j****z
发帖数: 1402 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: jmzjmz (me), 信区: Food
标 题: 鲜香的干马齿苋汤馄饨/煎馄饨-可与梅干菜比香（原创原文）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 16 10:41:27 2017, 美东)
谢谢网友QQ告诉我，我还不知道我发在别处的帖子原文照抄，却没把视频也一起搬来，
视频里有我的签名，所以就不搬了吧，我以前没想过会有人这样搬帖，也算让我见识了
，我现在把原帖发过来。
又一年可以注意野草丛里的马齿苋了，这是去年采摘的马齿苋凉干后做的馄饨，香气很
像梅干菜。由于我们这里没法在外在太阳下晒干，只能在屋内凉干，整整18天后才收干
。这里一些做了汤馄饨，一些做了煎馄饨。
主料：干马齿苋/猪肉糜/馄饨皮/龙利鱼片/荠菜
作料: 酱油/盐/葱姜/麻油/料酒/胡椒粉
https://www.youtube.com/watch?v=W_zD7u6NLow
马齿苋，别名马齿草、五行草、酸苋等。马齿苋能在贫瘠的土壤里成长，它可以食用。
马齿苋抗菌抗坏血病，净化，利尿，退热，增强免疫系统，叶子有丰富的ω-3脂肪酸。 |
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m*********e
发帖数: 804 | 2 -----------不二
俗话说，药补不如食补。只要选得对，即使只是平日所吃零食，也同样有助于防病治病。
骨质疏松症：葡萄干。葡萄干富含硼，有助于降低绝经妇女骨质流失的危险。葡萄干可
与富含钙的酸奶一起吃，再增加富含硼的碧根果(美国山核桃)，效果更好。
疲劳乏力：红枣。疲劳时人们爱吃甜食，升糖指数较低的红枣是很好的选择，不会导致
血糖猛升。红枣可与坚果一起食用，以增强饱腹感。
痛风：樱桃干。樱桃中富含花青素，对关节炎、痛风具有很好的治疗效果。美国密歇根
大学一项近期研究发现，富含樱桃的饮食可使炎症降低50%。建议每天吃两次樱桃干，
每次约132克。
高血压：杏干。杏干的钾含量是香蕉的3倍，而钾具有降低血压的功效。美国疾控中心
的一项近期研究发现，钾的摄入量大于钠的摄入量，有助于预防高血压和心脏病。
膀胱炎：蔓越莓干。美国一项研究发现，每天两把蔓越莓干(42.5克)，可降低女性膀胱
炎患者尿样中大肠杆菌的“黏附性”。其关键原因是蔓越莓中的活性物质原花青素具有
抗黏附的功效。
便秘：吃梅干。一项新研究发现，每天两次，每次6个梅干(大约50克)，缓解便秘的效
果比药物更好。梅干富含山梨糖，... 阅读全帖 |
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c***h
发帖数: 1862 | 3 关于所谓“何梅协定”的历史真相
核心提示： 仔细查证关于1935年华北事变的史料，始知“何梅协定”不过是日寇的宣
传伎俩，其实中日双方并没有达成共识，何应钦也没有签署过相关文件。所谓“何梅协
定”根本不存在，它不过是日本为其侵略合法化伪造出来的宣传，而共产党把它当作宝
贝拿来攻击国民党不抗日。
1. 事件起因
1935年5月2日晚，天津同权报社社长胡恩溥在日本租界北洋饭店遭暗杀身亡。数小时后
，振报社社长白逾桓在天津日本租界寓所被暗杀。胡、白二人均系接受 日本津贴者，
他们曾受日本军方指使，发行中文报纸，鼓吹所谓“泛亚细亚思想”。案发后，日方表
示，行刺胡、白系国民党特务所为，称胡、白被刺案与蓝衣社、 宪兵特务队和青红帮
有秘密关系，上海市公安局局长杨虎、中央宪兵第三团团长蒋孝先是具体指挥者，且国
民党河北省当局“知之有素，事后则佯无所闻”。
2. 事件以后
6月9日，日军天津驻屯军参谋长酒井隆大佐和北平日本使馆副武官高桥坦中佐与何应钦
会面。酒井向何提出四点要求：1、北平中央宪兵第三团、河北省国民党党部包括军分
会政治 训练处、及蓝衣社、复兴社等，应完全取消；2、罢免事件的直接间接当... 阅读全帖 |
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e******s
发帖数: 1582 | 4 这个礼拜一直吃梅干菜包当早饭，偶学生时期的最爱。。因为柜子里剩
了包梅干菜，ld又不爱吃五花肉，扣肉无望，就包包子了。
馅料是自己凭感觉配的，就是猪肉糜和梅干菜。梅干菜泡发捏干，
炒肉末，加梅干菜，葱姜蒜按口味调，我还加了点辣椒油。
揉面发面，我不爱干这个，没力气，面包机揉的，拿出来后我揉
了两下，可能面团偏软，然后就变得丑丑的不光滑。。算了，能吃就行
包包子，南方人，包不出漂亮包子，但我保证比我妈包的强，毕竟
嫁了北方人，这活还是得看pp的，用ld的话说，要求也不用太高，拿个
面团能把馅包住就可以了，长得怎么样也无所谓。
冷水上锅，饧一会，然后大火蒸10分钟，焖5分钟再开盖。包子皮口感
还过可以，但可能肉放多了，就对不上以前在国内吃的味。。
我做的包子皮一直都偏软，揉面的时候总是会忍不住水加多了，于是出
来的包子褶痕都会变淡，改不了的毛病……另外纱布不够厚，导致几个
包子出笼的时候，粘在纱布上破相了。 |
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f********g
发帖数: 320 | 5 吕英杰神色略有阴沉，盯着卢云从，他还记得在千年前，就是眼前此人，带着五阶星域
紫道宗，成为了五阶分宗第一后，欲挑战六阶星域第一分宗仙音门。[91][du]
虽说最终挑战失败，但这对于仙音门来说却是耻辱，此人以踩踏仙音门一战之下彻
底使得紫道宗成名，更是让其卢云从这三个字，在整个云海，名气大振！
更是在此次无极宗大比盛典上，这卢云从来势汹汹，比之千年前更为强大了不少，
恐怕最终，还是会选择挑战 他们仙音门 ！
若是连续被一个五阶宗派挑战了两次，那么仙音门可谓颜面尽丧，胜为理所当然，
稍有一些弱势，那即便还是胜了，也会受人暗中耻-笑
“卢云从，口舌之利，谁人都会，就是不知你口中这莫须有的吕兄，又如何能杀我
如蝼蚁！”吕英杰神色渐渐平和，他为人阴沉，喜怒不形于色，却是几个呼吸间，便把
方才的怒火不动声色的压下。
卢云从眼中寒光一闪，望着吕英杰，他自然知晓此人性子，但越看如此，便越是心
中厌恶不喜。
“他若能来，你自有 机会知晓！”卢云从声音冰冷，他此番来到这无极宗，除了
分宗大比之外，最重要的事哟L，就是想要再见一见王林。故而对于归无宗，极为注... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 6 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 虞超：怀念清华同学柳志梅
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 16 11:54:25 2015, 美东)
得知柳志梅惨死的消息，我非常难过。
柳志梅是清华大学化工系的学生，1997年以山东省第一名成绩保送清华大学，从莱西来
到北京。我和柳志梅在清华相识。
柳志梅因为修炼法轮功被清华休学之后，在家乡受到父兄的打骂。为了躲避拦截、追捕
，她徒步走了很久，跨过黄河，回到清华。那时她仅仅21岁。
她没有经济来源，没有住处，前途不知在哪里。那时我也因中共迫害失去了原来的工作
，有家难回。幸好我又找到另外一份工作，而且工资比以前更高。我为她提供了食宿。
我住北边小屋，让她住朝南的大屋。我睡硬床，她睡软床。柳志梅睡惯了硬床，开始几
天，她说席梦思床垫太软，睡着不舒服。我说，慢慢就习惯了，软床睡着舒服。那时冬
天已经开始了，我租的房子是自带暖气的，看着壁挂式锅炉烧的呼呼响，窗外的烟囱噗
噗喷白汽，屋里渐渐暖和起来，我也安慰、放心了，这个冬天有地方过冬... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 10097 | 7 赶快赶末班车发一个最近做的一些新菜
我是绝对的厨房新手，最近半年才开始学着做菜，过去从没进过厨房，所以诸位大厨不
要笑话我，所有的菜都是第一次做，哪里做的不地道欢迎指教哈
辣爆肚丝：
买的洗净的猪肚两只，小火和姜，八角啥的一起煮一个小时，然后拿出来切丝，如图
然后把油烧热，放入葱花，姜丝，花椒，干辣椒和少量豆瓣爆味儿，加入肚丝爆炒几分
钟，然后下切好的牛角椒，炒一会儿放盐起锅，就是这样了。味道很不错，口感也软硬
适中
葱爆肥肠：
肥肠也是买的洗好的肥肠两根，回来以后自己又翻过来检查清洗了一遍。和肚子一样，
也是先小火煮了一个小时，然后切片。我知道应该用斜切刀，但是因为是第一次做，怕
火不够大不能爆干，所以切得小了很多，想着容易爆一些
油热以后加一点牛角椒，姜，花椒，豆瓣炒味儿，然后下肥肠，在沸油中煸炒10-15分
钟，炒到肥肠边缘干了卷起，然后加入切好的葱花一起再炒几分钟，加盐出锅。味道很
好吃，老婆和我一转眼就抢光了，下次做至少要买三根大肠或者四根才够吃了
蒜苗腊肉：
这个比较简单，主要是食材不好找。在法拉盛黄金商场那家成都小吃那里买的老腊肉，
选了一块半肥半瘦的，切片备用。还是用葱... 阅读全帖 |
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m****6
发帖数: 8689 | 8 DIY吧。
百度来的：
梅干菜是享誉海内外的一种客家乡土菜。秋末冬初，菜园里的芥菜抽了苔，它姆指粗细
，顶带花蕾，形如秋萄，脆嫩味甘。这时，村妇摘下菜心(长约5寸左右)，晾挂几天。
待叶子变软时，放进盆里，撒上盐，用手揉搓，待渗出一些汁液时，便装入陶瓮，码放
一层撒一层盐，装满后用芥菜叶或竹笋壳把瓮口封严。过了半月二十天，取出晒干，便
成了色泽金黄，咸酸味甘的梅干菜。
霉干菜有芥菜干、油莱干、白菜干之别，多系居家自制，使菜叶晾干、堆黄，然后加盐
腌制，最后晒干装装坛。油光黄黑，香味扑鼻，解暑热，洁脏腑，消积食，治咳嗽，生
津开胃，故绍兴居民每至炎夏必以干菜烧扬，其受用无穷也，至于“霉干菜切肉”更为
绍兴特色菜肴，已入《中国菜谱》。 |
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P*****o
发帖数: 1077 | 9 google了一下
“
梅干菜是用茎用、叶用芥菜或雪里蕻腌制发酵后，再经晒干的成品。梅干菜是一种客家
乡土菜。秋末冬初，菜园里的芥菜抽了苔，姆指粗细，顶带花蕾，形如秋萄，脆嫩味甘
。这时，摘下菜心，晾挂几天。待叶子变软时，放进盆里，撒上盐，用手揉搓，等渗出
一些菜汁时，便装入陶瓮，码放一层撒一层盐，装满后用芥菜叶或竹笋壳把瓮口封严。
过了十天半个月，取出晒干，便成职色泽金黄，咸酸味甘的梅干菜。
“ |
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S******8
发帖数: 24594 | 10 1、普京已经开始规划俄罗斯未来十年的国家发展；
2、在事关俄罗斯外长去留的问题上，梅氏失去了解职外长的能力，成为整个事件
的转折点；
3、梅普总统之争，已经从西方的猜测蔓延到了俄罗斯政坛，但普京命令自己团队
的人闭嘴；
4、普京已经开始主导俄罗斯的内政外交经济和军事发展的格局，等。
最近随着2012年的到来，世界上的主要大国都在貌似冷静、实际上已经摩拳擦掌的
应对一个全新的世界领导层。其中美国、俄罗斯、法国和中国都将涉及到这个问题。可
以说，随着2012年的到来，一个全新的世界领导集团几件诞生。而这个新领导层不但会
出现很多的新面孔，还会随之出现更多的不同的意识形态和新思想。从这一点来看，未
来的世界恐怕不仅仅是出现大量的摩擦，而且这个磨合期，是不是会出现新的热点，甚
至发生战争呢？这个我们拭目以待。而其中，最能牵动人们视线的就是作为世界大国的
俄罗斯的未来格局和走向。
梅氏的修正主义的苗头有些过头了
普京执政的时候，主要是相对亲华，坚定的反美的；而且坚决的反对北约东扩，并
且在围堵中国的问题上采取相对保守的方式。比如售给印度和越南武器上... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 2012年夏天，陕西省镇坪县的孕妇冯建梅怀二胎已经有七个月，成天东躲西藏，结果行
踪被当地政府发现，政府工作人员大队人马出动抓住了冯建梅，将她拖到医院实行了强
制引产。
孕妇怀孕七月时胎儿被强制引产，这种事情在任何文明内部都是骇人听闻的暴行。尽管
计划生育、强制一胎化是我党干的，但是我党的法律同样规定足月胎儿不得被强制引产
。所以，把冯建梅事件的责任推给我党是没什么用的，更何况我党也只对中国人搞强制
一胎化，对少民是不搞的，像西藏人在我党的统治之下就享有完全的生育自由。当然，
我党也不可能对西藏人搞强制一胎化，因为西藏人是虔诚的佛教徒，不愿杀生，因此无
法接受堕胎。我们很难想象在藏区某地出现这种场景：某藏民向当地政府举报当地超生
藏族孕妇的行踪，当地政府计生委的藏族官员带领藏族公务员去抓藏族孕妇，然后当地
医院的藏族大夫主刀实施引产手术。
因此，我对冯建梅事件的解释就是，中国人是一个毫无道德底线的族群。只要给中国人
点权，或者给点钱，中国人什么伤天害理的事情都干得出来，这样的族群被我党搞强制
一胎化很合理。相比之下，西藏人反而是一个具备道德感极强的民族，这样的民族享有
完全的生育自由完... 阅读全帖 |
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V*****8
发帖数: 33122 | 12 超市五花肉一块，梅菜一包。
先把肉切块洗干净，梅菜切好放在水里泡着，因为沙子很多需要多泡点时间否则到时候
一嚼一口沙子。
起油锅，把肉放进去煎一煎，三分熟的时候加水，八角，大蒜，然后盖上盖子中小火炖
。炖到肉差不多熟了把泡好洗干净的梅菜倒进去，转为大火炒，并加入红或黄冰糖若干
块和少许生抽着色。这时候水应该差不多吸干了，肉本身变为焦黄色再加上生抽，就会
变成外面馆子里吃的红烧肉的深色。
几点注意事项，因为梅菜本身有咸味加上生抽，不需要再另外放盐了。一定要用生抽而
不是老抽否则颜色太深不好看。切忌要用五花肉，因为肥肉自己会出油，很香，如果用全
瘦肉万一水放少了一点容易偏干偏硬。
祝大家好胃口 |
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c*********r
发帖数: 2900 | 13 这次的菜发的够多了吧~~哼哼~~~~
首先上，
梅菜扣肉
先把五花肉按卤肉的方法卤大约半个小时，
然后拿出来趁热沾老抽如此图所示，
然后放油锅炸3~4分钟（注意把皮的那一面放下边还有别炸过头）
然后炸好后放水管下面冲洗把油冲干净以后切3~4MM肉片待用。
接着梅干菜泡15分钟水控干，
然后油锅烧热放入葱姜蒜再倒入梅干菜还有盐，料酒，老抽，汤，红烧汁。
烧10分钟后，把肉片放碗里码好然后把梅菜放最上面。
然后汤汁倒入碗内
最后把码好肉和梅干菜的碗放入蒸锅蒸一个小时，装盘时反扣过来，如果时间来得及的
话把汤汁用芡勾一下再浇在扣肉上，最后撒葱花（在此我用青椒粒替代家里木有葱了）
凉拌黑木耳
黑木耳泡发切丝用开水焯一下然后放碗里再加上黄瓜丝，
青椒丝一点辣酱，豆豉，蒜末姜末。
倒入醋，生抽，香油，芝麻，盐，鸡精。
然后锅里烧一点花生油烧热后浇入搅拌就好啦~
拌好后的凉拌黑木耳，吃前最好放冰箱里冻一会会别具风味~~
改良版农家小炒肉
墨西哥小辣椒一个切成4片。洋葱切丝，蒜片姜丝，一把豆豉待用，
将卤好的肉切片。
油锅烧热放肉片放料酒和老抽盐糖，翻炒一会出锅，
再放油把前面说的调料放入，炒一会放入... 阅读全帖 |
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C*****e
发帖数: 1413 | 14 来自: Ｃｅｌｅｓｔｅ 2011-06-16 10:08:49
第一周（1－7天）：早餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10点：生化汤50CC
，红豆汤一碗午餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3点：生化汤50CC，红豆
汤一碗晚餐：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗宵夜：生化汤50CC，麻油鱼半份，
糯米粥一碗不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日
本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油
产后第一周食谱：
1、生化汤 材料： 【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25
克、炙草(蜜甘草)25克。【也可一次泡用七天份，只要将量乘以七份即可】
作法： 【一天份】作法分成两次，准备米酒水 700cc，加入药材，大火煮开再以慢火
煮 1 小时，直到锅内米酒量约剩 200cc，把药酒倒出，备用。第二次，倒入米酒水
350cc，和第一次煮法相同，直到锅内米酒剩 100cc，最后将第一次煮的和第二次煮的
倒在一起。喝法 ： 当茶喝；每次用正餐前，空腹时先喝50cc。
作用： 生化汤的好处，根据古... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 15 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【年夜点心】凤梨酥和梅干菜
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 15 17:33:11 2016, 美东)
今年过年忙得尽吃速冻和外卖了，贴不了年夜饭赚活动包子，不过有几道点心值得大力
推荐。
一是台湾兄弟送的佳德凤梨酥，包装红红的好喜气：
不知道是不是从台湾带来的。吃过无数凤梨酥，没吃过这么新鲜的！咬一口香味扑鼻
，吃口也松软湿润，和本地中国店卖的干乎乎的凤梨酥有天壤之别——没吃过新鲜凤梨
酥的真不能算吃过凤梨酥。本来想拍剖视图，可吃得太快了来不及……再贴一张摆拍凑
数：
再贴几个平行宇宙里的凤梨酥——以前贴过厦门赵小姐的凤梨酥，老斯文（小资）的：
还贴过台湾阿嬷阿伯的金旺来手工凤梨酥，很乡土民俗：
吃口上赵小姐较甜和细腻，阿嬷阿伯的粗淡：
当时台湾版的网友说传统的冬瓜馅有时甜得发齁，不如现在的土凤梨馅好吃。土凤梨馅
的牌子又以微山热丘最为走红（听着像用火山土种凤梨？）；还有一家叫铁金刚的，
做的烧饼凤梨酥无敌好吃：
期待有机会去台湾一快朵颐！
... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 16 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【年夜点心】凤梨酥和梅干菜
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 15 17:33:11 2016, 美东)
今年过年忙得尽吃速冻和外卖了，贴不了年夜饭赚活动包子，不过有几道点心值得大力
推荐。
一是台湾兄弟送的佳德凤梨酥，包装红红的好喜气：
不知道是不是从台湾带来的。吃过无数凤梨酥，没吃过这么新鲜的！咬一口香味扑鼻
，吃口也松软湿润，和本地中国店卖的干乎乎的凤梨酥有天壤之别——没吃过新鲜凤梨
酥的真不能算吃过凤梨酥。本来想拍剖视图，可吃得太快了来不及……再贴一张摆拍凑
数：
再贴几个平行宇宙里的凤梨酥——以前贴过厦门赵小姐的凤梨酥，老斯文（小资）的：
还贴过台湾阿嬷阿伯的金旺来手工凤梨酥，很乡土民俗：
吃口上赵小姐较甜和细腻，阿嬷阿伯的粗淡：
当时台湾版的网友说传统的冬瓜馅有时甜得发齁，不如现在的土凤梨馅好吃。土凤梨馅
的牌子又以微山热丘最为走红（听着像用火山土种凤梨？）；还有一家叫铁金刚的，
做的烧饼凤梨酥无敌好吃：
期待有机会去台湾一快朵颐！
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wh
发帖数: 141625 | 17 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
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标 题: 【年夜点心】凤梨酥和梅干菜
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 15 17:33:11 2016, 美东)
今年过年忙得尽吃速冻和外卖了，贴不了年夜饭赚活动包子，不过有几道点心值得大力
推荐。
一是台湾兄弟送的佳德凤梨酥，包装红红的好喜气：
不知道是不是从台湾带来的。吃过无数凤梨酥，没吃过这么新鲜的！咬一口香味扑鼻
，吃口也松软湿润，和本地中国店卖的干乎乎的凤梨酥有天壤之别——没吃过新鲜凤梨
酥的真不能算吃过凤梨酥。本来想拍剖视图，可吃得太快了来不及……再贴一张摆拍凑
数：
再贴几个平行宇宙里的凤梨酥——以前贴过厦门赵小姐的凤梨酥，老斯文（小资）的：
还贴过台湾阿嬷阿伯的金旺来手工凤梨酥，很乡土民俗：
吃口上赵小姐较甜和细腻，阿嬷阿伯的粗淡：
当时台湾版的网友说传统的冬瓜馅有时甜得发齁，不如现在的土凤梨馅好吃。土凤梨馅
的牌子又以微山热丘最为走红（听着像用火山土种凤梨？）；还有一家叫铁金刚的，
做的烧饼凤梨酥无敌好吃：
期待有机会去台湾一快朵颐！
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c***s
发帖数: 70028 | 18 南京原市长季建业
十月金陵，一叶知秋。如同法国梧桐的落叶是秋天的报幕员，南京的秋天也始自枫红遍野的栖霞山。一年多前，2013年10月17日，南京原市委副书记、市长季建业因经济问题被中央纪委“双规”。
出生于1957年1月的季建业是江苏张家港人，历任苏州日报社副总编，吴县县委副书记，吴县县（市）委副书记兼苏州太湖度假区党工委书记、管委会主任，昆山市委书记，扬州市长、市委书记兼市人大常委会主任。2009年8月在扬州市委书记任上履新，季建业主政扬州八年，颇有“实干”之名，得以调往省府南京。2010年1月21日任中共南京市委副书记、市长。
南京曾名“建业”，恰与季氏同名，甫一上任他就拉近与南京市民的距离，江苏各界亦对其抱有期待。在就职南京市副市长、代理市长职务时，季建业还宣称“进了中山门，就是南京人”。主政之后，他启动了“三中路改造”、砍伐梧桐树、拆城西干道、投巨资上马雨污分流等大量工程，却使南京古城不断被“开膛破肚”，引发民怨——市民称全城“秋叶与灰土齐飞，苍天共黄土一色”。
在落马前后，季建业身边的政商朋友逐渐浮出水面，尤其因其而生意风生水起的商人，不少人接受调查，有的将被送上法庭。
这些... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 19 今年过年忙得尽吃速冻和外卖了，贴不了年夜饭赚活动包子，不过有几道点心值得大力
推荐。
一是台湾兄弟送的佳德凤梨酥，包装红红的好喜气：
不知道是不是从台湾带来的。吃过无数凤梨酥，没吃过这么新鲜的！咬一口香味扑鼻
，吃口也松软湿润，和本地中国店卖的干乎乎的凤梨酥有天壤之别——没吃过新鲜凤梨
酥的真不能算吃过凤梨酥。本来想拍剖视图，可吃得太快了来不及……再贴一张摆拍凑
数：
再贴几个平行宇宙里的凤梨酥——以前贴过厦门赵小姐的凤梨酥，老斯文（小资）的：
还贴过台湾阿嬷阿伯的金旺来手工凤梨酥，很乡土民俗：
吃口上赵小姐较甜和细腻，阿嬷阿伯的粗淡：
当时台湾版的网友说传统的冬瓜馅有时甜得发齁，不如现在的土凤梨馅好吃。土凤梨馅
的牌子又以微山热丘最为走红（听着像用火山土种凤梨？）；还有一家叫铁金刚的，
做的烧饼凤梨酥无敌好吃：
期待有机会去台湾一快朵颐！
然后再贴个梅干菜。梅干菜是我从小吃到大的土菜，很有感情。网上有各种做法，家里
也蒸、炖、煮……做过各样。蒸最保持原味。不过懒人如我，每次都按老家最简单
的做法来：
梅干菜洗净（其实不洗也没事），五花肉切块。
取一大锅，码一层梅干菜、一层五花肉、一层... 阅读全帖 |
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r****s
发帖数: 1025 | 20 这就是傻逼西方民众干的事。
本次杭州G20峰会是特蕾莎·梅出任英国首相以来的第一个重大外事活动，她原本希望
能在峰会上将决意退欧的英国打造成世界自由贸易的先锋。但没想到，梅一来杭州就遭
到了美国和日本的夹击。
在英美第一次双边会议上，奥巴马就警告梅：英国退欧之后就不会再是美国的优先考虑
对象了，我们美国关心的是和欧盟还有那一堆太平洋国家的谈判。
日本紧跟放大招：向英国发送了一份长达15页的文件，列举了种种英国退欧的后果，并
顺势附带了一系列日本企业的特别请求。
这份文件中写到：
“如果英国退欧后欧盟法律不再适用，那么在英国设置驻欧总部的日本企业可能会把它
们的总部办公室职能迁移到欧洲大陆。”
这一后果不可谓不严重，要知道日本在欧盟的投资约有一半都在英国，像日产、本田、
三菱、野村和大和资本等公司都在英国有投资。
文件中还提到，许多日本企业将英国视为欧洲的入口，因此在英国进行了大量投资，并
在全欧洲建立了价值链条，这些企业还有一些是被英国政府邀请去的。因此日本强烈请
求“英国认真考虑这一事实，并以负责任的态度予以回应，以期让这些企业的损失最小
化。”
文件还表示，如果无法通过英国接入欧盟... 阅读全帖 |
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N*****e
发帖数: 1094 | 21 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: NewNote (新天地), 信区: ChinaNews
标 题: 一天一张图 川普上任一周都干了啥
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 28 09:57:09 2017, 美东)
2017年1月20日，川普在大法官罗伯茨的支持下宣誓就任美国第45任总统。 (Drew
Angerer/Getty Images)
唐纳德．川普（Donald Trump，特朗普）1月20日宣誓就职一周以来，似乎每天都成为
媒体的头条新闻。那么究竟他上任后的几天都做了些什么呢？
如同川普在他的就职演说中说“只要我还有一口气，就会为美国人们奋斗不止”，川普
上任以来，已经签署了多项行政命令（executive order、项总统备忘录（
presidential memorandum）以及行政行动（executive action），前往费城参加了共
和党的内部会议，还在周五接待了上任后首位来访白宫的外国元首——英国首相特里莎
．梅。
上任第一天（01.20.2017）
川普在宣誓就职当天，参加了一系列的就职典礼庆祝活动，而且在正午... 阅读全帖 |
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s******c
发帖数: 2261 | 22 很少来省版，今天熬夜写论文写得头疼，就溜上mitbbs到处窜。
看到省版的活动，突然很想写点什么（好久没赚包子了，馋了）
护肤品啥的推荐的人很多，我就来写个冷门的吧——孕妇也是mm嘛~
我怀孕的时候不敢用化妆品，护肤品也是尽量简单：
洗面奶和面霜都是cetaphil，身体乳液用aveeno。
因为怀孕时候很少出门，我懒得很，常常不洗脸（邋遢妇女一枚），面霜也常常不记得涂（bs我吧）但是有个东东是一直不忘的——防妊娠纹油。实在是看过网上别人贴的妊娠纹图片，心里阴影太大了……
clarins的大肚油据说不错，但是我小农，只用了药店产品。用过palmers的大肚油，cvs买的，7刀还是8刀，产品上有2offpeelie，价格还可以，就是很不经用（我每次都涂老厚一层），2个月不到就用完了；后来在RA买了一瓶scr后free的suave lotion，我一看成分有coconut butter，就把它往肚皮上招呼了（palmers大肚油的主要成分也是coconut butter）。那suave便宜量又足，一直用到宝宝出生也没用完……不敢说这个东东很好用，但至少我没长妊娠纹。我觉得只要够滋润，应该都... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 23 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: gardening
标 题: 梅干菜制作
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 18 10:03:38 2012, 美东)
上次大概讲了具体步骤，已经进展到蒸晒一步了，发现蒸一下，那叫一个香，梅干菜的味道出来了。。。。。
手续繁多，怕麻烦的童鞋可以跳过哦，哈哈
原材料选择自家产的雪里红或者芥菜
很新鲜， 很清香
洗净沙土， 晾晒1，2天至5成干
然后用盐搓搓后装瓶(搓盐的过程很刺激眼睛，可能会流眼泪)，一定要赛紧，挤压出水可以控干。 用密封盖子盖好， 放置3，5天，就腌好了。
来个小插曲，可以用这个腌菜放些肉末做腌菜包子
很香，很香，很香。。。。。。老大一口气能吃三个
吃不了的腌菜拿出去继续晒晒，成了这个效果
大火蒸半个小时，梅干菜的香味出来啦
继续晒，铁板烧起作用了
未完待续。。。。
谢谢! |
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b*********k
发帖数: 35031 | 24 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: gardening
标 题: 梅干菜制作
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 18 10:03:38 2012, 美东)
上次大概讲了具体步骤，已经进展到蒸晒一步了，发现蒸一下，那叫一个香，梅干菜的味道出来了。。。。。
手续繁多，怕麻烦的童鞋可以跳过哦，哈哈
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很新鲜， 很清香
洗净沙土， 晾晒1，2天至5成干
然后用盐搓搓后装瓶(搓盐的过程很刺激眼睛，可能会流眼泪)，一定要赛紧，挤压出水可以控干。 用密封盖子盖好， 放置3，5天，就腌好了。
来个小插曲，可以用这个腌菜放些肉末做腌菜包子
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w***s
发帖数: 7132 | 25 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: Food
标 题: 梅干菜制作
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 18 11:18:42 2012, 美东)
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然后用盐搓搓后装瓶(搓盐的过程很刺激眼睛，可能会流眼泪)，一定要赛紧，挤压出水可以控干。 用密封盖子盖好， 放置3，5天，就腌好了。
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a****a
发帖数: 26187 | 26 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: gardening
标 题: 梅干菜制作
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 18 10:03:38 2012, 美东)
上次大概讲了具体步骤，已经进展到蒸晒一步了，发现蒸一下，那叫一个香，梅干菜的味道出来了。。。。。
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然后用盐搓搓后装瓶(搓盐的过程很刺激眼睛，可能会流眼泪)，一定要赛紧，挤压出水可以控干。 用密封盖子盖好， 放置3，5天，就腌好了。
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发帖数: 26187 | 27 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
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标 题: 梅干菜制作
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 18 10:03:38 2012, 美东)
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很新鲜， 很清香
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发帖数: 7495 | 28 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
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标 题: 梅干菜制作
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 18 10:03:38 2012, 美东)
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发帖数: 7495 | 29 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
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标 题: 梅干菜制作
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 18 10:03:38 2012, 美东)
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m**c
发帖数: 7299 | 30 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: msgc (为了下一代免遭变态残害), 信区: Military
标 题: 蔡咏梅：土改使农民失去自由－－我在四川的见闻与体验
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 7 17:37:48 2013, 美东)
蔡咏梅：土改使农民失去自由－－我在四川的见闻与体验
土改前农民是自由民，土改后不仅土地得而复失，而且被牢牢地拴在土地上，
逐渐变为一种新式农奴，国家则变成新的唯一农奴主。
数年前，前中国社斗院副院长于光远来香港演讲，题目的经济改革。他说：改
革后，大家生活得比过去地主还好。那时我们在陕北搞土改，不吃糠的就算是地主。听
到此，我第一个念头就是：那你们共产党人当年为甚么要搞土改？进而想问：土改自然
使地主和地主的子孙倒了楣，沦为万劫不复的贱民，那农民呢？他们又得到了甚么好处？
中国农民的悲惨状况终身难忘
我曾在我们四川安县的农村当过三年知青，这短短岁月为我一生留下了许多终
身难忘的回忆，而最难令人忘怀的是中国农民的悲惨状况，而那已是土改后二十年了。
不说农民一贫如洗，连温饱都未能实... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 31 现在，人们越来越看重情商。一般是高情商管理高智商的人。
白宫国家安全顾问李卡德尔，可能情商不够高，在第一夫人独自访问非洲这件事上，不
知怎么把第一夫人梅兰妮亚得罪了。
梅兰妮亚13日公然开要求白宫将副国家安全顾问米拉‧李卡德尔（Mira Ricardel
）撤职。
一般情况下，第一夫人不会对插手政务，这次一反常态，竟然公开干政公然表态，显然
梅兰妮亚气得不轻。
看来李卡德尔处理问题有失妥当，有些不知天高地厚。在梅兰妮亚在非洲之旅表
现上捅了娄子。
梅兰妮亚10日1日首次独自进行国际访问，走访了非洲四国加纳、马拉威、肯尼亚和埃
及。
李卡德尔先是和第一夫人幕僚发生矛盾，俗话说“打狗还要看主子”，在搭机座位，使
用国家安全委员会的资源方面李卡德尔把第一夫人幕僚得罪了，这显然是没有给足第一
夫人
面子。幕僚们当然在面前没有添好话。梅兰妮亚觉得李卡德尔在应该分配给第一夫人、
好支持这趟非洲行的政府资源上，试图克扣她，因而愤愤不平。也许李卡德尔也只是公
事公办。
夫人亲自向对特朗普施压，不知道李卡德尔会面临怎样的命运。 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 32 提到烧麦，大家都知道。可说到烧梅，恐怕只有湖北人这么叫了。其实湖北的烧梅
和北方烧麦做法是一样的，形状也很相似，只是馅料不同而已。烧麦名称由来有说法是因为上
面不开口，褶子很像麦穗花一般，所以得名烧麦。烧梅则因为皮是用走槌擀出梅花边，蒸出来
如同一朵朵绽放的梅花而得名。
提到武汉的小吃，大家都知道老通城的豆皮，四季美的汤包，小桃园的鸡汤，蔡林
记的热干面。其实顺香居的重油烧梅也是武汉名小吃之一。虽然如今这些老字号很多已经是金
玉其外了，但这些可口的小吃确已深入民心。走到哪里吃烧麦，想念的还是家乡那重油赤酱的
糯米肉烧梅。
没有走槌，做不成那美丽的梅花边；做个山寨版聊以解馋。
做法：
馅：烧梅的馅一般由糯米，五花肉，香菇调制而成。
香菇泡水至软切丁，香菇水不要倒掉。五花肉过水汆烫过除血水后切成小丁，
葱切末，姜切末
热锅，油烧至５成热，倒入葱姜末炒香，加入五花肉丁，香菇丁，中火慢慢将
五花肉水气炒干后加入生抽，老抽，八角，糖炒至入味；加入香菇水和肉末平齐
小火炖１小时，目的为了肉更加软糯。炖好后尝味，调制适合口味，因为要拌糯米
饭可以味道稍重些。
糯米饭：
糯米泡水２小时，后蒸熟即可
将 |
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w**********i
发帖数: 601 | 33 梅干菜扣肉是浙江宁波的汉族特色菜肴。用连皮五花肉烧好后，再在碗里放上腌制的梅干菜，这样梅干菜扣肉就好了。梅干菜作为乡土菜。秋末冬初,菜园里的芥菜抽了苔,它姆指粗细,顶带花蕾,形如秋萄,脆嫩味甘。
主料：五花肉 （500克） 梅干菜（100克）
调料：生姜（5片） 老抽（1大勺） 鸡精（1小勺） 盐（1小勺） 料酒（1大勺）
做法：
1. 准备的用料。
2. 五花肉洗净加凉水烧开，关火焖三四分钟，洗净血沫。
3. 锅里面加一点点的油，把肉块放进煎成黄色，煎肉皮的时候溅得比较厉害，我一般用小火盖上锅盖，让它自由发挥。
4. 煎好的肉放凉切成片。
5. 加老抽，料酒，鸡精，一点盐抹匀，铺在碗底。
6. 梅干菜提前用清水泡开。
7. 洗净挤干水分放在肉片上面，再放上姜片，撒点盐。
8. 冷水下锅蒸，烧开后改小火再蒸2个小时左右。最后倒扣在盘子里面就可以。 |
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o*****p
发帖数: 2977 | 34 一共81个需要推理的小故事，作者不详。每个故事后有解答
一口气看完的请回文
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1、年龄
我搭上了一列特快车，大概在还差10分就午夜12点的时候，在中途站有一名男子也
上了列车，他在车门关闭后，像是突然回复意识一般，开始左右环视着周遭乘客的脸。
“恕我愚昧，请问您今年28岁吗？”他如此的向我问道，“是的，不过您怎么知道
呢？”我如此反问他，但被他无视，只是自顾自的和别人说话。
“您今年45岁吧？”
“是没错。”
“您是62岁吗？”
“你怎么知道的？”
一直和看似不相识的乘客群重复着诸如此类的对话，看来这名男子，似乎有着只要
看着别人的脸就能知道其年龄的特殊能力。
此时到下个停车站还有15分钟左右的时间，全车箱包括我在内的乘客都对这名男子
投以好奇的注目眼光，一直到他问到最后一名女士。
“您是50岁吗？”
“是的，不过还有五分钟就51岁了！”那名女士如此微笑的回答道。
霎时，那名男子的脸色铁青，仿佛震撼到无以复加。
解答：那名男子所有的能力不是看到对方年龄，而是寿命。该女士5分钟后便51岁
，而距离下一站还有15分钟，意味着接下来... 阅读全帖 |
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s********y
发帖数: 547 | 35 核心提示：日前，广州市某局科级公务员林华(化名)谈公务员收入时认为公务员薪酬设
计、晋升机制不合理，“10年前我在企业的薪水比我现在当公务员的薪水都高。”他表
示，现行的机制是所有公务员薪酬都拉平均，没有绩效考核，干与不干一个样。
广州公务员或将晒工资单
普通公务员称：公开透明化的同时，也应探索合理的公务员薪酬制度
“月工资到手8000元？你说的是火星上的广州吗？”广州市市直机关一名科级公务员指
着媒体上对广州公务员收入的报道对《第一财经（微博）日报》记者抱怨。
当事人抱怨，外界满腹猜测：广州公务员工资到底有多少？
刚刚闭幕的广州市两会上，监督政府“钱袋子”的《广州市人民代表大会审查批准监督
预算办法》(下称《办法》)的“大修版本”，获得通过。
新《办法》的一大亮点是提出了“部门决算草案应当按照经济分类编报支出”。广州市
人大常委会财经工委主任欧阳知表示，这样一来，公务员的薪酬福利有望“在阳光下运
行”。
“真恨不得把工资单在你们媒体上晒一晒！”广州市某局科级公务员林华(化名)表示。
官员财产公示一小步？
欧阳知表示，现行的政府部门决算支出按照“功能分类”编制。这个分类方法只能显示
在... 阅读全帖 |
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j****z
发帖数: 1402 | 36 谢谢网友QQ告诉我，我还不知道我发在别处的帖子原文照抄，却没把视频也一起搬来，
视频里有我的签名，所以就不搬了吧，我以前没想过会有人这样搬帖，也算让我见识了
，我现在把原帖发过来。
又一年可以注意野草丛里的马齿苋了，这是去年采摘的马齿苋凉干后做的馄饨，香气很
像梅干菜。由于我们这里没法在外在太阳下晒干，只能在屋内凉干，整整18天后才收干
。这里一些做了汤馄饨，一些做了煎馄饨。
主料：干马齿苋/猪肉糜/馄饨皮/龙利鱼片/荠菜
作料: 酱油/盐/葱姜/麻油/料酒/胡椒粉
https://www.youtube.com/watch?v=W_zD7u6NLow
马齿苋，别名马齿草、五行草、酸苋等。马齿苋能在贫瘠的土壤里成长，它可以食用。
马齿苋抗菌抗坏血病，净化，利尿，退热，增强免疫系统，叶子有丰富的ω-3脂肪酸。 |
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t*****n
发帖数: 362 | 37 扬州八怪中的郑板桥在到扬州之前住在苏州。他在苏州城的桃花巷东头开了一家画寓。
以卖画为生。当时在桃花巷的西头，画家吕子敬也开了一家画寓。吕擅长画梅花，并标
榜自己画的梅花是「远看花影动，近闻有花香」。
郑板桥来到苏州后，只画竹子，山石，就是不画梅花。而且若有人请郑画梅花时，他总
是笑道：「我画的梅花比吕先生差远了。走吧，我领你去找吕先生求画去。」
吕子敬是个落第秀才，上有爹娘，下有老婆孩子，自己又多病，生活十分艰难。他画梅
花栩栩如生，每个花瓣都活灵活现。郑板桥总是当着众人高度评价吕子敬的画。「吕先
生画的梅花，我再学十年八年也赶不上。」
有个回家养老的吏部尚书，精通翰墨，鉴赏力很强。十分欣赏郑板桥的书法和画。他出
五十两银子的高价，以《梅花幽谷独自香》为题来到郑的家里求画。
郑板桥虽为雍正年间的进士，但种种原因使其仕途不顺。也许这一次算是遇着了送上门
的好机会，能巴结上刚卸职的尚书大人，无疑会是通向仕途的好机会。然而，郑板桥却
推辞说：「尚书大人啊，说起画梅，还是吕子敬先生画的好。这么说吧，他画的梅花值
五十两银子，我画的充其量也就值五两。」 老尚书听到这话，就拿着银子找吕子敬去
了... 阅读全帖 |
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a*****n
发帖数: 179 | 38 梅干菜，系浙江一带使用干菜自制而成的一种风味食材。因其有独特的味道，很受周边
地区一些食客的青睐。但该食材单烧口感有些柴，然而配上油水大的食材，其味道就会
变得鲜活起来，难怪喜欢这一口的食客大有人在。
主料：梅干菜（嫩）、猪肉糜：适量。
辅料：油、糖、葱、姜、黄酒、美极鲜酱油、蒜茸豆豉酱，少许。
处理食材：先将梅干菜浸泡十分钟，然后将其冲洗干净，挤干水分，待用。
肉糜（五花肉最好）中，加入糖、葱、姜汁、黄酒、美极鲜酱油、蒜茸豆豉酱，调制起
稠。
将梅干菜切碎，加入少许橄榄油，再倒入已经调匀的肉糜之中，再一起搅拌均匀。
然后，盖上保鲜膜（勿将保鲜膜碰到食材），这是为了更好地保持梅干菜的原味不散失。
锅中加水，隔水蒸熟。
关火之后，端出揭膜，即可食用。纵有山珍海味，抵不过家乡一味！有美味，更有浓浓
的难以割舍的家乡情…… |
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f****m
发帖数: 7469 | 39 中国社会民主党关于任命程干远同仁为法务咨询委员会主任的公告
作者: 因全, 发表于: 2011-11-02, 22:17
中国社会民主党关于任命程干远同仁为法务咨询委员会主任的公告
程干远先生是著名法学家，中国行政法学会副会长。经中国社会民主党中央执行委员会
主持人刘因全提名，中央执行委员会通过，任命程干远同仁为中央法务咨询委员会主任。
特此公告。
中国社会民主党中央执行委员会
主持人：刘因全
中央执行委员会委员：
蔡登文，梅威廉
中国社会民主党中央监察委员会
主席：王希哲
中国社会民主党中央秘书处
秘书长：刘因全
第一副秘书长：梅威廉
2011年11月2日
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z*****i
发帖数: 370 | 40 发布日期：2014年04月24日 文章来源：凯风网
作者：陆春梅
【字体大小：大 中 小】
在我痴迷法轮功的时候，我几乎失去了辨别是非的能力，只要是李洪志叫我们干的
，我会不假思索的去干，现在想来，我们之所以被李洪志控制住，主要原因有几下三点
：
李洪志神话自己让我们崇拜他
李洪志曾多次吹嘘他的功能比释迦牟尼、耶稣高很多倍，是唯一能度人升入天堂的
人，他具有“搬运、隐身、思维控制、预测未来”等功能，并且吹嘘他能保护每一个跟
他修练法轮功的弟子不出危险。在李洪志自我神话之下，痴迷法轮功的人，都是李洪志
为“神”，对他的话惟命是从。当年我痴迷法轮功的时候，我严格按照李洪志的要求去
做，如他说修炼的人要放下人的情，于是我就不敢孝敬父母，甚至不敢亲近丈夫，以致
丈夫怀疑我我有了外遇或者生了病。
李洪志的“不二法门”杜绝了信息的来源
李洪志要求我们每一个修炼者，要对他李洪志专一，只能听他的话，只能学练法轮
功一种“功法”，不能学别的，如宗教或气功，都不能学。李... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 2017年5月22日晚10点，英国曼彻斯特体育场正在举办大型音乐会，场馆内聚集大量年
轻观众。这是美国新生代女歌手爱莉安娜·格兰德（Ariana Grande）的巡回演唱会，
就在爱莉安娜结束演唱走下场时，舞台周围爆发了几声巨响。然后，就是死伤、慌乱。
事件造成至少22人遇难，约60人受伤。死者包括儿童。
曼彻斯特体育场建于1995年，可容纳2.1万名观众；目前尚不清楚参加演唱会的人有多
少。但是，这起恐怖袭击让人联想到2015年11月巴黎恐怖袭击。IS恐怖组织随后不久宣
布是他们干的。而稍早前的3月22日，一名52岁的英国男子在议会大厦外的西敏桥(
Westminster Bridge)上，开车撞向行人，造成4人死亡。之后，他持刀刺杀一名负责守
卫议会的警察，随后被警方击毙。伊斯兰国宣称对该事件负责。
警方的初步调查结果是实施袭击者为一名男子，使用的是随身携带的简易爆炸装置。此
人在爆炸中已经死亡。
5月23日11点半，曼彻斯特阿黛尔购物中心附近有传出很大爆炸声。不过，这次仅是一
名男子涉嫌在阿戴尔购物中心实施炸弹威胁，未有伤亡，那男子则被警方逮捕。但是，
这同样引起现场恐慌，购物中... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 42 上次大概讲了具体步骤，已经进展到蒸晒一步了，发现蒸一下，那叫一个香，梅干菜的味道出来了。。。。。
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大火蒸半个小时，梅干菜的香味出来啦
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发帖数: 26187 | 44 上次大概讲了具体步骤，已经进展到蒸晒一步了，发现蒸一下，那叫一个香，梅干菜的味道出来了。。。。。
手续繁多，怕麻烦的童鞋可以跳过哦，哈哈
原材料选择自家产的雪里红或者芥菜
很新鲜， 很清香
洗净沙土， 晾晒1，2天至5成干
然后用盐搓搓后装瓶(搓盐的过程很刺激眼睛，可能会流眼泪)，一定要赛紧，挤压出水可以控干。 用密封盖子盖好， 放置3，5天，就腌好了。
来个小插曲，可以用这个腌菜放些肉末做腌菜包子
很香，很香，很香。。。。。。老大一口气能吃三个
吃不了的腌菜拿出去继续晒晒，成了这个效果
大火蒸半个小时，梅干菜的香味出来啦
继续晒，铁板烧起作用了
未完待续。。。。
谢谢! |
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发帖数: 1 | 45 梅新育：《购银法案》、《广场协议》与人民币汇率之争
点击：141 作者：梅新育 来源：昆仑策网【作者授权】 发布时间:2018-07-19
17:53:03
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【前 言】
今天下午去北京市政协就中美贸易战作专题报告，讲时慷慨陈词，回家路上，意气
难平，想起这篇旧文，现在公号发出。
本文以“《汇率之争》”为题刊发于《读书》杂志2005年5月号，刊发时略有删节
，这里贴出原稿全文。
中美贸易战硝烟战火这两天蔓延直至日内瓦，在世贸组织会场双方激烈交锋，期待
我方守住阵脚。
2018.7.13
梅新育：《购银法案》、《广场协议》与人民币汇率之争
在日本经济史和国际金融史上，1985年9月22日无疑是一个值得铭记的日子，西
方五国（美国、日本、联邦德国、英国、法国）财政部长和中央银行行长于这一天在纽
约广场饭店签署了《广场协议》（Plaza Accord），“基于经济基本面与展望的变化，
各位财长与中央银行行长认为主要货币对美元的汇率有秩序地进一步升值是可取的。当
这样做有利时，各位财长与中央银行行长随时准备开展密切协作。”——协议公报第18
节的这段结... 阅读全帖 |
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E**O
发帖数: 1980 | 46 “柜子里剩了包梅干菜，ld又不爱吃五花肉，扣肉无望”
从这里可以看出那么喜欢梅干菜的人连“梅菜”和“霉干菜”，“梅菜扣肉”和“霉干
菜毗猪肉”都搞不清楚。 |
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o*********e
发帖数: 6229 | 47 以前一直以为梅菜扣肉是大菜,不大可能学会做.周末一高兴就找着菜谱试了下,居然那么
简单.只要把肉煮一下,煎一下,再放梅菜和酱油一蒸就行了．
只要在煎的时候注意别被油溅到就行了．
很好吃，虽然应该用梅菜干，我买错用了梅菜，应该用老抽，我用了生抽．
大家可以试一下，很简单． |
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j**n
发帖数: 13789 | 48 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: jnyn (hamster), 信区: ChinaNews
标 题: 梅桑榆：中国历史上34个没有
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 6 15:05:12 2010, 美东)
其一：中国历史上没有一个皇帝于扯旗造反，夺得帝位之前，便不断地搞大清洗、
搞“整风”运动，乱杀自己的弟兄。
其二：中国历史上没有一个皇帝以“分田地”为许诺，鼓动农民起来造反，夺取帝
位后，又将分给农民的土地夺回。
其三：中国历史上没有一个皇帝夺取帝位后不大赦天下，而是在全国进行大规模屠
杀。
其四：中国历史上没有一个皇帝以一个“引蛇出洞”的“阳谋”，一举把全国50多
万知识分子打成“阶级敌人”。
其五：中国历史上没有一个皇帝把“阶级斗争”做为治国纲领，使尽阴谋阳谋，无
休无止地挑动全国臣民斗来斗去，并且越斗“阶级敌人”越多。
其六：中国历史上没有一个皇帝相信粮食亩产10万斤，谕令饥饿的百姓：“粮食吃
不了，一天可以吃五顿饭。”①
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m**c
发帖数: 7299 | 49 蔡咏梅：土改使农民失去自由－－我在四川的见闻与体验
土改前农民是自由民，土改后不仅土地得而复失，而且被牢牢地拴在土地上，
逐渐变为一种新式农奴，国家则变成新的唯一农奴主。
数年前，前中国社斗院副院长于光远来香港演讲，题目的经济改革。他说：改
革后，大家生活得比过去地主还好。那时我们在陕北搞土改，不吃糠的就算是地主。听
到此，我第一个念头就是：那你们共产党人当年为甚么要搞土改？进而想问：土改自然
使地主和地主的子孙倒了楣，沦为万劫不复的贱民，那农民呢？他们又得到了甚么好处？
中国农民的悲惨状况终身难忘
我曾在我们四川安县的农村当过三年知青，这短短岁月为我一生留下了许多终
身难忘的回忆，而最难令人忘怀的是中国农民的悲惨状况，而那已是土改后二十年了。
不说农民一贫如洗，连温饱都未能实现。生产队中除了几家劳动力很强的，其它农民可
以说全年没有吃过几顿饱饭，连栽秧打谷子最吃重的农忙时候，也只能吃半干半稀的瓜
菜饭。在田里劳动时为填饱肚子，他们常摘未熟的豆荚生着吃；挖红薯一边污一边吃，
吃得满嘴唇污泥。而农民还告诉我，这日子已很好了。他们是与六○年时大灾荒相比。
这... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 50 http://news.163.com/17/0816/09/CRV06D20000187UE_mobile.html
2017-08-16 09:51:27来源：网易历史
作者|张世东，网易历史专栏作者。本文为网易历史频道独家稿件，转载请注明出处。
8月13日的晚间9点，日本NHK电视台播放了题为《731部队真相：精英医学研究者和人体
实验》（731部隊の真実：エリート医学者と人体実験）的特别纪录片。其中展示了大
量七三一部队进行细菌战和人体实验的珍贵资料，此纪录片一经播出，引起了中日两国
民众巨大反响。为何这些日本医学的精英愿意从事这种灭绝人性的细菌实验呢？
这些来自日本各大名校的精英学者肯于在哈尔滨郊区过着全封闭的生活，很大程度和第
七三一部队的伙食有关，实际上，这个部队在日本陆军中，算是伙食方面搞得最铺张的
部队了。
根据一名前七三一部队的会计提供的《满洲第七三一部队队员食堂菜谱》可以说是记录
七三一部队生活的一份珍贵材料，这份食谱是1944年七三一部队使用的。七三一部队的
食堂分为高等食堂和普通食堂，高等食堂只有少尉以上军官、高级技师才能享用。这个
食堂的供应菜谱如下：
高等... 阅读全帖 |
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