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全部话题 - 话题: 拍菜
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1
来自主题: Military版 - 也曾在火星种过菜 (转载)
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: dirtywalker (得体挖坑儿), 信区: LeisureTime
标 题: 也曾在火星种过菜
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 23 17:07:07 2016, 美东)
也曾,原名野增。
那一年,中央银民政府启动了火星宜居计划。祖国大地,到处都是忙碌的人群和车械。
天空中,巨大的构造在不断地组装,延伸,在大地上投下的阴影覆盖了山峦河流。
野增找到了他的领导胖主任,说:“领导,火星宜居计划已经启动了,”胖主任躺在深
深的椅子里,一边淡淡地看着野增,一边把一缕头发从左边轻轻捋过来,横跨金光闪闪
的地中海,“假设我们单位是第一个在火星上种菜的……”
“早有此意!”主任一拍大腿,拦住话头,“你去办吧!今天下午就把报告交上来!”
主任挥了挥手,野增谄媚地赞了主任两句“高明”,退了出来。
1年后,野增站在悬崖边上。下边是数千公里长的深谷,有几百公里宽。从太空中俯瞰
这道悬崖,就像有人在火星的肚皮上狠狠地砍了一刀。
野增往后退了100来米。火星的重力比地球低了好多,每一脚蹬下去都可以在空中连跨
两步才有轻轻落... 阅读全帖
l*****z
发帖数: 3022
2
来自主题: Automobile版 - 最佳买菜车---528i
以前开civic,很不幸,遭遇著名的自动变速箱门,一怒之下换了CPO的528i,主要也考
虑安全性。开了3个月,越来越发现是超级合适的买菜车:
1。安静,超级安静,
2。老婆孩子坐后排,宽敞又舒适。
3。高速80麦,超级稳,完全感觉不出来速度。好多次不经意到了90,吓了一身冷汗,
4。加速马。。就肉了点,240HP作为买菜车也还凑合。启动较慢,也许启动可以更快,
不过俺这等面人一般不会floor油门的。不过高速时加速好像还很有潜力,坐一车人60-
80很轻松。
5。省油,本人实测highway 30, local/highway 25
6。传说很安全,这也是入528i的最重要原因。
所以评为最佳买菜车。哈哈。
各位看官轻拍。
f*******e
发帖数: 603
3
来自主题: ebiz版 - 话说昨天去买菜
拍西瓜是中华民族的优良传统, 如果非要从ws程度来区别: 应该是笑人家拍西瓜最ws
, 然后是本来要拍,但是被人家说了后就不敢拍了, 一直坚持把西瓜拍下去的才是真
汉子。
a*******e
发帖数: 12169
4
来自主题: Food版 - 非单身汉的晚餐
专业拍菜,除了浇明油以外,还有很多因为菜熟了无法成型,所以菜还是生的就出锅照
相。。很多好看的照片,其实不能吃。
家里嘛,没那条件,只好吃啥照啥。。。如果要光泽的话,熬糖,勾芡就可以
还有一个小诀窍就是,照的时候,用小勺把下面的汤汁舀上来浇菜,然后灯光选择比较
亮丽的角度就可以了。
k******u
发帖数: 3416
5


【小觅闲侃】
昨天超开心~~~脸红ing。。。哈哈
我从少女时代开始追了十几年星的偶像李泉昨晚发了条新微博,我觉得很逗就在底下留
了句言,李泉居然回复了,而且我们竟然就这样几来几往小聊了起来,哈哈哈,可把我
激动坏了!虽然也不是没跟大爷面对面小聊过天,不过那都是我中学疯狂追星时期的事
了。现在我长大了,自以为对这一切都淡定了,结果昨天忽然来这么一出,我还真是没
招架住啊~ 当年一见到李泉就尖叫,拍完合照回来就夹在钱包里好几年的追星少女心
又怦怦直跳起来~哈哈哈
【小觅近庖厨】
前天发了【最适合留学生的10分钟快手菜】系列的第一篇美食日记,收到了很多搞笑的
回复。昨天和朋友们在微博里讨论了一下,真的很逗,笑死我了。我就不再拿出来说了
,有兴趣的朋友可以去微博看~哈哈
总之我是希望能帮助我的那些正在留学的朋友们,希望能帮你们想出一些尽量简单快捷
又好吃的菜,让你们可以在有限的时间更好的喂饱自己。不过变叔说得对,做菜这件事
的确是会者不难,难者不会。如果有些人非要吹毛求疵那我还真没办法。总之,我还是
继续写我的,想看的人继续看,不爱看的您省点宝贵时间别看就行了呗。谢谢大家支持
哈!... 阅读全帖
b*****o
发帖数: 2407
6
来自主题: Food版 - 泰国菜:冬阴功汤
听这个名字,觉得很怪,似乎和菜本身一点关系都没有。后来,我才知道是泰国发音的
音译Tom Yum Goong。冬阴功汤的原料极富有热带雨林的特色。比如椰奶、小辣椒、南
姜、柠檬草(香茅)、青柠檬、Gaffir lime leaves、草菇。
要说凑齐以上这些原料还真不容易。我去泰国店寻找Gaffir lime leaves,可是却没找
到,也不知道是否是我自己眼拙。lemon grass(香茅)买了一把,一美元,好便宜,感
觉可以插在花瓶里当装饰品。柠檬草的味道真的有柠檬的味道,虽然它和柠檬分明是两
种植物。好在这次我找到了Tom Yum Goong paste,里面的味道补足了我缺少的调味品。
南姜,我在中国店看到了,可是我没有买,当时还没有想到要做冬阴功需要这种调味品
。泰国小米椒太贵了,我也没有买,于是用了我们家的干红辣椒代替,说到底,都是一
个辣味阿。
草菇,我也没有买,因为都是罐装食品,我觉得不新鲜,我用新鲜黑蘑菇代替。
椰奶还是那种罐装的浓缩的固体椰奶。
青柠檬,我也不想买了,因为我想起家里还有一个切了一半,没有用完的大柠檬。
最重要的主料,我也没有,那就是虾。家里还有mu... 阅读全帖
a*******e
发帖数: 12169
7
来自主题: Food版 - 真人奔,如何给菜拍照的
演示一下怎么拍的,很简单吧,我现在偷懒都不用三脚架,架在椅子背上就可以了。
灯光就是饭厅的吊灯。
不过我是用手动档拍,好掌握曝光。
以下为参数,滚据菜的深浅和反光度调整:
吊灯4个60W灯泡
手动档:
ISO400-ISO800
55-70mm
F4.0-7.0
S 1/10s - 1/20s
如果单反相机可以照RAW格式,照RAW,后期Lightroom出来可以把白平衡纠正。
d*********6
发帖数: 1972
8
第一张是中式牛排,感觉很成功,做法:
1.牛排去超市随便选,我选的NY style
2.最重要的步骤来了:拍牛肉!因为要做全熟,还希望嫩,唯一的办法就是拍!用刀背
,刀面连续拍,拍到手软了为止!拍的越透肉越嫩。
3.用独家秘制酱料腌制几个小时(一杯酱油,一杯红酒,姜末,蒜末,洋葱切细,很多
胡椒粉,柠檬汁,蜂蜜)
4. 从酱汁中取出牛排,表面尽量弄干,不然油会飞溅。酱汁留着。
5. 热锅,橄榄油,中高火。牛排下锅煎,如图大小牛排一共煎六分钟,每分钟翻一次
面,刚好可以煎到全熟又不算太老。
6. 快煎好的时候,刚才的酱汁倒入,等酱汁沸腾,出锅啦。
绝对看不到血色,而且还十分嫩,另外非常入味。
第二张是味增汤:
在日本餐馆经常喝道味增汤(Miso Soup)感觉味道不错,其实自己做起来非常简单
1.去超市买新鲜的白味增,Dashi(日文叫“出汁”,其实是金枪鱼发酵后磨成的粉)。
2.烧开水(500ML),加入4大勺新鲜白味增,两小勺dashi。正宗的味增汤是加入海带
和豆腐。刚好没有海带,就加了白萝卜片,豆腐和虾,其实大家可以发挥想象,因为味
道都差不多。
3.煮十分钟就好了,喝前搅一搅。... 阅读全帖
o****p
发帖数: 9785
9
不关心,在家的时候拿它消遣看了一阵,没大兴趣。
不过他那个厨房设计得昏暗无比,就算菜做得再好都要倒人胃口。完全不懂得拍厨房拍
菜要光线越亮越好,不然给人很脏的感觉,就从这一点,这节目先扣掉50分。【 在
BlackQueen (黑桃皇后) 的大作中提到: 】
g****n
发帖数: 8093
10
来自主题: Food版 - 菜。菜。菜。菜。家常菜。
是的,容器、角度都很重要。还有要做好立即拍,特别是绿叶蔬菜,不然颜色就不好了
B***s
发帖数: 41
11
羊排炖山药也是家里的保留菜,时间久了竟然忘记了当初做法的出处,但第一次的味道
还是记忆犹新的,那浓郁的汤汁儿,软烂的羊排,糯糯的山药,连俺这从不吃羊肉的也
吃了满一小碗儿呢冬日里的暖身菜——【羊排炖山药】从此便把它收入了囊中。
羊排配山药真的很搭调,堪称完美组合喽,寒冷的冬日里炖上一锅,真的是滋
补又温暖呢冬日里的暖身菜——【羊排炖山药】遵从俺家大厨的旨意,烙了一张葱花饼
做主食,感觉还是蛮搭哒。
材料:羊排1块儿(935克),山药5根儿(787克),葱段,姜(拍碎)。
调味料:盐(炖肉10克+调味儿),料酒(焯水+炖肉),花椒,胡椒粉。
做法:
1.将羊排冲洗干净,浸泡2~3小时左右,期间换几次水。
2.切成块儿入凉水锅中,加入料酒焯水。
3.不断撇去浮沫,捞出,温水冲洗干净。
4.放入电压力锅中,一并放入葱,姜,花椒,盐,料酒,加水没过羊排。
5.加盖压30+5+5分钟,落阀后见羊排软烂即可。
6.将刮皮儿切块儿的山药放入电压力锅中压3~5分钟至山药熟透。
7.加入盐,胡椒粉调味儿后盛出即可。
贴士:
料酒,花椒,胡椒粉应该是去羊排膻味儿的保证吧,不... 阅读全帖
t*********r
发帖数: 121
12
来自主题: NextGeneration版 - 产气菜?
宝宝刚满月,最近每天睡觉很不踏实,老是使劲抻身体,脸憋得通红有伴随着哼哼唧唧
的声音。有时候把自己都振醒了。感觉是肚子里好多气。在拍嗝的同时也想说该忌下口
,少吃点儿产气菜。我知道的产气菜就是菜花,西兰花,圆白菜。不知道还有什么是产
气多的菜,要少吃的?
az
发帖数: 16686
13
【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: zxc (zxc), 信区: Family
标 题: 咆哮体改写-----大妈们来拍,我一想到结婚后要做家务我就产生了恐惧!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 15 15:06:41 2011, 美东)
姐妹们!!!
最近有木有和我一样深有感触?有木有!!!!!!!!
你们有木有和同事交流?有木有!!!
午饭的时候经常跟一位已婚的同事聊天!!!!!!
她说她晚上下班回家,6点半去菜市场买菜!!!
7点钟回家开始烧饭做菜,做好了差不多8点半!有木有觉得很晚了!!!!!!!!
然后和老公一起吃饭,吃完之后洗个碗!!!
拖一下厨房的地板,差不多要10点了!!!!!!
一个晚上的时间全部在做饭中消磨掉了!!!
更别提刷厕所和其他杂七杂八的事儿了!!!!!!
一个女人鲜活的生命!!!就在这些琐碎的家务中慢慢苍老!!!
有木有觉得可怜!!!有木有!!!有木有!!!!!!
一想到结婚要做饭烧菜长达几十年!!!我产生了恐惧!!!恐惧!!!有木有!!!
一想到这个恐惧我就想咆哮!!!咆哮!!!咆哮!!!
你们有木有咆哮!!!有木... 阅读全帖
f********y
发帖数: 3366
14
我们自己做月子,因为我妈身体不好,提前回去了,在我生产前。
我生产的时候不顺利,产后有些耻骨联合分离,月子真躺了一个月,公婆是快出月子时
来的,临时买票,买了快4个月的,因为怕老公上班后,我一个人不能代孩子。
我不能多动,老公教他们做饭。他们不会做饭, 对他们来说,是熟的就行,我们就教
她做家常菜,有时肉和菜要分开炒,肉才不老,就因为这,嫌弃我们事多。说他儿子是
管家婆,老娘我生孩子都要瘫了,里里外外都是老公打点的,结果成了管家婆。我是东
北人,不是挑剔的人,老公是我调教的,我们真是就吃家常菜,一定不复杂。婆婆做鸡
翅膀就10分钟,不熟,说没做过,炒鸡蛋用小火,不会做green bean,没吃过菠菜汤,
只会做鸡蛋狮子汤,混沌没馅,像面皮汤,饺子抱成馄饨样,烤肉为省事,该切小块不
切小块,教过的菜,一次比一次烂,生抽老抽不分,菜都黑乎乎的,咸咸的,没几天,
一瓶生抽不见了,敢情为了上色当老抽使得,刷碗不干净,没关系,年纪大了,眼神不
好,但把我们的厨房能的乱七八糟,老公说一下,就不高兴了。 还有好多ridiculous
的事情。我就从来没见过这么不会做饭的人。不会做可以,人家hai嫌你... 阅读全帖
d****r
发帖数: 1499
15
来自主题: NextGeneration版 - 【拍娃活动-征文】-- 记录成长 (转载)
【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: denver (DevilMayCry), 信区: PhotoGear
标 题: 【拍娃活动-征文】-- 记录成长
关键字: 小孩, 照相
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 28 16:16:31 2013, 美东)
coco都三岁半了。拍了不少照片,但是还是很菜,没什么新思路。后期更是糟糕。每年
做相册的时候都觉得没什么拿得出来的。生娃前买的T1i,那时候在加拿大这边刚出,因
为可以高清录像,就买了,居然要$1000.半年后买了50 1.8,室内的照片立马可以看了
。后来入了个冬菜135, 手动那个痛苦啊,不过还是玩了一年,出了。因为喜欢长焦,
入了135L.135很好用,就是得走太远,很多时候不是很方便,特别是人多的时候.后来还
入了一套灯。但是LD和娃都没耐心,我自己现在也没时间琢磨,一直没怎么用,可惜了
。还是喜欢自然光。不过T1i,iso800基本上就到顶了,1600几乎不能用了。所以弱光下
还是比较困难。
明显的感觉就是照片越照越少了。原来picasa一个月更新一次,现在半年一次就不错了
。原来单... 阅读全帖
b********o
发帖数: 1241
16
算了,那就离吧。 你这么过也没啥意思。 好好争取孩子的监护权。
其实我也不知道有天我会不会到这一步。 我的公公是极品中的极品,绝对是极品的top
1%,事发的时候,我老公自己也受不了他爸,但是一句也不敢吭,不过他一回国,我
老公就忘了。 婆婆就是个一般讨厌我的婆婆,认为他儿子是全银河系最优秀的生物,
我配不上。 我结婚没有要一分钱彩礼,反而让他们很轻视。 孩子也没帮过忙,打着旗
号来了,光出去玩了,每天还得我做饭侍候,吃完还嫌这个菜淡了那个菜颜色不够,没
有一次吃的满意的。
我其实早就想,如果一天因为他们掺和,我也只有离婚这条路。 不过我一点也不惧怕
。 离婚就离婚呗。
还有就是我爱孩子,所以不后悔生这么多。 我现在全职带孩子,所以到时候会尽量争
取全部监护权的。
j******u
发帖数: 41683
17
呵呵,春节晚饭木有拍
就上一下今天晚上滴菜吧
新手,轻拍。。。
a***a
发帖数: 40617
18
35L是可以拍的,因为35L其实最近对焦距离很近
放大率拍菜来说,其实crop一下用起来没问题
缺点是距菜太近。。容易被蒸汽熏着
还是我说的50mm以上任何头都可以
指导不敢当,建议你多看看那些stock photo的食物照片,学习一下他们的布光和构图

。。
o****n
发帖数: 9475
19
对budget没概念,不知道这个大疙瘩要多少银子,5、600?6、700?
拍娃娃能拍出山寨思丢丢效果就可以
r********9
发帖数: 18394
20
今天到黄金超市买菜, 看见水果摊前的樱桃1.99,(kroger2.49)正把钱袋捏的出汗的
时候, 一位赤眉顺目的老太太过来跟我说好吃啊好吃, 她都来买了4次, 接着话锋一
转, 问我是哪里人啊, 我说是武汉的, 她一拍俺肩膀说她在武汉呆了30年了, 老头
子是广州军区, 自己在武汉无线2厂工作过。 我说厂子早垮了吧, 她笑。她接着说她
跟女儿(如果您上德版自觉给个包子)住在memory, 呵呵, 后来语重心长的教导我要
好好工作啊,又拍我的肩膀一下。 李娜都拿冠军了, 我说一定一定
呵呵 收获不少啊
t******y
发帖数: 417
21
来自主题: WashingtonDC版 - 龙泉小馆刚吃回来
收到包子一个,多谢版主。
当时太饿,等菜的时候拍了张店里的照片,没有拍菜啊。装修还挺好的。
a***a
发帖数: 40617
22
来自主题: Fitness版 - 一次做8顿的。。。
其实我很会做饭,以前也拍菜,你去food版精华区看怎么拍菜的帖子还是我写的
目的不同罢了
wh
发帖数: 141625
23
来自主题: NBA版 - 易建联:笋干菜
你看跟你家的是否一样?近的没拍好,来不及啦,哈哈,反正凑和看个模样。也没拍汤
,我们一般是撮一点,加点紫菜和虾皮,用开水冲泡。放一点点盐和味精就行,笋干菜
咸,尤其泡在汤里慢慢会咸出来。还要加香油——我第一次做给领导吃的时候,生怕他
觉得不好吃,放了很多香油。后来问起,他说不记得味儿,只记得香油。哈哈。其实易
建联我可以寄给你噢,要是你想要。我们家的是嵊县的朋友自己做了送来的,不会有卫
生问题。
d******r
发帖数: 16947
24
【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: lillblues (今天你的照片PS了吗?), 信区: NewJersey
标 题: 昨天出门买菜光天化日之下被抢劫了SURFACE 转 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 29 15:59:18 2013, 美东)
发信人: DroidX (DroidX), 信区: PDA
标 题: 昨天出门买菜光天化日之下被抢劫了SURFACE 转
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 29 15:15:32 2013, 美东)
发信人: linuxbeginer (linux), 信区: SanFrancisco
标 题: 昨天出门买菜光天化日之下被抢劫了zz huaren
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 29 12:29:34 2013, 美东)
昨天,和LG一起去99大华,照例我到超市里买一周所需,LG先去了趟洗手间,出来后就找了
个来往人少的地儿坐下来打开手上一直拿着的SURFACE tablet打游戏等我出来和他会合
。打得正酣,有双脚在他面前站定,然后突然伸出双... 阅读全帖
a****a
发帖数: 26187
25
哇噻,我家的土菜给拍成这么美的图片了,荣幸啊~~
话说爱总是德州版的著名ID,没想到我们两家这么有缘分,爱总的LD和我LD可以用老狼
的一首歌来形容<<睡在我上铺的兄弟>>,呵呵。事隔多年再次相逢,而且我们两家
的兴趣爱好这么一致,实在难得的很。爱总是个秀外慧中的MM,看不出来柔弱的外表下
深藏着这么一颗热爱生活的心灵,一双巧手,绣得<花开富贵>,全家的家具,全是MM
精心挑选购买,后院的POND,挖地三尺,居然也是MM一人所为,更为甚的,全屋的地板
,都是MM自己一人铺设的,我进入他们的豪宅,说的频率最多的两个词是,MY GOD和哇
噻。还有那些川味香肠,腊肉,冷不定回想起我前几天SHOW的图片跟这些杰作比起来,
那简直就是浮云啊浮云。
最让我留连的是MM做的一手好菜,可以说,你们在博客上看到这些图片,虽然美丽也只
能片面反应菜的某些特征,而吃到嘴里那个YUMMY程度,再说多几个哇噻甚至到结巴都
不过分,真不是吹的。
我是个对人对事很挑剔的人,但对MM的各方面才能,实在是佩服,能有你们这样的邻居
,实在是我们的荣幸啊,以后多跟你学习学习!
a**********s
发帖数: 1075
26
不少人問種什么菜好,也有不少人推薦
作為新農民,偶前段時間看了版上不少關于種什么秋冬季菜好的帖子,興沖沖買了菠菜
,蘿卜,蠶豆,白菜種籽來種,到現在一個多月了,白菜菠菜苗是出來了,但張的很慢
,能不能長成還不好說,蠶豆蘿卜基本沒戲,看了一下,好像這里不少人是在南方,冬
天本來就比較mild, 所以推薦的秋冬菜并不真正適合北方的嚴寒天氣
一家之言,輕拍
順便說一下,我是zone 6
s**********u
发帖数: 11996
27
我从小生长在一年四季都可以种菜的广西,小时候曾经在文革时期和父母弟妹一起在偏
远的农场生活过,那个时候我们一家在离家不远的池塘边开荒,
整理出一块块菜地,买回了小鸡小鸭, 开始了自己动手丰衣足食的生活。
在农场我学会了种菜养鸡养鸭养鹅,从此喜欢上了这种田园生活,在那个种养的过程中
你能够看着你的心血你的努力你的梦想一天天慢慢变成现实, 就像看着你的孩子一天
天长大成人,那种喜悦那种满足实在是在超市购买蔬菜水果和鸡鸭鱼肉时体会不到的。
到了美国,买了带有前院和后院的房子,为了寻找儿时田园生活的回忆,我把后院的三
棵参天大树砍了!老公开荒我种地,我呼啦啦种了一大片!我把后院整成了一个郁郁葱
葱硕果累累的菜园子!
邻居过来看,惊呼:“Oh, my God, this is not a garden. This is a farm!" 。
我把我们一年四季需要的蔬菜都种上,我种了67棵不同品种不同形状不同颜色的西红柿
,还有不同品种不同形状不同颜色的甜椒,茄子,四季豆,看图:
先上菜园子全景图:
自己种菜好啊,在菜园里摘下新鲜的黄瓜和西红柿,洗洗干净就放进嘴里,那个新鲜的
味道是超市里卖的西红... 阅读全帖
s**********u
发帖数: 11996
28
我从小生长在一年四季都可以种菜的广西,小时候曾经在文革时期和父母弟妹一起在偏
远的农场生活过,那个时候我们一家在离家不远的池塘边开荒,
整理出一块块菜地,买回了小鸡小鸭, 开始了自己动手丰衣足食的生活。
在农场我学会了种菜养鸡养鸭养鹅,从此喜欢上了这种田园生活,在那个种养的过程中
你能够看着你的心血你的努力你的梦想一天天慢慢变成现实, 就像看着你的孩子一天
天长大成人,那种喜悦那种满足实在是在超市购买蔬菜水果和鸡鸭鱼肉时体会不到的。
到了美国,买了带有前院和后院的房子,为了寻找儿时田园生活的回忆,我把后院的三
棵参天大树砍了!老公开荒我种地,我呼啦啦种了一大片!我把后院整成了一个郁郁葱
葱硕果累累的菜园子!
邻居过来看,惊呼:“Oh, my God, this is not a garden. This is a farm!" 。
我把我们一年四季需要的蔬菜都种上,我种了67棵不同品种不同形状不同颜色的西红柿
,还有不同品种不同形状不同颜色的甜椒,茄子,四季豆,看图:
先上菜园子全景图:
自己种菜好啊,在菜园里摘下新鲜的黄瓜和西红柿,洗洗干净就放进嘴里,那个新鲜的
味道是超市里卖的西红... 阅读全帖
l*****1
发帖数: 3650
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来自主题: gardening版 - 三瓜两菜几个蛋
今年从春天忙到现在却没有太多的时间忙我的菜园子,因此也没有什么菜可以show。今
天得空收了这点菜拍了片片,给自己做个纪念。
瓜还没有熟,却不能再等了,晚几个小时说不定就被耗子们啃了。西红柿也没有熟,也
不能等了,除了耗子还有鸡也会啄它们,菜地里全是被啄烂的番茄。豇豆只种了前几年
的1/3,实在是没有时间伺候。过去每年都吃不完的送人,然后还要晒些豇豆干留着冬
天烧肉和排骨,今年只够两家人吃的。秋葵种了20棵(呵呵,今天才知道是20棵,分别
种在三处的)虽然不高产还占地方,但是一直结着果,非常喜欢它开的花,很恬静害羞
的样子惹人喜爱。韭菜苔今年是挺多的,甜、嫩、新鲜。
秋葵,感觉这种紫色的比较细长
并不重
http://tinypic.com/r/2cqm91x/5
绿色的粗、重,但不够长
挺漂亮的
韭菜苔很好吃
合影
合影里的鸡蛋看不清有一只是绿色的,所以重新拍了一张。不过今天的鸡蛋已经塞冰箱
了,这是18号捡的蛋,准备今晚和明天吃的。
w*****u
发帖数: 857
30
来自主题: gardening版 - 老太太种的丝瓜和其他菜
老妈在这里开辟了菜园子(见我以前的帖子),过一段时间就自己拍上几十张照片,然
后叫我上gardening版发pp(见我以前帖子里面的照片)。现在天天收获20个左右的小
西红柿,黄瓜我也已经吃腻了,四季豆开始第二春了,辣椒嘛,老妈准备搞辣椒酱了,
等等等等,下面待我将照片一一贴来
今天收获的集体照
长得像小森林的小番茄树,没有立起来,但是平铺开来长得也不错,两颗秧子长了估计
有上千个,现在6A温度稍微回升,每天能红个二十来个,我反正是早就吃腻了,哈哈
细节图
辣椒树全景
细节图
第二春的四季豆,国内的种子,就一根藤哦
等待结果子的茄子树
等待收获的刹车菜
还有割了一茬又一茬的加油菜
菜园子的全景图,相当的郁郁葱葱哦,还绿叶出墙
老妈除了精心照顾菜园子外,也精心照料了我这个饭桶,然后我也开花结果——怀孕啦
!再然后,菜园子里面所有的菜我都吃腻了:-( 还好有老公另外这个饭桶可以继续消耗
这累累的硕果,哈哈
最后,感谢大家捧场,让老太太在这里的时光变得生动有趣,也促进我认识了刹车菜和
加油菜等,增长了知识,提高了家庭幸福,甚至还壮大的家庭规模,所以也感谢“沾花
惹草”,这个让老太太魂牵梦绕的... 阅读全帖
y*****8
发帖数: 18140
31
来自主题: gardening版 - 咸鱼和梅干菜
顺便贴几张给婆婆大人庆祝80生日寿辰的片片,说起来给婆婆过大寿也是我们本次回家
的主要任务之一。嗬嗬。
寿桃寿面和生日蛋糕
烟花爆竹和斗香
摆酒席的帐篷。可惜一个菜ld也不允许拍,说是对着拍菜太傻了,让人觉得在美国呆久
的人一副没见过好吃咚咚的傻样,哎!
wh
发帖数: 141625
32
来自主题: LeisureTime版 - 你的菜给了谁
yup,这支你的爱给了谁你以前贴过。同时贴的还有荒冢。两支歌我都非常喜欢。你开
头唱得好像慢一拍,后来也有点脱拍。“你的菜给了谁”这句唱得很有气势,很有零点
的味道。
c**b
发帖数: 630
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来自主题: LeisureTime版 - 回国遗憾没拍下来的照片
我母亲家住在城乡结合部。从公路拐来是一片比较新的楼盘,顺着一条小河一直修到一
座铁路桥下。然后就是些乱七八糟的房子凌乱而稀疏的建着,大多是为了拿拆迁费匆忙
建的,结果把开放商气走了。河的对岸是些更为凌乱的房子,大约是民工的家,也可能
是老的职工宿舍租给了民工,我经常站在河的对岸嘹望一番,试图透过窗户看里面的摆
设,却只能看到窗台花盆长出的架豆。有座两层楼高的房子写着“翰文小学”的字样,
却被另一栋楼挡住了一半(两栋楼都是斜着建的,夹成40度角)。由于我回去是夏天,
从来没见过学校里的孩子,倒是常看见有用背扇背着孩子的年轻女人在周围走动。不远
处山坡上还有个春花幼儿园。我以前几乎没见过民办学校、幼儿园,所以有点好奇。
这不是我遗憾没拍下来的照片。我说的那张照片,是在靠近公路的河这一边,铁路桥
下的人行道上。下午五点左右,你会看到几辆小面包车停在桥下,车上有“屋顶补漏”
的字样。这不会引起你的注意。因为这条路还算安静,多几辆车也不起眼。到了六点,
大约就有十几辆了,车里的男人们站在河边抽烟聊天,孩子们绕着车奔跑嬉戏,女人们
则开始做饭。她们先拖出一个煤气罐,打开一个小折叠圆桌,取出菜板和刀... 阅读全帖
b******5
发帖数: 92
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来自主题: PhotoForum版 - 求助:我拍的红叶不够红
菜鸟一个,人菜机菜,没赶上peak,满山黄黄绿绿的,拍了几张回来一看甚至还没有当
时肉眼看到的红,悲剧了。想ps一下造假,被人评价“这也太不自然了吧”……请大侠
们看看,这还有救吗?俺人生第一次去看红叶啊……
s******g
发帖数: 15854
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50mm肯定也行,是不是尝试后退几步?你这个菜比我拍的好多了,我就咣叽一个大盘子
放中间
E*A
发帖数: 10744
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来自主题: PhotoGear版 - 很失意,大家给指条明路吧
拍菜一年多了,貌似没什么进步,要老公鼓励一下他说违心的话说不出口,我也没有动
力折腾了。
当初P老师批评我构图死板还记忆犹新,时隔一年,我依旧很失败。在网上学习了一些
拍菜技巧,也看了不少大师的作品,每次信心满满地尝试才发现模仿得不伦不类。
没劲透了,要我放手又不甘心,不知道还要鸡肋多久
谢谢回复
q*z
发帖数: 13362
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来自主题: PhotoGear版 - 大家慢慢聊
你是那个拍菜的吧?
拍菜有必要用微距么?
q*z
发帖数: 13362
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来自主题: PhotoGear版 - 大家慢慢聊
用微距头并不等于拍的是微距呀
这么说吧,你拍菜的时候,镜头离菜有多远呢?
q*z
发帖数: 13362
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来自主题: PhotoGear版 - 50 macro?
我感觉套头缩到f8拍菜足够了.
请拍菜的专家们说说?
z*c
发帖数: 4700
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【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: zxc (zxc), 信区: Family
标 题: 咆哮体改写-----大妈们来拍,我一想到结婚后要做家务我就产生了恐惧!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 15 15:06:41 2011, 美东)
姐妹们!!!
最近有木有和我一样深有感触?有木有!!!!!!!!
你们有木有和同事交流?有木有!!!
午饭的时候经常跟一位已婚的同事聊天!!!!!!
她说她晚上下班回家,6点半去菜市场买菜!!!
7点钟回家开始烧饭做菜,做好了差不多8点半!有木有觉得很晚了!!!!!!!!
然后和老公一起吃饭,吃完之后洗个碗!!!
拖一下厨房的地板,差不多要10点了!!!!!!
一个晚上的时间全部在做饭中消磨掉了!!!
更别提刷厕所和其他杂七杂八的事儿了!!!!!!
一个女人鲜活的生命!!!就在这些琐碎的家务中慢慢苍老!!!
有木有觉得可怜!!!有木有!!!有木有!!!!!!
一想到结婚要做饭烧菜长达几十年!!!我产生了恐惧!!!恐惧!!!有木有!!!
一想到这个恐惧我就想咆哮!!!咆哮!!!咆哮!!!
你们有木有咆哮!!!有木... 阅读全帖
b*******s
发帖数: 6139
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菲姐拍的还行,比我强,至少菜比我烧得好。不过一般拍菜的我都是劝用Nikon,旁轴
,应该是最好的了。
o*******6
发帖数: 6113
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来自主题: PhotoGear版 - 我也上个晚饭
拍菜用不着微距头,又不是拍菜上面的葱花。
l*****e
发帖数: 8596
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来自主题: PhotoGear版 - 夏天吃清淡些
是重新燃起拍菜的热情还是做菜的热情啊,呵呵
其实为了拍菜做菜也不错,提高生活质量,有益身心健康
少踩牛牛两脚也比较有益身心健康。。。
s*******a
发帖数: 2596
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来自主题: PhotoGear版 - 菜菜菜鸟买相机请教
初步锁定lumix gf2,打算配个four bird di466闪光灯。我主要拍猫拍人,请问再买个
多大的lense比较好?
n**b
发帖数: 13203
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来自主题: PhotoGear版 - x100挺适合儿童使用。。。
既然已经是Bargain condition了,今天干脆让娃随便用。用P档,娃很快学会了怎样是
对上焦,怎样用曝光补偿钮来调节亮度,怎样调到微距模式来拍菜,怎样在LCD和EVF之
间切换。后来又学会了用快门优先拍糊片。
然后就到处边走边拍。还是小孩好,拍谁都没人介意,可以离那么近
拍那些年轻漂亮阿姨。。。
f*******e
发帖数: 8974
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来自主题: PhotoGear版 - 我也试着拍拍菜
不懂了,呵呵,tba说的双灯也许不错
我不太在乎盘子的影子,所以一盏灯从侧上方打貌似也行,换个黑色的桌布什么的可能
就把影子吃了
拍了几张菜之后发现拍好挺难的,不过还是先提高手艺再说。。。
i****o
发帖数: 1183
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来自主题: PhotoGear版 - 5N+自动菜
买5N和自动菜就是图个方便省事,出门就仍在尿布包里,随时都可以拍。
这个自动菜,个头虽然不小,不过比起我的傻大黑粗还是轻巧很多,色彩和对比度都不
错,就是光圈全开有点软,要收几档才锐,$1000绝对overprice,不过谁让人家是自动
菜呢。
f*****d
发帖数: 2726
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来自主题: PhotoGear版 - 情人节送什么镜头?N+105mm f2.8G?
多谢大师。估计在若干若干年内是坚守残幅了。听说那个40不错,不过一直不清楚,这
个专门的40微距拍菜,和用35mm拍菜,有什么优势吗?
还有LD担心万一以后想照个小蝴蝶小蜥蜴什么的40就用不上了。
b***1
发帖数: 124
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来自主题: PhotoGear版 - [zz]色尘美食摄影,9宫格构图
图文并茂,说得很清楚。我觉得很好。我拍菜就是把菜放在中间而且拍得很大。我去试
试你的ABCD法。
k**o
发帖数: 3006
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westwooddog (老土狗) 于 (Wed Nov 21 22:27:17 2012, 美东) 提到:
刚才本来正回泰老的帖子,结果没回完怎么就删掉了
泰老觉得现在班上的都是群龙无首的造反派,这我真不觉得。从昨天开始灌水之后所谓
的波主席就没再来过,而且我觉得现在这几个小屌丝新人ID应该和我一样根本就不认识
她,也没表示过支持,咋老给我们贴造反派标签呢
我觉得恰当的说我们就是几个种地的老农,平时天天赶车进城卖菜也不怎么和人搭茬。
结果这两天一进城发现委员长转进了,城里怎么没人了,一眼望过去都是俺们村里人来
卖菜的,就一起唠唠嗑,白活白活紫禁城里的八卦,就跟北京出租车司机神侃中南海政
治局一样
等过两天新政府上任了,我估计和我一样,这几个老农就又都回去继续埋头种田去了,
城里自有大人物们顶着,只是不希望新政府还没成立呢,这城就没了,那我们以后上哪
儿卖菜去呢?
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tyning (Mens et Manus) 于... 阅读全帖
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