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全部话题 - 话题: 汤盛
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1
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: qed (小白兔终于熬成了大灰狼), 信区: Joke
标 题: 你们乡的煤矿爆炸了你知道嘛(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 1 02:03:11 2014, 美东)
每天早上来了都看到师兄发过了,今天提前发一个明天的!

第一幕

当我知道我终于能从那个深山老林的乡政府彻底逃出来的时候,我高兴坏了,一个人在
大街上唱着宅歌扭大秧歌。
真的,没法不高兴。
我并不是一个高尚的人、纯粹的人、脱离了低级趣味的人,我只是一个胆小的人,一个
怕死的人,考公务员从没想过赚外快发横财,只想安安稳稳过日子,周末节假日能拉着
妹子手逛大街下馆子。但是我知道只要继续在这个鬼地方呆下去,一切都是扯淡。我还
记得某个阳春三月的下午,有着三圈下巴的乡书记叼着一根玉溪,用比春风还温暖的目
光注视着我说“要不要当人大副主席啊?”的时候,我全身颤抖仿佛三九天掉进冰窟窿
。我说,对不起书记,这差事太大了,我干不来,您另找高明吧。
书记很不高兴地哼了一声,把烟摁掉了。
几个月后,书记被纪委带走了,也再没人跟我提... 阅读全帖
h*********n
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2
欧洲的“贵族文化”一直苟延残喘到现在
西周的那些繁琐礼数,和近代欧洲日本的仪式/习俗何其相似!
=====================================================
http://www.15yan.com/story/lfDh0XWn6il/
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止,使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落,人与人之间一派脉脉温情,至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”,举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族,你
将有幸目睹一个“礼”想国。
礼仪,一举一动都要有
假如真的有幸穿越成先秦时期的某位士子、大夫、卿或诸侯,甚至周天子本人,你
最先要牢牢记住的是,有一样东西是你在这个时代的立身之本,那就是——礼。
这样说一点也不夸张。对周代贵族而言,所谓的“礼”绝不只是“见人要主动微笑
打招呼”、“多说请和谢谢”那样简单,它是一门学问,一种生活方式,甚至一套社会
秩序。
大约3000年前,周天子成为天下共主后,在各地分封了大小数百个诸侯国,诸侯们
要么是宗室子弟,要么彼此通婚,基本都沾亲带故。客观条... 阅读全帖
x******t
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3
不盛大碗汤上桌面。 汤直接盛在个人碗里放桌上。

勺在大汤碗里搅啊搅的舀汤喝,有时候吃到骨头渣或者调料什么的就直接吐汤勺里倒掉
再用那汤勺继续在大汤碗里搅啊搅!今天我就故意不拿汤勺了心想你总要盛自己碗里喝
了吧!结果,人家直接端起大汤碗呼呼喝起来了!
心跟老公说婆婆有严重的口气怕身体有问题让老公带她去看看,还千叮万嘱的叫他别提
我说的,结果,过了两天婆婆就阴阳怪气的来骂我一顿!我也不能直接说,婆婆是那种
死不认为自己有错的人,我要一张口她肯定大吼一通。我不想跟她吵架,我只要再忍几
个月就解放了!不想现在节外生枝,只是天天一起吃饭看着那样实在难受.
m*******V
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4
看看能不能挣点儿包子。。。:) 这是我们家前年。。。的圣诞晚餐,因为“图控”(我
)的原因,变成“圣诞午餐”。做的都是常用的书里比较简单的西餐菜式,放在一起看
也有些规模哈。
开胃菜:Baked Brie with Honeyed Raspberries
材料:
1 块轮状Brie Cheese,250g左右。冷藏变硬后,把上面的白色的外皮切掉。Brie的白
色外皮在加热时是不会融化的,这样就相当于做了一个盛了奶酪的小碗。
1/4 cup蜂蜜
1 tsp balsamic vinegar
1盒raspberry(6盎司)
适量rosemary做装饰
做法:
1 烤箱预热350F度,把Brie放在小盘中,入烤箱加热3-5分钟。我在盘子下面垫上隔热
的硅胶垫,防止下面的brie受热过度化得太软,从rind的裂缝处流出来。到brie软化就
可以,不要让brie完全融化。那样就不能支持上面的水果了。
2 小锅中加入蜂蜜和balsamic vinegar,一边加热一边用橡皮铲搅拌,到温热融合即可
。把洗好拍干的raspberry加入,用橡皮铲翻动,使它们均匀地裹上蜂浆。
3.把做好的2浇到烤好的... 阅读全帖

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5
特别喜欢吃杏鲍菇,它菌肉肥厚,质地脆嫩,味道虽也不似香菇那么浓,但它的鲜味及
营养丝毫不逊色其它菌类,因此非常受家人的欢迎。杏鲍菇营养丰富,在冬季多吃富含
多种微量元素的菇类,能降压降脂,还能增强人体的抵抗力。
西红柿炒鸡蛋是大家经常吃到的,这次加了杏鲍菇,味道更加鲜美了。虽然是
道做法简单的家常菜,但它最大的亮点就在于酸甜开胃,炒制时只要注意个小小的细节
:西红柿一定要炒出汁之后再加上杏鲍菇炒制,这样西红柿的味道才能更好地融入到杏
鲍菇中,炒出来的“番茄杏鲍菇炒鸡蛋”保证让人胃口大增,吃了还想吃,特别是那汤
汁拌饭味道非常不错哟。
过节这段时间吃惯了大鱼大肉, 要不也给家人来到这么一道色香味俱全的素菜
,也是不错的选择哦。
【番茄杏鲍菇炒蛋】
原料: 番茄 杏鲍菇 鸡蛋 小葱 油盐
制作:1. 准备好原料, 杏鲍菇切成片, 番茄切成滚刀块; 2. 鸡蛋打入碗中,加入
适量的盐, 搅拌散开; 3. 烧热锅,加入适量的油, 倒入打的鸡蛋; 4. 鸡蛋煎至定
型后铲成小块, 盛出来备用; 5. 锅中再加入适量的油, 下入番茄块翻炒;6. 直至
番... 阅读全帖
q*c
发帖数: 17993
6
来自主题: Ski版 - 戏评新版水浒传
这新版水浒传,虽然有些地方拍得比较弱,最后那几集也拍得牵强,但是还有可看性。水浒传有天罡地煞108将,人物众多,新版水浒传的电视剧里帅哥美女多多。
先说帅哥们。
第一位帅哥是张晓晨演的天捷星,没羽箭张清,水浒传书中的美男代表是花荣,董平,张清,燕青等。张晓晨演的张清阳光,洒脱,不羁,真性情。张清才貌双全,属冲锋陷阵之将才,属天捷星的张清敏捷过人。张清年少英俊,有常胜将军之称,骄傲而不狂妄,知己知彼,见到花荣的一箭立刻承认花荣厉害。张清除了如此才华,性格刚烈,让人赞叹的还有他和美女郡主将军琼英的恩爱美满婚姻。只有这么真性情,有情有义的爱情才配得他们俩。所以说他们是宿世姻缘。张清是俺喜欢的第一帅哥。奇怪的是为啥大刀关胜一个人把十几辆战车都砸了,呼延灼他们也很嚣张,两军对阵,长自家气势不长对方威风的很正常,为啥宋江和吴用唯独觉得张清狂了。看来张清伤了十几员梁山泊大将,宋江毛了,吴用呢,他也是嫉妒张清,哈哈。不过张清被吴用设计擒了,以及后来卢俊义抢救了他的父母,虽然其实也是当人质,但是毕竟不杀他的父母,他感激之余也收敛了锋芒。不过天捷星还是天捷星,是不能变成了宋江那样的沉闷的。
第二位帅哥是天... 阅读全帖
q*c
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来自主题: Ski版 - 戏评新版水浒传
这新版水浒传,虽然有些地方拍得比较弱,最后那几集也拍得牵强,但是还有可看性。水浒传有天罡地煞108将,人物众多,新版水浒传的电视剧里帅哥美女多多。
先说帅哥们。
第一位帅哥是张晓晨演的天捷星,没羽箭张清,水浒传书中的美男代表是花荣,董平,张清,燕青等。张晓晨演的张清阳光,洒脱,不羁,真性情。张清才貌双全,属冲锋陷阵之将才,属天捷星的张清敏捷过人。张清年少英俊,机智,有常胜将军之称,骄傲而不狂妄,知己知彼,见到花荣的一箭立刻承认花荣厉害。张清看见李逵和刘唐跑步冲上来,不骑马,还是让了他俩一分的。张清除了如此才华,性格刚烈,让人赞叹的还有他和美女郡主将军琼英的恩爱美满婚姻。只有这么真性情,有情有义的爱情才配得他们俩。所以说他们是宿世姻缘。张清是俺喜欢的第一帅哥。奇怪的是为啥大刀关胜一个人把十几辆战车都砸了,呼延灼他们也很嚣张,两军对阵,各司其主,长自家气势不长对方威风的很正常,为啥宋江和吴用觉得关胜忠心,唯独觉得张清狂了。看来张清伤了十几员梁山泊大将,宋江毛了,吴用呢,他也是嫉妒张清,哈哈。不过张清被吴用设计擒了,以及后来卢俊义抢救了他的父母,虽然其实也是当人质,但是毕竟不杀他的父母,他感... 阅读全帖
M*********s
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8
要换新电脑啦,整理老电脑资料时,突然发现了好久前写过的贴子,时间过得真快,两年了
,有一些坚持,有一些改变.我是长相身材十分普通的人,皮肤天生不好,爱出油,爱出
痘,内火重,皮肤发黄,最令人伤心的,是我眼部状况不好,记忆中十几二十岁就有了
些细纹,我的皮肤十分需要后天护理,现在还是一个六岁孩子她妈了,不过平庸不等于
放弃,20岁时,夸我温柔多过夸我漂亮,五官是父母给的,无法选择,但皮肤,体形,
内涵却是可能通过后天的努力来创造。一直在美容这条路上探索,30多岁时终于摸索总
结出一套属于自己的保养方法,去年参加同学聚会,好多人都赞我比原来漂亮了、都说
感觉我都没怎么变老。心想,这些年的坚持总算没有费,我认为,要漂亮首首先要补血
美白,再要补充胶原蛋白、延缓衰老,然后还要减肥保持身材,最后还要注意些小的细
节,这个贴子先把内调方法跟大家分享,其它的等我闲暇时再慢慢整理。我平时比较忙
,总是吃工作餐,那是没什么营养可言的,长期下去,不变成黄脸婆才怪。希望大家都
越吃越美丽!
不管吃什么,要能被吸收才行,我胃不好,所以常吃小米粥(一般是早上吃,说起来惭
愧,早上吃的粥大部分是妈妈辛辛苦苦熬的,... 阅读全帖
m*******V
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9
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: morningLV (serendipity), 信区: Food
标 题: 【 美食摄影活动-烹饪】五道菜晚餐?午餐!
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 23 01:16:38 2014, 美东)
看看能不能挣点儿包子。。。:) 这是我们家前年。。。的圣诞晚餐,因为“图控”(我
)的原因,变成“圣诞午餐”。做的都是常用的书里比较简单的西餐菜式,放在一起看
也有些规模哈。
开胃菜:Baked Brie with Honeyed Raspberries
材料:
1 块轮状Brie Cheese,250g左右。冷藏变硬后,把上面的白色的外皮切掉。Brie的白
色外皮在加热时是不会融化的,这样就相当于做了一个盛了奶酪的小碗。
1/4 cup蜂蜜
1 tsp balsamic vinegar
1盒raspberry(6盎司)
适量rosemary做装饰
做法:
1 烤箱预热350F度,把Brie放在小盘中,入烤箱加热3-5分钟。我在盘子下面垫上隔热
的硅胶垫,防止下面的brie受热过度化得太软,从rind的裂缝处流出来。到br... 阅读全帖
r***u
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辣子鸡做法:
1,把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小
时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。
2,把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3,重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒,炒出香
味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒,注意不要把辣椒炒糊了,临出锅的时候洒上一点糖
,喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的,就大功告成了!
口水鸡做法:
1、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟;
2、给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关火后继续焖10分钟;准备一盆加冰块和姜片的冰
水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉;
3、切些黄瓜段,调汁:红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、
芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4杯
混和均匀;
4、鸡肉斩块,把调好的汁浇在上面,拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了,辣辣麻麻
的很好吃
可乐鸡翅做法:
1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后
,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
2)锅中倒入油,大火... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
11
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lvus (lvus) 于 (Thu Jun 27 09:51:15 2013, 美东) 提到:
凌迟孙维
——莫言《檀香刑》改编
赵甲往前跨一步,与孙维站成对面,徒弟把精钢锻造的凌迟专用小刀递到他的手里
,他低沉地呜噜一声:
“得罪了!”
孙维竭力做出视死如归的潇洒模样,但灰白的嘴唇颤抖不止。孙维的掩饰不住的恐
惧,恢复了赵甲的职业荣耀。他的心在一瞬间又硬如铁石,静如止水了。面对着的活生
生的人不见了,执刑柱上只剩下一堆按照老天爷的模具堆积起来的血肉筋骨。他猛拍了
孙维的心窝一掌,打得孙维双眼翻白。就在这响亮的打击声尚未消失时,他的右手,操
着刀子,灵巧地一转,就把一块铜孙维般大小的肉,从孙维的右胸脯上旋了下来。这一
刀恰好旋掉了孙维的乳粒,留下的伤口酷似盲人的眼窝。
赵甲按照他们行当里不成文的规矩,用刀尖扎住那片肉,高高地举起来,向背后的
孙大人和众军官展示。然后又展示给操场上的五千士兵。他的徒弟在一旁高声报数:
“第一刀!”
他将手腕一抖,小刀子银光闪烁,那片扎在刀尖上的肉,便如一粒弹丸,嗖... 阅读全帖
j****e
发帖数: 12067
12
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Dreamer
标 题: [转贴]梦魇照进现实:中国古代那些稀奇古怪事(2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 22:42:20 2011, 美东)
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: History
标 题: [转贴]梦魇照进现实:中国古代那些稀奇古怪事(2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 22:40:58 2011, 美东)
发信人: dancooper (诚能见可欲而思谦冲以自牧), 信区: Ghost
标 题: Re: [转贴]梦魇照进现实:中国古代那些稀奇古怪事 『天涯』
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 2 03:50:40 2011, 美东)
11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人,带着妻子住在婺州(今在浙江金华)浦江县的一处僧舍内。有一天
,段夫人在门口歇息,一个女人来乞讨,很是可怜,段夫人见她模样也还周正,又正当
壮年,就问她的情况,女人说自己没有丈夫也没有亲人,无依无靠孤苦伶仃... 阅读全帖
q*d
发帖数: 22178
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每天早上来了都看到师兄发过了,今天提前发一个明天的!

第一幕

当我知道我终于能从那个深山老林的乡政府彻底逃出来的时候,我高兴坏了,一个人在
大街上唱着宅歌扭大秧歌。
真的,没法不高兴。
我并不是一个高尚的人、纯粹的人、脱离了低级趣味的人,我只是一个胆小的人,一个
怕死的人,考公务员从没想过赚外快发横财,只想安安稳稳过日子,周末节假日能拉着
妹子手逛大街下馆子。但是我知道只要继续在这个鬼地方呆下去,一切都是扯淡。我还
记得某个阳春三月的下午,有着三圈下巴的乡书记叼着一根玉溪,用比春风还温暖的目
光注视着我说“要不要当人大副主席啊?”的时候,我全身颤抖仿佛三九天掉进冰窟窿
。我说,对不起书记,这差事太大了,我干不来,您另找高明吧。
书记很不高兴地哼了一声,把烟摁掉了。
几个月后,书记被纪委带走了,也再没人跟我提过升官的事。办公室主任偷偷跟我说,
赶紧走吧,使点钱找找人,能走多远走多远,这个乡要完蛋了。
我早就觉得这个乡要完蛋了。实际上,我在这里最早认识的所有人,现在还在的,也只
剩下我和办公室主任两个人而已。能跑的都已经跑掉了。跑不掉的全死了。
... 阅读全帖
q*c
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来自主题: Piebridge版 - 戏评新版水浒传里的帅哥美女
这新版水浒传,虽然有些地方拍得比较弱,最后那几集也拍得牵强,但是还有可看性。
水浒传有天罡地煞108将,人物众多,新版水浒传的电视剧里帅哥美女多多。
先说帅哥们。
第一位帅哥是张晓晨演的天捷星,没羽箭张清,水浒传书中的美男代表是花荣,董平,
张清,燕青等。张晓晨演的张清阳光,洒脱,不羁,真性情。张清才貌双全,属冲锋陷
阵之将才,属天捷星的张清敏捷过人。张清年少英俊,机智,有常胜将军之称,骄傲而
不狂妄,知己知彼,见到花荣的一箭立刻承认花荣厉害。张清看见李逵和刘唐跑步冲上
来,不骑马,还是让了他俩一分的。张清除了如此才华,性格刚烈,让人赞叹的还有他
和美女郡主将军琼英的恩爱美满婚姻。只有这么真性情,有情有义的爱情才配得他们俩
。所以说他们是宿世姻缘。张清是俺喜欢的第一帅哥。奇怪的是为啥大刀关胜一个人把
十几辆战车都砸了,呼延灼他们也很嚣张,两军对阵,各司其主,长自家气势不长对方
威风的很正常,为啥宋江和吴用觉得关胜忠心,唯独觉得张清狂了。看来张清伤了十几
员梁山泊大将,宋江毛了,吴用呢,他也是嫉妒张清,哈哈。不过张清被吴用设计擒了
,以及后来卢俊义抢救了他的父母,虽然其实也是当人质,但是... 阅读全帖
d*******r
发帖数: 3875
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11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人,带着妻子住在婺州(今在浙江金华)浦江县的一处僧舍内。有一天
,段夫人在门口歇息,一个女人来乞讨,很是可怜,段夫人见她模样也还周正,又正当
壮年,就问她的情况,女人说自己没有丈夫也没有亲人,无依无靠孤苦伶仃,只得乞讨
为生。段夫人动了心思,说道:“既然这样,你何不做人家的小妾而甘愿做乞丐呢?”
女人答道:“我不是不想,只是我贫贱命苦,没人肯接纳我啊!”段夫人说道:“那你
干脆来我家得了。”(自己一家还寄居僧舍,还要打肿脸充胖子,给自己老公找小妾,
真是可笑可悲。)
女人说道:“要是我能到您家打打杂勉强过活,可真是老天有眼啊!”
段夫人很高兴,请她进屋,沐浴更衣,打扮一番,果然有一分颜色。教她做饭,十天即
会。教她唱曲儿,一个月内也学得像模像样,也算得上兰心蕙质了。段宰心花怒放,给
女人取名莺莺,收为偏房。一夫两妻倒也过得自在,一晃五六年过去了,段宰因为莺莺
来路不明,还是时时提防她,担心她哪天就跑了,岂非竹篮打水一场空?所以看得很紧
,几乎寸步不离。
有一天深夜,一家人已经熟睡,门外有人呼喊,自称是莺莺的丈夫。
段家仆人很生气地说道:“莺莺没听说... 阅读全帖
h**y
发帖数: 1232
16
“小欣,怎么了?”就在我羞愧难当又难以抑制内心和身体的双重慌乱的时候,盛军猛
地惊叫起来,“医生,医生!叶青,叶青,你听到没有?小欣有点异常,快去喊医生!”
“傻小子,别喊了,她没事儿的。她是被你给吓着了。”旁边的阿姨冲着我笑了笑,神
秘地对盛军说,“现在的年轻人开放得很,像这样怕羞的好闺女可是不好找了。小伙子
,你要加油啊。”
听阿姨这样说,我更加羞怯了,连忙向上拉了拉被子,遮上了眼睛。我没想到,盛军的
一举一动都被阿姨看在了眼里,我也没想到,盛军的手触碰到我的身体是无意 中的事
情。这个时候,我的心里不知从哪儿冒出来了一锅“大杂烩”,着急、羞怯、欣喜、生
气、矛盾、纠结和委屈等等“味道”混杂在一起,我既品不出其中的任 何一种味道,
却也无法拒绝其中的任何一种味道。我多么希望那阿姨什么也没有看到,什么也没有说
过;我多么希望盛军不是那傻里傻气的样子,不是什么都不知 道;我多么希望我能够
突破自己,享受那种全新的感觉,迎接一种全新的生活……可是,这所有的一切,只是
我在极度的慌乱和混沌中冒出来的念头。它们与我的日 常思维太不相符,不可能拥有
长久的生命力,注定了,统统一闪即逝。
“老伴... 阅读全帖
h**y
发帖数: 1232
17
“小欣,怎么了?”就在我羞愧难当又难以抑制内心和身体的双重慌乱的时候,盛军猛
地惊叫起来,“医生,医生!叶青,叶青,你听到没有?小欣有点异常,快去喊医生!”
“傻小子,别喊了,她没事儿的。她是被你给吓着了。”旁边的阿姨冲着我笑了笑,神
秘地对盛军说,“现在的年轻人开放得很,像这样怕羞的好闺女可是不好找了。小伙子
,你要加油啊。”
听阿姨这样说,我更加羞怯了,连忙向上拉了拉被子,遮上了眼睛。我没想到,盛军的
一举一动都被阿姨看在了眼里,我也没想到,盛军的手触碰到我的身体是无意 中的事
情。这个时候,我的心里不知从哪儿冒出来了一锅“大杂烩”,着急、羞怯、欣喜、生
气、矛盾、纠结和委屈等等“味道”混杂在一起,我既品不出其中的任 何一种味道,
却也无法拒绝其中的任何一种味道。我多么希望那阿姨什么也没有看到,什么也没有说
过;我多么希望盛军不是那傻里傻气的样子,不是什么都不知 道;我多么希望我能够
突破自己,享受那种全新的感觉,迎接一种全新的生活……可是,这所有的一切,只是
我在极度的慌乱和混沌中冒出来的念头。它们与我的日 常思维太不相符,不可能拥有
长久的生命力,注定了,统统一闪即逝。
“老伴... 阅读全帖
k*****a
发帖数: 7110
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来自主题: SciFiction版 - 星空王座 BY朱邪多闻
第56章 夜晚的君王(下)
“我们要买什么?”约纳抬头喊道。
高大独角兽背上气概超然的金发男子比怪异的以兹人更引眼球,但周围的无权者与
房客们都刻意回避目光,不与玫瑰骑士对视,显然干草叉小队的形象代言人颇具威慑力。
埃利奥特俯下身,带着惯有的和煦微笑回答道:“室长大人的原话是:‘把下周的
食物买齐了呗,再买点好吃的。’我猜他要我们采购的是十磅黑金地鼠肉,二十磅土豆
,十磅胡萝卜,二十磅甘蓝,四十磅硬面包,十二盎司精盐,半磅胡椒粉,一整块岩石
奶酪,以及其他新鲜肉类和蔬菜。”
“那我们俩负责新鲜的东西,你负责其他的。”锡比嘿嘿一笑,从埃利奥特行囊里
掏出两枚银币,拉约纳钻进人流,把负重任务丢给无奈的玫瑰骑士。
跌跌撞撞不知踩了多少人的脚,两人来到市集西南区域,当季新鲜食材交易区,约
纳发觉小蚂蚱仍然攥着自己的手,有点不好意思,却不舍得抽回来。
大约四十个以石块和木板搭成的摊位散乱分布,这里顾客不太多,显然相比硬面包
和黑金地鼠肉干,昂贵的新鲜食材性价比太低了。
交完下月房租后托巴手中还有点余钱,巴泽拉尔农民本着朴素的生存理念将钱全部
丢给采购员,——懂得生存的人绝不会亏待自己的胃。
锡比... 阅读全帖
w*****r
发帖数: 7106
19
来自主题: Wisdom版 - 俺村灵异录 zt (转载)
【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: delgado (vitaminwater), 信区: Ghost
标 题: 俺村灵异录 zt
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 20:00:02 2007)
就先说个有点色色的吧
最早,我们初中跟小学是一起的,在村子正东,是独立在村外的。
据说原来是座古庙。
文化大革命时,拆了,建成现在的学校。
大概90年左右,俺们那里也“开始解放思想,全民皆商”(汗,好象是),而且因
为并校合校什么的,我们初中搬走了,原来小学就用了初中的教室办公室,
故小学的教室办公室空出来了。
就有人动脑筋,用那教室办公室打算开个加工场什么的。
果然开了个什么葫芦丝加工厂(俺也不知道什么玩意,据说出口到韩国的)。
但,那些加工出的产品,一到早上就发现整理的整齐的变乱,而且少了。
起初怀疑是贼,几个牛人就晚上看夜。在正门口搭了个蓬,摆了一张大床,几个人
晚上就睡那。
结果,嘿嘿,猜怎么着。
早上厂长到那里看,人都不见了!
吓坏了,床也找不着啊!
就往村里跑,准备喊人去。
刚跑到校西面,突然发现学校旁边池塘漂着什么东西。
就看了几眼。
结... 阅读全帖
r*******u
发帖数: 8732
20
来自主题: Cantonese版 - 【舌尖上的广州】无鸡不宴
[食得招积] 推荐广州吃鸡好去处(2011版觅食指南)
酒楼(酒家)
菜肴
价钱
选用的鸡种
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食客评价
矿泉大可以饭店
地址:越秀区站西路29号
电话: 020-86501959 86522336
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96元/只
清远凤中凰Ⅰ号鸡苗
遵循清平鸡传统做法
来到“大可以”,一定要点曾名列“广州十大名鸡”第三的真味鸡,皮爽肉鲜骨脆
白天鹅宾馆
地址:中国广州沙面南街1号
电话:020-81886968
白切葵花鸡
188元/例(半只)
葵花鸡,以新鲜葵花盘、叶、杆等炮制而成的饲料喂养,连饮用的水都是用葵花杆榨成
的汁
以最传统的白切之法,凸显葵花鸡皮脆、肉甘香、脂肪少、胸肉嫩、骨脆的特点
鸡肉很有口感,很Q,而且皮爽肉滑香甜骨脆,食后唇齿留香可达10多分钟
广州酒家海角红楼店
地址:荔湾区红楼路55号
电话:020-22052388
福地真味鸡
138元/只
清远鸡,超过160天原生态山地放养,是人民大会堂指定专供鸡种
肉质嫩滑,皮脆骨细,味美鲜香
皮色金黄,皮下带少少脂肪,吃起来油香宜人,鸡味浓郁
渔米之香
地址:天河区黄埔大道西668号赛马场汽车城内美食街(跑马地花园对面)
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k***i
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http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2012/4/262822.shtm
来源:国家留学基金管理委员会 发布时间:2012-4-17 14:35:41
495人获2011年国家优秀自费留学生奖学金
日前,经国内专家终审评定并报教育部批准,共确定2011年“国家优秀自费留学生奖学金”获奖者495人(详见获奖名单),其中9名获特别优秀奖。特别优秀奖获得者每人奖励10000美元,其余获奖者每人6000美元。
2011年“国家优秀自费留学生奖学金”项目在29个国家实施,根据“公开、公平、公正”的评审原则和“个人申请,资格审查,专家评议,择优推荐,网上公示,国内终审”的选拔程序,留学基金委邀请了各学科领域专家组成专家评审委员会,对中国驻有关国家使(领)馆教育处(组)经公示推荐的候选人进行评审,并经过公示、复议等环节,共选出495名获奖者。获奖者所学专业涵盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学11个学科,涉及60个专业方向。
“国家优秀自费留学生奖学金” 的设立是新时期贯彻“支持留学,鼓励回国,来去自由”留学政策的重要举措,自2... 阅读全帖
w******g
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来自主题: Chongqing版 - 口水流一地 重庆风味小吃撷英
重庆风味小吃制作精细,品种繁多,脍炙人口,同驰名全国的川菜一样,是我国饮食文
化领域内的一枝奇葩。
担担面
旧时的重庆,有许多物美价廉的风味小吃,其中给食客留有深刻印象的首推担担面。
担担面因其别具一格的供应方式而得名。据老重庆们的回忆,经营此项生意的,多是那
些既无雄厚资金,也无同定店铺的普通饮食小贩。他们将开面馆所需物品满荡荡地塞进
特制的担子内:一边是鼎锅、火炉、煤炭,另一边则盛着面条、佐料、碗筷和其他杂什
,扁担穿进绳套,说走就走,说停就停,甚是方便。
指望靠担担面养家糊口的小贩,具有腿勤、手勤、嘴勤三大特点。大小食店不屑一顾的
穷街陋巷,就是他们纵横驰聘的天地。“煮碗面!”听到食客一声招呼,他们马上应允
:“要得!”立即寻个平坦坝儿卸担,然后以娴熟的动作下面、调味,嘴里还不厌其烦
地应酬左右。片刻工夫,汤沸面熟,香气四溢地递到食客手上。即令只有一碗面的生意
,小贩们也毫不推辞,官商作风与他们素来无缘。
担担面也有自己经常“扎营”的地方,那一般是人流量大、用水方便的所在。久而久之
,那些善调五味、讲究信誉、注重卫生的摊上,就形成了数量可观的食客群,既有引车
卖浆者流,也不乏两装... 阅读全帖
g*******0
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西藏历史地位明辨(转载)
拨云现日
关于西藏的历史地位,可谓众说纷纭,然而不基于历代中原王朝对周边民族政权所采取
的羁縻政策来谈西藏乃至其他民族政权的历史地位都是无法说清的。本文从阐述羁縻政
策的层次及由此划分的三种羁縻关系入手,对西藏从元朝至清朝不同时期的历史地位进
行了辨析,同时驳斥了诸多不正确的见解与观点,希望有助于读者对西藏的历史地位建
立实事求是的认识。
前言 吐蕃疆域的变迁
第一章 绪论
第二章 元朝与吐蕃的关系
第三章 明朝与吐蕃的关系
第四章 清朝与前期甘丹颇章政权的关系
第五章 清朝与过渡期甘丹颇章政权的关系
第六章 清朝与中期甘丹颇章政权的关系
结论 吐蕃历史地位简评
附录一 驳《西藏历史地位辨》
附录二 驳《西藏地方与清朝中央政府的属领关系》
附录三 正史对于各朝疆域的记载
附录四 零星驳斥
主要参考文献
前言 吐蕃疆域的变迁
藏区,藏族人称为吐蕃(藏文བོད,Bod,英文Tibet),国际
上称为大藏区,指的是青藏高原上的传... 阅读全帖
c*********2
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来自主题: History版 - 杨继绳:公共食堂的历史记忆
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=32192

公共食堂起于1958年夏秋之间,停于1961年夏,有的地方停得更早一些。公共食堂
在中国大地保持了不到两年时间,但它带来的灾难和影响却远远超过了两年。
一、消灭家庭
几千年来,家庭,这个以血缘为纽带的社会细胞,既是生产单位,又是生活单位,
还是生育和教育下一代的单位。然而,在某些理想主义者看来,家庭是私有制最基本的
社会基础,是实现共产主义或世界大同的障碍。所以,一些社会改革家主张消灭家庭。
毛泽东等一批新中国共产党领导人,年青时就深受这种理想的影响,接受了消灭家庭的
思想。
1958年3月22日,毛泽东在成都会议上的第四次讲话中说:“在社会主义中,个人
私有财产还存在,小集团还存在,家庭还存在。家庭是原始共产主义后期产生的,将来
要消灭,有始有终。康有为的《大同书》就看到了这一点。家庭在历史上是个生产单位
、消费单位、生下一代劳动力的单位,教育儿童的单位。现在工人不以家庭为生产单位
,合作社中的农民也大都转变了,农民家庭一般为非生产单位,只有部分副业。... 阅读全帖
w********i
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你说得对,李时珍还是很有批判精神的,比如这个:
本草纲目 人部第五十二卷 人之一 人屎
(《别录》。附人中黄)
【释名】人粪(《别录》)、大便。
【气味】苦,寒,无毒。
【主治】时行大热狂走,解诸毒,捣末,沸汤沃服之(《别录》)。伤寒热毒
,水渍饮之,弥善。新者,封疔肿,一日根烂(苏颂)。
粪清 【释名】黄龙汤(弘景)、还元水(《菽园记》)、人中黄。弘景曰∶近
城市人以空罂塞口,纳粪中,积年得汁,甚黑而苦,名为黄龙汤,疗瘟病垂死者皆瘥。
大明曰∶腊月截淡竹去青皮,浸渗取汁,治天行热疾中毒,名粪清。浸皂荚、甘蔗,治
天行热疾,名人中黄。
震亨曰∶人中黄,以竹筒入甘草末于内,竹木塞两头,冬月浸粪缸中,立春取
出,悬风处阴干,破竹取草,晒干用。汪机曰∶用棕皮绵纸上铺黄土,浇粪汁淋土上,
滤取清汁,入新瓮内,碗覆定,埋土中【主治】天行热狂热疾,中毒,蕈毒,恶疮(大
明)。热毒湿毒,大解五脏实热。饭和作丸,清痰,消食积,降阴火(震亨)。
【附方】旧十三,新二十。
劳复食复∶人屎烧灰,酒... 阅读全帖
a****r
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张锡纯是民国最有名的中医,留下一部不朽的著作医学衷中参西录。
江南名医叶天士就喜欢用青蒿治疟疾。
(二十七)治疟疾方
加味小柴胡汤
治久疟不愈,脉象弦而无力。柴胡(三钱)黄芩(二钱)知母(三钱)潞参(三钱)鳖
甲(三钱,醋炙)清半夏(二钱)常山(钱半,酒炒)草果(一钱)甘草(一钱)酒曲
(三钱)生姜(三钱)大枣(两枚,捭开)疟初起者减潞参、鳖甲。热甚者,加生石膏
五六钱或至一两。寒甚者,再加草果五分或至一钱。(神曲皆发不好故方中用酒曲)疟
邪不专在少阳,而实以少阳为主,故其六脉恒露弦象。其先寒者,少阳之邪外与太阳并
也,其后热者,少阳之邪内与阳明并也。故方中用柴胡以升少阳之邪,草果、生姜以祛
太阳之寒,黄芩、知母以清阳明之热。又疟之成也,多挟痰挟食,故用半夏、常山以豁
痰,酒曲以消食也。用人参,因其疟久气虚,扶其正即所以逐邪外出。用鳖甲者,因疟
久则胁下结有痞积(方书名疟母实由肝脾胀大),消其痞积,然后能断疟根株。用甘草
、大枣者,所以化常山之猛烈而服之不至瞑眩也。或问∶叶天士医案,其治疟之方,多
不用柴胡。其门人又有根传之说,谓不宜用柴胡治疟。若误用之,实足偾事。其说果可
信乎?答曰... 阅读全帖
n******g
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甜香软糯的汤圆是中国人喜欢的食品,吃起来很方便。最近,在南京市江北新区大厂新
华西路上出现了这样一件事:一家汤圆店的店主被举报回收汤圆,顾客吃剩下的糯米汤
圆又被倒回了大锅里,二次售卖。店主真的会这样做吗?现代快报记者实地调查,虽然
店主竭力否认,但市场监管部门表示,通过查看视频监控等已经基本确认了事实。
视频记录显示:店主涉嫌回收汤圆
11月22日,现代快报记者来到新华西路229号。据举报人龚女士介绍,这家“沈记老字
号汤圆”店已经多次做出类似的回收吃剩汤圆的事,由于是邻居,这件事才被她发现。
她多次提醒,可对方置若罔闻,她才不得不多方举报。
△10月2日,店主正在将一碗吃剩的汤圆从柜子里拿到桌面上 视频截图
龚女士提供了两段各有十几二十分钟的视频,都是今年10月2日拍摄的,时间是夜里11
点多。其中一段视频显示,在当晚11点05分到11点11分之间,60多岁的店主沈老太太把
两只碗中剩余的汤圆并在了一起,倒去汤水后将干汤圆碗放在了柜子里。期间她多次朝
外面张望,好像在提防什么,但最终还是把这碗汤圆从柜子里又拿了出来,随后倒进了
大锅旁边的一个不锈钢盆,然后又从不锈钢盆舀进了大锅里,... 阅读全帖
b*******e
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我的午餐,沙茶牛肉炒面,没有加蔬菜煮,那就吃盘水果吧。
一直以为沙茶牛肉面是用汤碗盛着,汤汁比较浓,属汤面类的东西,这是在国内吃到的
。直到在台吃过沙茶牛肉炒面和羊肉面,发觉原来沙茶面有用圆碟盛着的,有芡汁,外
观上有点像我们的广式捞面(後来发现只是卖相相似,但煮法不一样)。开煮前,特发
奇想,台式的沙茶面煮法会不会跟我们的湿炒面炒法类似呢,後来又发现两者煮法在据
念上可能大致相似,就是要保留芡汁,吃下去面条有湿湿的感觉。考古完台式煮法後,
知悉台式的是用沙茶酱跟大量高汤以水煮方式把面煮熟,没有另外用生粉上调芡,这点
显然跟广东的湿炒不一样。但我至今仍有个疑问,发觉台式的怎麽没有把面条炒一回这
个过程呢?那何来称上炒面。可能在网路上考古的食谱做法比较家常,馆子的做法不得
而知,说不定他们的面底也是炒出来後,再放汤里煮。无论如何,我还是钟情於有镬气
的乾炒煮法,哈哈哈!
好吧,别扯太远了,讲做法等吃包子,粉简便的,对油量丶火候丶翻炒动作的控制大致
没有乾炒那麽严紧(纯粹个人意见)。牛肉逆纹切片,糖丶生抽腌上,边放点水边抓均
,再放点生粉,最後加油,再抓均。小红葱头丶洋葱丶小许蒜头作料头,... 阅读全帖
M******8
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来自主题: Food版 - 西安美食印象(多图)
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思芦
提起西安美食,不能不说羊肉泡馍。我在西安吃过多次羊肉泡馍。总体印象是盛名之下
,其实难副。第一次是83年,到陕西三原参加一个培训班。从华山下来,夜车经西安。
初尝泡馍。印象寥寥。只记得店里的铁锅颇大。2010年公差再访西安,当地主人在坊上
人泡馍店设宴。后来再邀去西安老字号同盛祥吃泡馍。掰泡馍要花上20多分钟。服务员
收走馍再端上来后,一碗汤里面泡着碎馍,肉只有薄薄的一两块。感觉费了大劲,所获
有限。
提到西安羊肉,顺便说说水盆羊肉和手抓羊肉。第一次当地人请吃水盆羊肉,我以为是
羊肉大宴。羊肉要用大水盆来装。到了饭馆才知道是西安小吃。一般以羊腩肉切片加佐
料清炖,加以羊腿骨烧就的羊肉汤。加入豆腐、木耳和粉丝。撒上葱花和香菜盛出。汤
鲜肉烂,不膻不腻。吃时搭以月牙饼。月牙饼是烙至半熟的圆形发面饼切成两半,成半
月状烤熟。可打开直边夹肉而食或把饼撕碎泡汤而食。如果嫌肉不够,可再叫一盆羊肉
墩子。所谓墩子意指其量足-小号脸盆的清炖羊肉。手抓羊肉也是清炖羊肉但装... 阅读全帖
C********2
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来自主题: Chicago版 - 西安美食印象(多图) (转载)
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发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 西安美食印象(多图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 16 10:19:42 2014, 美东)
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=38568
思芦
提起西安美食,不能不说羊肉泡馍。我在西安吃过多次羊肉泡馍。总体印象是盛名之下
,其实难副。第一次是83年,到陕西三原参加一个培训班。从华山下来,夜车经西安。
初尝泡馍。印象寥寥。只记得店里的铁锅颇大。2010年公差再访西安,当地主人在坊上
人泡馍店设宴。后来再邀去西安老字号同盛祥吃泡馍。掰泡馍要花上20多分钟。服务员
收走馍再端上来后,一碗汤里面泡着碎馍,肉只有薄薄的一两块。感觉费了大劲,所获
有限。
提到西安羊肉,顺便说说水盆羊肉和手抓羊肉。第一次当地人请吃水盆羊肉,我以为是
羊肉大宴。羊肉要用大水盆来装。到了饭馆才知道是西安小吃。一般以羊腩肉切片加佐
料清炖,加以羊腿骨烧就的羊肉汤。加入豆腐、木耳和粉丝。撒上葱花和香菜盛出。汤
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g****e
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31
酱牛肉:
一盒牛腱,切成4块,每块大约握起来的拳头大小,先在冷水了泡30分钟,换掉血水,
然后放高压锅里加冷水开着盖子煮开,撇去血沫后,盛出一部分汤,剩在锅里的汤大约
淹没了牛肉的2/3位置,然后加“李锦记鲜味生抽”补充完1/3,这样刚刚淹过牛肉就
好,放花椒,八角1个,香叶一片,草果一个,葱姜蒜,盖上盖子30分钟,关火后把牛
肉和汤一起盛到容器里,放冰箱一夜,吃的时候撒上撕好的香菜,加点醋啊,之前的汤
啊,很下饭的~
PS:1,鲜味生抽就好了,极鲜的那个其实不需要;2,牛腱最好,因为那个的筋很有嚼头
,实在买不到的话,牛肉也行,我去年也是这么吃过来的。3,用汤泡一夜煮好的牛肉会
更入味儿~
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 云海仙踪 作者:树下野狐
第一百一十七章 惊扰
许宣心中一动,将热毛巾递还赤珠,道:“是了,昨晚你们有没有听见奇怪的惨叫声?”
赤珠也不知听懂了没有,突然耳根红透,忙不迭地摇头。碧珠在一旁“格”地笑出声
来,见许宣朝她望来,急忙掩住嘴,忍着笑牵起玄珠的手,朝他盈盈行了一礼,游身朝外逃
走了。
许宣一怔,登即明白这几个蛇族小妮子定是以为他在问昨夜“洞房”之事了,脸上一
烫,于是又重问了一遍赤珠,是否曾听见洞外传来的惨叫。
赤珠脸色微变,双眸中闪过恐惧之色,点了点头,又飞快地摇了摇头,然后指了指篮子
里的食物,又指了指洞外,似是示意他用完膳后,到洞外自会明白。不等他再问,便行礼退
出。
许宣大感好奇,匆匆吃了几口烤肉与桃子,抹净嘴巴,大步穿过圣坛,来到最外的洞窟。
王重阳与白乾天等蛇族长老都已到了,正围着火堆说话,见他出来,纷纷起身行礼。
小青撞见他的视线,俏脸一红,若无其事地拢了拢发鬓,继续和盘坐在洞角的李少微
、林灵素低声细语。
她春葱似的手指被火光映照,玲珑剔透,许宣心里又是突突一阵急跳,大感懊悔:“
许宣啊许宣,横竖她都已经叫你色鬼,了,昨夜被这么好看... 阅读全帖
M******8
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来自主题: Shaanxi版 - 西安美食印象(多图) (转载)
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发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 西安美食印象(多图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 16 10:19:42 2014, 美东)
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思芦
提起西安美食,不能不说羊肉泡馍。我在西安吃过多次羊肉泡馍。总体印象是盛名之下
,其实难副。第一次是83年,到陕西三原参加一个培训班。从华山下来,夜车经西安。
初尝泡馍。印象寥寥。只记得店里的铁锅颇大。2010年公差再访西安,当地主人在坊上
人泡馍店设宴。后来再邀去西安老字号同盛祥吃泡馍。掰泡馍要花上20多分钟。服务员
收走馍再端上来后,一碗汤里面泡着碎馍,肉只有薄薄的一两块。感觉费了大劲,所获
有限。
提到西安羊肉,顺便说说水盆羊肉和手抓羊肉。第一次当地人请吃水盆羊肉,我以为是
羊肉大宴。羊肉要用大水盆来装。到了饭馆才知道是西安小吃。一般以羊腩肉切片加佐
料清炖,加以羊腿骨烧就的羊肉汤。加入豆腐、木耳和粉丝。撒上葱花和香菜盛出。汤
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m****a
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来自主题: ChineseMed版 - (转贴) 黑白中医谈 李俚
http://www.ccthere.com/topic/3897861
黑白中医谈 李俚
决定新开一贴,随意聊些传统健康有关的事。黑白两字,可知本帖宗旨,不迷信、不鼓
吹、不搞攻击,唯求真理;于黑中求白,白中求真,力求其用,如能为孩子、为父母、
为自身多一点知识,少亏待点身体,即是目的。
--------------------------
1、 刮 痧 治 感 冒
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相较于药物治疗,非药物物理治疗具备极多优势,尤其对于孩子。孩子越小,服药越难
,平时吃饭还要挑拣,古怪味道的药物如何能下咽?物理治疗在中医中,方法极多,按
摩、拨筋、挑羊毛疔、刮痧、拔罐、针灸、正骨等都是,甚至放血疗法也是。其中操作
方便者,当数按摩、拨筋与刮痧,这三者又以刮痧最为便捷,无须了解经穴走向,但知
局部区域即可操作。我于刮痧所知不多,题目为刮痧治感冒,亦非涵括全部类型的感冒
,不过为感冒初期,可以尝试的方法,与身体几无危害。
但真的无害么?任何对人体起作用的东西,都有其局限性。我个人认为,不可以用于虚
人。虚字解释起来篇幅极大,... 阅读全帖
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纪念同治变法暨中国现代高等教育开创145周年——1867年同文馆风波始末
作者:任复兴 文章来源:本站原创 点击数:1551 更新时间:2011-11-20

提要:躬逢同治变法暨中国现代高等教育开创145周年,重温历史,对推动现代化建设
很有现实意义。前几年,曾由山西省政府拨款,在这次变法的智囊、首任总管同文馆事
务大臣(即中国第一所现代高等学校首任校长)徐继畬的家乡举行过“纪念徐继畬暨中
国现代高等教育开创140周年研讨会”。希望如今有更高层次、更多相关学校(如北大
、北师大……)、部门和人士有所表示、行动。
在中国早期现代化的启动阶段,同治年间同文馆天文算学馆计划,是“古今一大变局”
之中的变法。1866年12月至1867年8月,变法计划的出台及由此引起的风波,对中国现
代化进程的影响十分深远。海外学者认为,总理各国事务衙门事前曾“作出了一个实在
大胆的计划,此计划的激进性质,通常为历史学家所忽略”,是一次受到挫折的变法。
(注:参见费正清编:《剑桥中国晚清史》卷上第582页,中国社科出版社,1985年;刘
广京:《经世思想与新兴企业》页407。)尽管因倭仁... 阅读全帖
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发帖数: 22064
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http://history.sohu.com/20140414/n398096502.shtml
2014年04月14日01:47来源:搜狐博客
《人民网》登载了龙剑宇的《毛泽东菜谱和真实食谱全揭秘》(该文在凤凰网发表时,
名为《秘书谈毛泽东1961年吃西餐:我的估计不会的》,以下简称"龙文")一文,是从
作者在中共党史出版社出版的《毛泽东家居》一书中摘取的。读后不禁哑然失笑。该文
错讹满篇,且有些错误系有意为之,不容不辩,限于篇幅,择其要者提8个问题。
一问:验证毛泽东的菜谱,需要蒙哥马利助阵吗?
"龙文"说:有人对毛泽东的饮食起居提出质疑,网络上流传着一篇关于毛泽东饮食
的帖子,题为《毛主席的菜单,不服不行!》,特别提及1961年4月26日工作人员会同
厨师定制的一份西餐菜谱:"有牛羊肉菜十多种,西餐汤十六七种,其他种种更是名目
繁多",对于这一说法,韶山毛泽东同志纪念馆工作人员认真查对该馆保存的毛泽东遗
物,从毛泽东的食谱、菜谱及其相关记载出发,进行了详细的研究,得出了与英国陆军
元帅蒙哥马利相当的结论:毛泽东是"凡人时代最不平凡的人"。
韶山纪念馆是保存毛泽东遗物档案的单位。... 阅读全帖
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发帖数: 534
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话说有年冬天,慈禧太后得了厌食症,面对一道道山珍海味,她连筷子也懒得动。
这可急坏了大内总管李莲英,他连夜召集御膳房所有厨师,务必想法把太后老佛爷的食
欲勾起,如若不然,就砍了他们的脑袋。
御厨们三人一组、五人一伙,一边研究菜谱,一边挑灯掌勺,一直忙到第二天中午,总
算做出了30多道色香味俱全的新菜肴。但李莲英一一品尝之后,只留下了3道菜。
第一道是御膳房首席大厨赵东海做的“百鸟朝凤”,但这百鸟和凤凰并不是平常采用的
鹌鹑和乌鸡白风,却足用百里挑一的沙地萝卜精雕而成,入口即化,回味无穷,而且还
能消胀气。
第二道是川菜大王刘祥福最新研制的“绝味叫花鸡”。
最后一道是金刀御厨郭金生最拿手的“佛跳墙”,不过精通药理的他悄悄把平时的配方
做了些修改,添加了几味消食去胀气的名贵中药。
谁知慈禧太后只瞧了一眼赵东海做的“百鸟朝凤”,就让宫女拿开了;又闻了闻刘祥福
的“绝味叫花鸡”,皱起眉头说:“辣味这么重,想辣死哀家呀!”
李莲英赶紧让人撤下,最后才战战兢兢地打开了郭金生做的“佛跳墙”。没想到慈禧竞
拉下脸道:“这哪是菜呀!药味这么浓,哀家不如传太医好了!”
吓得李莲英跪在地上连声谢罪:“奴才该... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: doxso (doxso), 信区: Military
标 题: 穿越回古代怎么写好一份劝进表--马伯庸
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 22 08:25:56 2017, 美东)
异教徒告解室
首发于
异教徒告解室
写文章
穿越回古代怎么写好一份劝进表
穿越回古代怎么写好一份劝进表
马伯庸
马伯庸
10 小时前
劝进是一个政治举动,写劝进表则是一门技术活儿。
“劝进”这个词,本意是劝勉、促进,诸如“上下同心,劝进农业”、“砥砺藩屏,劝
进忠信”等等,偶尔也会用在劝人喝酒吃药上,像宋代皇帝阅完兵,要赏管军的三盏劝
进酒,即是这种用法。
可一旦这个词出现在政治语境里,气氛立刻就变得不一样了,因为它往往预示着皇权更
迭——在古代政治里面,没有比这更严肃的事情了。
皇权更迭有很多形式,具体来讲,大部分古代“劝进”会发生在这样一种场景下:有人
想当皇帝了,但慑于某种规矩和舆论,不好自己主动开口。这时就会有一班贤臣急主公
之所急,站出来论证其称帝的举动是多么正确合理,敦促他尽快践祚。这种举动,叫做
“劝进”,所形成的正... 阅读全帖
c*********d
发帖数: 9770
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Military
标 题: 马伯庸:穿越回古代怎么写好一份劝进表
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 13 16:38:22 2017, 美东)
劝进是一个政治举动,写劝进表则是一门技术活儿。
「劝进」这个词,本意是劝勉、促进,诸如「上下同心,劝进农业」、「砥砺藩屏,劝
进忠信」等等,偶尔也会用在劝人喝酒吃药上,像宋代皇帝阅完兵,要赏管军的三盏劝
进酒,即是这种用法。
可一旦这个词出现在政治语境里,气氛立刻就变得不一样了,因为它往往预示着皇权更
迭——在古代政治里面,没有比这更严肃的事情了。
皇权更迭有很多形式,具体来讲,大部分古代「劝进」会发生在这样一种场景下:有人
想当皇帝了,但慑于某种规矩和舆论,不好自己主动开口。这时就会有一班贤臣急主公
之所急,站出来论证其称帝的举动是多么正确合理,敦促他尽快践祚。这种举动,叫做
「劝进」,所形成的正式文本,则被称为「劝进表」。
再接下来,劝主要反复辞让,表示谦逊不受,贤臣们要反复坚持劝进,来回三次。走完
这个流程,就可以... 阅读全帖
w*l
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劝进是一个政治举动,写劝进表则是一门技术活儿。
“劝进”这个词,本意是劝勉、促进,诸如“上下同心,劝进农业”、“砥砺藩屏
,劝进忠信”等等,偶尔也会用在劝人喝酒吃药上,像宋代皇帝阅完兵,要赏管军的三
盏劝进酒,即是这种用法。
可一旦这个词出现在政治语境里,气氛立刻就变得不一样了,因为它往往预示着皇
权更迭——在古代政治里面,没有比这更严肃的事情了。
皇权更迭有很多形式,具体来讲,大部分古代“劝进”会发生在这样一种场景下:
有人想当皇帝了,但慑于某种规矩和舆论,不好自己主动开口。这时就会有一班贤臣急
主公之所急,站出来论证其称帝的举动是多么正确合理,敦促他尽快践祚。这种举动,
叫做“劝进”,所形成的正式文本,则被称为“劝进表”。
再接下来,劝主要反复辞让,表示谦逊不受,贤臣们要反复坚持劝进,来回三次。
走完这个流程,就可以称帝了。
“劝进表”的性价比相当高。它的政治风险很小,因为那些有“劝进”需求的人,
本身实力已足够强大,距离皇位只差个名分而已,你押错宝拍错马屁的概率很低;同时
收益却很大,一纸劝进表交上去,就算不是嫡系出身,也能摇身变成从龙之臣,坐收拥
立之功。
西晋灭亡之后,好多人... 阅读全帖
R********n
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【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: xrzs (心如止水), 信区: History
标 题: 老佛爷慈禧、李莲英共同成就了“天下第一菜”(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 13 03:20:04 2015, 美东)
话说有年冬天,慈禧太后得了厌食症,面对一道道山珍海味,她连筷子也懒得动。
这可急坏了大内总管李莲英,他连夜召集御膳房所有厨师,务必想法把太后老佛爷的食
欲勾起,如若不然,就砍了他们的脑袋。
御厨们三人一组、五人一伙,一边研究菜谱,一边挑灯掌勺,一直忙到第二天中午,总
算做出了30多道色香味俱全的新菜肴。但李莲英一一品尝之后,只留下了3道菜。
第一道是御膳房首席大厨赵东海做的“百鸟朝凤”,但这百鸟和凤凰并不是平常采用的
鹌鹑和乌鸡白风,却足用百里挑一的沙地萝卜精雕而成,入口即化,回味无穷,而且还
能消胀气。
第二道是川菜大王刘祥福最新研制的“绝味叫花鸡”。
最后一道是金刀御厨郭金生最拿手的“佛跳墙”,不过精通药理的他悄悄把平时的配方
做了些修改,添加了几味消食去胀气的名贵中药。
谁知慈禧太后只瞧了一眼赵东海做的“百鸟朝凤”,就让... 阅读全帖
d***o
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异教徒告解室
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异教徒告解室
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穿越回古代怎么写好一份劝进表
穿越回古代怎么写好一份劝进表
马伯庸
马伯庸
10 小时前
劝进是一个政治举动,写劝进表则是一门技术活儿。
“劝进”这个词,本意是劝勉、促进,诸如“上下同心,劝进农业”、“砥砺藩屏,劝
进忠信”等等,偶尔也会用在劝人喝酒吃药上,像宋代皇帝阅完兵,要赏管军的三盏劝
进酒,即是这种用法。
可一旦这个词出现在政治语境里,气氛立刻就变得不一样了,因为它往往预示着皇权更
迭——在古代政治里面,没有比这更严肃的事情了。
皇权更迭有很多形式,具体来讲,大部分古代“劝进”会发生在这样一种场景下:有人
想当皇帝了,但慑于某种规矩和舆论,不好自己主动开口。这时就会有一班贤臣急主公
之所急,站出来论证其称帝的举动是多么正确合理,敦促他尽快践祚。这种举动,叫做
“劝进”,所形成的正式文本,则被称为“劝进表”。
再接下来,劝主要反复辞让,表示谦逊不受,贤臣们要反复坚持劝进,来回三次。走完
这个流程,就可以称帝了。
“劝进表”的性价比相当高。它的政治风险很小,因为那些有“劝进”需求的人,本身
实力已足够强大,距离皇位只差个名分而已,你押错宝... 阅读全帖

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马伯庸:穿越回古代怎么写好一份劝进表
劝进是一个政治举动,写劝进表则是一门技术活儿。
“劝进”这个词,本意是劝勉、促进,诸如“上下同心,劝进农业”、“砥砺藩屏,劝
进忠信”等等,偶尔也会用在劝人喝酒吃药上,像宋代皇帝阅完兵,要赏管军的三盏劝
进酒,即是这种用法。
可一旦这个词出现在政治语境里,气氛立刻就变得不一样了,因为它往往预示着皇权更
迭——在古代政治里面,没有比这更严肃的事情了。
皇权更迭有很多形式,具体来讲,大部分古代“劝进”会发生在这样一种场景下:有人
想当皇帝了,但慑于某种规矩和舆论,不好自己主动开口。这时就会有一班贤臣急主公
之所急,站出来论证其称帝的举动是多么正确合理,敦促他尽快践祚。这种举动,叫做
“劝进”,所形成的正式文本,则被称为“劝进表”。
再接下来,劝主要反复辞让,表示谦逊不受,贤臣们要反复坚持劝进,来回三次。走完
这个流程,就可以称帝了。
“劝进表”的性价比相当高。它的政治风险很小,因为那些有“劝进”需求的人,本身
实力已足够强大,距离皇位只差个名分而已,你押错宝拍错马屁的概率很低;同时收益
却很大,一纸劝进表交上去,就算不是嫡系出身,也能摇身变成从龙之臣,... 阅读全帖
c*********d
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劝进是一个政治举动,写劝进表则是一门技术活儿。
「劝进」这个词,本意是劝勉、促进,诸如「上下同心,劝进农业」、「砥砺藩屏,劝
进忠信」等等,偶尔也会用在劝人喝酒吃药上,像宋代皇帝阅完兵,要赏管军的三盏劝
进酒,即是这种用法。
可一旦这个词出现在政治语境里,气氛立刻就变得不一样了,因为它往往预示着皇权更
迭——在古代政治里面,没有比这更严肃的事情了。
皇权更迭有很多形式,具体来讲,大部分古代「劝进」会发生在这样一种场景下:有人
想当皇帝了,但慑于某种规矩和舆论,不好自己主动开口。这时就会有一班贤臣急主公
之所急,站出来论证其称帝的举动是多么正确合理,敦促他尽快践祚。这种举动,叫做
「劝进」,所形成的正式文本,则被称为「劝进表」。
再接下来,劝主要反复辞让,表示谦逊不受,贤臣们要反复坚持劝进,来回三次。走完
这个流程,就可以称帝了。
「劝进表」的性价比相当高。它的政治风险很小,因为那些有「劝进」需求的人,本身
实力已足够强大,距离皇位只差个名分而已,你押错宝拍错马屁的概率很低;同时收益
却很大,一纸劝进表交上去,就算不是嫡系出身,也能摇身变成从龙之臣,坐收拥立之
功。
西晋灭亡之后,好多人... 阅读全帖
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来自主题: Military版 - 穿越回古代怎么写好一份劝进表
穿越回古代怎么写好一份劝进表
马伯庸
马伯庸
7 个月前2017 年 7月 22 日星期六上午 10 点 10 分
劝进是一个政治举动,写劝进表则是一门技术活儿。
“劝进”这个词,本意是劝勉、促进,诸如“上下同心,劝进农业”、“砥砺藩屏,劝
进忠信”等等,偶尔也会用在劝人喝酒吃药上,像宋代皇帝阅完兵,要赏管军的三盏劝
进酒,即是这种用法。
可一旦这个词出现在政治语境里,气氛立刻就变得不一样了,因为它往往预示着皇权更
迭——在古代政治里面,没有比这更严肃的事情了。
皇权更迭有很多形式,具体来讲,大部分古代“劝进”会发生在这样一种场景下:有人
想当皇帝了,但慑于某种规矩和舆论,不好自己主动开口。这时就会有一班贤臣急主公
之所急,站出来论证其称帝的举动是多么正确合理,敦促他尽快践祚。这种举动,叫做
“劝进”,所形成的正式文本,则被称为“劝进表”。
再接下来,劝主要反复辞让,表示谦逊不受,贤臣们要反复坚持劝进,来回三次。走完
这个流程,就可以称帝了。
“劝进表”的性价比相当高。它的政治风险很小,因为那些有“劝进”需求的人,本身
实力已足够强大,距离皇位只差个名分而已,你押错宝拍错马屁的概率很低... 阅读全帖
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来自主题: Food版 - 2012龙年年夜饭菜谱大全
转眼又准备到2012年中国新年了,而年夜饭更是家人团聚最兴奋的日子。2012年年
夜饭菜谱大全你准备了吗?家庭年夜饭菜谱呢?如果你都没准备就请看看以下菜谱吧,
兴许可以助你一臂之力!
吃年夜饭,是中国新年家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌
,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌
的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了
两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼
”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝
愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如 “烈火烹油”。最后多为一道
甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。古代,过年
喝酒,非常注意酒的品质,有些酒现在噎没有了,只留下许多动人的酒名,如“葡唐”
、“兰尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等等。
随着时代的变迁,人们对年夜饭菜的做法也是五花八门,但是其宗旨就是饭菜要代
表吉祥,象征着新年新气象,新的一年要万事顺利。年夜饭菜... 阅读全帖
p*********3
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http://www.douban.com/group/topic/3504655/
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一晃眼去文庙已经20多年了,也许去的频率会越来越少,可是我相信那会是我永远的一
段旅程,一个目标……我从小就是一个超级喜欢买书的孩子,在我上小学的时候开始,
我最热衷的两件事就是组织同学和小朋友来家里玩、去新华书店买书。周围的新华书店
的叔叔阿姨都认识我,某次在街头我买到了一本《世界电影明星列传》的巴掌书,当时
受家庭的影响,我是一个在电影方面把劳伦斯奥利弗、费雯丽、亨弗莱鲍嘉、凯瑟琳赫
本之类的名字挂在嘴里的文艺知识小孩,当时香港的电影还没开放,看过的充其量是一
部银都机构的《少林寺》,这本小册子在介绍美国明星的同时介绍了三个(5个)香港
明星,一个是李小龙,一个是成龙,还有一个(3个人)是许氏兄弟,当时他们的片子
我都没有看过,李小龙的片子的故事有连环画,成龙的名字听到过,可许氏兄弟我完全
没有听到过,既然出现在这本小册子上,而且是和李小龙成龙并列,这引起了我很大的
兴趣,而且我从当中知道了其中有一个不但演戏还会唱歌,他的名字叫许冠杰,从那天
开始我就... 阅读全帖
l*********2
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话说家里这个保姆,是邻居介绍来的,干活一般洗不干净衣服啥的我都忍了,毕竟辞了
也不太好。
可是现在就是纠结这个吃饭问题啊:
1, 主人还没上桌呢,她自己就先吃。
我其实没有瞧不起保姆的意思,但是我去别人家做客,怎么人家的保姆都是等主人
和家里的客人都上桌了她最后一个才就座,或者干脆后吃啊?我家这个保姆可不,饭端
上来了之后,人家就开始吃上了,我跟我妈有时候伺候一岁多的孩子,折腾半天才能上
饭桌,结果菜都快被吃光了。有一次做了一锅的肉汤,这个保姆盛汤的时候,把瘦肉都
盛她碗里了,等我和我妈准备吃的时候就漂了一锅大肥肉,连个菜叶都没了!还有一次
家里来客人,也是带孩子的,结果两个孩子要玩,客人都没吃饭呢,这保姆又自己坐那
吃上了,还盛了一碗又一碗,吃起来没完了,等我们一吃,4个菜被她吃去一半了,你
说我给客人看着多不好!人家还以为我没准备什么饭菜呢!
2,在厨房里偷吃。
经历了前几次的教训之后,我决定分盘吃饭,借口家里人咸淡口味不一样,让她把
菜做完每个人平均分一份,各吃各的。可是今天又气死我了。我妈早晨拿了排骨,让她
中午做汤,偷偷数好了是7块。结果她中午盛出来的时候,分... 阅读全帖
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