l**a
发帖数: 12455 | 1 啥营养成分都没有，比方便面好不了多少，算了
，是广大工作狂及懒人餐桌的必备之选。
合；
，然后慢慢搅匀；
些，直到准备好的酱油加完为止；
凉水，放入碗中，浇上熬制好的葱油汁，此时，一碗简单方便，味道可口的葱油拌面就
完成了。
更容易入味。
果你工作繁忙活着没有时间做饭而又不想亏待了自己的胃，那就选择葱油拌面吧！ |
|
T*****u
发帖数: 3257 | 2 葱白不要多可惜
，是广大工作狂及懒人餐桌的必备之选。
合；
，然后慢慢搅匀；
些，直到准备好的酱油加完为止；
凉水，放入碗中，浇上熬制好的葱油汁，此时，一碗简单方便，味道可口的葱油拌面就
完成了。
更容易入味。
果你工作繁忙活着没有时间做饭而又不想亏待了自己的胃，那就选择葱油拌面吧！ |
|
d********g
发帖数: 11948 | 3 猪油更好吃 就像猪油拌饭一样
，是广大工作狂及懒人餐桌的必备之选。
合；
，然后慢慢搅匀；
些，直到准备好的酱油加完为止；
凉水，放入碗中，浇上熬制好的葱油汁，此时，一碗简单方便，味道可口的葱油拌面就
完成了。
更容易入味。
果你工作繁忙活着没有时间做饭而又不想亏待了自己的胃，那就选择葱油拌面吧！ |
|
i*******s
发帖数: 264 | 4 可以做龙虾天妇罗，薄面糊炸制鲜美龙虾肉。
冰水，低筋面粉，盐，蛋液，一点泡打粉做面糊，不要搅太匀留些颗粒这样脆的效果最
好，面糊稠度为能挂上龙虾肉为好。用花生油350F左右（或其他烟点高的油）炸制，一
定要高温炸才脆且食材少吸油。趁热吃，另有白萝卜蓉加汤汁蘸料就更美味了。 |
|
S*******1
发帖数: 251 | 5 要盖子密封吗？烤箱预热？开灯是啥意思？细菌光下生长？
草莓味的就加草莓打汁？
楼上各100微币。谢谢
[在 mabao (马宝) 的大作中提到：]
:超级简单啊！
:去买个plain 酸奶，然后把牛奶小火煮开放温凉，放一些酸奶倒进去搅匀，放入烤箱
中，把烤箱灯打开过夜。第二天酸奶就好了！ |
|
S*******1
发帖数: 251 | 6 要盖子密封吗？烤箱预热？开灯是啥意思？细菌光下生长？
草莓味的就加草莓打汁？
楼上各100微币。谢谢
[在 mabao (马宝) 的大作中提到：]
:超级简单啊！
:去买个plain 酸奶，然后把牛奶小火煮开放温凉，放一些酸奶倒进去搅匀，放入烤箱
中，把烤箱灯打开过夜。第二天酸奶就好了！ |
|
发帖数: 1 | 7 home and garden看来的，小有改动。
刚试了超好吃还方便。2勺黄油化了的，2勺牛奶，1/4茶勺香草汁，2勺糖，2勺coco粉
，2勺plain flour。搅一起。上面撒上巧克力豆。微波炉一分钟。洗的话只用了一个勺
子，方便美味 |
|
发帖数: 1 | 8 先把用电饭锅米饭做好，以后准备菜，韭菜炒鸡蛋，先把韭菜洗好，之后切成小段，放
在大碗里，然后把鸡蛋打进去，搅匀，然后锅里放油，带油烧热，倒入，进行翻炒，少
许盐，2分钟后起锅。完成一道菜。
第二道，青豆炒虾仁，先把这些洗干净后，准备一些葱，姜，蒜，和红色的小辣椒，这
样有点辣味还好看。继续带锅里油烧热，后，放入葱姜蒜，翻炒，少许盐，加一点胡椒
，然后倒入虾仁，1分钟后倒入青豆，放点味极鲜。在放点鸡汁酱，3之5分钟后起锅。
完成。
第三道菜，牛肉炒牙子菇，牙子菇切片，牛肉切片，葱姜蒜，备好，，锅里放油，烧热
后先翻炒牛肉，加入花椒粉，酱油，可少许耗油，之后加入牙子菇，对点水，翻炒，少
许辣椒，在翻炒，5分钟后起锅，完成。 |
|
m*****o
发帖数: 408 | 9 材料
西红柿，剩米饭，鸡蛋,葱花，盐。
做法
1、西红柿洗净切碎，葱切碎；
2、热锅烧油，先放入西红柿爆炒，炒出汁，放入剩米饭翻炒；
3、炒至无水后放入盐、鸡蛋液炒熟，放入葱花搅翻即可出锅。 |
|
u***************r
发帖数: 11227 | 10 发信人： Damieon(快乐大男孩), 信区： Food
标题： 秋季吃什么早餐？11种养生粥最养人
发信站： BBS未名空间站(Mon Sep 25 09:22:00 2017,GMT)
秋季一定要吃好早餐，但秋季吃什么早餐，你又了解多少？早上喝粥最养人，所以秋季
早餐的最佳选择是养生粥。具体秋季吃什么早餐呢？
秋季吃什么早餐？
秋天是保护肠胃的关键时期，早上喝粥就是一个简单易行的方法。古人认为晨起食粥，
推陈致新、利膈养胃，生津液，令人一日清爽。所以说，早餐喝碗粥能润燥滋阴，益于
养生。
中医养生学家提倡在秋季6节气每天早晨吃粥，特别是喝些药粥对身体很有好处，其原
因是作为药膳重要成分的粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能，前人对此颇
多赞誉。
秋季吃什么早餐？在秋季6节气，目前较为推崇的粥有甘蔗粥、百合粥、玉竹粥、沙参
粥、黄精粥等。下面为您介绍秋季早餐最养人的11款养生粥。
1、百合银耳粥
鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎
，与大米同煮为粥。
百合，味甘性微寒，有养阴润肺、清心安神的功效；银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺、
... 阅读全帖 |
|
u***************r
发帖数: 11227 | 11 发信人： Conrad(康拉德), 信区： Food
标题： 怎样泡出又酸又甜又脆的白萝卜？
发信站： BBS未名空间站(Mon Oct 16 10:39:40 2017,GMT)
最近经常加班，有些上火，食欲也跟着下降，吃什么也没滋味。那天去菜市场，看到有
人卖的白萝卜特别好，想起小时候，母亲经常用醋来泡萝卜，味道相当好，我干脆买了
两根回去，也泡上一回。
白萝卜洗干净，去掉皮，切成大小均匀的片。如果希望形状好看，在切的时候，就要费
点小心思，可以让萝卜片的底部连接，不切断，摆到盘子里时，造型自然也不一样了，
比乱七八糟堆着，更能诱惑人的食欲呀。
切好的萝卜，放到盐水里，泡40分钟左右的样子，捞出来，用手轻轻压出里面的水分，
一定小心，不要让底部断开。
红辣椒洗干净，仔细切成颗粒状，放到一边备用。拿一只碗，加醋，盐，还有白糖，搅
拌均匀，调味汁就准备好了。把萝卜放到汁里面，浸泡两个小时左右，醋的酸，糖的甜
，已经完全渗透到萝卜里去了。这时，把切好的辣椒粒，撒到雪白的萝卜上面，它们看
起来像一粒粒红色的小珍珠，是真正的“白里透红”呀。
醋泡萝卜，酸酸甜甜，又辣又脆，拿来搭配小米粥和馒头... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 12 我来贡献一下我自己做健康沙拉的小食谱。可能不是特别好，但是我家里的人都挺喜欢
吃的。
配料有紫苏叶【这个在超市里没有，但是在墨尔本小市场里有的，你们去附近的小市场
找找。】，紫苏叶子味道有点奇妙，但是还是比较好吃的香料了。所以建议要是能吃的
话还是多吃点，据说还有润肠通便的功能呢。
芝麻【这个哪里都有】，小香肠【孩子喜欢吃肉所以我就直接买小香肠，以前在国内是
用小泥肠的。这个味道其实还是挺好的，小泥肠还可以炸了吃。不过健康沙拉就不炸了
。】，还有圆白菜或者紫甘蓝。这两个选一个，玉米粒和苹果，桃子和核桃。
然后酱料我是自己做的。一点点老抽加上一点点蛋黄酱再加上一点点的蜂蜜。等搅的时
候再加上一点点生的蛋清。【我知道这个很怪，但是你们试试看味道真的不错】，要是
有南瓜的那种比较好，南瓜也是压出汁来直接浇在这个沙拉上。
味道真的挺好的，我家小孩还是很喜欢吃的。主要是有咸甜口味道还挺鲜美的。
要是还想追求一下高品质还建议加点牛油果。但是味道和蛋黄酱混在一起不是很好吃。 |
|
g*****e
发帖数: 282 | 13 1. 1PB 数据排序，数值范围2^64, 每台机器16G内存，10T数据，普通硬盘，写算法，估
算时间
－－典型的大数据内存放不下排序，merge sort／external sort。可以探讨下cache的
优化，减少read fault
2. ip表定位，有个1G个record的ip文件，里面记录（start_ip, end_ip, longitude,
latitude, country), 给出一个ip，要求迅速查询到地理位置，给的内存有限
－－对纪录先排序，用stack合并有重叠的，然后hash。因为ip addr其实就是个32bit
int，所以一般的机器内存也够了。
3. 有几个卫星，可以通信到地面的任意基站，每个基站上都有大量数据，基站之间不
能通信，求所有的数据的average, 中位数，要求最少的communication，卫星的容量跟
基站一样
－－卫星理解成mem，基站为harddrive，分块load data。归结到多个sort array找
median，经典写起来麻烦题～
4. 有杯橙汁和咖啡，体积都是10，把1/10的橙汁倒入到咖啡，在把搅匀的咖啡倒... 阅读全帖 |
|
g*****e
发帖数: 282 | 14 1. 1PB 数据排序，数值范围2^64, 每台机器16G内存，10T数据，普通硬盘，写算法，估
算时间
－－典型的大数据内存放不下排序，merge sort／external sort。可以探讨下cache的
优化，减少read fault
2. ip表定位，有个1G个record的ip文件，里面记录（start_ip, end_ip, longitude,
latitude, country), 给出一个ip，要求迅速查询到地理位置，给的内存有限
－－对纪录先排序，用stack合并有重叠的，然后hash。因为ip addr其实就是个32bit
int，所以一般的机器内存也够了。
3. 有几个卫星，可以通信到地面的任意基站，每个基站上都有大量数据，基站之间不
能通信，求所有的数据的average, 中位数，要求最少的communication，卫星的容量跟
基站一样
－－卫星理解成mem，基站为harddrive，分块load data。归结到多个sort array找
median，经典写起来麻烦题～
4. 有杯橙汁和咖啡，体积都是10，把1/10的橙汁倒入到咖啡，在把搅匀的咖啡倒... 阅读全帖 |
|
E*A
发帖数: 10744 | 15 用各种香料加水煮了30分钟得到凉汁，同样用各种香料和油小火熬了20分钟，稍微放凉
一点后沥掉香料泼在碎辣椒上，再猛撒一把蒜蓉，就是香辣蒜油了
4杯pillsbury best 的enriched all purpose flour，280-300毫升水，一勺盐放在
standmixer里筷子搅和成雪花状静置半小时，启动机器揉面20分钟揉成光滑面团。面团
稍软甚至勉强成型都不影响成品口感，但是太稀的话面筋非常少。
盖上保鲜膜醒半小时，然后加2杯水，用树叶代替揉面的钩子洗面，最好把盆子四周用
保鲜膜包起来，不然面水撞得到处都是。用最低档洗面20分钟后开始过滤，取一个比较
大的网状漏勺，架在大盆上，慢慢倒入洗好的面水，很快细碎的面筋会堵住网眼，用筷
子顺着一个方向搅，面筋就会抱团，面筋越多越容易抱团。
我先招呼他们吃晚饭，晚点回来继续写 |
|
发帖数: 1 | 16 衣服颜色浅，很容易沾上污渍。写字时不小心划到衣服怎么清理？做饭时衣服沾到
酱油怎么办？衣服泛黄了怎么还原本色？衣服上有汗臭味怎么去除……你是不是还在被
这些洗衣服问题困扰？快看洗衣妙招大整合，再也不担心衣服沾上污渍啦！
1、清洗白衣、白袜
白色衣物上的顽渍很难根除，这个时候取一个柠檬切片煮水后把白色衣物放到水中
浸泡，大约15分钟后清洗即可。
2、清洗衣物怪味
白色衣物上的顽渍很难根除。取一个柠檬切片煮水后把白色衣物放到水中浸泡，大
约15分钟后清洗即可。
2、清洗衣服怪味
有时衣物因晾晒不当，会出现难闻的汗酸味。取白醋与水混合，浸泡衣服大约5分
钟，然后在通风处晾干就可以了。
3、清洗衣服上的油漆
把清凉油抹到粘有油漆的部位，之后再冲洗干净即可。若尼龙织物被油漆沾污，可
先涂上猪油揉搓，然后用洗涤剂浸洗，清水漂净。
4、对付衣服上笔印
首先将浓度不小于75%的医药酒精，倒在衣服划痕上。准备大半盆水，将两瓶盖漂
白水倒入清水中，再加少许洗衣粉，搅拌均匀。将衣服完全浸泡在水里二十分钟后可完
全消除。
圆珠笔迹且痕迹较重，如果用上述方法之后仍有痕迹，可用牙膏加肥皂轻轻揉搓，
再用清水冲净。... 阅读全帖 |
|
r**********e
发帖数: 25 | 17 阿胶主要补血的，不过也有调经作用，以前看偶妈妈煮很复杂，所以我自己到现在也没有
煮过，虽然家里有
刚刚google来一点用法，希望对你有用
东阿阿胶的服用方法较多，用途不一，吃法各异，做为药用，除遵照医生的嘱咐服用外，
根据病症，常用的方法有：
1、虚劳咳嗽症。将东阿阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，冲服鸡蛋一个
，蜂蜜一匙，每日空服一次，效果较好；
2、经多不调，流血过多，可用东阿阿胶500克，加水400毫升，炖化加入冰糖、蒸1小时冷
后成冻，每天服一匙；
3、妇女崩漏（功能性子宫出血），可用艾叶、当归、熟地、白芍、川芎用水煎化，倒去
药渣，加东阿阿胶炖化服用；
4、血虚心烦（神经衰弱），可用川连、黄芩、白芍、川芎水煎后，弃去药渣，将东阿阿
胶炖化，加入鸡蛋黄2个，搅匀服用；
5、痰中带血，干咳嗽。可用马兜羚、牛蒡子、杏仁、甘草，糯米水煎后，弃去药渣，加
东阿阿胶溶化后服用；
6、阴血亏虚，痉厥抽搐，可用龟板、牡蛎、鸡蛋黄、生地配合服用；
7、吐血不止，可用哈粉炒藕汁和蜜调服；
8、肺损呕血，可用木香一钱，煎水化服。
9、妊娠下血，可用黄酒化服。
10、产后虚秘，可用枳壳， |
|
发帖数: 1 | 18 三七是一种中药，三七粉有活血和补血的双向调节功效。那么三七粉怎么吃？下面一起
来看看三七粉的正确吃法。
“三七粉”是植物三七的根茎制品，是用三七主根打成的粉，是云南白药的主要成分。
别名田七粉，金不换。产自于云南文山，有称北人参，南三七。人参补气第一，三七补
血第一。一直以来，三七都是一味非常好的中药材。
三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具
有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖
、提高机体免疫功能等作用。
可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓
，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心
脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。
三七粉的正确吃法
三七粉有生食和熟食之分。不同吃法效果不一，所以要根据自己的症状对应使用，避免
效果不佳或适得其反。
1、生吃
主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂
、高血压等。
吃法：正常情况之下一天用3-5克，多次服食，一次1-2克... 阅读全帖 |
|
J*********y
发帖数: 608 | 19 74．番茄牛肉
原料：番茄，牛肉，姜、葱适量
做法：
．将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块；番茄切小块。
．将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。
．锅内加少许油，油热后加葱、姜爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮
20分钟左右，至肉烂汤浓即可。
功效：补充蛋白质和维生素Ａ。
75．香干肉丝
软豆干，精肉，小葱，韭黄，姜丝、糖、鸡精少许，浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺
做法：
．将精肉切成细丝，拌入少许糖和精盐，加入湿淀粉搅粘。
．将豆干切成细丝；小葱、韭黄切寸段。
．起油锅，放入姜丝爆香，放入肉丝滑散，变色，放入豆干、葱段和韭黄段，适量加盐
和鸡精炒熟，淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。
功效：补充蛋白质和钙质。
76．炒三丁
原料：鸡蛋，豆腐，黄瓜，淀粉少许，葱、姜适量
做法
．将鸡蛋黄放入碗内调匀，倒入抹油的盘内，上笼蒸熟，取出切成小丁。
．将豆腐、黄瓜切成丁。
．热锅入油，葱姜爆香，再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐，烧透入味
，水淀粉勾汁即成。
功效：补充蛋白质，可以除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。
77．鹌鹑炖枸杞
原料：鹌鹑，枸杞
做法：
．将鹌鹑洗净，与枸 |
|
z**********h
发帖数: 29 | 20 来自主题: NextGeneration版 - 如何坐月子 看到帖子上很多的新妈咪都有坐月子的问题，我的一个朋友综合了很多的经验，尤其是
小S的坐月子经验，我借花献佛供给姐妹参考。
一、生活上要注意：
1.一定要休养一个月或一个半月。产后两周，除了吃饭和上洗手间以外，其他的时间一
定要卧床。若常坐或起身走动，可能引起子宫下垂。
2.准备两三条宽度约为30---40厘米，长度可绕腹部12圈半的白纱布。产后要紧绑腹带
，防止内脏下垂。内脏下垂将导致妇女病，以及小腹突出，体形难看。绑腹带还可改善
产前小腹明显的状况。腹带不能以一般的束裤和束腹带代替。因为它们不但没有效果，
还有反作用。
3.前两周洗澡只能用温酒水擦澡。做法是烧开的水和米酒各一半，加一点点盐巴，用毛
巾浸湿，拧干，在身上擦。第三周起可以淋浴，满月后可泡澡。(顺产者)
4.洗脸刷牙须用烧开过的水放至温热再使用。可以使用保养品。
5.严禁洗头。因为头皮不能着凉。
6.不能抱小孩。否则可能内脏下垂。喂奶时可侧躺着喂。
7.不能为小孩洗澡，否则可导致腰酸背痛及手脚酸麻。所以，给小孩洗澡的时要交给LG
等人。
8.要有安静，舒适的环境。阳光太强时要拉上窗帘，保护眼睛。不能吹风，因为产... 阅读全帖 |
|
l******e
发帖数: 341 | 21 只要你不要把杯子塞得太满，而且最上面不要放汁多的水果（比如西瓜等）就不会果汁
乱溅，即使放西瓜在最上边，只要不是很满，一般都不会溅出来，因为那个搅拌的东西
是半圆形的，而且速度很快，钮一按去，手稍微用力往下按住把，压紧水果，一搅水果
马上就成泥状，就沉到下面去了，所以果汁溅不出来。我通常是三四种水果（果汁多的
搭配果汁少些的）一起打，宝宝很爱吃，一吃一大杯，分开吃那么多水果他肯定吃不了
那么多。
这个blender的好处还有就是不占空间，好清洗。 |
|
c*******y
发帖数: 1657 | 22 我最喜欢准备party了，上次BBQ，中国超市的小馒头最受欢迎。
食物总量关键看50人里大人的数量，小朋友可以另外准备饼干、糖果和小果汁类的。
饮料（需提前冷藏）：可乐、雪碧、各种各样的果汁，不知道是否要啤酒和葡萄酒。多
多益善。
水果：绿葡萄、紫葡萄、草莓去跟切半，小西红柿，网纹瓜去皮切块
装在那种烤肉用大锡纸方盒里，用保鲜膜封好，50人得至少3大盒吧，一般水果剩不下
，尤其吃烤肉比较咸腻的话。
主食：炒面和炒饭都可以自己做，其实就是熟的鸡蛋、绿豌豆、胡萝卜、蘑菇、黄瓜什
么的，用油、酱油调好汁，用鸡精、盐之类的调好味，和熟的米饭或意大利面搅拌在一
起就行了，讲究的可以放虾。天热的话，可以做凉面，看喜欢什么口味的，估计麻辣的
无往不利，那就放黄瓜、香菜，葱蒜之类的，调好的麻酱和喜欢的米粉、面线之类的搅
拌一起就好了。主食也可以准备简单的寿司，调好味的米饭，用海苔卷，里面放蟹棒、
黄瓜、牛油果、鸡蛋皮。一样一锡纸盒的话就4盒了，50人肯定够吃的，如果做的不好
吃，估计还会剩的。
菜：我觉得应该准备点菜，因为人多，烧烤供不上的话，有的早上中午不吃饭的会很饿
。不要炒菜。可以准备沙拉和凉拌... 阅读全帖 |
|
s**n
发帖数: 6126 | 23 说明：
▪ 博文中所有建议仅供参考，有任何疑问以儿医等专业人士意见为准。
▪ 1oz约等于30毫升；1杯=236毫升；1大勺=15毫升；1小勺=5毫升
▪ 以下凡是提到水的，宝宝直接喝的都是指过滤后烧开的自来水（或冷或热）；
凡是用来煮食物的，都是指过滤后的自来水
▪ Gina是英国人，所以书中给出的食物品种和做法不少都是西式的，大家可自行
调整成恰当的中餐品种和做法。
第三部分： 7-9个月宝宝的辅食
随着辅食量的增加，宝宝一天的奶量相应地会慢慢减少。但是一天仍然需要17-20oz左
右的奶量摄入，这包括了每天3顿奶和三餐烹饪中用到的奶（比如调cereal和白酱汁中
用到的奶等）。在这个阶段宝爸宝妈们应该帮助宝宝建立规律的三餐，到宝宝9个月大
的时候，营养主要来源成为各种固体食物，而不是母乳或者配方奶了。为了更好地完成
这个过渡阶段，父母应该继续让宝宝尝试多种多样的食物（各种类型的碳水化合物、蛋
白制品、乳制品、蔬菜和水果），保证营养均衡。
不少宝宝这个时候能够接受一些味道比较重的菜了，并且开始懂得享受不同食物不同的
颜色、质地、口感等... 阅读全帖 |
|
X********7
发帖数: 483 | 24 牛奶，是宝宝成长过程中必不可少的食品。父母在给宝宝喂牛奶的时候经常会犯一些小错误，导致宝宝不能完全吸收牛奶营养，特别是0-1岁的小婴儿，他们的身体发育还处在关键期，千万别让错误的牛奶饮法伤害了宝宝的身体：
1、用微波炉长时间加热的牛奶不要喝
经常听到新妈说自己的宝宝喝牛奶总是喝不完，150ml的牛奶还要分几次喝。每次遇到这种情况，妈妈们不知道这剩下的冷牛奶是能给宝宝喝，还是不能喝？如果还能喝，用微波炉加热一下再喝又行不行？其实，微波炉加热原理很简单，利用微波引发牛奶内部水分子的剧烈震荡，水分子间因为震荡而彼此摩擦产生高温高热，使牛奶升温。就其加热原理来讲，不会对营养物质产生很大的变化，但这里需要注意的是加热时间不能过长。例如，饮用250ml的牛奶加热1分钟就够了。加热时间过长，会使牛奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响牛奶质量。同时，牛奶加热时间越长，温度越高，营养的流失就越严重。
给妈咪支招：牛奶对于婴儿期宝宝来说是主要的能量来源，建议妈妈们还是慎重对待，尽量不要用微波炉加热牛奶。根据宝宝的食量大小冲调牛奶，不够再冲调一次。多试几次，妈妈们一定能掌握宝宝的... 阅读全帖 |
|
p********i
发帖数: 719 | 25 宝宝看到成人吃饭时会伸手去抓或嘴唇动、流口水，这时就可以考虑给宝宝添加一些辅食，为将来的断奶做准备了。适合五个月宝宝的辅食有哪些？来看看吧！
1、蜜汁南瓜泥 食材：南瓜100克、蜂蜜1小勺。做法：南瓜洗净，去皮，去瓤除籽，切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球，再攒几个小球放在四周。食用前淋上蜂蜜即可。营养提示：南瓜富含胡萝卜素，能保护人的眼睛，让人拥有明亮双眼，还能全面提高人体免疫力。
2、蛋黄粥 食材：米适量，肉汤（或鱼汤、菜汤）适量，蛋黄1个。做法：把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。炒熟鸡蛋。当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。把汤及饭糊放入锅内煲滚，用慢火煲成稀糊状。然后放下鸡蛋蓉搅匀煮滚，盛入碗中。待温度适合时，便可喂宝宝进食。营养提示：鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。用于血虚所致的乳汁减少，或眩晕，夜盲；病后体虚，营养不良。
... 阅读全帖 |
|
m*****a
发帖数: 597 | 26 上搅拌机 所有的蔬菜全部搅成汁和糊糊，做饼子面条馒头饺子包子打酸奶打果泥。
。。。。 看娃咋挑 |
|
S*******s
发帖数: 13043 | 27 成年人这些字不认识就是文盲了：
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚C
20 础储矗搐触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨
磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖 |
|
c********i
发帖数: 695 | 28 牛奶，是宝宝成长过程中必不可少的食品。父母在给宝宝喂牛奶的时候经常会犯一些小错误，导致宝宝不能完全吸收牛奶营养，特别是0-1岁的小婴儿，他们的身体发育还处在关键期，千万别让错误的牛奶饮法伤害了宝宝的身体。
1、用微波炉长时间加热的牛奶不要喝
经常听到新妈说自己的宝宝喝牛奶总是喝不完，150ml的牛奶还要分几次喝。每次遇到这种情况，妈妈们不知道这剩下的冷牛奶是能给宝宝喝，还是不能喝？如果还能喝，用微波炉加热一下再喝又行不行？其实，微波炉加热原理很简单，利用微波引发牛奶内部水分子的剧烈震荡，水分子间因为震荡而彼此摩擦产生高温高热，使牛奶升温。就其加热原理来讲，不会对营养物质产生很大的变化，但这里需要注意的是加热时间不能过长。例如，饮用250ml的牛奶加热1分钟就够了。加热时间过长，会使牛奶中的蛋白质由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响牛奶质量。同时，牛奶加热时间越长，温度越高，营养的流失就越严重。
给妈咪支招：牛奶对于婴儿期宝宝来说是主要的能量来源，建议妈妈们还是慎重对待，尽量不要用微波炉加热牛奶。根据宝宝的食量大小冲调牛奶，不够再冲调一次。多试几次，妈妈们一定能掌握宝宝的食量是多... 阅读全帖 |
|
s*****e
发帖数: 6053 | 29 冰凉游戏玩法
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5MDQ0OTQ1Mg==&mid=212733579&
要看效果图，请戳链接
夏日炎炎，对老师、父母和孩子来说都是场挑战。可是火辣辣的太阳抵不过孩子们好玩
的天性，适时选择一些应景的清凉户外创意小活动，不仅会让他们体验到全情投入各种
游戏的乐趣，还能真正享受专属于夏天这个季节的欢乐。一起来看看吧：）
1.喷水的大可乐瓶：
夏天可是玩水的好时节，没有哪个孩子会拒绝它。找几个空的大可乐瓶，在瓶身上扎若
干个小孔，倒入清水，天然的喷水玩具就创造出来了，这个小创意虽然简单，但绝对会
让孩子们玩得不亦乐乎。
2.水枪比赛：
水枪是夏天最受孩子们欢迎的玩具，举办一场惊险刺激的水枪比赛吧，可以几个小玩伴
或者全家一起参与，将几个一次性纸杯叠放在一起，看看谁能击倒更多的水杯？
3.击打水球：
你只需要借助于漏斗将水灌入汽球内，就能自制出五颜六色的水球，找一些软质地的长
棍做球棒（泡沫棒或者直接用纸板卷成长条），这是一个非常有趣的游戏，尤其是当汽
球开裂，水洒在身上时，那感觉一定爽极了。
4.神奇的流水装置：
用大可乐... 阅读全帖 |
|
S********4
发帖数: 787 | 30 牛奶富含丰富的营养元素，其中以钙元素为主，能够帮助宝宝骨骼生长，但不是所有的
牛奶都可以给宝宝食用的。
新鲜的牛奶不适合一岁以内的宝宝喝
牛奶和母乳中的蛋白质主要为乳清蛋白和酪蛋白，母乳中乳清蛋白和酪蛋白比例为
60：40，乳清蛋白占多数，所以宝宝容易消化吸收；而牛奶中乳清蛋白与酪蛋白比例为
20：80，多数是酪蛋白，酪蛋白进入孩子的胃中会形成较大的乳凝块，孩子很难消化和
吸收；而配方奶粉是以牛奶为原料通过增加或减少各种营养素，以更接近母乳以满足宝
宝身体发育需求。
过浓牛奶不要喝
有些妈妈认为小婴儿吃得越多就越健康，于是，增加奶粉的量，使牛奶的浓度超出
正常的比例标准。 殊不知，常吃过浓牛奶的婴儿，会引起腹泻、便秘、食欲不振，甚
至拒食。时间长了，宝宝的体重不但不能增加，严重时，还会引起急性出血性小肠炎。
给妈咪支招：0-1岁的宝宝脏腑是十分娇嫩的，承担不起过重的负担与压力，奶粉冲调
的太浓，会使营养成分的浓度升高，超出其胃肠道吸收的最大限度。因此提醒妈妈们要
注意，给宝宝冲调牛奶，一定要按照牛奶罐的冲调说明上的比例冲调，冲调的过少或过
多都会对宝宝的健康会产生严重影响。
不宜用微波... 阅读全帖 |
|
j******u
发帖数: 41683 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
firstsnow (firstsnow) 于 (Thu Dec 16 21:04:49 2010, 美东) 提到:
灌水贴
暂时没想到好的主题，楼下的起头
回帖者
每帖领mini小笼包一个
包子么，呵呵，等斑斑们来发
☆─────────────────────────────────────☆
lisafly (Lisa|可以叫我白菜。。) 于 (Thu Dec 16 21:05:16 2010, 美东) 提到:
不是明天才周五吗？
☆─────────────────────────────────────☆
bingchuan (履霜冰至) 于 (Thu Dec 16 21:05:44 2010, 美东) 提到:
领
我要吃梅干菜馅儿的
☆─────────────────────────────────────☆
chrisfly (龙三@UT) 于 (Thu Dec 16 21:06:25 2010, 美东) 提到:
.......
☆─────────... 阅读全帖 |
|
j******u
发帖数: 41683 | 32 为了饺子mm要看煎饺，花了中午好长一段时间弄啊。。
除了馅儿是我弄的，其他都是lp弄滴。。呵呵
【材料】
猪肉，蟹肉棒，虾皮，香菇，葱，姜，鸡蛋，盐，糖，鸡精，生抽，老抽，香
油，水
中筋面粉2杯，开水1杯
【步骤】
1.中筋面粉2杯，加入开水1杯，揉匀，醒40分钟（两个人吃足够了，大概可以
做48个煎饺）
2.猪肉剁碎（量自己掌握啊，我都是稍微弄多一点，当然包包子），除了水，
其他的材料全部加入，一般放两个鸡蛋就够了。。搅匀
#3.水，这个是煎饺好不好吃的关键。。。我放的量是猪肉的1.5-2倍，别怕水多
，能锁住水分的，这样煎饺才有汁
4.国内倒入少许的油，放入煎饺
#5.以前在外面吃煎饺，底总是很脆，但是自己做，怎么也不脆，要脆，底也焦
了，粘了。。。 一次巧合，看到一个节目。。 原来加的是勾芡水。。 这样，底就脆
，而且不粘锅。。。
饺子mm上图 |
|
V*******s
发帖数: 74 | 33 I have blendtec
非常好用，实际打碎功能差不多，B&V都远远超出家用需求。我看很多店里用的就是Ｂ
带真空罩的商业版。噪音的话Ｂ有点响亮，Ｖ有点沉闷，总体都比较吵。但是Ｂ比Ｖ便
宜一百多刀。
最简便的三个橙子加一个香蕉打汁，每次都感慨买的值啊
但是实话说有时候偶尔冰沙比较稠的时候，下面打成泥了上面的掉不下去，就希望有个
Ｖ的棒棒，但是Ｖ那个搅拌杯下面面积太小了，没那个棒它啥也搅不到，就等于每次都
要用。这个就是我一年多来对Ｂ唯一不顺心的。
体积的话，并没有占很多地方，一个电水壶的面积 |
|
p********y
发帖数: 5044 | 34 我跟你说，你如果要做猪肉或牛肉的饺子或包子的话，直接去买拍成饼状的汉堡肉来做
馅料，味道都调好了的，一点不腥，肉也不柴不干，还多汁。买回来后搅散了，再加各
种菜，要么包饺子，要么包包子。很好吃 |
|
|
s*******k
发帖数: 8239 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 花样豆腐之【五彩锅塌豆腐】
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 4 19:14:56 2010, 美东)
豆腐我是大爱啊
之前做过豆腐汤
豆腐羹
家常豆腐
但是没做过这个锅塌豆腐
锅塌是什么意思呢
锅塌”。就是山东菜的一种特殊做法。
“塌”是指对已干硬的食品加入汤水。
使之吸收水分并回软的过程。
在家的时候总吃~~~也没觉得有啥特殊
样子也不是很好看
（我总是喜欢吃看上去很好看的东西 = =）
可是这来到了美国
却又惦记上了这口~~~
瞅瞅这个 看上去还不错吧~~~
豆腐外面裹了鸡蛋液再煎 真的很香！！！
=============
豆腐切大小适中片，鸡蛋液搅匀后加入料酒、盐、面粉、湿淀粉，搅拌均匀。
把豆腐放入蛋液中挂糊。加热平底煎锅，中小火煎到两面金黄。取出放在盘里。
锅留些底油，爆香姜丝。放入青红椒丁。胡萝卜丁。洋葱丁。翻炒一会。加入生抽。清
汤。烧开后加水淀粉勾芡。再烧开时。将汤汁均匀地浇在豆腐上即可。 （我是按现有
的菜随意加的蔬菜。可... 阅读全帖 |
|
|
h*****o
发帖数: 598 | 38 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
【 原文由 smallmaple 所发表 】
材料：猪里脊，李锦记叉烧酱
做法:1. 4大勺叉烧酱，酱油一勺，大蒜粉少许，花椒面少许，糖少许，水少许搅匀一磅
猪里脊，
切成10cm长段，更短一点也可以的，好入味道。放冰箱腌2，3天
2.烤箱预热400f,用锡纸把肉包好，烤20分钟拿出来，锡纸扔掉，刷一遍新的叉烧酱
加蜂蜜
汁，放回烤箱，再烤10分钟就好了。 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 39 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 献给所有芝士狂热份子的【意式千层面lasagna】——【小觅的美
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 6 15:48:41 2011, 美东)
其实我对lasagna一直没什么太多好感，因为芝士实在太多，而我又不是那么fancy芝士
。可自从上
次帮着Suzie做了一次后，发现其实对于像我这样对芝士不那么狂热的小厨娘来说，
lasagna的魅力
不在吃，而在做的过程。一层一层的馅料叠起来然后再放到烤箱里，看到cheese们烤的
焦焦黄黄的
过程实在是很爽啊！哈哈哈
那几位芝士狂小盆友，我就不点你们的名了啊，自行来领取菜谱~~~哈哈哈
这次是照搬的Suzie教我的方法，虽然她是个美国人，不过她的外公还是外婆之类的是
意大利人，所
以她家都很喜欢吃意大利菜。她那天郑重其事的跟我说，在她心里排第一名的是中国菜
，然后就是意
大利菜，哈哈哈。我懂的，在很多美国人心里排第一名的都是中国菜。单凭我们在中餐
馆吃的那种水
准很一般很一般的炒面条和炸春卷他们都吃得那么满足的表情... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 40 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 这不是肉丝啊这是大排！【孜然烤牛排骨】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 3 10:38:50 2011, 美东)
【小觅闲侃】
自从上一次walmart的这个牛大排on sale买了一条回来尝鲜后，就深深陷入了不可自拔
的境地。每次去walmart采购，就不自觉的绕到那个位子，去看看有没有特价的牛排骨
。因为烤出来真的太好吃了！昨天和Rui去采购，就跟她推荐了这个！为了让她尽快腌
制好尽快能吃上新鲜的烤牛大排，今天早上一起来就赶紧更新美食日记！哈哈哈~~~
另，一直不停有人问我照片有没有优化处理，我很诚实的告诉大家，除了水印和logo是
人为加上去的，其他都是原汁原图，绝对未经PS！顶多有时候因为我们那个破公用厨房
灯泡发扯的原因而导致过程图实在太暗，就用PS增加了一点曝光。还有一个被问了无数
遍的问题——用的什么相机，在这里也一并解答：成品图是入门级单反尼康D3000；过
程图是用的傻瓜卡片机索尼T9，因为做饭的时候手忙脚乱，实在没工... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 41 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 南方媳妇儿的面试自修课之六【红烧肉面】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 23 10:27:41 2011, 美东)
【小觅闲侃】
最近一周忙搬家真是忙得我骨头都散了。最不给力的是这只是中途过渡搬，7月还得再
搬一次才算完事啊！以后再不干这种折腾自己不偿命的事儿了，一定要一步到位啊有没
有！
【小觅近庖厨】
Hairui拖家带口的去Detroit过暑假了哈哈，于是把她的面条机留给了我。这下可爽了
，不用自己手擀得要死了，只要把面和好揉好，醒完往面条机上一过，就出来好吃的面
条了！下次回国我也要带一个过来，就是太沉了挖，纠结。。。
材料：
红烧肉——
带肥的猪肉（最好是五花肉）、姜、蒜、干红椒、干花椒、八角、桂皮、香叶；
花生油、料酒、红糖、盐、老抽、水。
面条——
高筋面粉（bread flour）、鸡蛋、盐、水
做法：
红烧肉——
1、先炒糖色：热锅热油，加入一勺红糖，小火，用锅铲不停搅散，直到红糖浆呈细腻
的小泡泡状（如右边第二幅图所示... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 42 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 白酱意面的浓香诱惑【奶油海鲜芦笋意面】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 15:02:57 2012, 美东)
最近似乎跟意面磕上了，一周做了三四次不同的意面。今天这道意面的食谱也基本来源
于《PASTA》这本书。一早醒来就很想吃白酱意面，脑子里立刻浮现出的就是奶油、芦
笋和虾仁这几样东西。翻遍这本食谱，只找到一篇奶油芦笋的素意面，于是自己又加了
点虾仁进去，味道更鲜美喔！
材料：
意大利面条（spaghetti）200g，芦笋150g，虾仁150g，欧芹（parsley）1小把，罗勒
（basil）1小把，黄油1大勺，动物性鲜奶油（heavy whipping cream）3/4杯，帕马善
芝士粉（parmesan cheese）1/4杯，盐1小勺，黑胡椒碎1小勺。
做法：
1、意面在加盐的沸水中煮软。
2、芦笋洗净，用果刨刮去根部的老皮，切成3-4厘米的斜段。欧芹和罗勒剁碎。
4、锅中加入黄油，用中小火使黄油融化。转成大火，把虾仁下入... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 43 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【小觅的美食日记】——懒人版【鲜奶玉米汁】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 19 21:18:20 2012, 美东)
去年回国时发现我家楼下开了家专卖玉米汁的小店，用的是新鲜玉米来榨汁，小小一杯
8块钱人民币，但那新鲜又浓香的滋味让我不可自拔，每天都忍不住下楼去买。据说孕
妇不能喝太多豆浆，在美国下血本刚买的豆浆机可不能闲置啊，于是就琢磨着打玉米汁
好了。没想到自从打了一次后，就一发不可收拾，深深的患上了“不喝玉米汁会死症”
。而且趁着美国的玉米现在还处于30美分一根的吐血低价时，赶紧囤了好大一袋回家，
准备常常做玉米汁喝！
我用玉米、鲜奶和水的几种不同比例试过好几次，豆浆机的功能键也换了几种，最后发
现这个配比是最合适的。既保留了玉米和鲜奶的浓香，又不会让豆浆机喷锅糊锅，做完
也很好清洗。所以，虽然真的是非常简单的懒人版玉米汁，但还是觉得很有必要跟大家
分享一下经验嘛！哈哈~
材料：
甜玉米2根，鲜奶400ml，清水400ml
做法：
1、玉米去皮去须洗净... 阅读全帖 |
|
a***a
发帖数: 84 | 44 1. 西瓜桃子汁
原料：西瓜、香瓜、鲜桃、蜂蜜、柠檬汁各适量。
制作：将西瓜、香瓜、鲜桃、去皮、核，果肉切块，加入蜂蜜和凉开水混合，共入榨汁机
中搅碎，过滤后加柠檬及冰块即可饮用。
2. 西瓜汁凉茶
西瓜半个，将瓜瓤放入榨汁器里，榨成西瓜汁，而后加入白糖，再兑入水，加入半汤匙食
用盐，搅拌均匀后即可。 |
|
d*********e
发帖数: 6 | 45 来自主题: PHILADELPHIA版 - 锅塌豆腐 菜谱名称 锅塌豆腐
所属菜系 东北菜
所属类型 地方特色
基本特点 著名山东菜,成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富.
基本材料 豆腐，肉茸，鸡蛋，清汤
浏览人数 4690
加入时间 2001-9-26
特点：著名山东菜,成菜呈深黄色,外形整齐,入口鲜香,营养丰富.
原料: 豆腐750克,肉茸150克,鸡蛋1个,清汤100克.
烹饪方法:豆腐切成5厘米长,3厘米宽1厘米厚片,两片中间夹肉茸,上笼蒸
过.鸡蛋打匀加料酒,味精,精盐,面粉,湿淀粉搅成糊,将豆腐排
成两排放在糊上,再在豆腐上抹一层蛋糊.油烧至五成热把豆腐
推入锅中翻煎至浅黄色后放入葱,姜丝,倒入清汤,酱油,料酒,味
精调成的汁,加盖收干即可.
摘自：中国美食网 |
|
m***o
发帖数: 10232 | 46 这个菜是我来美国后学做的第一个菜，而且是我喜欢吃的菜之一。费话不说，上图上步
骤。
原料：
西红柿（3个），鸡蛋（3个），葱一根，蒜五瓣，糖，盐，油
步骤：
1 西红柿切瓣，一个可以切8瓣（见图）切葱花，切蒜末。
2 鸡蛋打开，搅匀。油烧热，炒到鸡蛋微焦，出锅（见图）。
3 再往锅里倒少量油，烧热，放入蒜末爆炒，倒入西红柿翻炒至出汁，同时放入适量糖
（见图）。
4 倒入炒熟的鸡蛋，翻炒。酒葱花，出锅（见图）。 |
|
k********a
发帖数: 24 | 47 真心觉得enjoylifexu和huoguo在现实中应该是非常认真的好人。
其实，网上说话就和家里夫妻争吵一样，话赶话就容易说出过激的话。要是互相真搅起
汁来，就会伤心伤神。遇到分歧争执，多些理解尊重,，就多些言论自由。该翻篇时就
翻篇，才不会因为一事的意见不同造成长久的隔膜。 |
|
m******7
发帖数: 316 | 48 找到了...
"自古以来食茱萸就是药食兼用的本草。在辣椒传入中国前，是川菜辣味香料的主要来
源之一。四川古人称其为“艾子’。 至明代中叶时，食茱萸已成为四川食物中广
泛使用的调味品。《本草纲目》记，食茱萸“味辛而苦，土人（此处“土人”指四川湖
北一带——引者）八月采，捣滤取汁，入石灰搅成，名曰艾油，亦曰辣米油。味辛辣，
入食物中用”。 在中国历史上，茱萸也曾扮演十分重要的辛香角色，但清代以后
随着辣椒的传入，茱萸逐渐退出辛香料的历史舞台。 " |
|
d*2
发帖数: 2053 | 49 http://attachments.weiphone.com/temp10/5f/%E4%B8%AD%E5%9B%BD%E5
《中国，少了一味药》（一）写在前面
二零零九年末，我混进了江西上饶的一个传销团伙，在其中生活了二十三天。那是一个
未曾经历的世界，就像《西游记》中的盘丝洞和狮驼国，或者是爱丽丝穿过兔子洞到达
的那个古怪去处，每件事都很荒谬，远远超出了我的想象。我生于“文革”，长于中国
，自以为对人间荒谬略有所知，到了上饶才知道，原来我的经验不过是豹之一斑，荒谬
的年代从未真正终结，它就在我们身边。
在那黑暗的二十三天，我看到善良的好人被骗子愚弄，过着悲惨的生活；我看到人
们离乡背井，为一个谎言虚耗时光；看到被践踏的伦理和情感，每个人都在欺骗自己的
亲人；我看到病体孱弱的老人、营养不良的青年，他们经过了邪恶的教育，越发乖张和
贫穷，对社会抱着深深的敌意；我看到家破人亡的惨剧，也看到洗脑的严重后果。
我始终在问自己：为什么一个愚蠢的把戏竟能欺骗如此多的人？为什么传销者竟敢
明目张胆地行骗？为什么传销一打不绝、再打不绝、总打不绝，甚至连打击本身都成为
了行骗的借口？
最后我不得不承... 阅读全帖 |
|
W***u
发帖数: 789 | 50 为蔷薇科植物山杏Prunues armeniaca L. var. ansu Maxim．西伯利亚杏P.sibirica L
苦杏仁
东北杏 P. mandshurica （Maxim.）Koehne或杏 P. armeniaca L.的成熟种子。主产
我国东北、内蒙古、华北、西北、新疆及长江流域。夏季采收成熟果实，除去果肉及核
壳，晾干，生用或炒用。
【药性】苦，微温。有小毒。归肺、大肠经。
【功效】止咳平喘，润肠通便。
【应用】
1．咳嗽气喘。本品主入肺经，味苦降泄，肃降兼宣发肺气而能止咳平喘，为治
咳喘之要药，随证配伍可治多种咳喘病证。如风寒咳喘，胸闷气逆，配麻黄、甘草，以
散风寒宣肺平喘，如三拗汤（《伤寒论》）；若风热咳嗽，发热汗出，配桑叶、菊花，
以散风热宣肺止咳，如桑菊饮（《温病条辨》）；若燥热咳嗽，痰少难咯，配桑叶、贝
母、沙参，以清肺润燥止咳，如桑杏汤（《温病条辨》）、清燥救肺汤（《医门法律》
）；肺热咳喘，配石膏等以清肺泄热宣肺平喘，如麻杏石甘汤（《伤寒论》）。
2．肠燥便秘。本品质润多脂，味苦而下... 阅读全帖 |
|
