 据美国《侨报》报道，美国华埠亨利街(Henry Street)83号29日上午突传惨案，两名30
至50岁左右的华裔女子被枪杀，当场死亡并几乎被焚尸灭迹。消防局超过65名消防队员
、五分局20名以上执勤警员、5名左右技术援助反应单位警员、曼哈顿南区行动组等多
部门抵达现场，封锁了附近街道进行调查。
消防队员扑火却惊现枪击尸体
早上10时，警方接到在亨利街83号三楼住家做护理工的暨太太报警。她说，当时她闻到
大楼里有烟味，发现1楼起火。由于她正在护理的是一名百岁老人，因此立即报警，希
望消防局能帮忙撤离。消防局接报赶往现场，但令人震惊的是，当消防队员进入1楼试
图扑灭火时，惊现两具尸体。
“我们进去后，发现卧室的床垫和几块地板有小火，扑灭后一拉开，却发现了两个人。
原本我们以为这两人是因为吸入太多烟雾而昏迷，但没想到却发现她们头部中枪而死。
”消防局发言人埃斯波西托(James Esposito)描述当时的情景。
尸体焦黑疑似仇杀
现场第一目击证人朱先生表示，当时他看见警员将两名女子从着火的公寓楼中抬出，并
放置在东方大酒楼后侧的科西街(Forsyth St.)中进行人工呼吸，但是急救并... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 26 22岁，我，一个人走。
多少次，迎着冷眼和嘲笑，从未放弃心中的理想，一霎那恍惚，梦里发现身是客。
经过多少迷途，问我到底何时觉悟。
坐在大学的电脑房里，我知道，这个电脑该死的中文系统，如同我现在的心，半天出来
一个字，一个词，一句话。在这里西部最悠久的大学，我看见阴的天，看见秋风里的落
叶，看见自己的脸，我想，或许，我最大的收获，是恍恍惚惚的胖了，胖了。
越来越，无话可说，人群里，深深的寂寞，我知道，我是如何一步步走到今天，多少次
，想过放弃，从无边的等待，无边的寂寞里，走到了今天，也许，我应该感谢上帝了，
毕竟，我出国了。
来美国之前，从没有料到在美国赶时髦会这么艰难。上海的时候，我稍微从象牙塔里往
外走几步，就可以轻轻松松地混入小市民队伍，上海话嘎嘎山河，触触壁脚也好，触触
霉头也好，都是其乐融融，一不小心，说不定还能获得市政府颁发的小市民荣誉证书呢
。赶美国的时髦时，我竟然格格不入，真是匪夷所思。
首先赶不上趟的是夏天到海滩上晒太阳。刚到美国，那真是文化震撼，精心呵护的细皮
嫩肉，在这里居然一钱不值！我们上海杭州的女孩们呕心沥血地防晒，这里的时髦却是
千方百计地烤晒，真是两重天地... 阅读全帖 |
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z****g
发帖数: 4616 | 27 在经历了敌人多番核打击之后，尖刀排的战士们拖着烧得焦黑的身体，脸上仍然挂着坚
毅顽强乐观的笑容，他们纷纷表示会坚守阵地，直到明天早上迎来曙光。 |
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B****t
发帖数: 3129 | 28 俺看他的微博，从11年1月就喊深度回调，那时候上空不是烧得焦黑？
丫也是一大嘴。方向很多人知道，关键是timing，不然都是空谈。 |
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f*****s
发帖数: 1589 | 29 陈永良是个爱美的老头，73岁了，还坚持每个月去焗油，一头黑发，咖啡色尖头皮鞋，
见人喜欢吹牛，儿子是他最大的谈资：“他要接我们去上海养老的!”
这话他说了14年。
如果没有这句话，他在社区突然消失多少会引起邻居们的警觉。
可直到他死，这个要接他去上海的儿子才第一次出现在邻居面前。
儿子14年间邻居第一次见到
作为这家里的独生子，陈小明并没有接父母去上海。他宁愿花一些钱，把父母养在老家
，却不愿带在身边。在老家养一对老人，花销会比在上海要小得多，一个月3000块，可
以让老人的生活保持在一个档次上。和许多独生子女一样，陈小明生在小城，一个人靠
头脑、青春和几分小聪明打拼到更大的城市，显然，他想要清爽、不粘滞的生活。
陈永良这一代是承重的一批人。上一代要他们养，下一代还要养，填这里，补那里，一
辈子都在承上启下。作为第一代独生子女的父母，他们正在老去，可这个寄托了父母全
部未来的孩子，却早已不愿把自己的后半生跟两个老人捆在一起。
邻居、64岁的陈小言(化名)是知青下嫁嘉兴，吃尽苦头，看尽冷暖，这个年纪，她对世
事、人伦感到伤心。陈小明父亲好酒、孤僻，母亲患了老年痴呆症，生活全不能自理，
在... 阅读全帖 |
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h*******1
发帖数: 210 | 30 刚进油锅的新油条对已经被炸的焦黑扭曲的老油条哼哼唧唧………… |
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B***h
发帖数: 264 | 31 totally agree, 刚进油锅的新油条对已经被炸的焦黑扭曲的老油条哼哼唧唧………… |
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d*****e
发帖数: 1339 | 32 上班的时候没办法看全中文，回家重新看了一次。
inspector说的这些不算太大的问题吧，solomon说的也是inspector收了钱当然得给你
挑些问
题出来不然对不起你付的价钱啊。但是人家也说了在堪培拉这个价钱差不多就这个质量
这墙什么线什么的我连听都没听说过：）验房的时候压根没管这个。让你家小同志和律
师商量商
量，让他们赔些钱就是了。放宽心，你ld要出面，让他处理好了。
我的房子那是从头烂到尾啊，他们都给换了一遍，熬过来，现在住的也挺开心的。
我给你开个清单：
1）有个building approval，我们builder给弄丢了（后来是我打电话给政府有关部门
，把那
个证明找出来的）这样，交房时间晚了4个月；出租房到期，我险些流落街头。提前买
的一堆家具，
租了个仓库放了几个月。
2）拿到钥匙了，我和ld欢天喜地出去庆祝了一番。晚上到新房一试钥匙，傻眼了：开
不了。再
试，还是开不了。打电话给builder，原来人家给错了钥匙。他们派了个锁匠过来，撬
开了门。
3）第二天，家具搬完，发现没电，发现Builder忘了给咱按电表--只好回去继续赖在ld
父母那里
4）一周后接上... 阅读全帖 |
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a*****e
发帖数: 688 | 33 买齐了就不烧了
现在就差一个最亮骚的长焦黑壮型镜头 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 34 銷魂叉燒
【明報專訊】當我知道要拍攝叉燒的時候，我沒拒絕，只是有點疑惑，在這個兩日一叉
飯，三日一叉瀨的年代，仍能吃到像「黯然銷魂飯」那樣令人感動的叉燒嗎？當看到那
燒得紅紅的叉燒剛出爐時，是沒加任何特技的，我由衷覺得，叉燒很黑！很亮！很柔！
也很「棟L」！
叉燒的起源，難以考證，只知傳說中的燧人氏教人鑽木取火後，我們的祖先便有了享用
燒烤食物的口福。《帝王世紀》記載，在三千多年前的殷商時代，宮廷中的御膳，以各
種燒烤的肉類為主。相傳叉燒最早應稱為插燒，取其以叉子插豬肉烤得香口之意，廣
東燒味最有名亦最普遍。在廣東以外，有些地方仍稱之為插燒，甚至稱為拆燒，大概口
語之間，有所誤傳。
■西苑
成龍鍾情焦黑
數月前，我問囍宴的創作總廚Jacky Yu，吃過最好的叉燒在哪，得到了「西苑」這一個
答案。
西苑的叉燒，的確極具名氣，而且無獨有偶，亦得另一個Jacky的欣賞，據負責人
Lawrence說﹕「差不多三十年前，西苑還未開業，Jacky成龍大哥已常來公司的另一家
酒樓幫襯，並且好喜歡我們的叉燒，十多年前在大哥的同意下，將之命名為『大哥叉燒
』。」
梅頭只起最嫩兩塊
上至酒店，下至屋燒臘店 |
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p*****n
发帖数: 1415 | 36 國時報 2008.05.26
囚狗淋油火焚 凶手喪盡天良
蔡偉祺／北縣報導
北縣再傳殘忍虐狗手法！繼新莊「剝皮小黑」事件後，照顧生命協會的貓狗一一九救援
小組廿五日清晨在樹林市大同山區，又發現「燒焦小黑」的殘忍虐殺案件；約一歲大的
黑色土狗，先被關在鐵籠裡，再被全身淋滿汽油後放火燒死，手段相當凶殘。
前往救援的志工陳柏青說，上午七點左右接到民眾報案表示，樹林市大同山區發
現一隻滿身火傷的黑狗，當他趕到現場時，就見到狗兒躺在地上奄奄一息，除全身焦黑
一片、體無完膚外，鼻頭還滲出泊泊鮮血，兩眼無助的向他求救。
志工救援 未到院即告不治
陳柏青指出，雖然他立刻為小黑敷藥止血，準備帶往受醫院救治，但小黑熬不到
半路就傷重不治。
照生會貓狗一一九救援的主任Alex陳表示，據他觀察黑狗的屍體研判，牠應該是
全身先遭人淋上汽油或酒精膏之類的易燃液體，再點火引燃，手段殘忍程度直追先前「
剝皮小黑」。
陳柏青透露，據現場目擊者表示，小黑狗原本還被關在一具上鎖的鐵籠裡，全身
難忍疼痛在籠內亂撞，連爪子都因奮力掙扎而剝落，直到有一名工人持油壓剪將鎖破壞
後， |
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p***y
发帖数: 18037 | 37 台灣怎麼變這樣？2死車禍 攔車半小時無人理
【聯合報╱記者施鴻基／台東縣報導】
2013.09.28 08:49 am
高男車禍受困紫色轎車內，醫師攔車求助半小時無人理會，轎車之後起火，車頭被燒得
焦黑，送醫不治。
圖／讀者提供
「如果不是過往人車那麼冷漠，老先生應該還有機會！」七十五歲的高姓男子車禍受困
車內，醫師楊重源經過，見轎車漏油，攔車求助半小時無人理會，眼睜睜看著高被烈火
焚身。
「台灣人怎麼會變成這個樣子？」台東馬偕醫院身心科醫師楊重源說，他記憶中的台灣
人，既熱情又樂於助人，但昨天這起事件，他完全感受不到，「這和我認識的台灣不一
樣！」
車禍發生在昨天上午十一時左右，高姓男子開車載七十二歲的妻子，與方姓男子轎車相
撞，高妻被拋出車外，高受困在駕駛座。
楊重源正好開車經過，表示他先去看飛出車外的老太太，發現她手腳嚴重扭曲骨折，腹
部瞬間隆起，「這是明顯內出血，已經難以施救」；接著去看受困的高姓老先生。
「他當時神智清醒，只要即時脫困應該還有救」，楊重源說，他在查看老先生傷勢時，
聞到強烈汽油味，發現轎車嚴重漏油，情況危急，跑步到一百公尺外的幾處店家，詢問
是否有滅火器可借，... 阅读全帖 |
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f**e
发帖数: 1269 | 38 第二十四章
终于，我重返家乡了。
火车大约凌晨三点驶进木比耳站，他们取下公苏的柳条箱，把我们留在月台上。
车站内四下无人， 只有一个家伙在扫地，另一个家伙在长板凳上打盹儿，于是，公
苏和我一路走到市中心，终于在一栋废弃建筑内找到个地方睡觉。
第二天早上， 我在码头附近给公苏买了根香蕉，又找到一个小食摊给自己买了
一份丰盛的早餐，有玉米、煎蛋、熏肉和煎饼等等，之后，我心想得设法安顿下来，
于是我出发往“姊妹贫民之家” 走去。路上我们经过老家，如今它只剩下一片杂草
和一些焦黑的木块。看见那景况，心情非常怪，因此我们继续走。
到了贫民之家， 我吩咐公苏在院子里等候，免得惊吓了那些修女，然后，进去
询问我妈妈的情形。
修女院长非常和善， 她说不知道妈妈的去向，只知道她跟一个新教徒走了，不
过，我可以去公园打听一下，因为妈妈以前下午都会去那儿坐坐，跟别的妇人聊天。
于是我带着公苏去公园。
公园长板凳上三三两两坐了些妇女，我上前跟其中一位表明身份，她看看公苏，
说：“应该猜得到。”
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x****e
发帖数: 289 | 39 听说我选择跟停尸房剧组拍片，很多朋友觉得我变态，也有觉得我胆大的，其实。。。
我胆子天生小得可耻，也就一两年前，我都没有独自睡觉的时候关灯的习惯。。。可接
这片子的时候，我没想那么多。。。我，从来都不会计划1周以后的事情，何况这事还
是上个学期决定的。。。
星期五，我们终于“下楼”了。。。
走进验尸所大厅的时候，居然有种香味，马上就明白这是为了掩盖“某种气味”喷的空
气清新剂。。。 想到自己鼻孔里吸进了被伪装的气味，觉得还不如闻狐臭加香水。。
。到了楼下，香气散去，刚才被极力掩盖的那种味道，浓郁地弥漫在我们四周。。。
这个区域就跟电视里那些做医学实验的地方差不多，打扮得像医生一样的人（。。。肯
定不是医生。。。）很友好地跟我们点头打招呼。。。看上去都很正常。。。
Jose是我们今天采访的对象。一个六十多岁开朗热情的墨西哥移民。他的主要任务就是
鉴定指纹以及恢复头像，我已经在资料录像里见过他怎么处理烧焦的手指。
进了他的办公室兼实验室，就看到满墙贴的人头人手照片，大部分都残缺不全。。。不
然也不会送到Jose这儿来。。。
水池旁，一张大纸巾上放了焦黑泛黄的什么东西，我尽量避免直视。
Jo |
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b*****r
发帖数: 98 | 40 白菜说对咧，俺是没关机。刚一出泳池觉的啥东西这么沉呢，坠裤子，
掏出来一看是手机。赶紧先拆电池，再使劲甩，也没甩出多少水来。
回家拿小螺丝刀给全拆了，水流出来了。但是sim卡貌似有点焦黑的
水印，用手一抹，和石墨似地，黑印子抹的sim卡上到处都是。估计
没戏了。 |
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T******T
发帖数: 3066 | 41 哦？ 都焦黑了？ 。。那悲剧了。主板状况咋样 ？ |
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S******T
发帖数: 1093 | 42 太自谦了，这几个菜的火候，刀工都属上乘。
韭菜饼黄得均匀，没一处焦黑。
尤其内个通菜，菜杆弯说明熟了，叶儿却依旧嫩绿，多几秒少几秒都不成。 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 43 我心说怎么可能，惊喜道：“不，可能是王四川！”说着，我就想大叫一声，告诉他我
们在这里。
可没等我叫出来，一股极度的恐惧顿时笼罩了我，我浑身僵住了，眼睛看到了
那探照灯照出来的地方，一步也挪不开。
我一直认为恐惧和惊吓是两种不同的东西，惊吓源于突然发生的事物，就算这
个事物本身并不可怕，但是因为它的突然出现或者消失，也会让人有惊吓的感觉。而恐
惧则不是，恐惧是一种思考后的情绪，而且有一种酝酿的过程，比如说我们对于黑暗的
恐惧，就是一种想象力思考带来的情绪，黑暗本身是不可怕的。
如果你要问我当时在那片深渊中看到了什么东西，才能够使用恐惧这个词语，
我无法回答，因为，事实上，我什么都没有看到。
在探照灯的光源下，我什么都没有看到，这就是我莫名的极度恐惧的来源。
在我本身的想法中，这个巨大的虚无空间有多大？我已经有一个定量的概念，
我认为它的巨大，是和我见过的和我听过的其他地下空洞比较得来的，但当探照灯的灯
光照出去后，我发现，巨大这个词语，已经无法来形容这个空间的大小。
我在部队以及平时的勘探生活中，深切的知道，军用探照灯的探照距离，可以
达到一千五百米到两千米——这是什么概念？也就是说，... 阅读全帖 |
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G****a
发帖数: 10208 | 45 波士顿大学附近的一栋两家庭三层楼房屋，28日清晨6时30分发生三级火警、火势迅速
延烧，造成一死15伤的惨剧，再度引起各界对大学生居住安全的关注。波士顿大学校方
29日下午证实，火灾中的遇害者，是该校海洋生物系大四女学生李冰兰(Binland Lee，
译音）。
两周前，波士顿马拉松爆炸案发生，波士顿大学的中国留学生吕令子是爆炸事件中
三名遇害者之一。这是波士顿大学在最近两周内，第二名学生在意外事件中丧生。
波士顿消防局表示，除了李冰兰不幸罹难外，另有九名住客和六位消防队员受伤。
29日，警方以黄色警戒线封锁该屋，二楼与三楼窗户毁于祝融的焦黑痕迹明显可见
，大批电视台记者在现场做报导。
波士顿大学校报指出，将于今年9月毕业的李冰兰，来自纽约市的布碌崙区，毕业
自布碌崙科技高中，曾担任波大海洋科学协会副会长。不久前，才随生物系助理教授芬
勒堤(John Finnerty)率领的学生团队自贝里斯(Belize)十天田野调查之旅归来。
芬勒堤教授形容李放兰聪慧、有决心、充满活力、有着富感染力笑容、对未来充满
乐观想法。
波士顿消防局发言人说，该栋房屋内隔间出租给学生，初步调查共住有18人。波... 阅读全帖 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 46 那向明女神肯定是没少挨操。。。LA的女人看样子pussy都是焦黑色的。肯定比NYC的要
黑。NYC的女人主要是睡过的人数多。次数未必多。毕竟只有吃大龙虾，没有海胆和象
拔蚌。 |
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K*****y
发帖数: 501 | 47 天气热了就很想出去玩啊, 在各种planABC机票cruise camping 之前,先看看咱们本地
的小欢乐吧...
觉哒好的求包子.... =_=
Happy Summer ;)
============我是不华丽的分割线===========
1. 熱氣球節
盛夏的天空，有熱汽球相伴更顯繽紛！北美規模最盛大的夏季熱氣球節，每年都吸引超
過十五萬人共襄盛舉，今年將於七月27~29日在雷丁頓(Readington)的索柏格機場(
Solberg Airport)熱鬧登場。今年適逢這個年度盛會的30週年慶，規模也將更勝以往，
超過一百二十五個造型各異、色彩鮮艷的熱氣球，肯定讓觀眾驚呼連連不虛此行。除了
天空很有看頭，地面上的樂子也不少，各式遊樂設施、現場演奏音樂和藝術表演、手工
藝品展示以及美食小吃，除了目不暇給，嘴巴可能也停不下來。如果想在這兒活動活動
筋骨也沒問題，集體做戶外瑜珈或跳拉丁(Zumba)，可是非常難得的經驗呢！
地址：39 Thor Solberg Road, Whitehouse Station
電話：973-882-5464
2. 搖滾樂之鄉
大家都知道，有工人... 阅读全帖 |
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b******n
发帖数: 4559 | 48 http://www.sino-monthly.com/travel/52%20place.html
新州不可錯過52件事 吃喝玩樂 一網打盡
江佳琦 編譯
盛夏，熱汽球冉冉上昇，飄過一座又一座的山頭；七十七呎高的斷層，河水一頃而下的
狀觀；粉紅、淺紫、嫩黃，一棟接著一棟典雅精緻的維多利亞的建築；前財務部長漢米
頓與前副總統波爾決鬥之地；整片的河水佈滿了鮮紅欲滴的蔓越梅；大西洋城有點鹹又
有一點甜的鹽水太妃糖…。這裡有新澤西州的歷史、名勝、風土與民情，不論讀者您是
老新澤西人？還是新新澤西人？新澤西月刊所推薦的「不可錯過的52件事」您做過多少？
一、熱氣球節
盛夏的天空，有熱汽球相伴更顯繽紛！北美規模最盛大的夏季熱氣球節，每年都吸引超
過十五萬人共襄盛舉，今年將於七月27~29日在雷丁頓（Readington）的索柏格機場（
Solberg Airport）熱鬧登場。今年適逢這個年度盛會的30週年慶，規模也將更勝以往
，超過一百二十五個造型各異、色彩鮮艷的熱氣球，肯定讓觀眾驚呼連連不虛此行。除
了天空很有看頭，地面上的樂子也不少，各式遊樂設施、現場演奏音樂和藝術表演、手
工藝品展示以及... 阅读全帖 |
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d**********r
发帖数: 24123 | 49 如下，不再卖东西了
马甲改了
但最后给你一个连接要你输密码还是不变。
【 以下文字转载自 PDA 讨论区 】
发信人: lookduck (duck), 信区: PDA
标 题: 福州：“熊孩子”玩打火机引火灾 烧毁自家半栋别墅
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 22 14:41:29 2015, 美东)
东南网1月21日讯(海峡都市报记者 陈锟 实习生 原浩) 昨日中午，福清清榕大道立交
桥路段的一处小区居民住宅突发大火。好在消防官兵及时赶到，将火势控制住，火灾没
有造成人员受伤。
据了解，火灾系因小孩子玩打火机所致。
昨日中午，记者在火灾现场看到，着火住宅为一栋别墅，该别墅三楼和四楼的窗户已经
被烧得焦黑一片，消防人员正利用水枪对余火进行扑救。随后，记者来到起火的别墅内
，屋内的物品都
已经烧成了灰烬，现场一片狼藉。
“我们在11点57分接到报警，随后出动三部消防车赶赴现场。”现场消防战士表示，到
达现场后，他们发现该别墅三楼主要是卧室，存放着许多棉被及书本等一些可燃物，火
势比较猛，大火正从窗户外向四楼蔓延。了解情况后，消防官兵分成两路，采取内外结
合的灭火方式，... 阅读全帖 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 50 六四的时候我上小学，印象很深有一晚新闻节目拍到一个解放军被暴徒烧得焦黑倒挂在
天桥上示威，触目惊心 |
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