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w******f
发帖数: 620 | 6 我不明白大家为什么要讨论小熊没完，是菜做的好还是长得漂亮，总之很烦！ 我去过
几次，除了菜量小，其他没有什么出众的地方啊。 |
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d*******x
发帖数: 843 | 7 亮点在 “去过几次”，去超过两次就说明它家有东西吸引你了
你自己用脚选择了，
你是小熊的支持者，鉴定完毕 |
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k****a
发帖数: 7077 | 9 怎么可能？小熊一直都用全世界最好的用材用料，最佳的烹调手艺，最佳的烹调程序，
你们不要搞文革那套，造谣加批斗。。。。
－－－小熊老板娘 |
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c*****g
发帖数: 3871 | 13 你们不黑小熊会内分泌失调吗? 还是因为因果是反过来的?
不好意思，我都看不下去了 |
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r*********o
发帖数: 232 | 14 小熊很不错，大家别闹了，散了吧。想吃便宜量大，质差的，出门往左，有不菲点店。 |
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h****4
发帖数: 39 | 15 我这不说小熊。 妈的， 那个百佳旁边新开了什么台菜川菜， 美南杯前一天， 这狗日
的黑店在休斯敦华语电台上和主持人广告忽悠了一通， 我跑去叫了外卖， 尼玛，排骨
的肉都是臭的， 吃了两口，全扔了， 结果第二天， 第一场比赛，刚踢了10分钟，肚
子就顶不住了。 |
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w******f
发帖数: 620 | 17 都是別人定的地方,小熊还没有让我到必须要换地方的地步,但是现在很烦它一天到晚在
网上炒作,以后再也不去了. |
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w*******o
发帖数: 566 | 23 很神奇，在德州版上人挡杀人，佛挡杀佛的guaguatengteng老板娘这一次竟然一声不吭
。。。 |
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M********s
发帖数: 24729 | 24 累了，倦了，困了，疲了，淡然了，不争了，洒脫了，流水了。。。
适用一切。 |
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k*******3
发帖数: 392 | 26 这句台词改的不错
翻拍个舌尖上的水煮牛肉好了
上传到youtube去 lol
名菜 |
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m*h
发帖数: 850 | 30 这是一年前的旧贴了，也是已经过度讨论的老话题，我先锁了吧。 |
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M****N
发帖数: 16093 | 31 哈哈，赞一下！
口水啊！
冷了也不怕，吃的时候可以回回锅～ |
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d********f
发帖数: 43471 | 32 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 大S露骨赞老公身体了得:小S上身 做了就知道(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 21 20:01:30 2011, 美东)
美容大王大S出席保养品记者会，日前因身体状况欠佳，让许多人替她担心，她表示现在已经好多了，之前她身体太虚寒，现在用中药调节身体，被问及老公的身体健康吗？她直呼：我老公身体非常好！用“做”的就知道了！之后再补上：完蛋了，小S上身。
日前身体发出警讯而影响到生子计划，被问及怀孕计划，她说：「怀孕并非丢脸的事，可以讲就会讲。」但现今要先暂停拍戏，目前还是在吃素，并且先将身体调养好后准备努力做人，因日前被陆媒爆吃胎盘素，她惊呼：真的不可能，除非有政府认可，合法又安全的状况下才有可能，她还笑说也没有人会啃胎盘吧。
谈及保养，大S别说是专家还是达人了，称自己是用惨痛的经验杀出江山的美容大王，也会帮老公保养，笑说：老公也爱漂亮。当人妻约一年多，幸福洋溢的表情都写在脸上，表示现在很幸福，有人可以照顾，自称以前是狂野的一匹狼，现在是温和... 阅读全帖 |
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z**c
发帖数: 7595 | 33 2012年春晚节目单
一、龙年春晚开场大型歌舞表演《“垄”上行》，表演者：中国电信、中国联通
二、炫官炫富组合对唱：
1、《我爱五道杠》，表演者：黄艺博（湖北省武汉市少先队副总队长）
2、《我爱十字红》，表演者：郭美美（“中国红十字会商业总经理”）
3、《我爱包包》，表演者：尤异希（贵州锦屏县副县长尤成华的女儿）
三、小品《骨汤与豆浆》，表演者：味千拉面、肯德基
四、戏曲联唱（第一组）：
1、京剧选段《盗御盒•撼锦旗•碎青盘》，表演者：故宫博物院（特
邀嘉宾：石柏魁）
2、粤曲选段《分飞燕》，表演者：谢霆锋、张柏芝（伴唱：姚晨、凌潇肃）
3、歌剧选段《白毛女•爹出门去躲债》，表演者：王珂（京城四少之一）、
刘涛夫妇
五、相声《你好毒》，表演者：莫少聪、孙兴
六、双簧《精益求“精”》，表演者：双汇集团
七、小品《心怀鬼“胎”》：表演者：锦湖轮胎
八、大型魔术《海水变石油》，表演者：康菲石油中国有限公司
九、独唱《我为祖国喝茅台》，表演者：鲁广余（原中石化广东分公司总经理）
十、快板快书组合：
1、山东快书《脊梁颂》，表演者：倪萍
2、天津快板《葫芦僧判... 阅读全帖 |
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G***s
发帖数: 10030 | 34 一、龙年春晚开场大型歌舞表演《“垄”上行》，表演者：中国电信、中国联通
二、炫官炫富组合对唱：
1、《我爱五道杠》，表演者：黄艺博（湖北省武汉市少先队副总队长）
2、《我爱十字红》，表演者：郭美美（“中国红十字会商业总经理”）
3、《我爱包包》，表演者：尤异希（贵州锦屏县副县长尤成华的女儿）
三、小品《骨汤与豆浆》，表演者：味千拉面、肯德基
四、戏曲联唱（第一组）：
1、京剧选段《盗御盒•撼锦旗•碎青盘》，表演者：故宫博物院（特
邀嘉宾：石柏魁）
2、粤曲选段《分飞燕》，表演者：谢霆锋、张柏芝（伴唱：姚晨、凌潇肃）
3、歌剧选段《白毛女•爹出门去躲债》，表演者：王珂（京城四少之一）、
刘涛夫妇
五、相声《你好毒》，表演者：莫少聪、孙兴
六、双簧《精益求“精”》，表演者：双汇集团
七、小品《心怀鬼“胎”》：表演者：锦湖轮胎
八、大型魔术《海水变石油》，表演者：康菲石油中国有限公司
九、独唱《我为祖国喝茅台》，表演者：鲁广余（原中石化广东分公司总经理）
十、快板快书组合：
1、山东快书《脊梁颂》，表演者：倪萍
2、天津快板《葫芦僧判断葫芦案》，表演者：天... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 35 雪豆炒肉沫
用料：瘦肉、盐 适量、小辣椒 2个、生抽 适量、蚝油 适量、十三香 适量；
做法
1.肉切成肉沫，加蚝油、十三香、料酒腌制十分钟，切好辣椒备用，料酒可以根据个人
喜好加或不加；
2.等锅烧热，加少许油，然后加入肥肉把油炸出来；加入腌制好的肉末一并炒，稍微炒
两下用碗盛出来备用；
3.再单独炒雪豆，加入少许油，等油烧热放入辣椒跟雪豆，加入适量的盐，等差不多熟
了加点生抽；
4.因为雪豆不容易入味，再加入肉沫前先试一下够不够咸，味道差不多了就加入肉末一
起炒；出锅；
香辣回锅藕片
用料：藕 1-2节、豆豉 适量、西芹 适量、小尖椒 适量、酱油 少量、料酒 少量、盐
少量、白糖 少量、味精 少量、植物油 少量；
做法
1.食材：藕、豆豉、西芹、小尖椒、生姜；
2.把小尖椒和生姜切丁（如果是老姜，就要切的细细的），西芹也切丁，豆豉放在辣椒
旁边；
3.锅里一边烧水，一边把藕去皮切片；水开以后，把藕片放下去煮开。滤去水分；煮藕
的水别倒了，可以当茶喝或煮汤；
4.滤过水分的藕片，放到保鲜袋里，放些生粉，拍打均匀，让每片藕片都裹上薄薄的粉；
5.锅里放多点油，估计油温差不多的... 阅读全帖 |
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s********l
发帖数: 5752 | 36 今天去湘味轩吃的很不爽，相当非常特别的不爽。沸腾鱼端上来，完全没有热气腾腾的
感觉。表面的油有点儿半凝固的状态，漂在菜上。砂锅本身是冷的，一看就没有经过加
热。不过是做做样子，充当了一个container的角色。夹了一块鱼肉，咬开发现没有熟。
。。只好让他们端回去回锅。这个菜严重不推荐，味道很一般，分量也小，锅里除了几
块鱼肉，连配菜都没有。
后来端上来的湘西猪肝更夸张，用筷子都能扎出血水。。。追求猪肝口感嫩没有错，可
是也要熟的吧。退回去回锅一次，端上来，小块的熟了，稍微大片儿点儿的居然还是不
熟。再次回锅。。。
之前几次吃，经历还蛮愉快的，不知道为什么这次他们端上来的菜这么失败，莫非换大
厨了不成。而且点了四个菜，两个菜被拿回去回锅，居然没有大堂经理之类的出来给道
个歉。
相比之下，成都23就强太多了，先声明一下我不是成都23的托儿啊。上次在成都23吃饭
，也是端上来的鱼片觉得不够新鲜。complain之后，老板就端进去让厨师重做。之后端
出来，还是有童鞋觉得味道不对。老板给道歉之后，又换了另一种做法的鱼片。某位童
鞋吃了觉得还是鱼肉味道不够好，老板又是一番道歉，主动送了一盘菜。 |
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T*****R
发帖数: 2062 | 37 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: stillstill (红小匀), 信区: NewJersey
标 题: 湘味轩失败体会
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 7 01:36:26 2009, 美东)
今天去湘味轩吃的很不爽，相当非常特别的不爽。沸腾鱼端上来，完全没有热气腾腾的
感觉。表面的油有点儿半凝固的状态，漂在菜上。砂锅本身是冷的，一看就没有经过加
热。不过是做做样子，充当了一个container的角色。夹了一块鱼肉，咬开发现没有熟。
。。只好让他们端回去回锅。这个菜严重不推荐，味道很一般，分量也小，锅里除了几
块鱼肉，连配菜都没有。
后来端上来的湘西猪肝更夸张，用筷子都能扎出血水。。。追求猪肝口感嫩没有错，可
是也要熟的吧。退回去回锅一次，端上来，小块的熟了，稍微大片儿点儿的居然还是不
熟。再次回锅。。。
之前几次吃，经历还蛮愉快的，不知道为什么这次他们端上来的菜这么失败，莫非换大
厨了不成。而且点了四个菜，两个菜被拿回去回锅，居然没有大堂经理之类的出来给道
个歉。
相比之下，成都23就强太多了，先声明一下我不是成都23的托儿啊。上次 |
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t****k
发帖数: 5662 | 38 【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: stillstill (红小匀), 信区: NewJersey
标 题: 湘味轩失败体会
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 7 01:36:26 2009, 美东)
今天去湘味轩吃的很不爽，相当非常特别的不爽。沸腾鱼端上来，完全没有热气腾腾的
感觉。表面的油有点儿半凝固的状态，漂在菜上。砂锅本身是冷的，一看就没有经过加
热。不过是做做样子，充当了一个container的角色。夹了一块鱼肉，咬开发现没有熟。
。。只好让他们端回去回锅。这个菜严重不推荐，味道很一般，分量也小，锅里除了几
块鱼肉，连配菜都没有。
后来端上来的湘西猪肝更夸张，用筷子都能扎出血水。。。追求猪肝口感嫩没有错，可
是也要熟的吧。退回去回锅一次，端上来，小块的熟了，稍微大片儿点儿的居然还是不
熟。再次回锅。。。
之前几次吃，经历还蛮愉快的，不知道为什么这次他们端上来的菜这么失败，莫非换大
厨了不成。而且点了四个菜，两个菜被拿回去回锅，居然没有大堂经理之类的出来给道
个歉。
相比之下，成都23就强太多了，先声明一下我不是成都23的托儿啊。上次 |
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C********g
发帖数: 9656 | 40 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: Communipig (共产猪), 信区: ChinaNews
标 题: 网络语言列表 - 维基百科
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 2 01:50:18 2011, 美东)
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B6%B2%E8%B7%AF%E8%AA%9E%E8%A8%
目录
1 中国大陆
1.1 称呼类
1.2 形容词类
1.3 政治类
1.4 问候类
1.5 其他
1.6 论坛发文类
1.7 情感类
1.8 动作类
1.9 其他类
1.10 fans类
2 香港
2.1 人或地方
2.2 粗俗用语
2.3 火星文
2.4 粤语拼音
2.5 另类... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 41 壮族（壮文：Bouxcuengh）是中国少数民族人口最多的民族，主要聚居在广西壮族自治
区、云南省文山壮族苗族自治州，少数分布在广东、湖南、贵州、四川等省。壮族的先
民是属古代百越族群，建国后经民族识别，统一称为僮族。1965年，根据周恩来总理的
提议和壮族人民的意愿，僮族改称壮族。
目录
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
*
* 1 民族概述
* 2 历史沿革
* 3 民族起源
* 4 人口分布
* 5 民族语言
* 6 壮族地区
* 7 民族艺术
* 8 民族禁忌
* 9 民族经济
* 10 民族宗教
* 11 民族历史
* 12 民族区域自治
* 13 地理特点
* 14 气候特点
* 15 居住地特点
* 16 建筑风格
* 17 古文化
o 17.1 水稻人工栽培法世界之最
o 17.2 衣着方面的世... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 554 | 42 上几个晚餐家常菜，炒菜x 2丶蒸菜x 1丶煲汤x 1 ^V^
荷兰豆炒牛肉: 牛肉切薄片，预先腌好。荷兰豆摘去头尾，顺着豆边把丝拉出来，洗净
，沥乾。热锅，油，快手炒牛肉至七成熟，盛起。同锅，再加油，炒香蒜粒，下荷兰豆
，快炒，豆差不多熟时，牛肉回锅，下调味，茨汁，再翻炒，可上碟。
黄豆芽炒肉末: 黄豆芽洗净，切成约2cm小段备用，再冲水洗净，尽可能平铺沥乾水份
。花菇泡软切丁，葱切粒，再切少许莞荽粒备用。肉末预先腌好。乾锅下黄豆芽，炒，
沿锅边洒绍酒，翻炒几下，盛起。另起锅下油，炒肉末至七成熟，然後依次下花菇粒丶
黄豆芽，快炒，肉末回锅，下调味，翻炒，洒葱粒丶莞荽，炒均，即成。
豉汁蒸仓鱼
西洋菜萝卜瘦肉汤 |
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t****3
发帖数: 132 | 43 31.快餐店。炸出锅的鸡腿什么的掉地上，放回锅里再稍微炸一下就可以了。油有时会
用费油回锅，只要看到炸的特别黑的东西别买。
32.某知名品牌电器做得空调和冰箱压缩机有2～3％是旧的重新喷漆安装上去的。【传
说中的电器RE版？】
33.我想起我初中做手术住院的情形，有天晚上被一声音吵醒咯，起来推开门，去找，
漆黑的医院楼道，只有那一层有一个的服务台有灯，我悄悄儿勒走过去，我擦，3个男
人，和2个护士在那干事，我当时那激动啊【这个和谐。。】
34.瓶装红茶成本大约为4角，其中最贵的是密封约2毛。【这个有点假吧。。】
35.我是淘宝的 说什么品牌货 都是在百货商场 跟小公司进的 利润86%左右 【这就是
为什么每次我淘宝以后都要维权。。。】
36.我想告诉大家，千万不要迷恋什么ad和nike，别以为你在什么旗舰店或者专卖店就
能买到正品，我一个同学的亲戚就是在广东帮ad和nike跑运输的，他说所谓专卖店为了
提高利润，相当一部分产品都是广东地区某些加工厂的高仿品，而且做得很真，一般是
看不出来的，而且店内高仿的比例还很高。 【合肥应该不是。。】
37. 我妈是铁路系统的，预算方面，基本任何一 |
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A*******G
发帖数: 47 | 44 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 45 好像总算有点像样了，不容易啊，先帖一下真相嘛
补上做法和学习心得
1. 准备大拇指大得老姜，去皮，宰成细姜米，3瓣大蒜，去皮，也宰成蒜米。四条葱子，切成不足厘米长的葱颗，讲究
些的同学，请尽量用葱白的部分哈，并加大葱量
2. 剁椒1tbsp＋1tsp，在用刀宰成茸。 小碗里面1.5tbsp的糖，1tbsp＋1tsp的镇江香醋（有条件的同学自行使用四川
保宁醋或者渝北静观醋哈），大概3／4tbsp的酱油，大约1／3tsp的粗盐加上大约1tbsp的清水，最后来一个tsp的玉米
淀粉，和转。
3. 中国茄子，洗干净，擦干水分，对破开，在茄子皮上打大约半厘米间隔的十字花刀，再改刀成块。
4. 炒锅里面放油，油的份量需要比平时炒蔬菜稍微多点点，烧热一点，火也开大一点。一边茄子里面撒点盐，快速抓一
下，等油一热下锅。炒到茄子略软，出锅沥油
5. 炒锅里面留一点底油，下剁茸的剁椒，中火炒到油色泛橘红，再下姜蒜米炒出香气，然后下茄子回锅超转。前面调好
的调味汁，再仔细和转，沿着锅边淋下去，烧得片刻见芡汁起泡颜色发亮，下葱颗超转，出锅装盘。
下面是心得体会
1. 鱼香味原本务必是用四川老坛泡椒的，在国外... 阅读全帖 |
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A********2
发帖数: 4075 | 46 作为一个非常爱吃各种饼的南方人，看到这样的菜谱，
不得不流着口水转过来~~
早餐藕饼
原料： 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精
做法：1.鲜藕，木耳，火腿，葱分别切碎。
2.鸡蛋打散倒入拌匀。
3.倒入适量面粉。
4.加入少许盐，味极鲜酱油，香油，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀成稠糊。
5.用大勺挖些许面糊入锅，煎至两面金黄即可。
骨肉相连青豆粥
材料：
粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克
（已经煨好了佐料的鸡肉串，超市里可以买得到）；
做法：
1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下，和粥底一起煮15分钟；
2、加入青豆，旺火煮10分钟；
3、鸡肉口感香脆醇香，非常简易又好喝的一道粥。
家常蛋饼需要的材料：
中筋面粉......300克
冷水......450毫升
淀粉......1大匙
盐......少许
色拉油......2大匙
（做蔬菜饼我们用的是蛋糊，这里我们用的是面糊。）
鸡蛋......1个
葱末......少许
做法：
1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。
这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 47 http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
这个“奇香排骨”第一次吃是09年时回成都，在当时算是成都最牛苍蝇馆子的明婷饭店
吃的。当时感觉这个排骨是先腌、然后裹粉炸、最后和配料一起干炒而成，所以味道好
，炸得肉嫩，最后吸入配料的香味，故而得名“奇香排骨”。我这里是自己琢磨的配方
而已，大家如果自己想添加什么香料也可以试试。
材料：猪排骨1000克，生抽酱油2汤匙，糖1汤匙，料酒3汤匙，香油1汤匙，葱2根，姜
20克，面粉，青椒100克，小红辣椒50克，干红辣椒10-15个，豆瓣酱1汤匙，蒜20克，
洋葱100克，花椒10-15颗，盐少许
制作过程：
排骨洗净沥干，然后切条，如果家里过不大可以把长条排骨剁成两节，葱切马儿朵
，姜切末。
排骨用生抽酱油2汤匙，糖1汤匙，料酒3汤匙，香油1汤匙，葱节和姜末搅匀，腌过
夜。（中间可以翻几次）
炸排骨时，锅里放足够多的油，油热后改中火炸。将排骨先一块块放入面粉中打滚
，然后抖去多余面粉，依次放入油锅中。（量大的分几次炸）
排骨一般中... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 餐桌上没一两道下饭菜怎么能吃得多饭呢？没胃口的时候直接就不想吃。接下来小心点
介绍几道大家都爱吃的，人吃人爱的家常下饭菜。餐餐做一点吧！保证你每餐都能吃两
大碗饭。看看你会做哪几种，不会的赶紧学起来哦！
五香带鱼
用料：带鱼400克、大蒜5颗、生姜4片、八角2颗、花椒8颗、香叶2张、大葱2段、盐1小
匙、料酒2大匙、老抽5克、冰糖20克、陈醋20克、五香粉少量
做法：
1、在带鱼段两面都刻上花刀，以便入味，用盐1小匙，将鱼块腌制10分钟。
2、炒锅烧热，放入油加入香叶，八角，姜，蒜，花椒小火炒出香味，加入带鱼段，用
小火煎至表面金黄色，翻面再煎另一面，直至两面成金黄色
3、加入热开水，水量至鱼的1/2处，加入料酒、生抽、老抽、冰糖、陈醋，大火煮开后
，加盖小火焖20分钟，10分钟时将鱼翻面一次
4、最后将里面的香料夹出，大火煮至汤汁浓稠即可，盛盘后在表面洒上少量五香粉
焦溜豆腐
用料：豆腐300克、新兰花半个、胡萝卜半根、葱丝姜片、蒜2瓣、生抽1勺、醋半勺、
糖适量、盐少许、玉米淀粉少许、水1小勺、食用油
做法：
1、北豆腐切块，姜和蒜切片，葱切丝
2、坐热一锅水，加半勺盐，豆腐块放入... 阅读全帖 |
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e*****e
发帖数: 117 | 49 【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: yaya02 (蓝星), 信区: gardening
标 题: 羊腿肉的几种家常吃法
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 10 22:43:20 2013, 美东)
一到寒冷的冬天，手脚容易冰凉，这时候往往使人想吃些温热的食物进补一下，羊肉的
温而不燥的特点成了俺的首选。周末去Costco买回来一大块羊腿肉，想了几个简单又好
吃的做法。如果按照老美的方子，就是加一些香料醃过，再放到烤箱里烤，最后切片配
红酒吃。这种简单吃法听上去虽然也不错，但感觉好像糟蹋了美味的羊肉，而且估计羊
肉臊味也比较重。
还是中式吃法更美味，做法更千变万化，不仅没有羊臊味，而且色香味俱全。俺用这一
大块羊腿肉做了四种家常吃法，做法都很简单，而且各具特色。
第1个葱爆羊肉：这道菜最好做，特简单，而且很下饭，肉质软嫩，葱香四溢，俺的最
爱。
原料及做法：羊肉切薄片，加入生粉，生抽醃渍20分钟。取葱白段，斜切成小段。锅内
放多一些油，油温上来后，快炒羊肉片，出锅，沥干油，锅内油倒出，留底油少许，接
着放葱白段炒香，加入羊肉片回锅再炒一小会儿，... 阅读全帖 |
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