由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 打卤面
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L*******7
发帖数: 14902
1
来自主题: NextGeneration版 - 我娃爱吃的两种东东
我娃不挑食,不过如果做的好吃的确实会多吃一些,下面这两样属于她比较喜欢的
看上去有点儿麻烦,不过没啥技术含量,妈妈们得空给宝宝们试试吧
菜谱一:Pasta with hidden vegetables (适合9个月+)
这个是从Top100 baby purees这本书里看来的,我改良了下
材料:
1勺橄榄油
½杯洋葱 切碎
1片蒜
½杯 butternut squash 切碎
半个胡萝卜 切碎
½杯 Zucchini (可用其他蔬菜代替,如蘑菇,土豆,茄子)
半个番茄 中等大小 切碎
1大勺番茄酱
1片American cheese
1杯水或鸡汤
做法:
1.橄榄油入锅加热,放入洋葱和蒜,炒出香味儿
2.加入squash和胡萝卜,炒4-5分钟
3.加入Zucchini炒2分钟
4.加入番茄/番茄酱/黄油,炒2分钟
5.加入水or鸡汤 加盖中火焖10分钟
6.加入cheese 翻炒知道cheese融化
7. 出锅晾凉Blender打碎
8.吃
Tips:
1. Zucchini 可用其他蔬菜代替,如蘑菇,土豆,茄子,或多加几种菜也可以
2. ... 阅读全帖
c******e
发帖数: 3843
2
来自主题: NextGeneration版 - 大家晚上吃什么?
昨天很馋,然后吃了打卤面。今天不知道吃什么。。没胃口
a***l
发帖数: 2397
3
来自主题: NextGeneration版 - 我家孩子不吃中国饭怎么办
米饭吃吗?手擀面吃吗?饼吃吗?
找类似pasta、面包的东西试吧,反正美国各国的东西都有。
或者拿pasta 拌芝麻酱、打卤面的卤、中式面的肉末酱之类的东西,拿中式面条拌西红
柿酱、alfredo sauce 之类,拿三明治面包夹中餐的菜,慢慢引诱之。
m*********i
发帖数: 1222
4
来自主题: NextGeneration版 - 【包子题活动】中国心
想吃好多东西啊,外面卖的鸡血汤,烧饼,白吉馍,炒凉粉,黄焖鱼,烤羊肉串,羊肉
烩面,大梁包子,。。。。老爸做的蒸卤面,打卤面,炸酱豆,各种家常菜。。。。
1号上午还和爸妈视频,我爸开玩笑还问我,你祖国母亲生日了,你啥表示啊?我说我
没啥表示,但是美国政府有表示,关门歇业了。。。
想想我们家亲戚能让人挂念的真不多,回去了一是爸妈,二是同学和朋友,真希望能在
家多住几天,然后还有时间跑到不同的城市去跟朋友聚聚。
l******s
发帖数: 182
5
来自主题: Parenting版 - 被气哭了
做饭也可以简单营养。我如果忙得话,就这么安排饭菜,很简单,营养。
星期天,你炖一锅排骨,分成4份。
星期一,炒个菜,排骨拿出来一份炖土豆,胡萝卜。
星期二,包几个馄饨,用排骨汤打底。
星期三,你可以买牛排,牛胛骨,用韩国烧烤酱腌一下,然后煎一煎。整个鸡蛋羹给小
的,大的可以和你吃炒菜。
星期四,打卤面,牛肉土豆盖浇饭。。。。
星期五,排骨可以炖豆角,放宽粉。
n****w
发帖数: 1575
6
来自主题: Parenting版 - 小人的菜单
攒人品!
做贡献!
讨包子?
01 火鸡三名治
做法:http://www.mitbbs.com/article0/Food/31498319_0.html
02 鸡蛋三名治
做法:吐司过的面包夹拌蛋黄酱的碎煮鸡蛋和碎蔬菜
03 鸡蛋马分(山寨卖当劳)
做法:吐司过的面包夹煎鸡蛋一个,培根肉一片,起滋一片
04 土豆色拉
做法:煮土豆加火腿片加蔬菜拌蛋黄酱
05 土豆牛肉丸
做法:煮土豆加牛肉丸加蔬菜淋gravy
06 烧麦
做法:馄忳皮沾水,包泡过的糯米加青豆,胡罗卜丁,豆干丁,肉丁,香菇丁蒸

07 Baked Macaroni
做法:http://www.mitbbs.com/article0/Food/31500043_0.html
08 Farfalle Salad
做法:煮熟的Farfalle,加蔬菜,蟹糕,拌上自己喜欢的色拉酱
09 番茄鸡蛋打卤面
做法:略
10 马各里特小饼
做法:网上做法很多,我就不多写了,借用一个别人的LINK。
http://www.5hpk.com/doc/2009090817/
11 马各里特小饼(中间点了点巧可力)
做法:见上
12 猫舌... 阅读全帖
a********k
发帖数: 11445
7
这个伙食真不怎么样,孩子总吃香肠,pizza这种,真是不好。
如果是我我会选家伙食好的。我儿子daycare吃的不错,也是当初选这家的重要原因。
中午一顿午饭,上下午都有snack, 包子,饺子,馅饼,豆沙包,打卤面,炸酱面,番
茄鸡蛋面,小炖肉,什锦炒饭,滑蛋虾仁,奶油三文鱼粥,葱油饼,冬瓜丸子,pasta,
汉堡包等等,两个星期内绝对没重样的。规定可以带饭,但家长都包餐,这么好的伙
食没人带。孩子吃好很重要,再找找看吧。
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z****r
发帖数: 1037
8
来自主题: PennySaver版 - sweet potato 和yam有啥区别?
Cauliflower我们叫菜花儿,花菜指黄花菜,就是dried lily flower, 中国店叫金针菜
那种做打卤面用的
a******x
发帖数: 561
9
我也贴一个,这个幼儿园每周食谱都变,下面是这周的
xx幼儿园最近一周食谱(2010年03月29日--2010年04月2日)
星期一

早餐: 月牙包 卤鸡蛋 可可奶
午餐:紫米饭 糖醋排骨 炒西兰花 海鲜汤
午点:红富士苹果
晚餐:菱角卷 肉末炖海带 多彩蔬菜丝 小豆粥
晚点:椰丝饼 牛奶
星期二
早餐: 鸳鸯卷 鸡蛋羹 牛奶
午餐:米饭 羊肉烩芋头 虾皮小白菜 香菜豆条汤
午点:苹果梨
晚餐:打卤面 (杂面) (平菇 西红柿、木耳、肉片) 玉米
晚点:枣泥酥 牛奶
星期三
早餐: 面包片 花生酱 牛奶燕麦片
午餐:豆饭 油焖大虾 素炒西葫芦 黄瓜鸡蛋汤
午点:冰糖橙 汇源果汁
晚餐:红糖包 素鸡白菜 火腿烩冬瓜 二米粥
晚点:饼干 乐百氏
星期四
早餐: 蒸饼 酱猪肝 豆浆
午餐:二米饭 橡皮鱼 素炒土豆丝 香菜萝卜汤
午点:鸭梨
晚餐:什锦猫耳朵 菠菜粉丝汤
晚点:果料蛋糕 牛奶
星期五
早餐: 枣泥包 五香鹌鹑蛋 牛奶
午餐:米饭 京酱肉丝 虾皮圆白菜 海米冬瓜汤
午点:香蕉
晚餐:紫米面馒头 素炒
m****b
发帖数: 178
10
1. 国内现在不差钱,但技术还是很差,需要人来做。一个核电方面的项目96个亿。一
个陶瓷方面的项目500万找人来做。至于微波方面,一般大点的项目都在百万以上。
2.美国理工的博士学位,如果研究方向有市场需求的话。在中国内地还是很受欢迎的。
而且近5年不会饱和。
3.一定要融入中国的游戏规则才有戏。牌子+关系+金钱+能力,如果运作的好的话,可
以无往不利。如果不是特别呆板,肯定比Postdoc要好很多。
4.上过3个女生(不是妓女),都是在校研究生或者博士生。搞定不会超过1礼拜吧。不
过她们都很现实,想玩的还是回去的好。
5.房价这两个月处于滞胀时期,价钱涨不上去,也跌不下来。房奴不再感觉地位低下(
因为都是房奴),反而很有自豪感。
6.无官不贪。注意,这是个机会。
7.无商不奸,没有干净的食物了。吃到过地沟油牛肉+香精芝麻油+甲醛打卤面。
8.国进民退严重。体制外的同学失业要找工作,体制内的同学一步一个脚印升官了。就
算升不了官,薪水也很可观。民营外企强于国有,已经一去不复返了。大学的书店里,
考公务员的书籍资料比远多于出国考试的书籍了。
9.山东河北的农民很爽,估计很多都超过城市白领
b*****9
发帖数: 8922
11
☆─────────────────────────────────────☆
mitssb (mitssb) 于 (Tue Jul 27 05:44:07 2010, 美东) 提到:
1. 国内现在不差钱,但技术还是很差,需要人来做。一个核电方面的项目96个亿。一
个陶瓷方面的项目500万找人来做。至于微波方面,一般大点的项目都在百万以上。
2.美国理工的博士学位,如果研究方向有市场需求的话。在中国内地还是很受欢迎的。
而且近5年不会饱和。
3.一定要融入中国的游戏规则才有戏。牌子+关系+金钱+能力,如果运作的好的话,可
以无往不利。如果不是特别呆板,肯定比Postdoc要好很多。
4.上过3个女生(不是妓女),都是在校研究生或者博士生。搞定不会超过1礼拜吧。不
过她们都很现实,想玩的还是回去的好。
5.房价这两个月处于滞胀时期,价钱涨不上去,也跌不下来。房奴不再感觉地位低下(
因为都是房奴),反而很有自豪感。
6.无官不贪。注意,这是个机会。
7.无商不奸,没有干净的食物了。吃到过地沟油牛肉+香精芝麻油+甲醛打卤面。
8.国进民退严重。体制外的同学失业要找工作,体制内的同... 阅读全帖
v****e
发帖数: 19471
12
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
唉,连吃了三天Sub了
z****g
发帖数: 4616
13
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
这孩子,人在LA怎么还那么虐待自己?看看我,昨天从RESTAURANT。COM买了一家叫
CHANDRA的泰国餐馆的25$的CIRTIFICATE,我一个人昨天跑去点了六个菜,吃了两个,打包回家四个菜,算了一下,加上买CIRTIFICATE的钱,连税带小费,我共花了50块。也不知道合算不合算。
B****t
发帖数: 3129
14
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
Vankie八成是单着了,好时候啊,记得偷吃要擦嘴,lol
v****e
发帖数: 19471
15
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
紫晶妹子带我出去改善改善生活吧?

个,打包回家四个菜,算了一下,加上买CIRTIFICATE的钱,连税带小费,我共花了5
0块。也不知道合算不合算。
B****t
发帖数: 3129
16
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
这不,才说着,就想偷吃了,呵呵。
哥们儿,LA遍地美食啊,吃吧吃吧不是罪。
s****l
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17
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
姐,chandra好吃不好,哥也正为手头的restaurant.com的卡犯愁呢,当时以糊涂,6块
钱买了一百块的卡,咋吃得了啊。

个,打包回家四个菜,算了一下,加上买CIRTIFICATE的钱,连税带小费,我共花了5
0块。也不知道合算不合算。
z****g
发帖数: 4616
18
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
我昨天是第一回用RESTAURANT。COM的卡,我花了4。5块买了25的卡,结果已经汇
报了。CHANDRA不错,老板说他们店已经取消加入RESTAURANT。COM了,但是网站到现在
都不取消他们店,所以他们只好接收。我昨天去,有大概六桌客人,老板说所有的客人
都是拿着RESTAURANT。COM卡来的,不过我是唯一一个一个人去的,其他都是好几个人
一起去的。
你买卡要定好餐馆的,你的100块是哪个餐馆啊?
VANKI想改善生活,LA的女孩子们奔走相告,我快躲躲,离VANKIE太近有生命危险,指
不定啥时候在餐馆门口就挨一板砖。
s****l
发帖数: 10462
19
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
哥买的那家餐馆关门了,卖卡的餐馆到康姆倒是不错,主动请哥再选餐馆,故此相询。
v****e
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20
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
紫晶你太不直接了,不舍得请我吃饭就直说,还啥LA女人奔走相告的拍板儿砖的胡扯。
。。俺很伤心,很失望,很郁闷。苍天呐,为什么中国女人,尤其是高学历的,都这么
遮遮掩掩的呢。为什么不能直截了当的呢。为什么呢,什么呢,么呢,么呢,呢,呢,
呢。。。。。
f********n
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21
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
这个人好像今天挣钱了。撒娇撒的好像人家把他那个了一样。
z****g
发帖数: 4616
22
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
你今天用FULL MARGIN了?你说的那个人是哪个人啊?我怎么听着心惊肉跳的?
B****t
发帖数: 3129
23
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
那不是引狼入室?
C*G
发帖数: 7495
24
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
wokick是男的女的?
hiahia
z*****r
发帖数: 1456
25
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
想吃桂林米粉, 柳州螺丝粉, 云南过桥米线
口水
不停的流啊流
z****g
发帖数: 4616
26
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
桂林米粉, 柳州螺丝粉, 云南过桥米线,LA全有。
s****l
发帖数: 10462
27
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
关键在卤。面就是煮熟了过水,简单。
l**********o
发帖数: 9952
28
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
最讨厌吃sub了,宁愿吃汉堡包。
s****l
发帖数: 10462
29
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
没吃过螺丝粉
其他的两样也就一般,不如红烧肉
C*G
发帖数: 7495
30
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
紫大经理妹子,少出去吃,特不健康。
hiahia
z****g
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31
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
VALLEY上有一家柳宗园螺丝粉,我从前经常去,但不觉得粉好吃,倒是老板娘包的包子
很好吃,我每次都要现包的干贝猪肉包,老板娘是天津人,包包子水平不一般,不过现
在好象不自己包了,雇小工来包了,味道还行,就是有点小贵,八个要6。99,加税
和小费,一块多一个包子呢。
z****g
发帖数: 4616
32
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
我昨天本来要去RED LOBSTER的,可一看RED LOBSTER不参加RESTAURANT。COM,所以就
去了CHANDRA了,菜做得还行。
下礼拜我去RED LOBSTER,你们谁知道什么地方能有COUPON啊?我网上找不到。我昨天
还打印了一份TODAI的COUPON呢,10%折扣,周末去TODAI。
z*****r
发帖数: 1456
33
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北方人? 也就一般是你没吃出精髓, 老身吃惯了, 那股味儿, 真是销魂啊
c*********o
发帖数: 8367
34
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XSWL
z*****r
发帖数: 1456
35
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去柳州吃 南宁吃, 那里的可好吃了
z****g
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36
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我还真没吃过正宗的柳州螺丝粉,但是吃过南宁的老友面,很是惦记那股酸笋的臭味。
LA的这家柳州螺丝粉的酸笋味和辣味不够,LA的桂林米粉就更不知道是哪里的味道了,
也亏了他们还开了三家桂林米粉店呢。
d*****n
发帖数: 433
37
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
据说京津咱家菜的包子也很不错
z****g
发帖数: 4616
38
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
没去过。上星期有天想去的,刚把车停好,突然看见楼下有家辣椒王,我就点了两个菜
,孜然牛肉和干锅田鸡,中辣,我打包回家自己吃,没把我给辣出毛病来,后来都给倒
了。
l**********o
发帖数: 9952
39
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好抒情啊~
啊~
啊~
啊~
m**o
发帖数: 5261
40
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正宗的
C*G
发帖数: 7495
41
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
大妹子,搞个慢炖锅,早早的焖上,什么,香菇炖小鸡,白菜豆腐排骨鱼丸,海参海鲜
煲,八宝粥,买点讲究的食材随便慢顿,或者冬天涮各式火锅,又轻松又健康。
hiahia
w******s
发帖数: 16209
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来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
Good place
z****g
发帖数: 4616
43
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
我有慢炖锅,不过我只用来炖稀饭。我不喜欢广东人的褒汤,什么东西都一炖十几二十
几个小时,我觉得里面的东西养分什么的都给氧化了,广东人大量的鼻洇癌肯定和吃这
些煲汤有关。
z****g
发帖数: 4616
44
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
国内正宗的当然好,但是LA的这几家我都吃过,都不怎么好吃,也不地道。
h**n
发帖数: 1232
45
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
朋友带我去过la的一家刀削面馆,感觉很地道。不过这是3年前了。
f********n
发帖数: 1560
46
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
那个过桥园味道还行,就是地板有点那个,圣诞去玩的时候专门找过去吃的。
s****l
发帖数: 10462
47
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
怎么销魂法?能 通感 地描述一番么?
真好吃的话,下次姐去的话,叫上哥吧。
r*c
发帖数: 16750
48
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
呵呵
a****b
发帖数: 3588
49
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
restaurant.com: promo code for some places: ENJOY
What is a “Promo Code” and how do I use it?
Promo Codes are promotional codes that can be used to reduce the price of yo
ur Restaurant.com order. If you have a Restaurant.com Promo code, you can us
e it by typing the word or phrase into the “Promo Code” box on the shoppin
g cart page and hitting “apply.” Your discount will then be applied to you
r purchase. Promo codes cannot be applied to certain items, such as when red
eeming a Restaurant.com G... 阅读全帖
C*G
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50
来自主题: Stock版 - 很想吃打卤面呀
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