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l*****l
发帖数: 4691 | 5 好好吃的样子！今天不知道为什么超级想吃面条，结果只吃到一盘子pasta望梅止渴一
下。 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 12 如果你有五花肉，香菇，黄花菜，西红柿，木耳，鸡蛋和五花肉一起，就可以做香香的
打卤面。剩下土豆炒丝，或者土豆炖牛肉。 |
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C********g
发帖数: 9656 | 13 康师傅扫盲 84个品种
来源: 小宁波♂ 于 2011-03-07 08:26:55 [档案] [博客] 旧帖] [转至博客] [给我悄
悄话] 本文已被阅读：1711次 字体：调大/调小/重置 | 加入书签 | 打印 | 所有跟帖
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国内美味：红烧牛肉面，香辣牛肉面，麻辣牛肉面，香菇炖鸡面，酸菜牛肉面，西红柿
打卤面，酸菜鸡仔面，香薰腊肉面。
好滋味：红烧牛肉面，葱香排骨面，原盅鸡汤面，鲜汤虾仁面，香辣牛肉面，上汤排骨
面。
江南美食：精炖牛腩面，东坡红烧肉面，笋干老鸭煲面，雪笋肉丝面。
老火煲汤：花旗参炖乌鸡面，老火煲猪骨面，茶树菇炖土鸡面。
东北炖：小鸡炖蘑菇面，酸菜炖排骨面，西红柿炖牛腩面，红烧肉炖干豆角面。
陈泡风云：鱼香泡椒牛肉面，泡椒牛肉面，酸萝卜老鸭汤面。
本帮烧：红烧鸡煲翅面，红烧排骨面，红烧狮子头面。
酱香传奇：酱香牛肉面，酱香猪骨面，酱香红烧肉面，酱烧排骨面。
海陆鲜汇：鲜虾鱼板面，明虾红烧面，鱼片酸菜面。
辣旋风：酸辣牛肉面，豉香排骨面，泡椒牛肉面，爆椒牛肉面，水煮牛肉面，香辣牛肉
面，椒香牛肉面，川辣排骨面。
亚洲美味：新红烧牛肉面（中国），烧烤... 阅读全帖 |
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l*****l
发帖数: 4691 | 21 要是北方人的话建议做点面食，山东大包子，煎饼果子，京东肉饼，韭菜盒子什么的，
面食的特点就是：
1。做起来麻烦。所以你男友估计很少做或者吃得到，但是更显你心意
2。材料简单，无非是面粉，肉和蔬菜，什么大农村都会有
3。虽然不上台面，但是有家的味道，拉进你们俩的关系
另外，可以考虑羊肉串，春饼，京酱肉丝，手擀打卤面炸酱面，要是有海鲜可以用葱姜
炒。我是走北京烟台路线，南京那边无感 |
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k******u
发帖数: 3416 | 22 这道葱油面是F叔教我的，每次去他家玩我都要点这道主食！看着朴实无华，其实超级
好吃！浓浓的葱香和花椒辣椒的刺激，很容易一不小心就吃多了。做起来也非常十分以
及极其的简单，10分钟之内绝对搞定！另外，强烈推荐这种红色大纸盒包装的“山东拉
面”干宽面条，又劲道又爽滑，是做凉面、炸酱面、打卤面等干拌面的绝好搭档！
材料：
山东拉面、葱、干红椒、干花椒、盐、酱油、花生油
做法：
1、水沸后下面条，再次煮沸后倒入一大杯冷水，第三次沸腾时关火，过凉水冲冷沥干。
2、葱切丝铺在面条上。
3、取一个小锅，倒入花生油（稍多一点），放入干红椒和干花椒炸香，油烧热后“滋
啦”浇在葱丝上。
4、加入少许酱油和盐，拌匀即可食。
小觅的微博：
http://t.sina.com.cn/kaymiliu |
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B********e
发帖数: 19317 | 23 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Vesper8 (天使在人间), 信区: Joke
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 21:58:09 2011, 美东)
发信人: YaTou22 (开开心心过每一天), 信区: NewYork
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 14:48:24 2011, 美东)
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 29 西红柿的品质也很重要。。。要那种大的圆圆的炒着才好吃。。。 |
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x**********1
发帖数: 1256 | 32 每次都是很佩服的看着小觅烹饪美味，潜水很久，忍不住要吼一句，面都这么细致，小
觅是有多细致啊~~~~看我自己怎么也做不到，我是快、狠、准，东西乱弄在一起，进嘴
觉得好吃就行，估计一辈子都不可能改变了~~~~只能来眼羡哈：） |
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m*****d
发帖数: 13718 | 35 我觉得小小的roma tomatao炒着才好吃 |
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f*******0
发帖数: 1798 | 36 我啥我觉的那个roma tomato 很难吃，没有番茄味道。我喜欢买那种一串有4个那个番
茄，味道很正 |
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f*******0
发帖数: 1798 | 38 没记住叫啥名字，反正就是一串串卖的，4个的，2刀多一磅吧。 |
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t*********d
发帖数: 1103 | 41 同问，这面条机是国内带的，还是在这儿买的啊？在哪儿买的？ |
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t*********d
发帖数: 1103 | 43 谢谢谢谢，这个店我们这儿好像没有，没有听说过。面条机英文准确说法是什么？
noodle machine? |
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c******y
发帖数: 8796 | 45 西红柿炒鸡蛋 盖浇面啊
where is 卤？
3
哈哈 |
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L*********n
发帖数: 2203 | 46 哇塞，那个机器不错，叫什么，看来做好厨子就要烧器材撒。。。 |
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L*********n
发帖数: 2203 | 50
屠龙刀不需要磨刀石，我都是用内力磨刀的。。。。
但是有时候磨不好，师傅说最好用倚天剑磨刀。。。。
求倚天剑。。。。哇咔咔 |
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