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G***Y
发帖数: 9698 | 2 中餐业发展遇瓶颈待突破
发布于 2014-03-03, 周一 01:44
纽约的中餐馆大多数是从华人经营的小餐馆或外卖店步步推进的，不少纽约客
对中餐馆的印象就是廉价和嘈杂。2007年轰动纽约的“芥蓝鸡”事件不仅让当时“新福
建”餐馆成为直接受害者，餐馆生意一落千丈，也让纽约及周边地区的众多中餐馆的生
意大受影响，连带受害。
【侨报记者孙璎姝纽约报道】中餐馆业者随后从“芥蓝鸡”事件中艰难走出，试图
重新树立正面形象，但至今仍然困难重重。中餐馆在行业内的地位始终得不到明显提升
。以日餐、韩餐为主的亚洲美食以干净、美味等特色得到更多主流认同，就连之前不成
气候的泰国菜和越南菜也有超越中餐的趋势。如今甚至在中餐饮食为主的华裔社区，中
餐馆也出现“月月开店，月月关店”的惨境，中餐经营者直呼，现在中餐馆从老大哥到
老大难，往往招一名炒锅师傅都要求职业介绍所找“靠谱”的大厨。
谈到如今的中餐馆现状，无论是多年前经营传统的自助餐，快餐外卖店，还是如今
生意不错的四川菜馆，从业者都认为，中餐的生意大不如前，餐馆打工族都嫌赚钱少，
没人愿意做中餐馆。纽约很多中餐酒楼基本都... 阅读全帖 |
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y******u
发帖数: 44 | 4 昨天朋友刚带着去过，感觉不错。
喜欢那里的脆皮肥肠，第一次吃到外皮很脆很香的肥肠。
还有他们叫木须肉的菜，其实就是京酱肉丝，大饼包起来吃，味道挺地道的 |
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b**o
发帖数: 5769 | 5 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: mushmelon (蘑菇冬瓜), 信区: Food
标 题: 推荐一个卷饼外皮
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 8 13:25:05 2011, 美东)
之前来这里问过做卷饼的面皮，在这儿谢谢热心ID们的回答，santorini还给贴了视频
，非常感谢。我之后又做了功课，终于发现了一个很棒的，非常合我心意的面皮，推荐
给大家。
名字叫：“Tortilla Land” Flour Fresh Uncooked Tortillas。在Costco就有卖，放
在冷藏柜里，和cheese还有一些pancake一个区域。一袋儿有44片，比印度饼便宜不少
（不过印度抛饼真是好吃啊）。
优点：单纯的面饼，有点咸味儿，没有其他任何普通墨西哥面饼的怪味道；放锅里直接
加热一分钟就行，不需要放油，不会粘锅（尽管我家的锅已经开始有点粘了）；适合做
各种卷饼，比木须皮厚，比墨西哥饼薄，卷起来也不会破，可做鸡蛋饼，卷烤鸭，或者
包韭菜盒子，大馅饼之类；当然最大的好处还是方便，早上5分钟就能吃上美味的卷饼
，不用自己揉面了。
缺点：暂时没发... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16403 | 6 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: iamright (唻哥泡泡糖), 信区: Food
标 题: 看了一下航天员的菜谱 ，感觉很给力，相当强啊
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 19 13:00:35 2012, 美东)
2009年某周(周一～周三)的食谱：
(周一)早餐：莲藕瘦肉枸杞粥、金枪鱼、酱鸡胗、葱花脆豆腐、西芹花生、糖醋大
蒜、辣白菜。
午餐：红烧大黄鱼、小炒牛肉、海带炖排骨；韭黄炒腊肉、海米冬瓜、砂锅娃娃菜
、银耳鸡蛋汤。
晚餐：水煮泥鳅、红烧鸡块、酱炒肉丝、腰果虾球、香芹炒肉、蒜茸木耳菜、百合
莲子汤。
(周二)早餐：二米粥、麻辣肉皮、酱鸭脖、辣炒绿豆芽、三色杏仁、红油豆腐丝、
素炒藕片。
午餐：姜汁大闸蟹、葱爆羊肉、辣子鸡肝、木须肉、松仁玉米、辣炒莴笋、酸菜豆
腐汤。
晚餐：清蒸武昌鱼、虾仁炒鸡蛋、红烧咕噜肉、草菇烧肉片、肉末豆干炒青蒜、酸
辣圆白菜、三鲜汤。
(周三)早餐：醪糟鸡蛋汤、陈皮牛肉、哈尔滨红肠、三色腐皮丝、美极瓜条、素炒
圆白菜、青椒土豆丝。
午餐：锅子墨鱼仔、花江狗肉、啤酒鸭、银耳炒肉丝、青椒鳝段、小炒奶白菜、胡
萝卜汤... 阅读全帖 |
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P******5
发帖数: 4868 | 7 上周三公司开会, 晚上一起出去吃饭. 组里种族比较复杂, 大家都能接受的就是中国菜
. 于是一行12个人到了downtown最好的中餐馆. 决定的时候比较晚了, 没订位, 比较忐
忑有没有包间, 平时去都要等位.
我们是5:30到的, 8:15 结帐出来. 吃的有点慢, 因为上菜慢, 上菜慢是因为waiter给
12个人换盘子包木须肉就折腾了快一个小时, 热菜上来都快凉了. 平时10个人的包间应
该有两个waiter, 今天只有一个, 整个餐馆, 3个包间, 34张台子, 就他一个.
老板说, 差不多也就够了.
将近三个小时, 除了我们12个人, 只来了一对老夫妻.
跟老板聊了一会, 老板都快哭了. 说中午稍稍好一点, 但也都是直接打包带走, 很少座
下吃了, 为的可以省下小费. |
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h*******g
发帖数: 994 | 10 让我非常惊讶啊，昨天刚贴出来，今天就非常多的人报名。这回不用敲锣打鼓的鼓励男
生报名了，我总算知道湾区的男生平时都在哪里蹲着了，敢情都去滑雪了。我最笨了，
不会滑雪，等高手们滑了一天的雪，回到小木屋，一起分享我们的圣诞大餐吧。我刚才
简单的写了一个菜单，当然是初稿，呵呵。
韩厨娘2010年圣诞晚餐
红枣当归牛尾汤
金黄萝卜丸子
炸松肉
辣子鸡
木须肉
凉拌藕片
清炒三丝
糖醋瓦块鱼
葱油草鱼
芹菜水饺
拔丝山药 |
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l****o
发帖数: 91 | 12 木须，干烹系列也是，什锦拉皮，鸡丝拉皮，咕佬肉
炸酱面，大卤面，炒马面，etc.
京菜基本就是鲁菜 |
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h***a
发帖数: 1773 | 13 有一个简易的网站已上线，附有一些美食照片,欢迎大家去看看：
http://chinesefood.shutterfly.com/
本周我们会提供特别优惠：
本周三附送餐前开胃小菜 -凉拌土豆丝 (我们的名菜之一), 送完为止。
另外，本周三至周末，对如下特色菜也提供特别优惠： 红烧(or 清蒸）全鱼 - 原价$
12.00， 特惠价一律 $10.00。 虾仁黄瓜, 鸡蛋木须虾仁 - 原价 $11.00 -$12.00。
特惠价一律 $10.00 |
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M******i
发帖数: 73 | 14 味道很不错
水煮鱼居然有酸竹笋
量很大
三个人点了四个菜
居然吃了还不到一半
以后一定还会去吃
不建议点木须牛 |
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E*********h
发帖数: 2848 | 15 这个大概western culture里面“dragon”在概念上都是mean, evil的吧~ 就像我们觉
得小女孩儿扮个小兔子很可爱，可是不少西人的概念里，兔子一般是male的形象~
dragon毕竟不是“龙”但是这个概念也在globolizing,在变化，比如迪斯尼动画花木兰
里面的木须龙~:D:D:D |
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t**a
发帖数: 578 | 16 周一 土豆烧牛肉 豆腐干炒西芹 绿豆芽炒韭菜
周二 香菇炖鸡 黄瓜炒鸡蛋 青椒炒腐竹
周三 芹菜回锅肉 芋头片炒肉 小炒圆白菜
周四 腐乳鸡腿 老厨白菜 鱼香土豆丝
周五 木须肉 白萝卜烧肉片 蘑菇生菜
联系方式: email t****[email protected] 253-670-3056 QQ 574279029 站内都可以
。 |
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t**a
发帖数: 578 | 17 土豆烧牛肉 豆腐干炒西芹 绿豆芽炒韭菜 香菇炖鸡 黄瓜炒鸡蛋 青椒炒腐竹
芹菜回锅肉 芋头片炒肉 小炒圆白菜 辣炒土豆丝 醋溜土豆丝 家常豆腐 红
烧豆腐
腐乳鸡腿 老厨白菜 鱼香土豆丝 红烧茄子 鱼香茄子 西芹香菇 西红柿
炒蛋
木须肉 白萝卜烧肉片 蘑菇生菜 土豆烧鸡块 土豆烧肉 红烧排骨 糖醋白骨
可乐鸡翅 西兰花炒虾仁 黄瓜炒鸡蛋 干煸芸豆 酱香豆腐 腐竹芹菜 腐竹炒辣椒
红烧鸡块 辣炒鸡 干煸鸡块 炸里脊 糖醋里脊 红烧肉 东坡肉 蒜爆肉 葱爆肉 红烧
猪脚
家常回锅肉 老干妈炒鸡胗 醋溜白菜 白萝卜炒肉 青椒炒肉丝等各种家常青菜。
另外现在应很多人的要求增加了周末面食服务主要是各种水饺 包子 花卷 馒头 水煎
包 葱油饼等等。
联系方式: t****[email protected] QQ574279029 电话 253-670-3056 和站内都
可以 |
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I********e
发帖数: 6130 | 19 谢谢推荐！去试了。不错。不过我对客家蔡一点不熟悉。哪些是客家蔡呢？很不
creative的点了木须鸡和西湖牛肉羹。都不错。 |
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j******u
发帖数: 481 | 20 买木须饼皮就行了。中国店都有。连着包微波炉里一热就行了。 |
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发帖数: 1 | 21 11/6 更新
新注册用户第一次订单买一送一的链接长期有效：https://www.lunchtome.com/refer/
3RZAK7XF8GYY
现在增加了派送的楼和新的菜！
新推出了 肉夹馍,新疆羊肉抓饭,辣牛肉酱拌面,肉臊燃面,鸡丝凉面
猪脚饭、豆沙包，尖椒土豆丝+肉末饭,
现在派送到以下这些楼：
1/2/3/4/5/36 （送到 36 楼）
16/17/18 （送到 17 楼）
34
35
36
99
26
27/28 (送到27楼)
40/41 （送到40楼）
22/42/43 （送到 43 楼）
112/113/114/115 （送到99楼）
Studio A/B/C/D (送到 Studio B)
Redwest A/C (送到 Redwest C)
Redwest B/D/E (送到 Redwest E)
Bravern-1, Bravern-2 (送到 Bravern-2)
Bellevue BeyondSoft Office
3 Pieces Pork Bun (刈包, 三个)
4 pieces Taiwanese Green Onion Panca... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 10/1 更新
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我们最近推出了很多新菜，欢迎大家来尝尝！每天都不重复！
3 Pieces Pork Bun (刈包, 三个)
4 pieces Taiwanese Green Onion Pancake with Egg (葱油饼夹蛋，4块)
Beef roll (牛肉卷饼)
Cuttlefish Ball 6 pieces (章鱼小丸子 6个)
Fish filet rice (鱼排饭)
Oyster omelette (蚵仔煎)
Pepper Pork (尖椒肉丝)
Pork Belly with Garlic Sauce (蒜泥白肉)
Satay Beef (沙茶牛肉)
Sauteed Sliced Pork, Omelet and Black Fungus (木须肉)
Sweet and spicy shredde... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 23 3/16/2017 更新
感谢大家的支持，我们现在增加了新派送的楼，包括：112，37， Pactera Redmond
building。
然后很多新菜：肉末干煸四季豆,啤酒鸭饭,菜圃烘蛋,豆瓣鱼,油淋鸡。
周二派送小辣椒厨房的午餐 － 招牌红烧牛肉面，土豆烧牛肉饭，麻辣香水鱼饭，川味
凉面
限量供应，喜欢川菜的朋友不要错过哦～～～
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2/26/2017 更新
我们现在周二派送小辣椒厨房的午餐 － 招牌红烧牛肉面，土豆烧牛肉饭，麻辣香水鱼
饭，川味凉面
限量供应，喜欢川菜的朋友不要错过哦～～～
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－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
12/4 更新
我们这周开始增加以下派送的地点：
City Cent... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 24 10/1 更新
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我们最近推出了很多新菜，欢迎大家来尝尝！每天都不重复！
3 Pieces Pork Bun (刈包, 三个)
4 pieces Taiwanese Green Onion Pancake with Egg (葱油饼夹蛋，4块)
Beef roll (牛肉卷饼)
Cuttlefish Ball 6 pieces (章鱼小丸子 6个)
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Sauteed Sliced Pork, Omelet and Black Fungus (木须肉)
Sweet and spicy shredde... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
lanpipi (包子) 于 (Wed Oct 5 16:01:54 2011, 美东) 提到:
看版上大家对独一处赞不绝口。除了烤鸭还有别的什么菜可吃？每次俩人烤鸭都吃不完
，就基本没点过别的菜。就点过几个凉菜。这次打算试试除了烤鸭的别的菜，大家有推
荐吗？
☆─────────────────────────────────────☆
nkfly (南开阿非) 于 (Wed Oct 5 16:05:29 2011, 美东) 提到:
烤鸭...
☆─────────────────────────────────────☆
lanpipi (包子) 于 (Wed Oct 5 16:06:39 2011, 美东) 提到:
请仔细看贴，谢谢。。。。
☆─────────────────────────────────────☆
nkfly (南开阿非) 于 (Wed Oct 5 16:08:55 2011, 美东) 提到:
看了...
不客气...
☆──... 阅读全帖 |
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c*******g
发帖数: 580 | 27 尼玛，小哥我顶着头盔推荐小熊。
吃辣的，小熊，大四川888两个都不错。
吃清淡的，悦来，富仔记。
早茶，凤城，金殿。
火锅，小肥羊。
北方口味，烤鸭，木须肉，独一处，美味居（原京津小馆）。
西北民族风，老汤钙骨，陕西凉皮大盘鸡，pita plus on westheimer, empire
Turkish grill on memorial。
面条早饭，快乐小站。鑫诚，红烧牛肉面汤和面都很赞，大爱，日，在他家吃过苍蝇葱
油饼。
快食面，山东面馆，老地方。
休斯敦中餐很牛逼的，还有很多不错的，比如清泉居东海东禾喜福来等等，小老儿这里
唱个大喏就不啰嗦了
1. 独一处8332 Southwest Fwy Houston,TX 770743. 老四川9114 Bellaire Blvd
Houston,TX 77036 4. 蜀风........ |
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s**g
发帖数: 40 | 29 大北京的饼是老墨TORTILLA，连一般馆子的木须皮都不给。
BOB66 不错，是台菜，
家乡园也不错，
小金华推荐
老四川推荐
妈妈水饺强烈推荐 |
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o******l
发帖数: 4385 | 30 来自主题: WashingtonDC版 - 东北农家菜 店名： HUNAN GATE
地址：4233 Fairfax Dr，Arlington， VA 22203, （Ballston Metro Station）
电话：703－243－5678
http://maps.google.com/maps?q=4233+Fairfax+Drive,+Arlington,+VA
菜式特点：
东北农家菜，自制酸菜，口味在华府地区算是比较正宗，菜量很大。价格适中，最贵菜
15.95。
今天试的几个菜：
肉皮冻，外形和口味都很好，推荐。
煎饼，稍薄一点，面酱正宗，两个人点一张足够。
酸菜水饺，可以接受，馅算不错，面皮有点厚。
地三仙，明显少油，但是味道很好，比较能体现厨师炒菜水平。
锅包肉，菜单上没有，肉片有点大，薄，但是味道不错。
东北木须肉，虽然选材用了五花肉，小黄瓜，总体感觉有点干。
脊骨酸菜，强烈推荐他家的炖菜，虽然脊骨没炖得很烂，但是绝对老汤，酸菜很鲜，粉
条也用得很筋道。
最后一个黏豆包已经吃不动了，面很黏，豆馅不够甜，但是给了蜂蜜蘸料。
环境：这个店一直是面向附近白领的美式中餐，最近推出的东北菜，环境干净整洁，餐
具比较讲究，播放的音乐是... 阅读全帖 |
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z****i
发帖数: 19707 | 31 西怨到哪里想不起来了,那时候我从木须地到中关村. |
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y**********d
发帖数: 217 | 32 回来了。
GREENBAY 有几家亚州店，主要集中在DOWNTOWN. 我们挨个看了看。SUPER MARKET 最大
。里面还有DELI， 有烧猪肉，肠粉，炒粉，甚至周六还有蒸肥肠。有些酱料过期了。
餐馆的话，真是没有地道的。有家越南店的面味道还算正宗，菜谱选择也很多。PHO 1
AND GRILL,2201 S Oneida St
TASTE OF INDIA 在TRIPADVISOR 上以及GOOGLE 上都很受好评，中午有印度自助餐，8.
99。和在南密和纽约的印度自助餐相比，选择不是很多，味道也一般，但是我和先生都
能找到两样比较合口的菜。
中餐吃了CHINA BUFFET， 味道可以，服务冷淡。椒盐虾蛮大的，只是虾一类的菜上得
非常少，加得也很慢，所以常常是空的。我们周末晚上去的，虽然我们对中餐馆的蟹腿
不感兴趣，但是注意到没有蟹腿。
在DOWNTOWN 逛的时候去了网上评价很好的MAY FLOWER，虽然是中餐快餐，没抱多大期
望，但也太差了。锅贴皮厚馅子味道有点怪。木须肉是烤肉，卷心菜和鸡蛋。卷心菜炒
糊了。先生说左公鸡还行，我没尝。看看样子就不觉得让人有胃口。西式中餐... 阅读全帖 |
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B*V
发帖数: 3365 | 33 餐厅直径400米， 两层。 有一台炒菜机， 十分钟可炒好１００吨木须肉。两尊１００
立方米大鼎，一台用于煮粥或汤， 一台用于麻辣烫，每勺烫十吨肉片或菜。 一台征
箱， 一次可征２０万条鱼， 也用于征４０万人吃的米饭或馒头。
与生产相关的货运广泛使用我发明的老鼠车管道网实现自动运送。
管理是金字塔形的。 ４０万个食客， 每１００人设一名百夫长， 负责为１００人领
饭菜和组织秩序， 百夫长是食客们推举的。 每１００名百夫长上面设一个万夫领，
共４０名， 负责协调属下的百夫长， 并帮厨洗菜切菜运输洗碗搞卫生。 ４０名万夫
领的上级是１０名伙夫， 负责烹饪和准时开饭。 十名伙夫的上级是一名伙头军， 全
权负责为４０万人提供满意的一日三餐。
所有饮食都对所有人免费不限量供应， 所有管理岗位都是义务的。
中国需要１００个这样的餐厅， 用于为人民增进伙食福利和提高民族凝聚力。 |
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gj
发帖数: 22 | 34 先介绍一个实惠的北方菜馆,"都一处".刚吃了回来,第一次吃,不错.我和一labmate两个人
点了两份春饼套餐(二个炒菜,6张春饼,我们选的是木须肉和京酱肉丝),每套6加元多点,另
外
免费送汤.又点了个肉夹馍,做的也很好.饺子,两刀一份,十个,其它菜也不贵,口味挺好.满
意.
这个饭店在broadway上(靠main st.).就在粥面馆的边上.粥面馆也很好,
周一至周五下午2点半到5点间,套餐都在4-5加元,（面饭菜汤年糕等都有）.还附送奶茶
和柠檬茶(冰,热自选),可选择的很多.菜口味不错,那里的粥也好吃,四五元且料很足。
另外晚上九点半后的宵夜都在五元左右,性价比高.
对了，那里的淑盐豆腐我常点，很好吃。小份的三刀多。 |
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J*******e
发帖数: 812 | 35 此食谱为基础体重大、饭量大者量身设计。两月内由200多磅减到170磅。以后有机会再
发B4和after照片。
早餐：避免糖分和热量高的蛋糕、面包等。
茶叶蛋1-2个，无糖燕麦粥1碗
煮鸡蛋1-2个，牛奶或豆浆一杯
中餐晚餐：一荤一素（可任意搭配），尽量清淡，适当减少油、盐和糖。糙米饭2两（
糙米，紫米，高粱米，各种豆，小米等的混合米饭）。
荤素搭配例如：
长瓜炒火腿片 & 虾米四季豆
笋子炒猪肝 & 清炒豆芽
平菇炒肉丝 & 白菜炖豆腐
清炖排骨 & 西红柿炒鸡蛋
豆豉蛏子 & 虾米青菜
金针菇炒鸡蛋 & 青椒炒豆干
瓜片炒鸡杂 & 醋溜白菜
炖辣猪蹄 & 青椒炒鸡蛋
盐水虾 & 木耳炒笋子
麻油猪肝 & 西红柿炖豆腐
酱牛肉 & 红烧考夫
卤鸡肝 & 清炒豆苗
炖小鱼 & 蒜苗炒蛋
酱猪肝 & 西芹炒香干
红烧鲳鱼 & 凉拌西芹
木须肉 & 家常豆腐
晚餐可搭配汤：菠菜鸡蛋汤，紫菜鸡蛋汤，青菜海鲜汤，白萝卜丝海鲜汤等。
周末聚会尽量避免buffet。
禁食：甜点，碳酸饮料（diet的也不能喝，Na+含量太高），高热量快餐（薯条汉堡
pizza等），油炸食品（包括任何薯片和方便面），榨 |
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q****9
发帖数: 55 | 36 身高: 161cm
体重：120~123 lb （浮动的太大了）
目标：2个月减到115~`117磅
计划：
1 有氧运动 treadmill,stationary bike, elliptical 每周三~四次
2 Weights 每周二~三次
3 Strength 每周二次
饮食：争取吧 （管不了嘴巴的人）
赶个末班车报名，犹豫了好久，希望这次的活动能让自己更自律点，更有成就感点。锻
炼了大半年 （回国一次-- 这个是必须说明的，对于管不了嘴巴的人来说，快乐并着痛
啊~~），减了不到6磅，估计猴年马月才能减到终极目标 -- 110磅（哈哈，期望不高）
。 那些两个月就能减掉十多磅的MM，我是无比的羡慕啊。在吃方面我是做不到什么了
，锻炼完还能吃个汉堡，只能更积极的锻炼了。希望写日记能让我减肥有个突破。
8/13：（全天绿茶一升）
早餐：1杯咖啡对一杯FATFREE牛奶，香蕉一根，花生半把
中餐：2个鸡蛋，一个西柚（昨晚肉吃多了）
下午：花生一把
晚餐：2片全麦面包，半盒木须肉，三大片生菜
运动：无 -- 昨天第一次做Strength，大腿肌肉太难受了。一整天走路像个鸭子似的，
下半 |
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q****9
发帖数: 55 | 37 嗯，原则上来说是这样的，但是我被GYM里的黑人妹妹刺激到了， 身材和我差不多，胸
是我的二倍！！！ 我如果减肥成功，大概就只有A了，可她就还有C，真是不公平阿。
每次GYM的时候我都要盯着她看两眼 T_T
我这个礼拜才开始吃花生的，到底它有没有效啊？ 没有的话，我还是吃ALMOND好了。
8/14：121.8（全天绿茶一升）
早餐：1杯咖啡对一杯FATFREE牛奶，香蕉一根，2个炒蛋+炒3oz土豆
中餐：TUNA SANDWICH， 半把花生
下午：超大的一个芒果
晚餐：半碗BROWN RICE，半盒木须肉，1/3盒豆腐
运动：1小时05分treadmill (4.62miles)， Upper body 5组 |
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s*****x
发帖数: 593 | 38 D3 Feb. 18th
早餐（228cal）：一杯蜂蜜水（16cal），一杯豆浆（70cal），一个煮鸡蛋（90cal）
，半片cheese（40cal）
上午 一根小黄瓜（12cal）
午餐（632cal）：半cup芹菜木耳肉丝（400g,600cal），8个樱桃西红柿（32cal）
晚餐（405cal）：半cup木须肉（100g,200cal），一个苹果（55cal），一碗银耳莲子
红枣粥（150cal
）
total：1265cal 我好像吃就维持这个水平了
运动
瑜伽1h，快步走1h
腰酸背痛的，腿都快不是我自己的了，等会如果有力气就做健身操，明天去gym跑步和
自行车
solllex (yyy) 的大作中提到: 】 |
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s*****x
发帖数: 593 | 39 D4 Feb. 19th
早餐：一杯蜂蜜水，一杯豆浆，一个煮鸡蛋，一根小黄瓜
午餐：一cup木须肉（250g），7个樱桃西红柿
下午：半块cookie（自我批评下）
晚餐：3/4 块pizza，几口菜叶子
今天批评下自己，下午参加一个活动，看到cookie没忍住，吃了两个1/4;晚上参加另一
个活动，free food是pizza，开始拿了一小块只把上面的肉和菜吃了，后来还是没忍住
吃了两口面饼。。。然后赶紧扔了，跑去gym运动
运动
快步走40min，跑步20min，自行车20min，力量练习，gym回来累死了，还是坚持爬上七
楼，哈哈
现在好饿，在纠结要不要吃苹果或者喝银耳汤。。。 |
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s*****x
发帖数: 593 | 40 D5 Feb. 20th
早餐：一杯蜂蜜水，一杯豆浆，一个煮鸡蛋
午餐：一cup木须肉（250g），3个樱桃西红柿，一个苹果
下午：一把nuts（今天爆了，发现我真是不能买零食，买了就要不停的吃）
晚餐：一个卤蛋，一个翅中，两小块猪蹄，两口豆腐泡
忙了一天，还没运动，等会做完报告歇歇原地跑30min |
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t*********0
发帖数: 3495 | 41 10.09.12 Sunday （3450？+300[少算的]= 3750Kcal ）
早饭（450Kcal）：鱼汤350g（350Kcal），香蕉1个（100Kcal）
午饭（3000Kcal？有客人在，没有好意思称食物重量）：暴了，今天在家招待客人，做了很多，吃了很多（猪耳朵，牛肚，可乐鸡翅，大盘鸡，木须肉，叉烧，荞面饸饹......还有1个冰淇淋sandiwich110Kcal）
运动：网球1小时，走路1mile。
体重：132.4磅。比上周日降了0.6磅，稳中稍降。
分析：上周的热量每天基本介于1500-1800之间。离活动截止日还有整14周，如果我能
持续每周缓慢降0.6磅，那13周之后刚好到目标体重了。如果想快一点降，那需要每天
少吃一点，或者加大运动量。
另外，检讨一下，上周好像吃了好多的面食，不过如果保持这样的热量摄入，体重能稳
中稍有降，那我还是宁愿吃面食，面食对我来说也算是一种享受。呵呵，估计要受批评
了。 |
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t*********0
发帖数: 3495 | 42 10.09.14 Tuesday （1340+300[少算的]= 1640Kcal ）
早饭（320Kcal）：茶1杯 20， 全麦面包2片 200， 香蕉1个 100
午饭（560Kcal）：可乐鸡翅三块300，木须肉100g 200，桃子1个60
晚饭（460Kcal）：椒盐大虾2个 200， 清蒸鱼几块 200， 清炒豆苗 60
运动：无，感觉好累。 |
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t*********0
发帖数: 3495 | 43 10.09.15 Wednesday （1350+300[少算的]= 1650Kcal ）原以为今天吃的少呢，一看算
出来也这么多。
早饭（300Kcal）：全麦面包2片 200， 香蕉1个 100
午饭（620Kcal）：可乐鸡翅三块300，木须肉100g 200，桃子1个60，西红柿1个60
晚饭（430Kcal）：凤梨酥1块 130， 烤鸭4块 300
运动：走路2miles。 |
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t********3
发帖数: 466 | 44 16号：
早上： 一个鸡蛋 两个蒸饺 几个baby carrots
中午： 一小碗牛肉蛋炒饭
一杯果汁
晚上：半碗米饭
青椒肚条一点
豆腐青菜汤一碗
木须肉少许（没有吃鸡蛋了）
snack：苹果一个 桔子一个 草莓3个
运动：呼拉圈1500，仰卧起坐40个，
加油加油！！！ |
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t********3
发帖数: 466 | 45 周末小忙，没有记了
27号：早上没吃，就喝了杯牛奶，两块饼干
中午：披萨一大块 果汁一杯
晚上：干煸四季豆 若干（油太多了，用黄飞鸿花生里的辣椒烧的，没忍住，吃了不少）
木须肉（我的最爱之一，也吃了不少）
丸子豆腐青菜汤，一碗
米饭一碗
snack：苹果 1个 桔子1个，草莓6个，葡萄6个
饼干4个 瓜子一把
运动：呼拉圈1200。散步1个小时 |
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M****n
发帖数: 476 | 46 8月4号：
早餐：
柠檬蜂蜜水(1tsb 蜂蜜)： 42卡+ 6卡
半个白煮鸡蛋: 40卡
仿照south beach 的VEGGI Quiche 2 个(104卡)，
一杯 0%牛奶 + 一杯CHAI TEA (90卡)，
一共282卡
加餐： 没有！
午餐：
1。一份木须肉 共？？？？ 卡， 算400？
加餐：俩桃子， 122卡
晚餐： (计划)
1。 半只cornish的小鸡，剥皮炖了汤，喝了一半，吃了一半鸡肉，沾酱油吃。大约200卡
2、两口西瓜，5颗花生米------大概50卡？
运动：中午40pilate 90卡
555555555555', 晚上10点时，实在太饿了，啃了三只鸡爪！查查到底加了多少卡。240卡！！！有木有！
一天总摄入量：1054卡
出入平衡：1054-90-1417= -453卡 |
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G***a
发帖数: 27294 | 47 试试这个食谱，我给姐们的老公开的。他比你大几岁，原本220（身高179）。
后来吃这个成了有6块腹肌的帅哥
（用了不到1年吧）。当然他运动量也很大，喜欢打篮球
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此食谱为基础体重大、饭量大者量身设计。两月内由200多磅减到170磅。以后有机会再
发B4和after照片。
早餐：避免糖分和热量高的蛋糕、面包等。
茶叶蛋1-2个，无糖燕麦粥1碗
煮鸡蛋1-2个，牛奶或豆浆一杯
中餐晚餐：一荤一素（可任意搭配），尽量清淡，适当减少油、盐和糖。糙米饭2两（
糙米，紫米，高粱米，各种豆，小米等的混合米饭）。
荤素搭配例如：
长瓜炒火腿片 & 虾米四季豆
笋子炒猪肝 & 清炒豆芽
平菇炒肉丝 & 白菜炖豆腐
清炖排骨 & 西红柿炒鸡蛋
豆豉蛏子 & 虾米青菜
金针菇炒鸡蛋 & 青椒炒豆干
瓜片炒鸡杂 & 醋溜白菜
炖辣猪蹄 & 青椒炒鸡蛋
盐水虾 & 木耳炒笋子
麻油猪肝 & 西红柿炖豆腐
酱牛肉 & 红烧考夫
卤鸡肝 & 清炒豆苗
炖小鱼 & 蒜苗炒蛋
酱猪肝 & 西芹炒香干
红烧鲳鱼 & 凉拌西芹
木须肉 & ... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 226 | 48 每天辛苦的跑阿跑阿,结果一顿过饱的晚餐把这些天的辛苦全部抹掉了,咳,控制不了自
己的嘴,真生气.
早餐吃了2个小面包, 200cal
中餐 烤了块三文鱼, 250cal, 一个桃子, 80cal, 15粒杏仁 100cal
下午冷不住吃了个冰棍, 120cal
晚餐, 喝了一大碗丝瓜蛋汤几乎没有油 150cal
几乎一盘空心菜, 200cal
木须肉 只吃了些黄瓜和木耳, 估计 150cal
香肠 吃了2片 看了说明一根140cal, 估计吃了40cal
饭后西瓜吃了很多,估计有一大盘, 200cal
晚饭没有控制住,冷不住吃了很多.
我每天跑3.5迈左右,45分钟(跑35分钟,前后走各5分钟)
水果是不是大忌阿,不能吃太多,西瓜的糖分是不是很高,我知道热量不高.
特别爱吃葡萄和樱桃. |
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y***r
发帖数: 1845 | 49 昨天忙活了一天，给娃娃开了个party，大人小孩共40人左右，闹翻了天，对面说话靠
喊。最后打扫卫生真累啊。
最终剩下一大堆好吃的。红烧肉抢光了。BBQ排骨剩了一点，想想那么大一头猪半边都
没有了，好可怜……木须肉、香干牛柳、烤鸡翅、香辣鸡丝等剩下不少，还有其它各种
东西，几天不做饭了。
今后几天准备暴吃，全部消灭掉！ |
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w*******e
发帖数: 57 | 50 Charleston附近的主要景点包括，downtown Charleston, Fort Sumter, Patriots
Point Naval & Maritime Museum(aka. USS Yorktown),附近奴隶主的庄园, 附近的
beach. 要覆盖全部的景点，至少需要3天。前三个景点都是很多有特色的地方，独此一
地。庄园和海滩，其他地方还是有的。
(A) Downtown Charleston：（至少半天时间）
Downtown Charleston有很多老房子，church和墓地，靠海边的地方有炮台和纪念碑(battery)。 可以从AAA的South Carolina Tour book里找到downtown的地图，或者专门要Charleston的地图。但是最好的地图要到Charleston Visitor Center (375 Meeting Street, Charleston, SC) 去拿，上面有更详细的景点描述。Visitor Center里面有各种coupon，比如carriage Tour, ghost Tour等等。这里的Museum和to... 阅读全帖 |
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