P***y
发帖数: 2885 | 1 几十年来，那些典型的大起大落的运动，都不是老百姓能真正参与的，反右派、文化大
革命、乃至现在的改革开放，真正主人不是老百姓，不管是苦难的还是欢乐的生活，老
百姓都不是主角。
阎连科的中篇小说《为人民服务》
引子
* 编者按：
中共当局日前查禁了著名作家阎连科的中篇小说《为人民服务》。小说写的
是，文革时期，一个师长太太向一名士兵提供性服务，两人做爱前要砸碎雕像，
才能刺激他们性欲。小说在互联网上流传后，中共党头异常震怒，指控作者恶意
歪曲《为人民服务》口号，有侮蔑《伟大领袖》之嫌。
作者阎连科，是中共国著名作家，曾获共产国享有党控盛誉的《老舍文学奖》。
该小说经删节后曾发表于《花城》杂志二○○五年第一期，但最终仍逃脱不了被
查禁的命运。此外，今年的《莽原》第二期，就因为刊登了阎的另一个短篇小说，
也惨遭株连，没有发行就被当局勒令全部销毁了。
目前，港台多家出版公司正透过各种渠道联系阎连科，积极筹划出版这本中
共国的○五年第一禁书。本刊为了满足广大华人读者一睹为快的需求，特不吝篇
幅，在此全文转载该小说的非删节本。
* 背景资料
《为人民服务》原作九万字，为了能通过中共的审查，阎给广东《... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 2 http://bbs.gmw.cn/thread-3610235-1-1.html
高考公平不能靠“打土豪分田地”
源自：凤凰网
沈彬
这次东部省份高考“协作支持”中西部的事（如果要讳谈“减招”的话），似乎变成了
一场全国范围内的地域炮——被“减招”3.8万人的江苏在抱怨；被“减招”4万人的湖
北更在抱怨；上海也在抱怨；河南在诉说“一亿多人，才有一个211啊”；哪怕作为名
额转入地的甘肃等省份，也表示“不愿意背这个黑锅”……
似乎人人认为自己吃亏，人人都在拿“教育公平”说事，却表达着南辕北辙的诉求。这
是一个“分粥人困局”，当人们对于分粥的公平性存疑时，都会觉得自己分少了。
那么全国高考招生的名额的“粥”该怎么分？是不是一些人指望的“全国统一试卷”或
者“全国统一招生”就万事大吉了？但是哪怕全国统一试卷了，还得分省录取。因为我
们得承认各省再教育水平、考试能力上的高低之分。
其实，不必自我设限于“全国统一试卷”，因为这等于把高考视为一个“静态模型”，
但高考招生是一个动态过程：“输出”的结果直接会反馈给“输入”端的供给。如果都
真要在输出端“公平吃大锅饭”，势必影响到地方政府对于高等教... 阅读全帖 |
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b****h
发帖数: 163 | 3 辰光（时间、时光）
早更头家（大清早天蒙蒙亮的时候，拂晓）
八大老早（很早）
晏（晚、迟）
早起（早晨）
小日中（接近中午）
日中（中午；又有“中饭”之意，例：快点家来吃日中）
老日中（中午偏后）
晚茶时辰（中、晚饭之间吃小餐的时候，下午三、四点钟）
掸散暗（黄昏前）
黄昏头（黄昏）
夜上（夜里，天黑以后）
新近头里（春节至元宵节期间）
清明脚下（清明节左右。另有“端午脚下”、“月半脚下”等说法）
腊月黄天（腊月）
年脚下（临近春节）
初头家（农历每月初的几天）
先子（前天）
昨朝（昨天）
今朝（今天，“今”读成“根”音）
明朝（明天）
后朝（后天）
期朝（以后，将来）
朝日家（往日，也作“朝朝家”）
才将（刚才）
几时（什么时候）
亮星（有月亮的夜里）
暗星（没有月光的夜里）
变天（阴天）
天作变（天要下雨）
丢点（开始下雨）
住点（雨止）
烹毛雨（小雨飘落）
起水（发大水）
热和（暖和）
三伏（一年中最热的时候，在夏至与立秋期间）
三九（一年中最冷的时候，在冬至后第19天至第27天）
扫竹星（扫帚星，即彗星，喻会带来坏运气的人）
一伏时（一天一夜的时间）
平常三四（平时）
打春（立... 阅读全帖 |
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r********e
发帖数: 33 | 4 http://www.cnd.org/
华夏快递 : 刘家驹：我经历的朝鲜战争
发布者 thchen 在 10-12-14 09:13
刘家驹（原解放军文艺社编辑）
《往事》编者的话：
抗美援朝六十周年，官方高调纪念，称之为保卫和平反侵略的正义战争。这与其说是历
史判断，不
如说是意识形态的宣言。实际上，朝鲜战争是在斯大林支持下由金日成发动的，中国是
不得已也不
情愿投入了这场战争。战争的结果，苏联是最大的得益者；中国不仅做出了巨大的民族
牺牲（光是
阵亡的中华儿女就达十数万人），而且背下了沉重的历史包袱（仅军火债务一项，到
1960年代才结
清）。
这场战争对于世界格局（特别是中、美、苏关系），对于中国之命运，都是重大的历史
转折。
朝鲜战争打破了二战后短暂的和平，开始了长达近四十年的冷战局面。
这场战争逼使中国放弃了独立自主道路，而实施对苏联的“一边倒”，并彻底与美国和
西方世界成为
敌对双方。与之相适应，中国大陆在制度上（包括政治、军事、经济、文化、思想、教
育、科技、
社会生活等各领域）全面复制苏式极权主义，开始了政治和意识形态的极端化。于是人
为制造的阶
级斗争和整肃，如镇反... 阅读全帖 |
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x***u
发帖数: 6421 | 5 寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查，湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的，永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里，她被杀了，这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个，一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里，蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西，我不著急，失掉这些调查(特别是衡山、永新两个)，使我时常念及，永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的，正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后，汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前，关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候，同时我对于商业状况是
完全的门外汉，因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的，是寻
乌党的书记古柏同志(中学生，破产小地主，曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席，篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的，是郭友梅(五十九岁，杂货店主，曾任
县商会长，本城人)、范大... 阅读全帖 |
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b*********k
发帖数: 35031 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
chrr (more papers) 于 (Tue May 1 16:37:18 2012, 美东) 提到:
承蒙lilybank相询， 我在此试着解释一下。。。其实很多东西我自己也没搞懂，纯属
蜻蜓点水，大家别笑话我。
四亿二千万年前，秀山的三叶虫愉快地游动在志留纪的海洋当中，作为其天敌的某些鹦
鹉螺类动物，此刻正在进行着一生仅有一次的大狂欢--集体交配，故此三叶虫们表示压
力不大。
这个是塘坳化石地质群，详情可参见百度（当然，百度的论述一向不精确）：
塘坳化石地质群遗迹
位于重庆市秀山县塘坳乡，由塘坳乡政府至石地质生物群约5公里。距县城20公里
。与国道326线相接，交通极为便利。经专家现场踏看和鉴定，塘坳古生物化石属距今
约4亿2千万年前的志留系秀山组标准化石，此地层的标识性化石即三叶虫、直角石、及
腹足类动物化石等，在整个华南地区都有此类化石分布，但以秀山县最为典型，因此被
国家确定为志留系中统的标准地层剖面，其科学价值很高，旅游价值较大。
直角石属于鹦鹉螺类，而鹦鹉螺类多以三叶虫为主要... 阅读全帖 |
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f**z
发帖数: 186 | 7 温风至小暑来 盘点小暑节令特定习俗
小暑是二十四节气中的第十一个节气，一般在7月7日至8日视太阳到达黄经105°时
为准，也是入夏后的第五个节气。在汉语里，暑为热，小暑即小热，此时暑热之气尚未
达到极致，因此得名“小暑”。据《逸周书·时训解》记载，小暑有三候：“小暑之日
，温风至；又五日，蟋蟀居壁；又五日，鹰乃学习。”说的是小暑头五日凉风尽热风到
来，后五日田野里的蟋蟀因为避热而躲到院子里，其后五日鹰感知秋肃杀之气将至而开
始练习搏击长空。小暑节令之末，是我国传统的“三伏”之始，另有六月初一、六月六
等也在此节气期间，小暑节令中有很多特定的习俗，这些风俗不仅有农耕民族的无奈，
而且更多具有对美好生活的憧憬。
No·1小暑“祀灶”
在我国南方地区，六月有祭祀灶神习俗，分别在农历六月初四、十四和二十四三天
“祀灶”三次，称之为“谢灶”。谚语“三番谢灶，胜于清醮”。祀时，以粉团、素食
为主，与腊月祀灶有别。
No·2小暑“祭祀”
为了巩固丰收成果，人们还要在小暑前后祭祀虫神或者土地。在辽宁辽阳，农民要
到谷子地里祭祀庄稼的保护神虫神。祭祀时，除了焚香，还要供上黏米饽饽。在山东滨
州，人们在庄... 阅读全帖 |
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s**p
发帖数: 2771 | 8 第十六集 太泉古阵篇 第一章
阴暗的天际乌云密布，暗红的闪电在云层中穿梭。天穹伤口般的裂隙间，不时有零
星的火山砾石带着火焰缓慢掉落，宛如一片片燃烧的羽毛。
乌云越来越浓，仿佛压在高架桥上。一阵狂风掠过，暴雨倾盆而至。一道巨大的闪
电贴着桥身射下，蜿蜒的光芒纵贯天地，映出风中纷乱而密集的雨滴。整个世界都仿佛
被狂风和暴雨充斥。
硕大的雨点坠落下来，在玻璃上溅起漫空水花。程宗扬靠在宽大而柔软的座椅上，
小紫蜷着身偎依在他怀中，发出柔细而均匀的呼吸声。外面狂风呼啸，暴雨滂沱，车厢
内仿佛另外一个世界，干燥，温暖而又宁静，充满温馨的气息。
又一道闪电落下，沉闷的雷声仿佛从车顶滚过。程宗扬从睡梦中醒来，手臂微微一
动，又连忙停住。他看着小紫宁静的睡容，一根一根数着她弯长的睫毛，丝毫不觉得厌
倦。
雷声不断响起，程宗扬忽然想起莫如霖还在后备厢里，不由心下一惊，这么久不会
把那家伙给闷死吧？
程宗扬动了下手臂，右臂仍然又困又麻，沉甸甸地举不起来，只好用左手抱起小紫
，轻轻放到一边。
和庞大的车身一样，汽车的后备厢也极为宽大，里面似乎有通风设置，莫如霖在里
面不但没有闷死，反而鼾声如雷，睡得正熟。这... 阅读全帖 |
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A******6
发帖数: 177 | 9 第二卷 凛冬之湖 第九十一章 同一个夜
当他在穿山越岭的那一边，她在长安城里安静地等待。
同是寒冬，寒意的浓淡却不相同，好在黑夜还是那样公平，遮住天弃山脉时也遮住
了长安城，深冬的临四十七巷里，老笔斋再次迎来了一个寻常的夜。
小小庭院里，桑桑坐在小板凳上，看着自己指尖那团洁白的光芒，微黑的小脸被照
耀的光明一片，柳叶眼愈发明亮，仿佛在想念某些东西。
老人微笑看着他，双手笼在袖中，身上那件棉袄比从前干净了很多，花白的头发也
被梳的很平滑，模样依旧普通，无法让人相信他就是西陵神殿的光明大神官。
前些天长安城里落了几场小雪，今夜雪止云散天地清朗，黑漆漆的夜穹上缀着千万
颗星辰，平静看着大地上的建筑以及建筑里的人们。
神辉渐渐在细细的指尖熄灭，桑桑抬头望向天上的星星，认真问道：“老师，神术
感知操控昊天神辉，昊天神辉就是阳光，那为什么星光也可以？”
老人把手从棉袄袖筒里取出来，准备讲解数句昊天真义。
桑桑没有注意到他的动作，眯着柳叶眼看着夜星，蹩着眉尖继续说道：“难道说天
上的这些星星就是无数颗太阳？只不过它们离我们太远，所以看着小一些暗一些，修行
神术时感受到的气息才会比白天要淡很多？”
老... 阅读全帖 |
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b****a
发帖数: 4465 | 10
1968年3月，我由上海应征入伍到山西临汾空军十二航校三团被分到机务大队，我这个
从学校门到部队门的新兵好多事情都不懂，常常跟着老兵转悠。一天，我随同一位老兵
在三团的营房里行走，迎面走来了一位中等偏上个头的军人，老兵向他举手行礼并打招
呼“徐副团长好。”，来人也举手还礼回应招呼说“大家好。”，然后双方继续朝各自
的目的地走去。不一会，老兵突然停下脚步问我“你认识刚才打招呼的徐副团长吗？”
，我说“我还是个新兵，怎么会认识他呢。”，老兵神秘地说“他就是从台湾驾机起义
到大陆来的徐廷泽。”。“ 啊？他就是徐廷泽？”，我明显地有些惊奇，但随即压低
声音对老兵说“社会上流传徐廷泽是从台湾过来的特务分子，还说他的牙齿里装有发报
机呢。”，老兵听后认真地地对我说“记住了：1、这种流传纯属是谣言。2、徐廷泽副
团长在三团这事对外要保密。”。哦，这下子让我牢牢地记住了军人对外要保守部队秘
密，可不能随便说部队的事情。
那年月，全国流行“活学活用”、“早请示、晚汇报”等，趣闻不少，军营里士兵们在
饭堂吃饭也有闻所未闻、见所未见的事情，即便是嘴里正在嚼着饭菜或是正在添饭打汤
，只要三团的广播室喇叭... 阅读全帖 |
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l******m
发帖数: 31446 | 11 阿拉服了侬了。。。居然连辣辣都不如。。。
老北京吃面 （转载）
http://www.beijingmaohou.cn/old-beijing-food/
Posted on 2013 年 6 月 1 日 by 老北京毛猴 in 老北京小吃, 老北京的习俗 - No
Comments
咱们中国人，生在南方的，多喜吃米；北方人偏爱吃面，吃面的方式很多，诸如烙饼，
包饺子，蒸馒头、包子，等等，样儿很多，咱们现在只谈面条。盖笔者现在已竟虚度半
个世纪又五分之一，已到“可以食肉”之年，偏偏医生对我说要少吃肉，每天精肉不多
过四两，以防血脂肪多和胆固醇过高，米饭不可过半小碗，以防血糖多，那烟酒更别提
了，可喜的是医生是南方人，不大食面，也忘了警告我每天吃面不得过若干。七十岁的
人，一天混不得半饱，实在不如活埋。
在这六七十年的生活之中，对于吃面不敢说研究有素，可也能以“经多见广”自豪，姑
将所吃所见，拉杂写来，以娱各位，更希各位有所指教和补充。
台 湾卖面的很多，小焉者如小巷子口里口外，有一种面摊子，小轮车上设两个锅，一
锅熬着骨头汤，美其名日排骨汤，另一锅是白开水，用以煮切面。在一个半大... 阅读全帖 |
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M*****e
发帖数: 11621 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:47:31 2013, 美东) 提到:
说它经典是因为，曹雪芹在红楼梦里说，情产生的过程，“既悦其色，复恋其情”。这
是比较自然的，人本来就是动物，人最先感知的也是一个人生物特征，生物特征的相互
吸引，带来了情感和肉体的交流，然后是各种社会经济现实，决定了最终的关系走向，
李瓶儿和西门庆是情，欲，钱，交织的关系，这种关系也是最真实的男女关系
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charmed (仙境别红尘) 于 (Sun Dec 22 11:55:55 2013, 美东) 提到:
情，欲，钱，交织的关系，的确是最真实的男女关系，不过我就读不进金瓶梅，它太不
风花雪月了，不适合YY。。。
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volontaire (volontaire) 于 (Sun Dec 22 11:59:0... 阅读全帖 |
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a********a
发帖数: 3176 | 13 (刚接触他的东西，喜欢！)
壹
前些年回武昌访酒，纠集了一座文朋诗友，在某“苍蝇馆子”胡吃海喝。风卷残云
七仰八翻之后，我赶着去柜台埋单上账。坐堂徐娘施施笑曰：免单了，你们走吧。我好
奇，要讨个由头。徐娘半嗔半笑地说：我们灶屋的厨头，说把账记他头上了，月底扣出
来。也不知道他欠你们哪位的钱？
我立马转身钻进后厨，但见一片兵刀狼烟之中，魁然立着一胖师傅，左手颠簸着炒
勺，右手挥舞着锅铲。我走近，一把扳过他的肩头：黎爷，你怎么在这里？他一点也不
突然地腼腆笑说：我在这里是本分，你来这里才是稀客。
我依旧还在惊喜之中，连串发问，并质问他何以帮我埋单。他不卑不亢地说：听见
吵闹的声音像你，一看果然。想到过去同患难的缘分，这个客，那是请定了。老话说，
约来不如撞来。我要拉着他去喝一杯，他摊开手说免了，还有客等着上菜呢。再说江湖
儿女江湖见，改天单约。我深知道他的性格，道谢出来，约好日后再聚。
贰
二十多年前，我入住武昌监狱。也许有人同情关照，最初竟然留在了监狱的伙房队
。同批分去的犯人艳羡嫉妒，牢话叫——不怕刑期长，只要进伙房。这里的犯人不仅活
儿不苦，还能吃得稍好，毕竟是近水楼台嘛。
新犯人下... 阅读全帖 |
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D**o
发帖数: 2653 | 14 这个文章牛逼大发了，绝对是一篇博士论文的水平，
我看了二分之一讲到那个饼不敢往下读了，
王家卫每个镜头画面都拆解来说，意境无限深远，而且就我看，大部
分还说得有门道。
博主开场就是很冲地一句，看不明白的，喜欢甄子丹版本的都是屌丝。
有点过分了。
大家喷前先记住一点，写这文章的是个功夫高手，不仅练八卦出身
而且那一串炮仗每招都知道名堂。
为大时代点灯，向大宗师转身——从后现代回归古典的《一代宗师》
2013-01-15 18:34:23
为大时代点灯，向大宗师转身——从后现代回归古典的《一代宗师》
2013-01-15 19:37 (分类:默认分类)
吁，王家卫的新片子出了我一口气。前一阵本来答应人给李安的《少年派》写个评论，
但是看完后气的跳起来，李安这样子，不过金庸里丁春秋级别，愚弄自己愚弄观众，当
个县级邪教骨干就行了，被大伙捧得这样高，抬着轿子喊着口号招摇过市，显得这个时
代多寒碜啊。还不光大众叫好，我出身名门的文化人朋友们在饭桌上也给李安贴金，都
是当代中西第一流思想家亲手教出来的，都是号称得了真传的，批判性都喂詹明信了吗
？多寒碜啊。我怕寒碜，饭桌上差点跟人打起来，德国汉学家... 阅读全帖 |
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k*******d
发帖数: 1523 | 15 第二十一集
第一章
洛都金市位于城西，南接雍门，北临上西门，面积超过二百亩。市内一条二
十丈宽的大街纵贯南北，连接两端的坊门，规模比城中的主路也不遑多让。大街
两旁分出三条横街，将整个金市划分为八个区域。里面店铺林立，充斥着来自异
域的奇珍异宝。
乐行的胡商白白胖胖，唇上留着两撇漂亮的小胡子，笑容可掬。他飞快地用
大拇指抹了抹胡须，一边道：「胡琴？当然是我这里最好！客官请看，敝行胡琴
有三弦的，两弦的，还有马头的……」
对面的商人态度傲慢地说道：「不光要琴，乐工有吗？」
「有！洛都能歌善舞的胡姬，全都是在小店买的琴，学的曲。客官问问周围
的人就知道，昨天好几位公卿派人来召敝行的乐师过去演奏，敝行因此还歇业一
天。敝行的胡乐姬更是名震洛都！可谓是歌如裂帛，舞如天魔……」
商人摇了摇手，「不要年轻的。太不安分。」
胡商竖起大拇指，「行家！」
那商人道：「在洛都待得太久也不成。本店在舞都，习惯了洛都的繁华，只
怕看不上我们那穷乡僻壤。」
「舞都哪里是穷乡僻壤？」胡商道：「我听说舞都七里坊有个游春台，里面
的歌舞堪称绝妙！」
程宗扬道：「是游冶台。而且游冶台里面没什么歌舞，就是些奇装异服。」
... 阅读全帖 |
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a********a
发帖数: 3176 | 16 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: aiyayayaya (偶尔想起), 信区: LeisureTime
标 题: [转载]掌瓢黎爷 (作者：野夫)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 17 10:13:39 2012, 美东)
(刚接触他的东西，喜欢！)
壹
前些年回武昌访酒，纠集了一座文朋诗友，在某“苍蝇馆子”胡吃海喝。风卷残云
七仰八翻之后，我赶着去柜台埋单上账。坐堂徐娘施施笑曰：免单了，你们走吧。我好
奇，要讨个由头。徐娘半嗔半笑地说：我们灶屋的厨头，说把账记他头上了，月底扣出
来。也不知道他欠你们哪位的钱？
我立马转身钻进后厨，但见一片兵刀狼烟之中，魁然立着一胖师傅，左手颠簸着炒
勺，右手挥舞着锅铲。我走近，一把扳过他的肩头：黎爷，你怎么在这里？他一点也不
突然地腼腆笑说：我在这里是本分，你来这里才是稀客。
我依旧还在惊喜之中，连串发问，并质问他何以帮我埋单。他不卑不亢地说：听见
吵闹的声音像你，一看果然。想到过去同患难的缘分，这个客，那是请定了。老话说，
约来不如撞来。我要拉着他去喝一杯，他摊开手说免了，还有客等着上菜呢。再说江湖... 阅读全帖 |
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C*******0
发帖数: 126 | 17 《“三年自然灾害”备忘录》附录
安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录(上)
金辉
笔者按：凤阳县位于中国安徽省东北部，淮河中游南岸，地处北纬32°37′～33°03′
和东经117°09′～117°57′之间。东西长74.64公里，南北宽49.6公里，面积1920平
方公里，其中岗地占63.7％，浅山区占22％，平原占11.2％，湖泊占3.1％。凤阳地理
条件优越，自然资源相当丰富，年平均气温15℃，日照2248小时，年降雨量800-1000毫
米，无霜期210天，气候温和，雨量适中，四季分明，适合农作物生长。粮食作物以稻
、麦为主。1958年有耕地143万亩，人口402700人。
在中国历史上，凤阳是个有名的地方。14世纪这里出过一位朱元璋先生，此人后来成为
明王朝的开国皇帝。凤阳花鼓也同样名闻遐迩：
说凤阳，道凤阳，凤阳本是好地方。
自从出了朱皇帝，十年倒有九年荒。
大户人家卖骡马，小户人家卖儿郎。
奴家没有儿郎卖，身背花鼓走四方……
《凤阳县志》称:人民“饥寒困苦，他处人所不能忍者，独能忍之”。
凤阳县在当代中国... 阅读全帖 |
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n******1
发帖数: 3756 | 18 农历十二月十六“尾牙”，是代表着准备一年终结的祭祀，连串过年习俗，由此掀起序
幕。传统“尾牙”的拜神仪式，祭品都是象征好彩头的食物，如发菜蚝豉（发财好市）
鱼（年年有余），柚（年年都有）等。
根据传统老板在“尾牙”席间，会请员工吃“无情鸡”。即鸡头或鸡尾指向那一位
员工，又或老板亲自夹鸡块给该名员工吃，便代表请他另谋高就。这一天适宜吃虾，因
辛苦了一整年，吃了虾边笑哈哈。
年廿四，谢灶君——两碌长蔗做天梯
腊月（农历十二月）廿四为小年夜，叫做“交年”，不像北方是腊月二十三是小年。小
年这一天，亦是谢灶之日。以前官员在腊月二十三谢灶，民居在二十四谢灶，“水上人
家”一般在腊月二十六谢灶。要谢灶君的原因是，他要在这一天返回天庭，向玉皇大帝
汇报所监视的家庭在过去一年来的善行时口下留情，隐恶扬善，所以都供奉美食会炉灶
君。谢灶的供物有：清水、白米各一碗，这是表明灶君与这家人关系一清二白，如果灶
君徇私，此二物带回天上时就会变黑。最特别之处就是要还要供奉甜食，祭品当中有两
碌长蔗，两块片糖和一对有枝有叶的柑。两碌蔗的作用是给灶君当天梯，返上天庭；甘
蔗有尾，祈求做事善始善终，有头有尾。... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 19 刚在别处见到，说“小年夜在北方是腊月二十三，南方是腊月二十四，上海是除夕的前
一天”。我以前只知道北方和上海这两种；这里的“南方”指哪里，长江以南除了上海
的其他地方？浙江好像也是除夕前一天。其他地方不清楚。谁知道得详细一点？
附别处看到的帖子：
小年夜在北方是腊月二十三，南方是腊月二十四，但是在上海小年夜是除夕的前一天。
小年夜是代表着一年的结束，小年夜这一天要做两件事情：祭灶君（灶王爷）和扫年（
打扫卫生）。
至于灶王爷的传说，我专门百度了一下：
相传灶王原来是一个叫张单的富家子弟，曾娶一贤慧女子郭丁香为妻，后又休弃续娶李
海棠。李氏好吃懒做，不久就把张家财产挥霍一空，改嫁他人。张单家境败落，又遭火
灾，双目失明．沦为乞丐。一天，他乞讨到一户人家，主人给了他热汤热饭，后发现施
饭者就是他休弃的妻子郭丁香，羞愧难当，碰死灶前，被姜太公封为灶王。
柳腔戏《张郎休妻》、茂腔戏《火龙记》都是说的灶王爷这段故事。
灶王最初只管火，后来受天帝委派为掌管一家的监护神，被封为一家之主。他权力很大
，却连个土地庙大小的庙宇也没有，只有一张画像（木板印制的年画）贴在灶墙上。两
旁贴上"上天言好事，回宫... 阅读全帖 |
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C*******0
发帖数: 126 | 20 《“三年自然灾害”备忘录》附录
安徽省凤阳县1958-1962年灾难实录(上)
金辉
笔者按：凤阳县位于中国安徽省东北部，淮河中游南岸，地处北纬32°37′～33°03′
和东经117°09′～117°57′之间。东西长74.64公里，南北宽49.6公里，面积1920平
方公里，其中岗地占63.7％，浅山区占22％，平原占11.2％，湖泊占3.1％。凤阳地理
条件优越，自然资源相当丰富，年平均气温15℃，日照2248小时，年降雨量800-1000毫
米，无霜期210天，气候温和，雨量适中，四季分明，适合农作物生长。粮食作物以稻
、麦为主。1958年有耕地143万亩，人口402700人。
在中国历史上，凤阳是个有名的地方。14世纪这里出过一位朱元璋先生，此人后来成为
明王朝的开国皇帝。凤阳花鼓也同样名闻遐迩：
说凤阳，道凤阳，凤阳本是好地方。
自从出了朱皇帝，十年倒有九年荒。
大户人家卖骡马，小户人家卖儿郎。
奴家没有儿郎卖，身背花鼓走四方……
《凤阳县志》称:人民“饥寒困苦，他处人所不能忍者，独能忍之”。
凤阳县在当代中国... 阅读全帖 |
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wh
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标 题: 原来有三种小年夜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 29 15:47:17 2011, 美东)
刚在别处见到，说“小年夜在北方是腊月二十三，南方是腊月二十四，上海是除夕的前
一天”。我以前只知道北方和上海这两种；这里的“南方”指哪里，长江以南除了上海
的其他地方？浙江好像也是除夕前一天。其他地方不清楚。谁知道得详细一点？
附别处看到的帖子：
小年夜在北方是腊月二十三，南方是腊月二十四，但是在上海小年夜是除夕的前一天。
小年夜是代表着一年的结束，小年夜这一天要做两件事情：祭灶君（灶王爷）和扫年（
打扫卫生）。
至于灶王爷的传说，我专门百度了一下：
相传灶王原来是一个叫张单的富家子弟，曾娶一贤慧女子郭丁香为妻，后又休弃续娶李
海棠。李氏好吃懒做，不久就把张家财产挥霍一空，改嫁他人。张单家境败落，又遭火
灾，双目失明．沦为乞丐。一天，他乞讨到一户人家，主人给了他热汤热饭，后发现施
饭者就是他休弃的妻子郭丁香，羞愧难当，碰死灶前，被姜太公封为灶王。
柳腔... 阅读全帖 |
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wh
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标 题: 原来有三种小年夜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 29 15:47:17 2011, 美东)
刚在别处见到，说“小年夜在北方是腊月二十三，南方是腊月二十四，上海是除夕的前
一天”。我以前只知道北方和上海这两种；这里的“南方”指哪里，长江以南除了上海
的其他地方？浙江好像也是除夕前一天。其他地方不清楚。谁知道得详细一点？
附别处看到的帖子：
小年夜在北方是腊月二十三，南方是腊月二十四，但是在上海小年夜是除夕的前一天。
小年夜是代表着一年的结束，小年夜这一天要做两件事情：祭灶君（灶王爷）和扫年（
打扫卫生）。
至于灶王爷的传说，我专门百度了一下：
相传灶王原来是一个叫张单的富家子弟，曾娶一贤慧女子郭丁香为妻，后又休弃续娶李
海棠。李氏好吃懒做，不久就把张家财产挥霍一空，改嫁他人。张单家境败落，又遭火
灾，双目失明．沦为乞丐。一天，他乞讨到一户人家，主人给了他热汤热饭，后发现施
饭者就是他休弃的妻子郭丁香，羞愧难当，碰死灶前，被姜太公封为灶王。
柳腔... 阅读全帖 |
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wh
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标 题: 原来有三种小年夜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 29 15:47:17 2011, 美东)
刚在别处见到，说“小年夜在北方是腊月二十三，南方是腊月二十四，上海是除夕的前
一天”。我以前只知道北方和上海这两种；这里的“南方”指哪里，长江以南除了上海
的其他地方？浙江好像也是除夕前一天。其他地方不清楚。谁知道得详细一点？
附别处看到的帖子：
小年夜在北方是腊月二十三，南方是腊月二十四，但是在上海小年夜是除夕的前一天。
小年夜是代表着一年的结束，小年夜这一天要做两件事情：祭灶君（灶王爷）和扫年（
打扫卫生）。
至于灶王爷的传说，我专门百度了一下：
相传灶王原来是一个叫张单的富家子弟，曾娶一贤慧女子郭丁香为妻，后又休弃续娶李
海棠。李氏好吃懒做，不久就把张家财产挥霍一空，改嫁他人。张单家境败落，又遭火
灾，双目失明．沦为乞丐。一天，他乞讨到一户人家，主人给了他热汤热饭，后发现施
饭者就是他休弃的妻子郭丁香，羞愧难当，碰死灶前，被姜太公封为灶王。
柳腔... 阅读全帖 |
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a****2
发帖数: 3735 | 24 解密中南海特供
张宝昌，原中央办公厅警卫局工作人员，总特灶伙食组组长
解密之一：中央首长们的菜篮子
新中国成立以后，中央办公厅、公安部为了保证党中央领导人在饮食上的安全与健康
，决定配合玉泉山规划改造，在附近建立了一个规模适度，以奶制品、鲜蛋、蔬菜等为
主的小型农场，即“香山农场”。这开启了新中国为高级干部服务的农产品特供制度。
毛泽东指示 先搞“土”的，以后再搞“洋”的
早在1950年2月14日，中国和苏联签订了为期30年的《中苏友好同盟互助条约》，
此后中南海多了两位苏联客人。他们的正式身份是警卫和卫生专家，主要搞医疗保健与
食品营养研究。香山农场初建时，一专家对产品、规模、保鲜、消毒、化验、防疫各方
面都提出不少建议。如：场地要大，物种要多，粮食、蔬菜、肉类、奶制品、水果要有
专业生产区，办公区要独立，并且要有相应科研加工设备， 牲畜用房要敞亮通风、讲
究卫生、便于清扫。此外，还要有大小不等的硬质道路，完善的灌溉排水系统，绿化隔
离带或围墙等等。
洋专家的设想蓝图，是地地道道的苏联规范化模式，非常现代，而且具有一定的
科学性。不过对当时经济... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
loop (loop) 于 (Mon Jan 26 03:54:21 2004) 提到:
http://forum.xinhuanet.com/detail.jsp?id=2998198
先说明一下：
此文是本人2001年夏季在工作之余，用数月时间调查研究、苦苦思索，、挥汗成雨、数易
其稿写成。这篇拙文可以说写得很苦、很累，用殚精竭虑、呕心沥血、废寝忘食来形容是
没有一点过分的（那时还不会用电脑，要花钱到打印店去打，而且还要偷偷摸摸地写，不
能让任何人知道，否则就会有告状之赚）。
文章试图以农民负担为主线，全面反映“三农”问题的方方面面。文章写成后得到一位
在国内外有一定影响的研究农村问题专家的肯定和赞许，他曾答应帮助出版，后不知何故
没了下文。当为一个山旮旯乡干部不懂得如何出书，干脆就不出了，借助媒体把它登出来
，为一切关心“三农”问题的各界人士和有志于研究“三农”问题专家学者提供一把了解
农村真实状况的钥匙或者说一个窗口。
同时也算是对一些网友及社会上不少人不了解农村的真实状况，只知道大发牢骚... 阅读全帖 |
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y******1
发帖数: 730 | 26 从菜糈子说起——太谷的稀饭和咸菜
送交者: 且听 [♂内阁学士★★★★♂] 于 October 13, 2011 22:35:03 已读 825 @
且听@的微博 [转发本贴到微博]
从菜糈子说起——太谷的稀饭和咸菜
nokia2100 www.6park.com
还是从“菜糈子”说起吧。 www.6park.com
我对典籍不熟，但菜糈子却是熟得不能再熟了。去年写《厨房里的勺子》，这个太谷方
言词汇一时没能用键盘打出来。前不久用汉典查资料，无意中打出这个糈字，再一看释
义，恍然大悟：糈，义为粮，精米，所以享神（祭神）。《离骚》有“怀椒糈而要之”
。糈是米，子字隐隐属于面食体系（比如揪片子、饺子、包子），小米、面条、青菜煮
一锅，就是菜糈子，米面菜一体的菜糈子可谓太谷稀饭的典型代表。纪录片频道播放过
一部《面食之路》的片子，电影《赵氏孤儿》开头对山西先民的面食也有一段不准确但
却形象的描绘。 www.6park.com
十多年前在武汉桂子山读书，西区食堂桂香园让我领略了武汉人“过早”的习俗，热干
面、糯米鸡、豆皮等等，琳琅满目。出关工作以后，也听到过湖北籍同事对关外（也包
括广泛意义上... 阅读全帖 |
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m*****e
发帖数: 10963 | 27 1、越南战场执行“三大纪律八项注意”——1979年2月17日晨，我军从广西、云南两个
方向对越南发起进攻。攻入越南境内后，中国军队开仓放粮，秋毫无犯，严格执行“三
大纪律八项注意”，通过报纸电台连篇累牍的报道，一个正义之师、仁义之师的形象赫
然而出。善良的中国人怎么也不会想到，我英勇的人民解放军打进敌国，而敌国人民不
仅不报敌意，竟然“箪食壶浆，以迎王师”，解放军居然也成了越南人民的子弟兵。其
实，这只是一种假象，而这种假象也着实把9亿中国人民大大地迷惑了一阵子。随着战
争的进程，无情的现实很快就把中国人梦幻般的、飘飘然的感觉击得粉碎。当我们的军
队把越南老百姓当成是一家人，并试图去亲近和爱护他们时，敌视解放军的越南百姓、
以及潜藏其中的越南军人却在伺机向中国军人痛下毒手。越南人利用我军荒唐的战场纪
律，不时实施偷袭、暗算，给我军造成很大伤亡，许多指战员就死于越南平民甚至妇女
、儿童的枪口下，而牺牲在他们手上的中国军人，居然多得“难以计数”！虽然战争后
期我军指挥机构对有关政策予以纠正，但部队却为执行这条铁的纪律付出了惨重代价。
同样都是进入外国作战，当年的志愿军在朝鲜、与解放军此次在... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 27852 | 28 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 忽然明白金庸的《神雕侠侣》为什么那么有市场了。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 26 14:40:13 2017, 美东)
最近看到一篇神文。转载如下：
(0) 引子
我是一直在潜水的鱼儿，今天看见乱伦，忍不住冒出水来说说我的乱伦，憋在心里几十
年了，一直不敢说。我的乱伦对象是小姑妈，嫡亲的小姑妈，跟我父亲同父同母，但只
比我大五岁。我生在农村，小时候，家里的成年人都要去上工，我居然是小姑妈把我带
大的。她对我很好。她上小学，常把我带到学校，我小时候特别安静，坐在板凳上紧靠
着小姑妈，她给我笔和纸，我就站着乱写乱画。老师让她把我送回去，但姑妈不肯，因
为我在村里的托儿所，因为太老实，老被人欺负，哭着不肯去。
后来我上小学她读中学，她又成了我的老师。我的爸爸妈妈根本不管我的学习，他们除
了一天到晚吵架，就是打牌打麻将看电视。只有小姑妈关心我。她学习非常好，但高中
读了一年，爷爷奶奶岁数大了，没有钱让她上学，她的哥哥姐姐，都是自私自利的家伙
... 阅读全帖 |
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n****w
发帖数: 1575 | 29 可以试试蔓越莓干，做法参照下面的
教您乌梅干怎么做，如何做乌梅干才好吃
1.原料选择：应选充分成熟的新鲜果实，剔除病虫果和腐烂果。
2.清洗：梅子用水清洗干净、沥干。
3.制灶：烘灶以竹制成，用黄泥封固，灶高33厘米，用砖砌成，炉门延伸至灶外42厘米
。在烘灶上端离口15厘米处，用淡竹制成平排的烘架，下面用两根竹加以固定。每一烘
灶应备烘笼5～7只，其大小与烘架相当。为便于烘焙，每只笼底应有直径为2厘米大小
的筛孔。
4.烘焙：先将梅果放在烘架上，用松柴作燃料，在炉灶口烧，使火和烟自然吸入烘灶。
开始使用猛火烧，2小时后用文火，烧12小时后，让其自然降温。
5.再烘焙：在进行第二次烘前，先把经过初烘的果形大小，含水量高低，挑选分开。把
水分含量高的“大胖”果放在烘笼下层，水分含量低的“二胖”果放在烘笼上层，最上
面覆盖麻袋。同时，在烘架上放好另一批待烘的梅果。这样循环进行两次，完成第三次
烘焙。待烘至八九成干，用手摇核仁发出轻微响声时，即为成品。 |
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f**********p
发帖数: 187 | 30 妈妈49岁. 去年4月脑膜瘤手术,医生说手术很成功, 去年8月复查也没什么问题...今年
7月复查...但对结果看不懂了:(
检查名称： 头颅MR增强
检查方法：采用头部正交线圈做脑部MR扫描。行矢状面TIWI扫描以及横断面T1WI，
FLAIR,DWI扫描。增强后T1WI矢状面，横断面扫面。
影响表现：右颞脑膜瘤术后，右侧颞叶可见片状异常脑脊液信号，边缘清晰。中线结构
无位移，增强后右侧颞部可见弧线形强化。右侧乳突呈T2WI高信号。双侧额顶叶多发小
点状异常信号，T1WI呈低信号，T2WI以及FLAIR呈高信号。脑室系统增宽，以及右侧侧
脑室颞角为著。脑沟裂无增宽。小脑，脑干形态，信号未见异常。
影像学诊断： 右颞脑膜瘤术后改变，局部硬脑膜强化，与前片相仿继续随访。
右侧乳突炎。双侧额顶叶小缺血灶。
请问一下专家医生....
1. 右侧乳突呈T2WI高信号。双侧额顶叶多发小点状异常信号。。。这个异常是不是不
好？
2. 双侧额顶叶小缺血灶 是什么意思？
3. 右侧侧脑室颞角为著和右侧颞叶可见片状异常脑脊液信号分别是什么意思呢？
4. 右侧乳突炎。双侧额顶叶消缺血灶。这是不是炎症，是不 |
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c********e
发帖数: 6158 | 31 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: GoDotNet (小隐★隐★西雅图), 信区: Seattle
标 题: 小年 就要到了
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 15 13:30:24 2012, 美东)
小年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。在不同的地方日
期不同，在农历腊月二十三或二十四或二十五(民俗专家说，在古代，过小年有“官三
民四船五”的传统，也就是说，官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而
水上人家则是腊月二十五。像北方，在南宋以前都是政治中心，受官气影响较重，因此
小年多为腊月二十三;相反，南方远离政治中心，小年便为腊月二十四;而鄱阳湖等沿湖
的居民，则保留了船家的传统，小年定在腊月二十五，“无论是哪天过小年，人们辞旧
迎新的愿望却是一致的”。)
过小年吃什么?有何说法?
祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南
地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。人
们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。 祭灶这天除吃灶
糖之... 阅读全帖 |
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G******t
发帖数: 1782 | 32 小年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。在不同的地方日
期不同，在农历腊月二十三或二十四或二十五(民俗专家说，在古代，过小年有“官三
民四船五”的传统，也就是说，官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而
水上人家则是腊月二十五。像北方，在南宋以前都是政治中心，受官气影响较重，因此
小年多为腊月二十三;相反，南方远离政治中心，小年便为腊月二十四;而鄱阳湖等沿湖
的居民，则保留了船家的传统，小年定在腊月二十五，“无论是哪天过小年，人们辞旧
迎新的愿望却是一致的”。)
过小年吃什么?有何说法?
祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南
地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。人
们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。 祭灶这天除吃灶
糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点
生意非常兴隆。供品除糖瓜之类外，也有供水饺，取民间“起身饺子落身面”之意，有
的也供面条。 |
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m******y
发帖数: 392 | 33 第四十三章 有人来
太阳一升起来，天边就卷起一片火云，阳光带着灼热的明亮，照得到处都白晃晃的。
赵凌背后垫着个包袱靠在床头，看着傅庭筠昨天不知道从哪里淘来的一本《千家言
》，傅庭筠则坐在外间的大圆桌旁，翻着本《四书注解》，陌毅在后院练拳，不时传来
几声雄壮的喝斥，更衬托四周的宁静。
取什么名字好呢？
刚、毅、木、讷，近仁。
在这里面取一个字做为名字……那孩子出身贫寒，这几个字太过端凝，不太合适。
君子泰而不骄，小人骄而不泰……泰，有平安之意。大难之后，唯求安泰。这个名
字不错！
傅庭筠思忖着，总觉得有道目光带着几分探究的味道似有似无的落在自己身上，可
她一抬头，那目光又消失的无影无踪。
这屋里只有她和赵凌……
她朝赵凌望去。
赵凌正安安静静地坐在那里看书。
消瘦的面容沉静安宁，好像照在庭院的月光，有着不动如山的从容舒缓。
傅庭筠有些汗颜。
应该不是他吧？
看他那样子，也不是偷窥的人！
何况他有什么理由需要偷窥自己呢？
傅庭筠低下头。
想到昨天晚上自己说出来的那些话……再不能随性而为，要三思而行。不然会闹出
笑话的。
那种探究的目光又立刻尾随而至。
傅庭筠皱了皱眉，再次抬头。
屋子里静悄... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 34 我上次发帖说全国各地有三种小年夜：腊月23、24和30；有人回帖说南京一带的小年是
元宵节。真的吗？
再顺便说一声，听说玄武湖、中山陵都撤销门票了。我去年四月去的时候中山陵80块门
票，总统府、玄武湖都是40块，玄武湖边的城墙又是40。亏大了。好在夏天还要去，争
取赚回来。
元宵节愉快。
发信人: ReedToBe (ReedToBe), 信区: LeisureTime
标 题: Re: 原来有三种小年夜
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 30 08:01:51 2011, 美东)
南京一带元宵节是小年。
火灾，
双目失明．沦为乞丐。一天，他乞讨到一户人家，主人给了他热汤热饭，后发现施
饭者就是他休弃的妻子郭丁香，羞愧难当，碰死灶前，被姜太公封为灶王。
柳腔戏《张郎休妻》、茂腔戏《火龙记》都是说的灶王爷这段故事。
灶王最初只管火，后来受天帝委派为掌管一家的监护神，被封为一家之主。他权力很大
，却连个土地庙大小的庙宇也没有，只有一张画像（木板印制的年画）贴在灶墙上。两
旁贴上"上天言好事，回宫降吉祥"或"东厨司命主，南方火帝君"的对联，横批是"一家
之主"。祭灶时要摆上... 阅读全帖 |
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p******a
发帖数: 483 | 35 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: cakecheese (乳酪蛋糕), 信区: NewYork
标 题: 小年 就要到了 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 16 14:45:45 2012, 美东)
发信人: GoDotNet (小隐★隐★西雅图), 信区: Seattle
标 题: 小年 就要到了
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 15 13:30:24 2012, 美东)
小年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。在不同的地方日
期不同，在农历腊月二十三或二十四或二十五(民俗专家说，在古代，过小年有“官三
民四船五”的传统，也就是说，官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而
水上人家则是腊月二十五。像北方，在南宋以前都是政治中心，受官气影响较重，因此
小年多为腊月二十三;相反，南方远离政治中心，小年便为腊月二十四;而鄱阳湖等沿湖
的居民，则保留了船家的传统，小年定在腊月二十五，“无论是哪天过小年，人们辞旧
迎新的愿望却是一致的”。)
过小年吃什么?有何说法?
祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送... 阅读全帖 |
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G****Q
发帖数: 43 | 36 在天涯上看的 一个渝中区的老滚龙写的 感觉遣词造句还是刻画入微 看得我口水一网
一网的
·····················
认识了在座的新朋友，互相吹捧完之后，才晓得今天是莉莉姐摆的家宴。上灶的是莉
莉姐的老汉，老人家姓黄，名脍川渝的“姑姑筵”创始人黄敬临老爷子的孙辈传人，老
人家的父亲逗是当年被鲜英重金礼聘到特园创办“鲜味斋”黄老爷子高足。
“姑姑筵”是川西方言，重庆话里头与之相对应的是“办家（音：ga）家酒”，创
始人黄敬临被厨艺界奉为“中国近代第一名厨”。黄老太爷生于同治12年(公元1873)，
本是望族出身的读书人，官宦子弟，半路出家从事烹饪。老爷子幽默风趣，磊落不羁。
工书法，精小楷，擅对联，讽刺时政，表达悲怀。对烹饪技艺，确有其绝招，既无菜谱
，也不拘泥于传统。恁个1个前清有顶戴，民国当过官儿的角色，对厨艺的理解和认识
远非一般师从前人的厨师所能比拟的，被誉为川菜神来之笔的“开水白菜”逗是老爷子
的首创。可惜天妒英才，一代宗师竟死于1942大轰炸期间。不得是遭炸死了，是遭嘿死
了的。老爷子天生胆子逗有点儿小，60几岁高龄还要经常钻到桌子脚脚切躲炸弹儿，连
嘿... 阅读全帖 |
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Z**********g
发帖数: 14173 | 37 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 忽然明白金庸的《神雕侠侣》为什么那么有市场了。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 26 14:40:13 2017, 美东)
最近看到一篇神文。转载如下：
(0) 引子
我是一直在潜水的鱼儿，今天看见乱伦，忍不住冒出水来说说我的乱伦，憋在心里几十
年了，一直不敢说。我的乱伦对象是小姑妈，嫡亲的小姑妈，跟我父亲同父同母，但只
比我大五岁。我生在农村，小时候，家里的成年人都要去上工，我居然是小姑妈把我带
大的。她对我很好。她上小学，常把我带到学校，我小时候特别安静，坐在板凳上紧靠
着小姑妈，她给我笔和纸，我就站着乱写乱画。老师让她把我送回去，但姑妈不肯，因
为我在村里的托儿所，因为太老实，老被人欺负，哭着不肯去。
后来我上小学她读中学，她又成了我的老师。我的爸爸妈妈根本不管我的学习，他们除
了一天到晚吵架，就是打牌打麻将看电视。只有小姑妈关心我。她学习非常好，但高中
读了一年，爷爷奶奶岁数大了，没有钱让她上学，她的哥哥姐姐，都是自私自利的家伙
... 阅读全帖 |
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Z**********g
发帖数: 14173 | 38 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 忽然明白金庸的《神雕侠侣》为什么那么有市场了。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 26 14:40:13 2017, 美东)
最近看到一篇神文。转载如下：
(0) 引子
我是一直在潜水的鱼儿，今天看见乱伦，忍不住冒出水来说说我的乱伦，憋在心里几十
年了，一直不敢说。我的乱伦对象是小姑妈，嫡亲的小姑妈，跟我父亲同父同母，但只
比我大五岁。我生在农村，小时候，家里的成年人都要去上工，我居然是小姑妈把我带
大的。她对我很好。她上小学，常把我带到学校，我小时候特别安静，坐在板凳上紧靠
着小姑妈，她给我笔和纸，我就站着乱写乱画。老师让她把我送回去，但姑妈不肯，因
为我在村里的托儿所，因为太老实，老被人欺负，哭着不肯去。
后来我上小学她读中学，她又成了我的老师。我的爸爸妈妈根本不管我的学习，他们除
了一天到晚吵架，就是打牌打麻将看电视。只有小姑妈关心我。她学习非常好，但高中
读了一年，爷爷奶奶岁数大了，没有钱让她上学，她的哥哥姐姐，都是自私自利的家伙
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Z**********g
发帖数: 14173 | 39 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: ZhouYongKang (周永康), 信区: History
标 题: 用乱伦反党的伤痕文学小说，写得很好
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 27 01:56:36 2017, 美东)
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 忽然明白金庸的《神雕侠侣》为什么那么有市场了。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 26 14:40:13 2017, 美东)
最近看到一篇神文。转载如下：
(0) 引子
我是一直在潜水的鱼儿，今天看见乱伦，忍不住冒出水来说说我的乱伦，憋在心里几十
年了，一直不敢说。我的乱伦对象是小姑妈，嫡亲的小姑妈，跟我父亲同父同母，但只
比我大五岁。我生在农村，小时候，家里的成年人都要去上工，我居然是小姑妈把我带
大的。她对我很好。她上小学，常把我带到学校，我小时候特别安静，坐在板凳上紧靠
着小姑妈，她给我笔和纸，我就站着乱写乱画。老师让她把我送回去，但姑妈不肯，因
为我在村里的托儿所，因为太老实，老被人欺负，哭着不肯去。
后来我上小学她读中学... 阅读全帖 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 40 《幸存者(法医秦明·第5季)》
作者：秦明
出版社：湖南文艺出版社
出版时间：2016-5-1
ISBN：9787540475758
所属分类：图书>小说>侦探/悬疑/推理
【编辑推荐】
◆法医秦明，文字里的尸语者，现实中的真法医，新浪微博最会卖萌的法医，严肃
活泼的段子手，50万粉丝热烈回应。
◆法医秦明系列小说，始于2012年，畅销百万册，常年占据悬疑小说榜首，是国内
具有超级号召力的人气悬疑小说品牌。
◆更具挑战性的案例！更好看！更新鲜！更刺激！新婚前夜新娘血染婚纱，凶手遁
入人海，线索稀缺，异地同时作案的连环杀手不断挑衅，唯一的幸存者命悬一线，是否
能活到最后？
◆炙手可热的悬疑大IP，综合影响力急剧飙升。《十二公民》导演徐昂执导，新晋
制服男神张若昀搭档帅气女神焦俊艳，豪华班底护航，法医秦明系列网剧现已火爆开启。
【内容推荐】
身临其境的破案现场，置身专业法医的第一视角。与法医秦明一同剖开真相，揭
穿人性的真实与谎言。
法医勘察小组中的大宝终于要结婚了。新婚前夜，大宝的未婚妻却血染婚纱，倒在
衣柜之中。诡异的是，几乎在同一天，附近的另一座城市里，也发生了同... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 41 楔子
罗府后花园的回廊里，十娘揪着十一娘的衣襟，满脸愤恨：“你给我脱下来！你给我脱
下来！”小小的十一娘被揪得趄趄趔趔，大大的眼睛噙着晶莹的泪水，却嘴角紧抿，不
发一言。 十娘身边的丫鬟碧桃和红桃，一个低头望着自己脚下的青石砖，一个侧脸
望着台阶旁那株光秃秃的玉兰树，都装没有看见。 十一娘身边的丫鬟水苏看着就叹
一口气，上前抱住了十一娘，笑着对十娘道：“十小姐，十一小姐没皮袄，几件棉袄都
做得薄，这天气一冷，可不就连门都不敢出了。杨姨娘就把您的皮袄借十一小姐穿穿，
等会去给大太太请了安，立刻就还给您。” 十娘听说是生母杨姨娘把自己的皮袄借
给十一娘的，满脸狐惑地望向碧桃。 碧桃在水苏开口的时候已抬起头来观察十一娘
的神色，见十一娘望着她，她立刻笑着点了点头：“十小姐，您的皮袄是杨姨娘借给十
一小姐的。” 十小姐闻言，脸上的表情有所舒缓，揪着十一娘的衣襟的手渐渐放松
：“姨娘借给你的你也不许得意，给母亲请了安，立刻给脱还给我。” 水苏见这个
混世魔王松了口，她也松口气，笑着保证：“十小姐放心，请完安，立刻把皮袄还了。
” 十娘很满意这样的回答，微微点头，松了手。 水苏也站... 阅读全帖 |
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w*****r
发帖数: 7106 | 42 道教从酝酿、发展到成熟都是起於民间，於是道教的礼俗与习惯便与民间固有的传统相
互融
摄影响，对一般百姓的生活起了相当的作用。而在道教与民间习俗交互影响的过程
里，民间
禁忌对道教禁忌形成的影响，道教禁忌对民间习俗的的渗透，便成为民间礼俗的重
要内容。
根据今人卿希泰、詹石窗研究 ，将道教与民间禁忌礼俗分为几点：
(一) 灶神禁忌 在民间百姓对灶神的信仰，认为灶神是常驻百姓家的「官」，专管
每家人的行
为，并将每家私事面见玉帝报告品评一番，而玉皇大帝则根据灶君所奏内容，安排
各家来年
的吉凶祸福。於是为了获得灶神的庇佑，人们就想出各种可以讨好的方法，因而形
成诸多禁
忌。有关灶神的禁忌很多，如《敬灶全书?灶上避忌》就明白规定：不得用灶火烧
香；不得
击灶；不得在灶前发牢骚、讲怪话；不得将污秽之物送往灶内燃烧。或者建灶时不
准孕妇、
产妇或带孝者在旁边观看，因为这些人不洁净，会冒犯灶神或火神。此外，人们有
想出种种
弥补过失的方法，如年末灶君上天庭时，不论穷富，一律备轿马恭送灶神，并祭祀
以佳肴与
糖茶，博取欢心，使其在天庭多说好话。尽管地域不同使得灶神禁忌内容有所差异
，但人们
对灶神的... 阅读全帖 |
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l********e
发帖数: 1508 | 43 多谢！我跟着又查了查。
棕灶鸟(学名:Furnarius rufus 英文名:Rufous Hornero)，阿根廷的国鸟。被誉为“面
包师”阿根廷人对棕灶鸟极为偏爱。认为棕灶鸟筑巢独俱特色，形似“面包烤炉”,人
们赞赏其“建筑技艺”高超，并喻其为面包师，赢得人民的普遍宠爱。
灶鸟科Furnariidae有56属240种。分布于中、南美洲。形态各异，一般体型较大，头颈
部常有装饰性羽毛或肉垂，多栖息于密林中的乔木上。典型者为在地面行走并建圆拱形
泥巢，故名。多集群生活及繁殖。 包括掘穴雀、爬地雀、灶鸟、针尾雀、棘尾雀、卡
纳灶鸟、软尾雀、棘雀、爬树雀、拾叶雀等属。 |
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w***s
发帖数: 2658 | 44 realbeyond转贴不力，俺先试试
“屁王贴”
取河面之无根浮萍，晒干研成粉末，于倒茶之际撒在茶杯之中，客人喝下之后，日
放千屁不成问题。到下次大解之前，不会失效，常规医院是查不出来的，除非你碰到另
一个“秘术”高手。
“千杯不醉”
菜花，对，就是菜花，想不到吧？用菜花的花，晒干研成粉末，喝酒之前，服大约
一指甲(Tag、wiki)盖的份量，保证日饮千杯而不倒。公关之必备良药。学名是葛花。
“竹篮打水”
取大量蛙卵（这个比较难办，自己到河边找吧），加少许清水，搅成无色胶状物。
表演之前右手涂满这种“胶体”，在你向大家展示竹蓝到底有多少个窟窿的时候，右手
仔细的在竹蓝表面抹一把，以确保每个窟窿都已抹上这种胶状物。OK，现在用它来打水
吧。
“油锅取物”
这个大家看得多了，没吃过猪肉也见过猪跑，没多大秘密可言。俺这里的方法就是
在油里倒入适量的醋，醋的密度大，会沉。加热... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 45 只要采来益母草，烧成灰，再加入米粥中煮一过，然后连粥捏成团，到炭火中煅烧
一番，随后取出，待凉后研成细粉，就大功告成了，任何一个平民妇女凭借自家的火炉
或烧饭灶都可以顺利地DIY。
宫女打开金花盒，把盒内雪洁的细粉倒入一小盂米汤里，仔细搅匀。然后，这只金
盂被捧到武则天面前，女皇帝伸手从盂内舀起一捧浓稠的粉浆，涂到脸上，轻轻揉搓着
，仔细地清理皮肤。“近效则天大圣皇后炼益母草留颜方”这个颇有吸引力的配方名称
，所暗示的正是如此的场景。
虽然名称显得很新鲜，然而，仔细读一下该配方所记述的工艺过程就不难明白，其
要诀就是把益母草在火中烧成灰，然后用水拌成团，放到特制的小炉当中，以低温炭火
慢慢煅烧，再把烧过的灰团反复研磨，最终得到“白色细腻”的细粉。至于其具体的使
用方法，则是在早晚盥洗的时候，取出少许益母草灰，投入面汤或者清水之中，兑和成
灰浆，再将灰浆涂在脸上、手上，反复擦揉，一如今天女性使用洁面乳、洁肤乳的方式。
“近效则天大圣皇后炼益母草留颜方”收录在唐代医典《外台秘要》中，此部中医
经典成书于天宝十一年(752)，距离女皇帝生活的年代并不遥远，这也就意味着，在武
周时期，这一美容... 阅读全帖 |
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p******e
发帖数: 17163 | 46 边城没看出什么好的。倒是下面这个短文小时候看过，印象挺深刻的。
有這樣事情發生，就是桑溪蕩裡住，綽號大牛伯的那個人，前一天居然在蕎麥 田
裡，同他的耕牛為一點小事生氣，用木榔槌打了那耕牛後腳一下。這耕牛在平時 是彷
彿他那兒子一樣，縱是罵，也如罵親生兒女，在罵中還不少愛撫的。但是脾氣 一來不
能節制自己，隨意敲了一下，不平常的事此因就發生了。當時這主人還不覺 得，第二
天，再想放牛去耕那塊工作未完事的蕎麥田，牛不能像平時很大方的那麼 走出欄外了
。牛後腳有了毛病，就因為昨天大牛伯主人那麼不知輕重在氣頭下一榔 槌的結果。
大牛伯見牛不濟事，有點手腳不靈便了，牽了牛繫在大坪裡木樁上，蹲到牛身 下
去，扳了那牛腳看。他這樣很溫和的檢察那小牛，那牛彷彿也明白了大牛伯心中 已認
了錯，記起過去兩人的感情了，就回頭望到主人，眼中凝了淚，非常可憐的似 乎想同
大牛伯說一句有主奴體裁的話，這話意思是，「大爹，我不冤你，平素你待 我很好，
你打了我把我腳打壞，是昨天的事，如今我們講和了。我只一點兒不方便， 過兩天就
會好的。」
可是到這意思為大牛伯看出時，他很狡猾的用著習慣的表情，閉了一下左眼。 他
不... 阅读全帖 |
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w*****r
发帖数: 7106 | 47 初刻拍案惊奇
卷之六 酒下酒赵尼媪迷花 机中机贾秀才报怨
诗曰：
色中饿鬼是僧家，尼扮繇来不较差。
况是能通闺阁内，但教着手便勾叉。
话说三姑六婆，最是人家不可与他往来出入。盖是此辈功夫又闲，心计又巧，亦且走过
干家万户，见识又多，路数又熟，不要说那些不正气的妇女，十个着了九个儿，就是一些针
缝也没有的，他会千方百计弄出机关，智赛良、平，辨同何、贾，无事诱出有事来。所以宦
户人家有正经的，往往大张告示，不许出入。其间一种最狠的，又是尼姑。他借着佛天为
由，庵院为囤，可以引得内眷来烧香，可以引得子弟来游耍。见男人问讯称呼，礼数毫不异
僧家，接对无妨。到内室念佛看经，体格终须是妇女，交搭更便。从来马泊六、撮合山，十
桩事到有九桩是尼姑做成、尼庵私会的。
只说唐时有个妇人狄氏，家世显宦，其夫也是个大官，称为夫人。夫人生得明艳绝世，
名动京师。京师中公侯戚里人家妇女，争宠相骂的，动不动便道：“你自逞标致，好歹到不
得狄夫人，乃敢欺凌我！”美名一时无比，却又资性贞淑，言笑不苟，极是一个有... 阅读全帖 |
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m***o
发帖数: 17656 | 48 唱段这个如何？多谢了。
经典的眉户小曲： 张连卖布.
人物：四姐娃（旦）; 张连（生）; 王妈（老旦）
四姐娃（上,唱〈前月调〉）
奴夫把钱耍，潇洒不回家。
烧开锅儿无米下，不由人背过身儿将泪擦。
转唱〈三倒弯〉）
奴名四姐娃，年长一十八。
聪明伶俐女中是娇娃，因此上容貌赛过一支花。
有人来说媒，将我嫁与弯旦家。
可恨二老不该将儿嫁与他，不由人背过身子将泪擦。
织布三丈八，强盗去换花。
日过午时不见他转回家，等他回来了我拿好言相劝他。
张连上（上,唱〈岗调〉）
两颗骰子往上扬，先卖房院后当场。
有人学了我张连艺，祖祖辈辈不纳粮。
（转唱<后背弓）
九龙滚滚不一家。
(转唱〈紧述〉
为人名誉走天下。
推车担担走天下，不如在场户上把钱耍。
闻名的麻将我也会打， 四十八张的牛九我也会搓。
除了天爷虎头最大， 双鱼子死在双摆底下。
昔日里匡胤把钱耍，他凭的输打赢要坐天下。
他和陈抟老祖把棋下， 西岳华山输于他。
（转唱〈紧诉〉
老婆织布三丈八，拿到街上换棉花。
遇到老朋友叫瞎查，他拉我到局子里把宝押。
赌场上挤人坛场真大，我张连押九百赢了吊八。
第二宝连皮子一齐下下，来了个冒失鬼打灭了灯花。... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 49 2017-05-06
文章来源于：振鹭于飞 微信号zhenluyufei64
女社员“被打掉了裤子”的年代——“大跃进”期间的残酷镇压
东 夫
大跃进以来积累的矛盾在1959年的算账运动中集中爆发，充当爆炸牺牲品的是大批基层
干部。毛泽东说，不清算干部的经济账和思想作风账，就不能解除群众的怨气，而干部
本身也会被毁掉。这一着十分灵验，中国老百姓极少会把气出在皇帝头上的。而大跃进
公社化的确也“毁掉”了一批干部，只要有机会，特别有上面的策动鼓励，老百姓很乐
意拿他们当出气筒。
算账运动对基层干部打击面之大，十之六七不能幸免。据四川省温江地委统计，全区参
加算账大会的7 万多名干部，近3 万人有“贪污盗窃”行为，人均贪污现金50 元以上
，粮食80 斤以上。加上“挪用”、“多吃多占”的，共有48000 多人犯错误，占到会
干部总数的64％。（见中共温江地委领导小组：《关于全区各县五级干部会议算帐情况
简报》，1959年5 月8 日。）
群众说，“58 年干部变坏了”。他们是随着权力的迅速膨胀而迅速腐败的。56年普及
高级社实行“村社合一”即政社合一，农业社从从生产组织变成了基层政权组织。“... 阅读全帖 |
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