由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 炒面
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1
来自主题: Military版 - 志愿军战俘(1):“战地余生”
作者:
杜林
李肃
木风
龚小夏
岳诚
舒子荠
2013年清明,北京顺义“琴湖园”小区一个安谧的院落洒满阳光,一位老人轻声哼起了
很多人都没有听过的曲调。他在回忆一场60年前的战争,内心没有太多的自豪,只有无
尽的感叹。
张达(志愿军180师539团见习参谋,返回大陆战俘):“在没有太阳的地方,在苦难的
日子里……”
解说:在地球的另一边,帕特·维吉尔在美国新墨西哥州的家中诉说着自己参与的一次
镇压志愿军战俘暴乱的事件。虽说已是60年前的事了,可这位当年美国陆军25步兵师的
士兵每当回忆起这段往事,依然难隐内心的愧疚。
Pat Vigil:“Fire. Break them up,so we had no other alternative but to fire
our weapons,it's what many people would say 'it's my duty'. So,yes,I am
one that did fire into that mass of humanity.”
帕特·维吉尔:“开火!把他们打散。所以我们别无选择,只有开火。很多人会说我只
是执行命令... 阅读全帖
n**e
发帖数: 2026
2
来自主题: Military版 - “美军必胜”?逼你爹跳火坑啊
随着美国总统川普施政,美国用武力把中国从南海赶出去的说法甚嚣尘上。尼罗河早就
说过,美中南海开战,是一场舰基武力对陆基武力的非对称战争。美军处于绝对劣势,
必然惨败。有人完全不考虑客观现实,口口声声美军必胜。今天大过年,尼罗河有时间
给这些人扯扯闲皮。把能看到的一些美军必胜的理由拿来分析一番。不论美军是你们的
亲爹干爹还是后爹。你们爹花的钱有我一份。你爹保卫的也是我的家园。尼罗河不能眼
看着你们胡作非为而不闻不问。
某将军说了,美国航母无坚不摧,中国辽宁舰用一只湿纸口袋就可以扎起来。
这种说法有点夸张,但是基本上没错。辽宁舰的战斗力与美军卡尔文森航母相比,完全
不在一个数量级。战斗机辽宁舰可载24架,卡尔文森上大黄蜂起码有50架。这就是两倍
的不同。辽宁舰滑跃起飞,卡尔文森弹射起飞。这就是4倍的不同。如果再算上空战变
压器,预警机。辽宁舰又差了起码8倍。简单考量就是64倍的差距。还没算续航能力补
给能力。
问题是,共军不会用辽宁舰迎战卡尔文森。辽宁舰的作用是专打没有航母的舰队。国军
当年之所以惨败。一个重要教训就是以为自己武力天下无敌。只考虑怎么打共军。不考
虑共军会怎么打国军。这就是... 阅读全帖
G***O
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3
来自主题: Military版 - 磕馋到家的单兵口粮
这只是09系列单兵口粮的一种: 腊肠炒饭。
09系列其他的还有:
餐谱1:豆沙米饭300g、耐贮蛋糕60g、牛肉蛋卷40g、糖水黄桃55g、调味酱15g、速溶固
体饮料10g
餐谱2:什锦米饭300g、耐贮烤饼60g、酱牛肉40g、糖水菠萝55g、调味酱15g、速溶固体
饮料10g
餐谱3:鸡丁炒饭300g、耐贮蛋糕60g、牛肉香肠40g、糖水黄桃55g、调味酱15g、速溶固
体饮料10g
餐谱4:扁豆角牛肉炒饭300g、耐贮烤饼60g、牛肉蛋卷40g、糖水菠萝55g、调味酱15g、
速溶固体饮料10g
餐谱5:酱油炒饭300g、耐贮蛋糕60g、酱牛肉40g、糖水黄桃55g、调味酱15g、速溶固体
饮料10g
餐谱6:咖喱炒饭300g、耐贮烤饼60g、牛肉香肠40g、糖水菠萝55g、调味酱15g、速溶固
体饮料10g
餐谱7 腊肠炒饭300g、耐贮蛋糕60g、牛肉蛋卷40g、糖水菠萝55g、调味酱15g、速溶
固体饮料10g
餐谱8:雪菜肉丁炒饭300g、耐贮烤饼60g、酱牛肉40g、糖水黄桃55g、调味酱15g、速溶
固体饮料10g
餐谱9:雪菜肉丝炒面300g、耐贮蛋糕60g、牛... 阅读全帖
q*******n
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4
我在中国旅行,一般不吃4元/份的素面,因为它的量和一包方便面几乎相同,而我总是
随身带着方便面,我带的方便面要么是在美国买的2.16美元12包, 要么是在中国买的
20元27包,偶尔也买超市里的比较贵的7.5元5包的, 总体大约1-1.5元/包。
我在中国觉得饿了一般找开水泡面,耗资1-1.5元/份, 一般不去买餐馆里的4元/份的
素面。 正餐一般吃8元一荤二素,或二荤二素的快餐,偶尔吃10元二荤二素的快餐。
但我有时会去小餐馆吃4元/份的素炒面,因为炒的香,我的泡面的味道无法替代, 为
了享受炒面炒粉的香味,有时花4元买一份。
b****a
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5
来自主题: Military版 - 中越边境贸易的畅销货-761饼干
1979年的对越自卫还击作战发起前,解放军参战部队下发补充了不少军需用品。除了武
器装具外,还有一些便于携带的野战食品。其中给很多老兵留下了深刻印象的,首推
761压缩干粮。
解放军最早的军用压缩干粮起源于抗美援朝战争中后期,当时是国内厂家临时创意,将
炒面加少量食用油和食盐再用机器压缩成块状干粮,便于食用和携带,以代替缺点较多
的散装炒面。老电影《上甘岭》中志愿军坚守坑道时张忠发连长带头吃的饼干,就是这
种玩意儿,其口味单调,聊胜于无。到了50年代末,随着国民经济逐渐恢复,总后勤部
又和上海食品工业研究所合作,共同研制出压缩甜咸饼干、杂粮饼干,压缩蚕豆糕、玉
米糕等军用干粮,丰富了军用食品体系。不过限于当时的条件,其口味、营养、热量、
贮藏等方面还是有很多不足之处。
60年代越南战争开始后,中国掀起抗美援越运动,持续多年大力支援越南军民的救国抗
战。在此期间,总后勤部专门组织力量研制出了定名为701、702的军用压缩干粮,尔后
大量支援给了越南。这两种干粮在口味、营养、热量等方面相比以前都有较大进步,并
用绿色铁皮桶外包装内充氮气加锡焊,便于贮藏和运输,足以适应越南特殊的亚热带作
战... 阅读全帖
s**********e
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6
来自主题: Military版 - 放军吃饭要吃热的的确是个恶习
战场上吃米饭能对后勤有多大要求?
怎么能以朝鲜战场为标准?
朝鲜战场上志愿军吃炒面吃到吐。战士讲怪话,说周总理本来说的是给战士们送好面,
高主席听错了,送了炒面。
k**********4
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7
来自主题: Military版 - 庄里美食
1、排骨。正定郝家,董家不错 ,不过太远,一般不去。白佛附近有一家,建华大街于
和平路东行300米路南有一家,刚开业,味道还行,有朝鲜冷面。原来桥西工农路于红
旗大街附近有一家,貌似拆了。体育大街过南三环500米路东有一家叫做四合院的饭店
,那得排骨味道也行;在谈固东街与槐安路交叉口南行200米路西,又开了一家郝家排
骨,楼主前天试吃了一次,味道还行,特此推荐。
2、涮羊肉、首选还是东来顺,石家庄东来顺开了不少家,地址就不多说了,北道岔附
近的釜阳斋和热盆景也是从东来顺演化过来的,有东来顺的味道。近几年来杨大爷异军
突起,量大价低,把羊身上的肉细化了很多,有羊腿肉,羊筋肉,凉菜有一道椒盐羊眼
味道很好。金鼎公寓附近防空洞开了一家洞庭洲,貌似有20年的历史了,那的羊肉片很
嫩,羊肉丸子尤其好吃,服务员将拌好的羊肉陷用小勺拨到滚开的锅里,1分钟后香喷
喷的羊肉丸子就熟了,连汤带丸子盛到碗里,浇点醋撒点香菜,味道美极了。还有谈固
西街和平路北100米路东的仁德,育才街的津门大铜锅,羊肉片有手掌大小,肉厚而不
柴,奇香,大家不妨一试。李记羊汤、吊炉烧饼。位于东风路华夏北国超市正对面,那
的羊汤... 阅读全帖
c*********d
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8
1950年秋,中共军队开进了为金日成火中取栗的朝鲜战场。在朝战中的文化教员,回国
后做到《解放军文艺》副总编,今年7月31日刚刚去世的刘家驹,在他《我经历过的朝
鲜战争》中描述了诸如军队粮弹双断、抢光老百姓东西、吃战友死尸等内幕。
这场战争的残酷性远不止让人析肝吐胆的饥饿。共军遭到惨重损失的真实人数官方一直
没有公布,志愿军副司令员洪学智在他的回忆录后记中只说了一句话:“牺牲了几十万
同志。”刘家驹披露,前些年,彭德怀的老秘书王亚志给了我一个具体的数字:在抗美
援朝战争中,我志愿军负伤、阵亡、病故、失踪、被俘,共为978122人,占入朝作战总
人数190万人的51.5%(这一惊人的数字还经民政部门在全国普查核实过)。这是韩战中
共的机密。
历时50天战争,36天缺粮
刘家驹文章一开始就说,大枪小炮换了苏式装备,吃穿用有刚成立的共和国做大后方,
本应不再像国内战争时期那样发愁了,可战场上却依然出现断粮。武装到牙齿的联合国
军拥有制空权,开战三个月,我军投入的运输车给打掉了一半,仅靠800辆车供应几十
万大军打仗,要把战略物资运送到三八线,都是昼伏夜行,再挥军南下三七线作战,就
只能用我军... 阅读全帖
b**e
发帖数: 3199
9
链接:https://www.zhihu.com/question/30192555/answer/47132593
九评伊斯兰
一 自抽耳光的安拉——古兰经自相矛盾处一览
古兰经号称与安拉共存,是“群书之书”,被一字不改地保留在天堂之中,但是仔细一
看让人大跌眼镜,书中自相矛盾的地方俯拾即是,仅凭此一条,足以拆穿古兰经是天经
的谎言。
1 安拉用什么方式创造人类
血 96:1.你应当奉你的创造主的名义而宣读 2.他曾用血块创造人。
水 25:54.他就是用精水创造人,使人成为血族和姻亲的。你的主是全能的。
土 15:26.我确已用黑色的成形的黏土创造了人. 30:20.他的一种迹象是:他用泥土创
造你们,然后,你们立刻成为人类,散布各方。
2 为什么会有不信安拉的人
人自己的原因 6:12.你说:“天地万物是谁的?”你说:“是真主的。”他曾以慈悯为
自己的责任。他必在无疑的复活日集合你们。亏折自身的人,是不信道的。
安拉的意欲 16:93.假若真主意欲,他必使你们成为一个民族;但他使他所意欲者误入
迷途,使他所意欲者遵循正路。你们势必要为你们的行为而受审问。
3 替别人祷告说情有用吗... 阅读全帖

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10
来自主题: Military版 - 纽约中城的中餐
现在越南佬的pho店就是过去中餐店规矩, 普通人谋生的小店, 量足, 价惠.
那次咱在丹麦小镇中餐店吃了碗炒面, 质次, 量少, 味道奇差, 结账时, 告诉咱
, 小费给您算好了.
靠! 这是咱来美吃过的最贵的炒面!开车回家一直不爽, 还好没出事!:(
q*******n
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11
来自主题: Military版 - 美国中餐馆的炒菜
我在唐人街的一个台山人的中餐馆打杂六天。
这个店的炒菜则是折扣版本的中国式的炒菜。 我注意到它与我在广州和北京的几个餐
馆打工目睹的炒菜的一些区别。 这个店的表现为:
1,炒菜很少用姜,不是不用姜,而是比较少用。 而且这个店的姜指甲片切的很粗大,
姜茸也像绿豆一样大。 没有姜汁酒。 相对来说, 我在中国打过工的餐馆在炒菜时经
常用姜,甚至比如广州岗顶酒店,基本上所有的菜都用了姜,即使没用姜片姜茸姜丝,
也用了姜汁酒,食客在菜里见不到姜,但实际上有姜。
2,不用料酒。 炒菜用料酒,除了增加酒香之外,还促使在猛火爆炒时让锅里着火。
而我在唐人街打工的这个店, 炒菜时锅里极少着火, 即使偶尔着火了,也会被厨师们
认为是不应该发生的异常现象。 因此炒出的菜也就不太香。
3,在爆炒之前, 很少给肉丝肉片等肉料拉油。 其灶台的油缸被放在一个很蹩脚的角
落, 无法方便地拉油。 而我知道的中国的餐馆, 在炒菜前,都会给肉料走一下油,
而且各种肉料的拉油的温度不同,比如鸡肉片,用120摄氏度的油, 而鱿鱼,则用180-
220摄氏度的油。
4,在炒蔬菜前,比如菜芯,西兰花,芥兰, 先用水煮熟,然后用... 阅读全帖
O*******d
发帖数: 20343
12
来自主题: Military版 - 马上要出发去加德满都了
尼泊尔的饭馆里,基本上就是三种饭。 炒米饭,炒面条,还有momo,就是蒸饺。 那个
momo挺好吃的。有猪肉,鸡肉,水牛肉的馅。不同馅的momo有不同的形状。 有小笼包
形状的,有完全饺子形状的,有长形包子形状的。 做法都是蒸饺做法。炒米饭炒面条
的配料,各家饭馆不太一样

发帖数: 1
13
来自主题: Military版 - 非洲有多穷,亲身经历告诉你
去年被公司派去非洲加纳见客户,同行的还有一位40多岁的同事。
去的是首都阿克拉旁边一个城市,到地方一片荒凉的景象,连个正经路都没有的那种。
路边基本没有小吃摊,就有一两个用砖头搭个架子,架子上放个玻璃框,里面摆几瓶水
和几个面包,条件优点的旁边再煎几条鱼,就这样简易商店开张了。
我和同事看到远处几个人在用头顶着花生米,一小包一小包的那种,摞很高。我同事问
旁边一个头顶着卖椰子的人,能不能帮叫一下卖花生的过来,因为看起来是一伙的,卖
椰子的把卖花生的叫过来,我们买了花生,卖椰子的居然朝我们要小费,帮叫人的小费
,墨迹了半天,同事最终给他两块钱。
白天我们在一个亚洲人开的酒店吃饭,住宿同家。档次和中国五线城市中下等差不多,
在当地却是土豪才能住的起吃的起的地方。里面菜贵的要死,一份炒鸡蛋折合人民币30
多块,同事喝一杯自泡酒70多块,其它来个肉的菜都是上百块价格,我们平均一顿饭钱
是300多块,据说本地人去和中国人去用价格不同的菜单招待。
通过问这家酒店的中国老板娘得知,本店的服务员月工资平均300人民币,你没有听错
,就是300,我们一顿饭抵一个当地黑人上个月工资。
当地超市和餐馆很少,... 阅读全帖
w*******g
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14
来自主题: Military2版 - [合集] 图示朝鲜战争
☆─────────────────────────────────────☆
Herzog (singularity) 于 (Mon Feb 20 21:22:43 2012, 美东) 提到:
从左至右,分别以图1至图5表示好了。
图1是南北朝鲜开战前的状况。
图2是美国仁川登陆前的状况。
图3是中国志愿军参战前的状况。
图4是三次战役50军攻入汉城的状况。
图5是签订停战协议后的状况。
评价:美军参战前,北棒把南棒打出一大坨shi。北》》南
美联军参战后,美棒把北棒打出一大坨shi。美+南》》北
志愿军参战后,中棒把美棒打出半截子shi。中+北》美+南
那个李奇微,就算你舌头卷出花来,你能否定我上面的推论不能?
注:这张图是今年南棒出的一本小册子的插图,手机拍的。
☆─────────────────────────────────────☆
voyager (silent) 于 (Mon Feb 20 21:32:20 2012, 美东) 提到:
还要考虑苏联空军的贡献吧

☆─────────────────────────────────────☆
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k*****r
发帖数: 21039
15
从五次战役到鏖兵上甘岭
徐承云(军长) 潘瑞吉(政委)
势如旋风--第五次战役 (上)
第四次战役后,30万联合国军再次越过三八线北犯,还想伺机在我侧后元山港登陆
,断我后路。为了粉碎敌人企图,争取战争主动权,志愿军总司令彭德怀决心发动 第
五次战役。他向毛泽东主席报告:即使付出五、六万人的代价,也要消灭敌人几个师。
1951年1月,我志愿军在三八线附近西起开城东至鳞蹄的200公里下面,部署了11个军,
共54万8千余人。
我第十二军编入中央集团,并担负前锋任务。
进入战场,军党委分析敌情:联合国军数美军最强,武器装备超过二战水平。一个
步兵师拥有各种车辆3976台,坦克149辆,各种火炮577门,各式通 信器材938部,联合
国军司令部还掌握飞机1500多架,270艘舰艇和强有力的后勤保障体系。而我军,车辆
不足百台,没有一辆坦克,军属火炮多系美式山 炮,口径小,靠马拉骡子驮,团以下
通信联络,还是用古老的号和哨。
军党委还了解到: 美军已远离战争五、六年,每个连队仍保留有20多名经历过二
战的老兵。一个美军战斗班,配有一辆中型吉普,不仅载人,还能携带全班的装具装备
。机动一个小 时... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
16
来自主题: Military2版 - 战死他乡的志愿军
2014年03月31日00:40
“青山处处埋忠骨,何须马革裹尸还”,这是当年彭德怀来电报询问是否将在朝鲜牺牲
的毛岸英的尸体运回国时,毛泽东留下的一句话。据辽丹东市抗美援朝战争纪念馆统计
,整个抗美援朝战争中,志愿军直接战斗牺牲的人数为183108人,大约18万人安葬在朝
鲜。
1950年,在朝鲜战争爆发前的6月6日,中央军委决定开展复员工作,有一些军开始在地
方种地搞生产,很多士兵开始了“老婆孩子热炕头”的美梦,部队确实已“刀枪入库、
马放南山”了。然而,很快这些人又被劝说留在部队。图为1950年,挥师北上的40军。
1950年6月25日,朝鲜战争爆发。7月13日,中共中央、中央军委做出决定:第38、39、
40、42军即刻集结,组成东北边防军。38、39、40军隶属中国人民解放军第十三兵团。
图为广州市声援抗美援朝的游行队伍。
此时,38军驻信阳,39军驻漯河,第40军正在参加解放海南岛的渡海作战。第42军正在
东北从事农垦生产。之所以选中第十三兵团,重要的原因是,在这支原四野的主力兵团
中,官兵以东北人居多,能够适应寒冷地区的作战,对东北的地形也熟悉。图为某军誓
师大会。供图:... 阅读全帖
w*********i
发帖数: 1969
17
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发信人: nile (nile), 信区: Military
标 题: “美军必胜”?逼你爹跳火坑啊
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 29 09:56:05 2017, 美东)
随着美国总统川普施政,美国用武力把中国从南海赶出去的说法甚嚣尘上。尼罗河早就
说过,美中南海开战,是一场舰基武力对陆基武力的非对称战争。美军处于绝对劣势,
必然惨败。有人完全不考虑客观现实,口口声声美军必胜。今天大过年,尼罗河有时间
给这些人扯扯闲皮。把能看到的一些美军必胜的理由拿来分析一番。不论美军是你们的
亲爹干爹还是后爹。你们爹花的钱有我一份。你爹保卫的也是我的家园。尼罗河不能眼
看着你们胡作非为而不闻不问。
某将军说了,美国航母无坚不摧,中国辽宁舰用一只湿纸口袋就可以扎起来。
这种说法有点夸张,但是基本上没错。辽宁舰的战斗力与美军卡尔文森航母相比,完全
不在一个数量级。战斗机辽宁舰可载24架,卡尔文森上大黄蜂起码有50架。这就是两倍
的不同。辽宁舰滑跃起飞,卡尔文森弹射起飞。这就是4倍的不同。如果再算上空战变
压器,预警机。辽宁舰又差了... 阅读全帖
k***k
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18
来自主题: ebiz版 - 香港验出辛拉面含塑化剂
http://www.zaobao.com/zg/zg110612_001.shtml
(综合讯)据香港有线电视报道,香港验出四款快熟面调味粉和酱料含有塑化剂。这四
款快熟
面分别是“御品皇生面香浓牛肉味”、日清生产的“大将炒面日式烧汁味”、韩国农心
出产
的“辛拉面特辣香菇味”与金粉牌“河粉王原汁牛腩味”。
香港有线电视委托化验所检测显示,“御品皇香浓牛肉味生面”的酱料含塑化剂
DBP百万
分之16.1ppm,超出标准0.3ppm约53倍,这是香港首次验出食物含DBP超标。
独家代理“御品皇牛肉味生面”的惠康超市已将问题快熟面全面下架。
公司发言人表示,会就上述产品再进行塑化剂测试,已购买产品的客户可携带同一
产品到
任何一家惠康超市办理退款。
日清生产的“大将炒面日式烧汁味”的酱料验出塑化剂DEHP超标,含量达2.3ppm,
超出世
界卫生组织标准的1.5ppm,依法应实时下架回收。
韩国农心出产的“辛拉面特辣香菇味”的酱料验出DEHP含量达1.3ppm,接近标准上
限。
“金粉牌河粉王原汁牛腩味”的酱料被验出含塑化剂DEHP,但含量少于1ppm。
台湾今日新闻网报道,韩国农心出产... 阅读全帖
c******n
发帖数: 16666
19
来自主题: ebiz版 - 买了两只龙虾 怎么做啊
我当时是洗干净
放尿
剁小块
裹面油炸了
葱姜爆炒
7分熟盛出来
炒面炒熟了放盆子上
龙虾放回去继续炒 顺便稍微勾芡
放在炒面上
done
c******n
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20
来自主题: ebiz版 - 买了两只龙虾 怎么做啊
炒面
手机渣画质
主要是感觉龙虾肉质这么粗 没必要走清淡路线 就像牡蛎挤点柠檬汁生吃很不错但是没
人这么吃河蚌..
而且n年前在某地越南街的一个粤菜馆(越南街的粤菜馆。。真的)吃过一次这个炒面
觉得味道很好
后来自己做了下 也很简单 味道也确实很好
g*********e
发帖数: 8
21
来自主题: Food版 - 开辟新战场--POT LUCK归来
刚从POT LUCK归来,显显好吃又易做的蔬菜炒面。
对不起,先啰嗦几句。其实带什么样的菜去POT LUCK
是最让人头大的事。在本版考古后,发现推荐春卷和锅贴
的不少,可细想前者不充饥后者太麻烦,加上有两娃总在
身边上窜下跳,后果不是炸糊了春卷或煎焦了锅贴就是把
我烦糊气焦了。
也想过烤肉凉面等好做的,但考虑到人多,族裔繁杂,碰
不准撞上谁的禁口,正不知做什么是好时,偶然发现在
STOP & SHOP有卖“中华面”(STIR-FRY CHOW MEIN)
和李锦记的STIR-FRY SAUCE。灵机一动决定来个素炒面,
既迎合了老外的口味,又照顾了各种宗教,还拍对了素食者
的马屁,最重要的是做起来不费事,一举几得。
事实证明这素食面大大的好,特别是原材料出于美式超市,
很适用于象我们这种身边没有中国超市的,另外这一优点
被我放大到会场上,老外们听到在STOP & SHOP就能买后,
全都瞪大了眼睛要跑过去了。
言归正传,以下是这次素食面的做法(前后不到20分钟)。
原料:(SHAW‘S里面也有)
中华面: 2 包(袋装干面)
李锦记STIR-FRY SAUCE: 1 瓶
蔬菜: 荷兰
b*****o
发帖数: 1
22
中文名: CCTV1_天天饮食_2009
资源格式: TVRip
《天天饮食》是中央电视台1999年2月22日推出的一个以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的知识性、趣味性、服务性栏目。《天天饮食》适应现代人们对生活品质不断追求的心理,将厨艺与饮食文化相结合,做家常菜,聊家常事,寻厨艺乐趣,品生活真味,使人们在繁忙的工作之余,尽享家庭生活中的轻松与恬静。
播出时间:每期长度10分钟,全年365期。
首播:
CCTV-1 周一至周日
8:36—8:46
下载
2009.03.09.天天饮食_素鹅烧冬瓜.avi
http://uploading.com/files/7M2T7994/[LessBug]2009.03.09.天天饮食_素鹅烧冬瓜.avi.html
2009.03.08.天天饮食_特色油炒面.avi
http://uploading.com/files/F00Z9ZMO/[LessBug]2009.03.08.天天饮食_特色油炒面.avi.html
2009.03.07.天天饮食_奇香发面饼.avi
http://uploading.com/files/MRYEWDHZ/[L
k****i
发帖数: 1504
23
来自主题: Food版 - 藏地食客 (zz)
藏地食客
2007-9-11 15:15:00 作者:李韬 来源:《读者》乡土人文版2007.10
在西藏,我爱上了那里的一切,当然也包括藏地的饮食。
西藏的饮食,以藏区特产的农作物、砖茶、牛羊肉为主。调味主要佐以盐、糖、葱
、野蒜和生姜等。因受川菜的影响,辣椒也是常用的调味品,同时又因为与尼泊尔和印
度毗邻,便也有使用咖喱和胡椒的传统。
西藏地大物博,能够作为饮食的原料很多,像鲁朗的柴鸡、林芝的蔬菜、察隅的菌
子、雅鲁藏布江的裸鲤……无一不是至鲜的美味。
但是不同的地方习俗也不同。就拿鱼来说,有些地区的藏民是不吃鱼的,他们认为
鱼类的身上往往有转生的灵魂。但在靠近河流的地方,人们并不把鱼作为禁忌食品。
我的记述无法将藏区的饮食全面介绍,我的标准就是我喜欢的口味。可是不论你喜
欢与否,能否吃得惯,在藏区的饮食里你都离不开这几样东西,就是在藏区被誉为“四
宝”的经典食品——糌粑、酥油、砖茶和牛羊肉。
糌粑面和北方的炒面或者油茶很相似,但是炒面是先磨后炒,糌粑却是先炒后磨,
也不除皮。吃糌粑的时候,大都先把少量的酥油茶倒入碗中,加点糌粑面,用
H****H
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24
看请谁了,好多老外保守的很,没吃过的东西都不碰的。就只好酸甜虾,咕硓肉,左公
鸡,芥兰牛.........比中餐馆做的好点儿就行了。
有的很愿意尝试新鲜事物,这种人给他做什么都成。我请同事吃过火锅,涮猪血和毛肚
都没问题。
所以说请客前要事先问好客人接受的程度。
炒面炒饭肯定没问题。我上周末和领导去吃早茶,我们吃烧卖虾饺肠粉凤爪芋头酥萝卜
糕芥兰苗,只见邻桌的鬼子一人端一盘炒面大吃起来........。
l*****j
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25
来自主题: Food版 - 【参加活动】小捷的感谢
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了人生更丰富和更珍贵的阅历与眼界,有了更贴心更情同手足更为一辈子的
闺蜜和朋友,偏偏总觉得少了些什么,而无法与中学时代比拟。那便是,家的温暖、踏
实与依靠。一个会有一盏灯永远为你点亮与守候的温暖;一个遇到困难会第一个想到寻
求归宿大哭一场的... 阅读全帖
a***d
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26
I will bring this to my boss's house tonight.
我家炒面
面: thin spaghetti(意大利面)
原料: 猪肉(或鸡肉), 葱, 香菇, 胡罗卜, 豆腐干, 青菜(油菜,圆白菜, 甜豆,一样或
两样均可), 红椒,
调料: 油, 酱油, 盐,
过程
1, 香菇泡水, 切丝, 肉丝放料酒, 酱油淹10分钟, 放淀粉拌均,
2, 胡罗卜,擦丝, 其他原料均切成大小一致的丝状, 葱切成葱花
3, 一个锅做水, 煮面
4, 另一个锅放油, 油热, 先炒青菜, 红椒, 熟了放盐盛出(这样颜色鲜亮, 比较好看),
放油, 放一半葱花, 炒肉丝, 肉熟, 放香菇, 胡罗卜, 豆腐干, 加酱油, 盐调味 ,
5, 面熟和青菜, 红椒一起拌入炒锅,
6, 盛入大且深的盘子, 表面馓另一半的葱花
改自台式炒面, party时非常受欢迎, 尤其是小朋友的最爱, 鬼子也能接受, 配料可随
意改变, 也可加大虾在最上面. 意大利面熟了, 放着, 也不会发粘连在一起. thin
spaghetti粗细正好.
b*****o
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27
来自主题: Food版 - 大家一般早饭都吃什么?
做了面包,切片,放密封袋中,放在冷冻室。要吃就在微波炉热25秒。
吃面包少不了牛奶,微波炉50秒吧。
也做包子、馒头、蒸饺、小包子放在冷冻室,拿出来,大火蒸10分钟就好了。
再不行,就将燕麦倒入牛奶中加热,开了后,打入一个鸡蛋。
我还是喜欢早上吃南方人的早餐:下面条、炒面皮、炒面。
q*******n
发帖数: 20306
28
今天帮装修老头打杂修楼梯灌水泥,发现水泥混料机是世界上最先进的炒菜方法。
水泥混料机和炒花生瓜籽的机器差不多,稍加改动,就可以用于炒饭,炒面,炒菜,比
如炒木须肉,鱼香肉丝等。 一次可以炒10斤-100吨。 以一份木须肉半斤计算,我如果
大型水泥搅拌机改装的大锅,一次炒100吨木须肉,就是四十万份,我只要备三台这样
的机器,我一个人,叫上几个帮手,就可以供应40万人的三餐,每人两份炒菜和一份炒
饭或炒面。 8个人坐一桌,四十万人是五万桌,哈,我作为一个小厨师,一个人就可以
同时为五万桌食客开饭了。
要不是因为这次在美国当装修小工拌水泥,差点忽视了这个炒菜利器,现代中餐很需要
这样的大规模杀伤武器。
b*******c
发帖数: 20683
29
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿... 阅读全帖
u***s
发帖数: 318
30
来自主题: Food版 - 日本季节料理--盐烧秋刀鱼
吃着盐烧秋刀鱼,很自然想起日本电影《秋刀鱼之味》,那是小津安二郎的最后一部
作品,作品风格简朴,固定的摄影机以长镜头拍下一个看起来平和的世界,观众透过生
活细节看到人情,家庭的牵挂。
《秋刀鱼之味》中,平山的妻子过世后,大儿子宏一结婚搬出去生活,女儿道子为了照
料父亲及弟弟,完全不考虑自己的婚事。平山不知不觉习惯了这样的生活,将其视为理
所当然,有人向他提亲时,他也借口女儿还不想结婚,直到发现老师的女儿友子为了照
顾老迈的父亲而终身未嫁,原本美丽的女孩经过岁月而显出衰老憔悴,才警觉应该张罗
女儿的婚事。道子原本对哥哥宏一的同事三浦留下好印象,三浦也有意,但却因为宏一
说道子不想那么早结婚,结果未能有所发展,最后道子嫁给了父亲同学介绍的对象。因
为哥哥自私的考量而错过的情缘原本会是什么样的面貌,无人知晓。
盐烧是日式料理中常见的方式,几乎什么鱼都可以这样做,盐烧秋刀鱼鲭鱼三文鱼竹筴
鱼,和朋友一起吃饭,我点了盐烧秋刀鱼,她点炒面,说是去关西旅行时喜欢上了日式
炒面。她絮絮说起生活琐事,父母年迈,且都有病,照顾起来其实辛苦,但是她总能告
诉自己,目前是她能够拥有的最好时光,父母只会愈来愈老... 阅读全帖
x*****n
发帖数: 195
31
把简历在AngelList上挂上去,被联系店面。关键词我都换中文了 :)
1. 假设你想hack一台google的服务器,需要保证每一个request始终都发送到Firewall
/Load Balancer后同一台处理biz logic的服务器。问怎么做?
这个真不懂。。。我说建一个long live http connection,或者发一些stateful的、
前后有依赖的requests,也许会一直redirect到同一台服务器。面试官不置可否,又问
,如果今天hack完,过了一个月继续hack,还是想连到同一台服务器怎么做?我说真不
知道了。
2. 有一个公司给员工管饭。有每一个员工口味爱好的list,还有一个今天能订到的快
餐的list。怎么分配让每个员工至少一日三餐,有且只有一顿在公司解决。比如:
口味爱好list
[老王 : 炒面,
老王 :炒饭,
老陈 : 盖浇饭,
老李 : 炒饭,
老赵 : 馒头,
老赵 : 盖浇饭]
今天能订到的快餐list
[早饭: 2个馒头,
早饭 : 1份炒面,
午饭 : 2份盖浇饭,
午饭 : 1份大盘鸡,
午饭 : 3份汉堡,
晚饭 :... 阅读全帖
l*********a
发帖数: 444
32
终于把孩子养大了,可以上幼儿园了,拍手庆祝一下。熊到上周是两岁四个月,我一直
想的是在他两岁的时候送他去幼儿园,但一直为达成所愿,不过晚了四个月,可能也有
晚四个月的好处吧,重要的一点是他fully ready了。
我是很感谢那里的园长,在我们上周决定入园的时候,她就允许我们在那里玩了(
playdate)。他正式入园是在这周一,而真正的幼儿园生活从上周二就开始了。
第一天是(上周二)是参观的时间,小人进了教室看到那些玩具之后,就不肯再走了。
园长让我先陪他会,然后再领我参观别的地方,呆了一会儿,熊还是不肯走。园长就给老师
交待下,并告诉我如果我愿意,可以把他留在这里,我和儿子商量,妈妈要去看下幼儿园,
问他自己先玩一会儿好不好,他答应了以后,我们就走了。半个小时的时间都是他自己
在那里玩,我在外面听园长介绍情况。
周三的时候,我就把他放在那个班里,自己在外面填写表格。那个上午他就和小朋友们
一起玩,做游戏,并在户外玩了半个小时。当时的入园的报名费已经交了,但是正式入
园我安排到这个周一。这也是园长给我的offer,那一周,可以playdate。当天我又问
园长商量能不能让熊在接下来两... 阅读全帖
f****i
发帖数: 607
33
来自主题: NextGeneration版 - 妈妈们都怎么做pasta给宝贝啊?
我用pasta做中式炒面,或者西红柿肉酱面。不会用cheese。
pasta就在target买的Barilla牌子的,吃着还行,但是没跟别的牌子比较过。买过蝴蝶
面,spaghetti。还买过annie's这个牌子小纸盒装的贝壳面,是organic的,里面自带
cheese,每次做的时候闻着就恶心,小孩超爱吃。
传统汤面的汤怎么做啊?求指教。只会做炒面、拌面。

cheese
l********e
发帖数: 1220
34
我们家吃饭简单,只要有荤有素有碳水就好了,经常吃的就是鸡蛋香肠青菜炒饭,芹菜
番茄虾炒面,饺子,包子,烤排骨糖醋排骨之类的,有时候自己炸点鱼片或者鸡块,蔬
菜拿costco的冷冻西兰花充数。晚饭一个菜就够了,炒饭炒面都不用做别的菜了。现在
我下班早,做排骨也不用提前一个晚上了,只要放烤箱或者高压锅,剩下就不用管了。

。。
o**********1
发帖数: 10541
35
来自主题: PennySaver版 - 饺子和鸭子

我家要开始囤点炒面了。。
某人加热了一盒hormel,我怎么立马闻着有点反胃啊。。。。
这可不行,我还要周日扫货呢,现在就没动力了。。。
炒面,用1off是不是不够啊。。忘记了。
j******u
发帖数: 41683
36
☆─────────────────────────────────────☆
Minsco (Love 胖P!) 于 (Mon Jan 10 00:32:45 2011, 美东) 提到:
呵呵
☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Mon Jan 10 00:34:27 2011, 美东) 提到:
神医蝈蝈比较忙。。
in....out.....in......out
哈哈

☆─────────────────────────────────────☆
oriolechao01 (有限怀念,无限悲伤) 于 (Mon Jan 10 00:41:11 2011, 美东) 提到:
你补发2个请珠宝吧。
庆祝包
☆─────────────────────────────────────☆
Minsco (Love 胖P!) 于 (Mon Jan 10 00:46:09 2011, 美东) 提到:
好!补发20个吧!
我懒,一会儿转给主板,请他代发哈。呵呵
☆──... 阅读全帖
z*m
发帖数: 3227
37
来自主题: Returnee版 - 抠脚大汉dayanggou的真实写照
LZ发这帖时,正叼着3块的红河,用刚撸过管的右手扣着脚丫子,嘴里发出满足的呻吟
,长长的烟灰掉在楼主那用了5年的双飞燕键盘,脏脏的键盘上发出一股恶臭,但LZ还
是噼噼啪啪地敲得乐此不疲,口渴了,就拿着一周前喝过的健力宝罐子装罐自来水,故
咯故咯的喝,微笑地露出一口黄牙看着自己的YY的帖子,一旁的炒面快餐盒子已经放了
一个月了,那里插满了烟头,楼主只是卖萌?丢下掉饵,然后嘿嘿傻笑着看着众吧友,
用扣玩脚丫的手拿着筷子狠吸了一口泡面,却不知又多少死皮掉入面汤,摇摇欲坠的椅
子随着LZ的上下**而发出吱吱咯咯的声音,有时候不到半分钟,一声几近痉挛的叹息,
一团稀稀的JY流在了LZ的手上,LZ麻利的拿起上次上次吃炒面偷的面巾纸擦拭,?心里
默念道:今天已经是第三次了,下周不撸了。一边把纸团甩在桌子上。还不忘闻闻自己
的手,然后继续在帖子上回复:“本人小女子哟~~~”...楼主看到这么多人上钩,猥琐
一笑用手擦擦嘴角……
n*******s
发帖数: 17267
38
来自主题: Stock版 - 我悟出来炒股真理了
炒面看图觉得也许可以等第三腿开心低以后再说, 不过sales是稳住了, 这B肿么会一
年growth100%, 还尼玛连续5年, 去非洲开店?
看你们炒面, 哥还是决定陪牛一刀盖房子。
s****e
发帖数: 47
39
来自主题: Singapore版 - 话说新加坡的巴沙
把最近“复习”过的本地特色主食列个提纲,抛砖引玉
叻沙
粿汁
沙爹
虾面
卤面
肉骨茶
炒粿条
小锅面
砂锅饭
烧肉饭
椰浆饭
海鲜汤
鱼鳔汤
冬炎汤
虾酱鸡
田鸡粥
麦片虾
醋猪脚
魔鬼鱼
印度薄饼
半熟鸡蛋
咖瑘面包
福建炒面
马来炒面
咖喱鸡面
咖喱鱼头
芥末虾球
当归烧鸭
柑榜山鸡
烤三文鱼
黑胡椒螃蟹及其系列
p*****n
发帖数: 1415
40
来自主题: Taiwan版 - 我的327--在捷运站那边
在捷运站那边
先去捷运站吧, 已经十二点四十分了. 什锦炒面拿到捷运站
边等车边吃. 坐在椅上, 我安静地错过两班车, 低著头吃完我的
什锦炒面. 抬起头来, 在我面前有一班车, 停下, 车门打开, 一位
妇人上车, 一位男士上车, 还有小孩们上车,一群学生上车, 上
班族上车, 情侣们上车, 我上车, 那一大家子上了车. 门关上
,静静地驶离, 坐在前面, 看著迎面而来的冷雨敲窗.
邻近的老伯穿著黄色雨衣坐著, 兴奋地和朋友们打招呼, 诉说
著他前几天如何不眠不休地呐喊, 有多少冷雨湿透了夥伴们的
脊椎. 他坚持不离开那个地方, 直到体力不支, 而他的夥伴们
还在树下挺著. 妇人与小孩们在周围劝说著要保重, 男子也站
立一旁听著. 老伯笑著, 他想到了, 他老了, 老得斗不过秦皇汉
武, 分不出亚当夏娃. 他该回家洗个澡, 睡个觉, 这就是岁月,
岁月的痕迹. 老伯笑著, 今天他又来了.
人群一波波上车, 他要来, 你要来, 而黑色是制服. 听我说, 我
要来, 带著我的心. 我要来, 带著我的魂. 你也拿出你的心, 我
们调音和弦, 唱一段有风有雨的歌. 你也拿出你的魂, 你奏我
c********2
发帖数: 2773
41
来自主题: Taiwan版 - 美12岁少女中餐赞歌YouTube走红
美12岁少女中餐赞歌YouTube走红
更新时间 2013年10月20日, 格林尼治标准时间08:19
美式中餐外卖
歌中艾莉森热爱的中餐就是这些在美国流行的中式快餐
美国12岁少女艾莉森·戈德(Alison Gold)在YouTube发布单曲《中餐》(Chinese
Food),5天时间内点击近千万。
艾莉森在歌中大唱:“我爱中餐,我爱炒饭,我爱面条,我爱炒面。”
这首歌吸引的点击率虽然高,但观众们对这首歌的评价却不高。
不少人从音乐角度认为这首歌没水平。也有很多人指责明显低成本制作的音乐录像包含
不少有种族歧视嫌疑的元素。
不过也有美国华裔表示虽然这首歌及其音乐录像有些浅薄,但并不让人觉得有侮辱之意。
还有不少显然对中餐有一定了解的人指出让艾莉森在歌中大为赞美的春卷、云吞汤、炒
饭、炒面等都是已经美国化了的中餐,与真正的中国美食仍有一定距离。
中国
虽然由于中国当局设立的防火墙导致中国网民无法直接到YouTube观看此曲,但已有人
将这首歌的音乐录像上载到中国热门视频分享网站。
不少观众表示这首歌无疑是新一季的“洗脑神曲”。
更有不少人注意到音乐录像中出现两个穿着和服做艺妓打扮的少... 阅读全帖
h*********t
发帖数: 2552
42
我前几天买了一袋日本炒面,回来打开一看里面都变色了...
在日本超市,炒面的保质期也就1,2个星期,
这个都不知道放了多长时间了.
a*******e
发帖数: 12169
43
来自主题: Boston版 - 我的第一盘大盘鸡
大盘鸡的来源,google来的
很多人认为大盘鸡最初来源于辣子鸡。具体出现时间、创造者未知,但流传着一些民间
传说:一位姓张的厨师为躲避战争,前往新疆沙湾县居住。他在新疆312国道旁开饭馆
,以卖炒面、拌面为主。 后来汽车司机到他的饭馆吃饭,说炒面、拌面太干,要一份
辣子鸡,多放汤、和面条拌在一起。最终这种食品被称为大盘鸡。
s**********u
发帖数: 11996
44
这个建议也不错,我以前曾经这样搞过。还可以炒面,随身带,一把炒面一口水,也能
顶一会儿。
x****9
发帖数: 148
45
最简单的最受老外欢迎的: 鸡蛋炒面,蛋炒饭或是煎饺子。
上次Christmas系里paty,一大盆炒面被一扫而光。联想一下buffet店里,老美,劳模
都是冲着米饭,面条去的。保证受欢迎。
去别的party,LP辛辛苦苦做的菜,点心没多少人吃,煎饺子倒是一扫而光。没脾气吧。
听我的,没错。
a**y
发帖数: 6501
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来自主题: Carolinas版 - 【参加活动】小捷的感谢 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
s**n
发帖数: 1412
47
你点的炒面是福建炒面,就是这样的。
z***t
发帖数: 10817
48
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 【参加活动】小捷的感谢
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 30 01:13:34 2010, 美东)
今年的感恩节,是我经历的第五个感恩节,也是最开心和踏实幸福的一个。回想过
去的一年,是来美国后最开心的一年。经过如噩梦般的两年多,终于走出了最低谷;值
得感谢的太多太多。
谢谢bf一直一直陪在我身边。无论是我在北卡CPT出了问题,遭遇了车祸,膝盖肿
的老高不能上下楼,和房东经济上的纠纷,回学校funding出了问题,或是在加州大清
早被警察pull over,抑或是小到生活中手多处受伤帮我笨手笨脚的包扎,帮我洗菜切
菜不要我的手沾水,你都一直陪在我身边。有过争执和误会,有过赌气和大哭,磕磕绊
绊的一路走来,却发现不知不觉中,你已经给了我家的温暖和依靠。这对于从小无比恋
家,却又独自在外漂了6、7年的我是何等的弥足珍贵!有时候我会跟你念叨,回想起来
,最最温馨和踏实幸福无忧无虑的竟然是中学时代。其实,后来的那些年,也有过很多
的快乐,有了... 阅读全帖
z***t
发帖数: 10817
49
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: jenkin (西瓜太郎), 信区: Military
标 题: 辛拉面等4款方便面含塑化剂 北京已下架
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 16 21:07:53 2011, 美东)
近日来自香港媒体的消息称,有4款方便面调味粉和酱料含有塑化剂,北京各大超市有
关负责人昨天向记者表示,对于问题产品,超市已自查,有的在北京没有销售,而超市
在售的问题产品已下架。
日清等4款方便面“涉塑”
据报道,涉塑的4款方便面分别是“御品皇生面香浓牛肉味”,日清生产的“大将炒面
日式烧汁味”,韩国农心出产、上海制造的“辛拉面特辣香菇味”与金粉牌“河粉王原
汁牛腩味”。
报道称,“御品皇生面香浓牛肉味酱料”验出比DEHP更毒的塑化剂成分“邻苯二甲酸二
丁酯”(DBP),其酱料验出的DBP含量超标53倍;日 清“大将炒面日式烧汁味”酱料
DEHP含量达百万分之二点三,超过标准百万分之一点五的规定;而农心的DEHP含量为百
万分之一点三,虽然没有超标但也贴 近标准上限。
家乐福方面昨天表示,公司接到总部通知,要求自查并下架相关产品,... 阅读全帖
w*****4
发帖数: 3902
50
来自主题: Florida版 - orlando的两家中餐buffet
其实GPS上能查到的中餐还不少,还是先去了版上提到过的美味居。感觉卫生情况非常
糟糕,环境拥挤,服务员也不professional。首先说卫生吧,一开始以为放盘子的地方
是放脏盘子的,特意问一个服务员哪有盘子,她带我们来到那,我告诉她都是脏盘子呀
,上面明显有吃的东西,根本没洗的样子,她没话说只好拿了三个盘子进屋给我们洗了
拿出来,当时心里非常不爽,盘子都能不洗,那进嘴的吃的食物也可想而知有多干净了
,后来干脆就一横心吃吧,带着孩子吃了一天美式食物,实在不想费力去找别的地方了
,当时时间也晚了。后来去拿菜的时候碰到一对老外,指着盘子问我们盘子是不是太脏
了,我说要不你让她们再重新给你们洗洗再用,老外请一个服务员给洗洗,那个女服务
员竟然嬉皮笑脸地说,不好意思,太忙了,然后就溜了。简直我当时都觉得丢人。大家试想一下当时
的境况吧。好在回来一家人倒是没有拉肚子,但不妨碍我给他们一个不及格的评价,并
呼吁大家都别去那里吃。对服务员说一句,请你们还是专业一些吧,太丢人了,顺便说
,很多中餐馆服务员都太不专业了,您干的是工作,不要来国内那套,实在看不来,甚
至有些讨厌。
后来的几天晚餐基本在bi... 阅读全帖
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